Ψήσιμο πατουσών χήνας. Πατσάκια χήνας (pechivo) με σιρόπι και συνταγή χωρίς τον πατρίδα Πατσάκια χήνας pechivo με syrah χωρίς ελιά

Shvidke, απλά πιο νόστιμο πατούσες χήνας φούρνουδεν είναι βολικό να μαγειρεύετε αμέσως από τα παιδιά. Η εξάπλαση κόρη μου δούλευε σκληρά, σχεδόν πρακτικά, μόνο εγώ ήμουν απαλά βιμισούβαβ, τα οστά των παιδιών ήταν σωματικά σημαντικά για να αναπτυχθούν.

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για αυτόν τον φούρνο, για τον εαυτό μου, εκείνες που είναι περισσότερο syrah, λιγότερο αλεύρι, και τα αυγά δεν vikoristovuyutsya, είναι καλό να βγείτε στο φούρνο και να ανάψετε.

Η τελευταία ώρα του ψησίματος του φούρνου είναι πάνω από ένα χρόνο και χρειάζονται 30 khvilin για την παρασκευή της ζύμης.

Για τη σόμπα "Goose paws" χρειάζεστε:

  • Κύριε. 250 γρ. Η λιπαρότητα του σιροπιού δεν είναι κρίσιμη.
  • Boroshno. 1 φιαλίδιο.
  • Λάδι Vershkov. 100 γρ.
  • Ροζπουσούβατς. 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Ζουκόρ βανίλιας ή εκχύλισμα βανίλιας.
  • Zukor. 3-5 κουταλιές της σούπας.
  • Δύναμη. στην άκρη ενός μαχαιριού.

Φούρνος Pechemo "Goose paws".

Nasampered 100 γραμμάρια olії - περίπου το μισό από μια μικρή συσκευασία, χύνεται σε ζεστό μέρος, έτσι ώστε το λάδι να πάγωσε. Δεν λιώνουμε το βούτυρο, αλλά σας το δίνουμε να γίνει μαλακό.

Στο vіdpovіdnіy єmnostі για τη δοκιμή zbivaemo m'yake Λάδι Vershkovμε δύο κουταλιές της σούπας ζουκρού και μια μικρή πρέζα αλάτι, κυριολεκτικά στην άκρη ενός μαχαιριού. Προσθέστε επίσης ένα σακουλάκι ζουκρού βανίλιας ή παπαλίνα εκχυλίσματος βανίλιας.

Μπορείτε να χτυπήσετε με ένα πιρούνι ή με ένα πιρούνι, με ένα πιρούνι είναι πιο απλό, αλλά τα θραύσματα των μπάλων δεν ανακατεύονται ακόμα σταθερά με ένα πιρούνι και ο άξονας του μάντη - πολλές ομιλίες για το γάντι γίνονται λιγότερες . Βλέπουμε επίσης ένα πιρούνι ενός παιδιού, μετά το οποίο παρακολουθούμε τη διαδικασία.

Έχετε zbite vershkov λάδι | λάδι | προτείνουμε 250 γρ. Syrah και σχετικά ανακατεμένο με syrah. Τα παιδιά έχουν ήδη σεβασμό, οπότε πάρτε το kermo στα χέρια σας.

Αν το σιρόπι με το λάδι είναι σχετικά ανακατεμένο, βάζουμε 1 καινούργιο μπουκάλι borosna και 1 κουταλάκι του γλυκού αφράτο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα τηγανίσματος, σβησμένη. χυμό λεμονιούή οστόμ.

Rubaemoly με μια σπάτουλα και ένα μαχαίρι μέχρι να φύγει η απαλή ζύμη. I koristuyus tієyu w με ένα πιρούνι і vіmіshuyu tіsto їy.

Η ζύμη ζεσταίνεται σε ένα μπολ και μπαίνει στο ψυγείο για 30 πτερύγια.

Τον πρώτο χρόνο προχωράμε στην προετοιμασία του φούρνου.

Ο φούρνος μπορεί να θερμανθεί έως και 200 ​​ºС.

Καθαρίστε το Distaimo από το ψυγείο και πάρτε το από τη νέα θέρμανση.

Είναι δυνατό να σκίσετε τα πάντα με ένα μεγάλο στρώμα πάχους περίπου 5 mm και πίσω από ένα επιπλέον πιατάκι μπορείτε να δείτε κούπες με διάμετρο 8-10 cm.

Mi s donkoy robimo іnakshe. Παίρνουμε ένα μικρό κομμάτι ζύμης και πηδάμε γιόγκα σε ένα τσουβάλι, περίπου ένα τριχωτό βουνό, ή λίγο λιγότερο από μια τσάντα για πινγκ-πονγκ.

Η ζύμη Kulyu τυλίγεται ελαφρά σε ένα πιατάκι με ένα borosh, μετά από το οποίο μεγαλώνει σε κύκλο.

Ρίχνουμε τη μισή γουλιά από την κουζίνα με ένα ματωμένο τρίξιμο.

Διπλώσαμε το gurtok navpіl, με το κέντρο του κέντρου, και πάλι ρουφάμε γύρω από το τρίξιμο.

Πρόσφατα διπλωμένο pіvkolo navpіl. Το πάνω μέρος της τέταρτης κόλας καλύπτεται με ζουκρ, μπορείτε να κάνετε μικρές τομές για να μιμηθείτε τα πόδια της χήνας. Μπορείτε απλά να πιείτε το ζουκόρ στο πιατάκι και να το βουτήξετε στο ζουκόρ.

