Recipe para sa cake na may atay ng manok pokrokovo. Cookie cake na may atay ng manok. Recipe ng Pokrokovy mula sa larawan.

Pebrero 26, 2015 998

Ang atay ng manok ay isang napakapangunahing produktong pandiyeta.

Ang pagdadala ng її sa listahan para sa isang malusog at buong pagkain ang magiging tamang pagpipilian.

Mahusay na pagkakaiba-iba ng stravas atay ng manok payagan ang anumang produkto na ilagay sa hapag-kainan.

Gustung-gusto ng mga ginoo na pasayahin ang mga bisita at kamag-anak na may ilang uri ng culinary delight.

At ang mga bagatioh ay may matibay na strava, na parang inilalagay sa mga santo sa mesa.

Ang cake ng panaderya ay maaaring maging bago para sa ilan, at para sa iba, isang "manliligaw" ng inang bayan.

Walang maaasahang data, kung ano ang nilikha ng isang henyo ng isang obra maestra, ngunit isang bit ng isang recipe para sa pagdating mula sa Ukraine.

Ang leafy unsalted cake na ito ay maaaring gawin gamit ang atay, ale na may chicken wine, lower at juice.

Minsan, nakaupo sa banal na mesa, ang mga bisita ay hindi agad na nakikilala ang isang bagong meryenda, iniisip na ito ay isang dessert.

Pagpili ng maasim na atay ng manok

Tandaan na ang sariwang atay ng manok ay may pananagutan sa pagtitipid ng hanggang 3 araw.

Sa frozen na atay, ang termino ng admissibility ay hanggang 30 araw.

Offal ng manok Magandang kalidad maaaring magkaroon ng kulay pula-kayumanggi na walang mga namuong dugo.

Tulad ng kung ang kulay ng kamangmangan, її higit pa para sa lahat, sila ay nagyelo nang higit sa isang beses, kung hindi man ito ay lipas sa counter.

Bazhano upang magsagawa ng pagsusuri sa kalidad ng amoy.

Ang isang offal na may aroma nito ay agad na nagbibigay sa maharlika kung ano ang mali dito.

Cake ng atay ng manok: isang simpleng recipe

Ang madahong obra maestra na ito ay tinawag dahil sa pagkakatulad nito sa parehong dessert.

Ang mas masarap ay ang satna grass na naghahanda para mag-navit kulinar - isang baguhan.

Ang tanging bagay na nangangailangan ng recipe na ito ay ang pamumuhunan sa bagong oras.

Ang isang liver cake na may atay ng manok ay nagkasala ng mahusay na pag-agos ng mayonesa, tulad ng alak na "tanutime sa roti".

Kahit na nakapasok ka sa proseso, at kahit na may mga maliliit na fold na may palamuti, maaari mong humanga ang video-plot ng recipe na ito, kung saan maaari mong idagdag ang lahat ng mga yugto ng paghahanda at mas kaunting pagtitiklop, at higit pa, ikaw maaari din itong palamutihan para sa paghahatid sa mesa.

Inihahanda ang soaking sauce

Tulad ng isang dessert cake na may cream upang pagnakawan ito ng mas masarap, kaya sa sauce na ito ang sauce ay isang masarap na espesyalidad.

Maaari kang magluto ng homemade mayonnaise, upang maunawaan mo tamang pagkain, o carrot-mayonnaise paste.

Para sa paghahanda ng mayonesa na walang mga preservatives, huwag mag-atubiling magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa loob ng 5 oras:

Ibuhos sa isang malalim na ulam 400 ML ng langis ng oliba.
Pinalo namin ang 2 itlog.
Ibuhos ang 1 tbsp. isang kutsarang puno ng otstu, asin, paminta at talunin gamit ang isang blender hanggang sa lumapot ang mayonesa. Lahat.

Maaari mong pagandahin ang homemade provence sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mustasa.

Maaari mo ring baguhin ang pagtatantya lemon juice, at para sa gostroti magdagdag ng gumagawa ng relo.

Tulad ng nakikita mo mula sa recipe, ang produktong ito ay lumalabas na kayumanggi, mababa ang calorie, at masarap.

Ang presyo ng mga sangkap, na nanalo sa proseso ng paghahanda, ay mas mababa kaysa sa halaga ng isang garapon ng mayonesa na binili sa tindahan.

