Pilaf mula sa pitching sa Polaris multicooker. Recipe: Uzbek pilaf at multivartsi - na may pitching. Paano magluto ng pilaf mula sa pagtatayo sa isang mabagal na kusinilya

Maaari ka bang magluto ng pilaf na may karne ng kachinim? That hoch іz muskrat. Kung nagluluto ka gamit ang seafood, bakit hindi ka marunong magluto ng pitching?

Higit pang pagkain - Korisna at rolling? At dito, bilang isang patakaran, ang lahat ay naiwan na nakahiga sa paligid tulad ng maraming lupa. Malinaw, ang mga ibon ay mas madaling makuha sa pamamagitan ng katawan, mas mababa, ito ay katanggap-tanggap, ang baboy ay chialovichina. Ang pag-ikot ng tindahan ay magiging mas malambot, gawang bahay - mas mataba.

Tumba si Korisna Tim, na sagana sa trabaho at lahat ay iisa sa kanyang mga kamay o malambot. Pantothenic acid ay naroroon sa atay, na tumutulong upang gawing normal ang pagpapalitan ng pagsasalita. Indayog ang taba, hindi alintana ang mga mataba pa, ay tumutulong din sa pagpapalitan ng pananalita. Ang mas maraming alak ay nakakatulong upang linisin ang katawan ng mga toxin at carcinogens, mapabuti ang kulay ng mukha at linisin ang hukom ng "pangit" na kolesterol.

Pag-ugoy ng taba kapag lubricated, mas mahusay na sap, uminom ng mga rosas at mag-lubricate ng karne at kinakailangang mga gulay sa isang bagong sump. Upang malunod ang amoy ng pitching, kahit na mas tiyak, maglagay ng magagandang mansanas at halaman ng kwins sa ulam.

Tulad ng pancreatitis, madugong diabetes, labis na katabaan - upang mabulunan sa isang binato hindi varto. Bago ang pagsasalita, yakscho tsikh zahvoryuvan mute - lahat ng parehong hindi varto. Una - ako, iba- mas mataba na karne.

Upang magluto ng pilaf mula sa pagtatayo sa isang multicooker, kakailanganin mo:

lumiligid na may taba - 450 - 500 g
bigas - 400 - 450 g
karot - 2-3 mga PC.
qibulya - 2 mga PC.
pampalasa para sa pilaf
lakas
zira
chasnik na may mga ulo - 2 mga PC.
halaman ng kwins - 1-2 mga PC. (maaari kang mansanas, medyo maasim at matigas)

Paano magluto ng pilaf mula sa pitching sa multivartsi:

1. Putulin ang taba. Alisan ng tubig ang yoga at lunurin ito malapit sa mangkok ng multicooker sa mode na "pagprito". Kung mahilig ka sa cracklings, magsunog ng taba hanggang cracklings, dalhin ito nang maingat. Ale, mas mababang mga piraso ng taba ng kalabasa - masarap din ito.
2. Linisin ang cubula at carrots. Wasakin sila. Cibulya - pіvkiltsami, karot - straw. Hatiin ang karne sa mga piraso. Pahid sa mangkok, kapag binuksan mo ang krishtsi, likod ng cibula hanggang malambot, pagkatapos ay ang karne at ang karot. Pagkatapos ng 20 hvilin, maglagay ng magandang marka, punasan ito ng itaas na garmat, gupitin ang halaman ng kwins sa maliliit na piraso. Well, sa matinding mood - maasim na mansanas. Naaalala mo ba ang amoy ng pitching?
3. Hugasan ng mabuti ang bigas. Magmaneho sa transparency. Higop sa mangkok. Ibuhos ang mainit na tubig sa isang sentimetro ng bigas. asin. Posipte pampalasa at zeera. Linisin ang mga tuktok na dahon at itanim ang "boridka" sa gumagawa ng relo. Pindutin ang mga ulo sa pilaf. Isara ang takip. Itakda ang mode sa "Plіv". Kumuha ng salad. Labanos (berdeng abo daikon), labanos, kamatis (bukod dito, hiniwa ito ng manipis, upang ang bombilya ay mayaman sa juice), klouber, kampanilya, cibulya ripchasta. Ang lahat ay angkop bilang okremo, kaya sa salad. Magandang grani, mga gulay na may kefir abo maasim na gatas. Ako, well, tsaa. Itim, berdeng hibiscus. Ale greens pa rin - mas mabuti.
4. Spend pilaf sa ilalim ng talukap ng mata sa "pissing" mode 40 min.

