Աղցան ֆունչոզայով և բանջարեղենով. Խոհարարության մանրամասն բաղադրատոմս. Բանջարեղենով ֆունչոզիով աղցան - նրանք չէին կռահում:

Ժամանակակից ջենթլմենն ապրում է ուղղակի հրաշքով, նա փորձում էր հաճոյանալ հարազատներին՝ իտալական ազգային խոհանոցի երկրին, գոհացրեց։ Virishila zdivuvati աղցան ֆանչոզայով, բարի եղեք, գնված է սուպերմարկետից, ես կտանեմ մի բաժակ չինական լոկշինա և - առաջ - դեպի վառարան և խոհանոցի սեղան:

Վզագալի, ֆունչոզա կոչվում է չինական կամ կորեական խոհանոցի պատրաստի խոտ, որը հիմնված է լոբիից լոկշինայի վրա։ Վոնն արդեն նիհար է, սպիտակ, շեղումով պարզ է դառնում։

Ծառայել բանջարեղենով, ale, բաղադրատոմսեր, դե, crim tsikh ingredientiv, ավելացնել միս, riba կամ spravzhnіsіnkі տալ ծովը: Այս նյութը ունի էկզոտիկ, բայց նույնիսկ համեղ բաղադրատոմսերի ընտրություն:

Աղցան ֆունչոզայով և բանջարեղենով.

Prozora-ն կամ «ապակյա» լոկշինա ֆունչոզը չափազանց տարածված է Ճապոնիայում, Չինաստանում, Կորեայում և Ասիայի այլ մասերում: Դրանից պատրաստում են տարբեր ապուրներ, այլ խոտաբույսեր, տաք և սառը աղցաններ։ Հարմարեցնելով աղցանի բաղադրատոմսը ֆունչոսով և թարմ բանջարեղենի հավաքածուով, որը կօգնի պատրաստել համեղ աղցան տնային խոհարարության համար:

5-6 չափաբաժին ֆունչոզի աղցան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

• Թարմ օգիրոկ վագով 80-90 ռ.
• Ցիբուլինա վագոյ 70-80 ռ.
• Morquin vag-ը մոտ 100 գր.
• Pepper licorice vaga մոտ 100գ.
• Ժամացույցի ատամ.
• Ֆունչոզա 100 ռ.
• Oliya քնջութ, այսինքն 20 մլ.
• Սոյա 30 մլ.
• Բրինձ կամ պարզ օցետ, 9%, 20մլ.
• կավիճ համեմ 5-6 ռ.
• Չիլի չոր չիլի թարմ համի համար:
• Oliya soeva abo іnsha roslinna 50 մլ.

Խոհարարություն:

1. Ֆունչոզա, այրված գլանափաթեթներով, կտրատված մկրատով: Tsej priyom zrobivat պատրաստի աղցան ֆունչոսիով պատառաքաղի օգնությամբ։

2. Ֆունչոզան տեղափոխում ենք կաթսա և լցնում її լիտր սամիթ։

3. 5-6 ընթրիքից հետո ջուրը բարկացրեք, իսկ լոկշինան լվացեք սառը ջրի հոսքի տակ։

4. Պղպեղն ու օգիրոկը կտրատված են շերտերով կամ բարակ արուներով։ Ժամագործը դանակով ջախջախել, մանր կտրատել։ Կիբուլան մանր կտրատել և գազարն անցկացնել հատուկ քերիչով։ Եթե ​​չգիտեք, ապա գազարը կտրատեք հնարավոր ամենաբարակ ծղոտի մեջ: Բեղերի բանջարեղենը դրվում է ամանի մեջ:

5. Դրանց ավելացրեք ֆունչոզա: Z'ednati olіyu հետ համեմ, otstom, սոյայի, քնջութ olієyu. Ավելացնել չիլի պղպեղ ըստ ճաշակի: Լցնել սոուսը բանջարեղենով ֆունչոզայի մեջ, խառնել մեկ տարի։

6. Պատրաստի աղցանը ֆունչոզիից ու թարմ բանջարեղենից տեղափոխում ենք աղցանամանի մեջ ու մատուցում սեղանին։

Համեղ աղցան ֆունչոզայով և հավով

Ինչպես արդեն նշվեց, ֆունչոզայի ազգային ուտեստը եփած լոբի լոկշինան է՝ թարմ բանջարեղենով և համեմունքներով: Մարդկային լսարանի համար կարող եք աղցան պատրաստել լոկշինայից և հավից:

Բաղադրությունը:

• Հավի ֆիլե - 1 կրծքամիս:
• Ֆունչոզա - 200 UAH:
• Կառուցվածքային կվասոլա - 400 գր.
• Ցիբուլյա - 2 հատ: փոքր ընդլայնում.
• Թարմ գազար - 1 հատ:
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:
• Սոուս դասական սոուս - 50 մլ:
• Ռայսի օցետ - 50 մլ:
• Ուժ.
• Պղպեղ կավիճով սև գույնի:
• Ժամացույցագործ - 1 ատամ:
• Ռոսլինի յուղ.

Diy ալգորիթմ.

