Paano magluto ng tinadtad na karne mula sa patatas. Mga recipe para sa pagluluto ng masarap na patatas na may tinadtad na karne. Paano mag-grasa ng patatas sa isang kawali, ang proseso ng pagluluto

Patatas na may tinadtad na karne at mga kamatis sa oven - sitne ta masarap na damo para sa iba't ibang uri ng iyong kaswal na menu. Ang nasabing damo ay maaaring ihanda para sa pamilya bago ang hapunan o sa gabi. Maaari kang kumuha ng tinadtad na karne para sa stravy, maging ito man, ayon sa iyong panlasa. Binibigyan ko ng priority ang smashed turkey na may veal. Ang mga pampalasa para sa pagluluto ng tsієї stravi ay maaari ding matalo ayon sa gusto mo. Ang mga halamang gamot ng Provencal ay mas mahusay, maaari kang kumuha ng basil, oregano o marjoram.

Upang magluto ng patatas na may tinadtad na karne at mga kamatis sa oven, ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto mula sa listahan.

Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok, idagdag | idagdag | sіl|asin| at paminta, haluing mabuti. Gayundin, magdagdag ng mga detalye sa gumagawa ng relo. Chasnik ay maaaring narizati chi miss krіz chasnik.

Linisin ang mga patatas at gupitin sa manipis na mga bilog. Magdagdag ng lakas at paminta sa patatas, pati na rin ang Provencal herbs para sa lasa. Idagdag sa patatas 2 tbsp. kulay-gatas. Paghaluin ang lahat ng sangkap.

Sa form para sa zapіkannya magbunot ng damo patatas, rozrivnyati.

Sa ibabaw ng patatas, ilagay ang tinadtad na karne sa isang pantay na bola.

Hatiin ang mga kamatis sa mga bungkos.

Ilagay ang mga tarong ng kamatis na may tinadtad na karne, asin at paminta. Humigop din ng Provence herbs.

Ang isa pang pares ng mga kutsara ng kulay-gatas, palabnawin ang troch na may pinakuluang tubig at pantay na ibuhos ang mga kamatis sa hayop.

Painitin ang oven hanggang 200 degrees at lutuin ang damo sa loob ng 45 minuto. Pawisan natin ang hugis ng kuwarta at kuskusin ang kaserol na may matigas na syrup.

Zapikat patatas na may tinadtad na karne at mga kamatis sa oven para sa 10-12 khvilin, maaari mong troch higit pa, kung gusto mong pahid ang itlog sa hayop. Ako ay handa na para sa isang kaserol upang humigop ng ilang halaman.

Para sa tulong ng isang culinary spatula, ikalat ang kaserol sa mga plato at ihain ito sa mesa. Ito ay masarap!

Sarap!

Ang mga patatas, tulad ng alam mo, ay mahimalang kinakain kasama ng mga produktong pagkain. Sa proponated recipe sa kanya, posible na "suspindihin" ang mga gulay tinadtad na karne. Ang pinakasimple at pinaka-naa-access na mga sangkap ay nagwagi upang makagawa ng masarap na nilagang patatas na may tinadtad na karne sa isang kawali - iyon lamang ang badyet na damo. Upang mapagbigyan ang aming gastronomic na ideya, pulang-pula na patatas na may tinadtad na karne, kailangan namin ng mga karot na may cibulae at mga kamatis. Ang bango ng malasang piquancy ng patatas na damo ay sariwang halaman. Ang pagpaparehistro ng Pokrokovo ng recipe na may larawan ay nagpapakita kung paano maayos na igisa ang patatas na may tinadtad na karne at gulay.

Mga bodega:

mga bombilya ng patatas - 3 piraso;
tinadtad na karne - 150 gr;
maliit na karot - 1 pc .;
cibulin - 0.5 mga PC .;
tomato-cheri - 3 o 4 na mga PC .;
oliya (olive aboroslinna) - 25 ml;
pampalasa - para sa paghatol;
sіl - para sa tagumpay;
mga gulay - sa panlasa.

Paano magluto ng nilagang patatas na may tinadtad na karne sa isang kawali.

Ang paghahanda ng nilagang patatas ay batay sa katotohanan na ang bulbi ay hugasan sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay manu-manong nalinis mula sa balat.

Ang mga inihandang patatas ay inililipat sa maliit na tabla at may isang kutsilyo na pinutol sa mga cube ng katamtamang laki.

Magpainit ng langis ng oliba sa isang kawali. Ang mga patatas ay inilalagay sa isang kawali at sa pinakamainam na apoy, nagsisimula kaming mag-smear, pana-panahong iikot ang mga piraso gamit ang isang spatula.

Ang mga gilid ng mga cube ng patatas ng kasalanan ng troch ay pinahiran.

Kung ito man ay karne na tinadtad na karne, ito ay pinunit sa maliliit na piraso, tulad ng ito ay inilalagay sa isang kawali para sa patatas.

Idagdag natin ang mga sangkap, magdagdag ako ng isang karot at isang ginutay-gutay na cibulka nang maaga.

Pagkatapos ay ipapasa namin ito upang i-cut sa chastochki black. Bago ang pagsasalita, ang mga kamatis na cherry ay maaalala na parang ibang mga kamatis.

Ibuhos ang mga bahagi ng pagkain na may tubig mula sa takure. Timplahan sa iyong panlasa ng bazhan spices.

Tomimo patatas na may tinadtad na karne at mga gulay sa isang kawali na may takip hanggang maluto (hanggang ang tubig ay kumulo). nilagang patatas na may tinadtad na karne sa isang kawali na may lakas na magluto para sa sinumang lutuin, na gumugol ng hindi bababa sa isang oras sa pagluluto. 🙂

Ang mga cutlet, anuman ang mga pangunahing sangkap, ay isang malusog na damo sa sarili nito. Una sa lahat, ang aming gawain ay gawing pampagana ang yoga at mahal ka namin, upang makayanan namin ang hindi malilimutang poot sa mga tamang gourmets. Ang aming pamilya ay umibig na sa mga cutlet, kung ang aking lola ay may ideya na ipasa ang karne sa isang gilingan ng karne na may patatas, tinimplahan ang kabuuan ng mga gulay at tuyong pampalasa sa ilalim ng pangalang "Lemba", kami ay higit na masaya. na may mga pampalasa, tatlong cutlet ang nawala. Ang unang axis sa harap namin ay nakatayo sa damo, basag na may malutong na butil, na may malambot at makatas na texture na naglalabas ng vibes ng mga mahimalang aroma. Ang mga cutlet ng Tsі, nang walang pag-aalinlangan, ay tumawag sa gana, magbigay ng inspirasyon sa mga hindi espesyal sa kanilang chanuvalnik.

