Mga pie ni Dryzhzhov sa tubig. Buns sa tubig - matipid at masarap na vipіchka. Isang seleksyon ng pinakamaikling recipe para sa mga bun sa tubig: matamis, pulot, tsokolate at palaman

Patawarin ang mga buns, na niluto sa tubig, ay isang magandang produkto, kapwa para sa pamumuhay sa isang malayang hitsura, at bilang batayan para sa mga sandwich. Para sa isang mas mahusay na lasa, ang baho ay maaaring pahiran ng langis ng oliba (o bilang isang kapalit, dahil ikaw ay natatangi sa mga produkto ng pagawaan ng gatas).

Kung kailangan mong dagdagan ang iyong gatas, at kung dumaranas ka ng lactose intolerance, o kung hindi ka nasanay sa mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa anumang kadahilanan, maaari mong malaman ang tamang recipe.

Para sa paggawa ng mga dairy-free na buns, maaari mong buti durog shvidke koriguvannya ng pangunahing recipe lutong bahay na tinapay. Maaari mo ring sundin ang mga rekomendasyon para sa paghahanda ng mga sariwang damo. Sa katunayan, ang lahat ay simple upang labanan - maaari mong palitan ang gatas ng tubig at matalo roslinna oliya Ang representante ni Vershkov. Dahil dito, lumalabas ang magaganda at mabangong tinapay sa tubig, na maaaring kainin ng mga vegan at ng mga nagpo-post.

Russian recipe para sa mga buns

Ano'ng kailangan mo:

1.25 bote ng tubig, bahagyang naiilawan.
2.5 kutsarita ng aktibong dry yeast.
1 kutsarang kutsara ng langis ng oliba.
1.5 kutsara ng malayong zucru.
1 kutsarita ng asin.
3 bote ng boroshn para sa kumukulong tinapay (humigit-kumulang).

Paano magluto?

Ang mga pinatuyong tinapay sa tubig ay madaling lutuin. Ang unang hakbang sa paghahanda ng anumang uri ng tinapay na viroba ay paghaluin ang mga sangkap at paghaluin ito. Hangga't alam mo, magkakaroon ka ng magandang oras hanggang sa ito ay tumaas.

Sa gitnang ambon, kumuha ng tubig at lebadura. Magdagdag ng langis ng oliba, zukor na lakas at ihalo. Bigyan mo ako ng dalawang prasko ng boroshna at tapusin ang paghahalo nito. Magbigay ng mas bukas-palad sa anumang naiiwan.

Ikalat ito ng manipis sa ibabaw, na natatakpan ng harina | boroshnoy |, at masahin ng 4 minuto | minuto, hanggang sa umabot sa malambot at makinis na pagkakapare-pareho. Ilagay ang yogo sa isang medium na mangkok ng rosemary, na pinahiran ng langis sa gitna. Takpan ng malinis na tela at hayaang tumaas ito sa isang mainit na lugar nang hindi nababanat sa loob ng isang taon.

Inihahanda ang paghabi ng kuwarta

Yak lang drіzhdzhovoe tisto sa tubig para sa buns tumaas, kailangan mong bumuo ng mga molds. Maaari mong ilabas ang pagka-orihinal at bigyan ito ng hugis ng wicker. Para kanino kailangan mong magnakaw ng tatlong "hanks" ng tist at itrintas ang mga ito tulad ng mga tirintas sa buhok.

Ilagay ang kuwarta sa isang board na may maliit na bola ng borosna at maglagay ng 4 na hibla ng kahabaan. Hatiin ang yoga sa tatlong pantay na bahagi. Gupitin ang katad mula sa tatlong piraso gamit ang iyong mga kamay, na gumagawa ng tatlong "bobbins" ng zavdovka mga 40 cm. I-twist ang mga ito ayon sa prinsipyo ng isang tinirintas na tirintas at maglagay ng virib sa isang takip na may deco sheet. Takpan ng takip at punuin ng isang kahabaan ng 45 strands sa isang mainit na lugar, kung hindi, hindi ka pa matutuyo. Maaari mong hatiin ang iyong tirintas sa pantay na mga bun sa yugtong ito, o maaari mo itong gupitin sa ibang pagkakataon kapag handa na ang halo.

