Ang pagluluto na may lumang sour cream recipe ay mas masarap. Paghurno na may kulay-gatas. Inihurnong bahay sa kulay-gatas: recipe. Kahit na isang masarap na recipe na walang mga itlog nashvidkuruch sa oven

Chantly, leather - mula sa maliit hanggang sa malaki - maaari kang magluto Mga Recipe sa bahay ito ay mas karaniwan na humiga sa presensya ng mga produkto na matatagpuan sa refrigerator, ito ay madaling lumabas sa ibang paraan - minsan ito ay katulad ng isang aso, minsan sa isang leaflet, minsan sa isang cake. At gawin itong masarap, tulad ng lahat ay praktikal, zroblen sa isang magandang kalagayan (walang mag-iisip na magluto ng dessert sa isang maruming kalagayan, hindi ba?). Mas malaki ang Tim, na siyang pinakasimpleng lutong bahay na kalan - sa kulay-gatas, imposibleng kainin ito. Narito ang mga paglalarawan ng iba't ibang mga opsyon para sa mga paraan ng pagluluto na nagpapahintulot sa improvisasyon. Maaaring may karapatan ang mga Pechivo at home minds na kumpletuhin ang kalayaan sa bodega ng mga sangkap. At ang parehong uri ng mga sample, mas hindi gaanong matagumpay, popovnuyutsya masterpieces ng lutuing mundo. Bakit nagsimula ang mga French confectioner? Nakakakanta, ang pagiging bata ng hindi mapagpanggap na home-made oven ng lola sa sour cream ay nakakasakal. Mga recipe zbagachuvalis na vіlnyalis vіd zayvogo, tulad ng alamat. Otzhe, punta tayo sa punto.

Paano magluto ng lutong bahay na oven.

Ito ay kinakailangan upang tingnan ang refrigerator, upang gumawa ng kulay-gatas doon. Hindi ko mahanap. sa kulay-gatas, ang recipe kung saan iminumungkahi namin dito, ito ay magiging mas maikli lamang, ito ay magiging maasim. Kailangan mo lamang uminom ng kalahating kutsarita ng soda dito at bigyan ito ng reaksyon.

Tisto

Sa bote lumang kulay-gatas sa ibinayad na soda, hindi posibleng magbigay ng isang daang gramo ng rosemary pulgada ng mantikilya, tulad ng rosіtremo na may zukr. Ang mga tagahanga ng isang bagay na mas bata, ay maaaring bisitahin muli ang isang bote ng ciєї "licorice rot", ngunit sa sarili nito - tatlong quarters. Kahit na mas mahusay sa tulad ng isang oven at vanilla tsukor - maaari kang magdagdag ng hanggang sa isang kutsara, kahit na higit pa - ito ay magiging masyadong mabango. Patayin ang dalawang itlog, ihalo. Ngayon haluin ang harina nang sunud-sunod. Maaaring uminom ng malapit sa tatlo - tatlo sa kalahati ng mga bote. Mula sa lahat. Mas madaling pagsubok, Ayan na, wag ka na.

Golovne - mag-ingat para sa pagkakapare-pareho, upang ito ay malambot at malambot, tulad ng isang rich borosh - damo kam'yane. Ang pangmatagalang yoga ay hindi kinakailangan. At maaari kang magdagdag ng mga buto ng poppy, rodzinki, mga gisantes, pinatuyong mga aprikot, prun, kung handa ka na, pinapayagan ka. Ngayon ang kuwarta ay kailangang palamig sa refrigerator sa loob ng dalawa o tatlong taon.

Paghuhulma

Rozkachati cooled down sa mesa, trohi sippy boroshnoy, na may isang layer ng tungkol sa isang sentimetro, pagkatapos ay vibrating ang oven na may mga espesyal na form o isang baso. Gayundin, maaari mo lamang i-cut ang layer gamit ang isang kutsilyo - sa isang rhombi square. Ibabad ang isang blangko ng katad sa tsukor (maaari mong ihalo ang tsukor sa mga buto ng poppy), agad itong ilagay sa isang tuyong kubyerta, humigop pataas.

Vipichka

Pekti sa hindi mainit na oven - 180 degrees - hanggang pidrum'yanyuvannya. Humigit-kumulang 20 quills ang kailangan. Upang humiga sa iyong oven: na parang inihurnong mula sa ibaba, o sa hayop, maaari mo at kailangan mong muling ayusin ang sheet. Ang pagbe-bake sa mga isipan sa bahay ay madaling kontrolin, dahil gumagana ang pamamaraan sa labas ng kahon. Hanggang sa panahong iyon, ang gayong plano ay hindi tumira, tulad ng, halimbawa, isang biskwit o isang eclair, dahil binuksan mo ang oven sa unang pagkakataon. Humigop ng zukrovoy powder na handa na homemade oven sa kulay-gatas. Inirerekomenda ng mga recipe ng aming mga lola! Grabe ang gana ko!

sa domestic isip

Kailangan namin ng pangalawang bote ng lumang kulay-gatas, isang pakete (180-200 gramo), na mas mahusay kaysa sa rosemary sa isang micro-furnace oven, isang sariwang bote ng zucru, lemon juice at dalawang tablespoons ng bawang honey. Dalawa't kalahating prasko ng borosna ang hinaluan ng isang kutsarita ng soda at inihalo sa m'yake na ito. Hindi kinakailangan na palamigin at i-freeze ang yoga. Gumagamit ka ba ng mga simpleng recipe para sa pagluluto sa iyong mga isipan sa bahay? Hugasan ang iyong mga kamay ng tubig, dumikit sa maliliit na bag, igulong ang isang gilid sa tsukrі (maaari kang bumuo ng isang kono nang sabay-sabay) at ilagay ang deco sa tuyo. Pakuluan natin ng 15 minuto sa isang temperatura sa oven na hindi mas mataas kaysa sa 180 degrees. Magalang na mamangha, kung paano baguhin ang kulay sa ginintuang - handa na ang iyong homemade oven sa kulay-gatas. Ang mga recipe ay hindi maaaring isulat muli - ang baho ay simple.

