Αλείφουμε με πουρέ πατάτας. Kistibiy με πατάτες. Ιδανική συνταγή.

Το Kistobiy είναι ένα παραδοσιακό ταταρικό πιάτο, στην πραγματικότητα κυριάρχησε στην κουζίνα μας. Δεν αποτελεί έκπληξη, ακόμη και τα κουλουράκια είναι έτοιμα να τελειώσουν το shvidko, και μπορείτε να πάρετε τη γέμιση για το kitib απολύτως be-yaku: στιφάδο λαχανικών, χυλός abo. Οπτικά, το κρασί μαντεύει την πίτα, στο μισό του κουλουριού τοποθετείται η γέμιση και το άλλο μέρος στρίβεται. Ale nagolovnіshe σε παρασκευασμένα tsієї stravi - είναι σωστό να κάνετε ζύμη για κιτίμπι στα Τατάρ. Ας ρίξουμε μια ματιά σε σας σαρδελόρεγγα απλές συνταγέςμαγειρική γιόγκα.

Ζύμη για πινέλα στο γάλα

Αποθήκες:

• αγελαδινό γάλα - 500 ml.
• σιτάρι borosno - 5 κουταλιές της σούπας.
• δύναμη για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Πώς να μαγειρέψετε τη ζύμη; Ο Boroshno ρωτήστε ευγενικά σε ένα μπολ και, στη συνέχεια, ρίξτε βήμα προς βήμα την απαραίτητη ποσότητα γάλακτος και ρίξτε μια πρέζα αλάτι. Αντίθετα, είναι ομοιόμορφα παχύρρευστο και, αν χρειαστεί, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίγο ακόμα κάπρο. Καμπυλώστε με το grub plіvkoy και γεμίστε το με "ανάκτηση" για περίπου 25 khvilin. Άξονας και τα πάντα, αυτό είναι για κιτίμπ χωρίς αυγά, έτοιμο για δουλειά!

Δοκιμαστική συνταγή για πινέλο

Αποθήκες:

• αυγό κότας- 1 PC.
• κατσικίσιο γάλα - 170 ml;
• sіl - τσίμπημα?
• σιτάρι borosno - 3 κουταλιές της σούπας.

Μαγείρεμα

Το αυγό σπάμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε μια πρέζα αλάτι και το χτυπάμε καλά με το μίξερ. Ρίχνουμε κρύο γάλα, ζητάμε αλεύρι | borosno | και zamіshuєmo πυκνά ομοιόμορφα παχιά. Μετά από αυτό, το βρίζουμε με ένα ραβδί και πρέπει να σταθούμε για 15 λεπτά. Μέσα από τα ραντεβού, ήρθε η ώρα για την προετοιμασία των ταταρικών γλυκών, τα πινέλα είναι έτοιμα! Μετά από αυτό, η γιόγκα απλώνεται στο τραπέζι σε λεπτά κέικ και ένα πιάτο με ομοιόμορφους δονούμενους κύκλους.

Ζύμη για kistibi σε κεφίρ

Αποθήκες:

• κεφίρ - 200 ml;
• sіl - τσίμπημα?
• αυγό - 1 τεμ.;
• σιτάρι borosno.

Μαγείρεμα

Otzhe, σπάζοντας ένα αυγό σε ένα μπολ, προσθέστε δύναμη και χτυπήστε τα πάντα με ένα μίξερ σε δυνατή ταχύτητα. Ας ρίξουμε λίγο ελαφρύ κεφίρ, θα το ιδρώσουμε, θα το ζητήσουμε, και θα το κάνουμε δροσερό, χωρίς στήθος. Καλύψτε το με σελοφάν και τακτοποιήστε 20 ίνες από ένα ζεστό μέρος για κρέμασμα. Ο Νταλί στεγνώνει βρυχηθμένα πάνω σε ένα ζαρωμένο τραπέζι borosh και πίσω από ένα επιπλέον πιάτο, τακτοποιημένα και ίσα κουλουράκια. Μετά από αυτό, προχωράμε στην προετοιμασία της γέμισης, και καλύπτεται σφιχτά με μια πετσέτα, για να μην στεγνώσει.

