Paano maghanda ng repolyo z | iz | karne ng baboy. Nilagang repolyo na may karne. Isang ligtas na bodega ng mga produkto, na maaaring anihin sa isang di-matagalang paraan mula sa isang komori

Nilagang repolyo para sa gabi - ano ang maaaring maging mas mahusay? At kung ito ay higit pa sa baboy, kung gayon ang gayong damo ay maaaring isampa para sa obid. High-calorie, masarap at korisno - ang axis ng pangunahing culinary creation. Well, kung paano maayos na patayin ang repolyo na may baboy, basahin sa ibaba sa artikulo.

Ano ang kailangan para sa pagluluto ng nilagang repolyo na may baboy?

Madali ang pagpatay ng repolyo. Ang proseso ay simple; - Core at kinakailangang produkto para sa katawan ng tao. Madaling kumain ng gulay, karne, patatas. Ang recipe na ito ay angkop para sa mga mahilig sa juice, arable grasses.

Para sa rahunok ng pagkakaroon ng karne sa recipe na ito, ang damo ay maaaring ihain hindi lamang sa isang side dish, kundi pati na rin okremo. Walang sinuman sa sambahayan ang maaaring uminom ng mga suplemento. Ang mas mababang amoy ay kakalat sa buong booth. Bigote para sa kapakanan ng gayong paghihiwalay.

Mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto:

  • 400 g repolyo;
  • 200 g ng baboy;
  • 2 tbsp. kutsara ng tomato sauce;
  • 100 ML rosemary na may mga kamatis;
  • ugat ng karot;
  • para sa lasa ng asin at pampalasa;
  • 2-5 bay dahon.

Mula ngayon, bumaba tayo sa proseso ng pag-aalis ng ating mga produktong kayumanggi!

Pagluluto ng nilagang repolyo na may baboy nang tama - isang mahusay na recipe para sa pagluluto gamit ang isang larawan

  • M'yaso sled vibirati para sa tsієї stravi lean. Mabuti bukod sa at narrated sa pamamagitan ng maliit na shmatochki.

  • Sa kawali, may mga troch ng sonyashnikova olії. Takpan natin ang ilang piraso ng baboy sa bago.

  • Kung mahilig ka sa cibula, pagkatapos ay idagdag ang yogo mismo sa kawali hanggang sa karne. Linisin ang isang ulo at magsipilyo ng 5 hibla ng baboy sa isang pagkakataon. Well, hindi ko talaga mahal ang miracle sheep na ito, tinitingnan ko rin ito.
  • Ang repolyo ay pinutol sa mga piraso. Ang Rosemary shmatochkiv ay hindi nagkasala ng buti drіbnim, kung hindi man ang mga dahon ay maaaring kumulo at maging sinigang.

  • Nililinis namin ang mga sariwang karot at ibabad ang mga ito sa mahusay na ikatlo.

  • Bago ang mapula-pula na karne, naghanda kami ng mga gulay - repolyo at karot.

  • Banayad na asin ang mga ito, magdagdag ng mga pampalasa. Isara ang takip at pawiin ang 10 quills.

  • Sa okremіy єmnostі zmіshaєmo rozsil na tomato sauce. Kung wala kang rosemary, maaari kang magdagdag lamang ng pasta na may mga kamatis sa repolyo, o magdagdag ng mga troch ng sauerkraut, ito ay magiging masarap.

  • Ilagay ang bay leaves sa isang kawali na may mga pangunahing sangkap.

  • Salle lahat ng mga sangkap na inihanda ng kabuuan. Magandang peremіshaєmo lahat. Nagluluto kami ng repolyo na may baboy para sa 10 pang quills sa isang patay na apoy.

Handa na ang Strava! Masarap ang Wiishlo Shvidko! Maaari kang kumain ng nilagang repolyo na may karne. Sarap!

Mag-inject, kung ikaw ay maliit, ang repolyo ay masyadong mayaman. At ang axis ng karne ay hindi sapat. Walang yogo maizha sa kramnitsa. At kung ang yogo ay inilagay pa rin sa counter, kung gayon ang mga brush ay mas mahalaga. Nang maglaon, kung ako ay mapalad na gumaling sa tindahan, nakilala ko ang mga bituin ay kinuha mula sa mga brush at kung saan napupunta ang karne. Sa merkado, ang karne ay napaka-bulo, ngunit hindi pa rin ako para sa lahat, ito ay mahal. Inuulit ko, masyadong mayaman ang repolyo at mas madalas nila itong niluto. Minsan may "ganyan", kung hindi sa karne. Axis ng karne mas kailangan ko! Sa tingin ko ito ay nababagay sa iyo. Huwag kang mag-alala na ang lola ko ang nagluto ng sarili niya gaya ng niluto niya para sa akin. Ale, bakit sigurado ako sa pagkanta, na nasa atin na ang lahat, aje mi gotuvatimemo with love.

Mga bodega: repolyo, kampanilya, karot, cibulya ripchasta, kamatis, lemon, baboy, oliya, sil, melena sumish pepper.

Ang pinakamagandang gawin ay maghanda nang maaga, upang hindi tayo pumunta sa kusina, mula sa kalan hanggang sa refrigerator, at mula sa refrigerator hanggang sa lababo. Ang mga gulay ay masarap kainin at patuyuin gamit ang isang servlet.

Si M'yaso ay tinatawag na mga asawa, sentimetro ng limang kasama at sentimetro ng limang dozhina. Maizhe yak sa kaibuturan.

Sa peppers, magagawa rin natin. Puputulin namin sila sa likod ng ulo, at pagkatapos ay papatayin namin sila ng pivkiltsy.

Hatiin natin ang mga kamatis. Hindi maliit, pero ganoon lang.

Sa mga karot, kung gayon ang lahat ay simple. Natrimo її sa dakilang ikatlo. Hindi pa kami handang lumangoy.

Naglalagay kami ng brazier sa kalan at pinainit ito. Sunog sa gilid. Malakas na rozіvaєmo olіyu at maingat, upang hindi masunog, ibinababa namin ang karne sa brazier na may slotted na kutsara. Vono yak zaskvarchit, at mi yogo ay halo-halong. Literal sa mga mata, shmatochki blush. Ilagay natin sa isang plato at pansamantalang itabi.

Pochekaєmo habang ang olіya ay hindi na muling lalago at muli nating papahiran ang cibula. Pomіshuyuchi yogo іnodi, schob hindi pіdgorіv.

