Συνταγή κέικ μπισκότων με συκώτι κοτόπουλου. Κέικ μπισκότων από συκώτι κοτόπουλου: τελειότητα κρέατος.

Η ίδια η έννοια του «κέικ» συνδέεται με γλυκόριζα, αλμυρούς, κρεμώδεις ορεκτικούς σολομούς, ιδανικές προσθήκες στις οποίες σερβίρουν τσάι ή κάβα. Ωστόσο, μην το κάνετε έτσι! Εδώ είναι χίλιες και μία συνταγές για διάφορες γεύσεις συκωτιού: κοτολέτες, τηγανίτες, mlintsiv, διάφορα ορεκτικά και σαλάτες - σεβασμός! - Τορτίβ. Έτσι, αν σας αρέσει να μαγειρεύετε, το πεδίο δραστηριότητας είναι υπέροχο - αρκεί να ενεργοποιήσετε τη φαντασία σας, να επιλέξετε μία από τις συνταγές που έχουν προταθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και να ετοιμάσετε το αυθεντικό βότανο.

Συνιστάται να κυριαρχήσετε ένα απολύτως άτυπο επιδόρπιο, το οποίο δεν μπορείτε να το δείτε μέχρι το σαλάμι γλυκόριζας, αλλά μπορεί επίσης να σερβιριστεί με τσάι ή Τοματοχυμος. Κέικ μπισκότων iz συκώτι κοτόπουλου- Το Strava είναι πραγματικά ελαφρύ, παρουσία του δεν υπάρχουν σόμπες και δεν αισθάνεται σαν βάρος στο κέλυφος - είναι απλώς ένα τραγούδι της ρεσεψιονίστ μετά από ένα γεύμα πολιορκίας. Η επένδυση του δαπέδου είναι καθολική, η οποία είναι κατάλληλη για ένα χριστουγεννιάτικο πάρτι μεταξύ φίλων και για μια ήσυχη οικογενειακή δυσαρέσκεια. Λάβετε υπόψη τη συνταγή λοιπόν.


Κέικ μπισκότων με κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα

Η συνταγή για κοτολέτες συκωτιού είναι γνωστή, τραγουδιστά, σαν να μην είναι τζέντλεμαν από το δέρμα, τότε πλούσια. Για να το λατρέψετε, πρώτα, για τη φρεσκάδα της μαγειρικής, με διαφορετικό τρόπο, για πρακτικότητα - μπορείτε να φάτε το γρασίδι με κρύο και ζεστό βλέμμα, να το σερβίρετε με συνοδευτικό ή χωρίς, - και επίσης για τη διαθεσιμότητα και όχι πολύ μεγάλη ποικιλία απαραίτητων προϊόντων. Γράψτε όλο το γρασίδι στο βιβλίο της κουζίνας σας, ακόμα κι αν τρώτε ένα και το ίδιο πράγμα - ανά πάσα στιγμή, εξακολουθείτε να θέλετε να προσθέσετε ποικιλία στη συνηθισμένη διατροφή. Και αυτή η συνταγή είναι μόνο για τη διάθεση μιας γαστρονομικής κατάθλιψης, αν δεν θέλετε να φανταστείτε να αλλάξετε τον κόσμο ή δεν θέλετε να βγείτε έξω.

Το κέικ μπορεί να γίνει με κοτόπουλο ή συκώτι yalovichiΤο Ale mi συνιστάται να πάτε για την πρώτη επιλογή. Αυτό το προϊόν είναι χαμηλότερο, από το νέο είναι ακόμη πιο λεπτό, από το οποίο διπλώνεται η πίτα. Για zmashchennya kozhіv pіdіyde όπως η μαγιονέζα, έτσι і ξινή κρέμα. Και ως διακοσμητικό, χτυπήστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το κριπ τσι και τα φρέσκα χόρτα. Spodіvaєmos, το πρώτο dosvіd θα είναι πιο μακριά!

Αποθήκες:

  • μισό κιλό κάτω συκώτι κοτόπουλου
  • τρία αυγά
  • 0,5 μικρά φλιτζάνια borosna
  • μισό μπουκάλι κρέμα γάλακτος
  • συσκευασία λιχουδιάς μαγιονέζας
  • ταμπλό κουζίνας (προσθέστε το προϊόν σύμφωνα με το γούστο σας)
  • τρεις μεσαίες κιμπουλίνες
  • καρότα - τρία μικρά κομμάτια
  • μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι - για bajannyam
  • chasnik (περίπου δύο ή τρία γαρίφαλα) - για απόλαυση
  • oliya - για λίπανση

Καλλωπισμός:

  • ένα μικρό μάτσο φρέσκα κατεψυγμένα χόρτα

Μέθοδος μαγειρέματος:

Η συνταγή για αυτό το κόσκινο, αλλά ταυτόχρονα, το ελαφρύ και όχι ατημέλητο κέικ με φιγούρες μιας γυναίκας μπορεί να ξεπεραστεί όχι μόνο σε καθημερινή ζωή, ale y για urochistih vipadkіv, για παράδειγμα, για την Εθνική Ημέρα, Rіzdva, 8 σημύδα του νέου έτους. Υπάρχουν όμως λίγοι πελάτες, οπότε μπορείτε να ζητήσετε από φίλους να σας επισκεφτούν. Συκωτόπιτα- ένα νόστιμο σνακ, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό και κρύο. Η απόλαυση του stravi σίγουρα δεν είναι η ίδια!

Otzhe, το στάχυ να ξαπλώσει, τώρα προχωράμε στο πιο σημαντικό - τη διαδικασία προετοιμασίας. Αρχικά, πλύνετε ευγενικά το συκώτι κάτω από τη βρύση και δώστε του ένα ποτήρι, ρίχνοντας το προϊόν σε έναν πουρέ. Τώρα πάρτε ένα μπλέντερ ή έναν μύλο κρέατος, ανάλογα με το είδος της συσκευής κουζίνας που βρίσκεται στο θάλαμό σας, και τελειοποιήστε το συστατικό, ψιλοκόψτε το με ένα μαχαίρι στην άκρη. Στο otriman masu, σπάστε τρία αυγά, ζητήστε αλεύρι | borosno | (συνιστάται να δουλέψετε, ώστε το κέικ να είναι πιο λευκό και πιο χαμηλό), προσθέστε κρέμα γάλακτος και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με το γούστο σας.

