Salad ng origami eggplants na may mga kamatis. Mga recipe para sa paggawa ng masarap na salad ng talong. Pokrokove cooking salad na may sariwang kamatis at smeared eggplants, recipe na may larawan

Gustung-gusto ng talong ang bagatma na kayumanggi at malasang tupa. At ang mga hindi pa umibig sa yoga, ay mas mahusay para sa lahat, na tila, hindi nila maihanda ang yoga. Ngayon, naghanda ako para sa iyo ng isang mahusay na artikulo tungkol sa kung paano maghanda ng masarap na salad ng talong para sa taglamig at mapanatili ang yogo, na nagse-save ng lahat ng pinakamahusay at pinakamahusay.

Ang mga salad na may mga talong ay matagal nang nasa bahay na pana-panahong nag-aani ng pampagana na iyon, nagbukas ng garapon na parang nagyeyelong kalagitnaan ng taglamig banal sa tag-araw. At ang pagkakaiba-iba ng pagkain ng iba pang mga gulay mula sa mga talong ay upang pagnakawan ang qi lettuce na mas maganda. Lagi mong malalaman ang isa na matitikman mo mismo at ng iyong mga mahal sa buhay.

Ngayon gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa kіlkoh masarap na mga recipe salad na may mga eggplants para sa taglamig mula sa lupa, at maaari kang pumili.

Masarap na salad na may mga eggplants, nibs at peppers - paghahanda para sa taglamig

Magkaroon ng isang recipe para sa isang kahanga-hangang isa simpleng salad Kasama sa mga talong ang pinakamamahal na gulay, na madaling bilhin sa mga tindahan, o matalo ang mga tumutubo malapit sa iyong lungsod. Ang lahat ay kinakailangan sa aking mga kama, ang lahat ay kinakailangan, cream ng licorice pepper, ngunit walang mga problema dito. Madaling malaman ang panahon ng pamimitas ng mga gulay.

Upang maghanda ng gayong masarap na salad ng talong para sa taglamig, mag-stock sa mga lata ng lata na may magagandang takip. Sa aking sariling kaalaman masasabi ko kung ano ang mabuti para sa mga salad. litro ng lata, її buvaє sapat na schob nag-iisa, maximum dvіchі paninirang-puri na may ganitong sama ng loob. Kung gusto mo, vrakhovuchi ang mga iyon, ang ilang salad ay masarap, maaari kang humingi ng mga pandagdag sa isang pagkakataon. Kaya ang salad mismo ay medyo nanginginig at mahimalang idagdag ang estilo ng Svyatkovy.

Upang ihanda ang salad na kailangan mo:

  • sariwang talong - 1.4 kg,
  • mga kamatis - 1.4 kg,
  • licorice pepper - 0.7 kg,
  • sariwang ogirki - 0.7 kg,
  • cibulya ripchasta - 0.3 kg,
  • tsukrovy pіsok - 4 na kutsara,
  • sil - 1 kutsara,
  • roslinna oliya - 200 ml,
  • Ocet 9% - 5 kutsara.

Mula sa appointment ng mga gulay, gagamit kami ng humigit-kumulang 3 litro ng litsugas, payagan ang kinakailangang bilang ng mga lata.

Nagluluto:

1. Maghanda ng mga gulay para sa talong salad. Vimite їх determinado. Ang mga talong ay may mga nakapusod, ang mga tagaytay ng ogirkam ay pinutol mula sa magkabilang panig. Ang mga licorice pepper ay kumakalat at pumapayag. Linisin ang cibula. Ang mga kamatis ay gagamitin para sa paggawa ng juice, kung saan ang salad ay pinapatay.

2. Maghanda ng mga garapon para sa canning. Para sa salad ng talong para sa taglamig, ang mga garapon ng litro ay ang pinaka-angkop. Ito ay kinakailangan upang isterilisado, na maaaring gawin sa anumang paraan na nababagay sa iyo: para sa tulong ng isang espesyal na takip para sa kasirola, sa oven o sa isang micro-oven oven. Huwag kalimutang isterilisado ang mga takip sa iyong sarili, pakuluan ang mga ito nang sapat sa isang mangkok na may tubig, isang sprat ng khvilin.

3. Sa simula ng palayok, ang talong ay magiging hindi katanggap-tanggap na kapaitan. Para sa mga ito, gupitin ang mga ito sa mga piraso, halimbawa, malalaking quarters, asin na rin, ihalo at mag-iwan ng 15 minuto upang tumayo. Ang mga talong sa asin ay hinahayaan silang mag-isіk at maging kayumanggi. Hugasan natin sila ng malamig na tubig, para lumakas ang ating lakas. Makakapulot ka ng ilang tipak ng talong, makapulot ng kahit maraming redini. Pagkatapos ng gayong pamamaraan, ang pagkamagaspang ay hindi mawawala.

4. Ang mga crocks at peppers ay pinuputol ng maliliit na piraso na humigit-kumulang kapareho ng laki ng mga talong. Kaya ang salad na may talong ay mukhang mas masarap at mas malinis kapag handa na.

5. Maghanda ng sik mula sa mga kamatis. Maaari mong i-vicorate ang juicer, o maaari mo itong gawin nang manu-mano. Para sa kamatis na ito, kailangan mong iwiwisik ito ng dill at alisin ang balat, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ito sa isang gadgad o ipasa ito sa isang gilingan ng karne. Pidide at blender, na mahimalang makapagpino ng lahat. Ilagay ang handa na masa ng kamatis sa kalan sa isang kasirola sa katamtamang apoy.

6. Pinong gupitin ang cibula na may pivkiltsy o quarters.

7. Kapag kumulo na Tomato sauce, ilagay sa bagong qibulyu at patayin ang humigit-kumulang 5 quills. Lagyan natin ng balon, paminta at talong doon at haluing mabuti. Huwag mag-top up ng tubig, ang magbibigay ng lahat ng mga gulay sa pagtatapos ng araw ay mayaman sa juice at dodatkova homeland ay hindi kailangan.

8. Hayaang kumulo ang kabuuan ng mga gulay, at pagkatapos ay ilalabas natin ang whilin sa ilalim ng talukap ng mata 20. Huwag kalimutang pukawin ang mga gulay nang mas madalas, upang sila ay maluto nang sunud-sunod.

9. Idagdag sa palayok, lutuin ang aming hinaharap na talong salad, lakas, zucor at vodka para sa recipe, ihalo at magluto ng 5 pang quills sa isang magaan na apoy. Kasabay nito, subukan ito para sa isang lasa, sapat na asin at zucru sa salad, upang sa ibang pagkakataon ay hindi mo ito mapalago.

10. At ngayon, habang mainit ang salad ng talong, ilagay ang yogo sa mga garapon. Subukan upang punan ang balat garapon burn out. Kung wala kang isang buong garapon ng naprikintsi, mas mahusay na magkaroon ng salad para sa gabi, kaya para sa mas mahusay na pangangalaga mas mahusay na isara ang kalahating walang laman na garapon.

