Ferma de ciuperci de afaceri. Poți vedea ciupercile crescând? (Plan de afaceri gata făcut cu rapoarte ale rapoartelor). Cultivarea ciupercilor și afaceri: sfaturi

La Restul Stâncilor Creșterea afacerilor cu cultivarea lutului în Siberia a fost bogată, dar nu a existat o creștere stabilă, așa că nu a existat. Să încercăm să ne dăm seama de ce este râul aici.

Din motive întemeiate, este necesar să se facă distincția clară între diferite organizații egale ale afacerii cu ciuperci. Cultivarea în grădină pentru vară câteva kilograme de ciuperci - coroana ciupercilor amatori. La nivelul apropiat - o numim o fermă de familie - recolta poate ajunge la cinci tone de ciuperci timp de o lună. Un astfel de obsyagi în ansamblu poate crește într-adevăr pe un obіyst special de către forțele unui sim'ї. Uneori se numește 1 tonă de ciuperci pe lună. Cu toate acestea, pentru o fermă de familie este deja bogată, dar pentru a obține o forță de muncă suplimentară, nu este suficientă. Dosvіd pentru a confirma că producția industrială de ciuperci bezbitkovy începe de la 3 tone de ciuperci pe lună. Din păcate, adesea nu există niciun motiv să înțelegem că trecerea de la un nivel la altul nu poate fi lină, ci mai degrabă necesită o reorganizare a întregului proces tehnologic. Iluziile simplității, strălucirea glitch-ului și lipsa de probleme a lui її zbutu se ridică brusc. Entuziasmul pentru „tinerii” culegători de ciuperci este de obicei atins timp de 3-4 luni, maxim pentru prima dată. Dali pentru o schimbare de euforie vine tom, trandafiri, scântei de abuz, împrumuturi restante și alte negative. Pentru a discredita în continuare însăși ideea de ciuperci, trebuie să ne gândim la sistematizarea cauzelor eșecurilor. Voi încerca să aflu, bazându-mă pe raportul trimestrial al autorităților de cultivare a ciupercilor și în ordinul meu despre tabăra de anchete către industria rusă de ciuperci.

Pentru prima dată, cultivatorii de ciuperci trebuie să fie conștienți de cele mai importante probleme, dintre cele enumerate mai jos.

1. Varietate de substrat. Esența problemei este alegerea syrovinilor (paie, coajă, in, thyrso toshcho) și metoda de preparare (apă fierbinte sau abur, pasteurizare moale sau sterilizare zhorstka).

2.Microclimat. Esența problemei este optimizarea modurilor de ventilație, termoreglarea și încălzirea.

3. Regimul de carantină. Esența problemei este controlul microorganismelor patogene și comă - shkіdniki.

4. Pregătirea înainte de vânzare și organizarea recoltării ciupercilor. Esența problemei este răcirea shvidka, ambalarea și salvarea ciupercilor; sistem rozrobka ciuperci zbutu, scho vrakhovu znachnі znachennі kolivanija bea pe ele.

5. Nutriție organizațională și legală. Esența problemei este reducerea la minimum a riscurilor asociate cu închirierea locuințelor, retragerea creditelor și lipsa de înțelegere între participanții la proiect.

Mustații de nutriție pot avea o semnificație economică egală. S-a inteles ca pe un substrat murdar nu se ia randamentul mare, dar pe un substrat bun randamentul va fi scazut cu un microclimat nesatisfacator. Recolta poate fi stocată prin comă - shkіdniki în cazul vizitelor sanitare-zahishnyh neprogramate. Zamikaє tekhnologichny lanzyuzhok pregătire pre-vânzare de ciuperci. Este acoperit, dacă în această etapă ciupercile - roșii, uzează un aspect comercial - suspină, trosnesc, se transformă într-un „bast”. Și, evident, „Dacă nu te distrezi bine în tovarășii tăi, atunci nu mergi chiar pe dreapta...”, așa că este la fel ca pe piețele pe care le închiriază. Închirierea este, de asemenea, o bază dificilă pentru ciuperci, deoarece. a investi bănuți în reconstrucția acelui echipament tehnic al unității care este închiriată este deja riscant, iar fără un echipament tehnic bun este imposibil să se asigure o creștere stabilă a ciupercilor. După ce ai îndrăznit să te apuci de cultivarea lutului, nu verifica mană din ceruri, ci fă serios lucrul acesta și atunci ești pur și simplu condamnat... pentru succes.

Vremea ciupercilor nu a venit încă, dar deodată, ca și mine, gândul celor care creează acasă o plantație de ciuperci artificiale, la subsol, cade într-o cântare. casa la tara. Și de la idee la її vіlennya, după cum pare, la îndemână! Aje este îngrozit sub formă de ciuperci în piele și puterea de a crea o fermă de ciuperci cu propriile mâini.

Astăzi nu este o problemă în magazine pentru rezidenții de vară și firmele de specialitate să aducă miceliu (tobto mycelium), care va fi boabele, care vă va aduce visul în realitate. Mai mult, este boabele sensului direct al cuvântului. Adzhe multiplica miceliul, sunet pe grâul nostru.

Dali in dreapta in spatele celui mic: sa se identifice cu tipul de ciuperci ingrozitoare ca ale tale, minti la baza sau pe dilyantsi, evidenta la substrat. Ce-i drept, ați smuls recent un șprot de pomi fructiferi bătrâni, tăiați-i, dar nu-i consumați în lemne de foc. Este posibil să vikoristovuvat împărțiri pentru creșterea openkіv sau gliv. Abo aveți є pіdpіllya, în yakіy protyazh horny rock zberіgaetsya călduros. Todі preia selecția cuptoarelor de mărfuri. Și dacă dacha ta se apropie de pădure și de mesteacăn sau mesteacăn, atunci vei fi angajat în cultivarea ciupercilor albe.

