Recipe ng cookies ng cake na may atay ng manok. Cookie cake na gawa sa atay ng manok: pagiging perpekto ng karne.

Ang mismong konsepto ng "cake" ay nauugnay sa licorice, malasa, creamy na pampagana na mga salmon, mainam na mga karagdagan kung saan inihahain ang tsaa o kava. Gayunpaman, huwag gawin itong ganoon! Narito ang isang libo at isang recipe para sa iba't ibang lasa ng atay: mga cutlet, pancake, mlintsiv, iba't ibang mga appetizer at salad - paggalang! - Tortiv. Kaya, kung mahilig kang magluto, ang larangan para sa aktibidad ay mahusay - sapat na upang i-on ang iyong imahinasyon, pumili ng isa sa mga recipe na iminungkahi ayon sa gusto mo at ihanda ang orihinal na damo.

Maipapayo na makabisado ang isang ganap na hindi tipikal na dessert, na hindi makikita hanggang licorice salami, ngunit maaari rin itong ihain kasama ng tsaa o katas ng kamatis. Cookie cake iz atay ng manok- Ang Strava ay tunay na magaan, sa presensya nito ay walang mga kalan at hindi ito nararamdaman tulad ng kabigatan sa shell - ito ay isang receptionist na kanta lamang pagkatapos ng isang pagkain sa pagkubkob. Ang lining ng sahig ay unibersal, na angkop para sa isang Christmas party sa mga kaibigan, at para sa isang tahimik na sama ng loob ng pamilya. Kaya tandaan ang recipe.


Cookie cake na may kulay-gatas at mayonesa

Ang recipe para sa mga cutlet ng atay ay kilala, singsongly, na parang hindi isang skin gentleman, pagkatapos ay mayaman. Upang mahalin ito, una, para sa pagiging bago ng pagluluto, sa ibang paraan, para sa pagiging praktiko - maaari mong kainin ang damo sa isang malamig at mainit na hitsura, ihain ito sa isang side dish o wala, - at para din sa pagkakaroon at hindi masyadong mataas na uri ng mga kinakailangang produkto. Isulat ang lahat ng damo sa iyong aklat sa kusina, kahit na kumain ka ng isa at ang parehong bagay - sa anumang naibigay na sandali, gusto mo pa ring magdagdag ng iba't-ibang sa karaniwang diyeta. At ang recipe na ito ay para lamang sa mood ng culinary depression, kung ayaw mong magpantasya tungkol sa pagbabago ng mundo, o ayaw mong lumabas.

Ang cake ay maaaring gawin gamit ang manok o yalovichi atay Inirerekomenda ang Ale mi na pumunta para sa unang opsyon. Ang produktong ito ay mas mababa, mula sa bago ito ay mas payat, kung saan ang pie ay nakatiklop. Para sa zmashchennya kozhіv pіdіyde tulad ng mayonesa, kaya і kulay-gatas. At bilang pampaganda, talunin ang tinadtad na perehil, krip chi at sariwang gulay. Spodіvaєmos, ang unang dosvіd ay magiging mas malayo!

Mga bodega:

  • kalahating kilo ng mas mababang atay ng manok
  • tatlong itlog
  • 0.5 maliit na tasa ng borosna
  • kalahating bote ng kulay-gatas
  • packaging ng delicacy mayonesa
  • kitchen sіl (idagdag ang produkto sa iyong panlasa)
  • tatlong gitnang cibulin
  • karot - tatlong maliliit na piraso
  • black freshly milled pepper - para sa bajannyam
  • chasnik (humigit-kumulang dalawa o tatlong cloves) - para sa sarap
  • oliya - para sa pagpapadulas

Pagpapalamuti:

  • isang maliit na grupo ng mga sariwang frozen na gulay

Paraan ng pagluluto:

Ang recipe para sa salaan na ito, ngunit sa parehong oras, ang magaan at hindi nanggigitata para sa figure cake ng isang babae ay maaaring matalo hindi lamang sa araw-araw na buhay, ale y para sa urochistih vipadkіv, halimbawa, para sa Pambansang Araw, Rіzdva, 8 birch ng Bagong Taon. Ngunit kakaunti ang mga lead, kaya maaari mong hilingin sa mga kaibigan na bisitahin ka. Pie ng atay- isang masarap na meryenda, na maaaring ihain kapwa mainit at malamig. Ang sarap ng stravi ay tiyak na hindi pareho!

Otzhe, ang pumalo upang humiga, ngayon ay nagpapatuloy kami sa pinakamahalaga - ang pamamaraan ng paghahanda. Sa unang lugar, mabait na hugasan ang atay sa ilalim ng gripo at bigyan ito ng isang baso, ibuhos ang produkto sa isang masher. Ngayon ay kumuha ng blender o isang gilingan ng karne, depende sa kung anong uri ng kagamitan sa kusina ang nasa iyong booth, at pinuhin ang sangkap, i-chop ito ng kutsilyo sa sukdulang dulo. Sa otriman masu, basagin ang tatlong itlog, humingi ng harina | borosno | (inirerekumenda na magtrabaho, upang ang cake ay mas puti at mas mababa), magdagdag ng kulay-gatas, at pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa.