Mga garapon ng Zagornut, isara ang takip at balutin ito ng isang tuwalya o isang karpet at iwanan ito hanggang sa umabot sa temperatura ng silid ang baho. Kung gayon, maaari mo itong kunin para i-save bago ang taglamig. Buksan ang talong salad hindi mas maaga, mamaya sa 2-3 buwan.

Ang gayong talong salad para sa taglamig ay mas masarap, ang mga gulay ay inatsara ng mga oats at magiging mas mabango. Obov'yazkovo subukan ito!

Talong salad sa Korean - konserbasyon para sa taglamig

Ang isang masarap na salad ng talong para sa taglamig ay maaaring ihanda ayon sa iba't ibang mga recipe, at ang isa sa mga ito ay pahalagahan ng mga dakilang mahilig sa Korean carrots, gostroi stravia, at mga alak, na kadalasang iniuugnay sa aming mga katulad na susides.

At, malinaw naman, sa bodega ng gayong salad ng talong, kasama ang mga karot, saan ka pupunta nang wala ito sa iyong recipe.

Pag-usapan natin ang mga proporsyon ng mga sangkap sa bawat 1 kg ng talong. Kung mayroon kang higit pa, pagkatapos ay dagdagan nang proporsyonal.

Para sa isang salad na may talong sa Korean, kailangan mo:

  • talong - 1 kg,
  • licorice pepper - 250 gr,
  • tsibula bila - 250 gramo,
  • karot - 250 gramo,
  • orasa - 5 cloves,
  • tsukor - 4 na kutsara,
  • sіl - 1 kutsara (+1 para sa paghuhugas ng talong),
  • Ocet 9% - 50 gramo,
  • itim na paminta - 1 kutsarita,
  • itim na paminta ng gostri - 1 kutsarita,
  • pampalasa para sa mga karot sa Korean - 1 kutsara.

Nagluluto:

1. Bago, maghanda ng mga malinis na garapon na may mga takip para sa konserbasyon, maaari mong isterilisado ang mga ito. Ang mga garapon ng Ale mi sterilizuvatimemo ay may salad na, kaya magandang tapusin ang mga ito ng soda.

2. Gupitin ang mga aubergine gamit ang straw ng middle class. Pawisan natin sila ng isang kutsarang asin at ibuhos ang mga ito sa pivgodini, upang ang baho ay lumabas sa sik.

3. Sa pamamagitan ng taglamig, banlawan ng malamig na tubig sa anyo ng asin at trochs sa anyo ng tubig. Ilagay sa isang kawali na may pinainit na rosas na olibo at bahagyang magsipilyo hanggang lumitaw ang isang maliit na gintong guhit, at ang talong ay nagiging malambot.

4. Gupitin ang licorice pepper sa manipis na piraso. Kung makakita ka ng ganito, parang talong, mas gaganda pa.

5. Kaya, na may pir'yachki o pivkiltsami, gupitin ang cibula at idagdag ito sa paminta.

6. Grate carrots para sa Korean carrots. Ang mga ito ay ibinebenta nang sabay-sabay sa mga tindahan sa set at okremo. Kahit na hindi mo pa rin kaya, pagkatapos ay maaari mong manipis na putulin ang dayami gamit ang isang kutsilyo.

7. Idagdag ang mga karot sa mga gulay, pagkatapos ay tingnan ang gumagawa ng relo sa pamamagitan ng pindutin. Maaari mong kuskusin ang yogo sa isang tuyo na pangatlo, lumabas nang halos pareho. Ano kaya ang chastnik, mas makikita natin ang sarap natin sa bansa.

8. Ngayon magdagdag ng isang kutsara ng asin, 4 na kutsara ng zucru, paminta, ocet at mga espesyal na pampalasa para sa mga karot sa Korean sa mga gulay. Dahil sa katanyagan ng strain, ang mga naturang pampalasa ay madaling mahanap sa mga tindahan.

9. Paghaluin nang mabuti ang lahat, upang ang mga pampalasa ay pantay na nahahati sa mga gulay.

10. Ngayon idagdag sa paghahanda ng salad at ang lubricated na talong. Haluin sila.

11. Ilagay ang talong salad sa mga garapon. Mabuti para sa yoga. Hayaang mayaman sa juice ang salad.

12. Ilagay ang mga garapon malapit sa malaking palayok, maglagay ng malinis na tuwalya sa kusina sa ibaba. I-sterilize ang mga ito na may tulad na hitsura 25-30 quills, curling na may frills, ngunit hindi twisting.

13. Roll up na may mainit na garapon o roll up na may lids. Hayaang lumiko siya at sunugin nang sabay-sabay sa mahusay na tuwalya o karpet, upang ang baho ay umabot sa pinakamataas na lawak.

Maaari mo lamang dalhin ito sa shafu para sa pagtitipid pagkatapos lamang ng salad ng talong sa mga lata ng okholone.

Isang masarap at malasang Korean-style na eggplant salad ang binabayaran para sa iyo, handa nang mabuhay.

Masarap na orihinal na walnut eggplant salad - isang recipe para sa taglamig

Ang pagkakaroon ng ilang sandali sa Greece, natanto ko na ang mga tao sa bansang ito ay dapat mahilig sa mga gulay. Alam ng lahat ang sikat na walnut salad na may sariwang gulay, olibo at syrah. I love sheep there at the same time at okay naman ang balat ng tupa. Ang parehong tsim, sa palagay ko, ay ipinaliwanag ng smut rule ng walnut sheep herbs - lahat ng mga gulay ay maaaring i-cut na may mahusay na shmatochki.

Naalala ko, nang makita ang restawran, sinabihan kami na dapat kaming bigyan ng isang malaking plato na may maliliit na skewer ng mga gulay, habang tinatawag nila kami sa bahay, at binati kami ng isang malaking malalim na plato, ang mga kamatis ay pinaghiwa-hiwalay, cibula tovstim pir 'yam, ogіrki skіrki mask at mga link , mula mismo sa puno. Ito ay ganap na masarap, kahit na ito ay hindi maintindihan.

Kaya ang axis ng eggplant salad sa Greek ay hindi magiging winyat. Mayroon ding smut rule - malalaking piraso ng gulay at masaganang aromatic herbs. Huwag kalimutan ang gayong salad, at hihilingin sa iyo ng mga bisita ang recipe.

Inihahanda namin ang aming eggplant walnut salad para sa taglamig, kaya maghanda ng maliliit na garapon nang maaga para sa pangangalaga. Pіdіdіt go pіvlіtrovi chi lіtrі. Ale wala na. Mula sa obligadong obligasyon ng mga gulay, isinama namin ang 1 litro (para sa isang obligadong) salad, at ito ay lipas, bilang karagdagan, ang mga gulay ay makatas. Ang mas maraming juice sa mga kamatis o paminta, mas maraming baho ang kumukulo kapag napatay.

