Хан боргоцойны калорийн агууламж, йогийн хоолны дэглэмийн хүч. Хан боргоцойны калорийн агууламж. Химийн агуулах, харчова үнэ Шинэ хан боргоцой

Хан боргоцой бол манай гаригийн хамгийн алдартай, хамгийн өндөр ургадаг халуун орны жимсний нэг юм. Та шинэхэн, хатаасан харцаар идэж, шинэ шинэхэн шүүсээс ууж, салатанд нэмж, даршилж, тослох боломжтой. Хан боргоцойны уйтгар гуниг нь бие махбодод үнэлж баршгүй ач холбогдолтой юм. Tsey plid - dzherelo өвөрмөц илтгэлүүд, yakі жингээ хасах үйл явцыг эхлүүлж, хүмүүст сайн сайхны цэнэгийг өгдөг.

Баяр хөөртэй эрх баригчидгэрт хан боргоцой, өмхий үнэр нь хурц афродизиак юм. Хүмүүсийг нэг нэгээр нь татдаг онцгой аура бий болсон тул лаа, шампан дарстай ширээн дээр гарч ирэхэд хангалттай жимс. Хүмүүс, эмэгтэйчүүдэд зориулсан жимсний царцдас яагаад байдаг вэ? Хэрэв жимс нь вага хаяхад тусалдаг бол - манай материалаас rozpovіmo.

Хан боргоцой гэж юу вэ

Халуун орны бол биологичдын хувьд жинхэнэ нууц юм. Чамин плат нь хан боргоцой, жимс эсвэл жимс гэсэн сэдвээр супер охидыг дууддаг. Хан боргоцой нь гурван талт махлаг навчаар хурцалсан хавар иштэй өвслөг ургамал гэдгийг харахад найдвартай.

Шүүслэг нь ургалтын гол хэсэгт ялзарч, голд нь мэдэгддэг. Файлаар цацаж, үржил шимтэй болж, дараа нь ширээн дээр ёго бачити гэж нэрлэдэг шиг бүрэн ургасан жимс болдог. Үзүүр дээр нь нимгэн, өргөст навчны "өд" бүхий агуу сүнстэй төстэй, онцгой үнэртэй, шинэхэн, хурц амттай troch.

Одууд хан боргоцойноос гаралтай. Кристофер Колумб дэлхийг нэгэн зэрэг нээж, Америкийн эгнээнээс, жишээлбэл, 15-р зууны үед гарч ирэх нь чухал юм. Бразилд його тариалангийн жад олдсон бөгөөд өнөөдөр зэрлэг хан боргоцойн чагар ургадаг. Тэдний гурвыг Төв Америкт байдаг Гваделуп арал дээр дурсаж, зуун жилийн дараа Африк, Ази, Австралийн нутгаас олжээ.

Хан боргоцойны хэлтэрхийг сайн арчлах болно, нэг цагийн турш тээвэрлэх хэрэггүй - та дэлхий рүү бууж өгөх болно. Жимс нь зүгээр л ургаж байгаа мэт харагдаж байв - урьд өмнө хан боргоцойн хүлэмжүүд нь өнөөгийн улаан лоольтой хүлэмжүүд шиг гайхалтай үзэгдэл байв. Урт хугацаанд хайрлах анхилуун үнэртэй жимс. Зөвхөн бидний цагт христийн шашинтнууд жимсний агуулахыг тайлж сурсан, його бор эрх мэдэлтнүүдийн нууцыг задлах.

Хан боргоцойны калорийн агууламж

Халуун орны бор жимсний хосгүй давуу тал: шинэхэн болон хөлдөөсөн жимс нь илчлэг багатай байдаг. Хан боргоцой дахь илчлэг - 100 гр шинэхэн бүтээгдэхүүнд ердөө 52 ккал байдаг. Дараа нь хатаасан хан боргоцойд калорийн агууламж хэд дахин нэмэгдэж, 100 грамм тутамд 347 ккал болно.

Хан боргоцойны витамин, эрдэс бодисын химийн агуулах

90% устай хан боргоцойны агуулах нь рештад хүчил нэмдэг: нимбэг, дарс, алимны хүчилтүүнчлэн моносахаридууд.
Хэрэв бид KBZhU (өөх тос, уураг, нүүрс ус) -ийн тэнцвэрийн талаар ярих юм бол нүүрс ус их хэмжээгээр унах тусам жимс жимсгэнэ 11.8% байна. Билкив бараг байхгүй - 0.3%, тэр ч байтугай бага өөх тос - ердөө 0.1%.

Нүүрс ус энэ тодорхой төрөлдбиед shkodi авчрах хэрэггүй - өмхий үнэр нь нугалах бүлэгт хэвтэж байна. Удахгүй өмхий үнэр нь хүний ​​биеийн энергийн гол эх үүсвэр болж, хүмүүст хүч чадал, эрч хүч өгөх болно. Мөн жимсийг үнэ цэнэтэй микроэлементүүдийн цөм гэж нэрлэдэг: хан боргоцойд агуулагдах витаминууд, амин хүчлүүд, ашигт малтмалын хэллэгүүд нь маш их хөгжил цэцэглэлтийн үр жимсэнд байдаг.

• A, B, E, PP, C, K витаминууд;
• цайр, селен, манган, бор, иод, кальци;
• давс, магни, кали, фосфор, зэс;
• эсийн эд, бета-каротин.

Жимс жимсгэнэ онцгой үнэрийг өгнө чухал тосХамгийн алдартай нь ферментийн уураг задалдаг протеолитик цогцолбор бөгөөд бид үүнийг ихэвчлэн бромелайн гэж нэрлэдэг.

Бромелайн нь уургийн шингээлтийг сайжруулж, өөхний эдийг задлах, илүүдэл илчлэгийг шатаах чадвараараа алдартай.

Хан боргоцой бол хүч чадлын өнгө юм

Хан боргоцойг хоол хийх, гоо сайхан, нэхмэлийн үйлдвэрлэлд өргөнөөр тариалдаг - Филиппинд хан боргоцойны тариаланг тусгай эслэгээр ургуулдаг. Шинэ хан боргоцой нь хүчтэй өтгөн бөгөөд нэгэн зэрэг гайхамшигтайгаар салст-гэдэсний замыг цэвэрлэдэг - жимсний ширхэгүүд нь бүдүүн ширхэгтэй, гэдсэнд хатсан шарх шиг үлээж, шаар, хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
Декилка нь өдөрт ихэвчлэн цусны зуурамтгай чанарыг бууруулж, цусны өтгөрөлтийг бууруулж, жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст йогогоор хооллож, өөх тосыг задлах процессыг идэвхжүүлдэг.

Тиймээс хан боргоцой vikoristovuєtsya:

• Ферментийг өдөөхөд yakі нь хоолны дуршилыг өдөөдөг їzhі-аас ярианы амьдралыг ялахад тусалдаг. Бяцхан хүүхдүүд нэг цагийн турш нэг аяга хан боргоцой шинэхэн ууж, эсвэл жимсний жижиг хэсэг - өсөлтийн агшин дахь хоолны дуршил;
• Шлонк дахь usunennya хүндийн хувьд. Хөнгөн дэвссэн хуудсан дээр баян мах, өөх тос, майонезаас бүрсэн салатууд дээр бид бага зэрэг жимс авахгүй. Баялаг swidshe шингээх, хасах хүндийн мэдрэх;
• Даралтын хэлбэлзэл, zakolisuvanni тохиолдолд нүцгэн байдлаас хэрхэн урьдчилан сэргийлэх вэ. Жишээлбэл, агаарын нислэг, усан онгоцоор алхахдаа нэг цагийн турш жимсний сироптой сик хан боргоцой, цукерки уух нь чухал юм. "Далайн өвчин" гэх мэт бор жимсээ идэж дуусгахын тулд өөрийгөө илүү үнэтэй гэж тааварлахгүй байх;
• Ханиад, ханиадтай. Нэг цагийн турш хүйтэн байх бүрд бөөрөлзгөнөтэй цай идэвхтэй ууж, халуун оронд эдгээр зорилгоор хан боргоцойгоор үйлчилнэ - жимс нь цэр, ханиалгыг арилгахад тусалдаг, витамин С нь дархлааг сайжруулдаг тул хөл дээрээ өвдөхөд хялбар байдаг. ;
• Сул доройтох, сулрах, тромбоз үүсэх, жимсний хэлийг хар өнгөтэй болгох нь цусыг улайж, илүүдэл даавууг гаргаж, утас шиг харагдуулдаг.

Халуун орны жимс нь эмэгтэйчүүд, хүмүүст онцгой ач холбогдолтой байж болох юм. эрх мэдлийн луйварчидЖимс жимсгэнэ нь хүмүүсийн төлөв байдлаас шалтгаалан өөр өөр аргаар боловсруулагддаг.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд зориулсан Корист хан боргоцой

Эмэгтэйчүүд эрүүл мэндийн хувьд чамин үзлийг үнэлдэг, бодисын солилцооны процессыг удаашруулж, бэлхүүс дээр том см-ээр идэвхтэй нулимдаг. Эмэгтэйчүүдэд хан боргоцойны өвдөлт дуусдаггүй.
Хан боргоцойны жимс:

• Ядаргаатай антиоксидант, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг дарах бүтээгдэхүүн гэх мэт хоргүйжүүлэх хоолны дэглэм ч бай гайхамшигт агуулах болох;
• vrіvnovazhuyt emotsiyny дэвсгэр rahunok нь зуучлагч ямар жимс бичил тэжээл нь баяр баясгалангийн даавар чичиргээ дусаах гэж - серотонин;
• дааврын шуургыг даван туулахад туслах - PMS, жирэмслэлт, цэвэршилт, тэр ч байтугай efirnі olії жимс нь гайхалтай үнэртэй, жимс нь өөрөө licorice хан боргоцой;
• урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болно хелийн судлуудсудлууд;
• нөхөн үржихүйн тогтолцоог сайжруулах - энэ нь батлагдсан, эмэгтэйчүүд, yakі тогтмол хан боргоцойд амьдардаг, хүүхэд дарс нь илүү хялбар, тайван байдаг.

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан хан боргоцойны хүч нь нялх хүүхдэд дарс хийх үед илт байдаг гэдгийг эх барих эмэгтэйчүүдийн эмч нар мэддэг. Тэд үлдсэн гурван сард їsti їх іноди хэрэглэхийг зөвлөж байна. Набрякив багасаж, преэклампси үүсэх эрсдэл нэмэгддэг өөрөөр хэлбэл) буурах.

Хэрэв та хан боргоцойгоор баялаг хоол идэхийг хүсч байвал уух нь чухал юм. Нэгдүгээрт, барилгын хоолны дэглэм дэх хэт их жимс нь роботын PCT-ийн бүтэлгүйтэлд хүргэдэг: витамин С, жимсний шүүс нь бүрхүүлийн доод салст бүрхэвчийг шатаадаг. Өөр нэг арга замаар хан боргоцойг жингээ хасах нь зөвхөн өнчин хүүхдүүдэд тусалдаг - хуурайшилт, хадгалалт, энэ нь хүчтэй дулааны процессоос үл хамааран жимс нь тэдний сэтгэл татам байдлыг эргэлт буцалтгүй ашигладаг. Тахианы мах, яловичи, тахиа, бөднө шувууны өндөг, далайн хоолтой хан боргоцой идэх нь хамгийн тохиромжтой: уургийн бүтээгдэхүүн нь жимсний хүчлүүдийн түрэмгий байдлыг бууруулдаг.

