Στρατηγική διαχείρισης προσωπικού στο σύστημα ξενοδοχείων. Εισαγωγή στο δωμάτιο από το προσωπικό του ξενοδοχείου. Επιχειρησιακό σχέδιο εργασίας με προσωπικό για ένα ενδελεχές σύστημα διαχείρισης στο ξενοδοχείο "Hyatt"

Έγινε αποδεκτό να δούμε ένα dekilka από μοντέλα για την οργάνωση της κατασκευής της επιχείρησης φιλοξενίας, τα οποία ήταν σταθερά διαμορφωμένα.

Το πρώτο ix είναι το ίδιο μοντέλο Ritz. Αυτό το μοντέλο πήρε το όνομά του από το ελβετικό εγχείρημα του Caesar Ritz. Πολλά αριστοκρατικά ξενοδοχεία στον κόσμο έχουν πάρει το όνομά τους από το Yogo Im'yam. Τα ξενοδοχεία, τα οποία συμπληρώνονται από μοντέλα tsієї, είναι εμπνευσμένα από τις ευρωπαϊκές παραδόσεις, το vyshukanіstyu και την αριστοκρατία.

Το επόμενο μοντέλο είναι το μοντέλο Kemons Wilson. Για αυτήν, χαρακτηριστικό μας είναι το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης στους επισκέπτες. Ο πισινός μπορεί να είναι ένα merezh του ξενοδοχείου "Holiday Inn".

Ενδεικτικά σημάδια αυτού του μοντέλου:

− κυριαρχία σε ένα ενιαίο αρχιτεκτονικό στυλ.

− check in των επισκεπτών

− σύστημα τιμολογίων gnuchka.

− ειδικοί αριθμοί για μόνιμους πελάτες.

- διαθεσιμότητα του "μπουφέ" (κατά κανόνα, στο σνακ).

− αίθουσα συνεδριάσεων.

Αυτή τη στιγμή, τα ξενοδοχεία, που είναι εξοπλισμένα με τέτοια μοντέλα, θα εγκαταστήσουν πάνω από το 50% των δωματίων ξενοδοχείων κοντά στον κόσμο. Να διοικείται από μια τέτοια ξενοδοχειακή εταιρεία-εταιρεία ή μια εκμετάλλευση, που είναι αφέντης του.

Υπήρξε μια αυξανόμενη τάση για ενοποίηση των ξενοδοχείων μεταξύ τους σε ξενοδοχεία εθελοντών με ένα ενιαίο εμπορικό σήμα. Αλλά για να αποδεχτεί μια τέτοια συμμαχία, το ξενοδοχείο είναι ένοχο ότι αναγνώρισε τον τραγουδιστή βιμόγκ και τη μητέρα της στρατολόγησης αυτού του επιπέδου υπηρεσιών.

Τα ξενοδοχεία των Ηνωμένων Πολιτειών μπορούν να καταβάλλουν εισφορές σε ένα μόνο ταμείο. Αυτό το ταμείο ασχολείται με τη διαφήμιση και το μάρκετινγκ, αλλά χάνει επίσης την οικονομική και διαχειριστική του ανεξαρτησία.

Іsnuyut διαφορετικές επιλογές για συσχέτιση:

− ξενοδοχειακές κοινοπραξίες (σύνδεση ορισμένων ξενοδοχείων και μικρών ξενοδοχειακών ομάδων διαφορετικής κατηγορίας).

− οικογένειες ή ενώσεις (για να ενωθούν ξενοδοχεία, που μοιάζουν με τα τραγούδια των μεγάλων).

− ξενοδοχεία, που ενώνονται με την αρχή του franchising.

Επίσης, χρησιμοποιούμε μοντέλα ξενοδοχείων, τα οποία είναι διαφορετικά για τη φύση της σχέσης μεταξύ του κυβερνήτη του ξενοδοχείου και της διοίκησης του ξενοδοχείου:

1) ξενοδοχεία, τα οποία βρίσκονται κατά παραγγελία του Vlasnik (ανεξάρτητα ξενοδοχεία):

- τι είναι γνωστό κάτω από τα χερουβείμ του ίδιου του βλάσνικ.

− για τη διαχείριση αυτών προσλαμβάνονται ειδικοί-διευθυντές ή εταιρείες διαχείρισης·

2) ξενοδοχεία, ενωμένα στα ξενοδοχεία των Lanziugs:

- ξενοδοχεία, σαν να τα ενώνει το συμβούλιο εξουσίας των κυβερνώντων και, ως κληρονομιά, τα πλήρη μέλη των Lantsyugs. Διοίκηση της εποχής είναι η διοίκηση των λογχών – εκπροσώπων των Βλάσνικ. Vlasniki mayut εκτός του δικαιώματος να πάρει ένα πλεόνασμα?

− ξενοδοχεία, το yakі ήρθε στο ξενοδοχείο lansyug. Το μερίδιό σας στην επιχείρηση ρυθμίζεται από συμφωνία franchise.

3) ένωση ξενοδοχείων, επαγγελματικών ξενοδοχειακών επιχειρήσεων:

− ο δικαστής παραχωρεί στον φορέα εκμετάλλευσης το πλήρες δικαίωμα διαχείρισης της αρχής και δεν εμπλέκεται στη διαδικασία διαχείρισης. Στο στον συγκεκριμένο τύποο χειριστής φέρει την ευθύνη για οικονομικούς και λειτουργικούς κινδύνους στην εργασία του και ο υπάλληλος είναι λιγότερο πιθανό να λάβει το καθαρό εισόδημα από την εργασία στο ξενοδοχείο·

− ο επόπτης μπορεί να παρέμβει στη διαδικασία διαχείρισης, ελέγχοντας τη δραστηριότητα και, ως εκ τούτου, φέρει ευθύνη για τους χρηματοοικονομικούς κινδύνους και όλα τα λειτουργικά κόστη της διοίκησης. Η σύμβαση μπορεί να φυλάσσεται, καθώς ο φορέας εκμετάλλευσης φέρει συχνά την ευθύνη για το αποτέλεσμα της δραστηριότητάς του.

− Ο Vlasnik τιμωρεί αποφασιστικά για το diyalnistyu μιας μοχθηρής εταιρείας και, μέσω της αμηχανίας, εγγυάται το αποτέλεσμα της εργασίας (έγκλημα navmisnyh vipadkіv και vipadkіv αγενής αμέλεια).

4) ξενοδοχεία που είναι ενωμένα μεταξύ τους σε συνδυασμένα μυαλά.

5) να μπουν ξενοδοχεία πριν την ενοποίηση των ανεξάρτητων ξενοδοχείων. Στην είσοδο του ξενοδοχείου, μέχρι την ένωση, φροντίζουν το χτίσιμο του παιδιού ανεξάρτητα από όλους. Επομένως, είναι σημαντικό για τον σύλλογο να έχει ένα ενιαίο εμπορικό σήμα και να πληρώνει εισφορές για συμμετοχή στο σωματείο.

3 μοντέλα διαχείρισης προσωπικού με βάση το ξενοδοχείο "Admiral"

Το ξενοδοχείο "Admiral" είναι ένα αξιόλογο νέο και υπέροχο ξενοδοχείο στην πόλη του Σαράνσκ.

Το ξενοδοχείο παρακινήθηκε το 2013 για rocі και roztashovannyh στο επιχειρηματικό, διοικητικό, ιστορικό και πολιτιστικό κέντρο της Δημοκρατίας της Μορδοβίας. Διανομή «Admiral» στο κέντρο της πόλης. Όχι μακριά από το πάρκο, υπάρχει ένας πολιτισμός που φέρει το όνομα του O. S. Pushkin, ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑθέση.