Para sa talong salad sa Greek kailangan mo:

  • talong - 400-500 gramo,
  • mga kamatis - 500 gramo,
  • licorice pepper - 250 gramo,
  • karot - 250 gramo,
  • qibula - 250 gramo,
  • orasa - 4 na cloves,
  • roslinna oliya - 50 gramo,
  • estet 9% - 2 kutsara,
  • tsukor - 1.5 kutsara,
  • sil - 0.5 kutsara,
  • pinatuyong basil - 0.5 kutsarita,
  • pinatuyong gulay (berdeng cibula, perehil, krip) - 1 kutsara,
  • kulantro sa butil - 0.5 kutsarita,
  • sumish peppercorns - 0.5 kutsarita,
  • masarap - 0.5 kutsarita,
  • dahon ng bay - 2-3 dahon,
  • pulang paminta - pakurot.

Paghahanda ng salad:

1. Maghanda ng mga gulay para sa salad. Ang isang mahalagang tuntunin ng paghahanda ng salad ng talong ay ang pagluluto ng mga gulay sa pagkakasunud-sunod, upang ang mga ito ay luto sa isang malutong. Ito ay kinakailangan para sa katotohanan na ang mga inihandang gulay ay gayunpaman malambot at masarap.

2. Gupitin ang mga talong na may makapal na singsing, 1-2 sentimetro ang lalim, at pagkatapos ay gupitin ang balat sa 4 na bahagi. Tingnan ang mga piraso ng kinakailangang rosemary. Kung mayroon kang higit sa malalaking eggplants, pagkatapos ay hatiin ang mga ito sa 9 na bahagi ng singsing ng balat (dalawang hiwa sa isang gilid at dalawang hiwa na patayo sa isa).

3. Gupitin ang mga kamatis sa mga piraso ng parehong rosemary gaya ng talong.

4. Ang mga karot ay pinangalanang may tovstimi kіltsy o pіvkіltsy fallowly sa anyo ng її tovshchina.

5. Ang Cibulya ay ginawa sa sarili gamit ang mga tovstimi quarters. Huwag makita ang gumagawa ng relo sa pamamagitan ng pindutin, ngunit basagin din ito ng mga guya.

6. Perezhte licorice pepper sa malawak na swaths, at pagkatapos ay sa mga parisukat. Upang bawiin ang gayong rosemary.

7. Ngayon nagsisimula kaming magluto ng mga gulay. Kumuha ng isang malaking kasirola na may makapal na ilalim, ibuhos ang langis ng oliba dito. Doon, magdagdag ng lakas, zukor at otset. Papatayin namin ang mga karot, ang mga shards ng nayzhorstkisha ay wala na sa aming mga gulay. Kailangan mong makarating doon nang halos isang taon bago lumambot ang karot.

8. Kung ang karot ay pinalambot, pagkatapos ay inilalagay namin ang cibula, ang tsarera at licorice pepper. Gasimo sa ilalim ng krishkoy sa gitnang apoy 15 khvilin.

9. Pagkatapos ng labinlimang minuto, ilagay ang talong. Lumipat tayo para sa kabutihan at patayin ito sa malayo sa ilalim ng bubong. Alam ko 15 hvilin. Para sa buong oras, ang mga gulay ay lalago hanggang sila ay ganap na handa.

10. Pagkatapos nito, idagdag ang lahat ng mabangong pampalasa at pinatuyong mga gulay mula sa listahan at ihalo ang lahat ng mabuti. Nilagang muli ang 15 quills.

11. Sa ganoong hitsura, 15 higit pang mga bitak ang napatay sa ilalim ng bubong, at ngayon sa pinakamaliit na posibleng sunog sa iyong kalan. Hindi bababa sa minimum. Ang mga gulay ay dahil sa ice gurgling, hindi natutunaw.

12. Ang aming ready-to-cook na eggplant salad sa walnut style ay inilalagay pa rin sa mga garapon, na parang ikaw ay isterilisado nang maaga. Bakit mayzhe? Ito ay simple, para sa isang kumpletong sarap ng gayong salad, isang oras ang kailangan, ang alak ay dapat sisihin para sa pinakamaliit na sprat ng tizhniv.

Ayon sa lahat ng mga patakaran ng pag-iingat, ang mga nakapirming lata ay ibinabalik at nakabalot sa isang mainit na tuwalya. Sa ganoong hitsura, hayaan silang lumamig.

Ang gayong talong salad, malinaw naman, ay magiging mas masarap kainin at magmukhang luto lamang. Sa palagay ko ang iyong mga kamag-anak ay angkop para sa sapatos, ngunit subukang panatilihin ang kanilang gana at hayaan ang salad na pahinugin sa balkonahe malapit sa shafi hanggang sa taglamig. Axis mo at malalaman mo ang iyong tamang panlasa!

Salad appetizer na may talong "Tishina Mova" - isang simpleng recipe ng pokrokovy

At ang axis ng masarap na salad ng talong na ito para sa taglamig ay inirerekomenda sa mga mahilig mag-curry ng masarap. Ang kahanga-hangang salad na ito ay maaaring sabihin sa iyo sa ilang adjika, ngunit ikaw ay naghahanda para sa alak, malinaw naman, na may talong. Naniniwala ako, kailangan lang makatikim ng ganoong sarap.

Ang mga pangunahing sangkap dito ay hindi sa lahat ng kakaiba, ang parehong talong, licorice at mga kamatis, ngunit ang paraan ng pagluluto ay naiiba. Ang talong dito ay ang tanging tupa, na niluto sa mahusay na shmatochki at kakatawan sa sariling wika ng biyenan na iyon.

Ang recipe ay mas simple, ngunit ang resulta ay ang pinakamahusay.

Upang maghanda kailangan mo:

  • talong - 2 kg,
  • licorice pulang paminta - 6 piraso,
  • pulang mainit na paminta - 1 pod (para sa bazhannyam),
  • mga kamatis - 6 na piraso,
  • roslinna oliya - 0.5 bote,
  • tsukor - 4 na kutsara,
  • sil - 1 kutsara,
  • ocet 9% - 6 na kutsara,
  • tagagawa ng relo - 1 ulo.

Nagluluto:

1. I-sterilize ang mga garapon nang maaga upang maihanda ang salad. Hugasan ang mga gulay. Balatan ang paminta mula sa ilalim ng prutas na iyon.

2. punan ang mga eggplants ng maasim na kuhli, i-prosip ang mga ito sa sill at iwanan ang mga ito ng 30 minuto|minuto, upang hayaan nila ang sik.

3. Linisin ang mga kamatis mula sa balat. Tse handily grind, na para bang pinuputol ang balat at pinapaso ang kamatis gamit ang isang sprinkle.