Când ciupercile cresc, devine clar că ciupercile în sine sunt fructele corpului miceliului, ca și cum, ca și rădăcinile creșterii, încurcă întregul substrat tovshu și împrăștie viața vorbirii.

Doar în minte, aproape de ideal, miceliul crește rapid și intră în momentul fructificării. І pentru un tip de piele de ciupercă și minte vor fi diferite. Deci, pentru sobe, nu este nevoie de lumină, dar este nevoie de pământ viu și este nevoie de apă yogo. Și axa rândului din temryava nu crește. Pentru ciuperci porcini necesar mental va exista o prezență a copacilor maturi, de la rădăcinile unui fel de miceliu, pentru a stabili o legătură inextricabilă.

Una dintre opțiunile îndepărtate pentru începători va fi în creștere veselîn pachete gata făcute cu substrat și miceliu semănat.

Pachetele Raztashovuyut la vіdpovіdny mіstsі, sparge nadrіzi și obraskut, astfel încât substratul zavzhd buv vlogomu stanі, dar nu umed. Miceliul Nezabar devine vizibil prin deschiderea polietilenei, dar înseamnă că faci totul bine. Primele ciuperci apar în deschideri deja în două zile.

Porada: cultivarea solului după creșterea ciupercilor este bună pentru creșterea de vară și acasă. De asemenea, puteți face yogo până la compost, astfel încât să puteți deveni un maidan de plantare pentru ciuperci bogate cultivate.

Pentru plantare coace Pіdіyde lоkh аbо pіdval, se poate crește temperatura vid 12 la 18 і conținutul de apă este aproape de 70%. Substratul viu este îngrămădit în cutii plate, apoi așezat pe rafturi pentru a economisi bani. Pentru dezvoltarea aragazului nu este nevoie de lumină: duhoarea este bună să crească și să rodească în întuneric.

Din izvorul cuptorului, sobele se întorc și intră spre solul critic de exemplu la tіni pomi fructiferi. La acest tip de plantare este necesar să-l acoperim cu apă, astfel încât să protejăm miceliul de parcă s-ar usca, și așa a fost reînviat.

Solul de subțiere pentru cuptoarele de creștere este kіnsky gnіy. Este posibilă vicoarea și vacile putrede, adăugând la cea nouă aproximativ 20-30% din paie, frunze, cartofi sau badill de roșii. Pregătirea substratului începe cu așezarea cumpărării: până la 50 kg de puroi adăugați 12-13 kg de gips, 12-13 kg de vape și 1,5 kg de sechovin. Irigați kupa, întăriți-l cu o stropire. Pregătirea substratului durează 15-20 de zile.

Viroshchuvannya rânduri pare să fie cam la fel, ca o sobă. Cu toate acestea, este încă ocupat cu cunoștințe de cânt și este mai potrivit pentru cei care au deja cunoștințe bune. Ryadivka satisface corpul fructului, dacă temperatura vântului exterior scade sub 15˚. Cea mai scurtă oră pentru cultură de ouat - iarbă, dar, în principiu, puteți începe să creșteți în acea toamnă. În grădină, її se plimbă pe paturi, lângă cutii, urși chi, instalați la umbra copacilor și chagarniks.

La fel ca atunci când rozvedennі pecherits, după plantare în sol, substratul este acoperit cu o scuipă și va fi sigur pentru apă mare. Miceliul rândului se dezvoltă mai rapid la temperaturi apropiate de 20˚. După 2-3 zile, substratul crește cu miceliu violet. Acum aplicați pământul pe Volog cu o minge de 5 cm și răsuciți cultura. Înnebunește să te blochezi pentru cuptoare. După 2-3 zile miceliul va apărea la suprafața solului. Aproximativ după 3 zile de la coagulare la o temperatură de 10 până la 15, se stabilesc primele fructe ale corpului (ciuperci), iar capacul este îndepărtat. Aproximativ dupa 3 luni de cultivare, substratul este uzat; yogo poate fi vikoristovuvati pentru structura polipshennia a solului, în special argilă sau alimente.

Iubitor ascuns - ciupercă shiitake- poate creste pe diverse materiale vii: paie, tirs, coji de larin.

Pentru deschidere pentru a alege stovburi din lemn proaspăt vărsat, ca și cum ar fi să facă o latură albă umbrită a unei cabine.

Orice au luat - sobe, shiitake, ciuperci sau glivi - smut, urmați tehnologia și arătați respect și răbdare înainte de aterizare. Atunci munca ta nu va fi lipsită fără o recompensă binemeritată.

Și axa viroshchuvat așa-numitele ciuperci micorizice, la care ciuperca albă, greu de terminat.

Deci a fost clar, micoriza este un fel de miceliu spivdruzhnist și rădăcina copacilor. Și fără prietenie, ciupercile de pădure nu pot crește. Singura posibilitate de „îmblânzire” lor este puterea copacilor lor albi (mesteacăn, viespi, ielina și pin), precum creșterea pe o sută de metri pătrați, care se învecinează cu vulpea și vulpea.

