Під час вагітності хочеться черешні. Черешня – корисний десерт для майбутніх мам. Пронос, алергія, знижений тиск та інша шкода від черешні

Якщо щодня ви спантеличені питанням про корисність тих продуктів, які ви споживаєте - вітаємо, ви мислите в правильному напрямку. Здоров'я людини насправді сильно залежить від того, що вона їсть і в яких кількостях. Не варто зменшувати важливість питання харчування під час вагітності. Від того, наскільки якісно харчуватиметься майбутня мама, багато в чому залежить і перебіг її вагітності, і самопочуття, і розвиток малюка. Зрозуміло, що вагітним жінкам просто необхідні вітаміни, що надходять в організм ззовні. Але ж далеко не всі овочі та фрукти однаково безпечні: багато хто може викликати алергію. Тим не менш, жінкам постійно хочеться чогось смачненького, і часто організм вимагає ягід. Сьогодні ми поговоримо про черешку, улюблену багатьма і дуже корисну ягідку. А головне, відповімо на запитання, чи не нашкодить черешня під час вагітності.

Корисні властивості черешні

Черешня, як і більшість інших ягід, не містить багато калорій, тому питання збільшення у вазі відпадає саме по собі. Ягідка багата вітамінами, мікроелементами, макроелементами та іншими корисними речовинами. Серед них калій, кальцій, магній, залізо, марганець, йод, вітаміни В1, В3, В6, С, РР, К, Е. Кумарини, які містять черешня, перешкоджають утворенню тромбів, антоціани допомагають у зміцненні капілярів, відвар плодоніжок лікує серцеві захворювання , а самі ягоди знижують артеріальний тиск. Поліпшена робота нирок, кишечника, покращення стану при ревматизмі, артриті тощо. Допоможе вживання черешні. Ця ягідка допоможе очистити організм, подолати проблему запорів, вивести з організму токсини. Є відмінною профілактикою багатьох захворювань і навіть діє як відхаркувальне. Підвищує апетит. Черешня не протипоказана діабетикам, оскільки містить у своїй частині фруктозу.

У народній медицині квітки та листя черешні використовуються для приготування відварів, які є антисептиками, що підвищують захисні функції організму. Олія з кісточок цієї ягоди застосовується в косметології та парфумерії.

Користь черешні при вагітності

Всі перераховані вище складові, які знаходяться в ягоді, просто необхідні для нормального функціонування вагітного організму і розвитку здорового малюка. Черешня зміцнює нервову систему майбутньої мами, допомагає їй налагодити процеси травлення, нормалізує стілець і позбавляє запорів. Актуально використовувати черешню як відхаркувальний при мокрому кашлі, і як засіб для зниження артеріального тиску.

Черешня може використовуватися не тільки внутрішньо, а й зовнішньо, як маски для обличчя. Її можна поєднувати з полуницею, вона чудово тонізує та зволожує шкіру.
Якщо у вас немає алергії, індивідуальної непереносимості та інших проблем, через які вам може бути протипоказана ця ягода, сміливо їжте черешню. Зверніть увагу, що добова доза не повинна перевищувати 500 грам. І з'їсти цю кількість необхідно кілька прийомів.

Черешню можна вживати не тільки в сирому вигляді: з неї можна зварити варення, компот, додати її до випічки або сиру вранці. Це допоможе урізноманітнити звичний раціон і побалувати себе, кохану, чимось смачним та корисним. Для того щоб перевірити, чи немає у вас алергічної реакції і чи не з'явилася вона випадково у зв'язку з гормональною перебудовою, починайте поступово вводити її в раціон, спостерігаючи за реакцією організму.

Не купуйте черешню поза сезоном її зростання – це небезпечно отруєннями хімічними добривами та нітратами. Намагайтеся купувати черешню в тих місцях, де ви будете впевнені щодо її якості.

