Jak zrobiti groszek w puszkach. Zielony groszek w puszkach - odra, Skoda i przepisy na gotowanie. Prosty przepis na konserwę zielonego groszku

Melancholia tego produktu Skody, jego magazyn i sposób jego przygotowania zostaną przedstawione w materiałach tego artykułu. Opowiadamy więc o nich, o tym, jak wybrać odpowiedni groszek w puszkach i na co trzeba oddać szacunek w momencie zakupu.

Informacje ogólne

Jaki jest produkt konserwowanych zieleniny - temat super torby bogatej fahivtsiv. Najpierw o nich opowiem, chciałbym podać bardziej szczegółowe informacje na temat tego składnika.

Groszek w puszkach to młody zielony groszek, który zachowuje się w celu dodatkowej konserwacji.

Konserwacja tego produktu to najbardziej optymalny sposób jego przygotowania metodą trywialnego oszczędzania.

Jak wykorzystać tę metodę do konserwowania zieleniny i roślin strączkowych shkoda, produktowi pozostaje dużo czasu. Co więcej, podczas konserwacji oszczędza się więcej i witaminy z ziaren.

Wybrane syroviny

Po co unikać puszki zielonego groszku, którego odra i Skoda zostaną opisane dalej? Produkt ten wytwarzany jest ze specjalnych odmian młodych ziaren, które są pobierane z mlecznej dojrzałości. W tym samym okresie smród jest najniższy, a także zemści się na własnej dużej liczbie witamin i tsukrіv.

Jeśli uprawa roślin strączkowych ceni produkt o dojrzałym wyglądzie, to zielony groszek jest warzywem, a istotne jest, że wygląda jak jego „ukradziony brat” o dietetycznych i pikantnych smakach.

Jakie spіvvіdnoshnіnі może mieć groszek w słoiku zieleni? Corst i Skoda do produktu, który jest oglądany, bez żadnego środka leżą pośrodku liczb. W skórzanych słoikach konserwowych znajduje się około 65-70% młodych i niższych ziaren oraz około 30-35% specjalnego nadzienia.

Produkt magazynowy

Jakie składniki zawiera zielony groszek? Groszek w puszkach (korisnіst, produkt shkoda dobry vіdomі bogaty kulinarny) zemsta jeszcze bogatsze białko rosy. Patrząc z analogii stworzeń, ten pierwiastek jest dobrze przyswajany przez ciało. W razie potrzeby konieczne jest zapewnienie obróbki termicznej Yogo.

Krem biały, przed składem którego produkt wchodzi bez żadnych innych minerałów i witamin. W przypadku utwardzania fahivtsiv, zielonego groszku, praktycznie można pomścić całą grupę witaminy B. Tak więc dla nowej witaminy A, która poprawia wymianę mowy, witaminy C, która reguluje wewnętrzne procesy organizmu, witaminy K, który jest niezbędny do normalnego funkcjonowania, wraz z pracą syntezy pomaga w przyswajaniu wapnia.

Jakie są składniki mineralne, aby pomścić zielony groszek? Kora tego produktu Skody jest nierozerwalnie związana z magazynem. Do twardości fahіvtsіv, w której warzywa zawierają dużą ilość sodu i potasu. Ten produkt jest idealny dla osób z miażdżycą i cukrzycą.

Okrim іnshoy, zielony groszek, aby zabrać selen i cynk od siebie, jak poprawić jasność kryształu i oczu oczu.

Zielony groszek w puszkach (zawartość kalorii, współczynnik mocy produktu)

Mało kto wie, że zielony groszek nie ma tak mało kalorii. W przypadku firmy fahіvtsіv taki produkt powinien zemścić się na 300 jednostkach energii na 100 gramów. Dlatego zielony groszek, kaloryczność i moc tak bliskiego wzajemnego zrozumienia, życzliwość i szybkość ciała, ale z którą jest doskonale podbite.

Implantacja tego produktu znacznie zmniejsza częstość występowania nadciśnienia tętniczego, onkologii i zawału. Warto również zauważyć, że stary shkiri jest pamiątkowo ulepszany u tych, którzy regularnie włączają groszek do swojej diety.

