Видео жор: Улаан буудайн будаатай шарсан мах. Шар будаатай будаатай амтат бин: жор ба бэлтгэх арга Шар будаатай бин

Улаан буудайн будаа бин - зүгээр л ворашный сниданкагийн "ашиглалт" биш, харин шинэ хоолны гайхалтай хувилбар юм. амтат стравиазэрэглэлийн хоол, эсвэл үдээс хойш зууш уу! Мэдээжийн хэрэг, бин бэлтгэхийн тулд би хөргөгчинд будаагаа тэвчихэд хэдэн сар зарцуулах шаардлагагүй юм! Орой будаа хийж, хоосон орхиж, шарх, гайхамшгийн амтлагч, супер баян, амттай хуушуур тавих нь илүү дээр юм! Би орлуулшгүй нэмэлт бодис бүхий улаан буудайн будаагаар бин хийж өгдөг - rodzinki-ээс. Гэхдээ зуурсан гурилан дээр шинэ жимс, жимсгэнэ, вандуй нэмж, уран зөгнөлөө ялахаа бүү мартаарай.

Аав аа, бидэнд доод орцын танилцуулга хэрэгтэй байна! Хоол хийж эхлэх цаг боллоо!

Өвлийн улиралд Родзинки халуун усанд дэвтээнэ. Үүнийг хатаая, бид үүнийг хэрэглээнд зориулж ангилдаг.

Пшоно харьцангуй угааж, саванд ус хийж, давсалсан.

Дунд зэргийн халуунд Pshonyan будаа чанана.

Би будаа руу сүү асгахад бэлэн байна.

Бид үүнийг хөдөлгөж, бид үүнийг галаас нь мэдэж, 15 ширхэг нөмрөгт зориулж нөмрөгийн доор талд үлдээдэг.

Нэг цагийн дараа сүү, трох охолоны будаа ууна.

Дараах найрлагыг хайруулын тавган дээр нэмнэ: tsukor, өндөг нь сэвсгэр байна.

Нэг төрлийн масс руу Peremіshuєmo.

Dodaёmo rodzinki болон oliya бэлтгэх.

Дахин эхлэх цаг боллоо, бин хийх зуурсан гурил бэлэн боллоо!

Хуурай, сайн халсан хайруулын тавган дээр хоёр талаас нь Vipіkaєmo бин.

Жигнэсэн хуушуур дээр сайхан гөлгөр гөлгөр ул мөр бууж байна.

Улаан буудайн будаагаар хийсэн бин бэлэн боллоо! Амттай!

Саяхныг хүртэл би эдгээрийн талаар огт боддоггүй байсан үлдсэн шар будаа будаагаар юу хийж болох вэ- Бид тийм ч их юм ярьдаггүй, бид үүнийг хангалттай авч чадаагүй гэж хэлдэг (хэрэв би хоол хийсэн бол энэ нь хангалттай биш, би өөрөө хийсэн юм шиг). Дараа нь хоолны газруудын нэг дээр би нэгэн санаа олж авлаа - нэгэн охин хоол хийхдээ идэвхтэй використ үр тариа шиг гэрийнхээ амийг хуушуур дээрэмджээ. Энэ л байна, миний муугийн тулгуур! Би шалан дээр хахаж орхисон тул бид төлөвлөгөөгөө хэрэгжүүлэхийн тулд тэр даруй энэ будаа хийхээр явлаа. Шар будаатай будаагаас бин хийх жор, намайг амьсгал боогдуулж, чихэр өвс ууж, би өөр замаар явлаа - Би орой болтол урсахыг хүсч, би ноёнтоо нэмэв. Загалом, үр дүн нь үнэхээр үзэсгэлэнтэй болсон - хүүхдүүдийн нэмэлт бодис хэрэглэж эхэлсэн шал нь одоо байхгүй болсон. Би дараагийн цагт үүнийг давтах боломжтой байсан ч толгойд тэмдэг тодоор зурсан байв улаан буудайн бин хийх жор: tse savory, tse varto үүнээс гадна, schob robiti

Пшоног эрт дээр үеэс "алтан будаа" гэж нэрлэдэг байсан - зөвхөн бодит бус нойрмог өнгөөр ​​биш. Шалны энэ круп нь үнэтэй металлаар хийгдсэн хүний ​​биед эрдэнэ шиш: давс, уураг, кальциар баялаг, харшил багатай, SHKT-ийн ажлыг буддаг, даавууны сойзыг өтгөрүүлдэг. . Шар будаагаас будаа, мллинт, бялуу бэлтгэж, шөл, салат, төмсний чимэн гоёг нэмнэ.

