Συνταγή με λαδωμένο συκώτι λούτσων. Λιπαντικό συκώτι λούτσων «Nizhna. Zastosuvannya στη διαιτολογία

Η συνταγή για την παρασκευή λιπασμένου συκωτιού λούτσων «Nizhna» είναι εμπνευσμένη από τη χρήση τηγανητού ζύμης αυγών και ελαφρών μπαχαρικών για το ribeye. Η Grava βγαίνει αρωματική και χυμώδης, σώζοντας μακροπρόθεσμα την υψηλή γεύση. Συχνά σερβίρεται σε ζεστή και κρύα εμφάνιση, δικαίως καθολική.

  • συκώτι λούτσων (δύστροπο, pollock) - 300 g;
  • αυγό - 1 τεμ.;
  • σιτάρι borosno - ½ μπουκάλι?
  • ολίγια - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια + για επάλειψη?
  • δύναμη για απόλαυση?
  • χόρτα, μπαχαρικά - για γεύση.

Μπορείτε να σηκώσετε το συκώτι βήμα προς βήμα όταν χρησιμοποιείτε το ribeye. Το προϊόν εξοικονομεί ευγενικά τη δύναμή του από μια παγωμένη εμφάνιση. Το κεφάλι μυαλό otrimannya αλμυρή στραβιάαπό το συκώτι του ribi - η σωστή επεξεργασία του σφαγίου του λούτσου και η προετοιμασία του ίδιου του ήπατος. Το συκώτι ενός λούτσου καθαρίζεται προσεκτικά με τη μορφή χνουδωτών ούλων, πλένεται και ουρείται σε νερό που κλαίει με τη μορφή περίσσειας βλέννας και αίματος με ένα τέντωμα 20-30 κλώνων. Το παγωμένο συκώτι κατεβάζεται επίσης σε κρύο νερό για προοδευτική απόψυξη.

αυγό κόταςκτύπησε μέχρι ομοιογενής μάζα 3 προσθήκες δροσερή ελιάότι τα αγαπημένα μπαχαρικά για παϊδάκια. Sumish trohi pidsolyuyut και μαντέψτε αραιή μαγιονέζα.

Το συκώτι του λούτσου μουλιάζεται και η τροχήλα στεγνώνει με χάρτινο σερβέλ και πίνει με μπαχαρικά. Υπάρχουν φυτά μπιζελιού μοσχοκάρυδου. Dali το συκώτι κόβεται σε μικρές μερίδες.

Ένα κλαδάκι από κουτάλια ελιές στριφογυρίζουν σε ένα τηγάνι με χοντρό πάτο. Το συκώτι ενός λούτσου μετατρέπεται σε λάσπη και ουρεί σε αυγό, και στη συνέχεια επανεμφανίζεται ομοιόμορφα με ένα boroshn. Τέτοιο υποστρώσιμο προστατεύει το προϊόν από το στέγνωμα κατά τη διάρκεια της λίπανσης.

Τα παρασκευασμένα shmatochki τοποθετούνται σε ένα τηγάνι και αλείφονται σε μια χρυσή κρούστα, περίπου 20 κλώνοι με μια ελαφριά προθέρμανση. Μέρος της δροσιάς olії αντικαθίσταται από vershkov (πίσω από τα bajans). Το λίπος μπορεί να πίνεται λίγο, μέσω μιας μεγάλης ποσότητας βαραίνει, αλλά η τιμή δεν συμβάλλει στο τελικό αποτέλεσμα και στη γεύση του προϊόντος.


Το έτοιμο λιπασμένο συκώτι λούτσων "Nizhna" σερβίρεται με ελαφριά σαλάτα ή κονσέρβες λαχανικών. Ο Στράβα τραγουδά αρμονικά με λευκό μεθυσμένο ξηρό κρασί.


© Συνταγή Dzherelo - ιστότοπος

Ανεξάρτητα από αυτά που το συκώτι θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά όργανα σε αυτά τα πλάσματα, η κύρια λειτουργία του συκωτιού είναι να καθαρίζει το σώμα από την τοξική ομιλία και τις τοξίνες, κάτι που είναι ακόμα πιο νόστιμο. Το συκώτι των πλουσίων πλασμάτων είναι vvazhaetsya για να τελειώσει με μια ακριβή λιχουδιά.

Στο άρθρο μας, υπάρχει μια ιστορία για ένα γρασίδι βισουκάν, πώς να αγαπάτε τους ειδικούς της μαγειρικής των πλούσιων χωρών - συκώτια λούτσων. Σχετικά με αυτά, πώς η απληστία που κέρδισε η Skoda μπορεί να φέρει στο σώμα ένα άτομο που πόσο νόστιμα μαγειρεύει, διαβάστε παρακάτω.

Μπορείτε να φάτε συκώτι λούτσων

Pike - μια καλύβα ψαριών γλυκού νερού, ασφαλισμένη στην ίδια οικογένεια. Її m'yaso να εκδικηθεί μικρή ποσότητα λίπους - vіd 1 έως 3, και να θεωρηθεί διαιτητικό.

Στην Αγγλία, μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα, ήταν σεβαστό από τα πιο νόστιμα από τα μεσαία παϊδάκια, και επίσης ακριβό.

Και ο άξονας στη Ρωσία έφερε τον λούτσο σε παϊδάκια τρίτης διαλογής, τα θραύσματα δεν θα βοηθήσουν στην αναδίπλωση της μαγειρικής επεξεργασίας και χειραγώγησης, όπως βοηθούν στο να μαλακώσει το κρέας, να προσθέσει γεύση σε αυτό και να πνίξει τη συγκεκριμένη μυρωδιά.

Σε ξέρεις; Το οδοντωτό λιβάδι του λούτσου ανοίγει τα δάπεδα διάπλατα, έτσι ώστε τα ψάρια να μπορούν να τυλίξουν το είδος της μπότας ευρύτερα, το κάτω μέρος του σώματος είναι πιο αποσβεσμένο.

Το συκώτι σαν τον λούτσο κατακλύζεται με αυτόν τον τρόπο, όπως, για παράδειγμα, το ψάρι νικέλιο για τουρσί, λιπαντικές κοτολέτες. Αυτό το όργανο δεν είναι κατάλληλο για μια τέτοια μετατροπή. Є σκέφτηκε ότι δεν είναι καλό να ασχολείσαι μαζί του και μάλλον να ταΐζεις τα πλάσματα.

Ωστόσο, οι ειδικοί στη μαγειρική επιμένουν ότι δεν είναι απαραίτητο να βιαστείτε, ακόμη και για τη βοήθεια ενός αδέξιου diy, μπορείτε να μαγειρέψετε ρεβίθια από αυτό.

Σας δώσαμε ένα αντίγραφο των δυνάμεων καφέ και shkidlivy του συκωτιού λούτσας, αφού εξοικειωθείτε με αυτές, μπορείτε να πείτε αυτό που θέλετε να δουλέψετε μαζί της.

μελαγχολία

Η μνησικακία οποιουδήποτε προϊόντος καθορίζεται από το yogo χημική αποθήκη, αξία τροφίμων και περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Πριν από την αποθήκη του συκωτιού τούρνας, περιλαμβάνονται τα συστατικά που περιγράφονται παρακάτω.
Βιταμίνες:

  • - 0,1 mg (4,3% του συνολικού κανόνα για τον άνθρωπο).
  • - 0,7 mg (38,9%);
  • , ΟΧΙ - 5 mg (25%).
:
  • - 28 mg (2,8%);
  • - 412 mg (51,5%).
:
  • Fe (ζαλίζο) - 2,1 mg (11,7%).

Σε ξέρεις; Στις ΗΠΑ, κοντά στο Χέιγουορντ, στην πολιτεία του Ουισκόνσιν, η μορφή λούτσων ξυπνά. Υπάρχει ύψος 44 μ. Στο tulub roztashovaniya είναι ένα μουσείο της δόξας του ψαρέματος, στο κεφάλι υπάρχει ένα καφέ και ένα παρατηρητικό maidanchik.

