Grilli yalovichinin kanssa - parhaat reseptit marinadille ja straville grillissä. Marinadi kebabille kivі Yalovychynalla, joka on marinoitu kivі uunissa

Chi kaukana sinulla on kebab, rikas mitä makaat sijaismarinadin varastossa. Maailmassa on vähän tuotteita, jotka pehmentävät lihaa ja muuttavat proteiinin nielemistä lämpökäsittely Voit olla varma, että kebabistasi tulee kova ja kuiva. Lihaan on lisättävä happoa, joten usein shashlik-marinadi lisätään liemeen tai jogurttiin. Älä kuitenkaan unohda hedelmähappoja, joilla voi olla samanlaisia ​​voimia. Deyakі z fruktіv deyut navіt efektivnіshe per otset. Niiden edessä makasi kiivi. Valmista lopputunnin suosituin marinadi grilliin kivillä. Toisaalta viini on universaali, mikä auttaa laajentamaan lihaa, toisaalta on olemassa paljon reseptejä, joiden avulla voit valita varaston, joka sopii parhaiten sellaiselle lihalle, jonka sinä vikoristi. Kulinaaristen reseptien rahastonhoitajat eivät tee äitejä kivistä marinadin valmistamisesta. eri tyyppejä liha. Tällä hetkellä spontaanisti paistavat kebabit eivät koskaan tartu sinua.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Kebabin valmistus on ihme, mutta voit koskettaa nahan azi-mestaruutta. Aje-salaisuudet eivät ole täällä niin rikkaita, ja säännöt lihan valintaan grillaukseen ja marinointijoogaan on helppo viimeistellä. Ammattilaisten vuoksi, jos et valmista kovaa ja kuivaa grilliä - olet aina mehukas ja matalampi.

• Nasampred shashlikille on tarpeen valita tuore liha. Chi tse on lammasta, sianlihaa, yalovichina chi m'yaso lintua, sillä ei ole väliä. Jakіst on vähemmän tärkeä. Älä keitä lihaa, sillä siinä voi olla ummehtunutta, ei-hyväksyttävää hajua, jotta peittausprosessissa kaikki mikrobit tuhoutuvat. Suolaista shashlikkia ei voi keittää vetoketjullisen lihan päälle. Siihen asti risik säästää itsensä ja katsottuaan joogaa marinadissa.
• Tuo lihaa grilliin, älä laita sitä kiehumaan, sillä se jäätyi. Jäätymättömänä joogan rakenne muuttuu väistämättä ja kuivuu. Vaikka sillä ei ole merkittävää roolia, kun se sammutetaan, siitä voi tulla kriittinen, kun se paistetaan vugillilla. Joten scho varto vіddavati tuoretta ja jäähdytettyä lihaa.
• Riippumatta niistä, jotka ovat voimakkaasti rozmyakshu-lihakuituja, on parempi ottaa nuorten olentojen liha grillaukseen. Se on matalampi ja maukkaampi missä tahansa tuulessa, se on valmistautuneempi mehua säästäen.
• Kutsu lihaa grillimarinaatiksi pitkäksi aikaa, 3 - 10-12 vuotta. Vikoristannimarinadissa kivi yogolla on kuitenkin tarpeen nopeuttaa huomattavasti. Marinoi lihaa kivillä 1-2 vuotta. Jos kosketat lihaa tässä marinadissa yli tunnin ajan, se on pehmeää, nousee käsissäsi ja muuttuu puuroksi.
• Älä marinoi lihaa shashlikilla alumiinivuoassa. Tämä sääntö ei koske vain marinadia käytettäessä kivin kanssa. Olipa kyseessä jokin muu varasto, joka kostaa happamia tuotteita, vaatii reagoimaan alumiinin kanssa, seurauksena on shkidli-puhetta. Sitä varten marinoidaan liha grillausta varten lasimaisissa, keraamisissa, emaloiduissa astioissa sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin astioihin.
• M'yaso m'yaso neobov'yazkovo buvaє mehu. Kokin päällikkö, kun marinoidaan lihaa shashlikilla, ei ole mukana vain siinä, että se saa joogon kasvamaan, vaan säästää joogon mehukkuutta. Siksi sinun ei tarvitse laittaa marinadia marinaadiin: voitat isänmaan tuotteilla. Pіdsoliti m'yaso voi olla ennen Tim, miten koukussa kappaletta vartaat.

