Бяслаг, цайны аягатай тахиатай амттан. Тахиа бүхий хоолны дуршил сирен жор. Бяслагтай шорлог дээр зууш

Святковогийн ширээн дээр үргэлж олон тооны хүйтэн, халуун зууш байдаг. Хоёр халуун зууштай зуушны баар хийхийг зөвлөж байна. Бяслаг, тахианы махтай халуун хоолны дуршлыг хэрхэн яаж хоол хийх вэуншаад цаашаа гайхаарай.

Халуун зууш: сиру, куркитай / Фото зурагтай халуун зуушны жор

Өөртөө анхаарал тавь Францын хоол vishukanіst хоолны хэв маяг нь spravzhnіy будах авчирсан. Францын өнгө аястай хоолны дуршил нь гадаад төрхөөрөө үнэхээр өвөрмөц бус боловч ялангуяа амттай байдаг.

Францын халуун хоолны жор "Syrnі kulki z chasnik"

Агуулахууд:

• 200 гр. хатуу ноён
• 3 өндөг
• 2 шүд цаг үйлдвэрлэгч
• 3-5-р зүйл. л. боросна
• чинжүү
• тосолгооны зориулалттай тос

Хоол хийх арга:

1. Хуурай терц дээр эцэг эхийг сараалжтай болгоно.

2. Тавцан болон чинжүүтэй өндөгийг зоддог.

3. Сараалжтай бяслагаас Z'ednati өндөгний сумиш.

4. Хэвлэлээр дамжуулан цагийг алгасах.

5. Ноёнд цаг үйлдвэрлэгч нэмнэ үү.

6. Сирну масу дээр гурилаа буцалгана ба сэрүүн холино.

7. Хэрэв гурил бага байвал өөрийн үзэмжээр нэмнэ үү.

8. Зуурсан гурилаас уутыг бүрдүүлнэ. Boroshnі дахь уутыг өнхрүүл.

9. Гүн саванд эсвэл шөлөнд чидун тос хийнэ. Тоснууд нь баялаг байж болох тул шинэ уут нь хөвж, хажуу талаас нь түрхэв.

10. Зуушны уутыг алтан өнгөтэй болтол нь тосолно.

11. Нэмэлт оливыг авахын тулд уутыг чимээ шуугиантай сервлет дээр тавихад бэлэн байна.

Халуун шуудайгаар үйлчил зочломтгой соусуудболон шинэ ногоо.

Бараг бүх зүйл тахианы маханд дуртай. Нэгдүгээрт, бусад, хөнгөн зууш, navit vipіchka - эдгээр бүх оронд та тахиа идэж болно. Өнөөдөр бид амттай халуун зууш бэлтгэх болно тахианы цээж- "Үйжигдсэн саваа"!

Жор "Хрустки саваа" тахианы махтай халуун амттан

Агуулахууд:

• 2 ширхэг. сойзгүй тахианы хөх
• 0.5 ст. боросна
• 2 өндөг
• 1.5 ст. талхны үйрмэг
• 0.5 ст. шүүдэртэй чидун
• чинжүү

Хоол хийх арга:

1. Тахианы хөх нь гэдэс дотрыг нь хараад агаарт хатгуулдаг.
2. Kishenu rozgornuti, schob wiyshov тахианы булан нь хавтгай их богино талх.
3. Бялууг боовоор боож өгнө.
4. Тахианы махны буланг харьцангуй зоддог. Воно бүхэл бүтэн хэсэгт нимгэн болж болно.
5. Усан үзмийн модноос усанд орох.
6. Narizati kuryachu vіdbivnu дээр dovgі нимгэн гэрлэлт.
7. Тавиурын эхнэрийг барьж аваад, вилингийн шпрот дээр үрэлгэн.
8. Өндөгийг чимх давс, перцээр цохино.
9. Rozіrіti нь саванд olіyu.
10. Тахианы махыг борошонд хийж, дараа нь өндөгөнд дүрж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлнэ.
11. Тахианы махыг буцалж буй тосонд 3-5 минутын турш тослох алтан өнгө хүртэл.
12. Савхаар үйлчил улаан лоолийн сүмсболон ногооны салат.

Халуун хоолны дуршил хийх өөр гурван жорыг видео жороос харж болно.

Видео жор Зууханд халуун зууш - 3 жор

Таашаалаас хоол хийж, эрүүл байгаарай!

Таны Олена Терёшина Завжд.

Эрхэм бол бидний маш их хайрладаг баялаг ургамлын үл үзэгдэх найрлага юм. Пармезантай хоолны дуршилтай гоймон, ямааны бяслагтай вишукан салат, бринза эсвэл фета, алтан хэрэмтэй тогоо, зөөлөн бяслагтай амттан - та бүгдийг нь жагсааж болохгүй. Мөн та анхны хөнгөн зууш хийж болно! Будсан цагийн хамгийн бага нь сэтгэл ханамжийн дээд хэмжээ юм. Бяслагтай амттан нь бүх гэрт болон таны зочдод тохиромжтой.