1. Պատրաստեք ֆունչոզա հրահանգների համար: Լցնել շաղ տալ 7 րոպե | րոպե |, ապա լվանալ սառը ջրով:
2. Կառուցվածքային կվասոլան եփում է ջրի կողմից փոքր քանակությամբ աղով։
3. Ըստ կանոնների՝ միսը խոզանակներից ծխեք։ Narizati մանրաթելերի միջով փոքր փոքր ձողերով:
4. Ավելացնել թխած ձիթապտուղով տապակի մեջ։ Քսեք մայջեն մինչև պատրաստը:
5. Ահա, արի սիբուլա սարքենք, դիմացը ես կխփեմ պիվկիլցիով։
6. okremіy տապակի մեջ քսել կվասոլը, բուլղարական պղպեղը, երկարակյաց ամուսինների հետ կտրատել գազար, կտրատել հավելյալ կորեական քերիչով։
7. Բուսական սումիշի բույրի և ճաշակի համար ժամագործին ավելացրեք կծու պղպեղ և ատամ՝ փտածների դիմաց:
8. Խորը տարայի մեջ ես պատրաստ եմ ֆունչոզայի, բանջարեղենի սումիշի և ցիբուլյայով աքաղաղի: Մի փոքր կում արեք:
9. Համեմում ենք սոյայի սոուսով, որը կմգացնի քամի գույնը։ Ավելացնել բրնձի տորթ, գինի ավելացնել անսովոր աղցանի մեջ, ես թթու կվերցնեմ:

Vitrimati 1 տարի ձեր սեփական թթու բանջարեղենի և մսի համար: Ծառայել չինական ոճով ընթրիքի համար:

Մսով ֆունչոզե աղցանի բաղադրատոմս

Նմանատիպ բաղադրատոմսը հարմար է սպիտակ լոբի լոկշինայով և մսով աղցան պատրաստելու համար։ Vidminnist - ոչ միայն հավի միսը յալովիչինով փոխարինելու, այլեւ աղցանի մեջ թարմ օգուրտ ավելացնելու մեջ։

Բաղադրությունը:

• Յալովիչինա - 200 գր.
• Բոբովա լոկշինա (ֆունչոզա) - 100 գր.
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ: կարմիր գույնը և 1 հատ. դեղին գույն.
• Թարմ օգիրոկ - 1 հատ:
• Գազար - 1 հատ:
• Չասնիկ - 1-3 ատամ.
• Ռոսլինի յուղ.
• Սոյայի սոուս - 2-3 ճ.գ. լ.
• Ուժ.
• Հատուկ առաջարկներ.

Տեխնոլոգիա:

1. Եփելու գործընթացը կարելի է անել ֆունչոզիով, ուստի 7-10 թելերի համար լցնել սամիթի հետ, ապա լվանալ ջրով։
2. M'yaso կտրեց բարակ ձողիկներ. Վարդի մեջ ձեթ լցրեք, լցրեք այստեղ, թափեք թունդը և համեմունքները:
3. Մինչ միսը քսվում է, պատրաստվում են բանջարեղենը՝ լվանալ, մաքրել։
4. Պղպեղը կտրատում են արուներով, օգիրոկը՝ կուխլիով, գազարը՝ կորեական երրորդականի վրա։
5. Մսի մեջ ավելացնել կտրատած բանջարեղենը, շարունակել քսել։
6. 5 խվիլինից հետո լոքշինան ավելացրեք։
7. Տեղափոխել խորը աղցանամանի մեջ։ Լցնել սոյայի սոուսով:

Կարող եք մատուցել տաք կամ սառը վիճակում՝ զարդարելով ուտեստը կանաչ պիր'їnkami ցիբուլիով և քունջութի սերմերով։ yakscho առանց triggers, առանց yalovichini, դուք կարող եք փորձարկել cowbass.

Ինչպես պատրաստել աղցան ֆանչոզայով կորեերենով տանը

Funchoza vikoristovuetsya և չինական, իսկ կորեական խոհանոցում այն ​​մատուցվում է մեծ քանակությամբ թարմ բանջարեղենի և համեմունքների հետ:

Բաղադրությունը:

• Ֆունչոզա - 100 UAH:
• Գազար - 1 հատ:
• Օգիրոկ - 1 հատ:
• Բուլղարական պղպեղ - 1 մոտ. կարմիր գույն (խանդի համար):
• Կանաչապատում.
• Չասնիկ - 1-2 ատամ միջին չափի։
• Զգեստ ֆունչոզիի համար - 80 UAH: (її կարող եք ինքներդ պատրաստել ձիթապտղի յուղով, կիտրոնի հյութով, աղով, ցուկրուով, համեմունքներով, կոճապղպեղով և թեյի տերևներով):

Diy ալգորիթմ.

1. Լոկշինան լցնել եռացրած ջուրը 5 խվիլինի համար։ Ջուրը ջղայնացնենք, լոքշինան սառը ջրով լվացենք։
2. Շարունակեք նախքան բանջարեղենը կտրելը: Գազարները կտրված են հատուկ երրորդի վրա: Աղացնենք, ձեռքով վերցնենք, որ հյութ լինի։
3. Պղպեղն ու օգիրոկը նարիզատի են, սակայն, նիհար տղամարդկանց հետ:
4. Բոլոր բանջարեղենները լցնում են ֆանչոզայով կաթսայի մեջ, այնուհետև ժամագործին ավելացնում են ավելի մանր կտրատած կանաչի, կարմրած ատամներ, ուժ, համեմունքներ և սոուս:

Հազարով խառնել, եփ գալ սառը ամանի մեջ առնվազն 2 տարի թթու դնելու համար։ Մատուցելուց առաջ խորհուրդ եմ տալիս նորից խառնել։

Չինական աղցան ֆունչոզայով և օգիրկոմով

Նմանատիպ պլանի աղցան պատրաստում են ոչ միայն կորեացի պարոնայք, այլև Չինաստանից եկած սուշիները.