Эрхэм хүндэт эмэгтэйчүүд ээ, хан боргоцой. Zvichayno, bezperednyo z vychaviti oliyu not viyde - жимс нь өөрөө хэтэрхий бага байдаг.

Pineapple shvidko нь исгэлэн чанараа тослог тос руу шилжүүлдэг. Жимсний хэсгүүдийг оливын тосоор хангалттай дүүргэ Соняшникова Олия, vitrimati kіlka deb, protsіditi, дараа нь zovnіshny zastosuvannya нь vikoristovuvat эсвэл өдөрт нэг эсвэл хоёр халбага йог ууна. Стэн shkіri, nіgtіv, үсээ будах, өмхий үнэр нь mіtsnimi болон гялалзах.

Хүмүүст зориулсан хан боргоцойн уйтгар гуниг

Хүмүүс ажил дээрээ чухал өдрийн дараа хан боргоцой тариалсан буруутай: үр жимс нь байгалийн эрчим хүчний ажилтан шиг ажилладаг бөгөөд хурдан хүч чадлыг төрүүлдэг. Дасгалжуулагч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хан боргоцой нь тамирчдад ямар байдгийг мэддэг. Фон хоолны дэглэмийн өмнө жимс жимсгэнэ оруулахыг зөвлөж байна, m'yazovoi masi ургах хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэх.

Хүний чадавхийг хадгалах, түрүү булчирхайг эрүүлжүүлэх, өнөөгийн шинэчлэлтэнд зориулсан Vkrysnі жимс.

Шүтлэгийн афродизиак болох Азийн орнуудад хамгийн сүүлийн үеийнхэнд хүндэтгэл үзүүлэх зорилгоор жимс жимсгэнэ авчирдаг.

Услах, явган аялал хийхээс өмнө асар их хүч чадалтай тэр цамцнуудаа хүмүүс хан боргоцойны тосоор хөлөөсөө толгой хүртэл үрдэг. Энэ нь үнэн, ялангуяа шинэхэн, гар хийцийн - жимс жимсгэнэ дээр суурилсан бэлэн гоо сайхны бүтээгдэхүүн тохиромжгүй.

Эсрэг заалт нь Skoda хан боргоцой

Энэ нь чамин юм шиг халуун орны жимс нь Европ, Оросын нутаг дэвсгэрийн оршин суугчдын хүлээн зөвшөөрснөөс илүү урьдчилан таамаглах боломжтой юм. Хан боргоцойн харшил нь ихэвчлэн хүүхдүүдэд үүсдэг, яагаад бага насХүүхдийн эмч нар хүүхдэд хан боргоцой идэж, жимсний шинэхэн шүүс уухыг зөвлөдөггүй.

Түрэмгий жимсний хүчил, хэт их витамин С-ийн талаар бүү мартаарай: өмхий сарнай, хэрэв үгүй ​​бол энэ нь хоолойн салст бүрхэвч, аманд, мини-опс дээр гацдаг. Шинэхэн шүүсийг цэвэр, хүйтэн усаар шингэлж, жимс жимсгэнэ хагалахгүй, тунг бууруулж, доба дээр бооцоо тавих гэх мэт согтуурах нь амархан байдаг.
Хан боргоцойг нэвтрүүлэхээс өмнө эсрэг заалтууд нь чухал юм.

• гастрит, колит, вирус;
• шүдний пааланд мэдрэмтгий байдал;
• эмчтэй зөвлөлдөхөөс өмнө тархины чихрийн шижин;
• харшлын урвалыг өргөжүүлэх чадвар;
• shkirn_ zahvoryuvannya nez'yasovanoy мөн чанар;
• хүүхдийн нас 6 нас хүртэл.

Ялангуяа боловсорч гүйцээгүй жимс ургуулах хэрэгтэй. Тиймээс уруул нь өмхий үнэртэй, салст бүрхэвч маажиж, гэдсэнд илүү сэтгэл хөдөлгөм байдаг. Але, бүх алдаанууд нь шүүслэг, дотоод эд юм шиг заналхийлдэггүй. Висновок нь энгийн зүйл юм: дэлхийн жимс жимсгэнээр өөрийгөө өөгшүүл, тэгвэл та утаслаг, бадёрими болно.

Энэ нийтлэлийн хэлэлцэх сэдэв нь хан боргоцой байх болно. Pvdennoy America-аас ирсэн зочин, Европын ширээний толгой дээр, гоёл чимэглэлийн функц болж хувирсан ч тансаг байдлын шинж тэмдэг болж хувирав. Анхилуун үнэртэй, амттай "Royal Fruit" нь техникийн хувьд өвслөг өвсний жимс (бромелиадын төрсөн газар) боловч манго, гуава, папайя гэх мэт чамин жимсний амттангаар дүүрэн байдаг.

Vіdklademo ubіk korisnі болон shkіdlі эрчим хүчний хан боргоцой болон razgljaemo calorіinіnіst. Хан боргоцойг янз бүрийн сортоор (шинэхэн, лаазалсан, хатаасан жимс) зарж болно, бүтээгдэхүүний шилжүүлгийн уураг, эрчим хүчний үнэ цэнийг харгалзан үздэг. Разберося, ямар хан боргоцой нь зураг дээр хамгийн бага түрэмгий байдаг.

Хан боргоцойд хэдэн калори байдаг

Бүтээгдэхүүн эрчим хүчний үнэ цэнэхоолны дэглэмийн ангилалд оруулах. Шинэ хан боргоцойны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 49-52 ккал байдаг (санал болгож буй нэмэлт нормын дагуу 2.5%). Дунд зэргийн хэмжээтэй (1100 гр) жимсний ашиглалтын хугацаа 572 нэгж болж, 2 кг жинтэй том хуулбарыг өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээнээс хэтрүүлж болохгүй: 1 ширхэг. - 980 ккал.

Хоолны дэглэмийг зөвхөн хан боргоцой дээр хадгалахыг зөвлөдөггүй: бүтээгдэхүүний хүчиллэгийг бүрхүүлийн салст бүрхэвч идэвхтэй өдөөдөг. 6 хүртэлх насны эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд ижил төстэй чамин чаргаар бүү гулга.

Маш олон худалдан авагчид хан боргоцойг саванд худалдаж авдаг: бүтээгдэхүүнийг шорлог хийх нь үхсэн жимс сонгох, нугалах цэвэрлэгээ хийхэд хялбар болгодог. Naskіlki vіdrіznyaєє Харчовагийн үнэ цэнэчанасан жимс? Хадгалсан хан боргоцой нь илчлэг ихтэй, шинэ хувилбар нь 57-60 ккал (100 гр) байдаг.

Ялгаа нь нимбэгийн сироп бэлтгэх явцад ялагчдад тайлбарлагддаг. Үүнтэй төстэй боловсруулалтын дараа бор хэллэгийн дийлэнх хэсгийг хэрэглэж, уургийн бүтээгдэхүүн нь өмнөх шигээ хоолны дэглэм, тоонуудад аюулгүй болдог.

Чихэр өвсийг хайрлагчид хатаасан хан боргоцойг шимж шимнэ. Жимс боловсруулах энэ хувилбарын калорийн агууламжийг эхний хоёроор тэмдэглэв: үзүүлэлт нь 268-347 ккал (100 гр) хооронд байна. Энэхүү гайхалтай ялгаа нь зогсонги технологиор тайлбарлагддаг: шинэхэн иш нь цуст сиропоор гоожиж, дүүжлэн, амьдралынхаа туршид зургаан удаа өссөн соёолжны цөцгийтэй хавдаж байна.

Чи ийм бүтээгдэхүүн postatі nalyagat гэж zdorov'ya нь poboyuvan ямар ч чадах уу? Яг тийм биш, харин тэнхлэгийг хатаасан хан боргоцой (эсвэл чихэртэй жимс) -ээр сольж, зукерок, элэгийг хараад түргэн хоол иддэггүй: өлсгөлөн мэт санагдаж, эсийн эдээр хатаж, бие нь витамин, витаминаар ханасан байдаг. жимсэнд их хэмжээгээр хадгалагддаг эрдэс .

Варто нь: хан боргоцойд зориулсан чихэртэй жимсний илчлэгийн агууламж нь хатаахад бага байдаг, ус хэмнэх сонголт нь сахарозын сироп дахь шилжүүлгийг бэлтгэх, концентрацийг нэмэгдүүлэх проте арга бөгөөд бор элементийн нийлүүлэлтийг эрс бууруулдаг.

Витаминыг хадгалахын тулд бүтээгдэхүүнийг хамгийн хурдан хугацаанд хадгалахын тулд хан боргоцойны шүүс (48 ккал - 100 r) болон нектар (54 ккал - 100 r) зэргийг цохиж болно.

Хан боргоцойны Харчовагийн үнэ цэнэ

Бүтээгдэхүүний BJU-ийн тэнцвэрт байдал нь нүүрсустөрөгчийн элементийн агууламжаас тодорхой хэмжээгээр алдагддаг (100 грамм тунгаас авсан өгөгдөл):

• өөх тос - 0.10 г (0.8%);
• уураг - 0.43 г (3.6%);
• нүүрс ус - 11.48 г (95.6%).

Бүтээгдэхүүний бага калорийн агууламжийн оронд урамшуулал нь элементийн өдөр тутмын хэрэглээний 4% -иар солигдоно (хоолны дэглэм 2000 ккал / dobu). Лаазалсан хан боргоцой дахь нүүрс усны агууламж 14.25 гр, хатаасан - 67 грамм хүртэл нэмэгддэг.

Мөн шинэхэн бүтээгдэхүүнийг 85.5 гр ус, 1 гр хүнсний эслэгтэй хольж ууна. Хан боргоцойны жимс нь амин хүчил, витамин (Б бүлэг (1, 2, 5, 6, 9, 12), витамин E, C, A, PP), эрдэс яриа (кальци, натри, магни, фосфор, давс) -аар баялаг. , зэс, цайр ), эфирийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд

100 гр жимсэнд агуулагддаг аскорбины хүчил (витамин С) нь өдөр тутмын нормоос 12.2% -ийг агуулдаг бөгөөд үүнийг зөвлөж байна. Макронутриентуудын дотроос cym-ийн үзүүлэлтийн тэргүүлэгч нь кали юм - 5.4%.

Шинэхэн жимс нь цагаан уургийг шингээхэд тусалдаг бромелайн ферментийн цогцолборын агуулахад агуулагддаг гэдгээрээ сайрхаж чаддаг. Түргэвчилсэн нөхөн сэргээх үйл явцын тос, зүрх судасны тогтолцооны ажлыг хэвийн болгох, хорт хавдрын эсрэг дусаах яриа нь алдагдсан кг жинг бууруулахад идэвхтэй тусалдаг.

