Videoresepti: Fritterit vehnäpuuron kanssa. Suolaiset pannukakut hirssipuuron kanssa: resepti ja valmistustapa Pannukakut hirssipuuron kanssa

Vehnäpuuron pannukakut - ei vain vorashny snidankan "käyttöä", vaan upea versio uudesta suolaista straviaa arvokkaaksi ateriaksi tai iltapäivän välipalaksi! On selvää, että pannukakkujen valmistukseen minun ei tarvitse viettää kuukausia puuron kestämiseen jääkaapissa! Ja vielä parempi on tehdä puuroa illalla, lopettaa se turhaan ja makaamaan haavaan ja ihmeiden silmälasiin, supereloisia ja maukkaita pannukakkuja! Valmistan pannukakkuja vehnäpuurosta korvaamattomalla lisäaineella - rodzinkista. Mutta älä unohda voittaa fantasiasi lisäämällä taikinaan tuoreita hedelmiä, marjoja ja herneitä.

Isä, tarvitsemme alempien ainesosien esittelyn! Aika aloittaa ruoanlaitto!

Rodzinkit liotetaan talvella lämpimässä vedessä. Kuivataan se, lajitellaan kulutukseen.

Pshono suhteellisen pesty, vedellä kattilassa, suolattu.

Keitä Pshonyan-puuro keskilämmöllä.

Olen valmis kaatamaan maitoa puuron joukkoon.

Siirrämme sitä, tunnemme sen tulesta ja jätämme sen sivulle kannen alle 15 sulkaksi.

Tunnin kuluttua otetaan maitoa ja troch okholone -puuroa.

Lisää pannulle seuraavat aineet: tsukor, muna on kuohkeaa.

Peremіshuєmo homogeeniseksi massaksi.

Dodaёmo valmistaa rodzinki ja oliya.

On aika aloittaa uudestaan, pannukakkutaikina on valmis!

Vipіkaєmo pannukakkuja kahdelta puolelta kuivalla, hyvin kuumennetulla paistinpannulla.

Paistettujen pannukakkujen päälle asettuu kaunis sileä rouge.

Vehnäpuuron pannukakut ovat valmiita! Suolainen!


Viime aikoihin asti en ajatellut niitä mitä hirssipuuron jäännöksestä voi keittää- emme її voi paljoa sanoa, että emme saaneet siitä tarpeeksi (jos keitin, se ei riitä, yhdelle annokselle, tein sen vain itse). Ja sitten yhdellä kulinaarisista sivustoista törmäsin ideaan - tyttö, kuten aktiivisesti vikoristovu rouheet ruoanlaitossa, ryösti hänen kotitaloutensa pannukakkuja varten. Siinä se, minun pahuuden linnake! Tukehdin lattiaan, joten menin heti keittämään tätä puuroa, jotta voimme myöhemmin toteuttaa suunnitelmamme. Resepti pannukakkuihin hirssipuurosta, tukehduttaneena minut, juotuani lakritsiruohoa, menin toiselle polulle - halusin virrata iltaan asti, ja lisäsin herraan. Zagalom, tulos osoittautui uskomattoman kauniiksi - lattia, johon lapset alkoivat käyttää lisäaineita, kuten zagalom, ei enää ollut siellä. Minulla oli mahdollisuus toistaa se seuraavan tunnin aikana, ja päässäni oli kirkas valintamerkki resepti vehnälennukakkuihin: tse suolainen, tse varto lisäksi, schob robiti

Pshonoa on pitkään kutsuttu "kultaiseksi puuroksi" - eikä vain epärealistisen unisen värin vuoksi. Tämä lattian lantio on korninen ihmiskeholle, joka on valmistettu kalliista metallista: se sisältää runsaasti suolaa, proteiinia, kalsiumia, se on vähän allerginen, se maalaa SHKT:n työtä, se paksuntaa kankaan siveltimiä . Valmista hirssistä puuroa, jauhoja, piirakoita, lisää keittoihin, salaatteihin, perunakoristeisiin.

Puuroa voi keittää tarkoituksella, jotta voimme keittää sen kanssa myöhemmin fritters, - En ole kuitenkaan paras idea, vaikka keittäisikin sitä säännöllisesti, sanotaan vaikka lasten vuoksi, hauduta rohkeasti, ikään kuin hauduta liikaa: voit saada alkuperäisen snidanokin ylimääräisestä tahdosta, mikä on hyvä tapa arvioida kotitalouttasi.

Varastot:

100 g hirssirouhetta;

100 g kiinteää syrahia;

joukko vihreitä;

voimaa nautintoon;

1/3 tl natriumkloridi;

borosno välttämättömyystarvikkeita varten;

öljyä voiteluun.

Vіdmіryаєmo nebhіdnu іlkіst kіlіkіst rouhe, pese, täytä vedellä suhteessa 1:4 (1 osa rouhea, 4 osaa vettä).

Salim, kiehuva, keitetty suljetun kannen alla valmiiksi.

Puuron saavuttua siirrämme sen kätevään kulhoon.

Dodaemo-munat, vihreät (ryöstin puolet annoksesta).

Hieromme kovaa juustoa.