Tisto σε κιτίμπι στο νερό

Αποθήκες:

• σιτάρι borosno - 3 κουταλιές της σούπας.
• okrip - 1 κουταλιά της σούπας?
• sil - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• ολίγια - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Μαγείρεμα

Otzhe, για να μαγειρέψετε φρέσκο ​​για το ταταρικό κουλουράκι, ζητήστε ευγενικά από ένα κόσκινο. Ας του βάλουμε δύναμη, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα τον άνηθο. Ο Shvidenko ανακατεύει τα πάντα με ένα κουτάλι, οι αποβάθρες δεν σκαρφαλώνουν εύκολα σε ένα λείο στήθος. Μετά από αυτό, σας δίνουμε την τροχαλία για να κρυώσετε και να κάνετε zamіshuemo με τα χέρια σας, λεία και ελαστική. Ας πάρουμε μια αναπνοή γιόγκα για 25 λεπτά και μετά προχωρήστε

M'yake tisto για κιτίμπι

Αποθήκες:

Kitibiy- Η χώρα του άντρα μου είναι ερωτευμένη. λυπάμαι, λυπάμαι. Το Kistobiy θα σου δώσει τη γεύση και τη μυρωδιά της παιδικότητας, αν σου μαγείρεψε η μητέρα σου kistobiy, αλλιώς το λες χαϊδευτικά πινέλα. Στο λινκ με το zim έμαθα και να δουλεύω πινέλα, για να τους ευχαριστήσω με κάτι αλμυρό. Αλλά είμαι έτοιμος να τελειώσω το πινέλο σπάνια, κάθε μέρα δεν φταίω που είμαι τόσο υψηλή σε θερμίδες.

Για την προετοιμασία του kistob - ένα παλιομοδίτικο εθνικό στέλεχος, το οποίο δεν απαιτεί προϊόντα στο εξωτερικό, ο πλοίαρχος μπορεί να παρασκευάσει kistob από ένα μέσο εισόδημα. Golovnya, ότι οι πατάτες για τη βούρτσα δεν ήταν παγωμένες και τα χέρια ήταν ζεστά, τα θραύσματα, κατά την προετοιμασία της βούρτσας, χρειάζονταν φρεσκάδα και ορθότητα, αλλά για το ψωμί, μαγειρέψτε τη βούρτσα, μπορείτε να μάθετε το δέρμα.

Πώς να μαγειρέψετε κιτίμπι

Μπορείτε να μαγειρέψετε ζύμη για κιτίμπι σε κεφίρ;

Ιδιο αλμυρό τίστογια το kistob πηγαίνετε στο γάλα, και όχι σε κρέμα γάλακτος ή κεφίρ.

Για τη δοκιμή βούρτσας χρειάζεστε:

1. Oliya Vershkove Nesolone - 50 g.
2. Γάλα 3,2% - 100 ml.
3. Σιτάρι Borosno υψηλής ποικιλίας - 2 μπουκάλια.
4. Κατηγορία αυγών κοτόπουλου - 1 τεμ.
5. Δυνατή ντρίμπνα - 1 κουταλάκι του γλυκού (Χωρίς βάρη).
6. Tsukrovy pіsok - 1 κουταλάκι του γλυκού

Για τη γέμιση στο πινέλο, πολτοποιούμε πατάτες: παίρνουμε 5 μεσαίου μεγέθους πατάτες, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε σε κομμάτια χοτύρι, για να ψηθούν καλύτερα οι πατάτες, βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμες, προσθέτουμε όλο το νερό, πολτοποιούμε τις πατάτες, προσθέτουμε γάλα. , αν χρειαστεί προσθέτουμε βούτυρο. Ο πουρές πατάτας δεν έχει ενοχές buti στήθη.