Mga bodega:

1 kg ng tinadtad na karne;
4-5 sining. l. mahamog olії, ngunit sa halip ay natunaw;
1 malaking ulo ng cybuli;
4 malaking maple;
1 st. isang kutsarang puno ng wasabi o gadgad na luya;
3/4 na bote ng tuyong cricht o breadcrumb;
1 st. l. garam masalu;
1 st. l. gadgad na tagagawa ng relo;
1 st. l. sili paminta (pulbos);
1/2 tsp turmerik;
1 st. l. kmine;
Lakas.

Paraan ng pagluluto:

Banlawan nang lubusan, at pagkatapos ay ilagay ang mga patatas sa isang malalim na kasirola at ibuhos sa mga baso ng tubig, upang magkaroon ng 2 daliri ng patatas. Magdagdag ng isang kutsarita ng asin sa tubig, ilagay ang mga patatas sa katamtamang apoy at pakuluan ang mga tuldok, hindi mo madaling mabutas ang mga patatas gamit ang isang tinidor. Pagkatapos nito, galitin ang tubig, palamig ito, balatan ang mga patatas at determinadong alalahanin її sa malalim na ambon.

Ihanda natin ang tinadtad na karne mamaya: para dito, sa dakilang malalim na mistiko, ihalo ang karne sa kalahating bote ng gatas, maaari kang magmaneho at talunin ang tinadtad na karne gamit ang iyong mga kamay.

Sa isang malalim na kawali, o sa isang kasirola na may non-stick coating, ibuhos ang mantika, iprito at balutin ang pinong detalyadong cibula sa isang translucent na kulay. Idagdag ang ikatlong luya at ang tsarera, pahiran ang balahibo at baguhin ang apoy sa pinakamaliit.

Pagkatapos ay magdagdag ng chili pepper, turmeric powder, garam masala, cumin at paghaluin ang 2-3 strands ng quills. Lagyan ng isang sprig ng kutsarang tubig, para hindi masunog ang sumish at hindi dumikit sa ilalim ng kawali, ipagpatuloy ang paghahalo hanggang sa kumulo ang tubig, pagkatapos ay ilagay ang minced meat, asin ang yogo at haluing mabuti. Takpan ang kawali na may takip para sa 2 hvilini, pukawin muli sa ilalim ng talukap ng mata, at sa gayon ito ay tapos na sa kanang apoy, hanggang sa ang buong bansa ay pakuluan. Alisin natin ito sa apoy at palamigin ang masa.

Chob pick up cutlets: Pagkatapos nito, tulad ng paghahanda ng minced meat okholone, magdagdag | magdagdag | sa bagong tinapay, haluing mabuti gamit ang iyong mga daliri, pagkatapos ay idagdag | idagdag | katas at ihalo muli. Hugis sa mga patties na humigit-kumulang 3 cm ang lapad at 1 cm ang kapal.

Sa isang kawali, ibuhos ang tinunaw na mantikilya | mantika |, iprito at i-brush ang mga cutlet nang humigit-kumulang 2 minuto | minuto | mula sa gilid ng balat, ito ay bagan sa katamtamang apoy hanggang sa isang mapusyaw na kayumangging batik.

Weaklasty cutlets sa isang papel servlet o isang tuwalya, upang ang labis na olibo ay clayed.

Ihain ang mga naturang cutlet nang mas mahusay na may kanin o shortbread na may salad na may sariwang gulay o may mga kamatis na may cibulei.

Nag-iisip ka pa rin kung ano ang lutuin para sa masarap na pagkain na ito para sa hapunan, nang walang paglamlam sa parehong oras ng lakas na iyon. Hindi ka mag-atubiling, na parang naghahanda ka ng pinakamahusay na kaserol ng karne na may milk-syrus Bechamel sauce, na may mga halamang Provence at paprika. Sa bansang ito, maaari mong amoy ang trohi іtalіyskiy smack іz ang bango ng pagiging bata.

Mga bodega:

1 kg ng patatas;
1 ulo ng cybuli;
0.6 kg ng tinadtad na karne;
2 tbsp. l. mahamog olії;
20 g ng solid syrah;
Mga halamang Provence;
3 cloves ng isang tagagawa ng relo;
Paprika;
cayenne pepper;
Lakas.
Bechamel Sauce:
1/2 pakete ng mantikilya;
500-700 ML ng mainit na gatas;
2 tbsp. l. borosna;
1 itlog;
10 g ng syrup;
Lakas at paminta.

Paraan ng pagluluto:

Nililinis namin ang mga patatas, inilalagay ito sa isang malalim na kawali, ibuhos ang tubig dito at ilagay ito sa apoy. Pagkatapos kumulo ang tubig, magdagdag ng isang kutsarang asin at pakuluan ang patatas hanggang maluto.

Ang cibulin ay pinutol sa maliliit na cubes, ang mga clove ng kapilya ay dinadala sa pamamagitan ng kapilya nang direkta sa cibula. Naglalagay kami ng isang malalim na kawali sa apoy, ibuhos ang trohi ng mga olibo, inihaw ito at naglagay ng hiwa ng cibul na may isang tsarera, pahid ito sa transparency at magdagdag ng tinadtad na karne. Mangyaring ihalo ang tinadtad na karne mula sa cibula, lahat ng lakas, cayenne at black pepper, paprika, Provence herbs, pinahiran.

Sa kawali, o sa isang malalim na kawali, natutunaw namin ang mga tuktok ng mantika, ang mga giblet ay pinakuluang mabuti at pinaghalong mabuti, upang ang dibdib ay inilibing, sa halip na may isang kahoy na kutsara o may isang spatula. Magbuhos tayo ng ilang mainit na gatas sa mga bahagi ng 200 ML sa isang pagkakataon, ihalo nang mabuti, pagkatapos ay ibuhos muli sa gatas, ihalo, ibuhos ang natitirang gatas, huwag tumigil sa paghahalo. Ayan, ayos lang, paminta, malakas, mabuti, paghaluin natin ito, at makikita natin ang kabuuan ng mga pagpatay.

Kuskusin namin ang keso sa isang tuyong kudkuran at idagdag ang yogo sa isang mainit na sarsa, talunin ang isang itlog doon, ihalo hanggang makinis. Ang sarsa ay handa na.

Inilipat namin ang form para sa vaping Oliya sa halip ay kumuha ng ceramic form.

Sa ilalim ng ceramic form, inilalagay ko ang mga patatas na gupitin sa mga bilog, ilagay ang kalahati ng greased minced meat sa ibabaw ng patatas, pahiran ang tinadtad na karne na may sarsa at idagdag ang kalahating bahagi ng syrah sa hayop. Ulitin ang mga bola ng potim: sa ibabaw ng sirah, mga tarong ng patatas, pagkatapos ay tinadtad na karne, na labis na, masaganang pinahiran ng sarsa ng Bechamel at binuburan ng keso. Inilalagay namin ang kaserol sa oven, inihaw hanggang 180 degrees sa loob ng 30 minuto.

