Salad na may arugula at dibdib ng manok. Masarap at simpleng salad na may arugula at manok Simpleng salad na may arugula at fillet ng manok

Paano maghanda ng salad na may arugula na may dibdib ng manok. Simple i masarap na recipe pagluluto ng salad na may arugula at karne ng manok.

Oras ng pagluluto- 30-40 quills.
Mga calorie bawat 100 g- 80 kcal.

Ang Arugula ay dinadala sa pamilyang "repolyo". Mga labanos, malunggay, girchitsya, labanos at, malinaw naman, nang walang gitna, lahat ng uri ng repolyo ay pumapasok bago ang bago. Tulad at maaaring lahat ng iba pang kinatawan ng pamilyang ito, ang arugula ay maaaring may maanghang na sarap at maaaring magbigay ng kapangyarihan sa katawan ng tao.

Ang karamihan sa bitamina K. Usyy ay mas mababa sa 100 g ng mga damo sa bahay upang matiyak ang karagdagang pamantayan ng bitamina na ito. Ang Arugula ay may kakayahang labanan din ang mga virus at bakterya, pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, pagtaas ng mga antas ng hemoglobin at pagbabawas ng mga antas ng asukal sa dugo.

Higit sa lahat, magdagdag ng roslin sa mga salad, binibigyan nila ito ng isang nakakatuwang sarap at aroma. Siguradong kakainin ang rucola na may karne ng manok at kamatis. Yak, halimbawa, sa recipe para sa isang salad na may arugula at dibdib ng manok. Grava na lumabas sitnoy, maє piquant sarap at madaling tartness.

Ang gayong salad ay isang himala pidide tulad ng meryenda. Maaari mong navitt maaari mong palitan ang pangunahing damo, karne ng manok sa looban yoga at mabuhay.

Upang maghanda, kumuha ng:

• - Isang bungkos ng arugula,
• - 2 giniling na kamatis,
• - Mga suso ng manok,
• - isang kutsarita ng mustasa,
• - 2 kutsarang toyo,
• - Isang kutsarita ng lemon juice.

Banlawan ang arugula at ilagay ito sa isang malawak na pinggan.

Ang mga suso ng manok ay pinakuluan sa maalat na tubig. Wiymіt її, cool, balutin tulad ng isang brush. Pilitin ang karne gamit ang iyong mga kamay. Punan ang sabaw para sa paggawa ng sopas. At ilagay ang karne sa hayop sa arugula.

Paghaluin ang lemon juice, mustard at isang kutsarang toyo.

Ibuhos ang sarsa sa karne at damo.

Banlawan ang mga kamatis at gupitin ang mga ito sa mga piraso. Magsalita sa halimaw.

Ibuhos ang mga kamatis sa ibabaw ng hayop na may toyo, na sobra. Dodatkovo maalat salad nemaє ubusin, kahit toyo at kaya saltine. Gayunpaman, kung mahilig ka sa mahusay na pag-aasin, maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa iyong panlasa. Ang salad mula sa arugula na may dibdib ng manok ay handa nang lutuin, maaari mo itong kainin.

Ang ilang tradisyonal na meryenda, kahit na gusto mo ang ilang paboritong baho, ay idinagdag at gusto mo ng bago, sariwa at hindi pangkaraniwan.

Pagkatapos ay masarap na subukan ang isang salad na may arugula at manok - magaan, na may maanghang na mga tala ng Italyano at banayad na spiciness ng mga halamang mustasa, na tinatawag nilang arugula. Ngayon naghahanda kami ng dalawang pagpipilian: klasiko na may mga kamatis at balsamic sauce, pati na rin ang bago na may mga tangerines at mga lilang sibuyas.

Mediterranean greens arugula sa mga salad

Ang Arugula ay lumitaw sa mga tindahan nang matagal na ang nakalipas, ngunit napakaraming mga tao ang hindi nakakaalam nito, hindi alam ang tungkol sa sarap at kalungkutan ng hindi pangkaraniwang halaman na ito.

Oras sa Mediterranean cuisine, at sa parehong oras higit pa sa Italian cuisine, ito ay iginagalang ng higit sa isa sa mga pangunahing bahagi, sa tabi ng langis ng oliba at pagkaing-dagat. Її idagdag sa mga sopas, salad, pizza at magdala ng pagbubuhos.

