Πώς να μαγειρέψετε κιμά από πατάτες. Συνταγές μαγειρέματος αλμυρές πατάτες με κιμά. Πώς να λαδώσετε τις πατάτες σε ένα τηγάνι, η διαδικασία μαγειρέματος

Πατάτες με κιμά και ντομάτες στο φούρνο - sitne ta νόστιμο γρασίδιγια την ποικιλία του casual μενού σας. Ένα τέτοιο γρασίδι μπορεί να προετοιμαστεί για την οικογένεια πριν από το δείπνο ή το βράδυ. Μπορείτε να πάρετε κιμά για χάρη του στράβι, είτε είναι, σύμφωνα με το γούστο σας. Δίνω προτεραιότητα στη θρυμματισμένη γαλοπούλα με μοσχαράκι. Τα μπαχαρικά για το μαγείρεμα tsієї stravi μπορούν επίσης να χτυπηθούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Τα βότανα της Προβηγκίας είναι ακόμα καλύτερα, μπορείτε να πάρετε βασιλικό, ρίγανη ή μαντζουράνα.

Για να μαγειρέψετε στο φούρνο πατάτες με κιμά και ντομάτες, ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα από τη λίστα.

Τοποθετήστε τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε | προσθέστε | sіl|αλάτι| και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά. Επίσης, προσθέστε λεπτομέρειες στον ωρολογοποιό. Chasnik μπορεί να είναι narizati chi δεσποινίς krіz chasnik.

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτούς κύκλους. Προσθέστε δύναμη και πιπέρι στις πατάτες, καθώς και βότανα της Προβηγκίας για γεύση. Προσθέστε στις πατάτες 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.

Στη φόρμα για πατάτες ζιζανίων zapіkannya, rozrivnyati.

Πάνω από τις πατάτες βάζετε κιμά σε ίση μπάλα.

Κόβουμε τις ντομάτες σε τσαμπιά.

Στρώνουμε τις ντοματοκούπες με κιμά, αλάτι και πιπέρι. Πιείτε επίσης με βότανα της Προβηγκίας.

Άλλες δύο κουταλιές κρέμα γάλακτος, αραιώστε το troch με βρασμένο νερό και ρίξτε ομοιόμορφα ντομάτες στο θηρίο.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε το γρασίδι για 45 λεπτά. Ας ιδρώσουμε το σχήμα της ζύμης και τρίβουμε την κατσαρόλα με σκληρό σιρόπι.

Πατάτες Zapikat με κιμά και ντομάτες στο φούρνο για 10-12 khvilin, μπορείτε να τρώγετε περισσότερες, αν θέλετε να αλείψετε το αυγό στο θηρίο. Είμαι έτοιμος για μια κατσαρόλα για να πιω λίγο πράσινο.

Για τη βοήθεια μιας μαγειρικής σπάτουλας απλώνουμε την κατσαρόλα σε πιάτα και τη σερβίρουμε στο τραπέζι. Είναι νόστιμα!

Αλμυρά!

Οι πατάτες, όπως γνωρίζετε, τρώγονται ως εκ θαύματος με προϊόντα διατροφής. Στην προτεινόμενη συνταγή μαζί της, είναι δυνατό να "ανασταλεί" τα λαχανικά κιμάς. Τα πιο απλά και προσιτά υλικά ήταν νικηφόρα για να φτιάξουμε αλμυρές βραστές πατάτες με κιμά σε τηγάνι - ακριβώς αυτό το οικονομικό γρασίδι. Για να απολαύσουμε τη γαστρονομική μας ιδέα, κατακόκκινες πατάτες με κιμά, χρειαζόμαστε καρότα με κότες και ντομάτες. Το άρωμα αυτής της αλμυρής πικάντικης χόρτου είναι φρέσκο ​​πράσινο. Η εγγραφή της συνταγής στο Pokrokovo με μια φωτογραφία δείχνει πώς να σοτάρετε σωστά τις πατάτες με κιμά και λαχανικά.

Αποθήκες:

• βολβοί πατάτας - 3 τεμάχια.
• κιμάς - 150 γρ.
• μικρό καρότο - 1 τεμ.;
• cibulin - 0,5 τεμ.;
• ντομάτα-τσέρι - 3 ή 4 τεμ.
• oliya (ελιά aboroslinna) - 25 ml;
• μπαχαρικά - για κρίση.
• sіl - για νίκη?
• χόρτα - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες βραστές με κιμά σε τηγάνι.

Η παρασκευή μαγειρεμένων πατατών βασίζεται στο γεγονός ότι οι βολβοί πλένονται κάτω από νερό και στη συνέχεια καθαρίζονται με το χέρι από το δέρμα.

Οι έτοιμες πατάτες μεταφέρονται σε μικρή σανίδακαι με ένα μαχαίρι κόβουμε σε κύβους μεσαίου μεγέθους.

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Οι πατάτες τοποθετούνται σε ένα τηγάνι και στη βέλτιστη φωτιά, αρχίζουμε να αλείφουμε, αναποδογυρίζοντας περιοδικά τα κομμάτια με μια σπάτουλα.

Οι άκρες των κύβων πατάτας του ρήγματος της τροχιάς λερώνονται.

Είτε είναι κιμάς από κρέας, είναι κομμένος σε μικρά κομμάτια, σαν να τον βάζουν σε τηγάνι για πατάτες.

Ας προσθέσουμε στα υλικά, θα προσθέσω από πριν ένα καρότο και μια τριμμένη cibulka.

Στη συνέχεια θα το προωθήσουμε για να το κόψουμε σε χαστοτσάκι μαύρο. Πριν από την ομιλία, τα ντοματίνια μπορούν να θυμούνται σαν να ήταν άλλες ντομάτες.

Ρίξτε τα συστατικά του φαγητού με νερό από τον βραστήρα. Καρυκευμένο σύμφωνα με το γούστο σας με μπαχαρικά bazhan.

Πατάτες Tomimo με κιμά και λαχανικά σε τηγάνι με καπάκι μέχρι να ψηθούν (μέχρι να βράσει το νερό). βραστές πατάτες με κιμά σε τηγάνι με τη δύναμη να μαγειρεύουν για κάθε μάγειρα, έχοντας αφιερώσει τουλάχιστον μια ώρα στο μαγείρεμα. 🙂

Οι κοτολέτες, ανεξάρτητα από τα κύρια συστατικά, είναι ήδη ένα υγιεινό βότανο από μόνες τους. Πρώτα απ 'όλα, καθήκον μας είναι να κάνουμε τη γιόγκα νόστιμη και σας αγαπάμε, ώστε να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε την αξέχαστη εχθρότητα στους κατάλληλους καλοφαγάδες. Η οικογένειά μας είχε ήδη ερωτευτεί τις κοτολέτες, αν η γιαγιά μου είχε την ιδέα να περάσει το κρέας από έναν μύλο με πατάτες, καρυκεύοντας το άθροισμα των χόρτων και των ξηρών μπαχαρικών με το όνομα "Lemba", είμαστε περισσότερο από χαρούμενοι με μπαχαρικά έχουν φύγει τρεις κοτολέτες. Ο πρώτος άξονας μπροστά μας βρίσκεται το γρασίδι, ραγισμένο με τραγανούς κόκκους, με απαλή και ζουμερή υφή που απελευθερώνει τις δονήσεις των θαυματουργών αρωμάτων. Οι κοτολέτες Tsі, χωρίς αμφιβολία, φωνάζουν την όρεξη, εμπνέουν όσους δεν είναι ιδιαίτεροι στο chanuvalnik τους.

