Οι γαρίδες αλείφονται. Πώς να βουτυρώσετε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι: η πιο απλή και νόστιμη συνταγή για βουτυρωμένα θαλασσινά. Λιπασμένο σε σάλτσα

Οι γαρίδες είναι ένα ορεκτικό θαλασσινό, από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε μια μοναδική λιχουδιά με δώδεκα διαφορετικές μεθόδους. Το δέρμα από αυτά δίνει στο κρέας της θαλάσσιας καραβίδας μια ιδιαίτερη απόλαυση. Τα καλέσαμε να τα ψήσουμε σε κατσαρόλα με δάφνη και όταν τα σερβίρουμε στο τραπέζι τα περιχύνουμε με χυμό λεμονιού. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο, μάθετε πώς να αλείψετε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι. Ανά Rest of the RocksΠολλοί ειδικοί στη μαγειρική εκτίμησαν τον τρόπο μαγειρέματος και την ευρέως βινεγκρέτ γιόγκα στην πράξη. Όπως και εσείς zatsіkavilo, δείτε αυτό το θέμα με περισσότερες λεπτομέρειες.

Συνταγές για βουτυρωμένες γαρίδες σε τηγάνι

Mayuchi κιλά θαλάσσιων οστράκων που απλό τηγάνι, Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα. Ανεξάρτητα από αυτά που η διαδικασία μαγειρέματος φαίνεται να είναι απλή και προφανής, χρησιμοποιώντας απρόσωπους τρόπους εισαγωγής της διαφορετικότητας. Παρακάτω είναι οι ευρύτερες συνταγές, που χρησιμοποιούνται από απλούς οικιακούς συντηρητές, μάγειρες και μάγειρες σε ελίτ εστιατόρια. Πάρτε τα στον κήπο, για να εκπλήξετε το νοικοκυριό και τους καλεσμένους σας στις φυσικές γιορτές με τις συχνότητες σας.

Βασιλικές γαρίδες με chasnik και σάλτσα σόγιας

Chudova Strava, yak vіdminno pіdіyde σαν ορεκτικό πριν το τραπέζι. Για να προετοιμάσετε τη γιόγκα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Βασιλικές γαρίδες Ατλαντικού - 1200 g;
  • ρίζα τζίντζερ - 25 g;
  • γαρίφαλο για ωρολογοποιό - 3 τεμ.
  • φρέσκο ​​χυμό λεμονιού - 20 g.
  • σάλτσα σόγιας, oliya - για απόλαυση.

Γράψτε πώς να αλείψετε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι με ένα μπολ:

  1. Ξεπαγώστε τις καραβίδες, καθαρίστε τα κοχύλια και τις ουρές τους.
  2. Narіzhte іmbirniy korіn με mіnіmalої tovshchina υδρομασάζ.
  3. Με αργότερα τριαντάφυλλα, κόψτε το δερμάτινο γαρύφαλλο στο παρεκκλήσι σε παπαλίνα.
  4. Σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με μικρή ποσότητα ελαιόλαδου και σάλτσα σόγιας.
  5. Προσθέστε ένα φλιτζάνι τσάι και, αφού ελέγξετε, αν εμφανίζεται το άρωμα, πάρτε yogo.
  6. Με το τζίντζερ, πρέπει να το επεξεργαστείτε μόνοι σας: βάλτε το κουιλίν σε ένα τηγάνι πάνω σε μια παπαλίνα και στη συνέχεια, αφού εμφανιστεί το άρωμα, καθαρίστε το.
  7. Προσθέστε γαρίδες στην αρωματική σάλτσα, αλλάξτε το αέριο στο μάτι της κουζίνας στο ελάχιστο. Λιπάνετε, οι αποβάθρες της δυσοσμίας δεν θα ανάψουν. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα σε ταψιά για να μην καούν.
  8. Πριν σερβίρετε, το ορεκτικό πρέπει να κρυώσει και να ραντιστεί με χυμό λεμονιού. Για όμορφο σερβίρισμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη πρασινάδα. Στα ελίτ εστιατόρια, το κρίπ γιορτάζεται συχνά.

Γαρίδες Tiger σε σάλτσα chasnikov-top

Η γεύση της γαρίδας τίγρης δεν περιγράφεται. Οι βρωμές είναι θαύματα, be-yakoy look. Ο Alewi, όπως ένας ειδικός στη μαγειρική, είναι ένοχος της αρχοντιάς, που δεν γνωρίζει τίποτα μεταξύ της τελειότητας. Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύετε γευστικά τις γαρίδες, μπορείτε να χτυπήσετε επί τόπου την πέτσα, που τυγχάνει να είναι τσιμπημένη. Καθώς η προοπτική σας έχει κολλήσει, πάρτε ένα στυλό, χαρτί και ετοιμαστείτε να γράψετε. Otzhe, για την προετοιμασία του tsієї stravi χρειάζεστε τα εξής:

  • μεγάλες γαρίδες τίγρης - 900 g.
  • Το tsibula είναι πράσινο - 110-130 g.
  • κορυφές - 220-240 g;
  • γαρίφαλο για ωρολογοποιό - 5 τεμ.
  • σάλτσα σόγιας - μισό κουτάλι επιδόρπιο?
  • oliya sonyashnikova/olivkova - για απόλαυση.
  • λάσπη, πιπέρι - στην ελάχιστη ποσότητα.

Σειρά μαγειρέματος:

  1. Στο μπροστινό μέρος θα προστεθεί ένα τηγάνι με σάλτσα σόγιας και μικρή ποσότητα γαρίδας.
  2. Προσθέτουμε μια ψιλοκομμένη κύβους, την σκεπάζουμε με ένα καπάκι και την αλείφουμε σε δυνατή φωτιά με ένα τέντωμα 5 κλώνων.
  3. Ανακατέψτε το τηγάνι με το δέρμα για 30-40 δευτερόλεπτα και προσθέστε σταδιακά πίεση μέσω του πιεστικού.
  4. Αλλάξτε τη φωτιά στο confort σε μέτρια και συνεχίστε να λιπάνετε τις κουκκίδες, οι αποβάθρες δεν εξατμίζονται ολόκληρη τη χώρα.
  5. Εκείνη την ώρα η καραβίδα θα γίνει κατακόκκινη. Θα σας μείνουν λιγότερα για να τα προσθέσετε εκατοστά και να τα ζεστάνετε στη φωτιά ελάχιστης έντασης.
  6. Μετά από 5-7 λεπτά το γρασίδι θα είναι έτοιμο πριν το σερβίρετε στο τραπέζι.

Πώς να λιπάνετε κατεψυγμένες γαρίδες με κέλυφος

Γαρίδες, λιπασμένες με κέλυφος, αλλά όχι ζωηρές. Θα μιλήσετε για το αλμυρό zієї stravi. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν μπορεί να ονομαστεί πτυσσόμενη. Golovna - ξέρετε ξεκάθαρα πώς να λιπαίνετε τις γαρίδες, έτσι ώστε η δυσωδία να καταρρεύσει. Στη συνέχεια, όταν είστε έτοιμοι να το δοκιμάσετε, σημειώστε τη λίστα με τα απαραίτητα συστατικά:

  • κατεψυγμένες γαρίδες σε κέλυφος μεσαίου μεγέθους - 800 g.
  • βούτυρο vershkov - 120-130 g;
  • φρέσκες ντομάτες - 3 τεμ.
  • πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά / μπαχαρικά - σύμφωνα με τη γεύση.