Sa sandaling tumanda ang cibula, tama na maglagay ng mga karot sa brazier. Hinahalo namin at patuloy na nagsisipilyo ng mga sprats ng quills, hindi nalilimutang ihalo. Walang dapat sisihin sa paso.

Naamoy ko ang amoy lubricated karot? Hi? Pochekaєmo higit pa khvilinu. Iyon lang, dumating na ang oras upang maglagay ng paminta ng Bulgarian. asin. Ang kalahating kutsara ay sapat na. Paghaluin at magdagdag ng isang kutsarita ng zucru. Ang apoy ng Robimo ay mas mataas ng kaunti sa gitna at mas manipis pa ang pahid. Naaalala mo ba na walang dapat sisihin?

Magdagdag tayo ng kamatis sa ating vegetable fryer... Tama! Hinahalo namin at suriin hanggang sa malabas ang mga kamatis.

Ang axis ay parang mabaho upang hayaan ang iyong "kamatis" na sik sa aming brazier, magdagdag ng dalawang gramo ng dill o sabaw ng karne. At tama na pahiran ang karne upang paliguan kung kanino ka kumain. Ang apoy ay kalahating kasing sama ng karaniwan, kaya't ang mga "bombilya" ay lumitaw nang sunud-sunod at abala sa repolyo.

Ang repolyo ay pinutol sa mga piraso. Anuman ang pinakaangkop sa iyo sa mga parisukat, maaari mong pindutin ng mga parisukat. Sa swidkіst shooting at sa smakovі yakostі tse n_yak hindi vpline. Maaari mong pisilin ang mga troch ng pinutol na repolyo gamit ang iyong mga kamay, upang ito ay tumagal ng mas mababa sa isang buwan. Tanging walang panatisismo.

Ilagay ang repolyo sa brazier. Hindi namin ito binabago! Dodamo higit pang mga gramo ng isang daan at limampung sabaw, o isawsaw at punuin ang brazier na may krishko. Sunog, higit sa kaunti para sa kaunti.

Sa loob ng limang taon, kumukuha kami ng cap. Maingat, schob hindi obektisya mag-asawa. Ang repolyo ay nagkasala ng pagbabago ng lakas ng tunog, pagiging mayaman sa lambot at pagbabago ng kulay sa malambot na tono.

Salimo, mga isang kutsara, paminta ayon sa mga espesyal na sanggunian at ibawas ang kalahating lemon. Peremіshuєmo na nakrivaєmo krishkoy. Patuloy naming pinapatay ang buong taon sa isang patas na apoy.

Ang repolyo ay handa na, maaari mo itong kainin pagkatapos ng pagsipsip ng mga gulay at paglubog sa kulay-gatas. At magagawa mo ito nang walang "walang sinuman". At gayon at gayon ito ay magiging mas masarap.

  • 1-1.5 kg sariwang repolyo
  • 300-400 g ng baboy
  • 2 cybuli ulo
  • 1-2 karot
  • 1-2 bay dahon
  • mga gulay (krip, perehil...)

Bago matapos ang paghahanda, ang dahon ng bay ay nabura, nagdaragdag kami ng mga sariwang gulay. Ang nilagang repolyo na may baboy ay handa na.

Upang gawing mas maasim ang repolyo, maaari mong pagsamahin ang repolyo sa pamamagitan ng pagkuha ng isang bahagi ng sariwang repolyo at isang bahagi ng sauerkraut.

vtarelochke.ru

Nilagang repolyo na may baboy

Parang nakasabit lang sa mga istante ng mga tindahan, may mga sariwang repolyo - nandito ako tulad dito. Malinaw, sa sandaling ito - hindi ito ang pinakamagandang gulay, huwag kalimutang mangolekta ng malaking bilang ng mga nitrates, ngunit gusto mo rin ng isang bagay na sariwa at berde. Ngayon, iminumungkahi ko sa iyo na magluto ng nilagang repolyo na may karne, isang praktikal na klasikong bersyon ng recipe, na, sa palagay ko, ay ang pinaka masarap :)

Gustung-gusto ko ang kachan ng repolyo, ngunit dito ko її vikin, ang mga shards ng nitrates ay mayaman na. Greenhouse, ang maagang repolyo mula sa kanila (nitrativ) ay isang kampeon lamang. Upang iyon, ang pinakamahusay na buwaya sa paghahanda ng pilay ay magiging. pagbababad ng repolyo sa malamig na tubig.

Pinutol ko ang її sa 2 bahagi, pinutol ko ito at itinapon ko ang kachan, ibinuhos ko ito ng malamig na tubig, hanggang sa makuha ko ang pagpapadulas (a tse hvilin 15), hayaan itong humiga, gusto kong bahagyang nitrate sa tubig.

Mayroon akong higit pang mga de-latang kamatis sa isang wet juice jar na 400 gramo. Saktong kalahati ang binigay ko. At, siyempre, maaari kang pumili ng mga sariwang kamatis, lalo na sa panahon at ang baho ng karne na steak.

Huwag palitan ang tomato paste ng ketchup. Ketchup (tulad ng ito ay, tulad ng mayonesa) ay isang malamig na sarsa, na kung saan ay hindi bazhano lubricate, pumailanglang, magluto, upang magdagdag ng init. Vinyatok - ikaw mismo ang naghanda ng yoga.

Ang tubig, malinaw naman, ay maaaring mapalitan ng sabaw, kung hindi man ay huwag idagdag ito, mga shards ng repolyo, para sa isang ideya, bigyan ako ng kaunting radiny. Gusto ko lalo na ang ale, kung ito ay mayaman sa sarsa, dagdagan ko pa ito ng kaunti.

Mainit na oras ng paghahanda - 0 taon 45 hvilin

Oras ng aktibong pagluluto - 0 a.m. 25 hvilin

Vartist - gitnang vartist

Calorie bawat 100 gr - 159 kcal

Bilang ng mga servings - 6 na servings

Paano magluto ng repolyo na may karne?

Puting repolyo - 750 g sariwa, bata.

Leeg ng baboy - 750 g

Cibulya ripchasta - 240 g

Tomati na may wet juice - 200 g

Tomato paste - 2 tbsp.

Paminta - 4 na mga PC.

dahon ng bay - 1 pc.

Black pepper - para sa sarap

Oliya - 4 na kutsara para sa pagpapadulas.

Parsley - 1 sprig (-i) para sa dekorasyon. para sa mga bajans.

Sumish peppers - sa sarap para sa paghahatid.

