Πώς να μαγειρέψετε υπέροχα γεμιστά κολοκυθάκια στο φούρνο. Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά. Συνταγή για γέμιση κολοκυθιών με μανιτάρια

Κολοκυθάκια γεμιστά, ψημένα στο φούρνο - είναι αλμυρά, καφέ και πρακτικά. Για tsієї stravi ως εκ θαύματος πάνε σαν zvichaynі κολοκυθάκια, έτσι κολοκυθάκια. Μπορείτε να το γεμίσετε με τυρί, μανιτάρια και διάφορες γεμίσεις λαχανικών, αλλά θέλω να μάθω πώς να μαγειρεύω κολοκυθάκια γεμιστά κιμάς. Τα κολοκυθάκια Qi βγαίνουν περισσότερο ζουμί και πιο χαμηλά.

Αποθήκες:

(4 μερίδες)

• 1 κιλό. νεαρά κολοκυθάκια και κολοκυθάκια
• 500 γρ. κιμάς
• 1 qibule ripchasta
• 50 γρ. ρύζι
• 100 γρ. τριμμένο sirah
• φρέσκο ​​μαύρο πιπέρι
• roslinna oliya
• μαγιονέζα
• χόρτα

• Επιλέγουμε νεαρά κολοκυθάκια με χαμηλότερη φλούδα. Miєmo, τότε η δερμάτινη ταβέρνα κόβεται στα δύο.
• Για να αφαιρέσουμε την ταφή, σε ένα γιακ βάζουμε μια γέμιση, περιμετρικά του κολοκυθιού τρυπάμε τον πυρήνα με ένα μαχαίρι. Δεν είναι απαραίτητο να πάρουμε την ίδια γαρνιτούρα από το ανοιχτήρι κολοκύθας μας.

• Για τη βοήθεια ενός αρκετά μεγάλου κουταλιού, παίρνουμε τον πολτό των κολοκυθιών. Το M'yakush poddaetsya ακόμα πιο εύκολα, και αν το αυλάκι δεν ήταν αρκετά βαθύ, τότε μπορείτε να το επεκτείνετε, ξύνοντας προσεκτικά τα πάντα με το ίδιο κουτάλι. Το M'yakush δεν αναφέρεται, με αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε ακόμη και μια αλμυρή σούπα πουρέ.

• Ως αποτέλεσμα μιας απλής διαδικασίας, θα πάρουμε τόσο ωραίους αξιωματικούς.

• Αρχικά γεμίζουμε τα κολοκυθάκια και μετά τα βράζουμε με τον ίδιο τρόπο. Αν δεν φτιάξετε κανένα, τότε αν βάλουμε τα κολοκυθάκια στο φούρνο, η γέμιση του κρέατος θα ψηθεί τραγανή και τα κολοκυθάκια θα είναι τόσο σκληρά. Απλά μην ανησυχείτε ότι τα κολοκυθάκια ήταν χουχουλιάρικα, αλλά είναι καλά ψημένα.
• Otzhe, πάρτε μια φαρδιά κατσαρόλα, ρίξτε νερό, αλάτι και βάλτε τη φωτιά. Όταν βράσει το νερό, βάλτε τα λαχανικά εκεί. Ψήνουμε 8-10 κουλούρια και μετά προσεκτικά για να μην σπάσουν τα κολοκυθάκια που έχουν μαλακώσει δεν πρέπει. Δεδομένου ότι όλα τα μισά δεν τοποθετούνται σε κατσαρόλα, μαγειρέψτε στα δύο.


Γέμιση κρέατος για γέμιση κολοκυθιών

• Η γέμιση για κολοκυθάκια μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από ωμό κιμά, όσο και από λιπασμένο. Αναγνωρίζω φρέσκο ​​κιμά: κοτόπουλο ή χοιρινό sumish και yalovichi.

• Βάζουμε το ρύζι να βράσει στο μεγάλο obsyazі pіdsalenoї vody. Δεν είναι απαραίτητο να βράσουμε το ρύζι μέχρι να ψηθεί πλήρως, είναι υπέροχο να ψηθεί, αν παραγγείλουμε κολοκυθάκια στο φούρνο. Έτσι ήδη μετά από 10 λεπτά παίρνουμε ρύζι από τη φωτιά και βάζουμε γιόγκο σε ένα drushlyak.

• Κόβουμε καθαρά και έξυπνα ένα υπέροχο cibulin. Σε έναν μικρό αριθμό δροσερών ελιών, το σφάγιο έχει μια σχισμένη κόγχη. Αν η κόγχη γίνει μαλακή και καθαρή, την καθαρίζουμε από τη φωτιά. Ας αφήσουμε τα κυβόλια να κρυώσουν.

• Ρύζι Zadnuemo, λαδωμένη τσιμπούλα και κιμάς. Όλα είναι καλά ανακατεμένα, αλατισμένα και πιπερωμένα. Το αλάτι και το πιπέρι στη γέμιση μπορεί να είναι αρκετά, για να μην βγουν φρέσκα τα γεμιστά κολοκυθάκια. Για κάθε ποσότητα της γέμισης βάζουμε 1 κουτ. αλάτι χωρίς λιπαρά και 1/2 κουτ. άλεσμα μαύρου πιπεριού.

• Για να μοιάζει με χυμό η γέμιση στα γεμιστά κολοκυθάκια, προσθέστε λίγο νερό (50-100 ml. Για άλλη μια φορά θα το αλλάξουμε καλά.

Μαγειρεύοντας γεμιστά κολοκυθάκια

• Πάμε τώρα στα πιο διάσημα - γεμιστά κολοκυθάκια. Otzhe, deco zmaschuemo Ολίγια. Ας πούμε για τη νέα προετοιμασία τα μισά κολοκυθάκια. Γεμίζουμε τα κολοκυθάκια με μια αλμυρή γέμιση. Με αυτή τη γέμιση τη βάζουμε ελεύθερα, χωρίς να την πιάσουμε. Klademo στην ψυχή, με ένα μικρό girkoy.

• Deco γεμιστό με κολοκυθάκια βάλτε σε ζεστό φούρνο, zapіkaєmo 25 κουλούρια σε θερμοκρασία 170-180°C. Κυριολεκτικά για πέντε-επτά hvilin πριν την ετοιμότητα, κολοκυθάκια από το φούρνο και γουλιά τριμμένα με τυρί.

• Αλλάζω το φύλλο με τα γεμιστά κολοκυθάκια στο φούρνο. Αν λιώσει ο κύριος και ληφθεί με βρυχηθμό κατακόκκινο, βγάζουμε το γρασίδι από τον φούρνο.

• Έτοιμα κολοκυθάκια στο φούρνο, τα μεταφέρουμε στο μεγάλο γρασίδι ή σε πιάτα. Ποτίστε τα κολοκυθάκια με σάλτσα κρέμας και πιείτε φρέσκα μυρωδικά.
• Όπως και ο μπαχίτης, είναι εύκολο να μαγειρέψετε γεμιστά κολοκυθάκια στο φούρνο. Για διαφορετικότητα, μπορείτε να αλλάξετε την αποθήκη της γέμισης και τη μορφή γέμισης κολοκυθάκια. Για παράδειγμα, κόβουμε τα κολοκυθάκια όχι σε ένα vzdovzh, αλλά απέναντι, με ένα κουτάλι βλέπουμε τον πυρήνα, έτσι ώστε να δούμε ένα μικρό barilo με ύψος 4-5 εκ. Το μαγείρεμα είναι ακριβώς το ίδιο, αλλά από παλιό βλέμμαμερικά άλλα.