Εάν όλα τα προϊόντα θα επιλεγούν σε ένα πιάτο, ξεκινήστε το επόμενο βήμα - ανακατεύοντας τη ζύμη. Δεν φταίει να είναι πιο σπάνιο, διαφορετικά τα κέικ απλά δεν φαίνονται. Ταυτόχρονα, αν η μάζα του συκωτιού ήταν πολύ παχύρρευστη, δεν θα ήταν καλύτερα. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να σερβίρετε στους επισκέπτες μια ξύλινη τούρτα. Επίσης, προσπαθήστε να το κάνετε παχύρρευστο, σαν για τη συνοχή, μαντέψτε ξινή κρέμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Επιπλέον, καθώς τρέχετε στις καθορισμένες εργασίες, ζεστάνετε το τηγάνι, ρίξτε ελαιόλαδο σε αυτό και ξεκινήστε να βράζετε λεπτά κέικ. Για αυτό, ρίξτε το μισό ή ένα τέταρτο της τελικής ζύμης στα πιάτα.

Έχοντας μεγαλώσει μια σαρδελόρεγγα virobiv, και όμως «για ένα μάτι» θα παρατηρήσετε, πόσες μάζες ήπατος χρειάζονται για ένα mlints. Εδώ smut - dosvid, σωστά και, φυσικά, bazhannya ότι η πίστη είναι στη δική της δύναμη. Η φόρμουλα για μια επιτυχημένη τούρτα είναι απίστευτα απλή. Ψήνετε καλά τα κέικ: για αυτό τα κόβετε από την πλευρά της φλούδας τρία-χοτύρια. Από τη στιγμή που μυρίζει ένα καστανοχρυσαφένιο vіdtinka, σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να τα καθαρίσετε από τη σόμπα. Από το otrimanih produktіv μπορεί να πλησιάσει δέκα ή δώδεκα mlintsіv.

Όταν τελειώσετε, μην βιαστείτε να σηκώσετε τα χέρια σας - πρέπει να κάνετε τη γέμιση. Για ποιον, κόψτε την κόγχη με χονδροειδείς κύβους ή συζύγους και τρίψτε το καθαρισμένο καρότο στο μεσαίο τρίτο. Όπως βλέπετε τα κατεψυγμένα χόρτα, πλύνετε το με χλιαρό νερό, ώστε να βγει και μετά ψιλοκόψτε περισσότερο το yakomog. Chasnik zvіlnіt vіd lushpinnya i propusіt μέσω spetіalny Τύπου. Τώρα προσθέστε δύο υλικά - το καρότο και την κίμπουλα - σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο με ροδέλαιο - και προσθέστε τα ανακατεύοντας συνεχώς. Για τα bajans, προσθέστε μια τριάδα αλατιού. Πριν από την ομιλία, αν θέλετε να αφιερώσετε μια ώρα, καθαρίστε το μουστάκι των προϊόντων εικασίας στο μπλέντερ και στη συνέχεια αλείψτε τη μάζα από τριχοτύρι φιλινί στην κατάλληλη φωτιά.

Εάν δεν σας απομένουν πολλά χρήματα, τότε μπορείτε να τα αποκτήσετε με τις δικές σας δυνάμεις, χωρίς να προσθέσετε συνταγή για θανάτωση, συνεχίστε το μαγείρεμα. Otzhe, ανακατεύουμε τη μαγιονέζα από το chasnik και μετά αρχίζουμε να μαζεύουμε το κέικ. Για να παλέψετε με αυτόν τον τρόπο: βάλτε το πρώτο γάλα από συκώτι σε μια μεγάλη επίπεδη πιατέλα, μετά θα το αλείψουμε με σάλτσα και θα απλώσετε προσεκτικά το καρότο-κυβούλνα sumish σε όλη την επιφάνεια του θηρίου. Ας το καλύψουμε με ένα άλλο virob και ας ακολουθήσουμε αυτό το σχήμα. Σε αυτή την κατάταξη, αφού δοκιμάσετε όλα τα προϊόντα, θα αφαιρέσετε την όρεξη των αποτελεσμάτων m'yasna strava. Μην τσιγκουνευτείτε τη γέμιση και τη σάλτσα chasnikovy με μαγιονέζα, διαφορετικά το γρασίδι θα είναι πολύ στεγνό.

Στην αρχή ντύνουμε τα πλαϊνά της στραβίας και «ντακ» με σάλτσα, η οποία καλύπτεται με ψιλοκομμένα χόρτα. Βάλτε το κρασί στο ψυγείο για τρία χρόνια και αν το κρασί βγει καλά, βάλτε το σε μερίδες shmatki και σερβίρετέ το στο τραπέζι. Παρεμπιπτόντως, αν θέλετε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του κέικ και να αυξήσετε τη «κουρελιότητά» του, σκεφτείτε να αγοράσετε μαγιονέζα στο κατάστημα. Για να αναπτύξετε το προϊόν ανεξάρτητα, για τους οποίους αρκεί να επιλέξετε την απλούστερη συνταγή.

Proponuemo στοιχειώδη εκδοχή της σάλτσας για μια μέρα στο δέρμα, για την οποία χρειάζεστε το επόμενο προϊόν: ένα αυγό, ½ μικρή κουταλιά μουστάρδα γλυκόριζας, τρία ή περισσότερα μπουκάλια ελαιόλαδο, τρία ή περισσότερα φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και περίπου έξι γραμμάρια. cukrovy τρίξιμο. Βάζουμε ένα αυγό, το ζουκόρ, αλλά και τη μουστάρδα κοντά στο μπολ για μπλέντερ, τα χτυπάμε μια φορά. Θα καταβάλω μεγάλη προσπάθεια στον μάγειρα, εστιάζοντας μόνο στη γεύση του vlasny.

