Συνταγή για κέικ με συκώτι κοτόπουλου pokrokovo. Κέικ μπισκότων με συκώτι κοτόπουλου. Συνταγή Pokrokovy από τη φωτογραφία.

26 Φεβρουαρίου 2015 998

Το συκώτι κοτόπουλου είναι ένα πολύ βασικό διαιτητικό προϊόν.

Το να φέρετε το її στη λίστα για ένα υγιεινό και πλήρες γεύμα θα είναι η σωστή επιλογή.

Μεγάλη ποικιλία από stravas συκώτι κοτόπουλουαφήστε οποιοδήποτε προϊόν να τοποθετηθεί στο τραπέζι του δείπνου.

Οι κύριοι αγαπούν να ευχαριστούν τους επισκέπτες και τους συγγενείς με κάποιου είδους γαστρονομικές απολαύσεις.

Και οι μπαγάτιοι έχουν στιβαρό στράβα, σαν να τοποθετούνται στους αγίους στο τραπέζι.

Μια τούρτα αρτοποιίας μπορεί να είναι καινοτομία για άλλους και για άλλους «εραστής» της πατρίδας.

Δεν υπάρχουν αξιόπιστα δεδομένα, τι μια ιδιοφυΐα δημιούργησε ένα αριστούργημα, αλλά μια συνταγή για να έρθετε από την Ουκρανία.

Αυτό το φυλλώδες ανάλατο κέικ μπορεί να γίνει με συκώτι, μπύρα με κρασί κοτόπουλου, κάτω και χυμό.

Μερικές φορές, καθισμένοι στην αγία τράπεζα, οι καλεσμένοι δεν αναγνωρίζουν αμέσως ένα νέο σνακ, νομίζοντας ότι αυτό είναι ένα επιδόρπιο.

Επιλογή από ξινό συκώτι κοτόπουλου

Θυμηθείτε ότι το φρέσκο ​​συκώτι κοτόπουλου είναι υπεύθυνο για εξοικονόμηση έως και 3 ημερών.

Σε κατεψυγμένο συκώτι, ο χρόνος αποδοχής είναι έως 30 ημέρες.

Παραπροϊόντα κοτόπουλου καλής ποιότηταςμπορεί να έχει κόκκινο-καφέ χρώμα χωρίς θρόμβους αίματος.

Σαν χρώμα άγνοιας, її περισσότερο για όλα, πάγωσαν περισσότερες από μία φορές, αλλιώς ήταν μπαγιάτικο στον πάγκο.

Bazhano για τη διεξαγωγή εξέτασης της ποιότητας της οσμής.

Ένα παραπροϊόν με το άρωμά του δίνει αμέσως στην αρχοντιά ό,τι φταίει.

Κέικ με συκώτι κοτόπουλου: μια απλή συνταγή

Αυτό το φυλλώδες αριστούργημα ονομάζεται έτσι λόγω της ομοιότητάς του με το ίδιο επιδόρπιο.

Ακόμη πιο αλμυρό είναι αυτό το γρασίδι satna που ετοιμάζεται να περιηγηθεί στον kulinar - ερασιτέχνη.

Το μόνο που χρειάζεται αυτή η συνταγή είναι η επένδυση στη νέα ώρα.

Ένα κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου είναι ένοχο για καλή διαρροή με μαγιονέζα, όπως το κρασί "tanutime in roti".

Παρόλο που έχετε μπει στη διαδικασία και ακόμη και αν υπάρχει μικρή πολυπλοκότητα με τον στολισμό, τότε θα εκπλαγείτε με το βίντεο της πλοκής αυτής της συνταγής, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε όλα τα στάδια προετοιμασίας και λιγότερο δίπλωμα, ακόμα και Επιπλέον, μπορείτε να το διακοσμήσετε για το σερβίρισμα στο τραπέζι.

Προετοιμασία της σάλτσας μούσκεμα

Σαν επιδόρπιο κέικ με κρέμα για να το κλέψεις ακόμα πιο αλμυρό, έτσι σε αυτή τη σάλτσα η σάλτσα είναι αλμυρή.

Μπορείτε να μαγειρέψετε σπιτική μαγιονέζα, για να καταλάβετε σωστή διατροφή, ή πάστα καρότου-μαγιονέζας.