Όπως μπορείτε να θυμάστε, η αποθήκευση του ήπατος δεν είναι πολύ διαφορετική, η πρωτεΐνη στο νέο είναι ακόμα πιο σημαντική για την κανονική λειτουργία του σώματος του ανθρώπινου στοιχείου.

Έτσι, η θειαμίνη βελτιώνει την κατάσταση των πτυχών του δέρματος, των βλεννογόνων, των αδένων οργάνων, συμμετέχει στις διαδικασίες ανταλλαγής πρωτεϊνών, λίπους και νερού-αλατιού, ομαλοποιεί το έργο του φυτικού, καρδιαγγειακού, νευρικού συστήματος, διεγείρει τον σχηματισμό αίματος και τη δραστηριότητα του rozum.

Η ριβοφλαβίνη βοηθά στη σύνθεση άλλων βιταμινών στο σώμα, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, διασπά τα λίπη, τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, βελτιώνει την ελαστικότητα, την ελαστικότητα και τη νεανικότητα των καμπυλών του δέρματος.
Η βιταμίνη PP, η οποία έχει αρκετό μεγάλο αριθμό θέσεων στο συκώτι ενός λούτσου, διασφαλίζει την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου, βελτιώνει τη δραστηριότητα των οργάνων στο κενό, βελτιώνει τα μαλλιά, τα νυγμούς, αναμειγνύεται ευεργετικά στο δέρμα του στραβού , χαμηλώνοντας. αρτηριακή μέγγενη, η χοληστερόλη, η οποία σταθεροποιεί το rіvіn tsukra στο αίμα, ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος.

Το ασβέστιο και ο φώσφορος είναι υπεύθυνα για τις υγιείς βούρτσες, τα δόντια, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του ιστού m'yazovo, τη φυσιολογική ροή του λόγου, το έργο της καρδιάς και της καρδιάς. Δεν αρκεί να φέρεις σε αδυναμία, νευρική εξάντληση του σώματος, σοβαρή ασθένεια.

Είναι επίσης καλό να δούμε τον ρόλο του ήλιου στο ανθρώπινο σώμα - τη μοίρα των διεργασιών της αιμοποίησης, την παροχή ενέργειας, την ξινίλα των ιστών και των εσωτερικών οργάνων και την ενίσχυση της ανοσίας.

Με αυτόν τον τρόπο, όταν τρώτε συκώτι από τούρνα, μπορείτε:

  • βελτίωση της ανοσίας?
  • παρέχει στο σώμα ενέργεια.
  • αντιστάθμιση της έλλειψης βιταμινών.
  • ακονίστε βούρτσες, νύχια, μαλλιά, δόντια, στραβά δέρματα.
  • φέρνουν στο φυσιολογικό τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος, της καρδιάς, των αγγείων, των οργάνων.
  • να βοηθήσει στη μείωση των φυτικών διεργασιών.
  • πάλεψε με μια zayva vaga.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος δεν είναι πολύ υψηλή - 131 kcal / 100 g, που είναι 9,2% του πρόσθετου κανόνα για ένα άτομο.
Χάρτσοβα αξίαμοιάζει με μια κατάταξη που πλησιάζει:
  • πρωτεΐνες - 28,4 g (34,63%);
  • λίπος - 1,9 g (2,92%).
Οι υδατάνθρακες, οι ίνες των τροφίμων και το νερό είναι καθημερινά.

Δείκτες pivnіchnoi pike deshcho vіdіznyayutsya. Το συκώτι της έχει 156 kcal/100 g. Έχει λιγότερη πρωτεΐνη - 16,6 g (20,24%), περισσότερα λιπαρά - 8 g (12,31%), υδατάνθρακες - 4,3 g (3, 36 %) και νερό - 69,8 g (2,73%) .

Σπουδαίος! Όταν μαγειρεύετε το συκώτι, μπορεί να ακούγεται μικρό - έως 200 g, τα χτένια για γαστρονομικούς σκοπούς είναι καλύτερα να επιλέξετε ψάρια όχι περισσότερο από 2,5 κιλά. Για να ετοιμάσετε φαγητό για σαρδελόρεγγα άτομα, μπορείτε να το πάρετε από το κατεψυγμένο βήμα-βήμα. Έτσι δεν θα σπαταλήσετε τα πολύτιμα yakos σας.

Skoda

Όπως κάθε άλλο προϊόν, το τρύπημα ενός συκωτιού μπορεί να φέρει όχι μόνο κακία, αλλά και κακία. Εξετάστε τις κατηγορίες ανθρώπων, αν μέσα από το δικό σας στρατόπεδο, ή θα σας αποκαλύψω το πρόβλημα της υγείας σας, φταις να ακολουθείς αυστηρά τη διατροφή και τα προϊόντα σου, τα οποία μπορείς να ξοδέψεις μέχρι το τέλος, για να μην βλάψεις τον οργανισμό σου.

Είναι σημαντικό για αυτό να ενημερωθείτε, να φάτε το συκώτι μιας λούτσας ενός ατόμου, εάν ανήκει σε κατηγορίες όπως ζώκρεμα, γυναίκες, γυναίκες σε καλή φυσική κατάσταση, άτομα με διαγνώσεις εγκεφαλοαγγειακής νόσου, διαβήτη, πόρνη, που μπορεί να να είστε πιο άρρωστοι με CHT.
Όπως και το συκώτι παρασκευάζεται με διαιτητικό τρόπο, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλες τις κατηγορίες ανθρώπων χωρίς λάδι, αλμύρα. Το Vaughn είναι χαμηλό σε λιπαρά, όχι πολύ πλούσιο σε θερμίδες. Για να εισέλθετε πριν από τη μεταφορά των ποικιλιών πλευρών, όπως συνιστάται για το vzhivannya από γυναίκες και γυναίκες κάτω από την ώρα της γαλουχίας.

Η μόνη αντένδειξη είναι η ατομική δυσανεξία στο προϊόν. Μην ξεγελιέστε λοιπόν από αυτή τη λιχουδιά, ακόμα κι αν είναι πιο πιθανό να φέρει το τσίμπημα του κρασιού την ώρα της άφιξης.

Η Skoda στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να φυτέψει τη riba, σαν να είναι σφηνωμένη σε ένα μπολ επικαλυμμένο με νερό.

Τι μπορείς να μαγειρέψεις

Η μεγαλύτερη επέκταση του συκωτιού λούτσων και λίπανση - με λαχανικά, μανιτάρια, βότανα, κορυφές, σε κουρκούτι, σε τριμμένη φρυγανιά, με μπαχαρικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε φούρνο μικροφώνου, πολυκουζινάκι, σε τηγάνι σε φούρνο, σε φούρνο.

Πριν από το τραπέζι її σερβίρετε με συνοδευτικό. Για το κέφι, υπάρχει κάτι να μαντέψετε ή, προστατέψτε το κάτω για τη συνοχή και την εκδίκηση για λιγότερο λίπος. Το Strava βγαίνει αρωματικό και ζουμερό. Το λιπαντικό συκώτι είναι ορεκτικό τόσο σε ζεστές όσο και σε κρύες εμφανίσεις.
Ακόμη πιο κρύες και ζεστές σαλάτες με προσθήκη συκωτιών λούτσων φαίνονται ακόμα πιο αλμυρές. Πιο χαμηλή και ανεπανάληπτη για απόλαυση είναι μια σαλάτα με προσθήκες. Τέτοιες σαλάτες είναι κατάλληλες για την καθημερινή ζωή, καθώς και για το σερβίρισμα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.

Συνταγή τσικαβιού για συκώτι λούτσων a la king - με αυτό θα σας γνωρίσουμε το υπόλοιπο τμήματο άρθρο μας.