Τώρα είναι πιο σημαντικό: μην ανακατεύετε το εξάρτημα, αρχίστε να προσθέτετε ελαιόλαδο δύο ή τρεις σταγόνες τη φορά. Στα δεξιά, το γεγονός ότι το προϊόν είναι ένοχο για την ανάμειξη της σάλτσας αποθήκης σε μια ενιαία μάζα, και γι 'αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια, στη συνέχεια βήμα προς βήμα, διαφορετικά η μαγιονέζα μπορεί να σπάσει. Για παράδειγμα, βλ χυμό λεμονιούκαι ενεργοποιήστε ξανά το μπλέντερ. Πίσω από το bajannyam, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ούρηση στη συνταγή, συμπληρώνοντάς το με φρέσκο ​​μαϊντανό ή ένα κουταλάκι του γλυκού, για να προσθέσετε ένα επιπλέον ιδιαίτερο άρωμα και πικάντικο.

Vrahuyte, ότι στην τελική σάλτσα δεν φταίει το βούτυρο του ίδιου στήθους - ιδανικά, η masa πρέπει να βγαίνει με φαγητό, ομοιόμορφο και κιτρινωπό για το χρώμα. Η σπιτική μαγιονέζα pidide δεν είναι μόνο για το ψήσιμο κέικ αρτοποιίας ή κοτολέτες, αλλά και για άλλα βότανα - προσθέστε γιόγκο σε σαλάτες, βινεγκρέτ σαν dressing για σνακ, βάλτε σάντουιτς. Zagalom, smut - μάθετε πώς να δουλεύετε το γρασίδι, αλλά το να γνωρίζετε το youma zastosuvannya δεν είναι πρόβλημα. Αλμυρά!


Κέικ από συκώτι σε γάλα

Συκώτι κοτόπουλου για να εκδικηθεί τα απρόσωπα καφέ μικροστοιχεία για το ανθρώπινο σώμα. Πρωτεΐνες, ορυκτές ομιλίες, τραγουδιστικές ομάδες βιταμινών και επίσης κολλαγόνο φαίνονται μπροστά τους. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν να συμπεριληφθεί αυτό το προϊόν στη διατροφή σας, ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά. Το συκώτι μπορεί να λιπανθεί, να σβήσει, από αυτό μπορούν να γίνουν κοτολέτες ή τηγανητές. Και αν δοκιμάσετε πολλά αναστημένα βότανα, σημειώστε αυτή τη συνταγή. Όπως φαίνεται, όλα είναι στοιχειώδη - απλά, και το κέικ μπισκότων φαίνεται να είναι ο καλύτερος τρόπος να αντικατοπτρίζει την αλήθεια αυτής της σταθερότητας. Δεν έχει σημασία, σε ποιον κοιτάζει κανείς να συνηθίσει στο γρασίδι, rozіgіvayuchi її chi nі. Όλα μια απόλαυση γιόγκο - tse schos ειδικά. Χαμηλώστε το κρέας για κάθε είδους πόρνη. Εάν είστε έτοιμοι να πειραματιστείτε, τότε ας το κάνουμε σωστά!

Αποθήκες:

Για την τούρτα:

  • συκώτι κοτόπουλου - 700 γραμμάρια
  • μπαχαρικά και μαύρο πιπέρι κιμωλίας - για bajannyam
  • 100 ml παστεριωμένο γαλακτοκομικό προϊόν
  • 100 γραμμάρια boroshn σιταριού κεχρί
  • δύναμη κουζίνας - κατά την κρίση του τεχνίτη του δέρματος (όλα πρέπει να ξαπλώσετε σαν ξεχωριστοί άνθρωποι)
  • 30-40 χιλιοστόλιτρα ελαιόλαδο - για επάλειψη

Για τη γέμιση και τη σάλτσα:

  • τρίωρα δόντια
  • 200 γραμμάρια τσιμπούλι
  • λιχουδιά μαγιονέζα - για απόλαυση
  • δύο μεγάλα καρότα

Για να στολίσετε:

  • τρία βραστά αυγά κοτόπουλου
  • 50 γραμμάρια φρέσκιας καλλιέργειας
  • δύο μικρές ντομάτες

Μέθοδος μαγειρέματος:

Η συνταγή για ένα ορεκτικό κέικ με συκώτι κοτόπουλου - με ξινή κρέμα, μπλούζες, με μαγιονέζα, με άμυλο ή χωρίς αυτό και ούτω καθεξής - γαρνί με τον δικό του τρόπο, οπότε εδώ το δέρμα του πλοιάρχου επιλέγει αυτό το γρασίδι, που είναι το καλύτερο. Ήσυχα με την προσθήκη παστεριωμένου γάλακτος, βγαίνετε από τον πάτο του τηγανιού. Ένα τέτοιο βότανο είναι ένα ιδανικό βότανο για το μικρό σας, ακόμα και για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό, ειδικά για παιδικό, θα απαιτήσει μέταλλα, βιταμίνες και πρωτεΐνες, τα οποία μπορούν να αποθηκευτούν σε επαρκή ποσότητα στο φούρνο. Το μαγείρεμα είναι απαραίτητο όχι μόνο αλμυρό, αλλά και αρωματικό, χαμηλότερο, υγρό, οπωσδήποτε προπονημένο.

Otzhe, back to back, είναι εύκολο να ξεκινήσεις, αν θέλεις να ξεκινήσεις κάτι, δεν είναι σημαντικό. Deyakі vvazhayut για καλύτερη γέμιση και μετά προχωρήστε στα χειρότερα. Χωρίς ειδικό mirkuvan, επικεντρωνόμαστε στην επίθεση: πλένουμε το συκώτι και το βάζουμε στο drushlyak. Στα δεξιά, το γεγονός ότι το προϊόν είναι ένοχο για μια καλή στοίβα, διαφορετικά η δοκιμή επιβεβαιώνεται zayva rіdina, μετά από το οποίο τα κέικ φαίνονται πολύ λεπτά και δονούνται άσχημα.