Ito ay isang pambansang Polish na bansa, na maaaring madaling at mabilis na lutuin, habang hindi nililimitahan ang iyong badyet, at kung paano makabuluhang baguhin ang iyong istilo. Zavdyaks ng thyme at chasnik ang damo ay pinupuno ng isang katulad na aroma, at ang berdeng cibula ay nagdaragdag ng kulay. Maaari mong matapang na mag-eksperimento sa pagpuno at pampalasa ayon sa gusto mo.

Mga bodega:

4–6 malaking maple;
1/2 kg ng tinadtad na karne;
4 tbsp. l. mga mumo ng tinapay;
1 clove na gumagawa ng relo;
1/2 st. l. thyme;
1 bungkos ng berdeng cibules;
1 itlog;
1 malaking cibulina;
Lakas at paminta.

Paraan ng pagluluto:

Sa likod ng ulo, inihahanda namin ang mga produkto: ang cibulin ay dapat na makinis na pinutol, isang clove ng potovkti sa hub, isang balahibo ng isang berdeng cybuli ay dapat na trimmed, alisan ng balat ang mga patatas mula sa balat, defrost tinadtad na karne.

Mula sa mga peeled na patatas, kinakailangan na palaguin ang chovniki: sa patatas na slab, ito ay robimo sa dovzhin, upang ito ay maging flat, pagkatapos ay para sa tulong ng isang kutsara - noisettes (isang bilog na kutsara para sa pag-alis ng pulp) maaari mong tingnan ang insides ng patatas, na sumasaklaw sa manipis na gilid ng tungkol sa 0.5 cm.

Ilagay natin ang mga tiyan ng patatas malapit sa malalim na kawali na may tubig, pagkatapos ay ilagay natin ang mga bag ng sapal ng patatas - iimbak natin ang tinadtad na karne - ang mga palaman at ang palaman ay magiging handa para sa mga tiyan, mahalaga na huwag mag-overcook, upang hindi nawawala ang hugis ng tiyan.

Ang oven ay pinainit hanggang sa 180 degrees.

Ang patatas chovniki ay mahusay na pagod, at ang pulp, na naabot, ay minasa ng isang tinidor at dumating sa mincemeat. Sa tinadtad na karne, magdagdag ng isang itlog, lahat ng breadcrumbs, trimmed cibula, chasnik, pir'ya green cibuli, thyme, asin at paminta. Magiliw naming tinitingnan ang masu at nilalagyan ito ng patatas, chovniki bago palaman ay mas mahusay na mabasa ng isang papel na servlet, upang makita mo zayva tinubuang-bayan. Chovniki ay pinalamanan na may tinadtad na karne na may girkoy, slathered sa mantika na may rosemary o tops ng deco langis at nababagay sa 20 quills sa oven shaf. Ang Chovniki ay hindi maaaring pakuluan bago ang pagpupuno, pagkatapos ito ay kinakailangan upang ipagpatuloy ang oras ng paghigop ng kasal.

Ang pinalamanan na chovniki ay inilalagay sa isang ulam, pinalamutian ng mga gulay at itim na kalahati.

Mas mabuti kung maaari itong maging mas simple na nilagang patatas na may karne, ngunit sa Denmark, hindi lahat ay napakababawal. Zavdyaki vershok sauce, mga tala ng luya at chasnik, ang damo ay napupuno ng maliwanag na sarap at kakaibang aroma. Maaari mong lutuin ang damong ito tulad ng sa isang kasirola, kaya sa isang mabagal na kusinilya, ang lasa ay hindi nagbabago.

Mga bodega:

600 gr. dibdib ng manok o pabo;
2 manipis na staves ng bacon abo mantika;
3 medium cibulins;
8 medium kartoplins, isang bagan rosemary;
2 dougі karot;
1 st. l. itaas na langis;
2 ngipin para sa isang gumagawa ng relo;
1 cm sariwang ugat ng luya;
1 st. l. toyo.

sarsa:

1/3 bote ng gatas;
1 st. l. mula sa mainit na boroshn;
1 st. l. lemon juice.

Paraan ng pagluluto:

Sa itim na Persian, pinutol namin ang mga suso ng manok o pabo sa mga piraso na hugis diyamante na 2 hanggang 3 cm, naglalagay kami ng mga rhombus at dinurog ng paminta nang direkta sa tabla, hinahalo namin ito, upang ang m'yaso ay pantay na nakakakuha ng lakas at paminta , at nag-aayos sa isang garapon.

Dalawang skewer ng mantika o bacon ay halos gupitin sa mga parisukat, na nakita ang likod ng balat.

Gupitin ang balat ng cibulin sa 4 na bahagi at pinuhin sa isang blender na malapit sa hibla.

Sa ilalim ng isang stainless steel pan, maglagay ng isang kutsarang mantikilya | mantika |, magdagdag | magdagdag | trimmed taba, smear isara ang whilin at humigop ng cibulnu masu, pagpapakilos, obsmazhuemo 2 hvilin. Pagkatapos ng 2 quills, nagdaragdag kami ng maliliit na piraso ng brisket at pinahiran ito, hindi hihigit sa 5 quills ng bazhano sa isang maliit na apoy.

Habang ang karne ay pinahiran, ang mga karot sa balat ay pinutol sa mga piraso at isinalaysay na may magagandang pivcol na 0.7 cm ng tuktok.

Sa ugat ng luya, nakikita natin ang isang maliit na piraso ng tungkol sa 1.5 cm ng korona, kung nakikita natin ang balat, makikita natin ang tungkol sa 1 cm ng korona.

Sa kaserol sa karne, nagdaragdag kami ng isang maliit na mangkok at luya, ibuhos ang toyo, idagdag ang serbesa ng mga karot, ilagay ang manok na may karne at hayop, alisan ng balat ang mga bombilya ng patatas. Ibuhos sa 250 ML ng tubig sa karne, ibuhos sa isang solidong kurot ng asin, kulutin ang talukap ng mata at patayin ang 25-35 na mga hibla. Tulad ng pagluluto sa multicooker, sa parehong oras ang oras ng pagluluto ay nagbabago nang dalawang beses.

Sa kusina, ibinuhos namin ang ikatlong bahagi ng gatas, ibuhos ang isang kutsara ng borosna, ihalo ito at ibuhos sa isang nilagang ulam, ihalo ito, ibuhos sa isang kutsarang lemon juice, pawiin ang whilina at idagdag ito mula sa kalan.

