Tradisyonal na English snidanok. Paano kumakain ang Ingles? Zvichayny snіdanok, insultuhin ang hapunan ng Ingles

Ang mga tradisyon ng Inglatera, marahil, ay isa sa mga pinaka-hindi nilalabag. Ang ganitong tanawin, tulad ng Queen of Great Britain, isang double-topped bus, ang sikat na Big Ben at hindi gaanong sikat ay ang himala ng Thames na kilala bilang mayaman. Ang lahat ng parehong mga tawag para sa isang mahigpit na associative lance, tinali sa bansa. Ang English snidanok ay isa pang tradisyon na hindi masisira.

Mga taong may tradisyon

Kung ang ritwal na ito ay ipinanganak, kung gayon ang mga batas na ito ay kilala. At gayon din ang mga namamalagi sa ranggo ng balat konserbatibong Ingles, na humuhubog at hindi kasiya-siyang naabot ang tradisyon ng kanilang bansa. Marahil, sasabihin mo, alam mo na kung ano ang iginagalang ng mga Ingles para sa mas mahusay na kasinungalingan. Si Aja ay sikat sa pariralang: "Vivsyanka, sir!". Ang tsaa ay ang Ingles na snidanok, na binubuo ng Vivsyanka - ang axis nito, sa likod ng pagbibinyag ng mga mayayamang tao, ay iginagalang ang tradisyon ng Great Britain. At sa gayon ito ay pinahihintulutan na magmukhang sa panimula ay hindi banal.

panginoon ko

Ang snidanok na ito ay lumitaw sa mga oras ng paghahari ng mga asal at suvora ni Reyna Victoria. Ang mayayamang panginoon at ang kanilang sambahayan ay hindi masyadong maagang umupo sa ranggo na mesa. Dumating sila sa pagkain sa isang disenteng hitsura: na nag-order ng buhok, kalinisan at mga damit. Ang tradisyunal na Ingles na snidanok ay natapos na mas malapit sa insulto at madalas na dinagdagan ng isang ibon, isda at prutas. Pagkatapos, kapag ang mga aristokrata ay nakatulog, sila ay bumangon sa kanan, at nakaramdam ng kasiyahan sa kanilang sarili sa araw, hanggang sa gabi.

І manggagawa sa mga magsasaka

Ang mga patatas, bacon, tinapay, krov'yana kovbaska, smeared egg, kvassola at sausages ay kasama sa menu ng English snidanku hindi lamang aristokratikong maharlika, kundi pati na rin ang pinakasimpleng bersyon ng populasyon ng foggy Albion. Ang mga manggagawa ay isang asul at maliwanag na pagtanggap ng їzhi vrantsі, na nakatulong upang makayanan ang mga pisikal na pagpapanggap ng chimali, dahil madalas sila ay isang hindi nakikitang bahagi ng mga ito aktibidad sa paggawa. Walang oras upang maghintay, at ang susunod na pagkain ay nagsimula lamang sa gabi sa mga dingding ng katutubong tirahan.

Popularisasyon ng tradisyon

Pagkatapos ng Unang Digmaang Pandaigdig, nagsimulang ihain ang mga bagong meryenda sa Ingles sa mga murang hotel. Ngayon, posible nang magsanay ng tradisyonal na snidanok ng Ingles sa anumang hotel. Para sa mga turista na mahilig sa mga tradisyong Ingles, laging posible na magsanay ng yoga.

Ano ang hitsura ng tradisyonal, at pagkatapos ay ang sikat na English snidanok, na isa sa mga business card ng Great Britain, ngayon? Ang tradisyon ng goiter ay nakapagpapaalaala sa isang plato para sa mga meryenda na may ganitong mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - dalawang piraso. Kadalasan sila ay pinahiran ng variant na pinirito ng itlog, upang hindi nila kuskusin ang dilaw. Pinapayagan na maghain ng piniritong itlog o pinakuluang itlog.
• English bangers sausages sa natural casings, resolutely fried sa isang malutong, halos dark streak.
• Manipis na bacon wrap - tulad ng mga sausage, pinirito hanggang malutong.
• Mga kamatis - ang baho ay maaaring nasa vibir: de-latang at sariwa. Ang mga ito ay pinahiran sa grill.
• Ang Kvassola ay pinakuluan, nilaga Tomato sauce.
• Pecheritsa - pinahiran sa napakaraming dewy ole.
• Bread toast na may mantikilya.

Ang istilong Ingles ng mga kaugalian sa Ingles ay mahalaga para sa mas madalas na pag-inom ng sariwang timplang tsaa. Zustrichayutsya, tulad ng isang creak, mahilig sa ranggo cavi at orange juice shakers.