Tsi stravi varto skushtuvati

Προτάσεις και σχόλια:

Nastya 08.11.13
Τα γεμιστά κολοκυθάκια είναι αλμυρά και νόστιμα. Τα κολοκυθάκια τα φυτρώνω ακριβώς έτσι, τα μεγαλώνω μόνο σε ένα vdozh, και όχι απέναντι. Βγαίνουν παλιοί αξιωματούχοι. Ένα choven - μία μερίδα. Και θα αλείψω τον κιμά με έναν ήχο, οπότε είναι καλύτερο να βγει και είναι εγγύηση ότι όλα θα ψηθούν, ακόμη και τα ίδια τα κολοκυθάκια είναι έτοιμα να γίνουν shvidko.

Άλισα 25.05.14
Νοστιμιά! Συμπλήρωμα Tertium Sir tse far away. Η λαχανική γέμιση βγαίνει πιο χαμηλά, θα έλεγε κανείς, vishukana

Τετιάνα Μιχαήλιβνα 04.06.14
Για να μην στεγνώσει η γέμιση στα κολοκυθάκια πριν την ώρα της προετοιμασίας, καμπυλώνω την πέτσα με ένα πιάτο κολοκυθάκια. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι αμέσως από το krishechkoy ή να ξέρετε ότι, όπως υποδεικνύεται στη συνταγή σας, μπορείτε να πιείτε το τυρί.

Νάτα 03.08.14
Dyakuyu για το site, αν μαγειρεύω για καλεσμένους, τότε δουλεύω όπως εσύ, αν για μένα, τότε κόβω τα κολοκυθάκια, χτυπάω τον πελτέ με ένα κουτάλι και τον γεμίζω με γέμιση. Βγείτε λοιπόν όλο και περισσότερο βλάζιτο στο φούρνο.

Όλενα
Nata, ευχαριστώ για την συμβουλή)))

Νταϊάνα 29.01.15
Και σημείωσα το σχόλιο της Tetyana Mikhailivna και ο virishila κάλυψε τα κολοκυθάκια με μια ντομάτα. Γεμιστά μανιτάρια Wiishli. Έγραψα περισσότερα από αυτό, καθώς η δυσοσμία άρχισε να βρωμάει, έβαλα δύο κόκκους μαγιονέζας στο θηρίο και τα μανιτάρια μύγα αγαρικά φάνηκαν πιο νόστιμα. Είμαι νόστιμο, και garno. Για υπέροχες ιδέες. Ειδικά οι menі βρωμές βοηθούν στην προετοιμασία ενός νεοφερμένου.

Όλενα
Νταϊάνα, έχω μια υπέροχη ιδέα για σένα με αγαρικό μύγα)))

Σβιτλάνα 30.05.15
Τα γεμιστά κολοκυθάκια είναι νόστιμα! Αγαπώ μόνο τον κύριο περισσότερο, οπότε μπορώ να πίνω από αυτούς.

Ιρίνα 02.06.15
Γέμισα όχι κολοκυθάκια, αλλά αλμυρά λευκά κολοκυθάκια. Εμφανίστηκαν οι μεγάλοι. Οι φλούδες του τσόβνικ έχουν 200 γραμμάρια γέμιση. Trochy marnotratno, τότε νόστιμο :)

Όλενα
Η Ιρίνα, όπως τα κολοκυθάκια είναι μεγάλα, δεν είναι υποχρεωτικό να δουλέψεις ένα φαρδύ και βαθύ αυλάκι σε αυτά. Μπορείτε να τακτοποιήσετε σε μικρά κουκούτσια στη μέση και να βάλετε μια λογική ποσότητα γέμισης. Και κολοκυθάκια ψημένα στο φούρνο και μόνοι σας νόστιμο γρασίδι.

Τετυάνα 22.07.15
θαυματουργή συνταγή. αλλά στο νέο ορίζεται ότι απαιτείται μαγιονέζα. αλλά δεν γράφεται αν προσθέσω το kudi yogo. ίσως έχετε κιμά ή πρέπει να επικαλύψετε ήδη τα κολοκυθάκια.

Όλενα
Tetyano, το μαντέψατε))). Έτοιμο κολοκυθάκι ή ρίξτε μαγιονέζα ή σερβίρετε μαγιονέζα πριν γεμίσετε κολοκυθάκια okremo.

Βικτώρια 18.05.16
Δεν σταματάω zahoplyuvatisya το site σας, vchora zrobila qi γεμιστά κολοκυθάκια, πρόσθεσε κύριε μμμ ..... ένα τόσο εύκολο και κορίσνα δείπνο))) απλά τάξη !!! ο άξονας είναι τόσο στολισμένος)) Όλενα, είσαι γόης, πάντα σκέφτομαι τον ιστότοπό σου και έχω ήδη ξεχάσει τους άλλους. Τα περισσότερα από τα διαθέσιμα προϊόντα και μικρά κόλπα που βοηθούν στη βελτίωση του γρασιδιού. Ευχαριστώ)))

Όλενα
Βικτώρια, ευχαριστώ για την καλή τύχη)))) Τα κολοκυθάκια έγιναν ακόμα πιο λαχταριστά))))))))))

Σβιτλάνα 15.07.16
Προσβεβλημένος, βλέπεις η προετοιμασία των μεδούλων είναι ωραία (και τσοβνίκια και σωροί). Απλώς φαίνεται να θέλω να προσθέσω μια μικρή πινελιά στον εαυτό μου, το m'yakush vytyagnuty z κολοκυθάκια που ερμηνεύω ακριβώς εκεί, προσθέτοντας її στον κιμά, tobto. γέμιση. Sorochenko και αλμυρό να βγεις. Δεν θα χρησιμοποιήσουμε τη φυτική εκδοχή της γέμισης.

Όλενα
Σβιτλάνα, ευχαριστώ για τις συμβουλές και για το τζικαβάκι και για την πρακτική προσθήκη στη συνταγή)))))))))))

Βαλεντίνος 15.07.16
Olena, είσαι υπέροχη razumnichka! Σου δίνω για τη δουλειά σου. Ο ιστότοπος είναι εύκολος στη χρήση, μερικές από αυτούς έχουν διαθέσιμες συνταγές και θα το αναφέρουμε με σαφή περιγραφή - η σωστή σχολή μαγειρικής ερήμην. ΑΛΛΑ φωτογραφία εξωφύλλουγια να σε βοηθήσω να καταλάβεις τι και πώς μπορείς να πας, σαν να είσαι χαζός μπροστά. Εγώ ο ίδιος μόλις πρόσφατα άρχισα να αφαιρώ την ικανοποίηση από το μαγείρεμα, δεν ένιωθα παιδί, δεν έκανα το ενδιαφέρον της μαγειρικής - και η ανάγκη να εξοργιστεί κανείς δεν δόθηκε παρά ένα δεσμό αποδοχής. Ale! Αν αρχίσεις να βγαίνεις και να βγαίνεις ζουμερός, το ενδιαφέρον και η ικανοποίηση στη διαδικασία πετάγεται. Και μας βοηθάτε να ετοιμαστούμε. Dyakuyu.

Όλενα
Valentino, υπέροχα με καλά λόγια)))))))))))))))))))

Nataliya 29.05.18
Ο άξονας τέτοιων στρογγυλών κολοκυθιών-βαρελιών φύτεψε άνθη της άνοιξης. Η ποικιλία ονομάζεται "Μαγείρισσα".

Ντάρια 06.07.18
Καλησπέρα Όλενα! Μου αρέσει η Σβιτλάνα να βάζει τον πολτό των κολοκυθιών στη γέμιση! Νοστιμιά! Yak zavzhd dyakuyu για τη συνταγή! :)

Sergiy 12.09.18
Παρακαλώ να είστε ευγενικοί! Ψήνω 25 khvilin στο φούρνο, αλλά αναρωτιέμαι αν τα κολοκυθάκια είναι zhorstka - τι βρώμα είναι; Πριν από το cim, ζυθοποιία κολοκυθάκια 10 hvilin

Όλενα
Sergius, όπως βράσατε 10 khvilin, και μετά ψήνετε 25 khvilin, τότε τα κολοκυθάκια πρέπει να είναι έτοιμα. Η δυσοσμία δεν φταίει, μην καταρρεύσετε, κόψτε τη φόρμα, αλλά μην τσακίζετε τα δόντια)))))) Κέρδισες το σκουός; Είμαι βέβαιος ότι δεν προσπέρασαν με σκληρή κίρκα και μεγάλα όνειρα.