Τώρα καθαρίστε το συκώτι από τη σούβλα, παίρνοντάς το προσεκτικά για τη βοήθεια του μαχαιριού, και καθαρίστε το στο μπλέντερ. Μέσω της παρουσίας μιας τέτοιας συσκευής κουζίνας, μπορείτε να επιταχύνετε με έναν εξαιρετικό μύλο κρέατος. Γιακ μπαχίτη, η συνταγή δεν ανταποδίδει ορίζοντας συγκεκριμένη ποσότητα αλατιού, αλεσμένο πιπέρι αραιά. Το δέρμα έχει τη δική του απόλαυση, οπότε βάλτε τα συστατικά στο πάνω μέρος, μουτζουρωμένο - μην το παρακάνετε! Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βότανα της Προβηγκίας και άλλα καρυκεύματα για να προσθέσετε μπαχαρικά. Ένα μυαλό - αγαπάμε τον κόσμο.

Τώρα, χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ okremіy με ένα ποτήρι κρασί, και στη συνέχεια ρίξτε τα στο συκώτι και βάλτε το γάλα μπροστά από αυτό. Σαν να είναι πολύ κρύο, βάλτε το σε γεμάτη φωτιά και κάψτε την τροχαλία. Zamіsіt tіsto srednої schilnostі: όχι πιο σπάνια, αλλά όχι πιο πυκνά ταυτόχρονα. Αν χωράει, ζεσταίνουμε το τηγάνι, το περιχύνουμε με ελαιόλαδο ή άλλη ελιά και το κάνουμε να μην είναι πιο πηχτό από το κέικ. Vipkaite δέρμα virib chotiri hvilini από τη μια πλευρά και μετά από την άλλη. Στη συνέχεια το μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Φροντίστε μόνοι σας τη γέμιση. Η Troch σας έχει ήδη δώσει μια συνταγή για σπιτική μαγιονέζα, ώστε να τη μαγειρέψετε μόνοι σας. Ο Tim είναι μεγαλύτερος, που δεν είναι μακρύς και διακριτικός: πέντε khvilin - και η σάλτσα είναι στο τραπέζι. Λοιπόν, αν δεν έχετε χρόνο, δεν χρειάζεται να ασχοληθείτε με παρόμοια πειράματα, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε απλώς ένα προϊόν από ένα κατάστημα. Ας το ανακατέψουμε και ας το καθαρίσουμε και ας το τελειοποιήσουμε για τη βοήθεια ενός πάστορα και ας το ανακατέψουμε καλά.

Η Morkvina πρέπει να τρίβεται στο μεγάλο ή στο μεσαίο τρίτο και η κόμη πρέπει να ανακινείται περισσότερο yakomoga. Τοποθετούμε τα λαχανικά σε ένα ζεστό τηγάνι με λάδι και αλείφουμε μέχρι να μυρίσει μια καμένη πορτοκαλοχρυσαφένια βότκα. Για τους σωστούς καλοφαγάδες προτείνουμε μια συνταγή για ελαφρά ούρηση, προσθέτοντας μπισκότα φούρνου, γλυβί ή λευκά μανιτάρια. Deyakі vvazhayut για πιο όμορφα προσθέστε αποξηραμένα προϊόντα, prote in στον συγκεκριμένο τύποας το κρατήσουμε ασφαλές - η δυσοσμία μπορεί να κλείσει το γρασίδι. Αν δεν φάτε τίποτα, μουλιάστε τα μανιτάρια σε ζεστό νερό το καλοκαίρι, μετά βράστε με αλατισμένο πασπάλισμα και αλείψτε τα μανιτάρια με λαχανικά. Μια τέτοια γέμιση δεν είναι στάνταρ - μην βάζετε αρτοποιείο και πηλό στο κέικ μπισκότων.

Λυπάμαι, μην σπαταλάτε τα χρήματά σας στο hvilini (adzhe σύγχρονες γυναίκες dosit zaynati - βρώμα επιμελώς τρώω οικογενειακή ζωή s pobudova kar'єri και συνειδητοποίηση στον εαυτό σας στον επαγγελματικό τομέα), βάλτε τα αυγά να βράσουν. Ενώ η δυσοσμία ετοιμάζεται, τα κέικ γλιστρούν σε ένα virib - ένα ορεκτικό κέικ. Κάντε το πιο απλό! Αναπληρώστε ένα μικρό αριθμό δροσερή ελιάεπίπεδο μεγάλο πιάτο, από σχέδιο για να σερβίρετε γρασίδι. Να φοβάστε μην κολλήσει το καλαμάκι στον πάτο των πιάτων.

Ας βάλουμε το πρώτο γάλα του συκωτιού, βάλουμε μια καινούργια μπάλα σάλτσας τσαγιού και πιούμε τα λαχανικά. Απλώστε αποφασιστικά τη γέμιση σε όλη την επιφάνεια, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, στη συνέχεια καλύψτε την πρώτη «από πάνω» με ένα σκαλοπάτι και φάτε όπως είναι, όπως περιγράφεται παραπάνω. Ήδη για δύο hvilins στο τραπέζι, θα εμφανιστεί μια garna strava. Περιμένετε λίγο, η συνταγή δεν αναδιπλώνεται - δεν φταιτε που κατηγορείτε τις καθημερινές δυσκολίες με την εφαρμογή της γιόγκα στην πράξη. Golovnya - πες μου το μέγιστο zusil! Όταν το κέικ είναι έτοιμο, ξεκινήστε τη διακόσμηση. Ψύξτε τα βραστά αυγά σε κρύο νερό, στη συνέχεια καθαρίστε και τρίψτε σε ένα τριμμένο τριμμένο. Καλύψτε τα πλαϊνά και από πάνω με μαγιονέζα και πιείτε τρίμματα κοτόπουλου. Το τελικό στάδιο είναι το πράσινο. Ψιλοκόψτε το її και διακοσμήστε το κέικ.