Για την παρασκευή μαγιονέζας χωρίς συντηρητικά, μη διστάσετε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά για 5 ώρες:

1. Ρίξτε σε ένα βαθύ πιάτο 400 ml ελαιόλαδο.
2. Χτυπάμε 2 αυγά.
3. Ρίχνουμε 1 κ.γ. μια κουταλιά otstu, αλάτι, πιπέρι και χτυπάμε με το μπλέντερ μέχρι να πήξει η μαγιονέζα. Ολα.

Η σπιτική Προβηγκία μπορεί να αναπτυχθεί με την προσθήκη μουστάρδας.

Μπορείτε επίσης να αλλάξετε την εκτίμηση χυμό λεμονιού, και για γοστρότι προσθέστε ωρολογοποιό.

Όπως μπορείτε να δείτε από τη συνταγή, αυτό το προϊόν βγαίνει καφέ, με λίγες θερμίδες και αλμυρό.

Η τιμή των υλικών, που είναι νικηφόρα στη διαδικασία παρασκευής, είναι μικρότερη από το κόστος ενός βαζιού μαγιονέζας που αγοράζεται από το κατάστημα.

Σπουδαίος! Χτυπώντας τη μαγιονέζα με ένα μπλέντερ, βεβαιωθείτε ότι τα μαχαίρια της γιόγκα είναι χαμηλωμένα στον πάτο του φλιτζανιού.

Ταυτόχρονα, το χτύπημα αρχίζει με τα αυγά και στη συνέχεια συνδέεται το oliya.

Για μια τέτοια προσέγγιση, η διαδικασία πηγαίνει πιο γρήγορα και η συνοχή της σάλτσας βγαίνει ομοιόμορφη.

Συνταγή για κέικ συκωτιού με γέμιση καρότου

Ζυμαρικά καρότου-μαγιονέζας για κέικ συκωτιού για μια πιο πλούσια απόλαυση.

Είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα dressing με τριμμένα καρότα και tsibulei:

1. Miёmo υπέροχο καρότο, καθαρό και τρία στο μεγάλο τρίτο.
2. Τρεις cibulini τρεμάμενοι.
3. Pіdsmazhuєmo σε ένα τηγάνι cibula από καρότα σε χρυσαφί χρώμα.

Pečnkovі mlintsi λιπαίνεται για μια υπέροχη συνταγή.

Απλώς ρίξτε το κέικ μόνο με μαγιονέζα, θα είναι χαμηλότερο.

Με την προσθήκη λίπανσης, το άρωμα των λαχανικών θα κλέψει τη γεύση του στελέχους πιο πλούσια και το ίδιο το κέικ θα είναι πιο πλούσιο.

Τα κουλουράκια είναι έτοιμα να αλείψουν με σπιτική μαγιονέζα και απλώνεται μια μπάλα λίπανσης στο δέρμα.

Το κέικ είναι έτοιμο και μοιάζει με κρασί με τόσο πλούσιο αποτέλεσμα.

Μπορείτε να διακοσμήσετε με τριμμένες τσίχλες και χόρτα.

Για όποιον μαγειρεύουμε τα αυγά, συνθλίβουμε το zhovki με ένα πιρούνι ή τρία σε ένα κράμπλ.

Το πάνω κέικ αλείφεται με μια λεπτή μπάλα μαγιονέζας και στη συνέχεια το πίνουμε με zhovtki.

Στολίδι, είτε είναι στραβί, για να ξαπλώσετε στη διάθεση της σπιτικής μαγειρικής και να το παρομοιάσετε με αλμυρό yogo.

Ο ψευδάργυρος, οι βιταμίνες Α και C είναι απαραίτητα για τα παιδιά και τις γυναίκες, το φολικό οξύ.

Συχνά, οι γιατροί συνταγογραφούν σε μελλοντικές μητέρες φαρμακευτικά σκευάσματα με φολικό οξύ.

Τακτικά υποπροϊόν vzhivannya θα αφαιρέσει την ανάγκη για αυτό το στοιχείο και θα συμπληρωθεί σε μια υγιεινή διατροφή μιας κολπικής γυναίκας.

Κατά τη σκέψη των γιατρών-διαιτολόγων για την αποθήκη βιταμινών και μετάλλων τους, το συκώτι κατατάσσεται σε ορισμένα σύμπλοκα βιταμινών φαρμακείων.

Η ριβοφλαβίνη, η οποία εισέρχεται στην αποθήκη її, συμμετέχει στην καθιερωμένη αιμοσφαιρίνη και βοηθά τον οργανισμό να κατακτήσει το συκώτι.