Sour cream - para sa sarap para sa paghahatid.

Ang karne ay pinutol sa mga cube. Rozmir - para sa bazhannyam, ale, zvichayno, ito ay magiging madaling gamitin tulad ng isang maliit na piraso, kaya maging ito, para sa isang kagat. Asin, paminta at haluin.

Maliit na pasukan. Karne ng leeg ng baboy, singsong, ang pinaka masarap na karne, ang parehong yogo at raja na kapatid. Para sa proponing, ang oras ng alak ay ganap na ihanda. Kung nag-aalinlangan ka at nais mong patayin ang higit pa, pagkatapos ay sunugin ito nang mas mabilis sa isang kawali sa gayong seremonya - pagkatapos nito, habang pinahiran mo ito ng grasa, takpan ito ng takip, isang kawali, dagdagan ang pinakamababang apoy at halos patayin ang karne. sa bagan m'yakost.

Init ang kawali, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng langis ng oliba sa malaking apoy, grasa ang aming karne mula sa mga gilid.

Linisin ang cibula at gupitin ito ng quarter-kiltsami chi cube.

Ilipat ang karne mula sa kawali sa isang kasirola, kung saan ang lahat ay napawi. May pressure cooker ako. Sa qiu, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng langis ng oliba sa kawali at grasa ang qibul hanggang sa maging maliwanag na ginintuang kulay. Magdagdag ng zukor.

Habang pinapahiran ang cibula, linisin at kuskusin ang karot sa pangatlo. Yakshcho mayroon kang є bajannya upang i-cut її sa isang kubo - maging mabait, rіzhte. Bigyan ng isa pang kutsarang langis ng oliba ang isang kaibigan at pahid ang lahat ng whilin nang sabay-sabay.

Magdagdag ng tomato paste sa kawali, pinutol na mga kamatis nang sabay-sabay na may juice (pivbanks) o, habang nagluluto ka ng mga sariwang kamatis - gupitin ang mga ito sa isang maliit na kubo (sa aking opinyon, ang pagkuha ng mga sariwang kamatis mula sa mga balat ay hindi kinakailangan dito). Paghaluin ito at obsmazhuvat shche khvilina. Vimknuti at idagdag ang grasa sa karne.

Ito ay ipinahiwatig sa mga sangkap ng repolyo vaga - buong ulo ng cilium.

Gaya ng nasabi ko na sa cob, ang unang crock ng buv ay buhusan ng malamig na tubig ang repolyo at iiwan na mahiga sa ambon ng whilin 15. Dumating na ang oras, malayo na, tinamaan ang sprat, para umagos lahat ng tubig at hindi maputol.

Magdagdag ng repolyo sa aming mga gulay at cibules. Pagkatapos ay pumunta sa tubig o sabaw at patayin ang whilin sa isang maliit na apoy. For an hour, magse-settle down ka na. Pagkatapos ay magdagdag ng lakas, paminta sa taglamig, kumin, dahon ng bay at ihalo ang lahat ng mabuti.

Ang axis nang sabay-sabay ay handa na sa lambot ng bean repolyo. Posible, ito ay magiging 5 khvilin (kung gusto mo, ang repolyo ay malutong), o marahil 15 - subukan ito at makita para sa iyong sarili. Ang ganoong uri ng repolyo mismo ay isang troch upang humiga. Kung ang repolyo ay taglamig na, kung gayon ang oras ay nangangailangan ng mas maraming pera, sasabihin ko, hvilin 30, hindi kukulangin.

Mula sa lahat. Strava na lumabas na may masaganang sarap, sitna ay masarap. Masyadong marami para sa isang tao na magdagdag ng kulay-gatas sa loob ng isang oras, ngunit lalo akong laban dito, ako ay isang mahilig sa kulay-gatas, ngunit hindi ko inilalagay ang aking kalooban sa damo, gustung-gusto kong kumain ng itim na tinapay. Cholovik obov'yazkovo upang magdagdag ng kulay-gatas, kaya kung ano ang doon para sa bazhanny.

Naghahain ako, na nagdagdag ng isang kabuuan ng limang paminta. Sour cream - okay, maaari mong, halimbawa, palamutihan ng perehil. Ang isa sa mga ideya para sa paghahatid ay may sariwang dahon ng repolyo.

Magkaroon ng isang mahusay na gana!

menunedeli.ru

Nilagang repolyo na may baboy

Ang nilagang repolyo na may baboy ay inihanda sa mayayamang bansa bilang pang-araw-araw na ulam. Sa Belarus, wala kaming ganoong inang bayan, hindi nila inihahanda ang lahat ng damo. Ang recipe para sa nilagang repolyo na may karne na nakuha ko mula sa aking ina. Laging sinabi ni Vaughn na ang repolyo na may karne ay mas masarap, kahit na may sapat na taba sa loob nito, kung hindi man ito ay "walang laman", iyon ay repolyo hikbi, karne hikbi.

  • 1-1.5 kg sariwang repolyo
  • 300-400 g ng baboy
  • 200 g fat chi 2 tbsp. kutsara ng taba ng baboy
  • 2 cybuli ulo
  • 1-2 karot
  • 2 kamatis o 2 tbsp. kutsara ng tomato sauce
  • 1 st. kutsara borosna (para sa bazhannya)
  • pampalasa para sa mga gulay o itim na paminta
  • 1-2 bay dahon
  • mga gulay (krip, perehil...)

Ang repolyo na nilaga ng baboy at gulay

Hugasan namin ang repolyo, nanginginig, ilagay ito sa isang kasirola, magdagdag ng 100 g ng tubig at ilagay ito sa apoy. Gasimo її hvilin 15, repolyo maє osisti.

Ang karne ay hinugasan, isinalaysay sa maliit na shmatochki, tulad ng sa gulash at pinahiran ng taba ng baboy hanggang sa mamula-mula. Madalas kong pinapalitan ang vicorist fat ng sariwang mantika. Dobre, yakscho out of the blue. Tulad ng vicorist lard, hinihiwa ko ang yogo sa piniritong hiwa, pinapahid ko ang yogo sa cob, at pagkatapos ay dinadagdagan ko ng hiwa ng baboy.

Ang cibula ay malinis, hugasan, pinong pinutol at bahagyang pinahiran ng taba ng baboy.

Karot, malinis, hugasan, tatlo sa malaking ikatlong, o gupitin sa straw, idagdag sa qibuli at smeared sa pagiging handa, 2-3 hvilin.