Pilaf - upang tapusin ang tradisyonal na lutuin ay popular, dahil ito ay niluto na may kanin at karne (madalas, kumuha ng tupa at baboy) at bigas. Bilang isang patakaran, ang karne ng tupa at baboy ay ginagamit para sa yogo. Ale, hindi gaanong masarap at rozsipcham wiide pilaf na may mabangong, matabang roll. Ang Tsyu Strava ay maaaring ibigay sa ating mga bisita. Umawit ako na ang lahat ay mabubusog.

Para sa paghahanda ng pilaf sa unang pagkakataon, nag-vikorista ako ng isang mabagal na kusinilya - ito ay naging isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina, kung wala akong oras para sa pagluluto. Mas kaunti ang aking bahagi mula sa bahagi ng paghahanda ng lahat ng mga sangkap - malayo sa robot. Nanalo ng navit pokliche, kung nagluluto kami ng pilaf. Otzhe, getuemo mabango, masarap, rozsipchasty pilaf mula sa pitching sa multivariate.

bodega

Upang ihanda ang pilaf mula sa pagtatayo sa isang multi-cooker, kailangan mo:

pagtatayo - 700 g;

karot - 1 pc .;

cibulya ripchasta - 2 mga PC.;

chasnik - 3-4 cloves;

bigas - 300 g;

tubig - 800 ML;

pampalasa para sa pilaf (turmerik, kulantro, paprika, zira, barberry, pulang paminta) - 1 tbsp. l.;

lakas para sarap.

Mga hakbang sa pagluluto

Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Vimiti pitching at narizati na may maliliit na piraso. Yakshcho huwag bazhaete bachiti sa tassel ng manlalangoy - gupitin ang pulp at vicarious lamang yogo. I-ugoy ang taba zrіzati z m'yasa.
I-on ang multicooker sa function na "Pagprito" at, kung ang mangkok ay pinainit ng mabuti, ang pumping fat ay mapuputol. Tulad ng para sa pumping ng maraming taba - hindi mo kailangang gamitin ang lahat ng vicorist, kung hindi man ang pilaf ay magiging mas taba, ngunit hindi mo maaaring pagandahin ang lahat. Ang taba ng kalabasa ay maaaring matalo sa ibang mga bansa, halimbawa, mga pampalasa ng patatas kasama nito.

Viklasty cibula sa kumukulong multi-cooked na taba at, pagpapakilos, dalhin sa lambot (na may kahabaan ng 1-2 quills).

Balatan ang mga karot, gupitin ang mga ito sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa mangkok ng multicooker hanggang ang mga rolyo ay smeared.

Vіdrazu vsipati sіl іz pampalasa.

Linisin nang mahina ang mga clove ng tagagawa ng relo at ibuhos sa tubig. Ilipat ang multicooker sa function na "Gushinnya", isara ang takip at ipagpatuloy ang pagluluto ng 30-35 strands.
Kasabay nito, hugasan ang bigas, 4-6 beses na palitan ang tubig, ang mga pantalan ng tubig ay hindi magiging ganap na malinaw.

Pagkatapos ng pagtatapos ng function na "Extinguishing", pakuluan ang bigas sa mangkok ng multicooker. Ang tubig ang dapat sisihin sa pagkurba ng bigas ng mga 1-1.5 cm Kung may mas kaunting tubig sa mangkok - ibuhos ang isang halaga ng mainit na pinakuluang tubig, na tinanggihan.

Ilipat ang multicooker sa function na "Pilaf", isara ang takip. Ngayon ay maaari mong pangalagaan ang iyong mga karapatan. Pagkatapos ng 36 minuto, hihilingin sa iyo ng multicooker na subukan ang mga paghahanda ng pilaf mula sa pitching.

