Iba't ibang kelikh para sa iba't ibang beer. Beer flasks (kelikhs) - tingnan, kung paano mag-vibrati. Ngayon ay lumipat tayo sa mga espesyal na kelikh

Bago ang alak sa isang plastic cup, imposibleng seryosohin ito.

Kaya sa beer: para sa iba't ibang mga varieties, iba't ibang mga kelikh ay angkop.

Huwag maliitin ang paghahatid - hindi ito uso ni Danina, ngunit isang paraan upang magdagdag ng sarap sa pag-inom.

Pinta Nonik

Angkop para sa IPA, tabor, dark spruce, porter at cider.

Ang pinakasikat na pint ay ang British pint na "nonik" na may maliit na extension malapit sa itaas na bahagi ng kelich. Zavdyaki sa isang mahusay na dami ay hindi miraculously magkasya para sa mababang-alkohol varieties ng beer, Kukunin ko uminom ng pro-aromatic nuances sa tulad ng isang anyo ng keliha hindi mo ito nakikita. Sa Vikoristan, ang pint ay mas maginhawa: ito ay isang murang cell, na madaling pagaanin at i-save sa pamamagitan ng kamay.

Beer Stein

(Sa ilaw :)

Angkop para sa spruce at German varieties ng beer - puti (vіtbіr) at beer mula sa pinausukang malt (raukhbіr).

Beer Stein - mga tradisyonal na lokal na kelikha pub na may hawakan. Ang mga ito ay ginawa hindi lamang mula sa bodega: maaari kang gumawa ng mga tarong mula sa kahoy, keramika, lata o porselana, madalas na maaari kang gumawa ng mga pandekorasyon na elemento. Ang Gurtki ay mainam para sa mga German beer. Bago magsalita, ang napakabaho ng matagumpay na pagdiriwang sa sikat na Oktoberfest.

Cognac kelih snifter

(Sa ilaw:)

Angkop para sa stout, porter at honey spruce.

Ang Snifter ay madalas na nagwagi para sa indulhensiya ng mіtsnih: madali itong i-trim sa mga kamay, at magpainit sa lambak, iinom ko ang mga tunog sa tuktok ng ilang mga mabangong talumpati. Sa pamamagitan ng kanyang sarili, sa pamamagitan ng disenyo nito, ang snifter ay pinakaangkop para sa mabango at tradisyonal na mga beer at spruce.

Tulip

(Sa ilaw:)

Angkop para sa Belgian firs at "wild" spruce

Pinangalanang keliha, marahil, inspirasyon ng yoga form. Sa gayong kelihu, ang mga mabangong salita ng serbesa ay nai-save, at ang takip ng pinna ay pinuputol nang mas matagal. Tila na kung pipiliin mong uminom lamang ng isang cell ng beer, pagkatapos ay kailangan mong uminom mula sa "tulip". Ang Kelikh ay ang pinakamahusay na lasa ng Belgian at British fir, pati na rin ang barley-flavored beer.

Pilsner

Angkop para sa camp, pilsner at light beer.

Kelikh pіzner garniy hindi lamang para sa pilenerіv, ale at maging ilang uri ng maliwanag na kampo. Ang isang mataas na hugis-wedge na prasko ay nagbibigay-daan sa iyo na humigop ng kulay at inumin ito nang mahabang panahon. Ang Vіdomy zavdyaki na tinatawag na "chesky effect", kung ang beer ay umabot sa mga gilid ng keliha, at ang pina ay nakabitin sa hayop, nang hindi nawawala ang anyo.

Weizen

Angkop para sa mga German na uri ng beer - unfiltered wheat (hefeweizen) at puti (vitbir).

Ang bilugan na waizeni na may malawak na leeg ay itinalaga para sa tamang pagsusumite ang bango ng beer na nakakatipid sa malambot na pine. Ang mga Tsі kelikh ay nagmula sa Nіmechchini at kinikilala para sa wheat unfiltered beer.

Ang Pivni Kelikha ay isang hindi nakikitang bahagi ng kultura ng pag-inom ng beer. Ang fallow na uri ng alak ay binago ng organoleptic na kapangyarihan nito, para sa pagtuklas ng ilang kinakailangang mga pagkaing may partikular na anyo. Іsnuє impersonal її raznovidіv: pinta, pilsner, kuhol, tulip, kalis at mayayamang iba pa, at ang balat ay maaaring magkaroon ng bahagi nito at nedolіki. Cream niyan malaking halaga Maaaring ang tamang paraan ng pagbuhos ng tubig sa mga pinggan at temperatura. Una, upang mas malinaw na maunawaan ang mundo, tulad ng mga pub, kelihi, kakailanganin mo ng mas mahusay na iba't ibang uri ng serbesa at kung paano pipiliin ang mga ito, at kung paano maayos na magsilbi at magbuhos ng beer sa mga ito, alamin ang tungkol sa pagkain nang mas detalyado.

American pint, nanalo ng American pint glass

Universal hood na lumalawak mula sa base hanggang sa tuktok na gilid. Yogo obsyag vіdpovidaє 1 bihirang American pint, bilang karangalan kung saan ito pinangalanan, ito ay 473 ml. Ang American pint ay pinalawak sa mga bar sa US upang maghatid ng iba't ibang uri ng beer. Maikling buod:

• Pangkalahatan.
• Mababa ang presyo.
• Madali itong alisin sa pamamagitan ng kamay.

Imperial pint na baso

Ito ay katulad ng American pint - unti-unting lumalawak mula sa ibaba hanggang sa itaas na gilid, ngunit mayroong isang tiyak na mala-mahinang pasamano sa itaas na bahagi. Ang pagka-isahan ng Tsya ay nagtataguyod ng kaginhawaan - pinoprotektahan ang mga selula mula sa malubay at ang galmous na pidyom pini, ngunit ginagawang mas madaling yumuko. Pinangalanan para sa karangalan at pagkilala sa obligasyon ng mundo ng Britanya - isang imperial rare pint, na mahal na 568 ml.

Bilang isang American analogue, ang imperial pint ay kinikilala para sa paghahatid ng isang malawak na hanay ng mga beer: tabori, British, blue, Scottish, Indian, red at brown spruce, porter, milk at white stout.