Araw-araw na snіdanok

Gayunpaman, ang ganitong kumpleto at modernong bersyon ng paraan ng pagraranggo ay matatagpuan sa mga tradisyonal na simbolo ng Ingles ng Dedalé. Humigit-kumulang isa o dalawang daang metro mula sa populasyon ng maulap na Albion, mahirap sundin ang mga tradisyon. Ang iba pang nakakabighaning mga lupain ay matagal nang lumipat sa mas swedish at simpleng handa na mga pagkakaiba-iba. Ang mga plastik, muesli, fruit smoothies at yogurt ay naging pinakatanyag na meryenda sa Ingles. Ang gawain ng mga Briton ay hindi na nag-aalis ng isang toneladang enerhiya, ngunit kahit na sa parehong bansa ay nagiging mas kaunti at mas mababa ang caloric sa mga tuntunin ng mga calorie. Para sa kadahilanang ito, ang malaking bilang ng mga dewy olive na produkto ay pinahiran sa ibang eroplano, na nagbubunga ng mas malusog at hindi gaanong mataas na calorie na mga balahibo ng palma.

Kahit na mas simpleng recipe

Gusto mo bang mag-opin sa Victorian epic? Pagkatapos ay maghanda ng meryenda sa Ingles nang mag-isa. Mga kinakailangang sangkap para sa dalawang servings:

• chotiri itlog;
• chotiri skibochki bacon;
• sausages - tezh chotiri bagay;
• isang malaking garapon ng de-latang kvass sa kamatis - tungkol sa isang chotirista gram;
• sariwang kalan sa isang dami ng anim na piraso;
• kamatis - isang piraso;
• Chotiri piraso ng toast bread;
• nangungunang langis.

Ang teknolohiya ng pagluluto ni Pokrokov

1. Inihaw ang kawali Oliya. Siya ay may bacon at mga sausage na pinahiran. Ang bacon ay dinadala sa ginintuang, at ang mga sausage ay pinahiran sa isang malutong na kayumanggi.
2. Ilagay sa mga serving plate para sa dalawang piraso.
3. Ang mga kabute ay nanginginig sa mga plato at pinahiran ng mainit na mantika. Napakalakas kung kinakailangan.
4. Sa ulam na ito, lagyan ng grasa ang dalawang bahagi ng isang kamatis (tingnan sa ibaba). Huwag varto Matindi zahoplyuvatisya yogo smeared. Tomato, yak at pecheritsa, ang kulay gintong kayumanggi ang dapat sisihin sa ina.
5. Porіvnu razdіlіt produkto at ilagay sa bacon at sausages.
6. Sa parehong kawali, sa isang maliit na kilkost pulgada ng mantikilya pahiran ang mga itlog. Hatiin sa mga serving bowl, na nilagyan na ng mga naunang sangkap. Huwag kalimutang magdagdag ng asin sa pritong itlog, kung kinakailangan, grasa ng paminta.
7. Sa isang kasirola, init ang kvass sa tomato sauce. Hatiin sa mga mangkok.
8. Binigyan nila ako ng isang bag ng bread toast. Maaari mong pahiran ang mga ito: alinman sa isang toaster o sa isang kawali.
9. Sa plato ng balat, mayroon kang mga sumusunod na pagpipilian: kvass, itlog (2 itlog bawat paghahatid), bacon at sausage. Kaya huwag kalimutan ang tungkol sa mga hurno at toast.
10. Kailangang ihain ng duet ang tradisyonal na pagkain ng mga bagmen ng foggy Albion na may kasamang tsaa at chi kava.

Gayunpaman, kung gusto mo pa rin ang pagpipiliang ito ng meryenda, maaari mo itong palitan ng toast na may jam at orange juice.

Hello, my good!

Patuloy kong ibinabahagi sa iyo ang aking poot sa London. Tandaan ang sikat:

• Watson, ano ang tanghalian natin?
• Vivsyanka, ginoo!
• Alam ko?

Paano, kung gayon, ang aking sorpresa, kung nakilala ko na ang Ingles, lumilitaw sila, ay hindi tumatanggap ng Vivsyanka!Ibinunyag at ipinakita ng aking guro sa London ang mga tinatanggap ng mga British. Masiglang Vivsyanki! Nanghihingi sa akin ng alak, tinanggap ba nila ang iyong mga tawag? Paano ang Sherlock Holmes mula sa London? Naligaw kami ni Axi!

Vivsyanka, ginoo! Hindi tungkol sa London si Tse. Sa bawat ibang pagkakataon sa parehong restaurant ay hindi nila pinalaganap ang alak. Naaamoy mo ba ang їїї sa bahay? Gusto kong pumunta kaagad sa aking Instagram na may komento na ang vivsyanka ng ambon ay mas masarap. Tinatawag si Ale:Scottish porridge oats(Ito ay mga Snіdanok Scots, hindi British). Tsikavo!

Mayroon akong isang balangkas para sa aralin sa Instagram, magtaka kung ano ang Ingles. Tunay na isang tradisyonal na meryenda na inihahain sa mesa, ito ay hindi napakadali at hindi ganoon kadali para sa balat, tulad ng isang mahalaga at magaan na meryenda.

Otzhe, ano ang dapat ihain para sa English snidanok?

• Pіdsmazhennya - ay hindi matitiklop mula sa piniritong itlog (o isinuam), bacon o taya na mga sausage, pinirito hanggang malutong, puting beans, mushroom at kamatis - at lahat ay pinirito! Oh, ang aking masamang puta!
• Ang Okremo ay inihahain kasama ng mga sarsa, ang mga sangkap nito ay nagbabago sa pagka-fallowness sa panahon.
• Khlib- Yogo nakatira higit sa lahat sa paningin ng toast, bukod dito, pinutol nila ang maliit na piraso sa ilalim ng hood, at pinutol ang tuhog.

