Sirno-berry պուդինգը դիետիկ է: Պատրաստ է դիետիկ պուդինգի: Զվարճալի պուդինգ զույգի համար նախատեսված բազմաբուխ կաթսայի մոտ

Դասական անգլիական պուդինգի բաղադրատոմսը ներառում է zukor, ձու, կաթ և վարազ, պատրաստված ջրային բաղնիքում: Բայց եթե բոլոր բաղադրատոմսերն ավելի դասական լինեին, ապա խոհարարական արվեստում ստեղծագործելու տեղ չկար, և այն կվերածվեր ճշգրիտ գիտության։

Պուդինգների բաղադրատոմսերն այս ժամին անանձնական են՝ rіzdvyanі, դասական, syrnі, fruktіvі, ovochevі... Մի խոսքով, մաշկի սեղանի և մաշկի դրայվի համար կարելի է պատրաստել օրիգինալ և համեղ պուդինգ։

Պուդինգներ՝ դիետիկ բաղադրատոմսեր. Ո՞րն է պուդինգներ պատրաստելու ճիշտ ձևը:

Իսկ ինչպե՞ս կարող ենք հարուստ մարդիկ դառնալ, ինչպե՞ս են նրանք սննդակարգ ձեռք բերելու։ Ինչու՞ չես կարող կծկվել այս հրաշք խոտի հետ՝ նույնիսկ կալորիաներով պուդինգով, մինչ այդ կարող ես վրեժ լուծել այդ ձվի հետ: Ակնհայտ է, որ անելանելի իրավիճակներ չկան։ ես փորձում եմ համեղ աղանդերդա հնարավոր է - ավելի անհրաժեշտ է այն ճիշտ օգտագործել նոր ապրանքի համար:

  • Tsukrozaminnik կամ ֆրուկտոզայի փոխարինող tsukru

Ինչից են պատրաստվում դիետիկ պուդինգները: Zagalom nabіr іngredієntіv փոխել մի քիչ. Ավելի լավ է հավի ձվերը փոխարինել ավելի քիչ սպիտակներով կամ ավելի քիչ՝ ժովկիով։ Իսկ ցուկրին փոխարինողը կլինի առատորեն վիկորիստովավատ ցուկրոզամիննիկը կամ ֆրուկտոզան։ Քանի որ այն zukrozaminnik է, իսկ ֆրուկտոզան առատորեն ածիկ է zukor-ի համար, ապա նրա եղբայրներին դիետիկ պուդինգ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ճիշտ կեսը: Ակնհայտ է, որ բացարձակապես դիետիկ պուդինգներ չեն կարող կոչվել: Otzhe, perebuvayuchi է դիետայի, եւ zahoplyuvatisya նրանց ոչ varto. Ale hour vіd time փայփայեք ձեզ այդ շագանակագույն սաղմոնով, ակնհայտ է, որ մենք չենք լինի zayvim:

  • Շոգեխաշած կամ ջեռոցի պուդինգ

Վիշով պուդինգը պատրաստում ենք ճիշտ դարչնագույն և ճիշտ դիետիկ ձևով, անհրաժեշտ է ճիշտ եփել։ Եվ դուք կարող եք աճել երկու եղանակով `զույգի համար և ջեռոցում: Ինչպես երևում է, թաղանթային, շոգեխաշած, կորիշնիշ- գարշահոտը խնայում է օրգանիզմին անհրաժեշտ ելույթներն ավելի շատ, իսկ դրանցում պարունակվող վիտամինները դառնում են չքանդվող։ Բացի այդ, շոգեխաշելը պատրաստի պուդինգին տալիս է էլ ավելի ցածր յուղալի հյուսվածք:

Այս կերպ ավելի լավ է զույգի համար մրգային և բանջարեղենային պուդինգներ պատրաստել՝ խնայելով վիտամինները: Syrny պուդինգը համի համար կլինի համեղ, շոգեխաշած՝ պարոն պատրաստելու ընթացքում այն ​​կդարձնենք թեթև։ Մնացած բոլոր պուդինգները կարելի է եփել ջեռոցում։ Ջենթլմենի մաշկը, անշուշտ, ազատ է ընտրելու մոլորվածի պատրաստման եղանակը, բեկորների բեկորներին թույլատրվում է ամեն ինչ դնել պարկի արդյունքում։

Դիետիկ պուդինգների լավագույն բաղադրատոմսերը

  • Սիրուն պուդինգ

- ձու - 5 հատ,
- ֆրուկտոզա - հաճույքի համար,
- Պարոն - 200 գր,
- Պտղի պես եղիր,
- սեմոլինա - 250 գր.

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է վերցնել հինգ ձու և վճռականորեն ավելացնել սպիտակուցներ zhovtkiv-ից: Սպիտակուցները զգուշորեն ծեծում են ֆրուկտոզայով պինայի մեջ: Sir zmіshati z be-like podrіbnenimi մրգեր: Պանիր-մրգային մասուին ավելացրեք 250 գ չորացրած ձավար: Խմորը զգուշորեն կերեք սպիտակներով։ Դրեք ձևերը և վիպկատիները հոգիների մեջ: Զույգի համար նման պուդինգը պատրաստվում է շղարշով (լավագույնը ջրային բաղնիքում):

  • Դիետիկ կաթնային պուդինգ

- Ագար-ագար - 1 թեյի գդալ,
- կաթ - 500 մլ,
- ֆրուկտոզա - հաճույքի համար,
- Բորոշնո - քառորդ շիշ:

Անհրաժեշտ է մեկ թեյի գդալ ագար-ագար, և անհրաժեշտ է տաք (ոչ տաք) կաթը խառնել մի բաժակ ջրի մեջ, ավելացնել եռյակ ֆրուկտոզա, քառորդ կոլբայի բորոշենը։ Ամբողջ շվիդկոն մանրակրկիտ խառնվում է, լցնում ձևերից հետո և 8 տարով դնում սառնարանից։

  • Հարմելոն-խնձորի պուդինգ

- Գարբուզ - 500 ռուբլի,
- Apple - 500 ռուբլի,
- կաթ - պիվսկլյանկի,
- Ժովտկի - 3 հատ,
- Բորոսնո ամբողջական հացահատիկ - 30 գր,
- մեղր - 20 գր.

Մաքրեք 500 գ կարմրուկն ու խնձորը, թաց հյութի մեջ հանգցրեք մոտ 15 ցողուն։ Զտեք խյուսով։ Խյուսին ավելացրեք կես շիշ կաթ, 3 ժովտկի և 30 գրամ կոպիտ պոմելո (ամբողջ հատիկ): Ամեն ինչ վճռականորեն վիշապ է, դրեք ձևի մեջ, գլորեք մինչև ոսկե երակ: Դուք կարող եք նաև ծղոտ պատրաստել սիլիկոնե կաղապարների մեջ զույգի համար։ Ինչպես ձմերուկն ու խնձորը, քիչ քանակությամբ լորձաթաղանթ, բաղադրատոմսին կարող եք ավելացնել 20 գրամ մեղր։

Զմիստ [Ցույց տալ]

Likuvalny ոճ No 5 - սնվելու առողջարար համակարգ, քանի որ այն նախատեսված է աղիքային տրակտի (GIT), լյարդի և լյարդի ուղիների հետ կապված խնդիրների դեպքում։ Դիետայի հիմնական մետա-ն է՝ արագացնել հագնվելու գործընթացը, նվազեցնել հիվանդության ախտանիշները, բարելավել մարմնի կազմվածքը և կանխել հարմարավետության զարգացումը: Այնպես, որ ոզնին խնայում էր խարամուկին, խորհուրդ է տրվում ապրել այն հարդարված, մաշված տեսքով։ Syr-ը հաճախ օգտագործվում է աղանդեր պատրաստելու համար։ Ջեռոցում պանրի կաթսաների բաղադրատոմսեր Strava դուրս գալ ավելի ցածր, աշխույժ, այդ կծուծ ախորժակ.

Դիետիկ ուտելը tse korisna է, իսկ y-ը կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ ոզնի է: Sirna zapіkanka - lassoshchiv-ից մեկը, որը հասանելի է 5-րդ սննդակարգով։ Սեյրը կարող է օգտագործվել, երբ փորագրությունը վնասված է: Երակը չի շերտավորում լորձաթաղանթը. Zapіkanka-ն պահպանում է բավականաչափ շագանակագույն ելույթներ, այդ թվում՝

  • վիտամիններ (A, B, E, PP, H);
  • zalizo;
  • կալցիում;
  • ֆոսֆոր;
  • ֆտորին;
  • մագնեզիում.