Το ξενοδοχείο διαθέτει 83 δωμάτια με πολλή αριστεία. Τα δωμάτια του ξενοδοχείου διακρίνονται για τον ευγενή χρωματικό συνδυασμό, όπου οι αποχρώσεις του μπεζ κατακλύζονται, που δημιουργεί μια αίσθηση εσωτερικού φωτός. Το στυλ του άνετου μινιμαλισμού, τα μη τυποποιημένα έπιπλα, καθώς και μια ήσυχη σπιτική ατμόσφαιρα ταυτόχρονα με υψηλή ίση εξυπηρέτηση. Το skin room διαθέτει μπανιέρα ή καμπίνα ντους, μπάνιο με μπιντέ, σύστημα κλιματισμού, θυρίδα ασφαλείας, μίνι μπαρ, τηλέφωνο, πάνελ RK, δορυφορική τηλεόραση, ασύρματο τηλέφωνο και ασύρματο internet. Vіdmіnna zvukovoizolyatsіya i duzhe zruchnі lizhka.

Μια σύγχρονη αίθουσα συνεδριάσεων για 100 μήνες, μια αίθουσα διαπραγματεύσεων για 16 μήνες είναι ένα δημοφιλές μέρος για την πραγματοποίηση διαφόρων επισκέψεων από εταιρείες και οργανισμούς. Οι αίθουσες συνεδριάσεων είναι εξοπλισμένες με όλα τα απαραίτητα για σεμινάρια και συνέδρια: βιντεοπροβολέας, δορυφορική τηλεόραση, DVD-προγραμματιστής, προσωπικός υπολογιστής, πρόσβαση στο Διαδίκτυο. Επίσης, άλλες υπηρεσίες: πάρκινγκ για 30 αυτοκίνητα, laundry room, γυμναστήριο, πισίνα, εστιατόριο.

Vіdpovіdno για τη μέθοδο δραστηριότητας και τη νομοθεσία Ρωσική Ομοσπονδία, το αντικείμενο δραστηριότητας της επιχείρησης είναι:

Οι κύριοι τύποι δραστηριοτήτων για το ξενοδοχείο είναι:

- την παροχή ξενοδοχειακών υπηρεσιών για την έγκαιρη διαμονή της κοινότητας.

− υπηρεσίες εκδρομών.

− υπάλληλοι χημικού καθαρισμού.

- υπηρέτες του πράλνι·

− χρέωση υπηρεσιών για στάθμευση αυτοκινήτων.

− πώληση αγαθών πρώτης ανάγκης, τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των αλκοολούχων προϊόντων.

- υπηρέτες της κοινότητας που τρώνε.

− υπηρεσίες αθλητισμού και υγείας (γυμναστήριο, πισίνα, σπα, σάουνα).

− υπηρεσίες προστασίας.

Η επιχείρηση σχεδιάζει ανεξάρτητα τις δραστηριότητές της και καθορίζει τις προοπτικές ανάπτυξης, ανάλογα με την κατανάλωση των κατασκευασμένων προϊόντων, έργων, υπηρεσιών. Με βάση το γενικό κράτος, η rozrahunka BAT "Admiral" εξασφαλίζει αυτάρκεια, οικονομική υποστήριξη για την ενδελεχή καλλιέργεια, φέρει ευθύνη για τα αποτελέσματα της φιλόξενης δραστηριότητάς της και κερδίζει τη βρογχοκήλη ενώπιον της εξουσίας, νομικών και φυσικών προσώπων.

Δική υλικοτεχνική ασφάλεια και οργάνωση τρόπου παροχής πόρων για την αγορά αγαθών και υπηρεσιών με βάση την εκπαίδευση της συγκυρίας στην αγορά, τις δυνατότητες των συνεργατών για πληροφόρηση και μια καλή τιμή.

Πραγματοποιούν τις υπηρεσίες τους σύμφωνα με τις τιμές και τα τιμολόγια, που καθορίζονται ανεξάρτητα ή σε συμβατική βάση, και για τις περιπτώσεις που μεταφέρονται από τη νομοθεσία της Ρωσίας, - για τις τιμές και τα τιμολόγια που ρυθμίζονται από το κράτος.

Κατά τη διαδικασία της κυβερνητικής δραστηριότητας, ο διαχειριστής καθορίζει τι είδους πλεόνασμα chi, σαν μέρος του πλεονάσματος να χαθεί ή να αφεθεί στη διάθεση της επιχείρησης για την ικανοποίηση των αναγκών κάποιου. Το πλεόνασμα, που τίθεται στη διάθεση της επιχείρησης, κατευθύνεται στα ταμεία της επιχείρησης, τα οποία σχηματίζονται σύμφωνα με τις αποφάσεις του εντολέα, η σειρά επιλογής των οποίων καθορίζεται από αυτόν.

Σε περιόδους zbitkiv, η δυσοσμία καλύπτεται από το αποθεματικό. Σε περιόδους έλλειψης κεφαλαίου στο αποθεματικό ταμείο για την κάλυψη τυχόν ζημιών, μπείτε να καλύψετε τέτοιες ζημιές, θα διοριστούν ως διευθυντής της επιχείρησης για την επόμενη φορά από τον διάδοχο.

Pererakhuvannya pributka στον εντολέα για να δει μέσα από τη γραμμή στη γραμμή που εγκατέστησε ο εντολέας.

Το ξενοδοχείο Oskіlki "Admiral" είναι το πιο πρόσφατο στο Saransk, για να οργανώσετε σωστά την εργασία σας, χρειάζεστε μια ανάγνωση του συστήματος διαχείρισης προσωπικού. Γενικός διευθυντής του ξενοδοχείου είναι ο Anatoly Borisovich Lyasnikov.

Δομή του ξενοδοχείου "Admiral":

1. Υπηρεσία εκμετάλλευσης και συντήρησης αριθμητικού ταμείου:

− υπηρεσία ανάπαυσης

− διοικητική και κρατική υπηρεσία

− καμαρίνι

− προώθηση της ζωής

− Άλλες υπηρεσίες για την ασφάλεια των δωματίων του ξενοδοχείου και των επισκεπτών είναι απαραίτητες για άνετη διαμονή

2. Κοινοτική υπηρεσία φαγητού:

− εστιατόριο

− τμήμα για τακτοποίηση εσωτερικών συσκευών και σκευών

− παρείχε υπηρεσίες για μαζικές κλήσεις

− υπηρεσία δωματίου

3. Διοικητική υπηρεσία:

− γραμματεία

− λογιστική

− εξυπηρέτηση προσωπικού

4. Τεχνικές (τεχνικές) υπηρεσίες:

− αρχιμηχανικός

− υπηρεσία επισκευής γραμμής

− Θα βελτιώσω την υπηρεσία

− υπηρεσία κλήσης

5. Πωλήσεις Viddіl

6. Εξυπηρέτηση στον ρεσεψιονίστ και διαμονή.

7. Υπηρεσία θωράκισης.

8. Πρόσθετες και πρόσθετες υπηρεσίες.

