Rice salad - limang pinakamahusay na mga recipe. Paano magluto ng rice salad na masarap. Salad na may kanin Sarap salad na may kanin

Kahit saan ka magpunta kanin creak ang mga alak sa buwan. Maging komportable sa anumang sangkap. Mga side dish, sopas, meatballs, fillings para sa mga pie, casseroles... Paano ang mga salad? parehong x "Zi sa sarap" tiyak na vіtaє!

Kung gupitin mo ang iyong figure, - ang mga kinakailangan. Narito mayroon kang isang magaan na side dish, sariwang gulay, protina. At sa masasarap na pagkain maaari kang mag-eksperimento nang walang katapusan!

Mga salad batay sa kanin

Salad na may kanin, chickpeas at fillet ng manok

bodega

  • 100 g pinakuluang chickpeas
  • 400 g fillet ng manok
  • 5 st. l. lemon juice
  • 2 ngipin tagagawa ng relo
  • 2 tsp langis ng oliba
  • 1 pagsubok. dinurog na itim na paminta
  • 1 tsp tsukru
  • 0.5 tsp luya
  • lakas para sa lasa

Nagluluto

  1. Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube at i-marinate na may sumishi mula sa 1 tbsp. l. lemon juice, olive oil, flavored chasnik, black pepper. Iwanan ito ng isang taon, pagkatapos ay ilagay mo ang mga piraso ng manok sa isang kawali.
  2. Maghanda ng dressing mula sa 4 tbsp. l. lemon juice, zucru at luya. Magdagdag ng lakas at itim na paminta para sa sarap.
  3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang sarsa, palamutihan ng sariwang halaman.

Italian tuna salad

  • 200 g kanin na niluto ng al dente
  • 1 pulang cibulin
  • 8 cherry tomatoes
  • 1 tuod
  • 300 g de-latang tuna
  • 0.5 b. de-latang mais
  • 5-6 sprigs ng perehil
  • 10 olibo
  • 1 st. l. lemon juice
  • 2 tbsp. l. langis ng oliba
  • lakas, paminta para sa sarap
  1. Ayusin ang cibulina na may manipis na pivkiltsy, cherry tomatoes na may quarters, ogirok na may mga cube.
  2. Ang de-latang tuna ay bahagyang dinudurog gamit ang isang tinidor.
  3. Paghaluin ang lahat ng sangkap, asin at paminta, timplahan ng lemon juice at langis ng oliba. Palamutihan ng perehil at olibo.

Salad na may kanin, hipon at pulang kvassole

  • 300 g nilutong bigas
  • 300 g hipon
  • 100 g de-latang pulang kvass
  • 2 tsp lemon juice
  • 1 st. l. langis ng oliba
  • 1 ngipin tagagawa ng relo
  • 1 pagsubok. sumishi peppers
  • 1 sanga ng sariwang mint
  • 1-2 balahibo ng berdeng cibul
  1. Ang binalatan na hipon trohi ay iprito sa isang kawali na may pagdaragdag ng kaunting langis ng oliba.
  2. Paghaluin ang bigas na may hipon at kvassole, ibuhos ang dressing na may langis ng oliba, lemon juice at napapanahong tsaa. Asin, paminta, ihalo ang salad. Palamutihan ng trimmed mint at green cibulae.

Salad na may kanin, chickpeas at gulay.

  • 200 g pinakuluang burgundy rice
  • 2-3 tangkay ng kintsay
  • 200 g brokuli
  • 5-6 sprigs ng cilantro
  • 5-6 sining. l. pinakuluang chickpeas
  • 1 st. l. langis ng oliba
  • 2 tsp lemon juice
  • lakas, paminta para sa sarap
  1. Ayusin ang kintsay na may maliliit na bungkos, gupitin ang cilantro, gupitin ang broccoli sa mga ulo ng bulaklak, ilagay sa mga sprinkles.
  2. Siguraduhing ihanda mo ang mga sangkap lemon juice, asin, paminta, panahon na may langis ng oliba.

Chinese rice salad

  • 300 g nilutong bigas
  • 12-15 mga PC. mga tuyong mushroom sa shiitake
  • 1 karot
  • 1 cibulina
  • 100 g frozen o sariwang green beans
  • 1 ngipin tagagawa ng relo
  • 2 tbsp. l. rice otstu
  • 3 sining. l. langis ng linga
  • 1 tsp bihirang pulot
  • 1 tsp toyo
  1. Ibabad ang mushroom gamit ang sprinkles hanggang lumambot. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang drushlyak, gupitin ito ng mga plato at pahid ito nang sabay-sabay sa tinadtad na cibulia, gadgad na karot, sourdough at i-chop ang hourglass.
  2. Kumain ng kanin na may gulay, timplahan ng rice oats, sesame oil, honey at toyo.

Halika, pumili ka ng isang sprat ng mga recipe para sa iyong koleksyon. Nakakabaliw, madali kang makakagawa ng sarili mong salad, pagdaragdag o pagpapalit ng bahagi ng mga sangkap sa iba. Respeto, mahal naming mga kaibigan

Oskіlki tsey cereal ay hindi vymagaє espesyal na pananaw, krіm postіynoї nayavnostі vologa, at maє impersonal brown elemento, yogo popularity ay madaling overestimated! Kung ikaw ay isang culinary expert, alam mo na ang produktong ito ay unibersal: kasama nito maaari kang magluto ng anumang karne o tadyang, kahit na mga salad. Magpahinga swell lalo na katutubong kokhannya zavdyaki marilag na saklaw para sa pagkamalikhain at malaking kaagnasan. Ang mga bagong recipe para sa mga salad na may kanin sa kanilang sariling natatanging kapaligiran ay mas mababa sa imahinasyon ng isang kusinero. Galugarin ang daan-daang paraan upang maghanda ng salad, at kakaiba ang balat mula sa mga ito!