Κολλημένοι από εκείνα τα σκευάσματα της καρδιάς του ήπατος, τα οποία αναφέρονται ακόμη σε πολλά άρθρα αλμυρές συνταγές. Το Persha αποδίδεται στα παραπροϊόντα του yalovichini.

Το τρίτο άρθρο θα γίνει ένας οδηγός στον κόσμο των κοτολέτες συκωτιού. γνωρίζετε διαφορετικές συνταγές και μάθετε πώς να τις μαγειρεύετε με τον καλύτερο τρόπο.

Το ιώδιο και το σελήνιο βοηθούν τα άτομα με νόσο του θυρεοειδούς να διατηρήσουν φυσιολογικά το όργανό τους και επίσης καθαρίζουν το αίμα.

Το Holin, το οποίο βρίσκεται σε αυτό το προϊόν, βελτιώνει τη μνήμη και ενεργοποιεί τον εγκέφαλο.

Ένα μέρος του ήπατος για να εκδικηθεί τον πρόσθετο κανόνα της βιταμίνης C, η οποία είναι καλή για την ανοσία.

Στην μετεγχειρητική περίοδο, αν ο οργανισμός χρειάζεται επειγόντως ανανέωση, το κρασί είναι απλά αναντικατάστατο.

Η αλμυρή γεύση του συκωτιού κοτόπουλου, η αλμυρή γεύση και η απλότητα της προετοιμασίας των βοτάνων, ο μεγάλος αριθμός συνταγών σε διάφορες εθνικές κουζίνες, για να σκοτώσετε її απαιτητικά και υγιεινά γεύματα.

μικροεστιατόριο κέικ μπισκότωνγια να διακοσμήσετε κάποιο είδος στυλ svyatkovy, και για τους λάτρεις του συκωτιού, θα είναι καλύτερο από κάποιο είδος ζεστού, μπισκότου και παγώματος με φιστίκια Αιγίνης. Κέικ μπισκότων - και τίποτα περισσότερο δεν απαιτείται!

Το συκώτι για το κέικ είναι καλύτερο να λάβετε yalovichoy ή είδη πουλιών (καπνός, γκαντέρ, πίτσινγκ, γαλοπούλα). Χοιρινό συκώτιγια έναν ερασιτέχνη, αλλά, κατά κανόνα, ένα κέικ μπισκότων, μαγειρεύοντάς το μόνοι σας, ξεκινήστε το πρόγραμμα για αλμυρές λιχουδιές. συκώτι Yalovichaαπαιτούν εκ των προτέρων προετοιμασία. Βλέπει το πάνω φτύσιμο, χοντρούς αγωγούς και μουλιάζεται στο γάλα για να προσθέσει απαλότητα και να βελτιώσει τη γεύση. Το κέικ μπισκότων με συκώτι κοτόπουλου πρακτικά δεν διακρίνεται από ένα κέικ με συκώτι κοτόπουλου και θα πρέπει να βγείτε πιο χαμηλά και να κάνετε ζουμί.

Πώς φτιάχνετε ένα κέικ μπισκότων; Το προϊόν παρασκευάζεται επί τόπου: δεν είναι απαραίτητο να το αφαιρέσετε από τη γλώσσα, αλλά δεν είναι απαραίτητο για το συκώτι κοτόπουλου. Ας ιδρώσουμε τη «ζύμη κρέατος» από το συκώτι, τα κολπάκια και εκείνο το αυγό, που προστίθεται για «κολλώδες». Τα λιπαντικά κέικ συκωτιού αναμειγνύονται με ένα άθροισμα λαχανικών με λίπανση - καρότα, τσιμπούλες, chasnik και παχιά μαγιονέζα. Άξονας, λοιπόν, και όλα τα κόλπα για την προετοιμασία ενός κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου - μια συνταγή με μια φωτογραφία του Pokrokovo, απλά κοιτάξτε τη νέα, αναθεωρήστε ότι η διαδικασία είναι απλά απλή και ο άξονας του αποτελέσματος δεν είναι μόνο όμορφος , αλλά πάντα αλμυρό.