• Ang Arugula ay banayad na mapagpatuloy, na may maanghang na sarap at mainam na pumunta sa karne o ribi, na ninanamnam ang aroma nito.
• Hanggang noon, siya ay kailangang-kailangan para sa mga sumusunod sa kanilang pigura. Ang damo ng Girchichna ay mababa ang calorie, nagpapabuti sa pagpapalitan ng pagsasalita at tumutulong sa gawain ng mga herbal na organo. Upang na vikoristannya її sa salads ay inirerekomenda para sa isang iba't ibang mga kadahilanan.

Svyatkova salad appetizer na may manok at arugula

bodega

• - 300 g + -
• - 200 g + -
• Rucola - 100 g + -
• - 150 g + -
• - para sa pagpapadulas + -
• - para sa lasa + -
• - para sa lasa + -
• Balsamic sauce - para sa dressing + -

Recipe para sa meat salad na may arugula at mozzarella

Maghanda ng magaan na salad istilong Italyano may dibdib ng manok at keso. Vіn pіdіyde yak para sa mainit-init na panahon, kaya para sa pagpapaganda at kagalingan sa maraming bagay ng isang bagong mesa. Ayusin natin.

• Chicken fillet na tinimplahan ng sill at paminta. Maaari kang magdagdag ng ilang pinatuyong basil o sumish na "Italian herbs".
• Sa isang kawali, ibuhos namin ang isang kutsara ng rosemary, langis ng oliba ng soniashnikov at pahid ang gatilyo. Kasama ang frill mula sa gilid ng balat hanggang sa ginintuang ugat.
• Shchіlno nakrivaєmo krishkoy na tayo mag-infuse 10-15 whilin.
• Ang Arugula ay hinuhugasan at pinatuyo gamit ang isang tuwalya ng papel.

Kumbaga, binubugbog natin ang damo sa mga namumundok, pagkatapos ay nakikita natin ang matitigas na base ng mga tangkay at ang mga dahon ay nalulula. Sa sandaling kinuha mo ang bag na handa sa pakete, maaari mo itong talunin muli.

• Naglalagay kami ng arugula sa patag na damo. Para sa bazhannya, bahagyang tinimplahan ng itim na paminta at binuhusan ng langis ng oliba.
• Ang mga kamatis ng cherry ay hugasan, pinatuyo, pinutol sa mga kalahati at inilagay sa salad.
• Ang Mozzarella ay pinong isinalaysay, para sa laki ng shmatochki, sila ay katulad ng itim. Idinaragdag namin ang mga ito sa iba pang mga bahagi.
• Ang fillet ng manok ay pinutol sa rim plate tungkol sa 5 mm - ito ang magiging tuktok na bola.
• Sa itaas, bago ihain, lagyan ng dark balsamic sauce. Tandaan na maaari akong magkaroon ng kaunting licorice sarap, upang ang halaga ay mapili para sa naghaharing hukuman. Hindi pinaghalo ang Chi.

Ang axis ay malutong at maganda maaari kang maghanda ng salad na may arugula at isang titi. Malinaw, hindi mo mai-save ang yoga sa loob ng mahabang panahon, kaya kakailanganin mong i-insure ang halaga. Sa paglalarawan ng recipe, ang mga sangkap ay ipinahiwatig sa dalawang servings.

Ngunit mali na sabihin na ito ang tanging pagpipilian upang masarap magluto ng sariwa at hindi pangkaraniwang salad na may damo ng mustasa. Subukan ang isa pang nakakatuwang bagong opsyon na may mga tangerines at pinausukang manok.

Leaf salad na may arugula, pinausukang manok at tangerines.

bodega

• Pinausukang titi - 500 g;
• Rucola - 100 g;
• Violet cibula - 1 pc.;
• Mandarini - 3 mga PC .;
• Honey - 1 tbsp. l.;
• Olive oliya - 3 tbsp. l.;
• Lemon sik - 1 tbsp. l.;
• Lakas para sa sarap;
• Chorny chalking pepper - para sarap.