Πατούλες χήνας, τρικούτνικ, ωτοασπίδες, φάκελοι, mushli και navit pocilunki. Είναι όλα για το νέο, ψήσιμο με σίρα, τη συνταγή με τη φωτογραφία αυτού που θέλω να σας διαδώσω σήμερα. Σας εγγυώμαι ότι δεν θα μείνουμε χωρίς τίποτα! Ακόμα πιο απαλό, στον κόσμο γλυκόριζα, πιο κάτω, ροζσιπχάστε. Ο κύριος του τεστ είναι πρακτικά αγνώριστος. Είναι εύκολο να προετοιμαστείτε για ένα shvidko. Zagalom tsepechevo - όσοι πρέπει να δοκιμάσουν παπούτσια και γλώσσες. Και ονομάστε το vipіchka otrimala zavdyaki τη μορφή του. Από τη δοκιμή θείου, φαίνονται κύκλοι στο στάχυ, στη συνέχεια διπλώνονται στο στάχυ και στη συνέχεια γεμίζονται ξανά με φακέλους. Άξονας και βγες σαν τρικουτνίκι, σαν πατουσάκια χήνας σε κάποιον, κάποιος είναι αυτί (είναι καλύτερο για όλα, σαν ζωάκι) και κάποιος είναι σφουγγάρι, μπορείς να το πεις φιλί.

Πριν την παρασκευή μας τυλίγουμε στο φούρνο σε τσουκρί στα πλαϊνά του φούρνου, το οποίο στο φούρνο γεμίζει με νερό σε μορφή ζύμης και κάνει μια ελαφριά γεύση καραμέλας στην επιφάνεια του φούρνου. Ωστόσο, τα μεσαία πόδια γίνονται μαλακά και ο άξονας της αντίθεσης μεταξύ του τραγανού τραγανού και της χαμηλότερης απαλότητας, για παράδειγμα, μοιάζει περισσότερο. Λοιπόν, θαυμάζετε τη συνταγή από τη φωτογραφία εξωφύλλου;

Τι χρειαζόμαστε για το φούρνο "Goose paws":

  • κύριε - 300 γρ.
  • borosno - 200-240 γρ.
  • tsukor - 200 γρ.
  • Λάδι Vershkov - 70 g;
  • αυγό - 1 τεμ.
  • rozpushuvach - 8 g.

Πώς να μαγειρέψετε φούρνο με syrah

  1. Ο κύριος θα πρέπει να επιλέγεται μαλακό, πολτό, όχι στεγνό και με περιεκτικότητα σε λιπαρά όχι μικρότερη από 5%. Το λίπος ή οι κόκκοι θα είναι στεγνοί και όλος ο πάτος του φούρνου θα γεμίσει με κόκκους σιροπιού, σαν μετά το vipikannya η δύναμη της σκληρότητας να είναι μαύρη. Ο Tim δεν είναι λιγότερος, σαν bi soft sir buv yogo, παρόλα αυτά, είναι απαραίτητο να τρίψετε την τροχαλία με ένα πριόνι. Σπάμε το αυγό και ανακατεύουμε καλά.
  2. Χρειαζόμαστε το λάδι του Vershkov πιο ζεστό και πιο εύκολα. Δεν είναι απαραίτητο να κάνετε yogo zazdalegіd dіstavati από το ψυγείο και το rozm'yakshuvati. Για αυτό μπορούμε να ετοιμάσουμε τον φούρνο, όπως είναι, αρκεί για τις ανάγκες της μητέρας για τα πόδια της χήνας και το φαγητό στο ψυγείο. Κρυώνουμε τη λιωμένη ελιά και τη ρίχνουμε στο σιρόπι με το αυγό.
  3. Βάζουμε το μισό ζουκρού σε ένα μπολ, το μισό απ' ό,τι περισσεύει, τυλίγουμε τα πόδια της χήνας πριν βράσουμε τον φούρνο στο φούρνο.
  4. Zmіshuєmo και dodaєmo rozpushuvach για δοκιμή, zavdyaki yomu φούρνο ζιζανίων pishnim.
  5. Prosіyuєmo σε ένα μπολ borosno. Μην πιείτε όλη την ποσότητα, που αναγράφεται στη λίστα των συστατικών. Έτσι, η απαλότητα των tricutniks μας ψήνεται για να βρίσκεται στη συνοχή της ζύμης. Το Be-yaké sirne tisto zavzhd θα είναι troch κολλώδες και όχι ελαστικό. Tsya το πρόβλημα θρυμματίζεται από τις γουλιές της λεπτομερούς σανίδας κάτω από την ώρα της rozkochuvannya. Τι θα έλεγες να μετατοπίσεις το αλεύρι, τομπτο. Αν σκεφτείτε αυτούς που το αποκαλούν «χτυπημένο με κάπρο», τότε, πρώτα, μπορείτε να ξεχάσετε την απαλότητα του potsilunkiv, αλλά με διαφορετικό τρόπο, είναι βαλτωμένο με μια απαράδεκτη γεύση.
  6. Προχωράμε, παραλείπουμε το cool και ενώ δείχνουμε το kill.
  7. Ας φροντίσουμε για άλλες προετοιμασίες: ανάψτε το φούρνο να ζεσταθεί στους 180 ° C, βάλτε το zukor σε ένα πιάτο με περιττή ποσότητα, μικρή σανίδακαι η κουνιστή πολυθρόνα είναι πικρή.
  8. Vіdokremlyuєmo vіd έχει μέρος, yak razgortаєmo στο στρώμα, prilyuyuchi borosnoy στο tsiom. Το πάχος του στρώματος είναι 3 mm.
  9. Virіzaemo με μια γυάλινη κούπα. Η διάμετρος του μπουκαλιού μου είναι 5 cm, που είναι η βέλτιστη.
  10. Τώρα βρείτε περισσότερα. Διπλώνουμε τις κούπες με τρικ ή φακέλους, σε ποιον είναι καλύτερα να τις ονομάσουμε. Όπως στη φωτογραφία.
  11. Βάζουμε το δέρμα σε ένα πιάτο από το δίπλωμα στην πλάτη από τη μία πλευρά, μετά το αναποδογυρίζουμε και το γυρίζουμε γύρω από την άλλη. Με αυτό το τροχίσκο πιέζουμε τα πόδια με το χέρι.
  12. Το ντεκό καλύπτεται με χαρτί ψησίματος. Vikladaemo σε μια νέα σόμπα. Περιτομή tista z'ednuemo με το τμήμα που προχωράει και έτσι, μέχρι να σβήσουν τα πάντα.
  13. Το βάζουμε στον φούρνο που έχει ζεσταθεί για 30 λεπτά περίπου. Πίσω από τη σόμπα, τα ράμματα είναι πιο όμορφα. Όταν είναι έτοιμο, θα φαίνεται ανοιχτό χρυσό. Μην σφίγγετε υπερβολικά, μην στεγνώνετε υπερβολικά!