4. Ang paminta ay tinatawag na mahusay na shmatochki. Yogo sabay-sabay na may mga kamatis, isang kutsarita at mainit na paminta ay dapat na dumaan sa isang gilingan ng karne, maaari mong talunin ito ng isang blender. Golovne, schob viyshla sokovita ovocheva sinigang.

5. Magdagdag ng lakas, tsukor at ocet, langis ng rosas sa qiu juice ng masa ng gulay. Para sa kabutihan, paghaluin ang lahat.

6. Para sa buong oras, hayaan ang talong sik at madilim ang troch. Banlawan ang mga ito ng tubig para sa labis na asin. Maglagay ng malaking kasirola at punuin ito ng gadgad na mga gulay.

7. Pakuluan ang talong sa sarsa na ito sa halos unang taon sa katamtamang init. Subukan para sa sarap, sapat na asin.

8. Well, mula sa talong salad "Tishina Mova" mayzhe handa na. Para sa isang taong mukhang mainit, ilagay ang yoga sa mga isterilisadong garapon mula mismo sa kawali at igulong ito.

Binabaliktad ang mga bangko at binalot ng tuwalya. Palamigin mo ako.

Ang gayong salad na may mga talong ay umabot sa kinakailangang kondisyon sa loob ng ilang buwan, ngunit bago ang taglamig ay magiging mas handa ako at makakain ka ng yoga, tinatamasa ang pinakamahusay na piquant relish.

bodega

  • 2 talong;
  • 1-2 cloves ng orasa;
  • anihin ang mabalahibong mga gisantes;
  • 3 kamatis;
  • 150 g brinzi;
  • sprat ng berdeng cybul.

Nagluluto

Ayusin ang mga eggplants sa maliliit na cube at ilagay ang mga ito sa kawali s | iz | paso sa mantika. Lubricate, pana-panahong pagpapakilos malapit sa 15 quills. Ibuhos sa toyo, magluto ng higit pang sprat at palamigin.

Idetalye ang oras-oras na tindahan at mga gisantes. Narіzhte kamatis at brinza na may maliliit na manipis na babae. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, humigop ng paminta at palamutihan ng isang tinadtad na berdeng cibulia.


bbcgoodfood.com

bodega

  • 1 talong;
  • ½ limon;
  • ½ pulang sili - opsyonal;
  • ½ kutsara ng katas ng granada;
  • 1 clove na gumagawa ng relo;
  • 2 kutsara ng langis ng oliba;
  • lakas para sa sarap;
  • 4 cherry tomatoes;
  • sprat ng isang berdeng cybul;
  • ½ pulang kampanilya paminta;
  • ½ berdeng kampanilya paminta;
  • sprat ng mint;

Nagluluto

Palakihin ang isang sprat sa isang talong, itusok ito ng isang kutsilyo o isang tinidor at ilagay ito sa isang sheet na natatakpan ng foil. Maghurno sa temperatura na 200 ° C na may kahabaan ng 45-55 strands, hanggang sa kulubot ang balat, at ang tupa mismo ay nagiging mas malambot.

Kung okholone ang talong, linisin ang yogo at ilipat ito sa drushlyak. Ito ay madaling pindutin sa gulay, kaya na mula sa bagong viyshov zayviy sik. Ilagay natin ang yogo sa malalaking cube sa damo para sa salad.

Paghaluin ang lemon juice, mga panlinis tulad ng nassinnya at pinong hiniwa na sili, katas ng granada, kutsarita, 1½ kutsarang langis ng oliba at lakas. Ibuhos ang kalahati ng dressing sa talong.

Ilagay ang quarters ng mga kamatis, ruban cibula at gupitin ang mga peppers na may mga durog na cube. Magdagdag ng dressing, kung ano ang naiwan, at ihalo. Palamutihan ang salad na may pinutol na mint at mga buto ng granada at huwag kalimutan ang langis ng oliba.


iamcook.ru

bodega

  • lakas para sa sarap;
  • 1 talong;
  • 2 kutsara ng olibo;
  • 3 itlog;
  • ¼ cibulini;
  • ¼ bungkos ng perehil;
  • 2 kutsara ng mayonesa;
  • 1 kutsarita ng tomato paste;

Nagluluto

Pakuluan ang titi malapit sa inasnan na tubig hanggang handa. Kunin ang stegens ng karne at i-chop ito sa maliliit na piraso.

Balatan ang talong at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga ito sa isang kawali na may mainit na langis ng oliba, magdagdag ng asin at balutin ang sprat ng puti hanggang sa lambot. malamig.

Maglagay ng manok, isang talong, tinadtad na mga itlog sa mga katamtamang piraso, pinutol ng isang cibul at tinadtad na perehil sa tabi ng mangkok ng salad. Magdagdag ng mayonesa, tomato paste, asin at paminta, pukawin at ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng isang taon.

4. Korean eggplant salad


Larawan: Romashko Yuliia / Shutterstock

bodega

  • 2 talong;
  • lakas para sa sarap;
  • 2 Bulgarian peppers;
  • 1 cibulin;
  • 2 karot;
  • 4-5 cloves sa orasa;
  • 2 kutsara ng olibo;
  • 1 kutsarita ng zucru;
  • 2 kutsara ng toyo;
  • 30 ML otstu 9%;
  • 1 kutsarita na pampalasa para sa Korean carrots;
  • sprat ng cilantro;
  • sprat ng basil sprig;
  • 1 kutsara ng sesame seeds.

Nagluluto

Gupitin ang mga eggplants sa manipis na mga piraso, asin at ibuhos sa pivgodini. Gupitin ang mga sili na may manipis na dayami, at ang cibula na may pivkiltsy. Grate ang mga karot para sa. Detalye ng orasan.

Banlawan ang talong at itapon ito sa kawali na may mainit na langis ng oliba. Pahiran, pagpapakilos paminsan-minsan, mga 10-15 quills. Ilagay ang talong at sariwang gulay sa isang mangkok ng salad.

Magdagdag ng tsukor, toyo, otset at pampalasa para sa karot. Lubusan na pukawin at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 taon. Bago ihain, higop ang salad na may mga tinadtad na gulay at linga.


russianfood.com

bodega

  • 1 talong;
  • 1 cibulin;
  • 2 kutsara ng olibo;
  • 1 clove na gumagawa ng relo;
  • sprat sprat crop;
  • 2 itlog;
  • 3-4 cherry tomatoes;
  • 1 kutsara;
  • lakas para sa sarap;
  • paggiling ng itim na paminta - para sa sarap.

Nagluluto

Gupitin ang talong na may mga medium cubes, at ang cibula na may manipis na hiwa. Mag-init ng mantika sa isang kawali | mantika | sa katamtamang init at bahagyang balutin ang cibula. Ilagay natin ang mga talong sa cibula, palitan ang apoy at lutuin pa ang sprats ng whilin, ang mga pantalan ng talong ay hindi nalalayo at hindi lumalambot.