Robimo light chicken salad "Bagong mood" na may arugula

Katulad ni mi bachimo, handa na ang lahat ng sangkap ng Christmas salad - wala nang narizati at zmishati. Na parang naghahanda bago ang pagdating ng mga bisita, kung gayon ang gayong pampagana ay dapat ihain sa huling sandali, upang wala nang sariwa.

• Ang mga sibuyas na violet ay mas payat kaysa sa pivkiltsy yakomoga. Kung gusto mo ng mas malambot na opsyon, kailangan mo ng kaunting asin at maraming wedge gamit ang iyong mga kamay.
• Ang arugula ay hugasan at tinalakay sa liwanag ng mga labis ng vologa. Kung kinakailangan, makikita mo ang mga pundasyon ng mga tangkay. Ang mga dahon na may manipis na gіrchichny na sarap ay hindi tumutunog.
• Sa isang maliit na kapasidad, nagdaragdag kami ng langis ng oliba, lemon juice at honey.

Sa sandaling bumagsak ang pulot sa lupa, kinakailangan na palaguin ito sa isang micro-furnace oven o sa isang steam bath. Sauce, scho viyshov, maalat at bahagyang peppery.

• Hinahalo namin ang mga dahon ng arugula na may sarsa at inilalagay ang base ng salad, na lumabas, sa isang ulam na may patag na ilalim.
• Sa trigger, makikita mo ang shkir - ito ay masyadong mataba, na hindi nangangailangan ng salad. Vіdokremlyuєmo filet vіd kіstok. Maaari kang kumuha ng bahagi ng ibon, kung gusto mo, kung may karne, kung gusto mo ng stegence. Rіzhemo sa maliit na shmatochki at vkladaєmo sa arugula.
• Mula sa itaas, pantay na tumaas sa ilalim ng lilang cibulus.
• Ang itaas na bola ay mga tangerines. Malinis ang mga prutas, makikita mong may mga puting ugat at nahahati sa maliliit na bahagi. Fallow sa anyo ng rosemary, ang mga chastices ay maaaring ilagay sa litsugas o gupitin sa harap sa 2-3 bahagi.

Mayroon kaming simpleng viyshov at piquant sour-licorice salad.

Maaari kang maghanda ng salad na may arugula at manok para sa anumang recipe, o gumawa ng iyong sarili. Tandaan lamang na kung gusto mong tapusin ang mga gulay na may mas mababang isa, kung gayon hindi sapat na paghaluin ang mga sangkap sa likod.

Gayundin, huwag magluto para sa isang salad sa mainit na sangkap: isang ibon na may apoy, ang mga itlog ay manipis, sa halip bigyan sila ng kaunting ginaw.

Sarap!

Para mabigyan ng karne ang ibon, lalo na ang cicada gustatory flavor, i-marinate ang yogo sa toyo. Ale, sa pagkakasunud-sunod - fillet promiёmo, nalinis tulad ng plіvok at tinusok ng maliit na shmatochki. Upang ang karne ay sumipsip ng pag-atsara nang mas mabilis at naging malambot, madali mong makita ang shmatochki mula sa magkabilang panig na may isang espesyal na martilyo. Sa ilalim ng plato nagbuhos kami ng toyo, inilalagay namin ang mga trigger sa bagong shmatochki, hinahalo namin ito at nag-ooze kami sa pivgodini.

Banlawan ang orange at mga gulay. Mula sa isang orange kumuha kami ng isang alisan ng balat, nakikita namin ang mas matagumpay na pagdura at idinagdag namin ang yogo sa chastochki. Chastki ay maaaring i-cut navpil chi zalishit tulad ng є, tulad ng isang orange ay hindi mahusay.

Ang mga gulay ay tuyo na may landas ng strushuvannya, makikita natin ang mas mababang magaspang na bahagi ng mga tangkay, at ang mga dahon, na naiwan, ay pinutol nang husto. Ang arugula ay maaaring iwanang walang pagbabago.

Sino ang dapat bigyan kung ang linga ay tuyo? Meni! Kaya't ang alak ay nagiging marupok at nakakakuha ng karagdagang malasang mga tala. Inilalagay namin ang kawali sa kalan at sinindihan ang burner. Naglalagay kami ng mga buto ng linga sa isang kawali at pinahiran ito ng yogo sa isang magaan na ginintuang kulay, nang hindi nagdaragdag ng langis ng oliba.