Без сумніву, черешня вважається одним із перших весняних джерел вітамінів та поживних речовин для організму. Саме тому варто задуматися, чи можна вживати черешню при вагітності, адже для майбутніх мам повноцінне харчування та запас вітамінів особливо важливі.

Загальні відомості про черешку

У черешні присутній велика кількість корисних для організму мікроелементів, таких як йод, залізо, калій, кальцій, марганець, мідь, фосфор, фтор, цинк, та вітамінів В1, В3, В6, С, Е, К, РР.

Давайте розберемося докладніше, яку користь приносять ці речовини:

є основним елементом, який забезпечує нормальну роботу щитовидної залози;

сприяє кровотворенню та створенню;

калій підтримує усі м'які тканини, нормалізує ритм серця;

, своєю чергою, необхідний твердим тканинам. Поряд із фосфором, незамінний для кісток, зубів та нігтів;

марганець - для правильного розвитку клітин;

мідь підтримує нормальний склад крові;

фтор входить до складу кісткової тканини;

, поряд з іншими мікроелементами, бере участь у формуванні кісток, синтезу білка, регулюванні роботи м'язів;

вітамін В1 – покращує процес обміну речовин;

вітамін В3 - бере участь у реакціях, у ході яких жир і цукор перетворюються на енергію;

вітамін В6 – необхідний при синтезі білків, допомагає роботі печінки, серця та головного мозку;

- бере участь у синтезі колагену, при обміні фолієвої кислоти та заліза;

- є сильним антиоксидантом, захищає клітини від впливу вільних радикалів, що призводить до їхнього старіння та загибелі. Тому вітамін Е можна вважати «жіночим» вітаміном;

вітамін РР – сприяє клітинному диханню;

вітамін К - бере участь у процесі згортання крові, а також незамінний у процесі формування кісток.

Поряд з корисністю черешня досить низькокалорійна, на 100 грам припадає всього 50 ккал.

Чим темніші ягоди, тим більше в них антиоксидантів, вони більшою мірою здатні знижувати тиск. Що стосується жовтої черешні, то вона менш алергенна (а це важливо враховувати при вагітності), у ній більше вітамінів С та РР.

Черешня під час вагітності

Користь

Не можна не відзначити, що черешня дуже допомагає при. Ягоди позбавляють відчуття нудоти, а також зменшують блювотний рефлекс.

Свіжі ягоди черешні сприяють стимуляції роботи кишечника, діють як і загалом. нормалізують травлення. Але важливо пам'ятати, що у сушеному вигляді, навпаки, надають закріплюючу дію на кишечник.

Регулярне вживання ягід сприяє виведенню токсинів та шлаків, Що покращує роботу нирок і може служити як сечогінний. На цю властивість слід звернути увагу вагітним жінкам, які страждають на .

Черешня благотворно впливає на роботу печінки. Сприяє зменшенню холестерину у крові. Нормалізує кров'яний тиск.

Крім того, знаходять застосування не тільки ягоди, а й плодоніжки та листя черешні. Відвар цих частин рослини благотворно впливає на роботу серця, нирок та судин.

Сік і компот (без цукру) служить відмінним відхаркувальним засобом.

І в цілому черешня сприяє посиленню імунітету та допомагає у захисті від застуди та інфекцій, що важливо для вагітних жінок.

Широке застосування черешня знайшла в якості косметичного засобу . Маски з м'якоті черешні чудово розгладжують, усувають зморшки та зволожують суху шкіру.

Для жирної шкіри справжнім порятунком буде маска з м'якоті черешні, яка не тільки відмінно відлущує верхні шари епідермісу, але і звужує пори. Завдяки наявності антиоксидантів, черешня сприяє збереженню молодості та краси.

З огляду на високий вміст рідини в ягодах, черешня допомагає з користю вгамувати спрагу.

Черешня надає заспокійливу дію на нервову систему, позбавляє стресів і під час вагітності, коли часті перепади настрою

Шкода

Також слід відмовитися від черешнілюдям зі спайковою хворобою та непрохідністю кишечника.

