Ձախ ձեռքով նորից կբռնեմ բուլկի վզից՝ ներս աջ ձեռքվերցնել միանգամյա օգտագործման բռնկիչ(1) և կառուցեք այն՝ ծայրը կպցնելով գարեջրի մետաղյա գլխարկի մահճակալի տակ: Յակ աջակցություն vikoristovyte շեշտում suglob բութ մատըձախ ձեռքին. Առանցք ձեզ համար նախնական դաս կիրառական ֆիզիկայից: Այս մեթոդը լայնորեն կիրառվում է ավելի քան մեկ տասնամյակ, բայց այն կարելի է կիրառել՝ դառնալով վառիչի փոխարինող։ USB ֆլեշ կրիչ(2). Վերցրեք գրենական պիտույքների կարիչ(5) և ատամը սահեցրեք պողպատե մահճակալի ծալքի տակ: Քայլեք կափարիչի ուրվագծի երկայնքով, թեթևակի ծալքավորելով ծալքից հետո: Զրեշտոյ, կրիշկան ինքն իրեն դուրս է գալիս։ Օգնության համար կարելի է անել նույն «հակաճնշման» պրոցեդուրան բանալի(6) կամ եղունգների ֆայլեր (7).

Քառակուսի դիրկա ներս մեքենայի գոտի մանվածք(4) ծառայել պարզապես որպես իդեալական վարորդ, միայն թե չաշխատել մի մեքենայի մեջ, որը փլուզվում է: Եթե ​​ձեր համբերությունը սպառվել է, այդ ձեռքը բավական չէ վարպետ, կարող եք դիմել բիրտ ուժի: Խստացրեք պարը ստեգոնի միջև, կափարիչը ծայրով սեղմեք ֆայլ(12) և ուժով ջախջախել վերևում: Այս ոճով դուք կարող եք հաղթել rіven(3) կամ եթե դա էլեկտրոնային կցորդ է, ինչպես վաղ մոդելը iPod NANO(տասնչորս): Յակշոյի ձեռնապահները պառկած էին շուրջը մեծ դանակներ(15), համարձակորեն աչքով անել їх. Լողափը կարող է բացվել kіltsemձեր մատի վրա (16): (Օղակը հեշտ չէ. այնքան մեղմ են նետել, ինչպես ոսկին, հեշտ է թեքվել և շարժվել:) Մատդ դրիր կափարիչի մոտ, որպեսզի մատանու ծայրը խցկվի ծալքավոր մեջքի մեջ և ձեռքդ դնես վերև ( Հակառակ դեպքում պարի տակ, դա ավելի լավ է ձեզ համար): Հնարավոր է, որ ավելի շատ ցավի, իսկ այդ վարտեի գարեջուրը:

Դուք կարող եք լինել vryatuvat է vagka hvilina որ մագլցող կարաբին(17): Դրեք ձեր լեզուն մեջտեղում և ամրացրեք կափարիչի հետևի մասը կեռով, որպեսզի այն աշխատի նույնքան կարևոր:

Մեկ այլ վաղեմի ընկերս (մի զարմացեք): Իմացեք դռների վրա մետաղական ծածկույթ, կողպեքի լեզուն մեղավոր է ներս մտնելու մեջ, պարի գլուխը մտցրե՛ք կողպեքի ակոսի մեջ և փորձե՛ք պողպատը ետ ամրացնել յոգոյի եզրով։ Այժմ սահուն շրջեք պարը՝ պարուրաձև պտտվելով ծածկույթի վրա, կափարիչի մյուս կողմից:

Օգտակար եղեք և բե-յակա ոճային կին(տասնութ): Մահճակալի եզրը հենեք եզրին և ազատ ձեռքով մռնչեք գազանին: Զվիչայնո, քեզ դժվար թե դա դուր գա, քանի որ հնաոճ կահույքի վիկորիստ ես: Այսպիսով, դուք կարող եք ինքներդ գարեջուր խմել՝ կափարիչը դնելով գարեջուրի տաք եզրին քար(19) կամ be-yakіy սեղմիչ(20) ցանկացած քայլի վրա. պարզապես հենվեք ձեր ձեռքին և մի չափազանցեք այն հարվածի ուժգնությամբ:

Մոտավորապես, շտապ գարեջրի պարի համար տնային գործիքների հավաքածուից շատ պարագաներ կան. ոլորել հարթ խայթոցով(8), լավ տեղավորվում է մետաղալար կտրիչներ(9) արածեցում(10), և ավելի պարզ - տափակաբերան աքցան (11).