Mula sa archive ni lola

Ang kalan ay hindi ekonomiya-class, ito ay isang buong oras ng Pasko. Ang mga bata ay masaya na dumikit ang yogo sa isang bote ng zucru at 4 zhovki grind sa isang puting kulay (maaari kang gumamit ng isang blender), magdagdag ng isang bote ng mais o patatas na almirol, 200 gramo ng langis ng rosas, 4-5 buong kutsara ng taba na maasim cream, dito - kalahating tsaa. upang pawiin ang mga oats, pagkatapos ay bahagyang asin at ihalo. Ihalo ito sa dalawang bote ng borosna, na itatanong mo. I-rock ang isang sentimetro layer sa isang sagging borosh table, virіzati o buksan ito gamit ang isang kutsilyo oven. Posipati tsukr na may kanela at pinutol ng mabalahibong mga gisantes. Hindi gaanong kumakanta ang mga espiritu. Ang parehong lutong bahay na panaderya na may kulay-gatas, mga recipe para lamang sa kulay-gatas sa partikular na uri na ito hindi kasya. Para sa kahandaan ng mga cookies, sila ay magiging mas malambot, at ang axis ng darating na araw ay magiging tama "pisochnost" - sila ay babangon at lulubog sa kumpanya.

M'yaké pechivo sa sour cream

Ang mga recipe para sa mga simpleng recipe ay marami at iba-iba, ngunit naa-access sa mga bata hanggang walong taong gulang. Para sa pangalawang bote ng kulay-gatas, kailangan mong kumuha ng isang kutsarita ng soda, isang pakurot ng asin, isang itlog, kalahating bote ng zucru at tatlo at kalahating bote ng boroshna (kabilang ang pagsipsip sa mesa). Soda upang mapatay ang kulay-gatas, sapat na acid sa loob nito, tantiyahin i sitriko acid hindi kailangan. Kinakailangang pakuluan ang hakbang-hakbang upang makontrol ang pagkakapare-pareho ng kuwarta - maaari itong maging masyadong malambot. Huwag palampasin ng mahabang panahon. I-download sa isang sako, kulutin sa isang plivka, at palamigin ito sa freezer sa loob ng limang labinlimang minuto. Ang mga maliliit na piraso ng taba ay inilagay sa kuwarta, isang sheet ng papel o papyrus obov'yazkovo ay kailangang takpan ng langis ng oliba. Ibuhos ang langis ng rosemary sa isang platito, kung hindi man ibuhos ang zukor (maaari mong gamitin ang kanela, gisantes, kakaw). Ibaon ang isang beech ng kalan sa langis ng oliba, pagkatapos ay ilalagay natin ito sa tsukor at ilalagay ito ng negaino. Pekti sa malamig na panahon magpainit hanggang sa 180-200 degrees oven 15-20 panginginig, fallow sa oven. Ngayon ay maaari mong palamutihan ang tapos na produkto na may cream, jam, crane chi cherries. Ang ganitong mga recipe para sa pagluluto sa hurno sa mga isipan ng tahanan ay lumikha ng init pamilya vіdnosinakh, ang saya ng buhay.

Servings: 15

Oras ng pagluluto: 45hv.

Alam ng mga ginoo ng Dosvedcheni na ang isa sa pinakasimpleng mga recipe para sa paghahanda ng mga dessert sa bahay ay ang recipe para sa isang shortbread oven. Posibleng paghaluin ang pastry para sa oven na may kefir, kulay-gatas, kasama ang pagdaragdag ng margarin at mataas na taba. Wala mas madaling magluto inihurnong sa margarin at kulay-gatas sa bahay. Ang vipіchka na ito ay magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay, at lalo na sa mga bata. At para sa insulto, anyayahan ang iyong mga kapamilya.

Inihurnong sa margarine at sour cream, lumalabas ito na malambot, ang ibaba ay mas masarap. Gayunpaman, kinakailangang tandaan na ang lahat ay dapat ideposito dahil sa taba ng nilalaman ng kulay-gatas mismo, alinman ang mas mataba, ang mas maliit ay iluluto. Iminumungkahi namin ang iyong paggalang sa pinakasimpleng mga recipe para sa pagluluto sa hurno na may kulay-gatas at margarin.

Para sa pagluluto kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

    1 st. fat sour cream (mas mabuti na gawang bahay)

    80 gr. tsukru

    1 st. borosna

    rozpushuvach para sa pagsubok

Ang proseso ng pagluluto ng hurno sa margarin at kulay-gatas

  • Krok 1

    Ang kulay-gatas ay halo-halong may tsukr, hangal, malambot at bulugan. Zamіshuєmo tuyo at ilagay sa 30 min. sa isang malamig na lugar.

  • Krok 2

    Rozkochuemo layer іz tіsta, vyrіzaєmo forms kilvovo i vykladaemo on deco.

  • Krok 3

    Vipkati furnace troch higit sa 20 min.

    Recipe para sa vershkovy oven sa kulay-gatas

    Isa pang clumsy recipe para sa paghahanda ng vershokovy oven sa margarin at kulay-gatas.

    Mga kinakailangang produkto:

    • 1 p. margarin
    • 1 st. kulay-gatas
    • 2 itlog
    • 4 tbsp. l zucru
    • ½ sodi bayaran otstom
    • 4 tbsp. borosna

    Proseso ng pagluluto

    1. Matunaw ang isang mangkok ng margarin at palamigin, idagdag ang zukor at ihalo nang mabuti ang lahat.

    2. Sa isang okremu na kagamitan, pinalo namin ang mga itlog at idagdag ang margarin, kulay-gatas, soda na may ott at ihalo muli.