Αποθήκες:

• 1 κιλό κιμά?
• 4-5 τέχνη. μεγάλο. δροσερό olії, αλλά μάλλον λιωμένο?
• 1 μεγάλο κεφάλι κυβούλι?
• 4 μεγάλο σφενδάμι?
• 1 αγ. μια κουταλιά wasabi ή τριμμένο τζίντζερ.
• 3/4 μπουκάλια ξηρά κριτς ή τριμμένη φρυγανιά.
• 1 αγ. μεγάλο. garam masalu;
• 1 αγ. μεγάλο. τριμμένη ωρολογοποιία?
• 1 αγ. μεγάλο. πιπεριά τσίλι (σε ​​σκόνη)?
• 1/2 κουτ κουρκούμη;
• 1 αγ. μεγάλο. kmine?
• Δύναμη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ξεπλύνετε καλά και μετά βάζετε τις πατάτες σε μια βαθιά κατσαρόλα και ρίχνετε μέσα τα ποτήρια νερό, ώστε να υπάρχουν στα 2 δάχτυλα από τις πατάτες. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι στο νερό, βάλτε τις πατάτες σε μέτρια φωτιά και βράστε τις κουκκίδες, δεν θα μπορείτε να τρυπήσετε εύκολα τις πατάτες με ένα πιρούνι. Μετά από αυτό, θυμώστε το νερό, δροσίστε το, ξεφλουδίστε τις πατάτες και θυμηθείτε αποφασιστικά її στη βαθιά ομίχλη.

Ας ετοιμάσουμε τον κιμά αργότερα: για αυτό, στο μεγάλο βαθύ μυστήριο, ανακατέψτε το κρέας με μισό μπουκάλι γάλα, μπορείτε να οδηγήσετε και να χτυπήσετε τον κιμά με τα χέρια σας.

Σε ένα βαθύ τηγάνι, ή σε μια κατσαρόλα με αντικολλητική επικάλυψη, ρίχνουμε λάδι, τηγανίζουμε και καλύπτουμε την λεπτή λεπτομέρεια της κόμης σε διάφανο χρώμα. Προσθέτουμε το τρίτο τζίντζερ και την τσαγιέρα, αλείφουμε το λοφίο και αλλάζουμε τη φωτιά στο ελάχιστο.

Στη συνέχεια, προσθέστε πιπέρι τσίλι, κουρκουμά σε σκόνη, γκαράμ μασάλα, κύμινο και ανακατέψτε 2-3 κλώνους πετονιές. Προσθέτουμε ένα κλαδάκι της σούπας νερό, για να μην καεί το σουμίσι και να μην κολλήσει στον πάτο του τηγανιού, συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να βράσει το νερό και μετά προσθέτουμε τον κιμά, αλατίζουμε το γιόγκο και ανακατεύουμε καλά. Σκεπάζετε το τηγάνι με ένα καπάκι για 2 χιλίνια, ανακατεύετε ξανά κάτω από το καπάκι και έτσι γίνεται στη σωστή φωτιά, μέχρι να βράσει όλη η χώρα. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε τη μάζα.

Chob pick up κοτολέτες: Μετά από αυτό, σαν να ετοιμάζετε κιμά okholone, προσθέστε | προσθέστε | στο νέο ψωμί, ανακατέψτε καλά με τα δάχτυλά σας και μετά προσθέστε | προσθέστε | κάνουμε πουρέ και ανακατεύουμε ξανά. Πλάθουμε μπουρεκάκια με διάμετρο περίπου 3 cm και πάχος 1 cm.

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο | λάδι |, τηγανίζουμε και αλείφουμε τις κοτολέτες για περίπου 2 λεπτά | λεπτά | από την πλευρά του δέρματος, είναι μπαγκάν σε μέτρια φωτιά έως ένα ανοιχτό καφέ στίγματα.

Αδύναμα κοτολέτες σε χάρτινο σερβίτσι ή πετσέτα, ώστε να πήλινες οι ελιές που περισσεύουν.

Σερβίρετε τέτοιες κοτολέτες καλύτερα με ρύζι ή κουλουράκι με σαλάτα με φρέσκα λαχανικά ή με ντομάτες με cibulei.

Ακόμα αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε για αυτό το νόστιμο γεύμα για δείπνο, χωρίς να λερώσετε την ίδια ώρα αυτή τη δύναμη. Δεν διστάζετε, σαν να ετοιμάζετε την καλύτερη κατσαρόλα κρέατος με σάλτσα μπεσαμέλ από γάλα-σιρό, με μυρωδικά Προβηγκίας και πάπρικα. Σε αυτή τη χώρα, μπορείτε να μυρίσετε το trohi іtalіyskiy smack іz το άρωμα της παιδικότητας.

Αποθήκες:

• 1 κιλό πατάτες?
• 1 κεφάλι cybuli?
• 0,6 κιλά κιμά.
• 2 κ.σ. μεγάλο. δροσούλα olії;
• 20 g στερεού syrah.
• Βότανα της Προβηγκίας;
• 3 σκελίδες ωρολογοποιίας.
• Πάπρικα;
• πιπέρι καγιέν;
• Δύναμη.
• Σάλτσα μπεσαμέλ:
• 1/2 πακέτο βούτυρο?
• 500-700 ml ζεστό γάλα.
• 2 κ.σ. μεγάλο. borosna;
• 1 αυγό?
• 10 g σιρόπι?
• Δύναμη και πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι, ρίχνουμε νερό και το βάζουμε στη φωτιά. Αφού βράσει το νερό, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι και βράστε τις πατάτες μέχρι να ψηθούν.

Το cibulin κόβεται σε μικρούς κύβους, τα γαρίφαλα του παρεκκλησιού μεταφέρονται μέσα από το παρεκκλήσι κατευθείαν στο cibula. Βάζουμε ένα βαθύ τηγάνι στη φωτιά, ρίχνουμε τρόχι ελιές, το καβουρδίζουμε και βάζουμε ένα κομμένο σε ροδέλες με μια τσαγιέρα, το σκεπάζουμε να γίνει διαφανές και προσθέτουμε τον κιμά. Ανακατεύουμε ευγενικά τον κιμά από την κόμη, όλη τη δύναμη, καγιέν και μαύρο πιπέρι, πάπρικα, μυρωδικά Προβηγκίας, αλειμμένα.

Στο τηγάνι, ή σε βαθύ τηγάνι, λιώνουμε τις κορυφές του λαδιού, τα εντόσθια βράζονται καλά και ανακατεύονται καλά, ώστε να χωθεί το στήθος, μάλλον με ξύλινη κουτάλα ή με σπάτουλα. Ρίχνουμε χλιαρό γάλα σε δόσεις των 200 ml τη φορά, ανακατεύουμε καλά, μετά ρίχνουμε ξανά γάλα, ανακατεύουμε, ρίχνουμε την υπόλοιπη μερίδα γάλα, μην σταματήσουμε να ανακατεύουμε. Εκεί, είναι εντάξει, πιπέρι, δυνατό, καλό, θα το ανακατέψουμε και θα δούμε το άθροισμα των σκοτών.

Τρίβουμε το τυρί σε στεγνό τρίφτη και προσθέτουμε το γιόγκο σε μια καυτερή σάλτσα, χτυπάμε μέσα ένα αυγό και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Η σάλτσα είναι έτοιμη.

Μετακινούμε τη φόρμα για άτμισμα Ολίγιαμάλλον να πάρει μια κεραμική μορφή.

Στο κάτω μέρος της κεραμικής φόρμας βάζω πατάτες κομμένες σε κύκλους, βάζω τον μισό λαδωμένο κιμά πάνω από τις πατάτες, αλείφω τον κιμά με σάλτσα και προσθέτω μισή μερίδα syrah στο θηρίο. Οι μπάλες Potim επαναλαμβάνονται: πάνω από το sirah, κούπες με πατάτες, μετά κιμάς, ο οποίος είναι υπερβολικός, αλείφεται γενναιόδωρα με σάλτσα μπεσαμέλ και πασπαλίζεται με τυρί. Βάζουμε την κατσαρόλα στο φούρνο, ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Αυτή είναι μια εθνική πολωνική χώρα, η οποία μπορεί να μαγειρευτεί εύκολα και γρήγορα, χωρίς να περιορίζει τον προϋπολογισμό σας και πώς να αλλάξετε σημαντικά το στυλ σας. Τα Zavdyaks από θυμάρι και chasnik το γρασίδι γεμίζει με παρόμοιο άρωμα και η πράσινη κόμη προσθέτει χρώμα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τόλμη με τη γέμιση και τα μπαχαρικά της αρεσκείας σας.

