Organikong sakahan. Organic fermi: mula sa agham hanggang sa pagsasanay. Mga prospect ng lupa ng Russia

Ang nayon ng Stavotine ay roztashovane malapit sa distrito ng Luzky. Rehiyon ng Leningrad para sa 200 km sa pivdenniy zakhіd vіd St. Petersburg sa otochenny picnic lakes at lіsіv.

Bagong paglalarawan

Ang aming maliit na estado ay nakatanim sa makinis na mayaman na kagubatan, kung saan maaari kang pumili ng mga mushroom at berry. Maraming mga lawa ay isang himala na lugar para sa pagbawi. Ang mga mahilig sa pangingisda ay makakahanap din ng pwedeng gawin. Posibilidad ng karagdagang kaalaman tungkol sa Russian glybinka - pag-aayos ng mga iskursiyon sa mga makasaysayang lugar ng rehiyon Ang katapusan ng 1994 ay ang kapalaran ng Bodensee. Sa memorya, mayroong isang tipikal na pagpapakita ng mga oras ng sakahan sa mga kolektibong bukid - nevmit_ cows bleat, chomus ay off-road, traktora ay lasing, ang mga tao na naka-jersey ay tumatakbo sa paligid ng sakahan dito at doon. At parang hindi nakatali sa isa't isa. Madilim ang tanawin. Iba ang lahat dito. Ang mga baka ay nanginginain nang mapayapa sa pastulan, ang mga diakono ay nakahiga na sa posisyon, nginunguya ang damo sa cote, nagpapahinga sa isang mahimalang kalagayan. Mga tao, baka, lupa - ang tanawin ng nayon ay isang pagkakaisa! Ang lahat ay nakatali na parang invisible thread. Binigyan nila ako ng sample ng mga gulay na itinanim sa aking bukid, at ang baho ay mas masarap. Parang bata. At ang lahat ng sarap at ningning ay lumabas sa mga bulaklak ng lupain na ginagamot ng mga halamang gamot (chamomile, kulbaba, kahoy) na parang espesyal na inihanda. Ngayon, pagkatapos ng 19 na taon ng boluntaryong gawain sa lupa, pagkatapos magdaos ng malaking bilang ng mga seminar tungkol sa biodynamics sa aming nayon ng Stavotyne, natutunan ko kung paano linangin ang lupain at palaguin. Natutunan kung paano magtanim ng mga malulusog na gulay! Sa lahat ng mga taon bago kami, nagsanay ang mga mag-aaral mula sa iba't ibang lugar ng Russia. Bumili kami ng 5 ektarya ng lupa sa presyo, nagtayo ng kampo, mga guest house. Ang administrasyon ng nayon ng Labing-walo ay nagbigay sa amin ng libreng upa ng isang rural club, si demi ay maaaring magsagawa ng mga klase. Kasabay nito, nagtrabaho kami bilang mga boluntaryo sa NGO na "Biodynamika" Mikola bilang isang tao. Gusto naming magmadali, magpayat, magtanim ng mas maraming gulay. Kailangan namin ng mga boluntaryo! Maaari kang maglakbay sa pamamagitan ng tren, bus, shuttle taxi. Gamitin ang lahat para sa buhay, na masunurin trabaho - budinok, laznya, tubig, kuryente. Mi Bachimo mga tao na walang shkіdlivih zvichok, pratsovityh, na may karapatang magtrabaho sa lupa.

Sino ang kailangan

Cholovik

Babae

15 - 55 taon

kaalaman sa mov

Ukrainian English Deutsch

karagdagang impormasyon

Mi Bachimo mga tao na walang shkіdlivih zvichok, pratsovityh, na may karapatang magtrabaho sa lupa. Mayroon kaming T-25 tractor na may mga overriding na pag-aari. Anong trabaho? Sa pamamagitan ng pag-uunat ng 20 taon, nagtatanim kami ng mga gulay sa organikong paraan, nang walang mga kemikal. In demand na ang ganyang produkto! Gamitin ang iyong mga kamay upang isagawa ang gawain. Humihingi din kami ng mga boluntaryo na tumulong sa gawain. Bale, ang mga detalye ay tinatalakay ayon sa sitwasyon.

Ano ang Robity

Edukasyong Pantahanan at Pangkabuhayan

gawaing panlipunan

Pagpapalamuti

Paghahalaman

Pagluluto ng їzhi

sining

Tubig

estado ng Silsk

Sa teritoryo ng pinakamalaking rozvinenyh krai, ang Russia ay nakakuha ng isang batas para sa sertipikasyon ng mga produktong pang-agrikultura. Sa ngayon, kung ang isang virobnik ay maaaring pangalanan ang mga produktong pang-agrikultura nito sa mga salitang "organic", "ecological", "bio", hindi alintana kung ito ay vicarious pesticides, GMOs sa lumalaking halaman o mga hormone para sa paglaki para sa malusog na payat.Vlasne, na sa aming mga tindahan mayroong isang malaking bilang ng mga bio-curds at eco-sausages, organic na mayonesa.

Si Tim ay hindi mas mababa, sa ating bansa ay kakaunti ang mga virobnik, tulad ng sa iba ay dapat tayong manalo ng maraming mga organikong pamantayan.