    3. Nagsisimula kami sa hakbang-hakbang upang magdagdag ng borosno at zamіshuєmo nang matatag.

    4. Rozkochuєmo layer at virіzaєmo figure. Vipkaєmo oven troch ng higit sa 15 strands hanggang sa matapos ang ginintuang kulay.

    Ang Pechivo sa margarin at kulay-gatas ay handa na.

    Sarap!

Dodavannya kulay-gatas sa vipіchku sa looban її myakoy na poіtryanoy. Ang mga biskwit mula sa kanya ay lumalabas na parang juice at pagkain. Ale, pinaka masarap lumabas sa oven na may sour cream. Sa mga nayon, ang yogo ay tinatawag na matamis na pampushkas, katulad ng katulad na lebadura na sili. Ang iba't ibang sangkap ng Vikoristovuyuchi ay maaaring ihanda hindi lamang inihurnong, ngunit isang kumpletong dessert bago ang tsaa. Hanggang doon, huwag maglaan ng maraming oras. Mayroon na lamang isang recipe na natitira, na pupunta sa punto.

Tsukrova vipіchka

Upang magluto ng masarap na panaderya sa kulay-gatas, kailangan mong gumastos ng maraming oras sa kusina. Sa loob ng isang taon, para sa kasing liit ng 15 piraso ng tinapay, ito ay mabahiran ng mantsa para sa paghahalo ng dough dough, at ang inumin ay magiging handa bago ang tsaa. Ang recipe na ito ay sing-song magiging isang madaling gamitin na maliit na stick para sa mga ina, kung gusto nilang magluto ng masarap na meryenda para sa kanilang mga anak. Ang magagandang figurine ng pugon obov'yazkovo ay nagdaragdag sa pinakadakilang mga gawi ng mga hedgehog.

Para sa pagluluto, kailangan mo ng mga sangkap:

  • 300 g kulay-gatas, maging ito ay taba;
  • 150 g zucru;
  • 200 g margarin;
  • 600-650 g ng trigo boroshn;
  • isang sachet ng fluff;
  • sachet ng vanilla zucru.

Gayundin, kailangan mo ng tsukor para sa obsipannya. Ang Yogo ay kadalasang maaaring palitan ng poppy seeds, peas at be-yaké decorative sagging. Bakit hindi ka maiba, magmumukha kang baked oven sa sour cream at margarine.

Proseso ng pagluluto

  1. Zazdalegіd malayo margarine mula sa refrigerator, sob vіn nagiging malambot. Ang Yogo ay maaaring palitan ng mantikilya - hindi ka makakaasa sa sarap. Inihaw na margarine na may zucrum at vanilla sa isang homogenous na masa.
  2. Magdagdag ng kulay-gatas, pukawin. Maaaring may ilang katabaan at densidad. Maaari ka ring kumuha ng sobrang sour cream na iyong na-ferment.
  3. Magdagdag ng rozpushuvach na trigo borosno. Astig ako. Maaari itong maayos na gupitin ang hugis, tingnan ang mga dingding ng mga pinggan, at ang mga troch ay dumikit sa mga kamay.
  4. Upang gawing mas madali ang paggawa ng kuwarta, kailangan mong takpan ito ng isang grub, o gamit ang isang bag, dalhin ito sa loob ng 30 quills mula sa refrigerator. Para sa isang oras, maaari kang pumili ng mga gisantes at mga buto ng poppy, halimbawa.
  5. Distati malinis at rozkotiti layer na may kapal ng 5-7 mm. Gagawa kami ng manipis na alak, gagawa kami ng malutong na tinapay na may kulay-gatas.
  6. Virizati para sa tulong ng mga anyo ng iba't ibang mga figurine at pagtula sa isang sheet, na tinatakpan ng pergamino. Maaari mong pahiran ito ng langis ng oliba, ngunit maaari mo ring ipinta ang oven sa oven na may taba.
  7. Sip ang hayop na may isang mahusay na zukr o iba pang mga sips. Vipіkati sa oven, na higit pa sa temperatura hanggang sa 180 degrees, ang mga pantalan ay hindi hahalukayin. Humigit-kumulang 25 quills ang kailangan.

Paghurno na may kulay-gatas at jam

Paano ako makakabuti Home vipіchka? Nasampered, obviously, sarap. Ano ang maaari mong maabot, vicorist, mas mababa sa mga sangkap na ito, tulad ng isang zavzhd є sa refrigerator? Talagang ganoon! Proponuёmo recipe oven sa kulay-gatas, na masagana hto vvazhaє chergovim - vіn kampo sa magandang kapalaran, kung ang mga bisita ay praktikal sa porozі. Ang pagkakaroon ng bilis nito, maaari kang maghurno ng mabilis na pagkain, ngunit hindi mo maaaring isuko ang masarap na pagkain sa sarap.

Para sa pagluluto ng lasoshchiv, kakailanganin mo ng mga produkto:

  • 2 itlog;
  • 40-50 gramo ng kulay-gatas (o mayonesa);
  • 180 g ng manok pisku;
  • 200 g margarin;
  • kalahating kutsarita ng grub soda;
  • 3-4 na bote ng trigo boroshn;
  • garapon ng makapal na jam.

Para sa pagpuno, maaari mong i-vicorate kung ito ay gawang bahay (o jam), ale bazhano, kaya ito ay bulo maasim o maasim na licorice. Vіdmіnno pіdіyde z blackcurrant, mga aprikot at mga plum. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng 1-2 tablespoons ng almirol. Sa ganitong paraan, ang kalan ay palamigin mula sa kulay-gatas.

Paano magluto?