Ang limang pinakakaraniwang vicarious na sangkap sa mga recipe:

Maaari kang pumasok sa bodega kung ito ay gulay o prutas, ang baho ay radikal na nagbabago sa lasa ng gayong uri ng chastuvannya. Licorice peppers, kamatis, pipino, pinya, pinatuyong mga aprikot, olibo, mushroom - lahat ng mga ito ay culinary tulad ng mga tao! Hindi karaniwan na magdagdag ng seafood sa bago, na para bang ninakawan ang Japan at ang mas mababang lupain ng Asya. Sa ganitong paraan, mas madalas kaysa sa hindi, bibigyan natin ng diin ang mga micronutrients na may mga bitamina, na matatagpuan sa lahat ng seafood. Ang mga katulad na culinary masterpieces ay hindi lamang pampagana, ngunit mas masarap. Ang mga sprats ng zdatnі ay madaling palitan ang masaganang lubricated at greasy stray, kasama nito, maaari mong pagsamahin ang isang menu na may turbot tungkol sa malusog na figure na iyon!

rice salad mga prinsipyo ng kawanggawa nagluluto

Bigas - tse supra-visually Umiyak si Korisna. Upang palayawin tulad ng isang pigura ng organismo, upang magbigay ng paggalang sa mga naninirahan sa Skhod. Ito ay isang katotohanan na ang mga Intsik at Hapon ay naglalagay ng bigas at riba sa batayan ng kanilang pagkain, at sila ay mukhang mahusay: iniangat nila ang mga string na iyon, halos hindi nagkakasakit at nabubuhay hanggang sa pagtanda. Ang mga tao pomilkovo vvazhayut, scho pagkain ay lamang ng isang hindi nakikitang bahagi ng buhay. Maaaring maging kayumanggi - at kahit na nanalo ng mga mukha, tagapagpakilos ng buhay, o tayo mismo ay maaaring magdalamhati sa lumang proseso ng ating katawan, na naninirahan sa mataba na licorice.

Ang bigas ay isang kailangang-kailangan na karbohidrat, na nagbibigay ng pangmatagalang enerhiya. Ang 100 gramo ng bigas ay sapat na para sa isang may sapat na gulang, upang maaari kang umupo hanggang sa simula ng pagkain at hindi nangangailangan ng meryenda.

Ang mga salad ng bigas ay maaaring gamitin bilang pangunahing damo, gayundin bilang pandagdag bilang mga produkto ng karne o tadyang. Ale, magalang ka - bulok ang bigas pinahiran ng karne chi ibon. Ang pinakamagandang karanasan sa yoga ay kasama ang seafood taribou.

Rice salad - paghahanda ng mga produkto at pinggan

Bago ihanda ang rice cereal salad, mainam na linisin ito. Sa mga mayayamang recipe, hindi raw kailangang hugasan ang mga butil ng bigas, ngunit kung pupunuin mo ito ng tubig, pagkatapos ay inumin ito, ito ay magiging puti. Paano maghanda ng bigas para sa salad? Tse duzhe ay simple. Ibuhos ang mga butil na may tubig sa mga proporsyon ng 1 hanggang 2, ang mga tipak ng bigas ay namamaga kapag pinakuluan. Pakuluan ang bigas na may tubig, simulan ang isang maliit na apoy at magluto ng 13-15 hvilin nang walang tigil. Asin ang tubig. Kung nagluluto ka ng brown rice, kung gayon ang oras ng pagluluto ng yogo ay nagiging 35-38 hvilin at hindi rin kailangang pukawin.

Magluto ng kanin sa isang enamel pan, maghanda ng mga mangkok para sa iba pang mga sangkap, at isang malaking flat plate para sa salad, palamutihan ang harap ng mga dahon ng litsugas.

Mga recipe ng rice salad:

Recipe 1: Rice Salad na may Pusit

Sundin ang mga recipe ng mga matatanda mula sa ibang mga bansa - magluto ng isang kahanga-hangang rice salad na may seafood. Ang pusit ay isang napakahalagang gamot para sa kayamanan nito, ngunit ang mga pusit ng cream ng protina ay hindi naghihiganti sa iba pang mga nutrients - taba at carbohydrates. Ang Natomist rice ay isang brown na karbohidrat, na magiging sobrang pataba nang hindi bababa sa tatlong taon, at maaari mong kainin ang salad na iyon na may tulad na salad, ngunit hindi inirerekomenda na manirahan sa gayong salad para sa gabi.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 100 gramo ng bigas
  • 300 gramo ng pusit
  • Itlog 3-4 piraso
  • Toyo 2 kutsara
  • Langis ng oliba para sa dressing
  • Sariwang perehil

Paraan ng pagluluto:

Buksan ang bigas. Tandaan na ang pinakuluang groats ay mukhang higit pa para sa isang bungkos.