Mai întâi pregătesc locul pentru aterizare. Pentru stovbur-ul unui copac, este necesar să luați cu lopata globul superior al pământului (10-20 cm zavtovshki) în așa fel încât să luați o curte goală cu un diametru de până la 2 m cu un copac aproape de centru.

• Să punem fie compost pe terenul gol, fie să punem pământ cu turbă mare, de 1 până la 2 cm grosime, și să punem bucăți mici de miceliu de ciuperci albe pe fiară.
• Dacă miceliul nu este departe, mai există o opțiune: să aduceți material săditor din pădure.
• Luați aproape 10-15 picături din cele mai mari ciuperci porcini, puneți-le lângă o găleată cu apă (mai degrabă decât lemn) și lăsați-le să se ude. După ce turnați ciupercile în ciuperci cu mâinile chiar lângă vânt. Vinovat să vină masa omogena. Acum treceți printr-o sită sau un țesut cu pori rari. M'yakush, nu-i da drumul. De asemenea, va trebui să plantezi. În acest rang, ai luat rozchinul cu spori și țesutul de ciuperci.
• Se toarnă peste substratul de turbă cu o cantitate mică de rozmarin și apoi se acoperă pământul cu acesta, pe care l-ai luat pe stiulețul însuși.
• Pentru ajutorul unei adapatoare sau a unui furtun cu ferăstrău, udați locul de aterizare. Este important să nu slăbiți solul. Un copac are nevoie de 2 până la 3 găleți de apă.
• Și fiara este plantată cu o minge de paie de 20–40 cm.
• Primele ciuperci apar pentru râu după ce miceliul prinde rădăcini.
• Ciupercile albe la dacha te vor ține liniștit până la 5 ani.

Ale, de ce nu ne luăm rămas bun de la tine, intră din nou!

Ciupercile sunt întotdeauna înrădăcinate în popularitate, indiferent de perioada anului. Unii le place să le ridice de la localnici pe cont propriu, alții - să le cumpere de la magazine și din piețe. Cultivarea ciupercilor acasă sau la dacha poate deveni și mai mult un fel de afacere. Rentabilitatea Yogo ajunge la 40%, iar aportul de afaceri nu necesită cunoștințe speciale și investiții mari de capital.

Cum să crești ciuperci?

Este necesar ca noi să fim numiți în acest sens, ca chiar ciupercile pe care intenționați să le creșteți. Puteți vedea câteva opțiuni rentabile:

• ciuperca albă- una dintre cele mai valoroase de pe piata ciupercilor. Din noul bucătar supe, sosuri, salate. Mai bea mare. Ale la aceeași oră, creșterea ciupercilor albe este puțin puturos în dreapta, pentru că cea mai bună duhoare care să crească în grădini a fost rădăcina copacilor. Când creșteți în sere, este necesar să creați minți similare cu cele ale naturii.
• Gleavy- Cel mai simplu tip de ciupercă în creștere. Datorită suprafeței mici pentru plantare, iar recolta lunară de la un metru pătrat poate ajunge la 14 kg. Primele ciuperci pot fi recoltate cu o lună înainte. Argila este acoperită cu băutură grozavă, cioburi răzbune masa discursurilor vii, vitaminele B, PP, C și H și aminoacizi.
• Pecheritsy- acest tip de ciuperci este considerat unul dintre cele mai scumpe. Compostul Vymagaє, care este ușor de preparat în mintea casnică, așa că va trebui să cheltuiesc bani pe el.

Design pentru afaceri

Este necesar să luați următoarele documente pentru a permite legal vânzarea de ciuperci:

• Dovіdka despre înregistrarea ca IP. Cod KVED - A.01.12.31. (ciuperci și ciuperci Viroshuvannya). Ca și modul de trimitere, selectați YESHN.
• Dovіdka despre decretul privind obligația către fondul de pensii care serviciul fiscal.
• Am primit acel certificat de la CEC.
• Visnovok Ross era dintr-o privire.
• Protocol de radiologie.
• Certificat de calitate, retras de la Rosstandart.
• Depozite și reguli aprobate pentru depozitarea și transportul ciupercilor și scoaterea produselor din acestea.

Prinde respectul pe care certificatele luate în laborator sunt mai puțin probabil să îl facă, dar cresc ciuperci pe același substrat. La schimbarea substratului, este necesar să treceți din nou prin laborator.

Alegeți o destinație

Puteți cultiva ciuperci atât pe terenul din grădină, cât și la gazdă. Un alt lucru este relevant în acel moment, deoarece intenționați să deschideți o fermă de ciuperci și să aveți grijă de recolta în mod regulat, și nu doar în căldura timpului destinului. Pіdіyde yak pіdval, deci depozit, seră și navіt zvichayna living.

Pentru cultivarea ciupercilor, este necesar să se usuce curat, cu o ventilație garnoy. In sezonul rece este necesara instalarea unor cuptoare sau calorifere suplimentare pentru a sustine regimul termic.

Varto respectă și pentru apă, căci este vinovat să ajungă la 80-90% pârghii sub formă de ciuperci care cresc. Pentru її pіdtrimki nebhіdno vstanovit lângă prism_shchennі єmnostі, napovnenі apă rece.

Indiferent de cei cărora ciupercile nu le place lumina puternică, este totuși necesar să se asigure iluminarea piesei de scurtă oră. Va fi necesar pentru ora de coacere pe care o nasc.

Bazhano împarte aplicarea în zone de șprot, în funcție de etapele principale:

1. Pentru pregătirea și depozitarea substratului.
2. Pentru agățat ciuperci.
3. Pentru încolțirea miceliului.
4. Pentru cultivare neîntreruptă, acea selecție de ciuperci.
5. Pentru prelucrarea și depozitarea produselor finite.