  1. Talunin ang mga itlog mula sa zukrom. Magdagdag ng kulay-gatas at pinalambot na margarin. Magandang halo.
  2. Ilagay ang grub soda sa masa, pinatay ng oct, at unti-unting idagdag ang butil ng trigo. Mas cool pa ang Zamisiti.
  3. Vіdokremiti vіdny isang ikatlo, її hatiin sa 3 bahagi at sunugin sa kharchov plіvka. Dalhin ito sa freezer para sa 15-20 quills. Tse fight upang gawing mas madali ang paggawa ng kuwarta.
  4. Ikalat ang reshto gamit ang iyong mga kamay sa malaking dahon (30x40 cm). Nangungunang may varennyam. Distati sa pamamagitan ng bag ng kuwarta mula sa freezer at kuskusin ito sa hayop.
  5. Ilagay ang deco sa oven, magpainit hanggang 200 degrees, para sa 15-20 panginginig. Ang tuktok ay nagkasala ng magandang pidrum'yanitisya.
  6. Pagkatapos maluto, palamigin ito ng mabuti at gupitin sa maliliit na parihaba at parisukat. Isumite s | iz | mainit na tsaa o kava. Bakit ito inihurnong sa sour cream at margarine para sa pagtikim?

Listkova vipіchka

Ang recipe na ito ay angkop para sa mga mahilig sa sharuvannya, ngunit hindi namin maaaring magsanay sa kuwarta, o ayaw lang namin. May kabuuang 3 sangkap ang lumalabas sa hubad na oven na may kulay-gatas. Mas madaling takpan ang mga sheet, na ang isang bahagi sa kabuuan ay pinakain ng kapangyarihan ng z'ist sa isang gabi. Para sa dakilang inang bayan, sinimulan nilang gawin ang mga hangganan ng pamantayan.

Upang maghanda ng isang leafy oven, kailangan mo ng mga sangkap:

  • 250 g boroshen;
  • 175 g ng mantikilya;
  • 100 g makapal na kulay-gatas.

Para sa pagsubok, hindi kailangan ang tsukor o rozpushuvach. Buweno, totoo, kailangan mo ng zhovtok para sa pagpapahid sa tuktok, ang mahusay na tsukor para sa paghigop. Ale smut - ang maaari mong lutuin sa bahay na may kulay-gatas para sa literal na 15 khvilin. Paano kung?

Pagluluto ng madahong whisky

  1. Sa isang tasa, humingi ng harina | borosno |, ilagay shmatochki malamig vershokovy langis | mantikilya | idagdag ko|dagdag| kulay-gatas. Kasabay nito, hindi mo ito maaaring palitan ng margarin, dahil sa ganoong init ng ulo, hindi ka makakakita ng madahon.
  2. Shvidko zamіsiti makinis nababanat manipis, balutin sa isang grub plіvka at ayusin ang refrigerator para sa isang taon.
  3. Pagkatapos ng isang oras, ilagay ito sa mesa, bahagyang iwisik ang harina, at ikalat ang isang manipis na layer sa busog (tulad ng sa dumplings o isang lokshina).
  4. Virіzati sa anyo ng isang oven at pagtula ng yoga sa isang sheet, pagtula sa papel na pergamino. Gumawa ng up gamit ang isang jovt at palamutihan ng isang trimmed tsukr.
  5. Maaari ka ring magdagdag ng mga buto ng poppy, buto ng linga, at mga gisantes para sa mga bajan. Bilang isang pagpipilian, maaari kang magluto ng non-licorice oven na may keso at kumin.
  6. Vipkati para sa 175 degrees 10-12 panginginig. Para sa dami ng kuwarta, 70-80 bola ang lumabas. Maaaring lumitaw ng kaunti si Alecia.

Tistechko "Trikutnichki"

Napakaraming uri ng sour cream ang maaari mong maging! Pagluluto - malayo sa tanging bagay na maaaring lutuin kamay ng Swedish. Kasabay nito, oras na para pag-usapan ang tystechko na "Trikutnichki". Ang Yogo ay maaaring buwisan mula sa mga santo, o ang pagganap ay ganoon lang.

Para sa pagluluto, kailangan mo ng mga sangkap:


Condensed milk at sour cream ayon sa room temperature, para hindi masira ang cream. Kung hindi mo alam kung paano pakuluan ang gatas, kung ano ang lumapot, maaari mo itong lutuin sa iyong sarili. Para sa kung saan ito ay kinakailangan upang pakuluan ang gatas, na thickens, sa isang maliit na apoy para sa 2-2.5 taon at cool. Huwag sisihin ang bangko!

Paano mag robiti tistechko?

  1. Ang Listkove ay sapat na malayo sa freezer, hindi nakabalot at natunaw sa temperatura ng kuwarto. Ang pinakamahusay na vicorist ay walang lebadura.
  2. Gamit ang isang gostry na kutsilyo, gupitin ang kuwarta sa mga tricots na may mga gilid na 8-10 cm.Ilagay sa isang sheet at maghurno hanggang handa sa oven.
  3. Maghanda ng halo ng produkto. Magbasa nang mas mabuti sa krichta, ngunit hindi masyadong marami. Pinakamabuting gumamit ng tumba-tumba. Paghaluin ang kulay-gatas at pinakuluang condensed milk para sa karagdagang panghalo. Hindi mo kailangang matalo.
  4. Yak lamang ang mga blangko pagsubok ng dahon cool down, pagkatapos ay zanurit їх sa cream. Dahil mas malapot ang alak, maaari mo itong pahiran ng kutsara. Igulong natin ang krychte mula sa oven.
  5. Matakot sa lahat ng zaive z tistechok і viklasti sa isang plato. Para sa 500 g, mayroong mga 16 na piraso ng malawak na kuwarta.

Napakadaling lutuin ang axis ng Svyatkovo oven na may condensed milk at sour cream. Kung hindi mo alam ang iba, maaari mo itong palitan ng chi butter at cream cheese. Gayunpaman, sa oras na ito, ang sarap ng pagsubok ay magbabago. Upang maunawaan, kung aling pagpipilian ang higit pa sa panlasa, maaari mong subukan ang lahat.