Ang ilan sa kanila ay dumaan sa pamamaraan ng internasyonal na organic na sertipikasyon at binawi ang karapatang tawagan ang kanilang mga produkto na organic o organic mula sa conversion. Halimbawa, ang eco-farm na "Alekhivshchyna", ang sakahan ng Sergiy Vodanyuka at Fyodor Zaytsev, ang sakahan ng Sergiy Koltaevsky, TOV "Nauka Plus", ang estado ng Illi Andriychenko at ang kooperatiba ng magsasaka na si Atara.

Ang ilang mga magsasaka ay tumatanggap ng pribadong domestic Russian eco-label. Ang proseso ay katulad ng European organic certification, ngunit ang standards system mismo ay hindi kinikilala sa buong mundo. Halimbawa, ang TOV "Chorny Khlib" at Petrovsky Hutir ay pumasa sa certification para sa "Bio-Control" system.

Maraming magsasaka ang hindi sertipikado. Ang tama ay ang proseso ng eco-certification mismo, navit Russian, ay hindi mura, hindi lahat ay may parehong pagkakataon. Ang mga produkto ng naturang mga estado, gaano man kaganda ang natural na napanalunan, ay tinatawag na hindi organic, ngunit ang farmer's (a.k.a., that ecological, chi ...).
Sa buong mundo ng drіbnі sіlgospvirobniks ay madalas na hindi pumasa sa organic na sertipikasyon (well, ikaw mismo, paano ka makakakuha ng sertipikasyon para sa isang lola na may tatlong kambing?). Ang mga naturang produkto ay tinatawag na lokal na pagkain (mga produkto ng dapat) at ang presyo ay ayon sa pagkakasunud-sunod ng certified organic.

Sa pagtingin sa kapangyarihan ng pagsasama ng naturang estado sa listahan ng aming mga post-employees, kami mismo, ang mga tagasuporta ng Green Farm, ay nagsasagawa ng tungkulin ng isang certification body.
Ang ating mga inspektor ng gobyerno ay bumibisita sa bukid iba't ibang paraan baguhin ang posibilidad na mabuhay ng mga pangunahing organikong sangkap. Nabubuhay kami at roztashuvannya fermi, at posivny materyal, at yak vikoristovuyutsya mabait at soobi zahistu roslyn, na hugasan ang umaga nilalang at mahigpit. Sinusuri namin ang kalidad ng mga produkto sa laboratoryo.
Sa madaling salita, maaaring pareho ang robimo, hindi nakikita ang axis ng organic-certificate lamang.

Sigurado kami na sa anumang oras ay pupurihin ang Russia para sa batas sa organic statehood. At pagkatapos ay magiging available ang organic na sertipikasyon para sa mga grower.

Una sa lahat, ang lahat ng aming mga post-workers ay ang mahimalang sakahan na "Lebid", ang perpektong sakahan ng Nato Єlіsєєvoї, ang super-natural na estado ng Rancho Rіkon, na umaayon sa pinakamataas na pamantayan, ang sakahan ng Illi Malakhov, at lahat ng sila ang magiging pagkilala natin bilang mga organikong virobnik. At anong baho ng varty na iyon, hindi namin naiintindihan ang kanilang mga sarili!

Ang terminong "organic agricultural statehood" ay mas sunod sa moda at ultra-moderno, ngunit pagkatapos nito ay nais ng isang tao na tiisin ang mga lumang pamamaraan ng estado, kung saan ang mga tao ay nakoronahan sa pre-industrial na panahon. Sa likod ng dakilang rahunka organikong pagsasaka Ito ay isang mas environment friendly na alternatibo sa industriyalisadong estado ng agrikultura, na masinsinang yumakap sa gitnang lupa.

Ano ang organikong estado ng bansa?

Sa ilalim ng terminong "organic agricultural statehood", o organikong pagsasaka at pag-aalaga ng hayop, tinatanggap na maunawaan ang mga ganitong paraan ng pagpapanatili ng mga produktong pang-agrikultura, na para sa mga layuning ito ay direktang pinaliit ang paggamit ng mga piraso (synthetic) na paghahanda - mga pataba, pestisidyo, mga additives ng feed. , atbp. Posibleng palitan ang mga ito ng mga natural na analogue ng nana, berdeng pataba, atbp. Gayundin, para sa pagtaas ng ani, ang mas aktibong vicoristing ay ginagawa sa mga pagbabago at mga espesyal na pamamaraan para sa pagproseso ng lupa.

Іsnuє dvі osnovnі tsіlі, yakі mаyut prikhlіniki organіcheskogo maaararong pagsasaka. Una, alisin sa paraang paraan ang mga produkto ng pagkain ng corisnish ​​at malusog na mga tao, na hindi masasabi tungkol sa mga produkto ng pang-industriyang pagsasaka at pag-aalaga ng hayop.

Sa ibang paraan, ang organikong estado ng estado ay ang pinuno ng pinakamababang shkod masyadong maraming gitnang lupa. Sa isip, ang negatibong epekto ay dapat sisihin para sa halata, ngunit ang prinsipyo ay kaduda-dudang pa rin. Ang meta na ito ay hindi gaanong mahalaga, shards, zreshtoy, sa ganoong ranggo ay napupunta din ito upang protektahan ang kalusugan ng mga tao, bukod dito, lahat, at hindi lamang ang mga kumakain ng mga produktong organic.

