Բանջարեղենով ֆունչոզիից աղցան - նրանք չէին կռահում: Աղցաններ ֆունչոզայով - չոտիրի ախորժելի բաղադրատոմսեր Համեղ ֆունկոզա բանջարեղենով բաղադրատոմս

Բանջարեղենով ֆունչոզիով աղցան Ասիայում սիրված նախուտեստ է, բայց ասիական խոհանոցը մեզ մոտ դառնում է ժողովրդականություն, հարուստ սպիվվիչիզնիցներն արդեն գնահատել են, որ սիրահարվել են այս խոտին: Ռուսաստանում 19-րդ դարում ֆունչոզը հայտնվեց կոճի վրա, իսկ գազարները՝ ավելի ուշ։ Մեր մտածելակերպը տրված է որպես նշան՝ բանջարեղենով ֆունչոզին, մեր տնային տնտեսուհիները դեռ միս, հավի միս ու սունկ են ավելացնում, որ խոտն ավելի նստի։ Այս աղցանի առավելություններն են պատրաստման հեշտությունն ու թարմությունը, ինչպես նաև ապրանքների առկայությունը։ Բացի այդ, հազարը դուրս է գալիս ցածր կալորիականությամբ, դիետիկ, ալեով, միևնույն ժամանակ կապույտի հետ՝ իդեալական խոտ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հետևել իրենց կազմվածքին և ուտել:

Դժվար չէ ֆունչոզա ճիշտ պատրաստել, կարող եք հետևել փաթեթավորման հրահանգներին, կամ կարող եք օգտագործել ունիվերսալ մեթոդը։ Ֆունչոզայի համար կթրջեմ 10-15 կաղամբ, որն անհրաժեշտ է, որպեսզի եփելու ընթացքում ֆունչոզը չխրվի։ Dali sklyanu lokshina vpravlyat ժամը okrіp համար 4 hvilini. Funchoza-ն պատրաստ է՝ անհրաժեշտ է ողողել її սառը ջրի տակ՝ քրտնած։ Այսպիսով, լոկշինայի բաժակը դուրս է գալիս առանձին, առանց կպչուն կրծքի։

Չեզոք ճաշակի ռահունոկի համար ֆունկոզը հաճախ ուտում են սնկով, ծովամթերքով, մսով, թռչնամսով, հատիկաընդեղենով և բոլոր տեսակի բանջարեղենով: Դրան կարելի է համարձակորեն ավելացնել այն ամենը, ինչ գտնվում է սառնարանում։ Աղցանների լիցքավորումը ֆունչոզայով ավելի կարևոր է սոյայի սոուսով, գինին իդեալականորեն լրացվում է մեկ բաժակ լոկշինայով: Ուվազիի վրա գցելով, այնպես որ աղցանները կարող են հյուրընկալ լինել, այնպես որ նրանց համար դուք չեք կարող վնասել չիլի պղպեղը, բայց հիանալի սև պղպեղը: Ինչպես համեմունք՝ թարմ պապրիկայով և քնջութի սերմերով, ինչպես նաև թարմ կամ հատիկավոր շաշնիկով համեմելու համար: Funchosi աղցանները կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում։

Ֆունչոզան ինքնին բարերար ազդեցություն ունի օրգանիզմի վրա, մեր պահեստում կան անանուն վիտամիններ և հանքանյութեր։ Լոկշինայի բաժակը հասցվել է ծալովի ածխաջրերի, այսինքն՝ մարդու համար վաղուց՝ էներգիա տալով մյազովոյի հյուսվածքին։ Tsіnі vіtaminі in ії її vplyvayut ձեռնտու է նյարդային համակարգի վրա, funchose є հակադեպրեսանտ: Երբ ֆունչոզը պատշաճ կերպով տեղադրվում է, ավելի ճարպ կամ լորձաթաղանթ ուտելու անհրաժեշտությունը նվազում է, նույնիսկ եթե մարմինն արդեն հեռացնում է անհրաժեշտ խոսքը և ազդանշան է տալիս դրա մասին: Փողափոխության, ֆունկցիոնալ սննդակարգի անցնելու համար կարող եք շատ կիլոգրամներ նետել։ Ֆունչոզան ալերգեն չէ, ուստի յոգա կարելի է սովորեցնել երեխաներին:

Ինչպես պատրաստել աղցան ֆունչոզիով և բանջարեղենով - 15 սորտեր

Եթե դուք համեղ նախուտեստների սիրահար եք, ապա սա նույն բաղադրատոմսն է ձեզ համար: Վիկոնանի աղցան ասիական խոհանոցի լավագույն ավանդույթներով, մի քանի պարզ բաղադրիչներով և մեծ քանակությամբ համեմունքներով:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 40 գրամ
Morquin - 200 գրամ
Ցիբուլինա - 1 հատ
Ժամացույցագործ - 4 մեխակ
Olії roslinna - 2 ճաշի գդալ
Ocet - 2 ճաշի գդալ
Կարմիր պղպեղ - 2 ճաշի գդալ
Ջուր - 2 ճաշի գդալ
Սիլ - 1 թեյի գդալ
Զուկոր - 1 թեյի գդալ
Համեմ - 1 թեյի գդալ

Խոհարարություն:

Robimo ճապոնական աջիկա - բոլոր համեմունքները խառնել ջրի հետ, մինչև դառնա թանձր շիլա և թող ուռչի։ Մեկ տարի հետո այն անցկացնում են մամլիչով, խառնում ուռած համեմունքներով։ Ճապոնական աջիկա պատրաստ է։ 15 խվիլինի համար ֆունչոզա լցնում են սամիթով։ Երեք գազար հատուկ քերիչով կորեական աղցանների համար։ Գազարի վրա մենք ավելացնում ենք նախահաշիվը: Ցիբուլկան քսում ենք ոսկեգույն գույնի և վիդրազու, քանի դեռ գինին տաք է, յոգոն խառնում ենք գազարի հետ։ Բանջարեղենին ավելացրեք ½ թեյի գդալ ճապոնական աջիկա և ֆունչոզա: Usі іngredієnti zmіshuєmo. Եկեք թողնենք, որ աղցանը թրմվի։

Ամենահայտնի և դասական բաղադրատոմսերից մեկը բանջարեղենով աղցանի ֆունչոզայի համար: Աշխարհի յուրաքանչյուր աղցան ունի կծու և աղ, գինու պիդիդ, ինչպես նախուտեստ ընտանիքի բոլոր անդամների համար:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 1 տուփ
Morquin - 1 հատ
Ցիբուլինա - 1 հատ
Թարմ օգիրոկ - 1 հատ
Դայկոն - 200 գրամ
Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
Սոյայի սոուս - հագնվելու համար
Համեմունք կորեական գազարի համար - համեմունքի համար

Խոհարարություն:

Funchoza vіdvaryuєmo 10 hvilin, լվացեք: Երեք գազար հատուկ քերիչով կորեական աղցանների համար, քրիշի ցիբուլկա, բուլղարական պղպեղով օգիրոկ և դայկոն ռիժեմո դրիբնոյ ծղոտ: Ցիբուլկան քսում ենք ոսկեգույն գույնի և վիդրազ, քանի դեռ գինին տաք է, խառնում ենք այլ բանջարեղենի հետ։ Բանջարեղենին ավելացնում են համեմունք, սոյայի սոուս և ֆունչոզա։ Usі іngredієnti zmіshuєmo. Եկեք թողնենք, որ աղցանը թրմվի։

Դայկոնի առկայության համար այն կարող եք փոխարինել բողկով, շաղգամով կամ առուով։ Դուք կարող եք բաց թողնել այս բաղադրիչը աղցանի մեջ, բայց նույն գինու մեջ խմեք ձեր կծուծ ախորժակ բացող հոտը:

Բաղադրատոմս սնկի սիրահարների համար՝ բաղադրիչներով. Հիանալի այլընտրանք բոլոր մայոնեզով աղցաններին:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 150 գրամ
Morquin - 1 հատ
Պեչերիցա - 100 գրամ
Ցիբուլինա - 1 հատ
Թարմ օգիրոկ - 1 հատ
Cilantro - 20 գրամ
Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
Կիտրոնի սիկ - 1 ճաշի գդալ
Սոյայի սոուս - 8 ճաշի գդալ
Ժամացույցագործ - 2 մեխակ
Քնջութ - 2 ճաշի գդալ
Ձիթապտղի ձիթապտուղ - 4 ճաշի գդալ
Կարրի - 5 գրամ
Ջուր - 50 մլ

Խոհարարություն:

Ֆունչոզան երեք խվիլինի համար լցնում են սառը ջրով, ապա ցողում 5 խվիլինով։ Լոկշինից ջուր է լցվում։ Վառարանը կկտրենք 5 հատ ցողունի վրա, հետո աղմուկով և նարիզայեմոյով կհեռացնենք։ Morkvin, ogіrok, պղպեղ rіzhemo straws. Robimo սոուս - մենք խառնում ենք տաք ջուր, կիտրոնի հյութ, սոյայի սոուս, կարրի, քունջութի սերմեր, oliї՝ անցնելով քաղցրահամ ջրի միջով և կիլանտրոն: Դա սոուսի բոլոր բաղադրիչներն են. եկեք պնդենք:

Սառեցված բանջարեղենի տեսականիը խոհանոցի համար նվերներ է պատրաստում վաղուց։ Այսպիսով, zim աղցանով մենք պատրաստում ենք բանջարեղենի սառեցված խառնուրդներ, որպեսզի պատրաստենք մեկ օր գոհունակություն:

պահեստ:

Ֆունչոզա - 200 գրամ
Սառեցված բանջարեղենի տեսականի - 400 գրամ
Ժամացույցագործ - 3 մեխակ
Սոյայի սոուս - 50 մլ
Հավի սրտիկներ - 500 գրամ
Գիրչիցյա - 4 ճաշի գդալ
Olії roslinna - 70 միլիլիտր
Պղպեղ, համեմունք - ճաշակի համար

Խոհարարություն:

Ֆունչոզան եփում են 3 հատ շաղ տալով, ապա լվանում սառը ջրով։ Գասիմո սառեցված բանջարեղեն կափարիչի տակ 15 խվիլին. Ծածկել սրտերը մինչև պատրաստ լինելը, մի քիչ աղ և պղպեղ ավելացնել։ Robimo սոուս - խառնել սոյայի սոուսը, չիլի պղպեղը, համեմունքները, olії, անցնում է քաղցրահամ ջրով և մանանեխով: Դա սոուսի բոլոր բաղադրիչներն են. եկեք պնդենք:

Այս աղցանի տեսականին կարելի է ընդունել, թե ոչ, ինչպես «մեքսիկական սումիշը», այնպես էլ «Սումիշ սումիշը», «գարնանային սումիշը», «սումիշկա բրոկոլին»: Որքան շատ տարբեր տեսակի բանջարեղեն ունենա սումիշին, այնքան ավելի հարուստ կլինենք խորտիկի վերջին համը:

Ֆունչոզան անպայման ծովամթերք կուտի, այլ ոչ թե հրաշքով կտեսնի թարմ բանջարեղեն ձեր սեփական սենյակում։ Ահա թե ինչու աղցանը հիանալի է ստացվում:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 150 գրամ
Ցիբուլինա - 1 հատ
cilantro - 1 փունջ
Թագավոր ծովախեցգետին - 20 հատ
Բուլղարական պղպեղ - 1/2 հատ
Ժամացույցագործ - 3 մեխակ
Քնջութ - հաճույքի համար
Olії roslinna - քսելու համար
Կիտրոնի հյութ - 2 ճաշի գդալ
Ջուր - 2 ճաշի գդալ
Կոճապղպեղի կավիճ - 1 ճաշի գդալ
Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ
Կարրի - 1 ճաշի գդալ

Խոհարարություն:

Funchose-ն ապահով է հրահանգներով: Ծովախեցգետինները եփել եռացրած ջրի մեջ մեկ թրթուր, սառը: Rіzhemo ծղոտե պղպեղ, krishima tsibulka և cilantro: Robimo մարինադ - խառնել սոյայի սոուսը, կիտրոնի հյութը, կարրիը, ջուրը և կոճապղպեղը: Մարինադը տաքացնում ենք մինչև թանձրանա 1 թ. Սիբուլկան քսել պղպեղով և փոքր ամանի մեջ 5 հատ: Եկեք ծովախեցգետին ավելացնենք մարինադի մեջ, մինչև այն յուղվի: Gasimo 4 ավելի hvilin. Խմում ենք կիլանտրոն, հանգցնում կուլինկան։ Z'ednuemo բոլոր բաղադրիչները ֆանչոզայի հետ, շաղ տալ քնջութի սերմերով - եկեք եփենք մեկ տարի:

Այդ վիպադոկը, եթե երկու հումք ավելացնեն՝ կաչինա կրծքամիս և ֆունչոզ, միանգամից կրակեցին, որ աշխարհում տաք աղցան հայտնվեց։ Պատուհանները կապույտ են, որը կարող է փոխարինել ընկերոջ խոտին։

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 100 գրամ
Կաչինա կրծքամիս - 200 գրամ
Լուչոկ - 2 հատ
Մեղր - 1 ճաշի գդալ
Morquin - 1 հատ
Սոյայի սոուս - 50 մլ
Պղպեղ - 1 հատ
Olії roslinna - 50 միլիլիտր
Ocet - 1 ճաշի գդալ
Համեմ - ճաշակի համար
Կոճապղպեղի կավիճ - հաճույքի համար
Պղպեղի կավիճ - հաճույքի համար
Դարչին - ճաշակի համար
Քնջութ - հաճույքի համար

Խոհարարություն:

Robimo մարինադը փչելու համար - խառնել մեղրը, սոյայի սոուսը, օցետը, կոճապղպեղը, սև պղպեղը, դարչինը և համեմը: Մենք մեկ տարի կլցնենք pitching marinuvatisya: Հինգ խվիլինի ֆունչոզա լցնում ենք ցողուններով, հետո ջուր ենք լցնում։ Rіzhemo ovochi straws - պղպեղ, գազար cibula. Կտորը քսում ենք, իսկ հետո ավելորդ մարինադով բանջարեղեն ենք ավելացնում։ Քսեք այնքան, մինչև երեսպատումը պատրաստ լինի: Ֆանչոզայի համար ավելացնում ենք պիթինգով բանջարեղենը, կում-կում ենք քունջութի համար աղցան պատրաստելիս։

Դուք հավատու՞մ եք, որ լիարժեք աղցան պատրաստելու համար կարող եք խմել 10-ից ավելի ձագուկ: Ողջու՜յն? Հետո մեկ ժամ հատկացրեք և սկսեք պատրաստել համեղ խորտիկ և նույնիսկ համեղ խորտիկ:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 1/2 տուփ
Թարմ օգիրոկ - 1 հատ
Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
Սոյայի սոուս - հագնվելու համար

Խոհարարություն:

Funchoza vіdvaryuєmo 5 բլթակ է okropі, լվացվում են սառը ջրով: Դրիբնո krishima ogirok և բուլղարական պղպեղ. Երեք բաղադրիչ խառնեք սոյայի սոուսով

Կցանկանայի՞ք ճակնդեղով աղցաններ, բայց վինեգրետով նստած մարդը հայտնվեց: Գրեք ճակնդեղով և ֆունչոզիով խորտիկների նոր համեղ բաղադրատոմս։ Սա ձեր ընտանիքի ճաշացանկը «թարմացնելու» լավ միջոց է։

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 200 գրամ
Բուրյակ - 1 հատ
Gorіhi մայրի - 1 ճաշի գդալ
Կանաչիներ - 1 փունջ
Պղպեղի կավիճ - հաճույքի համար
Ocet - 1 ճաշի գդալ
Չասնիկ – 1 մեխակ
Ձիթապտղի ձիթապտուղ - հագնվելու համար

Խոհարարություն:

Funchoza-ն խորհուրդ է տրվում հետևել փաթեթավորման հրահանգներին: Բուրյակը եփում է մինչև պատրաստ, երրորդում՝ երեքը։ Ես թարմացնում եմ կանաչը փխրուն լացով: Zmіshuєmo ֆանչոզա, ճակնդեղ, ոլոռ, կանաչի, օկետ, անցնում է քաղցրահամ ջրով, olії և սոյայի սոուսով: Պղպեղ ըստ ճաշակի:

Մայրի ոլոռի փոխարինումը կարելի է ավելացնել սիսեռի մազերով ամբողջ աղցանին։ Նրանց դիմաց չոր տապակի վրա քսել բառացիորեն մի քանի վիլին։ Եթե չգիտեք, թե ինչպես սնվել, քանի որ ձեր սիրելիները նրանց նկատմամբ ալերգիա ունեն, ապա խմեք պատրաստի աղցան քնջութի սերմերի համար:

Կորեական աղցանների բոլոր սիրահարները անպայման կգնահատեն այս հրաշալի խորտիկը։ Այն հատկապես կպահանջվի սմբուկի սեզոնին, եթե պատրաստում եք բանջարեղենային շոգեխաշել և ցանկանում եք նոր աղցան՝ հասանելի բաղադրիչներով։

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 200 գրամ
Ժամացույցագործ - 2 մեխակ
Սմբուկ - 1 հատ
Morquin - 2 հատ
Ocet - 1 ճաշի գդալ
Սոյայի սոուս - 1 ճաշի գդալ
Համեմունք «գազար կորեերեն» - համեմունքի համար
Ուժեղություն, պղպեղ `հաճույքի համար

Խոհարարություն:

10 թելերի համար ֆունչոզա լցնում են սամիթով, լցնում ջուրը, լցնում մանր կտորների մեջ։ Morkvina-ն դողում է, համեմված է otstom-ով, sil-ով, գազարի համար համեմունքներով և եկեք անցնենք քաղցրահամ ջրով: Գազարը փոխեք, դրեք սառնարանը մեկ տարով։ Ծածկված է կտրատած սմբուկով։ Zmіshuєmo funchose քսած սմբուկով, գազարով կորեական ոճով և համեմված բաղադրիչներով և սոյայի սոուսով:

Թարմ և համեղ աղցան, որը կդառնա առանց այն էլ տհաճ Կեսարի հրաշք փոխարինողը։ Յոգոն և Սվյատկովյան ստելի վրա ամոթալի չէ, և ամեն օր գինիների ճաշացանկը պետք է խարանել:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 100 գրամ
Բողկ - 5 հատ
Հնդկական - 250 գրամ
Morquin - 1 հատ
Ցիբուլինա - 1 հատ
Կանաչ ցիբուլկա - 1 փունջ
Ժամացույցագործ - 2 մեխակ
Համեմ - 1/3 թեյի գդալ
Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ
չիլի պղպեղ աղալ - համի համար

Խոհարարություն:

Հինգ կեռասի համար նախատեսված ֆունչոզա լցնում ենք սամիթով, հետո ջուր ենք լցնում, մանր կտրատում ենք ֆունչոզան։ Կրիշիմայի բանջարեղենի ծղոտները՝ բողկը, գազարը, ցիբուլան, կանաչ ցիբուլկոների փոքրիկ գունդը պարզապես ցնցվում է: Կտրատած հնդկահավը քսելու ենք։ Zmіshuєmo թռչնակ ֆանչոզայով, բանջարեղենով, համեմունքներով և սոյայի սոուսով: հազարին թրմելու ոչինչ չտաք։

Նման աղցան կարելի է գնել պատրաստի արտադրանք վաճառող սուպերմարկետների մեծ մասում։ Vіn zovsіm ծալովի չէ, և Yogo-ն իսկապես պատրաստ է նավարկելու hazyaytsі-pochatkіvtsі:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 200 գրամ
Morquin - 2 հատ
Թարմ օգիրոկ - 1 հատ
Բուլղարական պղպեղ - 3 հատ
Սոյայի սոուս - հագնվելու համար
Ժամացույցագործ - 4 մեխակ
Ocet - 2 թեյի գդալ
Olії roslinna - լիցքավորման համար
Ուժ՝ համի համար

Խոհարարություն:

Ֆունչոզան 10 թելերի համար լցնում են սառը ջրով, ապա ճամբարում եփում ենք 5 թել, հետո նորից լվանում սառը ջրով։ Morkvina-ն և ogіrok-ը բուլղարական պղպեղով կտրված են տապակած ծղոտներով: Պղպեղը մինչեւ պատրաստը քսում ենք գազարով, օրինակ՝ վրան մի քիչ թեյնիկ ենք ավելացնում։ Բանջարեղենից առաջ ավելացնել ocet, սոյայի սոուս, ogirok, olії և funchose։ Usі іngredієnti zmіshuєmo. Եկեք թողնենք, որ աղցանը թրմվի։

Նրանց համար, ովքեր ավելի քիչ են ցուկկինի ընդունում՝ տեսնելով ձվերը, այս բաղադրատոմսը լավ ուղեցույց կդառնա։ Լռեք, ով բանջարեղենային աղցաններ չի ուտում, դուք ուտելու համար նախուտեստներ չեք խմում:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 1 տուփ
Ցուկկինի - 1 հատ
Սմբուկ - 1 հատ
Չասնիկ – 7 մեխակ
Morquin - 1 հատ
Սոյայի սոուս - հագնվելու համար
Apple ocet - 2 ճաշի գդալ
Թարմ կանաչի - 1 փունջ
Սիրված համեմունքներ - համտեսելու համար

Խոհարարություն:

Ֆունչոզը 10 խվիլինի համար լցնում են սառը ջրով, հետո ճամբարում եփում ենք 5 խվիլին, հետո նորից լվանում սառը ջրով, նարիզաեմո։ Ցուկկինիով գազարն ու սմբուկը տապակվում են չոր ծղոտներով։ Բանջարեղենը քսում ենք մինչև եփվի, համեմում, օրինակ, վրան մի քիչ թեյնիկ ենք ավելացնում։ Բանջարեղենից առաջ ավելացնում ենք գնահատական, սոյայի սոուս, կանաչի ու ֆունչոզա կավելացնեմ։ Usі іngredієnti zmіshuєmo. Եկեք թողնենք, որ աղցանը թրմվի։

Տաք աղցանների սիրահարները գիտեն, որ նման նախուտեստների մեկ բաժինը կարող է փոխարինել լիարժեք կերակուրին։ Tsey salad-ը մեղավոր չէ, դուք ավելի կապույտ դուրս կգաք, բայց ամենևին էլ կարևոր չէ: Իսկ էլ ի՞նչ է պետք երեկոյին։

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 100 գրամ
Հավի ֆիլե - 1 հատ
Ogіrok - 1 հատ
Morquin - 1 հատ
Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ
Պղպեղ - 1 հատ
Olії roslinne - 1 ճաշի գդալ
Քնջութ - 2 թեյի գդալ
Համեմունք կորեական գազարի համար - համեմունքի համար

Խոհարարություն:

Funchose- ը լցվում է սամիթով, լցնում ջուրը: Հավի միսը եփում է և քսում։ Pepper rіzhemo straws, երեք գազար հատուկ grater գազարի համար կորեերեն, ogіrok narizaemo pіvkiltsami. Բանջարեղենը (կրիմինալ գազարը) նույնպես քսում են մինչև փափկություն: Bazhaemo սոուս - zmishuemo սոուս ձիթապտղի յուղով և գազարի համեմունքով կորեերեն: Zmіshuєmo հավի միս, ֆունչոզա, դետալների chasnik, բանջարեղեն, քունջութ սոուսից: Աղցանը կարող է դեռ տաք լինել, երբ մատուցվում է:

Ամենահայտնի կաղամբով աղցանը «Vitaminny»-ն է, որը կարելի է գնել հեռու մաշկով: Ale varto բաղադրիչների խառնուրդի լավությանը ավելացնել ֆունչոզա և սոյայի սոուս՝ աղցան ռեստորանի համով:

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 1 տուփ
Պղպեղի կանաչի, ոչ թե licorice - 1/2 հատ
Կաղամբ - 300 գրամ
Morquin - 1 հատ
Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ
Ocet սուշիի համար - 1 ճաշի գդալ
Ցիբուլիան կանաչ է՝ 1 փունջ
Օլիյա - 2 ճաշի գդալ

Խոհարարություն:

Funchoza vіdvaryuєmo է sprinkling 1 whilin. Ջուր լցնենք, մրսենք։ Պղպեղը կտրված է ծղոտի մեջ: Ցնցող կաղամբ. Երեք գազար երրորդի վրա: Քիբուլը հառաչում է. Ձիթապտղի վրա կաղամբը մարվում է բառացիորեն 1 խվիլինա, մեղավոր է որբով ծանրաբեռնված լինելու մեջ, բայց ավելի լավ է փափկություն ստանալ: Dodamo պղպեղ եւ գազար է կաղամբ, pollemo բանջարեղեն otstom եւ հիշեք ձեր ձեռքերով. Ֆունկոզը խառնում ենք բանջարեղենի հետ, աղցան ենք հագցնում սոյայի սոուսով, գազանին ավելացնում ենք կանաչ ցիբուլկա։

Եթե չգիտեք սուշիի գինը, մի ամաչեք։ Հաշվեք սովորական 9% գնահատականը մեկ ճաշի գդալ ութնյակի և երեք ճաշի գդալ ջրի հարաբերակցության համար: tsієї stravy-ի համար անհրաժեշտ է 1 ճաշի գդալ տիրացած խնկունի otstu:

Կորեացիները հայտնի աղցան ունեն խոզի մսով, բանջարեղենով և ֆունչոսով: Ռուսաստանը նույնպես ունի վախի իր մեկնաբանությունը.

Բաղադրությունը:

Ֆունչոզա - 200 գրամ
M'yaso - 300 գրամ
Լուչոկ - 3 հատ
Ջուսայ - 200 գրամ
Morquin - 2 հատ
Բողկ - 2 հատ
Պղպեղ - 2 հատ
Olії roslinna - 100 գրամ
Ocet 3% - 80 գրամ
Տոմատի մածուկ - 1 ճաշի գդալ
Չասնիկ – 7 մեխակ
Սիլ - 3 թեյի գդալ
Սումիշի պղպեղ - 1 թեյի գդալ

Առատորեն hto, ymovіrno, bachiv աղցանների խանութներում գազարով, խնձորօղի, բուլղարական պղպեղով, այլ բանջարեղենով, սնկով և մսով ըմպելիքով բարակ կտորներով: Ցյա լոկշինա - ֆունչոզա: Այն պատրաստվում է օսլայից, իսկ Ասիայի երկրներում այն ամենահայտնի ապրանքներից է։ Դա կօգնի ասիական խոհանոցի համեմունքների տաքությանը և կսկսի չեզոք համտեսել լավը որոշ բաղադրիչներով: Մինչ այդ ֆունչոսի աղցանն էլ ավելի ախորժելի տեսք ունի։ Եթե ցանկանում եք թարմություն հաղորդել ձեր սննդակարգին և ստեղծել ավելի համեղ մենյու, կարող եք ինքնուրույն պատրաստել զվարճալի նախուտեստներ՝ սուպերմարկետներում չոր տեսք ունեցող լոկշինա ավելացնելով:

Խոհարարության առանձնահատկությունները

Մի երդվեք, որ անծանոթ լինելով ասիական խոհանոցին, չեք կարող ֆանչոզա ճիշտ պատրաստել։ Ժամը її prigotuvannі ոչ zovsіm ոչինչ համահունչ, smut իմանալ հիմնական սկզբունքները:

Ֆունչոզան կարող է լինել տարբեր ընկերներից: Vіd tsogo ավանդադրել vibіr մեթոդը її պատրաստում. tovstu lokshina, որի տրամագիծը կես միլիմետրից ավելի է, եռման ջրի մեջ եռացրեք 3-4 ցողուն, առավելագույնը 5 կաղամբ, ուստի լոկշինան ավելի լայն է: Այս տեսակի տեխնոլոգիայի դեպքում մի փոքր այլ է, երբ խոսքը վերաբերում է մակարոնեղենի պատրաստմանը. եռացնել ջուրը, թաթախել դրա մեջ, եփել մեկ ժամ, դնել տրորման վրա և լվանալ։ Միակ բանը, որ չի կարելի թույլ տալ, դա այն է, որ ֆունչոզը չափազանցված է. այնտեղ այն կարող է փափուկ լինել, բայց միանգամից փխրուն: Լոկշինայի պես այն չափազանց բարակ է, սիրամարգի պես՝ ոչ թե գոլորշի են անում, այլ շոգեխաշում են՝ շաղ տալով շաղգամի վրա։
Որպեսզի ֆանչոզը չկպչի, її varіnі-ի ժամանակ ջրի մեջ ավելացրեք առանց հոտի խնկունի յուղ՝ 20 մլ մեկ լիտր ջրի համար։ Միևնույն ժամանակ, ֆունչոզը պատրաստվում է մեծ կաթսայում, ուստի 100 գ չոր օսլայի լոքշինիի համար անհրաժեշտ է առնվազն մեկ լիտր ջուր:
Ֆունչոզը թելերի վրա եփում ենք հատուկ ձևով. թելը կապում ենք թելով՝ կենտրոնով անցկացնելով, այնուհետև կեփենք, կլվանանք, կտրատենք՝ վերցնելով թելը։ Այս երակով ջրի միջոցով օբովյազկովոյին ավելացնում են օլիյա ավելի մեծ քանակության դեպքում:
Եթե սոյայի սոուսը ներառված է աղցանի սոուսի պահեստից առաջ, ապա աղացրեք ջուրը, դրա մեջ լոկշինա ավելացնելու կարիք չկա։ Այլ կերպ ռոզրահունկայի մոտ 1 լիտր ջրին ավելացրեք 1 թեյի գդալ (առանց ճարպի):
Ֆունչոզիով աղցանը համեղ կլինի, եթե մեկ ժամ ժամանակ տաք սառը տեղում կանգնելու և սոուսի և համեմունքների բույրը դուրս հանելու համար: Vіn seep սոուս shvidshe, ինչպես սոուս, նախքան աղցանի ներդրումը pіdіgrіti:

Իմանալով հիմնական սկզբունքները, դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել աղցան ֆունչոզիով ցանկացած բաղադրատոմսի համար:

Ֆունչոզիով աղցան կորեական ոճի գազարով և մսով

v_dvarene m'yaso (yalovichina chi խոզի միս) - 0,3 կգ;
գազար կորեերեն (արդեն պատրաստ) - 0,3 կգ;
qibulya - 0,3 կգ;
ֆունչոզա - 0,3 կգ;
համեմունք կորեական գազարի համար - 10 գ;
խաղողի օցետ (3 տարեկան) - 20 մլ;
roslinna oliya - 20 մլ;
սոյայի սոուս - 20 մլ:

Խոհարարության եղանակը.

Միսը կտրատել բարակ ծղոտների մեջ։
Մաքրեք սիբուլան, կտրեք այն բարակ պիվկիլտներով։
Շոգեխաշել 5 թել բարակ ֆանչոզա ձգվածքով։ Wiymіt її z vodi, zmіshayte z olієyu:
Կերեք ֆանչոզա մսով և ցիբուլեիով, խառնեք այդ ամենը կորեական ոճի գազարով։
Ստացեք համեմունքների և օստոմի գնահատականը: Ավելացնել qiu sumish աղցան, խառնել: Թող եփվի երկար ժամանակ։

Հաջողության բաղադրատոմս.:

Կորեերեն ֆունչոզիով և պատրաստի գազարով աղցան պատրաստվում է շվիդկո։ Ներառումը մսի բաղադրատոմսում յոգան ավելի կծու և ախորժելի դարձնելու համար:

Funchosi աղցան գազարով

ֆունչոզա - 150 գ;
գազար - 0,3 կգ;
qibulya - 100 գ;
սոյայի սոուս - 20 մլ;
vinny ocet (3-vіdsotkovy) - 20 մլ;
roslinna oliya - 20 մլ;
չիլի պղպեղ - 0,5 պատիճ:

Խոհարարության եղանակը.

Յակոմոգան ավելի շատ լցնել կամ չիլի պղպեղը մանրացնել մածուկի մեջ՝ բլենդերի օգնությամբ։ Օտրիմանա մասուն քսել օստոմով, ցանել սոուս և ձիթապտղի յուղ։ Մի փոքր տաքացրեք ձեր գումարը, որպեսզի գազալցակայանը տաք տեսք ունենա։
Կլպել գազարը կորեական աղցանների պատրաստման համար ճանաչված հատուկ քերիչի միջոցով, մանրամասնել այն։
Իմացեք cibulini lushpinnya-ի մասին: Կիբուլինան բաժանել 5 մասի։ Քիբուլը հարթեցրեք օղակի բարակ քառորդներով:
Funchoza, ավելի կարեւոր է նիհար, եփել, կենտրոնանալով հուշում է կեր.
Սիբուլան և գազարը խառնել ֆունչոզայի հետ, համեմել տաք սոուսով։ Մեկ տարի դրեք սառը տեղում։

Անկախ նրանցից, ում այս աղցանի բաղադրատոմսը պարզ է, գինիները դառնում են համեղ և ախորժելի:

Աղցան

ֆանչոզա - 100 գ;
գազար - 150 գ;
ogirok - 0,2 կգ;
qibulya - 100 գ;
կավիճով չորացրած չասնիկ - 5 գ;
համեմունք կորեական գազարի համար - 10 գ;
roslinna oliya - 100 մլ;
սեղանի օցետ (9-հարյուր) - 5 մլ;
ուժ հաճույքի համար:

Խոհարարության եղանակը.

Տրիլիտր կաթսայի կեսը լցնել ջրով։ Հասցնել եռման աստիճանի։ Ջրի մոտ ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, մեկ օցետ (կես թեյի գդալ), համի ուժ: Լոկշինան թաթախել եռման ջրի մեջ, եփել її 3 հվիլին, դնել դրուշլյակի վրա։ Ողողումն անհրաժեշտ չէ։
Գազարները մաքրելուց հետո կտրատեք դրանք նիհար երկարամիտ կանանց՝ կեղևահանողի օգնությամբ։ Նման կանանց անվանում են օգիրոկ։
Tsybulya, zvіlnivshi vіd lushpinnya, pіzhte բարակ pіvkiltsyami:
Միավորել բոլոր բաղադրիչները, զգուշորեն խառնել։
Բացակայող olії-ի և otstu-ի համար պատրաստեք սոուսը՝ ավելացնելով գազարի համեմունք կորեերեն և չորացրած շասնիկ: Հագցրեք աղցանը:

Մեկ տարի անց, եթե բանջարեղենը և լոկշինան մարինացվեն, ապա աղցանը կարելի է մատուցել սեղանին:

Funchosi աղցան պղպեղով

ֆունչոզա - 0,25 կգ;
Բուլղարական պղպեղ - 0,5 կգ;
ogirki - 0,3 կգ;
քնջութի յուղ - 40 մլ;
սոյայի սոուս - 40 մլ;
սև կավիճ պղպեղ - ճաշակի համար:

Խոհարարության եղանակը.

Բուլղարական պղպեղը մանրացնել։ Ավելի շուտ, վերցրեք այլ գույնի պղպեղ, ուստի հազարն ավելի իմաստուն և ախորժելի է: Նայեք պղպեղի ցողուններին, տեսեք օրը:
Բուլղարական պղպեղի միջուկը կտրատել բարակ շերտերով։
Մոխրոտը լվանալ, չորացնել, բարակ պիվկոլներով կտրատել։
Zaparte բարակ ֆունչոզա, սամիթ լցնելով 5 կաղամբի վրա։ Հանեք այն ջրից, դրեք ափսեի մեջ։ Եթե ֆանչոզան տրոխի օխոլոն է, կտրեք այն յուրաքանչյուրը մոտ 5 սմ երկարությամբ կտորների:
Ֆունկոզը խառնել պղպեղի և օգիրկոմի հետ։ Համեմում ենք քնջութի յուղով, սոյայի սոուսով և սև աղացած պղպեղով։

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված նախուտեստ, այն պետք չէ դուրս գալ, այնպես որ կարող եք այն բերել երեխաներին:

Աղցան ֆունչոզիով բանջարեղենով

ֆունչոզա - 0,3 կգ;
լոլիկ - 0,2 կգ;
ծաղկակաղամբ - 100 գ;
ogirki - 0,3 կգ;
Բուլղարական պղպեղ - 0,25 կգ;
roslinna oliya - 20 մլ;
տիղմ, պղպեղ, սոյայի սոուս - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության եղանակը.