Διαδικασία προετοιμασίας Pokrokovy:

  1. Βάλτε ένα στεγνό τηγάνι στη φωτιά με μέτρια φωτιά. Βάλε, ενώ δεν θα τηγανιστεί ζεστό.
  2. Βάλτε πάνω του κατεψυγμένες γαρίδες με κέλυφος, καθαρισμένες στα κεφάλια.
  3. Επίχρισμα, συνεχώς μετατόπιση. Ερεθίζεις περιοδικά τη μητέρα πατρίδα, τι βλέπεις.
  4. Αν δεν σας τελειώσει το νερό, βάλτε μερικές λεπτομέρειες στο τρίτο μέρος του μπολ και oliya κοντά στο τηγάνι, θα το χωρίσω σε μικρά κομμάτια.
  5. Επικαλύψτε 5 πτερύγια και στη συνέχεια προσθέστε δύναμη, μπαχαρικά για το γούστο σας.
  6. Για άλλα 5 hvilin, η στράβα θα είναι έτοιμη. Συνιστάται να σερβίρετε στο τραπέζι με φιλόξενη σάλτσα zі φρέσκες ντομάτες.

Πώς να φτιάξετε μπύρα με λεμόνι και μπαχαρικά;

Λιπαντικές θαλασσινές καραβίδες - ένα θαυματουργό σνακ πριν την μπύρα! Νόστιμο ότι το corisne m'yaso θα είναι θαυματουργές προσθήκες σε μια φωτεινή πιατέλα. Για να προετοιμάσετε τη γιόγκα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • γαρίδες χωρίς κέλυφος - 1200 g.
  • μικρό τριαντάφυλλο λεμόνι - 1 τεμ.
  • γαρίφαλο για ωρολογοποιό - 2 τεμ.
  • oliya sonyashnikova / ελιά - 40 g;
  • μαύρο πιπέρι, λάσπη, βότανα, μπαχαρικά - στο θάνατο kilkost.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Ξεπαγώστε τις καραβίδες και βάλτε τις σε σπαστήρα. Αποβάθρα, αποβάθρα περισσότερο νερό.
  2. Narіzhte λεμόνι dribnymi chastok.
  3. Ψήστε λάδι | λάδι | σε φωτιά μέτριας έντασης και μετά προσθέστε τις γαρίδες στον πάτο.
  4. Καλύπτουμε με ένα καπάκι και αλείφουμε 5 πτερύγια.
  5. Αλλάξτε τη φωτιά στο confort στο ελάχιστο, και στη συνέχεια ρίξτε λεμόνι, πιπέρι, κόλιαντρο στο τηγάνι, προσθέστε ένα μικρό μέρος του λεμονιού στο τρίτο.
  6. Καλύψτε με ένα καπάκι, πιέστε 5 πτερύγια.
  7. Σε μια ώρα, τα κοχύλια θα γίνουν κατακόκκινα. Μεταφέρετε το τηγάνι σε ένα πιάτο, πιείτε τα χόρτα.
  8. Σερβίρουμε στο τραπέζι το συντομότερο δυνατό με σάλτσα gostri.

Να έχετε κουρκούτι

Στο διακύβευμα των υψηλών potsіnovuvachіv vishukanih, υπάρχει ένα πιάτο σαν τις γαρίδες tempura. Η άγνωστη συνταγή θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε το γαστρονομικό σας ταλέντο σε κάθε ομορφιά. Ο Στράβα μόλις ετοιμάζεται και τρώει από θαύμα κόκκινο κρασί. Αν μαγειρέψετε τεμπούρα, θα φανεί ακόμα πιο λαχταριστή και λαχταριστή στη φωτογραφία! Όπως πάντα, σημειώστε τη λίστα με τα απαραίτητα συστατικά:

  • γαρίδες τίγρης - 400 g;
  • borosno - 120-130 g;
  • νερό, ψυγμένο σε θερμοκρασία 2 ° C - 200 ml.
  • σάλτσα σόγιας - 35-40 g;
  • wasabi (κατά την κρίση σας) - 5 g.
  • oliya sonyashnikova / ελιά - 30 g;
  • Khlibna krykhta - 50 g.

Οι οδηγίες του Pokrokov:

  1. Καθαρίζουμε τις γαρίδες από τα κεφάλια και τα κελύφη και αφήνουμε τις ουρές.
  2. Στο πίσω μέρος των οστράκων της θάλασσας, υπάρχουν ληστεμένα μεταγενέστερα τριαντάφυλλα. Viymaёmo έντερα іz vіdkhodami.
  3. Στην πλάτη (στο στομάχι) από τη φλούδα 7-8 χιλ. robimo τσίμπημα, για να μην στρίβει το κρέας στη μέση.
  4. Γυρίζουμε τις γαρίδες ανάποδα. Σύμφωνα με όλα τα περασμένα χρόνια, τα έντερα κόπηκαν μέσω διαγώνιων τομών yak mi, robimo. Προσέξτε, για να μην τρυπήσετε το m'yaso navpil.
  5. Γαρίδες Valyaemo στο boroshni.
  6. Ένας μικρός αριθμός δήμων τοποθετείται κοντά στο νερό, ελαφρώς ανακατεμένοι. Η masa είναι ένοχη, είναι παρόμοια με μια ζύμη για λίντ.
  7. Χαμηλώνουμε τις γαρίδες στο κουρκούτι ώστε να μείνουν οι ουρές στην επιφάνεια.
  8. Όσο κρυώνει το κρέας, θα κάψουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι.
  9. Αφαιρέστε μια καραβίδα από το νερό, μουλιάστε το γιόγκο σε ψωμάκια και βάλτε τη σε ένα τηγάνι. Ανάλογο divi robimo reshtoyu. Μια ώρα επάλειψης είναι 40 δευτερόλεπτα. Κατά τη διάρκεια μιας έντονης διαφοράς θερμοκρασίας, εμφανίζεται ένα τραγανό τσούξιμο.
  10. Βάζουμε το κρέας στο πιάτο. Σερβίρετε στο τραπέζι με σάλτσα σόγιας και wasabi.

Τα θαλασσινά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, τα μέταλλα και οι βιταμίνες είναι ήδη πλούσια σε τροφές, κορίσνα και σίτνα їzha. Οι γαρίδες αναγνωρίζονται ως η ευρύτερη θαλάσσια λιχουδιά της ημέρας σε ολόκληρο τον κόσμο, θα μιλήσουμε για αυτές αμέσως. Από αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε πώς να αλείψετε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι με σάλτσα και με ένα μπολ, πριν από την μπύρα, ή απλά για προσβολή, και πώς να καθαρίσετε σωστά τη δανέζικη λιχουδιά και το skilki για μια ώρα για να λαδώσετε δείτε διαφορετικάγαρίδα.

Πώς να καθαρίσετε σωστά τις γαρίδες

Είναι εύκολο να καθαρίσετε τα μαλακόστρακα, για τα οποία το επόμενο βικόνιο είναι λίγο απλό:

  1. Για τη βοήθεια των δακτύλων μιας φρεσκοαπαγωμένης γαρίδας, μπορούσε κανείς να δει αυτό το κεφάλι. Απλώς σκίστε το κεφάλι σας, πιέζοντάς το ανάμεσα στα δάχτυλά σας και τραβήξτε το από τα πόδια, τραβώντας το σε ένα κουλούρι.
  2. Πάρτε το κέλυφος. Για τους οποίους, ξεκινώντας από το πλάι του κεφαλιού, πάρτε το κέλυφος με τα δάχτυλά σας και πάρτε το κασκόλ πίσω από το πιάτο, ορμώντας στην ουρά. Σε αυτή την περίπτωση, προσέξτε, δουλέψτε σωστά, για να μην σκίσετε το κουφάρι των θαλασσινών.
  3. Πίσω από τα bajans μπορείτε να δείτε ή να γεμίσετε την ουρά. Κατά κανόνα, οι ουρές γλείφονται, η δυσοσμία στα πιάτα είναι ένα είδος στολισμού, συν, από την ουρά, πάρτε τα θαλασσινά με το χέρι και βάλτε τα στο στόμα σας, δοκιμάζοντας το ίδιο το κρέας.

