Verslo grybų ferma. Ar matote, kaip auga grybai? (Paruoštas verslo planas su ataskaitų ataskaitomis). Grybų auginimas ir verslas: patarimai

At Likusios uolos Molio auginimo verslas Sibire augo gausiai, tačiau stabilaus augimo nebuvo, taigi ir nebuvo. Pabandykime išsiaiškinti, kodėl čia yra upė.

Dėl rimtos priežasties būtina aiškiai atskirti skirtingas lygiavertes grybų verslo organizacijas. Vasarą sode auginant kelis kilogramus grybų – mėgėjiškų grybų vainikas. Artėjant lygiui – mes tai vadiname šeimos ūkiu – per mėnesį derlius gali siekti penkias tonas grybų. Tokie obsyagi kaip visuma tikrai gali augti ant specialaus obіyst, veikiant vieno sim'ї jėgoms. Kartais tai vadinama 1 tona grybų per mėnesį. Tačiau šeimos ūkiui tai jau turtinga, tačiau norint gauti papildomos darbo jėgos, to neužtenka. Dosvіd patvirtinti, kad pramoninių grybų gamyba prasideda nuo 3 tonų grybų per mėnesį. Deja, dažnai nėra pagrindo suprasti, kad perėjimas iš vieno lygio į kitą negali būti sklandus, o reikalauja viso technologinio proceso pertvarkos. Paprastumo iliuzijos, trikdžių mirgėjimas ir її zbutu be rūpesčių staiga iškyla. „Jaunųjų“ grybautojų entuziazmas dažniausiai pasiekiamas 3-4 mėnesius, daugiausiai pirmą kartą. Dali už euforijos pasikeitimą ateina tom, rožės, piktnaudžiavimo kibirkštys, negrąžintos paskolos ir kiti neigiami dalykai. Norėdami dar labiau diskredituoti pačią grybų idėją, turime galvoti apie gedimų priežasčių sisteminimą. Pabandysiu tai išsiaiškinti, remdamasis valdžios institucijų ketvirtine grybų auginimo ataskaita ir savo įsakymu apie Rusijos grybų pramonės užklausų stovyklą.

Pirmą kartą grybų augintojai turi žinoti apie svarbiausias problemas, tarp žemiau išvardytų.

1. Substrato įvairovė. Problemos esmė yra sirovinų (šiaudų, lukštų, linų, thyrso toshcho) pasirinkimas ir paruošimo būdas (karštas vanduo arba garai, minkšta pasterizacija arba zhorstka sterilizacija).

2.Mikroklimatas. Problemos esmė – vėdinimo režimų, termoreguliacijos ir šildymo optimizavimas.

3. Karantino režimas. Problemos esmė yra patogeninių mikroorganizmų ir komos kontrolė - shkіdniki.

4. Grybų rinkimo paruošimas ir organizavimas prieš pardavimą. Problemos esmė – švidkos aušinimas, grybų pakavimas ir taupymas; rozrobka sistema zbutu grybai, scho vrakhovu znachnі znachennі kolivanija gerti ant jų.

5. Organizacinė ir teisinė mityba. Problemos esmė – rizikos, susijusios su būsto nuoma, kreditų atėmimu, projekto dalyvių sąmoningumo stoka, sumažinimas.

Mitybos ūsai gali turėti vienodą ekonominę reikšmę. Buvo suprasta, kad ant nešvaraus substrato didelio derlingumo neatimsi, bet ant gero substrato derlius bus mažas, esant nepatenkinamam mikroklimatui. Derlius gali būti įžuvintas iš komos - shkіdniki neplanuotų sanitarinių-zahishnyh apsilankymų atveju. Zamikaє tekhnologichny lanzyuzhok grybų paruošimas prieš pardavimą. Jis uždengtas, jei šiame etape grybai yra raudoni, nusidėvi komerciškai - atsidūsta, traška, virsta „bambaliu“. Ir, aišku, „Jei gerai nesileidžiate į savo bendražygius, tada einate ne į dešinę...“, taigi, kaip ir aikštėse, kurias jie nuomoja. Nuoma taip pat yra keblus grybavimo pagrindas, nes. investuoti centus į to objekto, kuris nuomojamas, techninės įrangos rekonstrukciją jau rizikinga, o be geros techninės įrangos neįmanoma užtikrinti stabilaus grybų augimo. Išdrįsę užsiimti molio auginimu, netikrinkite, ar nėra manos iš dangaus, o rimtai imkitės darbo, o tada būsite tiesiog pasmerkti... už sėkmę.

Grybų metas dar neatėjo, bet iš karto, kaip ir man, į galvą šauna mintis apie tuos, kurie namuose, rūsyje kuria žmogaus sukurtą grybų plantaciją kaimo namas. Ir nuo idėjos iki її vіlennya, kaip atrodo, po ranka! Aje yra pūdymas grybų pavidalu odoje ir galia savo rankomis sukurti grybų ūkį.

Šiandien parduotuvėse vasarotojams ir specializuotoms firmoms nėra problemų atvežti grybieną (tobto mycelium), kuris bus grūdas, kuris įgyvendins jūsų svajonę. Be to, tai tiesioginės žodžio reikšmės grūdas. Adzhe daugina grybieną, garsą mūsų kviečiams.

Dali dešinėje už mažojo: būti tapatinamas su grybų rūšimi pūdyme, kaip jūsų, mintys prie pagrindo arba ant dilyantsi, akivaizdumas substratui. Tiesa, neseniai išrovėte senų vaismedžių šprotus, nupjovėte, bet malkose nesuvartote. Galima vikoristovuvat skilimus auginti openkіv arba gliv. Abo turite є pіdpіllya, į yakіy protyazh raguotas roko zberіgaetsya šiltai. Todі imtis prekinių krosnių pasirinkimas. Ir jei jūsų vasarnamis yra arti miško ir ant beržų ar beržų, tada užsiimsite baltųjų grybų auginimu.