Լոլիկը սամիթով շաղ տալ։ Պարզ. Rozrіzhte է kіlka մասերի եւ vityagnіt nasіnnya. M'yakush-ը բաժանել փոքր չափի խորանարդի:
Ծաղկակաղամբը կտրատել շմատոչկի կաթիլների համար։ Եթե դուք չեք ճանաչում պարոն կաղամբը աղցանների մեջ, ապա այն պետք է նախօրոք ուտել, բայց այն դեռ լիովին պատրաստ չէ:
Բուլղարական պղպեղը, տեսնելով նոր լուսաբացը, տեսնելով պտուղը, կտրեց այն փոքր քառակուսիների կամ ծղոտների մեջ:
Օգիրկին ծղոտներով կտրատել խորանարդի մեջ՝ կախված նրանից, թե ինչպես եք կազմում պղպեղի կտորները։
Պատրաստեք ֆունչոզա, ինչպես նշված է փաթեթի վրա:
Լոկշինան խառնել բանջարեղենի, պղպեղի և աղի հետ։ Աղի փոխարեն կարող եք ավելացնել սոյայի սոուս։
Ավելացնել ձեթ|mastilo|, կրկին նրբորեն խառնել։

Թարմ բանջարեղեն ուտելը, ներառյալ ծաղկակաղամբը, այդ ֆունչոզին համեղ նախուտեստներ է տալիս՝ անկախ բենզալցակայանի հասարակ պահեստից:

Funchozi աղցան մսով և կաղամբով

ֆունչոզա - 0,25 կգ;
v_dvarene m'yaso (yalovichina chi խոզի միս) - 0,2 կգ;
Չինական կաղամբ - 100 գ;
գազար - 100 գ;
daikon - 100 գ;
licorice պղպեղ - 0,2 կգ;
qibulya - 100 գ;
Սումիշի պղպեղ - 5 գ;
սոյայի սոուս - 30 մլ:

Խոհարարության եղանակը.

Կլպել գազարն ու քերել հատուկ քերիչով, որն օգտագործվում է կորեական խորտիկներ պատրաստելու համար: Դուք կարող եք կտրել նիհար ծեր ամուսիններին կեղևահանի օգնությամբ:
Ripchast tsibula-ն, մաքրելով լուշպինյայի տեսքը, կտրեց այն բարակ պիվկիլցիով։
Դայկոնը մաքրել, քերել: Դուք կարող եք այն ծեծել հատուկ քերիչի պես և մեծ չափի: Աշնան մնացած հատվածում ավելի լավ է ընտրել bіk іz մեծ բացվածքներով:
Vіdokremte չինական կաղամբի տերևների մի կտոր, լվանալ, չորացնել և չորացնել: Պեկինյան կաղամբի bazhannya zamіst-ի համար կարող եք ծեծել սպիտակ կաղամբը, բայց համը ձեր ճաշակով ավելի փոքր կլինի:
Խրթխրթան licorice պղպեղ, կտրել պտուղը: Օրը տեսնելուց հետո պղպեղը կտրատեք օղակի բարակ քառորդների մեջ:
Պատրաստ լինելուց հետո միսը կտրատեք երկար բարակ ձողիկների կամ փոքր խորանարդիկների մեջ։
Եփել ֆանչոզեն մինչև պատրաստ լինելը։
Խառնեք լոկշինան, բանջարեղենը և միսը մեծ աղցանի ամանի մեջ:
Պղպեղի գումարը քսել սոյայի սոուսով և հագցնել աղցանը: bazhannya-ի համար դուք կարող եք ավելացնել մինչև ցողային olії նոր troch առանց հոտի:

Մսով և կաղամբով ֆունչոզիով աղցան դուրս է գալիս հյութալի, բաց և շագանակագույն։ Բոլոր լավ գինիների հետ սով կա։

Funchosi աղցան մսով

միս (յալովչինա, խոզի միս, հավի ֆիլե) - 0,7 կգ;
ֆունչոզա - 0,3 կգ;
գազար - 150 գ;
qibulya - 100 գ;
ավազի ժամացույց - 2 մեխակ;
սոյայի սոուս - 40 մլ;
roslinna oliya - 40 մլ;
սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության եղանակը.

Միսը եփել, արգանակից եփել և սառեցնել։ Քամեք արգանակը։
Ֆունչոզը լցնել տաք արգանակի հետ, անհրաժեշտության դեպքում կաթսան դնել կրակի վրա և եռացնել շղարշը։ Քանի որ ֆունկոզը բարակ է, անհրաժեշտ չէ եռացնել. կափարիչի տակ գտնվող տաք արգանակի մեջ բավականաչափ բմբուլ:
Կլպել գազարն ու կտրատել բարակ ծղոտների մեջ։ bazhannya-ի համար կարող եք քսել հատուկ տերցի վրա:
Մաքրել ցիբուլան և կտրատել բարակ կեղևներով։
Միսը փոքր խորանարդի մեջ դնել սառնարանում։
Միսը խառնեք ֆունչոզայի և բանջարեղենի հետ։
Մի okremіy єmnosti, ավելացնել sumіsh olії եւ սոյայի սոուս. Բենզալցակայանը խառնեք քաղցրահամ ջրի միջով անցնելու և կավիճով սև պղպեղի հետ։
Լցնել սոուսը աղցանի մեջ, խառնել։ Մի քանի տարի աղցանը դրեք սառնարանի մոտ, որպեսզի ֆունչոզայի բույրը բաց թողնի համեմունքների և բանջարեղենի բույրը, իսկ բանջարեղենը դառնա փափուկ և կծու:

Zavdyaki մեծ kіlkosti միս, աղցան funchosi, պատրաստուկներ cym բաղադրատոմսով, դուրս գալ shinny. Գինին հատկապես հարմար է մարդկանց։ Եթե սիրում եք կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստներ, ապա կարող եք սև պղպեղ ավելացնել սև պղպեղի հետ, իսկ սոուսին ավելացնել մեկ թեյի գդալ ճաշի գդալ (9%)։

Funchosi աղցան ծովախեցգետիններով

ֆունչոզա - 0,2 կգ;
մաքրված ծովախեցգետին - 0,25 կգ;
Բուլղարական պղպեղ - 0,2 կգ;
գազար - 150 գ;
ավազի ժամացույց - 2 մեխակ;
կանաչ ցիբուլա - 50 գ;
թարմ մաղադանոս - 50 գ;
քնջութի յուղ - 80 մլ;
թարմ քնջութ - 10 գ;
սոյայի սոուս - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության եղանակը.

Ծովախեցգետիններ աղի ջրի մեջ s | iz | ավելացնելով սև աղացած պղպեղ։
Պղպեղի վրա, տես պտուղը: Ուզդովժի 6 մասի վանդակը կտրեք։ M'yakush կոչվում են նիհար ամուսիններ:
Կտրել կանաչ ցիբուլան և մաղադանոս օկրեմոն դանակով:
Ցիբուլյան կտրված է՝ մաքրելով լուշպիննյաը, կիլետների կեսերը։
Անցեք քաղցրահամ ջրի միջով, յոգան խառնեք մեկ գդալ քնջութի յուղի հետ։
ձեթը, որը վերջացել է, լցնել տապակի մեջ և այրել։ Պառկեք նոր բանջարեղենի վրա և քսեք այն 10 թելերով:
Ավելացնել ծովախեցգետին և չասնիկովա օլիյա, ինչպես նաև սոյայի սոուս ըստ ճաշակի:
Ծածկեք կրիշկոյով և մարեք 5 հմայքը հանգիստ կրակի վրա: Իմացեք վառարանից.
Եփել բաղադրատոմսի համար, ցուցադրել փաթեթավորման վրա, ֆանչոզա: Խառնել մեծ տապակից։

Մատուցել աղցան, պատրաստվել բաղադրատոմսի, կարող եք կամ սառը կամ տաք: Եթե կաթիլ լինի, դրանից հետո, ինչպես գինիները կդնեն ափսեների վրա, պետք է խմեք մանրացրած մաղադանոսով և քունջութով։

Funchozi աղցան մսով և պահածոյացված կանաչ ոլոռով

ֆունչոզա - 0,2 կգ;
եփած միս - 0,2 կգ;
լոլիկ - 150 գ;
պահածոյացված կանաչ ոլոռ - 100 գ;
օրեգանո - 5 գ;
եղեգ zukor - 5 գ;
սոյայի սոուս - 50 մլ:

Խոհարարության եղանակը.