Paano gumawa ng isang pampagana na pumulandit?

Alam mo ba kung ano ang maaari mong gawin sa iba't ibang uri ng mga marka nang mag-isa? Tse unibersal na pamamaraan, yak ito ay posible upang vicariously paghaluin ang mga recipe ng tinapay, at ito ay mas madali.

Hrumka ardilya: iwisik ang tubig sa itaas hanggang sa mabahong zapkayutsya.
Bliskucha: pahiran ng puti ng itlog bago itimpla.
Ito ay madilim at kumikinang: pahiran ng gatas bago itimpla.
M'yaka: pahid ng olive oil sa baso pagkatapos ng vip.

Ang oras ng pag-inom

Siguraduhin na ang oven ay preheated sa punto kung saan mo ilagay ang tinapay dito upang matiyak ang eksaktong oras ng paggawa ng serbesa. Magluto ng mga buns para sa 180 degrees na may kahabaan ng 35-40 strands.

Kunin natin ang virobi mula sa sheet at hayaan silang lumamig sa stand.

Upang maghanda ng mga perpektong buns sa tubig sa oven, maaari kang tumingin sa ilang karagdagang mga delight, trick at ideya para sa paggawa ng serbesa. Ang mga pangunahing ay:

Maaari mong palitan ang tubig ng katas ng mansanas.
Para sa bajannyam, maaari kang magdagdag ng kalahating bote ng rodzinok o pinatuyong crane sa kuwarta para sa mga bun sa tubig para sa karagdagang pag-aasin.
Ulitin ang mga kutsara ng mga kutsara ng zucru sa recipe na ito ay maaaring mapalitan ng brown zucr, honey, molasses o maple syrup.
Mag-imbak ng lebadura sa isang lalagyan ng airtight at sa refrigerator. Speka, vologist at ulitin upang humimok sa fungi at zapobіgayut ang paglago ng kuwarta.
Upang matiyak na ang mga buns ay malambot, kunin ang mga ito mula sa plastic bag.

Alagaan ito nang may karapat-dapat na ranggo, upang hindi ito maalis sa kamay. Hindi mabuti para sa tinapay na maghiganti ng mas maraming gluten, hindi gaanong maraming nalalaman. Tse ay nangangahulugan na ito ay malutong, luto sa isang batayan, tumaas ng mas malakas. Maaari kang magluto ng sariwang tinapay nang maayos sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 0.5-1 kutsarita ng gluten sa isang unibersal na bote ng balat.

non-vegan buns

Ito ay malinaw na pagkatapos ng mass hitsura ng bread puffs para sa pagbebenta, maraming mga tao ang nanalo ng pabor ng bagong lutong tinapay at mga buns. Lumang recipe Ito ay mas mahusay kaysa dito, at ang pagpipiliang ito ay isa ring magandang ideya para sa mga vegan. Ale, kung gusto mo, gumamit ng mga di-vegan na bersyon ng whisky, para hindi ka maghiganti ng gatas. Ang pinakasimpleng recipe para sa naturang mga buns ay ipinapakita sa ibaba.

Para sa bago, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

2.25 kutsarita ng aktibong dry yeast;
1 bote ng maruming tubig;
1 kutsara їdalnya tsukru;
1 kutsarita ng asin;
2 kutsarita ng kutsarita;
2 medium na itlog, nahahati sa zhovki at squirrels;
3:25 prasko ng boron, o malapit dito;
nasinnya poppy.

Paano magluto?

Sa dakilang bahay, paghaluin ang lebadura, maligamgam na tubig, zukor at lakas. Haluin hanggang makinis. Bigyan ng rozpushuvach, puti ng itlog at 2 bote ng borosna. Hakbang-hakbang magdagdag ng maraming borosh, na naiwan, hanggang sa ito ay nabuo nang mahigpit.