Naghuhugas kami ng mga kamatis, kinukuha namin ang balat, sa harap ng krus, sa krus, binuburan ng mga sprinkles. Ang mga kamatis ay pinong detalyado, magdagdag ng mga karot at cibules at nilagang, o kahit isang pares ng mga quills, o magdagdag ng tomato sauce.

Isang rich gospodarok kapag obsmazhuvannі ovochіv idagdag sa kanila 1 tbsp. ang isang kutsarang puno ng boroshna, nilagang repolyo na may baboy ay lumalabas na sutish.

Ang repolyo sa isang kasirola ay naibigay namin, nagdaragdag kami ng karne at gulay dito, pampalasa para sa mga gulay o itim na chalking pepper, asin, ihalo nang mabuti ang lahat, maglagay ng isang pares ng mga dahon ng bay para sa hayop at nilagang hanggang handa ang repolyo.

Bago matapos ang paghahanda, ang dahon ng bay ay nabura, nagdaragdag kami ng mga sariwang gulay. Ang nilagang repolyo na may baboy ay handa na.

Upang ang repolyo ay bahagyang maasim, maaari mong pagsamahin ang repolyo sa pamamagitan ng pagkuha ng isang bahagi ng sariwang repolyo at isang bahagi. sauerkraut.

Ang nilagang repolyo na may karne ay mainam na ihain kasama ng patatas at kanin.

Humanda ka para maging angkop sa iyo. Sarap!

Dumplings na may patatas at keso

Mushroom cutlets, isang simpleng recipe para sa malasang mga cutlet

slabunova-olga.ru

Nilagang repolyo na may baboy

  • puting repolyo - 0.5 kg
  • baboy - 0.5 kg
  • cibulya ripchasta - 1 pc.
  • karot - 2 mga PC.
  • tomato paste - 2 tbsp. / kamatis sik- 1/2 bote
  • zukor - 1 tsp
  • black pepper chalking - tsp
  • lakas para sa lasa
  • Sonyashnikova Oliya- 3 tbsp.

1. Gupitin ang baboy sa maliit na shmatochki, i-brush ito sa isang rose-grilled. lumalagong olibo pag-unat ng 10 quills, tulong.



2. Gupitin ang cibula, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang malaking kudkuran. Gupitin ang repolyo sa manipis na piraso, asin, mash gamit ang iyong mga kamay, shobi bula m'yaksha at hayaan ang sik, ilagay ito sa isang mangkok at ilagay ito sa gilid.


3. Idagdag ang cibula sa karne, magpatuloy sa obsmazhuvannya. Kung ang cibula ay naging ginintuang, magdagdag ng mga karot, determinadong ihalo. Sa isang kahabaan ng 5 quills, nilaga ang karne na may cibulia at karot (kung kinakailangan, magdagdag ng 1-2 kutsara ng olії).


4. Magdagdag ng repolyo. Haluin mo. Patayin ang repolyo na may karne para sa isa pang limang hvilin. asin. Cross para sa lasa.

5. I-dissolve ang tomato paste sa 1/2 bote ng tubig, ilagay ang zukor, ihalo. Vitality sa nilagang repolyo. Haluin mo. Asin ang damo para sa pagkonsumo. Patayin sa ilalim ng krishkoy hanggang sa malambot ang repolyo at, malinaw naman, handa na ang baboy.

Sa palagay mo ba ay walang natitiklop sa paghahanda? Tinakpan mo na ba ang iyong sarili ng cap at mascara? Kaya bakit sa isang maginoo repolyo ay masarap, mas mababa at malambot, at sa iba ito ay lumalabas na masyadong matubig, paso at crunches sa ngipin? Malinaw, ang isang ito ay may sariling mga nuances at maliit na culinary trick. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kanila.

Nilagang repolyo na may karne.

Pinakamalaking gospodarok vpevneni, scho lumabas ang pinaka repolyo, nilaga ng baboy. At totoo, ang karne na may kaunting taba ay nagbibigay ng juiciness at masarap kainin kasama ng mga gulay. Ang ale ay hindi kukulangin sa masarap na damo na may yalovichi chi chicken.

Pіdіyde be-yaky vysіvok: scapula, quilt, ribs at iba pa. Maaaring kunin ang repolyo ng sariwa o navpil іz sauerkraut. Kung hindi mo gusto ang tomato paste, maaari mong i-vicorate ang prun - pakuluan ito ng mga sprinkles at idagdag ng 10 quills bago matapos ang pagluluto nang sabay-sabay mula sa isang pinong tinadtad na clove hanggang sa teamaker, magiging masarap ito!

Oras ng mainit na pagluluto: 60 minuto
Oras ng pagluluto: 50 minuto
Paglabas: 6 na servings

bodega

  • puting repolyo - 1 kg
  • katamtamang taba ng baboy - 400 g
  • malaking cibula - 2 mga PC.
  • karot - 1 pc.
  • tomato paste - 1-2 tbsp. l.
  • lakas, zukor at black pepper - para sa sarap
  • dahon ng bay - 1-2 mga PC.
  • sariwang kulantro - 0.5 tsp.
  • Sonyashnikova Oliya - 4 tbsp. l.

Paano magluto ng repolyo na may baboy?

Malaking larawan Maliit na larawan

    Pinutol ko ang isang piraso ng pulp ng baboy sa isang 3x3 cm na kubo. Ang cibula ay pinutol sa isang kubo (kumuha ng bagato, kasama ng cibula ang damo ay magiging malasang at katas), ang karot ay pinutol sa gitnang ikatlong bahagi.

    Nag-ihaw ako ng isang malaking kawali (tuyo, walang langis ng oliba) at naglagay ng mga hiwa ng baboy dito - ang taba ng prosharka. Pahid sa isang malakas na apoy hanggang sa maalis ang zest, upang ang balat ng shmatochok ay "tinatakan" ang gitnang mga juice ng karne. Kung ang baboy ay sariwa, pagkatapos ay ibuhos ang 1-2 kutsara ng langis ng sonyashnikova sa kawali bago mag-grasa.

    Hanggang sa pinahiran ang karne sa gilid ng karne, humagulgol ang cibula at ang karot. Igisa sa lambot ng sprat of quills (huwag masyadong mag-grasa, kung hindi, kapag napatay ang baho, paso). Tinimplahan ng paminta na ta silla, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa para sa baboy. Kung mayroong kaunting taba sa kawali, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng langis ng oliba.