Sergiy 12.09.18
Έχω κολοκυθάκια-chooshka; Τι τρέχει? Και τα αλμυρά κολοκυθάκια φάνηκαν υπέροχα!

Όλενα
Τα κολοκυθάκια εμφανίστηκαν πρόσφατα στις αγορές μας, επομένως δεν ξέρουν όλοι πώς να επιλέγουν κολοκυθάκια.
Ο νεαρός καρπός μικρού μεγέθους έχει λεπτή γυαλιστερή φλούδα, καθώς καθαρίζεται εύκολα με τα νύχια, όπως μια νεαρή πατάτα. Τέτοια κολοκυθάκια είναι χαμηλότερα, η γλυκόριζα είναι ήδη έτοιμη να μαγειρευτεί.
Insha πλούσια φρούτα, όπως τα σαρδελόρεγγα του tyzhniv. Το δέρμα γίνεται πιο λεπτό, δεν γυαλίζει πια, αλλά γίνεται ματ, αλλά πιο ακέφαλο - συσσωρεύεται ζεστό νερό σε αυτό. Ένα τέτοιο δέρμα πρέπει να καθαριστεί χωρίς τσιμπήματα, διαφορετικά το ζεστό νερό μπορεί να πιει όλο το γρασίδι. Σε αυτό το tsukіnі όχι varto kupuvati στο αποθεματικό, όχι κολοκυθάκια, το yaki μπορεί να ξαπλώσει)))))

Να έχεις μια χαρούμενη ημέρα!

Σήμερα ετοιμάζουμε κολοκυθάκια γεμιστά, ψημένα στο φούρνο. Ειδικά για εσάς δημοσιεύω μια επιλογή από συνταγές ονομασίας αλμυρού καφέ καλαμάκια, Yakimi μπορείτε πάντα να το απολαύσετε όσο είναι η εποχή των κολοκυθιών. Θέλοντας, προφανώς, το πιο φθηνό ότι η αμοιβή μπορεί να αφαιρέσει τη γαστρονομική ικανοποίηση από τη γιορτή του χειμώνα.

Είναι εκπληκτικό στα δεξιά, σε 100 γραμμάρια κολοκυθάκια υπάρχουν περίπου 5 γραμμάρια υδατάνθρακες, οι οποίοι αποκτώνται εύκολα, περισσότερα από ένα γραμμάριο ινών τροφίμων, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο βοηθό για το φυτικό μας σύστημα. Δεν είναι για τίποτα που τα ίδια τα πρόβατα αρχίζουν συχνά να ταΐζουν dbayli matus.

Στο σημείο, τα κολοκυθάκια βοηθούν τις γυναίκες να αναρρώσουν από το σώμα zayva πατρίδα, pozbavlyayuchi μια τέτοια κατάταξη nabryakіv. Με αυτή την ενοχή, ως εκ θαύματος βιώνεις πείνα, χωρίς να προσθέτεις θερμίδες στο σώμα σου. Και ο άξονας των μαμάδων που γιορτάζουν όχι μόνο είναι εφικτός, αλλά είναι απαραίτητο, αν θέλεις, να συνηθίσεις αυτό το πρόβατο, επιπλέον να κοιτάς το ορφανό. Να είστε λοιπόν υγιείς και να αγαπάτε τα δώρα της φύσης για το καλό σας!

Το άχυρο προετοιμάζεται για να βγει αλμυρό και χυμώδες για ένα rahunok από σάλτσα ντομάτας. Θα είναι ιδιαίτερα σημαντικό πριν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι - οι καλεσμένοι θα μείνουν στη σύλληψη!

Αποθήκες:

• Νεαρά κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Κιμάς - 350-400 γρ.
• Cibulya ripchasta - 1 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Ρύζι φρέσκο ​​- 1 μπουκάλι
• Sil, πιπέρι - για απόλαυση
• Roslinna oliya - στο φύλλο

Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα:

• Cibulya ripchasta - 1 τεμ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Τοματοπολτός - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Δύναμη για γεύση
• Roslinna Oliya - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι

Πάρτε ένα βαθύ φλιτζάνι και προσθέστε κιμά, ρύζι, αυγό, αλάτι και πιπέρι σε αυτό για γεύση.

Τρίψτε το μισό από τα ξεφλουδισμένα cibulini και προσθέστε | προσθέστε | σε ένα μπολ με κιμά. Ανακατέψτε τα όλα.

Δεν είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε τα νεαρά κολοκυθάκια από τη φλούδα! Κόψτε τις ζάντες με ζάντες περίπου 2 cm και κόψτε τη μέση.

Θυμίστε τη φλούδα των κολοκυθιών γέμιση κρέατος. Αλείφουμε το φύλλο με λάδι, βάζουμε κολοκυθάκια στα νέα γεμιστά κολοκυθάκια, τα αλατίζουμε και τα βάζουμε στο φούρνο. Μετά από 15 λεπτά αναποδογυρίζουμε τα ψημένα λαχανικά και τα βάζουμε στο φούρνο για άλλη μια ώρα.

Όσο ζάπινγκ τα κολοκυθάκια, ετοιμάστε τους μια αλμυρή σάλτσα. Για ποιους κόβουμε τα μισά cibulini που περισσεύουν, τρίβουμε καρότα, τα ανακατεύουμε σε ένα τηγάνι με μια δροσερό ελιά. Μετά από ένα ελαφρύ obsmazhuvannya, προσθέστε πελτέ ντομάτας και δύναμη για απόλαυση.

Προσθήκη|Προσθήκη| κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Μετά από 10 λεπτά η σάλτσα είναι έτοιμη!

Αν τα κολοκυθάκια βγουν ξαφνικά από το φούρνο, τα περιχύνουμε με σάλτσα λαχανικών και τα σερβίρουμε στο τραπέζι. Αλμυρά!

Κολοκυθάκια γεμιστά, ψημένα στο φούρνο με τυρί και ντομάτες.

Οι λάτρεις της ντομάτας πέφτουν σε παρόμοια εφαρμογή. Είναι ένα αλμυρό γεύμα με κολοκυθάκια, κύριε και ντομάτα - είναι πιο νόστιμο να βγαίνεις έξω, είναι κοσκινισμένο και κοσκινισμένο!

Χρειάζεσαι:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Tertiy sir - 100 γρ.
• Cibulya - 1 τεμ.
• Κιμάς κοτόπουλου - 200 γρ.
• Sil, πιπέρι - για απόλαυση

Τρόπος μαγειρέματος για τα βήματα:

Για το στάχυ λέμε τα κολοκυθάκια τα μοσχάρια της ζαβτόβσκα ενός εκατοστού.

Ο πυρήνας κόβεται με ένα μικρό μαχαίρι ή με ειδικό εξάρτημα. Τα ρολά κολοκυθιού μπαίνουν σε ένα μπολ, αλατίζονται και ανακατεύονται.

Dribno rіzhemo tsibula και προσθέστε її στον κιμά.

Ο πυρήνας του κολοκυθιού καθαρίζεται σε μπλέντερ και διορθώνεται επίσης σε κρέας.

Αλάτι και πιπέρι για απόλαυση.

Το Deco αλείφεται με λάδι δεντρολίβανου, στρώνεται πλούσια σε νέο δαχτυλίδι και θυμάται ότι παρασκευάζεται με κιμά κοτόπουλου.

Οι ντομάτες αφηγούνται με μοσχάρια.