Kung ang lahat ng mga produkto ay pipiliin sa isang ulam, simulan ang susunod na hakbang - paghahalo ng kuwarta. Hindi kasalanan na maging mas bihira, kung hindi man ay hindi makikita ang mga cake. Kasabay nito, na parang ang masa ng atay ay labis na makapal, hindi ito magiging mas mabuti. Sa oras na ito, posibleng maghain sa mga bisita ng isang kahoy na cake. Gayundin, subukang gawin itong makapal, na parang para sa pagkakapare-pareho, hulaan ang binili ng tindahan na kulay-gatas ng tumaas na nilalaman ng taba. Bilang karagdagan, habang tumatakbo ka sa mga itinakdang gawain, init ang kawali, ibuhos ang langis ng oliba dito at simulan ang pakuluan ng mga manipis na cake. Para dito, ibuhos ang kalahati o isang-kapat ng natapos na kuwarta sa mga pinggan.

Ang pagkakaroon ng paglaki ng isang sprat ng virobiv, ngunit "para sa isang mata" ay mapapansin mo, kung gaano karaming mga masa ng atay ang kailangan para sa isang mlint. Dito smut - dosvid, tama at, siyempre, bazhannya na ang pananampalataya ay nasa sarili nitong lakas. Ang formula para sa isang matagumpay na cake ay hindi kapani-paniwalang simple. Maghurno nang mabuti ang mga cake: para dito, gupitin ang mga ito ng tatlong-chotiri hvilini mula sa gilid ng balat. Sa sandaling ang baho ng isang brownish-golden vіdtinka, nangangahulugan ito na ang oras ay dumating na upang linisin ang mga ito mula sa kalan. Mula sa otrimanih produktіv ay maaaring lumapit sa sampu o labindalawang mlintіv.

Kapag natapos mo, huwag magmadali upang itaas ang iyong mga kamay - kailangan mong gawin ang pagpuno. Para kanino, gupitin ang cibula na may mga magaspang na cube o asawa, at lagyan ng rehas ang binalatan na karot sa gitnang ikatlong bahagi. Habang nakikita mo ang mga nakapirming gulay, hugasan ito sa ilalim ng maligamgam na tubig, upang lumabas ito, at pagkatapos ay i-chop ang yakomog nang higit pa. Chasnik zvіlnіt vіd lushpinnya i propusіt sa pamamagitan ng spetіalny press. Ngayon magdagdag ng dalawang sangkap - karot at cibula - sa isang kawali na may langis ng oliba ng rosas - at idagdag ang mga ito na may patuloy na pagpapakilos. Para sa mga bajans, magdagdag ng isang trio ng asin. Bago ang talumpati, kung gusto mong maglaan ng isang oras, pinuhin ang bigote ng mga produktong panghuhula sa isang blender, at pagkatapos ay pahid ang masa ng tatlong-chotiri whilini sa tamang apoy.

Kung wala kang maraming pera na natitira, pagkatapos ay maaari mong makuha ito sa iyong sariling lakas, nang walang pagdaragdag ng isang recipe para sa pagpatay, magpatuloy sa pagluluto. Otzhe, ihalo ang mayonesa mula sa chasnik, at pagkatapos ay simulan ang pagpili ng cake. Upang labanan sa ganoong paraan: ilagay ang unang gatas ng atay sa isang malaking flat plate, pagkatapos ay pahiran namin ito ng sarsa, at maayos na ikalat ang carrot-cybulna sumish sa buong ibabaw ng hayop. Takpan natin ito ng isa pang virob at sundin ang pamamaraang ito. Sa ranggo na ito, pagkatapos matikman ang lahat ng mga produkto, aalisin mo ang gana sa mga resulta m'yasna strava. Huwag magtipid sa pagpuno at chasnikovy sauce na may mayonesa, kung hindi man ang damo ay magiging masyadong tuyo.

Sa pinakasimula, bihisan ang mga gilid ng stravia at "dakh" na may sarsa, na natatakpan ng tinadtad na mga gulay. Ilagay ang alak sa refrigerator sa loob ng tatlong taon, at kung ang alak ay lumabas nang maayos, ilagay ito sa mga bahagi ng shmatki at ihain ito sa mesa. Sa pamamagitan ng paraan, kung nais mong bawasan ang calorie na nilalaman ng cake at dagdagan ang "couriness" nito, isipin ang tungkol sa pagbili ng mayonesa sa tindahan. Upang bumuo ng produkto nang nakapag-iisa, para kanino sapat na upang piliin ang pinakasimpleng recipe.

