Haben Sie etwas Wasser, um Reis zu kochen. Reis mit Ananassaft. Reis für Brei

Reis ist eine der beliebtesten Optionen für Kinder und Erwachsene. Und es ist nicht verwunderlich, auch wenn es ein Wunder ist, Sie werden mit einer Art Meeresfrüchte, Gemüse, Fleisch, Hühnchen, Ribi zusammenkommen. Noch wichtiger ist es, das Müsli richtig zu kochen, damit es nicht kocht und nicht zu Brei wird. Mit wem die Herren helfen, wie man Reis kocht, damit wir Wein anbauen können.

Die Besonderheit bei der Zubereitung von Reis besteht für uns darin, in die gleiche Sorte zu fallen. Beispielsweise ist es bequemer, die rundkörnigen Teile aufzubewahren. Ale, wenn Sie sich anstrengen, können Sie die ganze Vielfalt in eine appetitliche untere Beilage verwandeln.

Rundes Korn

Rundkornreis dehnt sich schnell aus, Scherben in der Nähe des Lagerhauses sind reichlich gestärkt.

Wein ist ideal für die Zubereitung von Müsli und Aufläufen. Wenn es notwendig ist, solchen Reis in eine andere Beilage zu verwandeln, muss er in einer speziellen Reihenfolge zubereitet werden.

1. Die Grütze wird gründlich mit kaltem fließendem Wasser gewaschen und in einem Topf mit einer großen Menge Okrop aufgehängt (Radini kann 4-mal größer sein, niedrigere Grütze).
2. Wichtiger ist es, das Fassungsvermögen mit einem Deckel abzudecken. Als ob der Rest nicht zu eng an der Pfanne anliegt, wird die Warze durch die Aussicht beschleunigt.
3. Reis auf dem Hinterkopf kochen 3 Stacheln bei starkem Feuer, dann - 6 Stacheln bei mittlerer Hitze, 3 Stacheln bei mindestens einer.

Zagalny Stunde des Kochens von Getreide, um sich in її kіlkostі hinzulegen. Sobald die Anzeigen eine Stunde entfernt sind, brennt der Auflauf mit Feuer und 10 weitere Risse kommen nicht heraus. Danach können Sie es zu Reis als Beilage mit Stärke, Gewürzen und auch wie eine Olive geben.

Langkornreis

Bei Reiskörnern dieses Typs beträgt die Länge 5,5 mm. Yogo Kopffunktion Ich glaube daran, dass die Körner bei der thermischen Verarbeitung gut ihre Form annehmen und nicht verkleben. Daher ist die Zubereitung eines solchen Reises oft umständlich. Alle Hauptgeheimnisse des Veröffentlichungsprozesses wurden gelüftet.

1. 350 R. Reis hängt in einer Schüssel, die mit Wasser gefüllt ist. Nach einem entschlossenen Wechsel wird die Heimat wütend, sie rekrutiert sich neu. Die Erinnerung wird bis zu ruhigen Festen wiederholt, bis das Wasser aus dem Reservoir klar wird.
2. Die Grütze wird so mit sauberem Wasser gefüllt, dass das Mutterland für ein Korn etwa 2 cm dick war.
3. Reis ist salzig. Wenn Sie mehr als ein Teil einer faltbaren Beilage werden, müssen Sie erraten, welche Stärke Sie in anderen Zutaten, Sauce, Pidliva usw. hinzufügen müssen.
4. Die Grütze wird genau 5 Mal am Tag gekocht, nachdem Wasser bei maximalem Druck gekocht wurde.
5. Dann 15 weitere Stacheln auf dem minimalen Feuer.
6. Nach dem Ausschalten des Brenners ist Reis für die nächste Stunde schuld. Nach 5-7 Minuten muss dem neuen 1 EL hinzugefügt werden. taufrische Olive und die Masse entschlossen mischen.

Sogar für ein paar Khvilin können Sie Chastuvannya auf den Tisch bringen. Das Kochen von Reis auf diese Weise ist in einem Gericht mit jedem Material möglich.

wildes Braun

Als reicher Gentleman bei der Zubereitung von wildem braunem Reis stecken sie mit einigen Schwierigkeiten fest und werden vom Geschmack des wohlschmeckenden Reis angetrieben Gerstenprodukt. Wirklich, es ist nicht einfach, solche Müsli zu kochen, es ist nur notwendig, dass der Adel schlau ist.

Vor dem Kochen muss die besprochene Reissorte in der Nähe des Wassers eingeweicht werden. Für welche Weine werde ich mit kaltem Wasser bedeckt, es wird die ganze Nacht geflutet. Dann können Sie ohne Verzögerung fortfahren, bis das Produkt gekocht ist.