Η φτέρνα της ντομάτας χρησιμοποιείται για τη γέμιση των κολοκυθιών και τα βάζουμε στο φούρνο. Μετά από 20 πτερύγια, το πιάτο αφαιρείται και πίνεται με γιόγκο τριμμένο με σιρόπι, και στη συνέχεια διορθώνεται ξανά για 10 πτερύγια.

Κολοκυθάκια στο φούρνο γεμιστά με μανιτάρια και τυρί

Προφανώς, μην δίνετε τέτοιο γρασίδι σε μικρά παιδιά, τα θραύσματα μανιταριών είναι ένα σημαντικό πράγμα για έναν σκαντζόχοιρο. Και οι μεγάλοι μπορούν να απολαύσουν τα δώρα της φύσης, προετοιμάζοντας γεμιστά κολοκυθάκια για μια αλμυρή συνταγή.

Προετοιμάζω:

• Νεαρά κολοκυθάκια
• Μανιτάρια
• Κρέμα γάλακτος
• Ροσλίνα Ολίγια

Τρόπος μαγειρέματος για τα βήματα:

Για το στάχυ ετοιμάζουμε τη γέμιση για τη γέμιση των κολοκυθιών. Το Tsibulyu είναι μπαχαρικό και αλείφεται με γιόγκο σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο.

Τα μανιτάρια είναι αναλυτικά.

Κολοκυθάκια rozrіzaєmo navpіl, και στη συνέχεια virіzaєmo τον πυρήνα τους.

Ο πυρήνας (κρέας) αλατοπιπερώνεται και προστίθεται στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν τα μανιτάρια και τα μανιτάρια. Πιπέρι και αλάτι για γεύση.

Τρίβουμε στον τρίτο κύριε.

Πριν από τη γέμιση, προσθέστε ξινή κρέμα, χωρίς pripinyayuchi obsmazhuvannya.

Αλείφουμε το φύλλο με λάδι δεντρολίβανου, το βάζουμε πάνω σε ένα νέο κολοκυθάκι και το αλατίζουμε.

Προσθέτουμε τη γέμιση.

Τρίβουμε το τυρί και το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να γίνει.

Διαιτητική συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά φούρνου με λαχανικά και τυρί

Αγνοώντας εκείνους που αυτό το χορτάρι είναι ήδη νόστιμο, ότι η κορίσνα σωστή διατροφή. Στα δεξιά, στο γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες γίνεται λιγότερο από 50-60 kcal / 100 g, η πρωτεΐνη μεγαλώνει ως εκ θαύματος πεινασμένος.

Beremo:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Κύριε - 50 γρ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Μανιτάρια - 3 τεμ.
• Ωρολογοποιός - 3 γαρίφαλα
• Μισή πιπεριά γλυκόριζας
• Cibulya - 1 τεμ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Sil, πιπέρι - για απόλαυση
• Χόρτα
• Ροσλίνα Ολίγια

Τρόπος μαγειρέματος για τα βήματα:

Κόβουμε σε κύβους την κύβους.

Κόβουμε μανιτάρια.

Τρίβουμε καρότα στο τριμμένο.

Ας φτιάξουμε τον ωρολογοποιό.

Τα μανιτάρια, η κόντρα και τα καρότα τοποθετήθηκαν σε ένα τηγάνι και αλείφθηκαν με ελαιόλαδο.

Προσθέτουμε δύναμη, πιπέρι εκείνο το ωρολογοποιό, μετά παίρνουμε το τηγάνι με φωτιά.

Narizaemo πιπεριάς και ντομάτα.

Τρεις αδελφοί στο μεγάλο τρίτο.

Τα επικαλυμμένα λαχανικά αναμειγνύονται με ντομάτες, πιπεριές και χόρτα. Ας πιούμε και ανακατεύουμε καλά.

Κολοκυθάκια rіzhemo navpіl і virіzaєmo πυρήνα τους. Το βάζουμε στο φύλλο.

Θυμίζει κολοκυθάκια με γέμιση λαχανικών, το θηρίο πίνεται με σιρόπι και μπαίνει στο φούρνο μέχρι να ψηθεί (για 30-40 πτερύγια).

Συνταγή για γέμιση κολοκυθιών με τυρί, ψημένα στο φούρνο.

Αυτό το γρασίδι είναι ήδη αγαπητό στα μικρά παιδιά, ειδικά καθώς μαγειρεύεται σε νικηφόρα κύριε. Για το γιόγκο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 r γίνεται λιγότερο από 70-80 kcal.

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Κύριε - 250 γρ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Κύριε - 100 γρ.
• Ωρολογοποιός - 1 κεφαλή
• Πράσινα (krip)
• Δύναμη για γεύση

Τρόπος μαγειρέματος για τα βήματα:

Προσθέστε ένα αυγό στον κύριο.

Dribno dip krip και ανακατεύουμε με τυρί.

Ετοιμάζουμε τα κολοκυθάκια: τα ανοίγουμε και κόβουμε τη μέση.

Περάστε στον πυρήνα ενός ρολόι λεπτοκομμένου.

Ο ωρολογοποιός, που έχει εξαντληθεί, ανακατεύουμε με τυρί.

Προσθέστε ένα ακόμη αυγό στον κύριο.

Γεμίζουμε τα κολοκυθάκια με sirnoy masa, scho wiyshla.

Στρώνουμε τα λαχανικά με το τυρί σε ένα φύλλο.

Πιείτε το τυρί και το βάζετε στο φούρνο. Σφραγίστε 50-60 πτερύγια.

Κολοκυθάκια τσόβνικι φούρνου με κιμά και κύριε

“Τίποτα δεν είχε καλύτερη γεύση!” - θα σου πουν οι ίδιοι οι καλεσμένοι, αν τους συχνάζεις με ένα θαυματουργό βότανο. Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή και χαίρομαι να τη μοιραστώ μαζί σας.

Αποθήκες:

• 2-3 κολοκυθάκια
• 300 γρ κιμά
• 100 γρ syrah
• 1 ντομάτα
• 1 κρότος
• μικρή σοδειά
• 3 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλο
• 300 γρ κρέμα γάλακτος
• πιπέρι sіl ta για απόλαυση

Τρόπος μαγειρέματος για τα βήματα:

Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά.

Αναπτύξτε από κολοκυθάκια chovniki: ανοίξτε τα λαχανικά και κόψτε τη μέση.

Κόβουμε την κόντρα και τον πυρήνα των κολοκυθιών.

Βάλτε λιπάνετε το cibula, για πέντε khvilin προσθέστε κιμά σε αυτό.

Μετά από 2-3 ακόμα κρύα, προσθέστε τον πυρήνα των κολοκυθιών στο τηγάνι και σιγοβράστε 10-15 παγάκια στη σωστή φωτιά. Προσθέστε δύναμη και πιπέρι.

Κόψτε μια ντομάτα σε φέτες.

Λεπτομέρειες για το ρολόι.

Τρίψτε το τυρί.

Αν ο κιμάς είναι οχολόνε, προσθέτουμε στο νέο ντομάτα, τσάσνικ και κρέμα γάλακτος. Ανακατέψτε τα πάντα.

Αλατίζουμε τα τσοβνίκι πριν τα βάλουμε. Στη συνέχεια τα γεμίζουμε με κιμά και πίνουμε τριμμένο τυρί για το θηρίο.

Αλείφουμε το φύλλο με λάδι και το βάζουμε πάνω στα νέα γεμιστά κουδουνάκια και σφυρίχτρες. Ψήνουμε στο φούρνο 30-40 khvilin. Αλμυρά!

Συνταγή για το μαγείρεμα στρογγυλών κολοκυθιών με κρέας στο φούρνο

Και αυτή τη συνταγή μου την έστειλε αναγνώστης από την Ιταλία. Δεν θα πιστεύετε ότι τα στρογγυλά κολοκυθάκια έχουν γίνει της μόδας μαζί τους και δεν θα είστε ευχαριστημένοι με αυτά, αλμυρά και αρωματικά, και μουτζούρα, σιτνά γρασίδι.