Խմեք գարեջրի պար. ի՞նչը կարող է ավելի պարզ լինել: Վա՜յ, ո՞նց կարելի է աշխատել, որովհետև կափարիչը պտտվող չէ, իրենից փաթաթողներ չկան, բայց հյուրընկալ կուտաներով ամենօրյա տեխնածին պինդ առարկաներից ավելին ե՞ք պետք անել։

Ընկերությունը միշտ ունի տաղանդ, որը ցույց կտա իր արտասովոր ուժեղ կողմերն ու ապաշնորհ ընկերներին։ Vtіm, դուք կարող եք դառնալ սուպերհերոս և նույնիսկ deakoї պրակտիկայի համար բառացիորեն ամեն ինչ կարող է վերածվել սուպերհերոսի:

Օգնության համար՝ ևս մեկ պար

Որպես կանոն, մենք մեր ձեռքերում մեկից ավելի փչում ենք: Պատկանում է նրան, որ ինքնուրույն 0,5 լիտր ծավալով գարեջրի երկու շիշ արդեն վերածվում է խմիչքի։

Մի փորձեք պարերը շտկել խցանե մեխակներով ու «ձգել»՝ ոչ մի լավ բան չեք տեսնի։ Ավելի լավ է մեկ ափսեը պարանոցով փաթաթել այնպես, որ կարողանաք կանգնել ձեր մատի և խցանի միջև, որպեսզի երեք անգամ փոքր լինի, քան բուն խցանի տրամագիծը: Մենք պար ենք տանում ընկերոջ մոտ և հանգստանում պարի ատամների մեջ її խցանով: Կարևորն այն է, որ որոշում կայացնելով, թույլ տվեք հեշտությամբ կոտրել պարը թեթև և ուռած ձեռքով:

Վտիմ, մի խնդիր է մնում՝ ինչպե՞ս թողնեմ պարը։

Օգնության համար բռնկիչ

Ինչպես ճակատային վապադկայում, mіtsno պարում է պարանոցով, բայց հիմա բռնելով մեղավոր է buti mayzhe vpritul-ը դեպի խցան: Pdsovuёmo igniter տակ մեխակ է խցան.

Մատի ֆալանգը հանդես է գալիս որպես հենակետ (կարևոր է մղել միցնոյի փչելը), իսկ բռնկիչը վերածվում է կարևորի։ Այն փորագրված է և սեղմվում է բռնկիչի մարմնի հակառակ եզրին (մատի համար մի անհանգստացեք, այն չի կոտրվում), որից հետո հնարավոր է ընդունել «ճռռոց» զգուշացումը։

Խելացի թղթի օգնությամբ

Եղեք նման (երգչաբար, զուգարանի թղթի կրեմ) թուղթը, ճիշտ կենդանու հետ, վերածվում է օղու: Հնարավո՞ր է ձեզ հետ ունենալ օրագիր կամ նոթատետր: Հրաշքա՜ Հարբած խմիչքի անունով մի կողմ զոհաբերեք և խողովակի տարբերակում թեթևակի այրեք տերեւը, բայց միայն հարթեցրեք այն kіnci-ում:

Հիմա, իբր Բագաթոշարովի կնոջը պառկեցնելու համար, ես navpіl, ապա մահվան տեղը կհայտնվի, որ ծանր ավարտի և mіtsnim, որպեսզի բացվի պարը:

Ճիշտ բռնելու տեխնիկան, քանի դեռ այն կարևոր չէ, մնում է անփոփոխ:

Տեքստային հրահանգներ նկարներով՝ խելագարորեն, սիրալիր, բայց ճշմարտությունը «ավելի լավ է ևս մեկ անգամ»՝ ոչինչ չասելով, և դրա համար առաջարկում ենք ծանոթանալ տեսանյութին, որը ցույց է տալիս այլ եղանակների նկարագրությունը։

Բաժանորդագրվեք Lifehacker-ի YouTube-ի ալիքին: Ձեզ համար կա նաև շատ շագանակագույն և դեղին գույն:

Մենք հավատում ենք, որ ձեր գիտելիքներով ձեր ամառային թարմացնող հավաքներն էլ ավելի ուրախ կլինեն, և անմիջապես առաջարկում ենք մեկնաբանությունների բաժինը դարձնել «1000 և ձեռքով գարեջուր պար խմելու մեկ եղանակ» հանրագիտարանի վրա դնելու կետը. -ես-դաունս»:

Իրավական ասպեկտներ, տիրապետման ընտրություն, տեսականու ձևավորում, օգնություն ընդունելուց առաջ, ընտրության գործընթացներ, արտադրություն։ Ավելին razrahunki.

* Ռոսրախունկաները միջին տվյալներ ունեն Ռուսաստանի համար

Սիդրը ամենահայտնի տոնիկ ցածր ալկոհոլային ըմպելիքներից է, որն առաջանում է խնձորի, տանձի կամ այլ մրգային հյութի խմորման արդյունքում՝ առանց խմորիչ ավելացնելու։ Սիդր պատրաստելու համար վիկիթը պատրաստվում է ոչ թե խնձորից, այլ ավելի շուտ խնձորից, բայց հատկապես փոքր քանակությամբ թթուներով և մեծ քանակությամբ դաբաղով սորտերից: Forte խնձորօղի դառնալ vіd 1-ից 8 հատ. %: Այս ըմպելիքը կարող է ունենալ ոսկեգույն կամ կանաչավուն գույն և թարմ ախորժելի խնձորի հոտ:

Թրենդային արտադրանք 2019

Հազարավոր գաղափարներ արագ եկամուտ ստանալու համար: Ամբողջ լույսը ձեր աղիքներում:

Ինչպես գինին, տե՛ս սիդրը դասակարգվում է zucru-ից հետո՝ չորից մինչև լորձաթաղանթ: Հարգանքներով՝ սիդրը աշխարհի հարուստ երկրներում ամենահայտնի տոնիկ ցածր ալկոհոլային ըմպելիքներից է։ Հատկապես սիրում են յոգան եվրոպական երկրներում (Ֆրանսիա, Անգլիա, Նիմեչչինա, Իսպանիա): Shanuvalny խնձորօղի կարծրացնում է, որ խնձորի սորտերի ցածր ալկոհոլային համը հագեցնում է թունավորումը, կարող է ունենալ հակաալկոհոլային ազդեցություն, ինչպես նաև հյութալի և պրոֆիլակտիկ ազդեցություն մարդու մարմնի վրա: Սիդերն ունի զանգվածային բարձր կոնցենտրացիա օրգանական թթուներ, ֆենոլային խոսք, հանքային խոսք (մակրո և միկրոտարրեր) և վիտամիններ, ինչպես նաև էթիլային սպիրտի ցածր ծավալ։ Այս բոլորը համարվում են բարձր լիկյոր-կանխարգելիչ ուժ՝ միզամուղ, պրոտիգրեն, հակառևմատիկ, հակաալկոհոլային (ինչպես հիգիենիկ սեղանի խաղողի գինիներում), ինչպես նաև օրգանիզմից հեռացնում ռադիոնուկլիդներն ու կարևոր մետաղները։

Խրախուսեք խնձորօղիին կայուն աճել: Հետևելով սիդեր բուծողների և մրգային գինիների ասոցիացիայի տվյալներին, ամենատարածվածը Անգլիայում (50 միլիոն դեկալիտր մեկ գետում), PAR (14 միլիոն դեկալիտր), Ֆրանսիայում և Գերմանիայում (12 միլիոն դեկալիտր): Vіm, խնձորօղի կարող է խմել և Ռուսաստանում, ցանկանալով լայնացնել գինիները այստեղ և ոչ այնքան, ինչպես կարտոնի հետևում: Սրա համար խնձորօղի պատրաստելու բիզնեսը կապված է ներդրողների հարգանքի հետ. յուրաքանչյուր խմիչք էլ ավելի պահանջկոտ է, և կարելի է մատների վրա խփել: Մրցակցության առկայությունը, ակնհայտորեն փոքր ներդրումները աշխատանքի փուլում և բարձր եկամտաբերությունը բիզնեսի հիմնական առավելություններն են խնձորօղի արտադրությունից:

Սիրովինա խնձորօղի եփելու համար

Fakhіvtsі թվում է, որ խնձորօղի համի համար կարող եք անվանել երկիրը, de vin buv պատրաստուկներ: Իրականում, տարբեր երկրներում վիրոբնիկները զարգացնում են իրենց նմանությունը իրենց կծուծ ախորժակի հատկանիշներին, որոնք դրսևորվում են տարբեր օրգանոլեպտիկ ուժերով (բուրմունք, ծաղկեփունջ և խմիչքի համը) և ըմպելիքների ֆիզիկական և քիմիական պահեստի նշանները: Օրինակ՝ ինչպես անգլիական, ֆրանսիական, իսպանական և գերմանական սիդերները, առաջինները, ըստ մասնագետների, թթու են, չոր, չափավոր թթվայնությամբ, մյուսները՝ ավելի քիչ թթու, իսկ ածիկը՝ միջին թթվից՝ ավելի վառ բուրմունքով։ licorice եւ ցածր tart, իսկ եռամսյակների են նաեւ ցածր տտիպ, ale թթու.

Որպես կանոն, դասական խնձորօղի (օրինակ՝ կալվադոս) արտադրության համար օգտագործվում են հատուկ տեխնիկական տեխնիկա, այսպես կոչված, խնձորի սորտեր, որոնք մշակվում են առանց միջնորդ z cієyu մեթոդի։ Այս սորտերը երկար ժամանակ բուծվել են գյուղերում՝ շեղվելով դասական խմիչքից (Անգլիա, Ֆրանսիա, Իսպանիա և Գերմանիա)։ Ակնհայտ է, որ նման հատուկ մշակված սորտերի ընտրությունը ավանդական խնձորօղիների որակի ձևավորման հիմնական գործոններից մեկն է։

Նրանց օրգանոլեպտիկ ուժերի հետևում և քիմիական պահեստԽնձորի խնձորօղի սորտերը զգալիորեն աճեցվում են որպես սեղանի և աղանդերի տեսակներ, ինչպես մրգերի թարմ տեսքը պահպանելու փոխանորդ, մենք օգտագործում ենք տերմինը պահպանելու համար մրգերի հյուսվածքի կառուցվածքը, հյութի և հյութի միջուկը, բարձր զանգվածը ֆենոլային: կոնցենտրացիաներ.