Πριν από την ομιλία, σαν να σκοπεύετε να χτυπήσετε τους καλεσμένους, είναι απαραίτητο να αποδώσετε ιδιαίτερο σεβασμό στην ουράνια ματιά. Για να φαίνεται ακόμα πιο λαχταριστό και λαχταριστό, δοκιμάστε να φτιάξετε τρίδυμα με κόκκινες ντομάτες. Για αυτό στη συνέχεια, επιλέξτε ένα στίγλια και ένα τόξο από mіtsny, ένα συρτό πρόβατο. Αφαιρέστε απαλά το νέο δέρμα, διαμορφώνοντάς το κατά μήκος του πάσσαλου του εμβρύου. Το πάχος ενός δερμάτινου σάλι δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερο από δύο εκατοστά και όχι λιγότερο από 10 χιλιοστά.

Zvichayno, εμπρός, καλύτερα για όλα, δεν μπορείς να δεις τους Τρώες, ακόμα κι αν κοιτάξεις το δέρμα, χωρίς να το βλάψεις, είναι εύκολο να το κάνεις. Αλλά δεν είναι καλή ιδέα να πέσετε στο vіdchay - η πρακτική είναι σημαντική για τους δεξιούς. Otrimanu "ντομάτα" γραμμή για να γυρίσει, καλώντας το γκάρνα κβίτκα. Διακοσμήστε το κέικ με το έτοιμο trojan και μπορείτε να βάλετε γιόγκα στο τραπέζι. Οι επισκέπτες θα καλωσοριστούν όχι μόνο με όρεξη, αλλά με αποπνικτικό βλέμμα Virobi. Ετοιμαστείτε να «μιλήσετε» με τη μορφή απρόσωπων επαίνων στη διεύθυνσή σας!

Στη διαδικασία των γαστρονομικών πειραμάτων και στον κόσμο, συσσωρευμένη γνώση για την προετοιμασία αυτών των πιάτων και άλλων στελεχών, ο κύριος δέρμα αναγνωρίζει μόνος του τα τραγούδια της ιδιαιτερότητας, για παράδειγμα, ξέρετε, οι κοτολέτες είναι πιο νόστιμες από κάθε είδους κρέας, όπως οι πατάτες είναι καλύτερα να βράσουν αραιά. Επιπλέον, είναι ήδη πιο εύκολο να προσανατολιστείτε ανάλογα με την ώρα και τη θερμοκρασία, υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, θα βγείτε πιο όμορφοι και ορεκτικοί. Το σνακ κέικ με συκώτι κοτόπουλου μπορεί επίσης να έχει τα δικά του μυστικά:

  • μαγιονέζα είναι καλύτερη από vikoristovuvaty διαιτητικά, παρόλο που το γρασίδι δεν είναι τόσο λιπαρό και σημαντικό?
  • προσθέτοντας σιμιγδάλι ή άμυλο στη ζύμη, μπορείτε να δοκιμάσετε φαγητό και κέικ.
  • Αν θέλετε να αυξήσετε τη γέμιση, τρίψτε το σκληρό τυρί με αραιές κούπες, κόψτε το μπολ και ανακατέψτε τα υλικά με κορυφές, κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα. Αλείφουμε το μλίντσι με τη σάλτσα.
  • Μην ξεχνάτε ότι η κρέπα και ο μαϊντανός όχι μόνο στολίζουν το γρασίδι, αλλά προσθέτουν και αυτό το φρέσκο ​​ανοιξιάτικο άρωμα και απόλαυση.
  • μην σερβίρετε αμέσως το κέικ στο τραπέζι, αφήστε το να μαγειρεύετε για τουλάχιστον δύο χρόνια. Αφήστε τα κέικ να ρέουν έξω και το πιάτο θα είναι πιο ζουμερό, πιο χαμηλό και πιο απαλό. Το Yogo μπορεί να χρησιμοποιηθεί με χυμό ντομάτας, ανάλατο τσάι και κομπόστα.

Spodіvaєmos, strava viyde στη δόξα! Ας περιμένουμε τα μακρινά πειράματα και την υποδοχή των παρατηρήσεων στην περίπτωση των πειραματικών περιπτώσεων!

Ναδισλάτι

Χειροκρότημα

Το συκώτι είναι προϊόν για όλους, και τέτοιοι εραστές δεν είναι πια τόσο πλούσιοι. Και οι άνθρωποι του yakby γνώριζαν το yak robiti αλμυρό κέικαπό το συκώτι με την κόγχη, με το chasnik και τα καρότα, τότε το shanuvalnikov αυτού του προϊόντος θα ήταν πιο πλούσιο. Μπορείτε να φτιάξετε αλμυρές κοτολέτες από το συκώτι, αλλά όχι τόσο βισουκάνο, όπως ένα κέικ από συκώτι κοτόπουλου με μπάλες. Σε αυτό, πώς να σας φωνάξω, πώς να δουλέψετε ένα σνακ κέικ πριν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τότε σας γλίτωσαν. Εδώ σας λέμε πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ από συκώτι κοτόπουλου από μια φωτογραφία, pokrokovo.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ συκωτιού από συκώτι κοτόπουλου

Ενδεχομένως, όποιος μαγειρεύει το γρασίδι με το συκώτι ενός γουρουνιού τσιάλοβιτς. Αλέ μας συνταγή pokrokovyΜε μια φωτογραφία ενός κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου - αυτή είναι μια απλή συνταγή, η οποία θα διαρκέσει τρεις ώρες και είναι κατάλληλη για όλους. Ένα συκώτι κοτόπουλου δεν έχει τέτοια μυρωδιά, σαν να είναι άλλο συκώτι. Її δεν είναι απαραίτητο να ουρείτε σαν να ετοιμάζεστε. Αρκεί πριν από αυτά, όπως μια παράσταση κέικ, να αφαιρέσετε το λίπος και όλες τις τζούρες του ήπατος, μετά από τις οποίες μπορείτε να προχωρήσετε στην προετοιμασία της "ζύμης" για τα κέικ.