    Hinigop ko ang tinadtad na repolyo (2-3 triplets), dinurog ito ng aking mga kamay, upang ito ay nagbigay ng sik. Naghari ako sa kawali - maaari kang humigop ng її na may mainit na tubig, ang lahat ay tumira kapag napatay.

    Mixed, pidsmagla 8-10 quills sa katamtamang apoy. Bilang isang resulta, ang repolyo ay nagkasala ng obm'yaknuti at osisti, pagiging isang visionary o pagtanggap ng isang erysipelas.

    Ngayon ay maaari mong baguhin ang apoy, takpan ito ng isang takip (shilno) at kumulo tungkol sa 30-40 quills. Upang walang masunog, huwag kalimutang pukawin gamit ang isang kutsara o isang spatula. Hindi na kailangang magdagdag ng tubig. Pagkatapos naming durugin ang repolyo gamit ang aming mga kamay, maglabas ng maraming sariwang juice. Iniutos ko ang oras ng paghahanda ng humigit-kumulang, narito ang lahat ay maihahalintulad sa iyong masarap na panlasa, upang mahalin ang mas magaan, іnshi, navpaki, upang igalang ang mas mahusay, upang ang troch ay lumukot. Ito ay mayaman na mahulog sa iba't ibang mga varieties, tag-araw at tagsibol ay handa nang mas mabilis, mas mababang taglamig. Ang Axis scho ay dumaan sa apoy ng taon, ang mga gulay ay naging malata at nagbago sa pangkalahatan, binago ang kulay na mas madilim.

    Nawala ang tomato sauce. Itinaas ko ang pasta malapit sa tubig (100 ml ay sapat na), maaari mong palitan ito ng mga sariwang minasa na kamatis, kung maaari mo. Kaya't idinagdag niya ang sariwang kulantro, ang sprat ng black peppercorns, na ipinahid sa hub, naghagis ng ilang dahon ng bay.

    Hinalo niya ito at pinatay ang 8-10 pang quills. Kinuha niya ang natapos na damo mula sa apoy at minsang nilinis ang mga dahon ng bay, upang hindi sila uminit.

    Ihatid ang pinakamahusay sa isang mainit na hitsura, okremo o sa kumpanya ng dinurog na patatas, bakwit o igos. Sarap!

Sino ang magluluto ng nilagang repolyo?

Kunin ang mga pinggan ng varto tovstostіnny, pagkatapos ay ang pag-init ay magiging pantay at walang bisa, ang mga alak ay papatayin, at hindi lamang lubricated. Sa isang kawali na may manipis na aluminyo ng tubig, ang singaw ay pinasingaw, ang repolyo ay tuyo at nasusunog mula sa ibaba, bilang isang resulta, makikita mo ang damo. Mayroong chavun pan, swing, cauldron, chavun o ceramic grill pan, kasirola na may makapal na ilalim at non-stick coating. Kung wala kang ganoong ulam, maaari mong pahiran ang karne, cibula at karot sa isang kawali, pagkatapos ay ihalo sa repolyo at kumulo sa malaking palayok (na may karaniwang ilalim) hanggang handa. Pumili ng isang malaking volume, kahit na kailangan mo ng isang buong bungkos ng nanginginig na repolyo, maliliit na piraso ng karne / cowbaska / mushroom / cereal, pati na rin ang mga karot at cibula, marahil mas maraming sarsa ng gulay.

Para sa paghahanda ng repolyo sa oven, kailangan mo ng chavun brazier, espesyal na ceramic o glassware (zharomitsny). Ang pagpapalit ng "katutubong" takip ay maaaring takpan ng foil.

  1. Ang repolyo ay magiging mas masarap, kaya ilalagay ko ito sa isang mainit na langis ng oliba, at pagkatapos ay ilabas ito hanggang sa ito ay handa na.
  2. 5 minuto lamang bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng boroshn troshka, tuyo sa isang tuyong kawali (1 tbsp. boroshn - bawat 1 kg ng puting repolyo), pagkatapos ay ang sarsa ay magiging mas makapal, at ang damo ay amoy ng serpanka.
  3. Subukang patayin ang repolyo sa hindi nilinis na mga olibo, makikita mo kung gaano karami ang magiging masarap na damo. Golovna, na ang oliya ni Sonyashnikova ay sariwa at hindi mapait.
  4. Magdagdag ng lasa ng sour-licorice sa mga gulay, magdagdag ng 10 quills bago matapos ang pagluluto ng trohi tsukru at table otstu, literal na 1 kutsarita bawat kilo ng balat ng repolyo. Tsej priyom pratsyuє, tulad ng sauerkraut zayvo maasim - magdagdag ng isang pagtatantya, malinaw naman, ito ay hindi kinakailangan, at ang axis tsukor ay binabalanse ang lasa.
  5. Ang damo ay magiging mas mababa, tulad ng isang kutsarang puno ng taba, malakas na kulay-gatas na may tomato sauce.
  6. Banlawan ang sauerkraut ng malamig na tubig. Malinaw, ang isang bahagi ng bitamina C ay masisira, ngunit hindi mo hinihigop ang damo.
  7. Masaya para sa mga hindi makatiis sa amoy ng pinakuluang repolyo. Ilagay sa kaldero, kung saan iluluto ang mga gulay, isang malaking koleksyon ng lipas na tinapay ng trigo. Matatanggap mo ang lahat ng amoy, at kailangan mong linisin ang maluwag na tinapay sa kusina nang may ingay.

Paano magluto ng mga vegetarian?

Nasamkinets proponu subukan ang mga recipe para sa nilagang repolyo na walang karne (gamitin para sa vegetarian at canine eating): na may prun, kvassole at mushroom. Huwag kalimutang ibabad ang mga munggo, pagkatapos ay lutuin hanggang handa at idagdag ang mga ito sa huling yugto ng pagsusubo. Ang mga mushroom ay darating, maging ito, sila ay malalaman, at ang mga prun ng obov'yazkovo ay kukunin mula sa amoy ng mga karit, "pinausukang", spring-soft. Magdagdag ng yoga sa kusina at tamasahin ang buong katawan na mainit na damo.

Ako, nareshti, ang pinakamalaking lihim ng nilagang repolyo - magluto mula sa kasiyahan, pagkatapos ito ay magiging masarap!