Жин хасах тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг суулгах

Хан боргоцой нь өөх тосыг байгалийн унтдаг уут шиг удаан хугацаанд байрлуулсан: агуулахад оруулах ёстой бромелайн, шаардлагагүй агуулахыг "нөөцөд" нээх шаардлагагүй. Судалгааны үлдсэн хэсэг нь энэ элементийн биед тааламжтай дусаах тухай өөр нэг мэдэгдлийг өгсөн.

Бромелайн нь уураг, өөх тосны түвшин дэх солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь сийлбэрийн процессыг хэвийн болгож, эрүүл үр нөлөөг бий болгодог. Тиймээс ярианы гол давуу тал нь та мах, эсийн бүтээгдэхүүнээр баялаг хоол хүнс олж авах, бага зэрэг хүндрэх, жигнэх, уйтгар гунигийг арилгахад тусална.

Хан боргоцойг бүрхүүлийн шүүсний ферментийн хүчин чадалд оруулсны дараа ургамлын бүтээгдэхүүнийг хуваах, шингээх үйл явц хөгжиж эхэлдэг.

Үүнээс гадна хан боргоцой:

• цусан дахь серотонины хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг;
• spriya vyvedenniyu zayvoї rіdini(sechoginny болон зөөвөрлөх нөлөө);
• ба бүдүүн бараг өлсгөлөн үед dopomogaє (баялаг оронд grub утаснууд нь өөх тосны ордууд нь багц хүрээлэгдсэн байдаг).

Мэдрэлийн системийн гүн тайван байдал нь стрессийн дараах нөхцөл байдлын шилжилт, сэтгэлийн түгшүүрээр дамжуулан өөрийгөө өргөмжлөх боломжийг олгодог.

Хоолны зориулалтаар жимс жимсгэнэ хадгалахын тулд зөвхөн шинэхэн stiglia нь олон хүч чадал хэрэгтэй гэдгийг мэдэх нь чухал юм.

Эрх баригчдын томилгооны адислал, хан боргоцойны амтат амтат хоол нь оройн хоолыг нөхөх хамгийн тохиромжтой илчлэг багатай амттан юм. Нэг аяга жимс эсвэл лонх шүүс нь танд хэрэгтэй уураг авахад тусална. Амьдралын төгсгөлд илчлэгийг хурдан тэнцвэржүүлэхийн тулд нэг хоолыг хан боргоцойны хэсгүүдээр солихыг зөвлөж байна.

Жингээ хасах хурдасгасан үйл явцыг хоёрыг нэвтрүүлэх замаар үе үе авч болно сурталчилгааны өдрүүд: Доба хийхэд 2 кг шинэхэн зутан, зукругүй нэг литр шүүс хэрэглэдэг. Чотири хэсгүүдийг өдрийн турш тэнцүү хувааж, хоолны шүүс (цай, кава исгэж) хооронд завсарлагааны үеэр нэмэлтээр нэмнэ. Үр дүн нь шинэ өдөр, бараг өлсгөлөн, эсвэл хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй амтат амт нь доба нь 1-1.5 кг.

Хан боргоцойны салат хийх хоолны жор бүхий видео

Алтан хан боргоцой нь 100 грамм нь 52 ккал-ийн агууламжтай сарлагийн зукерка, чихэр өвс гэдгийг та мэдэх үү? Сайн уу? Нийтлэлээс дэлгэрэнгүй мэдээллийг асууж, ургамлын жорыг авч, шинэхэн, хатаасан болон бусад төрлийн хан боргоцойны илчлэгийн агууламжийн талаар олж мэдээрэй!

Хамгийн дуртай жимс болох хан боргоцой нь Бразилаас гаралтай том өвслөг ургамал юм. Йогийн дараах үндсэн ажилчид нь Филиппин, Пивденна Америк, Тайланд улсууд бөгөөд дунд смүүтид хан боргоцой нь хүлэмжийн ойролцоо ургадаг. Ногоон хүрэн өнгөтэй боргоцой хэлбэртэй, хар ногоон навчтай, их хэмжээний ус хуримтлуулдаг хувийн өндгөвчтэй зууван том жимс. Энэхүү гайхамшигт бүтээгдэхүүн нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай байдаг ч энэ нь ялангуяа туранхай хүмүүст таалагддаг. Илүү rokіv poserіgavsya spravzhnіy хан боргоцой өсөлт, scho gasl дор өнгөрч "їzh би нимгэн". 100 г хоолны дуршилтай целлюлозын илчлэгийн агууламж 49 ккал болдог бөгөөд энэ нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой байдаг. Чимээгүй ба түүнээс дээш: өвслөг ургамлын жимсний суулгац нь ходоод, бэлхүүс, хонго дээр чулуулагт хуримтлагдсан өөх тосыг нулимахад тусалдаг.

шинэхэн

Европчууд гайхалтай жимснээс Кристофер Колумбыг мэддэг. Хоол идэхийн тулд биш, харин ширээ засахын тулд дарс хийх цэцэглэн хөгжиж буй цагийг сунгаснаар. Язгууртнууд ариун газруудад нэг өвөрмөц жимсийг нэрлэсэн нь чухал юм. Oskіlki тэр цагт хан боргоцойг ховор, үнэтэй зүйлээр хийдэг байсан бол йог "хааны" гэж нэрлэдэг байв. Дарсны өргөн нь 20-р зууны чихнээс бага хэмжээтэй байсан тул илүү өргөн байв. Зөвхөн шинэхэн төдийгүй лаазалсан бүтээгдэхүүний хувьд алдартай болсон. Өнөөдөр энэ жимс нь өвөрмөц исгэлэн чихэрлэг амттай, хөнгөн, тод үнэртэй, царцаа бүтэцээрээ үнэлэгддэг. M'yakush бүтээгдэхүүн нь шар амттай, хангалттай шүүстэй байж болох ч хаварлаг, нимгэн байдаг.

Шинэ хан боргоцойны калорийн агууламж нь өндөр үзүүлэлттэй юу ч биш: 100 грамм нь нийт 49 ккал агуулдаг. Лийр, улаан алим нь калорийн тоогоор ойролцоо байдаг. Үг хэлэхээс өмнө 100 граммаар 5 мм-ийн zavtovka жимсний гурван цагиргийг ойлгох шаардлагатай. Вага 1 ураг 0.5-4 кг жинтэй байж болно.

Окрим хан боргоцойг дэлгүүр, онлайн дэлгүүрт "алт" гэсэн тэмдэгтэй жимс идэж болно. Tse great plіd - vіd 2 кг - scho нь чихэр өвсний нухашаас хамгийн их шүүсийг гаргаж чаддаг. Зукеркаг орлуулахын тулд энэ жимс рүү ороход хялбар байдаг бөгөөд 100 грамм калорийн агууламж нь нийт 52 ккал болдог.

Үүний зарим нь голомшливийн анхилуун үнэр, хан боргоцойны өвөрмөц амтыг агуулдаг бөгөөд өөр нэг зүйл нь бие махбодод уйтгар гунигтай байдаг. Шалыг бор өнгөтэй болгож, агуулахад хадгалагддаг олон шим тэжээлт бодис, тэдгээрийн дотор витамин, макро болон микроэлементүүд, амин хүчил, эсийн эдийг агуулсан байдаг. Үг хэлэхээс өмнө маш zavdyaki оронд өсөн нэмэгдэж буй grub утаснууд, чамин plaid нь эш татан сийлбэр дээр ашигтайгаар зааж, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Чухал! Хан боргоцой нь бүрхүүлийн хүчиллэг байдлын түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь дарс хэтрүүлэн хэрэглэхийг түргэсгэхийн тулд таны хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Оновчгүй байдлаас ангижрахын тулд мякушийг нэг удаад цөөн тоогоор дасгах.

хан боргоцой нь уйтгар гунигтай яриа, scho харанхуйд байх, spriyat rozrіdzhennyu krovі, тиймийн тул, Ven pereskodzhaє бөглөө судас, цус харвалт, шигдээс эсрэг урьдчилан сэргийлэх эмчилгээний үүрэг гүйцэтгэдэг явдал юм. Үүний нэгэн адил, робот nirok гэмтсэн үед зулзаган жимс korisniy байна, хэлтэрхий sechogenous болон protinabryakova байж болно. Зөөлөн эдийг эмчлэх нь амны доорх өвдөлтийн үед байх нь чухал юм.

Хоол тэжээлийн хувьд хан боргоцой нь дахин тэргүүлэгчдийн нэг юм. Бага илчлэгтэй тос, жимс нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг, ялангуяа нүүрс ус, бромелайн хэлний доод өөхийг задалдаг. Уураг задлагч фермент нь бие махбодид хамгийн эерэг нөлөө үзүүлдэг боловч антиспазмодик нөлөөтэй, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй, өөх тосыг шатаах чадварыг харуулдаг. Арьсны id-ийн дараа шүүсний целлюлозын шүүсийг авахад хангалттай бөгөөд та харагдахгүй нь гарцаагүй. Үг хэлэхээс өмнө.

Хоолны газарт хан боргоцой нь зочинд хооллож байна. Krim vzhivannya ус хүчитгэсэн харагдах, цэвэр, эсвэл дулааны боловсруулсан, чимэг, жимс жимсгэнэ нь хагас буюу дөрөвний нэг нь vikoristannya хөнгөн зууш нь "сайд" гэж zastosovuvaty болно гэж. Stigla m'yakot vіdmіnno далайн хоол, шувуу, буурцагт ургамал иддэг. Үүний үндсэн дээр та шүүс, компот, чанамал, вазелин бэлтгэж болно.

Звичайно, сайн сонгогдсон ургийн илэрхийд зориулж страва вийдэ вийключно юм уу, хол явъя. Худалдан авахаасаа өмнө плаидыг гартаа авч, бага зэрэг дарах хэрэгтэй. Өндөр yakіst-ийн тухай ярих нь хаваржилт. Shkirtsі дээрх харанхуй наран шарлагын газрууд бути буруугүй. Stiglia бол чухал жимс бөгөөд хүрэн шар өнгөтэй (ногоон-хүрэн эсвэл ногоон-шар), бага зэрэг үнэртэй, түүнчлэн тогших үед уйтгартай дуугардаг. Warto болон навчны хүндэтгэлийг эргүүлээрэй: шинэхэн харагдах байдал, хуурай биш, хатаж болно. Үг хэлэхээс өмнө өчүүхэн сусиллатай адил навчны навч цацаж байна - анхааруулах тэмдэг.

Та хан боргоцойг тасалгааны температурт шууд нойрмог өдрүүдэд угааж, хөргөгчинд хадгалах боломжтой. Эхний төрөлд аюулгүй байдлын гурвалсан байдлыг 7-10 деб, нөгөөд нь tyzhniv sprat гэж тогтоосон.

Алс холын зараа амьдардаг хүмүүст хан боргоцой хураах нь баруун талд төвөгтэй байдаг. Є ямар арга замууд:

1. Шүүслэг m'yakot-д хор хөнөөл учруулахгүйгээр та арьсыг арилгаж, плаидыг "цилиндр" болгон хувиргаж болно. Tsgogo pіdіyde zvichayny гал тогооны доод хувьд.
2. Илүү хөдөлмөрч. Жимс нь цагираг болгон бууруулсан байна. Хурц хутганы тусламжтайгаар арьсыг арьснаас, дараа нь дундаас нь цэвэрлэнэ. Үг хэлэхээс өмнө өөр нэг мөч нь зөвхөн гоо зүйн үүднээс хэрэгтэй байдаг: цөөхөн хүн үүнийг хардаг, гэхдээ дунд нь gusto болон zhorstka нь шуналтай байж болно.