Մեր երկրում, Ռադյանսկի վաղ ժամերի տեխնոլոգիական ցուցումների համաձայն, խնձորօղի արտադրելու համար խորհուրդ է տրվում հարստացնել տարածաշրջանային սորտերի խնձորները, որոնք հավաքվել են տեխնիկական հասունության փուլում՝ 7 գ-ից ոչ ցածր տիտրացված թթվայնությամբ մեկ խորանարդ մետրի համար: դմ. Perevaga- ն տրվում է աշուն-ձմեռային սորտերին: Զոկրեմա, մեր երկրի տարածքում աճող խնձորի սորտերից, խնձորօղի պատրաստելու համար կարող եք վիկորատել Բորովինկա, Անտոնիվկա, Դոնեշտա, Հրուշիվկա, Ումանսկի Զիմով, Ռենե Պապերովի: Խնձորը կարող է լինել licorice, հյութ, եւ obov'yazkovo stiglimi: Հնարավոր չէ (և նավիտ, նավպակի, խորհուրդ է տրվում) խառնել խնձորի տարբեր տեսակներ, ինչը խնձորօղուն ավելի ներդաշնակ համ է հաղորդում։ Chotiri vidi խնձորի հյութ - բուրավետ, տտիպ, թթու և չեզոք: Այս տեսակի հյութերը տարբեր համամասնություններով խառնելը ձեզ տալիս է հատուկ կծուծ ախորժակի համով ըմպելիք: Սիդրը կարելի է պատրաստել ոչ միայն խնձորից, այլև տանձից։ Այս խնձորօղի կոչվում է «պերրի», որը պատրաստվում է ֆերմենտացված տանձի հյութից բարձր ցուկրուով: Փերին հատկապես հայտնի է Ֆրանսիայում, Իսպանիայում և Մեծ Բրիտանիայում։

խնձորօղի արտադրության տեխնոլոգիա

Պատրաստ գաղափարներ ձեր բիզնեսի համար

Sidra Kilka հիմնական գործողությունների տեսլական գործընթացի տեխնոլոգիական գործընթացը. ZBIR, առաքում Vobrinitroy-ի վրա, mitty, որը ենթակողերը Yabluk, dumplings (Vonetriybne, ամենևին էլ վիպադներ) Ta Preschuvannya Mesgi, Sulfitatsky, Yogo Brodinnya, Obstoyannya, Obvyvannya, ասոցիացիա: їх մշակում կայունության հասնելու և ափսեի վրա շշալցման համար (անհրաժեշտության դեպքում՝ ածխածնի երկօքսիդի առկայությամբ):

Միակները կարողացան պատրաստի խնձորօղի համտեսել, բայց չգիտեին ինչպես պատրաստել։ Զարգացնել խնձորօղի ստացման ավանդական (դասական) մեթոդների շարքում՝ օգտագործելով սխեմաների ցողում, որոնք հիմնված են նույն, ամենակարևորը՝ խնձորի մշակման առանձնահատկությունների վրա։ Այնուամենայնիվ, այս օրը խաղողագործության ինտենսիվացման պատճառով ավելի շատ վիրոբնիկներ փորձում են հաղթել ժամանակակից (ջարդիչներ, մամլիչներ, չժանգոտվող պողպատից պատրաստված տանկեր) և լրացուցիչ խաղողագործությունը: ֆերմենտային պատրաստուկներ, խմորիչների մաքուր մշակույթ, պարզաբանման և կայունացման ճառեր և այլն): Ակնհայտ է, որ եթե ցանկանում եք ներգրավվել խնձորօղի պատրաստելու մեջ, ապա չեք կարող անել առանց հատուկ սարքավորում գնելու:

Պատրաստ գաղափարներ ձեր բիզնեսի համար

Մեկ տողը թույլ է տալիս կատարել բոլոր անհրաժեշտ գործողությունները՝ վերցնելով սիրովին (կաթ, զննում), կտրում և սեղմում, թափառում, մաքրում, լուսավորում, և որպես լրացուցիչ տարբերակ՝ շշալցում ես կխմեմ տարայի մեջ և փաթեթավորում: Վաճառքի ժամանակ դուք կարող եք իմանալ ամենաավտոմատացված գծերը, ինչպես նաև նվազագույն ավտոմատացման տիրապետումը: Մանրածախ գինը կախված է աշխատուժի գնից և տնտեսությունից:

Սիդր պատրաստելու տեխնոլոգիան բաղկացած է երկու հիմնական փուլից. Առաջին փուլում պատրաստվում են բոլոր բաղադրիչները, իսկ հաջորդ փուլում՝ պարի ժամանակ խառնում, հագցնում, թրջում, կարբոնաթթու խմելու և շշալցում։