Isuot mo maliit na tabla. Masahin ang tungkol sa 6 na quills ng yoga, pagdaragdag ng mga troch ng borosna (mga isang kutsara) kung kinakailangan. Upang punan ang olibo na may malaking kapasidad. Ilagay ang kuwarta sa loob nito at pagkatapos ay ibalik ito upang ang tuktok ay pahiran ng mantika. Takpan ang mga pinggan gamit ang isang tuwalya sa kusina at hayaang tumaas ang kuwarta sa isang mainit, protektadong hangin, iunat ito hanggang sa tumaas. Malapit na sa 1 taong gulang ang Ce trivatime.

Pawisan natin ito sa mesa, bahagyang sagging baboy-ramo, at vimish, hanggang sa ang lahat ng mga bombilya ay hinipan sa dilim, na umaabot ng 5 hibla. Rozkotіt yogo sa isang mahabang layer ng zavtovshki humigit-kumulang 2 cm.

Painitin ang oven sa 180 degrees. Magsipilyo ng dalawang dahon. Ilagay ang mga workpiece sa kanila sa isang maliit na vіdstanі isang vіd isa, takpan ito ng malinis na tuwalya sa kusina at punuin ito sa init hanggang sa tumaas ang kisame (humigit-kumulang para sa taglamig). Pagkatapos ay talunin ang mga itlog at ipahid ang mga ito sa tuktok ng iyong mga buns. Humigop ng poppy sa hayop.

Whisk buns na niluto sa tubig, mga 20 quills. Pawisan natin sila sa oven at ilagay sa rack. Ihain nang mainit o hayaan silang lumamig muli at mag-freeze.

Swedish recipe para sa mga buns sa tubig

Ang variant na ito ay hindi higit sa swedish, ngunit simple. Para sa paghahanda ng gayong mga tinapay, hindi mo kailangan ng napakaraming sangkap, at mas mura pa ito. Tulad ng isang mabilis na tinapay, lilipas ka ng isang oras upang maihanda muli ang kuwarta. Ang paghahanda ng pagsusulit sa pamamagitan ng kamay ay tatagal ng higit sa isang oras.

Paano lutuin ang mga buns na ito?

Sa ilalim ng oras ng paghahalo ng kuwarta, palitan ang tubig, upang ang tubig ay hindi mainit. Si Vaughn ay nagkasala ng buti trohi warm sa dotik. Magdagdag ng stilki at boroshna, stilki ay maaaring, para sa paghahalo sa isang kutsara, at pagkatapos ay idagdag ang sashta її kіlkostі at ipagpatuloy ang misyon gamit ang iyong mga kamay.

Ang kuwarta ay maaaring malagkit, ngunit hindi kasalanan na dumikit sa iyong mga kamay. Kung ito ay tila, magdagdag ng higit pang borosna.

Ang recipe na ito ay maaaring ipadala sa mga vegan, at kung ipo-post mo ito, hindi ka maglilipat ng mga matagumpay na itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kung nais mong gumawa ng isang malusog na brew, maaari mong subukang palitan ang kalahati ng unibersal na boron ng buong butil, at vinaigrize din ang brown zukor bilang isang mas mahusay na alternatibo sa puti.

Mga bodega:

2 bote ng maruming tubig;
1 kutsara ng drizhzhiv;
3 table spoons ng zukri;
2 kutsarang olії (rapeseed, olive o niyog);
1 kutsarita ng asin;
7 bote ng borosna.

Lagyan ng lebadura ang maligamgam na tubig at ihalo ito para mawala ang baho. Maglagay ng tsukor, silt, oliya at dalawang prasko ng borosna malapit sa malaking mangkok. Paghaluin ang mga sangkap mula sa yeast sum. Hakbang-hakbang, magdagdag ng higit pang boroshna, upang ito ay lumakas.

Knead yoga sa ibabaw, mahimulmol, na may kahabaan ng 8-10 strands, hanggang sa ito ay magmukhang springy at makinis. Pagkatapos ay ilagay natin ang kuwarta sa isang mangkok, pinahiran ng langis ng oliba, at hayaan akong tumaas sa isang mainit na lugar sa loob ng halos isang taon.

Pagkatapos ay bumuo ng mga buns at ilagay ang mga ito sa deco, smeared na may mantikilya. Magbigay ng mga 30 quills. Vip_kati sa isang temperatura ng 180 degrees prodovzh 30-35 hvilin.

