Barbecue con yalovichini - le migliori ricette per marinate e stravi alla griglia. Marinata per kebab con kіvі Yalovychyna marinata in kіvі al forno

Chi lontano hai un kebab, ricco di cosa sdraiarti in un magazzino di marinata vicaria. Ci sono pochi prodotti al mondo che ammorbidiscono la carne e cambiano la deglutizione delle proteine ​​quando elaborazione termica Puoi essere certo che il tuo kebab sarà duro e asciutto. È necessario aggiungere acido alla carne, così spesso la marinata per gli shashlik viene aggiunta al brodo o allo yogurt. Tuttavia, non dimenticare gli acidi della frutta, che possono avere poteri simili. Deyakі z fruktіv deyut navіt efektivnіshe per otset. Davanti a loro posare il kiwi. Per il resto dell'ora, prepara la marinata più popolare per il barbecue con il kiv. Da un lato il vino è universale, da quello aiuta ad allargare la carne, dall'altro ci sono molte ricette, che permettono di scegliere un magazzino, che sia il più adatto a quel tipo di carne, che tu vicista. I tesorieri delle ricette culinarie non registrano la madre sulla preparazione della marinata di kiv. tipi diversi la carne. In questo momento, friggere spontaneamente i kebab non ti prenderà mai.

Caratteristiche di cottura

La preparazione degli spiedini è un miracolo, ma si può toccare con mano la maestria azi della pelle. I segreti di Aje non sono così ricchi qui e le regole per scegliere la carne per un barbecue e per marinare lo yoga sono facili da finire. Per il bene dei professionisti, se non prepari un barbecue duro e asciutto, sarai sempre succoso e basso.

• Nasampred per shashlik è necessario scegliere carne fresca. Chi tse sarà agnello, maiale, yalovichina chi m'yaso bird, non importa. Yakіst è meno importante. Non bollire la carne, che potrebbe avere un odore inaccettabile dall'aspetto stantio, in modo che nel processo di decapaggio tutti i microbi vengano distrutti. È impossibile cucinare uno shashlik saporito sulla carne con cerniera. Fino ad allora, il risik si salverà e dopo aver visto lo yoga nella marinata.
• Portare un po' di carne sul barbecue, non portarla a ebollizione, perché si è congelata. Una volta sbloccato, la struttura dello yoga cambierà inevitabilmente e diventerà più secca. Anche se non gioca un ruolo significativo quando si spegne, può diventare critico quando viene arrostito su un vugill. Quindi scho varto vіddavati carne fresca e refrigerata.
• Indipendentemente da quelle che sono fibre di carne fortemente rozmyakshu, è meglio prendere la carne di giovani creature per un barbecue. Sarà più basso e più gustoso in qualsiasi stato d'animo, sarà più preparato, avendo risparmiato il succo.
• Chiamare la carne per un barbecue marinare a lungo, dai 3 ai 10-12 anni. Tuttavia, quando i vikoristanni vengono marinati con kіvi yogo, è necessario accelerare in modo significativo. Marinare la carne con kivі abbastanza per 1-2 anni. Se tocchi la carne in questa marinata per più di un'ora, sarà morbida, salirà tra le mani e si trasformerà in porridge.
• Non marinare la carne su uno shashlik in una ciotola di alluminio. Questa regola non è rilevante solo quando si utilizza la marinata con kiv. Che si tratti di qualche altro magazzino che vendica i prodotti acidi, richiede una reazione con l'alluminio, di conseguenza, vedi il discorso di shkidli. Per questo, marinare la carne per il barbecue in contenitori di vetro, ceramica, smaltati e in piatti di acciaio inossidabile.
• Succo di M'yaso m'yaso neobov'yazkovo buvaє. Il capo del cuoco, quando marina la carne su uno shashlik, non è solo coinvolto nel fatto che farà crescere lo yogo, ma salverà la succosità dello yogo. Ecco perché non c'è bisogno di mettere una marinata nella marinata: con i prodotti conquisterai la madrepatria. Pіdsoliti m'yaso può essere prima di Tim, come infilare pezzi su spiedini.