Բաղադրությունը:

• Ֆունչոզա - 100 UAH:
• Գազար - 1-2 հատ:
• Չասնիկ - 1-2 ատամ.
• Օգիրոկ - 2 հատ:
• Ռոսլինի յուղ.
• Համեմունք կորեական գազարի համար.
• Cibulya ripchasta - 1 հատ:
• Կանաչապատում.
• Ուժ.
• Օկետ.

Diy ալգորիթմ.

1. Ֆունչոզը լցնում ենք եռման ջրի մեջ, ավելացնում թունդ, ձիթապտղի յուղ (1 թ/գդ), խնձորի բրինձ օցետ (0,5 թ/գդ): Տարբերակ 3 hvilini. Գարնանը թողեք ձեր ջրի մոտ:
2. Պատրաստել կորեական գազար. Քերել, zmіshati іz sіllu, կծու պղպեղ, հատուկ համեմունքներ, otstom.
3. Կիբուլան քսել ձիթապտղի յուղով, դնել ամանի մեջ, գազարը լցնել տապակի մեջ տաք ձիթապտղի յուղով։
4. Զմիշատի ֆունչոզե, ցիբուլա, թթու գազար։
5. Աղցանի վրա, հասնելով դրան, ավելացրեք կանանց հետ կտրատած օգիրոկը և մանր կտրատած կանաչիները։

Մատուցել սառեցված վիճակում, նման աղցանից առաջ լավ է հավը չինարենով պատրաստել։

Բաղադրատոմս աղցան լոկշինի ֆունչոզայով ծովախեցգետնով

Bean kvassola-ն լավ տեսք ունի աղցանների և ծովամթերքի, օրինակ՝ ծովախեցգետնի մեջ:

Բաղադրությունը:

• Ֆունչոզա - 50 UAH:
• Ծովախեցգետին - 150 գր.
• Ցուկկինի - 200 գր.
• Licorice - 1 հատ:
• Պեչերիցա - 3-4 հատ:
• Ձիթապտղի օլիյա - ½ ճաշի գդալ: լ.
• Սոյայի սոուս - 2 ճ.գ. լ.
• Չասնիկ - համի համար 1 ատամ.

Diy ալգորիթմ.

1. Ձիթապտղի յուղը բարձրացրեք, վրան ավելացրեք պղպեղ, պեչերիտ և ցուկկինի։ Յուղել.
2. Ծովախեցգետիններ v_dvariti, ավելացնել | ավելացնել | տապակի վրա։
3. Այստեղ մանրացրեք թեյնիկը և լցրեք սոյայի սոուսի մեջ։
4. Պատրաստեք ֆունչոզա, ինչպես նշված է հրահանգներում: Լվանալ ջրով, դնել մաղի վրա։ Ավելացնել բանջարեղենի մեջ։
5. Մարել 2 հվիլին.

Ստրավան կարելի է մատուցել նույն տապակի մեջ (այն կարող է էսթետիկորեն հաճելի տեսք ունենալ) կամ դնել ճաշատեսակի վրա։ Վերջին հպումն այն է, որ թեթևակի ըմպել կանաչի ուտեստը:

Ֆունչոզայի խորհրդավոր անունը նշանակում է ավելի քիչ, քան լոկշինա, բայց ոչ զվիչայնա, բայց սա բաժակի անունն է: Տարբերակի դեպքում նա գործնականում պարզ է դառնում ակոսների և նույնիսկ փոքրիկ տովշչինայի առանձնահատկությունների միջոցով: Փաստորեն, հատակի ֆունչոզը բարակ է, որը պատմում է ձկնորսի մազերին:

Բորոշնո ֆունչոզիի համար մենք կարող ենք բուտի ոլոռ, մենք կսոևենք կամ նկարենք: Աղա առաջին հերթին, եփելու ժամն ուրիշ է, ինչպես շղարշը խվիլինի շողոքորթ դառնալ։ Հետևաբար, մաշկին հատուկ ֆունչոզիների համար անհրաժեշտ է հիանալ փաթեթավորման վրա պատրաստման ժամանակով: The funchose չափազանց թթու է, սպառում է ախորժելի տեսք, դառնում է փափուկ եւ rozpozaєtsya:

Ֆունչոզներն ունեն մեծ քանակությամբ բջջային հյուսվածք, վիտամին B (նյարդային համակարգի կորիզալ) և ածխաջրեր, ուստի միանգամայն հնարավոր է օգտագործել ապրանքների գործնական տեսակներ՝ միս, ծովամթերք և բանջարեղեն:

Ինքնին ֆունչոզը չունի հստակ արտահայտված ճաշակ, բայց այն առանձնահատուկ է. շենքն ակտիվորեն ջարդում է այն ամենը, ինչ մոտակայքում է: Հաճույքի համար այդ funchose-ը կարող է նմանվել be-scho-ին:

Այս ապրանքն արդեն սիրված է բուսակերության հետևորդների կողմից, քանի որ այն ունի նվազագույն կալորիաներ և հարուստ կոր, ցածր որակի մակարոնեղեն ցորենի վարազից: Հանգիստ մարդկանց համար, ովքեր հոգ են տանում կալորիաների մասին և հաճախ հիանում են վագայով, ֆունչոզան հրաշքով փոխարինում է կծուծ ախորժակային կծու բերանին:

Մատուցել ֆունչոզը սառը աղցանների մեջ՝ որպես տաք նախուտեստ, օրինակ՝ սոյայի սոուսով։ Նույնիսկ եթե այն նույն չափի չէ, ինչ մակարոնեղենը, հնարավոր է գլխի հետևի մասում ֆունչոզայի հետ կապված խնդիրներ առաջանան, ուստի գլխի երկարությունը կարող է հասնել 50 սմ-ի: Zrobiti tse-ն կարող է լինել մկրատով:

Ֆունչոզայի բեկորներն արդեն բարակ են, և պետք է հատուկ հարգանք տալ դրան, որպեսզի չբարկանա։ Ում համար ջուր լցրեք ջրի մեջ, իսկ եփելուց հետո կարող եք սպագետտին լցնել սառը ջրի մեջ։ Շվիդկո okholone եւ mayzhe vіdrazu դուք կարող եք vicorate աղցան.