Nie sposób nie powiedzieć o tych, że tkanka komórkowa, która znajduje się w warzywach skutecznie obniża poziom cholesterolu, a także pomaga usuwać toksyny z organizmu, poprawia pracę narządów przewodu ziołowego, a tym samym zaparcia .

Dlaczego jeszcze bogaty zielony groszek? Korist że shkoda, korisn_ power dana produktowi v_domі negagat gospodarkam. Dlatego tylko niewielka liczba osób włącza jogę do swojej codziennej diety.

Należy zauważyć, że zielony groszek zawiera dużo kwasu nukleinowego. Jak widać, sama mowa sprzyja regeneracji tkanek, kontynuując młodość człowieka. Dodatkowo zawarte w tym produkcie nukleotydy cudownie łączą się z takim pierwiastkiem jak magnez. Samo wino zostało podbite przez najlepszych.

Czy można wypić dressing, gdzie można znaleźć zielony groszek (groszek konserwowy)? Korist, Skoda tsієї rіdini vіdoma mała liczba osób. Zgіdno z firmy fahіvtsіv, taka marynata może służyć jako przewodnik dla usunennia. Nie zaleca się jednak napełniania go zbyt dużą ilością napoju, ponieważ jest w nim nawet dużo innych dodatków.

Korist, że Skoda zielony groszek

Dyskusja brązowych autorytetów zielonego groszku toczyła się przez wiele lat. Ale, powiem ci, fakhіvtsі dіyshli єdinoії dumki, że ten produkt powinien być uwzględniony w twojej diecie. Adzhe w zemście nawet bogato żywe przemówienia. Chcesz wiedzieć, że ten produkt jest dostępny w kolejnej partii. Na przykład uprawa grochu u dużej liczby osób może łatwo doprowadzić do wzmożonego zgazowania, trudno go przesadzić, a także wzrostu zapotrzebowania na nirk.

Nie sposób nie powiedzieć o tych, które w zielonym groszku są bogate w puryny. Po ich rozpadzie staje się tak, jakby przeciwwskazane na dolegliwości, jakby cierpieli na chorobę Nirkova.

Jak wybrać odpowiedni produkt?

Zielony groszek w puszkach powinien być wybierany nie mniej niż konserwy rybne. Aje, jeśli jest przyjmowany niepoprawnie, produkt nie tylko marnuje swoją moc, ale staje się niebezpieczny dla zdrowia. Dlatego przed zakupem słoika groszku należy wziąć pod uwagę wszystkie aspekty.

Pakiet

Przed wysyłką jakiegokolwiek produktu zwróć uwagę na jego opakowanie. Przyszło mi do głowy, że groszek znajduje się w przeklnij słoik, wtedy nie będzie spasowania z oceną. Ale jeśli masz dużo lokali pod tablicą, to trudno powiedzieć, jak dobre są produkty. Dlatego ważne jest, aby sprawdzić opakowanie pod kątem wgnieceń lub wgnieceń.

Przed przemówieniem groszek w puszkach można zbierać przez długi czas zamknięty bank. A jeśli opakowanie zostanie otwarte, produkt zostanie wyciśnięty z dwukrotnym rozciąganiem.

Etykieta

Obserwuj etykietę groszku w puszkach, zwracaj uwagę na magazyn, adres zbieracza, oszczędzaj pieniądze. Idealny magazyn jest ofensywny: groszek, woda, parapet kuchenny i biały zukor.

Klasa produktu

Podczas konserwowania grochu można zwyciężać jak odmiany mózgowe i gładkoziarniste. Pierwszym może być napar z drobnych ziarenek, które tworzą owalny kształt, a także mleczny aromat i posmak lukrecji. Druga wygląda jak duża gładka i okrągła torba. Najczęściej taką różnorodność zwycięstwa stosuje się do upiększania przygotowania sałatek. Tse z tim, scho smak takiego grochu jest słabo wyrażony.

Masa

Groszek w puszkach jest zawsze sprzedawany w rozmarynie. Dlatego kupując ten produkt, należy zwrócić uwagę na te w słoiku z czystymi ziarnami. W przypadku którego pakietu zaleca się bać. Jakby dosłownie było wypełnione groszkiem, można śmiało podejść.