At ano ang tungkol sa isang Vivsyanka?

Vivsyanka - lahat ng Scottish na damo (bago ang pagsasalita, kahit na kayumanggi damo). Hindi cool na maghain ng bacon at isang itlog bago ang lugaw. Ang mga Scots ay naghahanda ng її іz zadovlennâ at є є, sa harap ng pagdidilig sa mga tuktok ng hayop, o pulot.

Axis kaya axis!

At sino ang gusto mong maghanda ng English meal para makita ang tamang British spirit?

Nakikita natin ang kakaiba ng mga English bagmen - isang predilection para sa tradisyon - na tumambay at kumain. Ang tradisyunal na lutuin ng Inglatera ay matagal nang nabubuhay, ngunit mayroong maraming kritisismo mula sa panig ng mga turista, pati na rin ang mga kinatawan ng lokal na populasyon, kung gusto mong baguhin ang isang bagay sa iyong tradisyonal na lutuing Ingles, huwag palampasin.

Sa kabilang banda, tila ang mga katutubong naninirahan sa Inglatera ay bumuo ng kanilang sariling kulto ng hedgehog. Ale, halimbawa, ang mga heograpikong lupain ng Ingles, ang mga Pranses ay nagluluto, na sa init ay naghahanda sila ng pagkain, kasama ang mga Ingles na nagluluto, at upang hindi mamatay sa gutom sa teritoryo ng Inglatera, kinakailangan na sumakay. sa kontinente ng isang araw.

Tungkol sa mga English na meryenda, insulto at gabi, bakit sisihin ang manloloko sa kanilang pang-unawa, kung gaano karaming mga pagkain at meryenda ang pinapayagan ang iyong Ingles, ito ay babanggitin sa ibaba.

Pagtanggap: para sa unang tasa ng tsaa hanggang gabi

Ayon sa kaugalian, ang araw ng isang tipikal na Ingles ay nagsisimula sa isang filigree na babae para sa tsaa vranci, na lasing sa lizhku. Ang unang ani ng Ingles ay nahuhulog sa ika-7-8 taon ng sugat, na kinabibilangan ng mga sprats upang tapusin ang buhay ng mga sugat.

Ang isa pang meryenda o tanghalian ay nahuhulog sa 1-2 taon ng araw at mga tunog na magaganap sa maliliit na restaurant at pub. Sa katunayan, sa ating bansa isa pang Ingles snidanok - tse і є obіd, prote sa England ay karaniwang tinatawag na "obіdom" (hapunan) gabi reception їzhi - hapunan.

Ang mga katapusan ng linggo sa England ay maayos na dumadaloy sa obid- ito stretched sa pamamagitan ng pagtanggap ng їzhі, na kung saan ay tatlong beses sa araw ng araw at є, shvidshe, rozvagoyu at ang oras ng pagtulog para sa lahat ng inang-bayan, tumawag sa brunch (sa pumalo at dulo ng salitang almusal at tanghalian).

Tungkol sa ika-5 anibersaryo, lahat ng Englishmen ay palaging umiinom ng tsaa - isang pambansang tradisyon na taglayin ang pangalang "limang taong tea bath" » .

Ang gabi ng English ay nahuhulog sa 7-8 taon ng gabi at nagiging pinaka-buhay na buhay sa lahat ng mga reception. Kung gusto mong ipagdiwang ang gabi nang mas pormal, pag-usapan ang tungkol sa mga insulto, na tinatawag mong ipasa sa mga restawran at isama ang tatlo o higit pang mga kaganapan.

Ang tradisyonal na Ingles na snidanok ay nagmula sa Vivsyanka (naaalala namin ang sikat na Vyslav "Vivsyanka, sir!"), Batkivshchyna, na nanunumpa sa Scotland.

Sa Scotland mismo, maaari kang kumain ng trigo nang walang anumang mga additives. Ang English vine ay inihahain kasama ng gatas o mga pang-itaas, at maaari ka ring magdagdag ng tsukor dito para sa sarap.

Hinahain ang Snіdanok na may itlog na may bacon, sa yak maaari ka ring magdagdag ng mga mushroom, smeared tomatoes, sedentary chi kovbas, toast na may jam at tsaa at kavoi. Jam vzagalі okrema warehouse chastina rankovoї їzhі - nang walang anumang hindi katanggap-tanggap na tradisyonal na English snidanok. Mag-isa, ang yoga ay maaaring mapalitan ng marmalade, na maaaring isipin sa iba't ibang bansa - isang matigas, mala-rosas na chi jelly-like.

Gayundin, ang mga meryenda sa Ingles ay mayaman sa malalaking dami ng mga gulay at prutas at mga katas ng prutas. Ang Vranci ay katanggap-tanggap din na sikat sa buong mundo na mga plastik ng mais o muesli na may gatas.