Kai grybai paauga, aiškėja, kad patys grybai yra grybienos kūno vaisiai, tarsi ataugų šaknys supina visą tovšu substratą ir išsklaido kalbos gyvybę.

Tik mintyse, artimas idealui, grybiena greitai auga ir patenka į vaisius. І odos tipo grybelis ir protas bus kitoks. Taigi, krosnelėms nereikia šviesos, o reikia gyvos žemės, reikia jogo vandens. O eilės ašis temryavoje neauga. Dėl kiaulienos grybų būtinas psichinis bus subrendusių medžių iš tam tikros rūšies grybienos šaknų, kad būtų sukurtas neatsiejamas ryšys.

Vienas iš tolimų variantų pradedantiesiems bus augimas glotnus paruoštose pakuotėse su substratu ir pasėta grybiena.


Austrių grybai baltame fone

Raztashovuyut paketai ties vіdpovіdny mіstsі, sudaužyti nadrіzi ir obraskut taip, kad substratas zavzhd buv vlogomu stanі, bet ne šlapias. Nezabar grybiena matoma pro polietileno angą, bet tai reiškia, kad viską darote teisingai. Pirmieji grybai angose ​​pasirodo jau po dviejų dienų.

Porada: dirvos įdirbimas po grybų augimo yra geras vasaros ir namų auginimui. Be to, jogą galite paruošti iki komposto, todėl galite tapti turtingų auginamų grybų sodinimo maidanu.

Plantacijai kepti pіdіyde lоkh аbо pіdval, gali padidinti temperatūrą nuo 12 iki 18 laipsnių, o vandens kiekis yra beveik 70%. Gyvenamasis substratas sukraunamas į plokščias dėžes, tada dedamas ant lentynų, kad sutaupytumėte pinigų. Krosnelės vystymuisi nereikia šviesos: smarvė gerai auga ir duoda vaisių tamsoje.


Nuo orkaitės spyruoklės viryklės sukasi ir įeina į kritinę dirvą pavyzdžiui, tіni vaisių medžiai. Tokio sodinimo būdo metu būtina jį užlieti vandeniu, kad apsaugotume grybieną tarsi išdžiūvusią ir taip būtų prikeliama.

Retinamas dirvožemis krosnims auginti yra kinsky gnіy. Galima vikruoti ir supuvusias karves, į naują įdedant apie 20-30% šiaudų, lapų, bulvių ar pomidorų badilių. Pagrindo paruošimas prasideda nuo pirkinio klojimo: iki 50 kg pūlių pridėkite 12-13 kg gipso, 12-13 kg vape ir 1,5 kg sechovino. Laistykite kupą, sustiprinkite jį purslais. Substrato paruošimas trunka 15-20 dienų.

Viroščiuvanija eilučių atrodo, kad yra maždaug tas pats, kaip viryklė. Tačiau jis vis dar užimtas dainavimo žiniomis ir labiau tinka tiems, kurie jau turi geras žinias. Ryadivka patenkina vaisiaus kūną, jei lauko vėjo temperatūra nukrenta žemiau 15˚. Trumpiausia valanda klojimo kultūrai - žolė, bet iš principo jau tą rudenį galima pradėti auginti. Sode її klaidžioja ant lysvių, prie dėžių, meškų ir chagarnikų pavėsyje įrengtos chi meškos.


Kaip ir tada, kai rozvedennі pecherits, po pasodinimo į dirvą, substratas yra padengtas iešmu ir jis bus saugus jums didelis vanduo. Eilės grybiena vystosi greičiau, kai temperatūra yra artima 20˚. Po 2-3 dienų substratas apauga purpurine grybiena. Dabar 5 cm rutuliu užtepkite žemę ant Vologo ir pasukite kultūrą. Išprotėk, kad užstrigsi dėl krosnių. Po 2-3 dienų grybiena atsiras paviršiniame dirvožemyje. Maždaug po 3 dienų po krešėjimo 10–15 laipsnių temperatūroje atsiranda pirmieji kūno vaisiai (grybai), nuimamas dangalas. Maždaug po 3 mėnesių auginimo substratas susidėvi; Jogas gali būti vikoristovuvati dėl polipsenijos dirvožemio struktūros, ypač molio ar maisto.

Paslėptas meilužis – grybas šitake- gali augti ant įvairių gyvų medžiagų: šiaudų, tirsų, miegapelių lukštų.


Dėl atidarymas pasirinkti šviežiai išsiliejusį medinį stovburį, tarsi padaryti baltą šešėlinę būdelės pusę.


Armillaria mellea natūralioje buveinėje rudens sezono metu

Nesvarbu, ką jie išsinešė – krosnis, šitake, grybus ar glivi – šlykštus, vadovaukitės technologija ir parodykite pagarbą bei kantrybę prieš nusileidimą. Tada jūsų darbas nebus atimtas be pelnyto atlygio.

Ir viroshchuvat ašis taip vadinami mikoriziniai grybai, prie kurių baltas grybas, sunku baigti.

Taigi buvo aišku, kad mikorizė yra spivdruzhnist grybiena ir medžių šaknis. O be draugystės miško grybai negali augti. Vienintelė jų „prisijaukinimo“ galimybė – jų baltų medžių (beržo, vapsvos, elenos ir pušų) stiprumas, nes jie auga tavo šimtame kvadratinių metrų, kurie ribojasi su lape ir lape.

Pirmiausia paruošiu vietą nusileidimui. Medžio krosnyje reikia nukasti viršutinį žemės rutulį (10–20 cm zavtovshki) taip, kad šalia centro būtų iki 2 m skersmens plikas kiemas su medžiu.