Samokonserwacja grochu

Mało kto wie, że w domu można konserwować zielony groszek. Taki produkt należy wyjąć z lodówki (nie więcej niż los).

W celu samodzielnego zachowania zieleni groszek można uprawiać samodzielnie lub można go kupić na rynku. Syrovinę należy wysuszyć ze strąków, dokładnie umyć, umieścić w osolonej wodzie i gotować przez około 4-6 struchków. Następnie podrażnij ojczyznę, umyj groszek i połóż go w wysterylizowanych słoikach o łącznej objętości nie większej niż 500 ml. Następnie produkt wylewa się koperkiem, w którym to przypadku dodaje się siłę (1 duża łyżka na 1 litr skórki), a także dodaje się esencję tsukor i otstova. Na koniec słoiki skończą się pokrywkami, odsączonymi w temperaturze pokojowej, a po dotarciu posprzątają w lodówce.

Taki groszek można dodać do różnych sałatek lub zjeść jako dodatek.

Żyjąc zielonym groszkiem, ciało jest energetyzowane, a sama praktyka jest promowana. Ludzie Zavdyaki tsomu są bogaci w poczucie winy i wielkie ambicje i odnoszą wielkie zwycięstwa. Zagalom, usim, który jest energiczny i aktywny, zaleca się jeść groszek. Odmiany Deyakі tego owocu zawierają naturalny tsukor, który stymuluje aktywność mózgu i pamięć.

Problemy z jelitami pomogą ci przezwyciężyć ten sam groszek. Kolor mikroelementów pomaga piecowi, normalizując pracę narządów trawienia. Przeciwutleniacze, które znajdują się w płodzie, pozytywnie wpływają na redukcję włosów i włosów.

Jak i wszystko naturalne roslini, sezonowy groszek. To logiczne, że zaopatruje się na zimę. Przepisy na zbieranie grochu na zimę pomogą rozwinąć, po kolei, ochronę gatunków z rodziny motylkowatych na zimę. Є kіlka receptіv zatykający groszek, ale skóra z tych opcji będzie albo sterylizacją, albo bez sterylizacji puszek z mieszanki.

Do konserwacji używa się młodego miękkiego groszku. Groszek, gdy przejrzał, będzie brzydko kalamutny wyglądem gotowych produktów i będzie skrobiowy dla smaku.

Zielony groszek bez sterylizacji

Aby przygotować następny krok, przygotuj 3 słoiki pivlitrov. W przypadku tsgogo їх następnie użyj sody i wysterylizuj hvilin 7 na dodatkowy czajnik. Tak małej ilości słoików nie da się wysterylizować w piekarniku. Do całego przepisu na groszek konserwowy użyj 1 litra czystej zimnej wody. Smak konserwacji będzie bardziej podobny do tego kupionego w sklepie, a wszystkie zavdyaki są we właściwych proporcjach pąkli: 3 łyżki. łyżki zucru, 1 łyżeczka kwasku cytrynowego, 3 łyżeczki soli.

Kolejność zachowania:

Nie można gotować grochu dłużej niż godzinę określoną w przepisie, w przeciwnym razie zmarnuje swoją formę, zamieniając się w owsiankę.

Zielony groszek do sterylizacji

Aby wiedzieć, jak je konserwować za pomocą sterylizacji, zaopatrz się w 600 gramów grochu bez strąków. Do zbioru potrzebny jest słoik o pojemności 1,5 litra lub 3 sztuki 0,5 litra. Na marynacie yakі pіde, która składa się z 1 litra naturalnej wody, 1 łyżka. łyżki soli, 1,5 łyżki. łyżki zucru i kwasku cytrynowego, w ilości 3 gramów.

Kolejność zachowania:

Jeśli kraj jest w słoiku po tym, jak przez 3 dni nie jest pochmurno, oznacza to, że groszek jest zamknięty zgodnie z zasadami i można go śmiało włożyć do komory, oszczędzając maksymalnie 1 rzekę. Podobnie jak mętna marynata, taka konserwacja jest bardziej prawdopodobna.

Marynowany groszek zielony do sterylizacji

Panowie, jak skrzeczeć, jak w domach marynować groszek, można zyskać szacunek do przepisu poniżej. Procedura marynowania polega na dokończeniu trimali, ale przede wszystkim zusil wygrał vimaga.