Sa katunayan, ang organikong produksyon ng estadong pang-agrikultura ay hindi nakasalalay sa mga pangangailangan ng mga tao sa pira-pirasong produkto ng pagkain, ayon sa mga batas ng kalikasan, ang paglilinang ng isang bahagi ng ecosystem. Sa ganitong kahulugan ng industriya, ang estado ng estado ay matatagpuan sa protege ng lupain, upang subukang gawing muli ang kalikasan at muling likhain ang pangangailangan upang makagawa ng pinakamahusay na pagkain, madalas na makapinsala at kalikasan, at ang mga tao mismo.

Tsіlі, yakі resleduyut prikhlіniki organic maaararong pagsasaka at mga nilalang, vynachayut at nabrіr methodіv, yakі іm dinala upang gumana. Sa likod ng mahusay na rahunka, ce є tradisyonal na silske gospodarstvo, dahil ito ay higit sa isang daang taong gulang, ngunit may modernong kaalaman lamang tungkol sa mga batas ng kalikasan at modernong silgosptekhnіku.

Ang lahat ng mga pamamaraan ay batay sa mga prinsipyo ng biological synergy:

• vіdmova vіd synthetic zasobіv zakhistu roslin; vykoristannya іsnuyuchih biological analogues;
• ang pagwawalang-kilos ng mga organikong bukid sa kanayunan (na may nana, ang mga overgrown surplus ay manipis) ay mabait;
• suvore dotrimannya sіvzmіni upang labanan ang mga damo, shkіdniki at ang paraan ng pagpapatibay ng pagkakamag-anak ng lupa;
• pagsasagawa ng isang closed cycle ng arable farming-animal breeding (lumalago ay nagbibigay ng kumpay para sa mga nilalang, nagbibigay sa mga nilalang ng pataba para sa pagtutubig).

Kung gusto mo ng malawak na uri ng sintetikong pestisidyo at magandang pataba sa victoria, sa katamtamang panahon, kung gumastos ka ng mataas na panganib sa pagtatanim, at ang mga biological na pamamaraan ay hindi nagbibigay ng epekto, pinapayagan ang paminsan-minsang pagkakalantad sa mga kemikal.

Mga organikong nilalang, cream ng synthetic food additives, stimulants at hormones, naglilipat din ng mga morning creature sa isipan, na naglalapit sa kanila sa kanilang natural na paraan ng pamumuhay. Ang Tse, halimbawa, ay nangangahulugan na ang mahusay na sungay na manipis sa panahon ng tag-araw ay hindi maaaring hindi mapapansin sa mga natural na pastulan, at ang makulay na estilo ng umaga ay hindi pinapayagan.

Idineklara ng International Federation of Organic Farming and Agriculture (IFOAM) ang ilang pangunahing prinsipyo kung saan nakabatay ang buong konsepto ng organikong pagsasaka at paglikha. Bilang karagdagan, ang prinsipyong ito ay inilatag sa pamantayan ng European legislation, na kumokontrol sa merkado ng mga organic na produkto.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng isang organic na estado ng agrikultura ay batay sa dalawang pangunahing layunin, tungkol sa kung saan ito ay sinabi sa cob. Kasama sa maikling listahang ito ang:

Ang kakayahang kumita ng organikong pagsasaka

Ang mahinang lugar ng organikong estado ng agrikultura, kung saan mas maraming agraryo ang tumatakas sa paglipat sa ganitong paraan ng paglilinang, nangangahulugan ito na ang mas malaking co-production ng mga produkto ay katumbas ng industriyalisadong malakas na estado. Para sa isang malaking bilang ng mga magsasaka, ito ay hindi sapat na ideological warehouse para sa katotohanan na ang baho ng baho ay nakikibahagi sa organic na pagsasaka. Mahalaga pa rin ang kita para sa kanila, at sa kadahilanang ito ay mahalagang tingnan ang mga may matatag na estado at napakahalagang tawagin itong isang uri ng negosyo na may mataas na kita.

Habang pinag-uusapan natin ang mga rehiyon na may mapayapang klima, na nagpapakita ng pinakamalaking produksyon ng produksyon ng agrikultura, ang paglipat sa organikong pagsasaka sa estado ng agrikultura ay binabawasan ang ani ng 10-50%. Zrozumіlo, richly scho kasinungalingan sa isang tiyak na kultura at teknolohiya, scho vikoristovuvalis hanggang sa tsgogo, ngunit sa kaganapan ng isang pagkahulog sa ani ng isang malaking bilang ng mga bagay. Sa bawat oras (sa loob ng 3-5 taon) ang mundo ay naipon ng magsasaka hanggang sa ang gawain sa mga bagong isipan ay madalas na nababago, ngunit wala pa ring maraming pagpapakita.

Ang krimen ay hindi gaanong obligado, ang kakayahang kumita ay namuhunan din sa pagtaas ng halaga ng pagbabayad para sa trabaho ng mga manggagawa. Deyakі pagpapatakbo, yakі nasampered madaling vykonuvalis para sa rahunka ng rosy vikoristanna herbicides at pestisidyo, ngayon ang magsasaka ng zmusheniy ipagkatiwala ang kanyang mga practitioner, upang ang baho Ninakaw ang lahat sa pamamagitan ng kamay.