Показання

Протипоказання

За наявності гастриту з підвищеною кислотністюПеред вживанням черешні необхідно проконсультуватися з лікарем. Також не рекомендується їсти черешню при виразці шлунка та

Черешню можна вважати прекрасним джерелом вітамінів і корисних мікроелементів, необхідних кожному людському організму. А якщо врахувати, що черешня є однією з перших літніх ягід, то її корисні властивостіі зовсім важко переоцінити. Саме тому питанням, чи можна черешню вагітним, задається практично кожна жінка, адже саме в період вагітності повноцінне харчування та запас вітамінів має особливо велике значення.

Черешня при вагітності - користь та шкода

Черешня для вагітних є справжнім порятунком, адже після зими та весни організм особливо виснажений та ослаблений. У ягоді міститься безліч вітамінів і речовин, необхідні нормального перебігу вагітності і .

Основні вітаміни в черешні:

пектин – очищає організм, нормалізує обмін речовин, виводить токсини;
залізо - служить профілактикою анемії; недолік мікроелемента призводить до слабкості м'язової системи та зниження тонусу матки;
кальцій – необхідний нормального розвитку плода, формування скелета, діяльності нирок і ендокринної системи;
вітамін А – обов'язковий для нормального розвитку скелета, органів зору, нервової системи;
вітамін С – бере участь у розвитку плаценти та плодового яйця, підтримує імунітет;
– нормалізує гормональний фон, бере участь у формуванні плаценти, запобігає викидням.

Крім того, у черешні міститься ще маса корисних речовин, які беруть активну участь у розвитку плода. Так, наприклад, вітаміни В1 і В6 відповідають за роботу печінки, серцевої та нервової системи, стимулюють мозкову діяльність матері та дитини, беруть участь в обмінних процесах.

Визначити, чи корисна черешня при вагітності, можна подивившись, скільки мікроелементів міститься в ягоді. Калій, магній, фосфор, цинк – все це необхідно для сприятливого перебігу вагітності. Крім того, черешня вкрай корисна для тих, хто страждає на діабет, оскільки ягода за своєю суттю практично повністю є фруктозою, що легко засвоюється.

У будь-якому випадку з'їдати протягом дня більше 300-400 г ягоди не рекомендується. Навіть якщо ваш організм чудово сприймав черешню до вагітності, то велика кількість ягід під час очікування малюка може спровокувати найсильнішу алергію, як у вас, так і у вашої дитини.

Черешня при вагітності - протипоказання

Єдиною причиною, чому вагітним не можна їсти черешню, є індивідуальні особливості організму, тобто непереносимість. Звичайно, якщо у вас черешня може викликати сильну алергічну реакцію, від улюблених ласощів краще відмовитись. Якщо ви ніколи не любили і навіть не куштували ягоду, а вагітність відбилася на вас новою гастрономічною пристрастю, тоді, чи можна їсти черешню при вагітності, краще поцікавитися у свого лікаря.

Зверніть увагу також на те, що черешня може стати причиною здуття живота. Так, наприклад, якщо раніше така дія ягоди на вас проявлялася особливо сильно, тоді з черешнею краще почекати. Метеоризм і так є постійним супутником вагітності, завдаючи певного дискомфорту, тому чи посилювати ситуацію з'їденою черешнею, залишається на ваш розсуд.

І, звичайно, варто звернути увагу на саму ягоду. Краще, якщо черешня буде з вашої дачної або присадибної ділянки - так ви виключите попадання в організм шкідливих хімікатів, які можуть використовуватися при вирощуванні плодів. Не варто також купувати черешню взимку – штучно вирощена ягода навряд чи принесе вам користь.

Існує маса продуктів, на які жінка може звернути свою увагу, але якщо одні з них смачні та корисні, інші можуть призвести до появи певних проблем. До якої групи варто віднести черешню і чи можна захоплюватися солодкими і смачними плодами без побоювань за самопочуття майбутнього малюка? Давайте розбиратися разом.