Այժմ, եթե բացահայտվել են ֆունչոզայի հետ աշխատելու բոլոր գաղտնիքները, առաջարկում ենք ծանոթանալ ֆունչոզով աղցանների բաղադրատոմսերին, որոնք նրանք պատրաստել են ձեզ համար։

Ինչպես պատրաստել աղցան ֆունչոզայով - 15 սորտեր

Ֆանկոզայով աղցանների բաղադրատոմսերն առանձնանում են մեծ բազմազանությամբ, թեև սպագետտիի այս տեսակը մեզ մոտ դեռ այնքան էլ տարածված չէ։ Նման կորեական ոճով գազարով աղցանի համեղ տարբերակը, որն առաջարկում ենք փորձել եփել, բերվում է ճոխությամբ։

Աղցանների պահեստ մուտք գործելու ապրանքներ.

• Funchoza - փաթեթավորման հրահանգներ
• Գազար 1 հատ
• Licorice պղպեղ - 2 հատ:
• Ogіrok - 2 հատ
• Կապույտ ցիբուլա - 1 հատ
• Ocet - 1 tbsp.
• Մաղադանոս
• Կորեական համեմունք - 1 ճաշի գդալ:
• Ռոսլիննան բավարար չէ - 1 tbsp.
• Սոյայի սոուս - 1 ճ.գ.

Դիտեք տեսանյութը, թե ինչպես պատրաստել աղցան ֆունչոզայով և բանջարեղենով։

Ծովամթերքի համար այս բաղադրատոմսը ունի ծովախեցգետին, որպես ամենատարածված: Դրան մենք տալիս ենք այստեղ մի փոքր հյուրասիրություն և շքեղություն՝ ժամագործի և համեմունքների օգնության համար: Այսպիսով, ահա տաք կարրի պղպեղը: Եթե ​​ձեր ճաշակով չհնչեցիք, կարող եք առանց դրա:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ ապրանքները.

• Ծովախեցգետին - 500 գ
• Ֆունչոզա - 100 գ
• Ցիբուլյա - 1 հատ:
• Licorice պղպեղ - 2 հատ:
• Չասնիկ – 1 մեխակ
• Թարմ կիլանտրո - 20 գ
• Ձիթապտղի օլիյա - 2 ճաշի գդալ: լ.
• Կարրի փոշի - 2 ճ.գ
• Կիտրոն - ½ հատ:
• Սոյայի սոուս - 10 մլ
• Քունջութ մեզ մոտ - 1 ճ.գ. լ.

Ինչպես վարվել ծովախեցգետնի հետ, կարող եք պարզել լավ բուծողից: Նրանք ծալովի ոչինչ չունեն՝ պետք է եփել, սառեցնել և մաքրել։ Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք գնել արդեն պատրաստ ծովախեցգետին, այնպես որ դուք չեք ծեծի այս գնով:

Otzhe, եկեք պատրաստվենք.

1. Funchoza-ն պատրաստ է ճիշտ այնպես, ինչպես նշված է փաթեթավորման վրա։ Որպես տարբերակ - լցնել її սամիթով և թողնել, որ hvilin sim-ը կանգնի: Եկեք բարկանանք, զովացնենք:
2. Քունջութի սերմերը ծածկում են չոր, մաքուր տապակի մեջ՝ առանց ձիթապտղի յուղի, մինչև երանգը դառնա ու եփելուց անմիջապես հետո տեղափոխում են այլ տարայի մեջ (չի այրվել)։
3. Ռոբիմո սոուս կիլանտրոյով, չասնիկով, սոյայի սոուսով, կարրիի համեմունքով, ձիթապտղի յուղով և կիտրոնի հյութով: Ամեն ինչ podrіbnyuєmo է և zmіshuєmo, թող տրոխները փչանան ճիշտ կրակի մեջ:
4. Մնացել է կտրել ցիբուլան և պղպեղը և կարող եք խառնել բոլոր ապրանքները։ Լցնում ենք մի քանի քունջութ, որպեսզի պատրաստի աղցան խմենք։

Ապրանքների փոխանցման համար ընտրեք այս տարբերակը.

• 100 գ ֆունչոզի
• 300 գ հավի ֆիլե
• 130 գ չինական կաղամբ
• 130 գ licorice պղպեղ
• 130 գ գազար
• 130 գ տապակած
• 1 կծու պղպեղ

Սոուսի համար.

• սոյայի սոուս 3-4 ճ.գ. լ.
• մեղր 1 ճ
• չասնիկ 1 ս
• պապրիկա 1 ճ
• կարմիր պղպեղ 0,25 թ.գ
• քնջութի յուղ 1 ճ.գ

Հիացե՛ք տեսահոլովակով, որ դուք կարող եք աճեցնել այս մթերքներով, որպեսզի կարողանաք խլել հրաշագործ, աներևակայելի, համեղ և շագանակագույն խոտը։

Tsіngredієnti հաճախ vikoristovuyutsya խոհանոցներում Անմիջապես, մենք գարշահոտություն պակաս հայտնի. Փորձեք պատրաստել աղցանի այս տարբերակը ֆունչոզայով, այն իրականում ավելի համեղ է։

Աղցանի համար նախատեսված ապրանքների ցանկն ունի հետևյալ տեսքը.