Kun valitset marinaadia shashlikille z kivі, kunnioita jonkinlaista lihaa ja viiniä. Minun makuuni äidin kanta on valmis harmonisimpaan nautintoon.

Marinadi sianlihalle kivі

• sian virizka - 2 kg;
• qibulya - 0,5 kg;
• kiivi - 3 kpl;
• kuiva punaviini - 50 ml;
• kivennäisvesi kaasulla - 0,25 l;
• kuivattu basilika, timjami, rosmariini - mausteeksi;
• mauste shashlikille, sіl - nautiskella.

Keittomenetelmä:

• Valmistele liha ennen marinointia. Tätä porsaanrintaa varten pese se, kuivaa paperiservetteillä, leikkaa vatsalla, noin 50 g.
• Sekoita kuivattuja yrttejä ja mausteita grillausta varten. Siemaile tuoksuvaa sumishia liharuokien parissa. Ystävällisesti sekoita joogaa niin, että yrtit ja mausteet menivät nahkatavaroihin.
• Tyhjennä sibula. Järjestä noin 3-4 mm joogarenkailla. Rikastele käsin ja lisää lihaan. Sekoita.
• Clear kіvі ja arіzhte pienillä paloilla. Sekoita, kunnes liha on varovasti sekoittunut ja levitä kiivi mahdollisimman tasaisesti.
• Sekoita kivennäisvesi viiniin ja kaada isänmaan viemä liha.

Marinoi sianliha tämän reseptin mukaan valmistetussa varastossa huoneenlämmössä 1,5–2 vuotta. Sekoita liha ja liha viiden vuoden ajan ennen tämän jakson päättymistä. Muista, että on niin sietämätöntä ylikäsitellä lihaa marinadissa kiivillä, ikään kuin sitä ei leikata - ja siinä toisessa tapauksessa jälkiä ei löydy.

Marinadi z kivі yalovichille

• yalovichini-massa - 1 kg;
• qibulya - 0,25 kg;
• kiivi - 2 kpl;
• tomaatti - 150 g;
• vahvaa, mustaa liitupippuria - makuun.

Keittomenetelmä:

• Wimite m'yakush yalovichini, pyyhi pyyhkeellä, leikkaa 4-5 cm paloilla.
• Tunne cibulin lushpinnya, kutsu heitä ohuiksi pivkiltsyiksi. Muista, että sibula antoi sikiä ja laittoi sen lihan päälle.
• Sie paprika kulhoon lihan kanssa, sekoita ja levitä paprika ja sibula tasaisesti.
• Ripottele tomaatti tillillä, puhdista joogo. M'yakush-tomaatti hiero siivilän läpi tai jauha tehosekoittimen avulla.
• Puhdista kivі ja muuta se soseeksi.
• Sekoita kiivi tomaattisoseeseen. Kaada obov'yazkovo sik-massaan, jonka näit.
• Lisää hedelmä- ja vihannessose lihaan, sekoita jooga hyvin niin, että sumish peittää kuoret.

Marinoi yalovichina erillisessä varastossa, sitä on oltava vähän enemmän, vaikka se olisi enemmän lihaa, ja itse 2,5-3 vuotta vanha. Trimati Yogo Tim on parempi jääkaapissa tunnin ajan. Toista marinadia ei pidä antaa valmistaa voitelua varten vugillille niin shvidko, kuin marinadi kivistä.