1. Reis wird nach dem Einweichen 2-3 Mal unter fließendem kaltem Wasser gewaschen. Dabei ist es gut, das Müsli mit den Händen zu reiben, damit Sie die Stärke aus dem Lager von der Oberfläche entfernen und klebrigen Reis vermeiden können.
2. In einem Topf mit Reis wird eine Heimat im Verhältnis 1 zu 2 hinzugefügt. Bevor Sie sprechen, können Sie anstelle von Wasser Brühe aus Gemüse und Fleisch nehmen. Pіdіyde navіt Vorbereitungen aus dem Würfel.
3. Sobald das Land kocht, ändert sich das Feuer auf das Minimum und das Produkt wird unter dem Deckel von 35 hvilin gekocht. Reis ist schuldig, das ganze Wasser zu absorbieren. Es ist wichtig, respektvoll der Stunde zu folgen, damit die zukünftige Beilage nicht fertig ist.
4. Wenn der Ofen gekocht wird, muss die Pfanne mit Müsli für 5-7 Federn verschwendet werden. Mit wem Reis nicht gemischt werden kann.

Vor dem Servieren wird vor dem Servieren eine Olia auf den Tisch gelegt. Es ist auch notwendig, den Reis gut zu mischen, damit die Körner eine Art von einer eingeäschert werden.

wild schwarz

Schwarzer Wildreis ist einfach zu kochen. Ein neuer muss den gesichtslosen braunen Reden entgehen. Die gekocht aussehende Grütze hat einen angenehmen Erbsengeschmack.

Es wird seltener als schwarz bezeichnet oder kann dunkelviolett sein.

Ein solches Produkt wird zu einer wunderbaren Beilage zu einem fleischigen Chia-Fisch. für 1 st. Reis muss zweimal mehr Wasser und Salz aufnehmen.

1. Grütze wird 2-3 Mal gut mit warmem Wasser gewaschen. Tse erlauben Sie mir zu zabigti її zdalipannyu nadali. Am besten wäschst du den Reis, baumelst ihn in ein tiefes Gefäß und gießt Wasser darüber, so wie ein Korn zu Boden sinkt.
2. Das Produkt wird mit Wasser gefüllt und zum Kochen gebracht. Wenn das Feuer auf das Minimum wechselt, die Pfanne mit einem Deckel schließt und der Reis in der Nähe des Feuers gekocht wird, bekommen die Docks kein Wasser.
3. Nach dem Ausschalten des Brenners kann das Gericht für mindestens 15 Schüttelfrost ohne erneutes Mischen aufgegossen werden.
4. Vor dem Servieren kann der Reis gesalzen und mit Ihren Lieblingsgewürzen gewürzt werden.

Es ist wichtig, nicht zu vergessen, dass schwarze Wildgrütze zum Versiegeln von Töpfer- oder Emailgeschirr verwendet wird. Es ist besser, sie in einem Glas zu kochen. Es ist auch möglich, den dunklen Raum in der Mitte zu aktivieren.

Rossipchasty-Reis zum Garnieren.

Wie bereits erwähnt, ist der Reis, Rozsipchay, eine ideale Beilage zu Be-That-Fleisch, Bird Chi Ribi. Blauer Wein, wohlschmeckend und braun. Durch verschiedene Gewürze und andere Zusatzstoffe können Sie den Reisgeschmack perfektionieren. Zum Beispiel, um Yoga würziger anzubauen oder Lakritz zu inspirieren.

Am Topf auf dem Wasser

Meistens bereiten die Herren, seien es Müslisorten, die besprochen werden, selbst in einem Topf auf dem Wasser zu. Sogar wohlschmeckend, auf ähnliche Weise aus dem Gras zu gehen. Für eine solche Portion Krіm-Reis (250 g) müssen Sie Folgendes einnehmen: jeweils 5 g Kurkuma und roter gemahlener Pfeffer, ein Stück Muskat-Erbse und die gleiche Menge granulierter Teekanne, Oliya.

1. Eine kleine Menge Getreide wird benötigt, um in einem Kessel zu hängen, sei es ein anderes Geschirr aus dicken Wänden.
2. Reis wird mit Streuseln übergossen und für 10-12 Stränge übrig gelassen. Wasser nach Belieben weiße Farbe Es ist notwendig, die Grütze zu ärgern und zu waschen und sie mit den Händen zu reiben, bis die Heimat klarer erscheint.
3. Reis am Rüttelbehälter wird wieder mit Wasser gefüllt. Die Kugel der Rute ist schuld daran, dass sie ein paar Zentimeter dicker gekörnt ist.
4. Es blieb übrig, Gewürze in den Raum zu geben, stark zu schmecken und її hinzuzufügen, um für 25 Khvilin für ein volles Feuer zu kochen. Der Deckel des Garvorgangs öffnet sich nicht.

Ein weiteres Zikadenrezept ermöglicht es Ihnen, Reis bis zum Groll in volles Gras zu verwandeln. Es ist ein Wundermittel für die Fastenzeit. Um eine solche Portion zuzubereiten, fügen Sie zu den Körnern (130 g) hinzu: 70 g Lakritzmais in Dosen, ein paar Teelöffel Nelken, 1 Stck. Tsibuli und Karotten sowie 160 g Brokkoli und junger Kürbis, Sil, Oliya. Gemüse wird gut mit Olivenöl bestrichen, gesalzen und auf die oben beschriebene Weise mit Reis gemischt. Sofort werden die Zutaten in einer Pfanne für 5-7 weitere Stacheln zubereitet.