  • Ant pliko sklypo dedame arba kompostą, arba žemę su aukštomis durpėmis, 1–2 cm storio, ir ant žvėries užberiame smulkių baltųjų grybų grybienos gabalėlių.
  • Jei grybiena nėra toli, yra dar vienas variantas: parsivežti sodinamąją medžiagą iš miško.
  • Paimkite arti 10–15 lašų didžiausių kiaulienos grybų, padėkite juos prie vandens kibiro (o ne medžio) ir palikite sušlapti. Supylus grybus į grybus rankomis tiesiai prie vėjo. Kaltas, kad atėjo vienalytė masė. Dabar perkoškite per sietelį ar audinį su retomis poromis. M'yakush, nepaleisk. Taip pat reikės sodinti. Šioje rangoje jūs atėmėte rozchiną su sporomis ir patį grybų audinį.
  • Užpilkite durpių substratą nedideliu kiekiu rozmarino, o tada užberkite juo žemę, kurią paėmėte ant pačios burbuolės.
  • Norėdami padėti laistymo skardinei arba žarnai su pjovimu, laistykite nusileidimo vietą. Svarbu nepurenti dirvos. Vienam medžiui reikia 2–3 kibirų vandens.
  • O žvėris pasodintas šiaudų kamuoliuku 20-40 cm.
  • Pirmieji grybai upei pasirodo po to, kai įsišaknija grybiena.
  • Baltieji grybai vasarnamyje tylės iki 5 metų.


Ale, kodėl neatsisveikinus su tavimi, užeik ir vėl!

Grybai visada yra populiarūs, nepriklausomai nuo metų laiko. Vieni juos mėgsta patys pasiimti iš vietinių, kiti – nusipirkti parduotuvėse ir turguose. Grybų auginimas namuose ar vasarnamyje gali tapti dar labiau savotišku verslu. Jogo pelningumas siekia 40%, o verslo indėlis nereikalauja specialių žinių ir didelių kapitalo investicijų.

Kaip auginti grybus?

Būtina, kad būtume tam paskirti, kaip ir tuos grybus, kuriuos planuojate auginti. Galite pamatyti keletą ekonomiškų variantų:

  • baltas grybas– vienas vertingiausių grybų rinkoje. Iš naujos virimo sriubos, padažai, salotos. Gali daug gerti. Ale tą pačią valandą, baltųjų grybų augimas šiek tiek dvokia dešinėje, kad geriausiai smirdėtų soduose buvo medžių šaknis. Auginant šiltnamiuose būtina susikurti protus, panašius į gamtos.
  • Gleavy- Paprasčiausias grybų tipas auginant. Dėl nedidelio ploto sodinimui, o mėnesio derlius iš vieno kvadratinio metro gali siekti 14 kg. Pirmuosius grybus galima skinti jau prieš mėnesį. Molis padengtas puikiu gėrimu, skeveldros atkeršija gyvų kalbų masę, vitaminus B, PP, C ir H bei aminorūgštis.
  • Pecheritsy– šios rūšies grybai laikomi vienu brangiausių. Vymagaє kompostas, kurį nesunku paruošti namų mintyse, tad teks jam išleisti pinigų.

Dizainas verslui

Norint legaliai prekiauti grybais, būtina pasiimti šiuos dokumentus:

  • Dovidka apie registraciją kaip IP. KVED kodas - A.01.12.31. (Viroshuvannya grybai ir grybai). Kaip ir pateikimo būdas, pasirinkite YESHN.
  • Dovіdka apie dekretą dėl oblіk į pensijų fondą, kad mokesčių paslauga.
  • Gavau tą pažymą iš VRK.
  • Visnovok Ross buvo iš pirmo žvilgsnio.
  • Radiologijos protokolas.
  • Kokybės sertifikatas, atimtas iš Rosstandart.
  • Grybų laikymo ir gabenimo bei produktų išvežimo iš jų sandėlius ir patvirtintas taisykles.

Pagauk pagarbą, kad laboratorijoje paimti sertifikatai yra mažiau linkę, bet jūs auginate grybus ant to paties substrato. Keičiant substratą, būtina dar kartą pereiti laboratoriją.

Pasirinkite kelionės tikslą

Grybauti galite ir sodo sklype, ir pas šeimininką. Tą akimirką aktualus ir kitas dalykas, kadangi planuojate atidaryti grybų fermą ir derliaus nuėmimu rūpintis reguliariai, o ne tik likimo įkarštyje. Pіdіyde jakų pіdval, todėl sandėlis, šiltnamis ir navіt zvichayna svetainė.

Grybų auginimui būtina švariai išdžiovinti, su garne ventiliacija. Šaltuoju metų laiku būtina įrengti papildomas krosnis ar radiatorius šiluminiam režimui palaikyti.

Varto pagarbą ir už vandenį, nes kalta 80-90% pūdymas grybų pavidalu, kurie auga. Dėl її pіdtrimki nebhіdno vstanovit šalia prizm_shchennі єmnostі, napovnenі šalto vandens.

Nepriklausomai nuo tų, kurių grybai nemėgsta ryškios šviesos, vis tiek būtina pasirūpinti trumpalaikiu gabalų apšvietimu. Tai bus reikalinga brendimo valandai aš pagimdysiu.

„Bazhano“ suskirstykite paraišką į šprotų zonas, atsižvelgdami į pagrindinius etapus:

  1. Pagrindo paruošimui ir laikymui.
  2. Grybams pakabinti.
  3. Grybienos dygimui.
  4. Nepertraukiamam auginimui tas grybų pasirinkimas.
  5. Gatavų produktų perdirbimui ir saugojimui.

Renkantis vietą, būtina iš anksto patepti dezinfekavimo priemone, o tada išvalyti sienas.