Гостра сирна хоолны дуршил

Энэ нь таны өдөр тутмын цэсийг татахаас гадна Христийн Мэндэлсний Баярын хэв маягийг чимэглэх болно. Аль хэдийн shvidko хоол хийх нь энгийн зүйл юм: таны цагийн нэг хэсэг нь ширээн дээрх шилдэг бүтээл юм. Ийм хоолны дуршил нь бяслаг, анхны виконнанни дахь аягатай алдартай салатаар үйлчлэх хамгийн сайн сонголт юм.

Агуулахууд:

• 150 гр хатуу сира;
• 100 гр хайлсан сира;
• хоёр тахианы өндөг;
• 2 дунд лууван;
• элсэн цагны шилэнд 5 хумс;
• 50-70 грамм майонез;
• яншуй халуун ногоо - чимэглэлийн зориулалтаар;
• таашаал авах хүч.

Хоол хийх арга:

1. Zazdalegіd (орой боломжтой) vіdvaryuєmo шинэхэн тахианы өндөгдавстай усны ойролцоо. Луувангийн tezh бэлэн zazdalegіd хүртэл хоол.
2. Хатуу syrah нь хуурай үрэлтээр үрж байна.
3. Бяслагны хайлалтыг хөлдөөгчид хөргөж, хуурай үрэлтээр цэвэрлэнэ.
4. Гурав дахь том дээр бид хөргөсөн, цэвэрлэсэн тахианы өндөгийг цэвэрлэнэ.
5. Хөргөсөн чанасан лууван хуурай сараалжтай дээр rubbed байна.
6. Гүн манан дээр хатуулаг, хайлж байна эрхэм ээ, бид өндөг нэмж, цэнгэг усаар дамжин өнгөрдөг.
7. Порада. Би халуун зуушанд дуртай, би түүнд 5 том хумс авсан. Та vlasny таашаал нь йогийн kіlkіst тохируулж болно.
8. Бүх зүйлийг амталж, майонезаас нэмнэ. Би илүү болгоомжтой байх болно: Ноён, майонез аль хэдийн давслаг болсон.
9. Харьцангуй бид бүх массыг нэгэн төрлийн байдалд холино.
10. Бид мандариныхаа гараар хийсэн нэг халбага сумиши авдаг: дунд нь жижиг нүхтэй дугуй уут (шинэхэн жимс гэх мэт).
11. Бид хөлдөөгчид 15 ширхэгийн хоосон зайг засдаг.
12. Лууванг усанд эсвэл гараараа дэвтээж, богино боовыг дээрэмдэж, хөлдөөгчнөөс хоосон зайг шатаа. Хэрэв танд лууван харагдахгүй байвал | нэмэх | нэмнэ үү.
13. Оршуулах газар навчны оронд яншуй зүү оруулдаг.

5 квилинд зориулсан сирна амттан

Агуулахууд:

• улаан лооль - 4 ширхэг.
• Эрхэм - 120 гр
• Цаг үйлдвэрлэгч - 2 хумс
• Майонез - 2 tbsp.

Хоол хийх арга:

1. Сироп, улаан лоолийн аяганаас ийм амттанг мэдэхэд хүн бүр амархан байдаг. Влитка Би энэ зуушийг ихэвчлэн иддэг. Tse simple, tse shvidko that duzhe амттай.
2. Махны өмнө зугаалгаар явахыг зөвшөөрнө үү, би Святковскийн стелла руу очиж, цохилж эхэлмээр байна.
3. Би эхний ээлжинд улаан лоолийг дахин дүүргэсэн. Эрхэм та ч бас зохицоход сайхан, баян харагдаж байна.
4. Хатаасан улаан лоольоор дүүргэсэн нь дээр. Миттево амтлагч бэлтгэж байна. Соковито хурц юм.
5. Бяслаг, цайны саванд дүүргэсэн улаан лооль бэлтгэхийн тулд шинэ улаан лооль, нэг хэсэг амтат бяслаг аваад эхэлнэ.
6. Хуурай терц дээр ноён болон цаг үйлдвэрлэгчийг сараалжтай болго.
7. Майонез нэмээд холино.
8. Улаан лоолийн дээд хэсгийг хайчилж ав. Улаан лоолийн целлюлозыг халбагаар ав.
9. Улаан лоолийн аягыг хүхрийн тосоор дүүргэ. Ногооноор чимэглээрэй.
10. Бяслаг, цайгаар дүүргэсэн улаан лоолийг үйлчил, та улаан лоолийг 4 хэсэг болгон хувааж эсвэл хувааж болно.