Quando scegli una marinata per shashlik z kіvі, rispetta una sorta di carne di destinazioni vinicole. Per i miei gusti, il ceppo di madre è pronto per il gusto più armonioso.

Marinata per carne di maiale con kivі

• maiale virizka - 2 kg;
• qibulya - 0,5 kg;
• kiwi - 3 pezzi;
• vino rosso secco - 50 ml;
• acqua minerale con gas - 0,25 l;
• basilico essiccato, timo, rosmarino - per assaporare;
• condimento per shashlik, sil - per assaporare.

Metodo di cottura:

• Preparare la carne prima della marinatura. Per il petto di questo maiale lavatelo, asciugatelo con delle tovagliette di carta, tagliatelo con lo wag, circa 50 g.
• Mescolare le erbe secche con i condimenti per il barbecue. Sorseggia il fragrante sumish ai piatti a base di carne. Si prega di mescolare lo yoga, in modo che le erbe e i condimenti siano stati spesi per la pelle.
• Pulisci la cibula. Disporre con anelli da yoga di circa 3-4 mm. Spegnete con le mani e aggiungete alla carne. Mescolalo.
• Cancella kіvі e arіzhte con piccoli pezzi. Mescolare fino a quando la carne non sarà ben amalgamata, spargendo il kiwi il più uniformemente possibile.
• Mescolare l'acqua minerale con il vino e versare la carne, portata via dalla madrepatria.

Marinare la carne di maiale al magazzino preparata secondo questa ricetta, richiesta a temperatura ambiente per 1,5-2 anni. Per cinque anni prima della fine di questo termine, mescolare la carne e la carne. Ricorda che è così insopportabile sovratrattare la carne in una marinata con kiwi, come se non dovesse essere rifilata - e in quell'altro caso, le tracce non si troveranno.

Marinata z kivі per yalovichi

• polpa di yalovichini - 1 kg;
• qibulya - 0,25 kg;
• kiwi - 2 pezzi;
• pomodoro - 150 g;
• pepe nero forte e sfarinante - da assaporare.

Metodo di cottura:

• Wimite m'yakush yalovichini, tamponare con un asciugamano, tagliare con pezzi di 4-5 cm.
• Conosci la cibulina lussureggiantepinnya, chiamali sottili pivkiltsy. Ricorda che la cibula ha dato del sik e lo metti sulla carne.
• Sorseggiate il peperone in una ciotola con la carne, mescolate, distribuendo uniformemente il peperone e la cibula.
• Cospargere il pomodoro con aneto, pulire lo yogo. Passare il pomodoro M'yakush attraverso un setaccio o macinare dopo l'aiuto di un frullatore.
• Pulisci il kіvі e tezh trasformalo in purea.
• Amalgamare il kiwi con la passata di pomodoro. Versa obov'yazkovo nella massa di sik, che hai visto.
• Aggiungere la purea di frutta e verdura alla carne, mescolare bene lo yoga, in modo che il sumish ricopra le bucce.

Marinare la yalovichina in un magazzino separato, è necessario averne un po' di più, anche se è più carne, e di per sé 2,5-3 anni. Trimati Yogo Tim sta meglio in frigo per un'ora. Un'altra marinata non dovrebbe essere preparata per la lubrificazione sul vugill, quindi shvidko, come una marinata di kiv.

Marinata per agnello con kivі

• agnello - 1,5 kg;
• kiwi - 2 pezzi;
• limone - 2 pezzi;
• pomodori - 0,3 kg;
• clessidra - 5 chiodi di garofano;
• qibulya - 0,3 kg;
• verdure fresche - 100 g;
• roslinna oliya- 0,2 l;
• acqua minerale - 0,5 l;
• forza, spezie - al gusto.