Maikling buod:

• Pangkalahatan.
• Average na presyo.
• Ito ay komportable na umupo sa mga kamay.

Pilsner, alak Pilsner glass

Ang prasko ay may vuzka, isang baluktot na hugis, na lumalawak nang pantay-pantay mula sa ibaba pataas, at ang ibaba ay pareho. Ang baho ay mataas, string at zagostreni, thinly sklo ay nagbibigay ng posibilidad ng isang bachiti kulay Iinom ko na proseso ng yogo decarbonization, at ako ay uminom sa tuktok ng magandang tuktok. Mga pangalan bilang parangal sa isang pinangalanang Gatunka.

Ang average ay may isang pint ng kabuuan, ang pinakamalaking pagpipilian ay 200, 250, 300, 330, 400 at 500 ml. Ito ay madalas na nagwagi para sa paghahatid ng light beer, halimbawa, isang maputlang kampo at pilsner. Maikling buod:

• Espesyalisasyon ng Vuzka sa mga pinakasikat na varieties.
• Average na presyo.
• Compact, ale uso.

Kelih para sa wheat beer, wine Weizen glass

Ang Kelikh para sa wheat beer ay may katangiang angkop na hugis. Ang itaas na bahagi ay mas malawak at mas malaki, ang ibabang bahagi ay ang mas mababang bahagi, at ang ibabang bahagi ay pareho. Ang average ay magiging 500 ml, kung nais mong galugarin ang mga opsyon para sa 330 at 250 ml. Vykoristovuetsya para sa paghahatid ng wheat beer at spruce.

• Average na presyo
• I-trim nang manu-mano.

Strizhen, alak Stange Glass

Ang sikat sa Nіmechchinі ay isang cylindrical, manipis, matangkad na bote na may makapal na ilalim. Ang hugis ng virobu spryaya raskrittu malt at hoppy tones, pati na rin ang paghihikayat ng decarbonization na inumin. Ang dami ng "strizhnіv" kolivaetsya vіd 100 hanggang 200 ML. Ang baho ay nanalo para sa paghahatid ng mga high-yielding vitriol beer: kelsh, box, lambic, gose, Czech pilsner, altbir, rauchbir at iba pa.

• Espesyalisasyon ng Vuzka.
• Mababa ang presyo.
• Maliit na pangako.
• Compact, ale uso.

Beer kuhol, may Beer mug

Ang mga kusina ng serbesa ay higit na nagbabago sa hugis, ngunit ang lahat ng mga baho ay maaaring maging isang detalye - isang hawakan. Mayroong dalawang seryosong plus para sigurado: ang crispness ng mga babasagin at ang pinababang paglipat ng init mula sa kamay patungo sa gitna. Bilang karagdagan, binabawasan din ng mga pader na ito ang paglipat ng init, pinapanatili ang malamig na tubig, at pinapataas din ang resistensya ng mga virob, na mas mahalaga para sa mga pub.

Ang Tsya form ng kelikha para sa beer ay isa sa mga una, ang likod ng kamay ay ginawa gamit ang kahoy at luad. Maaari kang uminom ng higit sa 1 litro at magbuhos ng ilang uri ng beer sa kanila.

• Pangkalahatan.
• Malawak na hanay ng mga volume.
• Kinang ng corysty.
• Mataas na presyo.
• Magandang mіtsnіst at dovgovіchnіst.

Chalice/goblet/ bowl, also Goblet/Chalice Glass

Ang kelikh para sa ganitong uri ng beer ay nakikita bilang isang bilugan na parang tasa sa itaas na bahagi, na pasuray-suray sa ibaba na may malawak na stand sa ibaba. Kadalasan ay mga vikonan na may mga elementong pampalamuti at pinalamutian ng pag-ukit o incrustation. Ang malawak na tuktok ay ginawa upang maging mas komportable para sa malalaking sapatos. Para sa obyagy kolivayutsya vіd 250 hanggang 600 ml.

Pinakamahusay na angkop para sa mahahalagang dark beer, halimbawa, German bocca, Belgian IPA varieties, dark spruce, dubbel, tripel at iba pang katulad nila.

• Mga uri ng espesyal na sub-significant na segment.
• Mataas na presyo.
• Malinaw na anyo.
• Kahanga-hangang aesthetics.

Tulip, alak Tulip Glass

Katulad ng isang kopita, ngunit sa vіdmіnu vіd nоgo, simula sa gitna, tunog sa tuktok, at papalapit sa leeg, virivnyuєє, scho priyaє zahoplennu na utrimannu pіnnoї sumbrero at aroma. Ang dami ng naturang mga pinggan ay 250 hanggang 550 ML.

Ang tulip ay mabuti para sa Belgian mint, maputla at madilim na spruce, barley wine, Podvyy at Belgian IPA, geze, fruit lambic, American wild at Scottish spruce.

• Mga espesyalisasyon sa ilalim ng mahusay na segment ng mga pinakasikat na varieties.
• Mataas na pagkakaiba-iba.
• Kinang ng corysty.
• Polypshue organoleptic.

Kelikh para sa "Indian light fir tree", alak IPA Glass

Maaaring magkaroon ng kakaibang hugis na may mga tadyang sa makitid na ibabang bahagi at ang templo, isang panghuling mangkok sa itaas. Ang mga nakatiklop na contour ng keliha ay direktang nakakakuha ng pabango, hanggang sa ilong. Ang average na dami ng mga batch ay dapat gawin mula 450 ml hanggang 550 ml. Panalo para sa paghahatid ng anumang uri ng IPA.

• Espesyalisasyon ng Vuzka.
• Mataas na pagkakaiba-iba.
• Povnistyu ibunyag ang organoleptics ng buong varieties.

