Roka ve tavuk göğsü salatası. Roka ve tavuklu lezzetli ve sade salata Roka ve tavuk filetolu sade salata

Tavuk göğsü ile roka salatası nasıl hazırlanır. basit ben tuzlu tarif roka ve tavuk etli salata pişirme.

Pişirme saati- 30-40 tüy.
100 g başına kalori- 80 kcal.

Roka "lahana" ailesine getirilir. Turp, yaban turpu, girchitsya, turp ve açıkçası orta olmadan, tüm lahana çeşitleri yenisinden önce gelir. Bu ailenin diğer tüm temsilcileri gibi roka da baharatlı bir lezzete sahip olabilir ve insan vücuduna güç verebilir.

K vitamininde en fazla olanı, bu vitaminin ek normunu sağlamak için evde 100 g'dan az bitkidir. Roka ayrıca virüs ve bakterilerle savaşma, bağışıklığı iyileştirme, hemoglobin düzeylerini artırma ve kan şekeri düzeylerini düşürme yeteneğine sahiptir.

Hepsinden önemlisi, salatalara roslin ekleyin, ona keskin bir tat ve aroma verir. Tavuk eti ve domatesli rucola mutlaka yenecektir. Örneğin, roka ve tavuk göğsü salatası tarifinde Yak. Grava, oturaklı, iştah açıcı bir lezzet ve kolay ekşilik çıkacak.

Böyle bir salata, atıştırmalık gibi mucizevi bir pidedir. Ana otu, tavuk etini soyup yoga yapıp canlı yerine navitt atabilirsiniz.

Hazırlamak için şunları alın:

• - Bir demet roka,
• - 2 adet öğütülmüş domates,
• - Tavuk göğsü,
• - bir çay kaşığı hardal,
• - 2 yemek kaşığı soya sosu,
• - Bir çay kaşığı limon suyu.

Rokayı yıkayıp geniş bir tabağa alın.

Tavuk göğüsleri tuzlu suda haşlanır. Wiymіt її, havalı, bir fırça gibi sarın. Eti elinizle parçalayın. Çorba yapmak için suyu doldurun. Ve eti roka üzerindeki canavarın üzerine koyun.

Limon suyu, hardal ve bir yemek kaşığı soya sosunu karıştırın.

Et ve otların üzerine sosu dökün.

Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın. Canavarla konuş.

Domatesleri fazla soya soslu hayvanın üzerine dökün. Dodatkovo tuzlu salata nemaє tüketir, hatta soya sosu ve çok tuzlu. Ancak, iyi tuzlamayı seviyorsanız, damak zevkinize göre biraz tuz ekleyebilirsiniz. Tavuk göğüslü roka salatası hazır, yiyebilirsiniz.

Bazı geleneksel atıştırmalıklar, en sevdiğiniz kokuyu sevseniz bile eklenir ve yeni, taze ve sıra dışı bir şey istersiniz.

O zaman roka ve tavuklu bir salata denemek güzel, baharatlı İtalyan notaları ve roka dedikleri gibi hardal bitkilerinin ince baharatları ile. Bugün iki seçenek hazırlıyoruz: domatesli ve balzamik soslu klasik ve mandalina ve mor soğanlı yeni seçenek.

Salatalarda Akdeniz yeşillikleri roka

Roka uzun zaman önce mağazalarda ortaya çıktı, ancak bu sıra dışı yeşilliğin tadını ve melankolisini bilmeyen çok fazla insan var.

Zamana Akdeniz mutfağında ve aynı zamanda daha çok İtalyan mutfağında zeytinyağı ve deniz ürünlerinin yanında birden fazla ana bileşen tarafından saygı duyulur. Її çorbalara, salatalara, pizzalara ekleyin ve infüzyon getirin.

• Roka, baharatlı bir tadı olan hafif misafirperverdir ve aromasının tadını çıkararak ete veya ribiye gitmek iyidir.
• O zamana kadar, figürlerini takip edenler için vazgeçilmezdir. Girchichna otu düşük kalorilidir, konuşma alışverişini iyileştirir ve bitkisel organların çalışmasına yardımcı olur. Bunun için vikoristannya її salatalarda çeşitli nedenlerle tavsiye edilir.

Tavuk ve roka ile Svyatkova salata meze

depo

• - 300 gram + -
• - 200 gr + -
• Rucola - 100 gr + -
• - 150 gr + -
• - yağlama için + -
• - tadı için + -
• - tadı için + -
• Balzamik sos - pansuman için + -

Roka ve mozzarellalı et salatası tarifi

Hafif bir salata hazırlayın italyan tarzı tavuk göğsü ve peynir ile. Sıcak havalar için yak, yani yeni bir masanın süslenmesi ve çok yönlülüğü için. Hadi düzeltelim.