дамжуулан навч

Хан боргоцойны навчны тухай ярихдаа жимсний "малгай" -д хадгалсан хэдхэн ногоон төдийгүй халуун орны ургалтын зарим навчийг ойлгох хэрэгтэй. Өмхий үнэр нь өргөн, өргөст, махлаг. Хэдийгээр энэ нь хүнсний үйлдвэрт түгээмэл байдаг ч энэ нь зөөлөн чанараас дутахгүй, Оросын супермаркетуудад түгээмэл байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Ялангуяа бармен нартаа хайртай: навчнууд нь коктейлийн интоорын өнгөт чимэглэл төдийгүй тэдний амтанд нэмэлт болдог.

Навчны калорийн агууламж 0 ккал болдог бөгөөд үүнийг хоолны дэглэмд (ялангуяа харагдах шүүсэнд) оруулбал цус харвах боломжгүй юм. Мөн тэнхлэгийг өөрөө хэвийн болгож болно. Баялаг навчийг химийн аргаар хадгалах. Жимс жимсгэний нэгэн адил тэдгээр нь бүхэл бүтэн витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд цөөн тоогоор бага байдаг. Халуун орны модны ногоон байгууламжид бромелайныг бас ашигладаг тул үл үзэгдэх сикийг ижил үр дүнтэйгээр ярианы сийлбэр, солилцоог хэвийн болгох, арьсан доорх өөхний хуримтлал, целлюлиттэй тэмцэхэд ашигладаг.

Лаазалсан

Лаазалсан хан боргоцой бол дэлхий даяар өргөн хэрэглэгддэг мега алдартай бүтээгдэхүүн юм. Blyashana obov'yazkovo дээр хиам нь лонхтой байх болно, тэр svyatkovo нь амттай хоол бэлтгэх шаардлагатай бол, заримдаа агуу байж чадах нэгэнд байх шиг эрхэм. Супермаркет цагдаад хоёр төрлийн бүтээгдэхүүн зарагддаг - шоо, цагираг. Эхний зардал нь бага баялаг боловч йог уухыг зөвлөдөггүй: хэрэв та хамгаалах гэж байгаа бол бүх барилгын шар айрагны үйлдвэрийг зөөлөн цахилгаан товчтой жимсний үлдэгдэлтэй саванд хийнэ. Зөв арга замаар хан боргоцой лаазлах нь дараахь шалтгааны улмаас буруутай.

• Смак - исгэлэн амттай трош, гуравдагч этгээдийн амтгүй але.
• Үнэр нь шинэхэн жимсэнд хүчтэй байдаг.
• Колир - тод шар.

Савыг эвдэрсэн үед энэ нь ламитын буруу биш, шинэхэн бүтээгдэхүүнд уйлж байгаа нь буруу биш юм. Үг хэлэхээсээ өмнө warto худалдаж авахдаа хүндэтгэл үзүүлж, хуучинсаг зан чанарыг хараарай: банкны товруу нь өс хонзонгийн буруугүй, энэ зэврэлт унасан шинж тэмдэг юм.

Анхилуун үнэрт лаазалсан хан боргоцой нь чихэр өвсний амттан хийхэд хэрэглэгддэг боловч өнөөдөр сахарозын сироп дахь шүүсний нухаш, бүтээгдэхүүнийг нойтон шүүсээр уух боломжтой болсон. Мэдээжийн хэрэг, цуст сироп нь хулд загасыг илчлэгээр алах нь амархан ч гэсэн ялалтыг "бэлтгэх" боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр бэлтгэсэн өвсний арьс руу чанга чанга илчлэг оруулдаг. Лаазалсан жимсний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд ердөө 57 ккал байдаг бөгөөд энэ нь шинэ махны илчлэгийн агууламжаас давж гардаг. Иймээс муу хүмүүс хоолны салат, чимэн гоёг, амттан бэлтгэхийн тулд лаазалсан хоолыг хөнгөн сироп эсвэл халуун орны ургамлын нойтон шүүсээр бүрэн хадгалах боломжтой.

Чухал! Лаазалсан жимсний илчлэгийн агууламж шинэхэнээс бага байгаа нь хамаагүй, гликемийн индекс нь мэдэгдэхүйц бага байдаг - 65-аас 55 нэгж. "Бэлтгэх" тэнхлэгийг жингээ хасах хоолны дэглэмээр амархан хэрэглэж болно.

Зөвхөн хөнгөн бүтээгдэхүүнийг хамт дуулахын тулд килкост насандаа дарсны цукорын өшөөг авахын тулд хоол хийхгүй байхын тулд лаазлах ажлыг өөрөө хийх нь дээр. Хэнд зориулж хоолны тусгай ур чадвар хэрэггүй. Головне - Суворо жороо дуусга. Мөн цагираг болгон хуваасан чамин бүтээгдэхүүний 800 гр махыг авна. Энэ цагт пааландсан саванд хэдэн колбонд ус хийнэ, буцалгаад авчирна. Сипают цукор (шинэ, чим його илүү, илчлэг ихтэй амттан, гэхдээ анхны жор дээр таван шилийг заасан байдаг). Зукор нээгдээгүй л бол усаа хутгаад гал дээр живүүл. Бэлтгэсний дараа жимс нь сиропоор цутгаж, 12 жилийн турш зогсохыг зөвшөөрнө. Сиропоо асгаж буцалгацгаая. Kiltsya нь ариутгасан саванд хийж, халуун сиропоор асгаж, дараа нь лаазалсан байна. Гэрийн агуулахын ашиглалтын хугацаа 3 жил. Өргөтгөсөний дараа та хөргөгчинд гурваас дээш хоног хадгалж болно.

Лаазалсан хан боргоцойны шүүсний баяжмал нь бор хэлтэй криница юм. Oskіlki нь амин дэм, органик хүчил, эрдэс хэлээр баялаг бүтээгдэхүүн бөгөөд өөртөө итгэлтэй байдлыг хангах баталгаатай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнд:

• цусны даралтыг бууруулах;
• зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг өргөжүүлэх;
• роботыг сайжруулах;
• сийлбэрийг хэвийн болгох.

Илүү муу байгаа хүмүүсийн хувьд цорын ганц муу мэдээ бол лаазалсан хоолонд бромелайн байгаа явдал юм. Дулааны боловсруулалт хийснээр дарс зүгээр л сүйрдэг.

Даршилсан

Лаазалсан хан боргоцой нь хэнийг ч гайхшруулдаггүй бөгөөд chuli бүтээгдэхүүнийг marinating тухай тэнхлэг нь бүх зүйл биш юм. Тим бол үүнээс дутахааргүй, тэр бол хадгалалтын явцад өөр нэг зүйл - ялалт дүүргэх агуулахтай ижил чамин жимс юм. Нь лаазалсан жимс, zucor болон нимбэгийн хүчил, даршилсан ногоо нь янз бүрийн халуун ногоо, амтлагч, согтууруулах ундаа нь дусаах бэлтгэсэн байна ус авах талаар. Даршилсан хан боргоцойны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 52 ккал байдаг тул уяатай болохын тулд йогоор амьдрахыг зөвшөөрдөг.

Та даршилсан жимсийг жижиг хэсгүүдэд эсвэл жижиг хэсгүүдэд хийж, үйлдвэрлэлийн хувилбартай ажиллах мэт, йогоо бүхэлд нь хоол хийх боломжтой. Энэ шүүсний хувьд obov'yazkovo боловсорсон plaid нь хурц хутганы тусламжтайгаар ovishny pickaxe-д цэвэрлэгддэг. Ухуулах хуудсыг нэг дор дуслаар хийж, гоо зүйн дүр төрхийг олж авахгүйн тулд долоох нь дээр. Ийм бэлтгэл хийхэд тохиромжтой сав нь гурван литрийн багтаамжтай байж болно (савтай савнаас бэлтгэх нь дээр). Даршилж бэлтгэхэд шаардлагатай цутгахын тулд халуун ногоо, амтлагч нэмэх шаардлагатай: ваниль, жүүс, нимбэг, шохойн хальс, эвэрлэг чинжүү, буталсан улаан чинжүү. Согтууруулах ундаатай бол ром нь хамгийн их ялдаг.

Бид tsukrovy сироп бэлтгэдэг (цукрагийн хэмжээ бие даан тодорхойлогддог, илчлэгийн агууламж zvazhuyuchi), түүнд амтлагч, цитрусын шүүс, ванилийн хонхорцог нэмнэ. Буцалсны дараа тэд вилинийн спратыг чанаж өгдөг. Үүний дараа хан боргоцойг саванд хийж, чанасан сироп хийнэ. Чинжүү, архи зэргийг танилцуулъя. Жишээлбэл, хүчин чадал нь тэнүүчилнэ.

Бялууг өөрөө жижиг хэсгүүдэд эсвэл килтси хэлбэрээр амттан, салат бэлтгэхэд ашиглаж болох бөгөөд сиропыг компот, коктейлийн нэмэлт болгон ашиглахыг зөвлөж байна.

Ямар бүтээгдэхүүнд ярианы өнгө, бромелайн тос, өөрийгөө үнэлэх үнэлэмжийг дээшлүүлэх, даршилсан ногоог хэвийн болгохын тулд даршилсан бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь шинэхэн нэвтрүүлэхтэй адил энгийн зүйл юм.

Хатаасан (хатаасан, чихэрлэг жимс)

Чихэртэй жимс нь идэх бүтээгдэхүүн бөгөөд бид шинэ жимс, жимс жимсгэнэ, цитрусын хальс, бага ногоо, сахарозын сироп, хатаасан гоймоноор чанаж иддэг. 17-р зуунд франц тогоочдыг нийлүүлснээр хоолны өмхий нэр хүндтэй болсон. Чихэртэй хан боргоцой (ижил хатаасан жимсний бүтээгдэхүүн) нь хамгийн амттай, эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Өмхий үнэр нь шинэхэн хоол шиг амттай, соёолжны агууламжаар баялаг бөгөөд энэ нь хүчиллэг хоолыг үл тэвчих хүмүүст сайн байдаг. Zovni candied fruit can mother өөр харагдахбэлтгэх явцад юу байршуулах. Байгалийн чихэртэй жимс - цайвар байгалийн үнэртэй чамин жимсний целлюлозын цайвар-zhovtі kіltsya, pіvkіltsya эсвэл бяцхан шоо. өмхий үнэр нь хатаах явцад л байдаг, таны мэдэж байгаа зүйл бол усны нэг хэсэг нь чухал юм. Хуурай амттангийн калорийн агууламж 100 грамм тутамд 91 ккал болдог. Илчлэгийн агууламж нь шинэхэн зөөлөн хөрсөнд өссөн бөгөөд энэ нь бүх хуурайшилтаас үүдэлтэй бөгөөд энэ нь нүүрс ус дахь rhubarb, сахарозын сироп бүхий урд боолтыг нэмэгдүүлдэг. Тим нь жижиг биш, хан боргоцойд зориулсан чихэртэй жимс нь "ах дүүсийн aphids" дээр тод харагддаг, тэдгээрийн илчлэгийн хэмжээ нь адилхан бага байдаг. Өгзөг шиг 100 гр чихэртэй жүрж тутамд 301 ккал, ийм хэмжээний динних нь 319 ккал байж болно.