Միսը եփել նիհար էգերի հետ։
Լոլիկը մանր կտրատել։
Զ|իզ| ոլոռով բանկաները լցնում են ջուրը, տեսեք՝ արդյոք ձեզ անհրաժեշտ է ապրանքի քանակությունը:
Պատրաստեք vkaz_vka-ի համար օսլայի լոկշինայի փաթեթի վրա:
Խառնել մի մեծ ամանի մեջ սուսամբար, ցուկոր և սոյայի սոուս:
Աղցանի ամանի մեջ լցնել ֆունչոզա, լոլիկ, կանաչ ոլոռ։ Դրանց վրա սոուս ավելացնել, խառնել։

Ցեյ ֆունչոզի մսով աղցանը մատուցվում է սառը, այնքան տաք։

Ֆունչոսի աղցանին կարող եք ավելացնել այլ բաղադրիչներ։ Սիրով դուրս եկեք պահածոյացված սնկով, կանաչ լոբի, խաշած հավի կրծքամիս, ծովամթերք: Otzhe, նոր համեր, որոնք կարող եք ինքներդ պատրաստել ցանկացած պահի:

Գոլովնե - ճիշտ լոկշինա:
Առանցքը պատրաստվում է.
Հաճախ qiu lokshina-ն կոչվում է նաև ապակի՝ բնորոշ թափանցիկության պատճառով, կարծես այն պատրաստվում է պատրաստելուց հետո։

Ֆունչոզիի հիմնական առավելություններից և առանձնահատուկ առանձնահատկությունն այն է, որ այն չունի հստակ արտահայտված համ և ընտրում է այն ապրանքների բույրերը, որոնցով պատրաստվում է: Ապուրները, աղցանները, խոտաբույսերը, տապակած քսուքը պատրաստվում են ֆունչոզայով, այն հրաշքով ներդաշնակվում է մսի, ձկան, ծովամթերքի, բանջարեղենի և տարբեր կծու հավելումների հետ։ Stravi z funchoziդրանք կարող են լինել և՛ տաք, և՛ սառը, դրանով պատրաստում են անանձնական աղցաններ և խորտիկներ։

ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ FUNCHOSA

Համեղ աղցան ֆանչոզայով կամ նախուտեստով, ամեն ինչի համար պերշ պատրաստելու համար հարկավոր է այն ճիշտ եփել։
Եթե ձեր ֆունչոզան մինչև 0,5 մմ տրամագիծ ունի, ապա պետք է պարզապես լցնել սամիթով, ծածկել կափարիչով և թողնել 5 բլթակի վրա, ապա լցնել ջուրը, կարծես լոկշինա տովստիշա լինի, ապա նույն կերպ եփել՝ դնել եռման ջրի մեջ, ապա պիդսոլենա, ալե լցնել 3-ից ավելի կեղև։

FUNCHOSE մարսվածայն թթու կլինի, բայց ատամներին կպչուն կպչունանա, լոքշինա մյակի բաժակը ճիշտ կպատրաստվի, ալե տրոխը խրթխրթան է։

ՇՈԲԸ, ԵՐԲ ՖՈՒՆՉՈԶՈՒ ԵՎ ՀԱՇՎՈՒՄ ԷԻՆ, ՉԵՆ ԿՊՆՈՒՄ, ջրի մոտ անհրաժեշտ է ավելացնել յուղը խնկունից 1 ճ.գ. 1 լիտր ջրի համար։
Դուք ֆունչոզա եք գնել «հանքս» երևալուց, պատրաստել եք անհրաժեշտ ձևով. թելով կապել, ջուրը լցնել խորը թավայի մեջ (100 գ լոկշինի - 1 լիտր ջուր), դնել 1 թ.գ. աղ եւ 1 ճ.գ. խնկունի յուղ (խնկունով 1 լիտր ջրի դիմաց), եռացնել, լոքշինիի շյուղը իջեցնել, եռացնել 3-4 կճղակ, դնել սուրճի վրա, դնել սառը հոսող ջրի տակ, ապա վերցնել թելով և թափահարել, ջուրը դնել, դնել փոքր ափսեի վրա, մաքրել տոպրակի ետևը, տոպրակի ետևը կտրատել: ան դոժինա.

FUNCHOZA-ն համադրվում է ապրանքների զանգվածի հետ. մինչ այդ կարող եք ավելացնել կտրատած միս, ձուկ, հավ, շոգեխաշած, յուղած կամ թարմ բանջարեղեն, բոլոր տեսակի սոուսներ, համեմունքներ, համեմունքներ:

FUNCHOZU ԿՈՐԵԵՆ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

ֆունկոզա վերմիշել - 145 գ,
գազար - 100 գ,
թարմ վարունգ - 145 գ,
licorice պղպեղ - 45 գ,
չասնիկ - 15 գ,
կանաչի - 30 գ,
սոուս ֆունչոզիի համար - 115 գ:

Խոհարարություն:
Սամիթով ֆունչոզան լցնել 5-7 րոպե, դնել ջարդիչի վրա և լվանալ սառը եռացրած ջրով։ Թափահարեք ամբողջ բանջարեղենը, կարմիր գույնի այդ կանաչը, բարակ ծղոտներով, կտրեք կանաչը, որը ամենժամյան է: Աղացած գազարը ձեռքերով մանրացրեք, մինչև հյութը հայտնվի։ Բոլոր ապրանքները լավ և լավ խառնել, ապա թողնել 2 տարի սառը վիճակում՝ խմելու, մանրակրկիտ խառնել մինչև սեղանին մատուցելը։

ՖՈՒՆՉՈԶՈՒ ԲԱՆՋԱՐԵՂՈՎ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

վերմիշել ֆունչոզա - 100 գ.
գազար - 150 գ.
Բուլղարական պղպեղ - 150 գ:
օգիրկի-150գ.
քիբուլյա - 150 գ.
Ռոսլիննա Օլիյա
թունդ պղպեղ,
կավիճ համեմ

Խոհարարություն:
Մաքրած ցիբուլան, գազարը, թառափը և պղպեղը կտրատված են շերտերով։ Ձիթապտղի վրա յուղել ցիբուլան, վրան ավելացնել գազար, երեք անգամ հետո՝ պղպեղ։ Պատրաստում ենք ֆունչոզա (լցնում ենք շաղ տալ և թողնում ենք 5 հատ): Լվանալ հոսող սառը ջրով։ Ֆանշոզը խառնել գոլ բանջարեղենի և վարունգի հետ, աղ, պղպեղ, ավելացնել համեմ (կամ սոյայի սոուս): Dati funchose-ը թրմում է գոդինիի մի հատվածով:

ՖՈՒՆՉՈԶՈՒ ՍՆԿՈՎ ԵՎ ԲԱՆՋԱՐԱՆՈՂՈՎ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

Բրինձ լոկշինա 250 գ
Բուլղարական պղպեղ 1 հատ
Գազար 1 հատ
Ցուկկինի 1 հատ
Ցիբուլյա 1 հատ
Լոլիկ 1 հատ
Սպիտակ սունկ՝ խաշած 150գ
Չինական կաղամբ 100գ
Թարմ կոճապղպեղ՝ համի համար
Դիտեք համտեսելու համար
Սոյայի սոուս

Խոհարարություն:
Ջուրը բերում ենք եռման աստիճանի, պահպանվում, իջեցնում ենք օկրիպ լոքշինայի մեջ, կաթսան հանում ենք կրակից և լոկշինան թողնում 5-7 թել։ Տեսնենք լոկշինա մաղի վրա, բաժակ ջուր։
Տապակի մեջ մենք այրում ենք ձիթապտղի յուղը: Պատառաքաղ է oliya հետ dribly կտրված tsibula եւ գազար. Քսում ենք ոսկե գույնի և ավելացնում ցուկկինի և պղպեղի բարակ շերտեր: Գազիմո բանջարեղենի փափկությանը։ Մի փունջ սունկ ենք դնում ու մի երկու բլիթ հանում։ Dodaemo drіbno կտրատում է լոլիկն ու դողացող կաղամբը: Եթե բանջարեղենը փափկի, ավելացնում ենք մի փոքրիկ թեյնիկ, կտրատում կոճապղպեղը և սոյայի սոուսը՝ մանրացված ծղոտներով։ Փոխենք, լոքշինան դնենք։ Տեղափոխենք, տաքացնենք ու կրակից հանենք։

ՖՈՒՆՉՈԶՈՒ ՍՆԿՈՎ ԵՎ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆՈՎ - 2

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

Լոկշինա բրինձ 150 գ
Licorice պղպեղ 1 հատ. Գազար 1 հատ.
Մոխրոտներ 1 հատ.
Պեչերիցա սունկ 100 գ
Թարմ կիլանտրո 20 գ
Կիտրոնի հյութ 1 ճ.գ. լ.
Ձիթապտղի յուղ 4 ճ.գ. լ.
Սոյայի սոուս 8 ճ.գ. լ.
Սպիտակ քունջութ 2 ճ.գ. լ.
Ջուր 50 մլ
Ժամագործ 2 ատամ
Կարրի 5 գ

Մարինադ:

սոյայի սոուս,
ժամագործ,
կիլանտրո,
կիտրոնի հյութ,
ձիթայուղ
կարրի.

