Organik çiftlik. Organik fermi: bilimden pratiğe. Rusya'nın arazi beklentileri

Stavotine köyü, Luzky bölgesinin yakınındaki roztashovane'dir. Leningrad bölgesi Pivdenniy zakhіd üzerinde 200 km boyunca otochenny piknik göllerinde St. Petersburg'da ve lіsіv.

Yeni açıklama

Küçük devletimiz, mantar ve çilek toplayabileceğiniz güzel, zengin ormanlara ekilir. Çok sayıda göl, iyileşmek için mucize bir yerdir. Balık tutmayı sevenler de yapacak bir şeyler bulabilirler. Rus glybinka hakkında daha fazla bilgi edinme imkanı - bölgenin tarihi yerlerine geziler düzenleyin 1994'ün sonu Bodensee'nin kaderiydi. Hafızada, kollektif çiftliklerde çiftlik saatlerinin tipik bir tezahürü vardı - nevmit inekler meliyor, chomus yoldan çıkıyor, traktörler sarhoş, forma giymiş insanlar çiftliğin etrafında orada burada koşturuyor. Ve sanki birbirine bağlı değilmiş gibi. Manzara kasvetli. Burada her şey farklıydı. İnekler merada huzur içinde otladılar, diyakozlar zaten pozisyonda uzanmış, kırlardaki otları çiğniyor, mucizevi bir ruh hali içinde dinleniyorlardı. İnsanlar, inekler, toprak - köyün manzarası bir bütündü! Her şey görünmez bir iplik gibi bağlanmıştı. Bana çiftliğimde yetişen sebzelerden bir örnek verdiler ve koku daha da lezzetliydi. Bir çocuk gibi. Ve şifalı bitkilerle (papatya, kulbaba, odun) işlenen toprağın çiçeklerinden sanki özel hazırlanmış gibi tüm lezzet ve parlaklık çıktı. Şimdi, yeryüzündeki 19 yıllık gönüllü çalışmanın ardından, Stavotyne köyümüzde düzenlenen çok sayıda biyodinamik seminerinden sonra, toprağı nasıl ekeceğimi ve kendi başıma nasıl yetiştireceğimi öğrendim. Böyle sağlıklı sebzelerin nasıl yetiştirileceğini öğrendim! Bizden önceki yıllarda, Rusya'nın farklı yerlerinden okul çocukları uygulamaya geldi. Bir fiyata 5 hektar arazi aldık, kamp kurduk, misafirhaneler kurduk. Onsekiz köyünün idaresi bize ücretsiz bir kırsal kulüp kirası verdi, demi dersleri yönetebilirdi. Aynı zamanda STK "Biodynamika" Mikola'da erkek olarak gönüllü olarak çalıştık. Acele etmek, incelmek, daha fazla sebze yetiştirmek istiyoruz. Gönüllülere ihtiyacımız var! Tren, otobüs, shuttle taksi ile seyahat edebilirsiniz. Yaşam için her şeyi, bu esnek iş için kullanın - budinok, laznya, su, elektrik. Mi Bachimo insanları, shkіdlivih zvichok, pratsovitih, yeryüzünde çalışma hakkı olmadan.

kime ihtiyaç var

Çolovik

Kadın

15 - 55 yıl

hareket bilgisi

Ukraynaca İngilizce Almanca

Ek Bilgiler

Mi Bachimo insanları, shkіdlivih zvichok, pratsovitih, yeryüzünde çalışma hakkı olmadan. Üstün özelliklere sahip bir T-25 traktörümüz var. Ne işi? 20 yılı esneterek sebzeleri organik olarak, dolaylı kimyasallar olmadan yetiştiriyoruz. Böyle bir ürün zaten talep görüyor! İşi yapmak için ellerinizi kullanın. Ayrıca, çalışmaya yardımcı olacak gönüllüler istiyoruz. Dikkat edin, detaylar duruma göre tartışılır.

Robity nedir?

ev Ekonomisi

Sosyal çalışma

dekorasyon

Bahçıvanlık

їzhi pişirme

Sanat

su

Silsk devleti

Rusya'nın en büyük rozvinenyh krai topraklarında organik tarım ürünlerinin sertifikasyonu için bir yasası var. Şu anda, bir virobnik'in tarım ürünlerini "organik", "ekolojik", "biyo" kelimeleriyle adlandırıp adlandıramadığı, dolaylı pestisitler, büyüyen bitkilerdeki GDO'lar veya sağlıklı incelik için büyüme hormonları olup olmadığına bakılmaksızın.Vlasne, mağazalarımızda çok sayıda bio-curds ve eco-sosis, organik mayonez olduğunu.