Թեև սիդրի համար ստանդարտ չկա, կա ցածր ալկոհոլային խմիչքի պատրաստման դասական տեխնոլոգիա, որպեսզի ավելի շատ գարեջրագործներ հաղթեն: Խնձորի մեջքը վճռականորեն շարժվում է, այրված զանգվածից երևում են փտած պտուղներ։ Այս բոլոր գործողությունները կատարվում են հատուկ տեղակայման վրա՝ տեսակավորման-ստուգման գծի փոխակրիչի կամ գլանային զննման փոխակրիչի վրա: Այնուհետև եկեք անցնենք խնձորի միջով և փայլենք այն միասնական հանքի մեքենայի մեջ: Վերելակի միջոցով գարշահոտը հասցվում է մուրճի կամ սկավառակի որսորդական հրացանի:

Խնձորի ձեռնոցից հետո այն դնում են պիդդոնիի մոտ (ավանդական տարբերակով` կատվի մոտ) մեկ բաժակ ավելորդ ջրի համար և դրանից հետո կտրատում են։ Otriman-ի pulp-ը տեղադրվում է փակ հաստատությունում, առանց մուտքի կրկին, և նրանք այնտեղ աշխատում են վեց տարի մինչև մի քանի տարի: Այդ ժամից հետո միջուկը սեղմվում է հիդրավլիկ փաթեթներով։ Այնուհետև մամուլը լցվում է ջրով և 6-12 տարի նորից կարգավորվում մամուլում։ Svіzhovіdzhaty sіk են sіlka dnіv: Պատրաստակամությունը որոշվում է շագանակագույն կոճղի տեսքով՝ «գլխարկ» արմատի մակերեսին:

Այդ պոլիպշիտի յոգոյի հյութի մաքրման գործընթացը արագացնելու համար, նախքան նորին ավելացնելու դեֆեկտի կոչումը (սրանք սախարոզայի արտադրության փուլերն են, որոնք տեղավորվում են սուկրովի հյութի կղանքի գործընթացում) . Դրա պատճառով սկսվում է պեկտինաթթվի կալցիումի աղի անկումը, քանի որ այն հաստատվում է պեկտինային ելույթների հիդրոլիզի արդյունքում խնձորների պահեստում երգող ելույթների կամ ֆերմենտային պատրաստուկների ներհոսքի հետևանքով, որոնք ներմուծվում են կտորների միջոցով: Ֆերմենտացման գործընթացը գործնականում ընթանում է նոր տակառներում՝ 10-12°С-ից ոչ բարձր ջերմաստիճանի ջրային կնիքների տակ։ Երբ tsimuu otrimuyut nasichoy կարբոնաթթու անպտուղ, որը կոչվում է տնական խնձորօղի: Նման խմիչքը շամպայնի գնդից լցնում են խցանի տակ, ամրացնում սանձով և վերցվում սառը նկուղներից։ Բացի այդ, դուք կարող եք zastosovuvatisya եւ շաղ տալ pasteurization zbіlshennya termіnіv zberіgannya:

Պատրաստ գաղափարներ ձեր բիզնեսի համար

Այսպիսով, որպես տեխնոլոգիայի նպատակով պատրաստված խմիչք, կա խնայողության փոքր ժամկետ, ապա խնձորօղի արդյունաբերական արտադրության հետ ավելացվում են լրացուցիչ բաղադրիչներ։ Զոկրեմա, խնկունի սիրովինա, տանինից վրեժ լուծելու համար, սիդրի մեջ ֆենոլային ելույթները խթանելու և հաճույք ավելացնելու համար, ես կխմեմ մի փոքր խստություն (օրինակ, դուք կարող եք կաղնու փայտի և խաղողի սանրի բյուրեղը հարստացնել):

Պատրաստի արտադրանքի խնայողության ժամկետը շարունակելու երկու հիմնական եղանակ կա: Առաջին միջոցը թաղանթային ֆիլտրացմամբ շամպայնի սառը ստերիլ շշալցումն է: Մեկ այլ միջոց է Պլյաշկովայի պաստերիզացումը: Apple sikլուսավորվում է անշարժ տանկերի մոտ կանգնած ժամանակ: Քաղցրահամ ջրի դիմաց այն սառչում է խողովակային հովացուցիչի վրա և սպառվում: Potim sіk znіmayut s պաշարում, անհրաժեշտության դեպքում անցեք նյութի ֆիլտրի միջով և վիկորիստի պատրաստման համար:

Թթվայնությունը բարձրացնելու համար հավաքված սիրովինին ավելացրեք մինչև 20% վայրի խնձորի հյութ՝ ֆենոլային ռեխովինների փոխարեն: Նարեշտի, ֆերմենտացված սիդրովի նյութը վերցված է խմորիչ պաշարումից և պնդվում է տանկի մեջ 3-10 դեբ. Պահպանեք յոգան հերմետիկ փակ տարաներում: Պատրաստի խառնուրդը մշակվում է լուսավորող ռեխովիններով, պաստերիզացվում և զտվում շերտավոր կամ անվանակոչվող ֆիլտրի վրա: Բլենդը սառչելուց հետո, այսպես մշակելով, հովացրեք այն, հագեցրեք ածխաթթու գազով ակրատոֆորի մեջ և շամպայնի նոր գնդիկներ լցրեք էքսպեդիցիոն խցանափայտի և դունչի տակ։