Խոհարարություն:
Հատկապես համեմունքներն ու անսովոր կտրատած բանջարեղենը՝ բարակ ծղոտները միշտ զարդարանք կլինեն աղցանի համար:

Սունկը մաքուր և կտրատված է:
Թաթախեք եռման ջրի մեջ 5 կաղամբ, ապա ջուրը բարկացրեք, իսկ սունկը սպանեք։

Մաքրել գազարը մաշկից: Բանջարեղենի կեղևահանման դանակի օգնությամբ օգիրոկն ու գազարը կտրատենք բարակ կանանց։
Բարակ ծղոտներով գազար ու օգիրոկ էին տալիս։

Վերցրեք մի փոքր պղպեղ (կամ կես), մաքրեք ներսը և կտրեք այն բարակ շերտերով:

Բրինձ լոկշինա 3 կաղամբի համար, լցնել սառը ջուր, ապա զայրացնել ջուրը և լցնել սամիթով 5 կաղամբի համար:

Թիմը մեկ ժամով կպատրաստի մարինադը։ Դրա համար վերցրեք 50 մլ տաք ջուր, սոյայի սոուս, ռուբանու կիլանտրո, չասնիկ (մանրամասներ), կիտրոնի հյութ և ձիթապտղի յուղ։ Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք կաթսայի մեջ և ճիշտ կրակի վրա եռացնում ենք 2 կաղամբ։

Զմիշատի բանջարեղեն, սունկ, լոքշինա.

Լցնել մարինադը, խառնել ամեն ինչ և թողնել 30 կաղամբ:

Ֆունչոզը լցնենք աղցանամանի մեջ և վրան քունջութ ցանենք։ Ճաշատեսակը պատրաստ է։

ՖՈՒՆՉՈՍԱ ՅԱԼՈՎԻՆԱՅԻ ՀԵՏ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

300 գր. խաշած ֆանչոզա
1 փ. խնկունի յուղ
300 գր. ֆիլե յալովիչինի
2 փոքր գազար
1 բուլղարական պղպեղ (ես դեղին եմ օգտագործել)
1 ցիբուլինա
2 թեյի գդալ մեխակ
2 ճ.գ. սոյայի սոուս
ուժեղ պղպեղ

Խոհարարություն:
Խորը տապակի մեջ լցնել ձիթապտղի յուղ և քսել յալովիչինի ֆիլեի մեջ,
կտրատել բարակ բծերի մեջ: Եթե m'yaso-ն պատրաստվում է ոսկեգույն դառնալ, ավելացրեք գազար և բուլղարերեն:
պղպեղ, կտրատված բարակ շերտերով և ցիբուլին, կտրատված պիվկիլցի:
Միանգամից քսում ենք ևս 10 հատ, ապա ավելացնում ենք դետալներ չասնիկ, սոյայի սոուս, թունդ, սև
պղպեղ՝ ըստ ճաշակի, և մարել ևս 5 սառնություն։
Նախքան բանջարեղենով պատրաստի միսը, եփած ֆանչոզայի դիմաց զգուշորեն ավելացրեք ֆունչոզա:
խառնել, ծածկել կափարիչով և տաքացնել ամենափոքր կրակի վրա՝ 2 հատ ձգվածությամբ։
Պղպեղը կարելի է փոխարինել կանաչ բողկով, ես այս մեկի հետ չունեմ, դրա վրա պղպեղ եմ ավելացնում։
Համեղ!

ՖՈՒՆՉՈՍԱ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

lokshina funchose
միս
բուսական յուղ
սոյայի սոուս
ժամագործ
Սեւ պղպեղ,
համեմ,
Կարմիր պղպեղ,
գազար,
կոճղ
sіk lemon ta sil - հաճույքի համար:

Խոհարարություն:
Վերցրեք ֆանչոզա, լցրեք սամիթով և թողեք 10 րոպե։ Դրուշլյակի վրա դնել ֆունչոզա և լվանալ ջրի շիթով, հեռացնել արտահոսքերը:
Միսը կտրատել բարակ շերտերով և քսել տապակի մեջ մինչև եփվի և ավելացնել ֆունչոզա, սոյայի սոուս և եփ գալ (3-5 րոպե): Ավելացնենք մեկ թեյի գդալ, համեմունքներ (սև պղպեղ, համեմ, սև պղպեղ, նատրիումի գլյուկոմատ) խառնել և կրակը թուլացնել։ Մի փոքր հանգստացեք:
Կորեական տերտերի վրա քերել գազարն ու կոճղը, վրան ավելացնել տապակը, խառնել և ըստ ճաշակի ավելացնել կիտրոնի հյութը, թունդ։ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ

ՖՈՒՆՉՈՍԱ ՄՅԱՍՈՄԻ ՀԵՏ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

m'yaso 200-300 գ.
ֆունչոզե 200գ.
սիբուլա 3.4 գլուխ,
գազար կորեական պատրաստի - 300 գր.,
trohi otsu,
համեմունք կորեական գազարի համար,
պղպեղ.

Խոհարարություն:
Narizaemo-ի բարակ միսը (ավելի լավ է, եթե այն թեթև սառած լինի, ապա ավելի հեշտ է բարակ կտրատել), քսել խնկունի յուղի, աղի վրա, ավելացնել պիվկիլցիով մանրացված ցիբուլա, թեթև քսել, այստեղ ավելացնել գազար կորեերեն, mishuemo, տաքացնել, ուտեստների մեջ: (її ավելի լավ է տրորել) մսով և բանջարեղենով, ավելացնել համեմունք կորեական գազարի համար, trochi otstu (ում սիրում եք), աղ, անհրաժեշտության դեպքում, պղպեղ: Հանգստանալ.

FUNCHOSA Z OGIRCOM I ԳԱԶԱՐ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

100 գ ֆունչոզի,
60 գ գազար կորեերեն,
20 գ սոյայի սոուս
2 մեխակ ժամագործի համար
1 թարմ օգիրոկ,
ձիթայուղ.

Խոհարարություն:
Թող Լոկշինան չորանա, թող սառչի։ Օգիրոկը կտրատել երկար բարակ ծղոտների մեջ։ Զեդնատի լոկշինա գազարով և օգիրկոմով, ավելացնել սոյայի սոուսը։ Չասնիկը զտել, խառնել ձիթապտղի յուղի հետ, հագցնել աղցանը և խառնել։
Tse հիմնական բաղադրատոմսը funchose աղցան. Եթե այս բաղադրիչներին ավելացնեք, օրինակ, մի կտոր քսած հավի միս, ապա մենք կունենանք համեղ աղցան ֆունչոզայով և հավով, ավելացրեք ձեր ճաշակի և գինու համար նախատեսված ապրանքներ, գտեք լավ բաղադրատոմսեր ֆունչոզով աղցանների համար. Pіdіyde i m'yaso, ես ձուկ, ես ծովամթերք, ես անանձնական տարբերակներ այլ բանջարեղենի համար (սմբուկ, ցուկկինի, licorice պղպեղ, բողկ, ցիբուլա և այլն):

ՖՈՒՆՉՈԶԱ ՄՅԱՍԻ ՀԵՏ (ՀԱՎ, ԽՈԶԻ, ՅԱԼՈՎԻՉԻՆԱ)

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

700 գ միս,
250 գ ֆունչոզի,
1 գազար,
1 ցիբուլինա,
2 մեխակ ժամագործի համար
սոյայի սոուս,
ձիթայուղ,
Սեւ պղպեղ,
ուժ

Խոհարարություն:
Կլպել գազարն ու սիբուլան, կտրատել ցիբուլան պիվկիլցիով, գազարը քերել մեծ երրորդի վրա, միսը կտրատել բարակ կանանց հետ, մոտ 0,5 սմ զավտովկա։ Ֆունչոզը ջարդել, դնել դրուշլյակի վրա, վրան լցնել հոսող սառը ջրով, չորացնել։ Տապակը ձիթապտղի յուղով խորովել, ավելացնել միս, 5 րոպե ձեթ, պղպեղ և աղ, ավելացնել|ավելացնել| տեսք տաք և սառը:

FUNCHOSA ՀԵՏ ծովախեցգետին

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

100 գ ֆունչոզի,
10 մաքրած խաշած ծովախեցգետին,
1/2 քաղցր պղպեղ
Կանաչ ցիբուլի 3-4 փետուր,
1 մեխակ ժամագործ
1/2 գազար,
2 ճ.գ քնջութի յուղ,
1/2 թ/գդ քնջութի սերմ,
սոյայի սոուս,
մաղադանոս.

Խոհարարություն:
Պատրաստեք ֆունչոզա հրահանգների համար: Ծղոտները կտրատել բանջարեղենը, դնել ձիթապտղի յուղով և 2-3 րոպե տապակի մեջ, քսել, ավելացնել կեղևավորված պատրաստի ծովախեցգետին, եփ գալ 1 սալոր, ավելացնել քաղցրահամ ջրի միջով անցքեր, ցիբուլիի հյուրասիրություն, ցողել քունջութի յուղով, սոյայի սոուսով, ավելացնել ֆունչոզա, խառնել նախքան մատուցելը, խմել քունջութի սերմերը և թակած սառը մաղադանոսով:
Իմացեք ֆունչոզի պատրաստելու շատ այլ եղանակներ, բայց նաև ունիվերսալ բաղադրատոմս՝ եփեք ցյու լոկշինա ձեր սիրած մթերքներով և վերցրեք խոտը, քանի որ այն ձեզ համար կլինի ամենահամեղը:

ՖՈՒՆՉՈԶԱ ԲՈՒՐՅԱԿ ԲԻՎԵՐՈՎ ԵՎ ՁՎԻ ԲԼԻՆԻԿՆԵՐՈՎ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

Ֆունչոզա 100 գ. (Չոր հայացքով)
Բազուկ միջին չափի 1 հատ.
Թարմ օգիրոկ 1 թշ.
Ցիբուլյա չերվոնա 1 հատ.