Isa na namang panaginip, isang tanghalian at maraming English na gagastusin sa mga restaurant, hindi tinatanggap ang umuwi para sa lunch break. Maaaring kabilang sa mga alak ang karne abo riba, salad, patatas, fruit puding para sa dessert.

Tulad ng unang stravi, tulad ng mga una sa England, hindi sila mas malawak, maaari mong makita ang sopas-puree at sabaw, prote, madalas pa rin silang inilipat sa reception sa gabi.

Patok din sa tanghalian ang mga saradong sandwich at sandwich na may pate, pinakuluang baboy, shank, isda at iba pang sangkap.

Ang pag-inom ng isang oras ng obidu ay maaaring buti tradisyonal na tea chi juice. Navitat tuwing weekday sa oras ng tanghalian, umiinom ang mga English ng draft beer - porter at black spruce.

Pagkatapos ng limang araw na pagligo sa tsaa, na para bang dadaan sa karaniwang mga pormalidad, oras na para tapusin ang gabi. Para sa mga deyaky na pamilyang Ingles, ang parehong pagtanggap ay isang smut para sa araw.

Sa gabi bago, kaugalian na maghatid ng aperitif - i-ring ang alak. Pagkatapos, tulad ng isang unang damo, maaari kang maghain ng sopas, o maaari ka lamang maghanda ng isang sprat ng sariwang mainit na damo.

Sa gabi, tumawag para sa inihaw na karne ng baka o beef steak, bilang karagdagan sa isa pang meryenda ng gulay (beans, mais, adobo na gulay, cauliflower, atbp.). Ang mga sarsa ay tinusok sa balat. Halimbawa, ang pagkain ay dapat ihain na may licorice hanggang ang magkasintahan ay uminom ng Ingles - tsaa.

Korisno para sa mga turista

Nakaugalian para sa pambansang pamayanan sa Inglatera na igalang ang kaunting pagdurusa, dahil inirerekumenda na pigilin ang lahat ng nakakakita sa kahanga-hangang bansang ito. Nang malaman kung ano ang Ingles at kung ano ang nakoronahan sa kanila, maaari mo ring tikman ang iba pang obra maestra sa pagluluto.

Kaya, obov'yazkovo varto skushtuvati sikat na English pie. Maaari ding magkaroon ng meat pie, na tradisyonal na inihahain sa mesa sa oras ng pagkakasala sa gabi, o pie ng mansanas, na umuugat na parang dessert sa anumang oras ng araw.

Varto subukan korisna scottish sinigang yak zdebіlshoy at warehousing English snіdanok.

Tulad ng unang damo, ang Irish-style yushka na may mga kamatis at pinong tinadtad na patatas, tulad ng dressing na may sour cream at nutmeg peas, ay mas masarap.

Ang paboritong side dish ng Ingles ay kanin na may pampalasa ng kamatis o patatas.. Ang tinapay ay hindi mas tanyag sa mga meshkan sa Great Britain - higit pa sa isang pakete, at iba pa sa mesa mayroong isang malaking dami ng mga hedgehog!

Ang sikat na fish-and-chips herb ay sikat sa England. Kaya mayroong isang mas malawak na baluktot na cowbass, Yorkshire pie at puding, mga pangalan bilang parangal sa kanta ng masa, isang sand oven at iba pang sikat na orihinal na stravia.

Ang sikat na damong zі shmatochkіv ribi z kartoplei - "isda-at-chips"

Ang mga English sauce ay hindi nabubuhay nang madalas, ang mga shards vvazhayut na sarap ng mga strain ay magiging perpekto nang wala ang mga ito. Kung susubukan mo ang roast beef, blood steak o rump steak sa England, masasabi mong tiyak na ang kanilang lasa ay sariwa sa tahimik, na sila ay lasing sa ibang mga lupain.

Mahalagang ipakita ang iyong sariling pambansang lutuin ng Ingles, pagbabasa at paghanga sa mga pelikula tungkol dito. Maaari mong subukang maghanda ng tipikal na English pudding o roast beef ayon sa English recipe, o maaari kang bumili ng ticket at matutunan ang mga culinary talent ng English cooks. Magkaroon ng isang mahusay na gana!

English bukassa - ang pagmamalaki ng mahamog na Albion

Upang pakainin ang Ingles, na siyang pinakamamahal at pinahahalagahan sa Inglatera, kung gayon hindi karaniwan na palitan ang mga hinuhusgahang opinyon tungkol sa Reyna, Beatles o Stonehenge, madarama mo ang kamangha-manghang pagkilala ng pag-ibig sa Ingles na snidan. "English snidanok?" - you are chiming, - "Ano pa ba ito? Hindi ba "Vivsyanka, sir"? Hindi, hindi Vivsyanka, ngunit mas makatas, mas masarap na mas caloric.