Anong oras ang magiging sapat upang lutuin ang bigas, na kinuha ang lahat ng tinubuang-bayan at kung anong oras ito ay hindi pakuluan, ito ay magiging nabubulok.

Bago ihain, kinakailangang maingat na ihalo ang kanin at yoghurt sa isang ulam.

Mabango, asul, masarap na pilaf ng pitching, na niluto sa multicooker, maaari mong masayang tratuhin ang mga sambahayan, bisita, kaibigan, at bisita.

Sarap! Humanda sa kohannyam!

1. Para sa paghahanda ng pilaf, pinakamahusay na i-vicorate ang karne ng tupa, ngunit sa pamamagitan ng paggamit ng yakous na karne ng tupa sa aming mga tindahan maaari mong i-vicorate ang baboy, yalovichina, karne ng manok o pitching. Bumili ako ng isang fillet ng pitching mula sa aking vapadka sa merkado, dahil mas mahusay na pumunta sa ilog para sa pagluluto ng pilaf sa isang multi-cooker.
Ang karne ay dapat hugasan at gupitin sa maliliit na piraso.

2. Linisin ang cibulin at kalugin ito ng mga cube o bar, ayon sa gusto mo. Napuno ng anumang mga luha, ito ay labis na mabayaran sa pamamagitan ng paghahanda ng resulta sa isang pilaf :)

3. Grate ang mga karot sa isang malaking kudkuran, at kalugin ang paminta sa mga cube. Ang kulay ng paminta ay hindi mahalaga;

4. Vilivaemo Sonyashnikova Oliya sa mangkok ng multicooker at iluwa ang karne.

5. Vіdmiryaєmo 3 tasa ng bigas na may isang espesyal na mapayapang baso, na idinagdag sa kit sa halos anumang multicooker. Mayaman ang ipagsigawan na kailangan lamang ang mga round-grained at hindi steamed rice, gumagalaw, umuusok na patay na bigas. Espesyal ako para sa kasamaan ng lahat ng aking sarili, ako ay ganoon :) Upang ipaalam ito na para sa mga multicooker ay talagang hindi mahalaga sa zastosovuvat rice, at ang superchicky ay hindi gaanong katulad ng masarap na balat.

6. I-on ang Garage mode. Nag-rooting ako gamit ang BRAND 502 multicooker at ang lakas ng mode na ito sa loob nito ay 20 minuto, posible para sa iyong mga modelo na magkaroon ng isang oras at mga mode ng tagtuyot, kaya ilalarawan ko ang buong proseso upang maaari mong ulitin ito sa iyong sarili. Para sa isang tainga ng 10 quills, ang karne ay pinahiran kapag ang krishtsi ay sarado.

7. Habang nilalagyan ng langis ang karne, ibabad ang bigas sa malamig na tubig. Mas mahusay kaysa sa trohi "hawakan" ang yoga gamit ang iyong mga kamay, at pagkatapos ay alisin ito ng 20 whilins ng rosemary.

8. Sa loob ng mahabang panahon ay pinipiga ko ang isang set para sa pilaf lamang mula sa kumpanyang Polish na "Cycoria", ang presyo ay hindi isang advertisement, ngunit ang kalidad, ang masarap na lasa at ang aroma ay na-overestimated ng oras. Sold out ito sa kahit saang supermarket, lalo na binibili ko ito sa Auchan. Kailangan din natin ng malakas na ulo para sa isang gumagawa ng relo. Mga mahilig sa gostroy їzhі nagodі black chalking pepper o red hot pepper.

9. Binibigyan namin ang cibulus at patuloy na nagpapadulas ng 3 whilins kapag sarado ang krishtsi. Ngayon ay nagdaragdag kami ng paminta at karot at nag-lubricate ng 5 pang latigo din kapag isinasara ang krishtsi.