Lahi ng pusit. Para kanino, linisin ang mga ganitong uri ng dumura at banlawan, at pagkatapos ay ibaba ang kumukulong tubig na inasnan nang 2-3 beses, hindi higit pa. Cool at cut na may manipis na mahabang buhok na asawa.

Pakuluan ang itlog nang malamig at i-chop ito ng kutsilyo kahit na mas kaunti.

I-chop ang mga gulay.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at bihisan ang rice salad na may toyo at langis ng oliba.

Recipe 2: Korean Rice Salad na may Carrots

Isa pang recipe mula sa isang katulad na kusina. Ang bigas ay isang brown rich carbohydrate, maaari mo itong kainin araw-araw. Ang pamantayan para sa isang tao ay 200 gramo bawat araw ng bigas sa isang tuyo na hitsura, at turn, kung ano ang isang pulutong ng pera upang makakuha ka para sa isang buong araw.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Sariwang karot 2 piraso
  • Bigas 200 gramo
  • Cibulya ripchasta 1 maliit na cibulina
  • langis ng oliba
  • Pinatuyong Italian herbs
  • sariwang perehil
  • langis ng oliba

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang bigas, palamig.

Grate ang mga karot sa isang tuyong rehas na bakal, ibuhos sa langis ng oliba (bitamina 2-3 kutsara), asin at humigop ng kumin at mga damong Italyano.

Narіzhte tsibulya yakomoga thinner, mas maganda pіvkiltsami.

I-chop ang perehil.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, bihisan ang salad na may langis ng oliba at sill.

Recipe 3: Warm Rice Salad na may Talong at Olibo

Ang mga salad ng bigas ay masarap hindi lamang sa isang malamig na hitsura, kundi pati na rin sa isang mainit-init. Maaari mong buhayin ang mga ito bilang pandagdag sa mga halamang karne at isda, pati na rin ang pangunahing damo. Subukan ang isang masarap na mainit-init na salad na may may mantikilya na talong at olibo. Maaari mong matalo bilang berdeng mga de-latang olibo, pati na rin ang mga itim na tassel, na hinog na, ngunit para sa crispness, inirerekumenda na paliguan ang mga olibo nang walang mga tassel ng mga additives.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Bigas 200 gramo
  • Talong 2 piraso katamtamang laki
  • 100 gramo ng olibo o olibo na walang brush
  • Mga kamatis 2 piraso katamtamang laki
  • Lettuce violet cibula 1 piraso ng katamtamang laki.
  • Oliya Sonyashnikova
  • toyo

Paraan ng pagluluto:

Magluto ng kanin sa pamamagitan ng maalat na tubig.

Ibuhos ang mga eggplants na may mga parisukat na hiwa, mga kamatis na may manipis na mga pivcol.

Hiwain ang mga gulay.

Pinong gupitin ang cibulina.

Ibuhos ang 1 kutsara ng langis ng oliba sa isang inihaw na kawali, init ito, igisa ang cibula na may kahabaan ng 2-3 strands. Magdagdag|Magdagdag| sa cibula ng talong. Patayin ang mga ito sa isang kahabaan ng 10-13 strands, paglilipat. Magdagdag ng mga kamatis sa mga asul at cibules, pagpapakilos, kumulo ng isa pang 5-7 quills. Magdagdag ng kanin sa mga gulay, ihalo ito ng mabuti at isara ito ng takip. Patayin sa isang povіlny na apoy na may kahabaan ng 7-8 strands. Dalawang minuto bago maging handa, magdagdag ng perehil sa rice salad at ibuhos ang toyo. Ihain ang salad bago ang mesa sa sandaling patayin ang apoy.

Recipe 4: Rice salad na may mushroom

Ang isa pang recipe ng mainit na salad ay cere rice salad na may mushroom. Ang mas masarap, makatas na salad ay hindi katulad ng alinman sa mga garnish na alam mo na may mga cereal. Mushrooms maaari vikoristovuvat be-yaki magkaroon ng isang sariwang hitsura. Karamihan sa mga vicorist stoves ay available sa pamamagitan ng kanilang availability, ngunit maaari ka ring magdagdag ng mga puting mushroom, butternut squash, at fox sa salad.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Bigas 200 gramo
  • Mga kabute 400 gramo
  • Cibulya bіla ripchasta 2-3 piraso ng katamtamang laki
  • Oliya Sonyashnikova
  • Malakas na paminta
  • Clockmaker 3-4 prongs
  • Gumapang na sariwa
  • Maasim na cream 200 gramo

Paraan ng pagluluto:

Buksan ang bigas.

Iguhit ang qibule yaknamenshe.

Ang mga mushroom ay dapat na tapos na magaspang, ang kabute sa tatlong-chotiri na bahagi.

Ibuhos sa inihaw na kawali Sonyashnikova Oliya at maglatag ng qibuly. Igisa ang yogo na may 3-4 strands, lagyan ng mushroom ang cibul. Simmer ang mga mushroom para sa 10-12 strands sa apoy, paghahalo ng mga ito, asin at paminta. Magdagdag ng bigas sa mga kabute, ihalo, takpan ng isang takip at hayaan ang kabuuan na humawa para sa 5-6 na mga hibla.

Poki rice salad upang maabot, dagdagan sa isang bagong sauce. I-chop ang crepe, hayaang dumaan ang mangkok sa mangkok at ihalo ang mga sangkap na may kulay-gatas.