Siirrytään eteenpäin.

Jos se on sinulle harvinaista, voit lisätä lusikallisen borosnaa - lisäsin sen hemmottelun vuoksi.

Siirrytään eteenpäin.

Rasvaan sen kuten zvichayn-pannukakkuja hyvin lämmitetylle paistinpannulle molemmilta puolilta.

Kultaiseen asti.

Valmistettujen fritterien rakenne on samanlainen kuin cicava - kohokuvioitu, ruoka, ale mayzhe on yhtenäinen.

Tarjoillaan smetanan kera, olen iloinen!

  • Lisää halutessasi pannukakkujen taikinaan hiivaa, rodzinkaa, vanilliinia, raastettua garbuzia tai omenaa tai tuulivihreitä (amatöörille). Joten haju tulee ulkonäöltään kutittelevammaksi ja maultaan houkuttelevammaksi. Jos haluat vähentää pannukakkujen kaloripitoisuutta ja tehdä niistä rapeita, vaihda ne täyteläisillä maustetuilla leivonnaisilla (yliluokkainen kaurapuuro) - tämä vaihtoehto on niille, jotka piinaavat itseään dieetillä. Tarvittaessa voit myös korvata kananmunan banaanilla (kuten aiemmin keität pannukakkuja esim.).
  • Tulos: 16 pientä fritteriä (halkaisijaltaan noin 4,5 cm).
  • Keittoaika - 25-30 minuuttia.

Kuinka valmistaa pannukakkuja z | iz |

Valmis puuro (ei väliä, minkälainen sakeutus ja jollain raakapohjalla keitetään) laita se kulhoon kerralla kananmunan ja mausteiden (sillu ja zukr) kanssa, vatkaa tasaiseksi tasaiseksi massaksi.

Siemaile pshonyana sumish borosnoa ja nukkaa, sekoita viinilasiin tai lastalla ikään kuin se olisi enemmän.

Jos näet sen paksuna kuin pannukakkuja, lisää maitoa, majoneesia, kefiiriä tai smetanaa. No, nyt, paikan päällä, se näyttää harvinaiselta, ota pieni lainaus uuteen. Lopputuloksena se voidaan helposti litistää lusikan päälle.

Voit heti jatkaa pannukakkujen voitelemista. Kaada tätä varten oliivistylkaa kuumalle paistinpannulle niin, että sen pohja peittyy, ja lämmitä hyvin. Laita uuteen lisälusikallista (esimerkiksi jälkiruokaa) varten pieniä murokakkuja, mutta ei edes lähelle yksi yhteen.


Levitä ihopuolelta käytännössä yksi säie keskitulelle.


Kun pannukakut ovat valmiita, laita ne paperilautaselle ja jos öljy on niistä paksumpaa, laita lautaselle.


Ennen pöytää pannukakut maistuvat parhaiten hillon, hunajan tai hillon kera, halutessasi ja smetanalla myös haisee hirveästi. Vaihtoehtoisesti voit siemailla lakritsijauhetta.

Valmista pannukakut hirssipuurosta. Dietologit suosittelevat hirssin sisällyttämistä ruokavalioon zaiva vaga. Tietysti, jos et halua unohtaa muita roslinnan їzhuja - vihanneksia, hedelmiä ja vihanneksia. Myös liha, kala, juusto ja maitotuotteet on sisällytettävä valikkoon.

Yleisintä on keittää puuroa hirssistä. Vaughn on suolaista ja suolaista, keho valloittaa helposti. Ale kylmässä näyttää, kuten ja olla kuin puuroa, paksua ja kuluttavaa ruokahalua näyttää, että rakastavat riidat suurella nebazhanny їdya її tulevana päivänä.

Jos haluat tuoda esiin vähän fantasiaa, voit elvyttää okholon pshonyan -puuroa valmistamalla siitä suolaisia ​​pannukakkuja.

Pshonka-pannukakkuresepti

Varastot:

  • Paksu puuro maidolla - 900 g;
  • kananmuna - 3 kpl;
  • Zukor: 25-45 g;
  • Vahvuus - 6 g;
  • Borosno-vehnä: 130-180 g;
  • Kaneli - 1-2 g;
  • Kharchov sooda - 6 g;
  • Ocet (9 %) - 10 ml;
  • Oliya Sonyashnikova.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Joten soita kun katsot Pshonyan-puuroa.

Laita її syviin astioihin.

Voimakkaan tehosekoittimen avulla sekoita huolellisesti.

Riko kananmunat puuron joukkoon.

Vatkaa masa soseiseksi. Nasipte tsukor, vahva kaneli.

Jos et pidä kanelin aromista, korvaa tämä mauste vaniljalla. Jatka lyömistä ja kurkota tsukran täydellinen avautuminen.

Siemaile paljon tuota soodaa. Kaada ocetti soodan päälle.

Sekoita kerta kaikkiaan sekoittamatta, kunnes soodareaktio on ohi. Kiinnitä huomiota taikinan koostumukseen.

Ikään kuin se olisi hyvin harvinaista, lisää hieman boroshia. Tiheästi paksu, navpaki, levitä pieni määrä vettä ja maitoa.