Grybienos pirkimas

Grybiena yra grybiena, kuri atrodo kaip ploni lengvi 10 mikronų ir mažesnio dydžio zavtovshka siūlai. Po apsilankymo prasideda grybų augimas. Renkantis grybieną, reikėtų atkreipti dėmesį į grybų veislę, rūšį ir brandinimo terminą, atsparumą kitokio pobūdžio negalavimams.

Obov'yazkovo peržiūrėjo prisirišimo prie grybienos sąlygas, jų spalvą ir kvapą. Pardavėjas gali turėti licenciją prekėms.

Iš anksto nusipirkite nedidelę bandomąją partiją.

Atsiskaitymas

Norint tinkamai organizuoti verslą grybų ūkyje, svarbu turėti stiklo medžiagų, tokių kaip:

  • polietileniniai maišeliai grybams pakabinti;
  • šaldytuvas ir šaldymo kameros;
  • šildymas;
  • laimingi kramtytojai;
  • lentynos;
  • pakavimo konteineris;
  • Atvežu dėžes rinkimui.

Personalas

Kadangi atlikote rimtą darbą pramoniniu mastu, turėtumėte įsigyti padėjėjų. Robotiniam grybų ūkiui jums reikia:

  • technologas;
  • rinkėjas ir pakuotojas derliui nuimti;
  • universalus;
  • pardavimų vadybininkas.

Atsižvelgdamas į ūkio plėtrą, pažadu paguldyti saujelę praktikų.

Kaip auginti baltuosius grybus

Technologijos, skirtos pūdymui, atsižvelgiant į tai, kaip auginami grybai:

Ant vіdkritіy dilyantsі

Šiam receptui būtina paruošti specialų receptą: sulaužyti peraugusio grybo lašelius ir pamirkyti jogą šaltame vandenyje. Paimkime viršutinį velėnos rutulį be vidurio prie medžių ir nuvalome vietą, palaistome grybo sporų antpilu.

Kabantys grybai varto kaip žolė - ant pelyno burbuolės, kaip žinote pivdennih regionuose, viduryje termino glotnumas kabo ant pjautuvo galo - pavasario ausies.

Norėdami pagreitinti augimą, galite pridėti baltųjų grybų grybienos. Jogas yra visadzhuyut mažoje duobėje, kurios gylis yra apie 20-30 cm. Kaip substratas gali veikti:

  • sausi medžių lapai;
  • žievė;
  • įvairios pinigų sumos.

Kamuoliuko tovščina siekia 7-10 cm.Tada dedame dar vieną rutulį, kuris yra uždengtas humusu ar didele žeme, ant naujo uždedamas grybiena, po to dar vienas gyvybę suteikiančios tovščinos rutuliukas 3 cm.

Prie šiltnamio

Dabar reikia kabinti į dėžutes ir dėti į lentynas. Victoriui sodinti naudojamas specialus kompostas, kurį sudaro:

  • sausi nupjauti šiaudai;
  • tirsi;
  • lushpinnya miegapelė;
  • kreydi arba gipso mažose kilkostі.

Kaip gerai gali veikti kaip vištiena, cow'yachiy ar kinsky paskutinis. Otriman sumish užpilamas karštu vandeniu ir infuzuojamas 2-3 dienas. Tuo pačiu metu kompostas purtomas ir laistomas. Tada kompostas dedamas į grybieną ir išdėliojamas dėžėse.

Gyvenamojoje vietoje būtina organizuoti silpną apšvietimą, aukštą drėgmės lygį ir užtikrinti vėdinimą.

Viroschuvannya gliv

Yra dvi šių grybų auginimo galimybės:

Pirmas variantas

Prieš ruošiant substratą, prieš kurį jis turėtų patekti:

  • apkarpyti tą išmirkytą šiaudą;
  • tirsas;
  • Šviežia Soniašnikovo Lushpinnya.

Sumish podrіbnyuєtsya ir yra pripildytas karšto vandens. Atvėsus, jis dedamas prie polipropileno meškos. Pristumkite rutulį prie substrato, o rutulį - prie grybienos. Su šiuo grybiena sudaro 3–5% lokio svorio. Polietilenui atidarykite buti ventiliacijai apie 2 cm skersmens.

Pirmą mėnesį derlius nuimamas uždaroje tamsioje vietoje, kurios drėgnumas 90%, o temperatūra apie 25 laipsniai. Pasibaigus nurodytam terminui, viskas persikelia į šaltesnę vietą, kurioje yra 12–18 laipsnių temperatūros režimas, atrodo grybai.

Pirmuosius grybus galima išsinešti jau už tižnivo šprotą, nuo kurio smarvė tvyro kaip dvelksmas. Su nauju odos sutrikimu pagimdu mažesnį skaičių išrinktųjų.

Kitas variantas

Gegužės mėnesį kaimo uvazi vikoristannya ir pnіv už viroshchuvannya pagimdžiau:

  1. Paimkite lapuočių, jaunų bergamočių kelmus, nes jie nėra užkrėsti kitais grybais. Taip pat galima vikoristovuvaty priešais pasodintus medžius iš medžių kamienų.
  2. Pnі ir vіdrubki užkrečia grybieną ir stiklakūnį, kylant drėgmei, kol smarvė apauga grybiena.
  3. Išprakaituokime juos nuo žemės, kad užsitikrintume nuolatinį vandenį.

Tsej sposіb vіdrіznyaєtsya mažas proizvodstіnіstі ir vikoristovuєtsya retai.

Apie tikrus tokių grybų augimo įrodymus galite sužinoti vaizdo įraše:

Viroshchuvannya pecheritsy vvazhetsya lankstymo procesas. Pirmiausia tai susiję su tuo, kad jiems reikia specialaus komposto ar substrato, kitaip tariant, būtina pasirūpinti mikroklimatu.