Ανακατεύουμε τη μαλακή ελαστική ζύμη στο πινέλο: χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, το ζουκρ και το μαρσπιέ, προσθέτουμε λάδι στο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε σταδιακά το μπουκάλι, ανακατεύοντας το άθροισμα σαν χυλός. Αναπτύξτε τη ζύμη στο ίδιο ίσο shmatochkiv, κουνήστε τη γιόγκα όπως επάνω , Μόνο λίγο πιο λεπτό, πάχος περίπου 2 mm. αυτό το μέγεθος είναι ίσο με τη διάμετρο του τηγανιού. Αρκετά στο Kitibi Nagaduє . Δεν φταίει που είναι σκισμένο, δεν φταίει που οι εργάτες ιδρώνουν που διπλώνει. Λαδώνουμε ελαφρά το κέικ σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι και από τις δύο πλευρές και αμέσως βάζουμε μια πετσέτα γιόγκα κάτω από το νερό.

Βάζουμε στη μία πλευρά τον πουρέ πατάτας με μια μπάλα 1 εκ. περίπου. Μοιάζει με πινέλο με τις πατάτες, για την απόλαυση της γιόγκα δεν μπορείς να συγκριθείς με τίποτα, είναι καλύτερα με φρέσκια πατάτα, αλλά το κιστόμπ είναι πολύ χαμηλότερο.

Βασικά μυστικά μαγειρικής

1. Boroshno στο σφίξιμο, είναι απαραίτητο να ανεβείτε βήμα προς βήμα, για να μην το αφαιρέσετε σφιχτά.
2. Δεν χρειάζεται να δουλέψετε πολύ το πινέλο και να το βάλετε στο ψυγείο. Αρκετά στο kitibi μπορεί να είναι μόνο πιο φρέσκο.
3. Όταν αλείψουμε με μια πάστα από δέρμα γάλακτος από το τηγάνι, είναι απαραίτητο να καθαρίσουμε το μπαγκάν με ένα στεγνό σερβίλ, το οποίο κάηκε.
4. Δεν χρειάζεται να αλείψετε το πινέλο με λάδι, αλλά αλείψτε το μόνοι σας με λάδι πριν το αλείψετε.
5. Όπως και κατά την προετοιμασία των kistobs, η θερμοκρασία της φωτιάς θα είναι πολύ υψηλή - τα κουλουράκια θα καούν, πολύ χαμηλά - θα στεγνώσουν.
6. Τα κουλουράκια για kitibi δεν είναι ένοχα για buti tovstі και δεν είναι ένοχα για sharuvatisya, όπως φαίνεται σε πολλές φωτογραφίες στο Διαδίκτυο.
7. Τα κουλουράκια για μια βούρτσα πρέπει να τυλίγονται σε μια πετσέτα σε μια πετσέτα, έτσι ώστε η δυσωδία να είναι απαλή και να μην σπάει όταν πεθαίνει. Ο Kitibius δεν είναι ένοχος για τραγανό στα δόντια.
8. Οι πατάτες στο κιτίμπι δεν φταίνε buti bagato.
9. Ο πουρές πατάτας πρέπει να δουλεύεται με πιρούνι και όχι σε μπλέντερ, αλλιώς θα είναι χυμώδης.
10. Robiti kistob απαιτείται όσο τα κέικ είναι ζεστά.

Η ώρα προετοιμασίας των κιστόμπων είναι περίπου ένας χρόνος.

Kitibiy τρώνε με μια ζεστή ματιά, πίνοντας τσάι. Καλή σας όρεξη, αγαπητοί αναγνώστες! Αν σηκωθώ και γράψω, πώς να δουλέψω σωστά με το σωστό ταταρικό τσακ-τσακ.

Μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα πλούσια κλασικά βότανα από άλλες χώρες χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια στην κουζίνα σας. Με πρόσβαση στις πληροφορίες του ειδικού δέρματος, μπορείτε να μάθετε τις συνταγές για την παρασκευή ξένων βοτάνων - απλών που είναι πιο αναδιπλούμενα, και να βρείτε αξεσουάρ για αυτά, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης σπάνιων προϊόντων. І navit πνεύμονα και προσβάσιμο stravi μπορεί να γίνει ένα θαύμα znahidkoy, λυγμός urіznomanіtnіt κάθε μενού. Ακριβώς πριν από αυτούς, αναδύεται ένα πιάτο με πατάτες kistob, θα σας φέρουμε μια συνταγή με μια φωτογραφία, θα ετοιμάσουμε γιόγκα σε ένα pokrokovo και είναι σαφές ότι είναι έτοιμο για μια νέα.