Хэрэв та хан боргоцойд зориулсан чихэртэй жимсийг зүрх сэтгэлдээ авбал та хоолны дуршилыг удаан хугацаанд дарж чадна.

Бүх чихэртэй жимс, дунд хэсэгт хан боргоцой нь стандарт технологийн дагуу үрчийдэг: сировиныг арьс, голоос нь хальсалж, целлюлозыг нилээд зүсэж, цитрусын сиропоор баруун гал дээр, үндсийг нь буцалгах хүртэл буцалгана. Бяцхан зүйлийг няцлахад бэлэн байцгаая чичигнэх чимээзууханд хамгийн бага температурт pіdsushyuyut гэж. Чихэртэй жимсийг уутанд шилжүүлсний дараа, эсвэл савыг таглаатай таглаад сайтар мушгиж, хуримтлагдсан усыг нууж, нунтаг хүртэл хадгална.

Хан боргоцойн чихэртэй жимсний хүрэн хүч чадлаар сировиныг цэцэглэнэ. Тиймээс чихэрлэг жимсийг шинэхэн эсвэл лаазалсан махнаас бэлтгэдэг шиг өмхий нь микроэлемент, витамины ихээхэн хэсгийг хэмнэдэг. Үүний үр дүнд чамин чихэртэй жимс нь лонхтой, витамин С, В, магни, кали шиг харагддаг. Та робот ургамлын системийг сайжруулах, хорт бодисыг арилгах, бие махбод дахь эрчим хүчний нөөцийг дэмжих талаар ярьж болно.

Чухал! Хатаасан хан боргоцой нь өөрөө чихэрлэг жимс хэрэглэснээр хүний ​​биед хамгийн идэмхий бодис бөгөөд таргалалтаас сэргийлэх нэмэлт ач тус гэж үздэг.

Өнөөдөр бид дэлгүүрийн лангуун дээр илүү бага yakіsna, бас эрүүл бүтээгдэхүүн зарцуулдаг нь харамсалтай. Чихэртэй жимсийг илүү үзэсгэлэнтэй харагдуулахын тулд хогийн ургамал хатаасан бүтээгдэхүүнийг p_dfarbovuyut. grub barvniksмөн ялалтын амтлагч нь жимсний тод үнэрийг бий болгоно. Ямар ч ул мөргүй чихэрлэг жимс нь илүү тод харагдаж, худалдан авагчийн хүндэтгэлийг бууруулж, энэ талаар бүү ярь. Хатаасан бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжаас бага байж болохгүй, учир нь энэ нь зүйлээр баялаг, байгалийн хувьд бага, жингээ хасахад тохиромжгүй байдаг.

Candied хан боргоцой nabouli өргөн өргөн хоол. Бүр илүү олон удаа өмхий үнэр нь бие даасан зуушны үүрэг гүйцэтгэдэг. Vіdmіnu vіd suharikiv дээр candied fruit нь байгалийн агуулах юм. Хатаасан хан боргоцойг будаа, випічка, амттан, компот зэрэгт нэмдэг.

Страви

Хан боргоцой нь зөвхөн гайхамшигт бие даасан амттан төдийгүй баялагийн хүчирхэг нэмэлт юм. Иогийн өөх шатаах хүчийг идэвхжүүлэхийн тулд өөх шатаах дусаах үндэс болгон будаа эсвэл використ нэмж, худал хуурмагт дассан нь дээр. Анхилуун нухаштай смүүти нь үдийн болон үд дундын зууш болж, үдийн хоолны үеэр та агуулахад бага илчлэг салат эсвэл чамин шөл болгон жимс идэж болно. Оросуудад хамгийн их хүлээн зөвшөөрөгдсөн жоруудын дунд дараахь зүйлс орно.

Соку

Хэрэв хан боргоцойны зүслэгийг хэрхэн зөв цэвэрлэх талаар ийм хүнд хэцүү үйл явцыг судлах шаардлагагүй бол жүүсээс авах боломжтой хувилбар бий. Согтууруулах ундааны үнэр, амтат амтат амтаараа алдартай байх. Sіk mає бараг бүх korisnі илтгэл, scho болон шинэхэн жимс. Энэ нь зөвхөн спагеттид сайн төдийгүй залуужуулах, хүчирхийллийн эсрэг, стрессийн эсрэг үйлчилгээтэй эрүүл эх орон юм. 100 гр шүүсний калорийн агууламж 46 ккал болдог. Ийм калорийн агууламжийг бага гэж үзэж болох бөгөөд энэ нь жингээ хасах хоолны дэглэмийн цагийн дор Викториа тохиромжтой гэсэн үг юм.

Эрүүл мэндэд тустай хан боргоцойны шүүсний толгой өвдөх нь өөрийгөө үнэлэх үнэлэмж сайжирч, хоолны дуршил мэдэгдэхүйц буурдаг. Oskіlki бромелайн агуулахад би уудаг, би хадгалдаг, post-yny суурьбүхэлд нь та өөх шатаах нөлөө хүрч чадна. Шүүсийн агуулахад дор хаяж хэдэн арван витамин, хувийн ашигт малтмалын илтгэл хадгалагддаг. Тогтмол суулгац нь элэг, нирокийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, гэдэс, дэд хэсгүүдийн ажлыг сайжруулахад тусалдаг.

Шүүсийн гастрономийн хүчийг төрөл бүрийн жимс, ногооны ундаатай хослуулахыг зөвшөөрдөг. Його нь исгэлэн, вазелин дээр нэмж болно.

Зарчмын хувьд та хан боргоцойны шүүс, дэлгүүрээс худалдан авалт хийх, проте корис, баталгаатай илчлэг багатай бэлдмэлийг гараараа ялж чадна. Энэ боловсорч гүйцэхийн тулд шүүсийг барзгар дээд арьснаас цэвэрлэж, хөөрхөн шмакигаар зүснэ. Бэлтгэсэн целлюлозыг шүүс шахагч дээр тавьдаг. Сик бэлэн боллоо!

нектар

100 грамм тутамд 54 ккал илчлэгтэй хан боргоцойны нектар нь исгэлэн чихэрлэг амттай шинэхэн жимсний бүтээгдэхүүн юм. Vіn өшөө m'yakot болон идэвхтэй яриа, хүний ​​биед korisnі. Дуу, нектар нь байгалийн чичиргээ, Ингэснээр та zucru нэмнэ. Deyakі virobniki tsukor нэмж хэлэхэд, scho нь бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

Байгалийн нектар дахь бромелайн, өөрөөр хэлбэл сарлагийн і sіk, vіn нь pidshkіrnimi өөх тосны ордуудтай тэмцэхийн тулд zastosovuvatysya болно. Сайн vikoristovuvat нектар avitaminosis тэмцэх шинэ өндөр оронд аскорбины хүчлийн хэлтэрхий. Тоник ууж, мөн zavdyaki байгалийн агуулах zamenshu pochutya өлсгөлөн, тэд өөрсдөө zabіgayu skіdlivim зууш болон zberіgayuchi stringiness зураг. Нэмж дурдахад анхилуун нектар нь ридинагийн биеийг арилгахад тусалдаг, гэдэсний ажлыг хэвийн болгох, цус багадалт, залгиур, зүрх судасны тогтолцооны эмгэгийн үед зогсонги байдалд ороход тусалдаг.

сироп

Өндөр үр ашигтай сироп нь байгаль орчинд ээлтэй сиропоор хийсэн бүтээгдэхүүн юм. Хоол хийхдээ сироп нь шинэхэн жимстэй адил эргэлт буцалтгүй амт, үнэрээрээ үнэлэгддэг. Пастеризаци, дарсыг тусгай болон хоолны цэсэнд зориулж жор үүсгэх боломжтой. Тиймээс сиропын илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 240 ккал, протеин нь зөвхөн нэг хөнгөн ундаа гэсэн үг юм. Жишээлбэл, турах үед цай, кави бэлтгэхдээ цукругийн оронд кориан болгон застосовуват хийх нь дээр.

Dobrosovіsnі virobniki сироп бэлтгэдэг ханборгоцойн шүүс, ус, нишингийн цукру, нимбэгийн хүчил, фруктоз. Харамсалтай нь тэд ихэвчлэн хэсэг тус бүрээр нь ханддаг нэмэлт бодисуудыг ашигладаг: моласс, бохь, амтлагч, хадгалалтын бодис, барвин. Zvichayno, баян буржгар zastosovuvat сироп, гараараа бэлтгэл, гэхдээ үйл явц нь тийм ч энгийн бөгөөд хурдан биш юм. Хавтангийн арын хэсгийг дээд арьс болон "малгай" -аас цэвэрлэнэ. Целлюлозыг цагираг, хэсгүүдээр нь нухаж, нунтаглана. Бэлэн болмогцоо хөргөгчинд хийж, талхыг нь цохиж, дараа нь самбайгаар дамжуулна. Сикийг аваад, хайруулын тавган дээр хийнэ, цукор хаана нэмнэ. Тагийг нь таглаад буцалгана. Хөргөөд дахин буцалгана. Тэд дахиад хоёрыг давтана. Үүний үр дүнд халуун сиропыг саванд хийж, хадгална.

Нимбэгний шүүс

Уламжлал ёсоор ижил төстэй ундаанд хуучирсан хан боргоцойтой нимбэгний шүүсийг өнөөдөр гэрийн нөхцөлд хальсалж болно. 20 гаруй ширхгийг уухад бэлэн байгаарай. Завдяки бага илчлэг агууламжтай - 100 грамм тутамд 40 ккал байдаг - энэ нь зөвхөн спрага эмчлэхэд төдийгүй жин хасах үед тохиромжтой.

Нимбэгний ундаа бэлтгэхийн тулд 20 гр лаазалсан хан боргоцой, 200 мл хан боргоцойны сироп, 1 литр рашаан, 1 нимбэг авна. Нимбэгийг жижиглэн жижиглэн хэрчиж, чамин жимсний целлюлозыг хэсэг болгон хуваана. Хараал идсэн глечикийн үед гэмтсэн найрлагыг нэгтгэж, дараа нь сироп, усаар хийнэ. Үүнийг хольж, 20 хөргөнө.

компот

Хан боргоцойны компот нь оросуудын хувьд ердийн бус ундаа шиг харагддаг. Тим бага биш, TSE vіdmіnna mozhlivіst vykoristuvavvat жимс, scho хөргөгчинд хэвтэж байна. Бэлэн ундааны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 47 ккал байдаг бөгөөд улаанбурхан өвчний талаар эргэлзэх зүйлгүй дарсыг гэрийн нөхцөлд бэлтгэдэг гэж хэлж болно.