Atunci când alegeți un loc, este necesar să aplicați în prealabil un dezinfectant și apoi să curățați pereții.

Achiziționarea miceliului

Miceliul este un miceliu care arată ca firele subțiri de lumină ale unui zavtovshka de 10 microni și mai puțin. După vizită, începe creșterea ciupercilor. Atunci când alegem un miceliu, ar trebui să acordăm atenție varietății, tipului și termenului de coacere a ciupercilor, rezistenței acestora la afecțiuni de alt fel.

Obov'yazkovo revizuiește termenii atașării la miceliu, culoarea și mirosul lor. Vânzătorul poate avea o licență pentru bunuri.

Cumpărați un mic lot de probă în avans.

Așezarea

Pentru organizarea corectă a unei afaceri într-o fermă de ciuperci, este important să aveți o astfel de posesie de materiale de sticlă, cum ar fi:

• pungi din polietilenă pentru agățat ciuperci;
• frigider și camere reci;
• Incalzi;
• mestecatori fericiti;
• rafturi;
• container de ambalare;
• Aduc cutii pentru cules.

Personal

Deoarece ați lucrat serios la scară industrială, ar trebui să obțineți asistenți. Pentru ferma robotizată de ciuperci aveți nevoie de:

• tehnolog;
• culegător și ambalator pentru recoltare;
• versatil;
• director de vânzări.

Având în vedere extinderea fermei, promit că voi lăsa o mână de practicanți.

Cum să crești ciuperci albe

Tehnologia de pus în pârghie în funcție de modul în care cresc ciupercile:

Pe vіdkritіy dilyantsі

Este necesar să pregătiți o rețetă specială pentru această rețetă: despărțiți picăturile unei ciuperci prea mari și înmuiați yogo în apă rece. Apoi va trebui să luăm mingea superioară de gazon în mijlocul câmpului lângă copaci și să udăm locul defrișat cu infuzie de spori de ciupercă.

Ciuperci suspendate varto ca iarba - pe stiulețul de pelin, după cum știți în regiunile pivdennih, în mijlocul netezimii termenului agățat cad la capătul secerului - urechea primăverii.

Pentru o creștere accelerată, puteți adăuga miceliu de ciuperci albe. Yogo este visadzhuyut la o groapă mică, cu o adâncime de aproximativ 20-30 cm. Cum poate acționa substratul:

• frunze uscate ale copacilor;
• latra;
• diverse sume de bani.

Tovshchina mingii ajunge la 7-10 cm, apoi punem o altă minge, care este construită cu humus sau pământ mare, miceliul este așezat pe cel nou, apoi încă o minge de sumish tovshchina dătătoare de viață de 3 cm.

La sera

Acum este necesar să atârnați în cutii și să le așezați pe rafturi. Pentru plantarea vicoriei se folosește compost special, care este format din:

• paie uscate tăiate;
• tirsi;
• lushpinnya cărin;
• kreydi sau gips în kіlkostі mici.

Cât de bine poate acționa ca ultimul pui, cow'yachiy sau kinsky. Otriman sumiș se umple cu apă fierbinte și se infuzează timp de 2-3 zile. În același timp, compostul este agitat și udat. Apoi compostul este adăugat în miceliu și așezat în cutii.

La locul de reședință, este necesar să se organizeze iluminarea slabă, un nivel ridicat de umiditate și să se asigure ventilația.

Viroschuvannya gliv

Există două opțiuni pentru cultivarea acestor ciuperci:

Prima varianta

Înainte de a pregăti substratul, înainte de care ar trebui să intre:

• tuns acel paie înmuiat;
• tirs;
• Lushpinnya proaspătă a lui Sonyashnikov.

Sumish podrіbnyuєtsya și este umplut cu apă fierbinte. După răcire, se pune la ursul de polipropilenă. Glisați mingea pe substrat și bila către miceliu. Cu acest miceliu, faceți 3-5% din greutatea ursului. Pentru polietilenă, deschideți buti pentru ventilație cu un diametru de aproximativ 2 cm.

Prima lună se recoltează într-un loc închis și întunecat, cu un conținut de umiditate de 90% și o temperatură de aproximativ 25 de grade. După încheierea termenului desemnat, totul se mută într-un loc mai rece, cu un regim de temperatură de 12-18 grade, aspect de ciuperci.

Primele ciuperci pot fi luate deja pentru un șprot de tizhniv, cu care duhoarea crește ca un miros. Cu o nouă tulburare de piele, nasc un număr mai mic de aleși.

Altă opțiune

Mai pe uvazi vikoristannya din sat și pnіv pentru viroshchuvannya nasc:

1. Luați cioturile de foioase, tinerele bergamote, deoarece nu sunt infectate cu alte ciuperci. De asemenea, este posibil să vikoristovuvaty în fața copacilor plantați din trunchiurile copacilor.
2. Pnі și vіdrubki infectează cu miceliu și vitros odată cu creșterea umidității, până când duhoarea este acoperită de miceliu.
3. Să le transpiram din pământ, pentru a asigura apă permanentă.

Tsej sposіb vіdrіznyaєtsya proizvodstіnіstі scăzut și vikoristovuєtsya rareori.

Puteți afla despre dovezile reale ale creșterii unor astfel de ciuperci în videoclip:

Procesul de pliere Viroshchuvannya pecheritsy vvazhetsya. În primul rând, este legat de faptul că pentru ei au nevoie de compost special sau de un substrat, cu alte cuvinte, este necesar să aveți grijă de microclimat.