Iba pang variant ng Shvidky

Bilang isang patakaran, kung mayroong isang recipe para sa mga buns sa tubig at drizhdzhakh, ito ay tumatagal ng tatlong oras upang maghanda. Sa singing vipad, magkakaroon ka ng ticket sa loob ng 5-6 years, para ma-enjoy mo ang mga buns at tinapay. Paano mo mapapabilis ang proseso ng pagluluto?

Ang lahat ay mas simple - ang recipe para sa mga buns sa tubig ay madaling baluktot. Halimbawa, maaari kang kumuha ng beer bilang batayan para sa pagsubok, pati na rin kunin ang lebadura mula sa iyong bodega. Ang ganitong mga buns ay mas simple, at kung kanino ang baho ay mukhang maganda at pampagana.

Ang ganitong recipe ay hindi nangangailangan ng langis o gatas. Maaari mong talunin ang unibersal na trigo borosno, at ito ay magiging malambot, na may malutong na twist. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting tsukra para sa isang maliit na halaga ng asin, ngunit hindi ito obov'yazkovo. Maaari ka ring magdagdag ng mga brown na sangkap sa recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng flaxseed at sesame seeds sa kuwarta. Tse para bigyan ang virobs ng pea aroma at idagdag sa buhay. Іsnuyut din dekіlka iba pang mga pagpipilian ang naturang panaderya ay hinahalo sa rosemary at kumin at paminta. Mag-eksperimento sa iba't ibang mga pagkakatulad, at sa parehong oras ay hindi ka mandaya tungkol dito.

Ang Varto ay nagpapahiwatig na dapat mong i-save ang mga naturang bun na niluto sa tubig, mas mabuti sa refrigerator, ang mga shards ng mga tuntunin ng pag-save sa temperatura ng kuwarto ay tatlong beses na mas mababa, mas mababa para sa mahusay na tinapay sa lebadura.

Kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

3 bote ng trigo borosna;
1 kutsarita rozpushuvacha;
1 kutsara їdalnya tsukru;
3 tablespoons ng table linseed;
3 tablespoons ng sesame seeds;
2 bote ng natural na "live" na beer.

Gotuemo

Pagsamahin ang lahat ng mga tuyong sangkap at haluing mabuti. Perekonaytes, scho rozpushuvach magandang z'ednavsya na may isang rehas na bakal magkasama. Magbuhos tayo ng 2 prasko ng beer sa lalagyan. Magtrabaho nang maingat, sinusubukang pigilan ang yoga mula sa pagtulog. Matibay na ihalo ang lahat.

Tiklupin ang kuwarta sa anyo, pinahiran ng langis ng oliba, at gupitin ito ng kutsilyo sa pantay na bahagi. Ilatag ang aming flax at linga sa hayop. Hagupitin sa temperatura na 200 degrees para sa 45-50 strands hanggang sa sandaling ipasok ang toothpick o keso sa gitna, hindi ka magiging malinis. Suriin, hanggang sa tinapay ng trohi okholone, gupitin muna ang yogo sa gilid ng mga buns.

Visnovok

Iniulat namin sa iyo kung paano maghanda ng isang Recipe sa tubig (mula sa larawan ng mga alak ng mga representasyon ng chi ni - walang kahulugan) simpleng mga sheet, upang madali kang makahanap ng isang culinary-cooker kasama nito. Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang pamamaraan para sa paghahanda ng isang simpleng recipe, bilang isang resulta, magagawa mong simulan ang iyong ina sa mesa na may isang corny at murang produkto.

Ang mga driedzhovy buns na may zukr para sa aming abot-kaya at murang recipe ay makakatulong sa iyo na kumain ng masarap at kakaiba. Sa bodega, tulad ng masarap na virobs ay hindi makaligtaan ang gatas, olії chi margarine, maghanda para sa zvichaynіy mainit na tubig. Tim ay hindi mas mababa, ang baho ay tila kasing masarap, tulad ng kalusugan, ngunit mas mababa caloric at upang magdala ng pagkain para sa araw ng mabuting kalusugan.