Ito ang pambansang ulam ng Lithuania, na inihanda ayon sa prinsipyo ng dumplings. Tilki zam_st boroshna dito vikoristovuetsya patatas at zavdyaki tsomu na lumabas kahit na mas mababang texture ng kuwarta at juice pagpuno.

Mga sangkap para sa 16 na piraso:

1 cibulin;
400 gr. maging ilang tinadtad na karne, mas mahusay kaysa sa baboy yalovichi;
1.5 kg hindi bihirang patatas;
3-4 cloves ng orasa;
Panahon;
Marjoram;
1-2 tbsp. l. baboy-ramo ng mais;
Lakas at paminta.

Paraan ng pagluluto:

Ang 1/3 bahagi ng patatas ay dapat iluto at punasan o i-remelt para sa mga cutter ng karne.

Sa isang malalim na mangkok na may tinadtad na karne, kuskusin namin ang cibulin sa isang pinong rehas na bakal, mga clove ng bawang, magdagdag ng pampalasa, asin at paminta. Magandang vimishuemo minced meat gamit ang iyong mga kamay.

Kuskusin namin ang mga peeled na patatas sa isang tuyo na ikatlo, i-hang ang masu sa cheesecloth at habi nang mabuti ang mga patatas sa gitna.

Sa malalim na ambon, idinadagdag namin ang sir patatas na may pinakuluang mashed patatas; Mula sa lutong kuwarta, bumubuo kami ng isang shortbread mismo sa ibaba na may lapad na troch na mas mababa sa 1 cm, at inilalagay ang tinadtad na karne sa gitna ng shortbread, durugin ang mga gilid tulad ng isang dumpling at sinunog ito sa aming mga kamay, tulad ng isang cowbass . Para sa form, maaari kang gumawa ng cutlet sa Kiev.

Ibuhos namin ang tubig sa kawali, ilagay ito sa apoy, asin ito, dalhin ito sa isang pigsa, at sa isang ingay, ilagay ang mga kadena sa 4 na piraso sa isang pagkakataon. Nagluluto kami ng 15 hvilin pagkatapos kumakaway, maingat na ibinalik ang mga kadena. Habang niluluto ang aming Lithuanian dumplings, tinatakpan namin ang mga piraso ng taba - cracklings.

Ilagay ang mga cepelins sa isang patag na plato at humigop ng mga greased cracklings.

Zapіkanka - tse i main, at iba pang strava nang sabay-sabay. Dzhe sitna strava, yak ay maaaring ihanda para sa obіd, at para sa libing, at para sa banal. Sa resipe na ito, ang mga sangkap ay tama na napili para sa mga tampok na masarap, ang sangkap ng balat ay nagdaragdag ng lasa ng isa sa isa, ang sarsa ay nagdaragdag ng lambot ng damo, at ang sir ay ang pagtatapos.

Mga bodega:

800 gr. tinadtad na manok;
200 gr. mataba kulay-gatas;
2-3 tbsp. l. mayonesa;
2-3 cibulini;
6-8 sining. l. tuyong puting alak;
150 gr. gadgad na syrah;
4 tbsp. l. olії;
2 cloves ng isang tagagawa ng relo;
600 gr. hurno;
1 bungkos ng perehil;
800 gr. pinakuluang patatas;
Lakas at red chalking pepper.

Paraan ng pagluluto:

Sa kawali, ilagay ang tinadtad na karne sa frostbite, ibuhos sa puting alak, magdagdag ng tinadtad na perehil, paminta, asin at ihalo at pahiran ang mga sprats ng quills.

Ang mga patatas ay pinutol sa mga singsing ng gitnang tovshchina, ang cibula ay pinutol ng pivkiltsy, manipis na pinutol sa mga hurno. Sa kawali, pinahiran namin ang cibula, idagdag ang mga kabute at tinadtad na karne dito, pagpapakilos, dalhin ito sa pagiging handa.

Upang makagawa ng isang pagpuno para sa isang kaserol, kailangan mong kumuha ng kulay-gatas, durog na chasnik, mayonesa at pampalasa, ihalo ito, tulad ng isang makapal na sarsa, magdagdag ng kaunting tubig.

Sa ilalim ng fried form na may nakataas na gilid, ilagay ang kukhli ng pinakuluang patatas, ilagay ang tinadtad na karne sa ibabaw ng mga ito at ibuhos ang sarsa. Ulitin natin ang pagkakasunud-sunod ng mga bola: mga tarong ng patatas, tinadtad na karne at ibuhos ang sarsa dito. Ang natitirang bola ng kaserol ay durog na may sir at idinagdag sa oven para sa 20 panginginig sa 180-190 degrees, pagkatapos ay ibababa namin ito sa 160 at magdagdag ng mga 10 panginginig.

Ang sopas na ito ay madali at mabilis na ihanda, at ang makapal na pagkakapare-pareho nito, na ang maliwanag na mata, obov'yazkovo ay magpapasaya sa iyo sa sarap ng gulay nito. Bago iyon, ang sopas na ito ay pandiyeta, hindi isang solong gramo ng langis ng oliba ang niluto sa yoga, tiyak na mapasaya ang mga nagmamalasakit sa kalusugan para sa isang pigura.

Mga bodega:

1 litro ng sabaw ng manok;
50 gr. kanin
4 katamtamang patatas;
250 gr. tinadtad na baboy;
1/2 cibulini;
1 clove na gumagawa ng relo;
1 bote ng green beans;
1/2 cibulini;
1 tsp mga halamang gamot sa provence;
Lakas.

Paraan ng pagluluto:

Kung wala kang anumang handa na sabaw, maaari kang gumawa ng yogo na may mga bouillon cube o gumawa ng sopas na may tubig.

Inilalagay namin ang palayok na may sabaw sa isang malakas na apoy, pagkatapos pakuluan ang apoy, palitan ito at pakuluan ito ng tuyo, hindi promyth rice.

Pakuluan ang bigas sa katamtamang init para sa 10 hibla ng inasnan na sabaw, kulot ang kawali na may takip.

Habang niluluto ang kanin, lilinisin natin ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na parisukat; Kung ang bigas ay pinakuluan para sa 10 khvilin, ang sabaw ay sizzled na may patatas at berdeng beans (maaari kang magkaroon ng isang frozen na isa), ihalo na rin, baluktot na may takip, magluto ng 5 pang khvilin.

Kumuha kami ng isang kawali na may Teflon coating at inilagay ang tinadtad na karne dito, magdagdag ng hanggang sa isang bagong kutsara ng Provencal herbs, gupitin ang qibuly, isang kutsarita at i-brush ito nang walang pagdaragdag ng olії literal na 2 hvilini.

