Salata s rikulom i pilećim prsima. Slana i jednostavna salata s rikulom i piletinom Jednostavna salata s rikulom i pilećim fileom

Kako pripremiti salatu s rukolom s pilećim prsima. Jednostavno i slani recept kuhanje salate s rikulom i pilećim mesom.

Sat kuhanja- 30-40 pera.
Kalorije na 100 g- 80 kcal.

U obitelj "kupusnjaka" donosi se rikula. Rotkvice, hren, girchitsya, rotkvice i, očito, bez sredine, sve sorte kupusa dolaze prije novog. Kao i možda svi drugi predstavnici ove obitelji, rikula može imati pikantan okus i može dati snagu ljudskom tijelu.

Najviše u vitaminu K. Usyy je manje od 100 g bilja kod kuće kako bi se osigurala dodatna norma ovog vitamina. Rukola se također može boriti protiv virusa i bakterija, jača imunitet, povećava razinu hemoglobina i smanjuje razinu šećera u krvi.

Najviše dodajte roslin u salate, daju joj pikantan okus i aromu. Rukola s pilećim mesom i rajčicama svakako će se jesti. Jak, primjerice, u receptu za salatu s rikulom i pilećim prsima. Grava da izađe sitnoy, maê pikantan ukus i laganu trpkost.

Takva salata je čudo pidide poput međuobroka. Možete navitt možete zamijeniti glavnu travu, pileće meso opljačkati jogu i živjeti.

Za pripremu uzmite:

  • - Hrpa rikule,
  • - 2 mljevene rajčice,
  • - Pileća prsa,
  • - žličica senfa,
  • - 2 žlice soja umaka,
  • - Žličica soka od limuna.

Rikulu operite i stavite na široku posudu.

Pileća prsa se kuhaju u slanoj vodi. Wiymít ji, cool, zamotajte kao kist. Meso trgati rukama. Napunite juhu za izradu juhe. I stavite meso na beštiju na rikulu.

Pomiješajte limunov sok, senf i žlicu soja umaka.

Meso i travu prelijte umakom.

Rajčice operite i narežite na komade. Razgovaraj sa zvijeri.

Rajčice prelijte preko životinje soja umakom koji je previše. Dodatkovo slana salata nemaê konzumirati, čak i soja umak i tako slani. No, ako volite dobro soljenje, možete dodati malo soli po svom ukusu. Salata od rukole s pilećim prsima spremna je za kuhanje, možete je jesti.

Neki tradicionalni zalogaji, čak i ako volite neki omiljeni smrad, zakače se i želite nešto novo, svježe i neobično.

Onda je lijepo probati salatu s rukolom i piletinom - laganu, s pikantnim talijanskim notama i suptilnom pikantnošću bilja gorušice, kako zovu rukolu. Danas pripremamo dvije varijante: klasičnu s rajčicama i balzamičnim umakom, kao i onu novu s mandarinama i ljubičastim lukom.

Mediteransko zelje rikula u salatama

Rukola se davno pojavila u trgovinama, ali previše je ljudi da bi je zaobišli ne znajući za ukus i melankoliju ovog neobičnog zelenila.

Vrijeme u mediteranskoj kuhinji, a ujedno i više u talijanskoj kuhinji, poštuje više od jedne od glavnih komponenti, uz maslinovo ulje i plodove mora. Dodajte je juhama, salatama, pizzi i dodajte infuziju.

  • Rukola je lagano gostoljubiva, pikantnog okusa i dobro ide uz meso ili rebarca, uživajući u njezinoj aromi.
  • Do tada je neizostavna za one koji prate svoju figuru. Girchichna trava je niskokalorična, poboljšava razmjenu govora i pomaže rad biljnih organa. Za to se vikoristannya ji u salatama preporučuje iz raznih razloga.

Predjelo Svjatkova salata sa piletinom i rukolom

skladište

  • - 300 g + -
  • - 200 g + -
  • Rukola - 100 g + -
  • - 150 g + -
  • - za podmazivanje + -
  • - za okus + -
  • - za okus + -
  • Balsamico umak - za preljev + -

Recept za mesnu salatu s rikulom i mozzarellom

Pripremite laganu salatu Talijanski stil s pilećim prsima i sirom. Vín pídíyde jak za toplo vrijeme, tako za uljepšavanje i svestranost novog stola. Popravimo to.