Խնձորի պատրաստման համար անհրաժեշտ է հատուկ սարքավորում։ 150լ/տարեկան ընդհանուր արտադրողականությամբ ուղղակի հյութերի արտադրության գիծը ներառում է՝ մամլիչի և ցողաձողի տեղադրման մետաղյա շրջանակ, մինչև 10 տոննա հարվածային ճնշմամբ հիդրավլիկ մամլիչ, մրգի կեղևահանման համար նախատեսված գնդաձող։ , կոշիկովի տիպի մամլիչ հում կաղնուց, 20/էլեկտրաշարժիչ 308 պաստերիզատոր, տոպրակի մեջ կամ ապակե տարա, պոմպ և ֆիլտրերի հավաքածու։ Ջուրը, որը մատակարարվում է գծին, կարող է համապատասխանել ԳՕՍՏ 2874-73 «Ջուր ջուր»:

Սիդր պատրաստելը որպես բիզնես. փող ծախսիր և փող աշխատիր

Հարգանքներով՝ 2013 թվականի մարտի 1-ից այլևս անհրաժեշտ չէ հետ կանչել տանձի և խնձորի խնձորօղի, ինչպես նաև մարգագետինների, ինչպես նաև այլ ալկոհոլային ապրանքների արտադրության լիցենզիան։ Այնուամենայնիվ, zgidno հետ փոփոխություններով Սուբսիդիար օրենսգիրքիսկ «Էթիլային սպիրտի, սպիրտի և ալկոհոլային արտադրանքի արտադրության և իրացման պետական ​​կարգավորման մասին» օրենքը, սիդրի պատրաստման համար անհրաժեշտ է հրաժարվել ակցիզներից։ 2014թ.-ից մեկ լիտր սիդրի, պուարի և մարգագետնի ակցիզը կդառնա 8 ռուբլի, 2015թ.-ին գինիների ռոտացիան կհասցվի 9 ռուբլու։

Փոքր խնձորօղի արտադրություն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 2,5 միլիոն ռուբլիից պակաս: Ծախսերի ամենամեծ հոդվածը ակտիվի գնումն է (գումարը 1,5 մլն ռուբլի): Բացի այդ, անհրաժեշտ է ժամադրություն վարձել, նմուշառման համար տրամադրել բոլոր անհրաժեշտ փաստաթղթերը, վարձել պրակտիկ աշխատողների (առավելագույնը երկու անձ՝ գիծը սպասարկելու համար), գնել ծծումբ և փաթեթավորման նյութեր (ապակե շշեր, խցանափայտեր և այլն):

Դուք կարող եք փոխհատուցել ծախսերը երկրորդ անգամ: Սիդրը կարող է խմել բնակչության շրջանում, և, վերլուծաբանների կարծիքով, մոտ ապագայում կտեսնենք վիրոբնիտստվայի գալուսի զարգացումը, որը ես կխմեմ։

Այսօր այս բիզնեսը վարում է 115 մարդ:

Եթե ​​ձեր ձեռքերում սառը գարեջուր կա, բայց պարը փակ է, և ձեր ձեռքի տակ սրվակներ չկան, իրավիճակը կարող է մռնչալ։ Vtіm, մի varto sumuvat! Գարեջուրի պարում օգնող ձեռքերի օգնությամբ հաղթելու ինը հրաշք եղանակ կա, ավելին, դուք չեք կարողանա վտանգել ձեր առողջությունը և փորձել ծեծել ձեր ատամները:

բռնկիչ

Եթե ​​մարդկանց մի խումբ լինի, կլինի մեկ մարդ, ով կցանկանա ծխել, մոմեր սիրել, կամ պարզապես բուտիի ձայնը, մենք ամեն ինչ պատրաստում ենք: Նորի վրա բռնակ դրեք, շրջեք այնպես, որ քարի վերին մասը ձեր ձեռքերում լինի, մյուս ձեռքով զգուշորեն կտրեք կոլբայի վիզը։ Լուսավորեք բռնկիչը, ինչպես zvichaynu vіdkrivalnik, krishkoy-ի տակ և աչքով արեք այդպիսի ruh: Փոքրիկ զուսիլլան, որը պարում է օղի ըմպելիքի հետ:

Գիրք

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի թղթե գիրք, ոչ շատ հաստ, բայց ոչ բարակ, ինչպես ամսագիրը: Գրքի ծայրը հենց այնպես պետք է սեղմել ձեռքերում, ինչպես կրակի կրակի ժամը։ Vikoristovuyuchi її ինչպես vіdkrivаchku, հեշտությամբ կարող եք հանել գլխարկը պարանոցից և հանգիստ վայելել ձեր սիրած ըմպելիքը:

դռներ

Ձեզ անհրաժեշտ է բացվածք դռան շրջանակի կողպեքի համար: Պարզապես կափարիչը կպցրեք մետաղական եզրին և ափսեը ներքև քաշեք մինչև առավելագույն հնարավոր զուսիլիմ: Դուք ստուգեք mitteviy արդյունքը - պարը կլինի vodrazu vіdkrita!