Pagpapalawak ng recipe para sa masarap na nilagang repolyo na may baboy. Nilagang repolyo na may baboy - ang damo ay popular, lalo na sa taglagas. At ito ay mas matindi, na nangangahulugang nagbibigay ito ng maraming enerhiya, na kinakailangan upang labanan ang lamig. Ang nilagang repolyo ay kinukuha ng matabang karne, kaya ang baboy ay mas angkop para sa ilog. Dodatkovo bago repolyo, madalas na inihahanda ang mga niligis na patatas - ang tandem na ito ay malawak at kaaya-ayang bagatma. Magluto nang may kasiyahan, isang mahusay na gana!

  1. Golovna
  2. Pinakamahusay na Mga Recipe
  3. Mga kategorya ng recipe
  4. Nilagang repolyo na may baboy

Mga sangkap at kung paano lutuin

Panatilihin ang mga materyales Mga Cookbook maaaring hindi gaanong nakarehistrong coristuvach.
Maging mabait, tingnan o magparehistro

Mga sangkap para sa 3 serving o – ang bilang ng mga produkto para sa mga kinakailangang serving ay awtomatikong ise-insure!’>

Kabuuan:

Oras ng pagluluto: 1 taon

Pagluluto ng Pokrokove

Hakbang 1:

Para sa pagluluto, kumuha ng sariwang repolyo, magandang taba ng baboy - ang repolyo ay mahilig sa taba ng karne, kaya madalas itong niluto na may mataba na karne o ibon - na may baboy, gansa, bato. Sa kapasidad ng mga additives, vikoristovyte tsibula, karot, bay leaf. oliya good luck, dahil hindi mataba ang baboy.

Krok 2:

Hugasan nang mabuti ang baboy, tuyo ito, iunat ang balat, na parang naroroon, gupitin ito ng maliliit na piraso ng katamtamang laki, brisket na may taba na prosharkas ay mainam na pumunta.

Krok 3:

Sa ilalim ng palayok o kaldero, ibuhos ang mga troch ng olibo at ilagay ang mga hiwa ng baboy, amerikana na may mabilis na pagpapakilos.

Krok 4:

Ihanda ang mga gulay: gupitin ang cibula, karot at kamatis na may malutong na kubo. Sa halip na mga kamatis, maaari kang kumuha ng isang kutsarang tomato paste.

Krok 5:

Mag-ani ng sariwang repolyo.

Krok 6:

Hanggang sa tama na ang karne, para takpan ang cibula at carrots, haluin, takpan ang troch. Asin, paminta.

Krok 7:

Magdagdag ng ginutay-gutay na repolyo.

Krok 8:

Haluin at ilaga ang repolyo sa ilalim ng takip hanggang malambot.

Krok 9:

Magdagdag | magdagdag | hiniwang mga kamatis, kung kinakailangan, idagdag|dagdag| kaunting tubig. Patayin ang repolyo na may baboy hanggang maluto, ilagay ang isang pares ng mga dahon ng bay sa kіntsi.

Krok 10:

Ihain na may mainit na mukhang sariwang gulay.

Nilagang repolyo na may baboy - ano ang mas mahusay para sa isang insulto?

Kung nais mong magluto ng isang regular na hapunan na may repolyo, pagkatapos ay maaari mo itong lutuin ng karne nang sabay klasikong recipe. Ang nilagang repolyo na may baboy ay isang pampagana na mababang-calorie na damo. Zavdyaki malayo mula sa napiling bodega at ang mga proporsyon ng mga gulay, ang repolyo ay lumalabas na mas masarap.

Ang repolyo ay nilaga ng tomato paste, na lumilikha ng masarap na gastronomic duet, puno ng juice at lambing. Para sa mga sariwang gulay, kailangan mo rin ng isang cibula at isang karot. Gustung-gusto ng Oskіlki repolyo ang taba, karne ng vibirayuchi, bigyan ng priyoridad ang mga proposisyon mula sa mga streak mula sa taba. Kung mayroon kang isang pisny shmatok, pagkatapos, kapag pinahiran ang pulp, magdagdag ng kaunting mantika o ilang iba pang taba.

Kapag bumibili puting repolyo pumili ng mga swing ng iba't ibang uri, na may mas mababang berdeng dahon. Ang parehong mga swing ay naipon ng isang maximum ng brown microelements. Para sa obsmazhuvannya karne at gulay tumagal kung pino langis ng oliba. Haluin ang mga pampalasa ayon sa iyong panlasa.

Mga bodega:

  • sariwang repolyo - 500 gramo;
  • qibulya - ½ ulo;
  • ang lakas ay mahusay - para sa sarap;
  • karot - ¼ root crop;
  • sapal ng baboy - 300 gramo;
  • tomato paste 25% - 1-2 tablespoons;
  • black pepper, chalking - para sa sarap;
  • dahon ng bay - 2 piraso;
  • oliya roslinna - 1 kutsara.

Paano magluto ng repolyo na may baboy?

Hugasan ang baboy at tuyo ito. Zrіzhte shkіru, vyrіzhte kіstki, kartilago at nіzhte knіzhte maliit na sukat.

Kunin ang mga tuktok na dahon mula sa tinidor ng repolyo at hatiin sa mga piraso. Gupitin ang repolyo sa manipis na shavings at tandaan nang bahagya hanggang sa makita mo ang juice.

Ilagay ang kawali sa kalan at painitin ito. Ibuhos sa trochs Olii at ilipat ang inihandang karne. Lubricate na may pagpapakilos.

Linisin ang cibulin at karot at gawin ang kinakailangang dami. Gupitin sa maliliit na cubes at kainin na may slathered meat. Pukawin ang mga bahagi at magsipilyo ng fluff 3-4. Paminta at asin ang masa, nilagang may mababang intensity ng apoy.

Painitin ang isa pang malalim na kawali, ibuhos ang kaunting langis ng oliba at ilagay sa repolyo. Lubricate para sa isang oras ng pagpapakilos sa isang katamtamang apoy. Pagkatapos punasan ang ugat, ilagay ang tomato paste at ihalo.

Pagkatapos ng 2-3 linggo, bumalik pinahiran ng karne, takpan ng takip at kumulo hanggang sa ganap na maluto.

Maglagay ng bay leaf, para sa pagkonsumo, bahagyang asin. Ihain ang nilagang repolyo na may baboy, tulad ng sariwang damo o may side dish ng kanin, bakwit, pinakuluang patatas.