  • Pileći file začiniti ljuskom i biberom. Možete dodati malo sušenog bosiljka ili sumiša “talijanskog bilja”.
  • U tavi ulijemo žlicu ružmarina, soniašnikovog maslinovog ulja i namažemo okidač. Uz volan od kože do zlatne žile.
  • Shchílno nakrivaêmo krishkoy da ulijemo 10-15 dok.
  • Rikolu oprati i osušiti papirnatim ubrusom.

Kao da tučemo travu u planinarima, tada vidimo tvrde baze stabljika i lišće je preplavljeno. Čim ste uzeli vrećicu spremnu u paketu, možete je ponovno pobijediti.

  • Stavili smo rukolu na ravnu travu. Za bazhannya, lagano začinjena crnim paprom i prelivena maslinovim uljem.
  • Cherry rajčice oprati, otrljati, prerezati na polovice i staviti na salatu.
  • Mozzarella je fino ispričana, za veličinu shmatochki, slični su crnoj. Dodamo ih ostalim komponentama.
  • Pileći file se izreže na tanjuru ruba oko 5 mm - to će biti gornja kugla.
  • Iznad, neposredno prije posluživanja, prelijte tamnim balzamičnim umakom. Upamtite da mogu malo okusiti sladić, tako da se količina izabere za vladajući sud. Chi se ne miješa.

Osovina je tako hrskava i lijepa da možete pripremiti salatu s rikulom i pijetlom. Očito, jogu ne možete uštedjeti dugo vremena, pa ćete morati osigurati iznos. U opisu recepta navedeni su sastojci za dvije porcije.

Ali bilo bi pogrešno reći da je ovo jedina mogućnost da ukusno skuhate svježu i neobičnu salatu s gorušičinom travom. Isprobajte još jednu pikantnu novu opciju s mandarinama i dimljenom piletinom.

Lisnata salata s rikulom, dimljenom piletinom i mandarinama.

skladište

  • Dimljeni pijetao - 500 g;
  • Rukola - 100 g;
  • Ljubičasta cibula - 1 kom .;
  • Mandarini - 3 kom .;
  • Med - 1 žlica. l.;
  • Maslina oliya - 3 žlice. l.;
  • Limun sik - 1 žlica. l.;
  • Snaga za užitak;
  • Chorny chalking paprika - za uživanje.

Robimo lagana pileća salata "New mood" s rikulom

Kako mi bačimo, svi sastojci božićne salate već su gotovi - nije bilo više narizati i zmišati. Kao da se sprema prije dolaska gostiju, onda takvo predjelo treba poslužiti u zadnji čas, da nema više svježeg.

  • Ljubičasti luk je tanji od pivkiltsy yakomoga. Ako želite mekšu varijantu, onda vam treba malo soli i puno klinova rukama.
  • Rukola se opere i raspravi u svjetlu viškova vologa. Po potrebi možete vidjeti temelje stabljika. Lišće s tankim gírchichnym okusom ne zvoni.
  • U malom kapacitetu dodamo maslinovo ulje, sok od limuna i med.

Čim med padne u zemlju, potrebno ga je uzgojiti u mikropeći ili na parnoj kupelji. Umak, scho viyshov, slan i lagano papar.

  • Listove rikule pomiješamo s umakom i na posudu s ravnim dnom stavimo temeljac od salate koji je ispao.
  • Na okidaču se vidi škir - predebeo je, ne treba mu salata. Vídokremlyuêmo filet víd kístok. Možete uzeti dio ptice, ako želite, ako je bilo mesa, ako želite stegence. Rízhemo na male shmatochki i vkladaêmo na rukolu.
  • Odozgo se ravnomjerno uzdizao ispod ljubičastog cibulusa.
  • Gornja kugla su mandarine. Plodovi su čisti, vide se bijele žile i podijeljeni su na male dijelove. Ugar u obliku ružmarina, čestice se mogu staviti na zelenu salatu ili se sprijeda prerezati na 2-3 dijela.