  14. Viymaєmo και vіdrazu καλά znіmaєmo από το φύλλο, αρκεί να είναι εύκαμπτο. Αν δεν σπάσεις ένα, τότε το ζουκόρ, που καραμελώνει, πιάνει και κολλάει στο χαρτί.

Επιτρέψτε μου να χαλαρώσω λίγο, αλλά είναι σημαντικό να μεγαλώνετε, είναι πιο νόστιμο! Πίνω τσάι.

Πόδια χήνας - ce duzhe αλμυρός φούρνος, για την παρασκευή κάποιων πολύ ακριβών και σπάνιων συστατικών. Είναι σημαντικό ότι είναι εύκολο να καταπολεμήσεις τέτοια γλυκά. Επιπλέον, υπάρχουν μερικές επιλογές για προετοιμασία γιόγκα. Μπορούμε μόνο να φανταστούμε το πιο δημοφιλές και το λιγότερο αναδιπλούμενο.

Τίτλοι για το επιδόρπιο

Εάν έχετε μια παρασκευή syrah στη θέα διαφορετικών κατσαρολών, καθώς και συρνίκι, αλλά αν δεν μπορείτε να δοκιμάσετε το κοκκώδες γαλακτοκομικό προϊόν, τότε είναι καλύτερο να φτιάξετε έναν φούρνο με πατούσες χήνας.

Πρέπει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο γλυκό δεν είναι μόνο αλμυρό, αλλά και καφέ. Δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι ο πατέρας μπορεί να αφαιρέσει τη μεγάλη ποσότητα ασβεστίου και άλλα απαραίτητα στοιχεία.

Αναλυτική συνταγή για τα «πόδια της κόρας» με φωτογραφία από έτοιμες συνταγές

Μερικές φορές είναι ακόμα πιο άνετο να ζυμίζεις ένα παιδί z’isti κύριε. Για να αποφύγετε μια τέτοια κατάσταση, συνιστάται να προσθέσετε το προϊόν στη γλυκόριζα vipichka. Adzhe vіd αλμυρός και μυρωδάτος φούρνος δεν είναι δυνατόν να μοιάζει με παιδί.

Το Lasoschi με το όνομα "Goose paws" γνωρίζει πλούσια για τα παιδιά. Tse pov'yazano z tim, scho για ώρες, αν δεν υπήρχαν καταστήματα στα καταστήματα σπουδαία επιλογή solodoschiv, οι πλούσιες μητέρες συχνά ετοίμαζαν ένα τέτοιο επιδόρπιο για τα παιδιά τους. Σας ενθαρρύνουμε να μάθετε γιόγκα για ένα οικογενειακό τσάι καλωσορίσματος. Για ποιον χρειαζόμαστε:


Έτοιμο για καθάρισμα

Αρχικά, ετοιμάστε το επιδόρπιο πατούσες χήνας με syrah, στη συνέχεια κάντε το απαλό και ομοιόμορφα παχύ. Για ποιους είναι απαραίτητο να βάλετε το μαγειρικό λίπος σε ένα μπολ και να λιώσετε το γιόγκο σε ένα λουτρό νερού. Έδωσαν το λάδι που χρειαζόταν για να σκοτώσει και να φτάσει στο τέλος της ημέρας. Αυτή την ώρα μπορείτε να εργαστείτε για την προετοιμασία του άλλου μέρους του foundation. Για αυτήν, χτυπήστε δυνατά το χοντρόκοκκο σιρόπι στο μπλέντερ και μετά προσθέστε ένα δυνατό αυγό στο νέο, μια μεγάλη κουταλιά ζουκρού και επαναλάβετε τη διαδικασία του ανακάτεμα ξανά. Μετά από αυτό, πριν το γαλακτοκομικό προϊόν, είναι απαραίτητο να περιχύσετε το κρύο, λιωμένο βούτυρο και να βράσετε σταδιακά ελαφρά, zazdalegіd zmіshan z rozpushuvachem.

Ως αποτέλεσμα της μακροχρόνιας ανάμνησης, είστε υποχρεωμένοι να βγάλετε πιο ελαστικό και απαλό, κάτι που είναι καλό στα χέρια. Για να το βγάλετε από τη μέση, κλείστε το σε ένα δοχείο ή τυλίξτε το σε μια ράβδο και ξυρίστε περίπου 25-35 πτερύγια σε ένα τέτοιο σταθμό.

Διαδικασία διαμόρφωσης

Για να παρασκευάσουμε το σιρνί «παπούδες χήνας» δεν αρκεί να ανακατέψουμε καλά τη βάση, αλλά να σχηματίσουμε σωστά το καλούπι. Για αυτό το παχύ, που συνέβη, είναι απαραίτητο να μαραθεί έξω από το δοχείο και στη συνέχεια να το κολλήσετε με έναν κάπρο και το rozkotit σε μια σανίδα σε ένα φύλλο πάχους 5 χιλιοστών. Το Dali yogo πρέπει να κοπεί σε κούπες με διάμετρο 7-8 εκατοστά. Για τους οποίους είναι δυνατό να vicoristovuvat i svychaynu φιάλη και ειδικό ζαχαροπλαστείο nizh.

Μετά από αυτό, καθώς θα κοπεί ολόκληρη η βάση, βάλτε στη συνέχεια 5 μεγάλες κουταλιές ζουκρού σε ένα πιάτο και μουλιάστε σε ένα καινούργιο φασόλι από μια κούπα φλούδα. Dali yogo, είναι απαραίτητο να το λυγίσετε navpil, να το αλείψετε ξανά με το zukr και να το διπλώσετε ξανά. Ως αποτέλεσμα, είστε ένοχοι που προσπαθείτε να φάτε ένα μπαγκατοσάροβυ τρικούτνικ. Για το bajannya yogo, μπορείτε να καταπατήσετε το θηρίο με το zukr.