Ундаа бэлтгэхийн тулд 900 мл ус, 100 гр целлюлоз, зукор (сонгодог жор, калорийн агууламжийг 5 хоолны халбагыг шилжүүлэх) авна. Усыг гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна. Үүний дараа чамин бүтээгдэхүүний мах, цукорыг жад руу нэмнэ. Холих ба 5 утастай суналтаар хооллоорой. Компот нь 20 ширхэгтэй сунадаг.

Хан боргоцойны компот нь ханиадыг гайхамшигтайгаар даван туулж, өвчин эмгэгийг даван туулж, даралтыг хэвийн болгодог. Түүнчлэн тэрээр цус харвалт, зүрх судасны эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээ үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч, хоолны дэглэм нь бага биш бор компот, ваг бууруулах үр дүнд.

Тосолсон

Үүний нэг гэдэгт итгэх нь чухал юм амтат амттан, жин хасах хоолны дэглэмийг зөвшөөрдөг - мах шарах дээр хан боргоцойг тослох. Його бэлтгэх нь маш энгийн: бүтээгдэхүүнийг килтситэй зүсэх нь аэрогрил эсвэл тусгай мах шарах хайруулын тавган дээр түрхэж, арьсны талаас 10 ширхэг ширхгэнэ. 100 грамм тавагны калорийн агууламж - 73 ккал.

Варенна

Худалдан авалт нь боломжгүй эсвэл зүгээр л зохисгүй болмогц чамин шар айраг бэлтгэх хан боргоцойны винигретт замаар нөхцөл байдлыг эргүүлж болно. Буцалж буй шүүслэг, шаржигнуурт жимснээс гарах нь илүү халуун биш юм. Хоолны амттан дээр та илүү халуухан харагдахгүй бие даасан амттан авахыг хүсч байсан ч будаа, порше, хуушуурыг "балгаж" байгаа мэт нэрэх боломжтой. Буцалж буй калорийн агууламж 100 грамм тутамд 254 ккал байх ёстой тул халбагаар ууж, жингээ хасаж болохгүй. Мөн тэнхлэгийг хазуулсан цайгаар бага хэмжээгээр эмчилж болно.

Tsіkavo, scho хан боргоцой нэрэх - зөвхөн амттай төдийгүй өнгөлөг. Бэлэн бүтээгдэхүүнээс олддог яриа нь цусыг цацаж, улмаар хөлөг онгоцны бөглөрөл өөрчлөгддөг. Энэ нь илүү энгийн мэт санагддаг, халуун орны ургамлаас шар айраг исгэх нь зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм.

Саатал бэлтгэхийн тулд хан боргоцойг хальснаас нь хальсалж, цөмийг нь тайрч, дараа нь целлюлозыг хөөрхөн шматкигаар зүснэ. Тэд зукраар жигнэж, шүүсийг нь урсгана. Дали ус хүртэл ус нэмээд баруун гал дээр 15-20 ширхэгийг чанана. Шар айраг исгэх явцад та шанцай эсвэл нимбэгний шүүс нэмж болно. Холигчоор чанамал хийхэд бэлэн болмогц тэр илчлэгийн агууламжаас бага амттай, хүрэн чанамал байх болно.

жимсний салат

Гашуун хан боргоцойны нухаш болон бусад жимсээр хийсэн хөнгөн салат нь хоолны дэглэмд тохиромжтой. 100 грамм тутамд 61 ккал. Калорийн агууламж бага тул оройн цагаар салат авч болно.

Хоол хийхэд 1 хан боргоцойны саваа авна. vir_zayut целлюлозын хоёр хагаст дээр Razrezayut. Її жижиг хэсгүүдээр засаж, аяганд хийнэ. Тэнд тэд 2 кивс хийж, хальснаас нь цэвэрлэж, нимгэн хэсэг болгон хуваасан. Үүний нэгэн адил 2 банана, мандариныг боловсруулдаг (мандарины арьсыг хоёр хэсэгт хуваасан). Бүх найрлага холилдож, 20 г шинэ тогоруу нэмнэ. Бэлэн салатыг хагас хан боргоцойгоор үйлчилж болно, эсвэл зүгээр л жижиг гелихээр үйлчилж болно.

Тахианы хөхтэй салат

Бага биш, бага жимстэй, тахианы махтай хан боргоцойны салат. Жингээ хасахын тулд йог хэрэглэж болох боловч 100 грамм тутамд хан боргоцойтой тахианы илчлэгийн агууламж 109 ккал-аас хэтрэхгүй байна. Цорын ганц мөч - zastosuvannya майонез. Калорийн агууламжийг бууруулж, өвсний үр тариаг нэмэгдүүлэхийн тулд бэлэн майонезаас хэрэглэж, гар хийцийн хоол хийх нь дээр.

Салат бэлтгэхийн тулд 250 гр чанасан тахианы хөхийг тууз болгон хувааж, 260 гр чамин бүтээгдэхүүний махыг жижиг хэсэг болгон авна. Мөн салатанд чанаж болгосон цагаан мөөг - 200 грамм, 30 грамм сараалжтай орос сира орно. Найрлагыг нь хольсны дараа салатыг нэг халбага майонезаар амтлана.

Сам хорхойн салат

Шүүстэй жимс, анхилуун сам хорхой идэх нь алс холын хамгийн эв найртай хүмүүсийн нэг гэж тооцогддог. 100 гр шанцайны ургамал 116 калори агуулдаг. Ийм үйлдэл нь дургүйцлийн цэг хүртэл үйлчилж болно, эсвэл хөнгөн хоолны оройн зоог шиг ялах болно, ялангуяа сонгодог жормайонезаас эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан гар хийцийн орлуулах.

Салат бэлтгэхийн тулд 300 гр чамин целлюлозыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Нэг шинэ хожуулыг цэвэрлэж, тайрч авдаг. найм хаан сам хорхойбага зэрэг давсалсан усанд хийж, нилээд зүснэ. 80 гр будаа (бороос илүү сайн) буцалгана. Найрлага zmіshuyut, майонезаас улирал.

Хан боргоцойтой тахианы цээж

Хөнгөн, ale sitnoi үдшийн сайн сонголт бол тахианы хөхний жимсний махаар жигнэх боломжтой. Майючи илчлэг багатай - 100 грамм тутамд 95 ккал - өвс бэлтгэхэд хялбар байдаг.

гурвыг ав тахианы хөх, угааж, хатааж, дараа нь та хэсэг хэсгүүдийг таслав. Давслаад хар перцээр үрнэ (та хар перцээр амталж болно). Нэг стиглиа хан боргоцойг хальснаас нь хальсалж цагираг болгон хуваана. Арьсыг 4 хэсэгт хуваасан. Деко чидуны тос дээр хөхийг тавь. 2-3 ширхэг жимсийг арьсан дээрээ түрхээд сиропоор үрнэ. 180 градусын температурт 35-40 судалтай жигнэх.

Хан боргоцой дахь Риби

Өөх тос багатай загасыг ихэвчлэн өөр өөр хоолны дэглэмтэй маханд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Чамин жимсний махаар бэлтгэсэн нь аль болох шанцай, хоолны дуршилтай болдог. 100 гр сүрэл дэх калорийн агууламж нь угаалга тутамд 120 ккал байдаг тул өөх тос багатай загасыг сонгодог.

Бэлтгэхийн тулд чи филетэй сойзгүйгээр хавирга аваарай. Тавиурыг халуун ногоооор арчина. Би тосолсон деко дээр shmatochki дээр тавьдаг. Дээрээс нь шинэхэн жимс эсвэл лаазалсан pivkiltsya хэсгүүдийг овоолсон байна. Дээрээс нь цибула цагирагтай зүсэгдсэн байна. Эцсийн бөмбөг нь хатуу сараалжтай байна, эрхэм ээ. Загасыг зууханд 180 градусын турш 20-30 утастай жигнэх хэрэгтэй.

Харчовагийн үнэ цэнэ

Хан боргоцой бол таны гайхалтай амт, илт шуналыг эвтэйхэн шингээдэг хамгийн чимээгүй бүтээгдэхүүний нэг юм. Жимсний бромелайн болон өөх тосыг шатаах шинж чанарыг сонирхож байгаагаас үл хамааран суулгац нь биеийн ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулах, бага зэргийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйл явцыг эхлүүлдэг. Бага илчлэг, хан боргоцойны хүч чадал нь баялаг агуулахыг хангадаг. Хүнсний эслэг байдаг ба органик хүчил, би моно-и дисахаридууд. Энэ бол гайхалтай, гэхдээ бүхэл бүтэн цагирагтай бол та бие махбодид олон процессыг эхлүүлж болох бөгөөд энэ нь өөрөө өөрийгөө төсөөлж буй дүрс дээр ашигтайгаар тодорхойлогддог.

Уураг өөх тосыг нүүрс ус болгон хувиргадаг

Хан боргоцойны BJU нь танилцуулгад шинэлэг эсвэл бүрэн гүйцэд харагддаг тул хуучирч мууддаг. Гэсэн хэдий ч итгэлтэй байгаарай хамгийн өндөр үнэ цэнэнүүрс усанд оршдог. Тиймээс 49 ккал калорийн агууламжтай 100 гр шинэ махны хувьд дараахь зүйлийг авчрах хэрэгтэй.

• билкив - 0.3 гр;
• өөх тос - 0.1 гр;
• нүүрс ус - 11.8 гр.

57 ккал калорийн агууламжтай лаазалсан бүтээгдэхүүний ижил хэмжээг дараах байдлаар харуулж болно.

• уураг - 0.51 гр;
• өөх тос - 0.11 гр;
• нүүрс ус - 14.26 гр.

BJU-ийн ийм үзүүлэлт бүхий хишиг 100 г тутамд 52 ккал илчлэгтэй даршилсан жимс:

• уураг - 0.36 гр;
• өөх тос - 0.12 гр;
• нүүрс ус - 12.65 гр.

100 гр чихэрлэг жимс нь 91 ккал агуулдаг.

• уураг - 1.7 гр;
• өөх тос - 2.2 гр;
• нүүрс ус - 17.9 гр.

Халуун орны жимсний 100 гр шүүсний илчлэгийн агууламж 46 ккал байдаг бөгөөд BZhU-ийн үзүүлэлтүүд нь дараах байдалтай байна.

• уураг - 0.4 гр;
• өөх тос - 0.2 гр;
• нүүрс ус - 11.5 гр.

100 гр сироп тутамд 240 ккал илчлэгийн агууламжтай хан боргоцойд дараахь заалтууд байдаг.

• уураг - 0 гр;
• өөх тос - 0 гр;
• нүүрс ус - 55 гр.

100 гр халуун орны нектар нь 54 ккал илчлэг агуулдаг бөгөөд өшөө авалт:

• билкив - 0.1 гр;
• өөх тос - 0 гр;
• нүүрс ус - 12.9 гр.

100 грамм нимбэгний ус тутамд 40 ккал:

• билкив - 0 гр;
• өөх тос - 0 гр;
• нүүрс ус - 9 гр.

254 ккал калорийн агууламжтай, 100 гр чамин бүтээгдэхүүний чанамал:

• уураг - 0.4 гр;
• өөх тос - 0.3 гр;
• нүүрс ус - 68.2 гр.

100 гр шарсан жимс нь 73 ккал, BJU-ийн дараах утгыг агуулдаг.