Kolejność marynowania:

Ważne jest, aby ocalić gotowe prowianty przed zimną mgiełką chi.

Receptury Perehrahovani, takie jak konserwowanie grochu, to główne, które możesz dodać do swoich innowacji.

Przepis na takie warzywa w puszkach obejmuje groszek i, z reguły, kupuje wina. Niestety groch nie jest w stanie wyrosnąć na skórce i wyhodować nowych plonów na zimę. Ale yakbi wiedziałeś, jak łatwo jest tanio ugotować w domu przepis na groszek konserwowy, który zaraz opiszemy, kupiliśmy go z satysfakcją i kupiliśmy go na rynku. Co więcej, to jest złe, jak kupowanie świeżego zielonego groszku na rynku i marynowanie jogi w domowym umyśle – taniej jest wyjść, kupić go niżej. I z takim rozmachem nie wygląda na kupiony.

Składniki na zielony groszek w puszkach w domu:

• Groch nie oczyszcza - 600 g;
• Ocet - 3 łyżeczki.
• Do marynaty:
• Woda stołowa Pitna - 1 l;
• Siła - 1 łyżka. l.;
• Zukor - 1 łyżka. l.

Jak zachować groszek na przepis na warzywa:

1. Z tyłu powiemy wszystkie subtelności. Z wyznaczonych składników są dokładnie 2 słoiki o pojemności 250 ml. Rozsola ma wiele do zrobienia, a większość musi być męska. A jeśli odłamki grochu są winne pływania w soli różanej podczas gotowania, lepiej samemu wziąć taką wodę. Tim bardziej proporcje zucru i soli są bardziej skłonne do podziału na litry, a nie mililitry.
Zalej tego zukora w misce i dodaj go do wody, zanim sam się zagotuje

2. Wyjmij groszek ze strąków i umyj groszek. Pospiesz się z sitkiem, gazą lub suchym drushlakiem, więc lepiej. Jeśli nie wiesz, jak przejść na groszek, a można go wcześniej zaszczepić, to lepiej jeszcze raz umyć go szprotem.
Porada: lepiej sortować groszek na młody i przejrzały. Jeśli groszek jest zbyt gorący, potrzebujesz więcej niż godziny na gotowanie. Ponieważ już próbowałeś konserwować zielony groszek do przepisu, to varto w bańkach albo młody, albo przejrzały, aby nie gotować yogo za 2 porcje. Więc po prostu podnieś pęknięty i zapinany na zamek groszek, nie daj się smrodu na konserwację.

3. W marynacie zieleni konieczne jest obniżenie grochu po ostatecznym rozprowadzeniu kryształków soli i zukry. Zagotuj marynatę i poczekaj na godzinę gotowania.
Notatka: godzina gotowania zielonego groszku, aby położyć się na jego dojrzałość. Minimalna godzina przygotowania to 40 minut. Tobto, jak młody groszek, następnie ugotuj jogo 40 dutek od momentu zagotowania. Jeśli jesteś przejrzały, dodaj 10 biczów i wrzuć je do słoików.

4. Teraz banki. Pojemnik musi być wysterylizowany obov'yazkovo. Robiti tse może być w jakiś sposób. Słoiki można sterylizować na metalowym parowcu, tak samo na zimę. I możesz smażyć naczynia w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15 minut. I upewnij się, że przed sterylizacją konieczne jest użycie puszek po napojach gazowanych.

5. Gdy sterylizujesz naczynia do wirowania w parowarze, słoiki następnego muszą dać godzinę na spuszczenie na czystym ręczniku wzdłuż szyi.
Ocet należy dodać do słoika ze skórą, pierwszy należy konserwować. Przywróć 3 łyżeczki na 1 słoik pіvlіtrovu. Naturalnie w tym przepisie dania są 2 razy mniejsze, co oznacza, że ​​na danie ze skórkami dodajemy 1,5 łyżeczki.