Substratas gali būti paruoštas savarankiškai. Naujam fotografavimui:

  • švieži sausi šiaudai - 12 kg;
  • švieži vištienos makaronai arba karvių ar kinų puviniai - 8 kg;
  • gipsas arba kreidas - 0,5-1 kg;
  • amonio sulfatas - 200-250 g.

Viskas dedama į rutuliukus, po to mėnesio ruožą pilama, laistant kasdien, kartą per 6-7 dienas reikia suplakti. Svarbu tai, kad prieš sodinant chi yra paruoštas sumišėti, kad padidėtų būdingas amoniako kvapas. Kaip tik mes žinome, į žemę galite įpilti komposto ir auginti grybieną.

Orkaitės temperatūros režimas yra ne žemesnis nei 15 laipsnių, geriausias - 20-25. Skaldytų vandens kiekis ne didesnis - 70-80%.

Grybiena sudygsta per du sezonus, o pirmąjį derlių galima nuimti po 2-3 mėnesių.

Zbut grybai

Paruoštus produktus reikia atidžiai patikrinti arba specialiai apdoroti, kad būtų galima saugiai laikyti. Šviežius grybus galima parduoti:

  • pardavimas restoranams ir atokiems restoranams;
  • bakstelėkite turgus ir parduotuvėse, prekybos centruose;
  • parduoti individualiems pirkėjams.

Produktų perteklių galima konservuoti arba džiovinti.

Didžiosios gavėnios laikotarpiu, kai šventomis dienomis vartistas gers iš augančių grybų.

Kiek centų reikia verslui?

Siūlome išmanų verslo planą vitratams:

  1. Išnuomojamas kambarys 40-60 kv.m. - 7000 rublių.
  2. Grybienos ir grybienos pirkimas - 10 000 rublių.
  3. Substrato ir komposto pirkimas - 20 000 rublių.
  4. 500 vienetų rozrahunka maišelių - 5000 rublių.
  5. Plastikinės dėžutės, 10 vienetų - 1000 rublių.
  6. Registracija mikroklimato organizacijoje - 15 000 rublių.
  7. Šaldytuvai ir šaldytuvai - 40 000-60 000 rublių.
  8. Transporto vitrati - 15000.
  9. Visų dokumentų registracija ir registracija - 20 000 rublių.
  10. Komunaliniai mokesčiai - 30 000 rublių per mėnesį.

Verslui vidutiniškai reikia 183 tūkstančių rublių. Tikslus statya vitrat atsigulti į obsiagu virobnitstva tą regioną.

Plius verslas

Pagrindiniai grybų verslo pranašumai yra šie:

  • grybai nėra gyvybingi stebėtojui;
  • naujokams nereikia specialaus mokymo;
  • paprastų ir prieinamų medžiagų pasirinkimas;
  • didelis gėrimas ir stabilios pajamos.

Dėl burbuolės geriau išbandyti grybus nedideliu mastu, patiems. Kai tik išsiaiškinsite auginimo procesą, galėsite plėsti grybų ūkį ir eiti į turgų.

Mažiau nei valandos darbo su grybais – sodinimas, skynimas – vikoristo marlės tvarsčiai, grybų superžolės šukės gali sukelti alergines reakcijas.

Vaizdo įrašas: Grybai - idėja privačiam verslui

Norėdami gauti daugiau informacijos apie grybų auginimą ir grybų verslo organizavimą, galite sužinoti iš toliau pateikto vaizdo įrašo:

Grybų auginimas - norint pasiekti pelningą ir paprastą verslo formą. Vіn vіmagає specialių žinių pasireiškimas. Jogos pelningumas siekia 40%, o tai atsiperka uolos ruožu.

Nuo tada, kai pasirodė pirmieji windows telefonai, žaidžiau viename mažame žaidime ir įkūriau savo nedidelį verslą – rašiau programą windows telefonams ir motyvavau juos parduoti. Nuo tos valandos prabėgo turtinga valanda ir iš neaptarto pomėgio mano verslas žingsnis po žingsnio peraugo į dar labiau neaptartą hobį (langų-išmaniųjų telefonų rinka nepasiekiama, rodos, 4 proc.). Aktyviai išmečiau naujas programų versijas, bet kaip diva, bendras mano programų interesų skaičius priartėjo prie pivmilijono ir į rahunok pradėjo ateiti 200–300–400 USD pajamų. Dribnitsa laukiama. Na, tai buvo priimtina, kol neatėjo mėnesio aušra, ir aš neturėjau progos galvoti apie dovanas. Figos su juo, koks yra minimalus turbotaksas, kuris gali tilpti į mano situaciją (namai ir verslas), kainuojantis 109 dolerius, jei aš neatsisuksiu. Ale ir trys gyvenimo naktys, lyg jau būčiau vitratyvas ant tos visų dovanų motinėlės nugaros, net jei ir neatsisukčiau. Dėl to supykau ir drastiškai.
Vienintelis dalykas, kad ryatuє svіt vіd be to, schob aš važiavau usіh dovkola - tse dosch. Jūs nenorite išeiti iš namų. O namie gera. Kaip aš radžio, aš negyvenu ir nedirbu didžiajame mieste. Man patinka mano mažasis Duvalas, visa dirbama žemė ir programuotojai. Stebitės pro langą – ir ten blogio spalva. Ties susides - elnių krūmai nuplėšti. Gatvėse tylu, važiuojantys automobiliais – ne svečių dalis. Retai, jei jautiesi, kad esi kvailas už langą – o ten, ba, miesto gyventojai kur nors išvažiuoja. Buvay.