Bilang pagpuno sa recipe na ito sa tubig, ang vicorist ay dry-chalked cinnamon at zucchini. Tulad ng lahat ng drіzhdzhovі virobi, ang mga naturang buns ay tatagal ng isang oras sa simento ng kuwarta, kaya mayroon kang hindi bababa sa 2 taon upang ihanda ang mga ito. Drіzhdzhovі virobi sa tubig ay maaaring maging non-licorice. Maaari mong iakma ang recipe para sa paghahanda ng pirozhkiv, pіtsy, magdagdag ng palaman sa asin, magtrabaho sa bahay masarap na pie may gulay, ribboy toscho.

bodega

Bago ang recipe para sa kuwarta, kailangan mo ang sumusunod na hanay ng mga simpleng produkto:

2 kutsarita tuyo mga aktibong drive mula sa isang sachet (7-10 g);
4 na bote ng borosna;
ulitin ang mga bote ng maligamgam na tubig sa temperatura na 35 degrees;
tatlong kutsara ng tsukru-pisku;
5 g asin;
kalahating bote ng dewy refined olive.

Kung magluluto ka nang eksakto ayon sa aming recipe, pagkatapos ay para sa pagpuno, kunin ang sumusunod na hanay ng mga sangkap:

4 table spoons ng tsukru at tsukrovy powder;
vanilla trohi, lemon zest at vanilla zucru;
isang maliit na pakete ng dry ground cinnamon.

Para sa pagpuno ng mga buns mula sa zucr kakailanganin mo ng isang Syrian zhovtok o isang buong itlog. Hayaang kalugin ko ang ibabaw ng virobiv bago ang paggawa ng serbesa, upang makakuha tayo ng isang pampagana na rouge sa labasan.

Nagluluto

Pіsnі buns na may zucr ay handa na upang tapusin ang shvidko madali. Para sa pidyom pagsubok ng lebadura Painitin ang lahat ng mga sangkap sa temperatura ng silid, at tubig - hanggang sa 35-40 degrees. Mangyaring alisin ang mga itlog sa refrigerator, maaari mo ring bahagyang sunugin ang mga ito.

Magsimula na tayo:

Tanungin ang buong bahagi ng boroshna para sa recipe sa isang malaking mangkok, mahusay na mababad ang dalawa, upang ang maasim ay masaganang puspos. Ang ganitong panlilinlang ay upang payagan ang pagsusulit na magawa nang maayos sa isang maikling oras.
Ngayon idagdag sa mga bagong tuyong sangkap. Ang aming lasa ay tse tsukor, malakas at tuyo na pagkatuyo mula sa isang bag. Para sa pagsubok sa pisnogo Hindi kinakailangang buhayin ang tuyong lebadura sa paningin ng singaw, ngunit kinakailangan na gamitin ang baho na itinuro sa baboy-ramo at iturok ito sa pastulan. Good luck sumish na may tuyong kutsara.
Dahan-dahang ibuhos ang tubig sa tuyong bahagi ng init, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kutsara ng sumish, upang ang mga suso ay hindi lumiit. Magdagdag din dito ng isang bahagi ng langis ng oliba, upang ang kuwarta ay maging nababanat. Para sa masarap na mga varieties ng confectionery hindi inirerekomenda na gumamit ng vicorist Langis ng Vershkov o iba pang mataba ng nilalang.

Tahimik, nang walang mga itlog, ang mga troch ng sirim ay lumalabas, ngunit huwag hayaang hindi ka baluktot. Kung ang lahat ng mga bahagi ay halo-halong, ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang manu-manong paghahalo. Sa likod ng iyong kamay, malumanay gamit ang iyong mga kamay sa mismong mangkok, pagkatapos ay ilagay mo ang yoga sa mesa, magdagdag ng ilang | magdagdag | harina|boroshna|, panatilihin itong malapit sa loob ng 15 minuto|minuto| sa lapad at pagkalastiko ng dibdib.
Kapag handa na, ang kuwarta ay maaaring maging nababanat, kahit na, makintab, hindi malagkit sa mga kamay. Takpan ang natapos na suso sa mismong mesa gamit ang isang tuwalya at hayaang magpahinga ang kuwarta nang mga 1.5 taon sa isang mainit na lugar.
Handa na itong hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi, gupitin ang isang manipis na layer mula sa bahagi ng balat.
Nananatili kami sa ganap na buong ibabaw ng kuwarta na may zukr at tuyong kanela, pinaikot na may isang roll. Upang madaling i-roll ang roll, magmadali gamit ang isang malawak na waffle towel - ilipat ito sa isang bagong kuwarta, humigop, tulungan ang iyong sarili sa isang tela. Kaya hindi ito malagkit sa mesa, lumabas at paikutin ang isang mas malaking roll.