Tim daha az değil, ülkemizde çok az virobnik var, diğerlerinde olduğu gibi birçok organik standart kazanmamız gerekiyor.

Bazıları uluslararası organik sertifikasyon prosedüründen geçiyor ve ürünlerini organik ve organik olarak adlandırma hakkını dönüşümden iptal ediyor. Örneğin, eko-çiftlik "Alekhivshchyna", Sergiy Vodanyuka ve Fyodor Zaytsev'in çiftliği, Sergiy Koltaevsky'nin çiftliği, TOV "Nauka Plus", Illi Andriychenko eyaleti ve çiftçi kooperatifi Atara.

Bazı çiftçiler özel yerli Rus eko-etiketlerini kabul ediyor. Süreç, Avrupa organik sertifikasyonuna benzer, ancak standartlar sisteminin kendisi uluslararası olarak tanınmamaktadır. Örneğin, TOV "Chorny Khlib" ve Petrovsky Hutir, "Bio-Control" sistemi sertifikasını geçti.

Birçok çiftçi sertifikasız. Doğru olan şu ki, eko-sertifikasyon sürecinin kendisi, navit Russian, ucuz değil, herkes aynı fırsata sahip değil. Bu tür devletlerin ürünleri, ne kadar güzel olursa olsun, doğal olarak kazanılana organik değil, çiftçinin (a.k.a., o ekolojik, chi ...) denir.
Drіbnі sіlgospvirobniks'in tüm dünyasında genellikle organik sertifikayı geçmez (peki, siz kendiniz, üç keçili bir büyükanne için nasıl sertifika alabilirsiniz?). Bu tür ürünlere yerel gıda (kitlesel ürünler) adı verilir ve organik sertifikalı olma sırasına göre fiyatlandırılır.

Böyle bir devletin kadrolu çalışanlarımız listesine dahil edilmesinin gücünü göz önünde bulundurarak, Yeşil Çiftlik'in destekçileri olan bizler, bir onay kuruluşu işlevini üstleniyoruz.
Hükümet müfettişlerimiz çiftliği ziyaret ediyor Farklı yollar ana organik maddelerin canlılığının canlılığını gözden geçirin. Biz canlı ve roztashuvannya fermi ve posivny malzeme ve yak vikoristovuyutsya nazik ve sabah yaratıkları ve kıç yıkamak soobi zahistu roslyn. Ürünlerin kalitesini laboratuvarda kontrol ediyoruz.
Tek kelimeyle, robimo hepsi aynı olabilir, sadece organik sertifika ekseni görünmez.

Rusya'nın organik devletlik yasası nedeniyle hiçbir zaman övülmeyeceğinden eminiz. Ve sonra organik sertifika yetiştiriciler için geçerli olacak.

Her şeyden önce, tüm post-işçilerimiz mucizevi çiftlik "Lebid", ideal Nato Єlіsєєvoї çiftliği, Rancho Rіkon'un en yüksek standartlara uygun doğaüstü hali, Illi Malakhov'un çiftliği ve tüm organik virobnikler olarak bizim tanınmamız olacaklar. Ve bu varty ne kötü kokuyor, biz kendilerini yanlış anladık!

“Organik tarım devleti” terimi daha moda ve ultra moderndir, ancak ondan sonra, sanayi öncesi dönemde insanların birlikte yaşadığı eski devlet olma yöntemlerine katlanmak istenir. Büyük rahunka'nın arkasında Organik tarım Orta yolu yoğun bir şekilde kucaklayan sanayileşmiş tarım durumuna daha çevre dostu bir alternatiftir.

Ülkenin organik durumu nedir?

“Organik tarım devleti” veya organik tarım ve hayvancılık terimi altında, tarımsal ürünleri korumanın bu tür yollarını anlamak kabul edilir, hangi amaçlar için parça (sentetik) müstahzarların - gübreler, böcek ilaçları, yem katkı maddeleri - kullanımının doğrudan en aza indirilmesi. , vb. Bunları doğal irin, yeşil gübre vb. Analogları ile değiştirmek mümkündür. Ayrıca, verimi arttırmak için, toprağın işlenmesi için değişiklikler ve özel yöntemlerle daha aktif olarak vikoristasyon yapılır.

Bu, ekilebilir tarım için uygun değildir. İlk olarak, endüstriyel tarım ve hayvancılık ürünleri hakkında söylenemeyecek olan, sağlıklı ve sağlıklı insan yeme ürünlerini ortadan kaldırın.