Am Multikocher

Mit Hilfe des Multikochers können Sie sich um die Zubereitung einer rosigen unteren Beilage bitten. Im Anhang kann der Obov'yazkovo den "Porridge" -Modus haben. Für eine solche Sorte müssen Sie Folgendes einnehmen: 220 g Reis und 2,5-mal mehr Brühe mit Gemüse oder Fleisch, eine Nelke Teekanne, 40 ml. Olivenöl, eine Prise Salz. Wie man Reis am Multikocher kocht, wurde weiter berichtet.

1. Die Grütze wird abends vom weinenden Wasser durchnässt. Vor dem Kochen werden die Vranci gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und dann in die Multicooker-Schüssel gegeben. Reis wird mit Brühe gegossen und gesalzen.
2. Der Uhrmacher wird in die Mitte des Korns gepresst. Sie können Ihre Haut nicht von der Haut reinigen.
3. Das „Porridge“-Programm bereitet sich auf 30 Minuten vor. Deyakі Multicookers zagalі mayut Spezialmodus "Reis". Verlieren Sie weniger Vistaviti in der neuen Hörstunde.
4. Nach einem guten Signal werde ich den Deckel zum Öffnen anbringen. Der Chasnik hebt und senkt sich, die Grütze wird mit Olivenöl versetzt und entschlossen gemischt.

Reis kann mit einer Gostry-Sauce auf Basis von Joghurt oder Mayonnaise serviert werden. Pidіyde zu einer solchen Beilage und traditionellem Tartar mit eingelegten Zigarren.

Beim Dampfer

Der Dampfgarer schlägt auch die Zubereitung einer herzhaften, rosigen Beilage – Reis.

Als Sieb können Sie eine neue Haxe (220 g) und Hartkäse (220 g) hinzufügen. Außerdem müssen Sie Folgendes einnehmen: 280 g gedämpfter Reis, 2,5-mal mehr Be-Yakoy Rіdini (Blei oder Brühe), die Hälfte weißer Cibulini, Sil, Butter (besser als Vershkov).

1. Für die Zubereitung der Sorte wird der Reis also gedämpft, es ist nicht notwendig, ihn vor dem Miti-Yoga einzuweichen. Sie können das Produkt in der Schüssel für Müsli glätten, Kraft hinzufügen und Werschkow-Öl. Der Rest kann durch Olivenöl oder haarige Erbsen ersetzt werden.
2. Grütze wird mit Dill gegossen und 20 Stacheln werden vorbereitet.
3. Während der Reis kocht, können Sie ein Dressing zubereiten.
4. Die in Würfel geschnittene Haxe wird mit einem Hektar Butter bestrichen, mit einer weißen Zwiebel auf raffinierte Weise. Sir rieb an der großen Terz.
5. Wenn der Reis fertig ist, passt der Wein zum Shinkovo-Syrnoy-Dressing. In diesem Stadium sind die Grütze obov'yazkovo kann heiß sein. Sonst schmilzt der Vater nicht. Wenn der Reis bereits kalt geworden ist, ist es möglich, die Speisen sofort umzurühren.

Sie können das Gras mit geschälten Zedernerbsen oder gehacktem frischem Grün verschönern. Drei Saucen zum Neuen, sei es auf der Basis Tomatenmark.

Serviermöglichkeiten garnieren

Als Beilage können Sie selbst Reis servieren verschiedene Wege. Und ich bin bereit, das Gras mit viel Grün, Erbsen, frischem und eingelegtem Gemüse zu dekorieren.

• Wenn Sie möchten, dass die Portion Reis nicht heißer aussah, müssen Sie im Restaurant die ursprüngliche Form anziehen. Ich bin zum Beispiel bereit, das Müsli in einer runden oder ovalen Schüssel zu erhitzen, es gut zu klopfen und es dann auf einen Teller zu stürzen. Ein Blatt Petersilie wird darauf gelegt und das Fleisch wird Abo Riba anvertraut. Zum Formen einer Seitenportion können Sie eine Originalflasche für Whisky nehmen. Lassen Sie Wein auf einem Teller mit hochgekochten Cerealien entstehen.
• Reis kann einfach auf einem Teller mit heißem Wasser visipati sein und mit einer Sauce übergossen werden. Schmieren Sie zum Beispiel Boroshn mit einem vollen Zoll Öl, gießen Sie es mit fetten Spitzen, reiben Sie es auf einem groben Tert mit Käse, granuliertem Tee und köcheln Sie es, und die Docks werden homogen. Reis wird wunderbar mit allerlei Saucen auf der Basis von Milchprodukten, Tomatenmark und Gemüsepüree serviert.
• Unmittelbar vor dem Servieren können gekochte Cerealien in eine gefettete Folie mit Öl oder eine Auflaufform gegeben werden. Oben - Fleisch, Gemüse, Saucen, geriebenen Käse hinzufügen. So ein Reisauflauf kann direkt im Folzy portioniert serviert werden.