Ang pag-minimize ng vitrati ay bahagyang nagbibigay-daan para sa buong siklo ng kalikasan ng organikong estado ng agrikultura. Ang tamang pidkhіd dito ay nagbibigay ng kawalan ng pag-asa ng virobnitstvo para sa pagiging malinaw ng parehong roslinnitsky at tvarinnitsky direktang aktibidad. Kapag lumabas ang mga ubasan, tumutubo ang mga ito bilang vicarious tulad ng pagpapakain nila sa mga kumot para sa mga nilalang, at ikaw sa iyong sariling linya ay aalagaan ang mga bukid na may mga pataba.

Gayunpaman, sa ngayon, ang pagiging tugma ng mga organikong produkto ay nalulula, na nangangahulugan na ang presyo para dito ay mas mataas pa. Sa mayamang lupain sa kanluran, kung saan ang populasyon ay hindi nagtitipid sa mga produktong pagkain, ang mga taong may kaguluhan sa kanilang kalusugan ay handang magbayad ng higit pa para sa malusog na mga produkto. Malinaw, navіt progruyuchi sa mga presyo, ang mga magsasaka, na parang sila ay koristuyutsya lamang organically sa sіlskomu sovdarstvo, ang lahat ng parehong alam ang kanilang pagbili mula sa Europa at Amerika, paghiram ng isang bahagi ng merkado doon.

Sa Russia, kung saan ang karamihan ng populasyon ay bumibili ng mga pagkain, na nakatuon sa kalidad ng pagkain, at hindi sa kalidad, ang market niche para sa mga organikong produkto ay napakaliit. Sa katunayan, maraming mga mamimili na handang magbayad ng higit pa para sa isang malusog na buhay, tanging sa Moscow, St. Petersburg at iba pang magagandang lugar.

Sa ganitong paraan, matapang na mapapatunayan ng isa na, nang walang makabuluhang suporta mula sa panig ng estado, ang paglago ng mga organikong produkto sa Russia ay bubuo nang napakabagal sa pinakamalapit na hinaharap. At z urahuvannyam ekonomіchnyh negarazdіv ang natitirang bahagi ng oras, ymovіrno, ito ay magiging navіt vіdkat, shards at sa gayon ang isang maliit na merkado ay malapit nang sumugod.

Batas sa Organic Silske State sa Russia

Ang Crimea ay nakatalaga na sa mga bodega ng ekonomiya, dahil sa ang katunayan na ang mga organikong produkto ngayon ay hindi alam ang mass drink sa Russia, maraming mga paghihirap ang sinisisi sa mas malaking populasyon dahil sa hindi makatwirang mga problema, pati na rin ang pagpapakilala ng batas sa organic na agrikultura. estado sa Russia.

Sa pangkalahatan, ang mga Ruso ay hindi nag-aalala tungkol sa kayamanan ng mga Europeo tungkol sa kaligtasan ng mga produktong pagkain. Ang aming mga tao ay naging maingat sa canning at iba pang mga produkto ng pagkain na lubos na naproseso, at ang axis ng mga sariwang prutas at gulay, na sa tingin ko para sa paghuhugas, ay kinuha sa kabuuan, na ang malusog na hedgehog ay ligtas.

Zvajayuchi sa mga na ang ordinaryong naninirahan sa lungsod ay maaaring maging mas hindi pamilyar sa mga iyon, tulad ng maraming iba't ibang kimika na nagwagi sa iba't ibang yugto ng paglaki ng parehong mga kamatis at mansanas, ang mga alak ay hindi lamang umiinom ng pagkakaiba sa prinsipyo sa pagitan ng parehong mga organikong produkto. Bukod dito, ang mga natural na prutas/gulay ay madalas na maganda at palaging mura, sa parehong baho upang ilakip ang paggalang ng isang ordinaryong mamimili, na hindi naiintindihan at madalas ay hindi nais na maunawaan ang malalim na dahilan ng presyo ng tingi.

Imposibleng sabihin na ang paglitaw ng isang batas sa organic na agrikultura ay maaaring radikal na baguhin ang sitwasyon sa merkado ng pagkain. Gayunpaman, ito ay isang katotohanan na ang yoga ay tiyak na hindi makakaasar sa mga nagtatanim ng organikong produkto. Ngayon sa ating bansa mayroong tatlong mga pamantayan para sa mga naturang produkto, ngunit kung ang unibersal na batas ay nangangailangan ng lahat ng isa na isaalang-alang, ang mga shards ng alak mismo ay maaaring malikha ng isang panuntunan para sa lahat ng mga organic na varieties. At sa batayan nito, maaari nating pag-usapan ang tungkol sa mga plano upang gawing popular ang mga likas na produkto sa kapaligiran.

Balikan: 2595

27.12.2016

Sa Ukraine, ang mga manok ay lumago, maaaring sabihin ng isa, lalo na sa pamamagitan ng mga maginoo na pamamaraan, sa marilag na mga bahay ng manok at maliliit na bahay na walang access sa natural na liwanag at ang kakayahang malayang peresuvatisya.