Proponuemo elementarya na bersyon ng sarsa para sa isang araw ng balat, kung saan kailangan mo ang susunod na produkto: isang itlog, ½ maliit na kutsara ng licorice mustard, mga troch na mas mababa sa isang bote ng langis ng oliba, mga troch ng sariwang lemon juice at mga anim na gramo. cukrovy tili. Maglagay ng itlog, zukor, at mustard din malapit sa mangkok para sa isang blender, talunin ang mga ito nang isang beses. Maglalagay ako ng maraming pagsisikap sa tagapagluto, na nakatuon lamang sa lasa ng vlasny.

Ngayon ito ay mas mahalaga: huwag paghaluin ang attachment, simulan ang pagdaragdag ng langis ng oliba dalawa o tatlong patak sa isang pagkakataon. Sa kanan, ang katotohanan na ang produkto ay nagkasala ng paghahalo ng sarsa ng bodega sa isang solong masa, at para doon, dapat kang magdagdag ng mas tumpak, pagkatapos ay hakbang-hakbang, kung hindi man ay maaaring masira ang mayonesa. Halimbawa, tingnan lemon juice at muling buhayin ang blender. Sa likod ng bajannyam, maaari kang magdagdag ng kaunting urinability sa recipe, dagdagan ito ng sariwang perehil o isang kutsarita, upang magdagdag ng dagdag na espesyal na aroma at piquancy.

Vrahuyte, na sa natapos na sarsa ay hindi nagkasala ng buty ng parehong dibdib - sa isip, ang masa ay dapat lumabas na may pagkain, uniporme at madilaw-dilaw na troch para sa kulay. Ang homemade mayonnaise pidide ay hindi lamang para sa pagluluto ng mga inihurnong cake o cutlet, ngunit para sa iba pang mga halamang gamot - magdagdag ng yogo sa mga salad, vinaigrette tulad ng isang dressing para sa meryenda, ilagay sa mga sandwich. Zagalom, smut - alamin kung paano magtrabaho sa damo, ngunit ang pag-alam sa youma zastosuvannya ay hindi isang problema. Sarap!


Cake mula sa atay sa gatas

Ang atay ng manok upang ipaghiganti ang mga impersonal na brown na microelement para sa katawan ng tao. Ang mga protina, mga mineral na talumpati, mga grupo ng pagkanta ng mga bitamina, at pati na rin ang collagen ay nakikita sa harap nila. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga doktor na ang produktong ito ay isama sa iyong diyeta, lalo na mahalaga para sa mga bata. Ang atay ay maaaring lubricated, quenched, cutlets o fritters ay maaaring gawin mula dito. At kung sinubukan mo ang maraming nabuhay na halamang gamot, tandaan ang recipe na ito. Tulad ng tila, ang lahat ay elementarya - simple, at ang cookie cake ay tila ang pinakamahusay na paraan upang ipakita ang katotohanan ng katatagan na ito. Hindi mahalaga, kung saan ang isa ay mukhang masanay sa damo, rozіgіvayuchi її chi nі. Lahat ng isang yogo sarap - tse schos lalo na. Lower meat pidide para sa anumang uri ng kalapating mababa ang lipad. Kung handa ka nang mag-eksperimento, ayusin natin ito!

Mga bodega:

Para sa cake:

  • atay ng manok - 700 gramo
  • spices at black chalking pepper - para sa bajannyam
  • 100 ML pasteurized na produkto ng pagawaan ng gatas
  • 100 gramo ng millet wheat boroshn
  • lakas ng kusina - sa paghatol ng master ng balat (lahat ng bagay ay ihiga tulad ng mga espesyal na tao)
  • 30-40 mililitro ng langis ng oliba - para sa pahid

Para sa pagpuno at sarsa:

  • tatlong oras na ngipin
  • 200 gramo ng tsibuli
  • delicacy mayonnaise - para sa sarap
  • dalawang malalaking karot

Upang pagandahin:

  • tatlong pinakuluang itlog ng manok
  • 50 gramo ng sariwang pananim
  • dalawang maliit na kamatis

Paraan ng pagluluto:

Ang recipe para sa isang pampagana na cake na may atay ng manok - na may kulay-gatas, mga tuktok, sa mayonesa, na may almirol o walang ito at iba pa - garni sa sarili nitong paraan, kaya dito pinipili ng balat ng master ang damong iyon, na kung saan ay ang pinakamahusay. Tahimik na may pagdaragdag ng pasteurized milk, lumabas sa ilalim ng kawali. Ang gayong damo ay isang mainam na damo para sa iyong maliit na bata, kahit na isang lumalagong organismo, lalo na sa isang bata, mangangailangan ito ng mga mineral, bitamina at protina, na maaaring maimbak sa isang sapat na halaga sa oven. Ang pagluluto ay kinakailangan hindi lamang masarap, ngunit din corny, mas mababa, mamasa-masa, negainally proponated.

Otzhe, back to back, madaling magsimula, kung gusto mong simulan ang isang bagay, hindi ito mahalaga. Deyakі vvazhayut para sa mas mahusay na pagpupuno, at pagkatapos ay lumipat sa pinakamasama. Nang walang espesyal na mirkuvan, tumutok kami sa nakakasakit: hugasan ang atay at ilagay ito sa drushlyak. Sa kanan, ang katotohanan na ang produkto ay nagkasala ng isang mahusay na stack, kung hindi man ay nakumpirma ang pagsubok zayva rіdina, pagkatapos nito ang mga cake ay magmumukhang manipis at malupit na nanginginig.