Snіdanok para sa isang buong araw

Alam ng maraming dayuhan na ang lutuing Ingles ay sariwa, nakakainip at hindi masarap. Tse hindi naman. Gustung-gusto ng mga bigote ng Ingles ang kabutihan at kabutihan. Bukod dito, mas mahusay na magsimula sa isang maliwanag na tanghalian, na binansagan ng mga tao na "buong araw na almusal" ("snіdanok para sa buong araw"). Sa prinsipyo, ito ay mas katulad ng isang klasikong meryenda sa Ingles, ngunit hindi ito isang bihirang, hindi masarap na burger, tulad ng paghahatid ng sulfur ng Berrymer kay Henry sa Baskerville Holly, ngunit ang damo na binubuo ng buttered bacon, piniritong itlog at piniritong itlog. pinahiran ng mga kamatis at mushroom, sausage, greased kvassoli sa tomato sauce at isang piraso ng greased na tinapay. Ang English diet ay humigit-kumulang 1000 calories at sapat na enerhiya para sa buong araw. Pangalanan ang snidanka nang dalawang beses: "ang pinakabagong English snіdanok" at "English snіdanok". Ang "Full English Breakfast" ay nagsimulang idagdag sa pangalan upang makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng continental European meal at ng classic English meal, kaya kung uminom ka ng "Full English Breakfast" sa cafe, tingnan kung ihahatid sa iyo ang klasikong bersyon ng ang English na pagkain.

Kasaysayan ng wikang Ingles

Ang tradisyon ng asul at masarap na meryenda ay nagsimula sa England noong Victorian Doby (XIX century) sa mga maharlika at mayayamang pamilya. Ang parehong ideya ng isang matalinong fundraiser ay naging popular at nabula mass character. Snіdanok, na naipon sa oras na iyon mula sa mas masarap na mga produkto, tulad ng pagpapadulas na may pulot, bacon, delicacy tavern, sausage mula sa iba't ibang mga county ng bansa, pati na rin ang marmelada, halaya at prutas tulad ng isang dessert, nagiging isang ritwal, kapag ang lahat kinuha ang mga miyembro ng pamilya. ay tinalakay sa susunod na araw, at ang ulo ng pamilya ay agad na nakilala sa pamamagitan ng sariwang press. Nagustuhan ni Ryasny snіdanok ang iba pang mga bersyon ng populasyon. Pagkatapos ng isang salaan na pagkain, ang manggagawa ay agad na pumunta sa pabrika, at ang magsasaka ay kinuha ang lupa, hindi iniisip ang tungkol sa pag-ungol ng tiyan at lumalaking gutom. Ang bersyon ng wikang Ingles ng panggitna at mababang uri ng panahong iyon ay hindi lumihis sa pagkakasala at kayamanan na mas malapit sa kasalukuyang bersyon ng pagsinta. Matapos ang dalawang svіtovyh voіn english snіdanok ay nakakuha ng gayong katanyagan na sinimulan nilang ihatid ito sa lahat ng mga hotel, cafe at restaurant ng bansa. Sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang pera ng Ingles ay naging bisita sa Great Britain at nanalo sa puso hindi lamang ng mga naninirahan sa bansa, kundi pati na rin ng mga dayuhan.

Ingles na teksto at kasalukuyan

Ayon sa istatistika, noong 50s ng huling siglo, 50% ng populasyon ng Great Britain ang nagsimula ng araw mula sa klasikong English snidanka. Sa araw na ito, ang bilang ay lumiit sa 1%. І sa kanan, hindi lamang sa calorie na nilalaman ng meryenda at sa balita sa Ingles malusog na imahe buhay, at sa elementarya masamang oras. Karamihan sa mga pamilya, de pratsyut na nasaktan na mga kasosyo, ay walang oras upang maghanda ng meryenda, upang sila ay napapalibutan ng isang tasa ng kavit at isang tuyong sanwits. Sa kabutihang-palad, ang tradisyon ng pagsasama-sama sa hapag at pagkain ng mabigat ay hindi nababaon sa limot, at sa mga rich sims ang English food ay inihahanda sa katapusan ng linggo.

Ganyan ang pagkakaibaEnglish snidanok

Tumataas ang presyo kasama ang Great Britain, nananatili iba't ibang mga pagpipilian English snidanki. Kaya, sa Scotland, naghahain sila ng "Scottish snack": sa mga pangunahing sangkap ng English snack, idinadagdag nila ang dugo cowbass, potato pancake, at biscuit shortcake. Sa Irish na bersyon ng klasikong stock ng bodega, magdagdag ng "white pudding" - cowbass pork at groats. Para sa sarap ng nanalo, ang maliit na tsimenea ay mukhang duguang cowbass, ngunit pagkatapos ng ilang araw ay may puting kulay ang white blood puding. Sa Wales, bago ang tradisyonal na meryenda sa Ingles, naghahain sila ng "tinapay mula sa algae" ("laverbread pakuluan ang algae hanggang sa maging mashed ako, pagkatapos ay idagdag ko ang mga itlog, bacon, mollusks. at magpaaraw otrimanu sumishsa puno ng ubas shortbread. Sa gitnang bahagi ng England, ang Cornwall ay binibigyan ng priyoridad sa Cornish na pagkain, na kinabibilangan ng bacon, sausage, kamatis, mushroom, itlog, tinapay, at Hog's Pudding. ) na potato pancake, yaki iba pa palitan ng greased patatas. Hanggang bukas maghain ng kava chi tea. Sa Great Britain umiinom lamang sila ng tsaa na may gatas, Ale, ang mga oscall ng maraming turista mula sa Europa ay hindi tumawag sa gayong inumin, sa lahat ng mga pagkakasangla ay nagdadala sila ng gatas sa isang creamy milkman. Magdagdag ng gatas sa tea chi, inumin sa kliyente, ipagtanggol, kung gusto mong makalampas sa Britain sa patas na paraan, subukan ang tradisyonal na inuming Ingles.