Halloween-д зориулсан Сирна амттан

Агуулахууд:

• том лууван 1 ширхэг.
• ноёнтон 200 гр
• цөцгий 1-2 tbsp.
• часник 1 chastochka
• амтанд зориулсан хүч чадал
• чидун

Хоол хийх арга:

1. Лууванг хальсалж, тойрог болгон хуваана. Суурийг нь чанасан эсвэл шатаасан хармелон махаар хийж болно.
2. Zmіshati эрхэм ээ, цөцгий, тэр rozchavleny chasnik хүч чадал. Жижиг бөмбөг үүсгэ.
3. Shchob robiti pavukіv, сарнай чидун navpіl. Арьсны хагас нь чидун tіlom, найз нь ярьж, өсөх хэрэгтэй нижки.
4. Лууван дээр сирні кулки хийж, чидунаар чимэглэж, цаасан тогоотой шорлог хий.

Сэр, Часник нартай зууш

Агуулахууд:

• Эрхэм - 200 грамм
• Лаваш - 1 ширхэг
• Часник - 1-3 шүд
• Ногоон - Амтлах зориулалттай
• Ogіrok - 1 ширхэг (бажаны хувьд)

Хоол хийх арга:

1. Ухаантай, шинэхэн ногоонуудыг хатаа. Яншуйг хальсалж, хутгаар хутгана.
2. Ногоон зулзагыг мөн авч, хатааж, зүсэх хэрэгтэй. Сироп, цайтай пита талх бэлтгэх жор болон хөргөгчинд та лаврын, килантро болон бусад ногоонуудыг нэмж болно.
3. Савыг цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хуваана (та үүнийг хэвлэлээр дамжуулж болно). З'еднати ноён салат аяганд, тэр цагт ногоонууд. Үүнийг шийдэмгий холино. Ийм хоолны дуршилтай бол та майонез нэмж болно, протео түүнгүйгээр тарааж болно, ингэснээр та дүүргэгчийг үнэхээр хольж болно. Хэрэв маса ижил байсан бол жишээлбэл, бага зэрэг цөцгий нэмж болно.
4. Пита талхыг ажлын гадаргуу дээр шатааж, чөмөг нэмнэ. Пита талхыг бүхэлд нь зөөлөн хувааж, йог урахгүй байхыг хичээ. Хэрэв та гэртээ шинэхэн оюун ухаанд бяслаг, үрчлээстэй лаваш хийхийг хүсвэл бага зэрэг жижиглэсэн шарсан бяслаг нэмж болно.
5. Өнхрөлтийг шатааж, тугалган цаасыг шатаа. Tse нь танд шаардлагатай маягтыг бөглөх боломжийг олгоно. Одоо та иогийг хөргөгчинд 2-3 цагийн турш хийж болно. Та иогийг юу ч үгүй ​​бүрэн хасаж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө өнхрүүлгийг сайтар өнхрүүлж, хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Тэнхлэг болон бяслаг бүхий pita талх бүхэлд нь энгийн жор, цай цаг, obov'yazkovo varto давтан нэг төрлийн.

Сирна амттан

Агуулахууд:

• хайлуулах ноён - 3-4 багц 70 гр.
• элсэн цаг - 1-2 хумс,
• майонез,
• чимэглэлийн зориулалттай ногоон байгууламж

Хоол хийх:

1. Эрхэм хуурай гуравны нэг дээр үрж байна. Цаг үйлдвэрлэгчийг мөн хуурай бадмаараг дээр үрдэг.
2. Vikladaemo эцэг тэр chasnik аяга, майонез нэмнэ.
3. Бүх зүйл харьцангуй холимог байдаг.
4. Загалом, тэгээд л боллоо - цайны аягатай сирна амтлагч бэлэн боллоо!
5. Бид тавган дээр хоолны дуршил тавьж, ногооноор чимэглэнэ.
6. Та бяслаг, часниктай сэндвич хийж болно, эсвэл ялсан улаан лооль, огирокоор талхыг орлуулж болно - гадуур гарах нь илүү амттай!

Бяслагтай улаан лоолийн зууш

Агуулахууд:

• улаан лооль 2-3 ширхэг
• хайлах ноён ("Найрамдал" төрөл) 200 гр
• майонез 1-2 tbsp.
• элсэн цаг 1-2 хумс
• яншуй ногоон 1-2 gіlochki
• амтанд зориулсан зукор

Хоол хийх арга:

1. Хайлсан сиркаг хөлдөөгчид 20-30 ширхэгийн турш хийнэ (сараахад хялбар болно).
   Хөлдөөсөн сирка сараалжтай сараалжтай.
2. Вимити ногоон, хатааж, нилээд цавчих.
3. Цаг үйлдвэрлэгчийг цэвэрлэж, цаг үйлдвэрлэгчээр дамжуулна. Сиркив, часник, майонезаас хайлуулах ногоон нэмнэ.
4. Сирн масуг шинэ чинжүүтэй амтлах хүртэл амталж, сайтар холино (давс шаардлагагүй).
5. Вимити улаан лооль, хатааж, тойрог болгон хуваасан
6. Улаан лоолийг аяга таваг дээр тарааж, давс хийж, зукрыг бага зэрэг балгана.
7. Халуун улаан лоолийн аяганы арьсан дээр чөмөг хийж, яншуй навчаар чимэглээрэй.
8. Зуушнаас авсан өвсийг үр тариагаар чангалж, хөргөгчинд хийж, 30-40 ширхэгээр сунгаж хөргөж, үйлчилнэ.