Metodo di cottura:

• Lavate la carne, tagliatela con lo shmatki, come se fosse adatta per un barbecue. Metti una ciotola nella casseruola.
• Pulite la cibula, tagliate la cibulina con la buccia a spratti, mettetela su una ciotola del frullatore e trasformatela in purea.
• Puliscilo con un frullatore kiwi, mescola con una cibula.
• Fai crescere le unghie a forma di croce sui pomodori, immergili in acqua bollente, raffredda e pulisci. Spezzettate la polpa di pomodoro con un frullatore, mangiatela con una chibula e un kiwi.
• Avere una ciotola di purea di frutta e verdura schiacciare una ciotola.
• Aggiungere olio d'oliva, acqua minerale, spezie. Mescolare bene.
• Riempi di masa, che fischietto, m'yaso. Mescolare, in modo che la marinata attorcigli la pelle dei pezzi.

Dopo il secondo anno, la carne può essere salata, mescolata e iniziata a infilare sugli spiedini. Tritare le verdure, in modo da poter sorseggiare una grigliata pronta. Per bazhannya її puoi aggiungerlo alla marinata, nel qual caso la carne sarà più profumata.

Marinata z kivі per barbecue di pollo

• filetto di pollo - 0,8 kg;
• qibulya - 0,5 kg;
• Pepe bulgaro - 0,25 kg;
• kiwi - 1 pezzo;
• macinare pepe e coriandolo, sil - per assaporare.

Metodo di cottura:

• Lavate il filetto di pollo, asciugatelo, tagliatelo con dell'ottimo shmatki.
• Pulite il kiwi, dividetelo in 4 parti, passatelo con un frullatore.
• Pulite la buccia dei cibulini, tagliate la buccia in 4 parti, affinate con l'aiuto di un frullatore, mescolate con la purea di kiwi.
• Lavate il peperone, vedete il frutto che nasce. Macinare M'yakush con un frullatore, unire con cibula e kivi.
• Aggiungere le spezie al purè di patate e verdure, mescolare.
• Versare la marinata sullo shmatki di pollo, lasciare per un anno. Pіdsoliti m'yaso prima di tim, come infilato su spiedini, non prima.

Trimati kurku in marinata con kivі più di un anno non varto. Per questa ricetta, puoi marinare іndichka, ma in questa stagione è necessario aumentare l'ora di decapaggio a 1,5-2 anni.

La marinata per shashlik con kіvі ti consente di preparare la carne fino a quando non viene lubrificata sul vugіllі duzhe shvidko. Tse buona opzione le autorità di yakscho bazhannya hanno un picnic nella natura viniklo spontaneamente. È più importante ricordare le regole di base per marinare la carne su un barbecue e scegliere una ricetta adatta alla carne, poiché scegli di marinare.

Oltre alle tradizionali e altre sorgenti acide disponibili, puoi aumentare notevolmente il tuo menu per riposarti nella natura.

Con l'aspetto di un piccolo esotico verde sui nostri scaffali, shashlik zі maiale e kiwi che diventa uno dei preferiti per i ricchi pocinovuvachіv carne di maiale, lubrificato su vogіllі.

Come la purea di yogo, quindi letteralmente in un paio d'anni, e per le menti cantanti per instillare meno, per costruire i vini per instillare una carne più soda con quelle più morbide.

La marinata z kіvі per il maiale non ha l'aroma della carne, ma rompe anche la scorza invece dell'enzima actinidina, che scompone le proteine ​​​​e schizza lo zhі troppo inciso. Lo stesso enzima è imbrattato in .

Shashlik at kіvі è uno degli shashlik più deliziosi di maiale. Falso!

Smut, non marinare gli shmatochki di carne affettata nei primi 2 anni, altrimenti la struttura della carne può essere spezzata in fibre.

Se non sei arrivato in ritardo per marinare il barbecue, ma non vuoi comprare comprato in negozio, allora hai bisogno di Ricetta svedese. Il maiale è adatto per la marinatura svedese, in quanto è il migliore. Prende bene la marinata e finisce lo shvidko con delicatezza.