Snіdanok turista

Posibilidad na suriin ang klasikong English na meryenda para sa lahat ng mga turista, kahit na ang naturang meryenda ay ihain sa skin hotel ng bansa. Tawagan ang mga bisita para magbigay ng dalawang tiket para sa pagpili: English at continental. Ang continental snidanok ay kadalasang nangangahulugang isang variant ng "buffet" na buffet. Shinka, keso, tinapay, cereal, plastik at muesli ang mga pangunahing produkto ng naturang pagkain. Kung pinili mo ang pagpipiliang Ingles, maaari mong hilingin na i-on ang ilang imbakan (halimbawa, bacon, habang nag-aalala ka tungkol sa mga calorie), at maiiwan ka rin sa pagpili ng mga itlog sa pagluluto (omelet o pritong itlog). Sa mga hotel, naghahain ng meryenda bandang 8:00-9:00, kung ang mga mayayaman ay may gana nang hindi sumisira. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga turista na pagod pagkatapos ng paglipad, paglalakad sa paligid ng lugar o pagkakaroon ng kasiyahan sa mga night club. Sa oras na ito ng maagang tanghalian sa isang hotel, maaari kang lumaktaw at sa ibang pagkakataon ay kumain sa isang cafe o restaurant.

English snidanok malapit sa London

Hinahain ang Snidanok sa mga cafe at restaurant sa London hanggang 11:00-12:00. Ring sa mga pinto ng cafe, o bіlya sa kanila є poster, scho paalalahanan ang gutom na dumaraan tungkol sa pagkakaroon ng isang English loan na yogo vartist. Sa karaniwan, ang mga meryenda na may tsaa malapit sa sentro ng lungsod ay nagkakahalaga ng 7 pounds sterling (8.24 euros) na zayvy fat at mga sausage ay hinahain na mababa ang calorie. Tripadvisor: Regency CafeІ- ang cafe ay matatagpuan sa pinakasentro ng Westminster at nag-aalok ng mura, ngunit masarap na meryenda sa mga tao. Ang presyo ng isang serving ay humigit-kumulang 6 pounds (7.07 euros), na mas mura pa para sa Westminster at central London. Naghahain ang cafe ng mga klasikong English na meryenda, pati na rin ang iba pang English dish, tulad ng fish and chips at meat pie. Mga Address: Westminster, 17-19 Regency Street, London SW1P 4BY. Cafe Bill" s(www.bills-website.co.uk) - isang hanay ng mga cafe, roztashovannyh sa iba't ibang bahagi ng London at sikat sa kanilang mga mahimalang meryenda. Ang isang meryenda sa Ingles ay nagkakahalaga ng 7.95 pounds (9.37 euro), at mayroon ding vegetarian na bersyon ng meryenda sa menu. Maaari kang magdagdag ng mga pancake ng gulay ("Bubble-and-squeak") sa bazhanni. Maganda ang mga bill mula sa Bill's, na kinuha nila sa lungsod sa kompetisyon sa mga restaurant sa London. Joe" s Kusina(www.joeskitchen.co.uk) - kumain, maghain hindi lamang ng masarap na zhu, ale at mahimalang cava. Ang Snіdanok sa cafe ay nagkakahalaga ng 7.75 pounds (9.13 euros), є vegetarian option. Crimean English snidanku, sa cafe uminom ng sinigang, croissant, buns at pastry. Para sa mga pickup, nawalan ka ng pagpipilian: sa isang cafe o magdala ng pagkain sa iyo at kumain sa parke o sa mga apartment. Terry" s Cafe(www.terryscafe.co.uk) - isang maliit na mortgage ng pamilya na may magandang reputasyon. Sa cafe, maaari kang humingi ng ilang opsyon para sa mga meryenda, simula sa 6.40 pounds (7.54 euros) bawat serving (nag-iiba-iba ang mga bahagi ayon sa laki at aktwal na sangkap). Kaya, sa cafe, naghahanda sila ng mga meryenda sa toast: sa bodega ng meryenda sa Ingles, naglalagay sila ng tinapay sa rum at inihahain ito ng sandwich. Ang Delaunay(www.thedelaunay.com) - isang eleganteng restaurant kung saan masisiyahan ka sa masarap na meryenda sa Ingles. Ang Strava ay ibinebenta sa halagang 15.25 pounds (17.97 euros), at ang mga manggagawa sa restaurant, tulad ng at higit pang yoga, zapevnyayut, scho snidanok varty stained leather penny. Bagong lutong lugaw, bagong lutong bun, mlint, waffle, pretzels, croissant at sandwich sa menu. Sa madaling salita, bakit pumili, paano mo gustong lutuin ang mga klasiko ng lutuing Ingles. Dahil sa mahusay na katanyagan ng restaurant, ang isang mesa ay mas malamang na maipareserba nang maaga. Ang pagsubok sa pinakabagong klasikong meryenda sa Ingles ay kinakailangan para sa isang turistang may balat, lalo na kung pupunta ka sa mga museo, gallery at iba pang mahahalagang monumento ng London, kahit na ito ay magbibigay sa iyo ng lakas para sa buong araw. Bago magsalita, alam ng maraming kabataang Ingles na ang English snidanok - ang pinakamahusay na zasib pagkatapos ng isang malaking hangover. Kaya pagkatapos ng isang maingay na gabi sa isang club o isang pub, palitan ang isang chergovoi aspirin sa umaga, magmadali sa cafe at humingi ng meryenda sa Ingles, at sa isang araw maaari kang mabagot muli sa iyong ulo sa bulwagan ng dinamikong buhay na iyon ng kabisera ng Great Britain. Materyal para sa portal Turobzor.com http://tourobzor.com/