• Eşik ve biber ile terbiyeli tavuk fileto. Biraz kuru fesleğen ekleyebilir veya “İtalyan otları” ekleyebilirsiniz.
• Bir tavaya bir yemek kaşığı biberiye, soniashnikov zeytinyağını döküp tetiğe bulaştırıyoruz. Deri tarafından altın damara kadar fırfır boyunca.
• Shchіlno nakrivaєmo krishkoy, bu da 10-15'i demlendirelim.
• Roka yıkanır ve kağıt havlu ile kurutulur.

Sanki dağcıların içinde otları dövüyormuşuz gibi, o zaman sapların sert tabanlarını görüyoruz ve yapraklar bunalmış durumda. Paketin içinde hazırladığınız poşeti alır almaz tekrar dövebilirsiniz.

• Rokayı düz çimenlerin üzerine koyuyoruz. Bazhannya için karabiberle hafifçe tatlandırılır ve üzerine zeytinyağı gezdirilir.
• Kiraz domatesler yıkanır, ovalanır, ortadan ikiye kesilir ve salatanın üzerine konur.
• Mozzarella ince bir şekilde anlatılmıştır, shmatochki'nin boyutu için siyaha benzerler. Bunları diğer bileşenlere ekliyoruz.
• Tavuk filetosu kenar plakasında yaklaşık 5 mm kesilir - bu üst top olacaktır.
• Servis yapmadan hemen önce üzerine koyu balzamik sos gezdirin. Bir miktar meyan kökü tadına sahip olabileceğimi unutmayın, böylece karar mahkemesi için miktar seçilir. Chi karıştırılmaz.

Eksen o kadar gevrek ve güzel ki roka ve horoz ile bir salata hazırlayabilirsiniz. Açıkçası, yogadan uzun süre tasarruf edemezsiniz, bu nedenle miktarı sigortalamanız gerekir. Tarifin açıklamasında, malzemeler iki porsiyon halinde belirtilmiştir.

Ancak hardal otu ile taze ve sıra dışı salataları lezzetli bir şekilde pişirmek için tek seçeneğin bu olduğunu söylemek yanlış olur. Mandalina ve füme tavuk ile başka bir iştah açıcı yeni seçeneği deneyin.

Roka, füme tavuk ve mandalina ile yaprak salatası.

depo

• Füme horoz - 500 gr;
• Rucola - 100 gr;
• Menekşe cibula - 1 adet;
• Mandalina - 3 adet;
• bal - 1 yemek kaşığı. l.;
• Zeytin yaprağı - 3 yemek kaşığı. l.;
• Limon sik - 1 yemek kaşığı. l.;
• Zevk için güç;
• Chorny tebeşir biber - zevk için.

Robimo hafif tavuk salatası roka ile "Yeni ruh hali"

Mi bachimo gibi, Noel salatasının tüm malzemeleri zaten hazır - artık narizati ve zmishati yoktu. Sanki misafirler gelmeden hazırlanıyormuş gibi, o zaman böyle bir meze son anda servis edilmelidir, böylece daha fazla taze kalmaz.

• Menekşe soğanları, pivkiltsy yakomoga'dan daha incedir. Daha yumuşak bir seçenek istiyorsanız, biraz tuza ve ellerinizle çok fazla kamaya ihtiyacınız var.
• Roka yıkanır ve vologanın fazlalıkları ışığında tartışılır. Gerektiğinde, gövdelerin temellerini görebilirsiniz. İnce bir gіrchichny tadı olan yapraklar çalmaz.
• Küçük bir kapasitede zeytinyağı, limon suyu ve bal ekliyoruz.

Bal yere düşer düşmez, mikro fırınlı fırında veya buhar banyosunda yetiştirilmesi gerekir. Sos, scho viyshov, tuzlu ve hafif biberli.

• Rokanın yapraklarını sosla karıştırıp çıkan salatanın tabanını düz tabanlı bir tabağa koyuyoruz.
• Tetikte shkir'i görebilirsiniz - çok şişman, salataya ihtiyaç duymaz. Vіdokremlyuєmo filetosu çok yakında. İstersen kuşun bir kısmını alabilirsin, eğer eti varsa, istersen stegence. Küçük shmatochki üzerinde Rіzhemo ve roka üzerinde vkladaєmo.
• Yukarıdan, mor cibulusun altında eşit olarak yükseldi.
• Üst top mandalinadır. Meyveler temiz, beyaz damarlar olduğunu ve küçük parçalara ayrıldığını görebilirsiniz. Biberiye şeklinde nadas, marul üzerine konabilir veya önden 2-3 parçaya kesilebilir.