Marinadi karitsalle kivі

• lammas - 1,5 kg;
• kiivi - 2 kpl;
• sitruuna - 2 kpl .;
• tomaatit - 0,3 kg;
• tiimalasi - 5 neilikkaa;
• qibulya - 0,3 kg;
• tuoreet vihreät - 100 g;
• roslinna oliya- 0,2 l;
• kivennäisvesi - 0,5 l;
• vahvuus, mausteet - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

• Pese liha, leikkaa se shmatkilla, kuten se sopii grillaukseen. Laita kulho kattilaan.
• Puhdista sibula, leikkaa sibulinakuori kilohaileiksi, laita blenderin kulhoon ja käännä soseeksi.
• Puhdista se tehosekoittimella, sekoita sibulalla.
• Kasvata tomaateille ristinmuotoisia kynsiä, kasta ne kiehuvaan veteen, jäähdytä ja puhdista. Pilko tomaattimassa tehosekoittimella, syö chibulan ja kiivin kanssa.
• Murskaa kulhollinen hedelmä- ja vihannessosetta.
• Lisää oliiviöljy, kivennäisvesi, mausteet. Sekoita hyvin.
• Täytä masalla, mikä pilli, m'yaso. Sekoita niin, että marinadi vääntelee palasten kuorta.

Toisen vuoden jälkeen liha voidaan suolata, sekoittaa ja alkaa pujota vartaisiin. Pilko vihreät, jotta voit siemailla valmiin grillin. Bazhannya її varten voit lisätä sen marinaadiin, jolloin liha on tuoksuvampaa.

Marinadi z kivі kanagrilliin

• broilerin filee - 0,8 kg;
• qibulya - 0,5 kg;
• bulgarialainen pippuri - 0,25 kg;
• kiivi - 1 kpl;
• jauhaa pippuria ja korianteria, sil - maustukseen.

Keittomenetelmä:

• Pese kanafilee, kuivaa, leikkaa se isolla shmatkilla.
• Puhdista kiivi, jaa 4 osaan, soseuta tehosekoittimella.
• Puhdista cibulinin kuori, leikkaa kuori 4 osaan, hienonna tehosekoittimen avulla, sekoita kiivisoseen kanssa.
• Pese paprika, katso hedelmää, joka syntyy. M'yakush jauha blenderillä, yhdistä cibulaan ja kiviin.
• Lisää mausteet peruna- ja vihannesmuusiin, sekoita.
• Kaada marinadi broilerin päälle, jätä vuodeksi. Pіdsoliti m'yaso ennen tiaa, kuin vartaisiin kiinnitettynä, ei aikaisemmin.

Trimati kurku marinaadissa kivі yli vuoden ei varto. Tätä reseptiä varten voit marinoida іndichkan, mutta tällä kaudella peittausaika on nostettava 1,5–2 vuoteen.

Kіvі shashlikmarinadin avulla voit valmistaa lihaa, kunnes se voidellaan vugіllі duzhe shvidkolla. Tse hyvä vaihtoehto yakscho bazhannya viranomaiset ovat piknik luonnossa viniklo sinua spontaanisti. Tärkeämpää on muistaa lihan grillillä marinoinnin perussäännöt ja valita lihalle sopiva resepti, kun valitset marinoinnin.

Perinteisten ja muiden saatavilla olevien happamien lähteiden lisäksi voit merkittävästi laajentaa ruokalistaasi luonnossa lepäämiseen.

Kun hyllyillemme ilmestyy pieni vihreä eksoottinen shashlik zі sianlihaa ja kiiviä, niistä on tulossa rikkaiden pocinovuvachіv suosikki porsaan liha, voideltu vogіllі.

Kuten joogo-sose, sitten kirjaimellisesti parin vuoden kuluttua, ja laulaville mielille juurruttaa vähemmän, rakentaa viinejä juurruttamaan kiinteämpää lihaa pehmeämmällä.