Ngayon linisin ang atay mula sa dumura, maingat na kunin ito para sa tulong ng kutsilyo, at pinuhin ito sa blender. Sa pamamagitan ng pagkakaroon ng gayong kasangkapan sa kusina, maaari mong mapabilis ang isang mahusay na gilingan ng karne. Yak bachite, ang recipe ay hindi gumaganti sa pamamagitan ng pagtukoy ng isang tiyak na halaga ng asin, giniling na paminta nang manipis. Ang balat ay may sariling sarap, kaya ilagay ang mga sangkap sa itaas na korte, smut - huwag lumampas ang luto! Maaari kang magdagdag ng pinatuyong mga halamang Provence at iba pang pampalasa upang magdagdag ng pampalasa. Isang isip - pahalagahan ang mundo.

Ngayon, talunin ang mga itlog sa isang mangkok ng okremіy na may isang baso ng alak, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sa atay, at ilagay sa gatas sa unahan nito. Tulad ng sobrang lamig, ilagay ito sa buong apoy at sunugin ang troch. Zamіsіt tіsto srednої schilnostі: hindi mas bihira, ngunit hindi mas makapal sa parehong oras. Kung magkasya, init ang kawali, ibuhos ito ng langis ng oliba o ibang olibo at gawin itong hindi mas makapal kaysa sa cake. Vipkaite leather virib chotiri hvilini mula sa isang gilid, at pagkatapos ay mula sa kabilang panig. Pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato at hayaang lumamig.

Alagaan ang pagpuno sa iyong sarili. Binigyan ka na ni Troch ng isang recipe para sa homemade mayonnaise, kaya maaari mo itong lutuin sa iyong sarili. Si Tim ay mas malaki, na hindi mahaba at hindi nakakagambala: limang khvilin - at ang sarsa ay nasa mesa. Buweno, kung wala kang oras, hindi mo kailangang harapin ang mga katulad na eksperimento, mas madaling bumili lamang ng isang produkto mula sa isang tindahan. Haluin natin at linisin at dalisayin para sa tulong ng isang pastor at ihalo nang maigi.

Ang Morkvina ay kailangang ipahid sa malaki o gitnang ikatlong bahagi, at ang cibula ay dapat na yakomoga nang higit pa. Ilagay ang mga gulay sa isang heated stewpan na may langis at brush hanggang sa lumabas ang amoy ng isang nasusunog na orange-golden vodka. Para sa mga tamang gourmets, iminumungkahi namin ang isang recipe para sa magaan na pag-ihi, pagdaragdag ng mga inihurnong biskwit, glivi o puting mushroom. Deyakі vvazhayut para sa mas maganda magdagdag ng mga pinatuyong produkto, prote in sa partikular na uri na ito panatilihin natin itong ligtas - ang baho ay maaaring mag-zip ng damo. Kung hindi ka kumain ng anuman, ibabad ang mga mushroom sa mainit na tubig sa tag-araw, pagkatapos ay pakuluan na may inasnan na pagwiwisik at sa kіntsі smear na may mga gulay. Ang ganitong pagpuno ay hindi pamantayan - huwag maglagay ng panaderya at luad sa cookie cake.

Hibik na huwag sayangin ang iyong pera sa hvilini (adzhe modernong kababaihan dosit zaynati - mabaho masipag kumain buhay pamilya s pobudova kar'єri at pagsasakatuparan sa iyong sarili sa propesyonal na globo), ilagay ang mga itlog sa pigsa. Habang ang baho ay naghahanda, ang mga cake ay dumudulas sa isang virib - isang pampagana na cake. Gawin itong mas simple! Gumawa ng up para sa isang maliit na bilang mahamog na olibo patag na malaking plato, de planong magsilbi ng damo. Upang matakot upang ang dayami ay hindi dumikit sa ilalim ng mga pinggan.

Ilagay natin ang unang gatas ng atay, ilagay sa isang bagong bola ng sarsa ng tsaa at humigop sa mga gulay. Matatag na ikalat ang pagpuno sa buong ibabaw, gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay takpan ang una "sa itaas" na may isang stepping stone at kumain ng ganito, tulad ng inilarawan sa itaas. Para sa dalawang hvilins sa mesa, lilitaw ang isang garna strava. Maghintay ng isang minuto, ang recipe ay hindi natitiklop - hindi ka nagkasala ng pagsisi sa pang-araw-araw na paghihirap sa pagpapatupad ng yoga sa pagsasanay. Golovnya - sabihin sa akin ang maximum na zusil! Kapag handa na ang cake, simulan ang dekorasyon. Palamigin ang pinakuluang itlog sa malamig na tubig, pagkatapos ay linisin at kuskusin sa isang gadgad na gadgad. Takpan ang mga gilid at itaas ng mayonesa at humigop ng mga shavings ng manok. Ang huling yugto ay halamanan. I-chop її at palamutihan ang cake.