Λούτσο το συκώτι στην καλή τύχη και τον tim, που λατρεύει τα πνευμόνια και τα σνακ με σάντουιτς. Μην σπάτε το πατέ και μην το αλείφετε με μικρά κομμάτια και στη συνέχεια το βάζετε στο ψωμί. Οι άρχοντες Deyakі επινοούν її να περιπλανηθούν κοντά στην αλμυρή εμφάνιση με το ελαιόλαδο. Ένα ακόμη zastosuvannya του οργάνου - για το μαγείρεμα yushka.

Ήχος, πρώτα, αρχίστε να σπρώχνετε το συκώτι στη διαδικασία και μουλιάστε σε κρύο νερό για 1-3 χρόνια.

Σπουδαίος! Κατά την αγορά, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το riba, καθώς μπορεί να έχει αστραφτερά πρησμένα μάτια, μια φρέσκια μυρωδιά από νερό ποταμού και φύκια, ένα έντονο κόκκινο zyabra, ένα καθαρό, λείο, λεπτό σφάγιο με αστραφτερή λούσκα. Δίπλα στην αγορά σπασμένων, στριφτών, σάπιων σφάγια ψαριών με ξινή μυρωδιά, με σκουλήκια αυτιού και σκοτεινά ζυαμπρ.

Συνταγή

Yak bachimo, η λίστα με τα αδέσποτα από το συκώτι λούτσων vikoristannyam είναι υπέροχη. Θα μοιραστούμε μαζί σας, αλλά ταυτόχρονα θα σας συγχωρήσουμε με μια εύκολη συνταγή μαγειρέματος, το αποτέλεσμα της οποίας σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

Για το στέλεχος, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • συκώτι λούτσων - 200 g;
  • μήλο - 1 τεμάχιο?
  • cibulina (μεγάλο) - 1 τεμάχιο / 100 g.
  • κόκκοι πιπεριού (sumish) - 5 g;
  • φύλλο δάφνης - 1 g;
  • μπιζέλια μοσχοκάρυδο - 10 g;
  • δύναμη για απόλαυση?
  • ελιά (sonyashnikova) oliya - 40 ml;
  • ocet - 30 ml;
  • νερό - 1 λίτρο.

Από τη γέμιση της κουζίνας είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε:

  • μια κατσαρόλα με ένα μικρό obsyagu?
  • μια σανίδα για την κοπή κυψελών και μήλων.
  • єmnіst іz καπάκι.
Οι οδηγίες προετοιμασίας του Pokrokov έχουν ως εξής:
Φάτε τόσο κρύο χόρτο. Οι θερμίδες να γίνουν κοντά στα 53 kcal.

Βίντεο-συνταγή για συκώτι βασιλικού λούτσου

Σπουδαίος! Όταν αγοράζετε παγωμένα ψάρια, πιέστε το δάχτυλό σας στο πίσω μέρος του σφάγιου. Σαν τρύπα, σαν τρύπα, σαν να είχε κατασταλάξει όταν δεν ήξερε την τετριμμένη ώρα, σημαίνει ότι ο λούτσος δεν είναι φρέσκος, έδωσε ήδη παγωνιά και παγωνιά.

Σε αυτή την κατάταξη, το συκώτι από τούρνα είναι μια λιχουδιά και ένα διαιτητικό πιάτο, όπως εκτιμάται από τους πλούσιους λαούς. Θα είναι αρκετά για να εκδικηθούν πολλές πολύτιμες ομιλίες, καθώς επιτρέπουν στο ανθρώπινο σώμα να λειτουργεί κανονικά. Її vikoristovuyut για την προετοιμασία διαφόρων παθών, και το πιο νόστιμο συκώτι λούτσων σε λαδωμένη εμφάνιση. Πιάστε ψάρια qiu tsiliy rikΓι' αυτό είναι δυνατό να κάνετε μπάνιο її ανεξάρτητα την εποχή.

Σας προτείνουμε στο σεβασμό σας τη συνταγή για την παρασκευή ενός λαχταριστού αλμυρού - λαδωμένου συκωτιού τούρνας.
Είναι πλούσιος αυτός που κατά την επεξεργασία των εκσπλαχνισμένων πλευρών πετιέται όλα τα εσωτερικά των πλευρών, γεμίζει το ψωμί με χαβιάρι, περισσότερο γάλα. Ale, σχεδόν όλα έχουν μεγάλο ριμπέ, αυτό το καφέ συκώτι είναι αλμυρό και δεν χρειάζεται να πείτε τίποτα! Το συκώτι του λούτσου είναι τόσο μεγάλο και νόστιμο. Με τον ίδιο τρόπο, όταν εργάζεστε, είναι απαραίτητο να κόψετε προσεκτικά το λαιμό των πλευρών, να ζεματίσετε το συκώτι και να αφαιρέσετε την τσίχλα, η οποία είναι προσαρτημένη στο συκώτι στο μαστίγιο και να τραβήξετε πάνω της, στη συνέχεια την τσίχλα με την τσίχλα είναι εύκολο να κρέμεται.


αποθήκη

  • 200 γρ συκώτι λούτσων
  • 200 g qibulya ripchasta
  • 60 γραμμάρια καπνιστό μπέικον
  • λάδι roslinne
  • μαύρο πιπέρι κιμωλία.


Συνταγή

1 . Ντρίμπνο τρεμάμενο μπέικον και τσιμπούλα.

2. Καλύπτεται με ελαιόλαδο σε χρυσαφί χρώμα. Αλάτι και πιπέρι για γεύση.

3. Το φρέσκο ​​συκώτι τυλίγεται με το άθροισμα μπορόσνα, πιπέρι και αλάτι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά για γεύση.

4. Στη συνέχεια σκεπάζουμε το συκώτι σε πανάρισμα με ελαιόλαδο μέχρι να γίνει καφέ κρούστα από την πλευρά του φλοιού των πτερυγίων 3-5 το καθένα.

5. Θα θέλαμε να φάμε ένα πιάτο και το θηρίο με μια λαδόκολλα με καπνιστό μπέικον.

Αλμυρά!

Τούρνα συκώτι korist που shkoda

Smell and Skoda pike: Smell και προϊόντα Skoda

Διευρύνθηκε κοντά στα γλυκά νερά της Ευρασίας και του Pivnichnoy Αμερικής. Τον 17ο αιώνα, το συκώτι από τούρνα ήταν μια ιδιαίτερη λιχουδιά βισουκανίμ. Επιπλέον, το κρέας του λούτσου είναι πιο πλούσιο από άλλα είδη ρίμπι και από τον 17ο αιώνα, το συκώτι θεωρείται λιχουδιά βισούκ. Ale, σχεδόν όλα έχουν μεγάλο ριμπέ, αυτό το καφέ συκώτι είναι αλμυρό και δεν χρειάζεται να πείτε τίποτα! Το συκώτι του λούτσου είναι τόσο μεγάλο και νόστιμο. Ο Pike είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς κατοίκους των πλευρών. Το Pike είναι ένα ψάρι του γλυκού νερού, ένας άγριος ποταμός hizhak.

Είναι πλούσιος αυτός που κατά την επεξεργασία των εκσπλαχνισμένων πλευρών πετιέται όλα τα εσωτερικά των πλευρών, γεμίζει το ψωμί με χαβιάρι, περισσότερο γάλα. Μετά την τελευταία παρατήρηση των εισαγωγών, αν έφερνα 15 λούτσους στο σπίτι, η ομάδα προσπάθησε να μαγειρέψει καλά ένα συκώτι από τούρνα, σαν ένα τρισκόφ. Λούτσοι, υπερβολικά νωχελικές καλύβες. Ποιος δεν ξέρει την ιστορία για τη μαγευτική τούρνα, πώς έκλεισε το μάτι η bazhannya Emelya! Ο λούτσος Corisna νικητής στη λαϊκή ιατρική.