Sianlihamarinadissa z kіvі ei ole lihan tuoksua, mutta se rikkoo myös kuoren aktinidiinientsyymin sijaan, joka hajottaa proteiineja ja ruiskuttaa ylietsattua zhі. Sama entsyymi levitetään.

Shashlik at kіvі on yksi herkullisimmista sianlihasta saatavista shashlikeista. Väärä!

Smu, älä marinoi viipaloitua lihaa 2 ensimmäisen vuoden aikana, muuten lihan rakenne voi hajota kuiduiksi.

Jos et myöhästynyt marinoidaksesi grilliä, mutta et halua ostaa kaupasta ostettua, sinun on Ruotsalainen resepti. Porsaanliha sopii ruotsalaiseen marinointiin, koska se on parasta. Hän ottaa marinadin hyvin ja viimeistelee shvidkon pehmeyden.

Varastot:

• 1 kg porsaan niska
• 2 kiv
• 2 sibulinia
• Vahvaa pippuria

Kuinka marinoida lihavartaat kerralla kivillä

1. Liha leikattu keskikokoisiksi paloiksi niin, että ne poimittiin käsin vartaista.

2. Kіvі vimiti, puhdista kuoret ja ruusut soseesta.

3. Leikkaa sibula renkailla.

4. Sekoita liha, kivі ja sibula käsilläsi. Suolaa ja pippuria.

5. Purista vintagella ja anna vaikuttaa 30-40 kierrosta.

Voit voidella sianlihaa kivissä, kuten kuulostat, voitelet shashlikin.

Shashlik porsaan kivillä ja sitruunalla

Tsei vishukaniy kebab kiivistä eurooppalaisella tavalla on valmis valmistamaan ilman sibulaa.

Tuotteet:

• sian shii - 1 kg
• kiivi - 1 kpl.
• sitruuna - 1 kpl.
• villitimjami - 3 kpl.
• sumish-paprikat - 1/2 tl
• voimaa makuun

Jak u kiwi liota liha

1. Porsaanliha leikattu 3x4 cm paloiksi Lisää lihaan voimaa ja pippuria makua varten.

2. Sitruuna rasrіzhte navpіl, vidavіt sіk, reshtu narіzhte і vіdpravte sianlihaan.

3. Hienonna kivі tehosekoittimessa tai raasta se ritilälle. Lisää kebabissa kiivi muuhun chergaan, heti timjamin kanssa. Sekoita 1-1,5 vuotta.

Kun olet voideltu lihalla, heitä sitruuna marinadista vugill -viiniin lisätäksesi ripauksen shashlikia.

Porsaan shashlikki kivі marinadilla

Vykoristovuyuchi-marinadi shashlikille s kіvі otrimuєmo parasta ja herkullisinta lihaa. Menetelmä ei ole yksinkertainen.

Varastot:

• 1 kg sianlihaa
• 1 kiv
• 1 sibulina
• 1 sitruuna
• mustapippuri
• paprika
• rubana korianteri

Resepti grilliin kivin kanssa

1. Leikkaa sianliha, suola, lisää mausteet ja vihreät, suola.

2. Hienonna qibuly tehosekoittimessa.

3. Kuori sitruuna kuoresta, leikkaa se pieniksi paloiksi ja jauha puuroksi, sekoita sibulan kanssa.

4. Kaada hullu porsaan päälle, sekoita hyvin. Liota haavaan asti jääkaapissa.

5. Vuotta ennen voitelua lisää lihasose kiivin kanssa ja sekoita. Voidellaan.

Jos pidät voogillissa kypsennetystä lihapatasta, tarvitset reseptejä shish kebabin liottamiseksi kiivillä. Obov'yazkovo kokeile sitä!

Yalovichini-grilli ei ole niin rasvainen ja vähemmän kalorinen, matalampi lassochi sianlihasta eikä sillä ole erityistä hajua, kuten lampaan alkupala. Lihan ihmeelliset suolaiset ja elolliset ominaisuudet oikealla lähestymistavalla oikealle antavat lopputuloksen herkullisen lopputuloksen.