Πριν από την ομιλία, για να σχηματίσουν τα καλούπια του νέου κόσμου, έδωσαν το όνομά τους, συνιστάται σε ένα ευρύ μέρος τους να παίρνουν τα τρόχια με ένα πιρούνι. Ως αποτέλεσμα, αφαιρείτε τις σωστές «πόδι της χήνας».

Vipіchka στο φούρνο

Όπως ένας bachite, ο φούρνος "Goose paws" είναι καλουπωμένος για να τελειώσει εύκολα αυτό το shvidko. Sob yogo vipecti, όλα τα σκευάσματα πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα φύλλο χαρτιού (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαδόκολλα) και να τα βάλετε στο φούρνο. Το επιδόρπιο Vypіkati syrny sіd nо 30 hvilin στους 205 βαθμούς. Μετά από αυτήν την ώρα, ο φούρνος μπορεί να αυξηθεί σε δεντρολίβανο, και επίσης να γίνει m'yakim και rum'yanim.

Πώς να σερβίρετε σπιτικό φούρνο στο τραπέζι;

Ένα ζεστό επιδόρπιο με την ονομασία «Χήνα πατούσες» πρέπει να βράσει τακτοποιημένα από το φούρνο και να το τοποθετήσετε σε ένα μεγάλο πιάτο. Πριν από το τραπέζι, τέτοια σπιτικά γλυκά συνιστώνται να σερβίρονται μαζί με τσάι ή ζεστή σοκολάτα. Αλμυρά!

Νόστιμο και ροδαλό επιδόρπιο «Goose paws»: συνταγή χωρίς sirah

Μερικοί άνθρωποι θέλουν πραγματικά να μαγειρέψουν shvidko αλμυρό επιδόρπιοπριν από το οικογενειακό τσάι, αλλά στο ψυγείο δεν υπάρχει αρκετό σετ συστατικών, το οποίο είναι απαραίτητο. Ποια είναι η δουλειά αυτής της κατάστασης; Ποτό στο κατάστημα; Δεν θέλω πραγματικά. Στο σύνδεσμο με το cim, μια εναλλακτική συνταγή για Crow's Paws είναι προφανής για το σεβασμό σας.

Ξέρουμε ήδη πώς να μαγειρεύουμε για τον νικητή κύριε. Αλλά αν δεν είχατε ένα τέτοιο προϊόν στο χέρι, ας μιλήσουμε για αυτά, πώς μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Για ποιον χρειαζόμαστε:

  • μαργαρίνη για το μαγείρεμα pischnoi vipіchka - περίπου 200 g.
  • μαγιονέζα με πολλές θερμίδες - περίπου 200 g.
  • ελαφρύ σιτάρι borosno - περίπου 2,5 μπουκάλια.
  • τα αυγά είναι δυνατά - 2 τεμ.
  • επιτραπέζια σόδα και ocet - 2/3 κουταλιές επιδόρπιο.
  • tsukor μικρό - 1 φιάλη povna.

Προετοιμασία βάσης

Σχετικά με αυτά, πώς τα πόδια της χήνας sirni virobi, ο κόσμος ανέβηκε περισσότερο. Ale dosvіdchenі μαγειρική ξέρετε τι natomіst κλασική συνταγήΑυτός ο φούρνος μπορεί να διακοσμηθεί και να τροποποιηθεί, κάτι που δεν μεταφέρει την προσθήκη ενός κοκκώδους γαλακτοκομικού προϊόντος.

Το πρώτο nizh vipіkati αλμυρό επιδόρπιο Πόδια χήνας χωρίς sirah, είναι απαραίτητο να κάνετε ζύμη. Για ποιους είναι απαραίτητο να χτυπήσετε δυνατά τα δυνατά αυγά, ώστε να τελειώσετε το φαγητό. Στη συνέχεια αφήνουμε το ζουκόρ να βράσει, κάνουμε μαγιονέζα και επαναλαμβάνουμε ξανά τη διαδικασία του εντατικού ανακάτεμα. Εάν πρόκειται για γλυκόριζα, είναι απαραίτητο να προσθέσετε γαστρονομικό λίπος. Επιπλέον, η μαργαρίνη μπορεί να καταψυχθεί. Ale, έτσι ώστε να γίνει ομοιόμορφο, η γιόγκα πρέπει να εισαχθεί στη μάζα των αυγών, να τρίβεται στο μεγάλο τρίτο.

Μετά από όλες τις περιγραφές των συστατικών, είναι απαραίτητο να τα ανακατέψουμε καλά, και στη συνέχεια θα σβήσουμε την επιτραπέζια σόδα σε αυτά και θα βράσουμε σιγά σιγά το βορόσο υψηλής ποιότητας. Ως αποτέλεσμα, είναι δική σας ευθύνη να αποφασίσετε, αλλά είναι απαλό και ελαστικό, καθώς είναι εύκολο να το μετακινήσετε στην παλάμη του χεριού σας. Αν βγήκε, συνιστάται να το βάλετε σε σακούλα και να το διατηρήσετε ζεστό για περίπου το 1/4 του χρόνου.

Πώς να πλάσετε σωστά το φούρνο;

Αν δεν θέλετε να φτιάξετε καινούργιο, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό από μια τέτοια ζύμη με τον ίδιο τρόπο, όπως περιγράφηκε στην προηγούμενη συνταγή. Ωστόσο, για όσους είναι απαραίτητο να νικήσετε επιπλέον την κιμωλία κανέλας, στο γιακ είναι απαραίτητο να αλέσετε το δέρμα της βάσης.

Εάν μια τέτοια μέθοδος παρασκευής δεν είναι τόσο πρωτότυπη για εσάς, συνιστάται να δοκιμάσετε άλλη μέθοδο. Για yogo zdіysnennya επόμενο vyynyat βάση στη μαργαρίνη από τη συσκευασία και χωρίστε το σε μικρά τετράγωνα. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να περάσετε τη σακούλα του δέρματος μέσω ενός μύλου κρέατος. Αν το δεις με εξάρτημα στην απαραίτητη ποσότητα, είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσεις με το χέρι και γαρνό για να το βάλεις λαδωμένο ή κολλημένο με φύλλο αρτοποιίας. Ομοίως, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε όλες τις άλλες σακούλες.