Αποθήκες:

• 4–6 μεγάλο σφενδάμι.
• 1/2 κιλό κιμά?
• 4 κ.σ. μεγάλο. τριμμένη φρυγανιά;
• 1 γαρίφαλο ωρολογοποιία?
• 1/2 στ. μεγάλο. θυμάρι;
• 1 μάτσο πράσινες κύβους.
• 1 αυγό?
• 1 μεγάλη cibulina?
• Δύναμη και πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Στο πίσω μέρος του κεφαλιού, προετοιμάζουμε τα προϊόντα: η cibulin πρέπει να είναι λεπτή κοπή, ένα γαρίφαλο potovkti στο κέντρο, ένα φτερό από ένα πράσινο cybuli πρέπει να κοπεί, να ξεφλουδίσετε τις πατάτες από τη φλούδα, να ξεπαγώσετε τον κιμά.

Από τις ξεφλουδισμένες πατάτες είναι απαραίτητο να φυτέψετε τσοβνίκι: στην πλάκα της πατάτας, είναι ρομπίμο στο ντόβτζιν, ώστε να γίνει επίπεδο, στη συνέχεια για τη βοήθεια ενός κουταλιού - θορυβώδεις (ένα στρογγυλό κουτάλι για την αφαίρεση του πολτού) μπορείτε δείτε το εσωτερικό της πατάτας, καλύπτοντας τις λεπτές πλευρές περίπου 0,5 εκ.

Βάζουμε τις κοιλιές της πατάτας κοντά στο βαθύ τηγάνι με νερό, μετά βάζουμε τα σακουλάκια με τον πολτό της πατάτας - θα αποθηκεύσουμε τον κιμά - οι γεμίσεις και η γέμιση θα είναι έτοιμες για τους κοιλιακούς, είναι σημαντικό να μην παραψηθούν, ώστε να οι κοιλιές δεν χάνουν το σχήμα τους.

Ο φούρνος θερμαίνεται στους 180 βαθμούς.

Τα τσοβνίκια πατάτας είναι πολυφορεμένα, και ο πελτές που έχει φτάσει, πολτοποιείται με ένα πιρούνι και έρχεται στον κιμά. Στον κιμά προσθέτουμε ένα αβγό, όλη την τριμμένη φρυγανιά, την τριμμένη κίμπουλα, το τσάσνικ, το πράσινο τσιμπούλι pir'ya, το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Κοιτάμε ευγενικά το μασού και γεμίζουμε πατάτες με αυτό, τα τσοβνίκια πριν τα γεμίσουμε καλύτερα να βραχούν με χάρτινο σερβυλάκι, για να δεις zayva πατρίδα. Τα Chovniki γεμίζονται με κιμά με girkoy, αλείφονται με λαδωμένο δεντρολίβανο ή λαδόκολλα και προσαρμόζονται στα 20 πτερύγια στο στόμιο του φούρνου. Το Chovniki δεν μπορεί να βράσει πριν από τη γέμιση, τότε θα πρέπει να συνεχιστεί η ώρα του γάμου.

Τα γεμιστά τσοβνίκι τοποθετούνται σε ένα πιάτο, γαρνίρονται με χόρτα και μαύρα μισά.

Θα ήταν καλύτερα να ήταν πιο απλές μαγειρεμένες πατάτες με κρέας, αλλά στη Δανία δεν είναι όλα τόσο μπανάλ. Zavdyaki σάλτσα vershok, νότες τζίντζερ και τσάσνικ, το γρασίδι γεμίζει με λαμπερή απόλαυση και μοναδικό άρωμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το βότανο όπως σε μια κατσαρόλα, έτσι σε μια αργή κουζίνα, η γεύση θα είναι αμετάβλητη.

Αποθήκες:

• 600 γρ. Στήθη κοτόπουλου ή γαλοπούλας?
• 2 λεπτές λωρίδες μπέικον abo lard?
• 3 μεσαίες κιμπουλίνες.
• 8 μέτριες καρτοπλίνες, ένα μπαγκάν δεντρολίβανο.
• 2 καρότα dougі?
• 1 αγ. μεγάλο. πάνω λάδι?
• 2 δόντια για ωρολογοποιό?
• 1 cm φρέσκια ρίζα τζίντζερ.
• 1 αγ. μεγάλο. σάλτσα σόγιας.

Σάλτσα:

• 1/3 μπουκάλι γάλα?
• 1 αγ. μεγάλο. από ζεστό boroshn?
• 1 αγ. μεγάλο. χυμό λεμονιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Σε περσικό μαύρο κόβουμε στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας σε ρόμβους 2 επί 3 εκ., βάζουμε ρόμβους και θρυμματίζουμε με πιπέρι κατευθείαν πάνω στη σανίδα, το ανακατεύουμε, ώστε το m'yaso να πάρει εξίσου δύναμη και πιπέρι. , και τακτοποιεί σε ένα βάζο.

Δύο σουβλάκια λαρδί ή μπέικον κόβονται χονδρικά σε τετράγωνα, έχοντας δει το πίσω μέρος της πέτσας.

Κόψτε το δέρμα της κιμπουλίνης σε 4 μέρη και καθαρίστε το σε ένα μπλέντερ κοντά στην ίνα.

Στον πάτο ενός ταψιού από ανοξείδωτο χάλυβα, βάλτε μια κουταλιά βούτυρο | λάδι |, προσθέστε | προσθέστε | ψιλοκομμένο λίπος, αλείψτε κλείστε το λίπος και πιείτε το cibulnu masu, ανακατεύοντας, obsmazhuemo 2 hvilin. Μετά από 2 παλούκια, προσθέτουμε μικρά κομμάτια ψαρονέφρι και το αλείφουμε, όχι παραπάνω από 5 μπατζάνο σε μικρή φωτιά.

Ενώ αλείφεται το κρέας, τα καρότα με φλούδα κόβονται σε λωρίδες και αφηγούνται με υπέροχα πιβκολάκια 0,7 εκ. από την κορυφή.

Στη ρίζα του τζίντζερ, βλέπουμε ένα μικρό κομμάτι περίπου 1,5 cm της κορώνας, αν δούμε το δέρμα, μπορούμε να δούμε περίπου 1 cm της κορώνας.

Στην κατσαρόλα στο κρέας, προσθέτουμε ένα μικρό μπολ και τζίντζερ, περιχύνουμε με τη σάλτσα σόγιας, προσθέτουμε τη μπύρα με τα καρότα, βάζουμε το κοτόπουλο με το κρέας και το θηρίο, ξεφλουδίζουμε τους βολβούς της πατάτας. Ρίξτε 250 ml νερό στο κρέας, ρίξτε μια συμπαγή πρέζα αλάτι, τυλίξτε το καπάκι και σβήστε 25-35 κλώνους. Όπως το μαγείρεμα στο multicooker, την ίδια στιγμή η ώρα μαγειρέματος αλλάζει δύο φορές.

Στην κουζίνα ρίχνουμε το ένα τρίτο γάλα, ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας μπορόσνα, το ανακατεύουμε και το αδειάζουμε σε ένα μαγειρεμένο πιάτο, το ανακατεύουμε, ρίχνουμε μέσα μια κουταλιά χυμό λεμονιού, σβήνουμε τη βιλίνα και την ρίχνουμε από το μάτι της κουζίνας.

Αυτό είναι το εθνικό πιάτο της Λιθουανίας, το οποίο παρασκευάζεται σύμφωνα με την αρχή των ζυμαρικών. Tilki zam_st boroshna εδώ vikoristovuetsya πατάτες και zavdyaki tsomu για να βγει ακόμα χαμηλότερη υφή της ζύμης και της γέμισης χυμού.