Usі υπηρεσίες στο ξενοδοχείο αμοιβαία yazanі mіzh τον εαυτό σας. Ας ρίξουμε μια ματιά στον πισινό της ρομποτικής υπηρεσίας ανάπαυσης. Στην έκδοση δέρματος του ξενοδοχείου, υπάρχει ένα δωμάτιο κάθε φορά, που είναι ο αριθμός των υπαλλήλων που θα ακολουθήσουν πίσω από το στρατόπεδό τους. Ο Usimi pokoїvkami cheruє zavіduvachka surfіv, σαν shoranka του δίνει ένα πλάνο εργασίας για την ημέρα, σαν μια δυσωδία vikonati. Ο εργαζόμενος της θωρακισμένης υπηρεσίας και διαμονής λέει στο υπόλοιπο δωμάτιο για τους αριθμούς που πρέπει να υπάρχουν στην πανοπλία, καθώς και για την παρουσία του τελευταίου και του τελευταίου αριθμού. Η φροντίδα του δέρματος Dali σχεδιάζει τη δουλειά της, προσδιορίζοντας τη σειρά καθαρισμού αυτού του τύπου (in-line, vyzna, γενικός). Εάν είναι απαραίτητο για κάποιους από τους καλεσμένους να δώσουν πρόσθετες υπηρεσίες, όπως να φορέσουν ρόμπα, να προσευχηθούν ή να κάνουν νωρίς υγεία, τότε οι υπόλοιποι θα σας πουν για τη στρατιωτική θητεία. Να έχετε μια διαφορετική δικαίωση καταστάσεις σύγκρουσηςή τη φροντίδα του επισκέπτη, το υπόλοιπο σπίτι θα σας μιλήσει για τον επιστάτη των επιφανειών, καθώς και θα παρακολουθήσετε την πρόοδο των εργασιών όλου του αριθμού των δωματίων.

Visnovok

Σημειωτέον ότι για την επιτυχή λειτουργία των ξενοδοχείων στα σημαντικότερα εργοστάσια, η οργάνωση ενός τέτοιου συστήματος διαχείρισης, εφόσον είναι δυνατόν να καινοτομήσει πριν τη διαχείρισή τους, όπως στην τρέχουσα περίοδο, και για στρατηγική προοπτική. Υπό τη φιλοξενία του κράτους, είναι απαραίτητο να διαμορφωθεί ένα ορθολογικό σύστημα διαχείρισης της επιχείρησης και να συλλεχθούν στρατηγικές κατευθυντήριες γραμμές.

Διαχείριση προσωπικού του οργανισμού - ohoplyuє ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών - από την πρόσληψη έως την πρόσληψη προσωπικού: πρόσληψη, πρόσληψη και πρόσληψη προσωπικού. επιχειρηματική αξιολόγηση του προσωπικού υποδοχής, βεβαίωση, επιλογή. επαγγελματικός προσανατολισμός και προσαρμογή στην εργασία· κίνητρο της εργασιακής δραστηριότητας στο προσωπικό και επίτευγμα γιόγκο. οργάνωση της πρακτικής και dotrimannya ηθική των επιχειρηματικών πρακτικών? διαχείριση συγκρούσεων και στρες· ασφάλεια προσωπικού· διαχείριση καινοτομιών σε εργασία προσωπικού; εκπαίδευση, προαγωγή προσόντων και επανεκπαίδευση του προσωπικού· διαχείριση επαγγελματικής σταδιοδρομίας και υπηρεσιών και επαγγελματικές προαγωγές· διαχείριση της συμπεριφοράς του προσωπικού του οργανισμού · διαχείριση της κοινωνικής ανάπτυξης· προσωπικό της vivilnennya.

Προκειμένου το προσωπικό του ξενοδοχείου να γνωρίζει πώς να εργάζεται και πώς να αποκτά νέα δέσμευση, θα πρέπει να καταγράφει με σαφήνεια τα πάντα στα έγγραφα που ρυθμίζει, πώς να υπογράφει ένα spivrobitnik όταν υποβάλλει αίτηση για εργασία. Οδηγίες προσγείωσηςγια το προσωπικό, είναι ευθύνη να προσαρμοστεί στην παραγωγή και να μην πέσει με πριόνι στο bunker του αρχείου και τους ελέγχους των αναθεωρήσεων του σκηνοθέτη για zvіtnosti. Η δυσοσμία είναι απαραίτητη για ένα σαφές διορισμό ενός στρατοπέδου υπηρεσίας, obov'yazkiv, δικαιώματα και προσωπική ακεραιότητα.

Η θέσπιση προτύπων και προτύπων εργασίας μπορεί να είναι εντελώς συγκεκριμένη, εάν μπορείτε να μάθετε για τους εργαζομένους, των οποίων τα αποτελέσματα εργασίας μπορούν να αξιολογηθούν (αναθεωρηθούν). Πρόκειται για εμφανίσεις, όπως ο αριθμός των κατασκευασμένων προϊόντων, η πώληση, ο αριθμός των υπηρεσιών πελατών και άλλα.

Με αυτόν τον τρόπο, ενδέχεται να υπάρχουν εγκαταστάσεις όχι μόνο του απαραίτητου επιπέδου απόδοσης εργασίας, αλλά και για την εργασιακή συμπεριφορά, καθώς σας επιτρέπουν να επιτύχετε υψηλό επίπεδο απόδοσης. Για εκείνες τις κατηγορίες επαγγελματιών, των οποίων τα αποτελέσματα εργασίας δεν αναμένεται να υποστηρίζονται από σαφώς καθορισμένα πρότυπα, οι στόχοι εργασίας έρχονται στο προσκήνιο στην αξιολόγηση των δεικτών εργασίας. Tse tsili, yakі καθιερώνονται από τις λειτουργίες κηπουρικής του ασκούμενου.

Το ξενοδοχείο "Admiral" είναι ένα αξιόλογο νέο και υπέροχο ξενοδοχείο στην πόλη του Σαράνσκ. Για να οργανώσετε σωστά την εργασία σας, χρειάζεστε μια ανάγνωση του συστήματος διαχείρισης προσωπικού και μια σωστή αξιολόγηση της εργασίας του προσωπικού.

Η κύρια αίσθηση της αξιολόγησης της εργασίας και του προσωπικού είναι ότι, її τα βασικά στοιχεία του kerіvniki είναι μικρά, μπορώ να διακρίνω τι είδους αποτελέσματα εργασίας μπορούν να δώσουν στους εγκατεστημένους βοηθούς και ο οργανισμός θα μπορούσε να δημιουργήσει τέτοια προγράμματα για τη διαχείριση προσωπικού (διέγερση εργασίας, εκπαίδευσης και ανάπτυξης, ανάπτυξης προσωπικού) β αύξησε τις δυνατότητες του ανθρώπινου δυναμικού στον οργανισμό.

Προκειμένου να μεγιστοποιηθούν οι δυνατότητες του spivrobitnikiv, μετά την πρόσκληση για φαγητό, που ασχολείται με το διοικητικό προσωπικό, στο στάδιο των αναπτυξιακών σχεδίων για την ανάπτυξη όλων των οργανισμών, tobto. Η διαχείριση προσωπικού μπορεί να γίνει μέρος της στρατηγικής του οργανισμού.

Το Gothel ξαπλώνει στη σφαίρα των υπηρεσιών. Η διαχείριση αυτής της σφαίρας είναι διαφορετική: είναι η ακεραιότητα αμοιβαία ανεξάρτητων λειτουργιών, ατομικών και συνεκτικών δραστηριοτήτων. Προστατέψτε για όλες τις συνθήκες της πιο σημαντικής γης των σημερινών κοινωνικών και οικονομικών ιδεών του κράτους στον τομέα των υπηρεσιών.

Λειτουργίες διαχείρισης - CE συγκεκριμένη άποψη της σκόπιμης δραστηριότητας, προσανατολισμός στην επίτευξη των αποτελεσμάτων των εργασιών.

Στις λειτουργίες της διαχείρισης, αποκαλύπτεται η ουσία και ο τύπος της διαχειριστικής δραστηριότητας στον τομέα των υπηρεσιών, αναδεικνύεται η καθιέρωση της έννοιας της διαχείρισης της ευρωστίας και της ζωϊκότητάς τους.