Χαβιάρι και γάλα minya

Και στην ώρα μας, ψαράδες φέρνουν αυτή την πολύτιμη καλύβα. Δεν γνωρίζουν όλοι για όσους έχουν λούτσο. Ενδιαφέρον για τους ψαράδες και τους καλοφαγάδες είναι το κρέας ribey. Vono, αυτή τη φορά, δεν γεύεσαι το δέρμα. Ένα τέτοιο σύνολο από καφέ ομιλίες εξηγεί τη θετική εισροή χόρτου από τούρνα στο αγγείο της καρδιάς, γρασίδι, νευρικό σύστημαοργανισμός.

Πώς να φάτε sira riba σε στυλ Ουγγρίας

Το διαιτητικό κρέας του λούτσου είναι να αντιστέκεται στην οξύτητα, η οποία θα επιτρέψει την ενεργό διάσπαση των λιπών και των πρωτεϊνών, καθιστώντας έτσι πιο βιολογικά πολύτιμες, χαμηλότερες πρωτεΐνες του κρέατος των πλασμάτων. Η ιλαρά του λούτσου μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη. Οι λούτσοι της Skoda παρακολουθούν τα δικά τους μεγάλα ψάρια.

Σαν συκώτι από τρίσκα, θα είναι πιο παχύ. Εάν υπάρχει χαβιάρι στο αυγό (κέλυφος), τότε είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το συκώτι και το χαβιάρι με τον ίδιο τρόπο σε χρόνο 1: 1. Το Weide είναι πιο νόστιμο. Ο λούτσος Riba μπορεί να μεταφερθεί σε διαφορετικό είδος ρίμπι, το οποίο θα απαιτήσει αναδιπλούμενη μαγειρική επεξεργασία. Ο μαγειρικός λούτσος μπορεί να παρουσιαστεί σε βραστά, ψημένα, λαδωμένα, γεμιστά. Από τούρνα μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες, ασπίκι, ζράζι, ρολό, πουτίγκα, μπορείτε επίσης να μαρινάρετε.

Μπορείτε να σερβίρετε βρασμένο λούτσο με μαγιονέζα. Litsar iz gostrim ril», όπως έλεγαν στα παλιά βιβλία τούρνα, είναι πιο νόστιμο από το κρέας. Γιατί ο λούτσος είναι ιδανικό ψάρι για νηστεία και αγαπημένο στις μοναστηριακές κουζίνες.

Στη Ρωσία λάτρευαν τον λούτσο, εκτιμούσαν το κρέας και έφαγαν το γρασίδι με μεγάλη ικανοποίηση! Її εκτιμάται ιδιαίτερα για το μεγάλο συκώτι, που προορίζεται για ένα ολόκληρο σύμπλεγμα από καφέ λέξεις για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, βγαίνει τυχαία ένα αλμυρό και πιο κάτω πατέ. Σε όλους τους άλλους πολίτες, αν δεν ξαπλώνουν άρρωστοι στο siroidinnya, ζητήστε μια λιγότερο ακραία συνταγή με συκώτι.

Θα γευτούμε επίσης το πατέ από το συκώτι min. Μαγειρέψτε το συκώτι στο μπλέντερ ή περάστε το από μια μηχανή κοπής κρέατος με μια συχνή σχάρα. Εάν μια τέτοια συνταγή για το συκώτι είναι δική μου, θα σας συγχωρήσουμε, ετοιμάστε μια επιλογή διπλώματος. Στολίδι - "σκισίματα λούτσων" συχνά στολίζει τα γούνινα παλτά των γυναικών Mansi που ζουν στο μεσαίο ρεύμα της Sosva και της Lyapina. Οι λούτσοι πιάνονται σε βυθούς, τα ξύλα επιπλέουν, σε κούπες.

Θερμίδες λούτσων

Lascha μέρος του λούτσου - το κεφάλι - distaetsya ditlaham. Για πολύ καιρό, ο λούτσος ζήτησε από τον βασιλιά του νερού - Yngk-khon - να του δώσει το κεφάλι. Και ο λούτσος φούσκωσε, φούσκωσε, έγινε μεγαλοπρεπής και έπλεξε τη Σοθότλοπη. Sirimi їdyat στο Kazimi και Nazimі κολύμβηση mіkhur και τούρνα το συκώτι. Το Pike είναι ένα ψάρι του γλυκού νερού, ο μοναδικός εκπρόσωπος της οικογένειας Pike. Μεταξύ των πιο κοινών πλευρών του γλυκού νερού, ο λούτσος έχει το μεγαλύτερο εύρος κατοίκησης.

Οι λούτσοι ζουν πιο σημαντικά με ψάρια (minnows, πέρκες, κεραμίδια). Χαρακτηριστικό του λούτσου είναι αυτός ο κανιβαλισμός, που είναι να τρώει άλλους εκπροσώπους του δικού του είδους. Ομοίως, μυρίζουν τη δυσωδία των υδρόβιων πτηνών (τυφλοί και ποντίκια), ερπετών και αμφιβίων. Τα περισσότερα άτομα βγαίνουν για αναπαραγωγή για ωοτοκία και τα σπουδαία μετά από αυτά. Ταυτόχρονα, οι λούτσοι κόβονται σε κοπάδια.

Για να πιάσετε τούρνα dekilkom με τρόπους που είναι το πιο ευρύ ψάρεμα στο spinning. Τρεις λούτσοι μαγειρεύουν ένα αλμυρό πατέ, її їdyat z ξυνολάχανο, σάλτσες Rіznimi, καθώς και αλάτι, καπνός ή απλά μαγειρέψτε. Το κρέας του λούτσου όχι μόνο είναι πιο νόστιμο, αλλά το κρέας του λούτσου με λίγες θερμίδες είναι και ένα διαιτητικό προϊόν, ως από θαύμα κατάλληλο για νηστεία, που δεν θα αγαπηθεί ούτε στα μοναστήρια. Εκείνη την ώρα, ο λούτσος ήταν ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό στα τραπέζια των πλουσιότερων εκδόσεων του σασπένς.

Λούτσοι και dribní schurogayki – ευμεγέθης zha mansi vletka σε πλεξούδες. Σώμα σαν τορπίλη, πλατύ βοσκότοπο αυτό το υπέροχο κεφάλι. Λοιπόν, μετά από αυτό, και το συκώτι, και το ίδιο το ορυχείο θα είναι ζεστό. Με τη βοήθεια των λούτσων, πήρε το συκώτι, το έπλυνε και, έχοντας πιει το περβάζι, το πήρε για ένα χρόνο. Έπειτα, αφού τα έκοψε με μικρά κομμάτια, τα έβαζε σε βάζα με κόκκους μαύρου πιπεριού και αρακά και δάφνη.

peworanta.ru

Συκώτι λούτσων, το χρώμα της εξουσίας

Είναι καλό να γνωρίζουμε ότι οι πιο καφέ και αλμυροί σολομοί του κόσμου των ψαριών είναι σεβαστοί από το χαβιάρι και το συκώτι. Ταυτόχρονα, πώς να μαγειρέψετε το συκώτι ενός λούτσου σε τέτοια τάξη, ώστε να είναι τόσο χαμηλότερο, λεπτό και καφέ, όχι σαν το δέρμα. Επιτρέψτε μου να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για συκωτάκια λούτσων, η οποία είναι εμπνευσμένη από την απλότητα της μαγειρικής, εντυπωσιάζοντας σας με μεράκι.