Ang baboy ay lumalabas na mas masarap, na para bang pinapatay ito ng mga gulay. Lalo na sikat ang baboy na nilaga na may repolyo. Mga recipe tsієї stravi raznomanіtnі, їх ay maaaring kilala sa mga kusina ng iba't ibang mga tao. Ang ginoo ay mayamang isinulat ang kanyang natatanging recipe para sa gayong pagkahilig, ngunit hindi ito sapat upang madagdagan ang cookbook ng mga bago. Kahit na ang mga pangunahing sangkap sa mga recipe na ito ay pareho, ang resulta ay naiiba sa pamamagitan ng iba't ibang paraan ng pagluluto, pampalasa at mga additive na sangkap.

Mga tampok sa pagluluto

Maaari mong ilabas ang baboy sauerkraut o sariwa, pula o puti - para sa bersyon ng balat - ang iyong sariling hindi paulit-ulit na recipe. Ale, anuman ang pagkakakilanlan, ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto ng masarap na baboy na may repolyo ay halos pareho.

  • Ang pangunahing lihim ng masarap na damo ay ang kalidad ng whisky para sa paghahanda ng mga produkto. Ang pangunahing sangkap ng damo, na siyang nagbubuklod na materyal para dito, ay baboy. Pumili upang mapatay, mas mahusay na batang karne, ilang taba kulay puti. Lumalabas ang makatas na karne, na parang hindi nagyelo. Upang iyon, kinakailangan na kumuha ng baboy para sa isang malamig na tao para sa simmering na may repolyo. Tulad ng kung ang frozen na karne ay pinalo, kinakailangang ibigay ito sa iyo nang sunud-sunod, kung hindi man sa natapos na ulam ito ay magiging tuyo at walang laman.
  • Ang baboy, na nilaga ng repolyo, ay lumalabas na masarap, na parang ang karne ay mataba. Robiti tsyu stravu ay posible mula sa tadyang.
  • Ang sariwang repolyo, na parang nanalo sa paghahanda ng damo, kailangan itong i-swipe mula sa tuktok na dahon, na parang ikakabit namin ito, at kalugin ito ng manipis na dayami. Ang pinakamainam na lapad ay 2-3 mm. Ang gayong repolyo ay nagpapanatili ng kalupitan at magmumukhang pampagana.
  • Ang sauerkraut, na parang maasim, ay kailangang ibabad. Kahit na ang inasnan na repolyo ay dapat hugasan. Pawisan natin ang repolyo, upang ang pangarap ng vologer ay lumabas dito. Kaunti na lamang ng susunod na panalo ang handa na bago mo ito lutuin masarap na damo may baboy.

Huwag lumampas sa mga gulay. Tandaan na nagluluto ka ng nilagang baboy na may repolyo, ngunit hindi ang kabaligtaran.

Nilagang baboy na may sarsa ng kamatis at repolyo

  • baboy - 0.5 kg;
  • repolyo - 0.75 kg;
  • karot - 100 g;
  • qibulya - 100 g;
  • orasa - 3 cloves;
  • tomato paste (abo sauce) - 50-75 g;
  • dahon ng bay - 2 mga PC .;
  • roslinna oliya - kailangan ang mga kasanayan;
  • malakas, black chalking pepper - upang sarap.
  • Hugasan ang baboy, ibabad ito sa maalat na tubig, linisin ito mula sa mga ugat at dumura, tuyo ito ng isang tuwalya sa kusina at gupitin ito sa shmatki, tulad ng para sa gulash.
  • Linisin ang tagagawa ng relo at gupitin gamit ang isang kutsilyo para sa mga piraso ng shmatochki.
  • Balatan ang cibulina sa anyo ng mga shell at gupitin ito ng manipis na pivkiltsy o quarters ng kіlets.
  • Hugasan ang repolyo, iling ito mula sa tuktok na dahon, iling ito.
  • Linisin ang karot at hugasan ito. Grate sa itaas para sa mga Korean salad, o sa maanghang, ngunit hindi masyadong tuyo.
  • Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali at sunugin ito.
  • Ilagay ang baboy at balutin ito sa isang malakas na apoy hanggang sa maluto ang manipis na crust.
  • Baguhin ang apoy sa medium, maglagay ng cibula at isang orasa malapit sa kawali hanggang sa karne. Ikalat ang mga ito nang sabay-sabay sa karne, paghahalo, 10 pang quills.
  • Magdagdag ng mga karot, pukawin, magsipilyo ng 5 pang quills.
  • Ilipat ang baboy sa kaldero sa isang makapal na pader na kaserol. Kung pinapayagan mo ang pagpapalawak ng kawali, hindi mo kailangang ilipat ang karne mula dito kahit saan.
  • Magdagdag ng repolyo. Haluin її zі greased baboy.
  • Ilagay ang hayop na tomato paste, pampalasa, lakas. Ibuhos sa ilang tubig.
  • Takpan ang kaldero na may takip at ilagay ito sa apoy. Walang kasalanan si Vin sa pagiging over-intensive.
  • Ilaga ang damo, pana-panahong pagpapakilos, hanggang sa maging malambot ang repolyo. Kung ang tubig ay sumingaw nang mas maaga, ito ay kinakailangan upang idagdag ito. Hindi kinakailangang magbuhos ng maraming tubig, kung hindi, hindi mo magagawang pakuluan ang lahat nang sabay-sabay at matunaw ang repolyo, ito ay magiging malambot at walang hugis.

Niluto ayon sa recipe na ito, ang repolyo ay maaaring kunin, mga troch ng maasim na sarap, na maayos na umaayon sa baboy. Kapag handa na ang ulam, tinatanggap ito nang walang side dish, ngunit para sa bazhany maaari kang magdagdag ng bigas at patatas.