Nyt voit jatkaa vypikannya-pannukakkuihin. Muista, että pannukakut, varsinkin be-like puuron pohjalta, imevät paljon rasvaa. Siksi kaada pannulle oliiviöljyä, jotta se ei peitä pohjaa.

Paistinpannulla s | iz | rozіrіtim öljy | öljy | laita osa taikinasta. Kiroiluhetkellä nouse hiljaa ja jos haluat itse kokoontua yhteen obyazissa, niin laula obo'yazkovo heidän välillään.

Voitele pshoni-pannukakut sammuvaan tuleen sulkemalla pannu kannella: toiselta puolelta, sitten toiselta puolelta. Käännä vain yksi lisää, jos haju nousee ja annoksen yläosa on kuiva.

Pannukakkujen laittaminen talouspaperille - poistat rasvan itsestäsi.

Laitetaan se lautaselle myöhemmin.

Tällaisia ​​pannukakkuja voidaan tarjoilla smetanan kanssa, ja hunajalla haju on erityisen koristeltu!

Suolainen!

Hyvät herrat, huomioikaa

Tässä reseptissä ilmoitetaan, että boroshnan määrä on suunnilleen sama, sirpaleet ovat kaikki vanhentuneita hirssipuuron tiheyden vuoksi. Siksi taikinaa sekoitellessa ei ole varto nähdä kaikkea borosnoa naamaan. Ota 3-4 ruokalusikallista kerrallaan, sekoita sammutettuun soodaan ja lisää sitten tarvittaessa pois jäänyt osa.

Voimme sakeuttaa taikinaa maailmassa, laittaa sen paistinpannulle;


Kaloripitoisuus: ei näytetty
Keittoaika: Ei määritelty

Jos ostit hirssiä, haudutettua esimerkiksi keittoa tai puuroa ja mielikuvituksesi on horjunut, tule meille, näytämme sinulle pari tsikavih- ja epätavallista reseptiä. Tänään päivän järjestyksessä suolaisia ​​pannukakkuja tsibuleyalla hirssipuurosta. Kuinka itse baksit valokuvareseptin mukaan, haju tulee vielä garnimpi. Tarjoa tällaiset pannukakut pöytään suolaisten ja salaattien kanssa, lisäämällä obov'yazkovo kastiketta makusi mukaan. Ja vielä yksi muunnos cicaviasta on lakritsi ja fritters. Tällaiset pannukakut valmistetaan ylimääräisillä munilla, pisaralla vaniljaa ja pienellä määrällä. tuumaa voita, tarjoile pöytään smetanan ja hunajan kanssa. Otzhe, dіstaєmo pshono, pіdgotuєmo іnshі іngredієnti for the list i pochnemo.





- hirssi - ½ osa pullosta,
- cibulya ripchasta - 70 g,
- kelloseppi - 2 hammasta,
- kananmunat - 2 kpl,
- tuore kreppi - 2-3 palloa,
- maissioliya - 30 ml,
- Rozpushuvach - 1/3 tl,
- meren vahvuus - ½ tl ,
- pippuria h. m. - ½ tl.

Resepti valokuvalla Pokrokovo:





Ota sitten hirssi, himmennä puolet pullosta ja kaada se suureen kulhoon, pese kylmällä vedellä, kunnes se kirkastaa, heitä murot kattilaan, kaada joukkoon osa vettä erän ohjeiden mukaan, keitä kunnes valmis.




Valmiina kypsennettäväksi hirssitrohi, jäähdytä ja siirrä syvään kulhoon.




Samalla se puhdistaa rіpchast cibulinin, kiillottaa ja kuivaa. Leikkasimme sibulan keskikokoisen rosmariinin kuutioiksi, jotka levitettiin punertavaksi pienelle määrälle maissiöljyä.




Tuoreet sadon varret ovat harvat ja tärisevät, satoon voidaan lisätä tuoreita persiljan lehtiä. Vihreät siirretään puuroon, siellä nähdään kappelissa hammaskiila. Vahvemman maun saamiseksi lisäämme obov'yazkovo vahvaa pippuria. Dodatkovі mausteet sipay vіdshtovhuyuchis inіk niiden suolaista kaltaisuutta.






Aja kaksi isoa puuroon kananmunat Vaihtelemalla ainesosia suhteellisen tasaiseen tilaan.




Pіdsipaєmo trohi rozpushuvacha, schob pannukakkuja alle tunnin panimo kasvoi ja tuli syötäväksi.




Naprikintsі vsipayemo rum'yanu tsibulyu zі paistinpannut. Sekoita ainekset vielä kerran.




Annamme pshonin seistä kirjaimellisesti kymmenen khvilinin ajan, jonka jälkeen käännämme pannun liedelle lämmittäen ylimääräistä maissiöljyä.






Ylimääräiselle lusikalle puuron jauhelihaa kuumalle paistinpannulle. Voitele pannukakkujen molemmat puolet nukkahaililla. Ylijäämä olії siivoa paperipyyhkeet tai servetit.




Tarjoillaan perunat pöytään.




Suolainen!

Jaa ystävien kanssa tai säästä itsellesi:

Innostus...