Το συκώτι του λούτσου είναι ένα εξαιρετικά λειτουργικό προϊόν, μπορεί να βράσει, να λιπανθεί ή να σβήσει, και ως αποτέλεσμα, θα δώσει νόστιμο και ζωηρό γρασίδι. Μια δερμάτινη γαστρονομική συνταγή, με αποθήκη οποιουδήποτε συστατικού, φέρνει μια απρόβλεπτη παλέτα στην οικογενειακή διατροφή και γεμίζει το σώμα με αμινοξέα, βιταμίνες και φώσφορο. Το τρύπημα του συκωτιού για απόλαυση θυμίζει έντονα το συκώτι πολτό ή μπακαλιάρο, αλλά ταυτόχρονα, σύμφωνα με τη συνοχή, δεν είναι λιπαρό και φθηνό για απόλαυση. Ταυτόχρονα, ραμφίζοντας το συκώτι, μπορώ να έχω μια μικρή ποσότητα αφροδισιακών στην αποθήκη μου, τα οποία θα βοηθήσουν στη δημιουργία μιας ρομαντικής ατμόσφαιρας το βράδυ και στην ομαλοποίηση της ανταλλαγής ομιλιών.

Για να προετοιμάσουμε το γρασίδι χρειαζόμαστε:

Συκώτι λούτσων - 500 g;

Σιτάρι Borosno - 0,5 μπουκάλια.

Αυγό - 1 τεμάχιο?

Oliya - 5 κουταλιές της σούπας.

Oliya Vershkove - 20 γραμμάρια.

Πράσινα, δύναμη, μπαχαρικά.

Σαν να φαίνεται το συκώτι σας παγωμένο, ξεπαγώστε το και γεμίστε το σε ένα δοχείο για την ώρα που απαιτείται για την απόψυξη. Ας πάρουμε ένα αυγό και ανακατεύουμε για τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Προσθέστε μια σταγόνα αλάτι και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να επιτευχθεί μια λευκή, βρώσιμη σύσταση. Chim yakіsnіshe vy zb'єte αυγό - tim πιο πικάντικο και η αποδοχή του πιάτου θα είναι έτοιμο. Προσθέστε ελαιόλαδο στο Sonyashnikov ή ελαιόλαδο μέχρι να τελειώσετε, προσθέστε μπαχαρικά και χτυπήστε μέχρι να γίνει λεία μάζα παρόμοια σε συνοχή με τη μαγιονέζα.

Ρίχνουμε το συκώτι σε μικρά κομμάτια, αλατίζουμε, προσθέτουμε πιπέρι και κυλάμε στο μποράτζο. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μεγάλη φωτιά, προσθέστε | προσθέστε | λάδι και βάζουμε μέσα το λούτσο το συκώτι. Ας λιπαίνουμε її είναι απαραίτητο στη μέση της φωτιάς με τέντωμα pіvgodini, μέχρι να κατακαθίσει η χρυσή λάμψη. Πριν ολοκληρώσετε τη λίπανση στο τηγάνι, προσθέστε λάδι από πάνω βαρύ και μαγειρέψτε σε μια μικρή φωτιά για 5 σκέλη. Στη σύνδεση με το cym, το συκώτι θα απογειώσει τη γεύση της γλυκόριζας και θα είναι χαμηλότερο και πιο σκούρο.

lovim-shuku.ru

Συκώτι λούτσων - πώς να μαγειρέψετε

Χωρίς αμφιβολία, η πιο νόστιμη και η πιο νόστιμη λιχουδιά του προϊόντος ψαριού είναι το χαβιάρι ή το συκώτι. Και πώς να μαγειρέψεις το συκώτι ενός λούτσου με τέτοιο τρόπο που θα του μείνει τόσο χαμηλότερο, αλμυρό που το αλμυρό φαγητό δεν γνωρίζει δέρμα. Είμαι στην ευχάριστη θέση να σας δώσω μια συνταγή για συκώτι λούτσων, που θα σας εντυπωσιάσει με την ευκολία και την απλότητα στο μαγείρεμα, με ένα τελικό αλμυρό αποτέλεσμα.

Συκώτι λούτσων - συνταγή "Nіzhnist"

Το συκώτι λούτσων είναι ένα καθολικό προϊόν που μπορεί να βράσει, να λιπανθεί ή να σβήσει, και ως αποτέλεσμα, είναι ακόμα πιο νόστιμο corisna strava. Είτε πρόκειται για ένα γαστρονομικό tvir, στην αποθήκη του οποίου θα εισέλθει ολόκληρο το συστατικό, ουρήστε την οικογενειακή διατροφή και αναπληρώστε το σώμα με βιταμίνες, αμινοξέα και φώσφορο. Το συκώτι του λούτσου για απόλαυση μοιάζει περισσότερο με το συκώτι του μπακαλιάρου ή του μπακαλιάρου. Μέχρι τότε, το ράμφισμα του συκωτιού μπορεί να έχει στην αποθήκη του τροχιές αφροδισιακών, σαν μια ρομαντική βραδιά, και να βοηθά στην ανταλλαγή ομιλιών.

Το συκώτι λούτσων, η συνταγή για την οποία μπορούμε να σας δούμε αμέσως, ονομάζεται δικαίως «Nіzhnіst» λόγω της αλμυρής απόλαυσης και της χαμηλότερης υφής του. Otzhe, ας ετοιμάσουμε μυρωδάτο, θα ζήσω αυτό το χόρτο korisnu από το συκώτι του λούτσου με το όνομα "Nіzhnіst".

Strava "Nizhnist" - εξαρτήματα

Για να προετοιμάσετε το tsієї stravi, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Συκώτι λούτσων - 0,5 kg;
  • Αυγό - 1 τεμ.;
  • Σιτάρι Boroshno - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Ελαιόλαδο Sonyashnikova abo - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • Λάδι Vershkov - 20 γραμμάρια.
  • Δύναμη, μπαχαρικά, χόρτα για στολισμό.

Όπως ο βαχίτης, για την παρασκευή του tsієї stravi, είναι απαραίτητο να αρμέγετε πολύ συκώτι. Εάν είστε ψαράς και παίρνετε ένα συκώτι βήμα-βήμα, μπορείτε να πάρετε μερικές ώρες. Εφόσον επιλέξετε το σωστό προϊόν, παγώστε το άφοβα, ακόμα κι αν το συκώτι διατηρεί τη σπεσιαλιτέ του σε παγωμένη εμφάνιση.

Εάν το προϊόν έχει ληφθεί από επαρκή ποσότητα, αφαιρέστε το, ξεπαγώστε το, αφήστε το στο δοχείο για μια μέρα. Αφήστε τα να πάρουν ένα αυγό και χτυπήστε το Yogo για ένα επιπλέον στεφάνι από ένα μίξερ. Προσθήκη|Προσθήκη| τρόχι αλάτι και χτυπήστε μέχρι να ασπρίσει, βρώσιμο μασί. Όσο πιο όμορφος θα είσαι στο αυγό - τόσο χαμηλότερο θα είναι το ζιζάνιο. Ρίξτε το sonyashnikov ή το ελαιόλαδο στη μάζα του otriman, προσθέστε τα μπαχαρικά και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί η αλοιφή για τη συνοχή, που θα μαντέψει τη μαγιονέζα.

Αν το συκώτι έχει ξεπαγώσει, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, αλατοπιπερώνουμε και τυλίγουμε το μποράτζο. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και βάζουμε τη συκωταριά του λούτσου. Εφαρμόστε το її σε μέτρια φωτιά με τέντωμα 20-30 κλώνων, μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κηλίδα. Πριν ολοκληρώσετε τη λίπανση στο τηγάνι, είναι απαραίτητο να προσθέσετε τις τροχίσκους ίντσες βουτύρουκαι σβήνουμε 5-6 κλώνους σε αδύναμη φωτιά. Το συκώτι Zavdyaky tsomu θα είναι γεμάτο γλυκόριζα και γεμάτο γεύση και θα γίνει πιο χαμηλό και αλμυρό.