Substratul poate fi preparat independent. Pentru o nouă luare:

• paie proaspete uscate - 12 kg;
• paste proaspete de pui sau putregai de vacă sau kinsky - 8 kg;
• gips sau creid - 0,5-1 kg;
• sulfat de amoniu - 200-250 g.

Totul este așezat în bile, apoi pentru o perioadă a lunii se toarnă, udând în fiecare zi, o dată la 6-7 zile este necesar să-l scuturați. În mod semnificativ, chi este gata să se consume înainte de plantare pentru a ajuta la prezența unui miros caracteristic de amoniac. După cum știm doar noi, puteți adăuga compost în pământ și puteți crește miceliu.

Regimul de temperatură pentru cuptoare nu este mai mic de 15 grade, cel mai bun este 20-25. Conținutul de apă ruptă nu este mai mare - 70-80%.

Miceliul germinează în două sezoane, iar prima recoltă poate fi luată în 2-3 luni.

Zdar ciuperci

Produsele gata trebuie verificate cu atenție sau prelucrate special pentru depozitare în siguranță. Ciupercile proaspete pot fi vândute:

• vânzarea la restaurante și la cele îndepărtate;
• atingeți piețe și magazine, supermarketuri;
• vinde cumpărătorilor individuali.

Produsele excedentare pot fi conservate sau uscate.

În perioada Postului Mare, în care în zilele sfinte, vartistul va bea din creșterea ciupercilor.

Câți bănuți sunt necesari pentru afaceri?

Vă sugerăm un plan de afaceri inteligent pentru vitrați:

1. Inchiriez o camera 40-60 mp. - 7000 de ruble.
2. Achiziționarea miceliului și miceliului - 10.000 de ruble.
3. Achiziția de substrat și compost - 20.000 de ruble.
4. 500 de bucăți de pungi rozrahunka - 5.000 de ruble.
5. Cutii de plastic, 10 bucăți - 1000 de ruble.
6. Înregistrarea în organizația de microclimat - 15.000 de ruble.
7. Frigidere și frigidere - 40.000-60.000 de ruble.
8. Transport vitrati - 15000.
9. Înregistrarea și înregistrarea tuturor documentelor - 20.000 de ruble.
10. Plăți pentru utilități - 30.000 de ruble pe lună.

Pentru afaceri, în medie, sunt necesare 183 de mii de ruble. Precise statya vitrat culca în obsiagu virobnitstva acea regiune.

Plus afaceri

Principalele avantaje ale afacerii cu ciuperci sunt:

• ciupercile nu sunt viabile la observator;
• nu este nevoie de pregătire specială pentru nou-veniți;
• selectarea materialelor simple și accesibile;
• băutură mare și venituri stabile.

Pentru stiuleți, este mai bine să încercați ciupercile la scară mică, pentru dvs. De îndată ce vă dați seama de procesul de cultivare, puteți extinde ferma de ciuperci și puteți merge la piață.

Sub o oră de lucru cu ciuperci - plantare, cules - pansamente de tifon, cioburi de superwort de ciuperci pot provoca reacții alergice.

Video: Ciuperci - idee pentru afaceri private

Pentru mai multe detalii despre cultivarea ciupercilor și organizarea afacerii cu ciuperci, puteți afla din videoclipul de mai jos:

Cultivarea ciupercilor - pentru a obține o formă de afaceri profitabilă și simplă. Vіn vіmagає manifestarea cunoștințelor speciale. Rentabilitatea yoga este de 40% și se plătește cu o întindere a soartei.

De atunci, de când au apărut primele telefoane Windows, am jucat într-un singur joc mic și am început propria mea afacere mică - scriind un program pentru telefoane Windows și motivându-le să vândă. Din acea oră a trecut o oră bogată și dintr-un hobby nenegociabil, afacerea mea s-a transformat pas cu pas într-un hobby și mai nenegociabil (piața windows-smartphone-urilor nu era accesibilă, se pare, 4%). Am aruncat în mod activ versiuni noi ale programelor, dar în calitate de divă, numărul total al intereselor programelor mele s-a apropiat de milioane de euro și 200-300-400 de dolari au început să vină la rahunok. Dribnitsa este binevenită. Ei bine, asta a fost acceptabil, până când a venit zorii lunii și nu am avut ocazia să mă gândesc la cadouri. Smochine cu el, care este turbotaxa minimă, care se poate încadra în situația mea (case și afaceri) costând 109 de dolari, dacă nu mă întorc. Ale și trei nopți de viață, de parcă aș fi deja vitrativ pe spatele ăla nenorocit de toate darurile, chiar dacă nu m-am întors. Drept urmare, am devenit furios și drastic.
Singurul lucru pe care ryatuє svіt vіd în plus, schob l-am condus în usіh dovkola - tse dosch. Nu vrei să ieși din casă. Și acasă e bine. Așa cum sunt radium, nu trăiesc și nu muncesc în marele filon de piatră din marele oraș. Îmi place micul meu Duval, toate terenurile agricole și programatorii. Te minunezi de fereastră - și acolo culoarea răului. La susides - tufe de căprioare sunt rupte. Liniște pe străzi, conducând mașini - nu face parte din oaspeți. Rar, dacă simți că ești prost pentru o fereastră - și acolo, ba, locuitorii orașului merg undeva. Buvay.