Idinagdag namin ang tinadtad na karne sa sopas at lutuin hanggang handa sa isang maliit na apoy, mga 10 quills, kaya kung paano gumawa ng isang makapal na sopas ito ay kinakailangan upang pana-panahong pukawin hanggang handa.

Sa tulad ng isang roll maaari kang gumawa ng isang banal na mania stele, kahit na tumingin appetizingly sa mga rosas, isang maliwanag na apoy break sa pamamagitan ng malutong na karne roll ng pinakuluang itlog, ang baho ay nagdaragdag ng pagka-orihinal sa pampalasa. Zavdyaki sauce-podlivі, tulad ng natubigan na handa-roll, ang dayami ay puno ng pagkakumpleto at mahimalang sarap.

Mga bodega:

1 kg ng tinadtad na baboy;
5 itlog;
1 tsp asin;
1 tsp tuyong perehil;
1 tsp paminta;
Drіbka marjoram.

sarsa:

200 ML natural na yogurt;
1 clove sa gumagawa ng relo;
3 kutsara ng sariwang pananim;
Malakas na paminta.

Paraan ng pagluluto:

Naglalagay kami ng isang maliit na palayok na may tubig sa apoy, naglalagay ng mga itlog doon, suriin kung kumukulo ang tubig at pakuluan ang mga itlog nang eksaktong 4 na beses. Kung ang mga itlog ay pinakuluan para sa eksaktong 4 hvilin, ito ay kinakailangan upang pakuluan ang mga ito sa mainit na tubig, ilagay ang mga ito sa isang krizhana o linisin ang malamig na tubig sa isang pivkhvilin.

Habang niluluto ang mga itlog, kunin ang tinadtad na karne at ilipat ito sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mga 1 tsp sa tinadtad na karne. asin, paminta; isang kurot ng marjoram, kuskusin ang perehil na iyon gamit ang iyong mga daliri. Mangyaring ihalo ang tinadtad na karne gamit ang iyong mga kamay, upang ang mga pampalasa ay sunud-sunod na zadnalis na may karne.

Sa ilalim at sa magkabilang panig ng isang makitid, malalim na anyo, takpan ang baking papyrus at ilagay ang kalahati ng tinadtad na karne sa ilalim ng form, mabait na tamping ito gamit ang iyong mga kamay. Ang mga pinakuluang itlog ay inilagay sa ibabaw ng tinadtad na karne, sa gitna, ang mga troch ay pinipiga sa tinadtad na karne. Ang tinadtad na karne, na natitira, ay bumubuo sa cowbass at mangitlog sa mga gilid, itabi ang dingding sa paligid ng mga itlog, at pagkatapos ay takpan ang mga itlog ng tinadtad na karne, tulad ng isang dahom, tamp. Inilipat namin ang roll sa oven, inihaw ito sa temperatura na 180 degrees para sa 40-50 na panginginig, pagkatapos ay dagdagan ang temperatura sa 200 degrees at pakuluan ang 10 pang panginginig, upang ang roll ay pinirito.

Habang ang roll ay nasa oven, ihanda ang pagdaragdag ng sarsa: sa isang mangkok, kuskusin ang kutsarita sa yogurt, magdagdag ng itim na paminta, asin at gupitin ang mga gulay sa pananim, ihalo at ihanda ang sarsa.

Mula sa oven, alisin ang roll, narizaemo shmatochki, natubigan ng sarsa at tawagan ang lahat sa mesa.

Tsі mlintі hulaan patatas pancake, ngunit higit pa sa svyatkovo variant. Mas maraming makukulay na gatas ang lumalabas, na sinasalitan ng berdeng perehil at butil ng mais, at ang tinadtad na karne, na pumapasok sa bodega, ay ninanakawan ang damo at ani. Maaari mong talunin ang mincemeat dibdib ng manok huwag tikman ito ayon sa gusto mo, lahat ay magiging masarap!

Mga bodega:

200 gr. tinadtad na manok;
1 itlog;
0.5 cibulini;
0.5 bote ng borosna;
3 malaking maple;
0.5 bote ng gatas;
0.5 lata ng de-latang mais;
Mga sariwang gulay ng perehil;
Sour cream, strong|asin|, paminta.

Paraan ng pagluluto:

Ikalat ang tinadtad na manok sa isang Teflon pan nang walang pagdaragdag ng olії malapit sa 2 quills at ilagay ang steak.

Sa isang malalim na mangkok, talunin ang isang itlog, ibuhos ang gatas, asin, paminta, talunin ng isang palis hanggang ang mga bahagi ay homogenous at ilagay ang gilid ng mesa.

Nililinis namin ang mga patatas mula sa mga balat, kuskusin ang mga ito sa ikatlo, ang malaking bagan at idagdag sa kuwarta. Ang kalahati ng cibulini ay dapat na makinis na gupitin at ilagay sa isang mangkok na may kuwarta, magdagdag ng tinadtad na karne, mais, scalding ang tinubuang-bayan sa harap nito. Magandang paghaluin ang kabuuan, upang ang mga sangkap ay pantay na nahahati. Shinkuyemo parsley or be like some other green for your bajans, and add to the dough, vishuymo and it’s ready, it’s thicker and not sticky, if you put it in a spoon and turn it over, then it’s a little bit. Binubuhos ang mantika sa ilalim ng kawali | mantika |, shob | abi | tinakpan nito ng makapal na bola ang ilalim. Kung ang mantika sa kawali ay pinirito, sasandok namin ang kuwarta gamit ang isang kutsara, ilagay ito sa kawali, ang mga troch ay tumaas at pinindot ang kuwarta, hinuhubog ang pancake, ngunit hindi ito natutunaw, ayon sa kasama, ito ang gitna. sa pagitan nila. Tinatakpan ng 2 hibla mula sa gilid ng balat hanggang sa mapusyaw na kayumangging may batik-batik. Lumiko nang mas mabilis para sa tulong ng mga talim ng balikat, sa tulong ng tinidor, at kapag handa na, ang gatas ay mas malamang na ilagay sa grati o ang servlet mula sa papel, upang ang zayvy fat ay maubos. Ihain ang gatas ng patatas nang mas mahusay gawang bahay na kulay-gatas o may mayonesa, inihahanda din natin ito nang mag-isa at pinalamutian ang damo ng halaman.

Bilog at ilalim na dumplings na may patatas at makatas na bola-bola na may sarsa, ay magbibigay sa iyo ng isang magaan na sarap, na may isang deaky hotness ng chili pepper at isang irreversible bottom sour cream - lasa ng kamatis at isang pahiwatig ng tsaa. Ang klotskis ay inihanda nang mas masarap, ngunit ang mga ito ay simpleng bliskavichy, handa na ang dalawang hvilin at baho! Inabot ng mahigit isang oras ang pagluluto ng meatballs sa loob ng tatlong oras, pero kakaiba lang ang tandem ng klechok at meatballs!