Թիվ 5 դիետայի համար պանրի կաթսայի հիմնական բաղադրիչները.


  • ցածր յուղայնությամբ պանիր;
  • ցածր յուղայնությամբ թթվասեր;
  • ձու (կարող եք անել առանց ծամելու);
  • մանանայի ձավարեղեն;
  • zukor.

Հավելյալ բաղադրիչները կարող են լինել խնձոր, ռոդզինկա, չորացրած ծիրան, բորոսնո, բրնձի ձավարեղեն, գազար, ցածր յուղայնությամբ մածուն, վանիլ: Օշարակը պատրաստելուց առաջ կաթսաները մանրակրկիտ սրբում են, կարող եք հարել բլենդերով։ Տապակը եփելուց հետո մատուցել տաք վիճակում։ Tse z tim, scho դիետա թիվ 5 zaboronaє vzhivannya տաք խոտաբույսեր.

Դիետիկ պանրի կաթսայի կալորիականությունը պետք է լինի միջինը 140 կկալ 100 գ-ի համար (որպես պանիր 0% յուղայնությամբ՝ 120 կկալ): Պոկազնիկ պառկել բաղադրիչների տեսքով. Օրինակ, եթե ավելացնեք չորացրած ծիրան կամ ռոդզինկի, կալորիականությունը կարող է աճել մինչև 230 կկալ 100 գ-ի համար:

Դիետիկ կաթսաների քիմիական պահեստավորում (100 գ արտադրանքի համար).

  • 15,8 գ սպիտակուց;
  • 0,5 գ ճարպ;
  • 13,2 մ ածխաջրեր:

Պատրաստի կաթսա կարելի է մատուցել մեղրի, ցածր յուղայնությամբ թթվասերի կամ թխած խնձորի հետ՝ պյուրեով։ Երրորդ ժամվա կաթսան մի փոքր թուլացնում է քաղցը։

Ուրախ սննդաբան. Նախքան տգեղ իշխանություններպարոն երևում է յոգայի շենք.

  • թեթևացնել ճամբարը հիվանդությունների հետ (գաստրիտ, slugs, պանկրեատիտ);
  • բարելավել նյարդային համակարգի վերականգնողական կարողությունը;
  • zmіtsnyuvati kіstkovu եւ աճառ հյուսվածք;
  • արյան մեջ հեմոգլոբինի բարելավում;
  • նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, օգնել չարորակ դիստրոֆիայի բուժմանը, մաքրել լյարդը շքիդլիվիհ ելույթների դեպքում (զադյակի ամինաթթուներ մեթիոնին և քոլին):

Սկյուռիկները, որոնք մտնում են հայրիկի պահեստ, կարող են մարդկանց համար փոխարինել արարածի ճանապարհորդության մյուս սկյուռներին, քանի որ գարշահոտությունը հակացուցված է։ Oskilki sir հեշտությամբ ձեռք է բերվում մարմնի կողմից, գինիները խորհուրդ են տրվում թույլ տարիքի մարդկանց և երեխաներին: Խորհուրդ չի տրվում օրական 100-200 գ-ից ավելի օշարակ ապրել, գինու բեկորները պետք է բավարար լինեն կենդանական ճարպերի քանակությունը հեռացնելու համար, ինչպես հագեցնել լյարդի խողովակների խցանումը։ Խորհուրդ է տրվում օշարակի յուղայնությունը՝ 5%:

Թիվ 5 դիետայի հետ դասական տապակի բաղադրատոմսը, օշարակի կրեմը, ներառում է երեք ձավար: Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • 500 գ սիրահ;
  • երկու ձու;
  • 2 ճ.գ. լ. սեմոլինա;
  • 2 ճ.գ. լ. ցուկրու;
  • պտղունց վանիլ;
  • Արվեստ. լ. ցող olії.

Պարոն զգուշորեն սրբել, որպեսզի մաղը լինի: Rubbed sirna sumish zadnuyut іz semolina եւ ձու. Հարիչի օգնությամբ հարել բաղադրիչները։ Մեղավոր է գալու միատարր զանգված. Ավելացնել ցուկոր և վանիլին։ Deco համար zapіkannya smear olієyu եւ տեղ Sirn sumіsh. Թխել ջեռոցում, մինչև 180 աստիճան տաքացնելը: Լարի պատրաստման մեկ ժամը 30 հվիլին է։


Բրինձ ավելացնելով, որ կաթսան ավելի մեծ խտության ավելացվի: Նաև ավելանում է շտամի կալորիականությունը: Schob urіznomanіtniti աղանդեր, դուք կարող եք ավելացնել trochs է rodzinok. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • պարոն - 300 գ;
  • բրինձ - 200 գ;
  • rodzinki - 80 գ;
  • ձու - 1-2 հատ;
  • ցածր յուղայնությամբ թթվասեր - 50 գ;
  • zukor - 70 գ;
  • vershkov նավթ maschuvannya ձեւի համար:

Ռոձինկիին լցնել սառը ջրով և թողնել 15 թել: Այնուհետև ջուրը թափեք և թողեք, որ խալերը չորանան: Vіvaryuyut բրինձ. Հովանալուց հետո յոգոն լցնում են պանիրով, ձուով և զուկրով։

Թխելու համար նախատեսված ափսեը քսել վերին յուղով։ Նրանք դնում են բրինձ-սիրնո մասա, հավասարապես հագցնում են robiti tse: Ճաշատեսակը լաց է լինում 40 թելից ձգված 180 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում։ Ես պատրաստ եմ խոտ մատուցել թթվասերով։ Մենք ջերմ ենք։

5-անոց սննդակարգի դեպքում ոզնին մեղավոր է, որ հեշտությամբ նվաճվում է, եղեք փափուկ և նուրբ: Խորհուրդ է տրվում պատրաստել տարբեր սուֆլեներ, մուսսեր, կարտոֆիլի պյուրե, պուդինգներ։ Sirna կաթսա բազմազանության համար կարելի է պատրաստել պուդինգի հետ միաժամանակ: Լարման համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

  • 400 գ սիրահ;
  • 2 ճ.գ. լ. սեմոլինա;
  • 100 գ կաթ;
  • 2 ճ.գ. լ. բորոսնա;
  • երկու ձու;
  • 2 ճ.գ. լ. ցուկրու;
  • կարագի ցողուններ |յուղ | ձևը ստվերելու համար:

Ձիաձավարը լցնել կաթով և լցնել 10 հատ: Պանիրը վճռականորեն քսում ենք մաղի միջով և խառնում ձվի, վարազի և զուկրի հետ։ Հանգիստ zmіshuyut օգնության համար blender. Սումիշում ավելացնել ձավարը և նորից խառնել:

Ում հետո թխելու ձևը քսել Վերշկովի յուղ. Տեղադրեք sirna sumish-ը այնտեղ: Հարեք 175-180 աստիճան ջերմաստիճանի տակ՝ ըստ Ցելսիուսի համար, 40 թել ձգվածությամբ։ Երբ ավարտեք պուդինգը, մատուցեք այն սեղանի վրա։ Կերեք թթվասերով և մրգերով։

Պանրի կաթսա «Պուդինգ» պատրաստելու մեկ այլ տարբերակ. Strava-ն ներառում է հետևյալ բաղադրիչները.

  • պարոն - 600-700 գ;
  • ձու - 4 հատ;
  • ցուկոր - 3 ճ.գ. լ.;
  • rozpushuvach - թեյի գդալ;
  • Սումիշ վանիլային պուդինգի համար - 1 տուփ;
  • ժմենկա խալեր;
  • vershkov նավթ - maschuvannya կաղապարների համար:

Rodzinki- ն լցվում է սառը ջրով և ներծծվում է 15 թելերով: Ձվերը հարել և մաղով մաքրել։ Ավելացնել ցուկոր, պուդինգի սումիշ և ռոզպուշուվաչ։ Բաղադրիչները խառնվում են և մանրակրկիտ հարում են հարիչի օգնությամբ։ Զանգվածի մեջ ավելացնել ռոդինկայի մեզը և նորից խառնել։

Ետման համար նախատեսված տերեւը Վերշկովի յուղով քսել։ Տեղադրեք sirna sumish-ը այնտեղ: Հարեք մինչև պատրաստ լինի 180 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում։

«Շարովանա» պանրի կաթսայի առանձնահատկությունն այն է, որ այն ներառում է պարոն, մրգեր և բանջարեղեն, որոնք գնդիկների մեջ են դնում կաթսայի համար նախատեսված դեկոյի վրա։ Զավդյակին շոգեխաշել է գազար կաթով, խոտը դառնում է հյութալի և ցածր:

Տապակ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել.