• Ֆունչոզա - 100 գ
• Օգիրոկ - 1 հատ:
• Ժամացույցագործ - 2 մեխակ
• Զուկոր շագանակագույն - 1 թեյի գդալ
• Գազար - 1 հատ:
• Կիտրոն - ½ հատ:
• Կարմիր պղպեղ - թեյի գդալ
• Սոյայի սոուս - 50 մլ
• Օլիյա - 50 մլ
• Օլիյա քնջութ - 1 թեյի գդալ
• Հարդարման համար ավելացնել քնջութի սերմերը
• Ծնեբեկ 400 գ (չոր տեսք)
• Համեմ՝ ճաշակի համար

Հազարը վաղուց պետք է սկսել, քանի որ ծնեբեկը կպահանջի փշոտ թրջոց։ Պատրաստման նախորդ օրը բագան լցնել աղաջրի մեջ։ Նախքան ձմեռը կոտրեք її-ը, որպեսզի մանրուքները ունենան մոտ 3-4 սմ երկարություն։ Այժմ դուք կարող եք ազատվել գիշերվանից:

Պատրաստման հաջորդականությունը.

1. Gotuemo funchose (կամ պարզապես լցրեք այն սամիթով, կամ եփեք սփրատներ, ինչպես գրված է կարկատանի վրա):
2. Քանի դեռ ֆունչոզը չի հասնում, այն նման է ծղոտի ցանկի բոլոր բանջարեղենի համար:
3. Պատրաստում ենք սոուս, որի համար օգտագործում ենք հետևյալ բաղադրիչները՝ կիտրոնի հյութ ձիթապտղի յուղով, ցուկուկ, սոյայի սոուս, համեմունքներ և մեկ թեյի գդալ։
4. Ամեն ինչ zmіshuєmo, որը լցված է լիցքավորմամբ:
5. Հիմա երեք ժամով ֆունչոզա վերցնենք, որ սուսիդից մի քիչ ճաշակենք, հիմա դնում ենք սառնարանը։

Պատրաստի աղցան մատուցելիս վրան շաղ տալ քունջութի սերմերը՝ գեղեցիկ տեսք ունի և լրացուցիչ զարդարանք չի պահանջում։ Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել գեղեցիկ տեսք ունեցող աղցան մի փոքր կանաչապատմամբ:

Շատ ապրանքներ չկան, գարշահոտի առանցքը.

• Ֆունչոզա.
• Բոբովը։
• Բանջարեղեն (բուլղարական պղպեղ, գազար, chasnik, ogirok):
• Միս.
• Յուղ.
• Բրինձի գնահատում.

Ինչու՞ սալաթները դնել աղցանի մեջ, նույն հաջորդականությամբ, խառնել, հիանալ տեսահոլովակով.

Ուրախացրեք ձեր տունը օրիգինալ և նույնիսկ պարզ աղցանով: Ես ֆանչոզա և սունկը արագ են պատրաստվում, և միևնույն ժամանակ ավելի համեղ են դուրս գալիս։ Փորձիր!

Մեզ անհրաժեշտի առանցքը.

• Պեչերիցա - 5-7 հատ:
• Ֆունչոզա - ½ տուփ
• Օլիյա քսելու համար - 10 մլ
• Սպիտակ կաղամբ - ¼ փոքր պատառաքաղ
• Բրինձ - 1/2 թ/գդ.
• Ցիբուլյա - 1 հատ:
• Կիտրոնի հյութ - 1 ճ.գ. լ.
• Սոյայի սոուս - 30 մլ
• Օլիյա Սոնյաշնիկովա - 2 ճաշի գդալ. լ.
• Պղպեղ համտեսելու համար

Axis, yak mi-ն պատրաստել է ֆանչոզայով և սնկով աղցան.

1. Կաղամբը պատրաստվում է ինչպես թթու կաղամբի համար՝ rіzhemo, աղի, vіdzhimaєmo, դեռևս չթողնեք սիկը և խառնեք կտրատած գազարի հետ։
2. Հրահանգների համար պատրաստ ֆանչոս:
3. Ձիթապտուղների վրա սունկը քսում են կտրատված սիբուլաներից:
4. Ստացեք սոուս՝ սոյայի սոուս, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ և կծու սոուս:
5. Քանի որ կաղամբը մեզանում արդեն աղի է, ուրեմն դուք չեք կարող ուժ ավելացնել սոուսին։ Հոգ տանել պաշտպանության մասին.
6. Կորցրեց խառնել բոլոր բաղադրիչները սոուսից և վայելել աննկարագրելի համը, բայց եկեք մի քիչ ախորժակ ավելացնենք:

Ֆունչոզի աղցան բանջարեղենով - պարզ բաղադրատոմս

Շատ քիչ ապրանքներ են անհրաժեշտ.

• funchose
• բիբար
• գազար
• կոճղերը
• համեմ

Բոլոր նրբությունները՝ ապրանքների քանակը, պատրաստման եղանակը հիանում են տեսանյութով։

Ապրանքի ցանկը:

• Ֆունչոզա 50 գ
• Պարոն 50 գ
• Թարմ հացաբուլկեղեն 100 գ
• Չերի լոլիկ 100 գ
• Կանաչ աղցան 5 հատ
• Սոուս հաճույքի համար
• Teriyaki սոուս 3 թեյի գդալ
• Քնջութի պտղունց
• Օլիյա Ռոսլիննա հաճույքի համար

Այս աղցան պատրաստելը դժվար թե ձեզանից 15-ից ավելի կաղնու խլի. բաղադրիչները հարուստ չեն և եփում են հենց այդ շվիդկոն:

Խոհարարության եղանակը.