6. Po ugotowaniu zielonego groszku możesz umieścić jogo w słoikach. Z tyłu trzeba wziąć skimmer, wybrać i wrzucić do sędziego tylko fasolę.
Porada: Okaż szacunek, że groszek nie pokrywa wszystkich potraw. Chcąc zachować integralność roślin strączkowych, należy je rozłożyć w taki sposób, aby groszek pływał w pobliżu soli różanej. A to oznacza groszek nasipte do kolby cięcia (1,5 cm do góry). Możliwe jest również prociditi rozsil, schob vіn buv prozorim.

7. Zalej słoiki gorącą solą różaną.

8. Z krishkami, którymi kręcisz czas, po prostu przykryj słoiki bestią. Teraz weź rondelek, na dno połóż mały ręcznik frotte. Słoik zielonego groszku z puszki połóż na ręczniku, aby się nie przewrócił, nie strzępił. W qiu wlej gorącą wodę na patelnię na wierzch groszku. Wszystko czego potrzebujesz to ogień do sterylizacji. Godzinę od momentu zagotowania stajemy się 30 - 40 whilinami. Ważne jest, aby woda zbytnio się nie zagotowała, a następnie ureguluj ogień na kolbie.
Notatka: Odłamki grochu są dość kruche, wtedy nadal trzeba sterylizować jogę. Im więcej masz słoików, tym więcej czasu na sterylizację. Banki 500 ml muszą sterylizować 30 - 40 piór.

9. Jak tylko słoiki zostaną wyjęte z zapiekanki, wlej do nich wskazaną ilość oktu. Ochrona Shchіlno ukoporyuєmo z pokrywkami skręca się po sterylizacji.

Następnie kładziemy słoiki szyjką w dół i owijamy ręcznikiem do samego końca.

Ten sam przepis na zielony groszek w puszkach może być jeszcze prostszy. A groszek miękko wychodzi z rosolem, jak groszek kupiony od dzieci, jak ojcowie kąpani w krowie.

Ważny: zapisz groszek w puszkach, ponieważ przepis jest wymagany w temperaturze nie wyższej niż 5 stopni. Tse oznacza, że ​​jest miejsce na banki, albo w loha, albo w lodówce. W przeciwnym razie groch jest bardziej prymitywny i bardziej płodny.

Zielony groszek konserwowy lub marynowany, niezastąpiony składnik lekkich sałatek i zup. Z groszku w puszkach zrób tłuczone ziemniaki lub wikariusz jako dodatek wcześniej m'yasnim stravam. Oczywiście słoik groszku w puszkach można kupić w każdym najbliższym supermarkecie. Ale, obficie pikantny i pikantny będzie zielony groszek, dzięki czemu będziesz mógł go samodzielnie konserwować. Przepisy na konserwację młodego zielonego groszku są proste i łatwe w przygotowaniu, nie wymagają dużo czasu. Tim jest nie mniej, w groszku konserwowym i marynowanym jest kilka sekretów, aby zachować je jako gwarancję udanej konserwacji.

Młody zielony groszek konserwowy w marynacie otstomu

Tak jak w strączkowych, do których dodaje się groch, nie ma kwasu wilgoci, dzięki czemu zbiór z zielonego groszku został zachowany przez całą zimę, do marynaty dodaje się ocet, który jest konserwantem.

• woda dzherelna - sіmsot miligram;
• tsukor - dwie łyżki stołowe;
• oszacowanie tabel (9%) - sto miligramów.

Proces gotowania:

1. Odseparować młody groszek od pomarszczonych owoców, zawiesić na sicie i spłukać zimną wodą.
2. Wlej w następujący sposób: wlej wodę do rondla, dodaj połowę soli i zukry i zagotuj.
3. Preparaty Vsipati na groszek we wrzącej marynacie i gotować 5-6 pasm.
4. Zblanszuj groszek i natychmiast napełnij zimną czystą wodą, taka metoda pomoże uratować jogę garni zielone kolory.
5. Połóżmy groszek z przodu wysterylizowanych słoików pivlitrov.
6. W tej samej wodzie, w rodzaju blanszowanego zielonego groszku, ugotuj przelewający się zukor, gotuj go raz za razem.
7. Obróć ogień pod rondelkiem z nadzieniem, po prostu dodaj szacunek, wlej do słoików z groszkiem.
8. Przykryj słoiki mocno wygotowanymi pokrywkami i sterylizuj je w piekarniku przez co najmniej rok.
9. Banki z groszkiem są zdecydowanie zwijane i opuszczane, aby smród był całkowicie zimny. Zachowaj taką konserwację obok zimnego, niedostępnego miejsca na senne zmiany.