Та будаагаа зориудаар чанаж болох тул дараа нь түүгээр хоол хийж болно шарсан талх, - Би хамгийн сайн санаа биш байна, Гэсэн хэдий ч, та үүнийг тогтмол хоол хийж байсан ч, энэ нь хүлээн зөвшөөрч байна, хүүхдүүдийн төлөө, зоригтойгоор, энэ нь хэтэрхий их юм шиг: Та анхны snidanok-ыг хэт их хайхрамжгүй байдлаас гаргаж авах боломжтой. гэр бүлээ дүгнэх сайн арга.

Агуулахууд:

100 гр шар будаа үр тариа;

100 гр хатуу сира;

нэг баглаа ногоон;

таашаал авах хүч;

1/3 tsp сод;

хэрэгцээнд зориулж боросно;

тосолгооны зориулалттай тос.

Vіdmіryаєmo nebhіdnu kіlkіst үр тариа, угааж, 1: 4 харьцаатай усаар дүүргэнэ (үр тарианы 1 хэсэг, усны 4 хэсэг).

Салим, буцалгаад авчирсан, бэлэн болтол хаалттай таган дор буцалгана.

Будаа хүрсний дараа бид үүнийг тохиромжтой аяга руу шилжүүлнэ.

Додаэмо өндөг, ногоон (би хэсгийн хагасыг нь дээрэмдсэн).

Бид хатуу бяслагаар цэвэрлэнэ.

Үргэлжлүүлье.

Хэрэв танд ховор тохиолддог бол та нэг халбага боросна нэмж болно - би үүнийг сэтгэл хангалуун байлгах үүднээс нэмсэн.

Үргэлжлүүлье.

Би үүнийг хоёр талаас нь сайтар халсан хайруулын тавган дээр zvichayn бин шиг тосолно.

Алтан болтол.

Бэлтгэсэн шарсан махны бүтэц нь царцаатай төстэй - товойлгон, хоол хүнс, але майже нь жигд байна.

Цөцгийтэй хамт үйлчилсэн, би баяртай байна!

• Хэрэв та хүсвэл хуушуурын зуурмаг дээр мөөгөнцөр, rodzinka, ваниллин, сараалжтай гарбуз эсвэл алим, эсвэл салхин ногоон (сонирхогчдын хувьд) нэмнэ. Тиймээс өмхий үнэр нь гадаад төрхөөрөө илүү гижигдэж, амт нь дур булаам болно. Хэрэв та хуушуурын илчлэгийн агууламжийг бууруулж, шаржигнуур болгохыг хүсч байвал тэдгээрийг баялаг амттай нарийн боов (дээд зэргийн овъёос) -аар соль - энэ сонголт нь хоолны дэглэмээр өөрийгөө зовоож буй хүмүүст зориулагдсан юм. Шаардлагатай бол та өндөгийг гадилаар сольж болно (жишээ нь, та урьд нь бин хийж байсан).

• Гаралт: 16 жижиг шарсан мах (ойролцоогоор 4.5 см диаметртэй).
• Хоол хийх цаг - 25-30 минут.

Хуушуурыг хэрхэн хоол хийх талаар z | iz |

Бэлэн будаа (ямар төрлийн өтгөрүүлсэн, түүхийгээр нь чанаж болгосон нь хамаагүй) өндөг, халуун ногоо (силлу, зукр) хамт хутгагч аяганд нэг дор хийж, нэгэн төрлийн гөлгөр масс хүртэл хутгана.

Пшоньяна сумиш боросно ууж, хөвсгөр, дарсны хундага эсвэл хусуураар холино.

Хэрэв та бин шиг зузаан харвал сүү, майонез, kefir эсвэл цөцгий нэмнэ. За, одоо газар дээр нь ховорхон харагдах болно, шинийг нь жаахан зээлээрэй. Үүний үр дүнд халбагаар амархан тэгшлэнэ.

Та нэн даруй бин дээр тос түрхэж болно. Үүнийг хийхийн тулд оливын стилкаг халуун хайруулын тавган дээр хийнэ, ёроолыг нь таглаад сайтар халаана. Нэмэлт халбага (жишээ нь, амттан) жижиг бялууг шинэ болгон тавь, гэхдээ нэгийг нь ч ойртуулахгүй.