Vollreis kann ein Lebensmittel für sein Weihnachtstisch wie man Yoga schön dekoriert und den Gästen einzigartig präsentiert.

Reismarmelade ist eine der am weitesten verbreiteten Kulturen der Welt. Zum Beispiel essen Chinesen und Japaner jeden Tag Yoga Mayzhe. Es ist möglich, dass die Gestank so aufgebläht aussehen. Doch den richtigen Reis zu kochen ist gar nicht so einfach. Oft kommt der Wein klebrig, klumpig heraus und sieht aus wie ein Pudding.

Wie man Reis rozsipchatim kocht: Anleitung

Um Reis zu machen, brauchen Sie:

• ein dickwandiger Topf mit einem Volumen von etwa 2 Litern - er speichert schneller Wärme, Reis brennt praktisch nicht;
• Wasser;
• sil.

Nasampered ist es notwendig, eine andere Reissorte zu wählen. Sie benötigen den sehr altkörnigen Reis. Znavtsі empfiehlt Jasmin- und Basmatisorten. Sie können gedämpften Reis nehmen, dessen Körner beim Kochen weniger zerbrechlich sind. Es wird nicht empfohlen, rundkörnige Sorten zu vicorieren, da sie einen höheren Gehalt an Kohlenhydraten haben können und, Brandfleck, stark rozvaryuyutsya sind.

Methode Nummer 1: klassisch

Berücksichtigen Sie die notwendige Reismenge. Um eine Beilage für 4 Portionen zuzubereiten, reicht 1 Flasche. Spülen Sie das Müsli gründlich aus und wechseln Sie das Wasser bis zu 10 Mal. Idealerweise ist es notwendig, den Reis mit sauberem Wasser zu waschen.

Während du den Reis wäschst, gib das Yogo in einen Topf und gieße heißes Wasser darüber. Rozsipchasty-Reis wird nicht in kaltem Wasser gekocht - wählen Sie also am Nachmittag des Kochens sogar reichhaltiges Wasser und kochen Sie stark, Sie werden selbst "Reis für Sushi" sehen. Berücksichtigen Sie die genaue Wassermenge, damit Sie Ihre Heimat nicht für eine Stunde Zubereitung auffüllen müssen, können Sie das Gras kräftig schlürfen. Die Anteile, die Sie hinlegen müssen, hängen davon ab, welche Reissorte Sie zum Kochen ausgewählt haben. Dowgozerny„bitten“ Sie um ein oder zwei Flaschen, bringen Sie Müsli in eine Flasche, Mittelkorn- zwei - zweieinhalb, runden Reis vymagaє und dvoh ist eine halbe bis drei Flaschen Wasser Stürme Reis. Yakscho-Reis dampfen, dann werden für eine Flasche Müsli zwei Flaschen Wasser benötigt, z wild- dann dreieinhalb Flaschen.

Den Reis salzen lassen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.

Eine Flasche Reis braucht einen Teelöffel Salz ohne Deckel

Feuern Sie vmicayemo bis zum Maximum ab. Das Wasser im Topf kann heiß sein – praktisch gekocht. Stellen Sie das Feuer auf ein Minimum und lassen Sie den Reis 15 Stränge lang auf voller Flamme köcheln. Zavazhat Reis und Anheben des Deckels ist nicht erforderlich.

Wenn die Stunde des Kochens endet, schalten Sie das Feuer aus. Geben Sie zwei Esslöffel geschmolzene Chi-Butter auf den gekochten Reis. Schließen Sie den Deckel, füllen Sie den Reis für 20 Stränge. Während der ganzen Stunde werde ich wieder eine kleine Menge Wasser aufheben, das ich verloren habe, mit dem die Körner mit geschmolzener Butter bedeckt werden, was dem Reis ein zusätzliches Aroma und einen größeren milden Geschmack verleiht.

Nach 20 Minuten öffnen Sie die Pfanne und Sie trinken weißen Reis, meist trocken, Korn für Korn. Es ist keine gute Idee, solchen Reis jederzeit zu waschen, dann müssen Sie ihn nur waschen. Wenn Sie den Reis zum Salat geben möchten, kühlen Sie das Yogo vorher ab.

Methode Nummer 2: vom Einweichen

Diese Methode hilft bei der Zubereitung: Um Reis Wiyshov Rozsipchaim herzustellen, muss er gewaschen und dann für die Produktion in kaltem Wasser eingeweicht werden. Lassen Sie uns Yoga nach dem gleichen Schema kochen, was der erste Weg ist, füllen Sie es einfach mit Wasser, so dass es den Reis um etwa zwei Finger kräuselt. Salimo, gemischt, mit Deckel abgedeckt und knapp 10 Stacheln im rechten Feuer gegart: Durch das Einweichen wird der Reis besser gekocht. Lassen Sie den Reis 15-20 Minuten unter der Oberseite stehen, und Sie können ihn auf dem Tisch servieren.