Kuinka valmistaa shashlikia yalovichinin kanssa?

Yalovichini-grilli on primhlivy, alempi alkupala huonommasta lihasta, ja se voi helposti zapsuvati zagalne vіd picnіka, menee kuumaksi ja kuivaksi. Jotta raikkaassa ilmassa he eivät tuoneet ei-hyväksyttäviä yllätyksiä, on vakuutettava yksinkertaiset säännöt ja koronamausteen valmistelemiseksi piknikille.

1. Ensimmäinen, kaikki on välttämätöntä tietää, jokainen osa yalovichi karjua shashlik. Valitse oikea liha, seuraa rasvan painoa rasvaprosharkalla, lantiolla tai takajalan sisäosalla.
2. Marinadi ei ole syyllinen vaan ja muihin komponentteihin, joissa koko tuote erehtyy: majoneesi, sinappi, erilaiset kastikkeet. Ainoa hyväksyttävä vaihtelu on viinin arviointi, joka ei virtaa yalovichinaan.
3. Lihakuidut pehmentävät ihanasti hedelmiä (kiivi, ananas, granaattiomena), soijakastiketta ja oliyaa.

Kuinka marinoida yalovichina grilliä varten?

Lakoninen, mutta olії perusteella tehokas antaa epäjohdonmukaisen pehmeän ja mehevän tuloksen. Rasvat tunkeutuvat kuituihin ja kehystävät harjanteita. Kuumana hajua paahdetaan enemmän kuin lihaa, jolloin paistinpannun keskelle lämpötila on korkeinta korkeampi, ja samalla maustetaan mehuja ja säästää mehuja.

Varastot:

• yalovichina - 2 kg;
• oliya roslinna - 500-700 ml;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sіl - 2 teelusikallista tai nautittavaksi;
• pippuria, mausteita grillaukseen.

Ruoanlaitto

1. Yalovichina on kerrottu, suolattu, maustettu pippurilla ja mausteilla.
2. Lisää shake ja rosmariini käsin sibulaan, sekoita.
3. Kaada joukkoon öljyä | öljyä |, jotta se kääntyy uudelleen ja jättää shish kebabin yalovichinin kanssa marinoitumaan vähintään 12 vuodeksi.

Grilli yalovichinista - resepti

Opi keittämään shashlikkia marmurova yalovichina, korkea rizik otrimati zhorstky, humovy-maku valmiista straviasta, ikään kuin valittaisiin väärää marinadia. Öljypohjan ohella lihaan vaaditaan mineraalisesti voimakkaasti kaasutettua vettä, joka pehmentää kuituja ja säästää niiden mehua.

Varastot:

• yalovichina - 2 kg;
• kivennäisvesi - 500 ml;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sil - 2 teelusikallista;
• korianteri ja pippuri - 1 tl kutakin;
• aromaattiset yrtit - 2 tl.

Ruoanlaitto

1. Valmistettu, hienonnettu liha, suola, pippuri, maustettu mausteilla ja sekoitettu hienonnetulla ja troch-rosmariinilla tsibuleya.
2. Zalishayut zagotivlya vuoden peittaukseen.
3. Voitele pehmeä kebab yalovichinista noin khvilin yli puolet kuopista, sulkemalla mehut, minkä jälkeen vugillyan päällä on vielä 15 khviliiniä.

Grilli yalovichini z kivі - resepti

Kivіn yalovichini-grilli on taatusti pehmeää ja mehukasta. Kuitenkin, tähän nimenomaiseen tyyppiinÄlä muuta suosituksia tunnin peittaukseen. Kolminkertaisella hedelmäsoseella, jossa on kiivin hedelmiä lihan päällä, haju voi muuttua täysin ei-makeaksi, "vanuksi" ja saada joustavuutta ja oikean muotoista. Suurin sallittu tunti yalovichini-rebuylle tällaiselle marinadille on 4 vuotta.