Mahalaga! Ang paghampas ng mayonesa gamit ang isang blender, siguraduhin na ang mga yoga kutsilyo ay ibinaba sa ilalim ng tasa.

Kasabay nito, ang pagkatalo ay nagsisimula sa mga itlog, at pagkatapos ay konektado ang oliya.

Para sa gayong diskarte, ang proseso ay mas mabilis, at ang pagkakapare-pareho ng sarsa ay lumalabas na pare-pareho.

Recipe para sa liver cake na may pagpuno ng karot

Carrot-mayonnaise paste para sa liver cake para subukan para sa mas masarap na lasa.

Kinakailangan na gumawa ng isang dressing na may gadgad na karot at tsibulei:

Miёmo mahusay na karot, malinis at tatlo sa mahusay na ikatlong.
Tatlong cibulini nanginginig nanginginig.
Pіdsmazhuєmo sa isang frying pan cibula mula sa mga karot hanggang sa isang gintong kulay.

Pečnkovі mlintsi lubricated para sa isang mahusay na recipe.

Dumugo lang ang cake sa mayonesa, bababa ang alak.

Kapag idinagdag sa pagpapadulas, ang aroma ng mga gulay ay magnanakaw ng lasa ng pilay nang mas masagana, at ang cake mismo ay magiging mas mayaman.

Ang mga shortbread ay handa nang pahiran ng homemade mayonnaise at isang bola ng pagpapadulas ay inilatag sa balat.

Ang cake ay handa na at mukhang alak na may napakagandang epekto.

Maaari mong palamutihan ng gadgad na chewing gum at halaman.

Kung kanino kami nagluluto ng mga itlog, dinurog namin ang zhovki gamit ang isang tinidor, o tatlo sa isang gumuho.

Ang tuktok na cake ay pinahiran ng isang manipis na bola ng mayonesa, at pagkatapos ay hinihigop namin ito ng zhovtki.

Embellishment, maging ito man ay stravi, upang magsinungaling sa mood ng lutuing bahay at ihalintulad ito sa masarap na panlasa.

Ang zinc, bitamina A at C ay mahalaga para sa mga bata at kababaihan, folic acid.

Ang mga doktor ay madalas na nagrereseta ng mga paghahanda ng folic acid sa mga hinaharap na ina.

Regular na vzhivannya by-product ay mag-aalis ng pangangailangan para sa elementong ito at maging pupunan sa isang malusog na diyeta ng isang vaginal na babae.

Sa pag-iisip ng mga doktor-dietologist para sa kanilang bodega ng bitamina at mineral, ang atay ay niraranggo hanggang sa ilang mga bitamina complex sa parmasya.

Ang Riboflavin, na pumapasok hanggang sa bodega ng її, ay nakikibahagi sa itinatag na hemoglobin at tumutulong sa katawan na masakop ang atay.

Ang pagkakaroon ng nakabangga sa mga paghahanda ng puso ng atay, pinag-uusapan pa rin natin ang bilang ng mga artikulo mula sa masarap na mga recipe. Ang Persha ay iniuugnay sa offal ng yalovichini.

Ang ikatlong artikulo ay magiging gabay sa mundo ng mga cutlet ng atay. alam mo ang iba't ibang mga recipe at matutunan kung paano lutuin ang mga ito sa pinakamahusay na paraan.

Ang yodo at selenium ay tumutulong sa mga taong may sakit sa thyroid na panatilihing normal ang kanilang organ, at linisin din ang dugo.

Ang Holin, na matatagpuan sa produktong ito, ay nagpapabuti ng memorya at pinapagana ang utak.

Ang isang bahagi ng atay upang ipaghiganti ang karagdagang pamantayan ng bitamina C, na mabuti para sa kaligtasan sa sakit.

Sa postoperative period, kung ang katawan ay mapilit na nangangailangan ng pag-renew, ang alak ay hindi maaaring palitan.

Ang sarap ng atay ng manok, ang sarap at pagiging simple ng paghahanda ng mga halamang gamot, ang napakaraming mga recipe sa iba't ibang pambansang lutuin, upang sumumpa sa hinihiling at malusog na mga gawi sa pagkain.

kainan cookie cake upang pagandahin ang ilang uri ng estilo ng svyatkovy, at para sa mga mahilig sa atay, ito ay magiging mas mahusay kaysa sa ilang uri ng mainit, biskwit at frosting na may pistachios. Cookie cake - at wala nang kailangan pa!