I-wrap ang parehong sa mga bahagi na naiwan, pagkatapos kung saan ang mga roll ay pinutol sa maliliit na buns ng parehong taas at lapad.
Zhovtok o isang buong egg beat na may isang baso ng alak, maaari mong idagdag | magdagdag | tubig ng troch, mga isang kutsarita. Kumuha ng isa pang sachet ng vanilla zukru chi vanilin.
Ilipat ang mga buns sa deco. Takpan ang mismong deco ng pergamino, o hindi bababa sa takpan ng langis ng oliba.
Ikalat ang mga bun na may pinalo na kabuuan ng zhovtka at vanilla, vicarious penzlik, na mabuti para sa iyo.
Ang oven ay pinainit ng hindi bababa sa 20 minuto bago ang mga buns ay pinakuluan sa cob, ang temperatura sa Mayo ay hindi mas mababa sa 190 degrees. Ang mga nakakaantok na tuyong tinapay ay inihurnong para sa humigit-kumulang 15 hvilin sa taglagas sa hinaharap - kung mas malaki ang tinapay, mas maraming oras ang kinakailangan upang maluto ito.

Masarap vipіchka koristuetsya katanyagan hindi lamang sa pag-aayuno, kundi pati na rin sa lahat ng mga taong interesado sa pamumuhay sa paligid ng gatas at buhay na taba. Sa ganoong kuwarta, pinapayagan ang vikoristovuvati borosho 1 grade, at idagdag din sa bagong whisk (hindi hihigit sa 2 kutsara), oh my god, linga, pinahiran sa isang dormouse o mga gisantes.

Ang klasikong recipe para sa yeast dough para sa simpleng pirozhkіv - maaari itong maging mabilis sa pag-navigate sa isang tao, na parang hindi mo pinutol ang isang tumba-tumba sa iyong mga kamay, at hindi ka nagdurusa sa virobіv vіd tsgogo. Kailangan mo lamang ng kaunting pasensya at ang mga tradisyonal na sangkap para sa vip.

Rіznovidi tіsta аnd drіzhdzhіv

Drіzhdzhove posible na mag-alinlangan para sa kapalaran ng opari o wala ito. Ang kuwarta ay tinatawag na sumish water, drіzhdzhіv na boroshna. Zavdyaki їy іsto magandang lakad, staє pishnim siya ay napuno ng tulad ng isang oras ng vipіcannya. Maaaring bihira ang opara (30% mabagsik na numero borosna) o mas makapal - hanggang sa 50% vіdpovіdno. Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa katotohanan na ang paghahanda ng isang bihirang singaw ay mas madaling kontrolin - ito ay magiging mas maasim, pagkatapos, ito ay mas maliligtas. Para sa tulong, ang steamer ay naghahanda ng dry pastry para sa pirozhkіv, at ligtas na vicorist para sa pisnoi vypіchki.

Singingly, ikaw squawk, chim living drіzhdzhі vіdіznyayutsya vіd dry. Ang mga recipe ay madalas na nagsasabing "isang kutsarita ng tuyo" o "kalahating kubo ng pinindot" - pareho ba silang mabaho? Kaya, sa parehong tagumpay, maaari kang magtagumpay kung mayroong anumang uri. Ang lahat ay nahuhulog sa anyo ng isang picker, ngunit sa gitna ang isang kutsarita ay 10 g sariwang ambon- Maaari mong tingnan ang packaging ng kubo.