Υλικά για 16 κομμάτια:

• 1 κιμπουλίνη;
• 400 γρ. να είναι κιμάς, καλύτερος από το γουρούνι yalovichi.
• 1,5 κιλό όχι σπάνιες πατάτες.
• 3-4 σκελίδες της κλεψύδρας?
• Εποχή;
• Μαντζουράνα;
• 1-2 κ.σ. μεγάλο. καλαμπόκι?
• Δύναμη και πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Το 1/3 μέρος της πατάτας πρέπει να μαγειρευτεί και να σκουπιστεί ή να λιώσει ξανά για κόφτες κρέατος.

Σε ένα βαθύ μπολ με κιμά τρίβουμε σε ψιλή τρίφτη το cibulin, τις σκελίδες σκόρδο, προσθέτουμε καρυκεύματα, αλάτι και πιπέρι. Καλός κιμάς vimishuemo με τα χέρια σας.

Τρίβουμε καθαρισμένες πατάτες σε ένα στεγνό τρίτο, κρεμάμε το masu σε τυρί και πλέκουμε καλά τις πατάτες στη μέση.

Στη βαθιά ομίχλη, προσθέτουμε sir πατάτες με βρασμένο πουρέ. Από τη μαγειρεμένη ζύμη σχηματίζουμε ένα κουλούρι ακριβώς στον πάτο με πλάτος τροχιάς μικρότερο από 1 εκ. και βάζουμε κιμά στο κέντρο του κουλουριού, θρυμματίζουμε τις άκρες σαν ζυμαράκι και το καίμε στα χέρια μας, σαν λαβράκι. . Για τη φόρμα, μπορείτε να φτιάξετε μια κοτολέτα στο Κίεβο.

Ρίχνουμε νερό στο τηγάνι, το βάζουμε στη φωτιά, το αλατίζουμε, το αφήνουμε να πάρει μια βράση και με θόρυβο βάζουμε τις αλυσίδες σε 4 κομμάτια τη φορά. Ψήνουμε 15 hvilin αφού κουνήσουμε, αναποδογυρίζοντας προσεκτικά τις αλυσίδες. Όσο μαγειρεύονται τα λιθουανικά ζυμαρικά μας, σκεπάζουμε τα κομμάτια λίπους - κρακκλίνγκ.

Βάζετε τα σεπελίνια σε ένα επίπεδο πιάτο και τα πίνετε με λαδωμένα κράκλινγκ.

Zapіkanka - tse i main, και άλλα strava ταυτόχρονα. Dzhe sitna strava, το yak μπορεί να προετοιμαστεί για obіd, και για την κηδεία, και για το ιερό. Σε αυτή τη συνταγή, τα υλικά επιλέγονται σωστά για τα αλμυρά χαρακτηριστικά, το δερμάτινο συστατικό προσθέτει τη γεύση του ενός, η σάλτσα προσθέτει την απαλότητα του χόρτου και ο κύριος είναι η τελευταία πινελιά.

Αποθήκες:

• 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου?
• 200 γρ. λιπαρή ξινή κρέμα?
• 2-3 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
• 2-3 cibulini;
• 6-8 άρθ. μεγάλο. ξηρό λευκό κρασί?
• 150 γρ. τριμμένο syrah?
• 4 κ.σ. μεγάλο. olії;
• 2 σκελίδες ωρολογοποιίας.
• 600 γρ. φούρνος;
• 1 ματσάκι μαϊντανό?
• 800 γρ. βραστές πατάτες;
• Δύναμη και κόκκινο πιπέρι κιμωλίας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Στο τηγάνι βάζετε τον κιμά να κρυώσει, περιχύνετε με λευκό κρασί, προσθέτετε ψιλοκομμένο μαϊντανό, πιπέρι, αλάτι και ανακατεύετε και αλείφετε τα παπαλίνα πτερύγια.

Οι πατάτες κόβονται σε δαχτυλίδια της μεσαίας tovshchina, η cibula κόβεται από το pivkiltsy, κόβεται σε λεπτά σε φούρνους. Στο τηγάνι αλείφουμε την κύβους, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τον κιμά, ανακατεύοντας, το φέρνουμε σε ετοιμότητα.

Για να φτιάξετε γέμιση για κατσαρόλα, πρέπει να πάρετε ξινή κρέμα, θρυμματισμένο chasnik, μαγιονέζα και καρυκεύματα, να τα ανακατέψετε, σαν να είναι πηχτή η σάλτσα, προσθέστε λίγο νερό.

Στον πάτο της τηγανητής φόρμας με τις ανασηκωμένες πλευρές βάζουμε το κούχλι από τις βραστές πατάτες, από πάνω τους βάζουμε τον κιμά και περιχύνουμε τη σάλτσα. Ας επαναλάβουμε τη σειρά των μπάλων: κούπες πατάτες, κιμά και περιχύνουμε με σάλτσα. Την υπόλοιπη μπαλίτσα της κατσαρόλας την θρυμματίζουμε με τον κύριο και την προσθέτουμε στο φούρνο για 20 κρυώσεις στους 180-190 βαθμούς, στη συνέχεια χαμηλώνουμε στους 160 και προσθέτουμε περίπου 10 παγάκια.

Αυτή η σούπα ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα, και η πυκνή της σύσταση, που με τα λαμπερά μάτια, το obov'yazkovo θα σας ευχαριστήσει με τη λαχανική της απόλαυση. Πριν από αυτό, αυτή η σούπα είναι διαιτητική, ούτε ένα γραμμάριο ελαιόλαδου δεν μαγειρεύεται στη γιόγκα, είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει όσους ενδιαφέρονται για την υγεία για μια σιλουέτα.

Αποθήκες:

• 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου?
• 50 γρ. ρύζι
• 4 μέτριες πατάτες?
• 250 γρ. χοιρινός κιμάς;
• 1/2 cibulini?
• 1 γαρίφαλο ωρολογοποιία?
• 1 μπουκάλι πράσινα φασόλια?
• 1/2 cibulini?
• 1 κουτ βότανα της Προβηγκίας?
• Δύναμη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αν δεν έχετε έτοιμο ζωμό, μπορείτε να φτιάξετε γιόγκο με κύβους μπουγιόν ή να φτιάξετε σούπα με νερό.

Βάζουμε την κατσαρόλα με το ζωμό σε δυνατή φωτιά, αφού βράσει η φωτιά, την αλλάζουμε και τη βράζουμε ξερό, όχι ρύζι προμύθου.

Βράζουμε το ρύζι σε μέτρια φωτιά για 10 σκέλη αλατισμένο ζωμό, γυρίζοντας το τηγάνι με ένα καπάκι.

Όσο ψήνεται το ρύζι, θα καθαρίσουμε τις πατάτες και θα τις κόψουμε σε μικρά τετράγωνα. Αν το ρύζι είναι βρασμένο για 10 khvilin, ο ζωμός τσιγαρίζεται με πατάτες και πράσινα φασόλια (μπορείτε να έχετε ένα κατεψυγμένο), ανακατέψτε καλά, στραβό με ένα καπάκι, μαγειρέψτε άλλα 5 khvilin.

Παίρνουμε ένα τηγάνι με επικάλυψη τεφλόν και του βάζουμε κιμά, προσθέτουμε μια νέα κουταλιά μυρωδικά της Προβηγκίας, κόβουμε το qibula, το κουταλάκι του γλυκού και το αλείφουμε χωρίς να προσθέσουμε oliї κυριολεκτικά 2 hvilini.

Προσθέστε τον κιμά στη σούπα και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμος σε μια μικρή φωτιά, περίπου 10 πεταλούδες, οπότε πώς να φτιάξετε μια πηχτή σούπα, ανακατεύετε περιοδικά μέχρι να είναι έτοιμο.

