Օրգանական ֆերմա. Օրգանական ֆերմի. գիտությունից մինչև պրակտիկա. Ռուսաստանի հողային հեռանկարները

Լուզկի թաղամասի մոտ գտնվող Ստավոտինե գյուղը ռոզտաշովանե է։ Լենինգրադի մարզ 200 կմ-ի վրա pivdenniy zakhіd vіd Սանկտ Պետերբուրգում otochenny պիկնիկի լճերում և lіsіv.

Նոր նկարագրություն

Մեր փոքրիկ պետությունը տնկված է նուրբ, հարուստ անտառներում, որտեղ կարելի է հավաքել սունկ և հատապտուղներ։ Բազմաթիվ լճեր առողջացման հրաշք վայր են։ Ձկնորսության սիրահարները նույնպես կարող են ինչ-որ բան գտնել: Ռուսական գլիբինկայի մասին ավելին իմանալու հնարավորություն - կազմակերպել էքսկուրսիաներ դեպի տարածաշրջանի պատմական վայրեր 1994 թվականի վերջը Բոդենզեի ճակատագիրն էր։ Ի հիշատակ կոլտնտեսություններում ֆերմայի ժամերի տիպիկ դրսևորում կար՝ նևմիթ_ կովերը բզբզում են, չոմուսը ճանապարհից դուրս է, տրակտորները հարբած են, մարզաշապիկներով մարդիկ այս ու այն կողմ պտտվում են ֆերմայում: Ու ոնց որ իրար հետ կապված չլինեին։ Լանդշաֆտը մռայլ է։ Այստեղ ամեն ինչ այլ էր։ Կովերը խաղաղ արածում էին արոտավայրում, սարկավագներն արդեն դիրքում պառկած՝ ծամում էին ափի խոտը, հրաշագործ տրամադրությամբ հանգստանում։ Ժողովուրդ, կով, հող՝ գյուղի բնապատկերը միասնություն էր։ Ամեն ինչ կապված էր անտեսանելի թելի պես։ Նրանք ինձ տվեցին իմ ֆերմայում աճեցրած բանջարեղենի նմուշ, և գարշահոտն ավելի համեղ էր: Երեխայի նման։ Եվ ամբողջ համն ու պայծառությունը բխում էին բուժիչ դեղաբույսերով (երիցուկ, կուլբաբա, փայտ) մշակված ցամաքի ծաղիկներից, ասես հատուկ պատրաստված լինեն։ Հիմա, երկրի վրա 19 տարվա կամավոր աշխատանքից հետո, մեր Ստավոտին գյուղում կենսադինամիկայի վերաբերյալ բազմաթիվ սեմինարների անցկացումից հետո, ես սովորեցի, թե ինչպես մշակել հողը և ինքնուրույն աճել: Իմացանք, թե ինչպես աճեցնել նման առողջ բանջարեղեն: Մեզնից բոլոր տարիներ առաջ Ռուսաստանի տարբեր վայրերից դպրոցականներ էին գալիս պարապմունքների։ Գնով գնեցինք 5 հեկտար հող, հիմնեցինք ճամբար, հյուրատներ։ Տասնութ գյուղի ադմինիստրացիան մեզ գյուղական ակումբի անվճար վարձավճար է տվել, Դեմին կարող էր դասեր անցկացնել։ Միևնույն ժամանակ որպես կամավոր աշխատել ենք «Բիոդինամիկա» Միկոլա ՀԿ-ում որպես տղամարդ։ Մենք ուզում ենք շտապել առաջ, նիհարել, ավելի շատ բանջարեղեն աճեցնել: Մեզ կամավորներ են պետք։ Դուք կարող եք ճանապարհորդել գնացքով, ավտոբուսով, տաքսիով: Կյանքի համար օգտագործեք ամեն ինչ, այդ ճկուն աշխատանքը՝ բուդինոկ, լազնյա, ջուր, էլեկտրականություն։ Mi Bachimo մարդիկ առանց shkіdlivih zvichok, pratsovitih, երկրի վրա աշխատելու իրավունքով.

Ով է պետք

Չոլովիկ

Կին

15-55 տարեկան

շարժական գիտելիքներ

ուկրաինական անգլերեն Deutsch

լրացուցիչ տեղեկություն

Mi Bachimo մարդիկ առանց shkіdlivih zvichok, pratsovitih, երկրի վրա աշխատելու իրավունքով. Մենք ունենք T-25 տրակտոր՝ գերակա ունեցվածքով: Ինչ աշխատանք? 20 տարի ձգվելով՝ մենք բանջարեղեն ենք աճեցնում օրգանապես՝ առանց փոխանորդ քիմիական նյութերի: Նման ապրանքն արդեն պահանջված է: Աշխատանքն իրականացնելու համար օգտագործեք ձեր ձեռքերը: Խնդրում ենք նաև կամավորներին օգնել աշխատանքում։ Նկատի ունեցեք, մանրամասները քննարկվում են ըստ իրավիճակի։

Ինչ է Robity-ն

Գլխավոր տնտեսագիտություն

Սոցիալական աշխատանք

Զարդարում

Այգեգործություն

Խոհարարություն їzhi

արվեստ

Ջուր

Սիլսկի նահանգ

Ամենամեծ ռոզվինի երկրամասի տարածքում Ռուսաստանը օրենք է ստացել օրգանական գյուղատնտեսական արտադրանքի սերտիֆիկացման մասին: Այս պահին վիրոբնիկը կարո՞ղ է իր գյուղմթերքը անվանել «օրգանական», «էկոլոգիական», «բիո» բառերով, անկախ նրանից՝ դա փոխարինող թունաքիմիկատներ են, աճող բույսերի ԳՁՕ-ներ, թե առողջ նիհարության համար աճի հորմոններ։Vlasne, որ մեր խանութներում կա մեծ քանակությամբ բիոկաթնաշոռ և էկո-երշիկեղեն, օրգանական մայոնեզ։