"Creative wonder"

Para sa mga bata, maaari kang magluto ng mas kaunting licorice sa oven na may kulay-gatas at syrup. Lalabas itong malambot at umuungal nang sabay. Zrobiti yoga - drіbnitsya, at ang resulta ay magiging limang beses ng isang plus. Naygolovnіshe - dotrimati proporsyon boroshna at syru. Ito ang natitirang sangkap ng overt vology, sa halip na yogo sa pamamagitan ng cheesecloth, hindi gaanong tuyo ang dami ng sangkap. Sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga borosna, ito ay makapal viide zhorst, at lipas - lipas.

Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • 200 g syrah;
  • 200 g margarin;
  • 50 g makapal na kulay-gatas;
  • 0.5 kutsarita ng soda;
  • 1-1.5 prasko ng borosna.

Kakailanganin mo rin ang tsukor para sa pagpapaganda. Maaari kang kumuha ng kayumanggi o pampalasa, o lutong bahay na kalan sa kulay-gatas ay mukhang maganda. At kung magdagdag ka ng gorіhіv, ang poppy at sesame seeds ay mas mabuti. Ang baho ay hindi angkop para sa recipe na ito.

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng oven na "Creative Miracle"

  1. Sa mesa chi mahusay maliit na tabla humingi ng trigo. Maglagay ng malamig na margarine (maaari mong palitan ito ng mantikilya) at i-chop ito ng kutsilyo sa gantsilyo.
  2. Magdagdag|Magdagdag| keso at kulay-gatas at makapal na kuwarta. Sa yugtong ito, maaari kang makaipon ng kaunting bulugan.
  3. Razdіliti tіsto sa kіlka chastín i rozkotiti balat manipis na layer. Mahalagang magsanay sa masa, maaari mo itong dalhin sa refrigerator para sa 30-60 quills.
  4. Glass virіzati іz plastіv whirling. Posipati tsukr, tiklop navpіl, sipati muli at muli tiklop navpіl. Ang resulta ay maaaring isang kalan na may kulay-gatas at syrah, katulad ng trikutnik.
  5. Paglalagay ng mga elemento sa isang sheet, pinupunan ang espasyo sa pagitan nila. Vipіkati sa rose oven 20-25 hvilin|minuto|. Ang tuktok ng oven ay nagkasala ng isang maliit na dagundong, at sa gitna ito ay naiwan na may parehong lambot.

Ang Tsі lasoshchi ay maaari ding maging handa sa mga naghahanap ng mga sobre na may palaman, o sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa iba't ibang mga figure, vyglyadyh para sa karagdagang mga form. Well, ito ay totoo, kung gayon ito mismo ang kailangan mong sabihin sa kasama. Magkaroon ng lasa para sa isang recipe para sa pagluluto sa hurno sa kulay-gatas at siri - isang spravzhnya stick-viruchalochka para sa mga ina. Aje sa bago wala namang masama sa bata at may minimum na taba.

Masarap vipіchka garna hindi lamang para sa Estilo ng Svyatkovy, ale at para sa tsaa ng pamilya. Panginoon, hindi ako nag-atubiling magluto ng hurno o ng pie sa aking sarili, upang parangalan nang may paggalang mula sa kilalang o ang sucid, na lumapit sa kanya sa masamang paraan. Bilang karagdagan, ang licorice ay maaaring magkaroon ng therapeutic effect - ito ay nagpapabuti hindi lamang ng mga mood, ngunit kahit na mas may kamalayan sa sarili.

Ang pagbe-bake sa kulay-gatas, kumukulo ang isang sanga ng quills, at ito ay makapal na hinaluan ng swede at natitiklop na sangkap. Tratuhin ang iyong sarili ng dessert sa iyong mga mahal sa buhay, na gumugol ng mas kaunting oras sa pagluluto. Bukod dito, ito ay lipas sa paningin ng kalan, ito ay tulad ng isang mesa ng bata, kaya ito ay isang beer. Higit pang vishukany at isang nakakalito na recipe upang payagan kang magluto ng pagkain at mag-ihaw ng sirn at maghurno sa sour cream.

Ang sour cream oven ay nahahati sa dalawang pangunahing uri: may mga itlog at walang mga ito. Ang balat ay mukhang mabilog at malambot, kahit na ang kulay-gatas ay may sapat na taba at kalusugan. Boroshno, tsukrovy pіsok na ang kutsarang puno ng grub soda ay parang apoy sa booth, hindi kinakailangang bumili ng mga espesyal na produkto para sa dessert. Ang pagkakaroon ng paghahanda na rozkotivshi tіsto, maaari mong gamitin ang mga form para sa sand oven upang gawin itong mas kaakit-akit. Hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda, sila ay magugulat, maliliit at bituin.

Huwag i-save ang oven nang higit sa 3 araw, ang mga shards ay magiging lipas, kung gusto mo ang advance.

Ang homemade vipіchka ay halos hindi nalulula sa kakulangan ng navit hanggang sa darating na araw. Sa banal na hurno ito ay pinalamutian ng tsukrovy mastic o chocolate icing. Ito rin ay isang simpleng pamamaraan sa gatas, na tumatagal ng 5-10 quills.

Pinakamahusay na mga recipe ng sour cream

Ano ang higit pa sa vipіchtsі zdobi: zucru, sour cream, itlog at mantikilya, masarap at mas mababang viide. Subukan nating alisin ang diyeta at tagumpay, upang makuha ang pinakamababang halaga ng mga produktong may mataas na calorie, magdagdag ng sapat na kulay-gatas at zucor sa kuwarta. Tatanggapin pa rin natin ang sarap, ngunit lalago ang oven. Pinapayagan ka ng iba't ibang mga recipe na piliin ang pagpipilian ng pinakamakapangyarihang master at miyembro ng pamilyang ito.

simpleng recipe

Subukang lutuin ang kalan sa sour cream varto, na nagsimula mula sa base warehouse, upang sa isang malayong lugar ay makagawa ka ng maraming pishka ng manok. Kung ang komposisyon ng madaling reseta nagtrabaho, maaari mong simulan ang paghahalo ng kuwarta sa mga additives. Deyakі zamenyayut trigo borosno vіvsyanimi plastіvtsy, ngunit pa rin ang lahat ng parehong troch іnsha іstorіya, yak, svvide para sa lahat, vodnositsya hanggang sa vіvsyanoy oven.