Kung susunugin mo ang apoy, maaari mong ihain ang salad sa mesa. Huwag ihalo ni Chi ang yogo sa sour cream sauce, bagkus ibuhos ang yogo sa isang okrema bowl at lagyan ito ng isang bowl ng rice salad.

Recipe 5: Rice Salad na may Shank at Ogirkom

Kung nais mong magtrabaho rice salad na may mga produkto ng karne, pagkatapos ay obov'yazkovo vikoristovyte mababang-taba karne at offal. Tse mozhe buti chicken fillet, shank, baboy o yalovich mova, offal. Ang gayong salad ay hindi lamang magiging masarap, ngunit hindi ito makakasama sa baywang.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Bigas 200 gramo
  • Low-fat meat meat shank 200 gramo
  • Ogorok 2-3 piraso
  • Mga kamatis 2-3 piraso
  • Sariwang perehil
  • Sour cream para sa dressing

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang bigas, palamig.

Gupitin ang shank sa manipis na straw.

Hugasan ang ogirok at kamatis, linisin mula sa buntot.

Balatan ang ogirki na may manipis na pivcols, mga kamatis na kamatis sa mga piraso o cube.

I-chop ang perehil.

Paghaluin ang mga sangkap. Ang gayong salad ng bigas ay magiging masarap, kung tinimplahan mo ito ng kulay-gatas o langis ng oliba, toyo - piliin ang iyong paboritong dressing.

Rice salad - sikreto ta paglipas ng isang bata ang pinakamahusay na culinary

For rice salad, you can vicorate like white rice, so white rice with rice. Ang ligaw, hindi nilinis na bigas ay napakahusay na kayumanggi, ngunit kinakailangang magluto ng yogo okremo sa anyo ng puti, hindi bababa sa 35 khvilin. Pagkatapos nito, habang ang kanin ay pinakuluan, ihalo ang yoga sa puti.

Ang mga salad ng kanin ay maaaring tikman ng iyong mga paboritong dressing, at hindi lamang sa mga recipe. Paghaluin ang mayonesa at kulay-gatas, chasnik, peas, herbs, spices, magdagdag ng balsamic, toyo, lemon juice.

Tumagos na ang kanin sa dressing, kaya timplahanin ang rice salad bago ito ihain sa mga bisita, at mas mabuti pa, huwag agad itong timplahan - maluto nang maayos ang kanin at para maging makatas. Mas mainam na ihain ang dressing bago ang rice salad sa mga mangkok at ilagay ang puting salad.

Rice salad bago ihain, palamutihan ng tinadtad na mga gulay, mga gisantes, linseed, linga.

Krok 1: Pagluluto ng kanin.

Para sa salad na ito, kinakailangan na magluto ng kanin sa paraang maaari nating ihalo ito. Para sa mga ito muna, hugasan ang mga groats, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang kasirola, ibuhos ang isang bote ng tubig sa ibabaw nito, ilagay ito sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa. Idagdag sa kanin 1/2 kutsara dewy olives, haluin, palitan ang apoy at ipagpatuloy ang pagluluto ng butil doti, huwag pakuluan ang tubig. Hindi kailangang mag-remix.
Ilagay ang nilutong bigas sa drushlyak at, pagkatapos ayusin ang yogo, ibuhos ito sa ganitong paraan hanggang sa maabot mo ito.

Hakbang 2: Pagluluto ng mga itlog.



Sabay-sabay, sa pagluto ng cob ng kanin, nagsimula akong kumulo at itlog. Kung kanino ko ibababa ang mga ito sa isang kasirola, punan ito ng tubig at ilagay ito sa kalan. Hikbi ang mga itlog ay pinakuluang cool, niluto ko sila sa isang kahabaan 15 habang pagkatapos kumukulo. Kung gusto mo, simulan ang pagsusulat, na kailangan mo lamang ng 10 quills, ngunit kung dagdagan mo ang oras ng pagluluto, ikaw mismo ang gagawa ng pagkakaiba, ang mga itlog ay lalabas na masarap.
Pagkatapos lutuin ang mga sangkap, ilagay ang mga ito sa ilalim ng umaagos na malamig na tubig hanggang sa ganap itong maabot. Linisin natin ang mga itlog sa hugis ng isang shell at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3: Handa nang mag-ogіrok.



Tulad ng lahat ng mga gulay, ang ogirok ay kinakailangan upang mitiin bago ito, tulad ng isang hiwa, at pagkatapos ay i-on ang obov'yazkovo sa sarap, upang ang iba pang mga sangkap at kung minsan ang alak ay maaaring magbigay ng mainit na tubig. Vtіm, tsієї hindi katanggap-tanggap ay madaling makalibot, ito ay sapat na upang linisin ang balat ng gulay.
Para sa mga paghahanda para sa lahat ng mga patakaran, ang sangkap ay puno ng maliliit na cubes.

Hakbang 4: Handa na para sa qibule.



Kalahati ng cibula, nalinis sa anyo ng mga husks, gupitin sa mga cube at inilagay sa isang maliit na mangkok, iwiwisik ng dill. Tulad ng tubig lamang, ang troch okholone ay viimit ang cibulus at ang troch ay makikita ang її, upang makita mo ang zayva ng vologer.

Hakbang 5: Pagluluto ng berdeng mga gisantes.