Η κύρια πτυχή της βελτίωσης της διαχείρισης της επιχείρησης φιλοξενίας είναι η ικανοποίηση των διαφόρων αναγκών των ανθρώπων στις απαραίτητες υπηρεσίες. Η μεγαλύτερη επιτυχία του ρομπότ επιτυγχάνεται, σαν να πραγματοποιήθηκε η μεταφορά των χαρακτηριστικών της διαχείρισης αυτής της γκαλερί.

Οι σφαίρες Kerіvnitstvo z usіh gospodarsku dіyalnіst neomіnіlnіє μπορούν να πραγματοποιηθούν με τη βοήθεια μιας ορθολογικής σύνδεσης μεταξύ συγκεντροποίησης και αποκέντρωσης.

Το επιτυχημένο αποτέλεσμα της διαχείρισης ενός ξενοδοχείου εξαρτάται από τον αριθμό των μυαλών που σχετίζονται με την ψυχολογία των πελατών, τα κλιματικά κριτήρια για την περιοχή, την υλική ευημερία των ανθρώπων, τις αλλαγές στις ανάγκες, τις υπηρεσίες εταιρειών στον τομέα των υπηρεσιών, τις επικοινωνίες μεταφορών. Η εξυπηρέτηση είναι ο πιο ορατός δείκτης του εύρους των υπηρεσιών στον τομέα των υπηρεσιών, μέσω του οποίου δεν είναι ασυνήθιστο να κρίνουμε για το πρατήριο.

Βελτιωμένη διαχείριση της διαδικασίας εξυπηρέτησης, η οποία παρατηρείται την πρώτη σεζόν στο άνοιγμα των αιτημάτων για πελάτες, μια λογική οργάνωση της ροής των αιτήσεων, στη διαμόρφωση καθημερινών αλλαγών στα καθήκοντα των υπηρεσιών, προετοιμασία του προσωπικού εξυπηρέτησης για την εξυπηρέτηση - όλα για τις πιο σημαντικές εργασίες.

Η κορυφή της διοίκησης του ξενοδοχείου είναι η προώθηση των τσαντών και η δουλειά των εργαζομένων στη ζώνη επαφής και η επιλογή της δεδομένης υπηρεσίας, που ικανοποιεί όλες τις ανάγκες των πελατών. Το επίπεδο διαχείρισης στις αίθουσες της ξενοδοχειακής επιχείρησης είναι για μας να λέμε ψέματα λόγω της υψηλής παραγωγικότητας της αλληλεξάρτησης των διαδικασιών της υπηρεσίας ενέργειας και της υλικής ποικιλίας των υπηρεσιών, έτσι ώστε να διασφαλίζουν την ακριβή εργασία του συνόλου οργάνωση. Με αυτόν τον τρόπο, η ξενοδοχειακή επιχείρηση μπορεί να χαρακτηριστεί από:

Ο μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων διαφόρων rozmіrіv i vidіv razkidanі kraїnoy i svіtu;

Πολλές εταιρείες εργάζονται σε υγιή βάση και κάθε μέρα της εβδομάδας.

Οι τιμές είναι σταθερές και υψηλές, η πρόταση είναι επίσης σταθερή.

Βιομηχανία και μεταποίηση και εξυπηρέτηση Ce?

Іsnuyut διαφορετικούς θαμώνες με διαφορετικές ανάγκες και ανάγκες.

Το σερβίρισμα προσανατολίζεται χωρίς ενδιάμεσο στον υπηρέτη, και οι υπηρέτες, που βασίζονται σε, μπορεί να είναι ευφάνταστοι και άπιαστοι.

Οι περισσότερες από τις λειτουργίες συνδυάζονται, οι περισσότερες εκτελούνται μία ώρα.

Όλες αυτές οι ιδιαιτερότητες των πληροφοριών για τις οποίες φταίει είναι ένοχοι νικητής και νικητής στο έργο του.

Η φύση της διαδικασίας εξυπηρέτησης του πληθυσμού καθορίζεται από ειδικές μεθόδους και οργανωτικές δομές για τη διαχείριση της σφαίρας των υπηρεσιών.

Ταξινόμηση μεθόδων διαχείρισης ξενοδοχειακής επιχείρησης

Οι τρόποι διαχείρισης της ξενοδοχειακής επιχείρησης χωρίζονται σε τύπους:

οργανωτικές-διοικητικές, οι οποίες βασίζονται σε άμεσες οδηγίες·

οικονομικά, έξυπνα οικονομικά κίνητρα.

κοινωνικο-ψυχολογικά, το οποίο θα πρέπει να προωθηθεί για την προώθηση της κοινωνικής δραστηριότητας των spivrobitniks.

Οι τρόποι Podіl στους διοικητικούς και οικονομικούς κύκλους είναι αρκετά αξιοσημείωτος, σε αυτό είναι πρακτικά αδύνατο να ξεπεραστούν όλοι: η δυσοσμία διαπερνά το ένα σε ένα και μπορεί να σκέφτεται ελάχιστα το ρύζι. Ωστόσο, διαφορετικά σημεία στις μεθόδους έγχυσης για το θέμα της διαχείρισης δίνουν την ευκαιρία να θαυμάσετε το δέρμα όλων τους. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της διαμορφωμένης οικονομίας της αγοράς είναι η βελτίωση από διαχειριστικά σε οικονομικά οφέλη διαχείρισης.

Λέξεις-κλειδιά

Αφηρημένη επιστημονικές στατιστικές για την οικονομία και τις επιχειρήσεις, συγγραφέας επιστημονικής εργασίας - Lustina Tetyana Mykolaivna, Panova Oleksandra Georgievna

Σε αυτό το άρθρο, μπορεί κανείς να δει τη συσκευή κατανόησης του σύγχρονου προσωπικό-τεχνολογίες, από τι είναι έκπληκτοι όλοι οι τομείς δραστηριότητας, τι ενδιαφέρει η διαχείριση του προσωπικού και ταυτόχρονα: πρόσληψη, πρόσληψη, πρόσληψη, εκπαίδευση, ανάπτυξη, αξιολόγηση, κίνητρα προσωπικού. Εισήγαγε την ταξινόμηση των ειδών προσωπικό-τεχνολογίες, το οποίο αντανακλά την ιδιαιτερότητα και την πλούσια πτυχή αυτής της κατανόησης. Η διαχείριση προσωπικού είναι ένα σύμπλεγμα διαφορετικών εννοιών, τεχνολογιών, ιδεών και μεθόδων για την ενθάρρυνση και τη διαχείριση οργανισμών και έργων. Η διαχείριση προσωπικού αναγνωρίζεται ως ένας από τους σημαντικότερους τομείς δραστηριότητας της επιχείρησης, η δημιουργία απογραφής και η προώθηση της αποτελεσματικότητάς της, και η ίδια η έννοια της «διαχείρισης προσωπικού» θεωρείται με ευρεία έννοια: από οικονομική-στατιστική έως φιλοσοφική-ψυχολογική. Να λειτουργεί ως εργαλείο στη διαχείριση προσωπικού προσωπικό-τεχνολογίες. Η συνάφεια της έρευνας έγκειται στο γεγονός ότι στον ίδιο τον ξενοδοχειακό κλάδο, το προσωπικό είναι ο πιο σημαντικός πόρος, γι' αυτό και το 90% των υπηρεσιών βασίζεται σε ξενοδοχειακές επιχειρήσειςαποθήκευση του ρομπότ στο προσωπικό. Οι συγγραφείς πραγματοποίησαν μια τελική επιλογή του ρεύματος προσωπικό-τεχνολογίεςστη διαχείριση προσωπικού ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣΠεριοχή της Μόσχας: TOV "Project Gotel" (δεδομένου του ξενοδοχείου "Arbat-House"). TOV "Τουριστικό - ξενοδοχειακό συγκρότημα "ALFA" (εφεξής - ξενοδοχείο "ALFA"). TOV "MarriottGrandHotel" (δίνεται στο ξενοδοχείο "Marriott Grand Hotel"). Δίνεται ιδιαίτερος σεβασμός προωθώντας στοιχεία προσωπικό-τεχνολογίες: πρόσληψη, αξιολόγηση προσωπικού και κίνητρα προσωπικό-τεχνολογίεςείναι δυνατό να προστατευτείτε από την αλήθεια της «αγνοίας» τέτοιας τεχνολογίας, όπως τα γραφήματα, και αυτό το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τομείς εργασίας με το προσωπικό ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ, που παρουσιάζεται στο άρθρο. Οι συγγραφείς παρουσιάζουν συγκεκριμένες επιλογές για τον προγραμματισμό των infographics στην επιλογή του προσωπικού για τη συγκεκριμένη εκπαίδευση, καθώς και περιγράφουν την αποτελεσματικότητα της επιλογής. Συνεχίζοντας τη δυναμική της επιστημονικής και τεχνολογικής προόδου, καλλιεργώντας την ιστορία των μεγαλύτερων παγκόσμιων εταιρειών στον ξενοδοχειακό κλάδο, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ασυνήθιστη visnovka: απαραίτητο ψυχικόΗ επιτυχία κάθε εταιρείας είναι η αποτελεσματική χρήση των σύγχρονων τεχνολογιών προσωπικού.