Ang atay para sa cake ay mas mahusay na kumuha ng yalovichoy o species ng ibon (usok, gander, pitching, turkey). Atay ng baboy para sa isang baguhan, ngunit, bilang isang panuntunan, isang cookie cake, pagluluto ito sa iyong sarili, simulan ang programa para sa mga masarap na pagkain. Yalovicha atay nangangailangan ng maagang paghahanda. Nakikita niya ang itaas na dumura, makapal na mga duct at nakababad sa gatas upang magdagdag ng lambot at mapahusay ang lasa. Ang cake ng cookie na may atay ng manok ay halos hindi nakikilala mula sa isang cake na may atay ng manok, at dapat kang lumabas nang mas mababa at juice.

Paano ka gumawa ng cookie cake? Ang produkto ay inihanda sa lugar: hindi kinakailangan na alisin ito sa dila, ngunit hindi kinakailangan para sa atay ng manok. Pawisan natin ang "meat dough" mula sa atay, cibules at itlog na iyon, na idinagdag para sa "malagkit". Ang mga lubricated na cake sa atay ay halo-halong may isang kabuuan ng lubricated na gulay - karot, cibuli, chasnik at makapal na mayonesa. Axis, mabuti, at lahat ng mga trick ng paghahanda ng cake sa atay na may atay ng manok - isang recipe na may larawan ng Pokrokovo, tingnan lamang ang bago, muling isaalang-alang na ang proseso ay simple lamang, at ang axis ng resulta ay hindi lamang maganda. , ngunit laging masarap.

bodega

atay ng manok 600 g
itlog 2 piraso
cibulya ripchasta 2 layunin
karot 2 piraso
borosno 3 tbsp. mga kutsara
mayonesa 6 tbsp. mga kutsara
tagagawa ng relo 3 ngipin
lakas para sa lasa
black pepper chalk para sa sarap
oliya roslinna para sa pagpapadulas 50 ML

Kahit na mayroon kang tatlong gulay sa refrigerator, magluto ng masarap na chicken liver cake para sa recipe na ito. May garna at sitna strava na lalabas, sa kabuuan ay maaari kang kumuha ng isang marangal na lugar sa banal na mesa.

Kapag kinakain kasama ng mga gulay, chasnikov sauce at pampalasa, ang atay ay lumalabas na masarap sa sahig, na cake ay karapat-dapat sa navit tim, na hindi isang shaker ng mga by-product na ito. Para sa bazhannyam mlint maaari kang gumawa ng maliliit, upang maaari kang maghatid ng isang cookie cake na may atay ng manok sa mga bahagi.

Maaari kang magluto ng cookie cake na may iba't ibang palaman: ginisang gulay, mushroom, o matapang na keso. Kaya mag-eksperimento at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng mga bagong culinary masterpieces!

Mga sangkap para sa gatas ng atay:

650 g atay ng manok
2 tbsp. l. baboy-ramo ng trigo
1 itlog
1 cartoline
1 cibulina
0.5 tsp pampalasa para sa karne
0.5 tsp dinurog na itim na paminta
lakas para sa lasa
100 ML sonyashnikova langis para sa pagpapadulas

Mga sangkap para sa pagpuno:

2 bahagi ng cibulini
1 malaking karot
2 tbsp. l. sonyashnikova olії
150 g mayonesa
3-4 kutsarita cloves
bungkos ng perehil
1 itlog para sa dekorasyon ng cake

Paano magluto ng cookie cake na may atay ng manok:

Hinihiwa ko ang atay, nililinis ang dumura at ugat. Kung kinakailangan, pinutol namin ang malalaking stitches navpіl. Inilipat namin ang inihandang atay ng manok sa mangkok ng blender at gilingin ito sa isang pare-parehong laki.

Ilipat natin ang nilutong atay sa isang malalim na ulam.

Nililinis namin ang isang cibulin at pinutol ito sa mga bahagi ng sprat. Patatas bukod, linisin sa anyo ng mga balat at gupitin sa mga piraso ng katamtamang laki. Z'ednaёmo tsibulyu at patatas sa mangkok ng blender.

Idagdag namin ang mga sangkap sa isang solong katas at idagdag ang yogo sa atay, pagdaragdag sa recipe para sa liver cake na may atay ng manok.

Sa otrimanu, buod ang itlog, dodamo borosno, ang hinihingi mo, lakas at pampalasa.

Relatibong ihalo ang mga sangkap, upang para sa mga cream sa atay ito ay naging pareho.