Για να είναι έτοιμος ο φούρνος να δώσει το όνομά του, συνιστάται συχνά να βάλετε τη βάση στο φύλλο, έχοντας πιέσει την πλεκτή του μορφή.

Πριν παρασκευαστεί στο φούρνο, όλα τα καλουπωμένα φύτρα μπορούν επιπλέον να καρυκευτούν με αλεσμένη κανέλα, να αρωματιστούν με αρακά ή άλλα συστατικά.

Θερμική επεξεργασία

Έχοντας γεμίσει το deco με virobs, είναι απαραίτητο να το τοποθετήσετε αμέσως στο φούρνο. Το Vipkati virobi για θερμοκρασία 195 βαθμών συνιστάται με τέντωμα 25-30 κλώνων. Για όλη την ώρα, ο φούρνος μπορεί να είναι ευγενικά pidrum'yanitisya, να γίνει τραγανός.

Σερβίρετε σπιτικό γλυκό στο τραπέζι

Επιπλέον, καθώς το επιδόρπιο "Goose paws" θα βράσει, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε προσεκτικά το χαρτί του αρτοποιού από το arkush ή το χαρτί του αρτοποιού και στη συνέχεια να το τοποθετήσετε σε ένα πιάτο. Σερβίρετε pіsochní sirobi στο οικογενειακό τραπέζι ταυτόχρονα με ζεστή σοκολάτα, τσάι και κακάο.

P_vedemo p_bags

Κατά την κατάθεση του καταστατικού, σας ανέφεραν για αυτά, καθώς είναι δυνατό να παρασκευαστεί σιρνέ και φούρνος για σκύλους σε λίγη ώρα χωρίς ιδιαίτερες προσπάθειες. Σημειώστε ότι ένα τέτοιο γλυκό βγαίνει ξινό και μπλε. Ωστόσο, εάν θέλετε να κάνετε το γιόγκο πιο αλμυρό, τότε η συνταγή για "Πόδια χήνας" συνιστάται θερμά να πλάθετε από ζύμη, αναμεμειγμένη όχι μόνο από το τυπικό σετ προϊόντων, αλλά και από zastosuvannyam, αν υπάρχουν πρόσθετα συστατικά (για για παράδειγμα, εκλεπτυσμένα βουνά και σε.).

Το Posipane με ένα φούρνο καμινάδας Τα πόδια της χήνας στην παιδική ηλικία ήταν ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό του λουσίματος τσαγιού και σήμερα ένας πλούσιος κύριος προσπαθεί να βρει την ίδια συνταγή, όπως μια γιαγιά, για να μετατραπεί ξαφνικά σε παιδικότητα.

Τα πόδια της χήνας είναι εύκολο να σκοτωθούν - ένα παχύ μείγμα μπορεί να είναι δέρμα και χρειάζεστε μια ελάχιστη ποσότητα προϊόντων. Αν θέλετε λίγη κλασική συνταγή, τότε επιπλέον σας παρουσιάζεται φούρνος με γεύση βερίκοκο και λεμόνι.

Κρατήστε τον εαυτό σας λίγο ιερό, πιείτε τη σόμπα και αφιερώστε το βράδυ στην υποδοχή της νοσταλγίας. Πάρτε ένα φλιτζάνι μυρωδάτο τσάι και πατούσες χήνας φούρνου sirne για βοήθεια.

Pechivo πατούσες χήνας με sirah

Tse tsukrove kilvo tane στην παρέα. Προσπαθήστε να ετοιμάσετε ένα χαμηλότερο, ελαφρώς τραγανό vipichka. Επιλέξτε ένα yakіsny sir με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, έτσι ώστε να είναι καλοφτιαγμένο. Ιδανικά pіdіyde silsky κύριε.

Αποθήκες:

  • 350 γρ. borosna;
  • 200 γρ. άρχοντας;
  • 200 γρ. tsukru;
  • 100 γρ. olії vershkovy;
  • 1 κουτ.
  • 1 κουτ βανίλια.

Μαγείρεμα:

  1. Τρίβουμε το βούτυρο πιο κρύα με σιρόπι. Μπορείτε να φάτε ένα rozsipchasta krrichta.
  2. Ρωτήστε σκληρά. Το ανακατεύουμε με τη βανίλια και το αφράτο.
  3. Εισάγετε αλεύρι|μπορόσνο| σε ένα σιροπιαστό-ελαιό sumish.
  4. Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας. Ο Vono μπορεί να είναι το ίδιο. Σχηματίστε ένα kulu. Το καίμε στη σόμπα και το βγάζουμε από το ψυγείο για ένα χρόνο.
  5. Rozkotіt іsto σε ένα στρώμα zavtovshki 2-3 mm.
  6. Χρησιμοποιήστε τη φόρμα ή ένα μπουκάλι για να σπάσετε τον πάσσαλο.
  7. Ρίξτε γουλιά ζουκόρ σε ένα μπολ. Τυλίξτε τη φλούδα του κόλο στο ζουκρί και από τις δύο πλευρές.
  8. Τοποθετήστε ένα μάτσο navpil και μετά το navpil. Είναι καθήκον σας να επισκεφτείτε το trikutniki. Πιέστε προς τα κάτω την άκρη με το δάχτυλό σας, για να μην ραγίσουν τα πόδια.

Πατούλες χήνας με μαρμελάδα βερίκοκο

Υπάρχει ένας μικρός αριθμός varennya για να ουρήσει το κέφι, να συνθλίψει το yogo cіkavіshim. Είναι αλμυρό να βγεις να το τελειώσεις με γλυκόριζα, μην το κυλήσεις δυνατά στο tsukrі yogo.