Basit viyshov ve ekşi meyan kökü salatamız var.

Herhangi bir tarif için roka ve tavuklu bir salata hazırlayabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Unutmayın ki yeşillikleri alttakiyle bitirmek istiyorsanız, arkadaki malzemeleri karıştırmanız yeterli değil.

Ayrıca, sıcak malzemelerle salata pişirmeyin: Ateşli bir kuş, yumurtalar incedir, onları biraz soğutun.

lezzetli!

Kuşa et vermek için, özellikle ağustosböceği tat lezzetini vermek için, yogoyu soya sosuyla marine edin. Ale, sırayla - fileto promiёmo, plіvok gibi temizlenir ve küçük shmatochki tarafından delinir. Etin marineyi daha çabuk emmesi ve yumuşaması için özel bir çekiçle shmatochki'yi her iki taraftan da kolayca görebilirsiniz. Tabağın dibine soya sosu döktük, tetikleri yeni shmatochki'ye koyduk, karıştırdık ve pivgodini'ye sızdık.

Portakal ve yeşillikleri durulayın. Bir portakaldan kabuğu alıyoruz, daha başarılı tükürme görüyoruz ve chastochki'ye yogo ekliyoruz. Chastki є gibi navpil chi zalishit kesilebilir, bir portakal gibi harika değil.

Yeşiller bir strushuvannya yolu ile kurutulur, sapların alt pürüzlü kısımlarını görebiliriz ve dışarıda kalan yapraklar keskin bir şekilde kesilir. Roka değişmeden bırakılabilir.

Susam tohumları kurutulursa kime verilmelidir? Meni! Böylece şarap kırılgan hale gelir ve ek tuzlu notalar kazanır. Tavayı ocağa koyup brülörü yakıyoruz. Susam tohumlarını bir tavaya koyuyoruz ve zeytinyağı eklemeden yogo ile açık altın rengine bulaştırıyoruz.

Et zaten marine edilmişti ve yogo tabaklardan çıkarıldı ve kağıt servletlerle kurutuldu. Susam serptikten sonra tavayı yanmamış gibi durulayamazsınız, tavaya zeytinyağı sürün ve kavurmak için ateşe koyun. Kızgın bir tavada tavuk etini marine edip yogoyu kenarlarından kırmızı bir çıtır çıtır olacak şekilde bulaştırdık. Tse çişinde yaklaşık 4-5 iplik örün. Shmatochki'yi bir ses çıkararak çıkarın, zeytinyağını dökün ve bir tabağa koyun, salataya eklemeden önce ete ulaşılacaktır. Obsmazhuvannya'dan sonra M'yaso kağıt havlular üzerinde dokumaktan daha güzeldir, böylece koku zayvy yağını emer, salatalarda şarap parçalarına ihtiyacımız yok, daha fazla değil, yanlarımızda.

• 350 gram tavuk göğsü
• 4 yumurta
• 200 gram kiraz
• 1 demet roka
• 2 yemek kaşığı. zeytin yağı
• Sil, biber - zevk için

• Hazırlık zamanı: 00:45
• Pişirme saati: 00:15
• Porsiyon sayısı: 2
• Katlanabilirlik: kolay

Yemek pişirme

Roka, uzun zaman önce mutfak arayışımızda ortaya çıktı, ancak bu kadar kısa bir süre için konumunu önemli ölçüde değiştirebilir. Eşsiz bir lezzet, baharatlı bir aroma ve çimlere bir rodinka eklemek için hafif baharatlı bir şarkı, hazırsınız.

Fotoğraftaki bu tarifle, sofranıza mucizevi bir katkı olacak roka ile salatanızı çoğaltacağım ve arkadaşlarınızı, akrabalarınızı ve sevdiklerinizi memnun edeceğim. Bunu yapmak çok kolay, ürünlerin çoğu zaten buzdolabınızda, en iyi zamanı bilmek zorunda değilsiniz.

1. Arkada, göğsümü tüttürüyorum. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 20-25 hvilin bitecek şekilde haşlayın. Suya biraz tuz gerekir. Horoz hazır olur olmaz, dikin ve soğumaya bırakın.
   
   
2. Tetiği küçük parçalar halinde kestik. Daha fazla shmatochki'yi sevmek istiyorsanız - hepsi sizin benzerliğinize uygun.
   
   
   
   
3. Ateşe bir tava koyduk, az miktarda dökün nemli zeytin ve ısınalım. Daha sonra oliya kızartılırken tavaya bir parça tavuk koyuyoruz.
   