Cel mai popular add-on al meu se numește Calculatorul GPS și o mulțime de yogo koristuvachiv - ajută fermierii americani, cum ar fi vikoristovuyut programul meu pentru zona naibii de udare a lor. Îi respect chiar și pe fermieri pentru munca lor și respect că munca pe pământ este unul dintre cele mai importante drepturi, așa că poți lucra.
A trecut de mult ceasul giganticilor, nemiloși, care au distrus pentru ei înșiși întreaga natură a fermelor. Potrivit statisticilor statului Washington, numărul fermierilor americani este în creștere, fermierii de succes devin mai tineri, ferma de piele Daedalus este mai mică decât lumea ( expansiune medie in Prefectura Qing (10 acri), se specializeaza in culturi rare, varietati mari, agricultura ecologica, lucru in maxima armonie cu natura, udare redusa si dobriv, si produse ideale pentru clima locala. Daedalii sunt mai inteligenți decât oamenii, care acceptă din belșug, cidrul fără gust mexican sau californian inferior - mistse, nativ, legume, rădăcinoase, fructe de pădure și salate.
Abo, de exemplu, ciuperci. Sună ciupercile, o cumpăr așa - scriu un memento fermierului (care locuiește cu mine într-un singur loc) pe Facebook, te rog să-l aduci. Astăzi, îți dorești atât de mult să muncești, dar fermierul a spus că azi ai fost ocupat la fermă și ai ajuns puternic. Tom a avut șansa să meargă la cel nou. Vrei să știi și să te minunezi cum să trăiești și să exersezi ca fermieri americani de ciuperci în aceste locuri minunate? Atunci minune-te.

Ferma este situată în Duval la 315 Avenue. Nu departe de standul meu și, totuși, în spatele orașului, acel bulevard 315 este foarte frunziș și nu este pavat. Axa asa.

Facem 315 Avenue la stânga la primul stand. Axa aici. Mașina Bachimo, sakura și cabinele fermierilor. Pentru o clipă, este tăcere și nimeni, dar nu este înfricoșător - fermierul lucrează imediat cu un robot și, pentru a-l bea, este necesar să treacă fără mijloc pe ușa din spate. Un rând dintr-o casă de grădină și narcise înfloresc în Kaluga.

Iar axa și spatele sunt partea de jos a acelei stări. Tractor, tirsa, hover.

Axa acestei mașini este verde - pentru a tăia capete și orice smittya în tirs. Fermierul cumpără de la recoltatori lіsorubіv usі vіvі bulgări vіd osіn, yalinok i thuj, tractorul zapaєєєєх în mașină, mașina reciclează toate aceleași smіttya în tirs și ambalează tirsul în litri de saci de porumb din polietilen (compost din plastic).

Acest dispozitiv groaznic (asemănător cu cel din seria Lost) este conceput pentru a transforma apa în abur fierbinte (sub o menghină grozavă).

Iar axa este maestrul însuși. Ferma de ciuperci în vіdkriv vіdkriv vіdkriv vіdіval în urmă cu doi ani, iar până acum trei rіki locuiesc în apropierea prefecturii Izu, lângă Japonia, acolo. Limba engleză la școală și fiind prinse de dragostea de ciuperci. Pratsyuє z tyrsoy la aer curat este mai puțin obișnuit decât atunci când ești pe Facebook. Servicii sociale(și blogurile) este un instrument extrem de important pentru toți fermierii pe care îi cunosc. Niciunul dintre bloguri nu este păstrat. Ale, de exemplu, nu știu, acum pot salva pe cineva pentru gândul de a mă abona la niște Twitter Coca-Cola. Zovsіm іnsha rіch - fermieri dіbnі. De pe Facebook-ul brutarului Sean, cititorii yogo recunosc ce fel de dispoziție are anul acesta și ce fel de impuls avem pâine (sau nu am văzut-o). Ferma de ciuperci publică fotografii cu ciuperci și broaște râioase. Fermierii și-au semnat cititorii pentru a afla despre interesele și gustul cumpărătorilor produselor lor, pentru a adăuga sortimentul. Pentru a lăsa zovsіm іnshiy, іndivіdualny, rіven service.

Cel mai sfânt loc din Fermi - aici ciupercile încep doar să crească. Pentru a lupta astfel, toți polițiștii vor fi duși în casă cu pachete de thyrsos proaspăt. Casele sunt închise și lăsate să intre un curent de abur fierbinte, care sterilizează tirsul împotriva ciupercilor și bacteriilor. Să luăm o geantă de piele și să plantăm ușor super ciuperci. Ciupercile sunt udate în mod regulat cu apă curată (dzherelnoy nahoditsya direct la fermă), tirsul repara putregaiul și stropirea (și prin cele care putrezesc în mijlocul pungilor închise, sacii devin foarte fierbinți).

Dacă primele ciuperci încep să crească din ploaie, vor îndura un alt budinochok, sudidny, care se numește „budinka în creștere”. Axa domnului fermi care partener de yoga la standul respectiv crește, în spatele robotului (cu un robot constant cu ciuperci, ai nevoie de o protecție pentru picioare).

Shiitake.

Jackilor le place să crească cu susul în jos.

Ciupercile sunt un ingredient tradițional al unui număr mare de țări bogate în bucătării din lume. Este păcat, dar, când, în sezon, poți să faci udare liniștită și să faci provizii de cim produs maro căci tot râul, precum locurile mari devin mai puțin Daedalus. Prin urmare, cultivarea ciupercilor în seră este o afacere promițătoare și promițătoare. Va bea pentru totdeauna, dar competiția nu este grozavă.