Eine andere Möglichkeit ist, Reis mit Dill für ein Jahr oder einen Freund zu gießen, als Überprüfung, ob Sie zu früh doba sind.

Methode Nummer 3: ohne Waschen

Es ist wichtig, dass es unmöglich ist, unverderblichen Reis zu kochen. Aje muss die gesamte Stärke aus den Körnern mahlen, durch eine Art Reis und Stock. Wir nennen es jedoch nicht so.

Ich werde ein paar Oliven in einem Topf erhitzen. Lassen Sie uns den Reis schwitzen und die Grütze für einen Freund ohne Unterbrechung putzen. Rice shvidko am Vorabend eines goldenen Gelbs. Zusammen mit Reis können Sie Gewürze hinzufügen: Kurkuma, Berberitze. Gießen Sie Yogo mit Dill, so dass das Wasser die Kruppe in zwei Finger des Tieres kräuselt. Seien Sie vorsichtig, Wasser kann rauschen! Salim, ändern Sie, ändern Sie das Feuer auf ein Minimum und kochen Sie in der Nähe von 10 Khvilin.

Diese Methode ist besonders bei der Zubereitung von Langkornreis garniert, es wird anders gerundet.

Damit der Reis beim Kochen nicht klebt, beachten Sie die nächsten Regeln:

• Messen Sie die Wassermenge genau. Sie können sich auf die Proportionen konzentrieren, wie in der Liste auf der Verpackung angegeben;
• Reis mit heißem oder kochendem Wasser gießen;
• vor dem Kochen Yoga mit fließendem Wasser waschen, einmal spucken, bis das Wasser klar wird;
• fügen Sie dem Wasser keine Gewürze mit Reis hinzu;
• während der Reis kocht, decken Sie ihn mit einem Deckel mit einem Deckel ab, damit Sie den Kochvorgang kontrollieren können;
• Reis auf einem Povіlnogo-Feuer kochen;
• Öffnen Sie während des Kochens nicht den Deckel der Pfanne, damit kein Dampf austritt.
• Lassen Sie den Reis nach dem Kochen noch eine Weile unter dem Deckel ruhen.

Wie man Reis in einem Mikroofen kocht

Rozsipchay-Reis kann in einem Mikroofen gekocht werden. Für den Maiskolben sollte Reis gründlich gewaschen werden. Lassen Sie sie Yogo in das Geschirr für den Mikroofen geben und fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser und Salz hinzu. Schließen Sie das Gefäß mit einem Deckel und stellen Sie es auf den Platz des Mikrohvilyov. Bei geringerer Spannung ca. 17-18 Stränge garen. Für eine Weile muss der Reis zweimal gemischt werden. Nach dem Kochen die Reisfladen (5-10 Stacheln) unter dem Deckel stehen lassen, dann umrühren. Der Reis muss nicht gewaschen werden, der Reis muss gewaschen werden, die Garnitur ist schmackhaft.

Wie man Reis für eine Beilage richtig kocht, damit der Wein rozsipchasti wird und die ganze bunte Rede von sich selbst nimmt. Wir helfen Ihnen mit unserer Hilfe, dass pokrokove kerіvnitsvo bei den zubereiteten Reisgrützen.

Wie man Reis zum Garnieren richtig kocht

Reis wird besser mit Fisch- und Fleischprodukten serviert, was Gemüse auf wundersame Weise ergänzt. Ale schob vin wiyshov wohlschmeckend und wohlschmeckend, es ist notwendig zu wissen, wie man Reis richtig kocht. Um die wundersame Reisgarnitur zu entfernen, ist es notwendig:

• 1 Flasche Reismüsli;
• 2 Flaschen Wasser;
• Vershkov-Öl;
• Stärke.

Reis Rache reich Stärke und Tserob Yogo klebrig. Um die Stärke zu gewinnen, sollte der Reis mehr als einmal mit Wasser gewaschen werden, aber bis das Wasser, das fließt, transparent und sauber wird.

1. Wir gießen es in einen Topf mit Deckel, der sich scharf schließt, setzen Wasser auf das Feuer, überprüfen es, kochen es vorerst und fügen Kraft hinzu.
2. Wir schwitzen den Reis an, schließen vorsichtig den Deckel, wie wir es dem Koch empfehlen, egal, wickeln den Deckel nicht auf, bis der Reis fertig ist.
3. Die ersten 5 Stacheln sind gekochte Grütze auf einem starken Feuer, dann wechseln wir, also kochen wir 2 Stacheln.
4. Bleiben Sie 2 hvilinny varіnnya prodovzhuєmo auf dem minimalen Feuer.
5. Beeilen Sie sich nicht, den Deckel des Topfes zu öffnen, lassen Sie den Reis für mehr hvilin 10 stehen.
6. Jetzt können Sie Öl | Öl | hinzufügen und sofort mit einem Kotelett oder nur dem Reis selbst servieren.