Корисні властивості

У період вагітності організм жінки відчуває неабияке навантаження, тому регулярно потребує великої кількості вітамінів. Черешня допоможе в цьому, оскільки може похвалитися наявністю величезної кількості, необхідних для нормального формування та розвитку майбутнього малюка та гарного самопочуття його мами.

Так, до таких корисних компонентів входять вітамін А, групи В (В1, В2, В3, ), а також , Р, К, РР. Чимало в ягодах та мінеральних складових, серед яких почесне місце належить калію, натрію, бору, фтору, йоду, міді, марганцю, цинку, фосфору. Всі вони відіграють не останню роль у становленні систем малого організму.

Серед інших корисних складових не можна не відзначити фруктозу, глюкозу, сахарозу, пектини, кислоти органічного походження (лимонну, яблучну, саліцилову, янтарну тощо), антоціани, флавоноїди, каротиноїди, антиоксиданти тощо. Крім такого багатого складу, черешня славиться ще й його правильним збалансуванням, завдяки чому легко переробляється організмом і не має багато калорій (важливо для жінок, схильних до ).

Всі вищеперелічені компоненти та високі смакові якості зробили черешню однією з улюблених ягід багатьох вагітних, оскільки вона:

здатна підвищити захисні функції материнського організму;
позитивно позначається на плацентарному розвитку, формуванні плодового яйця, а пізніше органів та систем майбутньої дитини;
попереджає розвиток (залізодефіцитної) у вагітної;
зміцнює серце;
попереджає тромбоутворення та появу;
очищає організм, виводячи з нього токсичні речовини;
нормалізує діяльність ШКТ, допомагаючи уникнути , полегшуючи природні процесиспорожнення та відновлюючи в ньому здорову мікрофлору;
нормалізує роботу нирок та обмінних процесів в організмі;
підвищує якість постачання поживних речовин до майбутньої дитини за рахунок покращення кровообігу;
сприяє зміцненню тканин (м'язових та кісткових) плода та вагітної;
покращує загальний емоційний стан жінки та підвищує настрій.

Окремо слід згадати про користі ягоди при звичному для багатьох. Вони добре справляються з почуттям спраги та голоду, а також усувають раптові напади нудоти та позиви до блювання (це не кажучи про здатність насичувати організм втраченими корисними речовинами).

При запорах невелика жменя свіжої черешні, з'їдена натще в ранковий час або на ніч, допоможе вирішити проблему, тільки врахуйте, що ягоди повинні бути саме свіжими (сушений варіант надає скріплюючий вплив на кишечник).

У деяких рецептах народної медициничерешня застосовується для боротьби з кашлем, проявами грипу та застуди. Її сік здатний виводити мокротиння, а квітковий відвар знімає болючі прояви, є хорошим антисептиком, болезаспокійливим та протизапальним засобом.

Чи знаєте ви? У темних ягодах присутні багато флавоноїдів та антиоксидантів, які дозволяють продовжити молодість та зміцнити стінки кровоносних судин.

Загалом же, при вагітності корисні всі колірні різновиди черешні (жовта, червона, чорна), але чомусь багато виділяють саме темні сортиаргументуючи свій вибір їх здатністю знижувати. У той же час, для жінок, схильних до харчових, більше підійде біла черешня, тим більше, що в ній міститься порівняно більший запас вітамінів С, Р, а також бета-каротину.

Не зловживаємо

Незважаючи на високу безпеку черешні та можливість її вживання під час вагітності, не варто нею зловживати. При переїданні проблеми можуть виникнути у жінок, які страждають від харчових алергій або постійних запорів (в останньому випадку відсутність випорожнень кілька днів може свідчити про кишкову непрохідність, за якої вживання зазначених ягід взагалі протипоказане).