Το Kistibiy είναι η εθνική χώρα της Ταταρικής και της Μπασκίρ κουζίνας. Είναι ακόμα πιο απλό, και μαντεύεις κουλούρια, παρόμοια με τα shchos με ψωμί chapati ή πίτα, με γέμιση.

Φτιάξτο μόνος σου βούρτσα pokrokovo

Φωτιζόμενα κιτίμπι

Για να προετοιμάσετε ένα τόσο αλμυρό, προσιτό και κοσκινισμένο βότανο, είναι απαραίτητο να εφοδιαστείτε με δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο, εκατό χιλιοστόλιτρα γάλα, ένα κιλό πατάτες, ένα υπέροχο μπολ και ένα ελαιόλαδο για το βούρτσισμα.

Εξαρτήματα για δοκιμή

Για να ετοιμάσετε μια ζύμη, χρειάζεστε τριακόσια γραμμάρια boroshn, πενήντα γραμμάρια βούτυρο, μια κουταλιά της σούπας ζουκρού, εκατό χιλιοστόλιτρα γάλα, μια μέρα αλάτι στην αγρανάπαυση σας, όπως ένα αυγό κοτόπουλου.

συνταγή πινέλου

Δοκιμαστική συνταγή

Για τους αναγνώστες του «Λαϊκά για την Υγεία» είναι απαραίτητο να ετοιμάσουμε τη ζύμη. Για αυτό το βαρτό, ανακατέψτε το γάλα με το ζουκρ και το περβάζι στο μπολ με ένα βιώσιμο δεντρολίβανο. Χτυπάμε σε ένα αυγό και ρίχνουμε μέσα το λιωμένο Λάδι Vershkov, μετά το οποίο ανακατεύουμε καλά. Βήμα προς βήμα είναι απαραίτητο να εισάγουμε αλεύρι στο otriman summish | boroshno | και ανακατέψτε το. Είναι απαραίτητο να vimishuvati doti, οι αποβάθρες δεν θα σταματήσουν να κολλάνε στα χέρια και θα γίνουν εύκολο να σταθούν στα τοιχώματα του σκάφους. Όταν είναι έτοιμο, είναι απαραίτητο να το καλύψετε με ένα φρέσκο ​​πανί με ένα καθαρό πανί και να το αφήσετε για είκοσι πεταλούδες.

συνταγή γέμισης

Για μια ώρα, είναι απαραίτητο να φροντίσουμε για την προετοιμασία της γέμισης. Για αυτή την προετοιμασία, οι πατάτες πρέπει να καθαριστούν και να κοπούν με μεγάλους κύβους. Μετά από αυτά, είναι απαραίτητο να τα γεμίσετε με ζεστό νερό, να τα αλατίσετε για απόλαυση και να τα βάλετε στο μάτι της κουζίνας. Οι πατάτες πρέπει να βράσουν μέχρι να μαγειρευτούν, γι' αυτό είναι απαραίτητο να προσθέσετε νερό σε αυτές και να σιγοβράζετε τις πατάτες με ένα πιρούνι σε ένα ομοιογενή πουρέ.

Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε την κόγχη και να φτιάξετε λίγο ακόμα. Στη συνέχεια, βάλτε ένα τηγάνι στη φωτιά με μισή κουταλιά της σούπας βούτυρο. Σε ένα τηγάνι σκεπάζετε την κύβος μέχρι να ροδίσει, πάνω στην οποία έχετε περίπου επτά κουλούρια.

Στον πουρέ πατάτας, είναι απαραίτητο να ρίξετε ζεστό γάλα, να προσθέσετε περίσσεια βουτύρου και να ετοιμάσετε την κύβους. Η γέμιση πρέπει να ανακατεύεται καλά.

Περισσότερο μαγείρεμα

Έτοιμο για ζύμη στο κιστόμπ γλίστρησε στο ατσάλι, πίνοντάς το με μια μικρή ποσότητα μπορόσνα. Πλάθουμε από τη ζύμη ένα καουμπάσο και το κόβουμε για να τελειώσει το tovst skibochki. Από το δέρμα τους, είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα υπέροχο κουλουράκι, μια αντικαθεστωτική κουνιστή καρέκλα.