αποθήκη

• συκώτι κοτόπουλου 600 γρ
• αυγό 2 τεμάχια
• cibulya ripchasta 2 γκολ
• καρότο 2 τεμάχια
• borosno 3 κ.σ. κουτάλια
• μαγιονέζα 6 κ.σ. κουτάλια
• ωρολογοποιός 3 δόντια
• δύναμη για γεύση
• κιμωλία μαύρο πιπέρι για απόλαυση
• oliya roslinna για λίπανση 50 ml

Ακόμα κι αν έχετε τρία λαχανικά στο ψυγείο, μαγειρέψτε ένα αλμυρό κέικ από συκώτι κοτόπουλου για αυτή τη συνταγή. Υπάρχει μια γκάρνα και sitna strava για να βγει, συνολικά μπορείτε να πάρετε μια τιμητική θέση στην αγία τράπεζα.

Όταν τρώγεται με λαχανικά, σάλτσα chasnikov και μπαχαρικά, το συκώτι βγαίνει αλμυρό στο πάτωμα, το οποίο κέικ αξίζει τον navit tim, ο οποίος δεν είναι σέικερ αυτών των υποπροϊόντων. Για μπιζάνιαμ μπορείτε να φτιάξετε μικρά, ώστε να σερβίρετε σε δόσεις ένα κέικ μπισκότο με συκώτι κοτόπουλου.

Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα κέικ μπισκότων με διάφορες γεμίσεις: σοταρισμένα λαχανικά, μανιτάρια ή σκληρό τυρί. Πειραματιστείτε λοιπόν και εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με νέα γαστρονομικά αριστουργήματα!

Συστατικά για γάλα συκωτιού:

• 650 γραμμάρια συκώτι κοτόπουλου
• 2 κ.σ. μεγάλο. σιτάρι κάπρος
• 1 αυγό
• 1 καρτολίνα
• 1 cibulina
• 0,5 κουτ μπαχαρικά για κρέας
• 0,5 κουτ τριμμένο μαύρο πιπέρι
• δύναμη για γεύση
• 100 ml λάδι sonyashnikova για λίπανση

Υλικά για τη γέμιση:

• 2 μέρη cibulini
• 1 μεγάλο καρότο
• 2 κ.σ. μεγάλο. sonyashnikova olії
• 150 γρ μαγιονέζα
• 3-4 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλο
• μάτσο μαϊντανό
• 1 αυγό για τη διακόσμηση του κέικ

Πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ μπισκότων με συκώτι κοτόπουλου:

Καπνίζω το συκώτι χώρια, καθαρίζω τη σούβλα και τη φλέβα. Εάν είναι απαραίτητο, κόβουμε μεγάλες βελονιές navpіl. Μεταφέρουμε το έτοιμο συκώτι κοτόπουλου στο μπολ του μπλέντερ και το αλέθουμε σε ομοιόμορφο μέγεθος.

Ας μετακινήσουμε το μαγειρεμένο συκώτι σε ένα βαθύ πιάτο.

Καθαρίζουμε τη μία κιμπουλίνη και την κόβουμε σε κομμάτια παπαλίνας. Οι πατάτες εκτός αυτού, καθαρίζονται σε μορφή φλούδας και κόβονται σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους. Z'ednaёmo tsibulyu και πατάτες στο μπολ του μπλέντερ.

Θα προσθέσουμε τα υλικά σε έναν μόνο πουρέ και θα προσθέσουμε yogo στο συκώτι, προσθέτοντας στη συνταγή για κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου.

Στο otrimanu, συνοψίστε το αυγό, το dodamo borosno, αυτό που ζητάτε, τη δύναμη και τα μπαχαρικά.

Ανακατεύουμε σχετικά τα υλικά, έτσι ώστε για τις κρέμες συκωτιού να είναι το ίδιο.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, στρώνουμε μια τροχήλατο ελαιόλαδο. Μπορείτε να αλείψετε την επιφάνεια του τηγανιού με ελαιόλαδο για επιπλέον αφρό σιλικόνης. Βλέπουμε πάνω του περίπου μισή κουτάλα ζύμη και την απλώνουμε με μια σπάτουλα σιλικόνης σχηματίζοντας μια στρογγυλή κρέμα.

Αλείφουμε το συκωτάκι από τη μια πλευρά και το αναποδογυρίζουμε προσεκτικά από την άλλη.

Με αυτή την κατάταξη θα αλείψουμε όλο το συκώτι γάλα. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα κενά βγαίνουν από ένα μέγεθος.