  • պարոն - 250 գ;
  • խնձոր - 400 գ;
  • rodzinki - 100 գ;
  • գազար - 2-3 հատ: փոքր չափս;
  • ցուկոր - 2 ճ.գ. լ.;
  • մանանայի ձավարեղեն – Արվեստ. լ.;
  • թթվասեր - pivsklyanki.

Լվացեք գազարը, մաքրեք կեղևը և մանր կտորներով կտրատեք։ Շոգեխաշում են քիչ քանակությամբ կաթով և ավելացնում ձիթապտղի յուղ։ Խնձորները մաքրվում են կեղևներից և միջուկներից, կտրատում շամփուրներով։ Їx դնել գազար, ավելացնել նաև երկու ձու։ Պարոն վճռականորեն մաքրեք մաղով, կերեք ձիաձավարով, ցուկրով, դուրս մնացած ձվերով և ռոդզինկիով։

Եփելու ձևը պետք է պատված լինի ձիթապտղի յուղով։ Մենք դնում ենք մի գնդիկ sirne masi, ապա մի գնդիկ միրգ: Հարեք մինչև պատրաստ լինի 180 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում։ Եփելուց հետո մատուցում ենք թթվասերով։

Դիետիկ դիետայից առաջ կարող եք միացնել սիրենային կաթսան, ճաշ պատրաստելու համար այդ ձիաձուկը պետք չէ։ Strava-ն ներառում է.

  • ցածր յուղայնությամբ պարոն - 500 գ;
  • երեք ձվի սպիտակուցներ;
  • ցուկոր - 3 ճ.գ. լ.;
  • եգիպտացորենի օսլա - 5 ճ.գ. լ.;
  • Ռոսլիննա Օլիյա- 2 ճ.գ. լ.;
  • rozpushuvach - արվեստ. լ.;
  • վանիլին - դանակի ծայրին;
  • մի կաթիլ աղ.

Պանիրը քսում ենք մաղի միջով։ Սրբել զանգվածը եգիպտացորենի օսլայով: Ավելացնել ցուկոր, վանիլին և ռոզպուշուվաչ։ Սպիտակուցները խառնվում են մատնված աղից okremіy єmnostі-ում և ծեծում: Արդյունքում նրանք ձեռք են բերում քորոց գրելու միտզնա, կարծես թե զգուշությամբ մասուին ներկայացնում են սիռն:

Եփելու ձևը պատում են ձիթապտղի յուղով և դնում այնտեղ սիրնա սումիշ։ Vipkayut է ջեռոցում 180 աստիճան Celsius. Պատրաստման ժամը 45 րոպե է։

Թիվ 5 սննդակարգը հարմար է լյարդի, ժովչովիվիդնի տրակտատների և շկտի հիվանդությունների համար: Դիետան ներառում է խնայող սնունդ, քանի որ այն օգնում է բարելավել թունավորումը, թեթևացնում է հիվանդության ախտանիշները և արագացնում հագնվելու գործընթացը։ Sirna zapikanka-ն թիվ 5 դիետայի համար առաջարկվող միջոցներից է։ Հարստության աղանդեր խոսքի և բարիքի վրա, որը պետք է նվաճվի: Լուսանկարից կարող եք գտնել կաթսաների անանուն բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն ձեզ հեշտությամբ խոտ պատրաստել տանը։ Թխելու համար նկարագրություններ պատրաստելու տարբերակներից մեկը ստորև ներկայացված տեսանյութում է:

Lіkuvalny stіl №5 - tse Առողջ սնվելու հատուկ կանոններ, որոնք բժիշկները սահմանում են բուսական համակարգի ռոբոտային օրգանների, լյարդի վնասվածքի ախտորոշման համար: Նման դիետայի աղանդերը նույնպես կարող են ներկա լինել. դրանց պատրաստման համար հայրիկները հաճախ լճացած են: Անկախ նրանից, որ մեծ քանակությամբ obmezhen, դիետա No 5 վրեժ լուծել հարուստ բաղադրատոմսը համար sirnih casseroles. Sirna կաթսա թիվ 5 դիետիկ համար՝ նույնիսկ ավելի համեղ, ավելի ցածր խոտով, չի վնասի թթունը։ հիմնական խնդիրնման կերակուր՝ ավելի արագ հագնվելու, ցավի սենսացիաների ինտենսիվության փոփոխություն, ինքնաբուխ ինքնաընկալման նորմալացում և հիվանդության անապահով հիվանդությունների վախ: Հեկեկոցը կեղևի համար փափուկ կտորով մանրացնելու համար անհրաժեշտ է կտրել կամ մանրացնել:

Թիվ 5 դիետան ներառում է նաև հասանելի բոլորին համեղ խոտինչպես մի կաթսա Սիրիայում. Մարդու մարմնին տրվում է ավելի լավ ջրամատակարարում, առողջական խնդիրների պատճառով վերականգնված։ Դիետան թիվ 5 օգնում է վերականգնել լյարդի և zhovchovividnyh ծորանի աշխատանքը։ Վոնը տեղափոխում է օբեժենյան: Ale sirna casserole, պատրաստված հատուկ բաղադրատոմսերով, սննդի համակարգի ամենահամեղ ուտեստներից մեկը։

Կաթսայի պատրաստման հիմնական բաղադրիչներն են.

Կաթսաների պահպանման համար թույլատրելի լրացուցիչ բաղադրիչները կարող են լինել.

  • խնձոր;
  • rodzinki, չորացրած ծիրան;
  • վանիլին;
  • ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ;
  • բրնձի ձավարեղեն;
  • գազար.

Տապակը հնարավորինս տաք պահեք, դաշտը կհասնի։ Դիետա zaboronyaє vzhivannya տաք խոտ.

Դիետա - ce չի նշանակում միայն Կորիսնա ոզնի. Եթե ​​դա մարդու համար է, ապա ավելի համեղ է և կծուծ ախորժակ, ապա կիլկայի ժամանակով եգիպտացորենի թուրմը կավելանա։ Sirna zapikanka No 5 դիետայով՝ թույլատրվում է աղանդեր. Պահեստում ջերմային մշակումկան բազմաթիվ ելույթներ, որոնք անփոխարինելի են մարդու օրգանիզմի համար՝ վիտամիններ՝ A, B, PP, E, աղ, կալցիում, մագնեզիում և ֆոսֆոր, ֆտոր։

Դիետիկ շտամի կալորիական պարունակությունը մոտավորապես 140 կկալ է 100 գ-ում: Որպես կանոն, ավելի ցածր ճարպը 120 կկալ-ից պակաս է: Ճշգրիտ ցուցանիշը հնացած է լրացուցիչ բաղադրիչների տեսքով: Չորացրած մրգերի ավելացմամբ ընդհանուր կալորիաների ավելացումը կազմում է մինչև 230 կկալ։

նաև մեջ քիմիական պահեստպատրաստ է մտնել.

  • սպիտակուցներ - 15 գ;
  • ճարպ - 0,5 գ;
  • ածխաջրերի մեջ՝ 12 գ։

Աղանդեր պատրաստելուց հետո լավ է ուտել մեղրով, ցածր յուղայնությամբ թթվասերով, թխած խնձորով։ Zapіkanka-ն կօգնի ձեզ երկար ժամանակ ավելի լավանալ, գրեթե սովի պես: Սննդային հավելումների մեջ սպիտակուցներն արդյունավետորեն փոխարինում են կենսաբանորեն արտադրված այլ սպիտակուցներին, որոնք հակացուցված են ճանաչված թիվ 5 շաքարային դիաբետի դեպքում: Թույլատրվում է մեծանալ ծեր, ծեր և ծեր երեխաներ, բայց չպետք է ներառի արտադրանքի 100-200 գ-ից ավելին: ամենօրյա դիետա. Պատրաստման օպտիմալ յուղայնությունը կազմում է մինչև 5%:

Համար դասական բաղադրատոմսԹիվ 5 դիետայի համար նախատեսված պանրային կաթսաներին անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ բաղադրիչները.

  • 2 ճաշի գդալ սեմոլինա;
  • 125 մլ կաթ;
  • 2 ճաշի գդալ թթվասեր;
  • երկու խնձոր;
  • 50 գ կարագ;
  • 2 ճաշի գդալ zucru;
  • 250 գ սիրահ;
  • ձու.