Αποθήκες:

  • 350 γρ. borosna;
  • 1 κουτ.
  • 100 γρ. tsukru;
  • 200 γρ. άρχοντας;
  • 100 γρ. olії vershkovy;
  • μια πρέζα βανίλια?
  • 150 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο.

Μαγείρεμα:

  1. Τρίβουμε το βούτυρο πιο κρύα με σιρόπι. Μπορείτε να φάτε ένα rozsipchasta krrichta.
  2. Ρωτήστε σκληρά. Το ανακατεύουμε με τη βανίλια και το αφράτο.
  3. Εισάγετε αλεύρι|μπορόσνο| σε ένα σιροπιαστό-ελαιό sumish.
  4. Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας. Ο Vono μπορεί να είναι το ίδιο. Σχηματίστε ένα kulu. Το καίμε στη σόμπα και το βγάζουμε από το ψυγείο για ένα χρόνο.
  5. Rozkotіt іsto σε ένα στρώμα zavtovshki 2-3 mm.
  6. Χρησιμοποιήστε τη φόρμα ή ένα μπουκάλι για να σπάσετε τον πάσσαλο.
  7. Για να γίνει πιο πηχτή η μαρμελάδα, τη χτυπάμε με ένα μίξερ.
  8. Τοποθετήστε μια μαρμελάδα στο κέντρο της πέτσας. Το βέλτιστο μέγεθος είναι ένα μεγάλο μπιζέλι. Αν σκοντάψετε στο κουλουράκι, η μαρμελάδα θα κυλήσει, δεν φταίτε εσείς που είστε πλούσιοι, αλλιώς θα πιείτε τη ζύμη.
  9. Αν έχετε αρκούδα ζαχαροπλαστικής, τότε είναι καλύτερα να δείτε τη μαρμελάδα από τη νέα.
  10. Τοποθετήστε ένα μάτσο navpil και μετά το navpil. Είναι καθήκον σας να επισκεφτείτε το trikutniki. Πιέζεται εύκολα με το χέρι. Δεν μπορείτε να τσιμπήσετε κατά μήκος του kutah - βράστε τις άκρες του φούρνου.
  11. Πιείτε τα κενά με ζουκρ στο θηρίο.
  12. Σκουπίστε τη σόμπα για 30 hvilin|λεπτά| στους 180°C.

Πόδια χήνας Pechivo χωρίς sirah

Φαίνεται ότι χωρίς έναν πατέρα θα ξοδεύατε το "rodzinka" σας και θα αλλάζατε με απόλαυση. Πραγματικά, το κεφίρ θρυμματίζεται απαλά με χαμηλότερο και ο φούρνος γίνεται απαλός, γεμάτος vershokovy prismak.

Αποθήκες:

  • 500 γρ. borosna;
  • 150 ml κεφίρ?
  • 180 γρ. olії vershkovy;
  • 1 κουτ.
  • 1 αυγό?
  • 100 γρ. tsukru;
  • μια σταγόνα αλάτι.

Μαγείρεμα:

  1. Παγωμένο ελαιόλαδο στο μεγάλο τρίτο.
  2. Κάνε καλά αυτό που ζητάς. Τρίψτε τις προσβολές των συστατικών - μπορείτε να αρρωστήσετε.
  3. Χτυπάμε τα αυγά από το zukrom. Ρίξτε μέσα στην κραυγή.
  4. Προσθέστε rozpushuvach, αλατίστε το sumish. Ρίξτε κεφίρ.
  5. Το ανακατεύουμε με τα χέρια και το αφήνουμε να σταθεί στο ψυγείο για ένα χρόνο.
  6. Rozkotit στρώμα zavtovshki 3 mm.
  7. Virіzhte πάσσαλο με μια φιάλη ή μια φόρμα.
  8. Φάτε ένα πιάτο ζουκόρ. Τυλίξτε το κουλουράκι και στις δύο πλευρές του δέρματος. Διπλός αποθηκευτικός χώρος їх navpіl, βγήκαν λυγμοί trikutniks.
  9. Επικόλληση σε φύλλο. Ψήστε τα pіvgodini στους 180°С.

Χήνα πατούσες με λεμόνι

Μπορείτε επίσης να δουλέψετε με μαργαρίνη, αλλά αγοράστε μόνο ένα καλό προϊόν, το οποίο θα σας επιτρέψει να δοκιμάσετε τη ζύμη για μια ώρα βρασμού. Η απόλαυση και το άρωμα εσπεριδοειδών θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας επιτόπου.

Αποθήκες:

  • 350 γρ. borosna;
  • 100 γρ. μαργαρίνη "Σπίτι"?
  • 100 γρ. tsukru;
  • 150 γρ. μαρμελάδα λεμόνι?
  • 1 αυγό?
  • 1 κουτ.
  • 180 γρ. άρχοντας;
  • 30 γρ. ξύσμα λεμονιού.

Μαγείρεμα:

  1. Ψιλοκόψτε την παγωμένη μαργαρίνη με ένα μαχαίρι. Τρίψτε την κρίχτα αμέσως με τον κύριο.
  2. Ρωτήστε σκληρά. Zmіshayte її s razpushuvachem. Πιείτε ένα ποτό με τυρί και μαργαρίνη.
  3. Σπάστε σε ένα μαλακό αυγό. Ανακάτεψέ το. Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού. Ανακατέψτε το με τα χέρια σας. Πάρτε γιόγκα για ένα χρόνο στο ψυγείο.
  4. Αφαιρέστε χοντρά και χαλαρώστε τη στρώση με πάχος 2-3 mm.
  5. Αν η μαρμελάδα είναι πηχτή, τη χτυπάμε με ένα μίξερ.
  6. Από τη δοκιμή, ανακινήστε τον πάσσαλο με ένα μπουκάλι. Τυλίξτε τη φλούδα γύρω από το ζουκρί και δείτε στο κέντρο τις μαρμελάδες λεμονιού. Προσπαθήστε να μην το παρακάνετε, διαφορετικά η βράση θα διαρρεύσει και ο φούρνος φαίνεται αντιαισθητικός.
  7. Διπλώστε τα κουλουράκια navpil. Γυρίστε ξανά. Θα δεις τρικότα. Πιέζεται εύκολα με το χέρι.
  8. Vipkaite pivgodini για 180°С.