Farklı bir şekilde devletin organik hali, asgari shkod'un başıdır. çok fazla orta yol. İdeal olarak, olumsuz etki bariz olanı suçlamaktır, ancak ikincisinin erişim ilkesi hala şüphelidir. Bu meta daha az önemli değil, oskelki, zreshtoy, böyle bir sıralamada, aynı zamanda sadece organik ürünler yiyenlerin değil, herkesin sağlığını korumaya da gidiyor.

Aslında tarım devletinin organik üretimi, doğa kanunlarına göre parça parça yetiştirilen gıda ürünlerinde insanların ihtiyaçlarına bağlı değildir, ekosistemin bir bölümünün yetiştirilmesidir. Bu sanayi anlamında, devletin devleti, doğayı yeniden yaratmaya çalışmak ve en iyi gıdayı üretme ihtiyacını yeniden yaratmak için, çoğu zaman doğaya ve doğaya ve insanlara zarar vermek için toprağın korumasında bulunur.

Tsіlі, yakі resleduyut prikhlіniki organik ekilebilir tarım ve yaratıklar, vynachayut ve nabrіr yöntemi, yakі faaliyete geçti. Büyük rahunka'nın arkasında, ce є geleneksel silske gospodarstvo, yüz yıldan daha eski olduğu için, ancak yalnızca doğa yasaları ve modern silgosptekhnіku hakkında modern bilgilerle.

Tüm yöntemler biyolojik sinerji ilkelerine dayanmaktadır:

• vіdmova ve sentetik zasobіv zakhistu roslin; vykoristannya іsnuyuchih biyolojik analogları;
• kırsal kesimdeki organik tarlaların durgunluğu (irinli, aşırı büyümüş artıklar zayıftır) naziktir;
• yabani otlara, shkіdniki'ye ve toprağın akrabalığını güçlendirme yöntemine karşı savaşmak için suvore dotrimannya sіvzmіni;
• kapalı bir çiftçilik-hayvan yetiştirme döngüsüne özen göstermek (büyümek, yaratıklara yem sağlar, yaratıklara sulama için gübre verir).

Çok çeşitli sentetik pestisitler ve Victoria'ya iyi bir gübre istiyorsanız, orta kuvvette, yüksek mahsul harcarsam ve biyolojik yöntemler etki etmezse, ara sıra kimyasallara maruz kalmaya izin verilir.

Organik canlılar, sentetik gıda katkı maddeleri, uyarıcılar ve hormonlardan oluşan krem, sabah canlılarını da zihinlere aktararak onları doğal yaşam biçimlerine yaklaştırıyor. Örneğin Tse, doğal meralarda yaz dönemindeki büyük boynuzlu inceliğin göz ardı edilemeyeceği ve sabahın renkli stiline izin verilmeyeceği anlamına gelir.

Uluslararası Organik Tarım ve Tarım Federasyonu (IFOAM), tüm organik tarım ve yaratılış kavramının dayandığı bazı temel ilkeleri ilan eder. Ayrıca bu ilke, organik ürün pazarını düzenleyen Avrupa mevzuatı standardında belirtilmiştir.

Organik bir tarım devletinin ana ilkeleri, daha önce koçan üzerinde söylenmiş olan iki ana hedefe dayanmaktadır. Bu kısa liste şunları içerir:

Organik tarımın karlılığı

Aynı ekim biçimine geçişte daha fazla tarımcının ortadan kaldırıldığı organik tarım devletinin zayıf yeri, ürünlerin daha fazla ortak üretiminin devletin rastgele gücüne eşit olduğu anlamına gelir. Çok sayıda çiftçi için, pis kokunun organik tarımla meşgul olacağı gerçeği için yeterli ideolojik depo değildir. Gelir onlar için hala önemlidir ve bu nedenle devleti güçlü olanlara bakmak önemlidir ve buna yüksek kârlı bir iş türü denmesi çok önemlidir.

Tarımsal üretimin en büyük üretimini gösteren, barışçıl iklime sahip bölgelerden bahsettiğimizde, tarımsal durumda organik tarıma geçiş verimi %10-50 oranında azaltmaktadır. Zrozumіlo, belirli bir kültür ve teknolojide zengin scho yalan, scho vikoristovuvalis tsgogo'ya kadar, ancak çok sayıda şeyin veriminde bir düşüş olması durumunda. Her saat ile (3-5 yıl boyunca) dünya çiftçi tarafından yeni zihinlerdeki işler genellikle yenilenene kadar birikmiştir, ancak yine de çok fazla gösterim yoktur.

Suç daha az zorunludur, kârlılık aynı zamanda işçilerin işi için ödeme maliyetindeki artışa yatırılır. Deyakі operasyonları, yakі nasampered pembe vikoristanna herbisitlerin ve pestisitlerin rahunka'sı için kolayca vykonuvalis, şimdi zmusheniy çiftçisi uygulayıcılarına emanet, böylece koku her şeyi elle soydu.