Πώς να μαγειρέψετε ένα συκώτι από τούρνα με ένα ρομαντικό όνομα "Nizhnist" σας είπα, και ποιον να ζητήσετε το βράδυ, τι σχηματίζεται από την τιμή του φόβου - σας λέω. Αλμυρά!

receptionby.ru

Λιπαντικό συκώτι λούτσων, συνταγή

Θα πω για άλλη μια φορά ότι δεν ήμουν εγώ που προετοιμάστηκα φέτος. Η συνταγή για το πιάτο μοιράστηκε ευγενικά μαζί μου. Θέλω να εμπνευστώ ότι ο λούτσος του συκωτιού είναι μια λιχουδιά που λαδώνεται! Vtim, και ο ίδιος ο λούτσος δεν είναι χάλια, ειδικά γέμιση. Και γιατί θέλετε κοτολέτες, κόψτε τσι ρολά από αυτό!

Λιπαρό συκώτιτούρνα, συνταγή για γιακόι, καψαλισμένο, όχι διπλωμένο, ως εκ θαύματος ur_znoman_tnit οικογενειακό μενού. Το συκώτι του λούτσου μοιάζει περισσότερο με το συκώτι του μπακαλιάρου ή της πολτός, αλλά το χαμηλότερο είναι λιγότερο λιπαρό. Όπως βεβαιώνει ο συγγραφέας, η χώρα είναι ιδανική για ρομαντική βραδιάθραύσματα του ήπατος για να εκδικηθεί μια μικρή ποσότητα αφροδισιακών και να χυθεί ευχάριστα στην ανταλλαγή ομιλιών.

Η συνταγή για την παρασκευή λιπασμένου συκωτιού λούτσων «Nizhna» είναι εμπνευσμένη από τη χρήση τηγανητού ζύμης αυγών και ελαφρών μπαχαρικών για το ribeye. Η Grava βγαίνει αρωματική και χυμώδης, σώζοντας μακροπρόθεσμα την υψηλή γεύση. Συχνά σερβίρεται σε ζεστή και κρύα εμφάνιση, δικαίως καθολική.


Υλικά για το μαγείρεμα λαδωμένο συκώτι λούτσων

  • συκώτι λούτσων (δύστροπο, pollock) - 300 g;
  • αυγό - 1 τεμ.;
  • σιτάρι borosno - ½ μπουκάλι?
  • ολίγια - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια + για επάλειψη?
  • δύναμη για απόλαυση?
  • χόρτα, μπαχαρικά - για γεύση.

Πώς να παρασκευάσετε λιπαντικό συκώτι λούτσων.

Μπορείτε να σηκώσετε το συκώτι βήμα προς βήμα όταν χρησιμοποιείτε το ribeye. Το προϊόν εξοικονομεί ευγενικά τη δύναμή του από μια παγωμένη εμφάνιση. Το εκχύλισμα κεφαλιού από αλμυρά παϊδάκια από το συκώτι του ρίμπι - η σωστή επεξεργασία του σκελετού του λούτσου και η εξαγωγή του ίδιου του συκωτιού. Το συκώτι ενός λούτσου καθαρίζεται προσεκτικά με τη μορφή χνουδωτών ούλων, πλένεται και ουρείται σε νερό που κλαίει με τη μορφή περίσσειας βλέννας και αίματος με ένα τέντωμα 20-30 κλώνων. Το παγωμένο συκώτι κατεβάζεται επίσης σε κρύο νερό για προοδευτική απόψυξη.

Ένα αυγό κοτόπουλου χτυπιέται σε ομοιογενή μάζα με προσθήκη ελιών και αγαπημένων μπαχαρικών για τα παϊδάκια. Sumish trohi pidsolyuyut και μαντέψτε αραιή μαγιονέζα.

Το συκώτι του λούτσου μουλιάζεται και η τροχήλα στεγνώνει με χάρτινο σερβέλ και πίνει με μπαχαρικά. Υπάρχουν φυτά μπιζελιού μοσχοκάρυδου. Dali το συκώτι κόβεται σε μικρές μερίδες.

Ένα κλαδάκι από κουτάλια ελιές στριφογυρίζουν σε ένα τηγάνι με χοντρό πάτο. Το συκώτι ενός λούτσου μετατρέπεται σε λάσπη και ουρεί σε αυγό, και στη συνέχεια επανεμφανίζεται ομοιόμορφα με ένα boroshn. Τέτοιο υποστρώσιμο προστατεύει το προϊόν από το στέγνωμα κατά τη διάρκεια της λίπανσης.

Τα παρασκευασμένα shmatochki τοποθετούνται σε ένα τηγάνι και αλείφονται σε μια χρυσή κρούστα, περίπου 20 κλώνοι με μια ελαφριά προθέρμανση. Μέρος της δροσιάς olії αντικαθίσταται από vershkov (πίσω από τα bajans). Το λίπος μπορεί να πίνεται λίγο, μέσω μιας μεγάλης ποσότητας βαραίνει, αλλά η τιμή δεν συμβάλλει στο τελικό αποτέλεσμα και στη γεύση του προϊόντος.


Το έτοιμο λιπασμένο συκώτι λούτσων "Nizhna" σερβίρεται με ελαφριά σαλάτα ή κονσέρβες λαχανικών. Ο Στράβα τραγουδά αρμονικά με λευκό μεθυσμένο ξηρό κρασί.


© Συνταγή Dzherelo - ιστότοπος Vcusnyatina.ru

Αρμόζει στη συνταγή; Φέρτε τη γιόγκα πίσω

Όλες οι συνταγές σας θα είναι από αυτήν την πλευρά.

Πατήστε το κουμπί, για να μην χάσετε τη συνταγή! Δημοσίευση στο κοινωνικό δίκτυο σε ένα δευτερόλεπτο!

Η μελαγχολία και το shkoda του λούτσου είναι ένα θέμα, πώς να κελαηδάτε ήσυχα, ποιος λατρεύει να περιποιείται τον εαυτό του με τα ψάρια του ποταμού. Για να επιλέξετε σωστά, αν ο λούτσος είναι λεπτός, και αν είναι shkidli, είναι απαραίτητο να τονίσετε την ιδιαιτερότητά του.

Πώς φαίνεται και βλέπει ο λούτσος

Τα ψάρια από την οικογένεια του Shchukov εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους βαρείς ψαράδες - και τους υπέροχους spozhivachami. Τα ψάρια ζουν σε λίμνες και ποτάμια, το νερό είναι ήρεμο, αλλά φρέσκο ​​- δεν χωράει σαν σουηδική ροή, το ίδιο και οι σταθεροί ρυθμοί.

Είναι εύκολο να τελειώσετε το ψάρι - εκεί μπορείτε υπέροχα τριαντάφυλλαμπορεί να φτάσει το 1 m σε μήκος και το βάρος μπορεί μερικές φορές να είναι 20 κιλά. Η Λούσκα σε αυτό είναι ξηρή, γκριζοπράσινη, με μικρά φωτεινά κοτοπουλάκια και η ουρά και οι κολυμβητές είναι κόκκινες. Το ψάρι φέρεται στην κατηγορία των καλύβων, γι' αυτό το βόσκω με λεπτά, κατακόκκινα δόντια.

Χημική αποθήκευση λούτσων

Yaskrava vіdmіnna vіdmіnі vіst vіdmіvіst τούρνας - αυτά, scho in nоmu zovsіm όχι σε υδατάνθρακες και є συνολικά 1% λιπαρά, τότε η πρωτεΐνη καταλαμβάνει το 18,4% του συνόλου. Πού πρέπει να αφαιρεθεί το προϊόν:

  • Οι κύριες βιταμίνες για το ανθρώπινο σώμα είναι οι A, C, E, ένα μεγάλο σύνολο βιταμινών της ομάδας Β.
  • νικοτινικό οξύ PP;
  • το κύριο ορυκτό ομιλία - κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο.
  • νάτριο και φώσφορο σε μεγάλες καλλιέργειες.
  • trochs του σάλιου?
  • κοβάλτιο και χρώμιο?
  • μεσαίο και μολυβδαίνιο.