Με ένα τέτοιο ρολό μπορείτε να φτιάξετε μια στήλη ιερής μανίας, ακόμη και να φαίνεστε ορεκτικά με τριαντάφυλλα, μια λαμπερή φλόγα διαπερνά ένα τραγανό ρολό από βραστά αυγά, η δυσοσμία προσθέτει στην πρωτοτυπία του χόρτου. Zavdyaki sauce-podlivі, όπως το ποτισμένο έτοιμο ρολό, το καλαμάκι είναι γεμάτο με πληρότητα και θαυματουργή απόλαυση.

Αποθήκες:

• 1 κιλό χοιρινό κιμά?
• 5 αυγά?
• 1 κουτ άλας;
• 1 κουτ ξηρός μαϊντανός?
• 1 κουτ πιπέρι;
• Ματζουράνα Drіbka.

Σάλτσα:

• 200 ml φυσικό γιαούρτι.
• 1 γαρύφαλλο στον ωρολογοποιό?
• 3 κουταλιές της σούπας φρέσκια καλλιέργεια.
• Δυνατό πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βάζουμε μια μικρή κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, βάζουμε εκεί αυγά, ελέγχουμε αν βράζει το νερό και βράζουμε τα αυγά ακριβώς 4 φορές. Εάν τα αυγά βράσουν ακριβώς για 4 hvilin, είναι απαραίτητο να τα βράσετε σε ζεστό νερό, να τα βάλετε σε ένα krizhana ή να καθαρίσετε το κρύο νερό σε ένα pivkhvilin.

Όσο ψήνονται τα αυγά, παίρνουμε τον κιμά και τον μεταφέρουμε σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού στον κιμά. αλάτι πιπέρι; μια πρέζα μαντζουράνα, τρίβοντας τον μαϊντανό με τα δάχτυλά σας. Ανακατέψτε ευγενικά τον κιμά με τα χέρια σας, ώστε τα μπαχαρικά βήμα-βήμα zadnalis με το κρέας.

Στον πάτο και στις δύο πλευρές μιας στενής, βαθιάς φόρμας, σκεπάζετε τον πάπυρο ψησίματος και βάζετε τον μισό κιμά στον πάτο της φόρμας, χτυπώντας τον ευγενικά με τα χέρια σας. Πάνω από τον κιμά τοποθετούνταν βραστά αυγά, στο κέντρο, στριμώχνονταν τροχιές στον κιμά. Ο κιμάς, που περισσεύει, πλάθετε σε αγελαδάκι και βάζετε τα αυγά στα πλάγια, στρώνετε τον τοίχο γύρω από τα αυγά και μετά σκεπάζετε τα αυγά με κιμά, σαν νταχόμ, ταμπάκι. Μεταφέρουμε το ρολό στο φούρνο, το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40-50 κρυώσεις, μετά ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς και βράζουμε άλλα 10 κρύα, ώστε να τηγανιστεί το ρολό.

Όσο το ρολό είναι στο φούρνο, ετοιμάζετε τη σάλτσα-προσθήκη: σε ένα μπολ τρίβετε το κουταλάκι του γλυκού στο γιαούρτι, προσθέτετε μαύρο πιπέρι, αλάτι και κόβετε τα χόρτα στην σοδειά, ανακατεύετε και ετοιμάζετε τη σάλτσα.

Από το φούρνο, βγάζουμε το ρολό, narizaemo shmatochki, ποτισμένο με σάλτσα και καλούμε όλους στο τραπέζι.

Tsі mlintsі μαντέψτε τηγανίτες πατάτας, αλλά περισσότερο στην παραλλαγή svyatkovo. Βγαίνει πιο πολύχρωμο γάλα, διάσπαρτο με πράσινους κόκκους μαϊντανού και καλαμποκιού, και κιμάς, που μπαίνει στην αποθήκη, κλέβει το χορτάρι και τη σοδειά. Μπορείτε να χτυπήσετε τον κιμά στήθη κοτόπουλουμην το απολαμβάνετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, όλα θα είναι νόστιμα!

Αποθήκες:

• 200 γρ. κιμάς κοτόπουλου?
• 1 αυγό?
• 0,5 cibulini;
• 0,5 μπουκάλια borosna?
• 3 μεγάλο σφενδάμι?
• 0,5 μπουκάλια γάλα.
• 0,5 κουτιά κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
• Φρέσκο ​​μαϊντανό χόρτα?
• Ξινή κρέμα, δυνατή|αλάτι|, πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Απλώνουμε τον κιμά κοτόπουλου σε ένα ταψί από τεφλόν χωρίς να βάλουμε ελαιόλαδο κοντά στα 2 πέλματα και βάζουμε τη μπριζόλα.

Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε ένα αυγό, ρίχνουμε το γάλα, αλάτι, πιπέρι, χτυπάμε με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και βάζουμε την άκρη του τραπεζιού.

Καθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα, τις τρίβουμε στις τρίτες, το μεγάλο μπαγκάν και τις προσθέτουμε στη ζύμη. Τα μισά cibulini πρέπει να κοπούν ψιλά και να μπουν σε ένα μπολ με ζύμη, να προσθέσουμε κιμά, καλαμπόκι, ζεματίζοντας την πατρίδα μπροστά του. Ανακατέψτε καλά το άθροισμα, έτσι ώστε τα υλικά να μοιράζονται ίσα. Μαϊντανός Shinkuёmo ή γίνετε σαν κάποιο άλλο πράσινο για το bajan σας και προσθέστε στη δοκιμή το vishuemo και είναι έτοιμο, είναι πιο πηχτό και δεν κολλάει, αν το βάλετε σε ένα κουτάλι και το αναποδογυρίσετε, τότε είναι λίγο. Χύνεται λάδι στον πάτο του τηγανιού | λάδι |, σοβ | abi | κάλυπτε τον πάτο με μια χοντρή μπάλα. Αν το λάδι στο τηγάνι είναι τηγανισμένο, μαζεύουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι, τη βάζουμε στο τηγάνι, φουσκώνουν οι τροχιές και πατάμε τη ζύμη, πλάθοντας τη τηγανίτα, αλλά όχι λίγο, σύμφωνα με τον σύντροφο, τη μέση μεταξύ τους. Καλύπτεται με 2 σκέλη από την άκρη του δέρματος έως ένα ανοιχτό καφέ διάστικτο. Αναποδογυρίζουμε πιο γρήγορα για τη βοήθεια των ωμοπλάτων, με τη βοήθεια του πιρουνιού, και όταν είναι έτοιμο, το γάλα είναι πιο πιθανό να στρωθεί στο grati ή στο σερβλέ από το χαρτί, ώστε να στραγγίξει το λίπος zayvy. Σερβίρετε καλύτερα πατατογάλατα σπιτική κρέμα γάλακτοςή με μαγιονέζα, το ετοιμάζουμε και μόνοι μας και στολίζουμε το γρασίδι με πρασινάδα.

Οι στρογγυλοί και πάτοι λουκουμάδες με πατάτες και οι χυμώδεις κεφτέδες με σάλτσα, θα σας δώσουν μια ελαφριά απόλαυση, με μια ισχνή καυτερή πιπεριά τσίλι και μια μη αναστρέψιμη γεύση κρέμας - ντομάτας και μια νότα τσαγιού. Τα klotski παρασκευάζονται πιο αλμυρά, αλλά είναι απλά bliskavichy, δύο hvilin και η βρώμα είναι έτοιμα! Χρειάστηκε πάνω από μία ώρα για να μαγειρέψετε κεφτεδάκια για τρεις ώρες, αλλά η σειρά klechok και κεφτεδάκια είναι απλά μοναδική!

Αποθήκες:

• 0,5 kg κιμά?
• 1 λίτρο ζωμό?
• 1 αυγό?
• 3 τέχνη. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
• 1 πιπεριά τσίλι?
• 1 γαρίφαλο ωρολογοποιία?
• 1 κιμπουλίνη;
• Borosno για αφαίρεση των οστών?
• 1,5-2 στ. μεγάλο. τοματοπολτός;
• Δυνατό πιπέρι.