Բլիթների համար.

Հավի ձու 2 հատ.
Սոուս և ողողված սոուս 2 ճաշի գդալի համար։
Օսլա 1 ճ.գ.
Մաղադանոս կանաչի մի փունջի համար:

Վառելիքի լիցքավորում.

Գիրչիցյա հատիկավոր 1 ճ.գ.
Կիտրոնի հյութ 2 ճ.գ.
Ձիթապտղի յուղ 6 ճ.գ.
Չասնիկ 1-2 մեխակ (հաճույքի համար)
Մեղր՝ ճաշակի համար։

Խոհարարություն:
Բուրյակը այրվում է փայլաթիթեղի մեջ և թխում ջեռոցում առավելագույն ջերմաստիճանում մինչև փափկելը (ճակնդեղի մասով մոտ 45-60հվ. ֆլակ):
Ֆունչոզը 5 թելերի համար լցնում են սամիթով, մինչև փափկի, լցնում են դրուշլյակի մեջ, լվանում սառը եռացրած ջրով։ For bazhannya rozrazaemo dovga funtsoz մկրատով navpil chi esche ավելի կարճ.
Կաթի համար ձուն, սոուսները, օսլան և մանր կտրատած կանաչին մի փոքր հարում են։ Երկու կողմից ծածկված տապակի մեջ մինչև պատրաստ լինի: Znіmaєmo zі տապակներ - ostudzhuєmo.

Բանջարեղենով ֆունչոզիով աղցան՝ կորեական խոհանոցի ամենապարզ, իսկ ես կասեի՝ ամենօրյա աղցան։ Փաստորեն, ֆունչոզայով աղցաններն ու նախուտեստները ավելացվում են առատորեն, իսկ բանջարեղենով ֆունկոզայի հիմնական տարբերակին՝ սունկ, խոզի միս, յալովիչինա և ծովամթերք։

Այսօր մենք պատրաստում ենք ամենահիմնական, բայց ոչ պակաս համեղ աղցանը ֆունչոզայով և բանջարեղենով։ Բանջարեղենի պահեստային աղցանների պես, դուք կարող եք ջոկել՝ արդյոք բանջարեղեն եք, կամ ավանդաբար ավելացնել գազար, բուլղարական պղպեղ և թարմ օգիրոկ:

Երբեմն բանջարեղենը քսում են յուղի մեջ յուղի մեջ: Ես սիրում եմ աղցան թարմ բանջարեղենով: Աղցանների, բանջարեղենի հատուկ սոուսների զավդյակները դառնում են խրթխրթան, բայց սոուսի համը դուրս է հոսում:

Ցյա Ստրավան ավելի լավն է թիմի համար, ով ճիշտ է սնվում և հետապնդում է սեփական վագին:

Եկեք պատրաստենք ապրանքների ցանկը.

Կարևոր է.Երբեմն մեղադրում են պլուտանիային ֆունչոզայի և բրնձի լոկշինայի միջև:

Ֆունչոզան կոչվում է նաև ապակյա լոկշինա, պատրաստվեք լոբի օսլայի: Երբ vіdvaruvanni vіdvaruvannі vіn դառնում prozora: Ռայսը lokshina է, երբ խոսքը վերաբերում է vіdvaruvannі այն դառնում է պարզապես սպիտակ: Կորեական խոհանոցի ռեստորաններում մոլուցք կար գյուղում լոկշինիի տարբերակներով:

Իմ բանջարեղենը. Narizaemo ogirok, գազար և բուլղարական պղպեղ՝ բարակ շերտերով։ Նույնիսկ ավելի լավ է ծեծել տարբեր գույների պղպեղը, այնպես որ հազարն ավելի վառ է տրորել:

Funchose-ը պետք է պատրաստվի ըստ փաթեթավորման ցուցումների, որով այն վաճառվել է: Իմ դեպքում պետք է բամիան լցնել բամիանով և թողնել իմ աճեցրած 5-7 բլիթ։ Դրանից հետո մենք ջուր ենք լցնում՝ ֆունչոզա լցնելով դրուշլյակի վրա։

Հաջողություն, լինի դա կորեական թառափ, հագնվելու կայանի չի սոուսներ:

ԿԱՐԵՎՈՐ.Եթե ցանկանում եք ավանդական եղանակով պատրաստել համեմունքների սոուս ֆունչոսիի համար, կարող եք բաղադրատոմս պատրաստել։

Այսօր մենք պատրաստում ենք վիրակապ ֆունչոզիի համար՝ առանց ջերմային մշակման։

Աշխարհում ում համար ենք խառնում բոլոր համեմունքները (չորացնելով և մանրացնելով)՝ համեմ, թեյի տերևներ, կոճապղպեղ, չիլի պղպեղ:

Uvіllemo ամանի մեջ սոյայի սոուսը, քունջութի յուղը և բրնձի տորթը համեմելու համար: Կփոխենք գազալցակայանը։

Ավելի մեծ խնկունի ամանի մեջ մենք լցնում ենք ֆանչոզա, բանջարեղենը կտրատվում է, հարսանեկան զգեստը: Խմեք աղցան քնջութի սերմերի համար:

Ավելացնել մաղադանոս և համեմ։ Սիրով խառնեք աղցանը և տվեք այն 30 րոպե սառնարանում թրմելու համար։

Սեղանին մատուցված ֆունչոզայով և բանջարեղենով պատրաստի աղցան: Їsti նման աղցան chopsticks.

Համեղ!

Կալորիականության պարունակությունը. ցուցադրված չէ
Խոհարարության ժամ. Նշված չէ

Բագաթիոյի համար վարպետին մնում է գաղտնիք, թե ինչ կարելի է պատրաստել բրնձի լոկշինայից։ Թիմը մեկ ժամից ֆունչոզան զանգում է օվոչներով, որ էլ ավելի հաճույքով դուրս գան։ Հիացեք լուսանկարի բաղադրատոմսով և պոկրոկովյան պատրաստուկներով: Այն ավելի ծալովի չէ, պետք չէ էլ ավելի շատ լոկշինա եփել։
Ֆունչոզան արդեն սիրված է հարուստ երկրներում, հրաշալի է, որ մեր երկրում այն այնքան հայտնի չէ, որքան Զախոդում: Բուսական սեղանի համար առաջարկվել է խոտ: Zavdyaki tsyomu դուք կարող եք vikoristovuvati Yogo գործնականում ամեն օր, նույնիսկ եթե դուք մեծ հետաքրքրություն չունեք սլայդով: Varto-ն նշանակում է, որ ստրավան պատրաստ է շատ արագ եփելու, այնպես որ դուք կարող եք պատրաստել մեր սվիդկուրուչը հյուրերի ժամանումից անմիջապես առաջ։ Այն ավելի անտեսանելի է թվում, այն պիդիդը, որը ոգեշնչում է ամանորյա սեղանին:

- ֆունչոզե աբո բրինձ լոկշինա - 100 գ,
- գազար - 100 գ,
- թարմ օգիրկի - 100 գ,
- բուլղարական պղպեղ - 100 գ,
- ժամագործ - 3 մեխակ,
- օսեթ - 3 թեյի գդալ,
- սոյայի սոուս - 3 թեյի գդալ,
- Սոնյաշնիկովա Օլիյա - 2 ճաշի գդալ: լ.,
- ուժեղ հաճույքի համար,
- Nasinnya քնջութ - ճաշակի համար:

Բաղադրատոմսը լուսանկարով Pokrokovo.

Նասամփերված, մեր լոքշինան ողողում ենք շաղ տալով ու հինգ խվիլին ենք լցնում։ Անհրաժեշտ է նաև ավելացնել okrip sil. Դրանից հետո, ինչպես պնդում էր Լոկշինան, լվանում ենք սառը ջրի տակ։

Բանջարեղենը մաքուր է և թշվառ, որից հետո բոլոր բանջարեղենները կտրվում են բարակ ծղոտների մեջ: Ժամագործը պետք է կտրուկ կտրել: Եթե ժամացույցը չխփեք, այլ դանակով կտրեք, ժամացույցի աշխատողը կլցվի ավելի հարստությամբ և բուրավետությամբ:

Հաջորդը, անհրաժեշտ է կրակի վրա դնել տապակը, rozzharyuemo її: Տապակը տապակվելուց հետո ավելացնում ենք ձիթապտղի յուղ։ Թավայի մեջ գազար և պղպեղ ենք լցնում, պահում ենք։ Դալի աղ և պղպեղ բանջարեղեն.

Naprikintsі, ավելացնել մոխրոտները, խառնել այն:

Տապակին լոկշինա են տվել, որից հետո պետք է գնահատական տալ այդ սոյայի սոուսին։ Varto robit tse ձեր ճաշակի համար, բայց մի չափազանցեք: Եկեք ժամացույց տանք:

Անցնենք առաջ։ Ամեն ինչ, մեր երկիրը պատրաստ է։ Yak mi th obіtsyali, հեշտ է պատրաստվել դրան:

Բանջարեղենով ֆունչոզա մատուցելու ժամին քունջութի սերմեր խմեք։ Ծղոտը կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում։
Համեղ!

Խորհուրդ եմ տալիս նաև պատրաստել