Kinakailangan na gumawa ng isang salad ng isang maliit na halaga ng berdeng mga gisantes mula sa isang garapon at magdagdag ng ilang tubig.

Hakbang 6: Handa nang mag-refuel.



Sa isang malinis na mangkok, magdagdag ng isang dami ng kulay-gatas at mustasa, ginagawa ang lahat sa isang solong sarsa - isang dressing para sa aming salad.

Hakbang 7: Zmіshuєmo salad mula sa bigas at itlog.



Tulad lamang ng rice okholone jams, at lahat ng iba pang mga sangkap ay ihahanda, ilagay ang mga ito sa isang malalim na plato, magdagdag ng asin at itim na paminta, ibuhos sa sour cream-rice dressing. Pukawin ang salad nang lubusan, at pagkatapos ay ilagay ang yogo sa refrigerator para sa 20-30 habang. Para sa buong oras, ang alak ay mag-infuse at magiging masarap, at para doon ay lulutuin namin ito nang buo bago ihain.

Hakbang 8: Ihain ang salad na may kanin at itlog.



Ihain ang salad na may kanin at itlog bilang isang independiyenteng damo, kaya bilang isang side dish. Sa ganoong kasimplehan at kagaan, hindi mo lamang matalinong matalo ang kanin na naiwan, kundi ihanda din ang orihinal na damo, upang ikaw, ang iyong pamilya at ang iyong mga bisita ay mahalin ito.
Sarap!

Upang hindi umugong ang cibula, maaari mo itong i-marinate sa iyong sarili sa mga ots sa isang sprat ng khvilin, ngunit hindi ko inirerekomenda ang pagpili ng otset para sa mga taong maaaring may mga problema sa pag-aatsara.

Para sa lasa ng iyong salad, maaari ka ring magdagdag ng ilang de-latang mais.

Ang Vzagali tsey salad ay isang miracle base. Kaya bago ang bago, maaari kang magdagdag ng de-latang isda o shank upang magluto ng isa pang ulam.

Irina Kamshilina

Maghanda para sa isang taong mayamang tanggapin, mas mababa para sa iyong sarili))

Zmist

Ang mga groats ay madalas na idinagdag sa, maging ito man ay stravi, mga pira-pirasong baho upang mas lumala ang salaan. Madalas mong matutunan ang mga recipe para sa mga salad na may kanin: masarap kumain kasama ng iba't ibang karne, ibon, gulay, isda, pagkaing-dagat, isang bagay na gustong-gusto kumain ng prutas. Sa isang matinding mood, madaling sisihin ang kabuuan ng mga greased cibules na may mga karot, na parang nagdaragdag ng sarap sa salad na may kanin.

Paano gumawa ng salad na may kanin?

Gamitin ang impersonal na bersyon kung paano magluto ng rice salad. Maaaring maghain ng alak ngayon, o palamutihan ang estelo ng Pasko, maghain ng meryenda sa mga robot o live na pagkain para sa pamilya. Ang paghahanda ng yogo ay simple: lutuin ang cereal, gupitin ang iba pang sangkap ng damo, kainin ang mga ito kasama ng kanin, timplahan.

Gayunpaman, kinakailangang lutuin nang mabuti ang cereal, upang hindi masipsip ang sarap ng natapos na pilay. Mayroong dalawang mga pagpipilian: alinman sa ibabad ang mga butil sa tubig na kumukulo, isawsaw sa langis ng oliba, o pakuluan ang mga butil at tubig sa paraang unti-unting kumukulo ang tubig, na naiwan lamang ang mga bahagi ng rosas ng butil ng bigas. Kapag nagluluto, maaari kang magdagdag ng bouillon cube ng sarap na iyon, na nababagay sa iyo para sa recipe.

Yak magluto ng kanin

Hindi lahat ng panginoon ay marunong magluto ng kanin para sa salad. Ang cereal ay nagkasala ng pagiging rozsipchasti at hindi tulad ng malagkit na masu. Ang karaniwang code algorithm ay ganito ang hitsura:

  1. Kinakailangan na lubusan na banlawan ang puting cereal na may malamig na tubig. Mas mainam na palaguin ang isang sprat ng razіv (hanggang sa maging malinaw ang tubig).
  2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, asin, visipati rice (spіvvіdnoshennia rіdini at grits 2:1).
  3. Pagkatapos kumukulo, baguhin ang apoy sa pinakamaliit. Iba't-ibang 20 quilin.
  4. Patayin natin ang burner (huwag putulin ang takip!).
  5. Butil sa kalan para sa 15 hvilin|minuto|.
  6. Palamigin ang bigas, magdagdag ng isang kutsara ng langis ng oliba. Tulad ng para sa vykoristovuєte steaming, vin varitimes hindi kukulangin sa 1 taon, at kayumanggi - 40-60 quills ay inihanda.

recipe ng rice salad

Kung ito ay kinakailangan upang mabagsik ang mga bisita na may chi sim'yu, pagkatapos varto vivchiti ay nais ng isang recipe para sa paghahanda ng isang salad na may kanin. Ang pampagana na may sim cereal na produkto ay maaaring may kaunting interpretasyon: maaari kang magdagdag ng mga gulay (cibula, cibula, kamatis), gulay, karne, mushroom, rib at seafood (pollock, pink salmon, saury, salmon, hipon, alimango). Dahil mayroon kang kaunting oras para sa mga produktong iyon sa refrigerator, ilagay ang lahat ng natitira mula sa isang magandang gabi sa isang mangkok, humigop ng mga pampalasa at timplahan ng mayonesa.

alimango

Ang sikat na Christmas rice salad na may crab sticks ay isang pagkain, pampagana, simpleng pampagana. Sitnіst yoma zabezpechayu varіnі itlog ng manok at mga butil, at ogirok, mais at gulay para maging sariwa, mabango ang salad. Ang mga crab stick ay maaaring palitan ng karne ng alimango, kaya mukhang mas masarap. Kung maaari mong kayang mahalin ang damo, vikoristovyte crayfish necks o hipon.