Paano pumili ng tama

• Lugar ng pagbili. Ang mga kagamitan sa Yakіsny ay hindi parang shukati sa daanan ng subway o sa hindi makatwirang tindahan. Ang mga matibay na kelikh para sa serbesa ay pinakamahusay na binili alinman sa mga tindahan, nakatali mula sa bar sa kanan, o gamit ang mga babasagin, o sa mga online na tindahan ng katulad na plano. Mayroong malawak na hanay ng mga produkto sa naturang lugar at halos posible na bumili ng mga kalakal mula sa catalog, dahil walang kinakailangang mga kopya.
• appointment. Mas madalas na ito ay kinakailangan upang mag-order para sa ilang mga uri ng tagumpay kelikhs, at din sa ilang mga bahagi sila ay ibebenta / vicorists: 250, 330, 500 at 1000 ml o iba pang mga pagpipilian.

• Virobnik. Ang pinakamahusay na yak_styu vіrіznyayutsya vіrobi vіd іnіmetsskiyh vіrobnіvіv, аlе presyo sa іхnu produksyon bilang mataas din. Garnoy yakistyu para sa isang mas makatwirang presyo, maaari mong mangyaring Chinese brandy, ngunit ito ay kinakailangan upang baguhin ito, dahil ito ay isang mahusay na winemaker na may isang magandang reputasyon, at hindi isang handicraft kahalili, halimbawa, pagkatapos na maghanap ng impormasyon tungkol dito sa Internet. Vitchiznian firms na may isang mahusay na reputasyon, tulad ng "Gus Krishtalevy" at "Dekostek" at katulad proponuyut tulad ng kelihi para sa beer, tulad ng isang skla, kaya at z krishtal para sa isang garne presyo. Sa mga hindi kilalang tatak, kailangan mong maging mas maingat.
• Ang integridad ng virobiv. Slo - tse duzhe tenditny materyal, at sa proseso ng transporting navіt akіsny kalakal ay maaaring may depekto. Bago pumunta sa mga paliguan, kinakailangang maingat na tumingin sa paligid at pahiran ang bote ng balat para sa pagkakaroon ng mga chips. Sa kaso ng zamovlennі sa pamamagitan ng post varto, kailangan mong magbayad ng dagdag na pera.

Karamihan sa mga supermarket ay nagbebenta ng libreng beer na may kelich sa set. Nasa 10 dolyar na para sa isang pares ng mga sayaw, ang bote na iyon ay maaaring kunin sa isang magandang kalidad, at para sa 20-30 dolyar - mataas.

Paano mag-wink ng tama

Yak ibuhos

• Ang walang laman na cell ay roztashovuetsya sa ilalim ng hood sa halos 45 °.
• Si Strumin rіdini ay nagkasala ng pagdidikit sa ibabaw sa gitna ng virobu.
• Pagkatapos ng tuktok, sa gitna ng mga cell, lumiko sa patayong posisyon.
• Ang isang sumbrero na 2-4 cm ay nagkasala ng pag-alis. Kung ito ay mas malaki, nangangahulugan ito na ang swedishness ay masyadong swedish para sa iba't-ibang ito at kailangan itong magbuhos ng higit pa.

Paano maglingkod

• Temperatura ng supply. Higit sa lahat, ang tinubuang-bayan ay hindi nagkasala ng pagiging mainit-init, ngunit sa halip ay pinalamig, upang maiinom ko ang organoleptics. Ang pagiging bago ng paglamig ng isang light-colored na ulam: sa refrigerator tungkol sa 2.5 taon, sa freezer 25 minuto.
• Mga espesyal na pagkain. Para sa mga ordinaryong varieties, maaari mong i-vicorate ang mga simpleng beer kelikh, halimbawa, isang American pint o kusina, nang walang shkoda para sa relish-aromatic powers. Upang ipakita ang organoleptics ng thinned kelsch, o kung hindi, kailangan mo ng isang tiyak na flask ng uri ng Stange Glass. Sa mas maraming ligaw na bigas, ang regularidad ay darating: para sa pagkonsumo ng matataas at mataas na glass flasks o kusina, dahil ang mga ito ay tunog hanggang sa tuktok na may malawak na base.

• Ganap na malinis na mga pinggan. Maging ito ay mataba na mga laway, na naiwan pagkatapos ng isang mitt sa gitna ng isang prasko ng serbesa o mga tarong, sila ay magiging isang normal na inumin.
• Pinna hat. Sa gitna maє buti vіd 2 hanggang 4 cm at ina shіlnu istraktura іz drіbnih bulbashok. Ang parameter na ito ay humiga habang iinom ako ng tubig ayon sa temperatura, kaya pupunuin ko ang mga pinggan sa paraan ng pagbuhos at kalinisan.

Yak piti

Ang tamang paraan ay maaaring tawaging "U tri priyomi":

• Para sa unang kovtok, kalahati ng obyagu ay lasing.
• Para sa isang kaibigan, kalahati ng natitira.
• Para sa isang ikatlo, ang lahat ng nawala.

Tom, pagbuhos ng beer, varto refill ang portion. Hindi rin tinatanggap ang pag-inom ng yoga kasama ng iba pang inumin tulad ng isang katunok sa iba. Kapag inihalo sa iba pang inuming may alkohol karumaldumal sa sarili halos garantisado ang mga kasinungalingan.

Ang tamang kelih para sa garne beer ay kasinghalaga ng mga tamang kagamitan para sa pag-inom, alak o champagne. Inihayag ng Vіn dopomozhe ang lahat ng kapunuan ng lasa at aroma ng lasing na inumin, at tinatanggap din ang tamang kurso ng decarbonization at maiwasan ang maagang pag-init ng radin. Zvichayno, fallow sa grado at kalidad ng beer, na vpliv ay hindi magiging pareho. Si Chim akіst vishcha at chim ay uminom ng vitonchenihy, ​​tim ang pinakamalakas na pagbuhos ng mga pinggan sa organoleptics.

Malinaw, sa paggawa ng mga babasagin mayroong isang komersyal na meta, ngunit kung ilaan mo ito sa mga iyon sa loob ng isang maliit na oras, pagkatapos ay maaalala mo na ang lahat ay napakaseryoso. Nagbabago ang kulay, amoy at lasa ng beer kapag nakapasok ka sa mga selda. Bago ako uminom, ang iyong mga receptor ay nagsisimulang lumakas, ang mga tunog ay nagiging mas accentuated, ang mga kulay ng din shimmer, na nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mas maraming beer.