Bago ang talumpati, na parang nagpaplano kang hampasin ang mga panauhin, kinakailangang ilakip ang espesyal na paggalang sa celestial na hitsura. Para mas lalong magmukhang katakam-takam at katakam-takam, subukang gumawa ng triplets na may pulang kamatis. Para sa susunod na ito, pumili ng isang stiglia at isang arko ng mіtsny, isang maluwag na tupa. Dahan-dahang alisin ang bagong balat, hinuhubog ito kasama ang stake ng fetus. Ang kapal ng isang leather shawl ay maaaring hindi hihigit sa dalawang sentimetro, at hindi bababa sa 10 millimeters.

Zvichayno, pasulong, mas mabuti para sa lahat, hindi mo makikita ang mga Trojan, kahit na tingnan mo ang balat, nang hindi sinasaktan ito, madali itong gawin. Ngunit hindi magandang ideya na mahulog sa vіdchay - ang pagsasanay ay mahalaga para sa tama. Otrimanu "kamatis" na linya upang i-on, tinatawag ito garna kvitka. Palamutihan ang cake gamit ang natapos na trojan at maaari mong ilagay ang yoga sa mesa. Sasalubungin ang mga panauhin hindi lamang nang may kasiyahan, kundi na may maamong tingin Virobi. Maghanda na "magsalita" sa anyo ng mga walang personal na papuri sa iyong address!

Sa proseso ng mga eksperimento sa pagluluto at sa mundo, ang naipon na kaalaman sa paghahanda ng mga pagkaing ito at iba pang mga strain, kinikilala ng ginoo ng balat para sa kanyang sarili ang mga kanta ng pagiging espesyal, halimbawa, alam mo, ang mga cutlet ay mas masarap mula sa anumang karne, tulad ng mga patatas. mas mahusay na pinakuluang manipis. Bilang karagdagan, mas madaling i-orient ang iyong sarili ayon sa oras at temperatura, sa anumang pagkakataon, lalabas ka nang mas maganda at pampagana. Ang meryenda na cake na may atay ng manok ay maaari ding magkaroon ng sarili nitong mga lihim:

  • mayonesa ay mas mahusay kaysa sa vikoristovuvaty pandiyeta, kahit na ang damo ay hindi masyadong mataba at mahalaga;
  • pagdaragdag ng semolina o almirol sa kuwarta, maaari mong tikman ang pagkain at matataas na cake;
  • Kung nais mong dagdagan ang pagpuno, kuskusin ang matapang na keso na may manipis na mga smug, gupitin ang mangkok at ihalo ang mga sangkap na may mga tuktok, kulay-gatas o mayonesa. I-brush ang mlintsi sa sauce;
  • huwag kalimutan na ang krep at perehil ay hindi lamang pinalamutian ang damo, ngunit idagdag din ang sariwang aroma at sarap ng tagsibol;
  • huwag agad ihain ang cake sa mesa, hayaan kang magluto ng hindi bababa sa dalawang taon. Hayaang tumulo ang mga cake at ang ulam ay magiging mas makatas, mas mababa at mas malambot. Maaaring gamitin ang Yogo kasama ng tomato juice, unsalted tea at compote.

Spodіvaєmos, strava viyde sa kaluwalhatian! Hintayin natin ang malayong mga eksperimento at ang pagtanggap ng mga obserbasyon sa kaso ng mga eksperimentong kaso!

Nadislati

Pumalakpak

Ang atay ay isang produkto para sa lahat, at ang gayong mga mahilig ay hindi na mayaman. At alam ng mga yakby si yak robiti masarap na cake mula sa atay na may cibula, na may chasnik at karot, kung gayon ang shanuvalnikov ng produktong ito ay mas mayaman. Maaari kang gumawa ng masarap na mga cutlet mula sa atay, ngunit hindi masyadong vishucano, tulad ng isang cake mula sa atay ng manok na may mga bola. Upang iyon, kung paano tumawag sa iyo, kung paano magtrabaho ng meryenda cake bago ang talahanayan ng Pasko, pagkatapos ay naligtas ka. Dito sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng cake mula sa atay ng manok mula sa isang larawan, pokrokovo.

Maaari ka bang gumawa ng liver cake mula sa atay ng manok

Marahil, ang sinumang nagluluto ng damo gamit ang atay ng baboy chialovich. Ale our recipe ng pokrokovy Sa isang larawan ng isang cake sa atay na may atay ng manok - ito ay isang simpleng recipe, na tatagal ng tatlong oras at angkop para sa lahat. Ang atay ng manok ay walang ganoong amoy, na parang isa pang atay. Її hindi kailangang umihi na parang naghahanda. Ito ay sapat na bago sa kanila, tulad ng isang pagganap ng isang cake, upang alisin ang taba at lahat ng mga puff sa atay, pagkatapos ay maaari kang magpatuloy upang ihanda ang "masa" para sa mga cake.