Vitrati'nin en aza indirilmesi, kısmen organik tarım durumunun tam döngülü doğasına izin verir. Buradaki doğru pidkhіd, hem roslinnitsky hem de tvarinnitsky doğrudan aktivitesinin açıklığı için virobnitstvo'nun umutsuzluğunu aktarıyor. Bağlar çıkınca, o yatakları canlılara besledikleri gibi vekaleten büyüyorlar ve siz kendi hattınızda gübreli tarlalara bakacaksınız.

Ve yine de, şimdilik, organik ürünlerin uyumluluğu bunalmış durumda, bu da fiyatının daha da yüksek olduğu anlamına geliyor. Nüfusun gıda ürünlerinden tasarruf etmediği zengin batı topraklarında, sağlıklarında çalkantılı insanlar sağlıklı ürünler için daha fazla ödemeye hazır. Açıkçası, fiyatlarda progruyuchi geziniyor, silskomu gosdarstvo'da koristuyutsya daha az organik spoluky olan çiftçiler, hepsi aynı şekilde Avrupa ve Amerika'dan alımlarını biliyorlar, orada ödünç alarak pazarın bir bölümünü anıyorlar.

Nüfusun çoğunluğunun gıda maddelerini satın aldığı ve kaliteye değil gıda kalitesine odaklandığı Rusya'da, organik ürünler için pazar nişi çok küçüktür. Aslında, sadece Moskova, St. Petersburg ve diğer harika yerlerde, sağlıklı bir yaşam için daha fazla ödemeye hazır birçok alıcı var.

Bu şekilde, devlet tarafından önemli bir destek olmadan, Rusya'da organik ürünlerin büyümesinin yakın gelecekte çok yavaş gelişeceğini cesaretle söyleyebiliriz. Ve saatin geri kalanında z urahuvannyam ekonomіchnyh negarazdіv, ymovіrno, navіt vіdkat, kırıklar olacak ve böylece küçük bir pazar yakında acele edecek.

Rusya'da Organik Silske Eyaleti Yasası

Kırım zaten ekonomik depolara atandı, bugün organik ürünlerin Rusya'daki toplu içeceği bilmemesi nedeniyle, makul olmayan sorunlar nedeniyle daha büyük nüfusu suçlamak ve organik tarım yasasının getirilmesi zor. Rusya'da devlet olma.

Genel olarak Ruslar, Avrupalıların gıda ürünlerinin güvenliği konusundaki zenginliği konusunda endişelenmiyorlar. Halkımız konserve ve diğer yüksek derecede işlenmiş gıda ürünlerine karşı temkinli davrandı ve yıkamayı düşündüğüm taze meyve ve sebzelerin ekseni daha çok bir bütün olarak alındı, o sağlıklı kirpi.

Zvajayuchi, sıradan bir şehir sakininin, aynı domatesleri ve elmaları yetiştirmenin farklı aşamalarında galip gelen birçok farklı kimya gibi, bunlardan daha da yabancı bir şekilde haberdar olabileceği, şaraplar sadece aynı organik ürünler arasındaki temel farkı içmezler. Üstelik, doğal meyveler/sebzeler genellikle güzel görünür ve her zaman daha ucuza mal olur, aynı kokuya, perakende fiyatının derin nedenini anlamayan ve çoğu zaman anlamak istemeyen sıradan bir alıcının saygısını bağlamak için.

Organik tarımla ilgili bir yasanın çıkmasının gıda piyasasındaki durumu kökten değiştirebileceğini söylemek mümkün değil. Ancak yoganın kesinlikle organik ürün yetiştiricilerini kızdırmayacağı bir gerçektir. Bugün ülkemizde bu tür ürünler için üç standart var, ancak evrensel yasa hepsinin dikkate alınmasını gerektiriyorsa, şarabın kırıkları tüm organik çeşitler için tek bir kural oluşturulabilir. Ve buna dayanarak, doğal ürünleri çevre arasında yaygınlaştırma planlarından bahsedebiliriz.

Arkana bak: 2595

27.12.2016

Ukrayna'da tavuklar, özellikle geleneksel yöntemlerle, görkemli kümeslerde ve doğal ışığa erişimi olmayan ve özgürce peresuvatisya yeteneği olmayan küçük evlerde yetiştirilmektedir.