Το μαγείρεμα του κουλουριού πρέπει να αλείφεται σε ένα τηγάνι, καλά καβουρδισμένο με ελαιόλαδο. Τα κουλουράκια πρέπει να αλείφονται και από τις δύο πλευρές σε ένα κατακόκκινο.

Ζύμη Z'ednaemo με πατάτες

Για αυτό, στο ένα μισό από το κομμένο κουλουράκι, βάλτε στο ένα μισό μια γέμιση πατάτας. Είναι απαραίτητο να καλύψουμε με το άλλο μισό του κουλουριού. Bazhano, έτσι ώστε η ζύμη να ψηθεί ζεστή, έτσι δεν είναι δυνατόν να θυμώσεις με το θάνατο. Πριν από αυτό, μόλις έρθουν τα κουλουράκια στο τραπέζι, τα αλείφουμε με λίγη ποσότητα λιωμένου βουτύρου.

Συνταγή για πατάτες χωρίς αυγά και κύβους

Προϊόντα για ζύμη

Για να προετοιμάσετε μια τέτοια παραλλαγή του στελέχους, είναι απαραίτητο να νικήσετε για τη ζύμη τριακόσια γραμμάρια borosna, εκατόν πενήντα χιλιοστόλιτρα νερό, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού zucru και μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.

Ετοιμαστείτε για γέμιση:

Για τη γέμιση, πρέπει να ετοιμάσετε οκτακόσια έως εννιακόσια γραμμάρια πατάτες (ξεφλουδισμένες), εκατόν τριάντα γραμμάρια βούτυρο, ένα ποτήρι γάλα, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μισό κουταλάκι του γλυκού ασαφοετίδη. Επίσης, απαιτείται λίπανση λαδιού μήκους ενός μέτρου για τη λίπανση της τελικής ράβδου.

Μαγείρεμα

Είναι απαραίτητο να ετοιμάσουμε τη ζύμη. Για τους οποίους είναι απαραίτητο να συλλέγουν νερό από περβάζι, ζουκρέ και ελιά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να πιείτε στο δωμάτιο borosno και zamіsha Yogo για να το κάνετε έξυπνα. Το Yogo πρέπει να τυλιχτεί σε πολυαιθυλένιο και να κλαψουρίσει για είκοσι.

Ήσυχα, που έχει μεγαλώσει, είναι απαραίτητο να αραιωθεί και να δονηθεί με ένα νέο κουλουράκι. Η βέλτιστη διάμετρος їhnіy είναι δεκαεννέα εκατοστά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να βάλετε ένα στεγνό τηγάνι στη φωτιά και να ψήσετε πάνω του κουλουράκια. Είναι δύσκολο να φουσκώσετε δυνατά και μετά να το τρυπήσετε με ένα πιρούνι. Τα μαγειρεμένα κουλουράκια βαρτό τα βάζουμε σε ένα πιάτο και τα σκεπάζουμε με μια πετσέτα, έτσι η δυσωδία θα γίνει απαλή και θολή.

Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας παρασκευής των τριαντάφυλλων korzhiv varto, πιείτε περίπου εξήντα χιλιοστόγραμμα βούτυρο. Βάζουμε το ένα κουλουράκι σε ένα πιάτο, βάζουμε τη μισή γέμιση πατάτας, το σκεπάζουμε με το άλλο μισό και στύβουμε τα τρία. Αλείψτε το έτοιμο πινέλο με λάδι επικάλυψης και από τις δύο πλευρές και μεταφέρετε σε μια πιατέλα οκρέμα. Ετοιμάστε τα επόμενα κουλουράκια ακριβώς έτσι και βάλτε μια χρέωση.

Kistibiy - tse αλμυρό και χυμώδες γρασίδι, μια υγιεινή καθημερινή διατροφή.

Το Kistobiy είναι μια συνταγή για επανεξέταση όχι κατά δεκαετίες, αλλά ανά αιώνες. Πριν από εκατοντάδες χρόνια, οι Τάταροι και οι Μπασκίρ ετοίμαζαν απλά γλυκά που έφτιαχναν πίτες. Στο κέντρο του δίσκου με ζύμη, που μαντεύει ο σύντροφός σας, στρώθηκε η γέμιση με δημητριακά. Για ένα χρόνο, το κρέας και οι πατάτες προστέθηκαν στην ποικιλία.