10. Dumating na ang oras upang magdagdag ng mga pampalasa. Kung gusto mo ng brown rice na may plovі shov, pagkatapos ay magdagdag ng 2 tablespoons ng ketchup o tomato paste. Kung gusto mo ng puting bigas, huwag magdagdag. Mag-lubricate ng 2 pang hvilins kapag nakakita ka ng krishtsi, patuloy na baguhin ang kabuuan, dahil kaugalian na tawagan itong zirvak.
Ang buong proseso ng oiling ay tumatagal ng 20 quills, ngunit ito rin ay nakahiga sa higpit ng multicooker (sa akin ay 850 W), upang hatulan ng kahandaan ng zervak.

11. Punan ang aming zirvak ng 5 mapayapang prasko ng tubig, magdagdag ng lakas sa hindi malinis na ulo sa gumagawa ng relo.
Isara ang takip ng multicooker at itakda ang mode na "Groats" - "Pilaf". Maaari mong i-off ito, ang mga shards pagkatapos makumpleto ang proseso ng pagluluto, ang pilaf ay magiging mas mainit pa.

12. Humigit-kumulang pagkatapos ng isang taon, ang multicooker ay nakakita ng isang sound signal, na tumatawag sa pagtataka, kung ano ang aming nagawa. Pagbukas ng talukap ng mata, kitang-kita namin ang hubad na aroma at nasu-suffocate ng mga putik sa paningin ng isang mahimalang larawan na nakita ko sa isang sulyap. Huwag kalimutang ihalo ang pilaf sa isang silicone spatula upang hindi makapinsala sa mangkok ng multicooker.
Maaari kang magdagdag ng mga gulay ng cilantro, isang pananim ng perehil, at isigaw ang takip ng multicooker upang bigyan ang pilaf mamaya, higit pang sili 10, kaya kailangan mong maging matiyaga :)

13. Inihahain namin ang aming pilaf sa isang malaking plato (perpekto sa Uzbek na damo), na inihain kasama ng mga sariwang gulay at gulay. Katanggap-tanggap para sa lahat ng gana!

Oras ng pagluluto: PT01H30M 1 taon. 30 minuto.

Oryentasyon ng bahagi: 50 kuskusin.

04.01.2019

Kung ang mga tradisyonal na pagpipilian para sa pilaf - na may yalovichi chicken - ay niluto na at gusto mo ng bago at maanghang, maaari mong subukan ang hindi gaanong masarap na karne. Halimbawa, kumuha ng pitching: ito ay masyadong makatas, mataba, at i-on ang iyong pilaf sa kanang damo ni Svyatkov. Gayunpaman, ito ay kinakailangan upang ayusin, dahil ito ay tama upang magsanay kasama nito, bilang isang bahagi ng matagumpay, kung ano ang idaragdag.

Ang pinakamahalagang bagay na lumangoy ay ang pagpili ng mga tamang produkto. Ang isa sa mga pinakamahalagang sangkap ay bigas: ang perpektong uri ng "basmati" o "jasmine", dahil maaari nilang makuha ang aroma at mapanatili ang pagkakaiba-iba. Tulad ng kung wala sila sa presensya, ang vikoristovyte ay tulad ng mga lumang-grain varieties, ang mga shards ng mga bilog ay may mas maraming almirol, ang baho ng shvidko ay nagiging lugaw. Kung nais mong hindi dumikit ang mga butil, maaari mo ring isagawa ang paghahanda: magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga olibo sa isang gintong kulay, punan ang ilalim ng tubig.

Tulad ng para sa pagtatayo - ang gitnang bahagi ng isang tiyak na recipe, kung gayon ang ginoo ay hindi dapat kumuha ng isang tiyak na bahagi, ngunit ang buong bangkay. Ngunit totoo na ito ay mas mahusay lamang sa sitwasyon, kung ang pilaf ay naghahanda para sa dakilang tinubuang-bayan, o bago ang pagdating ng mga bisita, ang mga shards ng ligaw ay lalabas nang masagana. Gayundin, ikaw ay naka-orient para sa 2-3 tao, na may mga suso o kubrekama. Sa tradisyunal na pagtatayo na ito, pinutol sila ng maliliit na piraso ng medium rosemary, na nagse-save ng paikot-ikot na maliliit na brush, at hindi alam ang fillet, tulad ng pagnanakaw gamit ang isang titi para sa pilaf.