• уураг - 0.5 гр;
• өөх тос - 0.2 гр;
• нүүрс ус - 17.3 гр.

Макро ба микроэлементүүд

Хан боргоцой нь ашигт малтмалын үг хэллэг, доод селера эсвэл манго зэргээс бага өшөө авдаг хүмүүсээс үл хамааран дараахь макро болон микро элементүүдээр биед нэвтрүүлдэг.

• Зализо - биеийн өсөлтийн үйл явц, дархлааны тогтолцоог зохицуулахад шаардлагатай бичил элемент; эсийн доторх бодисын солилцооны үйл явцад оролцож, гемоглобиныг бий болгоход шаардлагатай; бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох; хоргүйжүүлэх арга хэмжээ авч, гадны хорт бодисын хувь заяаг авч болно.
• Фосфор бол тархи, зүрх судасны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой макро элемент бөгөөд ясны хэлбэрт оролцдог; ярианы солилцоог хэвийн болгох, витамины үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх; хүчил тосолгооны тэнцвэрийг зохицуулдаг.
• Кали - хамгийн чухал элементүүдийн бүлэгт багтах чулуу нь хамгийн том солилцооны үйл явцад оролцдог; робот араг ясны булчин болон зүрхийг гэмтээхээс өмнө; shlunkovo-гэдэсний замыг хамгаалах; сэтгэлийн хямрал, задлан шинжилгээний архаг синдромыг арилгадаг.
• Кальци - є "budіvelnym элемент", roblyachi mіtsnimi сойз, шүд; мэдрэлийн болон мэдрэлийн эсийн урвал, түүнчлэн цусны глоттисын үйл явцад оролцох; dopomogaє бие махбодоос чухал металлын давсыг гадагшлуулах; виконує антиоксидант үйл ажиллагаа явуулж, таталтын эсрэг хүчийг харуулдаг.
• Натри бол төв мэдрэлийн тогтолцооны ажилд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг макро элемент юм; зүрхний уян хатан чанарыг сайжруулж, судасны уян хатан чанарыг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгож, миокардийн ажилд оруулах; shlunkovo-гэдэсний замын ажлыг идэвхжүүлдэг; кальци болон бусад ашигт малтмалын илтгэлийг жижиглэнгийн хэлбэрээр хадгалахад тусалдаг.
• Магни - "амьдралын металл" -аар үнэлэгддэг, хэлтэрхий нь зүрхний ажилд үр дүнтэй тарьж, судасны цохилтыг хэвийн болгож, исгэлэн байдлыг сайжруулж, сулруулдаг. артерийн эмгэгцусны цукруг зохицуулдаг; төв мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагааг дэмжих; ургамлын системийн ажлыг сайжруулах.

Даршилсан болон лаазалсан бүтээгдэхүүнд дээрх тайлбарын дараалал нь нэмэлт ашигт малтмалын хэллэг байгаа эсэх:

• Селен - "урт наслалтын микроэлемент" нь хамгийн хүчтэй антиоксидант болж, зүрх судасны тогтолцооны ажлыг зохицуулдаг; бие махбод дахь ярианы солилцоог идэвхжүүлдэг; мэдрэлийн системийн ажлыг тогтворжуулах, дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох; гал асаах үйл явцын ноцтой байдлыг өөрчилж, нигтив, шкир, үсийг хуаранд цутгаж аль болох найрсаг байх болно гэж найдаж байна.
• Манган бол бараг бүх амьдралын чухал систем, эрхтэнд хувь нэмэр оруулдаг хамгийн чухал микроэлементүүдийн нэг юм: мэдрэлийн системийн ажлыг сайжруулж, нүүрс ус, өөх тосны солилцоог зохицуулахад оролцдог, эритроцит, гемоглобины хөгжилд тусалдаг. элэгний өөхийг өөрчилдөг.
• Зэс нь хэд хэдэн үүргийг гүйцэтгэдэг микроэлемент юм: цус төлжүүлэх үйл явцад оролцох, эрүүл эд, хучуур эдийг биед цутгах, судасны ханыг засах, сийлбэрийг сайжруулах, эсээс үүссэн энергийг арилгах, шүрших. эмэгтэйчүүдийн амин чухал байдал.
• Цайр - биеийн янз бүрийн үйл явцад оролцдог: төв мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулах, дархлааны системд сайнаар нөлөөлөх, өөх тосны солилцоог хэвийн болгох, өглөөний хүндийн үед ажиллах, биеийн үйл ажиллагааг зохицуулах, эрүүл мэндэд шаардлагатай. арьс, үс.

Витамин

Чим хан боргоцой, үүнээс гадна, хэрэв та үүнийг харвал та таалагдах болно, тиймээс витамины нөөц бий:

• Е (токоферол) - залуу нас, үржил шим, хэлтэрхий, антиоксидант витамин Е нь хуучин үйл явцыг сайжруулдаг; дархлааны тогтолцооны шаардлагатай хэвийн ажил; цусны урсгалыг сайжруулж, захын цусны урсгалд эерэг нөлөө үзүүлдэг; эрүүл мэдрэлийг дэмжих, цус багадалтыг сайжруулах.
• PP (ниацин, витамин В3) - витамин тайвшруулах үйлчилгээтэй тул би бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. мэдрэлийн эмгэг; амин хүчил, өөх тос, уураг, нүүрс усны солилцоонд оролцох; исэл-усны үйл явцыг зохицуулах; ургамлын системийн хэвийн үйл ажиллагаанд тусална.
• С (аскорбины хүчил) - халдварын эсрэг витамин, барилгын хэлтэрхий нь биеийг вирус, бактериас хамгаалахаас гадна спазмыг арилгах; гематопоэзийн үйл явцыг зохицуулах, хялгасан судасны нэвтрэлтийг хэвийн болгох; биеийн кальци авах чадварыг сайжруулах; солилцооны үйл явцыг зохицуулах.
• B9 (фолийн хүчил) - саяхан эмэгтэй хүний ​​витаминтай хамт уусан боловч үлдсэн хугацаанд фолийн хүчил эрүүл хүмүүст нэвтрүүлсэн; гематопоэтик эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг зохицуулахад идэвхтэй оролцох; гэдэс, элэгний хэвийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой; дархлаа нэмэгдүүлэх; исэл-усны процесст оролцох.
• В6 (пиридоксин) - серотонин дааврын нийлэгжилтэнд оролцдог, його нь витамин-антидепрессант гэж нэрлэгддэг; ярианы солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, гемоглобины нийлэгжилтэнд оролцдог; мэдрэлийн эсүүд глюкозыг олж авахад тусалдаг; липотроп нөлөөтэй байж болно; элэгний хэвийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой.
• В5 (пантотений хүчил) - витамин гоо сайхан, хэлтэрхий нь арьсыг сайтар шингээж өгдөг; шаардлагатай бусад витаминыг зөв шингээх; биеийн дээд булчирхайн булчирхайд гормоны үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг; уураг, нүүрс ус, өөх тосны хүчлүүдийн солилцоонд гол үүрэг гүйцэтгэдэг, өөх тосны солилцоог хэвийн болгодог.
• В2 (рибофлавин) - биеийн хөдөлгөгч хүч, ялгадас нь бүх төрлийн бодисын солилцооны үйл явц, уураг, нүүрс ус, өөх тосны солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг; роботын оюун ухаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд нүдийг нь бууруулдаг; амьсгалын замын эрхтнүүдийн хорт бодисын сөрөг нөлөөллийг бууруулах; үс, хумс, шкирийн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтойг илэрхийлдэг.
• В1 (тиамин) - витаминыг өөдрөгөөр хүндэтгэдэг; уураг, нүүрс ус, өөх тос, энерги, ус давсны солилцоонд оролцох; төв мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулах; тиамин дутагдалтай үед зүрх судасны болон судасны системүүд өвддөг.
• А (ретинол, бета-каротин) - нэр хүндтэй байж болно хүүхдийн витаминнас бие гүйцсэн хүний ​​хувьд хамгаалалт нь тийм ч чухал биш юм; уургийн нийлэгжилт, исэл-усны үйл явцыг зохицуулахад идэвхтэй оролцох; ярианы хэвийн солилцоонд тусалдаг; шүд, үс, сойз хэлбэржүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг; Хуучин болон дархлааны системийн povnotsіnnoї ажилд шаардлагатай Upovіlnyuє үйл явц.

Лаазалсан бүтээгдэхүүний хувьд дээр дурдсан цөцгий нь витамин агуулдаг AT 4, дарс нь холин бөгөөд бие дэх холестериныг бууруулж, өөх тосыг зөөвөрлөж, солилцдог. Мөн холин нь зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусан дахь инсулины хэмжээг зохицуулдаг.

Жингээ хасах, өөх тосыг шатаах талаар зөвлөмж өгөхийн тулд холин нь өөрөө үр дүнтэй витамин гэж тооцогддог нь анхаарал татаж байна.

Хан боргоцой - амттай амттай бор амттан, хоолны сайн зууш, шинэхэн жимс, махны амтыг сэргээх сайн бүтээгдэхүүн. Yogo vzhivannya pov'yazane з ozdorovlennyam organіzma болон vosizhennyam вага, урвуу zdorov'ya shkirі болон volossyu. Гэсэн хэдий ч дараагийнх нь дэлхийг мэддэг. Өөр арга замаар, бие нь zapodiya Skoda байж болно. Насамперт өвсний зам руу чиглэв. Эмч нарын visnovkas нь Zgіdno, энэ нь том хотуудад slug вирусын өвчтэй хүмүүст шинэ жимс тарих шаардлагагүй, хүчиллэг нэмэгдсэнболон гастрит. Өндөр хүчиллэгээр целлюлоз нь аюулгүй биш бөгөөд шүдний пааланд хэлтэрхий нь сийрэгжиж, ялзрахыг дууддаг. Найдваргүй нь хяналтгүй vikoristannya навчит roslini гарч ирж болно. Бүтээгдэхүүн нь ярианы өшөөг авч, амны хөндийн салст бүрхэвчийг шатаах болно. Мөн хүчтэй даацтай тунгаар хэрэглэх нь зүйтэй. Үгүй бол чамин лазаннаас айх нь тийм ч сайн санаа биш юм. Добуд зориулсан Декилка kіlochkіv шүүсний нухаш эсвэл навчнаас нэг аяга шүүс - garniy zasibэрүүл мэндийн хувьд энэ тоо.

Тун удалгүй дэлгүүрийн лангуун дээр лаазалсан хан боргоцой гарч ирсэн нь шуугиан тарьж, шинэхэн жимс нь бусад чамин жимснүүдийн дунд үл тоомсорлож, бор чанараа алддаг.

Яагаад ийм болсон бэ? Алс холын зочны Лакає tsіna чи амттанг зохих ёсоор үнэлээгүй байна уу?

Stilki zhіnok, жингээ хасах scho, жимсний халуун орны хоолны дэглэм, сарлаг "өөрсдөө" София Лоренд тусалсан нь амжилтанд хүрээгүй. Тэр жүжигчин өөрөө энэ аргыг сурталчилдаггүй. Варто сарнай, яагаад шинэ хан боргоцойны илчлэг багатай байдгаас үл хамааран эмэгтэйчүүд жингээ хасах гэж санаа зовдоггүй юм.