Προτείνουμε να ετοιμάσετε στρώσεις κέικ χωρίς γάλα. Με την ξινή κρέμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα αυξηθεί, αλλά μπορείτε ακόμα να το αντιμετωπίσετε. Το πάχος ενός κέικ μπορεί να είναι κοντά στα 5 mm και η διάμετρος - έως και 20 cm, τότε μπορείτε εύκολα να το αναποδογυρίσετε. Ένα τέτοιο κέικ θα είναι έτοιμο ήδη για 5-10 πεταλούδες.

Ξέρεις ποιος το επινόησε; Αλλά δεν ξέρω. Η προσπάθειά μου να αναγνωρίσω την ιστορία των κέικ μπισκότων στο Διαδίκτυο αναγνωρίστηκε ως φιάσκο. Άλε, γιακ, δεν ήταν εκεί, το κέικ μπισκότων δεν είναι αυτό που πρέπει να αγαπάς, αλλά να αγαπάς πλουσιοπάροχα, και ξαπλώνω με τα shanuvalniks στη χώρα των θαυμάτων και μάλιστα με αλμυρό πάθος.

Στο vіdmіnu vіd pechіnkovy κέικ z yalovichoї аbo χοιρινό συκώτι, συκώτι από συκώτι κοτόπουλου βγαίνουν με λιγότερο έντονη απόλαυση και άρωμα συκωτιού, το οποίο τρελαίνει από τις ιδιαιτερότητες του συκωτιού κοτόπουλου.

Το κλασικό και αλμυρό κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου παρασκευάζεται με ζύμη από συκώτι σε γάλα, βρασμένο σε τηγάνι και μαζεύεται, αλειμμένο με μαγιονέζα από proshark і από καρότα και κόκκους. Krym tsgogo іsnuyut іnshі συνταγές κέικ συκωτιού. Μην εκπλαγείτε, καθώς μαθαίνετε τη συνταγή για κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου στο φούρνο, πολυκουζινάκι, με μανιτάρια, χωρίς γάλα και μαγιονέζα. Είναι ανασηκωμένο που το δέρμα του κυρίου μπορεί να έχει το δικό του kohan καλύτερη συνταγήκέικ κοτόπουλου. Θα χαρώ αν χρειαστείτε την ίδια συνταγή.

Και τώρα ας προχωρήσουμε στη συνταγή και ας αναρωτηθούμε πώς να μαγειρέψουμε κέικ μπισκότων με συκώτι κοτόπουλου pokrokovo.

Υλικά για κέικ συκωτιού:

  • Συκώτι κοτόπουλου - 600-700 γρ.,
  • Cibulya - 1 τεμ.,
  • Αυγά - 2 τεμ.,
  • Γάλα - 200 ml.,
  • Δύναμη για γεύση
  • Μαύρο πιπέρι κιμωλίας - πρέζα,
  • Boroshno - 150 γρ.,
  • Sonyashnikova oliya για λίπανση κέικ

Υλικά για τη γέμιση και τη διακόσμηση:

  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 100-150 γρ.,
  • Σιλ,
  • Cibulya ripchasta - 1 τεμ.,
  • Πράσινο tsibulya - ένα μικρό μάτσο,
  • Καρότο - 3 τεμ.,
  • Oliya Sonyashnikova.

Κέικ από συκώτι κοτόπουλου με συκώτι κοτόπουλου - συνταγή

Η προετοιμασία ενός κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου αποτελείται από πολλά βήματα. Στο πρώτο στάδιο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια ζύμη και μια ποικιλία από συκώτι γάλακτος. Από την άλλη, ετοιμάστε ένα προσούτο λαχανικών για ένα κέικ με καρότα και κύβους. І τρίτο στάδιο - επιλογή κέικ συκωτιού.


Αμέσως από το συκώτι, στρίψτε αυτό το στόμιο μέσα από τον μύλο κρέατος.


Tsibulya και ενωθείτε σε μια ομίχλη.


Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ.


Τα ανακατεύουμε με ένα ποτήρι κρασιού.


Ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε ξανά.



Ρίχνουμε το αυγό και το γάλα σε ένα μπολ με το chibula και το συκώτι. Τα αυγά με γάλα μπορούν να προστεθούν αμέσως σε ένα μπολ με συκώτι, μετά από το οποίο αναμειγνύονται όλα τα συστατικά. Θαυμάστε πώς νιώθετε καλύτερα. Ανακατεύουμε ξανά το συκώτι με το γάλα και τα αυγά.


Ο Μάσα είναι υποχρεωμένος να είναι ομοιόμορφος.


Αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε ξανά.


Το υπόλοιπο συστατικό αφέθηκε να προστεθεί - σιτάρι borosno.


Ανακατεύουμε τη ζύμη από το συκώτι μέχρι το στήθος να γίνει μπορόσνα. Πίσω από τη συνοχή του συκωτιού, η ζύμη βγαίνει έτσι, σαν ζύμη για τηγανίτες συκωτιού.


Για την παρασκευή κέικ συκωτιού (mlintsiv), είναι απαραίτητο να χτυπήσετε ένα τηγάνι όχι περισσότερο από ένα μεγάλο. Η ιδανική διάμετρος είναι 15 με 20 εκ. Ρίξτε στο ταψί τρουκς με δροσερό ελαιάζ. Σε ένα καλό τηγάνι ρίχνουμε το οπολώνικο στη ζύμη του φούρνου.


Για να είναι ίσο το γαλακτώδες viyshov, σαν να ήταν λεπτό, είναι απαραίτητο να στρίψετε το τηγάνι σε διαφορετικές πλευρές, έτσι ώστε να απλώνεται ομοιόμορφα ομοιόμορφα κατά μήκος του. Για να φτιάξουμε λεπτούς κέφαλους, το πάχος της μπάλας ζύμης είναι 0,5-0,7 εκατοστά. Κατ' αρχήν, τα βήματα της επάλειψης των λουλουδιών μπορούν να προσαρμοστούν στο γούστο και την κρίση σας. Μου αρέσει αν το γάλα αλείφεται σε χρυσαφί χρώμα.