Γαρίδες λίπανσης Skilki

Η ώρα της obsmazhuvannya γαρίδες διαφορετική. Θα το απλώσω σε μορφή (κατεψυγμένου, φρέσκου), τύπου (με κοχύλι, χωρίς κέλυφος) και ποικιλίας (τίγρης, royal skinny) θαλασσινών.

  1. Τα κατεψυγμένα καθαρισμένα σφάγια κατά μέσο όρο λερώθηκαν όχι περισσότερο από 10 πτερύγια, άλλα - 8 πτερύγια.
  2. Οι κατεψυγμένες γαρίδες με κέλυφος αλείφονται με μεγάλα και ξερά κομμάτια κοντά στα 12-14 πτερύγια.
  3. Βραστές και κατεψυγμένες λιχουδιές, εξάλλου, όπως καθαρίζονται, έτσι με το κέλυφος αλειμμένο στη μεσαία φωτιά είναι μεγάλο 7-9 κλώνοι, άλλοι - 5-7 κλώνοι. Ταυτόχρονα, τα θαλασσινά πρέπει να αποψυχθούν.
  4. Οι φρέσκες γαρίδες τίγρης λιπαίνονται ωριαία σε κελύφη 12 πτερυγίων, χωρίς κέλυφος 10 πτερυγίων.
    Επάλειψη ποιότητας Korolіvskiy 10 κλώνους tі, yakі με κέλυφος και 8 κλώνους από ένα κρέας.

Ρωτήστε τον μάγειρα!

Τσι δεν ξέφυγε για να προετοιμάσει το γρασίδι; Μην μαλώνετε, ρωτήστε εμένα προσωπικά.

Πώς να αλείψετε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι με κέλυφος:

Λιπανμένες γαρίδες με κέλυφος με ένα μπολ

Μπερές μαγειρικής:

  • - Κιλό βασιλικές γαρίδες.
  • - Ένα κεφάλι ωρολογοποιίας από μέτριο δεντρολίβανο.
  • - Μια δυο πρέζες αλάτι.
  • - Μισό κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο.
  • - Oliya - 2 κουταλιές.

Η διαδικασία παρασκευής ψίχουλα.

Για το στάχυ, με σεβασμό, λιπάνετε τα καλύτερα καρκινοειδή στο κέλυφος, ώστε η δυσοσμία να βγαίνει ζουμερή, αρωματική, αλμυρή. Ταυτόχρονα, τα ακαθάριστα θαλασσινά είναι πιο πλούσια και πιο φρέσκα μαγειρεμένα, επομένως δεν είναι απαραίτητο να τα καθαρίσετε, απλώς ξεπαγώστε τα, σαν να έχει παγώσει η δυσοσμία και μπορείτε να προχωρήσετε στη διαδικασία του λαδώματος.

  1. Στο τηγάνι ρίχνουμε trohi olії, το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, ρίχνουμε λίγη πίεση ή πίεση από την ωρολογοποιία, το λαδώνουμε κοντά στο hvilin, βοηθήστε.
  2. Βάζουμε σε ένα τηγάνι μια θαλασσινή λιχουδιά, την αλείφουμε, κοκκινίζουν οι αποβάθρες των κρασιών. Εάν προσθέσετε ένα θαλασσινό, έχοντας προσθέσει τη συνοχή αυτού του χρώματος, μην βλάψετε τις ελιές, μπορείτε να το προσθέσετε σε οποιοδήποτε στάδιο.
  3. Αλατίζουμε λίγο από το λαδωμένο φαγητό, προσθέτουμε δεντρολίβανο, καθώς σκουραίνει το κέλυφος, οι γαρίδες είναι έτοιμες. Ας ξεφορτωθούμε το τηγάνι πάνω στον πάπυρο, ώστε να απορροφήσει όλο το λίπος και μετά το βάζουμε σε ένα πιάτο.

Το Tsya strava είναι ένα πρωτότυπο, μοναδικά νόστιμο ορεκτικό, που σερβίρεται ως κρύο ποτό πριν από την μπύρα, τη σαμπάνια ή το λευκό, κόκκινο κρασί.

Γαρίδες αλειμμένες με τσάσνικ και σάλτσα σόγιας

Για να προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε:

  • - Γαρίδες βρασμένες, κατεψυγμένες με το κέλυφος - 800 γρ. - 1 κιλό.
  • - Τζίντζερ ρίζας - 15-20 γρ.
  • - Χυμός λεμονιού - 1-2 κουταλιές της σούπας.
  • - Δόντια ρολογιού - 3-4 τεμ.
  • - Σάλτσα σόγιας - 2-3 κουταλιές της σούπας.
  • - Δύναμη για vlasny απόλαυση.
  • - Για obsmazhuvannya be-yak oliya.

Διαδικασία προετοιμασίας Pokrokovy.

  1. Βάζουμε τα κατεψυγμένα θαλασσινά σε ένα μπολ και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ξεπαγώσουν. Καθημερινοί μικροφούρνοι ή ζεστό νερό μέσα στον συγκεκριμένο τύπο zastosovuvat όχι επόμενο. Με τις ενέργειές σας, μπορείτε να προκαλέσετε την αναπαραγωγή βακτηρίων shkidlivih, καθώς και η συνοχή του προϊόντος δεν θα είναι πλέον λεπτή, όπως μπορεί να είναι.
  2. Μετά την απόψυξη, πλύνετε τα καρκινοειδή.
  3. Εάν προσπαθήσατε να καθαρίσετε τα θαλασσινά, τότε σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να γεμίσετε τις ουρές. Μπορείτε να αλείψετε τη λιχουδιά αμέσως από το κέλυφος. Στην πρώτη και στην άλλη διάθεση, εμπνευστείτε, η στράβα σας ταιριάζει περισσότερο.
  4. Πλένουμε καλά τη ρίζα τζίντζερ στο έδαφος, την καθαρίζουμε, τη διακοσμούμε με μικρούς κύκλους.
  5. Τα γαρίφαλα του ρολογιού κόβονται σε κομμάτια τμημάτων του vzdovzh, μην αλέθονται.
  6. Ζεσταίνουμε καλά το λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε ένα φλιτζάνι τσάι, τη μισή σάλτσα σόγιας, το αλείφουμε με τη λευκότητα, βάζουμε το τζίντζερ, ιδρώνουμε λίγο ακόμα, μπορείτε να βράσετε τα θαλασσινά.
  7. Εάν τα κελύφη των θαλασσινών αρχίσουν να σκουραίνουν, ρίξτε την περίσσεια σάλτσας σόγιας, ανακατέψτε, αλείψτε το πιάτο μέχρι να ψηθεί και βάλτε το στο πιάτο.

Οι γαρίδες είναι έτοιμες να αλείψουν από πάνω, ραντιστούν με χυμό λεμονιού, μπορείτε να διακοσμήσετε με σουσάμι και να είναι πράσινες.

