Dulceata de cirese - retete de dulceata de visine fara pensule si cu pensule pentru iarna. Gustă acea dulceață de cireșe maro. Cum să gătești și să salvezi produsul: korisn_ radi Cum să gătești cireșe

Bună ziua tuturor! Azi este gata dulceata groasa de cirese cu ciucuri. Insinuând că gustul dulce-acrișor al gemului de cireșe este cunoscut încă din copilărie. Știți ce conține fără vitamine și microelemente necesare pentru funcționarea normală a organismului? Acum știi sigur...)) Dacă vrei ca boabele să fie mari și cu un ciucuri la mijloc, atunci lansarea de astăzi este pentru tine!

Otzhe. Sob nu petrece o oră la cules de ciucuri, varitimem berii vișine cu ciucuri. Să ajungem la punct.

Obțineți respect! Până la momentul periei, ei văd acid cianhidric, așa că nu este recomandat să economisiți mai mult de 1 an.

Dar nu este un minus, pentru că desertul de cireșe este rar folosit pentru un termen banal, chiar dacă se potrivește tuturor membrilor acestei familii și oaspeților.

Există un număr mare de rețete. Articolul are o privire detaliată asupra celor mai simple și mai extinse metode de gătit.

Varennya cu cireșe cu un ciucuri. Reteta pentru cea mai delicioasa dulceata de cirese cu fructe de padure intregi

Pielea maestrului are propriile sale secrete de gătit pentru iarnă. Prin urmare, opțiunile sunt impersonale. Să aruncăm o privire la cea mai simplă rețetă. Aici, cel mai important lucru este kіlkіst tsukr, cu cât boabele sunt mai acre, au nevoie de mai multă yoga. Raportul mediu poate fi de 1:1.

Depozite:

• 1 kg cirese proaspete.
• 1,2 kg cukrovy scârțâit.

Procesul de gatire

Pentru stiuleț, este necesar să sortați boabele, să curățați smitta și să o spălați bine sub apă rece. Cireșul se face vinovat de uscare, după ce îl pune în vasele de emailare. Suspin, ea l-a dat mai repede, îl poți străpunge cu un ac de păr grozav.

Posipati tsukr deasupra. Acoperiți vasele cu un capac și puneți-le la loc întunecat timp de 10-12 ani. Tsgogo maє vistachiti, schobi berry eliberează sіk. Dacă nu s-a întâmplat nimic, atunci este necesar să puneți tigaia pe aragaz și să o dați la foc plin, amestecând-o periodic, pentru ca zukorul să nu se ardă. Prin șprotul de whilin, pisok-ul suculent se face vinovat de redeschidere, iar cireșul vede sik.

Luați recipientul emailat de pe arzători și lăsați-l o oră moale, pentru ca desertul să se răcească. Sterilizați borcanele din timp și amintiți-le cu sifon. Răspândiți dulceața blestemă băncileși rulați capacele. Daca folosesti capace din plastic vicorist, tine ciresele la frigider, altfel se vor acri.

În acest fel, veți avea ocazia să aveți un desert de cireșe în perioada de iarnă. Acest lucru este deosebit de important, cioburi în sezonul rece de rock, organismul are nevoie de vitamine pentru a stimula imunitatea.

Varennya "p'yatikhvilinka" cu cireșe și ciucuri

O rețetă de dragoste poate fi pregătită pentru mai puțin de 5 quilin. Alece nu adaugă la gustul produsului finit și la gustul său savuros. Cu toate acestea, de data aceasta vom tenta, chiar dacă este necesar să culegem o boabă, să o sortăm și să o pregătim până când este gătită. Întregul proces nu durează mai mult de 10-15 minute.

Depozite:

• 1 kg de vișine.
• 400 g pisku de pui.
• 200 ml apă.

Procesul de gatire

1. Sortați boabele. Această etapă este și mai importantă, pentru aceasta este necesar să alegeți doar cireșe proaspete și zdrobite fără defecte. După aceea, se spală sub jet de apă, se usucă și se pune în vase emailate.
2. În etapa următoare, pregătiți siropul. Pentru cine voi folosi un recipient cu o cantitate mică de apă, visipati tsukrovy pistok. Aduceți acasă la fierbere. Nu uita să zâmbești, altfel zukorul s-ar putea arde. O oră de pregătire a siropului să devină 15-20 de penne.
3. Puneți acasă lemn dulce într-o cratiță cu cireșe și puneți-o pe aragaz. După fierbere, gătiți aproximativ 5 minute | minute |. Pentru majoritatea aplicanților, acest proces nu împrumută mai mult de 3 credite.
4. Răspândiți varennya fierbinte în borcane de sticlă sterilizate. După aceea, rulați-le cu capace.

Zavdyaki minim prelucrare termică, la boabe se pastreaza toate discursurile colorate.In plus, savoarea ciresului proaspat.

Cum să gătești dulceață din cireșe cu gelatină?

La fel ca gelatina vikoristovuvat pentru gătit varennya, iese mai groasă. În plus, trebuie să gătiți mai puțin, astfel încât se economisesc mai multe vitamine în fructe de pădure. Pentru această rețetă, zucru are nevoie de puțin mai puțin.

Depozite:

• 1 kg cirese.
• 800 g zucru. Ale, aici totul este așezat pentru prima dată. Puteți adăuga mai mult sau mai puțin pishka de pui.
• 15 g gelatină.

Procesul de gatire

Pentru varennya, este necesar să mănânci numai fructe de pădure întregi. Acea cireșă din defecte trebuie rezolvată. Să-l spălăm cu apă rece, să-l lipsim de o oră mică, ca să se usuce. Într-un recipient okremіy, amestecați gelatina cu zukrom, sorbiți cireșele și puneți-o într-un loc cald timp de 10-12 ani.

Puneti tigaia emailata pe arzator si gatiti fructele de padure la foc mediu. Tsukrovy pisok poate fi redeschis. Sub ora de preparare, cireșul trebuie să fie plantat în mod regulat cu ajutorul unei spatule de lemn. Daca clocotul este fiert, este necesar sa dam o lovitura, ca sa vedem clar. După aceea, gătiți aproximativ 5 hvilin | minute |.