Арьсны талаас бараг нэг хэлхээ дунд гал дээр түрхэнэ.

Хуушуур бэлэн болмогц цаасан дээр тавиад, тос нь зузаан байвал тавган дээр тавина.

Ширээний өмнө бин нь чанамал, зөгийн бал эсвэл чанамалаар үйлчилдэг, хэрэв хүсвэл цөцгийтэй хамт өмхий үнэр нь бас аймшигтай чимэглэгддэг. Сонголт болгон та чихэр өвсний нунтаг балгаж болно.

Шар будаа будаагаас бин бэлтгэ. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шар будаагаа хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна zaiva vaga. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та бусад roslinna їzhu-ийн талаар мартахыг хүсэхгүй бол - хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ногооны тухай. Мөн цэсэнд мах, загас, бяслаг, сүүн бүтээгдэхүүнийг оруулах шаардлагатай.

Шар будаагаар будаа хийх нь хамгийн түгээмэл байдаг. Вон нь амттай, амттай, бие махбодид амархан ордог. Хүйтэн харагдах Ale, шиг болон байх шиг будаа, зузаан, хоолны дуршил идсэн харагдах, тэр нь, агуу nebazhanny їdya її її ирэх өдөр нь хэрүүл хайрлагчид.

Хэрэв та бага зэргийн уран зөгнөлийг гаргахыг хүсч байвал охолон пшонян будаагаа амилуулж, үүнээс амтат хуушуур бэлтгэж болно.

Пшонка бин хийх жор

Агуулахууд:

• Сүү дээр зузаан будаа - 900 гр;
• Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• Зукор: 25-45 гр;
• хүч - 6 гр;
• Боросно улаан буудай: 130-180 гр;
• шанцай - 1-2 гр;
• Харчов сод - 6 гр;
• Ocet (9%) - 10 мл;
• Олия Соняшникова.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Тиймээс та Pshonyan будаа хараад дуугараарай.

їїг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.

Хүнд даацын хутгагчийг ашиглахын тулд сайтар холино.

Өндөгийг будаа болгон хуваана.

Массыг нухаштай төстэй байдалд нь хутгана. Насипте цукор, хүчтэй шанцай.

Хэрэв та шанцайны үнэрт дургүй бол энэ амтлагчийг ваниллинээр солино. Үргэлжлүүлэн цохихдоо цукраг бүрэн нээхэд хүр.

Тэр хийжүүлсэн ундаанаас их балга. Сод дээр ocet хийнэ.

Содын урвал дуусах хүртэл хутгахгүйгээр нэг удаа холино. Зуурмагийн тууштай байдлыг хүндэтгэ.

Маш ховор байсан юм шиг бага зэрэг борошоорой. Нягт өтгөн, навпаки, бага хэмжээний ус, сүү тараана.

Одоо та vypikannya бин руу үргэлжлүүлж болно. Хуушуур, ялангуяа шар будаагаар хийсэн бялуу нь маш их өөх тосыг шингээдэг гэдгийг санаарай. Тиймээс хайруулын тавган дээр оливын тос хийнэ, ингэснээр ёроолыг нь бүрхэхгүй.

Хайруулын тавган дээр s | iz | rozіrіtim тос | газрын тос | зуурсан гурилын нэг хэсгийг тавина. Випиканнягийн цагт босох нь нам гүм бөгөөд хэрэв та өөрөө Обязад цугларахыг хүсч байвал тэдний хооронд тангараг өргө.

Үхэж буй гал дээр шарсан махыг тосолж, хайруулын тавган дээр таглаад: нэг талдаа, дараа нь нөгөө талд. Хэрэв өмхий үнэр гарч, дээд хэсэг нь хуурай болвол дахиад нэгийг эргүүлээрэй.

Хуушуурыг цаасан алчуур дээр тавь - та өөх тосыг өөрөө арилгах болно.

Дараа нь тавган дээр тавья.

Ийм бин нь цөцгийтэй хамт үйлчилж болно, зөгийн бал нь, өмхий үнэр нь ялангуяа чимдэг!

Амттай!