Mga bodega:

  • 3 bote ng borosna;
  • 1 bote ng maasim na pisku;
  • 4 tbsp. kulay-gatas;
  • 2 itlog;
  • 100 g ng mantikilya;
  • sa pamamagitan ng sipit ng soda at asin.

Pokrokovy paraan ng paghahanda ay tulad.

  1. Langis ng Vershkov | langis | і zukor grind o beat, step by step add | add | kulay-gatas, itlog, soda at lakas.
  2. Hakbang-hakbang, sumugod sa sum borosno, kung ano ang iyong hinihiling, at ihalo hanggang sa pagkakapareho.
  3. I-rock ito nang mahigpit sa layer ng isang 4 mm zavtovshka at i-on ito sa isang pugon para sa karagdagang mga form o bote.
  4. Viklasti pechivo sa sheet at vipіkati 7 min. para sa mga temperaturang 220-250 °C.

Kung ayaw mong buksan ang oven, kung hindi, sa kusina ay hindi mo magagawa, maaari kang maghurno sa kalan. Kung hindi ka bababa, mas mahusay na pumili ng isang chavun frying pan mula sa makapal na dingding.

Mga bodega:

  • 1.5 bote ng borosna;
  • 1/3 bote ng makatas na squeak;
  • 1/3 bote ng kulay-gatas;
  • 1 Zhovtok;
  • 3 sining. mahamog na olibo;
  • 1 tsp baking powder.
  1. Paghaluin ang borosho na may baking powder, hakbang-hakbang idagdag ang reshtu ng mga produkto.
  2. Vimishuvati nang tahimik hanggang sa oras na iyon, hanggang sa hindi na ito makikita sa mga kamay.
  3. Hatiin ang yogo hindi 20-25 bahagi at igulong sa mga shortbread na may torso na 5 mm.
  4. Painitin ang kawali na may non-stick coating at grasa ang oven sa loob ng 3 minuto. mula sa gilid ng balat.

Walang itlog

Kung ang mga itlog ay hindi magtatagal hanggang sa masa, kumuha ng mas maraming kulay-gatas, upang ang dessert ay malambot at malusog. Ang hugis ng kalan ay maaaring hugis sa pamamagitan ng pagtingin sa mga "rablik", tulad ng ito ay mukhang isang tsikavish.

Mga bodega:

  • 2 bote ng borosna;
  • 1/2 bote ng maasim na pisku;
  • 1 bote ng kulay-gatas;
  • 100 g ng mantikilya;
  • 1/2 tsp halika na.

Ang paraan ng paghahanda ay ganito.

  1. Zmіshati borosno, soda, kulay-gatas at kalahating bahagi ng sukrovy pisku.
  2. Palamigin ang kuwarta sa refrigerator malapit sa 30 min.
  3. Takpan ang tuktok ng layer ng tinunaw na mantikilya | langis | at humigop ng mga surplus ng sukrovy pіsku.
  4. I-download sa isang roll at gupitin sa mga bahagi ng isang tovshchina na mas mababa sa 1 div.
  5. Palamutihan ang deco gamit ang papel ng panadero at maingat na ikalat ang "rablets" sa bagong spread.
  6. Vipicati 7-9 min. para sa temperatura na 220 °C.

Chocolate krihta o cocoa powder para bigyan ng madilim na kulay ang atay. Ang pagkakaroon ng durog kalahati ng kuwarta na may masarap, at pagdaragdag ng tsokolate sa iba, ang ginoo, nang walang espesyal na pagsisikap, ay gumawa ng paghahanda ng dalawang magkaibang uri ng dessert.

Mga bodega:

  • 1 prasko ay borosna;
  • 50 g ng manok pisku;
  • 1 bote ng kulay-gatas;
  • 50 g madilim na tsokolate;
  • 1 tsp rozpushuvacha;
  • isang patak ng asin.

Ang paraan ng pagluluto ay ganito.

  1. kulay-gatas tili na tili pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng bahagi ng boroshna, malakas at himulmol at ihalo hanggang sa magkatulad.
  2. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig, palamig ang mga troch at ibuhos sa sumish.
  3. Hakbang-hakbang, ang mga surplus ay boroshna at zamіsiti tіsto.
  4. Ilagay ang yoga sa min 30. sa refrigerator, mas malagkit sa mga kamay para sa isang oras ng rozkochuvannya.
  5. Ang isang layer ng comradeship ay trohi manipis para sa 1 cm at virіzati z bagong pugon.
  6. Viklasti yogo sa isang sheet, na sakop ng baking paper, at vipkati 15-20 khvilin sa temperatura na 180 ° C.

3 Sirom

Mga bodega:

  • 1.5 bote ng borosna;
  • 1/2 bote ng maasim na pisku;
  • 1/2 bote ng kulay-gatas;
  • 2 ngumunguya;
  • 250 g syrah;
  • 250 g margarin;
  • 1 sachet ng vanilla;
  • 1 sachet ng fluff.

Ang paraan ng paghahanda ay ganito.

  1. Haluin ang keso na may kulay-gatas hanggang sa makapal ang dibdib, hakbang-hakbang idagdag ang chewing gum at ang zukor.
  2. Borosno zam_shati na may vanilla at fluff, pagkatapos ay kuskusin ito ng |іz| hiwa-hiwain na may margarine.
  3. Magkaisa ng insulto sina sumishi at vimishuvati nang tahimik hanggang sa dulo ng isang homogenous na masa.
  4. Ilagay ang yogo sa refrigerator sa loob ng isang taon, pagkatapos ay sunugin ang layer na may kapal na 5 mm at sunugin ito.
  5. Vipicati 7-8 min. para sa mga temperatura ng 220-250 degrees.