Ito ay kinakailangan upang maayos na ihanda ang pagtatayo sa pilaf: alisin ang lahat ng taba, upang maaari mong mamalo ito para sa pagpapadulas ng mga gulay at karne, at kumuha din ng shkir para sa tinapay.

Tulad ng lahat ng skhіdnі stravi, pilitin ng pilaf ang pagdaragdag ng isang malaking halaga ng mga pampalasa, tulad ng paglikha ng partikular na sarap sa yoga. Para sa klasikong recipe tse zira, barberry at turmeric. Ang natitira ay kumakatawan din sa ginintuang kulay ng bigas. Sa likod ng bazhannyam, maaari kang magdagdag ng kaunting ground pepper, licorice paprika at wind coriander - ang natitirang bahagi ng paglikha ng isang natatanging aroma ng pampalasa.

Skhidny pilaf mula sa pitching sa multivartsi: isang recipe para sa pokrokovy

Paano naging parang bachiti ang klasikong plov ng mga masters ng Russia? Mula sa obov'yazkovy vikoristannyam smeared na may friedly cut tsibuli at karot. Gayunpaman, ang isang katulad na recipe, cream ng mga produktong ito, ay inirerekomenda din ng gumagawa ng relo - bukod dito, isang ulo, itim na rodinka, pati na rin ang safron sa halip na turmerik at pulang bigas upang palitan ang mahusay na puti. Bago iyon, ang isang katulad na pilaf ay madalas na may mga chickpeas: Turkish peas, na maaaring magkaroon ng lasa ng gisantes.

Mga bodega:

• bigas - 400 g;
• pitching (stegna) - 400 g;
• chickpeas - 40 g;
• karot - 400 g;
• qibulya - 3 mga PC .;
• rodinki - 2 tbsp. kutsara;
• pinuno ng gumagawa ng relo;
• oliya - 2 tbsp. kutsara;
• lakas;
• safron - 1/2 tsaa. kutsara;
• zira, barberry - 1 tsp. mga kutsara.

Paraan ng pagluluto:

Spravzhnіy Uzbek pilaf - masarap at makatas na damo, ang yak ay maaaring ihanda halos mula sa anumang uri ng karne at mga groats. Ang pinakamalaking distansya para sa mga ito chіdnogo chastuvannya є taba varieties ng karne at lumang bigas, pagkatapos pilaf ay lumabas kahit na mas mababa at povitryany. Pilaf mula sa pitching sa multivarts - vishukan chastuvannya, dahil maaari mong matapang na maghanda para sa talahanayan ng Pasko.

Ang makatas na shmatochki pitching at rozsipchasti mabangong kanin na may mga gulay ay nahuhulog sa kaluluwa upang magbigay ng inspirasyon sa mga kumakain ng pandiyeta. Hindi isinasaalang-alang ang mga lumalabas upang makakuha ng mataas na calorie, ang isang bahagi ng mabahong bahagi na ito ay hindi makakasira sa pigura, at ang kahanga-hangang sarap ng pilaf ay magbibigay ng hindi personal na positibong emosyon.

Ang paggamit ng multicooker ay makakatulong sa iyo na hindi lamang gumugol ng isang oras sa kusina, ngunit patatawarin namin ang proseso ng pagluluto na may swedish. Ito ay sapat na upang ihanda ang lahat ng mga kinakailangang produkto, ilagay ang mga kagamitan sa mangkok, itakda ang kinakailangang oras, at alisin ang pagiging handa ng masarap at pampagana na kachin pilaf.

Pilaf na may pitching sa multivariate

Ang klasikong paraan ng pagluluto, para sa paghahanda ng naturang minimum na produkto ay kinakailangan sa oras na iyon. Para sa bajannyam, maaari kang magdagdag ng isang mansanas o isang halaman ng kwins - maaari kang magdagdag ng mga prutas sa bansa na may espesyal na piquant relish at isang katulad na aroma.