Ang matalinong mga ginoo ay tila ang pinindot na lebadura ay mas mahusay kaysa sa tuyo: mas madaling uminom kasama nila, at ang tinapay ay lumalabas na mas makatas at walang hindi kasiya-siyang amoy. Kahit na ang "live na cube" ay hindi lumitaw sa ilalim ng kamay, inirerekumenda na mag-breed ng dry sum sa pamamagitan ng maligamgam na tubig, at pagkatapos ay babalik na lang tayo sa borosh. Ito ay kuwarta para sa pirіzhkіv іz na may tuyong lebadura vigraє, kaya kailangan mong gilingin ang pirіzhki shvidko - ang yogo ay maaaring pakuluan sa harina nang hindi na kailangang ibuhos.

Oparne tisto

Oparne drіzhdzhové іsto para sa biskwit pіrіzhkіv ay mas angkop, mas ligtas. Yogo sing vicorist para sa isang malusog na brew na may malaking halaga ng zucru at taba.

0.5 kg ng borsh;
2 itlog;
2 table spoons ng langis ng oliba;
2-3 tablespoons ng zucru;
1/4 kutsarita ng asin.

Mga sangkap para sa Opari:

30-50% ng kabuuang halaga ng borosh;
isang bote ng pinalamig na pinakuluang tubig;
isang kutsarita ng lebadura.

Ang mga bodega ay kailangang itago sa isang malalim na ulam at sa isang mainit na lugar upang tumaas. Kung ang kuwarta ay pidide, at isang makapal na pina ang lumabas sa lalagyan, maaari mong ihalo sa pangunahing bahagi ng boroshna, idagdag ang mga sangkap na naiwan (oliya, itlog, zukor) at gawin ang pie dough.

Ligtas na malinis

Ang kuwarta ay maaaring lutuin nang walang paglahok ng mga steamer - sa kasong iyon, kailangan mo ng tuyong kuwarta para sa lubricated pirozhkivs. Mula dito, naghahanda din sila ng mga buns, mlint, pizza at iba pang boroshnyan na may kaunting zdobi.

0.5 kg ng borsh;
isang bote ng tubig (maaari kang uminom ng gatas at kefir);
isang kutsarita ng pinatuyong prutas;
2 tablespoons ng zucru para sa licorice dough, para sa non-malted - tsaa;
0.5 kutsarita ng asin.

Sa front view, isang ligtas na recipe para sa kuwarta para sa pirіzhkіv maє sa uvazі, kaya ihalo mo ang lahat ng mga sangkap nang sabay-sabay.

Sa maligamgam na tubig (gatas o kefir) kumalat ang lebadura at ibuhos ang mga itlog sa harap nila, sa unahan nila ng zukr at sill.
Bigyan mo yang oliya borosno, inumin hanggang sa huli homogenous na masa. Mula sa natapos na masi, bumuo ng isang sako at buksan ito sa isang mainit na lugar upang magising.
Kung ang masa ay nadagdagan ng 1.5-2 beses, muli mong maaalala ito - ngayon ang lahat ay handa na sa punto.

Listkove Dryzhdzhov Tіsto

Mas madaling bumili ng mga leaflet, upang lutuin ang mga ito nang mas mababa. At kung nais mong magluto ng mga lutong bahay na pie mula sa leafy yeast dough, kung gayon ang lahat ng mga bodega ay gawang bahay at natural.

0.5 kg ng borsh;
vial vodi;
2 kutsarita ng tuyong lebadura;
100 gramo ng mantikilya;
1-2 tablespoons ng zucru;
pula ng itlog;
lakas para sarap.