Mga bodega:

0.5 kg tinadtad na karne;
1 litro ng sabaw;
1 itlog;
3 sining. l. kulay-gatas;
1 sili paminta;
1 clove na gumagawa ng relo;
1 cibulin;
Borosno para sa deboning;
1.5-2 st. l. tomato paste;
Malakas na paminta.

Dumplings:

1 kg ng patatas;
1 itlog;
6 sining. l. borosna;
1 tsp langis ng oliba at oliba;
1 tsp asin.

Paraan ng pagluluto:

Kami ay nalinis muna, gupitin sa maliliit na skewer ng patatas at niluto hanggang handa na may karagdagang asin.

Para sa tinadtad na karne, magdagdag ng isang itlog, silt, paminta, gupitin ang isang cibula at isang mangkok, ihalo at bumuo ng isang bag, igulong ito sa isang bulugan at ilagay ito sa isang plato. Pinahiran namin ang aming mga bola-bola sa isang inihurnong kawali, pinahiran ng langis ng oliba sa dalawang quills mula sa magkabilang panig. Kinakailangang pakuluan ang mga bola-bola sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay idagdag ang mga sili, ilagay tomato paste at patayin ang tungkol sa 15 quills. Ang sour cream ay ibinuhos bago lutuin, maaari mo itong ihalo sa gatas, ito ay mas mababa para sa sarap.

Ang mga lutong patatas ay niluto sa tubig at dumaan sa isang gilingan ng karne. Ang Otrimane mashed patatas ay inilalagay sa ilalim ng isang malalim na mangkok o isang kawali, ang mga troch ay tamped, zsuvayuchi mashed patatas, upang mayroong isang maliit na bahagi ng libreng oras para sa iba pang mga sangkap.

Sa kasirola na may niligis na patatas sa isang mangkok, na swelled, ang lahat ng pinakuluang, isang itlog, ibinuhos niligis na patatas na may isang kutsarang mantikilya, para sa pagkalastiko, kuwarta at halo-halong may isang kamay. Ang tisto ay maaaring maging plastik at malambot. Vіdrіzaєmo tretina tulad ng isang tіsta, ilagay ito sa isang board na sinala ng harina at tumalon sa isang mahabang cowbass, ilagay ito sa shmatochki na may dovzhina malapit sa 2 cm, tumalon ng katad na shmatochok sa isang bag at ninakawan gamit ang isang daliri.

Nagpakulo ako ng tubig magdagdag | magdagdag | 1 tsp asin yan sonyashnikova olії, ang isang dumpling ay ibinababa malapit sa tubig, tinatakpan ng takip at kung pakuluan mo ang tungkol sa 1-2 hvilini. Umalis tayo sa tubig papunta sa isang patag na plato, ikurba ito gamit ang isa pang patag na plato, mahigpit na magkahawak ang ating mga kamay, nagbuhos ng tubig. Yaong parehong zrobiti i z reshtoyu pagsubok. Maglagay ng dumplings sa isang plato, 3 bola-bola at ibuhos ang sabaw sa mga bola-bola.

Hello sa lahat. At magluto tayo ngayon para sa tanghalian, masarap na patatas, simpleng damo - nilagang patatas na may tinadtad na karne- Ang recipe ay madali at mabilis na inihanda. Axis pobachite, sa family table yogo appreciate with a bang at humingi ng supplements.

Tishana patatas na may tinadtad na karne

Sasamahan kita sa isang malalim na kawali para ilabas ang patatas, dahil wala kang ganyan, hindi nakakatakot. Para sa recipe na ito, matagumpay akong magluto sa kaserol.

Pumasok si Morkvin nilagang patatas At tulad ng damo, hindi ko kuskusin ang pangatlo, ngunit pinutol ko ito sa maliliit na cubes, habang ang damo ay mukhang masaganang pampagana.

Mayroon kang pagpipilian: ang mga shmatochkas ay buo at sa mga bihirang sarsa o pinakuluang, din na may mabilog, ngunit mas makapal. Lahat ay nahiga sa oras ng paghahanda.

Para sa її pagluluto dadalhin namin sa iyo:

10-14 katamtamang mapa;
Pivkilo tinadtad na karne;
Isang pares ng gitnang cibulin;
karot;
Panahon;
Oliya roslinna 100 ml;
Lakas.

Paano magluto ng nilagang patatas na masarap

Ihanda ang mga sangkap. I-thaw ang minced meat, linisin at gupitin ang cibula (tuyo), carrots (cubes), patatas (medium cubes).

Painitin ang kawali. Ibuhos ang langis dito. Higop ang cibula at pahiran ang mga troch. Bigyan mo ako ng carrot.

Pahiran ang karot at cibulia nang magkasama.

Ilagay ang minced meat, gilingin ito, o gilingin ang minced meat kasama ng carrots at cibules.

Magandang remake.

Idagdag ang mashed patatas. Asin at ihalo. Ibuhos sa mainit na tubig, upang hindi nito masakop ang buong lugar. Pakuluan, gumawa ng maliit na apoy. Takpan ng takip.

Ang axis ay ngayon upang ilatag ang lahat, depende sa kung paano mo gustong kumuha ng damo: makapal o bihira. Ale those chi іnshe bude gayunpaman masarap. Gaya ng dati, sa sandaling madaling mabutas ang patatas gamit ang isang tinidor o isang kutsilyo (pagbayad ng utang na humigit-kumulang 20 quills), magdagdag ng pampalasa. Ako ay nanalo. Takpan ng takip. Para sa hvilina znіmіt z apoy.

Kung ito ay mas makapal, kung gayon ang proseso ng pag-aalis ng troch ay mas mahaba kaysa sa karaniwang oras, habang 35. Upang ang mga patatas ay nagtagumpay sa pigsa. Lalo na naghanda ako.

Mayroong maraming mga pagpipilian, tulad ng pagluluto ng patatas na may tinadtad na karne sa oven. Magdagdag ng mga pampalasa at iba't ibang sangkap sa stock ng damo: keso, kamatis, mushroom.

Patawarin mo ako sa mga inihandang sausage upang lumabas na maliwanag, masarap, mas pampagana at hindi malilimutan. Tulad ng zapіkati na may tinadtad na karne, alisin ang damo, dahil maaari kang magsilbi bilang pangunahing isa. Para sa masarap na lasa, ito ay karapat-dapat sa lahat ng tinubuang-bayan.

Mga bodega:

patatas - 210 g;
itlog ng manok - 1 pc;
tinadtad na yalovichi - 210 g;
pampalasa;
lakas;
kulay-gatas - 4 tbsp. kutsara;
mga gulay;
oliya vershkove - 5 g.