1. Սունկը տապակի վրա քսում են ձիթապտղի յուղով, օրինակ եփելիս (մինչև կրակն անջատել) ավելացնել Տերիյակի սոուս։ Սունկը մի երկու անգամ խառնում ենք ու առայժմ դնում մեջը։
2. Պատրաստում ենք ֆունչոզա, որը հինգ խվիլինից ոչ ավել կվերցնենք։
3. Մենք ցանկանում ենք կանաչ տերևներ մատուցել կանաչ տերևի գազարով մատուցվող ուտեստի վրա։
4. Լոլիկի կեսերի վրա՝ սև սունկ։
5. Վրան լցնում ենք ֆունչոզա ու ամեն ինչ ջրում սոյայի սոուսով։
6. Զարդարեք քնջութի սերմերով, որն ավելի բարի է, քան լավ vzagali є susid-ը (կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստներ յակերի համար) ֆունկոզով։

Որպես տարբերակ, դուք կարող եք միանգամից խառնել ամեն ինչ և ավելացնել մի քանի քունջութ։

Այս բաղադրատոմսի համար վերցրեք հետևյալ ապրանքները.

• բիբար
• funchose
• ձգան
• գազար
• ժամագործ, համեմունքներ

Ամբողջ գործընթացը նկարահանված է տեսահոլովակով, որով առաջարկում ենք հիանալ։

Պատրաստվի՛ր շվիդկոյին ու տնականներով երդվի՛ր այսպիսի շվեդականության համար։ Դա համեղ է - փորձեք այն:

Ապրանքների ցանկն ունի հետևյալ տեսքը.

• Ֆունչոզա 200 գ
• Պահածոյացված թունա 1 բանկա
• Չերի լոլիկ 10
• Ձիթապտղի յուղ 4 ճ.գ. լ.
• Բուլղարական կարմիր պղպեղ 1
• Dizhonska girchytsya 1 tbsp. լ.
• Կիտրոնի հյութ 1 ճ.գ. լ.
• Սոյայի սոուս 1 ճ.գ. լ.
• Սև պղպեղ կավիճ

Gotuemo աղցան funchozi-ից թունա os yak-ով.

1. Funchoza vіdvaryuєmo մի քանի բլիթ կամ պարզապես լցնել սամիթով:
2. Լոլիկները կիսով չափ կտրված են:
3. Բուլղարական պղպեղ rіzhemo vzdovzh, schob դուրս եկավ բարակ dovga straws, yak smeared տաք տապակած յուղով.
4. Zmіshuєmo բանջարեղեն ֆունչոլզայով և լցնել ավանդական sumіshshu ձիթապտղի յուղի, կիտրոնի հյութի, մանանեխի և սոյայի սոուսի վրա: Սխալների համար հատուկ առաջարկներ են ավելացվել:
5. Որի վրա ավարտված է աղցանի պատրաստումը։

Շատ ապրանքներ չկան, և գարշահոտն այսպիսին է.

• տուփ ֆունչոզի
• յուղ
• համեմունք Ունիվերսալ
• ցիբուլա կանաչ
• համեմունք կանաչի
• տոմատի մածուկ

Ստորև բերված տեսանյութը կվերցնի ձեր ժամանակից մի փոքր ավելին, այնուհետև ես կանդրադառնամ տարեկան կերակուրներին, որպեսզի չպակասի մսով ֆունչոզի աղցանը:

Պատրաստման գործընթացի համար մեզ անհրաժեշտ ապրանքների առանցքը.

• Ֆունչոզա 100 գ
• Պահածոյացված կաղամար 300 գ
• Չոր սպիտակ սունկ 50 գ
• Գազար 1 հատ
• Կիտրոնի հյութ 20 մլ
• Vinny Ocet 20 մլ
• Okrip 100 մլ
• Օլիյա Վերշկովե 100 գ

Պատրաստ եղեք այս աղցանին նվիրել ոչ պակաս, քան ձեր առաջին ժամը, կամ այդ վարտի արդյունքը:

Եկեք անցնենք գործի.

1. Vіdvaryuєmo կամ ներծծում funchose.
2. Գազարը քերել կարագով տապակի մեջ։
3. Սունկը պատրաստ է, ընկեք ձեր գարշահոտության պատճառով: Ոնց որ չորացրած սունկ ունենայինք, թող կանգնեն ձագի վրա ջրի մոտ (ավելի շատ բամիան լցնել), հետո քսել կարագի գագաթներին, օրինակ՝ մի քիչ կաթ ավելացնել։ Խվիլին 5-10 կրակից հետո կարող եք վիմիկատի։
4. Squid Vityagaєmo s | iz | բանկա և կտրատել խորանարդի մեջ:
5. «Հայրենիքը», որը մնացել էր բուլկիների մեջ, վիկորիստ է սոուսի համար. մենք դրան մի ամբողջ թիզ ձեթ ենք ավելացնում, կիտրոնի հյութ, գինու օցետ և աջ կրակի վրա քվիլին ենք եփում։ Սպառման համար տրոշի սոուսը կարող եք նոսրացնել ջրով։
6. Այժմ մենք փոխում ենք բոլոր ապրանքները, քանի որ արդեն պատրաստել ենք, որ դրանք լցնում ենք սոուսով։

Համեղ!