Mano populiariausias priedas vadinasi GPS skaičiuoklė ir daug jogo koristuvachiv – padėk Amerikos ūkininkams, pavyzdžiui, vikoristovuyut mano programą, skirtą jų laistymo sušiktam plotui. Aš net gerbiu ūkininkus už jų darbą ir gerbiu, kad darbas žemėje yra viena iš svarbiausių teisių, todėl galite dirbti.
Jau seniai praėjo ta gigantiškų, negailestingų, sau visą fermų prigimtį sugriovusių, valanda. Remiantis Vašingtono valstijos statistika, Amerikos ūkininkų skaičius auga, sėkmingi ūkininkai jaunėja, Daedalus odos ūkis yra mažesnis nei pasaulis ( vidutinis išsiplėtimasČing prefektūroje (10 akrų) jie specializuojasi retų kultūrų, didelių veislių veislių, ekologinio ūkininkavimo, darbo maksimaliai harmonijoje su gamta, sumažintu laistymu ir dobrivu bei produktais, idealiais vietiniam klimatui. Dedalai yra protingesni už žmones, kurie gausiai priima žemesnio meksikietiško ar kaliforniško skonio sidrą – mišinį, vietinį, daržoves, šakniavaisius, uogas ir salotas.
Abo, pavyzdžiui, grybai. Garsink grybus, perku taip - rašau ūkininkui (kuris gyvena su manimi vienoje vietoje) priminimą feisbuke, prašau atnešti. Šiandien taip norisi dirbti, bet ūkininkas pasakė, kad šiandien buvai užsiėmęs ūkyje ir sustiprėjai. Tomas turėjo galimybę eiti į naują. Ar norite sužinoti ir stebėtis, kaip gyventi ir praktikuoti kaip Amerikos grybų augintojai šiose nuostabiose mažose vietose? Tada stebėk.

Ūkis yra Duval, adresu 315 avenue. Netoli nuo mano būdelės, o dar miesto gale, tas 315 prospektas yra labai apaugęs lapais ir neasfaltuotas. Ašis tokia.

Sukame į 315 Avenue į kairę iki pirmos būdelės. Ašis čia. Bachimo mašina, sakuros ir ūkininko būdelės. Akimirką tylu ir niekas, bet nebaisu - ūkininkas iš karto dirba su robotu, o norint jį išgerti, reikia praeiti be vidurio ant galinių durų. Eilė iš sodo namelio ir Kalugoje žydi narcizai.

O ašis ir užpakalinė dalis yra šios būsenos apatinė dalis. Traktorius, tirsa, hover.

Šios mašinos ašis yra žalia - galvoms ir bet kokiam smėliui pjaustyti į tirsą. isedas ūkininkas perka iš kombainų lіsorubіv usі vіvі gumuliukus vіd osіn, yalinok i thuj, traktorių zapaєєєєх automobilyje, automobilis visą tą patį smіttya perdirba į tirsą, komponuoja į polietileninius maišelius ir supakuoja į polietileno maišelius.

Šis baisus prietaisas (panašus į serijos Lost) yra skirtas vandeniui paversti karštais garais (po puikiu spaustuku).

O ašis yra pats šeimininkas. Grybų ferma vіn vіdkriv vіdkriv vіdkriv vіdіvall prieš dvejus metus, o iki tol trys riki gyvena netoli Izu prefektūros netoli Japonijos, Anglų kalba mokykloje ir meilės pagavęs grybauti. Pratsyuє z tyrsoy gryname ore yra rečiau nei tada, kai esate „Facebook“. Socialinės paslaugos(ir tinklaraščiai) yra nepaprastai svarbi priemonė visiems mano pažįstamiems ūkininkams. Nė vienas tinklaraštis nesaugomas. Ale, pavyzdžiui, nežinau, dabar galiu ką nors išgelbėti nuo minties užsiprenumeruoti kokį Coca-Cola Twitter. Zovsіm іnsha rіch - dіbnі ūkininkai. Iš kepėjo Šono feisbuko jogo skaitytojai atpažįsta, kokios nuotaikos šiemet ir kokio polėkio turime duonos (arba jos nematėme). Grybų ūkyje publikuojamos grybų ir rupūžių nuotraukos. Ūkininkai pasirašė savo skaitytojus, kad sužinotų apie jų produkcijos pirkėjų pomėgius ir pomėgius, papildytų asortimentą. Palikti zovsіm іnshiy, іndivіdualny, rіven paslaugą.

Švenčiausia Fermi vieta – čia grybai tik pradeda augti. Norėdami taip kovoti, visi policininkai bus skubinami į namus su šviežių tirsų paketais. Namai uždaromi ir įleidžiami karštų garų srove, kuri sterilizuoja tirsą nuo grybelio ir bakterijų. Paimkime odinį maišelį ir švelniai pasodinkime super grybus. Grybai reguliariai laistomi švariu vandeniu (dzherelnoy nahoditsya tiesiai ūkyje), tirsas atstato puvinį ir purslą (o per tuos, kurie pūva uždarų maišų viduryje, maišeliai labai įkaista).

Jei iš lietaus pradės augti pirmieji grybai, jie ištvers kitą, sudidny, budinochok, vadinamą „augančia budinka“. Džentelmeno fermi ašis to jogos partnerio prie tos kabinos auga, už roboto (su pastoviu robotu su grybais reikia apsaugų kojoms).

Šitakė.

Džekai mėgsta augti aukštyn kojomis.

Grybai yra tradicinis daugelio šalių, kuriose gausu pasaulio virtuvių, ingredientas. Gaila, lіsіv, kai sezono metu galite ramiai laistyti ir apsirūpinti cim rudas produktas dėl visos upės, kaip ir didžiosios vietos, tampa mažiau Dedalo. Todėl grybų auginimas šiltnamiuose yra perspektyvus ir perspektyvus verslas. Gers amžinai, bet konkurencija nėra didelė.