Πώς να μαγειρέψετε γαρίδες για μπύρα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • - Ένα κιλό φρέσκες, κατεψυγμένες γαρίδες στο κέλυφος.
  • - 2 κουταλιές χυμό λεμονιού.
  • - 4 κουταλιές sonyashnikova.
  • - Παπαλίνα γαρίφαλου στην ωρολογοποιία (όσο περισσότερα προσθέσετε στο προϊόν, τότε θα είστε καλή κυρία).
  • - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι αλεσμένο, αλάτι.
  • - Ένα μάτσο σοδειά.
  • - Φύλλα μαϊντανού ή πράσινης σαλάτας για το σερβίρισμα.
  • Πώς να λιπάνετε τις γαρίδες πριν την μπύρα.
  1. Οι παγωμένες θαλασσινές λιχουδιές ξεπαγώνουν με φυσικό μονοπάτι, θυμώνουν όλο το νερό.
  2. Αλατίστε τα προϊόντα, προσθέστε πιπέρι, ψιλοκόψτε τα κριπ, περνώντας από τον παρασκευαστή γλυκού νερού, χυμό λεμονιού, ανακατέψτε τα πάντα με τα χέρια σας, αφήστε το για ένα χρόνο στο δωμάτιο.
  3. Ζεσταίνουμε τη Sonyashnikova σε ένα τηγάνι, αν οι γαρίδες είναι πιο πιθανό να τσιτσιρίσουν, να σιγοβράσουν, το καλύτερο, όπως τα θαλασσινά σε ένα τηγάνι, ξαπλώστε σε μια μπάλα.
  4. Λιπάνετε 5 κουλούρια από τις δύο πλευρές, προσθέστε ένα τρίο στο δισκοπότηρο, ένα φλιτζάνι λεμόνι, κομμένο σε κομμάτια, ανακατέψτε, λιπάνετε τα θαλασσινά μέχρι να ψηθούν και ακόμα κοντά στο trokh-chotiriokh khvilin.
  5. Αν δώσετε στη θάλασσα μαύρο, μπορείτε να το ξέρετε, πασπαλίστε το θηρίο με μια φρέσκια κιβούλια. Αφήστε το στέλεχος να χαλαρώσει, μπορείτε να το σερβίρετε πριν την μπύρα!

Λιπανμένες γαρίδες με ένα κουταλάκι του γλυκού και λεμόνι

Πάρτε για μαγείρεμα:

  • - 1,5 κιλό. φρέσκα καρκινοειδή.
  • - Το κεφάλι του ωρολογοποιού.
  • - Olivkova (μπορείς να είσαι σαν roslinne) oliya - 4-5 κουταλιές.
  • - Δύναμη για απόλαυση.
  • - Λεμόνι.

Πώς να αλείψετε μια θαλασσινή λιχουδιά με τσαγιέρα και λεμόνι, συνταγή σύμφωνα με τη συνταγή.

  1. Για να καθαρίσετε τα θαλασσινά από το κέλυφος, καθώς προορίζεται να είναι τρεις φορές υψηλότερο.
  2. Ρίχνουμε το κρέας των καρκινοειδών σε ένα μπολ, αλατίζουμε, περιχύνουμε τα τρίδυμα με χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε με τα χέρια μας, προσθέτουμε 15 πεταλούδες.
  3. Vіd λεμόνι vіdіzhte μερικές λεπτές φλούδες (μπορείτε να χτυπήσετε το ξύσμα της φλούδας).
  4. Βάζουμε τις γαρίδες σε ένα κρύο τηγάνι, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε, υψώνουμε τη φωτιά.
  5. Μετά από 5 πεταλούδες, ρίχνουμε στο τηγάνι φέτες λεμονιού, ρίχνουμε ένα μικρό μπολ, ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν οι γαρίδες, στη μέση να βρωμούν, 8-10 κουλούρια ψηθούν αγρανάπαυση σε δεντρολίβανο. Τα πολλά θαλασσινά είναι αρκετά για να λαδώσουμε 5 κουλούρια.

Σερβίρετε το πιάτο ostiglim, για το ψωμί μπορείτε να πιείτε γιόγκα με φρεσκοκομμένη σοδειά.

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένες γαρίδες, καθαρισμένες

Για να προετοιμάσετε ένα κατεψυγμένο προϊόν, χρειάζεστε άλλες τρεις ώρες, λιγότερες για ένα φρέσκο, και η αρχή του μαγειρέματος είναι η ίδια.

  1. Στο τηγάνι ρίχνουμε το sonyashnikove, το καβουρδίζουμε, ρίχνουμε το κατεψυγμένο κρέας των θαλασσινών, το σκεπάζουμε μέχρι να αχνίσει το εμφανές ριντίνι.
  2. Αν έβρασε η πατρίδα του τηγανιού, προσθέστε στη γαρίδα πιπέρι τροχίσκου, αλάτι, μια-δυο κουταλιές σάλτσα σόγιας, χυμό τροχίσκου, στυμμένο λεμόνι, ανακατέψτε το.
  3. Obsmazhuemo θαλάσσια δώρα σε ένα όμορφο κόκκινο χρώμα από τα πλάγια, για παράδειγμα, αλείφονται σε όλη την κλεψύδρα, μπροστά από το τρίψιμο στην τρίτη ή περνώντας από την κλεψύδρα. Ακόμα κλείστε hvilini λιπαίνετε.
  4. Ετοιμάζουμε τις γαρίδες για πιάτο, γουλιά, όσο είναι καυτή η βρώμα, με ψιλοκομμένο μαϊντανό, περιχυμένο σε μια σαρδελόρεγγα τσιγαρίλα, για να κρυώσει η μυρωδιά.

Η χαρά της Κορίσνας! Εάν παίρνετε βρασμένες, κατεψυγμένες γαρίδες, για την παρασκευή τους, μπορείτε να ξεπαγώσετε το προϊόν στο ψυγείο ή μπορείτε να το μαγειρέψετε στο κατεψυγμένο. Όπως τα φρέσκα και κατεψυγμένα θαλασσινά, πριν τα μαγειρέψουμε, τα περιχύνουμε με άνηθο 2 φορές και μετά, έχοντας δει τη μητέρα πατρίδα, τα βάζουμε σε τηγάνι.

Τώρα ξέρεις πώς να λαδώνουμε τις γαρίδες σε ένα τηγάνιστο κέλυφος και χωρίς αυτό, πώς να σερβίρετε το γρασίδι και γιατί είναι καλύτερο να σερβίρετε.

Αλμυρά!

Γαρίδες λιπαντικές! Για πλούτη, είναι αδύνατο να ακούγεται ασυνήθιστο, γιατί νοιάζεστε περισσότερο που αυτά τα καρκινοειδή μπορούν να βράσουν λιγότερο. Ale, έχοντας δοκιμάσει ένα τέτοιο γρασίδι μια φορά, αρχίζουν να πνίγονται και αρχίζουν να βρίσκουν συνταγές με την ελπίδα να μάθουν πώς να λαδώνουν σωστά τις γαρίδες, έτσι ώστε η δυσωδία να έχει αλμυρή γεύση.

Αλλά πριν από αυτό, πώς να λιπαίνετε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι για κάποιο είδος συνταγής, πρέπει να τις μαγειρέψετε σωστά και επίσης να σκεφτείτε ποια συστατικά μπορεί να χρειαστείτε.

De pridbati γαρίδες

Οι γαρίδες δεν είναι σπάνιο προϊόν στην εποχή μας και μπορείτε να τις προμηθευτείτε από τα τοπικά αγροτικά καταστήματα. Μπύρα καλύτερα να αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα ή εξειδικευμένα σούπερ μάρκετ. Η γαρίδα είναι ένα ευαίσθητο προϊόν και απαιτεί τον σωστό και ακριβή χειρισμό της. Σε αυτό το φαγητό υπάρχουν απρόσωπες αποχρώσεις, το γιακ μπορεί να υποκύψει όχι μόνο στο її κέφι, αλλά και στη λαμπρότητα.