Παρόμοια θέματα επιστημονικές πρακτικές στα οικονομικά και τις επιχειρήσεις, συγγραφέας του επιστημονικού έργου - Lustina Tetyana Mykolaivna, Panova Oleksandra Georgievna

• Επίδραση του συστήματος διαχείρισης προσωπικού στην ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων στον κλάδο της φιλοξενίας

  2018 / Lustina Tetyana Mykolaivna, Panova Oleksandra Georgievna, Suslova Irina Oleksandrivna

• Διαμόρφωση και επιλογή μιας ικανής προσέγγισης για τη διαχείριση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων

  2017 / Lustina Tetyana Mykolaivna

• Ανάλυση της αγοράς πρακτικής στον τομέα της ξενοδοχειακής βιομηχανίας από την άκρη της πόλης του Voronezh

  2014 / Rodionova Natalia Sergiivna, Shchetilina Irina Petrivna, Manukivska Marina Valeriivna

• Σύγχρονες πτυχές και τάσεις στην εκπαίδευση του προσωπικού για δωμάτια ξενοδοχείων

  2019 / Skabieva Larisa Ivanivna, Dukhovna Liliya Leonidivna

• Βελτίωση του συστήματος κινήτρων για το προσωπικό στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις

  2019 / Tolstikh Irina Mykolaivna

• Σύγχρονες πτυχές διαχείρισης προσωπικού των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων merezhye (στο παράδειγμα της πόλης του Καζάν)

  2018 / Bunakov O. A., Kolodyazhna P. S., Podilsky L. A., Eidelman B. M.

• Μέθοδοι μάρκετινγκ και διαχείρισης ξενοδοχείων για τη διασφάλιση της υγειονομικής και υγιεινής ασφάλειας της επιχείρησης φιλοξενίας

  2018 / Bogdanova Olesya Sergiivna, Novgorodova Tetyana Oleksandrivna

• Vykoristannya іnformatsiynyh tekhnologii y marketing telnogo pridpriєmstva

  2019 / Shpirnya Oleg Valentinovich

• Θετική εικόνα ως παράγοντας ανταγωνιστικότητας ξενοδοχειακών επιχειρήσεων

  2010 / Kleyman Anatoly Oleksandrovich, Babanchikova Olga Anatoliivna

Για βοήθεια σύγχρονη τεχνολογία προσωπικού στον κλάδο της φιλοξενίας (με το παράδειγμα των ξενοδοχείων της Μόσχας)

Αυτό το άρθρο περιγράφει συγκεκριμένο εξοπλισμό σύγχρονης τεχνολογίας προσωπικού σε όλους τους τομείς δραστηριοτήτων που σχετίζονται με την προσωπική διαχείριση και εξετάζει συγκεκριμένα την επιλογή, την πρόσληψη, την πρόσληψη, την εκπαίδευση, την ανάπτυξη, την αξιολόγηση, τα κίνητρα του προσωπικού. Περιλαμβάνει επίσης την κατηγορία των τύπων τεχνολογιών και τοπολυπλοκότητα αυτής της έννοιας. Η διαχείριση προσωπικού είναι ένα σύμπλεγμα διαφορετικών εννοιών, τεχνολογιών, ιδεών και μεθόδων της καθημερινής ζωής και διαχείρισης οργανισμών και έργων. Η διαχείριση προσωπικού αναγνωρίζεται ως ένας από τους σημαντικότερους τομείς δραστηριότητας της επιχείρησης και μπορεί να αυξήσει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της επιχείρησης και η έννοια της «διαχείρισης προσωπικού» θεωρείται με την ευρεία έννοια ως οικονομική και στατική περισσότερο φιλοσοφικά και ψυχολογική. . Εργαλεία προσωπικής διαχείρισης είναι οι τεχνολογίες προσωπικού. Η μελέτη εγκυρότητας έγκειται στην πραγματικότητα ότι το προσωπικό είναι ο σημαντικότερος πόρος στη φιλοξενία, επειδή το 90% των υπηρεσιών που παρέχονται από τα ξενοδοχεία περιλαμβάνουν εργασία του προσωπικού υψηλής ποιότητας. Τα αυτοκίνητα έχουν δημιουργήσει τη δυνατότητα χρήσης σύγχρονων τεχνολογιών στη διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού των ξενοδοχείων της Μόσχας: LLC (Εταιρεία περιορισμένης ευθύνης) "Project Hotel" (ξενοδοχείο "Arbat house"). LLC "Τουριστικό και ξενοδοχειακό συγκρότημα "ALFA"; LLC "Marriott Grand Hotel Moscow". είναι δυνατόν να παρατηρήσετε περιττή "αγνοία" τεχνολογιών όπως τα γραφήματα και αυτό το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τομείς εργασίας με το προσωπικό του ξενοδοχείου, το οποίο παρουσιάζονται στο άρθρο.το άθροισμα της αποτελεσματικής χρήσης των σύγχρονων τεχνολογιών προσωπικού .

Οργάνωση διαχείρισης προσωπικού ξενοδοχείου

Λόγω της στασιμότητας των σύγχρονων τεχνολογιών, η ξενοδοχειακή επιχείρηση διαθέτει μεγάλο αριθμό χώρων εργασίας. Αυτό προκλήθηκε από την επιλογή εναλλακτικών μεθόδων οργάνωσης της εργασίας, βασισμένες σε δημιουργικές και καινοτόμες προσεγγίσεις στη διαχείριση.

Στην παρούσα ώρα πίσω από τον κλοιό του πανεπιστημίου, καθώς ασχολούνται με τα προβλήματα διαχείρισης, αποδίδεται όλο και περισσότερος σεβασμός στις προσπάθειες επίλυσης προβλημάτων οικονομικού σχεδιασμού και εμπορικών δραστηριοτήτων με την οργάνωση διαχείρισης προσωπικού. Τα υπόλοιπα περιλαμβάνουν: εκπαίδευση των επαγγελματιών, εκπαίδευση και επανεκπαίδευσή τους, κρασιά μεταξύ τους και, ναρέστι, οι αμπελουργοί τους.