Халуун орны жимс, амьдралын хэв маягтай танилцах

Його гэж нэрлэгддэг ч хан боргоцой нь жимс биш юм. Бромелиадын гэр бүлээс гаралтай өвслөг ургамлуудын нэг хэсэг нь Америкийн халуун орны ойролцоо бага ургадаг бөгөөд дараа нь хоёр тивийн халуун орны нутаг дэвсгэр дээр гарч ирэв.

Тэд идэж дасаж байгааг харж байна, тэдгээрийг тус тусад нь үржүүлсэн - Ananas comosus var дэд зүйл. Комоз. Іsnuє 4-р зэрэглэлийн оврын соёл.

At зэрлэг байгальИшний урт нь 15 м хүрч болно, тариалангийн талбайд 1-2 м хүртэл ургадаг шугуй байдаг - эс тэгвээс ургахад хэцүү байх болно. Zhorska, өргөст, хаврын ишний навч. Өвслөг хэсгүүдээс бээлий нэхэж, дэвсгэр хийдэг.

Жимс нь хүний ​​тусламжгүйгээр ийм боловсордог.

• спираль хэлбэрээр ургадаг шүүслэг, цэцгийн титэм бараг шөнийн дотор цэцэглэдэг;
• kvіtkove Grono zakryvayut тусгай kovpak, utvorennya nasinnya гэж хөндлөн хөрөөдөх зөвшөөрөхгүй schob;
• тайрч амжаагүй хэдхэн цэцэг шиг цэцэглэж, уурлаж, шүүслэг хавтас гарч ирдэг.

Бидэнд халуун орны лассочи амтлах боломж байгаа хүмүүсийн хувьд Колумбыг дуудах хэрэгтэй. Цэ Ёгогийн байлдан дагуулагчдыг Африкийн язгуур овог аймгууд Бразилд өсгөхөд хүргэсэн. Илтгэлийн өмнө соёлын roslinaвегетатив аргаар үрждэг.

Хан боргоцойг идэх нь тийм ч хялбар биш юм.

• Plaid дээр тавьсан байна жижиг самбармөн дээд талыг нь духны цоожоор усаар тослох. Үүнийг хурдан шатаах замаар тохируулцгаая;
• Tovstu shkirka-г үнэн зөв хараарай, нүдээ унжуулалгүйгээр, өдрийг цэгцлээрэй. Найсолодша, шүүслэг зутанг араатан руу нухаж, дотор нь исгэж биш;
• Тусгай жимсний хутгаар нүдийг нь авч хаях;
• Тэгээд тэгж зурчихъя, хэрэгтэй юм шиг - тугалтай шорлогтой, бүдүүн дунд зүсээд - нугасгүй.

Би нэг дор амьдрахаар төлөвлөөгүй, арьсыг бүхэлд нь харах шаардлагагүй. Vzhivati ​​нь дээд хэсгээс эхэлдэг. Хэрэв та өдөржингөө цэвэрлээгүй бол маргааш ойрхон хөргөгчинд хоолоо хадгалах боломжтой.

Skoda хан боргоцойг хардаг

Хан боргоцойны илчлэгийн агууламж бага байдаг - 49 ккал / 100 грамм. Эслэгийн 86% нь ус, 14% нь хүнсний эслэгээс бүрддэг. Химийн агуулах - амин хүчил, нимбэгийн болон аскорбины хүчил, зукру, витамин В бүлгүүд болон ретинол, магни, кали, эфирийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд - 60-аас дээш - урагт өвөрмөц үнэрийг өгдөг бөгөөд үүнийг өөр юу ч, бромелайнтай холих боломжгүй юм.

Хан боргоцойны илчлэг багатай ч гэсэн ижил ярианд түүний турах тухай домог бий.

Бромелайн нь байгалийн гаралтай өөх тос бөгөөд өөхний хуримтлал өөр өөр байдаг тул унтахынхаа өмнө 150 г ургийн целлюлозыг авахад хангалттай гэдгийг саяхан олж мэдсэн.

Хожим нь шинэ хан боргоцой нь хэтэрхий жижиг гэж ярьдаг байсан - бид үүнийг зүсэх аргаар хялбархан авч явах боломжтой, сийлбэрийг өдөөдөг, гэхдээ тосыг нь арилгаж болохгүй. Бромелайн нь зүрх судасны тогтолцооны ажлыг хэвийн болгож, атеросклероз үүсэх чадварыг сайжруулж, сорви, шархны эдгэрэлтийг хурдасгадаг.

Шинэ хан боргоцойд хэдэн калори байдаг вэ?

48 ккал / 100 гр - ce нь йогийг хоолны дэглэмд зоригтой оруулах боломжийг олгодог. Дунд зэргийн хэмжээтэй чинжүү жимс шиг идэхийн тулд та үүнийг 2 удаа зоригтойгоор идэж болно. Жин хасах Zvichayna хоолны дэглэм - 1500 ккал / өдөр.

Alecilium жимс олдохгүй байна - хан боргоцойны агуулахад та баян нимбэг, аскорбины хүчил олж болно. Ярианы хий нь бүрхүүлийн салст бүрхэвч рүү сөргөөр тарьж, сарнай өгдөг. Өндөр хүчиллэг нь шүдний пааланг сүйтгэж, ураг тогтмол суулгаснаар шүдээ илүү их хүндэтгэх шаардлагатай байдаг - шүдгүй гоо сайхан нь түгээмэл биш юм.

Та хан боргоцой дээр цацаж болохгүй - энэ нь хэн нэгэнд таалагдах эсэхээс үл хамааран vagіtnym. Үр хөндөлт, ялангуяа эрт үед нь боловсорч гүйцээгүй мэт өмхий.

Гэхдээ халуун орноос ирсэн зочдыг тэвэрч, хайх шаардлагагүй - зөв сонголт бол үхсэн ураг, мякотын амгалан тайван амьдрах, бие дэх бор ярианы нөөцийг нөхөх, дархлаа нэмэгдүүлэх явдал юм. мөн алдагдсан килограммаас салахад туслах болно.

Якист - эхний ээлжинд

Усанд орохдоо хажуу талаас нь харж, түрхэнэ. Бадилла - zhorstka i pruzhne - гайхамшигт, харанхуй эхийн буруу ногоон өнгөмөн ойлгоход хялбар.

Ногоон кирка - плид эрт боловсорч гүйцсэн, м'яка - хийсвэр пизно, ялзрах процесс эхэлсэн. Stiglia хан боргоцойг нөхөөс, хөшиггүй, үйсэн модны өнгөөр ​​жигд бүрхэж болно.

Ирэх улирал нь хөгжмийн чихтэй хүмүүст зориулагдсан болно: товшилтын хажууд kirtsі дээр, кавуны дараа гэх мэт. Дүлий чимээ - целлюлоз нь "raz" дээр байна, dzvinky - целлюлоз нь хэт боловсорч гүйцсэн байна.

Үнэрийг хүлээн авах боломжтой боловч мэдэгдэхүйц биш юм. Хүчтэй үнэр ч гэсэн хэт боловсорч гүйцсэнийг сануулдаг. Ягаан өнгийн харагдах M'yakush нь тааламжтай тослог шар өнгөтэй байж болно. Yakshto out blіda - худалдан авалт нь хол явсангүй, энэ нь хугацаанаас хол хэвээр байна.

Тасалгааны температурын дараа зүсээгүй нөхцөлд усанд ороход анхаар. Халуун орны жимс нь хүйтэнд шаржигнуур zipsuetsya.

Хан боргоцойтой хялбар амтлагч

Хоолны дэглэмийн өмнө та ийм стравиг зоригтойгоор оруулж болно.

1. Пицу.

Агуулахууд:

• ширүүн боросно, гэхдээ илүү үзэсгэлэнтэй vis_vki;
• өндөг - 2 ширхэг;
• sіl ta tsukor;
• улаан лооль - 2 туки;
• ноёнтоон - skilki үрж байх хэрэгтэй, хоол хийх үйл явцад илэрхийлсэн;
• тахианы булан - 150-200 гр;
• хан боргоцойны нухаш.

Шинэхэн жимсний нухашыг лаазалсан хан боргоцойгоор сольж болно - энэ шинэ жимсний илчлэгийн агууламж 62 ккал / 100 гр байна.

Омог бэлтгэх алгоритм.

• Толгойн ар талыг зөөлөн хутгаж, илгэн цаасан дээр тавьдаг. Zamisu-д зориулсан Zhovtki нь уурагаас илүү зоддоггүй.
• Богино талхыг чидун эсвэл оливын тосоор бүрхэж болно.
• Халуун орны жимс, тахианы булангийн махыг шоо, улаан лоолийн дугуй хэлбэртэй болгон хуваасан. Vikoristovuvavsya лаазалсан хан боргоцойны хувьд, дараа нь эх орон аврагдахын тулд drushlyak-ийн өмнө 30 орчим утас авах шаардлагатай.
• Бөглөх нь бялуу дээр ийм байдлаар тавигддаг: улаан лоолийн бөмбөгийг улаан лооль, дараа нь бид хан боргоцой, тахианы шоо зурдаг. Дээрээс нь сараалжтай сиропоор ууна.

Зууханд 180-190ºС-ийн температурт 20 орчим ширхгийг уйл.

Хөнгөн салат - 100 грамм хан боргоцой, селөдерей, алим, самар - нийт 80 ккал. 0.5 кг селөдерей үндсийг нилээд сараалжтай үрж, 250 гр шинэ жимс нэмнэ - лаазалсан чихэр өвс, ногоон алим - шоо болгон хувааж, цөцгийтэй улирал - 15% өөх тос. Амтлахын тулд шимж, үсэрхэг вандуйгаар үрнэ.

Хан боргоцойтой будаа - хуудас амттай өвс, Scho їm нь зөвхөн хоолны дэглэмийг шээхээс гадна зочдод зочлох боломжтой.

Сүрэл найрлага:

• хан боргоцойны нухаш - 200 гр;
• будаа - стилки;
• цибулин;
• харуулын шүд;
• чихэр өвсний чинжүү - 1 ширхэг;
• хонхорцог дахь kvassola - шинэхэн - 100 гр;
• том ширхэгтэй помело гурил - нэг халбага;
• Рослинна олиа.

Сарлагийн хувцас - шар буурцаг сумс.

Dribno sap сахалтай хүнсний ногоо, чихэр өвс жимсний нухаш, 5 хвилин орчим бөхөөх чидун тариалах- Хайруулын таваг ав. Манаач, боросно дээр нэг дэд нэмж, гал дээр 5 ширхгийг хутгана.

Окремо буцалгана будаа.

Найрлага нь аль хэдийн хэсэг хэсгээрээ холилдож, шар буурцагны соусаар хийнэ.

Хан боргоцойтой вага буулгах

Хүчтэй хүчээр хоолны дэглэмийн цагийн дор хялбар омог нь жингээ хасахаас сэргийлдэггүй. Хэрэв та хан боргоцойны хоолны дэглэмийг үнэхээр идэхийг хүсч байвал жимсний нухашны хандмалыг хоолны дэглэмд оруулж, өдөрт 15 фунт стерлингийн халбагаар ууна.