Ciuperci Yakі vibrati pentru reproducere

Pentru ca afacerea să fie stabilă și prosperă, este necesar să o abordăm cu scrupulozitate înainte de a fi creată. Selectând tipul de ciuperci pentru cultivare, apoi treceți la statistici. Omagiile pentru restul anului arată clar că cele mai populare ciuperci din Rusia sunt pecheritsy și glivi, în această ordine. Otzhe, dintre ei trebuie să aleg.

Champignon-ul este cel mai popular, indiferent de cei pe care îl are prețul yoga. La prima vedere, poți renunța, că îți poți crește limba mai mult. Într-adevăr, nu este așa. În primul rând, fă-o doar pentru a trece prin magazine pentru a înțelege că concurența dintre culegători este mare. Ciupercile Qi sunt vândute într-un magazin de piele, ca un aspect ambalat, deci pentru vaga. Gleave de vânzare este mai puțin, dar bea pe ele є.

Într-un mod diferit, afacerile din cuptoarele în creștere aduce contribuții financiare semnificativ mai mari. Pentru a termina de spus că miceliul (nasinnya) acestei ciuperci este de 4-5 ori mai scump, glivi mai mic.

În al treilea rând, glivi sunt semnificativ mai puțin primkhlivy, pecheritsy inferior. Pentru a stăpâni tehnologia și subtilitatea de a crește mai frumos pe ele.

Ferma de ciuperci: principala distribuție a planului de afaceri

În primul rând, fie că este vorba despre o afacere, este necesar să se întocmească un plan detaliat, în care să fie asigurate toate cheltuielile și veniturile din transfer. Acest document poate fi permis nu numai să susțină investițiile necesare, ci și să determine ordinea zilei, care este necesară pentru un început de succes.

Dacă doriți să mergeți într-o mică fermă de ciuperci, vă rugăm să vă ocupați de nevoile dvs. și să plătiți pentru vânzarea surplusurilor, puteți vedea în siguranță dacă este un loc gol, urmați regulile de bază pentru creșterea și cumpărarea miceliului. Pentru organizarea unei afaceri serioase, acel pidhid poate fi serios.

Personal

Creșterea argilei nu este un proces laborios, cu o mulțime de ea vă puteți folosi singur sau pentru ajutor de la membrii familiei. Forța de muncă a lui Naiman nu este necesară pentru angajamente de început aparent mici. Singurul spіvrobіtnik, care este foarte prost pіdshukati, este un tehnolog suplimentar. Informațiile practice sunt întotdeauna valoroase, informațiile teoretice mai mici, după cum puteți ști din alte surse. Este păcat, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la angajarea unei astfel de fahivtsa. În acest caz, este necesar să începeți o cultivare independentă a tehnologiei de creștere a ciupercilor.

Aplicație

Pentru o fermă de ciuperci pidide, este practic să fie un loc gol. De asemenea, puteți părăsi un depozit, o fermă, un subsol, un adăpost anti-bombă sau un atelier din fabrică. Potrivit pentru acele case vechi rurale sau șoprone mari pe terenuri de grădină. Indisciplina Vlasna în această situație este cea mai bună. Totuși, spațiile închiriate vor trebui să aibă sisteme suplimentare de ventilație, ars și udare. Sistemele Bagato elementіv tsikh în cazul acordului rozirvannі al contractului de închiriere vor fi mai ușor demontate și transportate într-un loc nou.

Nu cumpărați sau închiriați un loc, ca și cum ați fi departe de locurile grozave - piața principală este zbutu. Este important să creștem costurile de transport, reducând veniturile. Distanța optimă nu este mai mare de 30 de kilometri.

Materiale miceliu și vitralii

Miceliul pentru creșterea argilei în stadiul de știulete este docil cutucat în state certificate. De vânzare, există blocuri gata făcute, precum și miceliu de cereale pentru prepararea lor independentă. Bezperechno, blocurile robiti în sine sunt mult mai vizibile. Pentru această cremă, miceliul are nevoie de un substrat și poartă. Ca substrat, paie, cărin, sino, așchii de lemn și tirs pot fi vikoristovuvatisya. Tehnologii avansați recomandă adăugarea de îngrășământ la substrat: fie ca humus, fie ca pachet pentru promovarea producției industriale. Este necesar ca viitorul Vlasnik de la Fermi să cunoască post-lucrătorii superiori ai componentei pielii.

Zbut

Ciupercile sunt un produs care se vinde rapid, este necesar să le vindeți în ziua colectării. Prin urmare, familiaritatea cu achizițiile poate fi ajunsă cu mult în urmă. Puteți înmulți recolta viitoare:

• Marele Comerț Merezhi. De regulă, ei iau bunurile spre vânzare și plătesc pentru următoarea vânzare. Surplusurile nevândute sunt îndreptate către culegător. Dar pentru o astfel de schemă, prețul este pentru un lucru mic, mai mic la vânzare pentru gătit.
• Așezați cea mai mare parte a alimentelor. Cafenelele și restaurantele vor necesita întotdeauna furnizarea de produse proaspete, astfel încât proprietatea cu ele va aduce un venit constant.
• Comercianți privați de pe piețe. Plătiți pentru pregătire și preț, dar încercați să bateți prețul. Este practic imposibil să se realizeze o mare obsyagiv vrobnitstva pratsyuvati fără intermediar z impersonalitatea întreprinderilor private. Este mult mai convenabil să închiriați un loc pe cea mai apropiată piață angro și să importați în mod independent produse acolo.
• Pentru tranzacții aparent mici, alegerea metodei de implementare este puterea punctelor comerciale de pe piețele locale. Navit z urahuvannyam plătește taxa de piață și salariul vânzătorului să iasă vizibil.
• Este prea rău să te gândești la un plan alternativ pentru un vipadok, de parcă nu ai reuși să-l vinzi. Este posibil să aveți, de asemenea, o selecție mai mică de conserve, cum ar fi un congelator. Ciupercile conservate și congelate pot fi vândute pentru câteva luni.