Nagtataka pa rin kung ano ang commerce? Ang vcheni ay nagpapatunay na ang hugis ng kelikha ay ibinubuhos sa tuktok at ang katatagan ng takip ng tuktok. kailangan ba? Pina є svoєridnoyu merezhey, scho catching letkі mga bahagi ng beer. Ano ang pananalita ng tag-init? Ang mga pangunahing talumpati na nagbibigay-kasiyahan sa aroma ng inumin ay hop olis, by-products ng yeast fermentation (alcohols, fusel olis, fruit ethers), spices at iba pang additives. Upang doon sa kelikha, kung saan ang garna, schіlna pina ay naayos, mas masarap at mabangong katangian ng serbesa ang kinuha. Kaya, dahil ang iba't ibang uri ng beer ay may iba't ibang mga sumbrero, kung gayon ang mga kelikh para sa iba't ibang balat ay mangangailangan ng kanilang sarili. І garno, і corisno.

At anong uri ng kelikh vikoristovuesh mo? Vidpovidey ay maaaring ang dagat. Sa Europa, lalo na sa Belgium, para sa iba't ibang balat, maaari kang magkaroon ng iyong sariling kelich. Deyakі brewery navіt wines upang makahanap ng mga kelikh para sa beer, dahil hindi pa sila naimbento, at sa skin bar, iginagalang mo ang iyong sarili, magkakaroon ng kelikh para sa iba't ibang katad, na ibinebenta doon. Zvichayno, mas mabuting magbuhos ng beer sa cell na iyon, na ginawa ng serbeserya para sa kanya, ngunit huwag gawin ang pinakamahusay na pagpipilian.

Garazd, ngayon rozpovimo tungkol sa mga, tulad ng beer mula sa ilang mga lalagyan ay mas mahusay na inumin.

baso ng alak

Ang ilang uri ng beer ay humihiram ng kagandahan mula sa champagne. Ang curved vuzka form ay hindi nagpapahintulot sa mga gas na tumagos nang masyadong mabilis, at maaari mong panoorin ang mga puff na bumukas. Tunog sa baso ng beer ang ilalim ng troch ay maikli, ang ibaba sa champagne. Mga kalamangan: maaari mong makita ang mga bombilya nang kamangha-mangha, ang mga bahagi ng tag-init ay mahimulmol, na lumilikha ng isang matinding aroma.

Jerelo: berlex.com.au

Chalice, kopita

Magagandang likha ng mga kamay ng tao: mula sa maliliit na kopita hanggang sa pangmatagalang mga mababang, hanggang sa malalaking, mga tustadong kalis. Sa partikular na manipis na mga gilid, maaari kang kumanta na may guhitan o ginintuang farboa, at sa pinakamalaking mіtsnih, sculpturally katulad ng mga binti ng kasama ay namimilipit. Deyakі rozroblyayutsya sa ilalim ng taas ng tuod 2 sentimetro. Tse abot para sa tulong granulation ng ibaba, na parang kumukuha ng carbon dioxide. Sa ganoong ranggo, ang mga bombilya sa loob ng mahabang panahon ay lumabas mula sa pinakailalim at ang tuktok ay itinaas nang mahabang panahon. Mga kalamangan: garno sa paningin, mabait na magsuot ng pinn's hat, vіdmіnno go for great kovtkіv.

Dzherelo: polyvore.com

Kuhol (eng. mug, n.: Seidel, Stein)

Tyazhka, mіtsna, mahusay, may hawakan! Bumili ng iba't ibang anyo at pagpapalawak. lutong bahay na bigas kukhlіv є those, scho maaari silang pumalakpak na may higit pang vpevnіstyu, mas mababa malasalamin pinggan, at maaari silang magbuhos ng maraming beer. Ang Seidel ay ang Aleman na pangalan para sa kubo, at ang Stein ay ang parehong kubo, ale ng luad at singsing na may takip. Si Krishka ay nagsimulang bugbugin sa oras ng Chumi noong ika-14 na siglo, upang ang mga langaw ay hindi kumain sa tudf. Mga Pakinabang: madaling inumin, mahusay na ambon.

Dzherelo: saveurdays.com

Kelikh para sa light beer (eng.: pilsner glass, n.m.: Pokal)

Tse tunog mataas, makitid, wedge-shaped kelich sa anyo ng isang sungay na may kapasidad na 0.36 liters. Nagpapakita ng kislap at kulay ng pilsner, at pinapaganda ang pin. Ang Pokal ay isang uri ng Europa sa isang maliit na mababang lupain. Mga kalamangan: ipakita ang kulay, transparency, kinang. banayad na aroma.

Dzherelo: foodservicewarehouse.com

Pint, mahusay na prasko

Ang Maizhe ay cylindrical, na may maliit na tugtog sa ibaba na may malawak na lalamunan. Buvae dalawa mga karaniwang sukat: 0.5 liters - American Tumbler, ang pinakamalawak, at 0.6 liters - Royal Nonic, kung saan mayroong mas maraming beer o mas pini. Ang Becker ay isang German na variant ng throat ringing. Mga benepisyo: madaling lutuin, madaling i-save, madaling inumin.

Jerelo: webstaurantstore.com

Cognac kelih (English snifter)

Tunog na nanalo para sa brandy at cognac. Ang Tsei kelikh mula sa isang malawak na mangkok at may lalamunan ay mahimalang nakakakuha ng aroma ng mіtsnih firs. Mistkіst buvaє rіzna, ngunit zavzhdi zavzhdi zalyshaєsya sapat na espasyo para sa beer zbovtuvannya na namamaga aroma. Perevagi: zatrimuє letki pagsasalita at nakapagpapaalaala ng aroma.

Dzherelo: homewetbar.com

Bote ng Vuzka (English slender cylinder, n_m .: Stange)

Tradisyonal na bote ng Aleman. Ang ibig sabihin ng stange ay isang poste. Hinahain ang whispered beer, ang mga shards ay nagdaragdag ng malt at hoppy tones. Ang pangalawang view ay ang kelih ni Tom Collins. Mga kalamangan: malakas na konsentrasyon ng mga nakamamatay na pananalita.