Είναι πιο απλό και πιο νόστιμο από το ψημένο και γίνετε τα αγαπημένα γλυκά της πατρίδας σας. Χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων. Εάν μαγειρεύετε νωρίτερα, τότε μπορείτε να ψήσετε το φούρνο για τη θεραπεία της ασθένειας.

Πολλοί άνθρωποι από την παιδική τους ηλικία θυμούνται να απολαμβάνουν τον φούρνο όνομα- «Χήνα πατούσες». Γλυκόριζα χόρτο nabula δημοτικότητα από τις ώρες ακτίνων, δεν θα εκπλαγείτε συγχωρέστε τις προετοιμασίεςαυτή τη μικρή ποσότητα συστατικών. Είναι πολύ σχετικό να κάνουν, dbaylivy gospodarki περιποιούνται τα νοικοκυριά τους και διατηρούν τις παραδόσεις της ρωσικής κουζίνας.

Korist ότι Skoda Stravi

Zavdyaki χαμηλότερη και τραγανή απόλαυση έχουν μεγαλώσει και τα παιδιά από την ικανοποίηση του lasoschi. Το Pechivo "πόδι χήνας" είναι ακίνδυνο για το σώμα, χαρακτηρίζεται από την παρουσία σιρού, το οποίο είναι ένα σημαντικό συστατικό. γαλακτοκομικών προϊόντωνπλούσιο σε βιταμίνες, καθώς και μέταλλα.

Το Strava σε μικρή ποσότητα δεν προκάλεσε βλάβη στο σώμα, αλλά ακόμα κι αν είναι πλούσια ψημένο, θα πρέπει να εμφανίζεται στο καυτό στρατόπεδο των εσωτερικών οργάνων. Η παρουσία λίπους αυξάνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας, δεν είναι για αυτόν να είναι κακός.

Διπλώνοντας εκείνη την ώρα προετοιμασίας

Δεν υπάρχουν πτυχές στην προετοιμασία του φούρνου "Goose paws", είναι εύκολο να προετοιμάσετε τον σουηδό. Για τη διαδικασία παρασκευής της ζύμης, πάμε για 10-15 κουλούρια, η κρέμα αυτού του ροφήματος είναι στο ψυγείο για 20-30 πτερύγια, μετά 15 πτερύγια για το πλάσιμο των καλουπιών. Για ένα vipіkannya zagalom, απαιτείται περίπου pіvgodini. Ως αποτέλεσμα, η καυτή ώρα προετοιμασίας του χόρτου γλυκόριζας γίνεται 1 έτος 30 hvilin.

Προετοιμασία προϊόντος

Τα απαραίτητα συστατικά για το γαστρονομικό αδέσποτο πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένα:

  • περάστε το sir rosem'yati chi μέσω ενός μπλέντερ σε ομοιογενή κατάσταση, το προϊόν πρέπει να χτυπηθεί χωρίς στήθος.
  • Χρειάζομαι άφθονα σιτάρι και bazhan vischogo ґatunk, yogo ζητήστε ευγενικά σαρδελόρεγγα, συνιστάται για εμπλουτισμό με ξινίλα και ξινίλα.
  • vershkov βούτυρο ή μαργαρίνη για vypikannya zvіlniti vіd υλικό συσκευασίας, ελαφρώς τριαντάφυλλο.
  • tsukor pіsok bazhano pros_yati για την απόσταση μεταξύ των σπιτιών zayvih και του μαστού.
  • τα αυγά χτυπιούνται αποφασιστικά, σκουπίζονται και χτυπιούνται σε ένα καθαρό μπολ με καθαρά πιάτα, για την ανάγκη να γίνουν ασπράδια από το κίτρινο.
  • η σόδα συνιστάται να σβήνει στην αλοιφή για την πρόσληψη τροφής.

Πώς να προετοιμάσετε το φούρνο "Goose paws".

  1. Για τη βοήθεια ενός μεγάλου τρίφτη, προσθέστε ελαιόλαδο ή μαργαρίνη για την παρασκευή του. Ρωτήστε το borosno και προσθέστε στο υλικό, αλέστε τα πάντα μέχρι να κλάψουν.
  2. Με μια βιντέλκα, αλέστε τον κύριο και ενεργοποιήστε τη γιόγκα ομοιόμορφη μάζα, zmіshati z|іz| αυγά, σόδα, καθώς και αλάτι | Για να προσθέσετε μαργαρίνη στα συστατικά tsikh και το borosno.
  3. Το Tіsto πρέπει να είναι μαλακό, μετά το λαιμό, βάλτε το στο ψυγείο για 1 χρόνο.
  4. Μετά το τέλος της ώρας του vyinyat από έναν κρύο μήνα, απλώστε ένα λεπτό στρώμα και, για τη βοήθεια μιας φιάλης, αποκτήστε σχήμα, μπορείτε να φτιάξετε αλμυρά κουλουράκια με τα χέρια σας.
  5. Η μία πλευρά του τελικού προϊόντος πρέπει να καλυφθεί με ζουκρ και να διπλωθεί με διπλή γέμιση στη μέση. Αποθήκες προϊόν znova vmochiti σε tsukrі і z'єdnati navpіl. Πριν τον Τιμ, πώς να ξαναβάλουμε στο φύλλο γέμιση οσπιπάτι.
  6. Από καλούπια μέχρι κατασκευή πατουσών, για τις οποίες στρογγυλοποιήσεις, κόβουμε στους ίδιους κόμπους, συνολικά 3-4 κοψίματα.
  7. Ζεσταίνουμε τον φούρνο εκ των προτέρων και το vikati δονείται για θερμοκρασία 180-190 βαθμών, όχι μικρότερη από 25 hvilin. Στην έτοιμη σόμπα, το σχήμα είναι μεγαλύτερο και θα γίνει χρυσό χρώμα.