Der Vorteil einer solchen Variante ist, dass der Reis rozsipchaim herauskommt und der Kochtopf dann praktisch sauber ist, sodass das Müsli nicht hackt und nicht anbrennt.

Yak Cook Rundkornreis: ein chinesisches Rezept zum Kochen

Rundkornreis vіdmіnno razmyakshuєtsya, Scherben, um die große Menge an Stärke zu rächen. Yogo dobre vikoristovuvati zum Kochen verschiedene Typen Haferbrei, Aufläufe und Desserts. Die Chinesen sind wie die Japaner mit Reis vertraut und es ist klar, dass sie wissen, wie man Rundkornreis kocht.

In der Ernährung selbst ist Getreide die Grundlage praktisch aller Krankheiten. Dazu, auf Ihren Respekt, das Rezept für die Herstellung von Rundkornreis Rossipchago.

Golovne auf die gleiche Weise varіnnya, dass genauer dotrimannya Stunde und Proportionen. Reis ist rozrakhovuetsya zu Wasser in einem Verhältnis von 2:3.

Ich verspreche die in Okrip eingeweichte Grütze und krümme den Deckel der Pfanne scharf. Radjat navit zastosuvat Aussichtspunkt, damit es keinen Spalt zwischen der Pfanne und der Krishka gibt. Die letzte Vorbereitungsstunde dauert 12 Khvilin, die in 3 Teile unterteilt ist:

• 1) Auf starkem Feuer 3 Chilis kochen
• 2) In der Mitte - 7 Khvilin
• 3) Bei schwachem Feuer 2 hvilin.

Nachdem Sie das Feuer entfernt haben, ohne den Deckel zu zerbrechen, überprüfen Sie mehr während 12. Nach einer genauen Stunde öffnen wir die Pfanne und fügen Stärke und Öl hinzu und mischen es.

Wie man gedünstete Reisteile kocht und dabei alle Yogo-Melancholie rettet

Reis, eine Art Proishov, wird als gedämpft bezeichnet. Vin ist supralingual braun. Ale-Koch-Yogo brauchen Trohi inakshe, weniger scharfen Reis. Und die Achse ist, wie man Rosen aus Parboiled-Reis macht, wir werden es Ihnen gleich sagen.

1. Promita-Grütze werden im Frühjahr mit Wasser gegossen.
2. Lassen Sie uns ein Glas Wasser schwitzen.
3. Hängen Sie das Müsli in einen Topf und füllen Sie es mit Wasser bei einem sp_v_dnoshenn_ 1 bis 1,25 (Wasser kann mehr oder weniger mehr als Reis sein).
4. Wir bringen es zum Kochen, wechseln das Feuer und kochen beim Schließen des Deckels 25 Stacheln.
5. Ihr Reis ist fertig, Sie müssen nur Top-Öl dieser Stärke hinzufügen.

Weit weg kochen, dass priєmnogo Appetit!

Ich fragte mich, was einfacher sein könnte als gekochter Reis? Möglicherweise gehören Sie zu den ruhigen Menschen, die in der Lage sind, selbstständig den perfekten Reis zu kochen, Geschirr, Herde und eine Vielzahl von Reissorten. Die Köche versuchten jedoch, eine einheitliche Formel zum Kochen von Reis zu erstellen, basierend auf der Tatsache, dass nur die Kenntnis solcher numerischen Experimente Ihnen helfen wird, Ihren idealen Weg zu finden. Viele Zminnyh wurden vor dem Kochprozess gezüchtet.

2. Reis einweichen

Durch das Einweichen erreichen Sie trockenen und gleichmäßig zubereiteten Reis. Außerdem können Sie beim Einweichen nicht an zwei Änderungen denken: eine saure Sahne und eine trocknende. Und das, und der andere Prozess ist, Wasser in Reis hinzuzufügen - wie trockener Reis wird mehr Wasser für die Yoga-Vorbereitung benötigt. Da Sie diese Information oft nicht kennen, vermeiden Sie durch das Einweichen von Reis unnötigen Steinbutt.

3. Ist kochendes Wasser kalt?

Zahlen Sie entsprechend der Methode ein, die Sie zum Kochen von Reis verwenden. Rufen Sie das kalte Wasser, um den Reis am Ende des Krishtsi zu kochen. Wenn Sie Wasser kochen, wechseln Sie das Feuer und kochen Sie den Reis weiter, wenn der Krishtsi auf dem rechten Feuer geschlossen ist, bis das Wasser vollständig absorbiert ist. Beim Okrop wird Reis gekocht, bis das Wasser kocht, dann ändert sich das Feuer, der Reis wird mit einem Krishko bedeckt und der Wein wird im Bogen des rechten Feuers gedämpft. Die Vibranium-Methode ist darauf ausgelegt, welche Reissorte und -sorte zubereitet wird.