Χρειαζόμαστε:

• 4-6 στρογγυλά κολοκυθάκια
• 200 γρ κιμά
• pivsklyanki με βρασμένο ρύζι
• 2-3 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλο
• 1 κρότος
• 2-3 τεμ. μεσαίου μεγέθους πατάτες
• πελτέ ντομάτας ή ντομάτα, δυνατός και πιπέρι για απόλαυση
• μαϊντανός
• roslinna oliya στο φύλλο

Τρόπος μαγειρέματος για τα βήματα:

Προϊόντα έτοιμα προς χρήση.

Στο στρογγυλό σκουός, μπορείτε να δείτε την κορυφή και να δείτε τον πολτό.

Κόβουμε σε κύβους την κόφνη, το κουταλάκι και το βάζουμε στο ταψί να αλείψει.

Μετά από 3 hvilini, προστίθεται κιμάς στα cibuli και στο μπολ. Όσο αλείφεται το κρασί, τρίβουμε πατάτες στο τάρταρο και τις προσθέτουμε στο τηγάνι. Ο Νταλί βάζει τον πελτέ ντομάτας, τη δύναμη και το πιπέρι και τα ανακατεύεις όλα καλά. Trimaёmo στη φωτιά 10 πεταλούδες.

Αλείφω τη γέμιση με ρύζι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Τρόχι αλάτισε κολοκυθάκια και αρχίζουμε να τα θυμίζουμε με γεμιστή μάζα.

Σκεπάζουμε το φύλλο με μια δροσερή ελιά και προσθέτουμε τα γεμιστά λαχανικά μας. Βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-50 κρυώσεις (μέχρι να είναι έτοιμο).

Μια γραπτή συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια φούρνου με ρύζι και λαχανικά.

Ένα τέτοιο strava vіdmіnno pіdіyde іn fіst, oskolki vаnієєє καλό, και μην εκδικηθείτε στην αποθήκη σας τα συγκομισμένα προϊόντα. Πριν από την ομιλία, είναι εύκολο να ετοιμαστείτε, δοκιμάστε το!

Παίρνω:

• 3 κολοκυθάκια
• pivsklyanki με βρασμένο ρύζι
• 1 κρότος
• 1 πιπεριά
• 1 ντομάτα
• 100 γρ φούρνου
• 100 γρ syrah
• Χόρτα
• 2 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλο
• Δύναμη, πιπέρι για απόλαυση
• Roslinna Oliya σε ένα φύλλο

Τρόπος μαγειρέματος για τα βήματα:

Η Tsibulya ονομάζεται pivkiltsy.

Σχεδιάστε το ρολόι με λεπτά σωματίδια.

Πιπέρι με αραιό πιβκιλτσάμι.

Μανιτάρια καθαρά και ίσια, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Συγκομίστε μια ντομάτα.

Τα κολοκυθάκια σηκώθηκαν και φύτρωσαν, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, έτσι ώστε να είναι κάπως λαμπερά.

Ξεκινήστε να γεμίζετε τα κολοκυθάκια, κόβοντας τα λαχανικά σε φέτες. Πιείτε περβάζι και πιπέρι.

Ανακινήστε την ελιά.

Τοποθετήστε απαλά το ρύζι από πάνω σε μια λεπτή μπάλα και πιείτε το τυρί. Ψήνουμε 30-40 κούπες στο φούρνο.

Θέλω να το γεμίσω λίγο, αλλά θέλω να μαγειρέψω τραγανά κολοκυθάκια φούρνου και θα εκπλαγώ με το βίντεο. Θα ρίξω μια ματιά!

Μαγειρέψτε για υγεία και μην ξεχάσετε να μοιραστείτε στα σχόλια ποια συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά φούρνου σας ταιριάζει καλύτερα. Θα χαρώ να ακούσω τις σκέψεις σας! Μέχρι τα νέα ζουστράκια στο μπλοκ!

Λοιπόν, από το i πήραμε μια επιταγή εκείνη την ώρα, αν εμφανίζονταν οι πρώτοι νέοι στο παζάρι και στα ράφια των μαγαζιών. Νομίζω ότι το δέρμα του κυρίου μπορεί να έχει τη δική του συνταγή αγάπης για τα κολοκυθάκια. Υποθέτω ότι μεταξύ όλων των διαφορετικών ποικιλιών φόβων, ένας από τους καλύτερους κολοκυθάκια γεμιστά στο φούρνο. Οι συνταγές για γέμιση κολοκυθιών σήμερα είναι γνωστές για κάθε απόλαυση, που θα ικανοποιήσει τόσο τους χορτοφάγους όσο και τους καλοφαγάδες.

Ως γέμιση για γέμιση, μπορείτε να χαρίσετε φρέσκα λαχανικά, θαλασσινά, κρέας, ψάρι, δημητριακά, μαλακές ποικιλίες syrah. Επίσης, για το γέμισμα φούρνων και μελιτζάνες, καλό προϊόν γέμισης μπορεί να είναι ο κιμάς. Τα κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά στο φούρνο δεν είναι πτυσσόμενα, αλλά μάλλον δυνατά. Όσον αφορά την τεχνολογία παρασκευής κολοκυθιών γέμισης, τότε εδώ, πίσω από το μεγάλο rahunka, υπάρχουν μόνο δύο μέθοδοι.

Μπορείτε να γεμίσετε σαν μισά-τσοβνίκια από κολοκυθάκια, έτσι κούπες ή κούτσουρα (όπως τα λένε στον κόσμο). Σήμερα θέλω να σας δείξω πώς να μαγειρεύετε. Τα κολοκυθάκια, που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μοιάζουν με χυμούς κολοκυθιού σε αλμυρή σάλτσα με βάση την ντομάτα και την κρέμα γάλακτος. Και αν χρειάζεστε κιμά, τότε χτυπήστε αυτόν που αγαπάτε. Από αυτή τη συνταγή πήρα ανάμεικτο χοιρινό και μοσχαρίσιο κιμά.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 2 τεμ.,
• Κιμάς - 400-500 γρ.
• Μαύρο πιπέρι κιμωλίας - πρέζα,
• Cibulya ripchasta - 1 τεμ.,
• Καρότο - 2 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 300-400 γρ.
• Σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας,
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Δύναμη για γεύση
• Oliya Sonyashnikova

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά στο φούρνο - συνταγή

Πλένουμε τα κολοκυθάκια. Για τη βοήθεια ενός αποφλοιωτή, πάρτε μια γρατσουνιά από αυτά. Κόβουμε τη φλούδα των κολοκυθιών σε μικρά μπαστουνάκια ύψους 3-4 εκ. Με ένα μαχαίρι κόβουμε τα κολοκυθάκια στη μέση. Wiishli filizhanki, αξεσουάρ για γέμιση.

Ξεφλουδίστε την κόγχη και τα καρότα από το δέρμα. Τρίψτε το καρότο στο μεσαίο τρίτο.

Κόβουμε την κόμη σε μικρούς κύβους.

Τα κολοκυθάκια M'yakush ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Σε ένα ζεστό τηγάνι με ελαιόλαδο βάζετε τα κολοκυθάκια, τα καρότα και την κύβους.

Ανακατεύοντας τα λαχανικά με μια σπάτουλα, αλείψτε τα με ένα τέντωμα 5-7 κλώνων. Τα λαχανικά μπορεί να γίνουν μαλακά, αλλά όχι ψητά.

Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά.

Προσθέστε στο νέο αποθηκευμένο στα λαχανικά ελιάς.

Vsipte μαύρο πιπέρι κιμωλίας και δύναμη για απόλαυση.