Τώρα ετοιμάζουμε τη γέμιση. Θα δουλέψουμε ένα κέικ μπισκότο με κόμπολα και καρότα. Ας προσθέσουμε μερικά λαχανικά σε αυτό. Θα κόψουμε την κύβους σε κύβους, και θα μουσκέψουμε τα καρότα.

Καλύψτε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν Olii του Sonyashnikov. Κάτω από την ώρα του ψησίματος, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα, ώστε η δυσοσμία να ψηθεί ομοιόμορφα και να μην καεί. Αλατίζουμε τα νασαμκινέτ και αλατίζουμε τη γέμιση με μαύρο πιπέρι.

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα σε ένα πιάτο okremou (μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κρέμα γάλακτος), την προσθέτουμε με φρέσκο ​​νερό και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.

Σχετικά αναμεμειγμένα συστατικά μεταξύ τους.

Τα αυγά μαγειρεύονται δροσερά. Vіdokremymo vіd σκίουρος μπλοκάρει zhovtok. Okremo natrimo їх στο τρίτο.

Αν κρυώσει το συκώτι γάλα και η γέμιση λαχανικών, μπορούμε να πλάσουμε το κέικ από το συκώτι κοτόπουλου. Σε μια επίπεδη πιατέλα βάζουμε γάλα. Περιχύστε γιόγκο με σάλτσα chasnikov. Πάνω από την ίση μπάλα απλώνουμε τη γέμιση με κύβους και καρότα.

Cherguyuchi Shari, πάρε την τούρτα. Η ανώτερη χιλιετία καλύπτεται με μαγιονέζα από πράσινο και chasnik. Διακοσμήστε το κέικ με τριμμένο αυγό και χόρτα. Στην κορυφή, υπάρχει μια παπαλίνα γερανού.

Ας βάλουμε ένα έτοιμο κέικ από το συκώτι για κάνα δυο χρόνια στο ψυγείο, έχει διαρρεύσει το κρασί.

Αλμυρά!

Το συκώτι είναι προϊόν για όλους, και τέτοιοι εραστές δεν είναι πια τόσο πλούσιοι. Και οι yakby άνθρωποι γνώριζαν το yak robiti αλμυρό κέικαπό το συκώτι με την κόγχη, με το chasnik και τα καρότα, τότε το shanuvalnikov αυτού του προϊόντος θα ήταν πιο πλούσιο. Μπορείτε να φτιάξετε αλμυρές κοτολέτες από το συκώτι, αλλά όχι τόσο βισουκάνο, όπως ένα κέικ από συκώτι κοτόπουλου με μπάλες. Σε αυτό, πώς να σε πειράζω, πώς να δουλέψεις ένα σνακ κέικ πριν Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τότε είσαι τυχερός. Εδώ σας λέμε πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ από συκώτι κοτόπουλου από μια φωτογραφία, pokrokovo.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ συκωτιού από συκώτι κοτόπουλου

Ενδεχομένως, όποιος μαγειρεύει το γρασίδι με το συκώτι ενός γουρουνιού τσιάλοβιτς. Ale, η συνταγή μας pokrokovy με μια φωτογραφία ενός κέικ συκωτιού με συκώτι κοτόπουλου - αυτή είναι μια απλή συνταγή, η προετοιμασία ενός τέτοιου γεύματος για μια ώρα και είναι κατάλληλη για όλους. Ένα συκώτι κοτόπουλου δεν έχει τέτοια μυρωδιά, σαν να είναι άλλο συκώτι. Її δεν είναι απαραίτητο να ουρείτε σαν να ετοιμάζεστε. Αρκεί πριν από αυτά, όπως μια παράσταση κέικ, να αφαιρέσετε το λίπος και όλες τις τζούρες του συκωτιού, μετά από τις οποίες μπορείτε να προχωρήσετε στην προετοιμασία της "ζύμης" για τα κέικ.

Προτείνουμε να ετοιμάσετε στρώσεις κέικ χωρίς γάλα. Με την ξινή κρέμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα αυξηθεί, αλλά μπορείτε ακόμα να το αντιμετωπίσετε. Το πάχος ενός κέικ μπορεί να είναι κοντά στα 5 mm και η διάμετρος - έως και 20 cm, τότε μπορείτε εύκολα να το αναποδογυρίσετε. Ένα τέτοιο κέικ θα είναι έτοιμο ήδη για 5-10 πεταλούδες.