Sa ngayon, ang bansa ay may hindi gaanong matagumpay na mga pamahalaang uri ng pamilya, upang ang mga sertipikadong organic na manok ay ani, at sila ay nakikibahagi sa paggawa ng mga organikong itlog at karne ng manok. Mahalagang ipaliwanag ang mahinang interes ng mga breeder sa organic poultry farming, maging ang pagpapalaki ng manok gamit ang mga organikong pamamaraan, mababang dami at ligtas na pagbabalik ng mga puhunan. Ang mga batang manok ay nagsisimula nang mangitlog sa 5 buwan na, at ang pivnі ay maaaring katayin para sa karne sa ibang mga buwan.

Una sa lahat, malinaw na ang ganitong produksyon ng mga organikong manok, at ang mga kakaibang katangian ng mga organikong manok, ay kinuha mula sa proseso ng pag-aalaga ng mga manok sa mga industriyal na sakahan ng manok. Ang tanging meta ptashnikiv-gigantiv polygaє sa orihinal na mga itlog at karne para sa pinakamababang posibleng presyo. Tulad ng nakikita mo, sa naturang mga sakahan ng manok sa maliliit na lugar, libu-libong mga ibon ng mga espesyal na hybrid na lahi, na nakatuon sa malakas na hangin ng karne at mga itlog, ay lumalaki sa maliliit na lugar. Dose-dosenang mga manok ay pinutol sa maliliit na malapit na clitins na walang access sa natural na liwanag at sariwang hangin. Ang mga ibon ay angkop lamang para sa butil na may mataas na taba at mga hormone ng paglago, upang mapataas nila ang paglaki ng m'yazovo at adipose tissue, at pagkatapos ay papatayin sila pagkatapos ng 1.5-2 buwan. Sa panahon ng karamdaman, ang mga ibon ay nagagalak sa mga antibiotic at kemikal para sa mga damit na swedish. Kaya, isip sa umaga na huwag sundin ang karaniwang sanitary at etikal na pamantayan para sa pakikitungo sa mga nilalang. Sa mga pang-industriya na bukid, ang linya ng pagpupulong ay gumagana lamang upang matugunan ang mga pangangailangan sa pananalapi ng negosyo, hindi nakakasagabal sa kalusugan ng nabubuhay, o sa kagalingan ng mga nilalang mismo.

Organic chicken farm sa bahay

1) Ano ang sinasabi mo?

Upang makapagpalaki ng mga organic na manok, kailangan nating isipin ang tungkol sa mga organikong manok. Para tanggalin ang organic certification, guilty ang mga manok sa organic trip. Mas mainam na i-shukat ang mga kabataan sa mystic organic farms, dahil masisiguro nila ang organic growth at maturation ng kanilang mga manok, o kung magdadala sila ng certified egg, mag-induce sila ng government incubator. Una, paliguan ang mga bata, tingnan ang bukid lalo na, upang ang mga manok at ang ebidensya ng organikong sertipiko ay magbago sa isipan ng mga tapat na isipan.

2) Viroshchuvannya kurchat

Ang mga maliliit na manok ay mangangailangan ng mga espesyal na isip para sa umaga - isang may palaman na lugar para sa pagtulog, mainit na panahon, ang pagkakaroon ng sariwang tubig at espesyal na organikong pagkain para sa mga batang hayop. Kaninong pagkain ang maghiganti sa pinakamahalagang buhay ng pagsasalita para sa maagang paglaki at pag-unlad. Ang mga organikong manok ay maaaring pakainin ng mga "starter" na feed sa unang 12 season lamang.

Simula sa edad na 4-5 na buwan, ang mga manok ay dahil sa kanilang mga ina, maaari silang malayang lumakad sa sariwang panahon, ngunit sa gabi kinakailangan upang madagdagan ang temperatura sa lugar na hindi mas mababa sa 60 ° C, hanggang sa ang mga manok ay hindi gumising sa taglamig.

3) I-save ang mga manok

Ayon sa mga organikong pamantayan, ang mga manok ay nababakuran sa maliliit na hardin o sa mga nabakuran na lugar. Ang teritoryo ng bahay ng manok ay obligadong tapusin ito ng isang mahusay, upang ang mga naninigarilyo ay malayang makagalaw sa buong araw at masiyahan ang kanilang mga likas na pangangailangan: mayaman, manginain sa buong araw sa damo, mahulog sa mga bukol at iba pa. .sa teritoryo, na nagbibigay sa mga ibon ng isang bagong kawan at isang dzherelom coma, worm at beetle.

Ang Crimea ay isang libreng teritoryo para sa mga paglalakad, manigarilyo ng isang nagkasala na ina, maaari mong shovatsya para sa wala sa kahihiyan. Si Kurnik ay nagkasala ng pagiging maluwang na may isang mahusay na bulwagan, nakabitin na may dayami o thyrsus, at gayundin ang mga ina ay mas tahimik na tirahan para sa gabi, na pugad ng nesting na itlog. Ang isa pang mahalagang isip ay ang bentilasyon at pag-iilaw ng hen house, upang matiyak ang kalusugan ng mga himalang ibon. Maaaring mas sensitibo ang mga naninigarilyo kaysa sa mga alamat, kaya pagkatapos nito, sa bahay ng manok, maaari tayong maglinis at sariwa.