Τα κομμάτια του γρασιδιού αποτελούνται από λίγα μόνο στοιχεία, το δέρμα από αυτά μπορεί να είναι απελπιστικά ιδανικό. Τα κουλουράκια είναι καλύτερα από το ρομπίτι με το χέρι και η ζύμη για τα πινέλα είναι μαλακή και εύπλαστη - καλό είναι να τα σβήσετε και να τα αφήσετε σε ένα μουστάκι, έτσι ώστε οι κλωστές της γλουτένης να «ξεκουραστούν» και να ασφαλίσουν την κάτω βάση.

Αποθήκες:

• borosno - 280 g;
• κράξιμο αλάτι και ζουκρού?
• νερό - 145 ml.

Μαγείρεμα

1. Αρκετά στοιχειώδες: απλά ανακατέψτε στεγνές αποθήκες αμέσως, ρίξτε ζεστό νερό και επεξεργαστείτε το "κουλούρι" με τα χέρια σας για περίπου 8-10 σκέλη.
2. Το πλάσιμο της μπάλας καίγεται με μια κηλίδα και το γεμίζετε πάνω στο πιβγοδίνι.
3. Μέρη της ζύμης περιφέρονται σε δίσκους και τρυπούνται καλλιέργεια ελιάς.

Kistibiy - Ταταρική συνταγή

Οι Τάταροι φτιάχνουν κιστόμπ για πατάτες από την αρχαιότητα: ο βολβός ήταν απλά θρυμματισμένος, καρυκευμένος και έτοιμος. Οι σημερινοί κύριοι προσπάθησαν να εξομαλύνουν τη συνταγή για την υφή του στελέχους, έτσι οι πατάτες είναι ακριβώς όπως το βούτυρο και το γάλα στον πουρέ πατάτας.

Αποθήκες:

• κουλουράκια - 5 τεμ.?
• πατάτες - 540 g;
• γάλα - 110 ml;
• oliya - 45 g.

Μαγείρεμα

1. Αφού μαγειρέψετε τους βολβούς καθαρισμένους και κομμένους σε φέτες, ροδίστε τους με ζεστό γάλα και μισή ελιά.
2. Απλώνουμε τον πουρέ με μια μπάλα εκατοστών στα κουλουράκια, βάζουμε το υπόλοιπο τσουρέκι και αλείφουμε με λάδι που περισσεύει.
3. Η Ταταρική εθνική χώρα του kistob mayzhe είναι έτοιμη.

Στο πλαίσιο της εφαρμοσμένης συνταγής, οι Τατάροι δάσκαλοι χτύπησαν τη ζύμη όχι με νερό, αλλά με κεφίρ, παρόλο που είναι γνωστό από καιρό, η προσθήκη γαλακτοκομικών προϊόντων στην υφή της ζύμης ενδείκνυται θετικά. Καλώντας επιτόπου για πινέλα με πατάτες, είναι καλύτερα να το ανακατέψετε μόνοι σας. Η γέμιση στις μέρες μας μπορεί να ουρηθεί και με μικρά κομμάτια

Αποθήκες:

• borosno - 320 g;
• κεφίρ - 115 ml;
• αυγό - 1 τεμ.;
• πατάτες - 390 g;
• συγκομιδή πράσινο cybuli?
• μπρίνζα - 65 γρ.

Μαγείρεμα

1. Η συνταγή για ένα kistob θα πρέπει να ξεκινήσει το συντομότερο δυνατό από το τεστ, ώστε να ξαπλώσετε. Κερδίστε ευγενικά τις τρεις πρώτες αποθήκες ταυτόχρονα.
2. Μαγειρέψτε τις πατάτες και πιείτε τις με ξηρό αλάτι, σιρόπι και τριαντάφυλλο.
3. Έχοντας ψήσει τα κουλουράκια, τα αφήνουμε να μαζευτούν σε στεγνό τηγάνι, στη συνέχεια σκεπάζουμε τον πουρέ, τον διπλώνουμε και τον αφήνουμε στο τηγάνι.
4. Kistob με πατάτες - η συνταγή είναι λαχταριστή και αδέξια και το γρασίδι μπορεί να σερβιριστεί αμέσως.