Varennya poate fi răcită, ca aranjarea yogo-ului în borcane, ca și cum ar fi necesar să sterilizezi hainele.

Cireșele fierte pentru o astfel de rețetă trebuie luate din pivnița rece la frigider. În caz contrar, poți să te acri.

Dulceata groasa de cirese savuroasa cu ciucuri pentru iarna

Dulceata de cirese poate fi preparata in diferite moduri, cu care va fi gustata pentru consistenta si savurare. Dacă vedeți marginea unui desert gros de cireșe, atunci va trebui să vă aprovizionați cu o oră și răbdare, deoarece acest proces este mai laborios, în conformitate cu opțiunile descrise mai sus.

Depozite:

• 1 kg de vișine.
• 1 kg de pisku de pui.
• 100 ml apă.

Procesul de gatire

1. Vіdіbrati tsіlі a furat boabele. Hai să-i suspirăm.
2. Pentru a pregăti siropul, trebuie să preparați tsukor (800 g) într-o cratiță cu apă. Puneți pe arzător și gătiți aproape de 2 pane.
3. Se toarnă rozmarin-dulce, cireșele preparate și se lasă într-un loc întunecat timp de 10-12 ani.
4. Pentru întreaga oră, o boabă poate da un sik. Apoi trebuie să adăugăm 200 g de piska de pui și să gătim la foc mediu. Dacă fierberea fierbe, este necesar să schimbați focul și să gătiți aproximativ 5 penne.
5. Luați un recipient emailat cu o boabă de la o sobă și puneți-l într-un loc întunecat timp de 10-12 ani.
6. În faza apropiată a gătirii, este necesar să gătiți aproape 5 pane și să privați din nou timp de 10 ani într-un loc rece.
7. După aceea, desertul de lemn dulce trebuie pus din nou pe aragaz și gătiți aproximativ 10 penne.

În timpul procesului de gătit, nu uitați să cunoașteți kick-ul, altfel, după câteva zile, gătitul se poate acri. Zavdyaki o astfel de rețetă nu va deveni groasă și savuroasă.

Băutură de cireșe! Cât de poetic este să sune ca o propunere nazivna, în spatele căreia postare este doar o imagine a bunăstării și calmului familiei, dacă gospodăria femeii pe jumătate culege ciucuri din beatitudinea sucului, precum namistini mov, cireșe zgârcite și acum trebuie să întrezăriți lustruirea miedului de modă veche. gust și culoare desert vvazhayut „regal”. Nu știu cum să înființez regi înaintea celui nou, dar printre oameni este unul dintre cele mai îndrăgite dulceturi!

Cireșul este fructul unui copac de piatră și de la sine se va răzbuna pe piatră, deoarece pare că va crește, sau va fi luat din boabe, alese pentru gătit. Opțiunile de ofensare pot fi dependenți, iar adversarii, părțile care ofensează pot fi rasiale. Varennya cu ciucuri emană o aromă mai gustoasă și mai ales un miros subțire repetitiv, de migdale, plus sau minus.

Varennya cu ciucuri poate fi plantată în siguranță într-un arici cu o singură soartă, deoarece termenul vechi, baza de migdale a ciucuri, vede acid albastru în acest produs din lemn dulce, care nu este sigur pentru o persoană sănătoasă. Pe borcanele cu astfel de băuturi, poate exista un autocolant cu data preparării, astfel încât să fie păstrat într-un loc rece.

Varennya fără ciucuri este, de asemenea, bine să fie în familie zasіkah. Cu el, chiar și sandvișuri savuroase cu lemn dulce și nu trebuie să vă fie frică de perii! Puteți salva yoga pentru o lungă perioadă de timp. Aloe, cu toate virtuțile sale de cireșe și cu vitaminele grozave, nu are o aromă deosebit de valoroasă de migdale-cireșe. Vrând să-i încălzească pe domni, și iată că au știut că au ieșit: fierbeți deodată ciucuri furculiți dintr-o boabă care înflorise în ei. Aroma ciucurii trece la infuzare, iar ciucurii, când sunt turnați în borcane cu produsul finit, se udă în sirop, se întăresc și se scot. Se fierbe și se păstrează mult timp și se păstrează gustul cireșelor întregi.

Mâncăruri pentru prepararea gemului de cireșe

Sughitul nu este un proces ușor de preparare a tsgogo-ului cel mai delicios desert de la cireșe proishov fără speranță, fără un zayvoi metushni, petreceți o oră, este necesar să salvați toate obiectele însoțitoare pentru care să puneți deoparte, astfel încât totul să fie sub mână.

Elementul principal este motivul durabilității, mai degrabă decât oțelul inoxidabil, sau vechile vase de cupru, lustruirea până la punctul, care include produsele de oxid midi și consumul lor în produs. Dacă nu există o alternativă la vasele de cupru, atunci dacă doriți să efectuați turnarea cireșelor în tsukr, este necesar să se efectueze într-un recipient emailat sau din sticlă. Boabele, care stăteau, în momentul gătirii, într-o astfel de stare, ar trebui să fie transferate într-un bazin de curățare iremediabil, la care siropul fierbinte ajută la reacția acrișă.

Dacă ați ales o rețetă de dulceață cu cireșe fără perie, atunci pregătiți un adaos la îndemână pentru îndepărtarea pensulelor. Necesita si boluri mici pentru indepartarea periilor, in caz de scurgere de sik; pentru pensule si cirese gata facute.

Dacă doriți să răzbuni conservantul de transpirație - tsukorul arată ca un caramel, dar în anumite doze, este posibil, la temperaturi calde și la temperatura camerei, apariția plăcilor superficiale de mucegai și rătăcirea în continuare a produsului. Pentru a scăpa de acest lucru, este mai bine să turnați băutura fierbinte în borcane sterile de sticlă sub un capac zhorstka sau gwent. Axa borcanelor în sine și capacele, până în momentul re-pregătirii, trebuie curățate și uscate, iar cheia de blocare a conservelor - la următoarea reparație. Veți avea nevoie de un polonic cu un gura de scurgere pentru turnarea siropului, o lingură drushlyakova pentru ridicare și un bol pentru el.