Πρώτον, είναι σημαντικό να γνωρίζετε το ταξίδι αυτών των γαρίδων. Tobto. de їх spіymali аbo vroschenі κομμάτι. Δονήθηκαν κομμάτι-κομμάτι, αν δεν υπήρχαν τεχνολογικές διακοπές viroshvannya. Και αν πιάστηκαν, τότε το ίδιο. Τις περισσότερες φορές, η αλιεία γαρίδας πραγματοποιείται με δυσμενείς αλιευτικές περιοχές σε περιοχές με δυσμενή οικολογία. Chi σωστά βρωμές μεταφέρθηκαν και σώθηκαν. Όλα είναι πιο σημαντικά. Επομένως, αγοράστε τις γαρίδες από εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής, γιατί καλέστε τους πωλητές να εκτιμήσουν τη φήμη τους και προσπαθήστε να πουλήσετε τα αγαθά λιγότερο από την καλύτερη αξία τους. Μέχρι τότε, οι βρωμές παρουσιάζονται σε ποικιλία. Για διαφορετικές χώρες, χρειάζεστε διαφορετικές γαρίδες.

Γιατί ενδιαφέρεσαι?

Πάμε τώρα κατευθείαν στην προετοιμασία. Όπως έχετε δει, είναι απλό να το μαγειρέψετε κανονικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να τα λιπάνετε. Είναι άβολο, αλλά είναι πολύ δύσκολο για κάποιον που μαγειρεύεται σε τόσο όψη καρκινοειδούς να φαίνεται πιο πλούσιος πιο νόστιμος.

Tsomu є επεξηγηματικό. Εάν λαδώσετε σωστά τις γαρίδες, τότε όλοι οι χυμοί, που μπορούν να κρεμαστούν έτσι, θα σφραγιστούν μέσα τους. Ο χυμός γαρίδας λιπαίνεται για μαγείρεμα και μέχρι τότε δεν απορροφά νερό από μόνη της, όπως στον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος. Το κρέας της γαρίδας που έχει λιπανθεί δεν είναι μόνο πιο νόστιμο, αλλά χαμηλότερο και πιο αρωματικό.

Ξέρω συνταγή γαρνιτούραςη λίπανση των γαρίδων είναι αδέξια απρόσωπη, με την οποία λίπανση їx μπορείτε, όπως και να φαίνεστε, να φέρετε ακάθαρτες κατεψυγμένες!

Η προετοιμασία της γαρίδας με τέτοιο τρόπο έχει γίνει εδώ και πολύ καιρό και πλοηγήστε є deakі αδέξια κανόνες, dotrimannya є obov'yazkovim.

  • Λιπάνετε τις γαρίδες όσο χρειάζεται σε δυνατή φωτιά. Ale όχι πολύ! Μόνο σε τέτοια κατάσταση βρώμας να πάρεις χυμώδη και να μην σπαταλήσεις απόλαυση, όταν πάρεις χρώμα γρανάτη.
  • Καλύτερα να λιπαίνετε τις μεγάλες γαρίδες χωρίς καθαρισμό, έτσι θα χυθεί η δυσοσμία, αλλά όχι περισσότερο από πέντε ή εφτά khvilin, για τις μικρές, γάλα τρι-χοτυριόχ. Συνιστάται η ώρα της Δανίας - για το sirih, αλλά αν λιπάνετε τη βραστή-κατεψυγμένη ώρα, σύντομα θα είναι δύο, αλλά είναι ακόμη λιγότερο εκείνη τη στιγμή, σαν να είχε ήδη ξεπαγώσει η δυσωδία πριν από την ώρα.
  • Εάν δεν έχετε χρόνο για απόψυξη, μπορείτε να λιπάνετε κατεψυγμένα (αλλά δεν συνιστάται). Σε μια τέτοια εποχή, οι τροχίσκοι έχουν περάσει από αυτές που εξατμίζουν νερό από αυτές.
  • Μην βάζετε πολλά μπαχαρικά πολύ αργά, διαφορετικά οι γαρίδες θα εμποτίσουν τη φυσική τους γεύση και άρωμα.

Παρασκευή

Αφαιρώ

Ξεπαγώστε τις γαρίδες, με τον πιο απλό τρόπο, και μεταφέρετε μόνοι σας από την κατάψυξη στο έξτρα ψυγείο. Βρωμήστε λοιπόν για να μην σπαταλήσετε το γούστο και τη ζωή σας. Το μόνο μείον αυτού είναι η επιπολαιότητα της απόψυξης. Χρειάζονται τουλάχιστον 8 χρόνια.

Εάν δεν μπορείτε να πάρετε μια επιταγή, τότε τοποθετήστε τις γαρίδες σε μια κατσαρόλα με χλιαρό νερό και λίγο αλατισμένο bazhan. Αν η πατρίδα είναι κρύα, αντικαταστήστε την με ζεστή. Φτιάξτε λοιπόν μια σαρδελόρεγγα μια φορά, μέχρι να ξεπαγώσουν τελείως οι σταυροί. Στο αλμυρό νερό, η διαδικασία απόψυξης είναι ταχύτερη.

Μπορείτε να το κάνετε πιο εύκολο, και βάλτε την κατσαρόλα με τις γαρίδες κάτω από το ρεύμα με ζεστό νερό. Εάν τα μαλακόστρακα βγουν, είναι απαραίτητο να τα τοποθετήσετε σε ένα drushlyak, έτσι ώστε να μπορεί να γυαλιστεί νερό από αυτά.

Μια καλύτερη επιλογή είναι να βάλετε τα θαλασσινά σε drushlyak και να πασπαλίσετε με άνηθο.

καθαριότητα

Η καθαρή όψη της κρέμας της γαρίδας της γαρίδας είναι συχνά ζωηρή ως συστατικό για ορισμένα βότανα. Σε μια τέτοια εποχή είναι απαραίτητο να γνωρίζεις τα παπούτσια και να τα καθαρίζεις σωστά.

Σπουδαίος! Όταν καθαρίζετε παπούτσια, μπορείτε να δείτε μια φλέβα που εκτείνεται από το κεφάλι μέχρι την ουρά. Είναι αδέξιο να σκοτώνεις, είναι πιο απαραίτητο να ξυρίζεσαι με ένα φιλόξενο μαχαίρι, να κόβεις και να τσακώνεσαι.

Καθαρίζουμε τις γαρίδες από την κορυφή του κεφαλιού. Είναι απλά να παλεύεις με τα χέρια σου ή να το κόβεις με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια σφίξτε απαλά την ουρά της γαρίδας.

Εάν καθαρίσετε τα μεγάλα καρκινοειδή, τότε μπορείτε να κάνετε τομές στα κοχύλια και στις πλάτες των εντέρων. M'yaso, που φαίνεται, είναι απαραίτητο να ιδρώσει το obov'yazkovo βερνίκι.

Μετά το καθάρισμα των γαρίδων ξεπλένονται τα κελύφη και τα μπούτια και δεν χρειάζεται να τα αφαιρέσετε, αλλά μπορείτε να τα βάλετε κοντά στο νερό για να φτιάξετε ζωμό, που χρειάζεται από την παρασκευή διαφόρων βοτάνων. Στο vіdvаrі, μπορεί να υπάρξει απώλεια διαφόρων τμημάτων dribnі, έτσι τα κρασιά της γλώσσας προχωρούν.

Αυτά είναι τα κύρια σημεία, που βοηθούν στην προετοιμασία των καρκινοειδών για μαγείρεμα, στην περίπτωσή μας για λίπανση.

Ο άξονας είναι ένα πασπάλισμα απλών βασικών συνταγών, με τις οποίες μπορείτε να πειραματιστείτε, και μόνοι σας, προσθέτοντας ή αντικαθιστώντας μερικά από τα συστατικά.

Βίντεο "Smazhimo chasnik"

Η συνταγή για λιπανμένες γαρίδες με τσαγιέρα είναι απλή, αλλά έχει νόστιμη γεύση!