Το Kistobiy είναι μια μεταβλητή συνταγή, για αυτό μπορείτε να βικορίστοβετε ό,τι θέλετε, ώστε να μην μπορείτε να προσπαθήσετε να αποκτήσετε την αρχική έκδοση σε τα υπόλοιπα γράμματα. Η M'yasoidi τραγουδάει γλυκά την πρώτη επιλογή στα toppings από τον χυμό χοιρινό-γιαλόβιτς κιμά.

Αποθήκες:

• κέικ siri - 6 τεμ.
• κιμάς - 570 g;
• Συγκομίζω πράσινο κόλιανδρο.
• qibula - 35 g.

Μαγείρεμα

1. Πριν από αυτό, πώς να μαγειρέψετε το kistob, έχοντας επιλέξει μία από τις μεθόδους που περιγράφονται παραπάνω, ετοιμάστε κουλουράκια.
2. Προμηθευτείτε κιμά από cibulei, χόρτα και ξηρό αλάτι.
3. Απλώνουμε ένα μέρος της σακούλας πάνω από ένα από τα κέικ, κάψτε το navpil και αλείψτε σε μια μικρή φωτιά μέχρι να ροδίσει.

Λες και η βάση του σπιτιού δεν είναι αρχή για εσάς, αντικαταστήστε την με lavash, με τέτοιο τρόπο για να επιταχύνετε γρήγορα τη διαδικασία. Για τη στραβιά, είναι απαραίτητο να επιλέξετε λεπτά, αμυγδαλωτά φύλλα, τα ρούχα είναι φρέσκα, για να μην ραγίζουν κατά τη διάρκεια του καλουπώματος. Μπορείς να είσαι γέμιση, όχι υδαρές άθροισμα υλικών: μαγειρεμένα λαχανικά, δημητριακά, σιρί, κρέας.

Αποθήκες:

• λάβας virmensky - 2 φύλλα.
• πατάτες tovchena - 420 g;
• chasnik - 1 γαρύφαλλο;
• χόρτα καλλιέργειας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• oliya vershkove - 25

Μαγείρεμα

1. Πριν από αυτό, πώς να μαγειρέψετε kistob, vіdvarnі bulbi roztovkti ταυτόχρονα με μια τσαγιέρα και χόρτα. Μην ξεχνάτε τα μπαχαρικά.
2. Μοιράζετε τον πουρέ σε δύο φύλλα, τα αποθηκεύετε, λαδώνετε και τηγανίζετε σε στεγνό τηγάνι.

Προηγουμένως, είχε ήδη σκεφτεί ότι η συνταγή για τα πινέλα είναι το πιο νόστιμο από τα σπιτικά γλυκά κεφίρ. M'yake στο ρομπότ και το κάτω μέρος μετά την επικάλυψη, οπότε είναι τόσο καλό να κόβετε το σχήμα και τη γέμιση και είναι εύκολο να πακετάρετε το γρασίδι μαζί σας και να το παίρνετε σε ταξίδια. Για να σας υπενθυμίσουμε εδώ είναι το sumish πατάτας από αποξηραμένα μπαχαρικά - όχι μια αυθεντική επιλογή.

Αποθήκες:

• κεφίρ - 210 ml;
• borosno - 345 g;
• σόδα - 5 g;
• πουρέ πατάτας - 320 g;
• σύμφωνα με τον αρακά μοσχοκάρυδο και το θυμάρι.

Μαγείρεμα

1. Ανακατεύουμε την πρώτη τριάδα των υλικών μαζί και αφήνουμε στην άκρη. Μέσα από το pіvgodini, κόβουμε κουλουράκια, τα αφήνουμε να μαζευτούν σε ένα ζεστό τηγάνι.
2. Απλώστε τις πατάτες πάνω από τη μισή φλούδα.
3. Συνεχίστε το άλειμμα μέχρι να χαλαρώσουν τα γλέντια, μέχρι να φτάσετε στο bagan vіdtinka.