Puteți steriliza recipientul de sticlă într-un mod convenabil pentru dvs.: la cuptor, peste un ceainic de metal pe foc direct; în micro-cuptor(Bocanul are jumătate din apă în acel mod de fierbere pentru 3 hvilin) ​​și așa mai departe.

Pregătirea cireșelor yagide pentru dulceață

Este mai important în orice mod: sortați fructele de pădure în față, prevăzând smittya și vibrând nedorit; cu ajutorul unei strecurătoare, spălați-le și dați-le cât mai multă apă. Apoi treceți la cea mai importantă parte a procesului: alegeți periile într-un mod convenabil pentru dvs., până la ac de păr și ac de păr, dorind ajutorul unei persoane speciale. atașare mecanică consumul de suc valoros este mai mic.

Dacă boabele întregi sunt fierte pe vie, atunci coaja poate fi înțepată în câteva locuri cu o coajă pentru o mai bună pătrundere a zucru și a siropului. În loc de această muncă plictisitoare, puteți pune fructele de pădure într-o caserolă-drushlyak pentru 1 whilina la fiert și luați apă de pe foc - albită.

1. O reteta simpla de dulceata de cirese fara perii

Acest tip de dulceață cu cireșe poate avea propriile sale umerase. Yogo poate fi dat copiilor mici, fără să se teamă că un copil se va sufoca cu o perie, chiar dacă cei mai mici nu ar trebui să fie dependenți de un astfel de malț. Apoi, este bine să adăugați aditivi la diferite opțiuni culinare, desert cu brânză, umpluturi pentru plăcinte toshcho.

Depozite:

• fructe de pădure de cireșe - 1 kg;
• pisok sângeros - 1,2 kilograme;
• Apa Pitna - 1 sticla.

Pentru o rețetă simplă de dulceață de cireșe fără perii, pregătiți-o astfel:

1. Ciucuri Vidaliti din cireșe yagid, viklasti їх la vіdpovіdnu єmnіst і, sufocându-se cu cantitatea necesară de tsukrovy pіsku, zashichit polyagat cu 2-3 ani înainte de degustarea sucului de ryas.
2. Dacă vasele sunt nepotrivite pentru preparare, atunci infuziile în suc umed cu fructe de zucr sunt transferate în ustensile de oțel inoxidabil de înaltă calitate sau, pe cât posibil, curățând bazinul din mijloc pentru preparare.
3. Se toarnă într-un lighean cu fructe de pădure un volum de apă de băut, se aprinde focul sub acesta într-un mod slab și, cu o putere constantă de economisire, yagidul este agitat circular și se ajunge la un zucru plin.
4. Ca un mic tsukor, voi deschide din nou, voi mări focul, voi aduce fierberea la fierbere și îl voi scoate de pe foc. Dochekatisya yogo holodzhennya pentru a repeta procesul de fierbere de încă 2 ori.
5. În momentul fierberii scurte, și în fața lui, o cireșă cu zukr, când este fiartă, dă câteva cioturi, deoarece este necesar să ridicați un borcan într-un pahar curat, astfel încât, de exemplu, să se întoarcă siropul pur. la fierbere.
6. Gata de turnat cireșe și bazhano în borcane de sticlă curate și uscate și dop cu capac de tablă sau șurub, după care puneți-le în sus cu fundul și acoperiți-le cu o grămadă de prosoape pentru o răcire uniformă fără picături reci, vreme bună. Salvați până la reguli sălbatice- in locuri uscate si reci, navigati la temperatura camerei.

2. Varennya cu cireșe și perii pentru o rețetă de casă

Pentru această rețetă, gătiți shvidshe, trochs-urile sunt mai simple și mai gustoase, economiile ale yogo sunt înconjurate de 1 stâncă. În spatele lui, puteți bea ceai, perii parfumate obsmoktuyuchi.

Depozite:

• vișine - 1 kg;
• pisok sângeros - 0,5 kg;
• apă potabilă - 800 de grame.

Varennya cu cireșe cu ciucuri reteta de acasa pregateste asa:

1. Sortează fructele de pădure, alegând tipurile de respingeri, uitându-se la penzliks și că smittya, dbaily promit, dă o scurgere de apă și înțeapă pielea cu pielea goală, pentru a crește penetrarea pentru sirop. Tăiați boabele de viklasti în vasele pentru preparare.
2. Vіdrazu zvarit tsukrovy sirop іz 800 mіlіlіtrіv apă și 300 de grame de zucru. De îndată ce vedem vinurile și fără urme de tsukr, dacă nu deschidem, turnăm yogo într-un recipient cu fructe de cireș și nu mai insistăm timp de 4 ani.
3. După ora indicată, aprindeți focul la modul mediu, aduceți la fierbere, schimbați-l și gătiți până la 10 frisoane.
4. Fierbeți cireșele cu grijă cu o lingură drushlyak și fierbeți siropul pe foc slab cu o întindere de 5 fire.
5. După terminarea whilinului, fructele de pădure se pun din nou la fiert în sirop fiert fierbinte, se adaugă reshta tsukra, pentru a aduce toată masa la fiert, iar după ce se stinge focul, se lasă să se răcească.
6. Dă din nou la frigider pelvisul cu furuncul pentru a aduce la fierbere și lasă-l să se răcească. Astfel de aplicații sunt suficiente de până la 3-4 ori. Se toarnă gata să fie fierbinte și plută pentru a salva pіd zhorstku sau gvint krishka. Pune mai repede borcanele cu dulceturi.

3. Reteta clasica de dulceata groasa de cirese

Această rețetă este pentru iubitorii de dulceață groasă de cireșe, deoarece puteți întinde sandvișuri pe lemn dulce. Dulceata este foarte groasa si chiar savuroasa.

Depozite:

• vișine - 1 kg;
• pisok sângeros - 1,5 kilograme;
• Apa Pitna - 1 sticla.

Pentru rețeta clasică pentru o preparare mai groasă de cireșe, gătiți astfel:

1. Gătiți cireșele până când sunt gătite în ordinea obișnuită: treceți peste, alegeți penzliks, culegeți boabele. Pietre de trepte se întind la alegerea maestrului: din ciucuri sau fără ei.
2. Cele mai bune soiuri pentru forma groasă de cireșe fierte cu zukr sunt: ​​Zakhar'evska și Volodymyrska, precum și promovarea sukrovy pisk.
3. La boabe, vikladenі în єmnіst pentru varіnnya, vysipati nebhіdnu kіlkіst tsukrі și insistați până la 3 ani, după aceea, turnând apă pentru rețetă, pe foc slab și amestecând, astfel încât arderea yagіd să dispară, aduceți varennya până la fierbere, dacă o luați | iz | focul, dochekatisya ostigannya și în 4 priyomi aduc procesul de yogo varnya la o densitate plăcută.

Puteți păstra o dulceață groasă de cireșe pentru un zucr înalt sub un capac moale într-un loc uscat și rece. Prin borcane sticloase curate si uscate vom raspandi yoga.

• Noroc cu prepararea gemului de cireșe fără intermediar po'azaniya z yakistyu yagіd, yakі datorită faptului că este proaspăt și stiglim, chiar zabarvlennya gros.
• Boabele de cireșe nu pot fi murate prea mult: altfel vor fierbe sau se vor usca și se vor încreți neglijent.
• Fierbeți cireșele în loturi scurte pentru a scăpa de caramelizarea supranaturală.
• Pina, care se instalează în procesul de gătire, este nesigură, deoarece, prin conținutul de proteine, poate deveni cauza fermentației și a acrișării produsului. Știu, de asemenea, că este necesar să obov'yazkovo.

Procesul de găsire a unui pіni pіd hаrіnnya este mai important, cioburi din acesta sunt pliate din alb, care au ars, yak skhilnі la o acrișoare shvidky. Pіnu znіmayut, schob zbіshiti termіn sberіgannya gem de cireșe.

Cireșele lui Varennya fără ciucuri de gătit nu sunt bogate în faptul că nu toată lumea este monotonă pentru sufletul robotului din selecția de ciucuri. Ale pentru cei toți pentru suflet savuros varennya cu cirese fara perii. Îmi amintesc în copilăria robotului că periile mi-au fost îndepărtate, dar dacă muncești, până nu rezolvi cireșele, nu te lăsau să mergi la plimbare.

Astăzi, știința și progresul au zdrobit ciucurii de cireșe departe pe axă, la fel ca acum 30 de ani. Pentru care știința nu a dezvoltat o cultură, dar pur și simplu nu știu ce.

Dar dacă tot te hotărăști să gătești o băutură delicioasă de cireșe, atunci am un șprot pentru tine retete savuroase Cum poți face gem de cireșe pentru iarnă. Întrebați-vă și alegeți rețetele care vi se potrivesc mai bine.

Băutură de cireșe fără sâmburi p'yatikhvilinka pentru iarnă

Pregătiți-vă zvichayno a câștigat nu pentru 5 khvilin, și nu bogat dowshe. Și așa se numește celui care gătește nu mai mult de 5 khvilin, ei bine, cred că ai văzut totul singur.

Depozit.

• 1 kg. Cireșe fără perii.
• 1 kg. Sahara.

Procesul de gatire.

Ciresele Viroblenu se pun intr-o cratita si se pun la fiert cu zucr. Se lasa 5-8 ani. Pentru toată ora, zukorul va intra într-o reacție cu cireșe, iar restul va vedea clar sik.

După 5-8 ani, este necesar să puneți infuza pe aragaz și să o aduceți la fierbere. De îndată ce înmugurire stabil fierbere uniform, încălzire mai mică și vario egal cu 5 hvilin și încălzire mai mică. În caz de variație, este necesar să înțelegeți clar.

Cum se face dulceata de cirese cu gelatina.

Depozit.

• Cireș fără perii 1 kg.
• Zukor 800 gr.
• Gelatina 2 linguri.

Procesul de gatire.

Cireșul Kilu promit cu amabilitate că va supăra apa și va vedea perii.

Peresipat tsukrom cu gelatină, amestecați bine și privați timp de 8 ani.

După aceea, punem tigaia pe aragaz și, amestecând, aducem masa la fierbere. Pentru a găti acest tip de varennya, aveți nevoie de mai mult de 5 pane la sfârșitul fierberii. Nu uitați să cunoașteți pinul.

După 5 hvilin varіnnya, puteți răspândi masu pe borcane și închideți capacele.

Daca oholone este fiert, va fi lemn dulce savuros si vom ingrosa venele gelatinei adaugate.

Rețetă de băutură de cireșe de la bunica Emmy

Citeste si:

• Gătit la jumătate de normă pentru iarnă 4 neobișnuit...
• Cum să faci o băutură mai groasă la miezul nopții?
• Brutărie savuroasă cu syrah - 5 rețete.
• Cum să gătești un pic de tort?
• Borș verde din măcriș cu ou. Iac…

Buna dimineata prieteni. Știm de mult că vara este ora pregătirilor. În aceeași perioadă, se coace fructe, fructe și legume și mai bogate. Și dacă nu lași scame, atunci poți să-l scoți din satisfacție cu o bucată de lita, de exemplu, o poți gusta mai parfumată, sau poate o poți face mai inteligentă.

Familia noastră este deosebit de populară cu toate stocurile de gem de cireșe de iarnă. Cu tsієї fructe de pădure, puteți pregăti un desert atât cu ciucuri, cât și fără ei. Ale, stai, scho cireșe fără ciucuri unde să ia.

Vă spun încă o dată că nu-mi plac prea multe discuții plictisitoare și văd siropul din lume gros și nu prea rar. Ar trebui să cunoașteți rețetele de mai jos și să o alegeți pe cea mai bună pentru dvs. Mai mult, ajustați numărul de tsukra conform instanței de judecată. Așa că îmi voi spune că, cu cât gătiți mai mult dulciuri, cu atât siropul va fi mai gros, apoi fructele de pădure se vor încreți și nu vor arăta sănătoase.

Amintiți-vă că o cireșă seamănă mai mult cu o boabe. Au o cantitate mare de vitamine și microelemente maro.

În primul rând, vreau să vă cunosc despre tehnologia gătitului, de parcă ați fi îndrăgostit și familiarizat cu gătitul pe piele. Pentru această rețetă, desertul ar trebui să iasă de fiecare dată când vom fi savuros și îl vom termina mult timp.

Nu uitați de cei care, în timpul preparării produselor de patiserie de iarnă, trebuie să aleagă numai fructe furate și nu viermi. Cel mai bine este să puneți un yagidki mare.

Înainte de vorbire, cantitatea de zucru poate fi mărită până la 1 kg. Nu lupta, nu te lăsa prins în procesul de economisire. Si asa, la cantitatea de ingrediente, ies 2 conserve de pivl_trovi.

Depozite:

• Cireș - 1 kg;
• Zukor - 800 de grame.

Metoda de gatire:

1. Spălați bine boabele sub jet de apă rece. Potim razіv rasіv struіt gіlki, schob glass all zayva water.

2. Acum scoateți tulpinile și culegeți boabele. Este mai bine să nu învingi m'yati ăla. Dali trebuie să fie ciucuri răsucite cu grijă. Pentru acest vikoristovyte atașamente speciale, deoarece acestea sunt vândute în magazine, sau grăbește-te cu un ac de păr grozav, o vioară sau un ac de păr.

3. Pregătirea boabelor pentru zaharoză și lăsarea timp de 2 ani la temperatura camerei. Cireșul este vinovat că l-a lăsat să plece, dar nu-l privați de recoltare în următoarele trei ore, altfel riscați să puteți fermenta.

4. Dupa 2 ani se pune pe foc si se aduce la fiert. Să dăm focul, să punem un capac pe fierbere și să lăsăm 3 ani.

5. După sfârșitul orei, fierbeți din nou lasa, dați o schimbare la foc și gătiți desertul 5-7 frisoane, amestecând constant consistența zgomotului.

6. Ulterior, sterilizați borcanele și capacele. Se toarnă somonul fierbinte în recipiente pregătite.

8. Întoarceți capacele în jos. În spatele cabanelor, le puteți înveli cu un covor, dar aloe robiti tse neobov'yazkovo.

9. Răciți borcanele și luați-le de la locul pentru depozitare. În serile de iarnă, fiți sănătoși!

Cum să faci dulceață de cireșe în multicooker redmond

Când scriu aceste articole, am vrut să vă ofer nu doar o versiune răsucită și savuroasă a desertului, ci și nu mai pliabilă. Raptom, este mai bine să te îndepărtezi să gătești un astfel de malț.

De aceea, am vrut să știu relatarea video din explicații, știa ea. Vom găti la multicooker. Adevărat, pentru rețetă, de multe ori strângeți cu pensule, dar voi vedea o grămadă de ele și apoi vom lucra totul așa, ca și cum ne mutăm într-un videoclip.

Varennya cu cireșe fără ciucuri pentru rețeta "P'yatikhvilinka"

Și următoarea rețetă poate fi numită cu îndrăzneală „trival p'yatikhvilinka”, aje mi kіlka o dată fiert pentru 5 frisoane, apoi ne vom răci mult timp. Zavdyaki o astfel de abordare, fructele de pădure sunt bune să se scurgă și să se îmbată.

Adăugați frunze de cireș la raj. Mirosurile dau un gust și o aromă specifică berii.

Depozite:

• Cireș - 1 kg;
• Tsukru - 900 gr.;
• Frunze de cireș - 5-6 bucăți.

Metoda de gatire:

1. O mână de fructe de pădure în crema de vene, curăță mintea și spală bine. Amintiți-vă de numărul necesar de tsukra.

2. Acum, pentru agrafe suplimentare, scoateți periile. Puneți fructele într-un vas în același loc, unde sunt fierți cârnații.

Pratsyuvati mai bine în mănuși, pentru a nu rătăci pielea mâinilor.

3. Înmuiați fructele de pădure cu zucr și trochs pentru a-l zdrobi, astfel încât tsukorul să se întindă uniform. Se lasa 2 ani, ca ciresul sa dea sik.

4. Timp de 2 ani, pune piesa de prelucrat pe foc mic. Amestecă neîncetat masa, sob tsukor, că te-ai uscat, rupt, iar fructele au dat mai multă zeamă.

5. Dacă zukorul este gata să se deschidă din nou, aprindeți mai mult yakomog și aduceți infuria la fierbere. După fierbere se fierbe masa cu o întindere de 5 fire. Opriți focul și lăsați piesa de prelucrat timp de 10 ani până când se răcește complet.

6. În această ordine, trebuie să fierbeți de 3 ori. Pentru a aduce la fierbere, gătiți 5 friguri, răciți. Repet, tot ce ai nevoie sunt trei pași. Și pentru a treia oară, adăugați frunze de cireș curate și uscate, fierbeți-le și apoi wit.

7. Mai fierbinte și gata de turnat în borcane sterile și rulați cu capacele închise. Răciți și aranjați pentru economisire.

Dulceata groasa de cirese pentru iarna

Zvichayno, chiar mai bogat cineva iubește un desert gros și înțelege de ce. Adzhe zavdyaki consistență jeleu, salamul poate fi uns pe pâine prăjită, sau puteți face o umplutură pentru prăjituri. І pentru a elimina jeleul din cireșe, este necesar să adăugați gelatină sau pectină.

Depozite:

• Cireș - 0,5 kg;
• Zukor - 3-5 st.;
• Pectină din fructe uscate - 170 gr.;
• Suc de lamaie - 60 ml (1/4 cana).

Metoda de gatire:

1. Spălați fructele sub jet de apă și vedeți tot gunoiul, băut.

2. Pentru ajutorul unui instrument special, trageți periile. Pregătiți nevoia pentru o cantitate de tsukra.

Pentru soiurile de vișine, luați troch mai mult zucru, iar axa pentru lemn dulce - troch mai puțin.

3. Acum vopsiți fructele de pădure pe shmatochki.

4. Reteta fructe preparate intr-o cratita si puneti-o pe foc puternic.

6. Introduceți sucul de lămâie.

7. Inca o data se amesteca totul bine si se fierbe suma care a iesit. Schimbați focul la mediu.

8. Nasipte tsukor fără întrerupere pentru a amesteca consistența.

9. Voi fierbe din nou berea. Gatesc dupa fierbere 1 whilin. Să scoatem amintirea din foc.

10. Asigurați-vă că sterilizați borcanele. Pentru aceasta, puneți autoclavul pe aragaz și turnați apă curată până la jumătate.

11. Pune borcanele intr-un gratar si fierbe-le pentru 10 fire.

12. Spălați krishki-urile cu milă, apoi fierbeți ceainicul și stropiți-le cu mărar.

13. Dacă trageți borcane fierbinți din gaura de apă, întoarceți-le cu susul în jos, astfel încât să vedeți apa din mijloc.

14. Turnați dulceața de cireșe fierbinte într-un borcan steril fierbinte.

15. Înșurubați bine cu capace.

16. Apoi puneți semifabricatele într-o autoclavă de fierbere și fierbeți-le pentru 10 fire.

17. Să aspiri borcanele cu grijă și să le răcim. Etanșeitate inversă. Krishka, atunci când este apăsat, nu este vinovat de stropire. O astfel de băutură poate fi salvată pentru o lungă perioadă de timp în lokha sau în komori.

Rețetă Pokrokovy pentru prepararea gemului cu gelatină

Așa că vreau să le aduc respect celor care sunt atât de aleși, încât nu au nevoie să petreacă mult timp pentru gătit. Întreaga esență a poliagaє în vechiul napolyagannі yagіd în sirop de tsukrovuyu. În acest fel, vei economisi mai multe vitamine, nu irosești culoarea și aroma castității, iar fructele în sine vor fi pline de sănătate și inocență.

Următoarea variantă de troch amintește de alte vremuri, așa că mai adăugăm cacao și scorțișoară. Este delicios să ieși!

Depozite:

• Cireș - 1 kg;
• Zukor - 1 kg;
• Pudră de cacao - 3 linguri. linguri;
• scorțișoară Melena - 1-2 lingurițe (cu bețișoare - 2-3 bucăți);
• Gelatina - 1 pachet (25 gr.).

Metoda de gatire:

1. Spală bine fructele de pădure și vezi fructele murdare.

2. Ciucuri Vychaynit cu un ac de păr special.

3. Sorbiți cireșele cu zukr. Lăsați câțiva ani, docuri nu apar suc bogat.

4. După sfârșitul orei înainte de yagidno-tsukrovo ї sumishi, adăugați cacao și scorțișoară.

5. Amesteca totul bine si pune-l pe foc mic. Aduceți sumish la fierbere. Si dupa fierbere se fierb 5 fire si se stinge focul. După doi ani, repetați procedura: aduceți la fierbere, fierbeți 5 penne, răciți.

În timpul procesului de gătire, este necesar să amestecați infuzia, astfel încât să nu se ardă nimic. Ale robiti tse treba chiar și cu grijă, pentru a nu dăuna fructelor.

6. Sorbiți acum gelatina granulată, puțin mai atent, ca să nu existe piept. Lasă-te să desenezi 15 bice. Să-l punem pe foc și să-l aducem la fiert, dar nu-l fierbem.

De îndată ce gelatina nu fierbe din nou, apoi umpleți punga pentru o anumită oră pe aragaz și apoi fierbeți-o din nou, dar cred că nu gătiți.

7. Se toarnă doar cârnați fierbinți în borcane sterile și se rulează. Răciți desertul și luați-l de la locul pentru păstrare.

Cum să gătești dulceață de cireșe fără perii în sirop

Ei bine, axa este o modalitate de a se pregăti pentru liniște, care iubește lasochi nu este gros. Vom conserva cireșe cu sirop citric. Înainte de discurs, în această poveste, informațiile despre sterilizarea conservelor sunt bine privite. De asemenea, minunați-vă și clătină din cap).

Dulceata savuroasa cu visine ca jeleu

Depozite:

• Cireș - 1 kg;
• Zukor - 700 gr.;
• apă - 100 ml;
• Gelatina - 25 de grame.

Metoda de gatire:

1. Clătiți și uscați boabele. Să transpirăm ciucurii.

2. Puneți cireșe în bol, într-o varietate de moduri. Înmuiați fructele cu zukr și umpleți-l pentru un șprot de un an, astfel încât boabele să dea sik.

3. Înainte de a găti, turnați gelatina cu apă rece.

4. Dacă le dai fructelor de pădure, pune un recipient pe aragaz și aduce suma la fierbere. Gatiti 10 frisoane, cu care nu uitati sa cunoasteti lovitura. Să adăugăm gelatina umflată și să amestecăm totul bine.

5. Ulterior, sterilizați borcanele și capacele. Turnați jeleu fierbinte în ele și rulați-le.

6. Întoarceți piesele de prelucrat pe capace și înfășurați-le până se răcesc complet. Totul este gata. Ai grijă și bucură-te de gustul cireșelor dacă vrei!

Ca și bachitul, dulceața de cireșe fără ciucuri se prepară cu suc umed sau sirop. În cazul oricărei obov'yazkove nedovge varіnnya și sterilizare. Puteți adăuga, de asemenea, ingrediente suplimentare, dar nu exagerați și alegeți mai multe produse prea fierte, de parcă veți mânca cu siguranță cireșe. Este mai bine să nu adăugați nimic zayvogo, chiar dacă este și mai delicios să ieși.

Amintiți-vă că desertul de cireșe se poate face fără gătit și fără sterilizare. Ale, e urât să ai grijă de asta. Luați un fel de vipadku, indiferent de rețeta pe care nu ați luat-o, gătiți cu siguranță din satisfacția acelei iubiri și veți vedea totul.

Varenna cu cirese fara perii- unul dintre cele mai preferate deserturi ale oamenilor bogați. Dorimuyuchis toate subtilitățile gătirii tsikh lassoshchiv, nu vă puteți dezvălui doar malțului, dar reface aportul de vitamine plată. Aveți tsіy statti mіstya retete simple , pentru care știi cum se scrie corect dulceata groasa de cirese savuroasa fara ciucuri pentru iarnași salvează maximum discursuri maro pentru o oră.

Pentru gatit varennia cu cirese fara perii poți fi numit mai puțin decât cel care nu se teme de dificultăți și este gata să vikoneze lucrarea monotonă a peisajului perii din stiglih yagid. Acest proces durează puțin timp și vmagaє neimovіrnoї sidyuchostі, dar orașul lagărului de muncă cimbru desertul acela maro.

Articolul descrie secretele gătitului tipuri diferite preparare: cu gelatină gros p'yatihvininki, fara apa si in.

Pregătirea

Bucurie varennia Există multe motive să zace în calitatea materiei prime, așa că respect în mod deosebit următorul pas în pregătirea yagidului, pentru care este necesar:

• alege un garn si un stiglu cireașă fără putregai;
• puneți cozile, clătiți hotărât și lăsați boabele să se usuce;
• albi perii pentru agrafe de păr suplimentare, agrafe de păr sau un atașament special.

De ce să gătești varennya

Cea mai îndepărtată opțiune sunt preparatele pentru gătit varenniaє cratiță sau lighean cu fund plat și larg. Bazhano, că vasul era făcut din miere sau acoperit cu email. Cu o capacitate de 7 litri, cantitate cireșe nu este vinovat să copleșiți 5 kg, ceea ce este acceptabil pentru a egala încălzirea alimentelor și a permite amestecarea ușoară varennia la procesul de gătire.

Pentru evidenta numărului mare de yagid, nu este varto să încerci să gătești totul varennia vіdrazu, dotsіlnіshe razdili cireașăși sunați doi, intrați. Pentru prezența unei cantități suficiente de feluri de mâncare, puteți lucra simultan toate manipulările.

Important! Ustensilele din aluminiu sunt nepotrivite pentru gătit, deoarece în procesul de încălzire suprafața este oxidată, ceea ce vă poate afecta sănătatea și, de asemenea, să sorbiți gustul desertului.

Cum se prepară borcanele pentru recoltatoare

Dobre Vimiti Banks - Zastava băutură savuroasă. Sub ora mănușii, este necesar să vă grăbiți cu sifon sau cu grijă deosebită. Este important să vedeți cu atenție resturile și să uscați bine vasele înainte de a le congela, întorcând borcanele înainte. Este necesar să efectuați aceleași manipulări cu capacele. Următorul pas de sterilizare.

Băncile pot fi opărite cu o stropire de zece secunde.

Є spetsіalnі pristosuvannya - grati pentru sterilizare, yakі pus pe o cratiță cu apă clocotită, borcanele sunt așezate cu gâtul în jos și sterilizate peste câteva feluri de mărar.

Sterilizam borcanele intr-un microcuptor, turnand putina apa in borcan si lasand acolo 1-2 minute.

Puteți prăji borcanele într-un cuptor încins prin întinderea dekilkoh khvilin.

Puneți capacele blisterelor pentru răcire în apă clocotită timp de 2-3 minute, capacele, care sunt înșurubate, se pun și ele pe 1 whilin în okrip.

Chim zakryvati varennya

Curbat varennia, există trei tipuri de capace: strie, iac vymagayut zastosuvannya mașină pentru zatuvannya, zagvinchuyutsya și kapron. Zastosuvannya că chi іnshoy fel de krіshok nu apare pe bancă varennia.

Cum să faci dulceață de cireșe fără perii - rețete simple

Clasic

Cel mai popular clasic reţetă varіnnya fiert fără perii. Într-o asemenea dispoziție varennia nu numai să iasă afară cimbru, ale și estetic acceptă ochiul, chiar și boabele își iau forma.

Depozite:

• Zukor - 1,2 kg;
• Cireș fără perii- 1 kg.

Metoda de gatire:

• vedea perii la cirese, puneți la preparate și faceți cu hotărâre feluri de mâncare și adăugați tsukor;
• Fructele de pădure trebuie lăsate afară timp de 2-3 ani pentru ca siropul să se stabilească din suc;
• varietate varennia este necesar la un foc mic, este necesar, astfel încât tsukorul să se deschidă;
• După aceea, focul varto zbіshiti care dochekatisya fierbe sumіshi;
• De îndată ce boabele încep să fiarbă, este necesar să le scoateți de pe foc și să le lăsați să se răcească. Deci data viitoare când crești o crenguță de ori, cel mai adesea de 3-4. De asemenea, este important să vedeți lovitura care se stabilește, în caz contrar varennia poate, zgodom, se acru;
• După realizarea deplină a masei, este necesar să o răspândească printre bănci. lua varennia ai grijă de el la temperatura camerei.

P'yatikhvilinka

În ora dată, cu o oră rapidă non-stacha, gătiți mult timp varennia- Spravzhnya rozkish! Cel mai mult, calea suedeză și răsucită este cel mai adesea victorioasă și pentru sine - p'yatihvininka. Această opțiune de gătit varennia nu fără motiv otrimav numele său, în mod eficient, procesul de gătit va dura puțin timp.

Important! Una dintre regulile principale ale unei astfel de rețete este să conduci! O altă regulă este de cel puțin o oră, chiar dacă boabele sunt fierte mai puțin după o oră, vor economisi mai multe cuvinte maro.

Depozite:

• Cireașă, curățat de perii - 1 kg;
• Zukor-pisok - 1 kg;
• Acid citric - 1 praf.

Metoda de gatire:

• Viimit perii h cirese, adăugați zukor și lăsați-l într-un loc rece o oră trivală, ci mai degrabă o noapte. Cu toate acestea, în caz de eșec, puteți primi un total de 3 ani, cel mai important factor în la acest tip anumeє prezența sucului, care poate elibera cireașă. Sik este mai important pentru gătit p'yatihvininki, aje pentru gătit asta varennia apa nu vicorează;
• Dacă este necesar, vase gemuri se pune pe aragaz, se aduce la fierbere si se fierbe cu o intindere de 5 penne;
• După 5 minute, gazul este eliberat și masa este lăsată să se răcească singură. Nu te poți grăbi, fără shkodi pentru varennia yoga poate fi lipsită de câțiva ani, până la 12;
• Apoi repetăm ​​toate procedurile descrise mai sus: pidgriv, gătit non-trival, răcire;
• І a treia oară, verificați fierberea, 5 hvilin fierte, dodaemo acid citric. Cu totul, este relativ stezhimo pentru adopțiile de ciot și negainally ordonat її. Usy întregul proces de fabricare a berii a fost efectuat în trei etape a câte 5 pane fiecare;
• Tim, la revedere varennia lâncezi pe aragaz, varto lua bancuri. Pentru aceasta, este necesar să opărești cu stropi, sau să o grăbești cu o altă metodă manuală de sterilizare. Să pregătim capacele în acest fel. Etapa finală - îmbuteliere savuros varennya de la bănci.

Priveste filmarea! Dulceata de cirese

Gust (gem)

Narivni cu iubitorii de rare p'yatihvininki chimalo și prikhilnikov varennia mai groasă, de parcă i-ai ghicit consistența gem chi gem. lua varennia picurarea dintr-o lingură este mai potrivită, este mai probabil să bată pentru gătit cimbru prăjituri și chifle de casă.

Pentru cym reteta medicala buruienile ies groase și vâscoase, pentru care aveți nevoie de mai multă cantitate de tsukra și fură de suc cireașă.

Depozite:

• Cireașă fara perii- 1 kg;
• Apa - 200 gr.;
• Zukor - 1,5 kg.

Metoda de gatire:

• Boabele trebuie sortate cu grijă, spălate în apă curată și uscate bine, adăugați zukor și privați timp de 3 ani;
• Adăugați apă în masa de otrimana și gătiți-o pe focul potrivit. În acest mod, este necesar să vă pregătiți varennia doti, doki tsukor povnіstyu nu razchinitsya;
• În plus, de îndată ce prezența siropului devine foarte vizibilă în recipient, iar vinul devine o consistență uniformă, puteți lucra mai mult la foc și puteți verifica dacă fierbe. Apoi, este necesar să curățați serios lovitura pe care ați inventat-o, pentru a nu-l ucide, varennia rapid să hoinărească;
• Următoarele sunt puțin coșate în mod standard de gătit preparare: 3-4 fierbe la foc mic și se ating. Etapa finală - rozpodіl terminat varennia din băncile sterilizate.

Cu gelatina (confituri)

Danemarca reţetăє într-un mod miraculos de preparare a confiturii, care în sine nu este cunoscută є varennia.

Notă!În acest fel, la prepararea produselor de patiserie de iarnă, densitatea produsului nu trebuie să scadă din cauza cantității de zucru, ci din cauza prezenței gelatinei în acesta.

Depozite:

• Cireș fără perie- 1 kg;
• Zukor - 1 kg;
• gelatina sau zhelfiks - 40 gr.

Metoda de gatit cireașă confituri:

• La gelatina este necesar să adăugați apă și să o privați pentru umflare;
• Se curata si se spala fructele de padure cu zucrum si se pune pe foc;
• Lasă-l afară varennia pentru prepararea a 15-20 de penne. Tim o oră mai târziu să ardă gelatina, iar bazhano să crească în baia de apă. Golovnya, nu o lăsa să fiarbă, ci ia o rație plină;
• gelatina toarna in varennia, Apoi să gătim masa până dă în clocot, apoi să o toarnă peste spatele băncilor sterilizate.

Cu miere si mazare

Danemarca reţetă construirea zdivuvati naivishukannyh gurmanzi. Vіn vіmagaє timp mai mare de pregătire, mai puțin mai reabilitat, dar și varte. Ca rezultat, vedem cimbru si korisn_ lasoschi cu arc cu o aroma stralucitoare.

Depozite:

• Cireașă, clarificat perii- 1 kg;
• fire de păr de mazăre - 10 buc.;
• miere - 1 kg;
• Apa - 200 UAH.

Metoda de gatire:

• cireașă eliberați vederea ciucure, puneți o bucată de mazăre păroasă în mijlocul fructelor de pădure;
• Miere diluată în apă de băut, pіdіgrіti. Ieși din foc, ca numai mierea va crește;
• Luați siropul pentru a adăuga boabe și fierbeți până când boabele sunt limpezi, dar nu mai mult de 0,5 ani;
• Rozpodіliti pe maluri, zakrivat yakі pot fi capace de capron grozave.

Yakshcho varennya ridke

Cum sa întâmplat asta varennia vyishlo rіdkіshim, nіzh a vrut, є kіlka viclean pentru ajutorul căruia puteți corecta tabăra discursurilor:

• Umpleți borcanele de varto cu o lingură veche până la refuz și apoi umpleți cu sirop. Sirop, care este debordant, vicory pentru gătit vipіchki de casă acea infiltrație de prăjituri;
• După ce a umplut borcanele cu fructe de pădure, fierbeți siropul până la o consistență. Se ia siropul si se toarna peste cirese. Prin această metodă, boabele nu fierb, iar siropul iese gros și bogat;
• Dodatkovo ține o nuntă varennia. Golovne, nu da gemuri Arde, la acel varto urmărește-l cu atenție, care este pe aragaz.

Cum să protejați un tsukrovuvannya fiert

Pentru aceasta, adăugați acid citric (0,5 linguriță la 1 kg de zucru) pentru câteva frisoane înainte de sfârșitul gătitului. De asemenea, este important să nu lași apă să pătrundă în borcanele sterilizate.

Pentru ca boabele să nu se onduleze

O astfel de problemă poate fi prevenită cu o variantă unică de trei ori varennia, la acelasi varto intra in gatit varennia la etapele 2-3, care duce patria-mamă în mijlocul yagidului.

Priveste filmarea! Cum se scoate peria de cireșe