Imamo jednostavan viyshov i pikantnu salatu od kiselog sladića.

Možete pripremiti salatu s rukolom i piletinom za bilo koji recept ili smisliti vlastiti. Samo zapamtite da ako želite završiti zelje s donjim, tada nije dovoljno pomiješati sastojke iza.

Također, nemojte kuhati salatu preko vrućih sastojaka: ptica s vatrom, jaja su tanka, radije ih malo ohladite.

Ukusan!

Kako biste ptici dali meso, posebno okus cikade, marinirajte yogo u umaku od soje. Ale, redom - filet promiëmo, očišćen kao plívok i probušen malim shmatochki. Kako bi meso brže upilo marinadu i postalo mekano, lako možete vidjeti shmatochki s obje strane posebnim čekićem. Na dnu tanjura ulili smo sojin umak, stavili smo okidače u nove shmatochki, pomiješali smo i iscurili na pivgodini.

Operite naranču i zelje. Od naranče uzmemo koru, vidimo uspješnije pljuvanje i dodamo yogo u chastochki. Chastki se može rezati navpil chi zalishit poput ê, poput naranče nije sjajno.

Zeleni se suše strushuvannya, vide se donji grubi dijelovi stabljika, a listovi koji su izostavljeni su oštro izrezani. Rikula se može ostaviti bez promjene.

Kome dati ako su sezamove sjemenke sušene? Meni! Tako vino postaje krhko i dobiva dodatne pikantne note. Stavimo posudu na štednjak i zapalimo plamenik. Na tavu za prženje stavimo sjemenke sezama i premažemo jogom do svijetlo zlatne boje, bez dodavanja maslinovog ulja.

Meso je već bilo marinirano, a yogo skinut s tanjura i osušen papirnatim servletima. Posudu za pečenje ne možete ispirati nakon namazanja sjemenkama sezama, kao da nije zagorjelo, već tavu namazati maslinovim uljem i staviti na vatru da se peče. U vrućoj tavi smo marinirali pileće meso i namazali jogu sa strane do rumenih pucketanja. Na tse wee ispletite otprilike 4-5 niti. Izvadite shmatochki s bukom, prelijte maslinovim uljem i stavite ih na tanjur, de meso će se postići prije dodavanja u salatu. M'yaso nakon obsmazhuvannya je ljepši od tkanja na papirnatim ručnicima, tako da smrad apsorbira zayvy mast, ne trebamo komadiće vina u salatama, ne više, na našim stranama.

  • 350 grama pilećih prsa
  • 4 jaja
  • 200 grama trešanja
  • 1 vezica rikule
  • 2 žlice. maslinovo ulje
  • Sil, papar - za užitak
  • Vrijeme pripreme: 00:45
  • Sat kuhanja: 00:15
  • Broj porcija: 2
  • Sklopivost: lako

Kuhanje

Rikola se nedavno pojavila u našoj kulinarskoj potrazi, ali za tako kratko vrijeme mogla bi značajno promijeniti svoju poziciju. Neponovljiv gušt, pikantna aroma i blago pikantni pjev za rodinku u travi, spremni ste.

Ovim receptom s fotografije propagirati ću vašu salatu s rukolom koja će postati čudesni dodaci stolu i obradovati vaše prijatelje, rodbinu i najmilije. Lako je to učiniti, većina proizvoda je već u vašem hladnjaku, ne morate znati kada je najbolje.

  1. Na stražnjoj strani dimim sisu. Prokuhajte da završi shvidko, oko 20-25 hvilin nakon što voda proključa. Voda je potrebna malo soli. Čim je pijetao spreman, prostružite ga i ostavite da se ohladi.

  2. Okidač smo izrezali na male komadiće. Ako želite voljeti više shmatochki - svi padaju u skladu s vašom sličnošću.



  3. Stavimo tavu na vatru, ulijemo malu količinu rosna maslina i neka se grije. Nakon toga, dok je olija pržena, na tavu stavimo komad piletine.