Upang linisin ang paghahanda ng singaw: ibuhos ang tubig sa isang malalim na lalagyan at ikalat ang lebadura, sa paghigop ng prasko ng serbesa ay tungkol sa borosna at ihalo hanggang pare-pareho, pagkatapos na takpan ang masa ng isang tela at, sa isang mainit na lugar, tumaas.
Kung handa na ang garapon, magdagdag ng isang prasko ng tubig dito, isang prasko ng boros at lakas, i-on ang mga pinggan sa pivgodini sa isang mainit na lugar.
Vsipte sa masu borosno, kung ano ang naiwan, isang third ng mantikilya, itlog zhovtok at lakas. Pagkatapos ng relativistic na paghahalo ng kuwarta, kakailanganin itong muling ilagay sa init malapit sa ikalawang taon.
Ngayon ay maaari mong hubugin ang mga bola. Razkotit ang lahat ay malinaw, upang ang smuga ng isang rectilinear form ay lumabas.
Ilagay ang kalahati ng isang sheet ng mantikilya, na naiwan sa pagluluto, takpan ito ng isa pang kalahati at dahan-dahang kurutin ang mga gilid.
Ulitin ang pamamaraan para sa pagpapalawak at pagtiklop ng higit pang mga pinto. Bilang isang resulta, ang kuwarta ay maaaring nakatiklop ng apat na beses, pagkatapos ay ilagay mo ito sa refrigerator para sa 20 piraso.

Ang Drіzhdzhove dough para sa pirіzhkіv ay mas angkop para sa oven, mas mababa para sa greasing sa isang kawali.

Shvidke Dryzhkove Tisto

Ang isang minimum na mga produkto sa kusina, walang mga itlog sa refrigerator, at ang mga sangkap ay sobrang drag? May kakayahan kang maghanda ng yeast dough para sa mga pie na walang itlog, na parang wala tayong mas mabuti para sa kalusugan. Ang tanging nuance ay ang yogo ay mas mahusay na hindi mag-vicorate para sa pagpuno ng licorice.

Lahat ng kailangan mo:

0.5 kg ng borsh;
vial vodi;
isang kutsarita ng drizhzhiv:
sil.

Para sa swedish pirіzhkіv, maaari mong gawin nang walang steaming, ngunit sa sandaling pukawin mo ito sa tuyong tubig, pagdaragdag ng lakas dito. Sa mainit na lugar ng misa, nawala na ito sa ikalimang taon, at pagkatapos ay maaari kang magsimula kaagad ng isang pelikula.

Ang pagpili ng baby stroller ay isang natitiklop na gawain. Ang isang magandang modelo ay dapat sisihin para sa yakіsnu upholstery ng ina, mga gulong na may mataas na tagapagpahiwatig ng pagganap, higit na mataas na pamumura, at isang hood. Kung ito ay isang modelo ng progulyanka, kung gayon ang paggalang ay maaaring ikabit sa mga sinturong pangkaligtasan, sa visor.

Isa sa mga pinakakapuri-puri na paksa para sa pagiging isang babae - tse, walang duda, її lumang hitsura. Isinasaalang-alang ang vlasnoi privablivosti at zhіnochnosti na nakatiklop na may mayaman na mga kadahilanan, ngunit ang isa sa mga pangunahing dito ay ang kampo ng ating katawan.

Sa taglagas, ang rom-com na "Treat a blow, child!" ay ipapalabas sa teatro, at para sa dalawang pangunahing tungkulin, ang aktres-pochatka na si Katerina Volodimirova ay naglaro doon. Gaano kalayo ang napunta sa sinehan, bakit siya nagmumura sa mga casting at hindi maaaring maging isang artista?

Zadiyati ang lahat ng pwersa ng katawan sa paglaban para sa perpektong pigura!

Ang kusina ay isang espesyal na silid. Dito maaari kang hindi lamang maghanda, ngunit magdaos din ng mga tahimik na gabi ng pamilya, magiliw na tsaa, makipagpalitan ng balita pagkatapos ng isang araw ng trabaho. Mahalaga rin para sa kanya na lumikha ng komportable at functional na kapaligiran, bilang isang kagalakan sa kagandahan at kasaganaan.

Ang mga mayayaman ay may mga stereotype na ang pagluluto sa bahay ay mahal sa mahabang panahon. Ale tse zovsіm hindi kaya. Kung ako ay partikular na nag-aalala tungkol sa pangangailangan na maayos na planuhin ang badyet ng pamilya, nagsimula akong magpakita ng paggalang sa kung saan ang mga alak ay ginagastos. Naisip ko kung anong mga produkto, tulad ng pagpili sa mga ito ng mali, pagkuha ng isang disenteng bahagi.

Sumali sa aming mga grupo: