Salata cu rucola si piept de pui. Salata savuroasa si simpla cu rucola si pui Salata simpla cu rucola si file de pui

Cum se prepară o salată cu rucola cu piept de pui. Simplu i reteta savuroasa gătit salată cu rucola și carne de pui.

Ora de gătit- 30-40 penne.
Calorii la 100 g- 80 kcal.

Rucola este adusă în familia „varzei”. Ridichi, hrean, girchitsya, ridichi și, evident, fără mijloc, toate soiurile de varză vin înaintea celei noi. La fel ca și pot fi toți ceilalți reprezentanți ai acestei familii, rucola poate avea un gust picant și poate da putere corpului uman.

Cel mai mult în vitamina K. Usyy este mai puțin de 100 g de ierburi la domiciliu pentru a asigura norma suplimentară a acestei vitamine. Rucola este, de asemenea, capabilă să lupte împotriva virușilor și bacteriilor, îmbunătățind imunitatea, crește nivelul hemoglobinei și reducând nivelul zahărului din sânge.

Mai presus de toate, adaugă roslin la salate, îi dau un gust picant și o aromă. Rucola cu carne de pui si rosii se va manca cu siguranta. Iac, de exemplu, în rețeta de salată cu rucola și piept de pui. Grava pentru a ieși sitnoy, savoare maє picant și acru ușor.

O astfel de salată este o pididă minune ca o gustare. Puteți naviga, puteți înlocui iarba principală, carnea de pui pentru a jefui yoga și a trăi.

Pentru a pregăti, luați:

  • - O grămadă de rucola,
  • -2 rosii macinate,
  • - Piept de pui,
  • - o lingurita de mustar,
  • - 2 linguri de sos de soia,
  • - O lingurita de suc de lamaie.

Clătiți rucola și puneți-o pe un vas lat.

Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare. Wiymіt її, cool, înfășurați ca o perie. Rupeți carnea cu mâinile. Umpleți bulionul pentru prepararea supei. Si pune carnea pe fiara pe rucola.

Se amestecă sucul de lămâie, muștarul și o lingură de sos de soia.

Se toarnă sosul peste carne și iarbă.

Clătiți roșiile și tăiați-le în bucăți. Vorbește fiarei.

Se toarnă roșiile peste animal cu sos de soia, care este prea mult. Dodatkovo salata sarata nemaє consuma, chiar si sos de soia si asa sarata. Totuși, dacă îți place sărarea bună, poți adăuga puțină sare după gust. Salata din rucola cu piept de pui este gata de gatit, o puteti manca.

Se adaugă niște gustări tradiționale, chiar dacă îți plac niște mirosuri preferate, și vrei ceva nou, proaspăt și neobișnuit.

Apoi este frumos să încerci o salată cu rucola și pui - ușoară, cu note picante italiene și picante subtil de ierburi de muștar, așa cum numesc ei rucola. Astăzi pregătim două variante: cea clasică cu roșii și sos balsamic, precum și cea nouă cu mandarine și ceapă mov.

Verde mediteranean rucola în salate

Rucola a apărut în magazine cu mult timp în urmă, dar sunt prea mulți oameni care să-l ocolească, neștiind despre bucuria și melancolia acestei vegetații extraordinare.

Timp la bucătăria mediteraneană, și în același timp mai mult în bucătăria italiană, este respectată de mai mult de una dintre componentele principale, alături de uleiul de măsline și fructele de mare. Її adăugați la supe, salate, pizza și aduceți infuzie.

  • Rucola este ușor ospitalieră, cu un gust picant și e bine să mergi la carne sau ribi, savurându-i aroma.
  • Până atunci, ea este indispensabilă celor care își urmează silueta. Iarba Girchichna are un conținut scăzut de calorii, îmbunătățește schimbul de vorbire și ajută la funcționarea organelor din plante. Pentru acea vikoristannya її în salate este recomandat din mai multe motive.

Aperitiv cu salată Svyatkova cu pui și rucola

depozit

  • - 300 g + -
  • - 200 g + -
  • Rucola - 100 g + -
  • - 150 g + -
  • - pentru lubrifiere + -
  • - pentru gust + -
  • - pentru gust + -
  • Sos balsamic - pentru dressing + -

Reteta de salata de carne cu rucola si mozzarella

Pregătiți o salată ușoară stil italian cu piept de pui si branza. Vіn pіdіyde iac pentru vreme caldă, deci pentru înfrumusețarea și versatilitatea unei mese noi. Să o reparăm.

  • File de pui asezonat cu prag și piper. Puteți adăuga niște busuioc uscat sau sumish „ierburi italiene”.
  • Într-o tigaie, turnăm o lingură de rozmarin, uleiul de măsline Soniashnikov și ungem trăgaciul. De-a lungul volanului de la partea pielii până la vena aurie.
  • Shchіlno nakrivaєmo krishkoy care să infuzeze 10-15 în timp ce.
  • Rucola se spală și se usucă cu un prosop de hârtie.

De parca am bate iarba la alpinisti, atunci vedem bazele dure ale tulpinilor si frunzele sunt coplesite. Imediat ce ai luat punga gata in pachet, o poti bate din nou.

  • Punem rucola pe iarba plata. Pentru bazhannya, condimentați ușor cu piper negru și stropiți cu ulei de măsline.
  • Rosiile cherry se spala, se usuca, se taie in jumatati si se pun pe salata.
  • Mozzarella este fin povestită, pentru dimensiunea shmatochki, acestea sunt asemănătoare cu negrul. Le adăugăm la celelalte componente.
  • Fileul de pui se taie pe placa de margine aproximativ 5 mm - va fi bila de sus.
  • Deasupra, chiar înainte de servire, stropiți cu sos balsamic închis. Amintiți-vă că pot avea puțină delicie de lemn dulce, astfel încât suma să fie aleasă pentru instanța de judecată. Chi nu este amestecat.

Axa este atât de crocantă și de frumos încât poți pregăti o salată cu rucola și un cocoș. Evident, nu puteți economisi yoga pentru o lungă perioadă de timp, așa că va trebui să asigurați suma. In descrierea retetei ingredientele sunt indicate in doua portii.

Dar ar fi greșit să spunem că aceasta este singura opțiune de a găti delicios salată proaspătă și neobișnuită cu iarbă de muștar. Încercați o altă opțiune picant nouă cu mandarine și pui afumat.

Salata de frunze cu rucola, pui afumat si mandarine.

depozit

  • Cocoș afumat - 500 g;
  • Rucola - 100 g;
  • Cibula violet - 1 buc.;
  • Mandarini - 3 buc.;
  • Miere - 1 lingura. l.;
  • Olea de măsline - 3 linguri. l.;
  • Sik de lămâie - 1 lingură. l.;
  • Forță pentru savurare;
  • Ardei cu cretă ascuțit - pentru a savura.

Salata usoara de pui Robimo "New mood" cu rucola

La fel ca mi bachimo, toate ingredientele salatei de Crăciun sunt deja gata - nu mai era narizati și zmishati. Ca și cum ar fi pregătit înainte de sosirea oaspeților, atunci un astfel de aperitiv ar trebui servit în ultimul moment, astfel încât să nu mai fie proaspăt.

  • Ceapa violetă este mai subțire decât pivkiltsy yakomoga. Dacă doriți o variantă mai moale, atunci aveți nevoie de puțină sare și multe felii cu mâinile.
  • Rucola se spala si se discuta in lumina surplusurilor de vologa. După cum este necesar, puteți vedea fundațiile tulpinilor. Frunzele cu un gust subțire de gіrchichny nu sună.
  • La capacitate mica, adaugam ulei de masline, zeama de lamaie si miere.

De îndată ce mierea a căzut în pământ, este necesar să o crești într-un cuptor cu microcuptor sau pe o baie de aburi. Sos, scho viyshov, sărat și ușor piperat.

  • Amestecam frunzele de rucola cu sosul si punem baza de salata, care a iesit, pe un vas cu fundul plat.
  • La declanșator, puteți vedea shkir - este prea gras, care nu are nevoie de salată. Vіdokremlyuєmo filet vіd kіstok. Poți lua o parte din pasăre, dacă vrei, dacă a fost carne, dacă vrei stegență. Rіzhemo pe shmatochki mic și vkladaєmo pe rucola.
  • De sus, s-a ridicat uniform sub cibulul violet.
  • Mingea superioară este mandarine. Fructele sunt curate, se vede că sunt vene albe și sunt împărțite în părți mici. Păstrate sub formă de rozmarin, casticiile pot fi puse pe salată sau tăiate în față în 2-3 părți.

Avem viyshov simplă și salată picantă de lemn dulce.

Puteți pregăti o salată cu rucola și pui pentru orice rețetă, sau puteți veni cu propria dvs. Nu uitați doar că, dacă doriți să terminați verdeața cu cea de jos, atunci nu este suficient să amestecați ingredientele în spate.

De asemenea, nu gătiți pentru o salată peste ingrediente fierbinți: o pasăre cu foc, ouăle sunt subțiri, mai degrabă dați-le puțin rece.

Cimbru!

Pentru a da carne păsării, în special aroma gustativă de cicada, marinați yogo-ul în sos de soia. Ale, în ordine - file promiёmo, curățat ca plіvok și străpuns de mici shmatochki. Pentru ca carnea să absoarbă marinada mai repede și să devină moale, puteți vedea cu ușurință shmatochki din ambele părți cu un ciocan special. Pe fundul farfurii am turnat sos de soia, punem declanșatorii în noul shmatochki, îl amestecăm și scurgem pe pivgodini.

Clătiți portocala și verdeața. De la o portocală luăm o coajă, vedem scuipat mai reușit și adăugăm yogo la chastochki. Chastki poate fi tăiat navpil chi zalishit ca є, ca o portocală nu este grozav.

Verdețurile sunt uscate cu o cale de strushuvannya, putem vedea părțile aspre inferioare ale tulpinilor, iar frunzele, care sunt lăsate afară, sunt tăiate ascuțit. Rucola poate fi lăsată fără schimbare.

Cine ar trebui să i se administreze dacă semințele de susan sunt uscate? Meni! Deci vinul devine fragil și capătă note savuroase suplimentare. Punem cratita pe aragaz si aprindem arzatorul. Punem seminte de susan pe o tigaie si o ungem cu yogo pana la o culoare aurie deschisa, fara a adauga ulei de masline.

Carnea a fost deja marinată, iar yogo-ul a fost scos din farfurii și uscat cu servlets de hârtie. Nu puteți clăti tigaia după ce ați uns semințele de susan, de parcă nu s-ar fi ars, ci ungeți tigaia cu ulei de măsline și puneți-o pe foc pentru prăjire. Într-o tigaie fierbinte, am marinat carnea de pui și am uns yogo din părți până la un trosnet rumen. Pe tse wee țese aproximativ 4-5 fire. Scoateți shmatochki-urile cu zgomot, turnați uleiul de măsline și puneți-le pe o farfurie, se va ajunge la carne înainte de a le adăuga în salată. M'yaso după obsmazhuvannya este mai frumos decât țeserea pe prosoape de hârtie, astfel încât duhoarea a absorbit grăsimea zayvy, nu avem nevoie de cioburi de vin în salate, nu mai mult, pe părțile noastre.

  • 350 de grame de piept de pui
  • 4 ouă
  • 200 de grame de cirese
  • 1 buchet de rucola
  • 2 linguri. ulei de masline
  • Sil, piper - pentru savurare
  • Timp de pregătire: 00:45
  • Ora de preparare: 00:15
  • Numar de portii: 2
  • Pliabilitate: uşor

Gătit

Rucola a apărut în căutarea noastră culinară nu cu mult timp în urmă, dar pentru un termen atât de scurt și-ar putea schimba semnificativ poziția. Un gust inimitabil, o aromă picant și un cântec ușor picant pentru a adăuga o rodinka la iarbă, ești gata.

Cu aceasta reteta din fotografie iti voi propaga salata cu rucola, care va deveni adaosuri miraculoase la masa si va multumi prietenilor, rudelor si celor dragi. Este ușor să o faci, majoritatea produselor sunt deja în frigider, nu trebuie să știi cel mai bun moment.

  1. Pe spate, îmi fumez sânul. Se fierbe pentru a termina shvidko, aproximativ 20-25 hvilin după ce apa fierbe. Este nevoie de apă puțină sare. De îndată ce cocoșul va fi gata, strângeți її și lăsați-l să se răcească.

  2. Tăiem trăgaciul pe bucăți mici. Dacă vrei să iubești mai mult shmatochki - toate se potrivesc cu asemănarea ta.



  3. Punem o tigaie pe foc, turnam o cantitate mica măsline rouă si hai sa ne incalzim. După aceea, pe măsură ce oliya este prăjită, punem o bucată de pui pe tigaie.

  4. Așadar, întrucât pieptul nostru de pui este deja gata, trebuie doar să-l ungem pe margini până când se mănâncă o crustă crocantă. Pentru cine sunt necesare literalmente 8-10 penne, după care luăm o tigaie cu foc.

  5. Atâta timp cât declanșatorul este uns, ouăle sunt fierte. Vіdvarenі ouă curat și pіzhemo pe pătrate mici.

  6. Punem ouale in cana. Dodaemo acolo, gata să unge bucățile de pui.

  7. Acum pentru roșii. Pentru o astfel de salată, este mai bine să alegeți roșii cherry mici, astfel încât mirosul de lemn dulce, savoarea răcoritoare și coaja la dimensiunile sale mici să pară chiar naturale la stocul de iarbă.

  8. Negrul zdrobit este corectat la cupă la trăgaci și ouă.

  9. Este timpul să adăugați singur rucola. O grămadă mică de rіzhemo (sau rupte cu mâinile) pe bucăți mici și se adaugă la salată.



  10. Adaugam tarie, piper, ulei de masline si amestecam bine.

Simplu i salata savuroasa Pregătește-te, ai poftă mare!


Conținut caloric: nespecificat
Ora de gătit: Nu este specificat

Salata originală de vară cu rucola și pui, cu adaos de suc de roșii, ardei dulce dulce și sos picant cu conținut scăzut de grăsimi - întregul suedez din bucătăria europeană pregătită, o puteți servi ca fel principal. O salată dietetică ușoară se va bucura în special de iubitorii de carne naturală sănătoasă. Carnea albă a puiului cu legume proaspete nu va da o povară grea cochiliei, o puteți pregăti cu îndrăzneală pentru seară. Această salată are puține calorii, în special sosurile pentru salată. Se prepară pe bază de ulei de măsline și suc de lămâie cu muștar suplimentar. La rucola parfumată, bucurați-vă de a deveni picant! Nu au gătit încă o salată, de dragul zrobiti - încă un aperitiv delicios și frumos nu poate fi rănit!


Depozite:
- file de pui - 300 g,
- piper bulgaresc - 1 buc.,
- roșii - 2 buc.,
- rucola - 70 g,
- Girchitsya - 1 linguriță,
- ulei de măsline - 3 linguri,
- suc proaspăt de lămâie - 1 linguriță,
- piper negru - 1 praf,
- rezistență - 1 vârf.


Rețetă Pokrokovy din fotografie:





Tse produse, așa cum avem nevoie de la rozrahunka pentru două porții. Fileul de pui se servește în avans. Deoarece există deja o gamă largă de arome în această rețetă, atunci nu este nevoie să adăugați mirodenii speciale. Doar sare, piper și ars puternic la folie, gata la cuptor.
Pentru a pregăti o salată timp de cincisprezece minute, toate ingredientele sunt gata pe masă. Atunci vom fi privați de mai puțin zmіshati dintr-o dată - și țara este gata.
Puiul copt trebuie să fie răcit. Să-l sortăm în fibre.





Curatam ardeiul bulgaresc de jos. Suntem pregătiți pentru căsătorie. Și roșiile sunt shmatochki medii.





Poți avea o salată. Distribuim rucola in portii egale pe doua farfurii. Pufează ușor cu degetele.
Deasupra punem piper. Amestecați ușor cu degetele pentru a nu se mototoli iarba.
Oferim filet. Aici este deja neplăcut cu degetele, așa că luăm o furculiță la mâini. Și pentru ajutor її, așa că amestecați foarte ușor bilele.





Dali - chiar în spatele sosului. Batem uleiul de masline pentru ajutor suc de lămâie. Să adăugăm puțină apă fierbinte și să o amestecăm din nou. Sare si piper. Puteți adăuga 0,5 linguriță pentru bazhannyam. miere în sos.







Peste salată s-au pus bucăți de roșii. Garnită cu sos!



Salata cu rucola si pui este gata de degustare!
Vă rugăm: fileul de pui nu este obov'yazkovo zapіkati. M'yaso poate fi aburit. Ofensând qi moduri de a nu lua mult timp și de a economisi puterea alimentară bucate.




Roșiile Zvichaynі pot fi înlocuite cu cireșe. Se recomanda prepararea

Distribuie prietenilor sau economisește pentru tine:

Entuziasm...