Groszek konserwowany w marynacie otstovy wychodzi na kwaśny smak, dobry do przygotowania vinaigrette.

Dodatek kwasu cytrynowego

Jeszcze częściej podczas konserwacji do wiktorianu dodawany jest kwas cytrynowy, który również z powodzeniem radzi sobie z rolą konserwantu, który pomaga zaoszczędzić więcej.

Niezbędne produkty do słoika pivl_trovoy:

• młody, oczyszczający ze strąków, zielony groszek - sześćset gramów;
• woda dzherelna - jeden litr;
• tsukor - dwie łyżki stołowe;
• kuchnia zvichayna sіl - dvі їdalnі, z gorącą wodą, łyżkami;
• kwas cytrynowy - pięć gramów.

Proces gotowania:

1. Groch jest starannie sortowany, groszek rozkruszony lub owoce płomieniem, myte w zimnej wodzie, blanszowane w posypaniu pięcioma nitkami kolców i przesiewane na gorąco w wysterylizowanych słoikach.
2. Na wodzie visipati tsukor іz sіllu i kwas cytrynowy i wymieszaj do końcowego poziomu suchych składników.
3. Następnie włóż marynatę do ognia i zagotuj.
4. Zalej zielony groszek wrzącą marynatą, przykryj słoiki, wcześniej ugotowane, pokrywkami i wstaw do piekarnika do sterylizacji.
5. Godzina sterylizacji to trzy lata od momentu ugotowania nadzienia w słoikach z groszkiem.
6. Natychmiast zamknijmy banki kluczem i zamknijmy je, aż smród ostygnie.

W tym przepisie na konserwy groszek to kwaśna lukrecja do smaku, odpowiednia do przygotowywania różnych sałatek i zup.

Groch "Naturalny"

Możliwa jest konserwacja młodego zielonego groszku bez dodawania takich konserwantów jak cytrynian czy kwasek cytrynowy. Taki sposób zbioru może ponownie uratować smak i kolor świeżego groszku, ale nie zaleca się go długo zachowywać.

Wymagane produkty:

• oczyszczanie ze strąków zielonego groszku;
• Woda Jerelna;
• kuchnia zvichayna sіl - daleka łyżka;
• tsukor - łyżka stołowa.

Proces gotowania:

1. Oczyszczający i przenoszący młody groszek należy dokładnie umyć w zimnej wodzie.
2. Wlej owoce grochu czystą lodowatą wodą, zagotuj i zagotuj dekilkoh hvilin z rozciągnięciem, rozgniewaj wodę.
3. Ponownie zalać groszek świeżą zimną wodą, posolić troch i gotować, aż będzie gotowy, około dwudziestu trzydziestu khvilinów.
4. Aby przygotować nadzienie, ugotuj zucor z parapetu w pobliżu wody, wymieszaj, doki smrodu nie zostaną rozróżnione, przy silnym ogniu, pozwól napełnieniu się zagotować.
5. Gotować aż gotowy groszek będzie gorący i viklasty w suchych wysterylizowanych słoikach, zalać wrzącą solą różaną.
6. Stosunkowo zwiń słoiki z metalowym groszkiem, odgotowane, pokrywki. Zostaw, doki zbioru nie będą chłodzone.

Taki groszek oszczędza się mniej w lodówce, trzy więcej niż dwa - trzy miesiące. Z tego można przygotować puree ziemniaczane, które nadaje się do jedzenia dla małych dzieci.

marynowany groszek

Zielony groszek marynowany jest z różnymi przyprawami, co nadaje mu lekko pikantnego smaku i aromatu.

Niezbędne produkty do słoika pivl_trovoy:

• woda dzherelna - jeden litr;
• młody, oczyszczający się ze strąków; zielony groszek;
• tsukor - dwie łyżki stołowe;
• standardowa moc kuchenna (nie jodowana) - trzy łyżki;
• szprot z czarnego pieprzu;
• pąki kwiatowe;
• szczypta kwasu cytrynowego;
• suszone liście laurowe - dwie sztuki.