Լիցքավորել հեռախոսին

Այս կերպ ծալվում են երեք իրեր առջևից, որպեսզի լիցքավորումը մեծ չլինի, ինչը նշանակում է, որ աջակցության համար քիչ տեղ կունենաք։ Դա ակնհայտ չէ: Tim ոչ պակաս, քան դուք կարող եք շրջվել և լրացուցիչ լիցքավորման համար, vikoristovuyuchi її tilnuyu մասը կարևոր է: Եթե ​​դուք համարձակվում եք իմանալ ճիշտ դիրքը և սեղմել լիցքավորման կցորդը, կարող եք օգնության համար հանել գարեջրի պարի կափարիչը:

Գդալ

Հնարավոր է, դուք պարզապես պար չունեք, բայց դեռ կարող եք այն կցել այլ սեղանների վրա: Նման ժամանակ վերցրեք մի գդալ և օգնության համար բռնեք գարեջրի պարից այնպես, ինչպես կվերցնեիք մի բաժակ ջրի հետ: Ցե դուրս գալ հենց էդ շվիդկոն է։ Գոլովնե, կոշտ մետաղից մի գդալ վերցրու, ալյումինի բեկորները կարող են շատ թեքվել և կորցնել իրենց ձևը:

կարիչ

Եթե ​​դուք ունեք հարմար գրասենյակային աքսեսուար, ապա ձեզ կարող է բախտը բերել կարիչով: Vtіm, varto vrahuvati, sho tse dosit foldable way լիցքավորիչհեռախոսի համար։ Ջութակը հանեք կարիչից, այնուհետև բացեք և շրջեք այնպես, որ մետաղական մասը քսվի գարեջրի գլխարկի եզրի տակ։ Փորձեք ավելի լավ տեղ գտնել ձեր ձեռքի համար, հակառակ դեպքում դա հեշտ չի լինի դա անել: Vikoristovuyte մատը նման կարեւոր պարի.

Պողպատե

Դա դասական մեթոդ է, որն արդյունավետ տեսք ունի: Ձեզ համար անհրաժեշտ կլինի ավարտել միցնի պողպատը, որի վրա պետք չէ վախեցնել: Հարկավոր է պարի կափարիչը կեռել յոգոյի եզրին, իսկ հետո ձեռքով հարվածել գազանին՝ նրան ծեծելու համար։ Բոլորիցս! Զարմանալի չէ, որ ընդլայնվում է այսքան հայտնի դառնալու հենց մեթոդը։ Վերադարձեք ինչ-որ մեկի ուժի տակ:

Մաչետե

Որ ճանապարհն ավելի արդյունավետ է թվում. եթե ցանկանում եք հաղթել այն, այն կունենաք ձեր մատների տակ: Եղեք ավելի հարգալից, քանի որ այս ճանապարհը կարող է վտանգավոր լինել: Պտտեք դանակի շեղբը. մանրացրեք կափարիչի ծայրը և կտրուկ մղեք սայրը բլրի վրա: Կափարիչը կարող է անմիջապես հանվել: Ale Mayte շեմին, դու ժամանակից առաջ էիր, դու կարող ես քեզ վնասել մաչետեով: Vykoristovyte tsey ճանապարհը ձեր ռիսկի.

Ինշա գարեջրի պար

Վերցրեք երկու գարեջուր: Մեկը պարանոցով կտրիր, մյուսը գլխիվայր շրջիր՝ չես պատռի։ Մի կրիշկա մյուսի համար ամրացնելու համար այն կտրիր ընկերոջը, որպեսզի պարը չխայթի, իսկ հետո խառնելը շատ է: Առաջին պարի կափարիչը մեղավոր է, որ հեշտ է հանվում:

Ցանկանու՞մ եք խնձորօղի խմել տանը մտքում: Այնուհետև ընդունեք այս հոդվածը որպես ձեռքի գործի օգնական: Առանց խոչընդոտների, անցնենք բուն էությանը։

Հայրիկ, ինչպե՞ս եք տանը խնձորօղի պատրաստում:

Մեզ համար անհրաժեշտ է ընտրել «ճիշտ» խնձորը։ Հտոս հանուն մրգեր թթու տանելու, հտոս ավելի թարմ։ Առաջին անգամ գնացեք ոսկե (թթու-սերունդ) կենտրոն: Նույնիսկ ավելի կարևոր է ճիշտ հյութը: Այդ ընթացքում դուք ինքներդ մի քանի խնձորից կպատրաստեք տնական խնձորօղի։ Կաշվե խոհարարները սկսում են հստակ բաղադրատոմսով, իսկ հետո, սովորելով հիմունքները, անցնում ենք փորձերի։

Ինչպե՞ս հնարավորինս պարզ դարձնել սիդեր շվիդկոն:

Կոճու համար հարկավոր է խնձորն անցկացնել հյութաքամիչով։ Այնուհետև եռացրեք ունեցվածքը (ստերիլիզացրեք, բայց մի եռացրեք), հովացրեք և ավելացրեք խմորիչի նոր բուծման մեջ (մեկ թեյի գդալը բավարար է երկու լիտր հյութի համար):

Մոտեցող ափի հետ լավ ճանաչիր գինի քամողներին։ Կաթսայի պարանոցին (աբո բուլկիներ) սիկ են լցրել յակի մեջ, անհրաժեշտ է ջրային կնիք դնել (վաճառվում է խանութներում, թույլ չի տալիս նորից ներթափանցել խցիկի մեջ, բայց միևնույն ժամանակ բաց է թողնում. գազ, որը նստում է թափառելիս): Ակնհայտ է, որ կարելի է արագացնել և հոյակապ, բայց պահեք վարտոյի այս տարբերակը վերջին պահի համար։

Երեք օր անց, հայրենիքը protsidzhuetsya (deaks ծածկված են շղարշով, կամ ավելի լավ, դրանք փաթաթված են մի գնդակի բամբակյա բուրդ, որը փաթաթված է շղարշ կամ վիրակապ): Այնուհետև երիտասարդ սիդրը լցնում են մուգ ափսեների մեջ (իդեալական է, բայց ամուսնության միջոցով դա հնարավոր կլինի) և խցանվում: Սիդրը պետք է պնդել ամենաքիչը ամիս, սառը տեղում, ոչ թե լույսի ներքո: Լավագույնը tsієї meti pіdіyde Loh (pіdpіl) և zovsіm ոչ հարմար սառնարանի համար (ջերմաստիճանը այնտեղ +7 ° C-ից ցածր է, և կարող է լինել +7 ... +10 ° C): Երկրորդ ամսից հետո կարող եք վայելել բուրավետ ըմպելիքը։

Իսկ հիմա նրանց մասին, ովքեր առանց խմորիչի խնձորօղի են պատրաստում։ Այս վարկի գործընթացը տևում է ավելի քան մեկ ժամ, բայց արդյունքը ճիշտ է: Cider-ի պատրաստման ընթացակարգը կարելի է դիտել pokrokovo-ում: Օտժե...

1. Ստիգլին և խնձորները, որոնք պառկած էին, վճռականորեն սրբվում են մաքուր շորով (առանց առջևի ձեռնոց):
2. Պտուղները կտրատված են (գետից առաջ մսաղաց կլինի)։
3. Օտրիմանա Մասան կոչվում է.
4. Մեկ կիլոգրամ կտրատած խնձորի կեղևին ավելացնում են zukor (մինչև 150 գրամ, ոչ ավելին):
5. Սումիշը տեղափոխվում է վիմիտ և կախովի հզորություն (մինչև 2,5 կգ մեկ 3 լիտրանոց տարայի համար): Շիյկան կապվում է կտորով (կամ շղարշով):
6. Այժմ անհրաժեշտ է ստուգել հենց թափառման ընթացքը։ Vmіst բանկաները պետք է փոխել օրը մեկ անգամ:
7. Հենց որ հայտնվում է բնորոշ հոտ, այն միանգամից հոսում է հեղուկից, նորից թափվում է տարայի վրա (մաքուր և չոր)։
8. Տեղադրված է բանկայի վրա, ինչպես առջևի բաղադրատոմսում,
9. Հզորությունները հավաքվում են հաջորդ ամսվա ընթացքում մինչև թափառական գործընթացի ավարտը (ձայն երկրորդ ամսվա համար):
10. Նորից խմիչք են տվել զտելու համար (krіz ball wati):
11. Պատրաստի խնձորօղին ուժեղ խցանվում է և նորից քայքայվում: Երեք ամսից գինին պատրաստ է բուժմանը։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել խնձորօղի: Այս ըմպելիքը կարելի է ազնվացնել նոր կծուծ ախորժակային կծու նոտաներով, խաղողի, ազնվամորի, դեղձի ազնվական տեսակների տների նման վիկորիստական: Նույնիսկ ընդունող բույրը սիդրին տանձ է տալիս։ Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը: Ի՞նչ կասեք՝ իմանալով, որ սիդրը կարելի է մաքրել կաթով։ Ուրիշի համար բնական կաթն ավելի բնական է, բացարձակապես ոչ յուղոտ (պաստերիզացված, առանց վերնամասերի): Վոնոն կգնա խնձորօղի նավիպիլով (1: 1): Նման կոկտեյլը vitrimuetsya է t +15 ° C երեք օրվա ընթացքում: Սիդրը ամբողջ ժամվա ընթացքում շատ է պայծառանում և ուռչում մինչև ստորին վերշոկովյան մեղեդու լայնությունը։ Միակ մինուսը՝ այս ըմպելիքը երկար ժամանակ չի պահպանվում։

Լցնել սիդրը հատուկ ձևով՝ պարը բարձրացնելով քելիչից մոտ մեկ մետր բարձր։