Ноёд оо, анхаараарай

Энэхүү жоронд борошнагийн хэмжээ ойролцоогоор ижил, шар будаа будаа нягтаршсан тул хэлтэрхий нь бүгд хуучирсан байна. Тийм ч учраас зуурсан гурилаа холихдоо нүүрэн дээр байгаа бүх зүйлийг нүдээр харах нь буруу биш юм. Нэг удаад 3-4 хоолны халбагыг авч, дарсан содтой хольж, дараа нь шаардлагатай бол орхисон хэсгийг нэмнэ.

Бид дэлхийн зуурсан гурилыг өтгөрүүлж, хайруулын тавган дээр тавьж болно, энэ нь хуушуур дээр нэмэхэд ийм хэлбэрийг авах нь буруу юм.

Калорийн агууламж: харуулаагүй
Хоол хийх цаг: Тодорхойлоогүй

Хэрэв та шар будаа худалдаж авсан, жишээлбэл, шөл эсвэл будаа худалдаж авсан бол бидэн дээр ирээрэй, бид танд хэд хэдэн жигнэмэг, ер бусын жорыг үзүүлэх болно. Өнөөдөр, өдрийн дарааллаар, шар будаа будаа нь tsibuleya нь амтат бин. Фото жороор та өөрөө хэрхэн бахит хийдэг вэ, өмхий үнэр нь бүр илүү гарни гарч ирдэг. Ийм бин шорвог, салаттай ширээн дээр үйлчилж, өөрийн амтанд соус нэмж өгнө. Цикавигийн өөр нэг хувилбар бол чихэр өвс, шарсан мах юм. Ийм бин нь нэмэлт өндөг, ванилийн дусал, бага хэмжээгээр бэлтгэдэг. инч цөцгийн тос, цөцгий, зөгийн балтай ширээн дээр үйлчил. Otzhe, dіstaєmo pshono, pіdgotuєmo іnshі іngredієnti жагсаалтын хувьд би pochnemo.





- шар будаа - лонхны ½ хэсэг,
- cibulya ripchasta - 70 гр,
- цаг үйлдвэрлэгч - 2 шүд,
- тахианы өндөг - 2 ширхэг.,
- шинэхэн дурдан - 2-3 бөмбөг,
- эрдэнэ шиш олиа - 30 мл,
- Розпушувач - 1/3 халбага,
- далайн хүч - ½ tsp ,
- чинжүү цаг м - ½ халбага.

Покроково зурагтай жор:

Дараа нь шар будаа авч, лонхны талыг нь бүдгэрүүлж, том аяганд хийнэ, тунгалаг болтол нь хүйтэн усаар угааж, үр тариагаа саванд хийж, багц дээр заасны дагуу хэсэгчлэн ус хийнэ. бэлэн.




Шар будаа трохи хоол хийхэд бэлэн, хөргөж, гүн гүнзгий аяга руу шилжүүлнэ.




Үүний зэрэгцээ rіpchast cibulin-ийг цэвэрлэж, өнгөлж, хатаана. Бид бага хэмжээний эрдэнэ шишийн тос дээр улаан өнгөтэй болтол нь түрхэж, дунд розмарин шоо бүхий cibula хайчилж.




Газар тариалангийн шинэхэн иш нь сийрэг, сэгсэрнэ, шинэхэн яншуй навчийг ургацанд нэмж болно. Ногоонуудыг будаа руу шилжүүлж, тэнд бид сүмийн доторх шүдийг харж болно. Илүү хүчтэй амтлахын тулд бид obov'yazkovo хүчтэй чинжүү нэмнэ. Dodatkovі халуун ногоо sipay vіdshtovhuyuchis inіk тэдний амттай төстэй.






Хоёр том будаа руу хийнэ тахианы өндөгБүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэг төрлийн төлөвт харьцангуй өөрчилдөг.




Pіdsipaєmo trohi rozpushuvacha, шар айраг исгэх цагийн дор schob бин өсч, идэж болно.




Naprikintsі vsipayemo rum'yanu tsibulyu zі хайруулын таваг. Дахин нэг удаа найрлагыг нь холино.




Бид пшонийг шууд утгаараа арван хвилин болгож, дараа нь бид хайруулын тавган дээр эргүүлж, илүүдэл эрдэнэ шишийн тосыг халаана.






Халуун хайруулын тавган дээр будаагаас татсан махны нэмэлт халбага. Хуушуурын хоёр талыг хөвсгөрөөр тосолно. Илүүдэл нь цаасан алчуур эсвэл сереткийг цэгцлээрэй.




Ширээн дээр шарсан гурилаа өгцгөөе.




Амттай!