Pechivo "Khvilinka"

Walang sapat na oras upang ihanda ang oven sa unang pagkakataon, ngunit ang resulta ay magiging pampagana. Handa nang maghurno, maaari kang humigop ng tsukrovoy powder.

Mga bodega:

  • 2 bote ng borosna;
  • 1/2 isang bote ng makatas na langitngit;
  • 1 bote ng kulay-gatas;
  • 2 itlog;
  • 150 g ng mantikilya;
  • 1 pakete ng seam marmalade;
  • 1.5 tsp rozpushuvacha;
  • 10 g vanilla zucru.

Paraan upang maghanda ng mga pag-atake.

  1. Gilingin ang oliba na may zukr at idagdag ang mga itlog nang sunud-sunod.
  2. Ilagay ang kulay-gatas sa natitirang bahagi ng mangkok at ihalo hanggang magkapareho.
  3. Boroshty na may vanilla tsukr at mahimulmol, pagkatapos ay hakbang-hakbang na humigop sa sumish іz olії, yaєts na kulay-gatas.
  4. I-rock ito ng manipis sa layer ng zavtovshka, ang troch ay mas payat kaysa sa 1 cm at i-vibrate ang oven gamit ang isang bote.
  5. Maglagay ng mahabang piraso ng marmelada sa gitna ng stake ng balat, tiklupin ang mga gilid ng oven sa gitna at langitngit sa pagitan ng mga ito.
  6. Vipkati at the spirits 15-18 min. para sa temperatura na 180 °C.

Z honey

Ang pagbe-bake sa kulay-gatas na may pulot ay magiging mas masarap. Maaari kang maglagay ng tsukra nang kaunti, mas mababa ang ipinahiwatig sa recipe, upang hindi ito maging masyadong licorice.

Mga bodega:

  • 2.5 bote ng borosna;
  • 1 bote ng maasim na pisku;
  • 1 bote ng kulay-gatas;
  • 2 tbsp. bihirang pulot;
  • 150 g ng mantikilya;
  • 1 tsp halika na.

Ang paraan ng paghahanda ay ganito.

  1. Matunaw sa isang mangkok vershkov langis | langis |, unti-unting magdagdag | magdagdag | sa bagong kulay-gatas, pulot, soda at zukor.
  2. Sa parehong kabuuan, hakbang-hakbang, pakuluan ang harina | boroshno | at patuloy na kumakalat.
  3. Hatiin ang kuwarta sa maliliit na bahagi, gumawa ng mga shortbread mula sa kanila at ilagay ito sa isang sheet.
  4. Vipkaty 10 min. para sa temperatura na 180 °C.

Walang langis ng oliba at margarin

Si Tim, na gustong kumuha ng mas kaunting calorie, mababang taba na produkto, magluto na may kulay-gatas at huwag magdagdag ng isang pakurot ng mantikilya sa kuwarta. Para sa rahunok, ang baking soda sa oven ay tataas nang malaki sa obsyaz, kaya maaari mong i-download ang isang bag ng kuwarta at ilagay ito sa isang humpbacked cake. Handa nang i-bake sa tabi ng inumin isa-isa para sa tulong ng pinakuluang condensed milk.

Mga bodega:

  • 2.5 bote ng borosna;
  • 1/2 isang bote ng makatas na langitngit;
  • 1 bote ng kulay-gatas;
  • 2 itlog;
  • 1 tsp dewy olії para sa pagtatakip sa kubyerta;
  • ½ tsp sodi;
  • isang patak ng asin.

Paraan upang maghanda ng mga pag-atake.

  1. Zukor at itlog ilagay sa isang mangkok at matalo sa isang baso ng alak.
  2. Magdagdag ng kulay-gatas, soda at lakas sa kanila, hakbang-hakbang na humigop ng borosno, kung ano ang itatanong mo.
  3. Handa nang rozkotit sa layer at virіzati oven na may mga form o isang bote. Maaari mong hatiin ang yogo sa mga bahagi at uminom ng maliliit na shortbread.
  4. Virizane inihurnong sa oven sa isang temperatura ng 180 ° C tatlong higit sa 10 minuto, shortcake - hanggang sa 20 minuto.

Ang pagbe-bake ng kulay-gatas sa oven at sa kawali, ang mga troch ay itinaas, kaya kinakailangan na maglatag ng mga bahagi sa vіdstanі isa bawat isa.

Upang makalayo sa gilid, maaari mong ilagay ito sa ibabaw ng kubyerta, palamigin ito, at pagkatapos ay gupitin ito sa mga rhombus o mga parisukat gamit ang isang kutsilyo. Ito ay tulad ng rodzins, gisantes, o mga minatamis na prutas na idinagdag sa kuwarta, hindi mo kasalanan na higit sa 1/2 ng iyong kuwarta, kung hindi, hindi ka magiging malambot at malarosas.

Hindi kinakailangang gumawa ng mas makapal na layer ng yakomog. At tsomu vipadku pechenivo viyde zhorstky. Gayundin, i-save ang istraktura ng rozsipchatu upang matulungan ang yogo vip_cannya hanggang sa maitatag ang isang liwanag na ginintuang kulay. Bilang isang dessert, peretrimat, kung gayon ang alak ay hindi magiging malambot.

Ang bawat oras ay nagbibigay-daan sa iyo upang ihanda ito para sa susunod na oras 30-40 min. sa refrigerator, kaya na-save ng oven ang mga read contours para sa oras ng kasal.

Visnovok

Ang isang kahanga-hangang paraan upang magluto ng dessert na masarap ay ang pag-master ng isang espesyalidad ng sour cream oven. Yogo raznovidiv impersonal. Sulit na maglingkod nang mas mahusay sa mesa, hindi isang bake, ngunit isang cake. Sa kasong ito, sapat na ang 2-3 shortcake, at pahiran ang mga ito ng pinakuluang condensed milk o pinakuluang.