Θερμίδες λούτσων

Η ζωή της εξουσίας του κρέατος τούρνας έγκειται στο γεγονός ότι η κορίσνα του ψαριού έχει κοπεί με ένα είδος ράβδου. Μπορείτε να προσθέσετε τη δήλωση θερμίδων από τον παρακάτω πίνακα:

Με αυτόν τον τρόπο τα φρέσκα και βραστά ψάρια γεμίζουν με τις λιγότερες θερμίδες.

Φλοιός λούτσων για υγεία

Η Korisne puchche m'yaso μπορεί να είναι χαμηλή σε πολύτιμες δυνάμεις και η ίδια:

  • zmіtsnyuє κρίνει και ομαλοποιεί την καρδιακή δραστηριότητα.
  • βοηθούν στην καταπολέμηση ιών και λοιμώξεων, βελτιώνουν την ανοσία.
  • ψεκάστε σε έναν υγιή ρομποτικό σάκο, έντερα, συκώτι και όσχεο.
  • χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο για τον διαβήτη.
  • εγχέει ευεργετικά το νευρικό σύστημα.
  • μείωση του επιπέδου της χαμηλής χοληστερόλης.
  • πλούσιο σε καφέ μέταλλα και βιταμίνες.

Το τσι μπορεί να είναι λούτσος για τις γυναίκες και τις γυναίκες που λαχταρούν

Κατά την οινοποιητική περίοδο, ο λούτσος δεν είναι περιφραγμένος - οι πρωτεογιατροί τον αντιμετωπίζουν με προσοχή. Δεξιά, στο μακρόβιο γεροδεμένο ποτάμι ψάρια - και ο λούτσος περιλαμβάνεται στην κατηγορία - συχνά συσσωρεύουν σημαντικά μέταλλα. Η δυσοσμία είναι το κεφάλι μιας υγιούς μητέρας και είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για το έμβρυο που αναπτύσσεται. Για αυτό, είναι απαραίτητο να κάνουμε τα ψάρια να ζήσουν μόνο λίγο περισσότερο από το yakіsnu, σε μικρά kіlkostyah - και μετά τη θερμική επεξεργασία του ρελέ.

Μητέρες που λαχταρούν καφέ προϊόνεπιτρέπεται. Η πλούσια riba αποκτάται εύκολα από τον ακίνητο οργανισμό. Ως εκ τούτου, για την παρουσία αλλεργιών και την ώρα της γαλουχίας, οι γυναίκες μπορούν να її їsti - προφανώς, ακόμη και μετά το yakіsnoї obrobka, για να καταστεί δυνατή η ανικανότητα της Skoda.

Από ποια ηλικία μπορεί να δοθεί μια λούτσα στα παιδιά

Για πρώτη φορά, μπορείτε να προφέρετε το κρέας ενός παιδιού νωρίτερα από 9 - 10 μήνες ζωής. Ξεκινήστε στη συνέχεια από μικρές μερίδες - συνολικά 10 g την ημέρα.

Παρόλο που δεν υπήρχε αλλεργία, η ποσότητα του προϊόντος μπορεί να αυξηθεί έως και 70 g ανά παρτίδα. Για την ημέρα, συνιστάται να δίνετε ψάρια στα παιδιά όχι πιο συχνά για πολλές φορές - τότε θα είναι άπληστο σε αυτό.

Σεβασμός! Τα κομμάτια άλλης δύναμης του λούτσου μπορεί να οδηγήσουν σε κακή, μπορείτε να το εισαγάγετε στη διατροφή ενός μωρού μόνο μετά από διαβούλευση με έναν παιδίατρο.

Τούρνα για απώλεια βάρους.

Ο λούτσος δεν είναι πολύ πλούσιος σε θερμίδες, και όταν πρόκειται για αυτό, υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών στην ομάδα Β.

Υπέθεσα, αν δεν το φάω καλύτερα, θα το καπνίσω και παστά ψάρια - θα είναι περισσότερο από τη Skoda στη φιγούρα της. Perevagu varto vіddati varenіy, zapechenіy ή στιφάδο καφέ shutsi.

Τούρνα Zastosuvannya στη λαϊκή ιατρική

Ο λούτσος με κρέας Korisn_ Authority έχει από καιρό εκτιμηθεί ιδιαίτερα Γιατροσόφια της γιαγιάς. Είναι αλήθεια, οι παλιές συνταγές φαίνονται υπέροχες για να τελειώσει ένας σύγχρονος άνθρωπος. Προφανώς, αμέσως, κανείς δεν θα θάψει το φρεσκοπιασμένο ribeye στα μάτια, για να ξυπνήσει η μπίλμα ή να δέσει live ribaστο στομάχι, για να γυρίσει τη zhovtyanitsa.

Ωστόσο, υπάρχουν επίσης λιγότερο φανταστικοί, πιο αποτελεσματικοί τρόποι για να απολαύσετε το κρέας τούρνας.

  • Για παράδειγμα, η εμφύτευση 100 g βρασμένου ribeye από το τραύμα στο σημείο βοηθάει σε μια ελαφριά φλεγμονή των σπυριών.
  • Τακτικά vzhivannya κρέας λούτσων spryaє shvidkoy lukvannyu κρυολογήματα - και χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο της εποχικής γρίπης και του GRVI.
  • Οι βιταμίνες της δύναμης του κρέατος λούτσων, πλούσιες σε πρωτεΐνες, βοηθούν στην πρόληψη της αβιταμίνωσης και της αναιμίας, συμβάλλουν ευεργετικά στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.

Τσι κορίσνα αποξηραμένο και καπνιστό λούτσο

Η μεγάλη δημοτικότητα δεν είναι λιγότερο από φρέσκο, αλλά είναι έτοιμο να αποξηρανθεί και να καπνιστεί riba. Το Vaughn μπορεί να έχει μια απαράμιλλη απόλαυση, ιδανικά κατάλληλο ως ορεκτικό για αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά, μπορεί να έχει μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Η αποξηραμένη και καπνιστή αλόη shkoda είναι προϊόν μεγαλύτερης, χαμηλότερης μελαγχολικής αξίας.

  • Η αποξηραμένη ρίμπα επεξεργάζεται με μεγάλη ποσότητα αλατιού - προφανώς, η δύναμή της δεν είναι κάτι παραπάνω από σκοτεινή για έναν γυμνοσάλιαγκα, το nirok, αυτό το αγγείο της καρδιάς.
  • Εάν ο λούτσος είναι καπνισμένος ή αποξηραμένος, μην περάσετε από τη θερμική επεξεργασία του ρελέ - θα προστατεύεστε πάντα από τον κίνδυνο παρουσίας στους έλμινθους.
  • Το καπνιστό ψάρι θεωρείται δυνητικά καρκινογόνο προϊόν.

Είναι δυνατό να ζει κανείς στην αποξηραμένη και καπνιστή λούτσα για καλή υγεία. Ale, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε βραστά τσι ψητά παϊδάκια - με την κανονική παρασκευή, η απληστία σε αυτό θα είναι μεγαλύτερη και δεν θα φέρετε τη δύναμη σε κακή κατάσταση.

Korist που Skoda іkri λούτσος

Για ύπνο, όχι μόνο το κρέας είναι κατάλληλο, αλλά και το χαβιάρι του ποταμού Ribey. Η μελαγχολία για το σώμα είναι τσιμπημένη και πλούσια στο ότι είναι λιχουδιά:

  • να αυξήσει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
  • προστατεύει το σώμα από την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
  • χύνεται ευεργετικά στον εγκέφαλο.

Το Okremo varto υποδηλώνει την τραχύτητα του φουσκωμένου χαβιαριού για τους ανθρώπους - το προϊόν επηρεάζει θετικά τη δραστικότητα και ενισχύει τη λίμπιντο.

Το Ninі korisna pike іkra δεν είναι σεβαστό ούτε για τους κατάλληλους καλοφαγάδες, το prote για τις παλιές ώρες που κερδίζονταν ήταν πραγματικά μια «βασιλική» λιχουδιά - θα μπορούσατε να το φάτε ακόμα περισσότερο στη διατροφή των ευγενών και πλουσίων ανθρώπων.