Magazzini:

• 1 kg di collo di maiale
• 2 kiv
• 2 cibulini
• Pepe forte

Come marinare gli spiedini di carne in una volta con kіvі

1. Carne tagliata a pezzi medi, in modo da essere raccolta a mano su spiedini.

2. Kіvі vimiti, pulisci le bucce e le rose dalla purea.

3. Tagliare la cibula con gli anelli.

4. Mescolare la carne, il kіvі e la cibula con le mani. Sale e pepe.

5. Spremere con un vantaggio e lasciarlo per 30-40 whilins.

Puoi lubrificare il maiale in kіvі, mentre suoni, lubrifica lo shashlik.

Shashlik di maiale con kiv e limone

Il kebab Tsei vishukaniy del kiwi alla maniera europea è pronto per essere preparato senza cibula.

Prodotti:

• maiale shii - 1 kg
• kiwi - 1 pz.
• limone - 1 pz.
• timo selvatico - 3 pz.
• peperoni sumish - 1/2 cucchiaino
• forza per il gusto

Yak u kiwi immergi la carne

1. Tagliare la carne di maiale a pezzi con una dimensione di 3x4 cm Aggiungere forza e pepe alla carne per insaporire.

2. Lemon rasrіzhte navpіl, vidavіt sіk, reshtu narіzhte і vіdpravte to pork.

3. Affina il kivі al frullatore o grattugialo sulla griglia. Al kebab, aggiungere il kiwi al resto della cherga, in una volta con il timo. Mescolare per 1-1,5 anni.

Una volta spalmato di carne, gettare un limone dalla marinata al vugill - vino per aggiungere un tocco di shashlik.

Spiedini di maiale con marinata di kivі

Marinata Vykoristovuyuchi per shashlik s kіvі otrimuєmo la carne migliore e più deliziosa. Il metodo non è semplice.

Magazzini:

• 1 kg di carne di maiale
• 1 kiv
• 1 cibulina
• 1 limone
• Pepe nero
• paprica
• coriandolo rubana

Ricetta per barbecue con kiv

1. Tagliare la carne di maiale, salare, aggiungere spezie e verdure, sale.

2. Affina il qibuly al frullatore.

3. Sbucciare il limone dalla buccia, tagliarlo a pezzetti e macinarlo in un porridge, mescolarlo con una cibula.

4. Versare sopra il maiale pazzo, mescolare bene. Assorbi fino alla ferita in frigorifero.

5. Un anno prima della lubrificazione, aggiungere la purea di carne con il kiwi e mescolare. Lubrificiamo.

Se ti piace lo stufato di carne cotto nel voogill, hai bisogno di ricette su come ammollare uno shish kebab con kiwi. Obov'yazkovo provalo!

Il barbecue di yalovichini non è così grasso e meno calorico, ha un filetto di maiale più basso e non ha un odore specifico, come un antipasto di agnello. Le caratteristiche miracolose di sapidità e vita della carne, con il giusto accostamento al giusto, danno alla fine un delizioso risultato.

Come preparare lo shashlik con yalovichini?

Il barbecue di yalovichini è più primhlivy, antipasto inferiore da un grado inferiore di carne e può facilmente zapsuvati zagalne vіd piknіka, diventando caldo e asciutto. Affinché all'aria aperta non abbiano portato sorprese inaccettabili, è necessario assicurare regole semplici e per il gusto di preparare la spezia corona per un picnic.

1. Il primo per tutto è necessario sapere, per ogni parte dello yalovichi per ruggire lo shashlik. Scegli la carne giusta, segui il peso del grasso con il grasso prosharka, la groppa o la parte interna della coscia.
2. La marinata non è colpevole ma e di altri componenti, in cui si sbaglia tutto il prodotto: maionese, senape, salse varie. L'unica variazione accettabile è una valutazione del vino, che non sfocia nella yalovichina.
3. Le fibre di carne ammorbidiscono meravigliosamente la frutta (kiwi, ananas, melograno), salsa di soia e oliya.

Come marinare la yalovichina per il barbecue?