Ζυμαρικά:

• 1 κιλό πατάτες?
• 1 αυγό?
• 6 τέχνη. μεγάλο. borosna;
• 1 κουτ ελιά και ελαιόλαδο?
• 1 κουτ άλας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε από πριν, κόβουμε σε μικρά σουβλάκια πατάτες και μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμες με επιπλέον αλάτι.

Για τον κιμά, προσθέτουμε ένα αβγό, λάσπη, πιπέρι, κόβουμε μια κόντρα και ένα μπολ, ανακατεύουμε και σχηματίζουμε ένα σακουλάκι, τον τυλίγουμε σε κάπρο και τον βάζουμε σε πιατέλα. Αλείφουμε τα κεφτεδάκια μας σε ψημένο τηγάνι, αλειμμένο με ελαιόλαδο, σε δύο παλούκια και από τις δύο πλευρές. Είναι απαραίτητο να βράσετε τα κεφτεδάκια σε βραστό νερό, στη συνέχεια προσθέστε πιπεριές τσίλι, βάλτε τοματοπολτόςκαι σβήνουμε περίπου 15 πεταλούδες. Η κρέμα γάλακτος ρίχνεται πριν το μαγείρεμα, μπορείτε να την ανακατέψετε με γάλα, θα είστε πιο χαμηλά για απόλαυση.

Οι μαγειρεμένες πατάτες μαγειρεύονται σε νερό και περνούν από έναν μύλο κρέατος. Ο πουρές πατάτας Otrimane τοποθετείται στον πάτο ενός βαθύ μπολ ή σε ένα ταψί, τα trochs είναι συμπιεσμένα, zsuvayuchi πουρές πατάτας, έτσι ώστε να υπάρχει ένα μικρό μέρος του ελεύθερου χρόνου για άλλα υλικά.

Στην κατσαρόλα με τον πουρέ σε ένα μπολ, που φούσκωσε, όλα βραστά, ένα αυγό, περιχύνουμε τον πουρέ με μια κουταλιά βούτυρο, για ελαστικότητα, ζύμη και ανακατεύουμε με το χέρι. Το Tisto μπορεί να είναι πλαστικό και εύπλαστο. Vіdrіzaєmo tretina σαν tіsta, βάλτε το σε μια σανίδα κοσκινισμένη με αλεύρι και πηδήξτε σε ένα μακρύ αγελαδινό, βάλτε το σε shmatochki μήκους περίπου 2 cm, πηδήστε το δερμάτινο shmatochok σε μια τσάντα και κλέψτε με ένα δάχτυλο.

βράζω νερό προσθέτω | προσθέτω | 1 κουτ αλάτι που sonyashnikova olії, μια ζυμαρίδα κατεβάζεται κοντά στο νερό, σκεπάζεται με καπάκι και αν βράσετε για περίπου 1-2 χβιλίνια. Ας φύγουμε από το νερό σε μια επίπεδη πλάκα, λυγίζουμε με μια άλλη επίπεδη πλάκα, σφίγγοντας σφιχτά τα χέρια μας, ρίχνοντας νερό. Αυτά τα ίδια zrobiti i z reshtoyu τεστ. Σε ένα πιάτο βάζουμε ζυμαρικά, 3 κεφτεδάκια και περιχύνουμε τα κεφτεδάκια με ζωμό.

Γεια σε όλους. Και ας μαγειρέψουμε σήμερα για μεσημεριανό, αλμυρές πατάτες, απλό γρασίδι - βραστές πατάτες με κιμά- Η συνταγή είναι εύκολη και ετοιμάζεται γρήγορα. Axis pobachite, στο οικογενειακό τραπέζι γιόγκο εκτιμήστε με ένα χτύπημα και ζητήστε συμπληρώματα.

Πατάτες Tishana με κιμά

Θα είμαι μαζί σας σε ένα βαθύ τηγάνι για να σβήσετε τις πατάτες, αφού δεν έχετε κάτι τέτοιο, δεν είναι τρομακτικό. Για αυτή τη συνταγή, μαγειρεύω με επιτυχία στην κατσαρόλα.

Morkvin μέσα βραστές πατάτεςΚαι όπως το γρασίδι, δεν τρίβω στο τρίτο, αλλά το κόβω σε μικρούς κύβους, ενώ το γρασίδι φαίνεται πολύ ορεκτικό.

Έχετε μια επιλογή: τα σματότσκα ήταν ολόκληρα και σε σπάνιες σάλτσες ή βραστά, επίσης με παχουλά, αλλά πιο χοντρά. Όλοι ξαπλώνουν την ώρα της προετοιμασίας.

Για її μαγείρεμα θα πάρουμε μαζί σας:

• 10-14 μεσαίους χάρτες.
• Pivkilo κιμάς?
• Μερικά μεσαία κιμπουλίνια?
• καρότο;
• Εποχή;
• Oliya roslinna 100 ml;
• Δύναμη.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαγειρευτές πατάτες

Προετοιμάστε τα υλικά. Ξεπαγώνουμε τον κιμά, καθαρίζουμε και κόβουμε την κύβους (αποξηραμένα), τα καρότα (κύβους), τις πατάτες (μέτριους κύβους).

Ζεσταίνουμε το τηγάνι. Ρίξτε λάδι σε αυτό. Πιείτε την κόγχη και αλείψτε τις τροχίσκους. Δώσε μου ένα καρότο.

Επικαλύψτε το καρότο και τα κόμπυλια μαζί.

Βάζουμε τον κιμά, τον αλευρώνουμε ή αλευρώνουμε τον κιμά μαζί με τα καρότα και τα κουκούτσια.

Καλό ριμέικ.

Προσθέστε τον πουρέ πατάτας. Αλατίζουμε και ανακατεύουμε. Ρίξτε ζεστό νερό, για να μην καλύψει όλο το μέρος. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, χτίζουμε μια μικρή φωτιά. Καλύψτε με ένα καπάκι.

Ο άξονας είναι τώρα να απλώσετε τα πάντα, ανάλογα με το πώς θέλετε να πάρετε το γρασίδι: παχύ ή σπάνιο. Ale αυτά τα chi іnshe bude όμως αλμυρά. Ως συνήθως, μόλις οι πατάτες τρυπηθούν εύκολα με ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι (εξοφλώντας ένα δάνειο περίπου 20 πεταλούδων), προσθέστε καρύκευμα. είμαι νικητής. Καλύψτε με ένα καπάκι. Για το hvilina znіmіt z φωτιά.

Αν είναι πιο παχύρρευστο, τότε η διαδικασία του σβήσιμου της τροχιάς είναι μεγαλύτερη από τη συνηθισμένη ώρα, ενώ στις 35. Έτσι ώστε οι πατάτες να ξεπεράσουν το βράσιμο. Ειδικά έτσι ετοίμασα.

Υπάρχουν πολλές επιλογές, όπως το ψήσιμο πατάτας με κιμά στο φούρνο. Προσθέστε μπαχαρικά και διάφορα συστατικά στον ζωμό του βοτάνου: τυρί, ντομάτα, μανιτάρια.

Συγχωρέστε με στα έτοιμα λουκάνικα να βγουν αλμυρά, αλμυρά, πιο λαχταριστά και αξέχαστα. Όπως το zapіkati με κιμά, αφαιρέστε το γρασίδι, καθώς μπορείτε να το σερβίρετε ως το κύριο. Για αλμυρές γεύσεις είναι αντάξιο όλης της πατρίδας.

Αποθήκες:

• πατάτες - 210 g;
• αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
• κιμάς yalovichi - 210 g;
• μπαχαρικά;
• δύναμη;
• κρέμα γάλακτος - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• χόρτα;
• oliya vershkove - 5 g.