Pagdating sa bansa, subukang makita ang kagandahan ng English snidan. Navit ang isa na tiyak na pinapayuhan na skustuvati vіvsyanka (at darma!), Hindi upang magutom.

Mga variant ng English snidanka є kіlka. Bukod dito, ang mga Ingles ay iginagalang sa kanilang mga meryenda at gatas, na parang hindi sila mabaho sa kulay-gatas at tiyak na hindi sa caviar, at hindi sa wedge syrup. Dinidiligan ng Ingles ang gatas ng treacle (treacle) - molasses (molasses). Sinisimulan ng mga araw ang araw mula sa isang malaking plato ng mga plastik na mais na may gatas. Ang lahat ay sippy na may puting duguang langitngit.

Ang English tea ay lasing sa gatas. Ibinuhos muna ang gatas sa kusina, at pagkatapos ay tsaa. Ang ganitong pagkakasunod-sunod, sa isip ng Ingles, ay obov'yazkovaya. Kung humingi ka ng tsaa, bigyan ka ng obov'yazkovo ng ilang uri ng tsaa (itim, berde, herbal o puti, tobto na may gatas). Kung sino ang mahilig sa tsaa na may lemon, kailangan mong pag-usapan ito.

Vivsyanka, ginoo!

Ano ang maaari nating meryenda?

Vivsyanka, ginoo!

Ang diyalogong ito mula sa pelikula tungkol kay Sherlock Holmes ng kulto na direktor ng Russia na si Igor Maslennikov ay umibig sa kayamanan ng kinang ni Mikita Mikhalkov. Si Glyadach, na nahulaan ang kanyang pagiging bata sa kindergarten, kung literal na ang buong grupo ay nakaupo sa mesa mismo na may tulad na viraz, tingnan ang mga mukha, at mula sa likuran, ay namangha sa mga masuwerteng tao, na "maaaring pumunta sa grati". Kinausap ko si Ser Henry, kung saan ang mga kasuklam-suklam ni Barrymore ay naghanda muli ng lugaw - sinigang, kumanta ng kanilang mga puso: paano ko kayo maiintindihan!

Hanggang sa vіvsyanka іnоdі podavlyat nekruto itlog at bacon. Tse, tila, nalulumbay: para sa mga hindi gustong mag-isip tungkol dito hanggang sa gabi, tinatangkilik ang mga memoir ng arkitektura at mga tanawin ng Great Britain.

Kumain ng English at rice porridge (pudding), at huwag makilala ang buckwheat, anuman ang porosity nito.

Tulad ng mga Ingles ay naghahanda ng isang poridzh

Sa Great Britain, ang proseso ng pagkain ng alak ay hindi sinamahan ng mga negatibong emosyon. Siguro mayaman sa sangkap? Ano ang kayang mong lutuin? Vіvsyanі plastіvtsі dipped sa malamig na gatas (tubig) at, pagpapakilos, dinala sa isang pigsa. Ang pagkakaroon ng pinakuluang quill-dalawang sinigang, kunin ito, hayaang tumayo ang mga troch at ayusin sa mga plato.

Maraming mga Ingles ang hindi nagbibigay ng maraming lakas sa harap ko. At tsukor (ito ay masarap na vicory brown (light brown soft sugar) - humigop sa lugaw, sa harap ng hayop sa mga tuktok na natubigan ng kaluluwa (cream).

Deyakі para sa paghahanda ng vicarious season, micro-hvilyovu pich, sa yak ilagay ang damo na may vіvsyanka sa gatas para sa 3.5 hvilini.

Naisip ng English vchenih tungkol sa Vivsyanka.

Vіvsyanka - dzherelo vіtaminіv group B, yakі vіdpovіdat para sa kalusugan ng iyong mga ugat. Posible bang magkaroon ng hindi masisirang kalmado ang Ingles? Ayon sa opinyon ng mga mag-aaral ng Cardiff University (Cardiff University, UK), ang regular na paggamit ng virus para sa mga scholarship ay maaaring maging mas makatwiran.

Ang eksperimento ay isinagawa ng isang grupo ng mga boluntaryo sa loob ng 30 hanggang 80 taon, na tumagal ng isang buwan o isang buwan para sa tanghalian. Ito ay itinatag na sa buong panahon sa eksperimento, ang utak ng robot ay bumuti, at bilang isang side effect ng pagsubok, inalis nila ang kasamaan at garniness.