Varastot:

• yalovichina - 2 kg;
• kiivi - 1 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sil - 2 teelusikallista;
• murskattua pippuria.

Ruoanlaitto

1. Valmista ja narise yalovichina, suola, pippuri, mausta mausteilla.
2. Silppua kiivien, tomaattien, sibulan puhdistukset, vaivaa troch käsin, lisää lihaan, sekoita.
3. Parin vuoden kuluttua voit voidella mehu shashlik Yalovichista.

Grilli yalovichinin kanssa otst ta tsibulei kanssa

Riippuvaisille klassisia reseptejä marinadi ja tyypillisen "otstovoy" happamuuden fanit valmiissa ideasarjassa - loukkaava resepti. Uudesta osaat marinoida shashlikkin yalovichinista otstomilla. Kielteisen vaikutuksen poistamiseksi ei ole suositeltavaa korvata viinipisteitä klassisella pöydällä.

Varastot:

• yalovichina - 2 kg;
• viini ocet ta roslinna oliya - 4 rkl. lusikat;
• cibulya ripchasta - 1,5 kg;
• sil - 2 teelusikallista;
• mauste grilliin - 1 rkl. lusikka;
• jauhettua pippuria, laakerinlehteä.

Ruoanlaitto

1. M'yaso leikataan, sekoitetaan marinadikomponenttien ja hienonnetun tsibuleyan kanssa, kuivataan keskeltä.
2. Pujota marinoitu yalovichina vartaalle ja sivele maissin päälle, kunnes se on valmis ja punastunut.

Grilli yalovichinista kefirillä - resepti

Erityisen matalampi ja mehukas on kefirin kera yalovichinista valmistettu shashlik, jonka voit ottaa vaikka kuinka paljon rasvaa. Ainutlaatuinen tuoksu, golomshlivy-maku ja ainutlaatuinen pikantiteetti lisäävät alkupalaan georgialaisia ​​humalan ja sunelin kuivia sumish-mausteita, kuten marinaadiin lisättyä kerralla muiden varastojen kanssa.

Varastot:

• yalovichina - 2 kg;
• kefiiri - 1-1,5 l;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sil - 2 teelusikallista;
• mauste grilliin - 1 rkl. lusikka;
• murskattua pippuria.

Ruoanlaitto

1. Narizajut yalovichinaa, suolaista syllaa, pippuria, mausteita ja jauhelihaa vapisevista ja ruusuisista käsistä tsibuleya.
2. Kaada joukkoon jogurtti, sekoita uudelleen ja ota kilohaili vuosia pois.
3. Voitele yalovichinista kytevien vugillien päälle, kunnes ne ovat punertavia.

Grilli yalovichinista pekonissa - resepti

Kulinaariset asiantuntijat eivät mene sellaisiin temppuihin parantaakseen rakkaan lasoschivin makuominaisuuksia. Niinpä pekonin viipalointivartaista tuli paholaisen viininvalmistaja. Haju ei ainoastaan ​​auta säilyttämään taimien mehua, vaan antaa niille ainutlaatuisen maun ja ihmeellisen aromin.

Varastot:

• yalovichina - 2 kg;
• pekoni - 400 g;
• cibulya ripchasta - 700 g;
• sil - 2 teelusikallista;
• murskattua pippuria.

Ruoanlaitto

1. Yalovichina on kerrottu, suolattu, lapaset, zmіshuyut kertomalla tsibulei ja marinoitu turhaan.
2. Savustettu pekoni leikataan ohuiksi viipaleiksi, joihin kääritään lihajätteet, jotka marinoidaan ja pujotetaan vartaan.
3. Voitele grilli yalovichinilla pekonissa perinteisellä tavalla kuuman wugillin päälle.