4. Interessiert es Sie oder nicht? Salz Chi nicht Salz?

Erobern Sie nicht und salzen Sie nicht, wenn Sie Reis kochen möchten, nicht Risotto und Brei. Pomіshuvannya, die die Struktur des Getreides ruinieren, Robyachi Yogo klebriger.

5. Anteile von Wasser und Reis

Es ist möglich, darüber „medizinisch“ auf Hunderten von Seiten aus einer Reihe von Formeln zu schreiben, rozrahunkiv dieser Tabelle. Ich komme mit weniger als einem kіlkom Visnovki aus. Das Verhältnis von 1 Flasche Reis zu 2 Flaschen Wasser ist alles andere als universell. Für die Zubereitung von Reis mit 64 % Wassergehalt werden pro 100 g Reis mit 12 % Wassergehalt 145 g Wasser benötigt. Eine Flasche Reis hat etwa 205 g, also brauchst du für die Yoga-Vorbereitung 1 Flasche Wasser oder 240 g. Denken Sie daran, dass der Prozess der Wasseraufbereitung nicht verdunstet.

Otzhe, alles, um sich zusätzlich hinzulegen, skilki vody viparovuєtsya im Vorbereitungsprozess und in der Stunde der Vorbereitung.

Die meisten Sorten von weißem Reis werden im 15. bis 20. Jahrhundert zubereitet. Wenn der Reis vorne eingeweicht ist, wird die Stunde des Kochens bald zweimal gekocht (was nicht bedeutet, dass Sie weniger Wasser benötigen, die Scherben von mehr Wasser werden gekocht).

Verwenden Sie Wasser, um sich in zwei Lager zu legen: die Breite des Deckels und die Breite der Pfanne. Wenn Sie Reis in einer tiefen und schmalen Pfanne kochen, benötigen Sie weniger Wasser und trotzdem.

Da es unmöglich ist, alle Lager zu übertragen, ist es unmöglich, universelle Anweisungen zu geben. Daher besteht der einzige Weg zum idealen Reis und idealen Proportionen darin, Reis zur Methode der Prüfungen und Begnadigungen zu führen. Ich möchte Sie jedoch daran erinnern, dass Sie umso weniger fahren müssen, je mehr Reis Sie kochen. Für die Zubereitung von Rozsipchastnogo-Kornreis (ohne vorderes Einweichen) ist der nächste Schritt beispielsweise die "Gold" -Regel:

1 Flasche Reis - 1 ½ Flaschen Wasser

2 Flaschen Reis - 2 ¾ Flaschen Wasser

3 Flaschen Reis - 3 ½ Flaschen Wasser.

Ich hoffe, dass Ihnen noch mehr Hilfe dabei hilft, den Prozess des Reiskochens zu perfektionieren und ein unfertiges Ergebnis zu erzielen. Und als Bonus zeige ich Ihnen ein exklusives Video: 3 geniale Regeln und rozsipchastny fig vyide zavzhdi!

Es ist nicht so einfach, die Feinheiten des Reiskochens herauszufinden, es ist nicht verwunderlich, dass jemand nicht weiß, wie man Reis richtig kocht, damit Sie Yoga nicht nur in eine größere-weniger-natürliche Masse verwandeln können, sondern in ein richtiges kulinarisches Meisterwerk . Reis ist eine der beliebtesten und beliebtesten Getreidepflanzen der Welt. Ein gutes kulinarisches Chamäleon und ein Begleiter, eine Art Kamerad mit Schweller und Huhn, mit Fisch und Fleisch, mit Obst und Gemüse, mit Saucen und Gewürzen. Diese wunderbare Üppigkeit und Großmut des Reises erklärt sich aus seinem neutralen Geschmack. Listig wie ein richtiger Asiate! Und skhid, wie Sie sehen können, ist rechts dünn!

Als ob man an alte chinesische und alte indische Manuskripte glauben wollte, war Reis den Menschen vor über sechstausend Jahren bekannt. Sahne wird für Reis, Stärke, Alkohol und Bier verwendet. Vor Russland wurde Reis vor etwa dreihundert Jahren konsumiert und fügte sich weit in die kulinarischen Traditionen des Landes ein. Heute wird Reis als Grascreme, Vikorist zum Kochen von Pilaw, Suppen, Salaten und Desserts serviert.

Reis durch Krümel kochen

Geheimnisse der Reiszubereitung

Die Zubereitung von Reis ist eine ganze Mystik, die den größten Teil der Asiaten dazu brachte, die Wolodja zu vervollständigen. Stinken Sie mit Reis auf dem „Tee“, ist es wunderbar zu wissen, welcher Reis vor dem Kochen mit Streuseln bestreut werden muss, welcher ein Jahr im Wasser eingeweicht werden sollte und welcher mit kaltem Wasser gespült und einmal gekocht werden sollte. Nun, lass es uns versuchen und wir wissen es mit Reis spilnu mova.