Як при вагітності, так і в інших станах організму смачні плоди рекомендується вживати в кілька заходів невеликими порціями (приблизно по 300-400 г на день). При цьому ніколи не поспішайте і не ковтайте ягоди жменями, тому що такий спосіб вживання цілком може спричинити метеоризм. Також не варто їсти черешню відразу після основного прийому їжі, зачекайте хоча б 30 хвилин.

Важливо! Черешня - не вишня, тому при термічної обробкивона здатна втратити істотну частину своїх корисних властивостей. У зв'язку з цим деякі люди радять вживати її у свіжому вигляді або як складову частину салатів (непоганим вітамінним варіантом буде суміш черешні з яблуками, козиним сиром або навіть беконом). Можна переробляти ягоди на джем чи варення, а також прикрашати ними торти, десерти та коктейлі.

Рецепти застосування у домашній косметології

Крім вживання в їжу черешня є відмінною складовою різноманітних домашніх засобів і може використовуватися як для освіження обличчя, так і для його підтяжки або навіть усунення мімічних зморшок. Ягоди надають протизапальну і поживну дію, допомагають прибрати пігментні плями і навіть характеризуються м'яким впливом, що відлущує.

Чи знаєте ви? На 100 грам стиглих, нещодавно зірваних плодів у середньому припадає близько 50 ккал.

Наведемо кілька прикладів масок, приготовлених у домашніх умовах:

Неткана маска з черешні та лимонного соку. Для створення очищувального і тонізуючого засобу вам знадобляться: ягоди черешні, сік лимона (одна столова ложка) марлева серветка або відрізок марлі, розмір якого буде відповідати розміру вашої особи. У марлі потрібно заздалегідь зробити отвори для носа та очей. Потім розітріть черешню (без кісточок), змішайте отриману кашку з лимонним сокомі після перемішування нанесіть на тканинну серветку. Такий компрес потрібно накласти на обличчя на 20 хвилин, а потім зняти і обполоснути обличчя теплою водою.

Важливо! При нанесенні маски захистіть від її потрапляння очі та шкіру навколо них. Це дуже ніжна область, тому і догляд за нею має бути відповідним. Крім того, обов'язково проведіть тест на алергічну реакцію, потримавши приготовлену суміш протягом 10 хвилин на зап'ястя.

Маска із кислих сортів черешні. Згідно з цим рецептом, крім кількох ягід черешні, вам також знадобляться і кубики льоду. По суті сама маска готується тільки з ягід черешні, які в розтертому вигляді наносяться на очищену від макіяжу шкіру, а кубик льоду використовується через 25 хвилин її впливу (після змивання маски потрібно просто протерти шкіру).
Маска з черешнею та нежирним сиром (для проблемної шкіри). Разом з помитими ягодами (досить 5-10 штук) необхідно підготувати нежирний сир (1 десертна ложка) та олію. Як і попередніх варіантах черешню необхідно добре розтерти і з'єднати з іншими інгредієнтами, а після ґрунтовного розмішування нанести на шкіру рівномірним шаром. Склад залишається на 15 хвилин, а потім змивається теплою водою.
Маска з черешні та (для омолодження). Ягоди потрібно взяти в рівній кількості (наприклад, по 5 штук) та перетерти до утворення однорідної кашки. Отриману суміш потрібно нанести на обличчя та залишити протягом 15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу залишається лише вмиватися теплою водою.
Маска з черешні та . На 50 г ягід беруть одну столову ложку оливкової олії та ретельно все перемішують. Отримана кашка наноситься на шкіру на 15 хвилин, після чого обличчя слід вмити холодною водою і нанести будь-який живильний крем.

Можлива шкода

Напевно, ви вже переконалися в тому, що вживання черешні при вагітності приносить величезну користь організму жінки, але задля справедливості варто відзначити і можливу шкоду цих ягід. За великим рахунком запобіжні заходи стосуються, в основному, окремих груп людей, які страждають від непрохідності кишечника, спайкової хвороби, цукрового діабету.

Також варто бути обережними з вживанням ягід людям з підвищеною кислотністю шлунка, за наявності гастриту, циститу або виразки, тому що в цих випадках ягоди здатні суттєво посилити ситуацію.