Nagluluto:

Maghanda ng patatas, gupitin ng mga bar ng parehong laki at tovshchina. Kung hindi man, sa proseso ng paghahanda ng manipis na shmatki, sila ay magiging handa, ngunit ang mga malalaki ay hindi mahuhuli.
Asin ang tinadtad na karne, higupin ito ng mga pampalasa at paminta. Razmіshat, vіdbiti.
Ihanda ang form, yakі maaari mong vicorate para sa zapіkannya.
Lubricate na may topsoil | langis |.
Visteli sa ibaba na may tinadtad na karne, pindutin pababa gamit ang isang kutsara, punan ang mga beam para sa patatas.
Asin ang patatas. Viklasti ovoch para sa tinadtad na karne.
Ibuhos ang itlog sa kulay-gatas, talunin. Punan ang mga produkto sa form.
Maghurno sa oven sa 220 degrees.
Aabutin ito ng malapit sa isang oras, fallow sa anyo ng rosemary.

Zapikanka na may tinadtad na manok

Ang isang kaserol na may tinadtad na karne at patatas ay magpapasaya hindi lamang sa iyo sa gabi, ngunit mag-imbita rin ng mga bisita para sa mesa ng Pasko kahanga-hangang lasa at aroma.

Mga bodega:

patatas - 950 g;
tinadtad na manok - 550 g;
ginoo - 210 g;
cibulin;
orasa - 2 cloves;
itlog - 2 mga PC .;
Langis ng Vershkov - 55 g;
oliya sonyashnikova;
gatas - 110 ML;
lakas;
paminta.

Nagluluto:

Balatan ang mga bombilya ng patatas. Pakiusap ingatan mo ang iyong sarili. Punuin ng tubig. Pakuluan.
Kumuha ng isang salaan, punasan ito.
Magdagdag ng mantikilya sa katas. asin. Punan ng gatas. Paghaluin sa isang homogenous na masa.
Iling ang cibulin, ang tuyong damo, ang mas masarap.
Ang Chasnik ay pinutol sa maliliit na cubes. Zmishat.
Ilagay malapit sa kawali. Lubricate.
Magdagdag ng mince. Natomist pіvgodini. Pidsolity. Humigop ng paminta. Haluin mo.
Viklasti puree (kalahati ng pamantayan).
Takpan ng tinadtad na karne.
Kuskusin ang keso. Posipati minced meat.
Magnakaw ng patatas.
Basagin ang mga itlog.
Ibuhos sa katas.
Ilagay sa oven (200 degrees).
Zapikati hanggang lumitaw ang ginintuang kulay.

Pagluluto sa Pranses na may keso

Mga patatas na istilong Pranses na may tinadtad na karne - tse svyatkov, sitna at masarap na damo.

Mga bodega:

tinadtad na karne - 1000 g;
patatas - 2500 g;
solid sir - 210 g;
mayonesa - 210 ml;
kari - piv tsp;
sumish paminta - 1 kutsarita;
tubig;
dry marjoram - 2 kutsarita;
krip - 15 g;
tsibulya dribna - 2 ulo;
basil - 1 kutsarita;
tagagawa ng relo - 3 ngipin.

Nagluluto:

Balatan ang mga bombilya ng patatas, hugasan ang mga ito, butas ang mga bulaklak na may mga bilog at limang milimetro.
Ibuhos ang tubig sa palayok. Pidsolity. Pakuluan. Itapon ang patatas. Maghanap ng sim hvilin.
Hugasan ang cibula gamit ang pivkiltsy.
Grate ang sir sa tuyong tertz.
I-chop ang mga gulay.
Ibuhos ang mayonesa sa mangkok. Posipati kari, marjoram, kalahating basil, kalahating sumish peppers. Haluin mo.
Hayaang dumaan ang gumagawa ng relo sa gumagawa ng relo, tingnan ang sumish sa mayonesa. Paghaluin ang dressing.
I-install ang oven sa 210 degrees.
Galit sa tinubuang-bayan ng patatas, ilagay ito sa isang sheet. Dumikit sa isang pananim.
Ang minced meat ay may sizzling strength, basil, sumish peppers.
M'yasny napіvfabrikat sa hayop sa patatas, kumalat sa isang kutsara.
Ikalat ang cibula. I-refill ang gasolinahan. Humigop ka. Takpan ng foil.
Ilagay ang shafa sa oven.
Para sa pіvgodini kunin ang foil.
Zapikati sche quarter ng taon.

Pagpipilian mula sa pagdaragdag ng mga kamatis

Isa pang asul na bersyon ng pagluluto. Pomіdori nadavayut stravi especial, dominante lees їm prismak. Para sa pagluluto, oras na upang pumunta, kung ito ay tinadtad na karne para sa pag-ibig. Savor veal sumish na may pabo.

Mga bodega:

patatas - 7 bombilya;
tinadtad na karne - 330 g;
solid sir - 110 g;
chasnik - 5 ngipin;
tubig - 50 ML;
kamatis - 4 na mga PC .;
kulay-gatas -5 tbsp. kutsara;
Mga halamang Provence;
paminta;
sil.

Nagluluto:

Tinadtad na asin, humigop ng paminta. Iling ito.
Chasnik podrіbniti, magdagdag ng tinadtad na karne.
Ang mga peeled na patatas ay binubuan ng mga bilog. Pidsolity.
Magdagdag ng mga pampalasa at mga halamang Provence.
Ibuhos sa kulay-gatas (kalahati ng pamantayan). Iling ito.
Maghanda ng isang form para sa pagluluto sa hurno.
Ikalat ang patatas.
Rozpodіliti tinadtad na karne.
Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga panyo.
Bitak sa tinadtad na karne.
Prisipat na may mga halamang gamot ng Provence.
Sour cream zmіshati z|іz| tubig dekilcoma na may mga kutsara.
Rozpodіliti sa mga kamatis.
Vipіkati malapit sa isang taon bago ang kahandaan ng mga pangunahing sangkap.

Patatas na may tinadtad na karne at mushroom sa oven

Ang espesyal na lasa at aroma ng ulam ay pumupuno sa mga kabute. Ang Tse poednannya ay isang ligtas na opsyon para sa pag-insulto sa iyong sariling bansa.

Mga bodega:

tinadtad na karne - 550 g;
patatas - 850 g;
panaderya - 320 g;
mayonesa;
tsibula - 160 g;
paminta;
sil.