Laconico, ma efficace sulla base di olії, dà un risultato incoerentemente morbido e succulento. I grassi penetrano nelle fibre e incorniciano le creste. Quando fa caldo, la puzza sale sopra la carne, creando una temperatura nel mezzo dello shmatkіv superiore a quella più alta e, allo stesso tempo, aromatizzando i succhi e conservando i succhi.

Magazzini:

• yalovichina - 2 kg;
• oliya roslinna - 500-700 ml;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sіl - 2 cucchiaini o da assaporare;
• pepe, spezie per barbecue.

cucinando

1. La yalovichina è narrata, salata, condita con pepe e condimenti.
2. Aggiungi uno shake e un rosmarino con le mani alla cibula, mescola.
3. Versare l'olio | olio |, in modo che si rigiri di nuovo e lasciare lo shish kebab con yalovichini marinato per almeno 12 anni.

Barbecue di yalovichini - ricetta

Impara a cucinare lo shashlik marmurova ialovichina, alto rizik otrimati zhorstky, gusto humovy di stravia già pronta, come se scegliesse la marinata sbagliata. Insieme alla base di olio, l'effetto richiesto sulla carne è l'acqua minerale altamente gassata, che ammorbidisce le fibre e ne conserva i succhi.

Magazzini:

• yalovichina - 2 kg;
• acqua minerale - 500 ml;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sil - 2 cucchiaini;
• coriandolo e pepe - 1 cucchiaino ciascuno;
• erbe aromatiche - 2 cucchiaini.

cucinando

1. Preparato, carne tritata, sale, pepe, condita con spezie e mescolata con tsibulleya di rosmarino tritato e tritato.
2. Zalishayut zagotivlya per un anno per il decapaggio.
3. Lubrificare il kebab morbido dallo yalovichini con circa khvilin su metà dei noccioli, sigillando i succhi, dopodiché ci sono altri 15 khvilin sopra il vugillya.

Barbecue di yalovichini z kivі - ricetta

Il barbecue di yalovichini di kivі è garantito per essere morbido e succoso. Tuttavia, a questo particolare tipo non modificare le raccomandazioni per un'ora di decapaggio. Con un'infusione tripla di purea di frutta con frutti di kiwi sulla carne, i puzzi del fetore possono diventare assolutamente non dolci, "imballati" e acquisire elasticità e la forma corretta. L'ora massima consentita per un rebuy yalovichini per una tale marinata è di 4 anni.

Magazzini:

• yalovichina - 2 kg;
• kiwi - 1 pezzo;
• pomodori - 2 pezzi;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sil - 2 cucchiaini;
• peperoncino tritato.

cucinando

1. Preparare e narizzare la yalovichina, salare, pepare, condire con le spezie.
2. Tritare il purè di kiwi, pomodori, cibula, impastare il troch con le mani, unire alla carne, mescolare.
3. Dopo un paio d'anni, puoi lubrificare spiedini di succo di Jalovichi.

Barbecue con yalovichini con otst ta tsibulei

Per tossicodipendenti ricette classiche marinata e fan della caratteristica acidità "otstovoy" nella linea di idee già pronte: una ricetta offensiva. Dal nuovo sai come marinare uno shashlik di yalovichini con l'otstom. Per eliminare l'effetto negativo, non è consigliabile sostituire lo spartito del vino con un classico tavolo.

Magazzini:

• yalovichina - 2 kg;
• vino ocet ta roslinna oliya - 4 cucchiai. cucchiai;
• cibulya ripchasta - 1,5 kg;
• sil - 2 cucchiaini;
• condimento per barbecue - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
• pepe macinato, alloro.

cucinando

1. M'yaso viene tagliato, mescolato con componenti della marinata e tsibuleya tritato, essiccato nel mezzo.
2. Infilare la yalovichina marinata su uno spiedino e spennellare il mais finché non è pronto e arrossato.

Barbecue di yalovichini su kefir - ricetta

Particolarmente più basso e spremuto è lo shashlik a base di yalovichini con kefir, che puoi assumere indipendentemente dal contenuto di grassi. Un aroma unico, un condimento golomshlivy e una piccantezza unica aggiungono all'antipasto condimenti georgiani dry sumish di luppolo e suneli, come aggiungere alla marinata in una volta con altri magazzini.