Ang mga mahilig sa beer ay may mahusay na katanyagan sa mga beer flasks. Dehto bumuo ng kanilang mga koleksyon, nagdadala mula sa iba't ibang mga bulsa ng mundo. Gayundin, ang mga bote ng beer ay magiging isang magandang regalo para sa mga mahilig sa inuming beer. Ang mga modernong brewer ay nagpapakita ng isang malawak na hanay ng mga naturang item ng mga pinggan, kaya kadalasan ang mga tao ay hindi alam kung paano pumili ng mga bote ng beer.

Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pagtingin sa mga kusina ng beer at kung paano pumili ng mga flasks ng beer para sa beer at kung gaano kahusay ang mga ito.

Ang kasaysayan ng hitsura ng mga bote ng beer

Masasabing lumitaw ang mga prasko ng beer higit sa isang libong taon bago ang ating panahon. Ang mga Sumerian ay nakapagtimpla na ng mahigit 70 uri ng serbesa. Sa tamang oras, isang lasing na inumin ang inihain sa mga pinggan, na dinurog ng bato. Sa Lumang Russia, para sa paghahatid ng serbesa, ang mga kahoy na pinggan ay pinalo, na parang lasing sa isang malamig na kalapati, na mas mababa sa luad.

Sa ika-10 siglo sa Nіmechchini, nagkaroon ng paghihiganti ng mga alak, na pumigil sa pagbagsak sa beer ng spring coma. May mga espesyal na kelikh, na sinigurado ng isang krishka, na sumigaw, sumigaw siya para sa tulong sa presyon ng mahalaga.

Sa Czech Republic, ang mga flasks mula sa isang makapal na faceted na baso ay pinalo para sa beer, tulad ng isang trivaly oras na inabot ang lamig upang uminom at hindi pinapayagan ang maasim na amoy na tumira. At ngayon ang mga Czech ay hindi umiinom ng beer mula sa manipis na pader na pinggan. Kaya't nagbahagi sina nіmtsіv at chehіv ng pag-iisip tungkol sa isang beer kuhol para sa hindi na-filter na serbesa - ang alak ay nagkasala ng tunog para sa isang lasing na inumin at nagse-save ng lasa at aroma.

Ipinagdiriwang ng mga Belgian ang serbesa na may mabungang sarap, para sa pagbubukas ng isang uri ng vicarious flasks na gumagawa ng cognac kelihi. Sa Belgium, mayroon pa ring croak ng beer quack, kasama ang pagpapakilala ng naturang buwan, isang croaking sound. Ang mga kagamitan para sa yoga pitta ay katulad ng isang beaker, na nakakabit sa isang istraktura na katulad ng isang tripod. Kung aayusin mo ang isang metal na tripod, ang prasko ay tatapon.

Ang British ay nagbibigay ng itaas na kamay sa lumang beer ng itaas na ford - spruce. Flasks para sa yoga vzhivannya єmnistyu 600 ML ligtas tovstim ibaba at manipis na mga pader. Sa tsiomu, lumalawak ang baho sa itaas.

Tingnan ang mga beer flass (kelikhiv)

Sa gitna ng malaking pagkakaiba-iba ng nakikita ang mga flasks ng beer ng balat, maaari mong malaman na ikaw ay may akma sa kaluluwa. Ang wastong pagkuha ng isang baso para sa beer ay maaaring mapabuti ang aroma ng inumin, at malugod din ang hitsura ng mga takip ng beer. Sa iba't ibang uri ng beer flasks, makikita mo ang sumusunod:

Mga baso ng alak para sa champagne magbigay ng ilang uri ng kagandahan ng beer. Zavdyaki vuzkiy vityagnuty form tulad ng mga kagamitan ay hindi hahayaan ang mabangong carbonic acid gas ng beer overflow, upang ang aroma ay magtagal para sa isang mahabang panahon. Gayundin, ang mga manipis na pader ay nagpapakinang sa beer. Ang katotohanan ay sinabi, ang mga naturang kelikh ay bihirang masigla sa pag-inom ng burshtin.

tasa(Sa larawan sa ibaba) ay isang napakalaking cell sa lumang manipis na ibaba. Pivnі bulbashki sa naturang lalagyan para sa isang mahabang panahon tumaas pataas at tumira sa mga dingding ng prasko. Zruchny ang ganitong uri ng beer flask para sa mga mahilig uminom ng beer sa magagandang mangkok. Krіm tsyogo, isang tasa ng magandang trimatime, isang sumbrero ng beer na may mga tuod.

kusina ng beer(nakalarawan sa ibaba) mayroong mahusay na saklaw at ito ay na-secure na may hawak na hawakan. Ang ganitong uri ng bote ng beer ay ang pinakasikat. Pivnі kukhlі vygotovlyayut mahalaga at napakalaking, na may tsmu іsnuі marilag raznomanіtnіtnіst forms і obsagіvі tsy tumingin kagamitan. Mula sa kanila, masarap uminom ng beer at sa kusinang ito, magandang putulin ang iyong pinna hat.

Prasko Pilsner(nakalarawan sa ibaba) ay maaaring may hugis na wedge, kung saan ang ugat ay manipis at mataas. Ang iba't ibang mga kagamitan sa beer ay magdaragdag ng aroma sa pag-inom ng kulay na iyon, pati na rin ang isang magandang takip ng beer, na parang maayos na nakasabit sa ibabaw ng bote.

Prasko Pint(Sa larawan sa ibaba) ay itinuturing na isa sa mga pinakalumang uri ng pinggan para sa beer, bukod pa rito, ang mga matagumpay na alak ay para lamang sa pag-inom. Mayroong tatlong iba't ibang uri: isang American pint, "Imperial" ay ang pint na nagmula sa Nimechi. Ang unang uri ng prasko ay may dami ng pіvlіtra at ang hugis ng isang kono ay mukhang tuwid. Ang Imperial na may dami ng 600 ml ay inihanda din sa anyo ng isang kono, ngunit may umbok sa itaas na bahagi. Ang isang pint ng German, ngayon, ay parang paakyat. Madaling uminom ng beer mula sa gayong mga bote.

Vuzky bote sa hugis ng isang silindro mahusay na ipinapakita ang aroma ng mga espesyal na beer mula sa maagang ani hops. Mahalaga na ang mga alak ay maaaring ihanda nang mas kaunti mula sa yakіsny German warehouse.