  4. Dakle, kako su naša pileća prsa već gotova, samo ih treba namazati oko rubova dok se ne pojede hrskava korica. Za koga je potrebno doslovno 8-10 pera, nakon čega uzimamo tavu s vatrom.

  5. Sve dok je okidač razmazan, jaja su kuhana. Vídvarení jaja čisto i pízhemo na malim kvadratima.

  6. Stavili smo jaja u šalicu. Dodaemo tamo, spremni za podmazivanje komada piletine.

  7. Sada za rajčice. Za takvu salatu bolje je odabrati male cherry rajčice, tako da miris sladića, osvježavajući gušt i polet svoje male veličine izgledaju prirodno čak i na temeljcu trave.

  8. Zgnječena crna se ispravlja na šalici do okidača i jaja.

  9. Vrijeme je da sami dodate rikulu. Malu hrpu rízhemo (ili rastrgan rukama) na male komadiće i dodajte u salatu.



  10. Dodamo jačinu, papar, maslinovo ulje i dobro promiješamo.

Jednostavno i slana salata Pripremite se, dobar tek!


Sadržaj kalorija: nije navedeno
Sat kuhanja: Nije navedeno

Originalna ljetna salata s rukolom i piletinom, s dodatkom soka od rajčice, slatkih paprika s pikantnim umakom s niskim udjelom masnoće - cijela šveda iz pripremljene europske kuhinje, koja se može poslužiti kao glavno jelo. Lagana dijetalna salata posebno će se svidjeti ljubiteljima zdravog prirodnog mesa. Bijelo meso piletine sa svježim povrćem neće opteretiti ljusku, možete ga hrabro pripremiti za večer. Ova salata ima malo kalorija, pogotovo salatni preljevi. Priprema se na bazi maslinovog ulja i limunovog soka s dodatkom senfa. Uz mirisnu rikulu guštajte do pikantnosti! Još nisu skuhali salatu, radi zrobiti - još jedno ukusno i lijepo predjelo ne može nauditi!


Skladišta:
- pileći file - 300 g,
- Bugarski papar - 1 kom.,
- rajčice - 2 kom.,
- rukola - 70 g,
- Girchitsya - 1 žličica,
- maslinovo ulje - 3 žlice,
- svježi sok od limuna - 1 žličica,
- crni papar - 1 prstohvat,
- snaga - 1 prstohvat.


Pokrokovy recept sa fotografije:





Tse proizvodi, koliko nam treba od rozrahunke za dvije porcije. Pileći file se poslužuje unaprijed. Budući da u ovom receptu već postoji vlastita paleta okusa, potrebno je dodati neke posebne začine. Samo posolite, popaprite i zapecite na foliji, spremni ste u pećnici.
Za pripremu salate petnaest minuta, svi sastojci su spremni na stolu. Tada ćemo biti lišeni manje zmíshati sve odjednom - i zemlja je spremna.
Pečenu piletinu potrebno je ohladiti. Razvrstajmo ga u vlakna.





Bugarski papar očistimo s dna. Spremni smo za brak. I rajčice su srednje shmatochki.





Možete uzeti salatu. Rikolu rasporedimo u jednake porcije na dva tanjura. Lagano protresite prstima.
Na vrh stavimo papar. Lagano prstima promiješajte da se trava ne zgužva.
Nudimo file. Ovdje već nije zgodno s prstima, pa uzimamo vilicu u ruke. A za njezinu pomoć, vrlo nježno miješajte kuglice.





Dali - odmah iza umaka. Za pomoć tučemo maslinovo ulje sok od limuna. Dodamo malo vruće vode i ponovno promiješamo. Sol i papar. Možete dodati 0,5 žličice za bazhannyam. med u umaku.







Komadi rajčice stavljeni su na vrh salate. Preliveno umakom!



Salata s rukolom i piletinom je spremna za kušanje!
Molimo: Pileći file nije obov'yazkovo zapíkati. M'yaso se može kuhati na pari. Uvredljivi qi načini da ne oduzmu puno vremena i uštede dijetalna moć posuđe.




Zvichayní rajčice mogu se zamijeniti trešnjom. Preporuča se pripremiti

Podijelite s prijateljima ili sačuvajte za sebe:

Entuzijazam...