Με ένα φλιτζάνι τσάι και χυμό λεμονιού

αποθήκη

  • μη αποφλοιωμένες, μη κατεψυγμένες γαρίδες - ένα κιλό.
  • sil - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • πέντε δόντια στον ωρολογοποιό?
  • μερικά λεμόνια μεσαίου μεγέθους.
  • oliya olive ή zvichayna roslinna (αλλά όχι πολύ δύσοσμη).

Μαγείρεμα

  1. Κατεψυγμένες γαρίδες σε ένα τηγάνι.
  2. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι και η φωτιά δεν αλλάζει.
  3. Smazhimo να viparіv usієї ridini.
  4. Ας ρίξουμε λάδι.
  5. Solimo.
  6. Μην ξεχάσετε να το ανακατέψετε, λαδώνετε τη σαρδελόρεγγα του γλυκού.
  7. Στις γαρίδες, είναι πικάντικος χυμός λεμονιού.
  8. Αν η πατρίδα γίνει δύο, την καθαρίζουμε από τη σόμπα.
  9. Καθαρά, ανάγλυφη ανά ώρα και διορθωμένη σε γαρίδα.
  10. Otzhe, όλα είναι μπερδεμένα.
  11. Ρίχνουμε νερό.

Όλο το πιάτο είναι έτοιμο και μπορείτε να το βάλετε στο τραπέζι! Οι λιπανμένες γαρίδες με τόσο απλό τρόπο μπορεί να είναι μια βασική συνταγή ή μπορείτε να προσθέσετε μερικά μπαχαρικά ή καρυκεύματα κατά την κρίση σας.

Λίπανση με λάδι κορυφής (γλυκός τρόπος)

Οι λιπανμένες γαρίδες για αυτή τη συνταγή βγαίνουν ιδιαίτερα πιο χαμηλές και χυμώδεις.

Αποθήκες:

  • ακαθάριστες κατεψυγμένες γαρίδες - περίπου ένα κιλό.
  • 150 γραμμάρια βούτυρο?
  • πέντε-έξι σκελίδες?
  • μια-δυο κουταλιές χυμό λεμονιού?
  • κόκκινη καυτερή πιπεριά - κατά την κρίση σας.
  • Η τελευταία πιπεριά που πιάνει κιμωλία είναι αυτή πίσω από το bajannyam.
  • sіl - obov'yazkovo.

Μαγείρεμα:

  1. Rozіvaєmo, σαν τηγάνι.
  2. Chi δεν razmorozhuyuchi κρεβάτι στις γαρίδες της.
  3. Έχοντας στραβώσει ένα krishko, pіdsmazhuєmo, έτσι ώστε η zayva του vologer ήταν viparated.
  4. Ο χρόνος καθαρίζεται για μια ώρα και το ρολόι είναι σταθερό, είτε με τρόπο που σας βολεύει.
  5. Μετά viparovuvannya zayvoї vologa vіdpravlyaєmo σε ένα τηγάνι olіyu και ένα κουταλάκι του γλυκού.
  6. Τώρα πρέπει να αλατοπιπερώσετε.
  7. Στο olії λιπάνετε περίπου έξι πτερύγια.

Ολόκληρο το βότανο είναι έτοιμο και μπορείτε να το βάλετε στο τραπέζι σαν ανεξάρτητο βότανο ή με κάποιο είδος γαρνιτούρας.

Λιπασμένο με σάλτσα σόγιας vikoristan

Αποθήκες:

  • περίπου ένα κιλό γαρίδες,
  • είκοσι γραμμάρια τζίντζερ?
  • παπαλίνα γαρίφαλου κλεψύδρας,
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας?
  • σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.,
  • Sonyashnikova Oliya- ένα ζευγάρι του St.

Μαγείρεμα

  • Οι γαρίδες μπορούν να ξεπαγώσουν με τρόπο που είναι βολικό για εσάς, αλλά, προφανώς, είναι καλύτερο.
  • ΚΑΘΑΡΗ.
  • Καθαρισμός της λειτουργίας τζίντζερ γιόγκα με λεπτούς κύκλους.
  • Έχοντας καθαρίσει το παρεκκλήσι, κόψαμε το χείλος του δέρματος για περίπου 3-4 μέρη.
  • Ζεσταίνουμε το τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το sonyashnikov oliya με τη σάλτσα σόγιας.
  • Στο tsіy sumishі λιπαίνετε το ωριαίο κατάστημα, οι αποβάθρες δεν εμφανίζουν συγκεκριμένη μυρωδιά.
  • Ας κάνουμε γιόγκα.
  • Sprat khvilin λιπαίνετε με τζίντζερ και κάπως έτσι και ο ωρολογοποιός είναι vityagaemo.
  • Στο μυρωδάτο sumish, που έχει βγει, βάζουμε τις γαρίδες σε ένα κρεβάτι και τις αλείφουμε, χωρίς να ξεχάσουμε να τις ανακατέψουμε. Σχετικά με το τέλος του επιχρίσματος για να πουν στο λαιμό τους.

Όλο το πιάτο είναι έτοιμο και μπορείτε να σερβίρετε τις αλειμμένες γαρίδες με χυμό λεμονιού!

Να έχετε κουρκούτι

Αποθήκες:

  • ένα κιλό γαρίδες (καλύτερα, αν γνωρίζετε τους βασιλιάδες)?
  • λεμόνι - 1/2 τεμάχιο,
  • παπαλίνα από μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας?
  • ένα ζευγάρι του st. borosna;
  • δύο αυγά κοτόπουλου?
  • Oliya Sonyashnikova;
  • sil.

Μαγείρεμα

  1. Καθώς οι γαρίδες είναι κατεψυγμένες, πρέπει να αποψυχθούν, με τον τρόπο που επιλέγετε μόνοι σας, αλλά είναι καλύτερο.
  2. Dali znimaєmo από αυτά το κέλυφος και το βάζουμε κοντά στην κατσαρόλα.
  3. Περιχύνουμε με σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού.
  4. Αλας. Otzhe, ας προχωρήσουμε.
  5. Βάζουμε στο ψυγείο για πιβγοδίνι.
  6. Το κουρκούτι μαγειρικής επισκευάζεται από χτυπημένα αυγά. Ποτίμ αλμυρό γιόγκο και εισάγετε το borosno. Καλό σεβασμό.
  7. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και ρίχνουμε λάδι.
  8. Από το ψυγείο βγάζουμε τις γαρίδες που μαρινάραμε.
  9. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα-ένα, το βάζουμε σε ένα κουρκούτι σε ένα τηγάνι, βράζουμε το λάδι σε αυτό.
  10. Λιπάνετε για περίπου τριάντα δευτερόλεπτα.
  11. Ας τα βάλουμε σε πιατέλα, το θηρίο σαν χάρτινα σερβίτσια, είναι απαραίτητο, για να απορροφήσει η δυσοσμία το λίπος που στραγγίζει.

Ολα! Ετοιμος! Αλμυρά!

Αυτό το βίντεο δείχνει πώς να λιπάνετε τις γαρίδες με σάλτσα σόγιας.

Οι λιπαντικές γαρίδες θεωρούνται δικαίως ένα από τα αγαπημένα αγαπημένα των απατεώνων με θαλασσινά. Το ίδιο το ορεκτικό κέρδισε όλα τα ρεκόρ για τη δημοτικότητά του τόσο σε εστιατόρια υψηλής κουζίνας όσο και σε μπαρ. Ωστόσο, δεν είμαστε υποχρεωμένοι να πάμε πού να πάμε, να γευτείτε το αγαπημένο γρασίδι, ακόμη και οι γαρίδες είναι εύκολες, γρήγορες, αλλά οι πιο νόστιμες - μπορείτε να τις απολαύσετε γευστικά στο μυαλό του σπιτιού.