Proces gotowania:

1. Oddziel młody groszek od pękniętych czarnych owoców i moczyć w płaczącej wodzie przez rok lub dwa.
2. Zblanszujmy groszek do zagotowania wody ze szczyptą kwasku cytrynowego, wyciągając kilka piór, rozprowadzając je na gorąco do słoików.
3. Nadzienie przygotować w sposób ofensywny: ugotować tsukor w pobliżu wody, moc i liście laurowe i doprowadzić do wrzenia.
4. Do słoika ze skórą z młodym gotowanym groszkiem dodać ziarno pieprzu, dwa pąki goździków, zalać wrzącym nadzieniem.
5. Zamknij słoiki przed bestią z wrzącymi zimnymi pokrywkami i sterylizuj groszek w piekarniku przynajmniej w roku. Podwińmy stosunkowo brzegi i przestańmy sięgać w odwróconym spojrzeniu.

Marynowany groszek nadaje się do sałatek, można też podawać jogo jako dodatek do mięsnych ziół.

Bez sterylizacji

Aby przygotować w domu groszek konserwowy, który da ci przedsmak sklepu, możesz skorzystać z tego przepisu.

Niezbędne produkty do słoika pivl_trovoy:

• młody groszek, obrany ze strąków;
• woda dzherelna - jeden litr;
• kuchnia zvichayna - trzy stoły, z gorącą wodą, łyżkami;
• tsukor - łyżka stołowa;
• kwas cytrynowy - wypij łyżeczkę.

Proces gotowania:

1. Dokładnie oczyść młody groszek i posortuj go, a następnie moczyć przez rok w płaczącej wodzie.
2. W rondlu zagotuj wodę z parapetu i zukr.
3. Zielony groszek Vsipati we wrzącej marynacie i zagotuj 20 khvilin.
4. Dodaj kwas cytrynowy do groszku na szprotki pióra, aż będzie gotowy.
5. Przygotuj słoiki, umyj pivlitra, spłucz ciepłą wodą, wysterylizuj i osusz.
6. Viklasti w słoikach, gotowy groszek, nie sięgający krawędzi jednego centymetra, zalać wrzącym rozmarynem, w którym gotuje się groszek.
7. Natychmiast przykryj słoiki metalowymi wrzącymi pokrywkami i zwiń je. Gotowe słoiki z groszkiem do końca.

Przez pierwsze dni po konserwacji groszek zostaw w domu, ścieg szlochający, aby rozmaryn nie był zmętniały. Można wnieść tylko potim puszki groszku, aby uratować zimną leokhę.

Zielony groszek na zimę (wideo)

Aby konserwacja zielonego groszku była daleko, trzeba dokładnie dotrzeć na godzinę obróbka termiczna ilość składników podana w przepisie. Oszczędzaj groszek w ciemnym, zimnym miejscu, gdzie nie spędzasz sennych zmian. Marynata w słoikach z groszkiem konserwowym jest winna przytłoczenia, jakby wina były mętne, pierwszy znak, że bakterie zaczęły się rozmnażać podczas zbioru, taki groszek jest kategorycznie niemożliwy do uprawy.

Jak konserwować zielony groszek w domowym umyśle

Do konserwacji wikorysty używa się tylko świeżo zerwanego grochu mlecznego - w grochu przejrzałym i długo zbieranym jest bogata skrobia, co wzywa do rozpoczęcia oblężenia katastrofy. Szprot Proponuemo niezdarnych pikantne przepisy konserwacja zielonego groszku na zimę.

1. Przepis na zielony groszek niewymagający sterylizacji.
(dla przyjemności, zgadnij sklep).

magazyn
- zielony groszek w be-yakіy kіlkostі;
- Do marynaty na 1 litr wody weź: 3 łyżki soli, 3 łyżki zucru, 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego. Jeden litr marynaty służy do 3 słoików pivlіtro.

Jak kucharz
1. Groch jest dobrze myty i myty.
2. Przygotowanie marynaty: zagotować wodę, siłę i zukor i ugotować groszek w nowym przygotowaniu. Marynata może ponownie zwinąć groszek.
3. Po ugotowaniu marynaty z groszkiem ugotuj jeszcze 15 dreszczyków, na przykład dodaj wrzątek kwas cytrynowy.
4. Następnie kładziemy groszek z shumіvką z tyłu wysterylizowanych słoików, nie sięgając górnej części 1,5 cm.