Μαγείρεμα:

1. Προετοιμάστε πατάτες, κόψτε με μπάρες ίδιου μεγέθους και tovshchina. Διαφορετικά, στη διαδικασία προετοιμασίας λεπτών shmatki, θα είναι έτοιμα, αλλά τα μεγάλα δεν θα πιαστούν.
2. Αλατίζετε τον κιμά, τον πίνετε με μπαχαρικά και πιπέρι. Razmіshat, vіdbiti.
3. Προετοιμάστε τη φόρμα, yakі μπορείτε να vicorate για zapіkannya.
4. Λιπάνετε με φυτικό χώμα | λάδι |.
5. Βιστέλι τον πάτο με τον κιμά, πιέζουμε με ένα κουτάλι, γεμίζουμε τα δοκάρια για τις πατάτες.
6. Αλατίζουμε τις πατάτες. Viklasti ovoch για κιμά.
7. Ρίχνουμε το αυγό στην κρέμα γάλακτος, χτυπάμε. Συμπληρώστε τα προϊόντα στη φόρμα.
8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς.
9. Θα διαρκέσει σχεδόν μία ώρα, αγρανάπαυση με τη μορφή δεντρολίβανου.

Zapikanka με κιμά κοτόπουλου

Μια κατσαρόλα με κιμά και πατάτες θα ευχαριστήσει όχι μόνο εσάς το βράδυ, αλλά και καλεσμένους για Χριστουγεννιάτικο τραπέζιυπέροχη γεύση και άρωμα.

Αποθήκες:

• πατάτες - 950 g;
• κιμάς κοτόπουλου - 550 g;
• κύριε - 210 g;
• cibulin;
• κλεψύδρα - 2 σκελίδες?
• αυγό - 2 τεμ.;
• λάδι Vershkov - 55 g;
• oliya sonyashnikova;
• γάλα - 110 ml;
• δύναμη;
• πιπέρι.

Μαγείρεμα:

1. Ξεφλουδίστε τους βολβούς της πατάτας. Παρακαλώ να προσέχετε τον εαυτό σας. Γεμίστε με νερό. Βρασμός.
2. Πάρτε ένα κόσκινο, σκουπίστε το.
3. Προσθέστε βούτυρο στον πουρέ. Αλας. Γεμίζουμε με γάλα. Ανακατεύουμε σε ομοιογενή μάζα.
4. Ανακινήστε το cibulin, όσο πιο ξηρό ζιζάνιο, τόσο πιο νόστιμο.
5. Το Chasnik κόβεται σε μικρούς κύβους. Ζμισάτ.
6. Τοποθετούμε κοντά στο τηγάνι. Λιπαίνω.
7. Προσθέστε κιμά. Νατομιστής pіvgodini. Pidsolity. Πιπέρι. Ανακάτεψέ το.
8. Πουρές Βικλάστη (μισό στάνταρ).
9. Καλύπτουμε με κιμά.
10. Τρίψτε το τυρί. Κιμάς Ποσιπάτη.
11. Κλέψε τις πατάτες.
12. Σπάστε τα αυγά.
13. Ρίχνουμε μέσα τον πουρέ.
14. Βάζουμε στο φούρνο (200 βαθμούς).
15. Ζαπικάτι μέχρι να εμφανιστεί το χρυσαφί χρώμα.

Μαγείρεμα στα γαλλικά με τυρί

Πατάτες γαλλικού τύπου με κιμά - tse svyatkov, sitna και αλμυρό γρασίδι.

Αποθήκες:

• κιμάς - 1000 g;
• πατάτες - 2500 g;
• στερεά κύριε - 210 g;
• μαγιονέζα - 210 ml;
• κάρυ - piv κουτ.
• πιπέρι sumish - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• νερό;
• ξηρή μαντζουράνα - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• κρίπ - 15 g;
• tsibulya dribna - 2 κεφάλια.
• βασιλικός - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• ωρολογοποιός - 3 δόντια.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρίζουμε τους βολβούς της πατάτας, τους πλένουμε, τρυπάμε τα λουλούδια με κύκλους και πέντε χιλιοστά.
2. Ρίξτε νερό στην κατσαρόλα. Pidsolity. Βρασμός. Ρίξτε μέσα τις πατάτες. Αναζητήστε sim hvilin.
3. Πλύνετε την κόμη με pivkiltsy.
4. Τρίψτε τον σερ στο στεγνό τερτζ.
5. Ψιλοκόψτε τα χόρτα.
6. Ρίχνουμε τη μαγιονέζα στο μπολ. Ποσιπάτι καρί, μαντζουράνα, μισός βασιλικός, μισός πιπεριές sumish. Ανακάτεψέ το.
7. Αφήστε τον ωρολογοποιό να περάσει από τον ωρολογοποιό, δείτε sumish σε μαγιονέζα. Ανακατέψτε το ντρέσινγκ.
8. Τοποθετούμε το φούρνο στους 210 βαθμούς.
9. Θυμό για την πατάτα πατρίδα, βάλτο σε σεντόνι. Κολλήστε με μια καλλιέργεια.
10. Ο κιμάς έχει τσιτσιρίτσα, βασιλικός, πιπεριές sumish.
11. M'yasny napіvfabrikat στο θηρίο στις πατάτες, απλώστε με ένα κουτάλι.
12. Απλώστε την κόγχη. Γεμίστε ξανά το βενζινάδικο. Πιείτε μια γουλιά. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
13. Βάζουμε τη σάφα στο φούρνο.
14. Για pіvgodini πάρτε το αλουμινόχαρτο.
15. Zapikati sche τρίμηνο του έτους.

Επιλογή από την προσθήκη ντομάτας

Μια άλλη μπλε εκδοχή μαγειρικής. Pomіdori nadavayut stravi ειδικές, δεσποτικές οινολάσπες їm prismak. Για το μαγείρεμα, ήρθε η ώρα να πάτε, είτε πρόκειται για κιμά για αγάπη. Αλμυρό μοσχαρίσιο sumish με γαλοπούλα.

Αποθήκες:

• πατάτες - 7 βολβοί.
• κιμάς - 330 g;
• στερεά κύριε - 110 g;
• chasnik - 5 δόντια.
• νερό - 50 ml;
• ντομάτες - 4 τεμ.;
• κρέμα γάλακτος - 5 κ.σ. κουτάλια?
• Βότανα της Προβηγκίας;
• πιπέρι;
• sil.

Μαγείρεμα:

1. Κιμάς αλάτι, γουλιά με πιπέρι. Ανακινήστε το.
2. Chasnik podrіbniti, προσθέστε κιμά.
3. Οι αποφλοιωμένες πατάτες έχουν πόρους με κύκλους. Pidsolity.
4. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα της Προβηγκίας.
5. Ρίχνουμε μέσα κρέμα γάλακτος (το μισό της τυπικής). Ανακινήστε το.
6. Ετοιμάζουμε μια φόρμα για ψήσιμο.
7. Απλώστε πατάτες.
8. Κιμάς Rozpodіliti.
9. Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτά μαντήλια.
10. Κρακ στον κιμά.
11. Prisipat με βότανα της Προβηγκίας.
12. Ξινή κρέμα zmіshati z|іz| νερό δεκίλκομα με κουτάλια.
13. Rozpodіliti πάνω από ντομάτες.
14. Vipіkati κοντά σε ένα χρόνο πριν από την ετοιμότητα των κύριων συστατικών.

Πατάτες με κιμά και μανιτάρια στο φούρνο

Η ιδιαίτερη γεύση και το άρωμα του πιάτου γεμίζει τα μανιτάρια. Το Tse poednannya είναι μια ασφαλής επιλογή για την προσβολή της πατρίδας σας.

Αποθήκες:

• κιμάς - 550 g;
• πατάτες - 850 g;
• αρτοποιείο - 320 g;
• μαγιονέζα;
• τσιμπούλα - 160 g;
• πιπέρι;
• sil.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρίζουμε τα cibulini, κομμένα με τα μοσχάρια.
2. Λεπτομερίστε με λεπτομέρεια τις σόμπες.
3. Καθαρίζουμε τις πατάτες. Ναριζάτι με λεπτούς κύκλους.
4. Ετοιμάστε μια στεγνή φόρμα.
5. Κιμάς Razmіsti. Πιπέρι. Pidsolity.
6. Ανοίξτε τους φούρνους.
7. Βικλάστη τσιμπούλα.
8. Κλείνουμε με μια μπάλα πατάτες. Pidsolity. Πιπέρι.
9. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
10. Τοποθετούμε στο φούρνο.
11. Προετοιμάστε το pіvgodini.
12. Λειτουργία 180 μοιρών.