Έτοιμο για ένα κέικ συκωτιού, στοίβαξε σε ένα σωρό.


Τώρα είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε ένα αλμυρό ψητό καρότο. Καθαρίστε την κόμη και τα καρότα. Τρίψτε τα καρότα στο μεσαίο τρίτο. Κόβουμε σε κύβους χονδρικά την κόγχη.


Pomishyuyuchi, βουρτσίστε την κόγχη με καρότα με ένα τέντωμα 5 πτερυγίων. Ξέρετε από τη σόμπα και αφήστε το να κρυώσει. Είναι ακόμη πιο σημαντικό, διαφορετικά, η μαγιονέζα θα λιώσει από τα καυτά καρότα.


Το δίπλωμα ενός κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου είναι αρκετά απλό. Τα κέικ μπισκότων αλείφονται με μαγιονέζα και αλείφονται με καρότα αλειμμένα με κόμπους.



Πρακτικά η προετοιμασία ενός κέικ μπισκότων μπορεί να μοιάζει με αυτό.


Άφησε τη γιόγκα να στολίσει. Κλασικά, τα ψημένα κέικ είναι διακοσμημένα με πρασινάδα και πρασινάδα. Ale, υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές. Σας δίνω τον απλό και εύκολο τρόπο μου για να διακοσμήσετε ένα κέικ συκωτιού.

Ο Zvarenykh τρώει ψύχραιμα λευκά από το zhovtkiv. Zhovtki rozіtrіt χέρια σε kryhtu. Τρίψτε τα ασπράδια στο μεγάλο τρίτο. Ντρίμπνο καλέστε την πράσινη κόμη. Καλύψτε την κορυφή του κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας. Για bajannyam στη μαγιονέζα, μπορείτε να προσθέσετε περάσματα από το γλυκό νερό. Φάτε ένα κέικ μπισκότου με λευκό. Νταλί γουλιά μια zhovtkom ότι πράσινο tsibuleya.

Ολα, κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου και καρόταετοιμάσου. Vinesі κάντε γιόγκο στο κρύο και αφήστε το να ρέει αν θέλετε για πολλή ώρα.


Και ο άξονας μοιάζει να είναι έτοιμο ένα κέικ μπισκότων στο τριαντάφυλλο. Στο μάτι, μπορείτε να δείτε καθαρά το καρότο yaskravu, καθώς ελπίζουμε για το κέικ ακόμα πιο χριστουγεννιάτικο και ορεκτικό. Καλή σας όρεξη. Θα χαρώ αν σας έχουν τιμήσει αυτή η συνταγή για κέικ συκωτιού.


Κέικ μπισκότων με συκώτι κοτόπουλου. Μια φωτογραφία


Θέλετε να καλωσορίσετε επισκέπτες και αγαπημένα πρόσωπα; Ετοιμάστε ένα κέικ μπισκότων από συκώτι κοτόπουλου. Ο Βον δεν έχει καυτή γεύση, σαν γουρούνι, και όχι τέτοια zhorstka, σαν γιάλοβιτς.

Με αυτά τα παραπροϊόντα, μπορείτε να μαγειρέψετε ακόμη πιο χαμηλό και μη πρωτεύον γρασίδι, σαν να ταιριάζει στους καλοφαγάδες. Δεν υπάρχουν επιλογές για τη γέμιση, ώστε η μαμά να απολαμβάνει συχνά διαφορετική γεύση και άρωμα.

Μάθετε διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή κέικ συκωτιού. Ένα από αυτά είναι ένα ορεκτικό γεμιστό με καρότα και κουλουράκια.

Χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • συκώτι κοτόπουλου - 0,5 kg.
  • borosno - 2 κουταλιές της σούπας?
  • αυγά - 2 τεμ.
  • γάλα - 0,5 l;
  • καρότο - 2 τεμ.;
  • qibulya - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος;
  • μαγιονέζα - 100 g;
  • κλεψύδρα - 2 σκελίδες?
  • λάδι roslinna για λίπανση?
  • δύναμη, πιπέρι - για απόλαυση.

Ξεπαγώστε το συκώτι του κοτόπουλου, αλλά όχι μέχρι το τέλος. Καθαρίστε και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Κυλήστε τα εντόσθια στους κόφτες κρέατος με ψιλούς κόκκους, λυγμός viishla ομοιογενής μάζα. Στον κιμά προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά τη μάζα. Στη συνέχεια, ρίξτε γάλα σε αυτό, καρυκεύστε με πιπέρι, αλάτι και βάλτε αλεύρι | boroshno |. Περνάμε την τσαγιέρα από την πρέσα και προσθέτουμε στη μάζα. Ανακατεύουμε καλά τη ζύμη από συκώτι, για να μην έχει στήθος η νέα. Η ζύμη από συκώτι κοτόπουλου μπορεί να έχει τη σύσταση λεπτής κρέμας γάλακτος, παχύρρευστης, με χαμηλότερη ποσότητα γάλακτος.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε μέσα τις ελιές. Ας βιπίσουμε το γαλακτώδες συκώτι, για να είναι σαν να θρυμματίζεται όταν το αλείφουμε με υπέροχα μιλκσέικ. Ρίχνουμε τη ζύμη στο τηγάνι και αλείφουμε τα πλαϊνά μέχρι να ροδίσουν. Δώστε στον κόσμο μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου.

Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Καθαρίζουμε και τρίβουμε το καρότο. Είναι καλύτερο για αυτόν τον βικορίστα να φτιάξει έναν τραγανό τρίφτη, μια τέτοια γέμιση θα συνδυάζεται αρμονικά με την χαμηλότερη υφή του γάλακτος συκωτιού. Για να καθαρίσετε την κόμη από το lushpinnya και να την κόψετε. Σε ένα τηγάνι με ελιές σοτάρουμε την κίμπουλα, προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα και αλείφουμε με ένα πινέλο τα λαχανικά. Τα βάζουμε σε ένα ποτήρι πιάτα και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Τώρα μπορείτε να πλάσετε το κέικ με συκώτι κοτόπουλου. Σε ένα πιάτο, ή σε μια μεγάλη επίπεδη πιατέλα, βάζουμε την πρώτη κρέμα, την αλείφουμε με μαγιονέζα και βάζουμε τη γέμιση απλώνοντάς την στην επιφάνεια. Καλύπτουμε την κατασκευή με άλλο γάλα συκωτιού, τη καλύπτουμε με μαγιονέζα και προσθέτουμε τη γέμιση.

Με αυτή τη σειρά, βάζετε ένα προς ένα όλα τα mlints που έχουν μείνει έξω. Καλύπτουμε την υπόλοιπη μπάλα με μαγιονέζα. Το σκεπάζουμε με ένα πιάτο και το πιέζουμε ελαφρά. Για να είναι ζουμερό και αλμυρό το κέικ, είναι απαραίτητο να το αφήσετε να σταθεί. Βάζουμε το πιάτο στο ψυγείο για 2 χρόνια. Μετά από αυτό, μπορείτε να προχωρήσετε στο κέικ.

Vrahuyte, ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του στελέχους είναι μεγάλη. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες συνταγές για όσους ακολουθούν τη διατροφή τους.

Κέικ συκωτιού κοτόπουλου με κορυφές

Ο Τιμ, που θέλει να φάει ή όχι ζωντανή μαγιονέζα, αξίζει ένα κέικ μπισκότων με τοπ και φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του στελέχους μειώνεται πλούσια, χαμηλότερη στο ορεκτικό με μαγιονέζα.

Για να προετοιμάσετε, πάρτε:

  • συκώτι κοτόπουλου με απλή ψύξη - 0,5 kg.
  • qibulya - 2 τεμ.;
  • λευκό πλαστικό - 50 γρ.
  • αυγά - 3 τεμ.
  • γάλα - 100 g;
  • λίπος - 200 ml.
  • chasnik - 1 γαρύφαλλο;
  • λεμόνι - 1 τεμ.;
  • δύναμη, πιπέρι - για απόλαυση.

Μουλιάστε τα λευκά πλαστικά στο γάλα. Ξεπλύνετε το συκώτι του κοτόπουλου με κρύο νερό και ψιλοκόψτε τον κιμά, περνώντας τον από μηχανή κοπής κρέατος με χονδρούς κόκκους. Έπειτα, ας κυλήσουμε την κόγχη και ας στροβιλίσουμε τις καμπάνες και τις σφυρίχτρες. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε | προσθέτουμε | αυγά και ανακατεύουμε καλά τη μάζα. Λιπάνετε τα λάδια συκωτιού και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Ανακατέψτε τη σάλτσα. Χτυπάμε τις κορυφές μέχρι να γίνουν κρέμα. Αφήστε το ρολόι να περάσει από την πρέσα. Δείτε τον χυμό από το λεμόνι. Στο επάνω μέρος, ρίχνουμε το σικ, προσθέτουμε ένα τσάσνικ και χτυπάμε τη masa σε λίγη ώρα. Καρυκεύουμε με πιπέρι. Με τη σάλτσα εναρμονίζεται ως εκ θαύματος με το λευκό, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο ντρέσινγκ, οπότε το πιπέρι με μαύρο πιπέρι. Αφήνουμε τη σάλτσα να παρασκευαστεί για 30 σκέλη και στη συνέχεια προχωρήστε στο σχηματισμό του κέικ. Στρώνουμε ένα προς ένα τα πινάκια, αλείφοντας την μπάλα με το top dressing και το χυμό λεμονιού.

Κέικ συκωτιού κοτόπουλου με πετσερίτσι

Οι συνταγές, πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ συκωτιού από συκώτι κοτόπουλου, είναι διαφορετικές. Ως γέμιση, μπορείτε να βιδώσετε κύριε, να ψιλοκόψετε βραστά αυγά, να τρίψετε ένα μήλο με ξινή απόλαυση και κράνμπερι. Μπύρα, ίσως, τα μανιτάρια τρώγονται καλύτερα με συκώτι κοτόπουλου.

Για να ετοιμάσετε ένα κέικ με φούρνο, χρειάζεστε:

  • συκώτι κοτόπουλου - 0,7 kg.
  • γάλα - 200 ml;
  • borosno - 200 g;
  • αυγά - 3 τεμ.
  • φρέσκο ​​αρτοποιείο - 0,5 κιλά.
  • qibulya - 2 τεμ.;
  • λάδι roslinna για λίπανση?
  • μαγιονέζα - 100 g;
  • μαύρο πιπέρι κιμωλίας, δυνατό για απόλαυση.

Προετοιμάζω γέμιση μανιταριών. Κόψτε τη σόμπα με λεπτά πιβκιλτ και σώστε τη γιόγκα στις ελιές.

Σκουπίζουμε τους φούρνους με στεγνό σερβίτσιο και κόβουμε με σουβλάκια. Βάλτε τα μανιτάρια σε μικρή ποσότητα δροσερού ελαιόλαδου μέχρι να βράσει όλη η χώρα από αυτά. Προσθήκη|Προσθήκη| σώσατε την κύβους και μαγειρέψτε τα υλικά αμέσως για περίπου 5 λεπτά | λεπτά |. Αλατοπιπερώνουμε τη γέμιση.

Για να ετοιμάσετε τα κέικ, μαγειρέψτε το συκώτι κοτόπουλου σε μηχανές κοπής κρέατος, προσθέστε τα αυγά, το γάλα είναι καλό. Αλατίζουμε τη masa και την ανακατεύουμε καλά ώστε να μην υπάρχει στήθος.

Λιπάνετε τα κέικ, πλάθετε το κέικ. Καλύπτουμε τις φλούδες με μαγιονέζα και γέμιση μανιταριών.

Μοιραστείτε με φίλους ή αποθηκεύστε για τον εαυτό σας:

Ενθουσιασμός...