Թիմը պակաս չէ, մեր երկրում վիրոբնիկները քիչ են, ինչպես մյուսներում մենք պետք է շատ օրգանական ստանդարտներ շահենք։

Նրանցից ոմանք անցնում են միջազգային օրգանական սերտիֆիկացման ընթացակարգ և վերափոխումից զրկում են իրենց արտադրանքը օրգանական և օրգանական անվանելու իրավունքից։ Օրինակ՝ «Ալեխիվշչինա» էկո-ֆերմա, Սերգեյ Վոդանյուկայի և Ֆյոդոր Զայցևի ֆերմա, Սերգեյ Կոլտաևսկու ֆերմա, TOV «Նաուկա Պլյուս», Իլլի Անդրեյչենկոյի նահանգ և ֆերմերային կոոպերատիվ Աթարա։

Որոշ ֆերմերներ ընդունում են մասնավոր տնային ռուսական էկոպիտակներ: Գործընթացը նման է եվրոպական օրգանական սերտիֆիկացմանը, սակայն ստանդարտների համակարգը ինքնին միջազգայնորեն ճանաչված չէ: Օրինակ, TOV «Chorny Khlib»-ը և Petrovsky Hutir-ը սերտիֆիկացում են անցել «Bio-Control» համակարգի համար:

Շատ ֆերմերներ հավաստագրված չեն: Ճիշտն այն է, որ ինքնին էկո-սերտիֆիկացման գործընթացը, navit Russian, էժան չէ, ոչ բոլորն ունեն նույն հնարավորությունը։ Այդպիսի պետությունների արտադրանքը, որքան էլ գեղեցիկ լինի այդ բնական շահույթը, կոչվում է ոչ թե օրգանական, այլ ֆերմերային (այսինքն՝ էկոլոգիական, չի...):
Ամբողջ աշխարհում drіbnі sіlgospvirobniks հաճախ չեն անցնում օրգանական սերտիֆիկացում (դե, դուք ինքներդ, ինչպե՞ս կարող եք վկայական ստանալ երեք այծերով տատիկի համար): Այդպիսի ապրանքները կոչվում են տեղական սնունդ (զանգվածային ապրանքներ) և գնահատվում են ըստ օրգանական սերտիֆիկացման:

Նկատի ունենալով մեր հետաշխատողների ցուցակում նման պետություն ընդգրկելու ուժը՝ մենք ինքներս՝ Կանաչ ֆերմայի կողմնակիցներս, ստանձնում ենք սերտիֆիկացնող մարմնի գործառույթը։
Մեր պետական ​​տեսուչներն այցելում են ֆերմա տարբեր ճանապարհներվերանայել հիմնական օրգանական նյութերի կենսունակությունը. Մենք ապրում ենք եւ roztashuvannya fermi, եւ posivny նյութ, եւ yak vikoristovuyutsya բարի եւ soobi zahistu roslyn, որ լվանում է առավոտյան արարածներ եւ խիստ. Մենք ստուգում ենք արտադրանքի որակը լաբորատորիայում։
Մի խոսքով, ռոբիմոն կարող է նույնը լինել, միայն օրգանական-սերտիֆիկատի առանցքը չի երևում։

Համոզված ենք, որ ոչ մի անգամ Ռուսաստանին կգովաբանեն օրգանական պետականության մասին օրենքի համար։ Եվ հետո օրգանական սերտիֆիկացումը հասանելի կդառնա աճեցնողներին:

Նախ և առաջ, մեր բոլոր հետաշխատողներն են «Լեբիդ» հրաշագործ ֆերման, ՆԱՏՕ-ի Єlіsєєvoї իդեալական ֆերման, Rancho Rіkon-ի գերբնական վիճակը, որը համապատասխանում է ամենաբարձր չափանիշներին, Իլի Մալախովի ագարակը և բոլորը: դրանք կդառնան մեր ճանաչումը որպես օրգանական վիրոբնիկներ: Եվ ինչ գարշահոտություն է այդ varty, մենք vpevnenі իրենք սխալ են հասկացել!

«Օրգանական գյուղատնտեսական պետականություն» տերմինն ավելի մոդայիկ է և գերժամանակակից, բայց դրանից հետո ուզում են դիմանալ պետականության հին մեթոդներին, որոնցով ժողովուրդն ապրել է նախաինդուստրիալ դարաշրջանում։ Մեծ ռահունկայի հետևում օրգանական գյուղատնտեսությունԱյն ավելի էկոլոգիապես մաքուր այլընտրանք է արդյունաբերական գյուղատնտեսական պետությանը, որն ինտենսիվորեն ընդգրկում է միջին մակարդակը:

Ինչպիսի՞ն է երկրի օրգանական վիճակը:

«Օրգանական գյուղատնտեսական պետականություն» կամ օրգանական գյուղատնտեսություն և անասնաբուծություն տերմինի ներքո ընդունված է հասկանալ գյուղատնտեսական արտադրանքի պահպանման այնպիսի եղանակներ, որոնց նպատակով ուղղակիորեն նվազագույնի է հասցվում կտոր (սինթետիկ) պատրաստուկների՝ պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների, կերային հավելումների օգտագործումը։ և այլն։ Հնարավոր է դրանք փոխարինել թարախի, կանաչ գոմաղբի բնական անալոգներով և այլն։ Նաև բերքատվությունը բարձրացնելու համար ավելի ակտիվ վիկորիստավորում է կատարվում՝ փոփոխություններով և հողի մշակման հատուկ մեթոդներով։

Іsnuє dvі osnovnі tsіlі, yakі mаyut prikhlіniki organіcheskogo վարելահող: Նախ՝ նման կերպ խլեք կորիզնիշ և առողջարար մարդկանց ուտելու արտադրանքը, ինչը չի կարելի ասել արդյունաբերական գյուղատնտեսության և անասնաբուծության արտադրանքի մասին։