Цайны аягатай европ зууш

Агуулахууд:

• Хайлах Сирок (нөхөрлөлийн төрөл) 2 ширхэг.
• өндөг 2 ширхэг.
• Цаг үйлдвэрлэгч 2-4 хумс.
• Майонез 1 tbsp. л.
• Хүч 2 чимх.
• Хар перец 1 чимх.

Хоол хийх арга:

1. Цагны механизмыг цэвэрлэж, шинэ цөмийг салгана. Үүнийг хэвлэлээр алгасаж эсвэл нилээд нунтаглацгаая. Гуравны дунд өндөгийг сараалжтай болгоно.
2. Хайлсан бяслагийг хөлдөөгчид (30-40 хвилин) хөргөөд дунд хэсэгт нь сараалжтай болгоно. Хэрэв хайлах нь зөөлөн байвал йог сэрээгээр хийж болно
3. Цагийг хэвлэлээр дамжуулаарай. Zmіshati chastnik, хайлах syr, хүчтэй тэр чинжүү, бүгдийг сайтар холино. Бажаннягийн хувьд та нилээд жижиглэсэн шинэхэн ногоон нэмж болно.
4. Өндөг, майонезаас дунд гуравны нэг дээр сараалжтай хайлсан syrah нэмнэ.
5. Бүгдийг сайтар холино. Бид хоолны дуршилыг салат аяганд хийж, чимэглэнэ.
6. Або, бид талхыг зуушаар түрхэж, улаан лоолийг дугуйлангаар зүсдэг.
7. Бид сэндвичийг жижиглэсэн ногоон эсвэл ногооны хаягдлаар чимэглэдэг.

Чидун жимстэй сирна амттан

Агуулахууд:

• 100 гр хатуу эсвэл хатуу сироп
• 300 гр улаан лооль
• амтанд зориулсан ногоонууд
• 2 халбага хумс
• майонез
• төмсний чипс (чипс өргөн байж болно)
• чидун болон чидун чимэн гоёг

Хоол хийх арга:

1. Улаан лооль dribno|milko| өгүүлэх.
2. Яг л шүүслэг улаан лооль шиг намайг уурлуулаарай.
3. Ногоон шаржигнуур |сүүтэй | өгүүлэх.
4. Хуурай терц дээр бяслагийг сараалжтай болгоно.
5. Змишати ноён, улаан лооль, ногоон.
6. Цаг үйлдвэрлэгчийн цаг үйлдвэрлэгчээр дамжуулан даралт нэмнэ.
7. Майонез нэмээд холино.
8. Otrimanu masu viklasti чипс дээр.
9. Чидун жимсээр чимэглээрэй.

Чипс дээрх сирн хоолны амттан

Агуулахууд:

• шинэ лууван - 4 ширхэг,
• голланд ноён - 50 грамм,
• том цаг үйлдвэрлэгч - 4 хумс,
• амтлах хүч,
• майонез - 150 грамм,
• чипси - баганыг хайрцагт хийнэ, ингэснээр скибочки нь килитэй үлдсэн байв.

Хоол хийх арга:

1. Шарсан зуушны хувьд хавтгай таваг хэрэгтэй.
2. Энэ нь лууван, аяга цэвэрлэж, дараа нь хуурай grater дамжуулан сироп нь хамтдаа бүгдийг нь цэвэрлэнэ шаардлагатай байна.
3. Отриман масуг сайтар хольж, түүнд майонез нэмж, шаардлагатай бол сил нэмнэ.
4. Цайны халбагаар бид арьсан дээр яскрава чөмөг бэлдсэн, би бага зэрэг чип нэмнэ.
5. Дараа нь шинэхэн зуушаар бид үрлэн цэцэг хараад хавтгай өвсийг муруйлав.
6. Базаннягийн хувьд салатыг бага зэрэг круп, яншуй эсвэл зарим төрлийн жимсээр чимэглэж болно.

Тахиатай сирна амттан

Агуулахууд:

• тахианы хөх - 200 грамм,
• чихэр өвсний чинжүү - 1 ширхэг
• улаан лооль - 1 ширхэг,
• чи маслини чидун - 1 шил;
• Эрхэм хатуу сортууд - 150 грамм,
• чипсгүй чипс - 1 багц.
• амтлах хүч,
• obsmazhuvannya нь Sonyashnikova Oliya.