Πώς να αλείψετε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι με ένα κουταλάκι του γλυκού και χυμό λεμονιού

Sil - 2 κουταλιές της σούπας,

Chasnik - 5 γαρίφαλα,

Oliya oliya - στη γεύση (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με εκλεπτυσμένη sonyashnikova).

1. Οι γαρίδες δεν ξεπαγώνουν μπροστά, τις βάζουν σε τηγάνι και τις αλείφουν σε μεγάλη φωτιά, δεν βράζει όλη η χώρα.

2. Ρίχνουμε το λάδι, προσθέτουμε δύναμη και ανακατεύουμε συνεχώς, σκεπάζουμε τις γαρίδες κυριολεκτικά με ένα-δυο πτερύγια.

3. Με λεμόνια ψήνουμε τις γαρίδες και τις ποτίζουμε. Το αλείφουμε.

4. Επιπλέον, μόλις κατέστη δυνατό για τους ιθαγενείς να επιταχύνουν πάνω από το μισό, γνωρίζουμε τη φωτιά.

5. Καθαρίζουμε την ωρολογοποιία. Ας περάσουμε από τον Τύπο. Πάμε στις γαρίδες. Ας προχωρήσουμε.

6. Έτοιμες γαρίδες σερβίρονται με τη μία από τον πάτο. Ας δοκιμάσουμε!

Γαρίδες αλειμμένες με βούτυρο

Μη αποφλοιωμένες κατεψυγμένες γαρίδες - 1 κιλό,

Oliya Vershkove - 150 γραμμάρια,

Chasnik - 5 γαρίφαλα,

Σικ λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας,

Πιπέρι κόκκινο πιπέρι - για απόλαυση,

Πιπέρι για χειμερινή κιμωλία - για απόλαυση,

1. Οι κατεψυγμένες γαρίδες βάζετε σε ένα στεγνό τηγάνι ψημένο, καλυμμένο με καπάκι και βράζετε όλη τη χώρα.

2. Καθαρίζουμε την ωρολογοποιία. Τρίβουμε στο τρίτο.

3. Προσθέστε λάδι στις γαρίδες και το chasnik.

4. Αλάτι, πιπέρι και λαδώνουμε σε δυνατή φωτιά με τέντωμα 5-7 κλώνων.

5. Οι λιπαντικές γαρίδες σερβίρονται στο τραπέζι ταυτόχρονα με συνοδευτικό ή ως ανεξάρτητο σνακ. Αλμυρά!

Γαρίδες αλειμμένες με σάλτσα σόγιας

Γαρίδες - 1 κιλό,

Τζίντζερ - 20 γραμμάρια.

Ωρολογοποιός - 3 γαρίφαλα,

Σικ λεμόνι - 1 κουταλιά της σούπας,

Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας,

Roslinna oliya - 2-3 κουταλιές της σούπας.

1. Γαρίδες, προφανώς. Καθαρίζεται από το κέλυφος.

2. Καθαρίζουμε το τζίντζερ. Narizaemo με λεπτούς κύκλους.

3. Καθαρίζουμε την ωρολογοποιία. Δερμάτινο γαρύφαλλο κομμένο σε 4 μέρη.

4. Ψήστε σε τηγάνι στη σχάρα roslinna oliyaκαι σάλτσα σόγιας.

5. Αλείφεται με sumisha chasnik μέχρι να εμφανιστεί μια συγκεκριμένη μυρωδιά. Viimaemo.

6. Αν αλειφθεί με ένα τέντωμα kіlkokh khvilin іmbir. Viimaemo.

7. Εμπλουτισμένο με αρώματα τσαγιέρας και τζίντζερ λαδιού-σάλτσας σόγιας, προσθέτουμε γαρίδες και λιπαίνουμε, ανακατεύουμε απαλά, οι αποβάθρες θαλασσινών να μην καούν.

8. Έτοιμες γαρίδες τοποθετούνται σε ένα πιάτο και περιχύνονται με χυμό λεμονιού. Να είσαι υγιής «Εγώ!

Λιπάνετε τις γαρίδες σε κουρκούτι

Γαρίδες (bazhano king) - 500 γραμμάρια,

Λεμόνι - 1/2 τεμάχιο,

Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας,

Boroshno - 2 κουταλιές της σούπας,

αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια,

Oliya - 1/2 μπουκάλι.

1. Ξεπαγώστε τις γαρίδες, προσθέστε το κέλυφος και βάλτε τις σε ένα βαθύ μπολ.

2. Φρέσκα θαλασσινά με σάλτσα και φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Solimo. Ας προχωρήσουμε. Παίρνουμε παγάκια από το ψυγείο για 20-30.

3. Όσο μαρινάρονται οι γαρίδες, θα ετοιμάσουμε το κουρκούτι: χτυπάμε το αυγό, το προσθέτουμε στη νέα δύναμη και το borosno. Σχετικά peremіshuєmo.

4. Στο τηγάνι καίμε ελαιόλαδο.

5. Οι γαρίδες Zanuryuєmo με τη φλούδα τους σε κουρκούτι, αλείφετε κυριολεκτικά το pіvhvilini σε βραστό λάδι και μετά το βάζετε σε μια χαρτοπετσέτα, ώστε να στοιβάζεται όλο το λίπος zaivi.

6. Σερβίρετε στο τραπέζι προετοιμασμένο για τη συνταγή γαρίδες με σάλτσα σόγιας.

Συχνά ζητάτε πολλές μαγειρικές τέχνες, όπως να αλείφετε γαρίδες σε τηγάνι αλμυρές, τραγανές και όχι ενοχλητικές. Πραγματικά, τα θαλασσινά δεν γνωρίζουν μακροχρόνια θερμική επεξεργασία. Έτσι, η δημιουργία όλων των προτεινόμενων επιλογών σίγουρα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και δύναμη. Γαρίδες ορεκτικές, λαδωμένες σε τηγάνι με σάλτσα ή χωρίς, για τις συνταγές που προτείνουμε εδώ, σιγοβράζουμε για “ένα-δύο-τρία”. Με αυτή τη βρώμα βγαίνουν εντελώς αλμυρά, όπως σε ζεστό, έτσι και σε παγωμένο. Τα θαλασσινά προτιμώνται πάντα από όσους τα παρασκευάζουν για μπύρα. Η μπύρα θα έρθει στην ψυχή και οι γευσιγνώστες δεν είναι μόνο σαν ορεκτικό, μπύρα και σαν μια πλήρως αυτάρκης ποικιλία.

Γαρίδες λιπαντικές σε σάλτσα κορυφής

Σας αρέσουν τα θαλασσινά; Το ίδιο και με το δικό σου βιβλίο μαγειρικής Obov'yazkovo βρείτε ένα μέρος για μια συνταγή με μια φωτογραφία, για το πώς να μαγειρέψετε γαρίδες σε ένα τηγάνι με σάλτσα vershkovφαίνεται πιο απλό parenoї ripi.

Η ώρα προετοιμασίας είναι 15 λεπτά.

Αριθμός μερίδων - 4.

αποθήκη

Ετοιμάστε δημοφιλή θαλασσινά για αυτή τη συνταγή - μια στοιχειώδη συνταγή για ειδικούς στη μαγειρική. Όπως και με τέτοιους σολομούς, «στο μπλουζάκι», η διαδικασία δανεισμού από εσάς θα θεραπεύσει την ασθένειά σας. Η συλλογή προϊόντων Aja είναι ακόμα πιο απλή:

  • γαρίδες τίγρης - ½ κιλό.
  • borosno - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • μπαχαρικά για θαλασσινά - 1 έτος.
  • chasnik - 2 chastochki;
  • χυμό λεμονιού- 2 κ.σ. μεγάλο.;
  • ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • χόρτα - ½ μάτσο (για το σερβίρισμα).
  • λάδι Vershkov - 30 g;
  • δύναμη για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος

Καθώς έχετε μαγειρέψει γαρίδες στο σπίτι σας σε τηγάνι, και όχι μόνο έτσι, αλλά σε μια πηχτή και αλμυρή σάλτσα επικάλυψης, τότε σίγουρα θα βρείτε τη συνταγή σε πρακτικό.