Το πιο αυθεντικό είναι το πινέλο με χυλό κεχρί, μια τέτοια εκδοχή του στελέχους ήταν πιο βολική για προετοιμασία και μεταφορά σε νομαδικούς λαούς. Ως παρόμοια παραλλαγή ξηρότητας, τότε βεβαιωθείτε ότι έχοντας μαγειρεμένα δημητριακά σε μεγάλη ποσότητα γάλακτος με βούτυρο, θα βρείτε μια καλή, κρεμώδη σύσταση. Πριν από τα ψίχουλα, μπορείτε να βάλετε έναν διαφορετικό κύριο.

Απαραίτητα υλικά για τη γέμιση:

Απαραίτητα υλικά για το σερβίρισμα:

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε. Κόψτε τη γιόγκα στο μεσαίο shmatki. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό, μπορεί να βράσει. Αλάτι її. Μουλιάζουμε τις πατάτες σε βραστό νερό, τις αφήνουμε να βράσουν μέχρι να είναι έτοιμες.

2. Ας κάνουμε το τεστ για μια ώρα. Λιώνουμε την ελιά μέχρι να γίνω σπάνια. Προσθέστε λίγο γάλα και προσθέστε | προσθέστε | στο new zukor. Σεβαστείτε το sumish, το tsukor είναι ένοχο για την επαναλειτουργία. Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο στο γάλα, προσθέστε το δυνατό αυγό σε αυτό. Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα ομοιόμορφο σπίτι.

3. Προσθέστε αλεύρι στην πατρίδα σε μικρές μερίδες | borosno | και ζυμώνουμε τη ζύμη. Πίσω από τη δομή του, μπορεί να είναι ελαστικό και απαλό.

4. Τοποθετήστε το κοντά στην τσάντα ή ανάψτε το σφιχτά, στριμμένο στο στήθος. Συμπληρώστε λοιπόν το yogo ενώ για δεκαπέντε έως είκοσι.

5. Τιμ, οι πατάτες είναι έτοιμες σε μια ώρα. Ρίξτε όλο το νερό από αυτό και ρίξτε ζεστό γάλα, ρίξτε ένα κομμάτι ελαιόλαδο. Ξεπλύνετε τις πατάτες με μαλακό πουρέ πατάτας. Σε αυτό το στάδιο (για τη δική σας σακούλα) μπορείτε να προσθέσετε cibulka στον πουρέ. Για αυτή τη γιόγκα είναι απαραίτητο να το καθαρίσετε, να το κόψετε με χονδροειδείς κύβους και να το αλείψετε με ελαιόλαδο μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα.

6. Όλα είναι έτοιμα για podsmazhuvannya kozh_v. Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά, μπορεί να ζεσταθεί καλά. Για να κόψετε ένα υπέροχο κομμάτι ζύμης σε πέντε ή τρία κομμάτια και να κόψετε το δέρμα σε ένα λεπτό κουλουράκι, τρυπώντας το με ένα πιρούνι σε μια νέα παπαλίνα. Βάζετε τα κενά σε ένα στεγνό τηγάνι που έχει ζεσταθεί (δεν προσθέτετε λάδι) και καλύπτετε τα κουλουράκια από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

7. Έτοιμα τα ζεστά γλυκά, όσο χρειάζεται, τα αλείφουμε με βούτυρο και από τις δύο πλευρές και τα βάζουμε σε ένα σωρό και μετά τα σκεπάζουμε με ένα καπάκι. Εάν λαδώσετε όλα τα τεμάχια εργασίας, πρέπει να τα γεμίσετε με γέμιση. Στο ένα μισό κουλουράκι, βάζουμε τις πατάτες με το qibulei, καλύπτοντας τη γέμιση με το άλλο μισό. Θυμηθείτε λοιπόν όλα τα κενά.

8. Το πινέλο είναι έτοιμο! Για να σερβίρετε, ετοιμάζετε φυτόχωμα από δεντρολίβανο. Μπορείτε να ρίξετε νερό πάνω από τα κουλουράκια, ή απλώς να το βάλετε στο τραπέζι, βουτηγμένα στα νέα ταταρικά κουλουράκια. Αλμυρά!