Jakі grybai vibrati veisimui

Kad verslas būtų stabilus ir klestėtų, prieš jį kuriant būtina skrupulingai į jį žiūrėti. Pasirinkę auginamų grybų rūšį, eikite į statistiką. Likusių metų duoklės aiškiai rodo, kad populiariausi Rusijoje yra pecheritsy ir glivi grybai, tokia tvarka. Otzhe, iš jų turiu pasirinkti.

Pievagrybiai yra populiariausi, nepaisant tų, kurių kaina yra joga. Iš pirmo žvilgsnio gali pasiduoti, kad gali daugiau užsiauginti liežuvį. Tikrai taip nėra. Visų pirma, darykite tai tik tam, kad eitumėte per prekybos vietas, kad suprastumėte, jog konkurencija tarp rinkėjų yra didelė. Qi grybai parduodami odos parduotuvėje, kaip supakuoti, todėl vagai. Pirštinės parduodamos mažiau, bet gerti ant jų є.

Kitu būdu verslas iš krosnių auginimo įneša žymiai didesnius finansinius įnašus. Baigiant pasakyti, kad šio grybo grybiena (nasinnya) yra 4-5 kartus brangesnė, žemesnis glivi.

Trečia, glivi yra žymiai mažiau primkhlivy, mažesnis pecheritsy. Įvaldyti technologiją ir subtilumą, kaip ant jų gražiau auginti.

Grybų ūkis: pagrindinis verslo plano paskirstymas

Visų pirma, ar tai būtų verslas, reikia susidėlioti detalųjį planą, kuriame bus apdraustos visos išlaidos ir pervedimo pajamos. Šį dokumentą galima leisti ne tik būtinoms investicijoms paremti, bet ir nustatyti dienos tvarką, kuri būtina sėkmingam startui.

Jei norite suktis į nedidelį grybų ūkį, kvieskite pasirūpinti savo poreikiais ir atsipirkti už pertekliaus pardavimą, galite drąsiai įsitikinti, ar tai tuščia vieta, laikykitės pagrindinių grybienos auginimo ir įsigijimo taisyklių. Organizuojant rimtą verslą, tas pidhidas gali būti rimtas.

Personalas

Molio auginimas nėra daug pastangų reikalaujantis procesas, su daug jo galite kreiptis patys arba paprašyti šeimos narių pagalbos. Naimano darbo jėgos nereikia akivaizdžiai mažiems pradiniams įsipareigojimams. Vienintelis spіvrobіtnik, kuris yra labai blogai pіdshukati, yra papildomas technologas. Aje praktinė informacija visada yra vertinga, žemesnė teorinė informacija, ką galite žinoti iš kitų šaltinių. Gaila, jūs neturite jaudintis dėl tokios fahivcos samdymo. Tokiu atveju būtina pradėti savarankišką grybų auginimo technologijos auginimą.

Taikymas

Grybų fermai pidide praktiška būti tuščia vieta. Taip pat galite palikti sandėlį, ūkį, rūsį, bombų slėptuvę ar gamyklos dirbtuves. Tinka tiems seniems kaimo namams ar didelėms pastogėms sodo sklypuose. Vlasnos nepaklusnumas šioje situacijoje yra geriausias. Vis dėlto nuomojamose patalpose turės būti papildomos vėdinimo sistemos, deginimas ir laistymas. Bagato elementіv tsikh sistemos rozirvannі nuomos sutarties atveju bus lengviau išmontuojamos ir gabenamos į naują vietą.

Nepirkite ir nesinuomokite vietos, tarsi būtumėte toli nuo puikių vietų – pagrindinis turgus yra zbutu. Svarbu didinti transporto išlaidas, mažinti pajamas. Optimalus atstumas yra ne didesnis kaip 30 kilometrų.

Grybienos ir vitražo medžiagos

Grybelis, skirtas molio auginimui burbuolės stadijoje, yra paklusnus sertifikuotose būsenose. Parduodami yra paruošti blokai, taip pat grūdų grybiena, skirta jų savarankiškam paruošimui. Bezperechno, patys robiti blokai yra daug labiau matomi. Šiam kremui grybienai reikia substrato ir meškiukų. Kaip substratas, šiaudai, miegapelė, sino, medžio drožlės ir tirsas gali būti vikoristovuvatisya. Pažangūs technologai rekomenduoja į substratą įterpti trąšų: arba kaip humusą, arba kaip pakuotę, skirtą pramoninei gamybai skatinti. Būsimam Vlasnikui iš Fermio būtina žinoti aukščiausius odos komponento darbuotojus.

Zbut

Grybai yra greitai parduodamas produktas, juos būtina parduoti surinkimo dieną. Todėl namų jausmas su pirkiniais gali būti pasiektas toli už nugaros. Galite dauginti būsimą derlių:

  • Puiki prekyba Merežis. Paprastai jie ima parduoti prekes ir sumoka už kitą pardavimą. Neparduotas perteklius atiduodamas rinkėjui. Bet už tokią schemą kaina už smulkmeną, mažesnė parduodant gaminimui.
  • Padėkite didžiąją dalį maisto. Kavinės ir restoranai visada pareikalaus šviežių produktų, kad būsto nuosavybė su jais atneštų pastovių pajamų.
  • Privatūs prekybininkai turguose. Mokėkite už paruošimą ir kainą, bet stenkitės nugalėti kainą. Be privačių įmonių beasmeniškumo tarpininkavimo praktiškai neįmanoma pasiekti didelės obsyagiv vrobnitstva pratsyuvati. Daug patogiau išsinuomoti vietą artimiausioje didmeninėje prekyboje ir ten savarankiškai importuoti gaminius.
  • Iš pažiūros nedidelių sandorių įgyvendinimo metodo pasirinkimas yra prekybos vietų vietos rinkose galia. „Navit z urahuvannyam“ sumokėkite rinkos mokestį ir pardavėjo atlyginimą, kad išeitų matomai.
  • Blogai galvoti apie alternatyvų vipadok planą, lyg nespėjai jo parduoti. Taip pat galite turėti mažesnį konservuotų prekių pasirinkimą, pavyzdžiui, šaldiklį. Konservuotus ir šaldytus grybus galima parduoti keletą mėnesių.