Ուրիշ ձեւով պետության օրգանական վիճակը նվազագույն շկոդի գլուխն է չափից շատ միջին հիմք. Իդեալում, ակնհայտի մեղավորը բացասական էֆեկտն է, սակայն վերջինիս հասանելիության սկզբունքը դեռ կասկածելի է։ Այս մետա ոչ պակաս կարևոր է, oskelki, zreshtoy, նման կոչումով այն նաև գնում է մարդկանց առողջությունը պաշտպանելու համար, ընդ որում, բոլորի, և ոչ միայն նրանց, ովքեր ուտում են օրգանական արտադրանք:

Ըստ էության, գյուղատնտեսական պետության օրգանական արտադրությունը կախված չէ մարդկանց կարիքներից կտոր աճեցված սննդամթերքում, ըստ բնության օրենքների, էկոհամակարգի մի մասի մշակման։ Արդյունաբերության այս իմաստով պետության վիճակը գտնվում է հողի հովանավորյալի վրա՝ փորձելով վերափոխել բնությունը և վերստեղծել լավագույն սնունդը արտադրելու անհրաժեշտությունը, հաճախ վնաս հասցնելու բնությանը և հենց մարդկանց:

Tsіlі, yakі resleduyut prikhlіniki օրգանական վարելահողերի և արարածների, vynachayut և nabrіr metodіv, yakі іm բերվել է շահագործման: Մեծ rahunka-ի հետևում ce є ավանդական silske gospodarstvo, քանի որ այն ավելի քան հարյուր տարեկան էր, բայց միայն բնության օրենքների և ժամանակակից silgosptekhnіku-ի մասին ժամանակակից գիտելիքներով:

Բոլոր մեթոդները հիմնված են կենսաբանական սիներգիայի սկզբունքների վրա.

• vіdmova vіd սինթետիկ zasobіv zakhistu roslin; vykoristannya іsnuyuchih կենսաբանական անալոգներ;
• Գյուղում օրգանական դաշտերի լճացումը (թարախով, գերաճած ավելցուկները նոսր են) բարի է.
• suvore dotrimannya sіvzmіni մոլախոտերի, shkіdniki-ի և հողի ազգակցական կապի ամրապնդման մեթոդի դեմ պայքարելու համար.
• խնամելով հողագործական-անասնաբուծության փակ ցիկլը (աճեցումը արարածներին տալիս է կեր, արարածներին տալիս է պարարտանյութ ջրելու համար):

Եթե ​​ցանկանում եք սինթետիկ թունաքիմիկատների լայն տեսականի և լավ պարարտանյութ վիկտորիայի համար, չափավոր ուժով, եթե ես բարձր բերք եմ ծախսում, և կենսաբանական մեթոդները ազդեցություն չեն ունենում, թույլատրվում է ժամանակ առ ժամանակ քիմիական նյութերի ենթարկվել:

Օրգանական արարածներ, սինթետիկ սննդային հավելումների, խթանիչների և հորմոնների սերուցք, մտքում տեղափոխելով նաև առավոտյան արարածներ՝ մոտեցնելով նրանց իրենց բնական ապրելակերպին։ Tse-ն, օրինակ, նշանակում է, որ ամառային շրջանի եղջյուրների մեծ նիհարությունը չի կարելի անտեսել բնական արոտավայրերում, իսկ առավոտվա գունեղ ոճն անթույլատրելի է։

Օրգանական գյուղատնտեսության և գյուղատնտեսության միջազգային ֆեդերացիան (IFOAM) հռչակում է մի քանի հիմնական սկզբունքներ, որոնց վրա հիմնված է օրգանական գյուղատնտեսության և ստեղծման ողջ հայեցակարգը: Բացի այդ, այս սկզբունքը ամրագրված է եվրոպական օրենսդրության ստանդարտում, որը կարգավորում է օրգանական արտադրանքի շուկան։

Օրգանական գյուղատնտեսական պետության հիմնական սկզբունքները հիմնված են երկու հիմնական նպատակների վրա, որոնց մասին արդեն ասվել է կոդի վրա. Այս կարճ ցուցակը ներառում է.

Օրգանական գյուղատնտեսության շահութաբերությունը

Օրգանական գյուղատնտեսական պետության թույլ տեղը, որի միջոցով ավելի շատ ագրարայիններ են վերացվում մշակության նույն ձևին անցնելիս, նշանակում է, որ արտադրանքի ավելի մեծ համարտադրությունը հավասար է պետության անառակ իշխանությանը։ Մեծ թվով ֆերմերների համար դա բավարար գաղափարական պահեստ չէ, որ գարշահոտը զբաղվի օրգանական գյուղատնտեսությամբ։ Եկամուտը դեռևս կարևոր է նրանց համար, և այդ պատճառով կարևոր է նայել նրանց, ովքեր ունեն ուժեղ պետություն, և դա այնքան կարևոր է անվանել բիզնեսի բարձր եկամտաբեր տեսակ։

Քանի որ խոսում ենք խաղաղ կլիմայով, գյուղատնտեսական արտադրանքի ամենամեծ արտադրություն ունեցող շրջանների մասին, ապա գյուղատնտեսական երկրում օրգանական գյուղատնտեսության անցումը 10-50%-ով նվազեցնում է բերքատվությունը։ Zrozumіlo, առատորեն scho սուտ է կոնկրետ մշակույթի և տեխնոլոգիայի մեջ, scho vikoristovuvalis մինչև tsgogo, բայց մեծ քանակությամբ իրերի եկամտաբերության անկման դեպքում: Ամեն ժամվա ընթացքում (3-5 տարվա ընթացքում) աշխարհը կուտակվում է ֆերմերի կողմից, մինչև որ նոր մտքերում աշխատանքը հաճախ թարմացվում է, բայց դեռ շատ ցուցադրություններ չկան:

Հանցագործությունը պակաս պարտադիր է, շահութաբերությունը ներդրվում է նաև աշխատողների աշխատանքի վարձատրության արժեքի բարձրացման մեջ։ Deyakі գործողությունները, yakі nasampered հեշտությամբ vykonuvalis համար rahunka վարդագույն vikoristanna թունաքիմիկատների եւ թունաքիմիկատների, այժմ zmusheniy հողագործը վստահում է իր պրակտիկանտներին, որպեսզի գարշահոտը թալանել է ամեն ինչ ձեռքով:

Վիտրատի նվազագույնի հասցնելը մասամբ թույլ է տալիս ապահովել օրգանական գյուղատնտեսական վիճակի ամբողջական ցիկլային բնույթը: Այստեղ ճիշտ pidkhіd-ը փոխանցում է virobnitstvo-ի անհուսությունը ինչպես roslinnitsky, այնպես էլ tvarinnitsky անմիջական գործունեության ակնհայտության համար: Երբ խաղողի այգիները դուրս են գալիս, նրանք փոխանորդ են դառնում, ինչպես կերակրում են այդ անկողինները արարածների համար, և դուք ձեր շարքերում պարարտանյութերով կխնամեք դաշտերը:

Եվ, այնուամենայնիվ, օրգանական արտադրանքի համատեղելիությունն առայժմ ծանրաբեռնված է, ինչը նշանակում է, որ դրա գինը նույնիսկ ավելի բարձր է։ Արևմտյան հարուստ երկրներում, որտեղ բնակչությունը չի խնայում պարենային ապրանքների վրա, մարդիկ, ովքեր անհանգիստ են իրենց առողջությամբ, պատրաստ են ավելի շատ վճարել առողջ ապրանքների համար։ Ակնհայտորեն, navіt progruyuchi գներով, այն ֆերմերները, ովքեր koristuyutsya ավելի քիչ օրգանական spoluky են silskomu gosdarstvo-ում, միեւնույն է, գիտեն Եվրոպայից և Ամերիկայից իրենց գնումը, այնտեղ պարտք վերցնելը, նշում են շուկայի մի մասը:

Ռուսաստանում, որտեղ բնակչության մեծ մասը գնում է սննդամթերք՝ կենտրոնանալով սննդի որակի վրա, այլ ոչ թե որակի վրա, օրգանական արտադրանքի շուկայական տեղը շատ փոքր է։ Փաստորեն, կան շատ գնորդներ, ովքեր պատրաստ են ավելի շատ վճարել առողջ կյանքի համար, միայն Մոսկվայում, Սանկտ Պետերբուրգում և այլ հիանալի վայրերում:

Այսպիսով, կարելի է համարձակորեն հաստատել, որ առանց պետության զգալի աջակցության, մոտ ապագայում Ռուսաստանում օրգանական արտադրանքի աճը շատ դանդաղ կզարգանա։ Եվ z urahuvannyam ekonomіchnyh negarazdіv մնացած ժամին, ymovіrno, այն կդառնա navіt vіdkat, բեկորներ և այսպես, շուտով մի փոքր շուկա է շտապում:

Օրենք Օրգանական Սիլսկե պետության մասին Ռուսաստանում

Ղրիմն արդեն վերագրված է տնտեսական պահեստներին, քանի որ այսօր օրգանական արտադրանքը չի ճանաչում Ռուսաստանում զանգվածային ըմպելիքը, դժվար է ավելի մեծ թվով բնակչությանը մեղադրել անհիմն խնդիրների, ինչպես նաև օրգանական գյուղատնտեսության մասին օրենքի ներդրման պատճառով։ պետականությունը Ռուսաստանում.

Ընդհանուր առմամբ, ռուսներին չի անհանգստացնում եվրոպացիների հարստությունը պարենային ապրանքների անվտանգության համար։ Մեր ժողովուրդը զգուշանում էր պահածոյացումից և բարձր վերամշակված այլ սննդամթերքից, իսկ թարմ մրգերի ու բանջարեղենի առանցքը, որը կարծում եմ լվանալու համար, ավելի շատ վերցված է այդ առողջ ոզնին։

Zvajayuchi-ի վրա, որոնց մասին սովորական քաղաքի բնակիչը կարող է նույնիսկ ավելի անծանոթ տեղյակ լինել դրանցից, ինչպես շատ տարբեր քիմիաներ, որոնք հաղթել են նույն լոլիկի և խնձորի աճեցման տարբեր փուլերում, գինիները պարզապես չեն խմում նույն օրգանական արտադրանքի սկզբունքային տարբերությունը: Ավելին, բնական մրգերը/բանջարեղենը հաճախ գեղեցիկ տեսք ունեն և միշտ էլ ավելի էժան են՝ նույն հոտին, որ կպցնեն սովորական գնորդի հարգանքը, որը չի հասկանում և հաճախ չի ցանկանում հասկանալ մանրածախ գնի խորը պատճառը:

Չի կարելի ասել, որ օրգանական գյուղատնտեսության մասին օրենքի ի հայտ գալը կարող է արմատապես փոխել իրավիճակը սննդամթերքի շուկայում։ Այնուամենայնիվ, փաստ է, որ յոգան հաստատ չի բարկացնի օրգանական արտադրանք արտադրողներին: Այսօր մեր երկրում նման ապրանքների համար կա երեք ստանդարտ, բայց եթե համընդհանուր օրենքը պահանջում է, որ բոլորը հաշվի առնվեն, ապա գինու բեկորները կարող են ստեղծվել մեկ կանոն բոլոր օրգանական սորտերի համար: Եվ դրա հիման վրա կարելի է խոսել շրջակա միջավայրի շրջանում բնական արտադրանքի հանրահռչակման ծրագրերի մասին։

Հետ նայել: 2595

27.12.2016

Ուկրաինայում հավեր են աճեցվում, կարելի է ասել, հատկապես սովորական մեթոդներով, հոյակապ թռչնատներում և փոքր տներում, առանց բնական լույսի և ազատ պերեսուվատիսիայի հնարավորության:

Այս պահին երկրում ավելի քիչ հաջողակ ընտանեկան տիպի կառավարություններ կան, որպեսզի սերտիֆիկացված օրգանական հավերը հավաքեն, և նրանք զբաղվեն օրգանական ձվի և հավի մսի արտադրությամբ։ Կարևոր է բացատրել բուծողների թույլ հետաքրքրությունը օրգանական թռչնաբուծության, նույնիսկ օրգանական մեթոդներով հավերի աճեցման, ներդրումների ցածր ծավալի և ապահով վերադարձի նկատմամբ: Երիտասարդ հավերը սկսում են ձու ածել արդեն 5 ամսականից, իսկ pivnі-ին կարելի է մորթել մսի համար արդեն մյուս ամիսներին:

Նախ, պարզ է, որ նման օրգանական թռչնաբուծությունը և օրգանական հավի առանձնահատկությունները վերցված են արդյունաբերական թռչնաբուծական ֆաբրիկաներում հավերի աճեցման գործընթացից: Միակ meta ptashnikiv-gigantiv polygaє օրիգինալ ձու և միս ամենացածր գնով։ Ինչպես տեսնում եք, փոքր տարածքների նման թռչնաբուծական ֆերմաներում փոքր տարածքներում աճում են հատուկ հիբրիդային ցեղատեսակների հազարավոր թռչուններ, որոնք ուղղված են մսի և ձվի ուժեղ քամուն: Տասնյակ հավերը կտրված են փոքր փակ կլիմերներում՝ առանց բնական լույսի և մաքուր օդի հասանելիության: Թռչունները հարմար են բացառապես բարձր յուղայնությամբ և աճի հորմոններով հացահատիկի համար, որպեսզի նրանք մեծացնեն m'yazovoi-ի և ճարպային հյուսվածքի աճը, իսկ 1,5-2 ամիս հետո մորթվեն: Հիվանդության ժամանակ թռչունները հրճվում են շվեդական հագուստի համար նախատեսված հակաբիոտիկներով և քիմիական նյութերով: Այսպիսով, առավոտյան ուշադրություն դարձրեք՝ չհետևել արարածների հետ գործ ունենալու սովորական սանիտարական և էթիկական չափանիշներին: Արդյունաբերական տնտեսություններում հավաքման գիծը աշխատում է բացառապես ձեռնարկության ֆինանսական կարիքները բավարարելու համար՝ չխանգարելով կենդանիների առողջությանը կամ հենց արարածների բարեկեցությանը:

Օրգանական հավի ֆերմա տանը

1) Ինչի՞ մասին եք խոսում:

Որպեսզի կարողանանք օրգանական բուծված հավեր աճեցնել, մենք պետք է մտածենք օրգանական հավերի մասին: Օրգանական սերտիֆիկատը խլելու համար հավերը մեղավոր են օրգանական ճանապարհորդության մեջ: Լավագույն shukati երիտասարդները mіstsevyh օրգանական ֆերմաներում, yakі-ն կարող է երաշխավորել իրենց հավերի օրգանական աճն ու հասունացումը, կամ գալ սերտիֆիկացված ձվեր և դրդել իշխանությունների ինկուբատորին: Նախ լողացրե՛ք երիտասարդներին, տեսե՛ք հատկապես ֆերմա, որպեսզի հավատարիմների մտքերում փոխվեն հավերը և օրգանական վկայականի վկայությունը։

2) Viroshchuvannya kurchat

Առավոտյան փոքրիկ հավերին հատուկ խելքներ կպահանջվեն՝ քնելու լիցքավորված վայր, տաք եղանակ, քաղցրահամ ջրի առկայություն և հատուկ օրգանական սնունդ երիտասարդ կենդանիների համար: Ում կերակուրն է վրեժխնդիր լինել խոսքի ամենակարևոր կյանքի համար վաղ աճի և զարգացման համար: Օրգանական հավերը կարելի է կերակրել «ստարտեր» կերերով միայն առաջին 12 տարիներին։

4-5 ամսականից սկսած՝ հավերն արդեն մայրիկին են պատկանում, թարմ եղանակին կարող են ազատ քայլել, սակայն գիշերը անհրաժեշտ է ջերմաստիճանը բարձրացնել 60°C-ից ոչ ցածր տարածքում, մինչդեռ հավերը. մի արթնացեք ձմռանը.

3) Պահպանեք հավերը

Օրգանական ստանդարտների համաձայն, հավերը ցանկապատվում են փոքր այգիներում կամ ցանկապատված տարածքներում: Թռչնաբուծարանի տարածքը պարտավոր է այն ավարտել մեծով, որպեսզի ծխողները կարողանան ամբողջ օրը ազատ տեղաշարժվել և բավարարել իրենց բնական կարիքները. դեպի տարածք՝ թռչուններին ապահովելով նոր երամով և ձեռելոմ կոմայի, որդերով և բզեզներով:

Ղրիմը ազատ տարածք է զբոսանքների համար, ծխել մեղավոր մորը, դուք կարող եք խայտառակություն անել ոչ մի բանի համար: Կուրնիկը մեղավոր է, որ ընդարձակ է մեծ դահլիճով, ծղոտով կամ թիրսուսով կախված, ինչպես նաև մայրերն ավելի հանգիստ տեղավորվում են գիշերվա համար՝ բնադրելով այդ բնադրող ձուն։ Մյուս կարևոր միտքը հավանոցի օդափոխությունն ու լուսավորությունն է՝ հրաշագործ թռչունների առողջությունն ապահովելու համար։ Ծխողները կարող են ավելի զգայուն լինել, քան լեգենդները, ուստի դրանից հետո հավի տանը մենք կարող ենք մաքրել և թարմացնել:

Ոչնչի կազմակերպման համար կարևոր է խրախուսել օրը նստելու տարածքը, հավի բեկորները շշնջում են տաճարին և ապահով տեղը՝ ցածր: Հասուն հավերի ջերմաստիճանի ռեժիմի մասին, դուք չեք կարող լինել անհանգիստ, նույնիսկ եթե դուք օգտագործում եք մեկուսիչ և լավ պաշտպանում եք թռչուններին ցրտից, լիցքավորեք: Մածուցիկ հավերի համար գորտնուկը հանգիստ բների երեսպատման մասին - բավարար է երեք ձգանի մաշկի վրա մեկ բույն:

4) օրգանական կեր

Շուկայում կան պատրաստի սերտիֆիկացված օրգանական կերերի վաճառքի առաջարկներ, որոնք կարող են բավականին թանկ արժենալ։ Ավելի էժան է գնել սերտիֆիկացված օրգանական հացահատիկ և ինքնուրույն խառնել հացահատիկի գումարները տարեդարձերի համար: Եվ նույնիսկ ավելի արդյունավետ է ինքնուրույն աճեցնել օրգանական հացահատիկը ինքնիշխան պետությունում՝ ապահովելով ցիկլի փակումը և ձեր մշակության թափանցիկությունը:

Հավերի օրգանական կերերը կարող են փոխվել թռչունների տեսակների հողամասում: Օրինակ, ածանցյալ հավերի համար կերերը կարող են ավելի բարձր լինել սպիտակուցներով և կալցիումով՝ ձվի կճեպը ձուլելու համար: Մսամթերքի տենչացող բրոյլերի կերերը կարող են ավելի աշխույժ լինել մսի հյուսվածքի ավելի արդյունավետ աճի համար: Krіm tsyogo, ցանկացած պահի թռչունների համար կերակրումը կարող է հարստացվել բնական վիտամիններով և հանքանյութերով:

Պատրաստ է շուկա գնալ միամյա թռչունների համար ամբողջ հացահատիկի օրգանական գումարներով: Այս գումարները կազմված են ամբողջ հացահատիկի ցորենից, եգիպտացորենից և ցորենից: Այն նաև հաճախ ավելացվում է բարձր սպիտակուցային կուլտուրաների (զոկրեմա, առվույտ և լամինարիա, ինչպես նաև կտավատի սերմեր և թմբուկների) նման գումարին:

Հացահատիկի կրեմը, թռչունների տարում, անհրաժեշտ է բացահայտել այնպիսի կոշտ մասնիկներ, ինչպիսիք են խոշորահատիկ ավազը, մանրախիճը, կրիայի կեղևը և վափնյակը, yakі є էակները փորագրելու կարևոր տարր, գարշահոտի բեկորները չեն լվանում ատամները: Անվճար վիգուլ կուրիի վրա դուք կարող եք ինքնուրույն իմանալ անհրաժեշտ քարերը, ինչպես նաև կարող եք օգտագործել լրացուցիչ տարիներ կտրված գրանիտով և վափնյակով։

5) Likuvannya հիվանդ

Եթե ​​դուք խոսում եք օրգանական ֆերմաներում աճեցված հավերի վարակման մասին, ապա անհրաժեշտ է նշել, որ օրգանական հավերի հիվանդացության դեպքերն ավելի ցածր են, քան արդյունաբերական թռչնամսինը: Օրգանական virobnitstvo-ն, առաջին հերթին, կենտրոնացած էր հիվանդության վախի վրա՝ առավոտյան արարածների համար առողջ մտքեր ստեղծելու, ավելի ցածր վեհացման, նույնիսկ հիվանդությունների ախտորոշման ճանապարհով:

Թռչնաֆաբրիկաներում հավերի հիվանդանալու հիմնական պատճառները գերբնակեցումն է, ինչպես նաև անհավասարակշիռ սնվելը: Օրգանական թռչնաբուծությունը ներառում է երկու գործոն՝ dbayuchi մասին պատշաճ սանիտարական պահպանման, ձայնային դաշտի կարգավորումը և արոտավայրերի ռոտացիան՝ շկիդնիկիվի կանխարգելման համար և հավասարակշռված սնվելու ռեժիմ: Այնուամենայնիվ, նրանք դեռ մեղադրում են հիվանդությանը, թռչունների հիվանդությունները վերջնականապես մեկուսացված են խմբից և ուրախանում են հոմեոպաթիկ մեթոդներով, թույլատրելի չափանիշներով: Ավաղ, օրգանական աշխարհում հակաբիոտիկներ չկան։

Vimogi օրգանական թռչնաբուծության համար.

Կուրչատները կարող են օրգանական վիճակի տեսք ունենալ.

Կերակրեք մեղավորներին բացառապես հավաստագրված և օրգանական;

Չի թույլատրվում օգտագործել կենդանիների մթերքներ.

Թռչունները մոր շնորհիվ բավականաչափ տարածություն ունեն փոխվելու համար.

Հավի տներում անհրաժեշտ է պահպանել սանիտարական ստանդարտները.

Հակաբիոտիկների, աճի խթանիչների, հորմոնների, ԳՁՕ-ների օգտագործումը սրվել է։

Հավերի աճեցումը և ձվերի մշակումը օրգանական մեթոդներով տեղափոխում է նազամպերացված, թռչունների աճեցումը առողջ, անվտանգ և հարմարավետ միջավայր։ Առողջ հավերը ուրախ թռչուններ են, յակը, իրենց թաղամասում, մարդկանց առողջ ձու և միս է տալիս, ինչը կայուն ապրելակերպի մի մասն է:

Եվգենյա Իվանովա

Պավլո Տարասովը - սպիվլասնիկ և Բոլոտիվ նահանգի գլխավոր ֆերմեր - լոլիկով և սմբուկով ջերմոցում

Շոբը գնալ Բոլոտով, ոչ թե մեքենան շպրտել, մի քիչ պոպրացյուվատի վերցնել։ Սպոպչատկա - մեկ տարի ավտոբուսով Չեխով, այնուհետև ևս 150 կմ Տուլսկի շրջանի մոտ տաքսիով առանց զանգերի և սուլիչների: Մենեն, ինչպես լրագրողը, առաջատար ֆերմերն էր և Չեխովում ապրող Բոլոտովի ընկերը՝ Պավլո Տարասովը։ Հիանալի պիկապ բեռնատարի վրա, ինչպես ամերիկացի փայտագործները, Պավելը կարող է հեշտությամբ մանևրել փոսերի միջև, չկա լավ ճանապարհ, որը տանում է դեպի ֆերմա Սիմֆերոպոլի մայրուղուց շրջադարձից հետո, իսկ ուղևորները, երբ վերցնում են այն, քամում են իրենց կողմերը. Լավ մարդատար մեքենայով, առայժմ հասեք այստեղ, հարգալից կլինի:

Մեքենան «їzhdzhaє» հատակին fermi - zrozumіlo, ոչ դուք parkanu, hvіrtok եւ іnshoy nіsenіtnitsі: Փոքր մեկ մակերևույթի կրպակ՝ պրակտիկանտների համար, ովքեր մշտապես ապրում են այստեղ՝ հողագործությամբ սպիտակ գույն, zvnі pіd vіkon platbands չորացնել տաք կարմիր պղպեղ. Կեչու ծառերի տակ նստարաններով մի սեղան է դրված, որի հետևում նրանք խմում են կավա վառարանով, ֆերմայի երեք պրակտիկանտներ՝ մի կին և երկու հոգի, որոնցից մեկը բռնել է իր կյանքի համար Բոլոտովի Կոլգոսպյայում:

Վլասնե, Բոլոտովը մի պատմություն ունի. Անդրեյ Տիմոֆյովիչ Բոլոտովը XVIII-XIX դարերի այդպիսի ագրոնոմ, բուսաբան և գրող էր, որը հարուստ էր Ռուսաստանում լոլիկի և կարտոֆիլի արմատներով: Ռուսյատինո գյուղի հոյակապ և հարուստ կոլեկտիվ պատվերը կոչվել է ի պատիվ նոր բուլոյի, որը լավագույն դոնինն է. այն ավելի իմաստուն էր, ավելի քիչ էր նրանց համար, ովքեր նման էին վիթխարի վեհության ավելցուկի և ութերորդ սպիվրոբիտնիկներին:

Բնակելի տներից մեկը՝ հին խրճիթ, բերված Ալթայից

Կոլգոսպայի տարածքի մի մասը՝ 60 հեկտար, եթե գերմանացիներն այն գնեին, Ռուսաստան էին եկել՝ կենսադինամիկ պետություն դառնալու։ 1991-ից 2004 թվականներին գարշահոտը փորձարկվել է Բոլոտովոյում, որից հետո պետությունն աստիճանաբար սկսել է մոռացության մատնել, իսկ 2008-ին roci n_mtsi-ն ամբողջությամբ հեղեղել է հողը, քանի որ այն ամայացել և ջրվել է:

Ninі tsі 60 հա պատկանում է երկու բիոպասիոնարիաների՝ Իլի Կալետկինին և Պավել Տարասովին: Առաջինի մասին, իսկ մյուսի մասին, ով անխափան աշխատում է ֆերմայում, մենք նույնպես շուտով հարցազրույց կունենանք։

Պավլո Տարասովը ֆերմերային աշխատողների համար աֆիդների մասին

Կալետկինն ու Տարասովը աշխուժացնում են ֆերման մեկ այլ գետում, և դրա հետ մեկտեղ այնտեղ մեծ աշխատանք կա։ Միևնույն ժամանակ, միևնույն ժամանակ, Բոլոտովը դարձավ ֆերմա, ինչպես բանջարեղեն աճեցնելը, վավերացված եվրոպական օրգանական ստանդարտի համաձայն:

Հավաստագրումը Բոլոտովոյում 60 հեկտար է, ընդ որում, 2011 թվականից մինչ օրս տնկվել է դրանցից միայն 4-ը՝ 2 հեկտար կարտոֆիլ և մոտավորապես 40 ակր ճակնդեղ, գազար և ցորեն: Այլ տնկարկներ՝ կաղամբ, եգիպտացորեն, ջերմոցային լոլիկ, վարունգ, պղպեղ, սմբուկ, ցուկկինի, պաթիսոնի, կանաչի, լոբի:

Սմբուկը, լոլիկն ու մոշը միասին են աճում

Այսօր բանջարեղենի համար այն հաղթական է, խելամտորեն, միայն օրգանապես, դեյակլին կարող է ստանալ Demeter վկայականներ՝ նշանավորելով կենսադինամիկ ճանապարհորդությունը, որը Բոլոտովոյի ֆերմերների համար ենթադրում էր, որ բազանոն:

Թարմ ցուկկինի բիոդինամիկական սերտիֆիկատով Demeter

Պերմակուլտուրան փոխանորդ չէ, բայց ռոսլին աճեցնելիս դրանք լրացվում են խառը տնկարկների սկզբունքով, օրինակ՝ լոլիկ տնկել պղպեղի հետ միասին, քանի որ. բոլորը paslonovі vmagayut նմանատիպ մտքերը աճում են: Իսկ ռեհանը՝ պղպեղով եմ տնկել, մնացածի համը գունավորում եմ։

Իսկ արարածները, բայց գարշահոտը դեռ ավելի շատ «ինքդ քեզ համար» է, այլ ոչ թե վաճառքի համար՝ խոզեր, ծուխ, կենդանիներ, խոյ, ինչը ռուսների համար անիրատեսական է հնչում, սագեր, ծովահեններ, այծեր և այծ, ինչը թույլ է տալիս. ինքդ քեզ կակաչների վրա թփթփացնել։

Բոլոտիվսկու հավ

Փոքրիկ խոզուկները ինձ համար, ինչպես քաղաքաբուսակեր, դառնան գինեգործական գեղագիտական ​​հետաքրքրություն - խոճկորներ մեծ Յորքշիր ter'єru-ից, մատուսյա - կորգիից: Այս խոճկորների մազոտ մազոտ մեջքը և եղջյուրավոր մատները կատակերգական հակադրություն են վայրի վարազի գեղեցկությանը իր լծերով, սև նետի նմանվող մազիկներով և հոյակապ դիակով: Դուք չեք ցանկանում սա տեսնել ճանապարհին, գիշերը կամ ցերեկը:

Խոզերը, ինչպես մյուս արարածները, դեռ թափառում են «պահուստում»՝ սերունդների համար: Չես վաճառում ու գոլ չես խփում՝ երկու սերունդ, որ ծնվել է, առայժմ պարզապես աճում է։ Virostayut, zvichayno, ոչ թե գեղեցկության համար, այլ նախքան աջ կողմում վաճառքը դեռ չի հասել:

Իսկ երկրորդ զույգ ձիերը, ինչպես լավագույն ձիերը, հեծնում են իրենք՝ վլասնիկները, օտարերկրյա ծանոթներն ու զբոսաշրջիկները։ Գարշահոտն ամբողջացնում է ճահճացած տարածությունների պատկերը, և Պավլոն գիտակցում է, որ կարող է լինել մաշկային վիճակում։ Ի՞նչ է պետականությունն առանց ձիու.

Միևնույն ժամանակ, պետությունը չի պահպանում կենսադինամիկայի սկզբունքները, դա էլ ավելի բարդ է: Պաուլ, Պողոսի խոսքերի համար, ինչ-որ մեկի գարշահոտություն է առաջանում. շատ բաներ, որոնցում նրանք բերել են արարածին, ինչպես կարևոր դերը կենսադինամիկայի մեջ:

Կենսադինամիկան օրգանական նյութերի կարևորագույն օրինակներից է։ Ես կվերաբացնեմ փակ վիճակը, ասես լավ եմ միայն իմ սեփական արարածների համար, որ ես ինքս եմ աճեցնում, և ես իմ տնկարկները պարարտացնում եմ պարարտանյութով և փտում իմ թաց արարածների աչքում. այն փակ է դուրս գալու համար:

Բերքահավաք սինուս, հնձված հենց այնտեղ Բոլոտովոյում

Ալե, ներենք աջ կողմում բնական տիրապետությունը, չբաժանվենք։ Բիոդինամիկան զգայուն է բնության ռիթմերի նկատմամբ, ամսական ցիկլերը պաշտպանված են սեքս-ռոբոտներում և հատկապես բարություն են պատրաստում, օրինակ՝ խոտերից և արարածների եղջյուրներից, ինչպիսին կարող է լինել երկիրը: Ֆերմայում պահպանվել են հին ռուսերեն և գերմաներեն գրություններ, իսկ սափորների մեջ՝ բարիքներով, որոնք վկայում են Բոլոտովի կենսադինամիկ անցյալի մասին։

Roslinnі dobriva z kulbabi եւ kropivi

Ինչպես արդեն ասացինք, ֆերմայում դեռ ընդամենը երեք մարդ է աշխատում, բայց այստեղ գյուղատնտեսական տեխնիկան շատ է (ընդունեք, քաղաքի բնակչի կարծիքով)՝ ահա տրակտոր, նժույգ և օռասկուվաչ, կուլտիվատոր, գութան, սիվալկա և նաև բազմաթիվ մեխանիզմներ, կարևոր է առաջիններից մի քանիսի անունը, երբ մարդիկ անպատրաստ հիշում են դա:

Obpriskuvach - ջրելու և հազվագյուտ պարարտանյութերի համար

Պավլոն կարծես թե ամբողջ տեխնիկան, ինչպես վիկորիստի գարշահոտը, բելառուսական է։ Ռուսաստանում, այլ կերպ ասած, ոչինչ չի կարելի միանգամից փոխել, իսկ արտասահմանյան տեխնոլոգիաները չափազանց թանկ են։

Կարտոֆիլի մաղող սարք

Սա փաստ է. գերմանացիները, ովքեր ավելի վաղ ղեկավարել էին ֆերմա, տեսան «Զեմլերոբեթի» օրգանական վիճակի մասին եզակի հավաքածու՝ մի յուրօրինակ տեսարան, որում, ըստ տեղեկությունների, նկարագրված է նաև, թե ինչպես և ինչ է անհրաժեշտ պետական ​​աշխատանք՝ օրգանական և կենսադինամիկ արտադրություն. Պավելի խոսքերի հետևում ես շատ նման հավաքածուներ ունեի, բայց այն ամենը, ինչ տեսել էի, նվիրել էի, և հիմա կորցրել եմ միայն մեկ գիրք, ավելի շատ եմ հոգում գինու մասին։

Գրքի վրա գրված է. «Նիմեց-ռուս այգեպան էկոլոգիական հողագործությունից Զեմրոբեց. Առաջարկություններ պրակտիկայից. Գյուղատնտեսություն, բանջարեղենի արտադրություն և գյուղական պետության տնտ. Հիմնադրամի իմ. Ա.Տ. Բոլոտով»:

Առայժմ Բոլոտովոն պետք է ներդնի ուժի նոր հարստություն, ժամանակ խնայելու այդ զարգացումը թարմացնելու համար: Վլասնիկիին կմտածի ագրոզբոսաշրջության համար անհրաժեշտ ենթակառուցվածքների կառուցման մասին՝ Տուլսկի շրջանի մոտ գտնվող վայրերը գեղեցիկ են, բայց գյուղացիական տնտեսություններում այցելելու վայրեր դեռ չկան։

Իսկ բանջարեղենից՝ բրոկկոլի կաղամբ և mіtsna bіlokachanna, nainіzhnіshі ցուկկինի, բողկ՝ Bolotov-ից կարելի է գնել Biostoria խանութում: Մյուս կողմից՝ ուտելիքի համար, օրինակ՝ այծի կաթից, դեռ կարող ես ուղիղ գնալ ֆերմա։ Այնուամենայնիվ, Բոլոտովի Վլասնիկները ակնհայտորեն չեն համարձակվում պարսատիկ անել իրենց հասանելիության վրա, և նաև նրանց կողմից, որպես կանոն, նրանց կարելի է հետևել և անընդհատ ընդլայնել տեսականին։