Хоол хийх:

1. Тахианы хөхийг хуурай болгож хэрчиж, дараа нь алтан царцдас хүртэл шарсан байх шаардлагатай. sonyashnikova оліїтэр давс.
2. Болгарын чинжүүг пивкилцами, улаан лоолийг нимгэн дөрөвний нэгээр нь зүсдэг.
3. Дали, та хуудсыг тосоор бага зэрэг тосолж, шинэ шорлог дээр чипс тавих хэрэгтэй. Дээрээс нь нүхний арьсан дээр түрхсэн тахианы хөх, Болгарын чинжүү, улаан лооль, чидун эсвэл чидуныг болгоомжтой хийнэ.
4. Хөлсөө асгаж, хоолны дуршлыг таглаад, сиропоор үрж, шарах шүүгээний шарсан маханд деко хийнэ.
5. Үүний дараа сарлаг ноён roztan, garno таваг дээр тархсан гэж vyynyat. Та ногоон байгууламжаар чимэглэж болно.
6. Үг хэлэхээс өмнө ийм бүх нийтийн зуушаар та tartlets, жигнэмэг, жигнэмэгийг нимгэн ялж болно.

Бяслагтай шорлог дээр зууш

Агуулахууд:

• Талх - 4 ширхэг;
• Огирок - 1 ширхэг;
• хатуу бяслаг - 100 гр;
• Чидун жимс - 8 ширхэг;
• Сомга - 50 гр.;
• Чимэглэлийн зориулалттай ногоон байгууламж.

Хоол хийх арга:

1. Та насан туршийн талх, цагаан (талхны хувьд) авч болно. Його нь трико эсвэл дөрвөлжин хэлбэртэй жижиг хэсгүүдэд хуваагдах шаардлагатай.
2. Талх нь сэндвичний үндэс байх болно, дараа нь та шорлог дээр ёроол хүртэл цавчих хэрэгтэй. Та тусгай шорлог ашиглаж болно, эсвэл шүдний оо ашиглаж болно.
3. Хатуу ноёнтны бөмбөгийг хөлсөлцгөөе, үүнийг талх шиг үлээх хэрэгтэй (тэд ингэж сонгосон дөрвөлжин хэлбэр, Отже, энэ нь талх trikutniks бууруулах байсан юм шиг, дараа нь ноён мөн бууруулах хэрэгтэй, шүргэх шаардлагатай байна.
4. Салмоныг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, шүдний чигчлүүр дээр уя.
5. Огирокыг нимгэн зүсэж авцгаая. Та шинэхэн шиг нүд ирмэх болно, тиймээс даршилсан ogirki (гарт нь шинэхэн биш гэх мэт), бэлэн strava нь амттан зовж чадахгүй.
6. Дээд талын бөмбөг нь чидун юм. Та чидуныг цохих эсвэл арьсны navpil-ийг таслах боломжтой.
7. Бажануудын ард өвсийг шинэхэн ногооноор чимэглэж болно.
8. Хэдэн хүн банкинд төлөх шаардлагатай байгаагаас хамаарч бүтээгдэхүүний тоог нэмэгдүүлэх боломжтой.
9. Хамгийн амттай зууш Зул сарын баярын ширээбэлэн.

Бяслагтай хушга зууш

Агуулахууд:

• Ноён "Фета" - 100 гр.;
• Улаан лоолийн сорт "дээд" - 2 ширхэг;
• Огирок;
• Улаан кибулын толгой;
• Болгарын чинжүү;
• Рослинна Олия - 2 tbsp. халбага;
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
• Цаг үйлдвэрлэгчийн нэг хэсэг;
• Сойзгүй чидун;
• Хүч чадал;
• Чинжүү.

Хоол хийх арга:

1. Навпил сарнай чинжүү. Одоо харж, усаар зайлж, талыг нь дахин хоёр хэсэг болгон хувааж, лонхтой нь гарч ирнэ.
2. Улаан лоолийг цэвэрхэн дугуйлангаар таслав. Энэ нь олон төрлийн орой дээр таарах хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой. Та интоорын улаан лооль авч болно. Ийм цаг хугацаа нь мөчрийн хувьд илүү их цаг хугацаа шаарддаг. "Интоор" зүгээр л rozrіzati navpіl дуусгах.
3. Viklasti улаан лооль нь чинжүү дээр шатдаг. Ноён 3-аас 3 см-ийн хэмжээтэй шоо болгон хуваасан. Шүдний чигчлүүр дээр нэг чидун хатга.
4. Ogіrok vimiti. Хэрэв та дарсыг үрэхгүй бол арьсыг нээж чадахгүй. Наризати нимгэн зүсмэлүүдтэй vzdovzh.
5. Сироп, оливын тосоор хийсэн шүдний оо дээр хожуул хатгаж, хоёр талдаа бөхийлгөнө. Чинжүү, улаан лооль руу шүдний оо хийнэ.
6. Смишати хүнд шархадсан цибуле, подробнений цагчин, нимбэгний шүүс, sil, чинжүү болон олиа. Албан тушаалтнуудыг хувцас хунараар усалж, ширээнд нь өг.