Ανακατεύουμε τον κιμά με τα λαχανικά μέχρι να ομογενοποιηθεί η μάζα.

Για τη βοήθεια ενός κουταλιού, γεμίζουμε το φιλιζάνκι με κιμά κολοκυθάκια. Ο κιμάς απορροφά τα ψίχουλα με ζεστό, σε αυτό κατά τη διαδικασία του zapіkannya vin osyade. Τοποθετήστε τις κούπες στο ταψί.

Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος από ένα μπολ. Προσθέστε κέτσαπ (σάλτσα ντομάτας) σε αυτό. Αλας.

Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή ένα πιρούνι κρέμα γάλακτος-σάλτσα ντομάτας. Τρίψτε το μεσαίο τρίτο του τυριού σκληρών ποικιλιών.

Στην έτοιμη σάλτσα περιχύνουμε τα γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά.

Από πάνω, πιείτε τα γενναιόδωρα με τον κύριο.

Τοποθετούμε τη φόρμα στο φούρνο, προθερμαίνουμε στους 190C. Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά στο φούρνοκάποιος πρέπει να είναι προετοιμασμένος για τουλάχιστον 30 hvilin στη μεσαία αστυνομία.

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά στο φούρνο. Μια φωτογραφία

Ιρίνα Καμσιλίνα

Προετοιμαστείτε για κάποιον πλουσιοπάροχα αποδεκτό, χαμηλότερο για τον εαυτό σας))

Ζμιστ

Τα κολοκυθάκια είναι ένα θαυματουργό προϊόν, από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε απρόσωπα αλμυρά και καφέ μυρωδικά. Για λόγους σεβασμού, μου αξίζει η συνταγή για την προετοιμασία του λαχανικού γεμιστό και ψημένο στο φούρνο. Dekіlka από αυτά varto απομνημονεύουν το δέρμα κύριοι.

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά κολοκυθάκια

є παπαλίνα διαφορετικοί τρόποι obrobki. Το μαγείρεμα γεμιστών κολοκυθιών είναι εύκολο. Είναι απαραίτητο να τα προετοιμάσουμε: ευγενικά προσευχηθείτε και τακτοποιήστε τους καρπούς. Τα κολοκυθάκια Dali αφηγούνται με κύκλους, κυλίνδρους ή vzdovzh. Ο πυρήνας του nasinnyam τραβιέται και ο χώρος, αφού εγκατασταθεί, γεμίζει με κιμά, μανιτάρια, δημητριακά ή άλλα προϊόντα. Βάζουμε το γρασίδι στο ντεκό, το ψήνουμε στο φούρνο για την ώρα που υποδεικνύεται στη συνταγή.

Γέμιση κολοκυθιών στο φούρνο - συνταγή με φωτογραφία

Υπάρχουν πολλές επιλογές για ταλαιπωρία. Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι η μορφή κοπής λαχανικών και γέμιση. Μπορείτε να επιλέξετε μια συνταγή για γέμιση κολοκυθιών με κρέας, τυρί, γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, μανιτάρια. Συχνά θυμίζουν άλλα λαχανικά: ντομάτες, καρότα, tsibuleya, λάχανο, selera, kvass. Τα κολοκυθάκια σε οποιαδήποτε συνταγή μπορούν να αντικατασταθούν με κολοκυθάκια. Τα μαγειρεύουν όπως στο φύλλο, έτσι και στη φόρμα, ρίχνοντας σάλτσες.

3 κιμάς

Ακόμη και το αρχικό γρασίδι μπορεί να προετοιμαστεί με τόλμη στη στήλη Svyatkov, ακόμα κι αν φαίνεται απλά θαυματουργό. εύκολο στη δουλειά. Σε όλες τις διαδικασίες από την προετοιμασία των προϊόντων πριν σερβίρετε το φαγητό στο τραπέζι, όχι περισσότερο από ένα χρόνο. Η συνταγή για γέμιση κολοκυθιών με κιμά στο φούρνο είναι η μεταφορά κιμά - χοιρινού και γιαλοβιτσίνι.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 3 μεγάλα?
• μαγιονέζα - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• oliya;
• cibulya ripchasta - 1 μεγάλο?
• μαύρο πιπέρι, δυνατό?
• κιμάς χοίρου-yalovichi - 1 κιλό.
• χόρτα;
• κέτσαπ - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• κλεψύδρα - 3 σκελίδες?
• κρέμα γάλακτος - 4,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αφήστε τα λαχανικά. Γεμίστε τις μπούκλες με κυλίνδρους περίπου πέντε εκατοστά ο καθένας. Αφαιρέστε τον πυρήνα από το δέρμα, έτσι ώστε να χαθούν τα βαθουλώματα. Θα δείτε γυαλιά.
2. Κόψτε την κόγχη, πολτό σκουός.
3. Ντύστε τον κιμά στο τηγάνι. Το Vin μπορεί να γίνει χρυσό.
4. Καλύπτουμε την κόγχη, προσθέτουμε πολτό κολοκυθιού, λάσπη, πιπέρι μέσα από μια σαρδελόρεγγα γλυκού.
5. Ανακατεύουμε τον κιμά με λαχανικά, χόρτα ψιλοκομμένα. Προσθέστε 2 κ.σ. μεγάλο. κέτσαπ και 3 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος, μέγγενη ωρολογοποιός. Αλάτι πιπέρι.
6. Zapovnіt φλιτζάνια κιμά κολοκυθιού.
7. Αλείφουμε το φύλλο με λάδι. Βάλτε γεμιστό bariltsya.
8. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με την περίσσεια κέτσαπ και την κρέμα γάλακτος. Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα στο μπουκάλι του δέρματος.
9. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήστε εκεί το γρασίδι με ένα τέντωμα πιβγοδίνι.

3 Sirom

Βιαστικά με τη συνταγή που πλησιάζει, την παίρνεις όπως μπορείς, χωρίς να ανησυχείς μήπως πάρεις κιλά. Το ορεκτικό Tsya είναι ακόμη πρωτότυπο. іz κύριε, οριακή απλή. Στον κιμά, βάλτε τα μπιζέλια και το pidrum'yanenu σε ένα τηγάνι με μια κύβους με καρότα. Ακόμα κι αν μαγειρέψετε αυτό το γρασίδι μια φορά, θα εργάζεστε τακτικά.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 6 τεμ.;
• μπαχαρικά, δύναμη?
• cibulya - 1 μεγάλο?
• oliya - 100 ml;
• καρότα - 3 τεμ.;
• αυγά - 2 τεμ.;
• voloski gorіkha tovchenі - 1 μπουκάλι;
• πελτέ ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• φέτα κύριε - 150 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζετε τα κολοκυθάκια και τα πέντε πτερύγια σε βραστό νερό.
2. Κόβουμε την qibula και τα καρότα, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο.
3. Από ένα βραστό λαχανικό, κόψτε ένα λεπτό όψιμο φόρεμα, ξύστε τον πολτό. Θα σταματήσω να το μαζέψω και θα το βάλω σε ένα τηγάνι μέχρι να φουσκώσει η κόντρα και τα καρότα. Ανακατέψτε τα πάντα τοματοπολτός. Λιπάνετε μέχρι να μαλακώσουν.
4. Ρίχνουμε το τυρί σε κύβους, ανακατεύουμε με τον αρακά, χτυπημένα αυγά, αλειμμένα με λαχανικά, αλάτι, αλατοπιπερώνουμε.
5. Γεμίζουμε τα κολοκυθάκια chovniki και τα ψήνουμε στο φούρνο, τα ψήνουμε από πριν στους 200 βαθμούς. Tse trivatime pivgodini.