Важливо! При підвищенні температури в людському тілівсі судини розширюються, що викликає зниження тиску і слабкість. У такому стані слід виключити з раціону черешню або обмежитися кількома ягідками.

У поодиноких випадках спостерігаються алергічні реакції.

Як правильно вибрати при покупці

Отже, ми розібралися на користь черешні і переконалися в її позитивному впливі на організм вагітної (причому помірне вживання допускається як на ранніх, так і на пізніх виношуваннях дитини). Однак при вагітності жінка повинна дуже ретельно вибирати всі ягоди та фрукти, роблячи це лише в їхній сезон. Так, незважаючи на те, що черешню можна знайти у супермаркетах практично цілий рік, користі від таких ягід буде небагато, а про вміст у них хімічних речовин, стимуляторів росту та консервантів взагалі говорити не варто – про це й так усі знають. Тому зачекайте до кінця червня-початку липня і тоді сміливо вирушайте на ринок або магазин за смачними свіжими плодами. Існує кілька основних правил вибору якісної продукції:

Звертайте увагу не лише на зовнішній виглядягід, але й на стан їх плодоніжок: якщо вони вже встигли втратити колір або підсохли, це вказує на тривалий період їхнього зберігання або несвоєчасний збір (вони просто перезріли).
На шкірці плодів повинні бути відсутні вм'ятини, м'які місця або порізи, інакше така продукція швидко згниє.
Важливий і колір черешні, оскільки чим він темніший, тим більше в таких плодах каротиноїдів, цукрів і органічних кислот. Тим, хто потребує вітамін С потрібно вибирати рожеві черешні, а гіпертонікам - темно-червоні.
Всі ягоди, що купуються, повинні бути сухими, блискучими і щільними, без нехарактерного запаху бродіння.
Можете покрутити плоди кінчиками пальців, звернувши увагу на еластичність поверхні при таких маніпуляціях: вона не повинна прогинатися.
Проходьте повз ягід, які продаються в одному контейнері (або поруч) з екземплярами, що вже зіпсувалися, оскільки в такому випадку зростає ймовірність швидкого псування покупки.
Попросіть у продавця сертифікат якості товару, так званий «експертний висновок», який видається на один день. У ньому повинна бути відмітка про доброякісність черешні, що продається.

Треба сказати, що саме останній документ є найвагомішим свідченням якості обраної продукції, але правда в тому, що багато приватних осіб, які вирощують дерева у своєму саду, не оформлюють подібні папери, тому все що залишається - орієнтуватися на решту рекомендацій щодо купівлі.

Як зберігати в домашніх умовах

Свіжі ягоди псуються досить швидко, тому їх необхідно одразу пустити на варення або іншу консервацію, заморозити або віднести в холодне місце (наприклад, поставити в холодильник). Місткість для зберігання краще брати скляну, попередньо вимивши і висушивши її.

На дно банки можна покласти сухе вишневе листя, і вже на них викладати такі ж вимиті та сухі ягоди. Наповнюючи ємність, чергуйте шари (листових пластин та черешні), що допоможе продовжити термін придатності плодів. Без «хвостиків» та в холодильнику плоди можуть спокійно зберігатися протягом двох-трьох тижнів.

Якщо ви вирішите заморожувати плоди, обов'язково видаліть всі кісточки та листочки, після чого викладіть ягоди на лист в один шар і помістіть в морозильну камеру. Як тільки ягоди замерзнуть, їх можна буде перекласти у контейнер. Так вони не лише не втратять форму, а й збережуть усі смакові якості терміном до 8 місяців.

Жінки в становищі особливо цікавляться питаннями здорового харчуваннянавіть якщо до вагітності вони не замислювалися про те, що їдять. Під час очікування дитини абсолютно всі продукти піддаються ретельній перевірці та оцінці щодо поживної цінності та вмісту корисних речовин, вітамінів та мінералів. Не виняток і черешня.