Yalovichini-grilli soijakastikkeella

Erityisen mausteinen ja maultaan jäljittelemätön on shashlik, joka on valmistettu yalovichinista soijakastikkeella. Tänä aikana vikoristovuetsya zamіst tsibuli vikoristovuetsya chasnik, joka on maksimaalisessa harmoniassa muiden marinadivarastojen kanssa. Inkivääri ja rakuuna voidaan ottaa tuoreena tai kuivattuna, lisäämällä lihaan joogoa.

Varastot:

• yalovichina - 1 kg;
• soijakastike - 1 pullo;
• sitruunamehua- 1 pullo;
• chasnik - 7 hammasta;
• liitupippuri, sil, rakuuna, inkivääri.

Ruoanlaitto

1. Leikkaa liha vartaalla, voitele mausteilla, lapasilla, kaada joukkoon soijakastike ja sitruunamehu, jätä 5-7 vuodeksi tai yöksi peittaukseen.
2. Voitele suolainen grilli yalovichinilla kytevien vugillien päälle kaatamalla marinadia ajoittain.

Yalovichini-maksa shashlik - resepti

Sivutuotteiden ystävien tulisi arvostaa tulevaa grillireseptiä. Tässä tyylissä lumikkoja on tehty yalovichin maksa, jakki obov'yazkovo pozbavlyayut plіvok, alus ja suonet ja narіzuyut pieniä kuutioita. Viinimarinadi antaa alkuperäisen maun ja tekee joogasta täysin tuoksuvan.

Varastot:

• yalovicha-maksa - 1 kg;
• kuiva valkoviini - 400 ml;
• oliya roslinna - 200 ml;
• sitruunamehu - 100 ml;
• sibula - 500 g;
• siltti, pippuri ja korianteri - 1 tl kutakin.

Ruoanlaitto

1. He keittävät ja leikkaavat maksan, laittavat sen kulhoon.
2. Sekoita sitruunamehu öljyyn ja viiniin, lisää voimaa, pippuria, korianteria ja narizanaa ja rosmariinia syllium qibulista.
3. Liota maksa marinadikomponenteilla, jätä se 7-9 vuodeksi.
4. Voitele yalovichinit perinteisellä tavalla vartaassa kytevien susien päälle.

Grilli yalovichinin kanssa uunissa

Vaikka luontomatkan järjestämiseen ei ole mahdollisuutta, sen voi keittää vartaissa. Alkupalalla ei ole ominainen hämärän tuoksu, vaan viiden suolaiset ominaisuudet mahdollisimman lähellä alkuperäistä. Liha on tarpeen marinoida edessä chibulan ja mausteiden kanssa. Alla on vaihtoehto kivennäisvedellä ja sitruunalla.

Kylmänä on vielä kaukana piknikistä ja shish kebabista luonnossa, mutta voit silti treenata ja valita suolaisen marinadin lihalle, marinoida lihaa, paistaa uunissa ja viinin akselilla ... piknikillä sohvalla! Kerron, että yritä keittää sianlihaa, kiv-massassa marinoitua. Kivimarinadi on niin hyvä lihalle, että se on valmis ennen kypsennystä jo pіvgodinin kautta. Marinadi z kivі on todella ihmeellistä, sianliha tulee ulos kuin mehu ja pehmeä. Ale kunnes paistettu liha on hyvää ja kastike tarjoillaan. Ja täällä, auttamaan meitä, kivі tulee jälleen, jota varten valmistamme suolaisia, maailmassa gostry kastike- Salsa.

Keittoaika: noin 1,5 vuotta.
5 annokselle

Varastot:
sianfilee - 0,5 kg
kiivi loistava - 1 kpl
voimaa makuun
mustapippuri - mausteeksi
salsille:
kiivi loistava - 1 kpl
tiimalasi - 2-3 neilikkaa
punainen kuuma paprika - ½ pala
keskikokoisen rosmariinin punainen sibula - 1 kpl
roslinna oliya - 2 rkl
oranssi ocet - 1 tl
voimaa makuun
mustapippuri - mausteeksi

Ruoanlaitto:
M'yakush porsaan porіzat annoksella shmatochki. Muista, kuivaa ja taita kuppi glibokissa.