Στον τομέα των υπηρεσιών, είναι επίσης σημαντικό να γίνεται η σωστή επιλογή των επαγγελματιών, καθώς συμβουλεύουν τη βοήθεια των πελατών. Η ικανοποίηση των πελατών στον τομέα των υπηρεσιών φιλοξενίας είναι επίσης διαθέσιμη στο προσωπικό και σε άλλα άτομα. Επομένως, η αποτελεσματική διαχείριση προσωπικού μετατρέπεται στην πιο σημαντική λειτουργία της διαχείρισης της ξενοδοχειακής επιχείρησης.

Αυξάνοντας τη σημασία του προσωπικού αυτής της γλώσσας, καθώς και των αποτελεσματικών αμοιβαίων σχέσεων μεταξύ των μελών αυτής της ομάδας, απασχολείται όλο και περισσότερο από την επιστημονική βιβλιογραφία για το υπόλοιπο της ώρας, ο όρος «ανθρώπινο δυναμικό» αντικαθιστά τον όρο «προσωπικό». ". Ωστόσο, δεν υπάρχει σαφής διαφορά μεταξύ του όρου «διαχείριση προσωπικού» και του όρου «διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού». Ο Zakordonny dosvіd proponuє spіrnu θεώρησε ότι ο όρος "διαχείριση προσωπικού" έχει φύγει και η "διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού" είναι ένας όρος τιμής που μπορούν να λειτουργήσουν οι επαγγελματίες διευθυντές με το προσωπικό.

Prote mozhna pіdkresliti, scho, σχετικά με τη διαχείριση προσωπικού vіdmіnu, η διαχείριση ανθρώπινων πόρων μπορεί να είναι πιο spіvvіdnositsya με μακροπρόθεσμη προοπτική, χαμηλότερη με βραχυπρόθεσμη. περισσότερο με οργανική, χαμηλότερη με γραφειοκρατική δομή. περισσότερο με τη μέγιστη διακύμανση της πρακτικής, χαμηλότερα με την ελαχιστοποίηση της διακύμανσης της πρακτικής.

Τα σημερινά ξενοδοχεία δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στην ποιότητα της εργασίας με τη μορφή υπηρεσιών διαχείρισης ανθρώπινων πόρων για την ξενοδοχειακή επιχείρηση από επαγγελματίες υψηλού επιπέδου. Αυτή η υπηρεσία μπορεί να προετοιμαστεί, να δομηθεί και να στελεχωθεί επαγγελματικά με τέτοιο τρόπο ώστε να λειτουργεί στο νομικό περιβάλλον, το οποίο γίνεται πιο άνετο με τον καιρό.

Στη διαχείριση προσωπικού, είναι απαραίτητο να το λάβετε με τον μέγιστο σεβασμό και άυλα vigodi, ως αποτέλεσμα μιας πλήρους ηθικής ατμόσφαιρας, ικανοποιημένοι με την πρακτική. Η συμπεριφορά και η επιτυχία του προσωπικού, η επιτυχία ολόκληρης της ξενοδοχειακής επιχείρησης στον κλάδο της φιλοξενίας μπορούν να αναγνωριστούν ως παρενέργεια της πολιτικής και της αποτελεσματικής δραστηριότητας που ασκείται από την εξυπηρέτηση του προσωπικού.

Στόχοι και καθήκοντα διαχείρισης και οργάνωσης του προσωπικού

Διαμόρφωση του συστήματος οργάνωσης της διαχείρισης προσωπικού για μεταφορά, μεταφορά, προώθηση του "δέντρου των στόχων", επιπλέον, των στόχων των εργαζομένων και των στόχων της διοίκησης, εξασφαλίζοντας το λιγότερο περιττό, αποκαλύπτοντας το ρόλο της διαχείρισης του προσωπικού στην ασφάλεια της κύριας επιχείρησης.

Οι στόχοι της οργάνωσης της διαχείρισης προσωπικού για την ξενοδοχειακή επιχείρηση είναι:

Προώθηση της ανταγωνιστικότητας του ξενοδοχείου.

Βελτίωση της αποτελεσματικότητας, της παραγωγικότητας και της ποιότητας των υπηρεσιών με μέθοδο μεγιστοποίησης του κέρδους.

Εξασφάλιση υψηλής κοινωνικής αποτελεσματικότητας της λειτουργίας της ομάδας. Η επιτυχής επίτευξη των τεθέντων στόχων απαιτεί την επίτευξη τέτοιων στόχων:

Παροχή της καταναλωτικής επιχείρησης με εργατικό δυναμικό με τις απαραίτητες υποχρεώσεις και τα απαραίτητα προσόντα.

Επίτευξη μιας θεμελιωμένης spіvvіdnoshennia μεταξύ της οργανωτικής και τεχνικής δομής του εργατικού δυναμικού και της δομής του εργατικού δυναμικού.

Περισσότερο και πιο αποτελεσματικό από τις δυνατότητες του ασκούμενου και της ομάδας συνολικά.

Φροντίδα του μυαλού για εξαιρετικά παραγωγική πρακτική, υψηλό επίπεδο οργάνωσης, κίνητρο, αυτοπειθαρχία, καλλιέργεια μεταξύ των ασκούμενων του zvichka για τη διαλειτουργικότητα και το spivrobnitstva.

Ίδρυση επαγγελματία στην ξενοδοχειακή επιχείρηση, σχηματισμός σταθερής ομάδας ως τρόπος εξοικονόμησης χρημάτων, που χρησιμοποιείται για εργατικό δυναμικό (εκπαίδευση, ανάπτυξη προσωπικού).

Πρόβλεψη για την υλοποίηση του σάκου, την ανάγκη για τα συμφέροντα των εργαζομένων να αλλάξουν την εργασία, τη φύτευση της καλλιέργειας.

Καλός καιρός και κοινωνικοί στόχοι (εξισορρόπηση των συμφερόντων της ξενοδοχειακής επιχείρησης και των συμφερόντων των εργαζομένων, οικονομική και κοινωνική αποτελεσματικότητα).

Βελτίωση της αποτελεσματικότητας της διαχείρισης προσωπικού, επίτευξη των στόχων της διοίκησης με γρήγορη αύξηση του εργατικού δυναμικού.

Η αποτελεσματικότητα της διαχείρισης προσωπικού, το κλειδί για την υλοποίηση των καθορισμένων στόχων είναι πλούσιο σε αυτό που έγκειται στην επιλογή επιλογών για την ενθάρρυνση του συστήματος διαχείρισης προσωπικού του ξενοδοχειακού συγκροτήματος, την ανάπτυξη του μηχανισμού λειτουργίας του, την επιλογή βέλτιστων τεχνολογιών και μεθόδους εργασίας με ανθρώπους.

Οι στόχοι της επιχείρησης φιλοξενίας όπως και για το προσωπικό χαρακτηρίζονται από τρία σημάδια: δυσωδία στο περίπτερο bazhany στο μέλλον. βρωμάει σημαίνει tsі γίνει και vіdіznyayutsya vіd іndivіdualnyh tsіley tim, scho mayut vіlstіvіvі, obov'yazkovu vsіm pratsіvnіkіn ι hotell: їkhіtіnіno stverdzhuyut, їlystkhіvіv. Ο στόχος είναι να επιτευχθούν τρεις λειτουργίες: διαχείριση, συντονισμός και έλεγχος.

Tsіlі - tse κίνητρο για συμπεριφορά, ότι η δυσοσμία αντιμετωπίζεται με συμπεριφορά. Οι βρωμιές επιτρέπουν και διεγείρουν αμοιβαία ικανοποιητική συμπεριφορά και έχουν συντονιστική λειτουργία στις αισθήσεις. Η διαχείριση προσωπικού εμπλέκεται στη διαδικασία των νικηφόρων στόχων που κατευθύνουν και μεταφέρουν: ορίζοντας τους στόχους και τις κύριες οδηγίες εργασίας με το προσωπικό. προσδιορισμός του zasobіv, μορφές και μέθοδοι καθορισμού στόχων. οργάνωση της εργασίας και vikonannya αποδεκτή απόφαση; συντονισμός και έλεγχος των προγραμματισμένων επισκέψεων· postіyne doskonalennya σύστημα εργασίας με το προσωπικό.