Gamit ang patag na bahagi ng kutsilyo, durugin ang tsarera, idagdag ito sa mga gulay at balutin ang mas maraming balahibo. Itaas ang kawali sa apoy, magdagdag ng mas malutong at haluin. Kung lumalamig ang mga gulay, gumawa ng tagagawa ng relo.

Hatiin ang mga cool na itlog at punuin ang mga ito ng malalaking cube. Hatiin ang mga kamatis sa apat na bahagi. Ilagay ang mga itlog at lahat ng mga gulay sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa, asin at paminta at ihalo.


bbcgoodfood.com

bodega

  • 2 talong;
  • 6-7 tablespoons ng langis ng oliba;
  • lakas para sa sarap;
  • chalking black pepper - para sa sarap;
  • 300 g de-latang abo;
  • 1 bungkos ng cilantro;
  • 1 pulang cibulin;
  • 1 kutsarita ng paprika;
  • 1 kutsarita ng ground cumin;
  • 1 kutsarita ng bihirang pulot;
  • 1 limon.

Nagluluto

Gupitin ang talong sa manipis na mga bilog. Mag-ihaw ng 2-3 kutsarang langis ng oliba sa isang kawali at magdagdag ng mga gulay. Timplahan ng paminta at coat ang sill, pana-panahong iikot, hanggang sa maging malambot at mamula-mula ang amoy.

Gupitin ang mga bilog ng talong sa quarters. Bigyan sila ng mga chickpeas, ruban cilantro at pinong tinadtad na cibula.

Paghaluin ang 4 na kutsara ng langis ng oliba, paprika, kumin, pulot at isang buong lemon. Punan ang buong salad at kunin ito mula sa refrigerator sa loob ng ilang taon.

Maaari mong iwanan ang salad para sa buong gabi, o idagdag ang doba, pagkatapos ang mga sangkap ay tumagos sa aroma at sarap ng dressing nang mas mabilis.


christopherjamesclark.com

bodega

  • 1 dibdib ng manok;
  • lakas para sa sarap;
  • 1 talong;
  • 4 na kutsara ng langis ng oliba;
  • ½ pulang kampanilya paminta;
  • 3 kutsara ng cedar peas;
  • ¼ ulo ng repolyo;
  • 3 kutsara ng sariwang linga;
  • 1 kalamansi;
  • 3-4 na kutsara ng tubig;
  • paggiling ng itim na paminta - para sa sarap.

Nagluluto

Pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig hanggang maluto. Ayusin ang talong sa mga bilog, higop ang sill at punan ito ng 20 quills. Hugasan natin sila at bahagyang bawiin ang kanilang tinubuang-bayan mula sa kanila.

Mag-ihaw sa isang kawali ng 2 kutsara ng mga olibo at troch, magsipilyo ng mga hiwa ng talong mula sa dalawang panig. Ilipat ang mga ito sa isang sheet, nilagyan ng pergamino, at maghurno sa temperatura na 180 ° C para sa mga 15-20 strands hanggang malambot.

Punan ng maliliit na cubes ng pinalamig na talong, dibdib at paminta ng Bulgarian. Bahagyang pahid ang mga gisantes at kalugin ang repolyo.

Sa isang blender, paghaluin ang mga linga, katas ng dayap, 2 kutsara ng langis ng oliba, tubig, asin at paminta sa isang pare-parehong pagkakapare-pareho. Ilagay ang manok, gulay at mga gisantes sa isang mangkok at ibuhos ang sesame dressing.


povarenok.ru

bodega

  • 1 talong;
  • 2 kutsara ng olibo;
  • lakas para sa sarap;
  • chalking black pepper - para sa sarap;
  • 1 tangkay ng kintsay;
  • 2 kutsara ng lemon juice;
  • 250 g de-latang pink na salmon;
  • 1 bungkos ng litsugas;
  • 150 g cherry tomatoes;
  • 1-2 tablespoons ng mayonesa.

Nagluluto

Punan ang mga eggplants sa medium cubes at ilagay sa isang kawali na may mainit na mantika. Humigop ng sill at paminta at brush, pagpapakilos paminsan-minsan, mga 10 strands.

Ibuhos ang Celery Cubes lemon juice. Banayad na putulin ang pink na salmon gamit ang isang tinidor, na nagagalit sa katutubong lupain sa harap. Gupitin ang mga dahon ng litsugas at gupitin ang mga kamatis na navpil.

Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti.

bodega

  • 2 talong;
  • lakas para sa sarap;
  • 3 kutsara ng langis ng oliba;
  • ½ kutsarita ng buong kumin;
  • 1-2 cloves ng orasa;
  • 2 kamatis;
  • ½ kutsarita ng ground red pepper;
  • ½ bungkos ng cilantro;
  • ½ limon.

Nagluluto

Punan ng maliliit na talong cubes. Budburan ang mga ito ng drushlyak, asin, ihalo at idagdag sa pivgodini. Patuyuin natin ang mga gulay gamit ang isang tuwalya ng papel.

Mag-init ng mantika sa isang kawali | mantika | at lagyan ng talong doon. Lubricate, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa mawala ang baho. Magdagdag ng kumin, isang kutsarita at pulang paminta at maghanda ng higit pang sprat.

Ilagay ang mga kamatis na pinutol sa maliliit na cubes malapit sa kawali, ihalo at balutin ang sprat ng khvilin. Alisin ang apoy at ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng salad. Bigyan ng ruban cilantro, lemon juice at ang lakas na iyon.


prostyeretsepti.ru

bodega

  • 1 talong;
  • lakas para sa sarap;
  • 500 g oven;
  • 2 kutsara ng olibo;
  • 3 cloves ng isang tagagawa ng relo;
  • ¼-½ kutsarita ng giniling na luya;
  • chalking black pepper - para sa sarap;
  • 2-3 tablespoons ng mayonesa.

Nagluluto

Tovstі tarong ng talong ilagay sa isang kasirola na may inasnan na tubig. Pakuluan ang їх 20 quills, palamig ang mga troch at gupitin sa malalaking cubes.

I-chop ang mga mushroom na may parehong mga cube at i-brush ang mga ito sa rosemary olії hanggang sa ginintuang kulay. Kumuha ng mga pinalamig na hurno at talong. Magbigay ng mga detalye ng kutsarita, luya, paminta, asin at mayonesa at ihalo.

Salad na may sariwang mga kamatis at lubricated na talong - superbly masarap at summer salad, dahil ang mga talong ay pinahiran sa isang kawali, at ang mga kamatis at cibula ay pinutol sa isang sariwang tanawin. Recipe ng Pokrokovy mula sa larawan. Video recipe.