Mga sangkap ng dayami:

Rolling - 500-700 g

Bigas - 2 bote

Karot - 1 pc.

· Cibulya ripchasta - 1 pc.

Barberry - 1 tsp.

Zira - 1 tsp.

· Chasnik - 5-6 cloves

Tubig - 4 na bote

pampalasa - 1 tbsp. l.

Lakas para sarap

Paano magluto:

Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto. Kumuha ng isang roll ng bazhano na may maliliit na piraso ng taba, tulad ng mayroon kang vicarious fillet, maaari kang kumuha ng isang troch ng iba pang taba ng hayop o mahamog na olibo. Kung ito ay isang uri ng long-grain na bigas, mainam na hugasan ito sa lagari at labis na almirol, tulad ng mga groats ng matitigas na varieties, kinakailangan na ibabad ito para sa 30-50 quills nang maaga.

M'yaso cut sa maliit na shmatochki, okremo cut taba.

Balatan ang cibula at karot mula sa balat, hugasan ang mga ito malapit sa tubig at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Tsibulya ay tinatawag na may kiltsy tovshchina 2-3 millimeters. Ang mga karot ay pinutol ng manipis na mga dayami o mga bar, ang masa ng naturang mga baging ay hindi hihigit sa 2-3 milimetro;

Itakda ang multicooker sa lubrication mode o pakuluan ito, init ang mga troch at ilagay ang taba sa mangkok. Bigyan sila ng zіr i vtopіt fat. Kung ang smeared shmatochki magdagdag ng isang rouge sa kulay-rosas, ito ay kinakailangan upang vinnyat ang mga ito. Gayundin, ang talong ay nagagalit sa taba ng zayvi, na nagbuhos ng 70-100 ml upang masakop ang mga produkto.

Sa mainit na taba, ilagay ang inihandang cibulus at grasa ng 1-2 fines, para makita natin ang mga troch.

Magdagdag ng shmatochki karne at magpatuloy lubricating 10-15 khvilin sa isang namumula kaluskos, patuloy na pagpapakilos ang mga produkto, hindi pagpapaalam sa kanila na masunog, kung hindi man ang pilaf na may pitching kapaitan.

Idagdag ang karot, ihalo ito at i-brush ito sa lambot para sa isa pang 1-2 quills.

Maglagay ng ilang lakas at pampalasa, maaari kang magdagdag ng isang handa na kabuuan ng mga panimpla.

Ibuhos ang produkto sa tubig, isara ang multicooker na may takip at ilipat ito sa "pagluluto" o "pagpapatay" na programa.

Pakuluan ang zirvak hanggang malambot, 10 minuto, ngunit huwag pahintulutan ang cloudiness.

Ilagay sa paghahanda ng bigas. Sa sandaling ibabad mo ang iyong alak, galitin mo ang iyong sariling bayan at hayaang matuyo ng kaunti ang mga butil.

I-level ito ng pantay na bola, upang ang alak ay baluktot, isara muli ang multicooker at ilipat ito sa pilaf mode.

Ang multicooker ay nagluluto ng pilaf na may humigit-kumulang 40 quills, para sa ilang mga modelo maaari mong itakda ito nang manu-mano sa loob ng isang oras. Kung magpadala ka ng sound signal tungkol sa kahandaan, i-on ang attachment at hayaan itong magluto ng 5-10 minuto.

Ihain na handa nang kainin sa isang malawak na flat plate na may sour-licorice sauce, salad mula sa sariwa o lutong gulay. Sarap!

· Upang alisin ang tiyak na amoy ng taba ng kalabasa, maaari kang magdagdag ng maliliit na piraso ng halaman ng kwins o berdeng mansanas sa pilaf, dahil kakailanganin itong pahiran ng mga gulay at karne nang sabay-sabay.

· Kung mayroon kang vicarious m'yakush na walang taba, maaari kang magdagdag ng ilang maliliit na piraso ng bacon o fat tail fat para sa juiciness.

· Para sa obsmazhuvannya produktіv posible na vikoristovuvat kung-tulad ng olіyu.