De asemenea, este important să lăudăm zbut din blocurile practicate. Le puteți vinde ieftin fermierilor și vlasnikilor statelor de gospodărie precum dobriva.

Vimogi la fermi de ciuperci

Este necesar să se amenajeze o zonă pentru o fermă de ciuperci în domeniul transferului culturilor. Se dovedește că pe un metru pătrat pot fi amplasate 4 blocuri.

Tehnologie care transferă prezența unui număr mare de aplicații:

• o cameră pentru pregătirea substratului, caz în care există un recipient pentru pasteurizare și un mic mecanism de transport (palan);
• camera germinativă;
• aplicația principală;
• camera de ambalare si depozitare a produselor finite.

Spălați pentru glyvi

Pentru obsesia garnii nasc ciuperci, important este sa ai grija de mintea climatica corecta la recipiente. Numai la temperaturi și umiditate pre-trimanniană puteți face o recoltă bună cu arome savuroase garnite și un aspect comercializabil.

Temperatura

Menținerea temperaturii constante la ocupant - obov'yazkova Umov. Argila nu poate rezista nici sinterului, nici frigului. La cameră, creșterea poate fi de 14-16 grade, la cameră, creșterea este de 16-18.

Continut de apa

Aplicația poate fi deținută de sistemul de detartrare, ridicând apa în proporție de 90%. Când este important, vologa a fost alimentată de ceața care se uită. Picăturile, care nu au consumat corpul fructului, pot iniția procesul de putrezire.

Iluminat

La camera de germinare nu este nevoie de post-iluminare, dar în atelierul principal corpul fructului este deformat, este ușor, dar nu mai puțin de 12 ani în producție.

ventilare

O bună ventilație este unul dintre principalii factori pentru creșterea argilei. În dreapta, în procesul de creștere, ciupercile văd și mai mult CO₂. În timpul acestei stagnari, forma corpului roditor se schimbă, iar cu timpul acesta moare.

Vitrati pe obshtuvannya ciuperci fermi

Este imposibil să ucizi rozrahunok universal pentru obstrucția fermei ciupercilor. Este și mai bogat să stai o perioadă lungă de timp, prețul de închiriere și achiziționarea de indestructibilitate din regiunea ta, disponibilitatea substratului și multe altele. Un astfel de trandafir este necesar pentru a lucra independent într-o anumită afecțiune a pielii, vindecând:

• varty orendi chi cumpărare de non-violent;
• necesitatea de a instala condiții climatice suplimentare și același preț;
• varietate de servicii comunale;
• plata costurilor de angajare a lucrătorilor;
• costuri de transport pentru livrarea mărfurilor către punctele de vânzare cu amănuntul;
• pret miceliu, substrat, dobriv, pungi;
• dodatkove obladnannya (înlocuitor pentru pasteurizare, palan, rafturi, cutii).

Dohіd vіd ferma de ciuperci

Partea profitabilă a planului de afaceri este bogată în ceea ce trebuie să stabiliți pentru a reuși cu succes să vă vindeți produsele. Sunt venituri asigurate din:

• vânzări de ciuperci;
• vânzări de blocuri fabricate.

Potrivit estimărilor fakhіvtsiv, venitul net din ferma de ciuperci este de 650 de ruble pe metru pătrat pe lună. Ei bine, pentru înțelegerea organizării corecte a procesului tehnologic.

Iertații tipice pentru creșterea glivi

Dacă nu ați ajuns să cunoașteți un tehnolog certificat care să construiască singur procesul de producție, restituiți iertarea antreprenorilor-pochatkivtsiv.

• Nu vă zgâriți cu pasteurizarea. Nu este suficient doar să umpleți substratul cu apă fierbinte, este necesar să-l fierbeți. Tilki tse permit pozbutis shkіdlivih mikroorganіzmіv.
• Cumpărați miceliu mai puțin de la postangajați certificați. Când cumpărați, uitați-vă cu atenție la pachete, ele nu sunt de vină pentru flăcările de culoare verde sau gri.
• Înainte de așezarea în brichete, lăsați substratul să se răcească la 30 °C. Așezarea miceliului în mijlocul fierbinte a fost adusă la moarte.
• Deoarece miceliul este luat din frigider, înainte de a-l așeza, este necesar să îl încălziți corespunzător la temperatura camerei.
• Nu lăsați ciupercile să se coacă prea mult, mai ales atunci când sunt folosite cu elemente din lemn. Alegeți să vă reproduceți până în momentul în care pornește wiki-ul activ. În caz contrar, după o oră, vei vedea coroana pusă grinzi de lemn perekrittіv că rafturi. Toate degeaba, dar lutul este un utilizator natural al satului, doar despica fibra satului.
• După piele rozvantazhennya vіdpratsovanyh blokіv relativ dezinfectați locul.

Cu toate regulile și plierea scrupuloasă a unui plan de afaceri special, ferma de ciuperci va deveni pentru tine o mare sursă de venit și o modalitate excelentă de auto-realizare.