Magazzini:

• yalovichina - 2 kg;
• kefir - 1-1,5 l;
• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sil - 2 cucchiaini;
• condimento per barbecue - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
• peperoncino tritato.

cucinando

1. Narizajut yalovichina, sylla saporita, pepe, spezie e trito dalle mani tremanti e rosee tsibulleya.
2. Versare lo yogurt, mescolare ancora e privare per uno spratto di anni.
3. Lubrificare da yalovichini su vugill fumanti fino al rossore.

Barbecue di yalovichini in pancetta - ricetta

Gli specialisti culinari non vanno a tali trucchi, al fine di migliorare le caratteristiche gustative del loro amato lasoschiv. Così gli spiedini per affettare la pancetta sono diventati l'enologo del diavolo. Il fetore non solo aiuta a preservare il succo degli alberelli, ma a conferire loro un sapore unico e un aroma meraviglioso.

Magazzini:

• yalovichina - 2 kg;
• pancetta - 400 g;
• cibulya ripchasta - 700 g;
• sil - 2 cucchiaini;
• peperoncino tritato.

cucinando

1. Yalovichina è narrato, salato, guanti, zmіshuyut con tsibulei narrato e marinato per niente.
2. La pancetta affumicata viene tagliata a fettine sottili, che servono per avvolgere gli avanzi di carne, che vengono marinati, e infilati su uno spiedino.
3. Spalmare il barbecue con yalovichini in pancetta in modo tradizionale su wugill caldo.

Barbecue di yalovichini con salsa di soia

Particolarmente piccante e dal gusto inimitabile è lo shashlik, preparato da yalovichini con salsa di soia. In questo periodo, il vikoristovuetsya zamіst tsibuli vikoristovuetsya chasnik, che è in massima armonia con altri magazzini di marinate. Lo zenzero e il dragoncello possono essere presi freschi o essiccati, aggiungendo yogo alla carne per assaporare.

Magazzini:

• yalovichina - 1 kg;
• salsa di soia - 1 bottiglia;
• succo di limone- 1 bottiglia;
• chasnik - 7 denti;
• pepe sfarinante, sil, dragoncello, zenzero.

cucinando

1. Narizzare la carne con spiedini, spalmare con spezie, guanti, versare salsa di soia e succo di limone, lasciare per 5-7 anni o per una notte in salamoia.
2. Lubrificare il gustoso barbecue con yalovichini su vugill fumanti, versando periodicamente la marinata.

Shashlik di fegato Yalovichini - ricetta

Gli amanti dei sottoprodotti dovrebbero apprezzare la prossima ricetta del barbecue. In questo stile, le donnole sono fatte con fegato di Jalovichi, yak obov'yazkovo pozbavlyayut plіvok, nave e venature e piccoli cubetti di narіzuyut. Marinata al vino per conferire un gusto originale e rendere lo yoga completamente profumato.

Magazzini:

• fegato di yalovicha - 1 kg;
• vino bianco secco - 400 ml;
• oliya roslinna - 200 ml;
• succo di limone - 100 ml;
• cibula - 500 g;
• limo, pepe e coriandolo - 1 cucchiaino ciascuno.

cucinando

1. Cuociono e tagliano il fegato, lo mettono in una ciotola.
2. Mescolare il succo di limone con olio e vino, aggiungere forza, pepe, coriandolo e narizana e rosmarino di syllium qibul.
3. Immergere il fegato con i componenti della marinata, lasciarlo per 7-9 anni.
4. Lubrificare gli yalovichini in modo tradizionale sopra i lupi fumanti sugli spiedini.

Barbecue con yalovichini al forno

Anche se non c'è la possibilità di organizzare una gita nella natura, puoi cucinarla allo spiedo. L'antipasto non ha il caratteristico odore di tenue, ma per le caratteristiche salate di viide il più vicino possibile all'originale. È necessario marinare la carne davanti con la chibula e le spezie. Di seguito è un'opzione con acqua minerale e limone.