Şu anda ülkenin daha az başarılı aile tipi hükümetleri var, bu yüzden sertifikalı organik tavuklar hasat ediliyor ve organik yumurta ve tavuk eti üretimi ile uğraşıyorlar. Yetiştiricilerin organik kümes hayvancılığına, hatta organik yöntemlerle tavuk yetiştirmeye, düşük hacimli ve güvenli yatırım geri dönüşüne olan ilgisinin zayıflığını açıklamak önemlidir. Genç tavuklar zaten 5 ayda yumurta bırakmaya başlar ve diğer aylarda et için pivnі kesilebilir.

Her şeyden önce, bu tür organik kümes hayvanı üretiminin ve organik tavukların özelliklerinin, endüstriyel kümes hayvanı çiftliklerinde tavuk yetiştirme sürecinden alındığı açıktır. Mümkün olan en düşük fiyata orijinal yumurta ve etteki tek meta ptashnikiv-gigantiv polygaє. Gördüğünüz gibi, küçük alanlardaki bu tür kümes hayvanı çiftliklerinde, et ve yumurtaların şiddetli rüzgarına yönelik binlerce özel hibrit cins kuş, küçük alanlarda büyüyor. Düzinelerce tavuk, doğal ışık ve temiz havaya erişimi olmayan küçük yakın klitinlerde budanır. Kuşlar, m'yazovoi ve yağ dokusunun büyümesini arttırmak için yağ ve büyüme hormonları yüksek olan tahıllara özeldir ve 1.5-2 ay sonra kesilirler. Hastalık zamanlarında kuşlar, İsveç kıyafetleri için antibiyotikler ve kimyasallarla sevinirler. Bu nedenle, sabahları yaratıklarla uğraşırken olağan sıhhi ve etik standartlara uymamaya dikkat edin. Endüstriyel çiftliklerde montaj hattı, yalnızca işletmenin finansal ihtiyaçlarını karşılamak için çalışır, canlıların sağlığına veya canlıların refahına müdahale etmez.

Evde organik tavuk çiftliği

1) Ne hakkında konuşuyorsun?

Organik tavuk yetiştirebilmek için organik tavukları düşünmemiz gerekiyor. Organik sertifikayı kaldırmak için, tavuklar organik geziden suçludur. En iyi shukati gençleri, mіstsevyh organik çiftliklerinde, yakі, tavuklarının organik büyümesini ve olgunlaşmasını garanti edebilir veya sertifikalı yumurtalar getirebilir ve yetkililerin kuluçka makinesini indükleyebilir. Önce gençleri yıka, özellikle çiftliği gör ki tavuklar ve organik sertifikasının delilleri sadık akılların zihninde değişsin.

2) Viroshchuvannya kurchat

Küçük tavuklar sabahları için özel beyinlere ihtiyaç duyacaktır - uyumak için yastıklı bir yer, sıcak hava, tatlı su ve genç hayvanlar için özel organik yiyeceklerin varlığı. Erken büyüme ve gelişme için konuşmanın en önemli yaşamının intikamını almak kimin besini. Organik tavuklar sadece ilk 12 yıl "starter" yemlerle beslenebilir.

4-5 aylıktan itibaren tavuklar zaten annelerinden dolayı, taze havalarda özgürce yürüyebilirler, ancak geceleri bölgedeki sıcaklığın 60 ° C'nin altına düşmemesi gerekir, tavuklar ise tavuklar iken kışın uyanmayın.

3) Tavukları kurtarın

Organik standartlara göre tavuklar küçük bahçelerde veya çitle çevrili alanlarda çitle çevrilir. Kümes hayvanı evinin bölgesi, sigara içenlerin tüm gün serbestçe dolaşabilmeleri ve doğal ihtiyaçlarını karşılayabilmeleri için harika bir tane ile bitirmek zorundadır: zengin, bütün gün çimenlerde otlamak, keseklerin üzerine düşmek vb. . bölgeye, kuşlara yeni bir sürü ve dzherelom koma, solucanlar ve böcekler sağlıyor.

Kırım yürüyüşler için özgür bir bölge, suçlu bir anne içiyor, utanç içinde hiçbir şey için shovatsya yapabilirsiniz. Kurnik, büyük bir salonla geniş olmaktan, saman veya thyrsus ile asılı olmaktan suçludur ve ayrıca anneler gece için daha sessiz bir konaklama yeridir, o yuva yumurtasını yuvalar. Bir diğer önemli konu da mucize kuşların sağlığını sağlamak için kümeslerin havalandırılması ve aydınlatılmasıdır. Sigara içenler efsanelerden daha hassas olabilir, bundan sonra tavuk kümesinde temizleyebilir ve tazeleyebiliriz.