Υλικά, αριθμός μερίδων

Για να προετοιμάσετε το φούρνο "Goose paws" χρειάζεστε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • τυρί μέτρια λιπαρά - 200 g.
  • borosno vischogo gatunka - 2-3 φιάλες.
  • Βούτυρο Vershkov - 200 g;
  • tsukor - 0,5 μπουκάλια.
  • αυγό - 1 τεμ.;
  • σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Ποσότητα εξαρτημάτων προς ραφή για 50 τεμάχια αναψυκτικών. Τι αρκεί για την παρέα των μικρών, καθώς και το βραδινό τσάι στο σπίτι.

Pokrokove μαγείρεμα από φωτογραφία

  1. Ο Oliya shvidko είναι παγωμένος μπροστά στο τρίτο.
  2. Περισσότερα λάδι | λάδι | zmіshati z|іz| Sirom.
  3. Χτυπάμε το αλεύρι μέχρι τα υλικά | boroshno | και ετοιμάζουμε μια ομοιογενή μάζα.
  4. Πριν αναμίξετε τα συστατικά, προσθέστε αμέσως το αυγό από τη σβησμένη σόδα και αλέστε καλά.
  5. Είναι απαραίτητο να δουλέψετε ψύχραιμα, είναι καλό για αυτόν να πίνει αρκετή ποσότητα. Είναι πλούσιο να ξαπλώνεις στον πατρόν, το αμπέλι είναι στεγνό και υγρό. Έτοιμο να κάψει ελαφρά με φωτοβολίδα, τότε ας το διατηρήσουμε στο ψυγείο μέχρι και 30 πτερύγια.

  6. Από την παγωμένη ζύμη, φτιάξτε ένα λεπτό κέικ, η tovshchina δεν είναι ένοχη για υπερβολική έκθεση 0,3-0,5 cm.

  7. Ετοιμάζουμε το άλειμμα zukor σε μια επίπεδη πιατέλα και το βρέχουμε με τη μία πλευρά.

  8. Kukhol διπλωμένο vdvіchі, tsukrovy πλευρά είναι ένοχη buti στη μέση, otrimane pіvkolo tezh obsipati tsukrom i διπλωμένο.
  9. Το πάνω μέρος του τέταρτου μέρους του τελικού προϊόντος μπορεί να εμποτιστεί στο tsukrі.
  10. Σχηματισμένα napіvfabrikati vyklasti στο φύλλο, στρώνοντας με χαρτί, κατάλληλο για vypіkannya.

Μαγειρεύοντας "πόδι χήνας" βρασμένο στο φούρνο, θερμαινόμενο στους 180 βαθμούς για 15 κρύα, στη συνέχεια φέρτε 10 κρύες ψύξεις σε ετοιμότητα σε θερμοκρασία 160 0 C.

Kharchova αξία

Για 100 γραμμάρια προϊόντος:

  • Πρωτεΐνες - 10,15 g
  • Λίπος - 20,56 g
  • Βουγκλεβόδι - 53,36 σελ.
  • Ενεργειακή αξία - 350,64 kcal.

Επιλογές μαγειρέματος

Ο Krіm ανακάτεψε τα συστατικά στην αυλή του λόρδου, προσθέστε rodzinki, καθώς και τρίχες μπιζελιού σε κομμένη εμφάνιση. Μπορείτε να το ψήσετε στο γλάσο, αλλά η συροβίνα μπορεί να είναι χωρίς ζουκρού, όπως και olії.

Χωρίς κύριο

Ένα νόστιμο επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς το κύριο συστατικό syrah. Σύντομα θα αλλάξει η συνταγή, αντί για το συστατικό γάλακτος, μαγιονέζα βίκο, απαιτούνται 200 ​​γρ προϊόντος ανά μερίδα. Θα χρειαστείτε λίγη μαργαρίνη - 200 γραμμάρια, 2,5 φιάλες κεχρί κάπρου, 2 μεγάλα αυγά, 2/3 κουταλιές γλυκού από μια κουταλιά της σούπας βρώμη και 1 μεγάλη φιάλη tsukru. Μαγειρέψτε το σύμφωνα με την κύρια συνταγή.

Στο ψιλόβροχο

Για να προετοιμάσετε το φούρνο, χρειάζεστε ένα σετ από τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • 50 g φρέσκια μαγιά.
  • 1 μπουκάλι ζεστό νερό?
  • 1 μπουκάλι τσουκρού?
  • 1 πακέτο ελαιόλαδο ή μαργαρίνη?
  • 600 γρ βορόν.

Κανόνες μαγειρέματος:


Μέσω του μύλου κρέατος

Έτοιμο για μια από τις καλύτερα μαντέψει συνταγές και, στη συνέχεια, με κρύο βλέμμα, αφήστε το να περάσει από έναν μύλο κρέατος. Διακοσμήστε στο πίσω κάλυμμα με χαρτί για σκούπισμα, έτοιμο να απλωθεί στην επιφάνεια και σκουπίστε με ένα τέντωμα 15-18 κλώνων μέχρι να γίνει το ρουζ.

Συνταγή βίντεο

  • Ο Sir μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι ιδανικός για την προετοιμασία της ζύμης τυριού και είναι έτοιμος για ψήσιμο με χαμηλότερη γεύση.
  • Στο τελειωμένο βιρόμπι, φαίνεται ένας έντονα σκουπισμένος κύριος. Για λεπτομέρειες, ένα πιρούνι είναι κατάλληλο και μπορείτε επίσης να περάσετε ένα μπλέντερ από έναν μύλο κρέατος.
  • Έτοιμα τα "πόδια" να γίνουν μαλακά μετά την προσθήκη αυγών zhovtkiv zamіst.
  • Έτοιμα να τοποθετήσετε τα παπούτσια σε κρύο μέρος, τα συστατικά στο κρύο γίνονται ελαστικά και είναι εύκολο να δείτε το προϊόν.
  • Sob nabuli nabuli στο vipіkannі, borosno πρέπει να ζητήσετε μια παπαλίνα razіv.
Μοιραστείτε με φίλους ή αποθηκεύστε για τον εαυτό σας:

Ενθουσιασμός...