Ζ κρέας

Πάτησε το πιάτο για να βγει ακόμα πιο αόρατο. Τα κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας στο φούρνο παρασκευάζονται με ειδικό πανάρισμα, το οποίο δένει θετικά με την εξωτερική σας εμφάνιση. Η φωτογραφία δείχνει πώς βγαίνει η δυσοσμία. Όπως η γέμιση δεν είναι κιμάς, αλλά μικρά κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου, σοταρισμένα μπροστά. Ovoch πριν από zapіkannyam nedovgo vіdvaryuєtsya.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 2 μεγάλα?
• μοσχάτο ορεινή κιμωλία - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
• ισχυρό πιπέρι?
• χυμός λεμονιού - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• τριμμένη φρυγανιά;
• νερό - 0,4 l;
• κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• ντομάτες - 2 τεμ.;
• κλεψύδρα - 2 σκελίδες?
• αυγά - 2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το φιλέτο με στεγνά κομμάτια. Βάλτε σε μια κατσαρόλα, γεμίστε με νερό, χυμό λεμονιού, Αλάτι, πιπέρι, καρυκεύουμε με μοσχοκάρυδο. Σβήστε κάτω από την οροφή κοντά στη φωτιά.
2. Έτοιμο m'yaso mix s | iz | ντομάτες κομμένες σε κύβους. Προσθήκη αυγά siri, συνθλίβοντας το τσάσνικ, δύναμη και πιπέρι.
3. Αφαιρούμε τον πελτέ από τα κολοκυθάκια. Τα βράζουμε να μαλακώσουν. Ξεκινήστε, καλύψτε με ξινή κρέμα, κυλήστε σε τριμμένη φρυγανιά. Βάλτε σε ένα φύλλο, καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 250 βαθμούς. Κλάψτε το γρασίδι με 20-25 κλώνους.

Με ρύζι και κρέας

Το Chudova strava, που παρασκευάζεται σύμφωνα με την επερχόμενη συνταγή, θα χωρέσει ως εκ θαύματος στο μενού του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας και ρύζι, απλά σάπια. Οι βρωμιές βγαίνουν καθιστοί, ζωντανοί. Ο κιμάς και το ρύζι ενώνονται ως εκ θαύματος με το κάτω ψημένο κρέας κολοκύθας. Θαυματουργή απόλαυση από το καρύκευμα, το οποίο αποτελείται από ξηρά βότανα.

Αποθήκες:

• κιμάς - 450 g;
• στρογγυλό ρύζι - 125 g;
• άθροισμα αποξηραμένου κύμινου, καλλιέργειας, κόλιανδρου, τσάσνικ, κουρκουμά, σέλινο, κάρυ - 1 κ.σ. μεγάλο.;
• μεγάλα κολοκυθάκια - 2 τεμ.?
• ισχυρό πιπέρι?
• αυγά - 2 τεμ.;
• τραγούδι oliya.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το ρύζι σε αλμυρό νερό μέχρι να είναι έτοιμο.
2. Το συστατικό της κεφαλής κόβεται σε κυλίνδρους των 4-5 εκ. έκαστος. Αφαιρέστε προσεκτικά από τον πυρήνα του δέρματος. Ο πολτός Vityagnut podrіbnіt στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε με κιμά. Προσθέτουμε το αυγό, τα μπαχαρικά, τη δύναμη, το πιπέρι.
3. Διακοσμούμε το ντεκό με λάδι και το βάζουμε πάνω στα νέα γεμιστά λαχανικά.
4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σκουπίστε εκεί 40 stravu khvilin.

O vely

Η παραλλαγή του στελέχους Chergova, το yak μπορεί να είναι αντάξια όλων των εθισμένων στη διαιτητική διατροφή. Τα κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά έχουν λίγες θερμίδες. Η συνταγή μπορεί να επεξεργαστεί ανεξάρτητα. Για τη γέμιση πηγαίνετε να είστε σαν λαχανικά, η κρέμα είναι ήσυχη, που αναγράφεται στην αποθήκη: μελιτζάνα, λευκό λάχανο, μπρόκολο. Το γρασίδι σερβίρεται με γέμιση ξινή κρέμα και θειική γεύση, αλλά δεν μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα συστατικά, εάν θέλετε να απλώσετε τη γιόγκα στους πνεύμονες.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 2 τεμ.;
• κύριε - 50 g;
• ντομάτα - 1 μικρό?
• καρότο - 1 μικρό?
• κρέμα γάλακτος - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• κουνουπίδι - 75 g;
• sil, πιπέρι, μπαχαρικά?
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.;
• χόρτα;
• cibula - 1 μικρό?
• chasnik - 1 γαρύφαλλο;
• oliya pisna - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Tsukіnі pozhte navpіl uzdovzh, vydalіt πυρήνα. Σαν να μην είναι πολύ νεαρή η βρώμα, θα πρέπει να τα βάλεις στο στάχυ στο αλμυρό νερό, μια σαρδελόμπαρα.
2. Καρότο, κόμπουλα, βουλγαρική πιπεριά και ντομάτα σε κύβους.
3. Χωρίζουμε το λάχανο σε ματσάκια. Μπορείτε να το βράσετε για λίγο, αλλά είναι ακόμα νέο, απλά βάλτε το σε ένα τηγάνι.
4. M'yakush tsukіnі podribnіt.
5. Ψητό oliya σε τηγάνι. Απλώνουμε σε καινούργια κόντρα, καρότα, λάχανο και πιπέρι, ανακατεύοντας με μια τσαγιέρα με πίεση. Μετά από πέντε khvilin προσθέστε ντομάτα, πελτέ κολοκυθιού. Αλάτι, εποχή. Σβήστε μέχρι την πλήρη εξάτμιση του rіdini.
6. Γεμίζουμε με τη γέμιση της τσόβνας, τα βάζουμε στη φόρμα, αλειμμένα Ολίγια. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Pіkayte σε nіy chovniki pіvgodini.
7. 7 λεπτά πριν ανάψουν τα περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο σιρόπι.

κύκλους

Ακόμα πιο νόστιμο είναι το γρασίδι, όπως και το swidko που ετοιμάζεται. Γεμιστά με κύκλους συνδυάζονται ως εκ θαύματος με ό,τι συνοδευτικό. Μπορείτε να τα σερβίρετε με ρύζι, χυλό φαγόπυρου, πατάτες πουρέ, ζυμαρικά. Αν θέλετε ένα ελαφρύ βράδυ, τότε συμπληρώστε το γρασίδι με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά καρυκευμένα με ελαιόλαδο. Τα λαχανικά με κιμά στο tsomu vikonnі obov'yazkovo θα πέσουν της αρεσκείας σας.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 4 τεμ.;
• αυγά - 2 τεμ.;
• κιμάς - 0,3 κιλά.
• κύριε - 100 g;
• chasnik - 4 γαρίφαλα?
• υπέροχες ντομάτες - 4 τεμ.
• tsibulya - 2 μικρά.
• ισχυρό πιπέρι?
• μαγιονέζα - 150-180 ml.
• Ολίγια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πλύνετε τα φρούτα, κόψτε τα με κύκλους, οι σύντροφοι μιας τέτοιας αποθήκης είναι δύο εκατοστά. Τρίψτε τον πυρήνα, κάντε τον να μοιάζει με δαχτυλίδι, βάλτε τον σε ντεκό, καλυμμένο με ελαιόλαδο.
2. Ο πολτός από κολοκυθάκια, η κόντρα και το chasnik τυλίγονται σε ρολό στον μύλο, ανακατεύουμε με κιμά και αυγά, αλάτι και πιπέρι.
3. Απλώνουμε τη γέμιση κατά μήκος του kiltsy, αλείφουμε με μαγιονέζα. Τοποθετούμε από πάνω κούπες ντομάτας, τρίβουμε με σιρόπι. Ψήνουμε στο φούρνο και μετά ζεσταίνουμε στους 220 βαθμούς. Το Strava θα είναι έτοιμο σε 40 λεπτά.