Hiçbir şeyin organizasyonu için, gündüz oturmak için alanı teşvik etmek önemlidir, tavuğun kırıkları tapınağa fısıldar ve güvenli yer alçaltır. Olgun tavuklar için sıcaklık rejimi hakkında, bir yalıtkan kullansanız ve kuşları soğuktan iyi korusanız bile çalkantılı olamazsınız, bir şarj getirin. Yumurtlayan tavuklar için, sessiz yuvaları kaplamak için siğil - üç tetikleyicinin derisinde bir yuva yeterlidir.

4) Organik yem

Piyasada oldukça pahalı olabilen hazır sertifikalı organik yemlerin satışı için teklifler var. Sertifikalı organik tahıl satın almak ve yıldönümleri için tahıl miktarlarını bağımsız olarak karıştırmak daha ucuzdur. Ve bağımsız bir devlette organik tahıl yetiştirmek, döngünün kapanmasını ve ekiminizin şeffaflığını sağlayarak daha da verimlidir.

Tavuklar için organik yem kuş türlerinin nadas alanlarında değişiklik gösterebilir. Örneğin, yumurta tavukları için yem, yumurta kabuklarını kalıplamak için protein ve kalsiyum açısından daha yüksek olabilir. Et özlemi çeken piliçler için yem, et dokusunun daha etkin büyümesi için daha canlı olabilir. Krіm tsyogo, herhangi bir zamanda kuşlar için yem, doğal vitamin ve minerallerle zenginleştirilebilir.

Yıllık kuşlar için organik tam tahıl miktarlarıyla pazara gitmeye hazır. Kulağa bu miktarlar tam tahıllı buğday, mısır ve buğdaydan yapılmış gibi geliyor. Aynı zamanda, genellikle bu kadar yüksek proteinli mahsullere (zocrema, yonca ve laminaria, ayrıca keten tohumu ve fındık faresi) eklenir.

Kuşların yılındaki tahıl kremi, kaba taneli kum, çakıl, kaplumbağa kabuğu ve vapnyak gibi sert parçacıkları ortaya çıkarmak için gereklidir, yakі є aşındırma yaratıklarının önemli bir unsurudur, pis koku parçaları dişleri yıkamaz. Ücretsiz bir vigul kuri'de, gerekli taşları bağımsız olarak bilebilirsiniz ve ayrıca kesilmiş granit ve vapnyak ile ek yıllar kullanabilirsiniz.

5) Likuvannya hasta

Organik çiftliklerde yetiştirilen tavukların enfeksiyonundan bahsediyorsanız, organik tavuklarda hastalık insidansının endüstriyel kümes hayvanlarına göre daha düşük olduğunu belirtmek gerekir. Organik virobnitstvo, her şeyden önce, sabah yaratıkları için sağlıklı zihinler yaratarak hastalık korkusuna odaklandı, daha düşük yüceltme hatta rahatsızlıkları teşhis etti.

Tavuk çiftliklerinde tavukların hasta olmasının ana nedenleri aşırı nüfus ve dengesiz beslenmedir. Organik kümes hayvanları yetiştiriciliği, uygun sanitasyonun korunması hakkında dbayuchi, ses alanının düzenlenmesi ve shkidnikiv'in önlenmesi için meraların rotasyonu ve dengeli bir beslenme rejimi olmak üzere iki faktör içerir. Bununla birlikte, hala hastalığı suçluyorlar, kuşların hastalıkları gruptan ölümcül olarak izole edilmiş ve homeopatik yöntemlerden, izin verilen standartlardan memnunlar. Ne yazık ki, organik dünyada antibiyotik yok.

Vimogi'den organik kümes hayvancılığına:

Kurchats organik bir devlet gibi görünebilir;

Suçlu buti'yi yalnızca sertifikalı ve organik olarak besleyin;

Hayvansal sakatat gıdalarının kullanılmasına izin verilmez;

Kuşlar, anneye değişmek için yeterli alan sağlar;

Tavuk evlerinde sıhhi standartları korumak gerekir;

Antibiyotiklerin, büyüme uyarıcılarının, hormonların, GDO'ların kullanımı tırmıklandı.

Tavuk yetiştiriciliği ve yumurtaların organik yöntemlerle yetiştirilmesi, nasampered, kuşların sağlıklı, güvenli ve rahat bir ortama aktarılmasıdır. Sağlıklı tavuklar mutlu kuşlardır, yak, mahallelerinde insanlara istikrarlı bir yaşam biçiminin parçası olan sağlıklı yumurta ve et verir.