Ito ay madaling lumikha, kung sa ilalim ng kamay є masarap na mga bahagi sa isang kshtalt ng minatamis na prutas o minatamis na prutas mula sa balat ng lemon. Ang pagkakaroon ng gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso at idagdag ang mga ito sa kuwarta, hayaan ang mga pagtatanghal lalo na "putong" sa malt.

Kung mayroong isang simpleng sitwasyon, isang simpleng recipe para sa pagluluto sa hurno sa kulay-gatas ay darating upang iligtas upang pagandahin ang tea bath. Ang paggawa ng mga figurine mula sa mga plastik ay maaaring gawin nang sabay-sabay mula sa mga bata, upang ang baho ay umabot sa culinary arts at isinulat sa mga resulta ng kanilang mga pagsisikap. Ang natitirang mga miyembro ng pamilya ay dadalhin ito nang may sigasig, їvshi savoryly.

Ang pangalan ko ay Julia Jennie Norman, ako ang may-akda ng mga artikulo at libro. Nagtatrabaho ako sa mga publisher ng "OLMA-PRES" at "AST", pati na rin sa mga makintab na magazine. Tinutulungan ko si Nina na magpatuloy sa mga virtual reality na proyekto. Mayroon akong ugat sa Europa, ngunit ginugol ko ang halos buong buhay ko malapit sa Moscow. May mga hindi kilalang museo at eksibisyon, na naniningil ng positibo at nagbibigay ng inspirasyon. Sa aking libreng oras, naglalaro ako ng French middle dances. Menі tsіkavі be-like vіdomosti tungkol sa panahong iyon. Ipinangangaral ko sa iyo statti, zdatni zakhopiti bagong libangan o magbigay lamang ng regalo ng papuri. Ito ay kinakailangan upang isipin ang tungkol sa maganda, pagkatapos ito ay wala sa iyong isip!

Shvidky variant ng oven para sa shvidka kamay - oven sa kulay-gatas. Madaling maghanda: tingnan mo, ngumiti. Ang resulta ay magpapasaya sa iyo: mas mababang oven na may perpektong sarap, sa mundo ng mga rosas at sa mundo ng kadiliman.

Bago magsalita, tungkol sa mga bata. Ang aking pagkabata ay may isang kamangha-manghang - gatas na biskwit. Nainіzhnіshy, licorice, masarap. Ang axis ng kalan sa kulay-gatas ay katulad sa kanila, hindi mahahalata at mahinang lumiliko sa mga araw ng turboless stream sa pamamagitan ng Kalyuzh, igor malapit sa tahimik na mga puno, pagiging simple at hindi pagkakapare-pareho ...

bodega

  • 250 g ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto;
  • 200 g kulay-gatas;
  • 2 itlog bawat kuwarta;
  • 1 bote ng tsukrovoy powder;
  • 1/3 tsp sodi;
  • 1/3 tsp asin;
  • 4 na bote ng borosna;
  • 1 itlog para sa pagluluto.

Paano magluto ng oven sa kulay-gatas?

1. Mula sa layunin ng mga sangkap kuwarta- malambot, tanggapin, na hindi malagkit sa mga kamay at mesa. Mahalaga na ang oliya ay umuungal - madali itong mag-smooch nang pantay-pantay.

Marahil, kailangan mo ng kaunti pa o mas kaunting boroshna - mayaman na humiga dahil sa taba ng nilalaman at density ng kulay-gatas. Si Raju ay nakatuon sa visually (maaaring mas malamang na kunin ito sa sako) at tactilely (kung may sapat na harina, ito ay mas malamang na nasa iyong palad).

2. Ang kuwarta ay nahahati sa 3-4 na piraso, hugis sako, hubog na may grub plіvkoy na hovaemo para sa unang taon sa refrigerator.
Alisin ang isang piraso sa isang pagkakataon, pratsyuemo sa balat cream.

3. Razkochuemo tіsto ang kapal ng layer ay malapit sa 4 mm. Hinagisan ng pinalo na itlog at binudburan ng zukr.

4. Sa isang may korte na kutsilyo, pinutol ito ng mga rhombus o may isang baso - mga tarong. Para sa pagiging malinaw ng isang walang gastos na puwersang nagtatrabaho (ng isang tao at isang bata), posible na ayusin ang isang pugon sa paningin ng mga puso-bulaklak-behemoth, sapat na para sa mga tao na makita ang anyo at magtakda ng isang gawain. (Sa variant na ito, ang oven ay makikita sa cob, pagkatapos ay inilipat sa sheet, at pagkatapos ay pinahiran ng isang itlog at humigop ng zukr.)

5. Ilagay ang oven sa isang sheet(hindi mo kailangang mag-polish), iiyak ito sa oven hanggang sa 180 degrees sa oven, malapit sa 15 whilin - handa nang maghurno, ang buti ay magkakaroon ng ginintuang kulay.

Mga pagpipilian sa oven sa kulay-gatas

Isang magiliw na recipe, sa batayan ng yoga maaari kang gumawa ng bago bagong mga pagpipilian sa oven.

Magdagdag ng kaunting pulot - at ikaw ay masusunog na may malambot na lasa ng lita.
Ihain sa isang makapal na patak ng tsokolate - at isang leather na shmatochok sa oven na may masaganang simoy ng cocoa cocoa.
Ang mga troch ng lemon zest at isang pares ng mga kutsara ng natural na juice - at ang pagiging bago, aroma, asim ay magpapasigla sa iyong espiritu.
Dribka cinnamon - at ang mga bahay ay mapupuno ng mga amoy ng isang winter fairy tale at chaklunstva.
Mga gisantes, buto ng poppy, karamelo, nasinnya, coconut flakes, pinatuyong prutas at minatamis na prutas - ang mga pagpipilian ay walang hanggan na mayaman, at ang baho ay mas mababa kaysa sa iyong imahinasyon.

Ibahagi sa mga kaibigan o mag-ipon para sa iyong sarili:

Sigasig...