Zvіvsyanki maghanda hindi lamang lugaw, ngunit din sopas, dessert, pirіzhki at halaya. Ang tradisyunal na meryenda ng Welsh, halimbawa, ay binubuo ng mga pastry na inihanda mula sa iba't ibang seaweeds, na hinaluan ng mga spring plastic. Ang sumish ay natatakpan ng taba at inihahain kasama ng mga tulya at iba pang pagkaing-dagat.

English vcheni vіdomі tim, scho think ang kanilang authoritative thought literally about everything in the world. Lumilitaw, tunog upang ibuhos ang gatas sa isang tasa na may unang gatas, maaaring si tezh ay isang tanga sa agham. Ang taba ng gatas ay nakaimbak sa mga bag, na pumuputok kapag idinagdag sa isang tasa ng dill, kaya nagdaragdag sa lasa ng tsaa.

Bagong sanggunian sa Ingles

Pinahiran o bagong English na pagkain - pinahiran na mga itlog, bacon, sausage, mushroom at kamatis. Malaking paggalang ang nakalakip sa nakaka-appet na pag-aayos ng mga simpleng sa unang tingin na sangkap sa plato: piniritong itlog (o itlog-pinakuluang itlog), sausage, 2 piraso ng bacon, kalahating kamatis at 2-3 oven.

Ang mga sarsa, na iba sa isla ng walang mukha, ay inihahain ng okremo. Fallow sa mga tuntunin ng langis, ang mga sangkap ay maaaring magbago, ngunit hindi makabuluhang. Para sa isang baguhan, maaaring magdagdag ng ilang mga detalye.

Ang tinapay ng Ingles ay mahalagang kainin sa paningin ng toast, umuungal ng shmak sa ilalim ng talukbong, bukod pa rito, ang mga kaluskos ay nabuo. Walang nagmamadaling gumawa ng mainit na toast para kay Olya. Ang anumang uri ng katarantaduhan, tungkol sa kung paano mahilig magsulat ng Russian journalism, ay hindi pinapayagan. Ang mga Englishmen ay humahawak ng kutsilyo at tinidor na hindi mas makapal, ibinababa ang mga Intsik gamit ang mga patpat, sunod-sunod na gumagabay sa isang kumpanya ng maliliit na bagay, pinupunit ang iba't ibang mga bodega.

Brunch - almusal at tanghalian

Parang ganito ang tunog, hindi makatwiran: anong late lunch, anong maagang insulto, mula 11.00 hanggang 16.00 pwede kang mag-brunch. Ang salitang brunch ay binabati ng almusal at tanghalian. Mas madalas, ang brunch menu para sa cream tea (kawi) ay may kasamang sik o navit wine, at sa grand platter ay ang lahat ng mga bodega ng pritong patatas (madalas podvoeni) + isa o isang sprat ng iba't ibang puding o lubricate na patatas. Inihain ang Okremo pies chi pechivo.

Kadalasan, ang buong tinubuang-bayan ay nagtitipon para sa brunch sa katapusan ng linggo, kahit na ang pangunahing papel dito ay ginampanan ng splintering. Ang pang-araw-araw na ritmo ng buhay ay hindi nagpapahintulot sa mayayamang Briton na tamasahin ang kanilang sarili sa lahat ng snidanka ng araw, na dadalhin sa katapusan ng linggo.

Ang may-akda ng salitang brunch ay pag-aari ni Charles Dodgson, na mas kilala sa ilalim ng pseudonym na Lewis Carroll. Bilang isang mag-aaral ng Oxford University, nagpalaganap siya ng isang bagong tradisyon: ang mga mag-aaral at nagtapos ay nagsasama-sama sa parehong oras at sa isang hindi nakakagambalang kapaligiran, hindi lamang upang kumain, kundi pati na rin upang pag-usapan ito sa iba.

Pinuri ng rektor ng Unibersidad ang ideya. Ang inisyatiba ay nabigla sa Cambridge, at pagkatapos ay sa iba pang mga unibersidad. Sa buong bansa, nagsimulang bumuo ng mga gentlemen's club, kung saan ang mga brunches ay naghari, sumigaw sila: "Oo naman, wala ka sa trabaho." Sa oras ng ginintuang lagnat, ang brunch ay lumipat sa America ... at mula sa cob ng 1st light war ay lumawak ito sa Europa.

Pislyamova.

Ang sikat na English dotepnik na si Oscar Wilde ay nagliliwanag: "Kung gusto mong kumain ng maayos sa England, kumuha ng tatlo para sa isang araw." Well, kung nagmamalasakit ka na hindi para sa iyo ang English meal, hilingin sa waiter na dalhan ka ng continental meal. Dito ang mga alak ay binubuo ng tsaa (abo cavi), juice, toast, olives, jam, muesli at prutas (mansanas at dalandan). Mayte on the spot, sir or boiled egg, pwede nyo pong ihain, pero from cowbass, tavern and other meats, wag kayong pumasok sa continental menu.