Խոհարարության գործընթացը.


Առանց ձիաձավարի պանրով կաթսայի բաղադրատոմսը օրգանիզմի համար ավելի հեշտ և ավելի քիչ սթրեսային կլինի։ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.

  • pivkilo ցածր յուղայնությամբ օշարակ;
  • 3 հավի ձու;
  • 5 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա;
  • 3 ճաշի գդալ zucru;
  • վանիլին;
  • troch աղ;
  • Օլիյա Սոնյաշնիկովա.

Խոհարարության գործընթացը.

  1. Մինչ այն պատրաստվում է, կարող եք միացնել ջեռոցը։ Այսպիսով, այն տաքանալու է մինչև 180 աստիճան:
  2. Եգիպտացորենի օսլայի և սիրահի խորը տարայի մեջ, այնուհետև խմեք ցուկորը, վանիլինը և կարող եք փափկեցնել բմբուլը:
  3. Սառեցված սպիտակուցները մանր կտրատում ենք մատնված աղից, որպեսզի մի սթեյք փինա դուրս գա։ Її նրբորեն քսեք խմորին:
  4. Լրացրեք վիպիկանյայի ձևը ձիթապտղի յուղով և վիլլիմասու, ինչ է պատահել: Pekti 45 թելերի ձգվածքով:

Սա պանրի կաթսայի օրիգինալ բաղադրատոմսն է թիվ 5 դիետայի համար, որոշ պանիրներ և մրգեր դրված են գնդիկների մեջ, ինչու է աղանդերը հյութալի և նույնիսկ ավելի ցածր: Բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է.

  • մի փաթեթ սիրահ, դրա մեջ մոտ 400 գ;
  • 2 ճաշի գդալ zucru;
  • մեկ գազար;
  • մեկ մեծ խնձոր;
  • 100 գ խլուրդ, ներդիր և թուզ;
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի;
  • մի ճաշի գդալ ձավար
  • 2 ձու.

Խոհարարության գործընթացը.

  1. Մաքրեք գազարները և մանրակրկիտ մաքրեք դրանք։ Այնուհետև կաթը ձիթապտղի ավելացմամբ կշոգեխաշենք ջրի մոտ։
  2. Եթե ​​գազարը պատրաստ է, վրան ավելացրեք խնձոր, կտրատեք շամփուրներով, թուզով և 2 ձուով։
  3. Պարոնին քսում են մաղով, կախում են ձիաձավարով, ծուկրով, ձուով ու ռոդզինկիով։
  4. Ձևի վրա պետք է գնդիկներով երկու մաս դնել։ Մի բուռ սիրինգիա, հետո միրգ-բանջարեղեն և այսպես չերգուատ մեկ անգամ:
  5. Vypіkati դեսերտ 180 աստիճան ջերմաստիճանի մոտ 40 hvilin, ստուգելով պատրաստվածությունը:

Բրինձ՝ մածուցիկությամբ կաթսա պատրաստելու համար, որն ավելացնում է դրա կալորիականությունը: Թիվ 5 դիետայի դեպքում բրնձով օշարակով կաթսան չպետք է վնասի օրգանիզմին, օրինակ՝ բրինձը պատում է խոտածածկի լորձաթաղանթը` պաշտպանելով այն վնասվածքներից։ Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 150 գ բրինձ;
  • 350 գ սիրահ;
  • 75 գ չամիչ;
  • մեծ ձու;
  • 65 գ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր;
  • օլիյա տախտակամածի համար;
  • 75 գ zucru.

Խոհարարության գործընթացը.

  1. Լվացեք խալերը և յոգոն թրջեք սառը ջրում քառորդ տարի։ Զայրույթ նոր ջրից և թող չորանա բնական ճանապարհով։
  2. Բրինձը եփել, հովացնել, կերել ձվի ու պանրի հետ, կում-կում զուկորը և համի համար կարելի է պտղունց վանիլինը։
  3. Ձևը քսել ձիթապտղի յուղով և մաքուր դնել մեջը, ուղղել։
  4. Պեկտի աղանդեր մոտ 40 հվիլին 180 աստիճանով։

Բրնձի կաթսա s | iz | Մատուցել օշարակով, թթվասեր կամ օշարակ լցնելով որպես եռալ։

պուդինգի բաղադրատոմս

Գործնական է խավարծիլին արյան մեջ շաքար չավելացնելը, ուստի թույլատրվում է ուտել թիվ 5 սննդակարգով, կարող եք ուտել ընթրիքին։ Պուդինգը օրիգինալ և համեղ աղանդեր է, դիետիկ տարբերակով եփելու համար անհրաժեշտ է.

  • 200 գ ցածր յուղայնությամբ օշարակ;
  • մի ճաշի գդալ zucru;
  • ձու;
  • 2 ճաշի գդալ սեմոլինա;
  • 2 ճաշի գդալ կաթ;
  • 2 փոքր գդալ թթվասեր 15% յուղայնությամբ;
  • ցորենի կոտրիչի փոքր բերք;
  • խնձոր:
  • Օլիյա Սոնյաշնիկովա.

Խոհարարության գործընթացը.

  1. Խոհարարությունը սկսվում է հայրիկից, կարող եք փաթաթել այն մեծ պատառաքաղով:
  2. Vіdokremiti zhovtok i belok. Ժովտոկը խառնվում է ծծմբային զանգվածի հետ։ Միևնույն ժամանակ ավելացվում է ցուկորը և ամեն ինչ վճռականորեն վերածվում է միատարրության։
  3. Մաքրեք խնձորը կեղևից և մաքրեք թմբուկը, քերեք այն, ավելացրեք զանգվածի մեջ։
  4. Սպիտակուցը հարել քորոցին և նաև նրբորեն պտտել պանրի մեջ:
  5. Ավելի լավ է վերցնել գլիբոկի ձևը, քսել ձիթապտղի յուղով և կպցնել պաքսիմատով, հետո ուրցով պառկել, գազանի վրա թթվասերով քսել։
  6. Vipіkati դեսերտ 200 աստիճանով ջեռոցում 20 - 25 hvilin. Մեկ ժամ է այն դուրս հանելու, այդ շագանակագույն պուդինգի անզուգական համը խլելու համար:

Դուք կարող եք նաև այս խոտաբույսը պատրաստել բազմաբնակարանում, կարդացեք բաղադրատոմսը այս հոդվածում:

Korist i chim urіznomanіtniti բաղադրատոմսեր

Խորհուրդ է տրվում պանիրը քսել մաղով, որպեսզի վիշով աղանդերն ավելի հեշտ ու դյուրին լինի օրգանիզմի համար։ Միևնույն ժամանակ կարելի է ամանի մեջ ձու ավելացնել սիրահի մեջ, կամ կարող եք ծեծել սկյուռին և սկյուռիկ օկրեմոյին։ Տապակը թույլատրվում է միզել խնձորի, չրերի հետ - թույլատրվում է ուտել նաև դիետա պահելիս, գարշահոտություն՝ սննդակարգին օրիգինալություն և հրատապություն հաղորդելու համար:

Պարոն թույլտվությունները, նախքան այս դիետան ապրելը, oskolki-ն կարող է առաջանալ բնութագրեր.

  • հեշտացավ նվազեցնել լորձաթաղանթի բորբոքումը աղիքային լորձաթաղանթի պաթոլոգիաների դեպքում՝ գաստրիտ, պանկրեատիտ;
  • zmіtsnyuє աճառային հյուսվածք և խոզանակների vіdnovlyuє ճամբար;
  • օգնում է ձևավորել հեմոգլոբինը արյան մեջ;
  • արյան մեջ խոլեստերինի փոխարեն փոփոխություններ.