Prasko Tulip(Nakalarawan sa ibaba) ay malawak na binibigyang-diin ng mga Scots upang maghatid ng mga light beer. Yogo form sa paghula ng isang bulaklak usbong, sa karangalan ng ilang mga alak, marahil, at mga pangalan. Ang bago ay may malawak na base, na tumutunog sa gitna, at pagkatapos ay lumalawak muli hanggang sa labi. Tratuhin ang gayong prasko sa pamamagitan ng kamay, madaling uminom mula dito, at kumuha din ng magandang sumbrero ng beer.

baso ng trigo(Larawan sa ibaba) tradisyonal sa Bavarian beer bar, ang mga shards ay simbolo ng German brewery. Ang baho ay lumalaki mula sa isang manipis na fold, ang dovgі at maayos na lumalawak sa mga bundok. Ang ganitong anyo ay nagbibigay ng pagkakataon na buksan muli ang aroma ng serbesa at maging isang garnet na may mga tuod. Mayzhe lahat ng wheat flasks ay inihanda ayon sa dami ng pivlitra.

Mga Kelikh para sa wine chi cognac mahimalang angkop para sa pag-inom ng Belgian spruce o dark beer, ang mga shards ay mahimalang nagpapakita ng aroma nito.

Inihanda ang materyal

Sinasabi ng mga mahilig sa modernong beer na ang pinaka-angkop na materyal para sa mga bote ng beer ay earthenware o keramika. Bukod dito, kadalasan ang ganitong uri ng mga pinggan ay ginawa mula sa isang slab ng bato, dahil ito ay mas matatag kapag hinampas. Sa Hilagang Europa, ang mga kahoy na flasks para sa serbesa ay ginawa, at sa Nimechchini - mga metal. Inihahanda ang mga porcelain beer flasks, pati na rin ang mga plastik na bote, na madali mong dadalhin mula sa iyo sa isang picnic at hindi natatakot na masira ang mga ito.

Parang mga bote ng beer vibrati

Pumili ng isang prasko ng beer kasunod ng espesyal na pagkalat. Maaari kong piliin ang katad sa ibang anyo, iinumin ko ito para sa inuming inumin, at pati na rin ang dami ng prasko. Posible na vrakhovuvat ang anumang uri ng serbesa nang madalas mula sa bago upang mabuhay. Kaya, halimbawa, para sa madilim na serbesa, mas maraming bote ng volume ang kailangan. Golovnya, na ang baho ay inihanda mula sa materyal na palakaibigan sa kapaligiran at nagbigay ng pagkakataon sa kanyang tagapag-ayos ng buhok na tamasahin ang kasiyahan ng paboritong uri ng inuming Burshtin sa buong mundo.

Huwag kalimutan na ang transendental na pagpapakilala ng beer ay hindi lamang nakakapinsala sa iyong kalusugan, ngunit upang humantong sa isang tiyan ng beer.

Pangitain sa Internet ""

Otzhe, nagsinungaling ka at naging birgikom. Ngunit anong uri ng bіrgіk na walang isang hanay ng iba't ibang beer kelihіv? Hindi ka magiging isang beer geek sa isang maliit na distavya.

Mayroong dose-dosenang, kung hindi man daan-daan, ng iba't ibang uri ng mga beer house. Karamihan sa kanila ay pinakawalan nang napakatagal na ang kasaysayan ng kanilang paglalakbay ay madaling maunawaan. Ale deyaki bagong kelikhs, na lumitaw sa natitirang bahagi ng dekada, zavdyaks ng craft winds, upang gumawa ng isang buong pulutong ng kanilang sariling mga tiyak na "mga ama", ale troch pіznіshe.

Kung mayroon kang higit sa isang beer cell, hayaan itong maging isa sa mga pangunahing cell, tungkol sa mga pangunahing, sasabihin namin sa iyo nang sabay-sabay.

Nasampered tse huling pinta- Kelikh conical na hugis na may makinis na dingding. Ang pint kelih ay maaaring gamitin hindi lamang sa isang beer bar, kundi pati na rin sa isang cocktail bar - dito maaari mo itong tawaging isang shaker at vicorist para sa paghahalo at paghahatid ng mga cocktail. Ang totoo, nahahati sa mga cafe ang mga pub at cocktail kelikh. Para sa beer, ang mga kelikha ay umusbong mula sa isang manipis na fold, ang baho ay madaling miyutsya at nakatiklop sa kamay sa isang tasa ng 4-5 piraso. Ang mga cocktail at shaker ay tinatangay ng parehong slop - ang karagdagang tubig ay kinakailangan para sa katatagan ng shaker, ngunit para sa beer ang baho ay hindi masyadong malakas.

Ang Tse ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa malaki mga kaswal na istilo world beer: IPA, APA, stouts, wheat beer, iba pang fir at tabor. Ang isang pint ay maaaring alinman sa British (570 ml) o Amerikano (470 ml) - mahulog sa pag-aani.

Pinakintab na modelo ng isang pint keliha. nonik-pint, Kinikilala sa anyo nito - sa mga pilgrimages sa itaas na bahagi ng keliha. Ito potovshchennya vykonu vodrazu tatlong function: pagpapabuti ng inis, pagprotekta sa kelikha mula sa "nakadikit" sa daan at pagprotekta sa mga gilid ng kelikha mula sa chipping. Tulad ng karaniwang panghuling pint, ngunit hindi angkop para sa mga pangunahing istilo ng beer na may kalidad sa mundo.

Isa pang variant ng pint kelikh Irish pint o Pinta Tulip. Ang buong kelih ng troch ay lumalawak mula sa gitna - ang itaas na bahagi ng troch ay mas malawak, ang mas mababang bahagi ng troch. Ang branded na Kelihi Guinness ay ginagamit din sa form na ito. Ang Crimea ng Irish fir at stout, pinti-tulip ay darating para sa iba pang pang-araw-araw na fir at kampo.