Para sa organisasyon ng wala, mahalagang hikayatin ang puwang na maupo sa araw, bumubulong ang mga tipak ng manok sa templo at ang ligtas na lugar sa ibaba. Tungkol sa temperatura ng rehimen para sa mga mature na manok, hindi ka maaaring maging magulong, kahit na gumamit ka ng insulator at protektahan ang mga ibon nang maayos mula sa malamig, magdala ng singil. Para sa pagtula ng mga manok, kulugo tungkol sa paglalagay ng mga tahimik na pugad - isang pugad sa balat ng tatlong trigger ay sapat na.

4) Organic na feed

Sa merkado, may mga panukala para sa pagbebenta ng mga yari na sertipikadong organikong feed, na maaaring medyo mahal. Mas mura ang bumili ng sertipikadong organic na butil at independiyenteng paghaluin ang mga kabuuan ng butil para sa mga anibersaryo. At mas mahusay na palaguin ang organikong butil nang nakapag-iisa sa soberanong estado, na tinitiyak ang pagsasara ng cycle at ang kalinawan ng iyong paglilinang.

Ang organikong feed para sa mga manok ay maaaring magbago sa hindi pa namumuong lupain ng mga species ng mga ibon. Halimbawa, ang feed para sa mga manok na nangingitlog ay maaaring mas mataas sa protina at calcium para sa paghubog ng mga shell ng itlog. Ang feed para sa mga broiler na naghahangad ng karne ay maaaring maging mas masigla para sa mas epektibong paglaki ng tissue ng karne. Krіm tsyogo, sa anumang oras feed para sa mga ibon ay maaaring enriched na may natural na bitamina at mineral.

Handa nang pumunta sa palengke na may mga organikong kabuuan ng buong butil para sa taunang mga ibon. Parang ang mga kabuuan na ito ay binubuo ng whole grain na trigo, mais at trigo. Madalas din itong idinagdag sa naturang kabuuan ng mga pananim na may mataas na protina (zocrema, alfalfa at laminaria, pati na rin ang linseed at dormouse).

Ang cream ng butil, sa taon ng ibon, ay kinakailangan para sa pagkakaroon ng mga matitigas na particle, tulad ng magaspang na buhangin, graba, tortoiseshell at vapnyak, bilang isang mahalagang elemento ng pag-ukit ng mga nilalang, ang mga mabahong shards ay hindi naghuhugas ng kanilang ngipin. Sa isang libreng vigul kuri, maaari mong malaman nang nakapag-iisa ang mga kinakailangang bato, at maaari mo ring gamitin ang mga karagdagang taon na may trimmed granite at vapnyak.

5) Likuvannya may sakit

Kung pinag-uusapan mo ang impeksyon ng mga manok na lumaki sa mga organikong bukid, kinakailangang ipahiwatig na ang saklaw ng sakit sa mga organikong manok ay mas mababa kaysa sa pang-industriya na manok. Ang organikong virobnitstvo, una sa lahat, ay nakatuon sa pag-iwas sa sakit sa pamamagitan ng paraan ng paglikha ng malusog na pag-iisip para sa mga nilalang sa umaga, mas mababang kadakilaan kahit na ang pag-diagnose ng mga karamdaman.

Ang mga pangunahing dahilan ng pagkakasakit ng mga manok sa mga poultry farm ay sobrang populasyon, gayundin ang hindi balanseng pagkain. Ang organikong pagsasaka ng manok ay kinabibilangan ng dalawang salik, dbayuchi tungkol sa pagpapanatili ng wastong kalinisan, regulasyon ng sound field at pag-ikot ng mga pastulan para sa pag-iwas sa shkidnikiv at isang balanseng grub na rehimen. Gayunpaman, sinisisi pa rin nila ang sakit, ang mga karamdaman ng mga ibon ay nakahiwalay sa grupo at nagagalak sa mga pamamaraan ng homeopathic, pinahihintulutang pamantayan. Naku, walang antibiotic sa organic world.

Vimogi sa organic poultry farming:

Ang mga Kurchat ay maaaring magmukhang isang organikong estado;

Pakainin ang nagkasalang buti na eksklusibong certified at organic;

Hindi pinapayagan na gumamit ng offal na pagkain ng hayop;

Ang mga ibon ay dahil sa ina sapat na espasyo para sa pagbabago;

Sa mga bahay ng manok, kinakailangan upang mapanatili ang mga pamantayan sa sanitary;

Ang paggamit ng antibiotics, growth stimulants, hormones, GMOs ay nasira.

Ang paglilinang ng mga manok at ang paglilinang ng mga itlog sa pamamagitan ng mga organikong pamamaraan ay naglilipat, nasampered, ang paglilinang ng mga ibon sa isang malusog, ligtas at komportableng kapaligiran. Ang malusog na manok ay masayang ibon, yak, sa kanilang mga tirahan, nagbibigay sa mga tao ng malusog na itlog at karne, na bahagi ng isang matatag na paraan ng pamumuhay.