Iminumungkahi namin ang paghahanda ng mga layer ng cake na walang gatas. Sa kulay-gatas, ang calorie na nilalaman ay tataas, ngunit maaari mo pa ring gawin ito. Ang kapal ng isang cake ay maaaring malapit sa 5 mm, at ang diameter - hanggang sa 20 cm, pagkatapos ay madali mong maibabalik ito. Ang nasabing cake ay handa na para sa 5-10 quills.

Alam mo ba kung sino ang nag-imbento nito? Pero hindi ko alam. Ang aking pagtatangka na kilalanin ang kasaysayan ng mga cookie cake sa Internet ay kinilala bilang isang kabiguan. Ale, yak, wala doon, ang cookie cake ay hindi ang dapat ibigin, ngunit ang mahalin nang sagana, at humiga ako sa mga shanuvalnik sa wonderland at maging ang masarap na pagnanasa.

Sa vіdmіnu vіd pechіnkovy cake z yalovichoї abo atay ng baboy, ang atay mula sa atay ng manok ay lumalabas na may hindi gaanong binibigkas na sarap at aroma ng atay, na ikinabaliw ng mga kakaibang katangian ng atay ng manok.

Ang klasiko at masarap na liver cake na may atay ng manok ay inihanda na may masa ng atay sa gatas, pinakuluang sa isang kawali at pinili, pinahiran ng mayonesa mula sa proshark і mula sa mga karot at cibules. Krym tsgogo іsnuyut іnshі recipe ng liver cakes. Huwag magulat, habang natutunan mo ang recipe para sa isang cake sa atay na may atay ng manok sa oven, multi-cooker, na may mga mushroom, walang gatas at mayonesa. It is uplifted that the skin of the master can have his own kohan pinakamahusay na recipe cake ng manok. Ako ay natutuwa kung kailangan mo ng parehong recipe.

At ngayon lumipat tayo sa recipe at magtaka kung paano magluto cookie cake na may atay ng manok pokrokovo.

Mga sangkap para sa mga liver cake:

  • Atay ng manok - 600-700 gr.,
  • Cibulya - 1 pc.,
  • Mga itlog - 2 mga PC.,
  • Gatas - 200 ml.,
  • Lakas para sa panlasa
  • Black chalking pepper - pakurot,
  • Boroshno - 150 gr.,
  • Sonyashnikova oliya para sa pagpapadulas ng mga cake

Mga sangkap para sa pagpuno at palamuti:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 100-150 gr.,
  • Sil,
  • Cibulya ripchasta - 1 pc.,
  • Green tsibulya - isang maliit na bungkos,
  • Karot - 3 mga PC.,
  • Oliya Sonyashnikova.

Chicken liver cake na may chicken liver - recipe

Ang paghahanda ng isang liver cake na may atay ng manok ay binubuo ng ilang hakbang. Sa unang yugto, kinakailangan upang maghanda ng kuwarta at iba't ibang gatas ng atay. Sa kabilang banda, maghanda ng gulay na prosciutto para sa isang cake na may mga karot at cibules. І ikatlong yugto - pagpili ng cake ng atay.


Sabay-sabay mula sa atay, i-twist ang cibula sa pamamagitan ng gilingan ng karne.


Tsibulya at sumali sa isang ambon.


Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok.


Pukawin ang mga ito ng isang baso ng alak.


Ibuhos sa gatas at ihalo muli.



Ibuhos ang egg-and-milk sum sa isang mangkok na may chibula at atay. Ang mga itlog na may gatas ay maaaring idagdag kaagad sa isang mangkok na may atay, pagkatapos na ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong. Mamangha sa kung ano ang pakiramdam mo. Ihalo muli ang atay sa gatas at itlog.


Masa ay obligadong maging uniporme.


Asin at paminta. Haluin muli.


Ang natitirang bahagi ng sangkap ay naiwan upang idagdag - trigo borosno.


Haluin ang kuwarta ng atay hanggang sa maging borosna ang dibdib. Sa likod ng pagkakapare-pareho ng atay, ang kuwarta ay lumalabas nang ganito, tulad ng isang kuwarta para sa mga pancake sa atay.


Para sa paggawa ng serbesa ng mga cake ng atay (mlintsiv), kinakailangan na talunin ang isang kawali nang hindi hihigit sa isang malaki. Ang perpektong diameter ay 15 hanggang 20 cm. Ibuhos ang mga troch ng dewy oleage sa kawali. Ibuhos ang opolonik sa oven dough sa isang mahusay na kawali.


Upang ang milky viyshov ay pantay, na parang manipis, kinakailangan na i-twist ang kawali sa iba't ibang panig, upang ito ay maayos na pantay-pantay na kumalat sa kahabaan nito. Upang makagawa ng manipis na mullets, ang kapal ng bola ng kuwarta ay magiging 0.5-0.7 cm. Sa prinsipyo, ang mga hakbang ng pahid ng mlint ay maaaring iakma sa iyong panlasa at paghatol. Gustung-gusto ko kung ang gatas ay pinahiran sa isang gintong kulay.