Kinukumpleto ko ang isang serye ng mga karaniwang kelich na may German pint. Willibecher. Ang kelih ay bahagyang tumutunog mula sa ibaba, humigit-kumulang sa limang ikalimang taas ng keliha, lumalawak ang mga troch, at tumutunog muli sa leeg. Villibecher nagsimula mass virobly sumusunod sa Iba pang liwanag - sa paraan ng rationalization ng virobnitstva at ekonomiya ng mga mapagkukunan sa naturang kelikhs pinalitan nila zvichni gurtki. Ang isang dakot ng kelih buv na mga saloobin para sa mga kampo ng Aleman, ale, yak at іnshі pinti, vin pіdіyde para sa mga puno ng fir. Available ang Villibeheri sa iba't ibang laki - mula 200 hanggang 500 ml.

Isa pang extension ng mahusay na kelich - isang toggle switch mula sa isang tovst sklad na may magagandang gilid, vin vіdomy pіd name Casablanca. Ito ang pinakamainam na pagpipilian para sa isang praktikal na estilo ng beer ng isang maliit na chi pomirnoy mіtsnostі - ito ay hindi kaya vipadkovo ang parehong kelihi upang dambong ng maraming mga bar: mabaho mіtsnі na dovgo utrimuyut ang temperatura ng beer.

Ang pinakamahabang oras ng pinakasikat na beer kelih sa Russia, na sa buong post-tradyansky expanse ng bula kusina ng beer. Kahit na sa craft revolution ay dumating ang versatility ng mga pinggan, ang kusina ay hindi rin nandaraya sa rachunkiv. Zrobleniy z tovogo skla i z mіtsnoy kukhol dovgo zberіgaє beer cold - hindi ito uminit nang napakabilis sa init ng kamay. Ang Gurtkas ay maaaring cylindrical sa hugis, na may makinis na ibabaw, o bilugan, na may pitting sa mga dingding. Sa gurka, ang magaan na tabori ay ibinubuhos sa istilong Czech at German, German British spruces (ang English-type gurts mismo, na may mga bilugan na depresyon, ay mga tipikal na pagkain sa mga British pub bago ang pagdating ng kelihiv pint).

Ngayon ay lumipat tayo sa mga espesyal na kelikh.

Kelich para sa pilsner- Matangkad, tinted, parang sa baba. Kadalasan ang mga kelikh para sa pilsner ay naliligaw, halimbawa, kasama ang mga kelikh para sa weizen, o kasama ang mas maliliit na kelikh para sa kampo, na hindi personal. Ngunit narito ang isang tala ng kalinawan: ang mga kampana para sa pilsner ay tumutunog hanggang sa ibaba sa mga tuwid na linya, nang walang mga baluktot. Ang ganitong kelihu ay nagpapakita ng mga kakaibang katangian ng isang pilsner - isang kulay ng palamuti, isang mataas na carbonization, isang transparency at isang kurot ng pagkain. Kelih pidide para sa mga pilsner ng anumang uri, German, Czech, at para din sa mga light camp.

Isa pang variant ng kelich para sa pilsner. "tulip" (Pilstulpe) o tasa: isang mataas na cell, na trochs hulaan ang alak, sa isang stіykіy tovstіy mas mababa.

Kelich para kay Weizen manipis sa ilalim, at kapag ito ay nasusunog, ang mga troch ay lumalawak, na bumubuo ng isang "ulo". Sinasabi na ang isang tuyong pagkubkob ay may kasalanan sa makitid na ibabang bahagi ng keliha, at isang malaking pinna ang makikita sa malawak na itaas. Ang kelih na ito ay angkop para sa lahat ng uri ng wheat beer, nangunguna sa istilong Aleman - dunkelweizen, hefeweizen, crystalweizen at navit weizenbock. Pіdіyde vіn i para sa Belgіyskih vіtіv, American wheat firs. Kaya walang makakademanda sa iyo, kung magbuhos ka ng oras sa isang bagong inuman o ibang tabir.

Isa pang German kelich - pantalon, mataas na manipis na cylindrical kelikh. Maaaring may kaunting ambon ang bar, para hindi uminit ang beer. Ang ganitong mga kelikh ay nagsisilbi ng kelshi, altbiri, roggenbiri. Sa home arsenal, ang pantalon ay maaaring mapalitan ng cocktail kelih "Tom Colinz".

snifter tradisyonal na nanalo para sa brandy at cognac. Ang form na ito ay perpekto para sa pagpapakita ng katangian ng isang maanghang na serbesa na may mabigat na hop o ethereal aroma - Belgian firs, IPA, barley wines. Sa ganitong malawak na ilalim, ang kelikha na iyon ay posible para sa tunog na hayop. Bilang karagdagan, magandang humiga sa iyong mga kamay at sa ilalim ng pag-agos ng init mula sa katawan, ang beer ay pinainit hanggang sa. Snifter pidide para sa lahat ng uri ng baso (doppelbocks, Weizenbocks, Icebocks), iba't ibang spruces, imperial IPA at, sa prinsipyo, para sa anumang beer, kailangan ko ng higit sa 7%.

tatawagan kita "tulip" hovaєtsya kіlka forms kelikhіv, yakі podnuє isa - harn ang hugis ng mangkok ay baluktot, na bahagyang nagpapalawak ng paso. Sa gayong kelihu, ang bango ay mahusay na nabuo at ang tangkay ng pina ay nalikha. Wine pidide para sa iba't ibang istilo - mga season at stout, Belgian firs at IPA. Bago iyon, ang mga "tulip" ay maganda at mukhang maganda sa Instagram.

Marahil, ang pinakamalaking bersyon ng ganitong uri ng taong ito ay ang Teku at Rastal, ang unang ipinakilala noong 2010 (ang bersyon ng Teku 3.0 ay inilabas nang sabay-sabay, na lumipas, tulad ng tunog ng pangalan, mayroong tatlong update na). Ang mga anyo nito ay natatakpan ng mga di-nakikitang baging: malawak sa ibaba; Ang Teku ay isang collaboration sa pagitan ng Rastal designer, brewer Theo Musso (Le Balladin Brewery) at isang beer sommelier na may pseudonym na Kuaska (Lorenzo Dabove) - sa mga salitang Teo at Kuaska at parang pangalang Keliha. Ang Kelihu ay may ganoong hugis, maging ang beer na nagpapakita ng aroma nito sa pinakamahusay na posibleng paraan - Ang Teku mismo ay naging opisyal na kelikh para sa mga propesyonal sa masaganang mga kumpetisyon ng beer sa Europa at Amerika.