Ang talong ay ang pinakamahusay na gulay para sa pagluluto ng anumang mga halamang gamot. Ang alak ay angkop para sa pag-ihaw, pagpapadulas, pagpepreserba, pagluluto, at lalo na, mga salad ng tag-init. Sa likod niya, maging parang damo na lumabas na may maanghang, na may welcome guest note. Bilang karagdagan, ito ay isang hindi kapani-paniwalang tupa, na mahimalang sumasama sa masaganang mga seasoning at aroma: lahat ng uri ng olibo, kamatis, chasnik, perehil, mint, mabalahibong mga gisantes, kumin, basil, kulantro, luya, toyo at kayamanan at iba pang mga produkto. Pag-usapan natin kung paano maghanda ng summer salad na may mga sariwang kamatis at slathered eggplants. Mahirap maghanda para sa isang tawag, ngunit madaling maghanda.

Kasama sa batayan ng salad ang talong, kamatis, cibula, chasnik at mga gulay. Mga sariwang gulay at pinahid na asul - ito ay kamangha-mangha, hindi nakikitang poednannya, ngunit ang damo ay lumalabas sa parehong oras na sariwa at sa parehong oras ay makatas. Ang litsugas ay lumalabas na supra-visually savory, kaya naman madaling malaman sa mesa. Krіm іnshhogo, vіn pіdіyde para sa mga vegetarіanskoї kuhnі at mga mahilig sa canine їzhі. Para sa recipe na ito, ang mga eggplant ay dapat na greased sa isang kawali, o maaari mong lutuin ang mga ito sa oven. Kung gayon ang damo ay magiging mas kaunting calorie.

  • Calorie content bawat 100 g - 190 kcal.
  • Bilang ng mga serving - 1
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bodega:

  • Talong - 1 pc.
  • Roslinna oliya - para sa pagpapadulas ng talong at salad dressing
  • Cibulya - 1 pc.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Mga gulay (cilantro, perehil, krip, basil) - para sa sarap
  • Clockmaker - 2 cloves
  • Lakas - 0.5 tsp ngunit para sa panlasa

Pokrokove cooking salad na may sariwang kamatis at pagpapadulas ng talong, recipe na may larawan:

1. Hugasan ang mga talong at gupitin sa mga bar. Inirerekumenda ko ang vikoristati batang prutas, dahil. ang baho ay hindi nakakasira sa pag-ihi ng kapaitan na iyon. Tulad ng asul na zrіli, na may magagandang pangarap, pagkatapos ay makikita mo ang shkidlivy solanin, isang uri ng hindi katanggap-tanggap na kapaitan. Prispt narizanі prutas sіllu, vitrimay pіvgodini at hugasan. Gusto ko ng eggplant zest para sa deyaky.

2. Ibuhos ang mantika sa kawali at painitin ito ng mabuti. Ilagay ang talong at sa katamtamang apoy, i-brush hanggang sa maluto ang namumula na guhit.

3. Banlawan ang mga kamatis, isabit at palamutihan ng maliliit na piraso. Itabi ang kanilang salad bowl.

4. Balatan ang cibula mula sa balat, hugasan, kalugin ng manipis na pivkilts at ituwid sa mga kamatis.

5. Hugasan ang mga gulay, iwisik at ilagay sa mangkok ng salad.

6. Balatan ang mga clove ng relo at idagdag sa mga gulay.

7. Idagdag sa lahat ng produkto ng lubricated na talong.

Mga bodega:

  • talong - 3 piraso;
  • itlog - 3 piraso;
  • tsibula - 2 piraso;
  • mayonesa - 3 kutsara;
  • lakas, paminta - para sa sarap.

Upang i-marinate ang cibula:

  • tsukor - 1 kutsarita;
  • sil - 0.5 kutsarita;
  • tantyahin ang 9% - 3 tablespoons;
  • tubig - 80 ML.

Napakarilag na salad ng talong. Pagluluto ng Pokrokove

  1. Ilagay natin ang mga itlog sa likod. Ang baho ay maaaring maging cool. Para kanino, punuin sila ng tubig at ilagay sa apoy. Ang baho ay maaaring littered na may tungkol sa 10 quills. Buksan natin ang mainit na tubig at punuin ito ng malamig na tubig para lumamig ang mga itlog. At kung pawisan tayo, mas madaling linisin, hindi ito isang malaking sikreto. Bago iyon, kung paano magluto ng mga itlog, maglagay ng isang kutsarita ng asin malapit sa tubig, dumura, kung paano malaman sa ilalim ng timbangan, hindi malagkit sa puti, at mas madaling linisin ang mga itlog!
  2. Kumuha tayo ng talong. Tatlong bagay ang kailangan natin. Kapag bumibili, bigyang-pansin ang mga may tagsibol na talong, na berde sa bagong prutas, na pantay na zabarvlennya (ang mga beep ay maaari lamang gamitin bilang apoy sa uvaz okremy grade), na isang tuyong gulay. Tulad ng para sa lahat ng aspetong ito, dorimany, kung gayon ang talong ay mabuti at maaari kang manirahan dito. Subukang pumili ng mga gulay na katamtaman ang laki - mahusay ang kakayahan ng isa na ang baho ay hindi overripe.
  3. Ang mga talong ay pinutol sa manipis na mga patpat. Salimo at zalishaemo sa pivgodini, upang ang baho ay hindi mapait.
  4. Ngayon ay kinakailangan upang i-marinate ang cibula. Para sa yoga na ito, kinakailangan na linisin ito (upang ang mga mata ay hindi matanggal, ilagay ang cibula sa refrigerator sa harap nito), tandaan at gupitin ito ng manipis na mga pivkilts. Ngayon mag-imbak sa isang maliit na kapasidad. Magdagdag ng tsukor, sil, otset na kumukulo ng tubig. Ihalo at ibuhos sa mesa para sa 20 quills, para i-marinate.
  5. Ngayon ay i-brush ang talong. Kumuha ng isang kawali, ibuhos sa mga troch ng olibo, ilagay ang lahat ng mga eggplants sa isang mangkok at magsipilyo ng 5-7 quills, patuloy na pagpapakilos.
  6. Handa nang ilagay ang mga gulay sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang taba.
  7. Ipagpatuloy natin ang mga itlog. Ang baho na siguro, nilalamig na. Ngayon kailangan nilang linisin. Madaling makita ang mga zavdyaks ng asin, idinagdag nila sa akin. Ngayon kami ay nangingitlog sa manipis na swathes. Maaari kang magmadali sa isang itlog, o maaari kang gumamit ng kutsilyo para sa tulong - tumawag sila tulad ng isang tawag.
  8. Oras na para kunin ang salad. Kumuha kami ng isang lalagyan ng medium rosemary, magdagdag ng talong, itlog sa loob nito, ibuhos ang marinade mula sa cibula at idagdag ito sa parehong mangkok.
  9. Ngayon ay kinakailangan upang magdagdag ng asin at paminta para sa sarap.
  10. Tinimplahan ng mayonesa at halo-halong mabuti.
  11. Kunin ang natapos na salad mula sa refrigerator sa halos simula ng taon, upang ito ay na-infuse.
  12. Ihain ang salad sa isang magandang mangkok ng salad o, para sa karagdagang mga espesyal na hulma, ilagay ito sa isang patag na plato at palamutihan ng mga gulay at triplet na may ogirkiv o mga kamatis.