Склад та корисні властивості черешні

Черешня - дуже смачна ягода, насолоджуватися якою можна лише кілька тижнів на рік.

Зовні черешня може бути жовтою, рожевою, жовто-червоною, червоною, червоною. Але колір практично не впливає на склад. Ягода містить:

вітаміни А, В1, В2, В6, З, Е, РР;
макро- та мікроелементи (калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо);
органічні кислоти, насичені та ненасичені жирні кислоти;
харчові волокна;
воду;
крохмаль.

Основна відмінність черешні різних кольорів полягає у кількості речовин, відповідальних за фарбування плода. Антоціани мають антиоксидантні властивості, тому ягоди темних відтінків вважаються кориснішими. З іншого боку, червоні пігменти здатні спровокувати алергічні реакції, тому вживати таку черешню варто з обережністю.

Черешня має такий вплив на організм:

покращує роботу нирок, оскільки на 87% складається із води;
підвищує рівень, зміцнює судини, стабілізує артеріальний тиск, нормалізує роботу кровоносної системи;
полегшує болі при артриті, ревматизмі та;
стимулює діяльність шлунково-кишкового тракту, очищає кишечник, покращує травлення;
зміцнює імунітет;
сприяє відхаркуванню при кашлі.

Всі ці властивості успішно використовуються для профілактики та лікування різних захворювань, тому можна впевнено стверджувати, що черешня не тільки дуже смачна, але й корисна ягода.

Користь черешні для вагітних

Користь черешні для майбутніх мам переоцінити складно. Завдяки своїм лікувальним властивостямягода допомагає запобігти появі багатьох проблем, характерних для періоду виношування дитини.

Насичує організм натуральними вітамінами та мінералами, необхідними для здоров'я жінки та правильного розвитку плода.
Сприяє розмноженню дружньої мікрофлори в кишечнику та допомагає налагодити роботу травної системи.
Зменшує прояви токсикозу.
Попереджає розвиток анемії.
Черешня хороша як профілактичний захід при ризик розвитку анемії. Якщо ж рівень гемоглобіну в крові майбутньої мами нижчий від допустимої норми, то сподіватися тільки на ягоди не варто. Щоб уникнути ускладнень потрібна консультація досвідченого лікаря та медикаментозна терапія.
Зміцнює стінки вен і капілярів, запобігає появі судинної сітки на ногах та розвитку варикозу.
Бореться з набряками та зайвою вагою.

Крім того, черешня – нейтральна ягода, яка не підвищує кислотність у шлунку в процесі перетравлення. Тому її можна вживати при печії, що страждає на багатьох жінок при вагітності, особливо в другому і третьому триместрах.

Думка лікарів

Говорячи про черешні, лікарі обов'язково радять їсти її під час масового дозрівання ягід. Але при цьому вони рекомендують не забувати про помірність. Організм майбутньої мами потребує збалансованого харчування, тому щоденний раціон повинен включати всі необхідні речовини.

Черешня дозволена жінкам, хворим на цукровий діабет. 75% вуглеводів ягоди представляють легко засвоювану фруктозу, яка легко переробляється організмом.

Про що говорить стан, коли дуже хочеться черешні

Багато вагітних ловлять себе на тому, що хочуть їсти ягоду постійно і у великих кількостях. Пояснити це явище можна так: з настанням тепла організм починає інтенсивно працювати над поповненням запасів вітамінів і мінералів, яких не вистачало в холодну пору року. Черешня відкриває сезон фруктів та ягід, тому подібне бажання жінки сигналізує про нестачу поживних речовин.

Це цікаво! У народі існує прикмета: якщо майбутня мама їсть багато черешні, то дитина буде гарною.

Черешня насичує вітамінами, яких не вистачало організму взимку.