Εάν γίνει κατανοητή η συνολική στρατηγική της ξενοδοχειακής επιχείρησης, είναι δυνατή η εγκατάσταση επιμέρους λειτουργιών διαχείρισης προσωπικού, ως ο καλύτερος τρόπος σύνδεσης με αυτή τη στρατηγική.

Η ανάγκη προσαρμογής της στρατηγικής διαχείρισης προσωπικού και της στρατηγικής της ξενοδοχειακής επιχείρησης περιλαμβάνει τις κύριες λειτουργίες της διαχείρισης, όπως:

Pidbir, πρόσληψη και πρόσληψη προσωπικού της ξενοδοχειακής επιχείρησης για την καλύτερη επίτευξη των στόχων της γιόγκο.

Αξιολόγηση του προσωπικού;

Η καλύτερη νίκη για τις δυνατότητες των επαγγελματιών αυτών των οινοπόλεων.

Εγγυήσεις ασφάλειας κοινωνικής βιωσιμότητας της επιχείρησης φιλοξενίας μπροστά στον δερματολόγο.

Σε ένα πρακτικό σχέδιο, μπορείτε να ονομάσετε τις ακόλουθες κύριες λειτουργίες διαχείρισης προσωπικού:

Πρόβλεψη της κατάστασης στην αγορά τροφίμων μεταξύ της wet ομάδας για την επιβίωση των ξένων.

Ανάλυση του φαινομένου δυναμικού ανθρώπινου δυναμικού και σχεδιασμός και βελτίωση των προοπτικών.

Κίνητρα για το προσωπικό, αξιολόγηση και εκπαίδευση του προσωπικού, προσαρμογή των εργαζομένων στις καινοτομίες, δημιουργία κοινωνικά άνετων μυαλών μεταξύ της ομάδας, βελτίωση της ιδιωτικής διατροφής της ψυχολογικής ακεραιότητας των spivrobitniks και άλλα.

Με αυτό, αναλαμβάνονται παραδοσιακά καθήκοντα διοικητικής εργασίας με προσωπικό.

Οι λειτουργίες της διαχείρισης προσωπικού συνδέονται στενά μεταξύ τους και εγκαθιδρύουν ταυτόχρονα το ίδιο σύστημα εργασίας με το προσωπικό, την αλλαγή, που βρίσκεται στην αποθήκη των λειτουργιών δέρματος και την ανάγκη προσαρμογής όλων των άλλων λειτουργιών που σχετίζονται με τις λειτουργίες. Έτσι, για παράδειγμα, η ευρεία επέκταση της παγκόσμιας συμβατικής πρακτικής πρόσληψης προσωπικού οδήγησε σε μια αναμνηστική αλλαγή στα λειτουργικά παπούτσια.

Για τέτοια μυαλά ενοικίασης, φυσικά, προωθείται η αξία του λειτουργικού obov'yazkіv, ο αριθμός των ob'ov'yazkіv επεκτείνεται στο πλαίσιο των λειτουργιών της μίσθωσης, της κατασκευής, της οινοποίησης υλικών.

Θεωρητικά, η διαχείριση του προσωπικού φαίνεται στις κύριες λειτουργίες: σχεδιασμός ζήτησης, πρόσληψη και πρόσληψη, ανάπτυξη και προσανατολισμός, προώθηση υπηρεσιών, αξιολόγηση της πόλης του κρασιού.

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ

Βέρμα Αμιτ

Amity University Dubai,Διδάκτωρ Φιλοσοφίας στη Διοίκηση

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Ντουμπάι

Bekhruzkhon Makhamadaliev

φοιτητής του Management Development Institute of Singapore στην Τασκένδη

Ουζμπεκιστάν, Τασκένδη

ΑΦΗΡΗΜΕΝΗ

Θα διαδραματίσω σημαντικό ρόλο στην επίτευξη της επιτυχίας της ξενοδοχειακής επιχείρησης προκειμένου να αποκτήσω εξυπηρέτηση και ποιότητα υπηρεσιών, που θα βοηθήσουν το προσωπικό χωρίς διακοπή. Το άρθρο εξετάζει τον ρόλο του προσωπικού στην επιχείρηση φιλοξενίας. Και εξέτασε επίσης τις μεθόδους διαχείρισης και ανάπτυξης του προσωπικού και τα στάδια της διαδικασίας διαχείρισης προσωπικού. Κάντε συστάσεις σχετικά με τον τρόπο βελτίωσης της αποτελεσματικότητας της διαχείρισης και της ανάπτυξης του προσωπικού στην επιχείρηση φιλοξενίας και βελτίωση της προσφοράς.

ΑΦΗΡΗΜΕΝΗ

Πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος της επιτυχίας σε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση να αποκτά υπηρεσίες και ποιοτικές υπηρεσίες που εξαρτώνται άμεσα από το προσωπικό. Αυτό το υλικό δείχνει τον ρόλο ενός εργάτη στον κλάδο της φιλοξενίας. Επιπλέον, περιγράφονται μέθοδοι σκλήρυνσης και προστασίας της εργασίας, καθώς και η εργασία σε εγκατεστημένες διαδικασίες. Διεξήγαγε συστάσεις για την προώθηση της αποτελεσματικότητας της διαχείρισης και των αποτελεσμάτων του ξενοδοχείου.

Λέξεις-κλειδιά:ξενοδοχειακές επιχειρήσεις? προσωπικό; διαχείριση; αποτελεσματικότητα της σκλήρυνσης?

λέξεις-κλειδιά:φιλοξενία; προσωπικό; διαχείριση; αποτελεσματικότητα διαχείρισης? ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ.

Το πρόβλημα του ανθρώπινου παράγοντα συζητείται σε διαφορετικά επίπεδα, βραχνά για την ημερήσια διάταξη, στο μεγαλύτερο μέρος του κόσμου. Αναζητώντας τρόπους, είναι δυνατό να κατευθύνει το susilla τόσο τους θεωρητικούς του μάνατζμεντ όσο και τους πλούσιους επαγγελματίες. Η κύρια μέθοδος είναι να εξασφαλιστεί το υψηλότερο επίπεδο αποτελεσματικότητας της πρακτικής. Ωστόσο, δεν βρέθηκαν συγκεκριμένες κατευθύνσεις για την ολοκλήρωση αυτού του έργου. Είναι απαραίτητο να τονιστεί ότι η διαχείριση των ανθρώπων σε οργανισμούς του ευρύτερου κόσμου δεν θα βασίζεται στη γνώση της βάσης μιας αποτελεσματικής μεθόδου διαχείρισης, αλλά στη διαίσθηση. ειδικό πιστοποιητικόκεριβνικ. Επομένως, η διαχείριση του προσωπικού θα πρέπει να γίνει νωρίτερα από την επιστήμη, χαμηλότερα από την επιστήμη.

Στον τομέα της ξενοδοχειακής επιχείρησης, σημαντικός είναι ο ρόλος του προσωπικού, το οποίο είναι μια σημαντική υπηρεσία αποθήκης για το ξενοδοχείο και, επομένως, η ποιότητα της ξενοδοχειακής υπηρεσίας έγκειται στα προσόντα, τα κίνητρα, τη δεξιοτεχνία, καθώς και την εκπαίδευση του αποτελεσματική λειτουργία του ξενοδοχείου. Κάτω από το προσωπικό, εκείνη την εποχή, εννοείται - «μια ειδική αποθήκη για επαγγελματίες chi, εγκαταστάσεις, αποθήκες για μια ομάδα επαγγελματιών πινακίδων chi іnshim».