Лаваш, зөөлөн бяслаг бүхий амттан

Агуулахууд:

• Вирменскийн нимгэн лавашийн гурван аркуш;
• Гурван тахианы өндөг;
• цаг үйлдвэрлэгчийн 4 шүд;
• 200 гр наймалж саваа;
• Зөөлөн сортуудын 250 гр сироп;
• майонезаас соус;
• Нэг баглаа килантро;
• Хүч чадал;
• Онцгой.

Хоол хийх арга:

1. Хүнсний процессор дээр тахианы өндөг аваарай, эрхэм ээ, цаг. Том grater шиг энэ цорго нь Vykoristovuyuchi;
2. Хавчны саваа нь гал тогооны хутгаар зүсэгдсэн;
3. Цөцгийтэй цуутай lavash навчийг шүрших;
4. Хавчны шинэ бодисыг нэхэмжлэх
5. Лавашийн өөр навчийг хоёр талд нь майонезаас түрхэнэ. Хавчны гадаргуу дээр тавь;
6. Шинэ гурав дахь часниковын талаар ярина уу, эрхэм ээ. Үүнийг дахин нэг түрхсэн вирменскийн хуудасаар хучих;
7. Рубаны орой дээр ногоон, өндөг тавь. Тэднийг майонезаар хучих;
8. Болгоомжтой, борын навчийг урахгүйн тулд зуушыг пита талхнаас эргүүлээрэй наймалж саваахоолой дээр

Бяслаг, ковбасстай халуун амттан

Агуулахууд:

• Лаваш вирменский - 2 ширхэг;
• хатуу бяслаг - 200 гр;
• Утсан үхэр - 150 грамм;
• Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• Часник - 3 шүд;
• Давсалсан огурок - 3 ширхэг;
• Пирья ногоон цибули - нэг баглаа;
• Вершковын өөх тос - 1 tbsp. л;
• Майонезаас соус.

Хоол хийх арга:

1. Тамхи татдаг үхэр, давсалсан шарсан мах, бяслаг, чанасан өндөгний нимгэн саваа;
2. Ногоонуудыг хутгаар цавчих. Бүтээгдэхүүнийг эрт бэлтгэхэд тэдгээрийг оруулах;
3. Бүгдийг майонезаас амтлагчаар амтлаарай;
4. Ширээн дээр тараана lavash навч. Майонезаас chasnikov жантай його тараана;
5. Чөмөг 2 хэсэгт хувааж, арьсыг okrem lavash дээр тавина;
6. Тэднийг нүхтэй хоолойгоор мушгина;
7. Арьсны өнхрүүлгийг дээд өөх тосоор хучих;
8. Гурав дахь хэсэгт нь хатуу сироп түрхээрэй. Түүнд гуурсан хоолой ууна;
9. Зуушыг бүхэлд нь хуудсан дээр тавиад 13 ширхэг жигнэмэгийг жигнэнэ.

Тахианы мах, ноёнтой пита талхтай зууш

Агуулахууд:

• Лаваш - 3 ширхэг;
• Тахианы махны филе - 4 ширхэг;
• Тахианы өндөг - 4 ширхэг;
• Эрхэм - 300 гр;
• Майонез - 200 гр;
• Ногоон.

Хоол хийх арга:

1. Бид тахианы буланг чанаж, йогыг утас болгон хуваах гэж байна. Тахианы махыг анхилуун үнэртэй болгохын тулд филе дээр chasnik-ийн хумс, жижиг ургац, селөдерей үндэс, жижиг цибулинка нэмнэ. Шөл нь бусад ургамлын хувьд хожим vikoristati байж болно.
2. Vіdvaryuєmo өндөг, агуу гуравны нэг нь тэднийг цэвэрлэнэ. Эцгийг нь мөн гурав дахь дээр нь үрээд үхсэн бололтой. Ногоонуудыг угааж, хатааж, хуурай арчиж, үрж жижиглэсэн өндөг хүртэл тэгшлэнэ. Одоо өнхрүүлгийг сонго.
3. Лавашыг ширээн дээр тарааж, майонезаас нимгэн бөмбөгөөр түрхэж, шинэ гох дээр тавьдаг. Бүгдийг өөр нэг хуудас лавашаар муруйж, нимгэн бөмбөлөг майонезаар түрхэж, ногоон өндөг нэмнэ.
4. Гурав дахь хуудас lavash нь муруй, дахин майонезаас smeared, эрхэм ээ. Бид хоолны дуршилыг өнхрүүлэн чанаж, жигнэмэг болгон чирээд 10 жилийн турш хөргөгчинд хийнэ! Тиймээс та удаан шалгасны дараа хэлж болно, гэхдээ пита талх гурван цагийн турш хөргөгчинд хэвтэж байвал бүх найрлага нь нэвчиж, амтыг нь дамжуулна. Надад итгээрэй, тийм байх болно!
5. Цаг дууссаны дараа хөргөгчнөөс ороомог гаргаж, хэсэг хэсгээр нь идэж, таваг дээр тавина. Тахианы мах, сироптой зууш пита талх бэлэн боллоо.