Mga bodega:

  • crab sticks- 250 gramo;
  • ogirok - 2 piraso;
  • lutong bigas - 1 bote;
  • itlog - 2 mga PC .;
  • pulang cibula - 1 ulo;
  • mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
  • lakas, halaman.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang bigas ay niluto, pinalamig.
  2. Mga itlog, niluto nang malamig, gupitin sa mga cube.
  3. Ang ogirok ay nalinis mula sa balat, pinutol sa mga piraso, mga crab stick - sa mga cube.
  4. Tsibulina nanginginig nanginginig, greenery tezh.
  5. Ang mais ay parang pandurog.
  6. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong sa isang ulam, bihisan ng mayonesa, inasnan, lubusan na halo-halong.

Para sa taglamig

Ang isang pampagana na may bark grits ay kadalasang inihahanda sa reserba. Halimbawa, ang isang rice salad para sa taglamig na may mga gulay ay masarap, masarap, napanatili, upang makagawa ka ng culinary-cob. Ang klasikong recipe ng taglamig ay binubuo ng paminta ng Bulgarian, karot, kamatis, cibules. Sitna, ang winter juice ay maaaring ihanda sa mga sopas, o bilang isang okremy garnish.

Mga bodega:

  • bigas - 3 tbsp.;
  • sariwang kamatis - 4 kilo;
  • paminta ng salad (iba't ibang kulay) - 1 kg;
  • qibulya - 1 kg;
  • zukor - 200 g;
  • sil - 2 tbsp. l.;
  • karot - 1 kg;
  • roslinna oliya - 1 tbsp.;
  • ocet ng mansanas - ½ bote.

Paraan ng pagluluto:

  1. Mula sa mga kamatis, ang alisan ng balat ay kinuha, pagkatapos ay pinipino namin ito para sa tulong ng isang gilingan ng karne o isang blender sa isang homogenous na masa.
  2. Ang morquin ay ipinahid sa great third, ang bell pepper at cibula ay pinutol sa mga cube.
  3. Ang mga groats ay puno ng tubig, ang taon ay na-infuse.
  4. Ang mga gulay ay pinahiran sa langis ng oliba. Ang tubig ng potim ay ibinubuhos sa kanila (mga bote ng tretina). Paghaluin, pawiin ang 20 panginginig.
  5. Ang masa ng kamatis, zukor, sil ay inilatag bago ang mga gulay. Mga sangkap upang pawiin ang isa pang 20 quills.
  6. Sumirit ang mga butil ng bigas. Paghahanda upang magluto ng pivgodini. Para sa 10 minuto bago maging handa, isang pagtatantya ay idinagdag.
  7. Ito ay naiwan upang ikalat ang dayami sa mga pampang, igulong ito, palamigin ito, inilalagay ito pataas sa ilalim.

Mimosa

nakakasakit masarap na recipe- Mimosa salad na may kanin at de-latang pagkain. Ang Tsya strava ay matagal nang nakaugat sa katanyagan, kahit na madali, madaling iwasan, ito ay ganap na angkop para sa pang-araw-araw na menu ng banal. Ang klasikong bersyon ng Mimozi ay may patatas, na matagumpay na pinalitan ng bilog na bigas. Inirerekomenda na kumuha ng pulang isda (halimbawa, de-latang pink na salmon), ngunit maaari kang pumili ng sprat o sardini.

Mga bodega:

  • produkto ng cereal - 100 g;
  • sprat - 1 bangko;
  • itlog - 4 na mga PC;
  • cibulya ripchasta - ulo;
  • mayonesa - 200 g;
  • mga gulay para sa pagpapagaling;
  • sil.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga butil ng bigas, ang mga itlog ay pinakuluan sa harap.
  2. Si Cibulina ay pasuray-suray.
  3. Ang isda ay inilatag sa isang mangkok ng salad, rozminaetsya.
  4. Ang protina ay water-creamed tulad ng chewing gum. Grasa ang mga nakakasakit na bahagi ng itlog.
  5. Vikladaetsya bola: sprat, potim tsibulya, ardilya, groats, zhovtok. Ang bola ng katad ay kailangang pahiran ng mayonesa.
  6. Palamutihan ng halaman (tulad ng nasa larawan). Bago ihain, palamigin ang Mimosa sa loob ng isang taon.

Tatlong tadyang de-latang pagkain

Kasama rin sa susunod na bersyon ng paghahanda ng nilagang isda (saury o sardini). Ang Tsey rice salad na may de-latang ribs ay lumalabas na maanghang, hindi nakikita, kahit na masarap. Ang "lihim" na bahagi ng appetizing appetizer ay syrah at marinated cibula. Bilang isang vikoristovuvaty zazdalegіd zvarenі bahagi, maaari mong kunin ang bahagi para sa isang sprat ng whilin.