Handa na para sa isang liver cake, salansan sa isang tumpok.


Ngayon ay kinakailangan upang maghanda ng masarap na inihaw na karot. Linisin ang cibula at karot. Grate ang mga karot sa gitnang ikatlong bahagi. Dice ang cibula nang humigit-kumulang sa mga cube.


Pomishyuyuchi, i-brush ang cibula na may mga karot na may kahabaan ng 5 quills. Alamin mula sa kalan at hayaan itong lumamig. Ito ay mas mahalaga, kung hindi, ang mayonesa ay matutunaw mula sa mainit na mga karot.


Ang pagtitiklop ng liver cake na may atay ng manok ay medyo simple. Ang mga cake ng cookie ay pinahiran ng mayonesa at nilagyan ng mga karot na pinahiran ng cibulae.



Ang praktikal na paghahanda ng isang cookie cake ay maaaring magmukhang ganito.


Iniwan ang yoga upang pagandahin. Sa klasiko, ang mga inihurnong cake ay pinalamutian ng halaman at halaman. Ale, marami pang ibang pagpipilian. Ibinibigay ko sa iyo ang aking simple at madaling paraan upang palamutihan ang isang liver cake.

Ang Zvarenykh ay malamig na kumakain ng mga puti mula sa zhovtkiv. Zhovtki rozіtrіt kamay sa kryhtu. Grate ang mga puti sa great third. Dribno ang tawag sa berdeng cibula. Takpan ang tuktok ng cake ng atay na may atay ng manok na may kaunting mayonesa. Para sa bajannyam sa mayonesa, maaari kang magdagdag ng mga pass sa tubig-tabang. Kumain ng cookie cake na may puti. Dali humigop ng isang zhovtkom na berdeng tsibuleya.

lahat, liver cake na may atay ng manok at karot maghanda. Vinesіt yogo sa lamig at hayaang tumulo kung gusto mo ng mahabang panahon.


At ang ehe ay parang cookie cake na handa sa rosas. Sa paningin, kitang-kita mo ang yaskravu carrot, dahil umaasa kami para sa cake kahit na mas Pasko at pampagana tingnan. Magandang gana sa iyo. Ako ay natutuwa kung ikaw ay pinarangalan sa recipe na ito para sa liver cake.


Cookie cake na may atay ng manok. Isang larawan


Gusto mo bang tanggapin ang mga bisita at mahal sa buhay? Maghanda ng cookie cake mula sa atay ng manok. Si Vaughn ay walang mainit na lasa, tulad ng isang baboy, at hindi tulad ng isang zhorstka, tulad ng isang yalovich.

Gamit ang offal na ito, maaari kang magluto ng mas mababang at hindi pangunahing damo, tulad ng isang angkop sa masarap na gourmets. Walang mga pagpipilian para sa pagpuno, upang ang ina ay madalas na nagtatamasa ng ibang lasa at lasa.

Alamin ang iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng liver cake. Ang isa sa mga ito ay isang pampagana na pinalamanan ng mga karot at cibules.

Kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • atay ng manok - 0.5 kg;
  • borosno - 2 kutsara;
  • itlog - 2 mga PC;
  • gatas - 0.5 l;
  • karot - 2 mga PC .;
  • qibulya - 2 mga PC. katamtamang laki;
  • mayonesa - 100 g;
  • orasa - 2 cloves;
  • langis ng roslinna para sa pagpapadulas;
  • lakas, paminta - para sa sarap.

I-defrost ang atay ng manok, ngunit hindi hanggang sa dulo. Linisin at banlawan sa malamig na tubig. I-scroll ang offal sa mga cutter ng karne na may pinong butil, sob viishla homogenous na masa. Sa mincemeat, idagdag ang mga itlog at ihalo nang maigi ang masa. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas dito, timplahan ng paminta, asin at ilagay ang harina | boroshno |. Ipasa ang tsarera sa pamamagitan ng pindutin at idagdag sa masa. Haluing mabuti ang kuwarta ng atay, upang ang bago ay walang dibdib. Ang kuwarta ng atay ng manok ay maaaring magkaroon ng pare-pareho ng manipis na kulay-gatas, makapal na troch, mas mababa sa gatas.

Init ang kawali sa kalan, ibuhos ang mga troch ng olibo. I-vip natin ang milky liver, kaya parang nadudurog kapag pinahiran ng malalaking milkshake. Ibuhos ang opolonik sa kawali at magsipilyo sa mga gilid hanggang mapula. Bigyan ang mundo ng kaunting langis ng oliba.

Ihanda ang palaman. Balatan at lagyan ng rehas ang karot. Pinakamainam para sa tagumpay na grater na ito, ang gayong pagpuno ay magkakatugma sa mas mababang texture ng gatas ng atay. Upang linisin ang cibula mula sa lushpinnya at upang putulin ito. Sa isang kawali na may mga olibo, igisa ang cibula, pagkatapos ay idagdag ang gadgad na mga karot at i-brush ang mga gulay nang sabay-sabay. Ilagay ang mga ito sa isang baso ng pinggan at hayaang lumamig.