Sa isang non-stick frying pan, maglagay ng isang troch ng olive oil. Maaari mong lagyan ng olive oil ang ibabaw ng kawali para sa karagdagang silicone foam. Nakikita namin dito ang halos kalahating sandok ng kuwarta at ikalat ito ng isang silicone spatula, na bumubuo ng isang bilog na cream.

Pinapahid namin ang gatas ng atay sa isang gilid at maingat na ibinabalik ito sa isa pa.

Sa ranggo na ito ay papahiran natin ang lahat ng gatas ng atay. Siguraduhin na ang lahat ng mga blangko ay lumabas sa isang sukat.

Ngayon ihanda natin ang pagpuno. Gagawa kami ng cookie cake na may cibula at karot. Dagdagan natin yan ng gulay. Puputulin namin ang cibula sa mga cube, at ibabad namin ang mga karot.

Pahiran ang mga gulay hanggang malambot Ang Olii ni Sonyashnikov. Sa ilalim ng oras ng pagluluto, pagpapakilos gamit ang isang spatula, upang ang baho ay luto nang pantay at hindi masunog. Asin natin ang nasamkinets at timplahan ng black pepper ang palaman.

Ihanda natin ang sarsa. Hinahalo namin ang mayonesa sa isang maasim na ulam (maaari mong palitan ito ng kulay-gatas), idagdag ito sa pamamagitan ng isang sariwang brewer at makinis na tumaga ng perehil.

Medyo magkakahalo na mga sangkap sa kanilang mga sarili.

Ang mga itlog ay niluto nang malamig. Vіdokremymo vіd squirrel jams zhovtok. Okremo natrimo їх sa pangatlo.

Kung lumalamig ang gatas sa atay at laman ng gulay, maaari nating hulmahin ang cake mula sa atay ng manok. Sa isang patag na plato ay naglalagay kami ng gatas. Ibuhos ang yogo ng chasnikov sauce. Sa ibabaw ng pantay na bola ay ikinakalat namin ang palaman na may mga cibules at karot.

Cherguyuchi Shari, kunin mo ang cake. Ang itaas na milenyo ay natatakpan ng mayonesa mula sa halaman at chasnik. Palamutihan ang cake na may gadgad na itlog at mga gulay. Sa itaas, may sprat ng crane.

Maglagay tayo ng isang handa na cake mula sa atay sa loob ng ilang taon sa refrigerator, ang alak ay tumagas.

Sarap!

Ang atay ay isang produkto para sa lahat, at ang gayong mga mahilig ay hindi na mayaman. At alam ng mga yakby si yak robiti masarap na cake mula sa atay na may cibula, na may chasnik at karot, kung gayon ang shanuvalnikov ng produktong ito ay mas mayaman. Maaari kang gumawa ng masarap na mga cutlet mula sa atay, ngunit hindi masyadong vishucano, tulad ng isang cake mula sa atay ng manok na may mga bola. Upang iyon, kung paano mang-asar sa iyo, kung paano gumawa ng meryenda cake bago mesa ng Pasko, kung gayon maswerte ka. Dito sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng cake mula sa atay ng manok mula sa isang larawan, pokrokovo.

Maaari ka bang gumawa ng liver cake mula sa atay ng manok

Marahil, ang sinumang nagluluto ng damo gamit ang atay ng baboy chialovich. Ale, ang aming recipe ng pokrokovy na may larawan ng isang liver cake na may atay ng manok - ito ay isang simpleng recipe, naghahanda ng ilang uri ng pagkain sa loob ng isang oras at angkop para sa lahat. Ang atay ng manok ay walang ganoong amoy, na parang isa pang atay. Її hindi kailangang umihi na parang naghahanda. Ito ay sapat na bago sa kanila, tulad ng isang pagganap ng isang cake, upang alisin ang taba at lahat ng mga puff sa atay, pagkatapos ay maaari kang magpatuloy upang ihanda ang "masa" para sa mga cake.

Iminumungkahi namin ang paghahanda ng mga layer ng cake na walang gatas. Sa kulay-gatas, ang calorie na nilalaman ay tataas, ngunit maaari mo pa ring gawin ito. Ang kapal ng isang cake ay maaaring malapit sa 5 mm, at ang diameter - hanggang sa 20 cm, pagkatapos ay madali mong maibabalik ito. Ang nasabing cake ay handa na para sa 5-10 quills.