Mga bodega:

  • itlog - 3 mga PC .;
  • cibulya - ulo;
  • solid sir - 150 g;
  • jam rice - 2 tbsp .;
  • mayonesa - 2 tbsp. l.;
  • sardini - 1 bangko;
  • otset - 3 tbsp. l.;
  • pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang Riba ay inilalagay sa isang malalim na plato, tinadtad ng isang tinidor (sabay-sabay mula sa langis).
  2. Ang mga itlog ay nalinis, gupitin sa mga cube.
  3. Ang sire ay ipinahid sa lupa.
  4. Ang mga produkto ay nakaimpake sa isang ulam.
  5. Ang tsibulya ay gumagalaw, ang pag-atsara ay ibinuhos ng tubig + ocet (1: 1). Maglagay ng 20 whilin. Pagkatapos ng yoga, kailangang tingnan ang drushlyak, pokakat hanggang sa lumakas ang inang bayan.
  6. Ang Cibulya ay idinagdag sa iba pang mga bahagi.
  7. Ang Strava ay tinimplahan ng mayonesa, inasnan, paminta, halo-halong.

3 tuna

Ang puting salad na may de-latang tuna at kanin ay isang hindi maipaliwanag na meryenda, na para bang pinupunasan ang mayayaman ng mga nagugutom na estudyante at mga bachelor, at nagpapagaan din ng buhay para sa mga pagod na ginoo. Gayunpaman, maaari mong ilapat ang ganitong uri ng seguro sa sagrado, lalo na upang pagandahin ito nang maganda (tulad ng nasa larawan) at pumili ng hindi pangunahing dressing: halimbawa, na may tsarera, mustasa at lemon juice. Kung magdagdag ka ng langis mula sa de-latang tuna, makikita mo ang mas maraming piquant na damo.

Mga bodega:

  • mga butil ng bigas - 150 g;
  • tuna (naka-kahong) - 300 g;
  • mga kamatis - 2 piraso;
  • mayonesa - 1 tbsp. kutsara;
  • paminta ng salad - 1 pc.;
  • lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
  • chasnik - 1 chastochka;
  • gіrchitsya - 1 kutsarita;
  • langis ng oliba - 1 tsp;
  • lakas, chalking puting paminta.

Paraan ng pagluluto:

  1. Lumalamig ang mga groats ni Zvarena.
  2. Ang Riba ay kinuha mula sa isang garapon, inilalagay sa isang malalim na plato, nahahati sa mga piraso. Tulad ng de-latang vicorist na may langis ng oliba, hindi kinakailangan na inisin (mag-apply para sa dressing).
  3. Ang mga bell pepper ay pinutol sa pivkiltsy, tsibula - kiltsy, ang mga kamatis ay nahahati sa 4 na bahagi.
  4. Labanan ang dressing: z'ednati sik lemon, olive oil, silt, pepper, mustard, chasny at mayonnaise. Lahat ng magandang ngiti.
  5. Ang mga bahagi ng pilay ay ibinubuhos na may nagmamay ari na masa, pinaghahalo nila. Pagkatapos nito, ang meryenda ay inilalagay sa unang pagkakataon sa refrigerator.

pusit

Masarap na rice salad na may pusit at itlog para matulungan kang alisin ang holiday menu, maaaring ihanda ang proteo yogo sa malaking pagkakasala chi hapunan. Ang mga frozen na bangkay ng pusit ay ginagamit sa mga recipe, at mas mahusay na paliguan ang mga gusseted sa dulo, kaya hindi mo na kailangang magulo, tingnan ang mga palaman at palaman.

Mga bodega:

  • puting bigas - ½ bote;
  • pusit - 400 g;
  • itlog - 4 na mga PC;
  • cibula - 2 ulo;
  • mayonesa, kulay-gatas - 2 tbsp. l.;
  • paminta.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang frozen na pusit ay ilagay sa kumukulong tubig at magluto ng 3-5 quills. Pawisan natin ito ng malamig na tubig, para madali nating maalis ang mga manlalangoy.
  2. Gupitin sa mga cube.
  3. Rice groats, banlawan, tuyo.
  4. Ang mga itlog ay tinutusok ng malalaking piraso, cybula na may manipis na pivkilts.
  5. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa, magdagdag ng lakas, paminta, mga paboritong pampalasa. Timplahan ang rice salad at palamigin ng malamig na inumin.

Sa cod liver

Ang atay ni Trisk ay corny na, para ipaghiganti ang napakaraming bitamina. Samakatuwid, ang vishukan rib salad na may cod liver at kanin ay tradisyonal na binabati ng tagumpay at yak Bisperas ng Pasko, at tulad ng isang palaging hedgehog. Lalabas ang appetizer bilang salaan, kukunin ko para sarap, maghanda ka lang. Upang pabilisin ang proseso, upang magluto ng mga cereal at itlog nang mas malayo.

Mga bodega:

  • dobleng bigas - 1 tbsp.;
  • karot - 1 pc .;
  • itlog - 2 mga PC .;
  • bakalaw atay - isa lata;
  • pulang cibula - ulo;
  • dahon ng perehil;
  • mayonesa - 1 tsp;
  • sil.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga rice groats ay niluto, pinalamig.
  2. Itlog, cibula stagger shatteringly, pinakuluang karot hiwa sa cube.
  3. Ang atay ni Trisk ay inilatag sa servlet ng papel, para sa isang stack ng taba. Tinadtad ng tinidor.
  4. Nag-refuel ang mga bahagi, damit na may mayonesa, ihalo. Ang pampagana ay pinalamutian ng perehil.