Σπουδαίος! Το χαβιάρι λούτσων είναι ένα αλμυρό προϊόν και δεν συνιστάται να το φάτε. Ομοίως, δεν είναι βαρτό με χαβιάρι λούτσας σε περίπτωση υπέρτασης, παθήσεων suglobiv και σε περίπτωση οξέων παθήσεων slunk.

Chi їdyat συκώτι λούτσων

Μια άλλη κορίσνα της αποθήκης της καλύβας του ποταμού ribi είναι το συκώτι. Η τσιγκουνιά του συκωτιού τούρνας οφείλεται στο γεγονός ότι το προϊόν ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τον οργανισμό με βιταμίνες, αδυνατίζει και κάνει καλό για την καρδιά, τα νεύρα και το αγγειακό σύστημα.

Μπορείτε να ζήσετε ένα συκώτι λούτσου σε έναν σκαντζόχοιρο, μπορείτε να το μαγειρέψετε, να το σβήσετε και να το λιπάνετε. Κατά κάποιο τρόπο, το προϊόν δεν υποβλήθηκε σε επεξεργασία, ελήφθη από την αποθήκη του χωρίς βιταμίνες και αμινοξέα. Η μελαγχολία Dodatkova από το συκώτι του λούτσου λέγεται ότι είναι ένα ελαφρύ αφροδισιακό.

Πόσο νόστιμο είναι να μαγειρέψετε τον λούτσο

Μπορείτε να ψήσετε πολύ κρέας με όλους τους δυνατούς τρόπους - λιπαίνετε το ψάρι και το ψήνετε, το σβήνετε και το ψήνετε σε αλουμινόχαρτο, το γεμίζετε και το ψήνετε για ένα ζευγάρι, το στεγνώνετε και το καπνίζετε.

  • Το μέγιστο των καστανών δυνάμεων λαμβάνεται από το βρασμένο, ψημένο που έχει σπάσει σε δύο ψάρια - είναι χαμηλών θερμίδων, δεν περιέχει μεγάλους μικροοργανισμούς και βιταμίνες και μικροστοιχεία υπάρχουν στα μεγάλα κόκκαλα.
  • Η λαδωμένη τσιγαρισμένη λούτσα είναι λιγότερο πολύτιμη - ωστόσο, θα είναι πικρή για το σώμα. Golovne - zastosovuvat yaksnu oliyu για λίπανση.

Schuche m'yaso vіdmіnno podnuєtsya z be-like δημητριακά και γαρνιτούρες λαχανικών, μπιζέλια, βότανα. Ως μπαχαρικά για ένα νέο αγαθό, ταιριάζουν ένα ξωκλήσι και βασιλικός, δεντρολίβανο και δάφνη, πράσινη κόμη και μέλι.

Για να μαγειρέψετε το λούτσο αποτελεσματικά και με γούστο, και να ξοδέψετε τουλάχιστον zusil, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε μια σειρά από μυστικά.

  • Καθαρίστε το σφάγιο του ψαριού από τη λούσκα καλύτερα αργότερα, αμέσως μετά την αγορά, και αν το κουφάρι ήταν πιο εύκολο, το σφάγιο μπορεί να περιχυθεί με ψεκασμούς.
  • Περισσότερο κρέας μπορεί να πάρει απόλαυση, αλλά είναι στεγνό από μόνο του. Για αυτό, φυτρώστε και σερβίρετε το γιόγκο με λαχανικά, σαν να δίνετε χυμό από πλευρά.
  • Η μυρωδιά ενός σφάγιου λούτσας μπορεί να είναι μια κλήση αφύπνισης - μια μικρή ποσότητα κόκκινου χρώματος μπορεί να συλλεχθεί εύκολα. Να έχετε αρκετά ψάρια χυμό λεμονιούή βάλτε τις κιμωλίες λεμονιού ακριβώς στη μέση του φρεσκοκομμένου κουφώματος.

Ο λούτσος κρέατος είχε πολλά πινέλα, μετά τη σωστή επεξεργασία, η δυσοσμία βγαίνει εύκολα από τα παϊδάκια και όχι σκανδαλώδη.

Τούρνα Skoda και αντένδειξη

Η κορινθιακή κυριαρχία του λούτσου στο πάτωμα είναι μεγάλη, αλλά δεν υπάρχει αντίδειξη στο ribeye mayzhe - το shkodi δεν θα είναι πιο πιθανό για την προφανή ατομική αλλεργία.

Ωστόσο, είναι απαραίτητο να προστατευθεί χαρακτηριστικό στοιχείοτούρνα - αυτή η καλύβα ψαριών μπορεί να βρεθεί κοντά σε πλωτές οδούς από βρώμικο περιβάλλον. Ο άξονας μόνο κάθε τοξικής ομιλίας συσσωρεύεται στον οργανισμό του ribeye - και οι άνθρωποι μπορεί να είναι άτακτοι αφού τρώνε σαν τούρνα σε ατσάλι.

Σας παρακαλούμε! Εάν το προϊόν είναι απαραίτητο, είναι απαραίτητο για τους καταπονημένους εργάτες - η δυσοσμία μπορεί να εγγυηθεί ότι ο λούτσος τσαλάκωσε κοντά σε καθαρό νερό.

Πώς να επιλέξετε σωστά και να αποθηκεύσετε μια τούρνα

Είναι ακόμα πιο σημαντικό να μαγειρεύετε σωστά τον λούτσο και ακόμα πιο σημαντικό να επιλέξετε το σωστό. Μόνο φρέσκια riba maє με σωστό τρόπο στραβές αρχέςκαι δεν προκαλούν βλάβη στον οργανισμό.

  • Στο φρέσκο ​​λούτσο, η ουρά είναι ένοχη για βουτιολογική, τα μάτια είναι καθαρά και η ζέβρα είναι ερυσίπελας, όχι σκούρα.
  • Μυρίστε τα ψάρια yakіsna ίσως λιγότερη λάσπη ποταμού.
  • Είναι καλύτερα να λούζετε έναν λούτσο, περιστρέφοντας, και όχι με δίχτυα - στο δίχτυ, αρρώστια πιάνεται συχνά, αυτό το αδύναμο ψάρι.
  • Σύμφωνα με τη δυνατότητα varto tsіkavitisa wilov ribi - πριν αγοράσετε, ελέγξτε τις πληροφορίες σχετικά με την οικολογική του καθαρότητα πριν από την αγορά.

Εάν υπάρχει κατεψυγμένος λούτσος, τότε είναι απαραίτητο να το ξανασκεφτείτε, γιατί δεν υπάρχει παγωμένο krieg στα ψάρια, ως ένδειξη επαναλαμβανόμενης κατάψυξης.

Το φρέσκο ​​ψάρι λαμβάνεται σύντομα - troch περισσότερο από 3 - 5 deb. Το κατεψυγμένο προϊόν είναι ένα συμπληρωματικό προϊόν για ψύξη μέχρι φρεσκάδας. Ωστόσο, μετά από 2-3 μήνες αποθήκευσης του κατεψυγμένου λούτσου, αρχίζετε να ξοδεύετε την απόλαυση της δύναμής σας - είναι καλύτερο να μαγειρέψετε її shvidshe.

Visnovok

Η μελαγχολία και το Skoda του λούτσου είναι πιο σημαντικά από την ποιότητα του ίδιου του Ribi. Εάν ο λούτσος διχαλωθεί σε καθαρό νερό και μαγειρευτεί σωστά, τότε ο φλοιός σε αυτό είναι μέγιστος - και πρακτικά δεν υπάρχει αντένδειξη πριν χρησιμοποιηθεί.

Τσι μπούλα σου τσια στάτια κορισνόυ;

Μοιραστείτε με φίλους ή αποθηκεύστε για τον εαυτό σας:

Ενθουσιασμός...