Evgenia Ivanova

Pavlo Tarasov - isang spivlasnik at pinunong magsasaka ng estado ng Bolotiv - sa greenhouse na may mga kamatis at talong

Schob upang pumunta sa Bolotov, hindi paghuhugas ng kotse, upang makakuha ng ilang popratsyuvati. Spopchatka - isang taon sa bus papuntang Chekhov, at pagkatapos - isa pang 150 km malapit sa rehiyon ng Tulsk sa pamamagitan ng taxi na walang mga kampanilya at sipol. Si Mene, tulad ng isang mamamahayag, ay ang nangungunang magsasaka at isang kaibigan ni Bolotov, na nakatira sa Chekhov - Pavlo Tarasov. Sa mahusay na pickup, tulad ng mga American lumberjacks, si Pavel ay madaling maniobra sa pagitan ng mga hukay, walang magandang kalsada, na humahantong sa sakahan pagkatapos ng pagliko mula sa Simferopol Highway, habang ang mga pasahero, kapag sinipa, nanginginig ang kanilang mga tagiliran. Sa isang magandang pampasaherong sasakyan, pumunta dito pansamantala, ito ay magiging magalang.

Ang kotse sa "їzhdzhaє" sa sahig ng fermi - zrozumіlo, walang mo parkanu, hvіrtok at іnshoy nіsenіtnitsі. Isang maliit na one-surface booth para sa mga practitioner na permanenteng nakatira dito, na nagsasaka kulay puti, zvnі pіd vіkon platbands upang matuyo ang mainit na pulang sili. Sa ilalim ng mga puno ng birch, mayroong isang mesa ng simbahan na may mga bangko, sa likod nito ay umiinom sila ng kava na may isang kalan, tatlong practitioner ng bukid - isang babae at dalawang tao, ang isa sa kanila ay nahuli para sa kanyang buhay sa Kolgospі na pinangalanang Bolotov.

Vlasne, may kwento si Bolotov. Si Andriy Timofiovich Bolotov ay tulad ng isang agronomist, isang botanista at isang manunulat ng XVIII-XIX na siglo, mayaman sa kung anong kamatis at patatas ang nag-ugat sa Russia. Ang maringal at mayamang kolektibong pagkakasunud-sunod mula sa nayon ng Rusyatino ay pinangalanan bilang parangal sa bagong bulo, na siyang pinakamahusay na donin - ito ay mas matalino, ito ay mas mababa para sa mga mukhang labis ng napakalaking kadakilaan at lahat ng ikawalong spivrobitniks.

Isa sa mga buhay na bahay - isang lumang kubo, na dinala mula sa Altai

Bahagi ng teritoryo ng kolgospa - 60 ektarya - kung binili ito ng mga Aleman, pumunta sila sa Russia upang maging isang biodynamic na estado. Ang baho ay nasubok sa Bolotovoe mula 1991 hanggang 2004, pagkatapos nito ang estado ay unti-unting nagsimulang mahulog sa limot, at noong 2008 ang roci n_mtsi ay ganap na binaha ang lupain, dahil ito ay nawasak at natubigan.

Ninі tsі 60 ha ay nabibilang sa dalawang biopasionaria - Illi Kaletkin at Pavel Tarasov. Tungkol sa una, at tungkol sa isa, na nagtatrabaho nang walang tigil sa bukid, magkakaroon din kami ng isang panayam sa lalong madaling panahon.

Pavlo Tarasov sa aphids para sa mga manggagawang bukid

Binuhay ni Kaletkin at Tarasov ang bukid sa isa pang ilog, at sa parehong oras mayroong maraming trabaho doon. Sa parehong oras, sa parehong oras, ang Bolotov ay naging isang sakahan, tulad ng lumalagong mga gulay, na sertipikado ayon sa European organic standard.

Ang sertipikasyon sa Bolotovoe ay 60 ektarya, bukod pa rito, mula noong 2011, 4 lamang sa kanila ang nakatanim sa ngayon: 2 ektarya ng patatas at humigit-kumulang 40 ektarya ng beetroots, carrots at cibules. Iba pang mga plantings: repolyo, mais, greenhouse tomatoes, cucumber, peppers, talong, zucchini, patisoni, greens, beans.

Ang mga talong, kamatis at blackberry ay tumutubo nang magkasama

Ngayon para sa mga gulay ito ay matagumpay, matino, lamang organically, deyakly maaaring makatanggap ng mga sertipiko Demeter - pagmamarka ng biodynamic na paglalakbay, na para sa mga magsasaka ng Bolotovo surmised na bazhano.

Sariwang zucchini na may biodynamic certificate na Demeter

Ang permaculture ay hindi vicarious, ngunit sa lumalagong roslin sila ay pupunan ng prinsipyo ng halo-halong plantings - halimbawa, magtanim ng mga kamatis kasama ang mga peppers, dahil. lahat paslonovі vmagayut katulad na isip lumalaki. At basil, tinanim ko ng paminta, kinukulayan ko ang sarap ng iba.

At ang mga nilalang, ngunit ang baho ay mas "para sa iyong sarili", at hindi para sa pagbebenta: mga baboy, usok, hayop, isang tupa, na ang mga tunog ay hindi makatotohanan para sa mga Ruso, gansa, guinea fowl, kambing at kambing, na nagpapahintulot sa iyo. upang tapik ang iyong sarili sa poppies.

Mga manok na Bolotivsky

Little pigs para sa akin, tulad ng isang lungsod-vegetarian, upang maging isang winery aesthetic interes - piglets mula sa mahusay na Yorkshire ter'єru, matusya - mula sa corgi. Ang mabalahibong mabalahibong likod at malibog na mga daliri ng mga biik na ito ay isang nakakatawang kaibahan sa kagandahan ng isang baboy-ramo na may mga pamatok, mga itim na balahibo na mala-dart at isang maringal na bangkay. Hindi mo gustong makita ito sa kalsada, gabi o araw.