May mais

Ang orihinal na warm rice salad na ginawa mula sa mais ay tinatanggap ang mga bisita. Magdagdag ng piquancy sa bansa na may mga sili, at kakaibang hindi marahas na sarap ng mga ubasan ng abukado, sariwang talaba, mais. Tulad ng dressing vikoristovuєtsya sumish olive oil na may lemon juice. Maaari mong pagandahin ang pampagana ng karagdagang halaman, pag-ihi gamit ang iyong mga paboritong pampalasa at pampalasa.

Mga bodega:

  • rice groats - 1 tbsp.;
  • de-latang mais - ½ lata;
  • abukado at ogirok - 1 pc.;
  • lemon juice - ¼ bote;
  • paminta ng salad - 1 piraso;
  • langis ng oliba - 4 tbsp. l.;
  • pіr'ya berdeng tsibuli, perehil;
  • chili pepper, sil - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Malugod na tinatanggap ang mga rice groats. Banlawan at palamig.
  2. Sa isang malalim na lalagyan, halo-halong oliya (mag-iwan ng 1 tbsp), lemon juice, rubana parsley.
  3. Sa reshti lumalagong olibo Ang sili at kampanilya ay pinahiran, pagkatapos ng ilang whilin, idinagdag ang mais sa dryer.
  4. Ang init ng gulay sumish ay kakainin ng kanin.
  5. Ogirok, ang mga avocado ay pinutol sa mga parisukat, idinagdag sa iba pang mga produkto.
  6. Ang salad ay bihisan, inasnan, halo-halong.

hipon

Kung nais mong magluto ng buffet at masarap na malamig na damo na may pagkaing-dagat, kung gayon ang isang salad na may hipon at kanin ay magiging isang mahusay na pagpipilian. Ang pampagana ay naging tanyag dahil sa magaan, kayamanan at napakagandang lasa nito. Inirerekomenda na magdagdag ng mga sariwang kamatis at de-latang mais dito, pati na rin ang sisidlan. Kung mas gusto mo ang de-latang hipon sa rose salt, subukang magdagdag ng puting kvass.

Mga bodega:

  • hipon - 400 g;
  • bilog na cereal ng bigas - ½ bote;
  • de-latang mais - garapon;
  • mga kamatis - 3 piraso;
  • malutong na sariwa - 1 bungkos;
  • mayonesa - 2 tbsp. l.;
  • lemon juice, asin, paminta - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga groats ay lumalaki.
  2. Ang hipon ay inilalagay sa tubig na kumukulo, pinakuluang para sa 5 khvilin, ilagay sa isang drushlyak.
  3. Ang tinubuang-bayan ay galit sa mais.
  4. Ang Cibulya at kamatis ay sumuray-suray sa maliliit na cubes, ang krip ay nabasag ng kutsilyo.
  5. Ang mayonesa ay hinaluan ng paminta, silla, lemon juice. Ang mga produkto ay inilalagay sa isang ulam, refueled at maingat na halo-halong.

3 trigger

Ang isa pang natatanging recipe ay ang rice salad na may manok, kung saan ang Korean carrot (higit pa sa lutong bahay) at mushroom (lubricated na may marinated) ay idinagdag. Ang Ostrunka, mabangong damo ay handa nang lutuin, upang lumabas na mas masarap. Sa klasikong bersyon, hinahain ang pinausukang titi, ang prote para sa bazhany ay maaaring mapalitan ng pagluluto o inihurnong fillet.

Mga bodega:

  • pіvsklyanki groats;
  • pinausukang titi - 300 g;
  • karot sa Korean - 200 g;
  • inatsara oven - 150 gramo;
  • mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
  • paminta.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga pinausukang fillet ay isinalaysay na may magagandang piraso.
  2. Kakainin ng pigsa ang M'yaso, aabutan natin ang kanin.
  3. Ang mga hurno ay idinagdag, tinusok ng mga plato, gostra morkvina.
  4. Ang mga bahagi ng pilay ay binihisan ng mayonesa, inasnan.
  5. Lahat ay nagbabago, lumalamig.

Sa pag-iisip ng matalinong mga lutuin, para sa paghahanda ng mga meryenda, mas mahusay na lampasan ang mga umuunlad na uri ng mga cereal:

  1. Arborio. Lumalaki ang medium-grained variety sa Italy. Sa proseso ng pagbababad ng lettuce sa mga alak, kinukuha namin ang mga lasa at amoy ng iba pang mga bahagi ng bodega.
  2. Index. Isa sa mga pinakasikat na varieties ng lumang anyo. Ang ganitong uri ng mga cereal ay hindi dumikit, hindi pumuputok kapag niluto.
  3. Basmati. Iba't ibang kanin na may kakaibang mabango, tiyak na lasa. Tamang-tama para sa seafood ta riboi.

Video

May alam ka bang pardon mula sa text? Tingnan ito, pindutin ang Ctrl+Enter at aayusin namin ang lahat!

Pag-usapan

Salad na may kanin: mga recipe para sa masarap na damo

Ibahagi sa mga kaibigan o mag-ipon para sa iyong sarili:

Sigasig...