Kіvі, bazhano stigley, mutta ei perestiglia, muista ja puhdista se iholta.


Suoraan käsin ruusu puhdistus kivі on shmatki porіzanі sianlihaa. Jos sinulla on edelleen kova kivі, soita vain yogolle dribni shmatochkiin. Lisää sianlihan joukkoon saadaksesi vahvuuden ja mausta mustapippurilla. Sekoita kaikki hyvin. Jätä marinuvati m'yaso 30 viiveeksi.


Marinoitu kіvі shmatki porsaan viklasti on grati z pіddonom. Zapikat m'yaso lavalla seulassa, se on jo kätevä, joten kuten zayvy sik, jonka näet m'yasasta, valuu piddoniin ja m'yaso on ystävällisesti juotu, ei märkä tässä mehussa. Paista liha paistinpannussa 180 asteisessa uunissa punertavaksi, tarvitset lähes 30 jäähdytystä tai keskity uunin käytännöllisyyteen.


Lihan kiehuessa voit keittää salsaa kivin kanssa. Kivі muistaa ja puhdistaa nahat. Perestiglia, edes pehmeä kiivi salsaan ei sovi. Puhdistuskіvі leikataan pieniksi paloiksi ja laitetaan kuppiin. Lisää sinne puhdistettu ja hienoksi leikattu punainen sibula ja kellolaatikko, punaisen kuuman pippurin yksityiskohdat. Kaada oliya toiseen kuppiin, lisää oranssi ocet, vahvaa ja mustapippuria, vatkaa kaikki haarukalla, kunnes suola on hienoa. Lisätään kastike salsan ainesosien valmisteluihin, sekoitetaan hyvin. Kivі salsa on valmis.


Valmistettaessa salsaa kіvі, sianlihaa marinoitu kivі, jo paistettu ja punastui. Ota sianliha uunista.


Laita lautaselle annos porsaan shmakovia, marinoitua kiveä ja paistettua uunia, ja niin kivistä salsaa.
Dekilka tyytyväinen:
appelsiinimehu voidaan korvata viinillä ja omenalla;
lisukkeena voit tarjoilla keitettyjä perunoita tai keitettyä riisiä.


Suolainen!

Tyypillinen ruokalista ruohopiknikille on pyhää ilman lihaa ja shish kebabia.

Ihan kuin olisit suunnitellut illallista, asettamassa vilazaa vieraiden kanssa luontoon, mutta ostos osoittautui zhorstiksi - ei iso juttu. Kuuntele tochka.net ja kokeile vicoristovuvati-marinadia lihalle eksoottisten hedelmien kivі perusteella. Sinulla on luonnossa leveä ruoho, suolaista, matalaa ja tuoksuvaa ruohoa stusanille.

Ikään kuin muistaisit anteeksipyynnön, näit tarvittavan tekstin ja painat Ctrl + Enter muistuttamaan sinua muokkausprosessista.

Jaa sosiaalisessa mediassa

tunnisteet

lihamarinadi m'yaso porsaan marinadi herkullisin lihamarinadi marinadi herkullisin shob m'yaso bulo soft marinadi savustettuun lihaan marinadi sianlihalle marinadi lihan paistamiseen marinadi savustettuun sianlihaan lihamarinadin resepti lihamarinadi kotona marinadi savustettuun lihaan kotona marinadi sianlihalle paistamista varten marinadi lihalle uunissa marinadi resepti savustettuun lihaan lampaanlihamarinadi marinadi sianlihalle uunissa marinadi lihalle uunissa porsaan marinadi savustettuun lihaan Kuinka valmistaa marinadi lihalle? marinadi lihalle paistamista varten uunissa