Անտեսելով No 5 դիետայի ողջ խստությունը, պարոն, դա թույլատրելի արտադրանք է, և դրանով դուք կարող եք պատրաստել անանուն բաղադրատոմսեր շագանակագույն կաթսաների համար, որպեսզի ես չխաթարեմ աղիքային տրակտը: Խորհուրդ է տրվում նաև համեղ բաղադրատոմսերկաթսա սիրահով ջեռոցում և դիետիկ՝ բազմաթուխ կաթսայում

Դիետաների լիկյորի պահեստ մուտք գործելու համար՝ Դիետա թիվ 5

Սըրը հիմնական արտադրանքներից մեկն է, որը խորհուրդ է տրվում լյարդի խնդիրների դեպքում, ծամող լամպոր pіdshlunkovoy slough. Vіn є іdealnym sіvvіdnoshnіnіm ի belka ի ճարպ ի մի վրեժխնդիր կաթնաշաքար, priyає փոխանակում ելույթների. Արյան մեջ ցուկրայի մակարդակի փոփոխությանն այս մթերքներից որևէ մեկը ավելացնելը գործնականում կիրառական չէ, և այն հրաշքով հարմար է երեկոյան ժամերին։

Պուդինգը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է՝ 200 գ սիրահ (ցածր յուղայնությամբ), 1 ձու, 1 ճ.գ. լ. ցուկրու, 2 ճ.գ. լ. ձավար, 2 ճ.գ. լ. կաթ, 2 ճ. թթվասեր 15% յուղ, 2 գ ցորենի կրեկեր, 3 մլ խնկունի յուղ։

գնահատականներ, միջին:

Հարգանքի համար! Հաջողություն, Օլգա:

Դիետա 5-ը լիովին դիետիկ կերակուր է, քանի որ այն նախատեսված է պոդսլունկովյան ներխուժման և ծամելու միխուրայի հիվանդությունների դեպքում: Պատվիրել հ դեղորայքային բուժում;

Թիվ 5 երեխաների միջնորդությունը թույլ է տալիս հեշտացնել լյարդի և լյարդի համակարգի աշխատանքը։ Այս դիետիկ սննդով այն խթանում է zhovchі-ի և zabobigaє utvorennja kamenіv zhovchnomu mіkhurі աճը:

Դիետա 5-ը նախատեսված է աղիքային տրակտի հետևյալ հիվանդությունների դեպքում.

  • լյարդ (հեպատիտ, ցիռոզ);
  • ծամող միչուր (խոլեցիստիտ, քարեր միչուրում);
  • subshlunkovoj zloza (պանկրեատիտ);
  • շիլա (գաստրոդոդենիտ):

Ծամող միխուրի վիրահատական ​​հեռացումից հետո անհրաժեշտ է պատրաստել նաև թիվ 5 սեղանի բաղադրատոմս։ ժամը այս կոնկրետ տեսակինԴիետան ուղղված է նրանց, ովքեր կարող են հնարավորություն ստանալ ժովչին կանգնեցնելու ժովչին արահետների մոտ։

Ուտել հինգերորդ դիետայի վրա և կրակել և մայիս ծաղկամանի վրա, նվազագույնը 5 անգամ փոքր չափաբաժիններով (մինչև 350 գր.):

Դիետայում ներառեք ապրանքներ, որոնք բացասաբար են անդրադառնում SHKT-ի և տեսողական համակարգի աշխատանքին և ինքնին.

  • գոստրե;
  • աղի;
  • ապխտած;
  • յուղված;
  • m'yasnі եւ ribnі napіvfabrikati;
  • արագ սնունդ;
  • ալկոհոլ.

Դիետա 5-ի կանոնների համաձայն, հետևեք նման բաղադրատոմսերի գերակայությանը, որոնցում փոխարինվում են խոտաբույսերը մարելու, եփելու և բովելու համար:

Անկախ նրանից, ովքեր ունեն բազմաթիվ ապրանքներ և դրանց պատրաստման եղանակներ թիվ 5 աղյուսակի կանոններով, ուտում, որում կարելի է համեղ և համեղ ուտել։ Լյարդի և միխուրի հիվանդությունների դեպքում թույլատրվում է տնկել բանջարեղեն և մսային շոգեխաշել, ցածր յուղայնությամբ միս և ռիբի, ձավարեղեն, ինչպես նաև հարուստ մրգեր և աղանդեր։

Խյուսի ապուրի համար անհրաժեշտ է՝ 200 գ բրինձ, երկու գազար, մեկ ցիբուլին, 50 մլ։ նիհար գագաթներ, 1 ճ.գ. վերին յուղ:

Հետո անհրաժեշտ էր մեկ լիտր ջուրը հասցնել եռման և կաթսայի մեջ ավելացնել ավելի վաղ պատրաստված ջրով, բանջարեղենով, բրինձով և ճաշակի համար ուժ։ Կրկին եռացրեք։ Այնուհետև բրնձի ապուրը մաքրում ենք թթու ապուրի համար, ավելացնում ենք մի քանի սանտիմետր բլենդերը և նորից բերում եռման աստիճանի։

Բրնձի խյուսով ապուր մատուցելիս կանաչի են ավելացնում։

Պահանջվում է 500 գր. սաղմոն, 100 գր. թթվասեր, կանաչի krіp, sil, olіya, 4 միջին չափի կարտոֆիլ. Առջևում մաքրեք կարտոֆիլը և եռացրեք աղած ջրի մեջ։ Riba miyut, rіzhut վրա փոքր smugka եւ աղ. Կանաչիները փխրուն են rіzhut, zmіshati zі թթվասեր:

Ձուկն ու կարտոֆիլը մեկ ամանի մեջ դնել թերթիկի վրա, գազանին լցնել թթվասերի սոուսով։ Վիպիկա 15 ր. ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում։

Պատրաստման համար անհրաժեշտ է՝ 100 գրամ չոր պլաստմասսա, 3 հավի սպիտակուց, 250 մլ։ կաթ, մի թեյի գդալ կարագ, երկու ճաշի գդալ ցուկրու, մի պտղունց աղ։

Բոլոր բաղադրիչները՝ սպիտակ սերուցք, զմիշատին, դնել կրակի վրա և եփել շիլան մինչև եփվի 5-7 րոպե՝ խառնելով։ Dali zgіdno pіnu-ում ծեծված սպիտակուցներին հետևելու բաղադրատոմսով, zmіshati սառը պլաստիկներով: Օտրիման սումիշը լցնում ենք ձևի մեջ և եփում ջեռոցում 170 աստիճան ջերմաստիճանում 20 րոպե։

Այս խոտը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է երկու ճակնդեղ միջին չափի խնկունի, 100 գրամ թթվասեր, կարագ, թունդ։

Բուրյակը ձեր առջև, մաքրեք այն մսաղացի կամ բլենդերի օգնությամբ։ Տապակած տապակի վրա լցնում ենք կարագի | ձեթ |, այնուհետև ավելացնում ենք բազուկը։ Այնուհետև աղացրեք խոտը, լցրեք թթվասերով և կափարիչով մարեք փոքր կրակի վրա 15-20 րոպե: Սեղանին մատուցելիս ճակնդեղը կանաչ կում է խմում։

Շողացող եփուկից դոնդող պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 2 ճ.գ. չոր yagіd shipshini, 1 ճ.գ ժելատին, 2 ճ.գ. cukrovy ճռռոց, մի փոքրիկ կտոր կիտրոնի եւ pіvlіtra vodi.

Մեզ համար պատրաստում ենք փշերի եփուկ՝ ծիլերի չորացրած պտուղները լցնել ջրով, եռացնել երկու ձագուկ և թողնել թրմվի 5-6 տարի։ Երբ որ գալիս է, այն շարունակվում է:

Դոնդող պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ժելատինը լցնել քիչ քանակությամբ ջրի մեջ, որպեսզի գինին վարդագույն լինի։ Մոտավորապես pivgodini շղթայի վրա: Մեկ ժամից դուք պետք է բացեք ցուկորը նավաշինարանում և կրակը դնեք կրակի վրա։ Տաք տանը ավելացրեք ժելատին և խառնեք մինչև ամբողջովին ընդլայնվի՝ առանց եռման աստիճանի հասցնելու։ Դրանից հետո, քանի որ հայրենիքը վերցվել է կրակից, այն լցնում են դոնդողի կաղապարի վրա և թողնում, որ 10-12 տարի հասնի սառը տեղում։

Երեխաների համար համեղ և բազմազան սննդակարգը պայմանավորված է շագանակագույն ապուրների, հացահատիկային շիլաների և մեծ քանակությամբ թարմ բանջարեղենի և մրգերի ավելացումով: Նաև երեխայի սննդակարգը ներառում է միս և ձուկ՝ որոշ անհայտ բաղադրատոմսերի պատրաստման համար, օրինակ՝ շոգեխաշած կոտլետներ, կոլոլակներ և կաթսաներ։

Անհրաժեշտ է 500 գ աղացած միս, 1 շիշ բրինձ, կանաչ ցիբուլա, կրիպ, մաղադանոս, ձու, սիլ. Սոուսի համար անհրաժեշտ է 3 ճաշի գդալ թթվասեր, 1 թեյի գդալ լոլիկ։

Բրինձը լվանում և լվանում են 10-15 անգամ։ Այնուհետև նորից լվացեք եփած բրինձը։ Դալին ավելացնում ենք աղացած միսը, ձուն, սիլը, կանաչ ցիբուլան և ձևավորում կլոր կոլոլակներ, որոնք կարելի է փաթաթել բորոշի, մանզի կամ պաքսիմատի մեջ։

Սոուսի համար խառնել 100 մլ։ ջուր, թթվասեր և տոմատի մածուկ։

քսել են | քսել | յուղ | նավթ | կոլոլակները դնել տապակի մեջ, լցնել սոուսը և եփ գալ կափարիչի տակ տարին մեկ քառորդ։ Կոլոլակները մատուցելուց առաջ նրանք կում-կում չոր կտրատած կուլտուրաով և մաղադանոսով։

Կծուծ ախորժակի և դարչինով կաղամբի շիլա պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 500 գ կաղամբ, մեկ շիշ կորեկ, 750 մլ։ կաթ, մի ճաշի գդալ zucru, մի պտղունց աղ.