Zapisz taki groszek z piwnicy w lodówce.

2. Zielony groszek w puszkach

Jak kucharz
1. Zielony groszek wyrośnie w strąkach, spłucz strumieniem wody.
2. Przygotuj marynatę z 1 litra wody, 1 łyżka. łyżka do jazdy tsukru, 1 łyżka deserowa soli. Zagotuj marynatę i zalej groszek (otoczony płaszczem).
3. Zagotuj 3 kolce, a następnie włóż wszystko do wysterylizowanych słoików pivlitrov, nie wypełniając do góry - między pokrywką a opatrunkiem może pozostać 3 cm.
4. Sterylizuj zielony groszek do spożycia. Najpierw zagotuj 30 piór, a następnie przykryj czapkami. W nadchodzący dzień sterylizuj 20 hvilin i zwiń.

Lepiej weź taki groszek w lohu.

3. Przepis na zielony groszek w puszkach

1. Wstrząśnij groszek, posortuj, włóż do tłuczka, włóż do rondla i zalej wodą w stosunku 1: 2; gotować do wrzenia na silnym ogniu, następnie zmniejszyć temperaturę i gotować na martwym ogniu 30-35 piór w odłogu w dojrzałości grochu.
2. To, co pękło i pękło w procesie gotowania ziarna, należy usunąć - smród może zabić marynatę kalamutem, co nie jest konieczne.
3. Przygotuj marynatę w drugiej misce: zagotuj 1 litr wody, a następnie dodaj do wody moc, łyżkę zucrue i odrobinę kwasku cytrynowego.
4. Zazdalegіd przygotuj i sterylizuj słoiki, częściej vikoristovuvat o objętości 0,5 litra.
5. Napełnij słoiki groszkiem z wrzącą marynatą, do słoika ze skórką dodaj łyżeczkę płatków owsianych i przykryj pokrywkami.
6. Rozgrzej 40-45 kołder w kąpieli wodnej, następnie zawiń je w ręczniki i nie pozwól im ostygnąć, aż groszek lepiej wsiąknie w marynatę.

Możesz spróbować domowego groszku na przyjacielu po raz trzeci po ugotowaniu.

4. Prosty przepis na konserwę zielonego groszku

Usі іngredієnti z rozrahunka na dużym słoiku o objętości 0,5 litra:
- 650 gramów obranego groszku;
- 1 litr wody;
- 1,5 łyżki soli;
- 1,5 łyżki zucru;
- 3 g kwasu cytrynowego.

Jak kucharz
1. Groch należy wyciąć ze strąków, posortować, umyć w drushlyak pod bieżącą wodą i zblanszować 2-3 groszki we wrzącej wodzie.
2. Przygotowanie marynaty: Wymieszać w wodzie, wzmocnić, zukor, kwasku cytrynowym i zagotować.
3. Zblanszować zielenie i na gorąco przełożyć groszek do sterylnych słoików i wlać marynatę, zagotuje się, przykryć parzonymi pokrywkami.
4. Włóż słoiki do rondla z gorącą (70 ° C) wodą na ruszcie lub drewnianym kole. Sterylizuj 3:00 od momentu zagotowania wody w rondlu.
5. Wyjmij puszki i zwiń, odwróć, zawiń dywanem i nie otwieraj do schłodzenia.

Domowa konserwa, w tym zielony groszek, wymaga dokładnego przygotowania przepisu, kwaśnej śmietany, cytryny lub kwas optyczny, obróbka termiczna, w przeciwnym razie konieczne jest promowanie produktu lub rozwój śmiertelnego dla ludzi zatrucia jadem kiełbasianym.

Zielony groszek w puszkach można przechowywać z daleka, wystarczy trzymać przez kilka dni marynatę z domowych przetworów, oszczędzając przezroczystość i nie zmieniając koloru - taki groszek można przechowywać aż do skały w lodówce chi lyohu. Cóż, marynata stała się mętna lub jeśli zmienisz kolor, nie możesz uzyskać jogi w misce.