Ang karne ay na-marinate na, at ang yogo ay tinanggal mula sa mga plato at pinatuyo ng mga papel na servlet. Hindi mo maaaring banlawan ang kawali pagkatapos mag-slather ng mga buto ng linga, na parang hindi ito nasusunog, ngunit pahiran ang kawali ng langis ng oliba at ilagay ito sa apoy para sa litson. Sa isang mainit na kawali, ni-marinate namin ang karne ng manok at pinahiran ang yogo mula sa mga gilid hanggang sa namumula na kaluskos. Sa tse wee wee humigit-kumulang 4-5 strands. Alisin ang shmatochki na may ingay, ibuhos ang langis ng oliba, at ilagay ang mga ito sa isang plato, de karne ay maaabot bago idagdag sa salad. Ang M'yaso pagkatapos ng obsmazhuvannya ay mas maganda kaysa sa paghabi sa mga tuwalya ng papel, upang ang baho ay sumipsip ng taba ng zayvy, hindi namin kailangan ang mga shards ng alak sa mga salad, hindi higit pa, sa aming mga panig.

• 350 gramo ng dibdib ng manok
• 4 na itlog
• 200 gramo ng cherry
• 1 bungkos ng arugula
• 2 tbsp. langis ng oliba
• Sil, paminta - para sa sarap

• Oras para sa paghahanda: 00:45
• Oras ng pagluluto: 00:15
• Bilang ng mga serving: 2
• Foldability: madali

Nagluluto

Ang Arugula ay lumitaw sa aming culinary quest hindi pa matagal na ang nakalipas, ngunit para sa isang maikling termino maaari itong makabuluhang baguhin ang posisyon nito. Ang isang walang katulad na sarap, isang maanghang na aroma at isang bahagyang maanghang na kanta upang magdagdag ng isang rodinka sa damo, handa ka na.

Gamit ang recipe na ito mula sa larawan, palaganapin ko ang iyong salad na may arugula, na magiging mahimalang mga karagdagan sa mesa at mangyaring ang iyong mga kaibigan, kamag-anak at mga mahal sa buhay. Madaling gawin ito, karamihan sa mga produkto ay nasa iyong refrigerator, hindi mo kailangang malaman ang pinakamahusay na oras.

1. Sa likod, inusok ko ang aking dibdib. Pakuluan upang matapos ang shvidko, mga 20-25 hvilin pagkatapos kumulo ang tubig. Ang tubig ay kailangan ng kaunting asin. Sa sandaling handa na ang titi, strut її at hayaan itong lumamig.
   
   
2. Pinutol namin ang trigger sa maliliit na piraso. Kung gusto mong magmahal ng higit pang shmatochki - lahat ay naaayon sa iyong pagkakahawig.
   
   
   
   
3. Naglalagay kami ng isang kawali sa apoy, ibuhos ang isang maliit na halaga mahamog na olibo at magpainit tayo. Pagkatapos nito, habang pinirito ang oliya, naglalagay kami ng isang piraso ng manok sa kawali.
   
   
4. Kaya, dahil handa na ang ating dibdib ng manok, kailangan lang nating lagyan ng mantika ang mga gilid hanggang sa makain ang malutong na crust. Para kanino, literal na 8-10 quills ang kailangan, pagkatapos ay kumuha kami ng isang kawali na may apoy.
   
   
5. Hangga't ang gatilyo ay pinahiran, ang mga itlog ay pinakuluan. Vіdvarenі itlog malinis at pіzhemo sa maliit na mga parisukat.
   
   
6. Inilalagay namin ang mga itlog sa tasa. Dodaemo doon, handa nang mag-grasa ng mga piraso ng manok.
   
   
7. Ngayon para sa mga kamatis. Para sa gayong salad, mas mahusay na pumili ng maliliit na kamatis ng cherry, upang ang baho ng licorice, nakakapreskong sarap at sarap sa maliit na sukat nito ay maging natural sa stock ng damo.
   