Garmelon-ը պետք է մաքրվի և կտրատվի խորանարդի մեջ։ Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի և ավելացնել թթու վարունգը։ 15 րոպե անց. ավելացնել կորեկը, զուկորը և մի պտղունց աղ։ Շիլան եփել մոտ 20 րոպե։ մի փոքր կրակի վրա:

Սիրնե ժելե պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝ մեկ տուփ սիրահ (350 գր.), 30 գրամ ժելատին, մեկ բաժակ կաթ և մածուն առանց լիցքավորման, 3 ճաշի գդալ մեղր, լորձաթաղանթի միրգ (pidide midnight, դեղձ և այլն): )

Ժելատինը լցնել կաթով և դնել pіvgodini-ի վրա։ Այս ժամվա համար սըրը, մածունը, մեղրը հարում ենք բլենդերով, որպեսզի ստացվի կրեմանման sirna masa։ Դրանից հետո կաթի գումարը դնել լրիվ կրակի վրա և խառնել ժելատինը մինչև լցվի։ Կաթի գումարը պետք է հնարավորինս տաքացնել, բայց չհասցնել եռման աստիճանի։

Թողնում են, որ կաթսան կրակով վառվի, քառորդ տարի հետո խառնում են սիռն ու կաթի գումարը։ Հատապտուղները կօգտագործվեն օշարակային դոնդողը զարդարելու համար՝ կարելի է տապակել ապակե ամանի օրերին, իսկ հետո լցնել օշարակ-ժելատին զանգվածը կամ գազանին հատապտուղներով զարդարել։

Որպեսզի դոնդողը պատրաստ լինի, դեսերտով ամանները 3 տարի դրեք սառնարանում։

Սուֆլեի համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝ հատապտուղներ (մոշ, հաղարջ, կեսգիշերային տոշչո) - 2 շիշ, սպիտակ հավի ձու- 5 հատ, Zukor - 2 tbsp.

Հատապտուղները քսում են ցուկրումից և եփում այնքան, մինչև ես դառնամ մուրաբա մոտ մեկ տարի։ Ամբողջ ժամվա ընթացքում լավ է հաղթել սպիտակներին: Եթե ​​հատապտուղները պատրաստ են, ապա պետք է ջեմը խառնել սպիտակներով։ Ձևը տվեցին, որ քսեն վերևի յուղով, լցնեն սումիշի մեջ, դուրս եկածը և վիպկայի 15 րոպե։ 200 աստիճան ջերմաստիճան ունեցող ջեռոցներում։

Սուֆլեն սեղանին մատուցելուց առաջ հարել։ Տաք սուֆլեն կարելի է խմել zukrovoy փոշու հետ:

Շվիդկան համեղ խոտաբույս ​​է, որի համար անհրաժեշտ է 250 գր. սիրահ, 1/3 շիշ բորոշ, 1/3 շիշ ձավար, մեկ ձու, 3 ճաշի գդալ ցուկրու, 100 գր. չորացրած ծիրան, վերևի ձեթ։

Խմորը պատրաստելու համար պանիրը մանրացնել ցուկրով և ձվով, ավելացնել ձավարը և բորոսնո։ The sirne արագ ցատկում է պարկի շուրջը, պտտվում է grub plіvkoy-ով և զրկվում է 20 ցողունից: Ամբողջ ժամվա ընթացքում մսաղացի և բլենդերի օգնությամբ կտրատում են ծիրանի չիրը։

Խմորի և միջուկների համար անհրաժեշտ է բարակ ռուլետ պատրաստել։ Այս սիռնի համար հաստ մռնչում է երկար ուղիղ կտրվածք, որի սանձը մեջտեղում դրված է բարակ կեղևով միջուկով, իսկ խմորի վերին և ստորին եզրերը կտրուկ փակված են։ Dalі roll narіzayut փոքր shmatochki 1-1,5 սմ գագաթներով եւ եփել 4 hvilin.

Չորացրած ծիրանով շարված պելմենիները մատուցում են տաք վիճակում, հալած կարագով լցնում կենդանու վրա։

Համտեսեք 5-րդ աղյուսակի ճաշացանկը, քանի որ այն ապահովում է մարմնին անհրաժեշտ քանակությամբ աշխույժ ելույթներ, ավելի լավ է ներառել ցածր յուղայնությամբ մսի կամ ռիբիի, թարմ բանջարեղենի և մրգերի, հացահատիկի և հապալասի օգտագործումը:

Թիվ 5 աղյուսակի բաղադրատոմսերի քանակը, որոնք կարելի է ծեծել օրվա մենյուում, մեծ է, ինչու դժվարությունը չի կարող կրկնվել։

Սըրը ամենակարևոր կաթնամթերքից է, որով կարելի է պատրաստել տարբեր համային տեսականի և խոհարարական բաղադրատոմսեր։ Sirny դիետիկ պուդինգը կդառնա հայտնի աղանդեր:

Ինչպիսի պարոն է ավելի լավ պուդինգի համար

Պարոն - միջոցառման ժամի ճիշտ արտադրանքը գովազդային օրերԱյնուամենայնիվ, յոգան պետք է ապրել միայն ցածր յուղայնությամբ: Bazhano, այնպես որ գինին շատ թթու չէ: Ոնց որ գինին թթու է, պետք է իջեցնել, պետք է էդքան կաթ լցնել, թողնել 1-2 տարի, հետո դնել տրորման վրա, թողնել կաթը քամել ու զսպել։ Նաև խորհուրդ է տրվում ապրել տանը, պարոն, որ նորում ավելի շատ շագանակագույն բառեր կլինեն.

  • ամինաթթուներ, որոնք գերազանցում են լյարդի ճարպը;
  • սպիտակուցներ;
  • կալցիում;
  • ֆոսֆոր.

Ամբողջական կաթնամթերքը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն։

Անյուղ եռացրած կաթի մեջ անհրաժեշտ է ավելացնել 1 ճ.գ. 10% կալցիումի քլորիդ մանրածախ (դեղատներից); կաթը եռացնել ջրային լոգանք 20-30 ձագի համար մինչև թանձրանա։ Փոթիկը դրոշլյակ կամ մի փոքր շղարշ տոպրակի մեջ դրիր, սիրովատկան զայրացրու, քսիր, հովացրու։

Այս մեթոդով դուք կարող եք վիկորիստական ​​և հատուկ մեկնարկային մշակույթներ:

Բաղադրատոմսեր կծուծ ախորժակ պարունակող և բրունի աղանդերի համար


Ըստ երևույթին, պուդինգի հիմնական բաղադրիչներն են պանիրը, ցուկորը և ձուն։ Այնուամենայնիվ, կան նաև շտամների դիետիկ բաղադրատոմսեր, որոնցում zucor-ը փոխարինվում է ֆրուկտոզայով, իսկ ձվերը անջատվում են՝ ավելացնելով ավելի շատ սպիտակուց:

Առանցքը ամենապարզ բաղադրատոմսն է, որի համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի նվազագույն պահեստ:

Անյուղ պարոն (500 գ) դեպքում դնել 1 սպիտակուց՝ հարած 2-3 ճ.գ. լ. ցուկրու չի ծուկրոզամինիկա, 2 ճ.գ. լ. ձավար, ? մի տուփ վանիլ, ճ.գ աղ. Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել, ավելացնել 100 գ լվացած և չորացրած խլուրդ։ Sirnu masu vyklasti թերթիկի վրա, թխում ենք ջեռոցում 20-30 հատ: Դուք կարող եք տալ іz 10% թթվասեր:

Դիետիկ սիռնային պուդինգը պակաս համեղ չի լինի, որպես ռոդզինոկի փոխարինող ավելացրեք չոր ծիրան, ինչպես բագատը վիտամին C-ի համար, որը բարելավում է իմունիտետը, վիտամին A-ն, որը նաև կոչվում է երիտասարդության վիտամին: Կաթսայի մեջ կարելի է գազար ավելացնել, այն եփում են դիմացից և անցնում մսաղացով։

Դուք կարող եք իմպրովիզացնել և ավելացնել սալորաչիր, չորացրած կռունկներ, տանձ, հոնի բալ կամ այլ չոր մրգեր:

Դիետիկ սև պուդինգը շագանակագույն կլինի, ասես խնձորով յոգո պատրաստենք: Դրա համար պանրային զանգվածին ավելացրեք կեղևավորված, խորանարդիկ կտրատած կամ քերած խնձոր։ Ամբողջ միրգը դնում են այսպիսի spіvіdnoshnі՝ 500 գ օշարակի համար՝ 250 գ խնձոր։ Խնձորը ցածր կալորիականությամբ է, ուստի այն ներառված է տարբեր դիետաների մեջ։ Բացի այդ, գարշահոտը հիանալի հարուստ է A, C, PP, K, E, P վիտամիններով, ֆոլաթթուով:

Տապակը կարող եք պատրաստել ոչ միայն ջեռոցում, այլև միկրովառարանում և բազմաբնակարան կաթսայում։ Միկրո-վառարանում եփելը շատ ավելի քիչ է, քան մեկ ժամ, ավելի ցածր, երբ եռում է:

1 ձվի սպիտակուց 1 փ. լ. ցուկրու, ավելացրեք վանիլին և համի ուժ, քրտինք՝ 100 գ սիրահ և 1 ճ.գ. լ. ձավարեղեն. Ամենալավը perem_shuєmo և vykladaєmo ձևով միկրո վառարանի համար: Gotuёmo մոտավորապես 5-7 բլթակ:

Multicooker-ում պատրաստված պուդինգը իրավամբ համարվում է դիետիկ: Վիդեի կյանքը այնպիսի լարվածություն է, կարծես բրնձով եփած լինի։

Vіdvariti 1 tbsp. բրինձ, սառը, zmіshati z|іz| 1-2 ձվի սպիտակուց և 300 գ օշարակ, ավելացնել 2 ճ.գ. լ. zucru եւ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր, 1/3 ճ.գ. խալեր. Լավ խառնուրդ: Ձիթապտղի յուղով յուղեք ամանը, ինչպես բազմաթուխը, և ես պատրաստ եմ այն ​​քսել դրա մեջ: Սահմանեք «Vipіchka» ռեժիմը, թխեք 60 բլիթ: Օստիգանյայից հետո կտրեց շմատոչկի: Դրա մի մասը կարող եք քսել մեղրով։

Դիետիկ պուդինգի բաղադրատոմսերը պարզ են, մի մոռացեք դրանց մասին, քանի որ նրանց պահեստներում ամեն ինչ կալորիական է, ուստի ուտելու կարիք ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում իրենց ճաշացանկում ներառել դիետիկ պուդինգ օրական ոչ ավելի, քան 1-2 անգամ:

Sirny պուդինգ - նույնիսկ ավելի ցածր, կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ, որ corisna strava, որը անշնորհք է պատրաստել՝ ապրանքների փոքր հավաքածուով։ Այս բաղադրատոմսը հարմար է ինչպես նրանց, ովքեր ճիշտ են սնվում, այնպես էլ նրանց, ովքեր հոգ են տանում իրենց կազմվածքի մասին։ Աջե դիետիկ խղճուկ պուդինգպատրաստվեք սիրահի և չրերի համար, քանի դեռ պահեստը չի ներառում զուկորը: Վերցրեք ձեր ճաշակի քանակով չրեր՝ կարգավորելով ածիկի համը։ Obov'azkovo փորձիր այն, aje th ճիշտ ուտելմիգուցե մենք համտեսենք!

պահեստ

Պանրի դիետիկ պուդինգ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

պարոն (կարող եք ցածր ճարպեր վերցնել) - 450 գ;

ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ (կամ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր) - 200 մլ;

ձվի սպիտակուց - 1 հատ;

խնձոր - 2 հատ: (աշտարակների հետևում);

rodzinki - 100 գ;

սալորաչիր (կամ այլ չոր մրգեր) - 100 գ:

Խոհարարության փուլերը

Պատրաստել բաղադրիչները.

Լցնել մածուն (կամ կեֆիր) պարոն և չոր մրգերի մեջ:

Ձվի սպիտակուցը հարում են սննդի մեջ, պինուն և վիկլաստիը՝ բաղադրիչների լուծույթին:

Մեղմորեն և դանդաղ խառնել ամեն ինչ գդալով:

Viklasti sirnu masu է ձևը և հարթեցնել մակերեսը: Անհրաժեշտ չէ քողարկել ձևը.

Խնձորը մաքրել, միջուկը կտրատել և մանր շամփուրներով կտրատել։ Կաշվե շմատոչոկ խնձորներ, ցախի մեջ սեղմված տրոխներ, գազանին վիկլաստի։

Ժամը ավարտվելուց հետո պուդինգին տվեք 10 րոպե, որպեսզի կանգնի կաղապարի մոտ։ Կտրենք մասերը մասերի վրա, դնենք ճաշատեսակի վրա և մատուցենք սեղանին։

Ստորին, կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ և շագանակագույն, դիետիկ ներարկիչի պուդինգը պատրաստ է։

Նման vipіchka-ն հարմար է ոչ միայն նրանց, ովքեր հետևում են իրենց սննդին և կազմվածքին, այլ նաև սիրահի սիրահարներին, հատկապես՝ իրենց սիրելի եփուկներին պուդինգ ավելացնելու համար։

Հիասքանչ է ուտել պուդինգ և մեղր:

Համեղ! Պատրաստվե՛ք kohannyam-ին:

Պուդինգը մեզ մոտ եկավ Անգլիայից։ Tsya strava koristuetsya մեծ ժողովրդականություն արդեն հարուստ դար.
ժամը ներկայիս աշխարհինպուդինգը քաղցրահամ աղանդեր է: Դուք կարող եք պուդինգ պատրաստել այլ կերպ: Այսօր կարող ենք տեսնել, թե ինչպես է պատրաստվում սիրահ պուդինգը։

Ջեռոցում ողողված պուդինգ

Ինը ունի պանրի պուդինգի հազարավոր բաղադրատոմսեր: Թերևս պանրի պուդինգի ամենատարածված բաղադրատոմսը թխվում է ջեռոցում: Տեսնենք, թե ինչպես կարելի է ջեռոցի օգնության համար եփել սև պուդինգ:

Ջեռոցում փխրուն պուդինգ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

  • 450 գրամ սիրահ
  • 3 հավի ձու
  • 2 ճաշի գդալ բոր
  • 1 ճաշի գդալ կարագ
  • 1 ճաշի գդալ պաքսիմատ
  • 1 ճաշի գդալ թթվասեր
  • 2 ճաշի գդալ չամիչ
  • ½ շիշ zucru
  • ½ շիշ թարմ նարնջի հյութ
  • Վանիլ՝ համտեսելու համար
  • Դրիբկայի աղ.

Ջեռոցում պանրի պուդինգի բաղադրատոմսը պարզ է. Սուր պուդինգը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մաղով քսել: Ավելացնել թթվասեր, ցուկոր և ձու, ուժ, վանիլին, բորոսնո և ռոդզինկի: Zamisiti խմոր պանրի պուդինգի համար.

Ձվի սպիտակուցը հարել բլենդերով։ Ավելացրեք թեստին:

Եփելու ձևը քսում են կարագով և կում-կում հացի փշրանքներով։ Vikladaemo դրա մեջ հանգիստ.