Ngayon ay maaari mong hulmahin ang cake na may atay ng manok. Sa isang ulam, o sa isang malaking flat plate, ilagay ang unang cream, pahid ito ng mayonesa at ilagay ang pagpuno, ikalat ito sa ibabaw. Takpan ang konstruksiyon ng iba pang gatas sa atay, takpan ito ng mayonesa at idagdag ang pagpuno.

Sa ganitong pagkakasunud-sunod, ilagay ang isa sa isa sa lahat ng mga mlint na naiwan. Takpan ang natitirang bola na may mayonesa. Takpan natin ito ng plato at pindutin ito ng mahina. Upang ang cake ay maging juice at malasa, ito ay kinakailangan para sa iyo na hayaan itong tumayo. Ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng 2 taon. Pagkatapos nito, maaari kang magpatuloy sa cake.

Vrahuyte, na ang calorie na nilalaman ng strain ay mahusay. Gayunpaman, may iba pang mga recipe para sa mga sumusunod sa kanilang diyeta.

Cake ng atay ng manok na may mga tuktok

Si Tim, na gustong kumain o hindi mabuhay ng mayonesa, ay karapat-dapat sa isang cookie cake na may mga tuktok at sariwang lemon juice. Ang calorie na nilalaman ng strain ay lubos na nabawasan, mas mababa sa pampagana na may mayonesa.

Upang maghanda, kumuha ng:

  • pinalamig na atay ng manok - 0.5 kg;
  • qibulya - 2 mga PC .;
  • puting plastik - 50 gr;
  • itlog - 3 mga PC;
  • gatas - 100 g;
  • taba tops - 200 ML;
  • chasnik - 1 clove;
  • limon - 1 pc.;
  • lakas, paminta - para sa sarap.

Ibabad ang mga puting plastik sa gatas. Banlawan ang atay ng manok sa malamig na tubig at hiwain ang tinadtad na karne, ipasa ito sa isang gilingan ng karne na may magaspang na butil. Pagkatapos ay mag-scroll tayo sa cibula at paikutin ang mga kampana at sipol. Paghaluin ang lahat ng sangkap, idagdag | idagdag | itlog at ihalo nang maigi ang masa. Lubricate ang mga langis ng atay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang.

Paghaluin ang sarsa. Talunin ang mga tuktok hanggang mag-atas. Hayaang dumaan ang orasan sa pindutin. Tingnan ang juice mula sa lemon. Sa itaas, ibuhos ang sik, magdagdag ng chasnik at talunin ang masa sa maikling panahon. Timplahan ng paminta. Gamit ang sarsa miraculously harmonizes na may puti, ngunit hindi gaanong masarap dressing, kaya paminta ito na may itim na paminta. Hayaang mag-infuse ang sarsa para sa 30 panginginig, pagkatapos ay magpatuloy upang mabuo ang cake. Isa-isang ilatag ang mlint, pahiran ang bola ng balat na may pang-itaas na dressing at lemon juice.

Cake ng atay ng manok na may pecheritsy

Ang mga recipe, kung paano maghanda ng cake ng atay mula sa atay ng manok, ay iba. Bilang pagpuno, maaari mong i-vicorate si sir, i-chop ang pinakuluang itlog, lagyan ng rehas ang mansanas na may maasim na sarap at cranberry. Ale, siguro, mas masarap kainin ang mushroom kasama ang atay ng manok.

Upang maghanda ng cake na may mga oven, kailangan mo:

  • atay ng manok - 0.7 kg;
  • gatas - 200 ML;
  • borosno - 200 g;
  • itlog - 3 mga PC;
  • sariwang panaderya - 0.5 kg;
  • qibulya - 2 mga PC .;
  • langis ng roslinna para sa pagpapadulas;
  • mayonesa - 100 g;
  • black chalking pepper, malakas para sa sarap.

Maghanda palaman ng kabute. Gupitin ang cibula gamit ang manipis na pivkilts at i-save ang yoga sa mga olibo.

Punasan ang mga hurno gamit ang isang tuyong servette at gupitin gamit ang mga skewer. Pahiran ang mga mushroom sa isang maliit na halaga ng dewy olive oil hanggang sa ang buong bansa ay kumulo sa kanila. Magdagdag|Magdagdag| i-save ang cibula at lutuin ang mga sangkap nang sabay-sabay sa loob ng halos 5 minuto|minuto|. Timplahan ng ta sill pepper ang palaman.

Upang ihanda ang mga cake, lutuin ang atay ng manok sa mga gilingan ng karne, idagdag ang mga itlog, ang gatas ay mabuti. Asin ang masa at ihalo nang maigi para walang dibdib.

Lubricate ang mga cake, hubugin ang cake. Takpan ang mga balat ng mayonesa at palaman ng kabute.

Ibahagi sa mga kaibigan o mag-ipon para sa iyong sarili:

Sigasig...