Бяслагтай навчны зууш

Агуулахууд:

• нимгэн пита талх (110х30 см хэмжээтэй) - 1 ширхэг (жижиг хэмжээтэй - 2 ширхэг);
• "Хув" kshtalt дээр зөөлөн хайлуулах ноён - 200 грамм;
• тамхи татдаг үхэр - 250 грамм;
• улаан лооль - 200 грамм;
• элсэн цаг - 1-2 хумс;
• ургацын ногоонууд - 30-50 грамм;
• өндөг - 2 ширхэг;
• боросно - 1.5 халбага;
• obsmazhuvannya нь roslinna oliya;
• хүч чадал, шохойн чинжүү - амтанд зориулсан.

Хоол хийх арга:

1. Ковбасыг жижиг шоо болгон хуваасан, трохын хэмжээ нь нэг сантиметрээс бага байна. Tsієї appetizers бэлтгэхийн тулд pіdіyde be-сарлаг kovbas (тамхи татдаг, тамхи татдаг, чанасан), ale bazhano хэтэрхий хуурай биш юм. Үгүй бол та өөрийн зуушанд илүү хатуу байх болно. Гахайн утсан махтай эсвэл үүнгүйгээр - амтандаа анхаарлаа хандуулаарай, ингэснээр та хашаандаа таар эсвэл филе (гэх мэт) ялж болно. Мөн уншина уу:
2. Улаан лооль нь харьцангуй miєmo, хэлэлцэж, cowbass шиг ижил хэмжээтэй шоо болгон бууруулсан байна.
3. Дрибно кришима үр тарианы ногоон болон элсэн цагийг тайрах (ёго сараалжтай болно).
4. Лавашыг 4 квадрат болгон хуваасан (ойролцоогоор 30х30 см хэмжээтэй). Хэрэв танд өөр дарс байгаа бол квадратуудыг өөртөө чиглүүлээрэй. Мөн зууш нугалахад дунд нь хоёр хагасаас лаваш бөмбөлөг хийж болно.
5. Покроковын нугалах: пита талхны эхний бөмбөгийг бүх гадаргуу дээр зөөлөн хайлуулах сиропоор түрхэж, бид жижиглэсэн ногоон, часник, ковбасс, улаан лоолийг балгана. Үүнийг өөр хуудасаар муруйж, бага зэрэг дарж, судлын судал нь ноёнд наалддаг. Тиймээс бид lavash-ийн нөгөө болон гурав дахь аяга дээр чөмөг хийнэ.
6. Дөрөв дэх пита талхыг хайлсан сиропоор түрхэж, амтлагчийг буржгар, будсан талыг нь доошлуулна. Бид пита талхны дээр хуурай гарч ирдэг хоолны дуршилтай. Бүх бөмбөгийг эелдэгээр дарж, үнэр нь бие биендээ наалддаг. Энэ нөхцөлд наалдамхай элемент нь ноён хайлах явдал юм.
7. Порада: Хэрэв та сонгосон бол пита талх дүүргэлтийн шүүслэгт дарагдахгүйн тулд үүнийг хэтрүүлж болохгүй.
8. Бид давхаргыг жижиг дугтуй (тэгш өнцөгт), розмарин, түрхэхэд тохиромжтой. (Би 10х7 сантиметр хэмжээтэй болсон).
9. Хоол хийх зуурсан гурил: өндөгийг хөнгөн цохилтоор цохиж, боросно, таны асуусан зүйл, давс, bazhanny нь чинжүүтэй улирал нэмнэ. Сайн байна, бүх зүйл зоддог, ингэснээр хөх байхгүй болно. Зуурмагийн тууштай байдал нь нимгэн сүүн дээрх шиг бути байж болно. Хэрэв та дарсаа өтгөрүүлж байвал сүү эсвэл буцалсан усаар шингэлнэ.
10. Бид бага хэмжээний чидуны тосоор хайруулын тавган дээр халаана. Бид пита талхны дугтуйг зуурсан гуриланд дүрж, дунд зэргийн гал дээр хоёр талаас нь таглана.
11. Znіmaєmo зууш ухуулах хуудасны дугтуйг хийж, өөх тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр тавь (1-2 hvilin). Дараа нь бид үүнийг үйлчлэхийн тулд таваг руу шилжүүлнэ.
12. Гэрийн пита талхны зууш бэлэн боллоо! Вон үнэхээр гайхалтай! I sokovita, i sitna, мөн сарлаг нь царцаа шиг харагдаж байна! Үнэний амтыг мэдрэхийн тулд пицца таах - бүр амттай! Энэ зуушийг гараараа идээрэй! Мөн зурагтын өмнө зажлах дуртай хүмүүсийн хувьд: үүнээс юу ч харагдахгүй бөгөөд энэ нь унахгүй.
13. Та санаа зовох хэрэггүй - бид килимийг цэвэрлэнэ! Пита талхаар хийсэн ийм навчит зуушны чихрийг өөр өөрөөр хийж болно - хөргөгчинд байгаа бүх зүйлийг: мөөг, даршилсан дэгдээхэй, мах, ковбаси гэх мэт: би дүүргэх болно. тосолсон төмсБи үүнийг нэг удаа нэмсэн - бид зохистой байсан.
14. "Duze savory"-г нэгэн зэрэг туршиж, анхны амтат зууш, амтат хоол хийж, бидний төгс жор танд тэр амтат амтатыг амархан соёолоход тусална.