Taip pat svarbu pagirti praktikuojamų blokų zbutą. Galite pigiai parduoti ūkininkams ir sodybų valstybių vlasnikams, tokiems kaip dobriva.

Vimogi prie grybo fermi

Grybų ūkiui būtina numatyti plotą pasėlių perkėlimo lauke. Pasirodo, viename kvadratiniame metre galima pastatyti 4 blokus.

Technologijos, perduodančios daugybę programų:

  • kamerą substratui paruošti, tokiu atveju yra konteineris pasterizavimui ir nedidelis transportavimo mechanizmas (keltuvas);
  • daiginimo kamera;
  • pagrindinė programa;
  • pakavimo kamera ir gatavų produktų sandėliavimas.

Plauti glivi

Dėl garny manijos, aš pagimdžiu grybus, svarbu pasirūpinti tinkamo klimato protu recipientuose. Tik esant ikitrimaninei giedojimo temperatūrai ir drėgmei, galite gauti gerą derlių su gardžiais skoniais ir prekine išvaizda.

Temperatūra

Pastovios temperatūros palaikymas pas gyventoją - obov'yazkova Umov. Molis negali pakęsti nei sukepimo, nei šalčio. Prie kameros augimas gali būti 14-16 laipsnių, prie kameros - 16-18.

Vandens Turinys

Programa gali priklausyti mastelio mažinimo sistemai, kuri sukuria 90% vandens. Kai tai svarbu, vologą maitino atrodantis rūkas. Lašai, kurie nesuvalgė vaisiaus kūno, gali pradėti puvimo procesą.

Apšvietimas

Prie daiginimo kameros post-apšvietimas nereikalingas, tačiau pagrindiniame ceche vaisiakūnis deformuotas, lengvas, bet ne mažiau kaip 12 metų gamybos.

ventiliacija

Gera atoslūgių ventiliacija yra vienas iš pagrindinių molio auginimo veiksnių. Dešinėje, augdami grybai mato dar daugiau CO₂. Šio sąstingio metu vaisiakūnio forma keičiasi, o laikui bėgant jis miršta.

Vitrati ant obshtuvannya grybų fermi

Neįmanoma nužudyti universalaus rozrahunok dėl grybų fermi kliūties. Dar turtingiau ilgai gulėti, nuomos kaina ir nesunaikinamumo pirkimas iš jūsų regiono, substrato prieinamumas ir daug daugiau. Tokia rožė būtina savarankiškai dirbti esant tam tikrai odos būklei, gydanti:

  • varty orendi chi pirkimas nesmurtinio;
  • poreikis įrengti papildomas klimato sąlygas ir ta pati kaina;
  • komunalinių paslaugų įvairovė;
  • darbuotojų samdymo išlaidų apmokėjimas;
  • prekių pristatymo į mažmeninės prekybos vietas transporto išlaidos;
  • grybienos, substrato, dobrivo, maišelių kaina;
  • dodatkove obladnannya (pasterizavimo, keltuvo, lentynų, dėžių pakeitimas).

Dohіd vіd grybų ūkis

Pelningoje verslo plano dalyje gausu to, ką pasidėti, kad kaip sėkmingai pavyktų parduoti savo produkciją. Jie yra draudžiamosios pajamos iš:

  • grybų pardavimas;
  • pagamintų blokelių pardavimas.

Fakhіvtsiv skaičiavimais, grynosios pajamos iš grybų ūkio yra 650 rublių už kvadratinį metrą per mėnesį. Na, už supratimą apie teisingą technologinio proceso organizavimą.

Tipiški atleidimai auginant glivi

Jei nesusipažinote su sertifikuotu technologu, kuris pats sukurtų gamybos procesą, atleiskite verslininkams pochatkivciv.

  • Negailėkite pasterizavimo. Neužtenka tik substratą užpilti karštu vandeniu, būtina jį užvirti. Tilki tse leidžia pozbutis shkіdlivih mikroorganіzmіv.
  • Mažiau pirkite grybienos iš sertifikuotų darbuotojų. Pirkdami atidžiai apžiūrėkite pakuotes, jos nekaltos dėl žalios ar pilkos spalvos liepsnos.
  • Prieš klojant į briketus, leiskite substratui atvėsti iki 30 °C. Grybienos klojimas karštame viduryje mirė.
  • Kadangi grybiena paimama iš šaldytuvo, prieš dedant, būtina tinkamai pašildyti kambario temperatūroje.
  • Neleiskite grybams pernokti, ypač naudojant su mediniais elementais. Pasirinkite veisti iki to momento, kai prasidės aktyvus wiki. Priešingu atveju po valandos pamatysite karūnėlę medinės sijos perekrittіv kad stelažai. Viskas už dyką, bet molis yra natūralus kaimo naudotojas, jis tiesiog skaldo kaimo pluoštą.
  • Po odos rozvantazhennya vіdpratsovanyh blokіv santykinai dezinfekuoti vietą.

Laikantis visų taisyklių ir kruopštaus specialaus verslo plano lankstymo, grybų ūkis jums taps puikiu pajamų šaltiniu ir puikiu savirealizacijos būdu.


Pasidalinkite su draugais arba sutaupykite sau:

Entuziazmas...