Протипоказання до вживання на різних термінах вагітності

Фахівці виділяють кілька ситуацій, за яких черешня не рекомендована до вживання при вагітності:

Алергія. Як і будь-який інший продукт, черешня може викликати алергічні реакції. Особливо варто пам'ятати це тим жінкам, організм яких гостро реагує інші кісточкові: вишню, сливу, абрикос, персик тощо.
Підвищена газоутворення, діарея та спайкова хвороба. Понад 80% харчової цінностічерешні припадає на вуглеводи, які здатні провокувати бродіння в кишечнику, що, у свою чергу, призводить до утворення та скупчення газів, що доставляють дискомфорт вагітної, травний тракт якої і без того зазнає додаткових навантажень. При діареї (проносі) від ягід краще відмовитися.
Знижений тиск. Черешня знижує артеріальний тиск, тому при гіпотонії їсти ягоду потрібно з обережністю, пам'ятаючи про можливі наслідки.

Якщо ви випадково проковтнули кісточку черешні, не варто переживати з цього приводу. Вона без проблем пройде травним трактом і вийде з організму природним чином. Однак це не означає, що можна їсти ягоди цілком: якщо проковтнути дуже багато кісточок, то можливі проблеми з кишечником, аж до завороту кишок.

Вибираючи черешню, майбутній маміНеобхідно звернути увагу до якість продукту. Найкраще є натуральні ягоди, що виросли і визріли на власному дачній ділянці, не оброблені хімікатами та добривами.

Вагітній варто віддати перевагу білим сортам, оскільки червоні плоди можуть спровокувати алергічну реакцію. Черешня має неповторний смак, тому багато хто їсть її у свіжому вигляді. Термічно оброблені ягоди менш корисні.

Вплив високих температур запускає хімічні реакції, в результаті яких руйнується більшість вітамінів, а мінерали переходять у водонерозчинну форму, тому організму їх набагато складніше засвоїти.

Найкраще їсти черешню як самостійний продукт за 30-60 хвилин до прийому іншої їжі.

Часто від майбутніх мам можна почути питання, яке складно дати однозначну відповідь: «Скільки грам черешні можна з'їдати на день?». Більшість фахівців сходяться на думці, що достатньо0,5 кгягід.Однак ця цифра вельми умовна і може відхилятися як у більшу, так і меншу сторону залежно від індивідуальних особливостей організму кожної окремої жінки.

Рецепти

Хоча максимальна користьвід черешні буде тоді, коли ягода вживається у свіжому вигляді, плоди також використовуються для приготування варення, компотів, пирогів, тортів, кексів та іншої випічки, салатів, соусів та інших страв. Черешню найкраще поєднувати з:

кашами (вівсяною, манною, рисовою) та мюслі;
молоком та кисломолочними продуктами (йогуртом, сиром, сметаною);
іншими ягодами та фруктами.

Молочний коктейль

Коктейль із черешнею не лише смачний, а й дуже корисний напій. Для його приготування потрібно:

150 мл молока;
100 г свіжого сиру;
1 столова ложка меду;
5-6 ягід черешні.

Сир, мед та молоко з'єднати в чаші блендера та збити протягом 2 хвилин.
Половину молочної суміші помістити в склянку, а в додати ягоди черешні і знову збити.
Фруктову масу, що вийшла, долити в склянку.

За бажання можна додати корицю, ванілін або цедру лимона.

Простий салат з черешні та яблука

Для приготування простого, але дуже смачного та корисного фруктового салату знадобляться такі продукти:

1 склянка черешні;
1 велике яблуко;
50 г сметани або вершків;
1 ст. л. цукрового піску;
щіпка ванільного цукру.

Яблука очистити від шкірки та серцевини, нарізати соломкою або невеликими шматочками.
Охолоджену сметану або вершки збити разом із цукром.
Змішати черешню без кісточки та нарізане яблуко, залити збитою сметаною та прикрасити ягодами черешні.

Фруктовий салат можна готувати, додаючи до нього не тільки яблуко та черешню, але й інші інгредієнти: банани, полуницю, абрикоси тощо.