Pagkakaiba-iba ng "tulip" « budyako"(Tistle). Ang kelih na ito ay hindi pangkaraniwang hugis, na may bilugan na base at mataas na leeg, na bahagyang lumalawak pababa, na mabisang hulaan ang pambansang kard ng Scotland, budyako. Sa bago ay ibinubuhos nila ang Scottish fir, puti-mabigat.

Nauugnay sa Belgian beer mga mangkok (chalice, zliva sa larawan)і mga kopita(kopita, kanang kamay sa larawan). Sa prinsipyo, ang baho ay kapwa mapagpapalit, ngunit mayroong maliit na vіdminnіst: ang mga goblet ay ginawa mula sa isang manipis na bodega, at ang mga mangkok ay mahalaga at tovshchi. Sa gitna, sa ibabaw ng slope, sa araw ay maaaring may ukit: ang hindi pantay ng slope ay tumatagal ng mga bombilya ng gas, at ang beer ay garnetted sa kelihu. Ang mga mangkok at tasa ay angkop para sa Belgian firs - napakaganda, dubbel, tripel, quadrupel. Ang Berliner Weiss ay kadalasang inihahain kasama ng mga kopita na may syrup man o walang. Ako, nareshti, isang tasa at isang kopita ay magiging isang angkop na frame para sa mga istilo ng imperyal - IPA at stout.

Ang Belgian leather brewery, na iginagalang mo sa iyong sarili, ay gumagawa ng iyong sariling branded na kelihi sa isang home form. (Vtіm, para sa sensitibo, lahat ng vidomy faceted na salaminHooegarden isang bungkos ng mga garapon para sa jam, tulad ng P'єr Seli, na bumili mula sa isang malaking bilang.) I-ring ang mga mahalagang kopita at mangkok, ngunit sa Belgian arsenal at isang bagay na espesyal - halimbawa, matatag kelikhKwak, na hinuhulaan ang isang prasko na may maliit na bilugan na mangkok at mahabang lalamunan, na lumalawak kapag nasusunog ito. Tunog na ito kelihi na inihain sa mga kahoy na kinatatayuan - isa, dalawang chi chotiryoh. Hindi ka madalas bumili ng Belgian beer sa iyong asno, ang mga bisita ay tiyak na zviuyuut tulad ng kelihi.

Paano pumili ng pinakamainam na hanay ng beer kelihiv

Otzhe, chim remind babushin sideboard sa batang bіrgіk? (Tip: huwag ob'yazkovo vіdrazu vіdatі ang buong lugar ng sideboard.)

Tulad ng mga pangunahing, dapat silang maging tulad ng mga karaniwang kelich - final, nononic, Germanic Irish, o tumbler. Maaari ka ring magdagdag ng karaniwang kalahating dami ng kelihi - kampo sa magandang kapalaran, kung gusto mong uminom ng beer ball, navpil mo ang iyong isa pang kalahati. Bilang isang espesyalidad, maaari mong mapagtagumpayan ang "keliki ng isang kahanga-hangang pag-amin" - alak, champagne at cognac. Kailangan mo ng baho para sa iyong sarili para sa alak, sparkling at cognac, at palitan ang mga snifter at tulips, goblet at bowl para sa mga istilo ng whisky ng beer.

Isa pang corny item sa ware arsenal ng birgіk - pagmumura siphon ng beer(abo growler, kung tawagin sa America). Ang dami ng siphon ay maaaring magkakaiba - kadalasan sa 1 litro. Ang baho ay mahigpit na kulutin gamit ang isang ceramic cork na may humic na mas makitid at isang mekanismo ng pamatok. Sa siphon, maaari kang magbuhos ng beer sa iyong paboritong craft bar at dalhin ito sa iyong tahanan plastik na mangkok huwag ilagay sa mesa.

Yak miti pivnі kelikhi

Tandaan: kung mas marami kang kelikhiv, mas makikilala mo sila. Huwag kulugo sa isang dishwasher: huwag gumawa ng magandang vipoly excesses miyugogo sobu na negatibong nagpapahiwatig ng lasa ng beer at ang tibay ng pini. Bilang karagdagan, ang mga logo ay maaaring i-print sa panahon ng taon - upang mag-zip sa paligid ng pagdiriwang na may mga simbolo ng minamahal na serbeserya.

Otzhe, pivnі kelihi mi slid tulad ng mga kamay. Para sa mittya beer kelihіv pіdіyde zasіb para sa mittya na walang amoy na pagkain (halimbawa, mula sa tindahan ng mga Japanese goods, ang assortment ng "mundo ng mga bata" o ang website ng iHerb) o ang matamis ng Panginoon. Dehto para sa kapakanan ng miti pivnі kelikhs na may grub soda.

Gayundin, para sa mga kelikh, kailangan mo ng okrema sponge (ang isa na palagi nating hinuhugasan ng mga pinggan, kumukuha ng taba at mikrobyo sa ating sarili - hindi natin kailangan iyon sa kelikh) at yorzhik (kung hindi man, isang spatula, tulad ng isang espongha sa isang mahalagang lugar) - ang kamay ay wala sa balat ng selda at ang ilalim ng kelikha ay kailangang banlawan lalo na ng matatag.

Kailangan ni Kelih na miti at banlawan ang doti, ang mga pantalan ng tubig ay hindi umaagos, huwag tumira sa ibabaw ng slope, at huwag kunin mula sa mga patak. Ang vitirati kelih ay hindi kinakailangan: sa ibabaw ay may mga villi, at maaari rin itong ipahiwatig ng kalidad ng beer.

Kung ibubuhos mo ang serbesa sa isang perpektong mangkok, naaalala mo na ang mga bombilya ay hindi pinupulot sa ibabaw ng baso, at ang pina ay magiging lalong matatag. Sa pamamagitan ng isang leather padding, ilalagay namin ito sa mga dingding ng kelikh na may pantay na parallel na singsing.