Mentre fa freddo, è ancora lontano dai picnic e dagli shish kebab in natura, ma puoi ancora allenarti e scegliere una marinata salata per la carne, marinare la carne, cuocere al forno e l'asse del vino ... picnic sul divano! Ti dirò di provare a cucinare il maiale, marinato nella polpa del kiv. La marinata di kіvі è così buona per la carne, che è pronta prima di essere cucinata già attraverso pіvgodini. La marinata z kivі è davvero miracolosa, il maiale esce come succo e morbido. Ale fino a quando la carne al forno è buona e la salsa è servita. E qui, per aiutarci, tornerà kivі, per il quale ci prepariamo salati, nel mondo salsa golosissima- Salsa.

Orario di cottura: circa 1,5 anni.
Per 5 porzioni

Magazzini:
filetto di maiale - 0,5 kg
kiwi grande - 1 pezzo
forza per il gusto
pepe nero - per assaporare
per salsi:
kiwi grande - 1 pezzo
clessidra - 2-3 chiodi di garofano
peperoncino rosso - ½ pezzi
cibula rossa di rosmarino medio - 1 pezzo
roslinna oliya - 2 cucchiai
aranciata - 1 cucchiaino
forza per il gusto
pepe nero - per assaporare

Cucinando:
Porіzat di maiale M'yakush con porzione shmatochki. Ricorda, asciuga e piega una tazza sul glibok.


Kіvі, bazhano stigley, ma non perestiglia, ricorda e puliscilo dalla pelle.


Direttamente con le mani della pulizia delle rose sul maiale shmatki porіzanі. Se hai ancora difficoltà, chiama yogo su dribni shmatochki. Aggiungere alla carne di maiale per un assaggio di forza e condire con pepe nero. Amalgamare bene il tutto. Lascia marinuvati m'yaso per 30 minuti.


Marinato in viklasti di maiale kіvі shmatki sul grati z pіddonom. Zapikat m'yaso sul setaccio con un pallet, è già a portata di mano, quindi come uno zayvy sik, che vedi dal m'yasa, drena nel piddon e il m'yaso è gentilmente bevuto, non bagnato in questo succo. Cuocere la carne nell'arrosto fino a 180 gradi in forno fino a diventare rossastra, avrai bisogno di quasi 30 brividi, oppure concentrati sulla praticità del forno.


Mentre la carne sfrigola, puoi cucinare la salsa con il kiv. Kivі ricorda e pulisci le pelli. Perestiglia, anche il kiwi morbido per salsa non va bene. La pulizia viene tagliata a pezzetti e messa in una tazza. Lì, aggiungi una cibula rossa pulita e tagliata finemente e una scatola per orologi, dettagli di peperoncino. Versare l'oliya in un'altra tazza, aggiungere ocetta arancione, pepe nero e forte, sbattete il tutto con una forchetta fino a quando il sale non sarà fine. Aggiungiamo il condimento alle preparazioni per gli ingredienti della salsa, mescoliamo bene. La salsa di kivі è pronta.


Durante la preparazione della salsa di kіvі, carne di maiale marinata in kіvі, già cotta e arrossata. Sfornare la carne di maiale.


Metti su un piatto una porzione di shmakov di maiale, kіvі marinato e forni al forno, e quindi salsa di kіvі.
Dekilka soddisfatto:
il succo d'arancia può essere sostituito con vino e mela;
per contorno potete servire patate lesse o riso bollito.


Saporito!

Un menu tipico per un picnic sull'erba è sacrosanto fare a meno di carne e shish kebab.

Come se stessi pianificando una cena, preparando una vilaza con gli ospiti sulla natura, ma l'acquisto si è rivelato zhorst, non un grosso problema. Ascolta tochka.net e prova la marinata vicoristovuvati per la carne sulla base di frutti esotici kivі. Hai un'erba svedese ampia, saporita, bassa e profumata per stusan in natura.

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