Ջեռոցի դիմաց տաքացնել մինչև 180 աստիճան Ցելսիուս։ Մատուցող պուդինգը տաք ջեռոցում: 45-50 թելերի ձգվածությամբ լաց լինելով։

Պատրաստի պուդինգը լցնում են նարնջի հյութով և ցողում զուկրա փոշիով։

Այսպիսի տեսք ունի ջեռոցում պանրով պուդինգի բաղադրատոմսը։ Կարող եք նաև ներարկիչով պուդինգ պատրաստել միկրովառարանում: Tse-ն օգնում է ձեզ շատ ժամանակ խնայել: Եկեք նայենք միկրո-վառարանում պանրի պուդինգի բաղադրատոմսին:

Պահեստներ:

  • 100 գ սիրահ
  • 1 ձու
  • 1 ճաշի գդալ zucru
  • 1 ճաշի գդալ ձավար
  • Դրիբկա վանիլ
  • Դրիբկայի աղ.

Ձու zmіshuєmo іz tsukrom: Ավելացրեք վանիլին այդ ուժը: Թույլ տվեք ավելացնել մի քանի մանանայի ձավար: Ամեն ինչ լավ խառնված է։

Լցնում ենք միկրովառարանի կաղապարի մեջ։ Gotuёmo մոտավորապես 5-7 բլթակ: Այստեղ ամեն ինչ մնում է ընկնել ձեր միկրովառարանի խստության պատճառով։

Բացի այդ, դուք կարող եք պարզապես սնուցող պուդինգ պատրաստել բազմաբնակարանում:

Պուդինգ Multicooker-ում

Եկեք նայենք բազմաբնակարանում պանրի պուդինգի բաղադրատոմսին:


Դանդաղ կաթսայում սիրիական պուդինգ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները.

  • 400 գրամ սիրահ
  • 2/3 տափակ ծուկրու
  • 1 ճաշի գդալ կարագ
  • 2 հավի ձու
  • 4 ճաշի գդալ բորոշ
  • ½ թեյի գդալ վանիլին
  • 1/3 թեյի գդալ աղ։

Դանդաղ կաթսայում պուդինգի սիրահ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է, որ մեծ մշուշը զուկրով և ձվի դեղնուցով սիրահ պատրաստի։ Ավելացնել խնկունի վերշկովի կարագը և վանիլինը։ Այնուհետև, քայլ առ քայլ սիպայուչի ալյուրը բազմախոհարարի մոտ հունցել խմոր պուդինգի համար:

Ձվի սպիտակուցը հարել okremіy miscі եւ z'ednati z|іz| փորձարկում.

Multicooker-ի ամանի մոտ խմոր ենք լցնում։ Փակեք կափարիչը և դրեք «Վիպիչկա» ռեժիմը: Բազմաբուխ պուդինգը եփվում է 60 թելերի համար (կամ մինչև պատրաստ լինելը):

Պուդինգի պատրաստականությունը կարող եք փոխել ատամհատիկի օգնությամբ։ Պատրաստի պուդինգը մատուցվում է մուլտիօջախից և մատուցվում սեղանին՝ զարդարելով մուրաբաները։

Դիետիկ սիռն պուդինգ

Դիետիկ սիռնի պուդինգը նման է այն մարդկանց, ովքեր վախենում են առողջ դիետա փորձել: Օրինակ՝ պանկրեատիտով տառապող մարդիկ։ Բացի այդ, շագանակագույն դիետիկ ներարկիչ պուդինգ երիտասարդ տարիքի երեխաների համար:


Եկեք նայենք պանկրեատիտի համար պանրի պուդինգի բաղադրատոմսին:

Պահեստներ:

  • 500 գրամ սիրահ
  • 100 գրամ թթվասեր
  • 1 շիշ ցուկրու
  • 5 ձու
  • 2 ճաշի գդալ կարտոֆիլի օսլա
  • 1 տուփ վանիլ.

Ի okremіy mistsі zmіshuєmo պարոն, թթվասեր եւ ձվի դեղնուց: Խառնելու գործընթացը հեշտացնելու համար ավելի լավ է այն արագացնել բլենդերով։

Ավելացնել վանիլին և կարտոֆիլի օսլա։

Օկրեմոն հարել է ձվի սպիտակուցը ցուկրից։ Խմորին ավելացնում ենք սպիտակուցային զանգված։

Ջեռոցը տաքացվում է մինչև 160 աստիճան Ցելսիուս։ Բավականին vikladaemo է zapikannya ձևաթղթում: Դնում ենք ջեռոցը 50 կաղնու համար։

Ջեռոցում դիետիկ պանրի պուդինգի բաղադրատոմսը. Այժմ եկեք նայենք շոգենավի վրա դիետիկ պանրի պուդինգի բաղադրատոմսին:

Շոգեխաշած սիռնային պուդինգը պատրաստելու համար խառնում ենք վերը նկարագրված ձևով։ Խմորը պատրաստում ենք բրնձի պատրաստման ամանի մեջ և 40 րոպեով դնում ենք կրկնակի կաթսայի մեջ։

Բաղադրատոմս պանրով պուդինգի սեմոլինով

Հատկապես մանուկների համար հարմար է սիմուլյաց պուդինգը, որը նրանց տաք սերը բերում է սեմոլին:


Եկեք նայենք սեմոլինայի պուդինգի բաղադրատոմսին:

Պահեստներ:

  • 500 գրամ սիրահ
  • 350 մլ կաթ
  • 150 գ ձիթապտուղ
  • 50 գրամ չամիչ (մեկ բագան)
  • 4 հավի ձու
  • 1 կիտրոն
  • ¾ շիշ ցուկրու
  • 1 տուփ վանիլ.

Սյրնիայի պուդինգը ձիաձավարով պատրաստելու համար հարկավոր է ձավարը խառնել կաթի հետ։ Կրակի վրա դնել և մանանայի շիլա պատրաստել։

Okremo zmіshati ձվարանների ից zucr. Ավելացնել օշարակ և վանիլին։ Ամեն ինչ լավ խառնել։ Այնուհետև ավելացնում ենք 1 կիտրոնի և ջրի դիմաց թրջած ռոդզինկիի կեղևը։

Կերեք ամեն ինչ ձավարի շիլաով և մանրակրկիտ խառնեք մինչև համասեռ զանգված ստանաք։

Okremo-ն հարում է ձվի սպիտակուցը լրացուցիչ հարիչի համար։ Մենք այն ավելացնում ենք խմորին։ Ամեն ինչ լավ խառնված է։

Ջեռոցը տաքացվում է մինչև 180 աստիճան Ցելսիուս։ Բավականին vikladaemo է vip_cannya ձևաթղթում: Ջեռոցը դնում ենք գրիլի վրա։ Vipkaєmo մինչև պատրաստ: Կարելի է հավելյալ ատամհատիկով փոխել պուդինգի պատրաստությունը սեմոլինով։ Պուդինգն անցկացնում ենք դագանակով, և եթե այն մաքուր է դառնում, նշանակում է պուդինգը պատրաստ է։

Պատրաստի ցեխոտ պուդինգ ձավարով լցնել թթվասերով կամ խաշած և մատուցել սեղանին:

Եկեք նայենք խնձորով պանրի պուդինգի բաղադրատոմսին: Խնձորով սիրիական պուդինգ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները.

  • 400 գրամ սիրահ
  • 3 ձու
  • ½ շիշ zucru
  • 3 ճաշի գդալ սեմոլինա
  • 50 գրամ կարագ
  • 2 խնձոր
  • Կաթել աղ.

Խնձորով պանրի պուդինգի բաղադրատոմս.

Մի մեծ ամանի մեջ մենք պարոն ենք և ավելացնում ենք ուժը, zukor այդ ձուն: Ամեն ինչ լավ խառնված է։ Ավելացնենք ձիաձավարն ու հալած կարագը։ Ամեն ինչ խառնվում է մինչև համասեռ զանգվածի ստեղծումը։

Առջևում ջեռոցը տաքացնում ենք մինչև 150 աստիճան Ցելսիուս։ Եփելու ձևը քսում են հողի վերին շերտով։ Խմորի մի մասը եփելու ձև ենք տալիս։ Վերևում դնել կտրատած խնձոր: Կորեք ամեն ինչ թեստի մյուս կեսով:

Թխելու ձևը դնում ենք ջեռոցի մոտ։ Vipkaєmo մինչև պատրաստ: Խնձորով պանրային պուդինգի պատրաստակամությունը ստուգվում է լրացուցիչ ատամհատիկի համար։

Քանի որ մեր խնձորով պուդինգը պատրաստ կլինի, թողնենք այն ջեռոցում սենյակային ջերմաստիճանում մինչև տաքանա։ Այնուհետև շմատկիի չափաբաժնի վրա դրված պուդինգը մատուցվում է սեղանին:

Կիսվեք ընկերների հետ կամ խնայեք ինքներդ.

Էնտուզիազմ...