Ωστόσο, ένα από τα συνεπή αντιγραφή των ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων των ξενοδοχείων είναι: το κτίριο του προσωπικού είναι ευέλικτο και γρήγορο να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των πελατών του ξενοδοχείου. vchitisya ότι post_yno pokraschuvatisya? іsnuvannya novichok και zdіbnosti στο podlannya konflіktnіh situatsіy, opіr napruzі; συμμετοχή στη διαδικασία ανταγωνιστικής ξενοδοχειακής εξυπηρέτησης. Βμόγκα μέχρι την αδιάλειπτη εκπαίδευση, ότι η αυτοτελειοποίηση εξηγείται από τον ίδιο, ότι λείπει η επαγγελματική παιδεία, και όλη την ώρα μπορεί να υπάρχουν ενημερώσεις από τα μυαλά που αλλάζουν. dovkilla, η αλλαγή βοήθησε τους πελάτες, καθώς και η επέκταση των τεχνολογιών εξυπηρέτησης στα ξενοδοχεία. Για λόγους ευθύνης, το ξενοδοχείο θα πρέπει να δώσει μεγάλη σημασία στην εκπαίδευση και επανεκπαίδευση του προσωπικού για μετα-υνυ βάσεις, και navіt realіzovuvati μαθήματα z pіdvіschennya kіlіfіkatsії pracіvnіkіv.

Ο Yak Bulo διορίστηκε σωστά από τον D. A. Novikov: "Η διαχείριση έχει χυθεί στο σύστημα με μια μέθοδο ασφάλειας συμπεριφοράς" . Η διαχείριση προσωπικού είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέρη της διαχείρισης αποθήκης, ως μια νικηφόρα συλλογή ιδεών και αποτελεσματικών κινήτρων για τη διαχείριση οργανισμών και έργων. Με άλλα λόγια, η διαχείριση προσωπικού είναι ένα είδος δραστηριότητας με τη φροντίδα των ανθρώπων, που κατευθύνει προς την επίτευξη του στόχου της εταιρείας ή αποδέχεται τον τρόπο νικηφόρας πρακτικής, αποδεικνύοντας το ταλέντο αυτών των ανθρώπων με τη βελτίωση της ικανοποίησής τους. Οι πιο σημαντικές λειτουργίες της διαχείρισης προσωπικού στην επιχείρηση φιλοξενίας περιλαμβάνουν:

Σχεδιασμός για τον απαιτούμενο αριθμό προσωπικού, ανάγκες πρόσληψης, προσωπικό μάρκετινγκ, αναζήτηση προσωπικού, επιλογή, εισαγωγή, προσαρμογή, αξιολόγηση, εκπαίδευση, επαγγελματική εξέλιξη, κίνητρα, σχεδιασμός σταδιοδρομίας, εφεδρεία προσωπικού, εταιρική κουλτούρα, επιβολή του εργατικού νόμου.

Είναι σημαντικό να σεβαστούμε ότι το αντικείμενο της διαχείρισης προσωπικού στην επιχείρηση φιλοξενίας δεν είναι μόνο το προσωπικό, αλλά και οι διευθυντικοί, κοινωνικά και οικονομικά αποδοτικοί εργαζόμενοι, καθώς διαμορφώνονται στη διαδικασία της επιτυχημένης εργασίας και επίτευξης του οργανισμού. Η διαδικασία της διαχείρισης του προσωπικού, από θεωρητική άποψη, θα πρέπει να ακολουθεί τα ακόλουθα βήματα:

• ανατροφοδότηση προς το προσωπικό·
• Προσαρμογή προσωπικού·
• αξιολόγηση προσωπικού·
• κατάρτιση και ανάπτυξη του προσωπικού·
• εταιρική κουλτούρα;
• κίνητρο του προσωπικού.

Πλήρης ποιότητα υπηρεσιών, επαγγελματικές γνώσεις, καθώς και νεοεισερχόμενοι στα φαξ του ξενοδοχειακού συγκροτήματος, ετοιμότητα για ευρεία πρακτική, διαμόρφωση εταιρικής ηθικής και κουλτούρας, απόσταση από το vykonanny obov'yazkiv, συμμετοχή στα παιδιά για τη βελτίωση της ποιότητας των σημαντικών πτυχών του υπηρεσία. Για τον σχηματισμό αυτών των ιδιοτήτων στα ξενοδοχεία spivrobitnikiv, συνιστάται η επαγγελματική κατάρτιση για ένα πρόσθετο εντατικό πρόγραμμα, η κύρια μέθοδος του οποίου είναι να παρακινηθεί το προσωπικό στην εκπαίδευση αυτών των συντομότερων δεικτών για ρομπότ.

Στην πραγματικότητα, η ιδιαιτερότητα του ξενοδοχειακού συγκροτήματος έγκειται στο γεγονός ότι μεγάλο μέρος του προσωπικού που εργάζεται με τους επισκέπτες, αλλά και η ανταγωνιστικότητα και η ποιότητα των ξενοδοχειακών υπηρεσιών έγκειται στην ποιότητα κατασκευής, τον επαγγελματισμό και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.

Πάνω από αυτά, η διαχείριση προσωπικού στον τομέα της ξενοδοχειακής επιχείρησης zdiisnyuetsya στις χαμηλές μεθόδους διαχείρισης τραγουδιού. Οι μέθοδοι διαχείρισης προσωπικού επιτρέπεται να: ορίζουν στόχους και κύριους τομείς εργασίας με το προσωπικό. προσδιορισμός κόστους, μορφών και μεθόδων για την υλοποίηση των στόχων· οργάνωση των εργασιών για την εφαρμογή των αποφάσεων που εγκρίθηκαν· συντονισμός και διαχείριση των προγραμματισμένων δραστηριοτήτων· μετά τη βελτίωση του συστήματος των ρομπότ με προσωπικό.

Όπως vysnovok to statti, πρέπει να σημειωθεί ότι στον τομέα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, το προσωπικό είναι το πιο σημαντικό πρόσωπο της εταιρείας και ο κορυφαίος αξιωματούχος της αξιολόγησης του επισκέπτη όλων των οργανισμών zagalom, επίσης - η εγγύηση της επιτυχημένης δραστηριότητας .

Κατάλογος αναφορώνμικρό:

1. Berendeva A.B., Korobova O.O. Διοίκηση προσωπικού του οργανισμού: επικεφαλής βοηθός - Ivanovo: Ivan. κράτημα un-t, 2015.
2. Mikil'ska Y.Yu., Popov L.A. Η διαχείριση προσωπικού στις επιχειρήσεις του κλάδου της φιλοξενίας στο μυαλό της κρίσης: Οδηγός επικεφαλίδας. Μ: Άποψη GOU VPO "Reu im.G.V. Plekhanov", 2010.
3. Novikov D. A. Θεωρία της διαχείρισης των οργανωτικών συστημάτων. Μ.: ΜΠΣΗ, 2005. - 584 σελ.
4. Γλωσσάρι Ρωσικών / Πιδ. εκδ. ΣΙ. Οζέγκοφ. Μόσχα: Ρωσική γλώσσα, 1988. - 750 σελ.
5. Τογκούζοβα Ι. Z., Tuskaeva M. R., Tuaeva L. A., Badova L. K., Pozmogov A. I. Διοίκηση: επικεφαλής βοηθός. - Μ.: Ακαδημία Φυσικής Ιστορίας, 2015.