Ang chic eggplant salad na ito ay magiging isang himala na dekorasyon. mesa ng Pasko at hindi hulaan ng mga bisita kung aling sangkap ang nasa batayan. Sabihin sa iyong mga kaibigan kung paano magluto ng chic eggplant salad sa isang budinka. І pumunta sa site na "Duzhe savory", makakahanap ka ng higit pang mga recipe para sa simpleng obid chi sacred dito.

Ang salad mula sa smeared eggplants, bilang panuntunan, ay inihanda na may iba't ibang sariwang gulay. Ang pagkain ng malambot na eggplants at sariwang gulay ay nagbibigay ng kakaibang piquant na lasa. Gayunpaman, hindi lahat ay handa na kumain ng mga sangkap ng karne, kaya ang baho ay pahiran ng talong. Bukod dito, para sa mga mahilig sa light at summer salad, maaari kang magdagdag ng sir feta chi brinza sa salad.

Magkaroon ng vipadka salad na may mga talong na pinahiran ng malikot. At kung gaano karaming mga bitamina sa isang ulam, isang hindi matukoy na halaga. Huwag ko sana kayong pagpalain dahil pinahiran ang talong. Kung hindi ka magdagdag ng mga mayaman na olibo, o gusto mong grasa ang mga ito sa oven, ang gayong damo ay lalabas na mababa ang calorie at gagawin itong diety.

At kung ang talong ay hindi mainit, ito ay kinakailangan upang bahagyang asin ito at iwanan ito para sa 20 quills. At maaari mo itong punan ng tubig na may asin, ang gayong paraan ay mag-aalis ng mainit na tubig.

Paano maghanda ng salad na may pritong talong - 15 varieties

Huwag lutuin ang salad na ito, dahil hindi mo gusto ang mga gulay na may mantikilya. Sa kabilang direksyon, ikaw ang magiging pinakasikat na damo ng iyong tinubuang-bayan.

Mga bodega:

  • Talong - piraso.
  • Bulgarian paminta - 3 mga PC.
  • sarsa ng gisantes
  • Pine peas = 50 g

Nagluluto:

Ang mga talong ay pinutol sa mga piraso at pinahiran lumalagong olibo. Paminta nang malinis sa presensya ng prutas na iyon. Narizaemo straw at pinahiran. Baguhin ang mga sangkap at timplahan ng pea sauce.

Ito ay malamang na ang salad na ito ay mag-alis sa iyo ng baidujim. Sariwa, malutong at malasa pa.

Mga bodega:

  • Talong - 300 g
  • Mga kamatis - 300 g
  • Paminta ng licorice - 400 g
  • Mga gulay
  • Cibulya -2 mga PC.
  • Chasnik

Nagluluto:

Ang mga talong ay pinahiran ng mga bilog at pinahiran sa mga olibo sa magkabilang panig. Ang paminta ay isinalaysay na may magandang shmatochki. Ang Tsibulyu ay tinatawag na manipis na pivkiltsy, at ang mga kamatis ay malalaking cube. Pinong tinadtad na mga gulay. Ang mangkok ng salad ay may ibang halo ng mga sangkap. Solimo salad para sa lasa at budburan ang aming salad ng lemon juice.

Kung sinubukan mo ang salad na ito dati, sa tingin mo ay gawa ito sa mga kabute. Kahit masarap at mas mababa.

Mga bodega:

  • Talong - 3 mga PC.
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Cibulya -1 pc.
  • Mga gulay

Nagluluto:

Ang mga itlog ay cool. Nililinis namin ang mga eggplants sa balat at pinutol ang mga ito sa mga cube. Pinahiran namin ang talong sa isang maliit na halaga ng langis. Ang Cibulya ay pinutol sa mga cube. Ang mga itlog pagkatapos ng ostigannya ay pinutol sa mga cube. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong may mayonesa. Hiwain ng pino ang mga gulay. Palamutihan natin ang salad.

Ang simpleng salad na ito ay mas angkop para sa mga bata.

Mga bodega:

  • Talong - 2 mga PC.
  • Mga itlog - mga PC.
  • Kamatis - 1 pc.
  • Tagagawa ng relo - 2 mga PC.

Nagluluto:

Ang mga talong ay pinutol sa mga cube, ang balat ay hindi kinuha. Ang mga talong ay pinahiran sa langis ng oliba. Ang mga itlog ay pinakuluan at pinutol sa mga cube. Chasnik dumaan tayo sa press. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Sarap.

Tsya ang damo ay maaaring maging madali, ngunit ang unang pag-iisip ay para sa kapakanan ng kapatawaran. Ang pagkakaroon ng sinubukan ito ng isang beses, mauunawaan mo, ito ay higit pa sa sapat.

Mga bodega:

  • Talong 3 pcs.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Pecheritsy - 300g
  • Cibulya - 1 pc.
  • kulay-gatas
  • Gorikh walnut - 100 g
  • Lemon juice - 2 tbsp. l.

Nagluluto:

Ang mga talong ay nililinis sa anyo ng mga balat at pinutol sa mga cube. Pahiran natin sila ng kaunting mantika.

Gustung-gusto na ng mga talong ang olibo. Sa layuning ito, kinakailangan na gawing mayaman ang yoga para sa pagpapadulas ng mga talong. Tutal tumataba naman ang mga talong. Upang na ito ay mas mahusay na kunin ang mga ito mula sa duo sa deck. Ang baho zapіkayutsya, ale ay hindi magiging taba.

Ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Ang Tsibulya ay isinalaysay na may frilly shmatochki. Ang mga kalan ay pinutol ng mga plato at pinahiran ng cibulae sa isang maliit na halaga ng mga olibo. Ihanda natin ang sarsa. Hinahalo namin ang kulay-gatas, lemon juice, chaffed hairs at lakas. Ingredient zmіshaєmo at tinimplahan ng kanilang sarsa.

Ang sarap ni Yaskravy sa salad na ito kasama ang pagiging simple ng yoga ay hindi nag-aalis sa amin ng mga pagkakataon. Ikaw ay magiging isa sa mga pinakamamahal na salad sa sariling bayan.

Mga bodega:

  • Talong - 3 mga PC.
  • Tomati - 3 mga PC.
  • Tagagawa ng relo - 3 ngipin
  • Brinza - 200 g
  • toyo - 40 ML
  • mga gisantes ng walnut - 30 g

Nagluluto:

Ang mga eggplants ay narrated sa maliit na shmatochki at smeared, patuloy na pagpapakilos. Halimbawa, mag-lubricate ng dodamo soy sauce. Ang mga hot pot ay rubbaemo. Si Sir at Tomati ay tinatawag na mag-asawa. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng langis ng oliba at mga gisantes.