Στους ανθρακωρύχους

Για το μαγείρεμα, μπορείτε να βικοριστάτε είτε είναι κιμάς. Οι ορειβάτες θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε μια αξέχαστη γεύση από στραβί, σαν να μαντεύετε ψητές πατάτες με τραχιά. Για να μην βγαίνει στεγνό το πιάτο στον ορειβάτη, είναι απαραίτητο να προσθέσετε πελτέ ντομάτας, γάλα, ζωμό και ξινή κρέμα.

Αποθήκες:

• κιμάς - 330 g;
• ζωμός κοτόπουλου - 2 κύβοι?
• πατάτες - 8 βολβοί.
• lavrushka - 4 φύλλα.
• λάδι roslinne?
• νερό - 1 λίτρο;
• chasnik - 5 δόντια.
• χόρτα;
• cibulin - 5 τεμ.;
• καρότο.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε. Για την προετοιμασία των βικοριστών χρησιμοποιήστε αποξηραμένους βολβούς.
2. Τρίψτε τα καρότα.
3. Shatkuvat cibula με κύβους από υπέροχο δεντρολίβανο.
4. Ανάψτε το τηγάνι.
5. Πιείτε τη σόμπα, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει.
6. Τοποθετήστε τα ροκανίδια των καρότων και μετά θα πιάσουμε τη σφυρίχτρα.
7. Στα αγγεία του qilimi έβαζαν βολβούς πατάτας, κομμένους σε δύο μέρη.
8. Πιείτε κιμά με μπαχαρικά. Pidsolity. Ανακάτεψέ το.
9. Twist σακουλάκια με μικρό δεντρολίβανο, σαν κεφτεδάκια.
10. Βικλάστη σε πατάτες. Σώπα και λίπανση. Προσθέστε lavrushka. Τρίψτε το ρολόι.
11. Έχουν την ικανότητα να μαζεύουν δύναμη, rozfarbuvati κύβους κοτόπουλου. Άσε κάτω το ρολόι. Ρίξτε σε ζεστό νερό. Ανακατεύουμε τους κύβους.
12. Ρίξτε σπίτι από τους ορειβάτες.
13. Vistaviti spirit shafu 190 γρ.
14. Τοποθετήστε τους ορειβάτες. έτος Vitrimati.
15. Διακοσμήστε το πιάτο με πρασινάδα την ώρα του σερβιρίσματος.

Πατάτες γεμιστές με κιμά - παραγγελία από folzy

Βγείτε το αρχικό strava, σαν να χτίζετε μια καρδιά πλούτου. Για να πάνε όλα τέλεια, βιαστείτε με τα πιο φρέσκα και υπερεκτιμημένα υλικά υψηλής ποιότητας.

Αποθήκες:

• οι πατάτες είναι μεγάλες - 2 τεμ.
• στερεά κύριε - 120 g;
• χοιρινό - 430 g;
• qibulya - 1 τεμ.
• κλεψύδρα - 3 σκελίδες?
• δύναμη;
• μαύρο πιπέρι κιμωλίαση?
• Oliya Sonyashnikova.

Μαγείρεμα:

1. Το M'yakush είναι πιο πιθανό να είναι φρέσκο, όχι κατεψυγμένο. Zі χοιρινό zrіzati ραβδώσεις και plіvki, πλύνετε σε κρύο νερό. Ναριζάτι.
2. Shat the qibula.
3. Καθαρίστε το ρολόι.
4. Στη μηχανή κοπής κρέατος, τοποθετήστε το κρέας, το τσάσνικ και μετά την κόμη. Συστροφή.
5. Posipati κιμά sіllu | αλάτι |, προσθήκη | προσθήκη | πιπέρι. Ανακάτεψέ το.
6. Zrіzati skorinki z|іz| syrah, περάστε από έναν τρίφτη μέτριο δεντρολίβανο.
7. Πλένουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε σε δύο μέρη. Κοιτάξτε τη μέση, κατηγορήστε τους αξιωματικούς. Posipati sіllu|αλάτι|. Εποχή.
8. Κουτάλι viklasti forcemeat στη σφαγή. Εμπήγω.
9. Αλείφουμε το ντεκό με ελαιόλαδο.
10. πατάτες Βικλάστη.
11. Πρισιπάτι με σιρόπι από ζεστό νερό.
12. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
13. Βάζουμε στο φούρνο (190 γρ.).
14. Ζαπικάτι πιβγοδίνι. Για την ανάγκη αύξησης της ώρας.

Μαγείρεμα:

1. Ντρίμπνο τρως τσιμπουλίνη, τρως με κιμά. Pidsolity. Κολλήστε με πιπέρι.
2. Περιποιηθείτε τα δόντια του ωρολογοποιού. Προσθέστε κιμά. Ανακάτεψέ το.
3. Στο λάδι | λάδι | ρίξτε σε ξινή κρέμα με κεφίρ.
4. Γεμίζουμε με αυγά. Pidsolity. Εξοργιστείτε.
5. Αποσιωπώ. Zamіsiti іsto.
6. Κόψτε τις πατάτες με μικρά κομμάτια, παρόμοια σε εμφάνιση και tovshchina με πατατάκια.
7. Αλείφουμε τη φόρμα με ελαιόλαδο.
8. Απλώνουμε τη μισή ζύμη κατά μήκος του πάτου.
9. Απλώνουμε 1/2 μέρος από τις πατάτες.
10. Καλύπτουμε με κιμά.
11. Σκεπάζουμε με άλλη μια μπάλα πατάτες.
12. Γεμίζουμε με μπάρες ζύμης.
13. Vipicati 2/3 ετών.
14. Επιλέξτε λειτουργία 190 μοιρών.

Πουρέ πατάτας κάτω από ένα γούνινο παλτό

Για να προετοιμάσετε πολύ γρασίδι, δεν χρειάζεστε πολύ χρόνο, αλλά ως αποτέλεσμα, παίρνετε πολύ από αυτό το αλμυρό γρασίδι. Οι πατάτες κάτω από το σιρόπι βγαίνουν με μια γαρνιτούρα που φαίνεται αρωματική.

Αποθήκες:

• κύριε - 260 g;
• πατάτες - 850 g;
• κιμάς - 470 g;
• gіrchitsya - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• ξινή κρέμα - 120 ml;
• τσιμπούλα - 5 κεφάλια.
• αυγό;
• μαγιονέζα - 120 ml.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρισμένοι βολβοί πατάτας κομμένοι σε λεπτές κουζίνες.
2. Πάρτε lushpinnya z tsibulin, shatkuvati.
3. Κύριε, λεπτομέρειες για το τρίτο.
4. Αλάτι κιμάς, πιπέρι. Ανακάτεψέ το.
5. Ετοιμάστε τη σάλτσα, για την οποία πρέπει να φάτε μουστάρδα, κρέμα γάλακτος, αυγά, κρέμα γάλακτος. Ζμπίτι.
6. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
7. Αλείφουμε το φύλλο με λάδι.
8. Ψήνουμε τις πατάτες. Πιπέρι. Αλας.
9. Καλύπτουμε με κιμά.
10. Βάλτε στο φούρνο. Ψήνω.
11. Αν σκεπαστείς με μια χρυσή μουνογραφία, μακριά. Rozsipati στην επιφάνεια του cibulus. Ρίξτε τη σάλτσα.
12. Πάρτε ένα τέταρτο του χρόνου στο φούρνο.
13. Μακρινός. Πιείτε μια γουλιά. Ζαπικάτι μέχρι να ροδίσει.