Ang mga baboy, tulad ng iba pang mga nilalang, ay gumagala pa rin "na nakalaan" - para sa mga inapo. Hindi ka nagbebenta at hindi ka nakakapuntos - dalawang henerasyon na ipinanganak, pansamantala, lumago lang. Virostayut, zvichayno, hindi para sa kagandahan, ngunit bago ang pagbebenta sa kanan ay hindi pa naabot.

At ang pangalawang pares ng mga kabayo, tulad ng pinakamahusay na mga kabayo, ay sumakay sa mga vlasnik mismo at mga dayuhang kakilala at turista. Ang baho ay nakumpleto ang larawan ng mga latian na kalawakan, at alam ni Pavlo na siya ay maaaring nasa kalagayan ng balat. Ano ang estadong walang kabayo?

Kasabay nito, ang estado ay hindi sumunod sa mga prinsipyo ng biodynamics - ito ay mas kumplikado. Prote, para sa mga salita ni Paul, mabaho ng isang tao upang pry - maraming mga bagay kung saan sila dinala ang nilalang, tulad ng isang mahalagang papel sa biodynamics.

Ang biodynamics ay isa sa pinakamahalagang halimbawa ng organikong bagay. Muli kong bubuksan ang saradong estado, na para bang ako ay mabuti lamang para sa aking sariling mga nilalang, na ako mismo ang lumaki, at aking pinapataba ang aking mga tanim na may compost at nabubulok sa paningin ng aking mga basang nilalang - ito ay sarado upang lumabas.

Pag-aani ng sine, pinutol doon mismo sa Bolotovoy

Ale, patawarin natin ang natural na pangingibabaw sa kanan, huwag maghiwalay. Ang biodynamics ay sensitibo sa mga ritmo ng kalikasan, ang mga buwanang siklo ay protektado sa mga robot ng sex at lalo na ang kabaitan ay inihanda - halimbawa, mula sa mga damo at sungay ng mga nilalang, tulad ng maaaring maging lupa. Sa bukid, ang mga lumang inskripsiyon ng Ruso at Aleman ay nai-save, at sa mga garapon na may mga goodies, na nagpapatotoo sa biodynamic na nakaraan ng Bolotov.

Roslinnі dobriva z kulbabi at kropivi

Tulad ng nasabi na natin, mayroon pa ring tatlong tao na nagtatrabaho sa bukid, ngunit mayroong maraming kagamitan sa agrikultura dito (tanggapin, sa opinyon ng isang naninirahan sa lungsod) - narito ang isang traktor, isang harrow, isang obraskuvach, isang magsasaka. , isang araro, isang sloughing machine at isang mayamang iba't ibang mga mekanismo, na ang pangalan ay ang unang beses na ang mga tao ay hindi handa na tandaan na ito ay mahalaga.

Obpriskuvach - para sa pagtutubig at bihirang mga pataba

Si Pavlo ay tila lahat ng kagamitan, tulad ng baho ng vicorist, ay Belarusian. Sa Russia, sa madaling salita, walang maaaring baguhin nang sabay-sabay, at ang dayuhang teknolohiya ay masyadong mahal.

Patatas na panala

Ito ay isang katotohanan: ang mga Aleman, na nagpatakbo ng bukid kanina, ay nakakita ng isang natatanging koleksyon tungkol sa organikong estado ng "Zemlerobets" - isang tanawin sa isang natatanging paraan, kung saan ito ay iniulat din na inilarawan, kung paano at kung ano ang kinakailangan upang magtrabaho sa estado sa organic at biodynamic na produksyon. Sa likod ng mga salita ni Paul, na nakagawa ng maraming tulad na mga koleksyon, naibigay ang lahat ng nakita ko, at ngayon ay nawala ang higit sa isang libro, kaya nag-aalaga siya ng alak.

Nakasulat sa aklat: "Nimets-Russian na hardinero mula sa ekolohikal na pagsasaka Zemrobets. Mga rekomendasyon mula sa pagsasanay. Pagsasaka, produksyon ng gulay at ekonomiya ng rural na estado. Fund im. A.T. Bolotov".

Sa ngayon, kailangan ni Bolotovo na mamuhunan sa isang bagong kayamanan ng lakas, oras upang makatipid para sa pag-update ng pag-unlad na iyon. Iisipin ni Vlasniki ang pagtatayo ng imprastraktura na kinakailangan para sa agritourism - ang mga lugar na malapit sa rehiyon ng Tulsk ay maganda, ngunit wala pa ring mga lugar na bisitahin sa mga sakahan.

At mula sa mga gulay - broccoli repolyo at mіtsna bіlokachanna, nainіzhnіshі zucchini, labanos - mula sa Bolotov ay maaaring mabili sa tindahan ng Biostoria. Mula sa kabila, para sa pagkain, halimbawa, mula sa gatas ng kambing, maaari ka pa ring dumiretso sa bukid. Gayunpaman, ang mga Vlasnik ng Bolotov ay malinaw na hindi nangahas na mag-sling sa kanilang maabot, at mula sa kanilang panig, tulad ng isang pinuno, maaari silang mapanood at patuloy na mapalawak ang assortment.