Gamit ang piquant salad na ito, maaari mong palitan ang damo sa isang kaibigan. Ang salad ay kahit na asul at mataas ang calorie.

Mga bodega:

  • Mova Yalovicha - 200 g
  • Talong - 1 pc.
  • Bulgarian paminta - 1 pc.
  • Marinated Pecheritsa - 150 g
  • Ang Tsibulya ay berde
  • Cibulya ripchasta - 1 pc.
  • dahon ng litsugas
  • Ocet balsamic - 10 ml
  • Toyo - 10 ML
  • Zukor
  • French gyrchitsya - 10 ml

Nagluluto:

Ang mga talong ay pinutol gamit ang mga huling plato at pinahiran sa mantika ng oliba hanggang maluto. Dahil sa nilagyan namin ng panyo sa paper towel. Parang baho lang para lumamig, isalaysay mo sila gamit ang mga panyo. Ang Tsibulyu at paminta ay malinis at pinutol sa mga cube. Pinapahid namin ang cubula at paminta sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba. Vіdvarenu yalovich mov narіzaєmo na may isang kubo. Ihanda natin ang sarsa. Hinahalo namin ang toyo, girchitsyu, tsukor at ihalo ito ng mabuti at tinimplahan ang salad dito.

Sarap.

Ang mga Korean salad ay mas sikat. Mabaho sa mundo ng hospitality at innocence.

Mga bodega:

  • Talong - 4 na mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Tsibulya -1
  • Bulgarian paminta - 2 mga PC.
  • Chili pepper - 1 pc.
  • toyo - 40 ML
  • Tagagawa ng relo - 3 ngipin
  • kulantro
  • itim na paminta
  • pulang paminta
  • Sesame
  • Ocet 70% - 10mol

Nagluluto:

Ang mga talong ay parang straw zmіshaєmo іz sіllu at mabait na ihalo at palitan. Vіdpravlyaєmo talong yearbook para sa 8 sa refrigerator. Dahil sa kung ano ang maaari naming distansya sa kanila at mabait na pangako sa malamig na tubig. Zalєmo na may tubig at sobra ng khvilin para sa 15, pagkatapos vychavlyuєmo їх kamay.

Ang paminta ay malinis sa mukha ng halaman at pinuputol ang bunga. Ang paminta ay pinutol sa manipis na mga piraso. Carrot Tim Korean. Tsibulyu ay narrated na may manipis na pivkiltsy. Ang chili pepper ay detalyado sa mga fritter. Narіzaёmo drіbno chasnik.

Sa kawali, nagbuhos kami ng mga olive flasks at pinahiran namin ang talong. Hayaang ilagay sa isang salaan, upang ang langis ay mahulog. Sa parehong olibo, kulantro at itim na paminta ay ginagamit. Ngayon pupunta ako sa maanghang olіya at ayusin ang cibula nang literal sa pamamagitan ng 3-5 strands. Dodamo do tsibuli carrot. Iiwan namin ito ng isang deaky na oras, upang ang karot ay maging malambot. Ngayon hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap at ihalo nang mabuti. Paminta at magdagdag ng isang pagtatantya sa talahanayan ng isang kutsara. Magiliw na ihalo, magdagdag ng toyo at pulot. Naprikintsі dodamo chasnik at chili pepper. Vіdpravimo salad sa refrigerator sa loob ng 12 taon.

Sa unang tingin, parang puno ng damo, pero salad lang.

Mga bodega:

  • Patatas - 3 mga PC.
  • Mga sausage - 4 na mga PC.
  • Zucchini - 0.5 mga PC.
  • Kamatis - 1 pc.
  • Bulgarian paminta -1 pc.
  • dahon ng litsugas
  • Ketchup - 50mol

Nagluluto:

Ang mga patatas ay pinutol sa mga bilog. I-brush ang patatas sa isang kawali. Alam namin ang pagdura ng mga sausage at narizaemo їх sa kusina, na pinahiran sa parehong kawali. Ang zucchini at talong ay binalatan at pinutol sa mga cube. Kung papahiran mo ito sa olії. Paminta nang malinis sa anyo ng isang kubo. Ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Leafing lettuce promiёmo. Hatiin natin ang lettuce sa maliliit na piraso. Naglalagay kami ng mga gulay at sausage sa salad. Bihisan natin ng ketchup ang salad.

Masarap at asul na salad para sa isang araw ng balat.

Mga bodega:

  • Talong - 2 mga PC.
  • Tomati - 2 mga PC.
  • Shinka - 300 g
  • Chasnik
  • Gіrchitsya

Nagluluto:

Ang talong ay tinatawag na malaking kubo.

Tulad ng mga cube ay dudurog, ang talong ay magiging lugaw.

I-brush ang talong sa langis ng oliba. Ang Tomati ay pinutol sa mga cube. Ang Kovbaska ay tinatawag na cube. Ihanda natin ang sarsa. Haluin natin ng kaunting sourdough at mayonesa, haluing mabuti at magdagdag ng tsaa at paminta. Lahat ng sangkap ay pinaghalo at tinimplahan ng aming sarsa.

Ang Tsey salad ay isang magandang sentral na ulam sa iyong mesa. Duzhe masarap at asul.

Mga bodega:

  • fillet ng manok - 00 g
  • Talong - 1 pc.
  • Bulgarian paminta - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.

Nagluluto:

Ang mga talong ay pinutol sa mga piraso. Salim at zalishaemo para sa 20 khvilin. Ilagay natin ito sa isang sheet at ilagay ito sa oven sa loob ng 15 minuto. Ang mga karot ay isinalaysay sa Korean. Ang paminta ay pinutol sa mga piraso. Sinasaklaw namin ang mga gulay sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba.

Ang karne ng manok ay pinaghalo at pinagsunod-sunod sa mga hibla. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong may mayonesa.

Maaari kang mag-refuel ng langis para sa mga bajans.

Bitamina at kahit masarap na salad para sa mga mahilig sa mga simpleng halamang gamot.

Mga bodega:

  • Talong - 1 pc.
  • Ogіrki - 2 mga PC.
  • Tomati - 3 mga PC.
  • Feta - 100 g
  • Cibulya -1 pc.
  • Basil

Nagluluto:

Ang talong ay malinis at hiwa-hiwain. Ibuhos ang mantika sa kawali, painitin at pahiran ang talong. Ang mga cinder ay malinis sa balat at narizaemo. Ang Tomati ay pinutol sa mga cube. Matapos maabot ang talong, ito ay isinalaysay ng mga asawa. Ang Cibulin ay isinalaysay ng pivkiltsy. Palamutihan ang salad na may basil at feta cheese. Asin at paminta.

Ang buong salad ay umibig sa simple at magaan nito.

Ibahagi sa mga kaibigan o mag-ipon para sa iyong sarili:

Sigasig...