   
4. Bu yüzden tavuk göğsümüz zaten hazır olduğundan, çıtır bir kabuk yenene kadar kenarlarını yağlamamız gerekiyor. Kimin için, kelimenin tam anlamıyla 8-10 tüye ihtiyaç var, ondan sonra ateşte bir tava alıyoruz.
   
   
5. Tetik bulaştığı sürece yumurtalar kaynatılır. Vіdvarenі temiz bir şekilde yumurtalar ve küçük kareler üzerinde pіzhemo.
   
   
6. Yumurtaları bardağa koyuyoruz. Dodaemo orada, tavuk parçalarını yağlamaya hazır.
   
   
7. Şimdi domatesler için. Böyle bir salata için, küçük kiraz domatesleri seçmek daha iyidir, böylece meyankökü kokusu, ferahlatıcı lezzet ve lezzet küçük boyutuna kadar çim stoğunda bile doğal görünür.
   
   
8. Ezilmiş siyah, tetiğe ve yumurtaya fincanda düzeltilir.
   
   
9. Rokayı kendiniz eklemenin zamanı geldi. Küçük parçalar üzerinde küçük bir demet rіzhemo (veya elle yırtılmış) ve salataya ekleyin.
   
   
   
   
10. Mukavemeti, biberi, zeytinyağını ekleyip iyice karıştırıyoruz.
    
    

basit ben tuzlu salata Hazırlanın, iştahınız bol olsun!

Kalori içeriği: Belirtilmemiş
Pişirme saati: Belirtilmemiş

Roka ve tavuklu orijinal yaz salatası, meyve suyu domatesleri, meyankökü dolmalık biber ve baharatlı az yağlı sos - ana yemek olarak servis edilebilen hazırlanan Avrupa mutfağından bütün İsveçliler. Hafif bir diyet salatası, özellikle sağlıklı doğal et sevenler tarafından beğenilecektir. Taze sebzeli tavuğun beyaz eti kabuğa ağır bir yük vermez, akşama cesurca hazırlayabilirsiniz. Bu salatada, özellikle salata soslarında az kalori vardır. Ek hardal ile zeytinyağı ve limon suyu bazında hazırlanır. Kokulu rokada, iştah açıcı olmanın tadını çıkarın! Henüz bir salata pişirmediler, zrobiti uğruna - bir tane daha lezzetli ve güzel meze incinemez!

Depolar:
- tavuk filetosu - 300 gr,
- Bulgar biberi - 1 adet,
- domates - 2 adet,
- roka - 70 gr,
- Girchitsya - 1 çay kaşığı,
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı,
- taze limon suyu - 1 çay kaşığı,
- karabiber - 1 tutam,
- güç - 1 tutam.

pokrokovi tarifi fotoğraftan:

Tse ürünleri, iki porsiyon için rozrahunka'dan ihtiyacımız olduğu gibi. Tavuk fileto önceden servis edilir. Bu tarifte zaten kendi çeşnileri olduğu için, bazı özel baharatlar eklemeniz gerekiyor. Sadece tuz, karabiber ve folyoda parlak bir şekilde yanmış, fırında hazır.
On beş dakika salata hazırlamak için tüm malzemeler masanın üzerinde hazır. O zaman bir kerede daha az zmіshati'den mahrum kalacağız - ve ülke hazır.
Pişmiş tavuğun soğutulması gerekiyor. Liflere ayıralım.

Bulgar biberini alttan temizliyoruz. Evlilik için hazırız. Ve domatesler orta shmatochki'dir.

Salata yiyebilirsin. Rokayı iki tabağa eşit porsiyonlarda dağıtıyoruz. Parmaklarınızla hafifçe kabartın.
Üzerine biber koyuyoruz. Çimlerin buruşmaması için parmaklarınızla hafifçe karıştırın.
fileto sunuyoruz. Burada zaten parmaklarınız işe yaramaz, bu yüzden ellere çatal alıyoruz. Ve її yardım için, topları çok nazikçe karıştırın.

Dali - sosun hemen arkasında. Yardım için zeytinyağını yendik limon suyu. Biraz sıcak su ekleyip tekrar karıştıralım. Tuz ve biber. Bazhannyam için 0,5 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. soslu bal.

Roka ve tavuklu salata tatmaya hazır!
Lütfen: Tavuk filetosu obov'yazkovo zapіkati değildir. M'yaso buharda pişirilebilir. Çok fazla zaman almamak ve tasarruf etmek için rahatsız edici qi yolları diyet gücü bulaşıklar.




Zvichaynі domatesleri kiraz ile değiştirilebilir. hazırlanması tavsiye edilir