Nilagang baboy na may repolyo at kulay-gatas

  • baboy virizka - 0.3-0.35 kg;
  • puting repolyo - 0.5 kg;
  • qibulya - 100 g;
  • karot - 100 g;
  • kabuuan ng mga pinatuyong gulay at gulay - 5 g;
  • roslinna oliya - 100 ML;
  • kulay-gatas - 50 g;
  • lakas at chalking pepper - para sa sarap.
  • Hugasan ang repolyo. Alisin ang tuktok na naka-zip na dahon. Gupitin ang repolyo sa manipis na mga piraso, ilagay sa isang kasirola.
  • Ibuhos sa pіvsklyanki vodi, pіdsolіt. Ilagay sa isang tahimik na apoy at patayin ang 15 quills pagkatapos kumukulo. Ovochevy vіdvar galit.
  • Linisin ang cibula at gupitin ito ng pivkiltsy, pahiran ito ng manipis na yakomoga.
  • Sa mahusay na ikatlong, lagyan ng rehas ang mga peeled na karot sa harap.
  • Sa isang malalim na kawali, inihaw ang kalahati ng langis ng oliba na ipinahiwatig sa recipe. Maglagay ng karot at karot sa bago, i-brush ito ng 10 strands.
  • Ilipat ang repolyo sa kawali na may tsibuleya at karot mula sa repolyo. Haluin mo. Lubricate lahat nang sabay-sabay sa isang mahinang apoy 10 quills.
  • Hugasan ang brisket ng baboy, tuyo ito at gupitin ito sa maliliit na cube o straw tulad ng para sa beef stroganoff.
  • I-brush ang baboy sa isang okremіy frying pan.
  • Kung ang baboy ay natatakpan ng isang pampagana na lasa, ilagay ito sa isang kawali na may repolyo. Posipte ng isang kabuuan ng pinatuyong gulay at herbs, paminta para sa bazhannya, asin ang beans.
  • Magdagdag ng kulay-gatas, ihalo at kumulo sa isang mahinang apoy sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 10-15 quills. Paminsan-minsan ay iangat ang takip at haluin ang ulam upang hindi masunog.

Ang palamuti ay hindi kinakailangan hanggang sa panahon, ngunit ito ay magandang kainin na may niligis na patatas, kaya madalas itong ihain kasama nito.

Mga tadyang ng baboy, nilaga ng repolyo

  • buto-buto ng baboy - 0.7 kg;
  • puting repolyo - 0.7 kg;
  • karot - 100 g;
  • qibulya - 100 g;
  • tomato paste - 50 g;
  • paprika licorice - 5 g;
  • black chalking pepper - 5 g;
  • lakas para sa sarap;
  • provence herbs - 10 g;
  • roslinna oliya - 50 ML;
  • red dry wine (hindi obov'yazkovo) - 50 ml.
  • Hugasan ang isang piraso ng baboy, tuyo ito ng tuwalya at i-cut ito sa mga tadyang. Asin ang mga ito at makinis na humigop ng itim na paminta.
  • Init ang mantika sa isang kawali at i-brush ito sa bagong tadyang sa magkabilang panig hanggang sa maluto ang crust. Kinakailangang magtrabaho para sa matinding sunog.
  • Ilipat ang mga tadyang sa isang kaldero o isang kasirola na may makapal na dingding.
  • Sa isang kawali, kung saan ang mga buto-buto ay nilalangis, ilagay ang cibula na hiwa sa maliliit na cubes at gadgad na mga karot sa malaking ikatlong bahagi. Pagbabago ng apoy. Pahiran ang mga gulay sa mahinang apoy sa loob ng 10 hvilin|minuto|.
  • Posipte slathered cibula at carrots na may herbs ng Provence o isa pang kabuuan ng maanghang na damo para sa iyong panlasa. Magdagdag ng paprika at tomato paste. Haluin mo. Patayin ang lahat nang sabay-sabay sa isang tahimik na apoy 10 hvilin.
  • Ilipat ang kamatis-gulay na sumish mula sa kawali sa pamamagitan ng kaldero, i-twist ang karne.
  • Hugasan ang repolyo, i-cremate ito sa harap ng ulo ng ulo natuyo ang itaas na mga dahon. Gumuhit gamit ang madaling gamiting shmatkuvannya shmatkuvannya. Gupitin gamit ang isang manipis na dayami, hindi mas mahaba kaysa sa isang mahabang panahon.
  • Ilagay ang repolyo sa isang kaldero na may karne at iba pang mga gulay.
  • Gumalaw sa isang kaldero, asin, ibuhos sa mga troch ng tuyong alak at maasim na repolyo sa vіdvar (maaari mong ibuhos sa repolyo vіdvar).
  • Takpan ang kaldero na may takip at ilagay ito sa kalan. Sa isang apoy na mababa ang intensity, patayin ang apoy hanggang handa, pana-panahong її paghahalo at paghakbang pagkatapos nito, upang ang tubig ay hindi kumulo. Ang oras ng paghahanda sa yugtong ito ay warehousing 30-40 quills.
  • Punasan ang apoy at punuin ang damo sa ilalim ng bubong para sa isa pang 15 khvilin.

Para sa recipe na ito, maaari kang magluto ng pork ribs at sauerkraut. Hindi kailangan ng taong ito na kumuha ng repolyo ng mahabang panahon, kukuha din kami ng alak. Ang kapalit ng alak na repolyo vіdvara ay maaaring manalo ng purong tubig.

Baboy, nilagang s | iz | Pulang repolyo

  • baboy virizka - 0.5 kg;
  • pulang repolyo - 0.5 kg;
  • berdeng mansanas - 0.2 kg;
  • crane (sariwang chi frozen) - 50 g;
  • kmin - 2-3 g;
  • ang panimpla mula sa sillu para sa baboy ay handa na - 20 g;
  • roslinna oliya - kailangan mo ng skilki.
  • Ihanda ang repolyo at patuyuin ito.
  • Banlawan ang virizka at gupitin ito ng maliliit na piraso.
  • Mula sa mansanas, alisin ang core, gupitin ang pulp sa maliliit na cubes.
  • Sa isang malalim na kawali, magpainit ng mantika | mantika | at ilagay ang repolyo dito. Patayin її sa mahinang apoy 15 quills.
  • Magdagdag ng isang mansanas at isang kreyn sa repolyo, ihalo, patuloy na pawiin ang 5 pang panginginig.
  • Sa isa pang kawali, lagyan ng pampalasa ang karne.
  • Pagkatapos ng 5 quills, ibuhos ang flask, dalhin ito sa karne, takpan ang kawali na may takip at ilabas ang isa pang 15 quills.
  • Ilagay ang repolyo sa anyo para sa pagluluto sa hurno, ilagay ang baboy sa hayop at humigop ng kumin.
  • Takpan ng foil at ilagay ang oven sa apoy hanggang 200 degrees.
  • Alisin ang foil, patayin ang oven, iwanan ang baboy na may repolyo para sa isa pang 10 strands.

Ihain ang pinakamagandang damo na may salad sariwang kamatis, yakі podkreslyat yogo natatanging sarap.

Ang baboy na nilaga na may repolyo - makatas at masarap na damo, ang yak ay maaaring ihain nang walang palamuti at sarsa. Hanggang noon, ang paghahanda ng yoga ay hindi madali.

Ibahagi sa mga kaibigan o mag-ipon para sa iyong sarili:

Sigasig...