   
8. Ang durog na itim ay itinatama sa tasa patungo sa trigger at mga itlog.
   
   
9. Panahon na upang idagdag ang arugula sa iyong sarili. Isang maliit na bungkos ng rіzhemo (o pinunit ng mga kamay) sa maliliit na piraso at idagdag sa salad.
   
   
   
   
10. Nagdagdag kami ng lakas, paminta, langis ng oliba at ihalo nang mabuti.
    
    

Simple i malasang salad Maghanda, magkaroon ng isang mahusay na gana!

Calorie content: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi tinukoy

Ang orihinal na salad ng tag-init na may arugula at manok, kasama ang pagdaragdag ng mga kamatis na juice, licorice bell pepper na may maanghang na mababang-taba na sarsa - ang buong swede mula sa inihandang lutuing European, na maaaring ihain bilang pangunahing ulam. Ang isang light dietary salad ay lalo na tatangkilikin ng mga mahilig sa malusog na natural na karne. Ang puting karne ng manok na may sariwang gulay ay hindi magbibigay ng mabigat na pasanin sa shell, maaari mong matapang na ihanda ito para sa gabi. Ang salad na ito ay may kaunting mga calorie, lalo na ang mga salad dressing. Inihanda ito batay sa langis ng oliba at lemon juice na may karagdagang mustasa. Sa mabangong arugula, sarap mag-piquant! Hindi pa sila nagluluto ng salad, alang-alang sa zrobiti - isa pang masarap at magandang pampagana ay hindi masasaktan!

Mga bodega:
- fillet ng manok - 300 g,
- Bulgarian paminta - 1 pc.,
- mga kamatis - 2 mga PC.,
- arugula - 70 g,
- Girchitsya - 1 tsp,
- langis ng oliba - 3 kutsara,
- sariwang lemon juice - 1 tsp,
- itim na paminta - 1 kurot,
- lakas - 1 kurot.

Recipe ng Pokrokovy mula sa larawan:

Tse mga produkto, tulad ng kailangan namin mula sa rozrahunka para sa dalawang bahagi. Ang fillet ng manok ay inihain nang maaga. Dahil mayroon nang sariling hanay ng mga lasa sa recipe na ito, pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng ilang mga espesyal na pampalasa. Lamang ng asin, paminta at sinunog nang maliwanag sa foil, handa na sa oven.
Upang maghanda ng salad sa loob ng labinlimang minuto, handa na ang lahat ng sangkap sa mesa. Pagkatapos ay aalisan tayo ng mas kaunting zmіshati nang sabay-sabay - at handa na ang bansa.
Kailangang palamigin ang inihurnong manok. Ayusin natin ito sa mga hibla.

Nililinis namin ang paminta ng Bulgarian mula sa ibaba. Handa na kami para sa kasal. At ang mga kamatis ay medium shmatochki.

Maaari kang magkaroon ng salad. Ibinahagi namin ang arugula sa pantay na bahagi sa dalawang plato. Banayad na himulmol gamit ang mga daliri.
Naglalagay kami ng paminta sa itaas. Dahan-dahang ihalo gamit ang iyong mga daliri upang ang damo ay hindi malukot.
Nag-aalok kami ng filet. Narito ito ay hindi na magamit gamit ang iyong mga daliri, kaya kumuha kami ng isang tinidor sa mga kamay. At para її tulong, kaya napaka dahan-dahang paghaluin ang mga bola.

Dali - sa likod mismo ng sarsa. Tinalo namin ang langis ng oliba para sa tulong lemon juice. Lagyan natin ng mainit na tubig at ihalo muli. Asin at paminta. Maaari kang magdagdag ng 0.5 tsp para sa bazhannyam. pulot sa sarsa.

Ang salad na may arugula at manok ay handa na para sa pagtikim!
Mangyaring: Chicken fillet ay hindi obov'yazkovo zapіkati. Maaaring i-steam ang M'yaso. Nakakasakit ng qi mga paraan upang hindi maglaan ng maraming oras at makatipid kapangyarihan sa pagkain mga pinggan.




Ang mga kamatis ng Zvichaynі ay maaaring mapalitan ng cherry. Inirerekomenda na maghanda