  1. Για το cob varto ετοιμάστε ό,τι έχει ανατεθεί στην παραπάνω λίστα. Majte on uvazi: οι γαρίδες είναι οι καλύτερες για καθαρισμό, αφού έχουν βγάλει το κέλυφος και έχουν βγάλει τα κεφάλια με τις ουρές.

    Ανακατέψτε μπαχαρικά για θαλασσινά με boroshnoe, που ζητάτε. Σαν να μην υπάρχει αλάτι στο καρύκευμα, προσθέστε το στο sumish. Ανακάτεψέ το.

    Otrimanu ξηρό sumish μέχρι γαρίδες. Ανακατέψτε το αποφασιστικά.

    Ρίξτε χυμό λεμονιού στα θαλασσινά. Το Rozmіshati και το zashichiti θέλουν να χρησιμοποιηθούν για 1 έτος για το τουρσί.

    Βάλτε ένα τηγάνι στη σόμπα (είναι καλύτερα να μαγειρεύετε πιάτα με σύγχρονες αντικολλητικές επικαλύψεις). Ζεσταίνετε το. Βικλάστη μικρό κομμάτι βούτυρο | λάδι | και ρίχνουμε μέσα το προϊόν ελιάς. Παίξτε sumish oliy.

    Καθαρίστε και ανοίξτε τους πόρους του ρολογιού. Επαναφέρετε το sumish oliy. Obsmazhuvat 2-3 hvilin, όχι άλλο, μετά το οποίο κερδίζεις με θόρυβο και winkout.

    Στο Chasnikova's Oliya σερβίρονται γαρίδες. Ανακατεύουμε, τηγανίζουμε 3 hvilini.

    Γεμίστε με κορυφές. Σκεπάζουμε με καπάκι και λαδώνουμε αφού βράσει η σάλτσα 2 hvilin.

Ετοιμος! Είναι φανταστικά νόστιμο τόσο απλό. Δοκίμασέ το! Όπως μπορείτε να δείτε, αλείψτε τις γαρίδες αλμυρά σε ένα τηγάνι για τη συνταγή με τη φωτογραφία και τη σάλτσα κορυφής, τότε σίγουρα δεν θα το ξεπεράσετε. Golovna - μην ξεχάσετε να διακοσμήσετε το έτοιμο γρασίδι με φρέσκο ​​στολισμένο πράσινο. Κέρδισε το nastav stravi όχι λιγότερο από το yaskravim farbam, η μπύρα και η απολαυστική απόλαυση.

Λιπανμένες γαρίδες με ένα κουταλάκι του γλυκού σε σάλτσα σόγιας

Έχετε μαγειρέψει ποτέ θαλασσινά και δεν ξέρετε πώς να βουρτσίζετε τις γαρίδες με το κέλυφος σε ένα τηγάνι με μια τσαγιέρα και σάλτσα σόγιας; Πιστέψτε με: είναι απλό, αλλά ένα τέτοιο γρασίδι να βγαίνει πιο νόστιμο και μπαγιάτικο. Δοκιμάστε και δειπνήστε θαλασσινά σε ένα ιδιωτικό εστιατόριο.

Η ώρα προετοιμασίας είναι 10 λεπτά.

Αριθμός μερίδων - 1.

αποθήκη

Για να εφαρμόσετε τη συνταγή για το μαγείρεμα γαρίδων σε ένα ειδικό τηγάνι, πρέπει να προετοιμάσετε το επόμενο σύνολο αποθηκών:

  • μεγάλες γαρίδες - 200 g.
  • ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • κλεψύδρα - 1-2 σκελίδες.
  • σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • φρέσκα χόρτα (για παράδειγμα, ρόκα) - για τη διακόσμηση της τελικής στραβίας.

Μέθοδος μαγειρέματος

Otzhe, ας αρχίσουμε να βουρτσίζουμε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι με ένα κουταλάκι του γλυκού και σάλτσα σόγιας. Θα μάθω το varto από τη συνταγή για proponing με συνταγή από τη φωτογραφία. Εδώ όλο το δάπεδο είναι καθαρό και εύκολο, ώστε να μπορείτε να εμπνεύσετε έναν μαθητή. Τέτοια γλυκά εμφανίζονται ως ένα υπέροχο σνακ πριν από την μπύρα, ή ως θαυματουργές προσθήκες σε ένα άγριο στόμα, ένα μείγμα από φρέσκα χόρτα και λαχανικά.

  1. Ας ετοιμαστούμε να μαγειρέψουμε! Σαν βάση, μπορείτε να βιδώσετε σαν φρεσκοκατεψυγμένα, ώστε να μαγειρέψετε παγωμένα θαλασσινά. Έχετε κάποιο είδος διάθεσης, ακολουθώντας συνταγή εξωφύλλουΑπό τη φωτογραφία σχετικά με την προετοιμασία της γαρίδας σε ένα τηγάνι, το προϊόν πρέπει να πλυθεί σε τρεχούμενο νερό και να τοποθετηθεί σε χαρτί σερβιλέτας ή πετσέτας, έτσι ώστε να σταλεί η παραγγελία του vologer.

    Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι. Ζεσταίνετε τη γιόγκα. Θα ψήσουμε τα θαλασσινά μας. Τσι μην αλατίζεις! Από την πλευρά του δέρματος, αλείψτε κυριολεκτικά την pivkhvilinka.

    Τώρα μπορείτε να ρίξετε τη σάλτσα σόγιας. Λιπάνετε 1 χνούδι ακόμα.

Σημείωση! Για να ξέρετε ότι η σάλτσα σόγιας δεν είναι αλμυρή και τα θαλασσινά φαίνονται φρέσκα μαζί της, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι, λίγο.

    Καθαρίστε το ρολόι. Dribno-dribno ψιλοκόψτε το Yogo με ένα μαχαίρι. Δεν χρειάζεται να περάσετε από το πιεστήριο. Σε μια άλλη μέρα, ο ωρομίσθιος μπορεί να γυμνάσει το γρασίδι με ζεστό νερό. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Vitrimati 1 ακόμη ψήσιμο σε τηγάνι - είναι έτοιμο!

Είναι πάρα πολύ για το σερβίρισμα, είμαι έτοιμος να φάω φρέσκα μυρωδικά. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το γιόγκο με λεμονιές. Tse προσθέστε lasoshchiv νότες πικάντικου. Όπως θα μπορούσατε να θυμάστε, αυτή η συνταγή με μια φωτογραφία μαγειρέματος τηγανητών γαρίδων σε τηγάνι είναι οριακά απλή και δεν μοιάζει με το δίπλωμα μεταξύ των αρχαρίων μαγειρευτών. Αλμυρά!

Συνταγές βίντεο

Πατέρα, θέλεις να μάθεις πώς να μαγειρεύεις σωστά τις γαρίδες σε ένα τηγάνι; Τότε ξέρεις τα βίντεο, ντε όσο γίνεται και προβάλλεται με προσιτό τρόπο, σαν να προσπαθείς. Άξονας παραγγελίας συνταγών βίντεο άλλες επιλογέςαλμυρή και λαχταριστή προετοιμασία θαλασσινών:

Μοιραστείτε με φίλους ή αποθηκεύστε για τον εαυτό σας:

Ενθουσιασμός...