Waschen und einweichen

Davor, wie man Reis kocht, ist es notwendig, ihn zu waschen und gegebenenfalls einzuweichen. Das Waschverfahren ermöglicht es Ihnen, große Smittya aus Reiskörnern, kleinen Sägestücken und Zayvy-Stärke zu sehen, Roblyachi-Relish-Relish ist reich und reichhaltig. Sie können den Reis hinter einem zusätzlichen Sieb unter fließendem Wasser waschen oder besser gesagt mit einer tiefen Schüssel bespritzen: Sie brauchen viel Reis, füllen Sie ihn mit kaltem Wasser und rühren Sie ihn leicht mit der Hand um. Wir wiederholen den Vorgang 3-5 Mal und gießen ab und zu frisches Wasser ein.

Das Einweichen verbessert die Farbe des Reises und lässt ihn reicher wachsen. Außerdem wird der Reis nach dem Eintritt ins Wasser deutlich stärker gebraut, aber für bestimmte Kräuter, beispielsweise für Risotto, ist dieses Verfahren ein Gewinn. Um den Reis einzuweichen, wird ein Teil der Grütze über zwei Teile des Wassers gegossen und dort für die erste Hälfte des Jahres belassen. Nachdem Sie Wasser gegossen haben, trocknen Sie den Reis leicht mit einem Handtuch ab.

Kurzer runder Reis, der zur Zubereitung von Brei-Rozmaznі und zum Füllen von Kuchen geeignet ist, sollte 15 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann mit kaltem Wasser gewaschen werden.

Langer, aber nicht dünner Reis wird nach dem Waschen mit kaltem Wasser zusätzlich mit Dill überbrüht, dann erneut mit Kälte übergossen und erst nach all diesen Manipulationen gekocht.

Dribny, dünner Mayzhe-Prozory-Reis, ohne zu waschen, 5-8 Jahre in kaltem Salzwasser einweichen und dann die Sprotte einmal waschen.

Nuancen der Vielfalt universeller Cerealien

Wie man Rossipchasty-Reis in einer Pfanne kocht

Reis zum Garnieren in der Nähe der Pfanne kochen

Wir nehmen einen Teil Reis und zwei Teile Wasser. Reis wird gewaschen und in kochendem Salzwasser eingeweicht. Wir installieren ein mittleres Feuer. Kochen Sie etwa 20 Stacheln und rühren Sie gelegentlich um. Vergessen Sie nicht, dass Reis zum Garnieren nicht weich, sondern halbgar sein soll. Nach dem Ende des Kochens nehmen wir den Reis aus dem Feuer und waschen ihn gut. Promivanya є obov'yazkovim! Das Wasser kocht Stärke aus dem Reis masi, der die Körner klebt, und wir nehmen keinen Reis, sondern einfach ein Wunder – ein Korn im Korn! Es ist nicht notwendig, mehr als gedünsteten Reis zu spülen. Damit der Reis nicht klebt, etwas Olivenöl hinzugeben.

Reis à la carte

Reis 5-7 mal waschen. Gießen Sie Wasser in einen Topf (ein Teil Reis – zwei Teile Wasser), bringen Sie es zum Kochen, salzen Sie nach Geschmack und trinken Sie den Reis. Biegen Sie den Krishkoy und bringen Sie ihn auf ein starkes Feuer, drei Stacheln, zwei Stacheln - in der Mitte und fast sieben Stacheln - auf einem schwachen. Wir geben stehende 12 Hvilin, fügen ein wenig Olivenöl hinzu und genießen den wunderbaren Reis.

Japanischer Reis

Bei der zweiten Flasche Streusel gießen wir einen Teelöffel Salz und eine Flasche gewaschenen Reis ein. Shchіlno zakryvaєmo krishkoy und auf einem schwachen Feuer kochen genau 12 Stränge. Vymikaёmo Feuer und geben Sie eine stehende sche 12 während.

Milchreisbrei

Für Abwechslung können Sie die Kindlichkeit erraten und Sitna und Korisna-Reisbrei auf Milch kochen. Bei zu dieser besonderen Sorte Sie können sich nicht mit Rozsipchasti rühmen, selbst für die Konsistenz von Brei und Sie können eine klebrige Masse herstellen. Auf eine Flasche Reis nehmen wir 2-2,5 Flaschen Milch. Reis mit Milch aufgießen und zum Kochen bringen. Zum Vergnügen fügen wir Tsukor und Stärke hinzu, und für ein Povіlny-Feuer schmachten wir ungefähr 10 Federkiele. Beim Servieren im Brei können Sie frische Früchte und Beeren hinzufügen und die Zucru durch Vicory ersetzen.

Nun, die Achse, der Reis ist fertig, aber es ist wie eine Leinwand, auf der Sie mit Hilfe von Yaskravikh, wohlschmeckendem Farb, die köstlichsten kulinarischen Meisterwerke „malen“ können. Schaffen! Bohnenkraut!