Бид зочдод найз нөхөд, хамаатан садантайгаа хэр олон удаа уулздаг вэ? Та хоол хийхэд нэг цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ бүх зүйлийг хурдан хийхийг хүсдэг, амттай, үзэсгэлэнтэй. Миний бодлоор жижиг ryatuvalne коло бол сира, тахиатай лаврын амттай, амттай, үр дүнтэй хоолны дуршил юм. швед гар».

Эдгээр зууш бэлтгэх нь маш их цаг хугацаа, эрч хүч шаарддаггүй ч үр дүн нь насанд хүрсэн найз нөхөд, бага насны хүүхдүүдэд сэтгэл хангалуун байх болно. Хоолны амтлагч нь бүр ч доогуур, анхилуун үнэртэй, халуун ногоотой, вишукан, хөнгөн шаржигнуурт хурдан гарч ирдэг. Мөн хамгийн чухал нь - tsієї neperesіchnoi stravi бэлтгэхийн тулд танд энгийн бөгөөд хүртээмжтэй найрлага хэрэгтэй. Використ хоолны дуршлын үндэс болгон худалдаж авах цаг болжээ хуудас цаасЭнэ нь хоол хийх үйл явцыг бүхэлд нь хурдасгах гэсэн үг юм.

Агуулахууд:

• 500 р. мөөгөнцөргүй навчны туршилт;
• хагас жижиг чанасан тахианы булан (100 гр);
• 100 гр сира;
• 1 өндөг;
• Цаг үйлдвэрлэгчид 1 том хумс;
• лаврын мөчирний шүр;
• хүчтэй чинжүү;
• хувцаслах зориулалттай майонез.

Бяслаг, тахиа, лаврын амтлагчтай жор

Тахианы махны филе - 1 ширхэг
Амтлагч (цай, ургамал бүхий тахианы хөхний доод буланд зориулсан MAGGI)
Сир мякий (би сирный вершковы сырыг авдаг) - 300 гр
Огирок - 1 ширхэг
Тараг (байгалийн) - 3 tbsp. л.
Олив чидун - 1 tbsp. л.
хар перц
мөлхөх
Ногоон

"Тахиатай зуушны сирен" жор:

1. Тахианы махны буланг 1.5-2 см зузаантай зүсэж, халуун ногоотой навчийг шатаа
   Доод тахианы хөхний булангийн хувьд найздаа MAGGI. Хагас филе болгон сэрээ.
2. Булангийн хэсгийг хуудасны нөгөө хагасаар хучих. Бага зэрэг шахаж ав. Хуурай хайруулын тавган дээр 5 минут|минут| тос түрхэнэ арьсны талаас.
3. Тахианы махыг хөргөж, жижиг шоо болгон хуваасан.
4. Дүүргэлтийн хувьд аяга нь тахиатай байдаг. Ogirok болон krip-ийн Dribno хүүрнэл. Тараг, оливын тос нэмнэ. хар перц. Үүнийг холино.
5. Харчовын півка сарнай. Дээрээс нь бид ногоон навч, халуун ногоо, dribni shmatochki хүнсний ногоо нэмнэ. Дээрхээс викласти Вершковын сер.
6. Razrivnyat ноён шулуун тайрах tovshchina ойролцоогоор 0.5-0.7 см Дүүргэгчийг төвд байрлуулна.
7. Тусламж авахын тулд өнхрүүлгийг шатаа. Үүнийг хөргөгчинд 30 ширхэгтэй болгоно.
8. -ын хөргөгчинд гарч өнхрөх ялалт авч үзье, нулимж авах.
9. Зуушаар үйлчил талх нь хуурай хайруулын тавган дээр хатаасан, эсвэл өөр, таны сүнс zabazhaє гэж.
   Амттай!