Nagluluto:

Linisin ang cibulini, gupitin gamit ang mga guya.
Detalye ng pinong mga kalan.
Balatan ang patatas. Narizati na may manipis na bilog.
Maghanda ng tuyo na anyo.
Razmіsti tinadtad na karne. Humigop ng paminta. Pidsolity.
Buksan ang mga hurno.
Viklasti tsibula.
Isara sa isang bola ng patatas. Pidsolity. Humigop ng paminta.
Ikalat na may mayonesa.
Ilagay sa oven.
Maghanda ng pіvgodini.
180 degree na mode.

Sa mga minero

Para sa pagluluto, maaari mong vikoristati kung ito ay tinadtad na karne. Tutulungan ka ng mga mountaineer na magdagdag ng hindi malilimutang lasa ng stravi, na parang hinuhulaan mo ang mga inihurnong patatas na may magaspang. Upang ang ulam sa mountaineer ay hindi lumabas na tuyo, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng tomato paste, gatas, sabaw at kulay-gatas.

Mga bodega:

tinadtad na karne - 330 g;
sabaw ng manok - 2 cubes;
patatas - 8 bombilya;
lavrushka - 4 na dahon;
langis ng roslinne;
tubig - 1 litro;
chasnik - 5 ngipin;
mga gulay;
cibulin - 5 mga PC .;
karot.

Nagluluto:

Linisin ang mga patatas, hugasan ang mga ito. Para sa paghahanda ng mga vicorists, gumamit ng mga pinatuyong bombilya.
Grate ang mga karot.
Shatkuvat cibula na may mga cube ng mahusay na rosemary.
Painitin ang kawali.
Higop ang cibula, kumulo hanggang malambot.
Ilagay ang mga shavings ng karot, pagkatapos ay kukunin namin ang sipol.
Ang mga bombilya ng patatas ay inilagay sa mga palayok ng qilimi, pinutol sa dalawang bahagi.
Higupin ang tinadtad na karne na may mga pampalasa. Pidsolity. Haluin mo.
I-twist ang mga bag ng maliit na rosemary, tulad ng mga bola-bola.
Viklasti sa patatas. Tumahimik at mag-lubricate. Magdagdag ng lavrushka. Kuskusin ang orasan.
Magkaroon ng kapasidad na mangalap ng lakas, rozfarbuvati chicken cube. Ibaba ang orasan. Ibuhos sa mainit na tubig. Paghaluin ang mga cube.
Ibuhos ang bahay mula sa mga mountaineer.
Vistaviti spirit shafu 190 gr.
Ilagay ang mga mountaineer. Taon ng Vitrimati.
Palamutihan ang ulam na may halaman sa oras ng paghahatid.

Patatas na pinalamanan ng tinadtad na karne - order mula sa folzy

Lumabas ang orihinal na strava, na parang nagtatayo ng puso ng kayamanan. Upang ang lahat ay naging perpekto, magmadali sa pinaka sariwa at overrated na sangkap na may mataas na kalidad.

Mga bodega:

malaki ang patatas - 2 pcs .;
solid sir - 120 g;
baboy - 430 g;
qibulya - 1 pc.;
orasa - 3 cloves;
lakas;
black pepper chalking;
Oliya Sonyashnikova.

Nagluluto:

Ang M'yakush ay mas malamang na sariwa, hindi nagyelo. Zі pork zrіzati streaks at plіvki, hugasan sa malamig na tubig. Narizati.
Shat ang qibula.
I-clear ang orasan.
Sa gilingan ng karne, ilagay ang karne, ang chasnik, at pagkatapos ay ang cibula. I-twist.
Posipati minced meat sіllu | asin |, magdagdag | magdagdag | paminta. Haluin mo.
Zrіzati skorinki z|іz| syrah, dumaan sa isang kudkuran ng medium rosemary.
Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa dalawang bahagi. Tumingin sa gitna, sisihin ang mga opisyal. Posipati sіllu|asin|. Season.
Kutsara viklasti forcemeat sa patayan. Tamp.
Grasa ang deco ng olive oil.
Viklasti patatas.
Prisipati na may syrup mula sa mainit na tubig.
Takpan ng foil.
Ilagay sa oven (190 gr.).
Zapikati pivgodini. Para sa pangangailangan upang madagdagan ang oras.

orasa - 2 ngipin;

itlog - 3 mga PC .;

rozpushuvach - 2 kutsarita;

borosno - 2 bote;

kulay-gatas - 200 g;

paminta;

lakas;

rosemary vershkov mantikilya - 120 g.

Nagluluto:

Dribno kumain ng cibulin, kumain ng minced meat. Pidsolity. Dumikit ng paminta.
Tratuhin ang mga ngipin ng gumagawa ng relo. Magdagdag ng tinadtad na karne. Haluin mo.
Sa langis | langis | ibuhos sa kulay-gatas na may kefir.
Punan ng itlog. Pidsolity. Maasar ka.
Tumahimik ka. Zamіsiti іsto.
Gupitin ang mga patatas na may maliliit na piraso, katulad ng hitsura at tovshchina sa mga chips.
Lubricate ang amag na may langis ng oliba.
Ikalat ang kalahati ng kuwarta sa ilalim.
Ikalat ang 1/2 bahagi ng patatas.
Takpan ng tinadtad na karne.
Takpan ng isa pang bola ng patatas.
Punan ng mga bar ng kuwarta.
Vipicati 2/3 taong gulang.
Piliin ang 190 degree mode.

Mashed patatas sa ilalim ng isang fur coat

Upang maghanda ng maraming damo, hindi mo kailangan ng maraming oras, ngunit bilang isang resulta, kumuha ka ng maraming masarap na damo. Ang mga patatas sa ilalim ng syrup ay lumalabas na may palamuti na mukhang mabango.

Mga bodega:

ginoo - 260 g;
patatas - 850 g;
tinadtad na karne - 470 g;
gіrchitsya - 1 kutsarita;
kulay-gatas - 120 ML;
tsibula - 5 ulo;
itlog;
mayonesa - 120 ML.

Nagluluto:

Ang mga peeled na bombilya ng patatas ay pinutol sa manipis na mga kusina.
Kumuha ng lushpinnya z tsibulin, shatkuvati.
Sir, detalye sa pangatlo.
Salt mince, paminta. Haluin mo.
Ihanda ang sarsa, kung saan dapat kang kumain ng mustasa, kulay-gatas, itlog, kulay-gatas. Zbiti.
Painitin ang oven sa 200 degrees.
Pahiran ng langis ang sheet.
Inihaw ang patatas. Humigop ng paminta. asin.
Takpan ng tinadtad na karne.
Ilagay sa oven. Maghurno.
Kung tatakpan mo ang iyong sarili ng gintong scribble, malayo. Rozsipati sa ibabaw ng cibulus. Ibuhos ang sarsa.
Kumuha ng isang-kapat ng isang taon sa oven.
Malayo. Humigop ka. Zapikati hanggang ginintuang kulay.