Evgenia İvanova

Pavlo Tarasov - bir spivlasnik ve Bolotiv eyaletinin baş çiftçisi - domates ve patlıcanlı serada

Schob, biraz popratsyuvati almak için arabayı fırlatmadan Bolotov'a gidecek. Spopchatka - Çehov'a giden otobüste bir yıl ve daha sonra - çan ve ıslık olmadan taksiyle Tulsk bölgesinin yakınında 150 km daha. Mene, bir gazeteci gibi, önde gelen çiftçi ve Çehov - Pavlo Tarasov'da yaşayan Bolotov'un bir arkadaşıydı. Büyük kamyonette, Amerikan oduncular gibi, Pavel çukurlar arasında kolayca manevra yapabilir, Simferopol Otoyolu'ndan döndükten sonra çiftliğe giden iyi bir yol yoktur, yolcular onu aldıklarında, onları sararlar. taraf. Güzel bir binek arabada, şimdilik buraya gel, saygılı olacak.

Fermi katındaki "їzhdzhaє" daki araba - zrozumіlo, hayır sen parkanu, hvіrtok ve nіsenіtnitsі inshoy. Burada kalıcı olarak yaşayan, çiftçilik yapan uygulayıcılar için küçük, tek yüzeyli bir kabin. Beyaz renk, sıcak kırmızı biberleri kurutmak için platbandlar arasında zvnіd. Huş ağaçlarının altında banklı bir mitzny masası var, arkasında ocaklı kava içiyorlar, çiftliğin üç uygulayıcısı - bir kadın ve iki kişi, biri Bolotov Kolgospya'da hayatını mahvetti.

Vlasne, Bolotov'un bir hikayesi var. Andriy Timofiovich Bolotov, Rusya'da domates ve patateslerin kök saldığı zengin bir tarım uzmanı, botanikçi ve XVIII-XIX yüzyılların yazarıydı. Rusyatino köyünden görkemli ve zengin toplu düzen, en iyi donin olan yeni bulo'nun onuruna seçildi - daha akıllıcaydı, devasa bir ihtişam fazlası ve sekizinci spivrobitnik'lerin tümü gibi görünenler için daha azdı.

Yaşayan evlerden biri - Altay'dan getirilen eski bir kulübe

Kolgospa topraklarının bir kısmı - 60 hektar - Almanlar satın alırsa, biyodinamik bir devlet olmak için Rusya'ya geldiler. Koku, 1991'den 2004'e kadar Bolotovoe'de test edildi, ardından devlet yavaş yavaş unutulmaya başladı ve 2008'de roci n_mtsi, ıssızlığa gelip sulandığında toprağı tamamen sular altında bıraktı.

Ninі tsі 60 ha iki biopasionaria'ya aittir - Illi Kaletkin ve Pavel Tarasov. İlki hakkında, diğeri ise çiftlikte kesintisiz çalışan biri hakkında da yakında bir röportajımız olacak.

Çiftlik işçileri için yaprak bitleri üzerine Pavlo Tarasov

Kaletkin ve Tarasov, başka bir nehirdeki çiftliği canlandırıyor ve aynı zamanda orada çok iş var. Aynı zamanda, aynı zamanda Bolotov, Avrupa organik standardına göre sertifikalandırılmış sebze yetiştirmek gibi bir çiftlik haline geldi.

Bolotovoe'de sertifika 60 hektardır, ayrıca 2011'den beri bunlardan sadece 4'ü ekilmiştir: 2 hektar patates ve yaklaşık 40 dönüm pancar, havuç ve cibule. Diğer dikimler: lahana, mısır, sera domatesleri, salatalık, biber, patlıcan, kabak, patisoni, yeşillik, fasulye.

Patlıcan, domates ve böğürtlen birlikte büyür

Bugün sebzeler için muzaffer, mantıklı, sadece organik olarak, deyakly Demeter sertifikaları alabilir - Bolotovo çiftçileri için bazhano olduğunu tahmin ettiği biyodinamik yolculuğa işaret ediyor.

Biyodinamik sertifikalı taze kabak Demeter

Permakültür dolaylı değildir, ancak büyüyen roslin'de karışık ekim ilkesi ile desteklenirler - örneğin, domatesleri biberle birlikte dikin, çünkü. tüm paslonovі vmagayut benzer zihinler büyüyor. Ve fesleğen, biberle ektim, kalanın tadını renklendiriyorum.

Ve yaratıklar, ama koku hala daha “kendin için” ve satış için değil: domuzlar, duman, hayvanlar, Ruslar için gerçekçi olmayan bir koç, kazlar, beç tavuğu, keçi ve keçi, size izin veren kendini haşhaşlara atmak için.

Bolotivsky tavukları

Benim için küçük domuzlar, bir şehir-vejetaryen gibi, şaraphanenin estetik bir ilgisi haline geliyor - büyük Yorkshire ter'єru, matusya'dan domuz yavruları - corgi'den. Bu domuz yavrularının tüylü, kıllı sırtları ve azgın ayak parmakları, boyundurukları, siyah dart benzeri kılları ve görkemli karkasıyla yaban domuzunun güzelliğiyle komik bir tezat oluşturuyor. Bunu yolda, gece veya gündüz görmek istemezsiniz.