3 μανιτάρια

Ως γέμιση για λαχανικά, μπορείτε να χαρίσετε όχι μόνο κρέας, μπύρα και πετσερίτσα, μανιτάρια, μανιτάρια, μανιτάρια γάλακτος. Τα κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια φαίνονται αλμυρά και ζουμερά. Αν δώσεις μια αλεπού, τότε μπορείς να πάρεις όποια ποικιλία. Προσθέστε φρέσκα και κατεψυγμένα μανιτάρια στο γρασίδι, καθώς και συνταγές για τουρσί. Αν δεν το αφαιρέσετε, είναι ακόμα πιο νόστιμο.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 2 τεμ.;
• μαγιονέζα - 100 ml;
• φούρνοι - 1 κιλό;
• κλεψύδρα - 2 σκελίδες?
• κύριε - 200 g;
• ντομάτες - 2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόψτε τα κολοκυθάκια με zavtovshki 4-5 cm πριν από αυτό, πώς να μαγειρέψετε. Ξύστε τη μέση, γεμίστε το με ένα εκατοστό πυκνό.
2. Κόβουμε τα μανιτάρια, τα αλείφουμε με μια ψιλοκομμένη κόμη. Γεμίζουμε τα λαχανικά με αυτά, αλλά όχι μέχρι την άκρη.
3. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους, προσθέτουμε μανιτάρια στο ζώο. Πιείτε ψιλοκομμένα χόρτα.
4. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με τριμμένο τυρί και πιέζουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού. Καλύπτουμε το πιάτο με σάλτσα cim και το βάζουμε στο φούρνο, το ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε 30-40 κούπες.

Chovniki με κιμά

Τσε παραλλαγή του στραβιού, ως μεγαλύτερη πιδίδα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Τα κολοκυθάκια Chovnik, γεμιστά με κιμά, ψημένα στο φούρνο, μοιάζουν με αριστούργημα μαγειρικής. Η γεύση της δυσοσμίας είναι απλά υπέροχη. Ο Obov'yazkovo προσπαθήστε να ετοιμάσετε λουκάνικα, και εσείς οι ίδιοι θα μετατραπούν σε tsoma. Απλώς μην τραγουδάτε, ώστε το λαχανικό να είναι έτοιμο, τρυπήστε το γιόγκο, ξύστε τη μέση και κάψτε το χωρίς γέμιση και μετά γεμίστε το.

Αποθήκες:

• κολοκυθάκια - 4 τεμ.;
• κιμάς - 550 g;
• Oliya τραγούδι;
• ντομάτες - 2 μικρές?
• ισχυρό πιπέρι?
• κονσέρβα καλαμποκιού - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• λυκίσκος-suneli - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
• στερεά κύριε - 120–130 g;
• cibulya - 1 μεγάλο?
• μαγιονέζα - 130 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόψτε την κόγχη, αλείψτε την μέχρι να γίνει καθαρή. Προσθέστε κιμά. Μαγειρέψτε 10 λεπτά|λεπτά|, ανακατεύοντας τακτικά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λυκίσκο-σουνέλι.
2. Ψιλοκόβουμε την ντομάτα, την ανακατεύουμε με το καλαμπόκι.
3. Πλένουμε τα κολοκυθάκια. Porіzhte vzdovzh navpіl, ξύστε τον πολτό. Φυλάξτε το άθροισμα των λαχανικών με κιμά.
4. Ανακατεύουμε το τρίτο τυρί με μαγιονέζα. Αλείψτε τη μερίδα φλούδας του βοτάνου με σάλτσα cim, βάλτε το ντεκό, αλειμμένο με λάδι. Ψήστε τα pіvgodini στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.

Με ωοχάμι και ρύζι

Η χώρα των θαυμάτων για χορτοφάγους. Κολοκυθάκια με ρύζι και λαχανικά - tse korisnі і sitni lasoschi. Για την παρασκευή του bazhano, επιλέξτε μια ποικιλία, στην οποία μεγαλώνουν οι καρποί στρογγυλού σχήματος, ώστε το γρασίδι να φαίνεται ακόμα πιο όμορφο. Εάν έχετε καλή ποσότητα λαχανικών, τότε δεν είναι τρομακτικό. Το σχήμα δεν χαλάει την απόλαυση αυτού του θαυματουργού σνακ.

Αποθήκες:

• στρογγυλά κολοκυθάκια - 10 τεμ.
• χόρτα;
• καρότο - 1 μεγάλο?
• δύναμη;
• τσιμπούλα - 2 μεσαία?
• ελαιόλαδο;
• κόκκινη πιπεριά - 1 τεμ.;
• στερεά κύριε - 200 g;
• ρύζι - τα δύο τρίτα ενός μπουκαλιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Από τους στρογγυλούς καρπούς, τα λάχανα και τις τροχιές του πολτού, ώστε να βγει το κρισετσκί. Τρίψτε τον πολτό. Koshiki, scho να περπατήσετε, γεμίστε με άνηθο, βράστε 10 khvilin. Το νερό μπορεί να λέγεται και στη μέση.
2. Βράζουμε το ρύζι Mayzhe μέχρι να ψηθεί πλήρως.
3. Λεπτομέρεια η κόντρα, καρότο. Κόβουμε την πιπεριά. Καλύψτε το qibula μέχρι να μαλακώσει. Προσθήκη|Προσθήκη| καρότα σε τηγάνι και μετά από 5 λεπτά | λεπτά | πιπεριά γλυκόριζας. Αλάτι, σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει.
4. Ανακατεύουμε το ρύζι και τα λαχανικά με το τριμμένο σιρόπι. Γεμίστε cym koshiki, αλλά μην πιέζετε προς τα κάτω.

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και τυρί, ανάμεσα στους φούρνους - το χόρτο των κολοκυθιών στην πατρίδα μας είναι αγαπημένο. Λατρεύω ιδιαίτερα τα μπλουζ, λες και προέρχονται από φίλες, κι αν ήταν έτοιμα τα κολοκυθάκια, τα καλούσα όλα - μετά ζήτησαν τη συνταγή να τη δώσουν στις μαμάδες! Έτσι, αν δεν το ξέρετε, δοκιμάστε το, δεν θα απογοητευτείτε σίγουρα. Τα κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και τυρί και ψημένα στο φούρνο είναι ιδανικά για παιδικό μενού, ειδικά η παραλλαγή με κρέμα γάλακτος που πολλαπλασιάζω.

Προετοιμάστε τρόφιμα στη λίστα. Ο κιμάς μπορεί να ληφθεί είτε είναι: zmіshany, γουρούνι, yalovichi, κοτόπουλο.

Κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες με κολοκυθάκια περίπου 1 cm, ξεφλουδισμένα από τη φλούδα (τα κολοκυθάκια δεν μπορούν να ξεφλουδιστούν). Αλατοπιπερώνουμε τον κιμά και τον βάζουμε στην πέτσα ενός κύκλου κολοκυθοκεφτέδες με κιμά.

Στρώνουμε από πάνω έναν κύκλο ντομάτα, από πάνω κρέμα γάλακτος (παίρνω και μαγιονέζα).

Γίνετε κάποιο είδος σκληρού τριψίματος στο tertz και κολλήστε το πάνω από τα σπόρια μας.

Ζαπικάτ κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και τυρί, ο φούρνος έχει περίπου 20 κρύα στους 200 βαθμούς, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά στους 120 βαθμούς και τα αφήνουμε σε ετοιμότητα (περισσότερο κρύο 20).

Τα γεμιστά κολοκυθάκια είναι έτοιμα!

Το Їx μπορεί να σερβιριστεί μία φορά.

Ή μπορείτε να πάρετε μαζί σας ένα ρομπότ για ένα σνακ στη ντάτσα. Γκράβα να βγαίνει ζουμερή, αλμυρή να κοιτάω το παγωμένο βλέμμα. Αλμυρά!