Domuzlar, diğer canlılar gibi, gelecek nesiller için hala "yedekte" dolaşıyorlar. Satmıyorsunuz ve gol atmıyorsunuz - şu an için doğmuş iki nesil sadece büyüyor. Virostayut, zvichayno, güzellik için değil, sağdaki satıştan önce henüz ulaşılmadı.

Ve ikinci at çifti, en iyi atlar gibi, vlasniklere, yabancı tanıdıklara ve turistlere biner. Koku, bataklık genişliklerinin resmini tamamlıyor ve Pavlo, deri durumunda olabileceğinin farkında. Atsız devlet nedir?

Aynı zamanda, devlet biyodinamik ilkelerine uymuyor - daha da karmaşık. Prote, Paul'ün sözleri için, gözetlemek için birinin kokusu - biyodinamikte önemli bir rol gibi, yaratığı getirdikleri birçok şey.

Biyodinamik, organik maddenin en önemli örneklerinden biridir. Sanki sadece kendi yaratıklarım için iyiymişim gibi, kendim büyüttüğüm kapalı durumu yeniden açacağım ve ekimlerimi gübre ve ıslak yaratıklarımın gözünde çürüme ile gübreleyeceğim - dışarı çıkmaya kapalı.

Hasat sinüsü, orada Bolotovoy'da biçildi

Ale, sağdaki doğal hakimiyeti bağışlayalım, ayrılmayalım. Biyodinamik doğanın ritimlerine duyarlıdır, seks robotlarında aylık döngüler korunur ve özellikle nezaket hazırlanır - örneğin, toprak gibi yaratıkların otlarından ve boynuzlarından. Çiftlikte, eski Rus ve Alman yazıtları ve Bolotov'un biyodinamik geçmişine tanıklık eden güzellikler içeren kavanozlarda saklandı.

Roslinnі dobriva z kulbabi ve kropivi

Daha önce de söylediğimiz gibi, çiftlikte hala çalışan sadece üç kişi var, ancak burada çok sayıda tarım ekipmanı var (bir şehir sakininin görüşüne göre kabul edin) - işte bir traktör, bir tırmık ve bir obraskuvach, bir kültivatör, bir pulluk, bir sіvalka ve ayrıca bir çok mekanizma, ilk kez insanların hazırlıksız olduğunu hatırlayanların bazılarının adı önemlidir.

Obpriskuvach - sulama ve nadir gübreler için

Pavlo, vicorist kokusu gibi tüm ekipman Belarus'a ait gibi görünüyor. Başka bir deyişle, Rusya'da hiçbir şey bir anda değiştirilemez ve yabancı teknoloji çok pahalıdır.

patates elek

Bu bir gerçektir: Çiftliği daha önce işleten Almanlar, "Zemlerobets" in organik durumu hakkında benzersiz bir koleksiyon gördüler - benzersiz bir şekilde bir manzara, ayrıca bildirildiğine göre, nasıl ve neyin gerekli olduğu da açıklanıyor. Devlette organik ve biyodinamik üretime çalışmak. Pavel'in sözlerinin ardında böyle bir sürü koleksiyonum vardı ama gördüğüm her şeyi verdim ve şimdi sadece bir kitabımı kaybettim, şaraba daha çok özen gösteriyorum.

Kitapta yazılı: “Ekolojik tarım Zemrobets'ten Nimets-Rus bahçıvan. Uygulamadan öneriler. Tarım, sebze üretimi ve kırsal devletin ekonomisi. fon im. A.T. Bolotov”.

Şu an için Bolotovo'nun yeni bir güç zenginliğine yatırım yapması gerekiyor, bu gelişmeyi güncellemek için zamandan tasarruf etmek. Vlasniki, agro-turizm için gerekli altyapıyı kurmayı düşünecek - Tulsk bölgesinin yakınındaki yerler güzel, ancak hala çiftliklerde ziyaret edilecek yer yok.

Ve sebzelerden - brokoli lahana ve mіtsna bіlokachanna, nainіzhnіshі kabak, turp - Bolotov'dan Biostoria mağazasından satın alınabilir. Diğer taraftan, örneğin keçi sütünden yiyecek için, yine de doğrudan çiftliğe gidebilirsiniz. Bununla birlikte, Bolotov'un Vlasnikleri, erişimlerine ve ayrıca kendi yanlarından da, bir kural olarak, ürün yelpazesini izleyebilir ve sürekli olarak genişletebilirler.