Ցանկացած ճաշակի համար աղցաններ պատրաստելու 36 բաղադրատոմս

30 հվիլին

170 կկալ

5/5 (1)

Այսօրվա սուպերմարկետների ոստիկանությունում հաճախ կարելի է վերմիշելների փաթեթը «ֆունչոզա» խորհրդավոր ասիական անունով լցնել ամենահայտնի մակարոնով։ Ափսոս, ջենթլմենի կաշվից հեռու, նա գիտի հանելուկային «ապակյա վերմիշելները» և նույնիսկ ավելի շատ դամա:

Պետք է շտկել իրավիճակը առումով, այնպես որ այսօր դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ և շագանակագույն աղցան ֆունչոզիից թթխմորով և գազարով ըստ ավանդական բաղադրատոմսի։

Աղցան ֆունչոզիով վարունգով և գազարով

Խոհանոցային տեխնիկա.Կորեական գազարի քերիչ.

Խոհարարության հաջորդականությունը

Ինչպես ընտրել ճիշտ բաղադրիչները

• Զգույշ եղեք, եթե հաշվի եք առնում փաթեթում նշված ֆունչոզին: Spravzhnya «բաժակ վերմիշել» կռվել կանաչ մունգի ճահճի հետ, ինչու է դժոխքի տեսքը սպիտակ vіdtіnku, դա փայլատ է: Թեև չափանիշներից մեկը չի համընկնում, դուք ձեր առջև ունեք լրացուցիչ ցորենի օսլայով հավելում:
• Ոնց որ ֆունչոզը արդեն ծեծված լիներ, հետո, ամեն ինչի համար ավելի լավ, վիրոբնիկը խաբեց՝ վրան բրինձ ավելացնելով։ Դրա մեջ ոչ մի տհաճ բան չկա, ավանդական բաղադրատոմսին նման հավելում չկա։
• Բնականաբար, yakіsna vermicelli-ն մեղավոր չէ այն բանի համար, որ նա չար է, կոտրված է, ինչպես նաև չափազանց փափուկ է և միևնույն ժամին չափազանց լաց ու լաց է լինում:

Պոկրոկովի բաղադրատոմսը

1. Վերմիշելն ընկղմել եռման ջրի մեջ, եռացնել մոտ 2 տափակ, ապա լվանալ սառը ջրի տակ։
   
2. Ջուրը քամոցից լավ արտահոսեք, այնուհետև կտրեք ձեր վերմիշելը ավելի կարճ շմատոչկի համար - ավելի լավ է աշխատել հիանալի մկրատով, հակառակ դեպքում չեք կարող կտրել այն, հակառակ դեպքում աղցանը կծախսի իր ազգային հմայքը:
   
   
3. Գազարը քերել կորեական գազարի համար նախատեսված հատուկ քերիչով, ձեռքերով հիշել տրոչը և շրջանակել վերմիշելը, մինչև որ հոտը թափանցիկ լինի:
   
   
4. Նույն գործողությունը պետք է կատարվի թարմ կոճղի վրա (միայն ջախջախեք այն ձեր ձեռքերով):
   
   
5. Licorice պղպեղ, ծիրան տարբեր գույնի, կտրատել բարակ կեղևով և ավելացնել աղցան։
   
   
6. Աղացրեք բոլոր բաղադրիչները, համեմեք ցուկրով, համեմով և կարմիր պղպեղով, սեղմեք թեյի գդալը և ցողեք օպտիկական թթուով, սոյայի սոուսով և ձիթապտղի յուղով:
   
   
7. Լավ խառնեք աղցանը, ամանի կողքին ավելացրեք յոգոն և վայելեք օրիգինալ համը։
   
   

Ֆունկոզայով և բանջարեղենով աղցանի վիդեո բաղադրատոմս

Եթե ​​դուք չեք ցանկանում ընկնել ասիական խոհանոցի մեջ, փորձեք աղցան պատրաստել ֆունչոզայից: Թույլ տվեք օգնել ձեզ այս հրաշագործ վիդեո բաղադրատոմսով, ինչ-որ մեկի երաժշտական ​​աջակցությունը, ազգային հոգու հաղթանակները ձեզ ճիշտ ձևով են դարձնում։

Ինչպես կարող եք զարդարել այս աղցանը:

Նրանք, որոնց խոտը հիանալի կծուծ ախորժակ է, նրանք արդեն հատե՞լ են, և կարո՞ղ ենք առանցքը, ինչպես լոկշինա ֆունչոզայով աղցան, ավելացնել աչքին: Զարդարեք այս գազանին կանաչապատմամբ (մուշտակ, թակած կանաչ ցիբուլիա, կամ գուցե նույնիսկ հիանալի մաղադանոս), շաղ տալ քնջութի սերմերով կամ երկրաչափական զարդարանք պատրաստեք լորձաթաղանթի պղպեղի կեղևներից. ամեն ինչ լավ է, բայց ձեր ստեղծագործ սիրելին գոհ էր:

Ֆունչոզի աղցանի գաղտնիքները

• Հարգեք ֆունչոզիների հանրությանը. եթե վերմիշելի տրամագիծը 0,5 մմ-ից պակաս է, ապա այն չեք կարող եփել, բավական է լցնել 5 բուլղարական ցողուններով: Հետագայում վերմիշելը կհասցնեն եռման աստիճանի, բայց ոչ ավելի, քան 3 կաղամբ, որպեսզի ֆունչոզը մարսվի աչքերի վրա փտելով և վերածվի մի փոքր ախորժելի շիլա։
• Աղացրեք ջուրը, որպեսզի վերմիշելը եփվի մեջը, դա անհրաժեշտ չէ, նույնիսկ մինչ աղցանը պահելը, և այսպես ավելացրեք աղած սոուսը։
• Ինքնին այն կարող է համեղ չլինել, ֆունչոզան նույնիսկ ավելի համեղ է բույրերի համար, այնպես որ կարող եք հաջողությամբ փորձարկել տարբեր ձմեռային սոուսներ: Եթե ​​պարզապես ուզում եք փորձել փոխարինել սովորական Սոնյաշնիկովի ձիթապտուղը ձիթապտուղով, գարբուզովով կամ քունջութով, ապա խոտի համը զգալիորեն ավելի հարուստ և ցիանոտ կդառնա:

Ինչպես ճիշտ մատուցել այս աղցանը

• Քանի որ խոտը արմատից հեռու է, ուրեմն այն պետք է ավելի գեղեցիկ տալ այլ ոճով։ Հազարը հրաշքով նայում է ուղիղ կտրված ափսեներին կամ փոքր ամաններին, իսկ նոր ազգային ճշմարտացիության սիրահարներին կարելի է փայտե ձողիկներ տալ նորին:
• Աղցան ֆունչոսիով - ցե սիտնա և վանոչաս դիետիկ խոտաբույս. Յոգոն կարելի է հանգիստ ընթրել որպես անկախ խոտ կամ կողմնակի ճաշատեսակ մսի կամ ռիբիի համար:

Աղցան պատրաստելու տարբերակներ

• Իրոք, նման աղցան կարելի է պատրաստել ոչ միայն ֆունչոզիով, այլև բրնձի լոքշինիով. փորձեք, նույնիսկ ավելի համեղ է դուրս գալը:
• Նույն բաղադրատոմսի համար կարող եք աղցան պատրաստել լոկշինա ֆունչոզայով և պատրաստի կորեական գազարով՝ մոլախոտ տրոխի հոստրիշե և պիկանտ:
• Կորեական ֆունչոզիով աղցանի բաղադրատոմս՝ մսով պիդիդով մաղով ճաշի համար։ Պարզապես հավի միս և խոզի միս ավելացրեք բոլոր բաղադրիչներին, և խոտը կկարողանա ոգեշնչել հարուստ մարդկանց:
• Իրականում, աղցանները վիկոնանի խոհարարական բաժիններից մեկն են: Որո՞նք են բանջարեղենային ախորժելի աղցանները, ինչպես կարելի է ծառայել որպես նախուտեստ և որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Փորձեք պատրաստել թեթև, ոչ պակաս ցածր և թարմ դուրս գալու համար (վիբատչ արդեն տավտոլոգիայի համար): Պարզ գարնանային բաղադրատոմսերի ձեր հավաքածուն կարելի է համալրել, իսկ եթե կծու բան եք ուզում, համարձակորեն եփեք։

Ինչպես գիտեք, աղցանը ցանկացած պահի կարելի է պատրաստել ամեն ինչից։ Փորձեք, վստահեք ձեր ինտուիցիային և կիսվեք ձեր հաջողություններով մեկնաբանություններում։

Ֆունչոզա, այլապես այն անվանում են «գավաթ լոկշինա», ինչպես ապուրների և աղցանների մեջ գարնան: Պատրաստեք այն օսլայից, երգեք մունգի օսլայից, բայց միևնույն ժամանակ դուք կարող եք այն հարել գործնականում օսլայի նման: vіdmіnu vіd բրնձի լոկշինիի վրա, ինչպես եփելուց հետո այն դառնում է ձանձրալի-սպիտակ, եփելուց հետո ֆունչոզան ավելի պարզ է դառնում, և հենց այդ անունն է տվել ընկերոջը:

Ֆունչոզին չունի իր սեփական կծուծ ախորժակը և հոտը, բայց ավելի լավ է ընդունել ապրանքների բույրերն ու համերը, որպեսզի կարողանաք զգալ այն, և այդ բարակ «ապակյա» լոկշինան հաճախ զարդարում են ապուրների և աղցանների համար, որպեսզի ծառայի որպես հրաշք: թարմացնող արտադրանք, այնպես որ ես կուտեմ є մնացած բաղադրիչները:

Ինքնին ֆունչոզը պատրաստեք մեկ գոհունակությամբ՝ ծոցը օկրոպոմով և վիլնով: Ստուգելով խվիլինի մի շղարշ, ամեն ինչ լվացած: Ալե, ուշադիր կարդացեք փաթեթավորման վերաբերյալ առաջարկությունները այն պատրաստելու մասին, որպեսզի լոկշինիի փոխարեն շիլան չվերցնեք։

Հազարը դուրս է գալիս արդեն կապույտ, համեղ և ներդաշնակ։ Յոգային մատուցեք ամենաջերմը՝ սառը տեսք ունեցող մարդու հետ դա նույնպես հնարավոր է, բայց տաքը նկատելիորեն ավելի լավն է։

Ֆունչոզայով աղցան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

• Ֆունչոզա
• Բուլղարական պղպեղ 1 հատ. Ավելի լավ է, քան դեղին, պարզապես տարբեր գույներով աղցան:
• Գազար. 1 հատ.
• Կծու պղպեղ. 1 հատ. Թարմ.
• Նեխուրի ցողունը: 1 հատ.
• Օգիրոկ. Թարմ. 1 հատ.
• Ճասնիկ. 1 մեխակ։
• Սոյայի սոուս. 2-3 ճ.գ. գդալներ.
• Բալզամիկ գնահատում.
• Ռոսլիննա Օլիյա.
• Բալզամիկ գնահատում. 1 թեյի գդալ.
• Թարմ սև պղպեղ։

Սկսում ենք պատրաստել տաք աղցան ֆունչոզայով։

Ամեն ինչ հեշտ է ավարտել:

Nasampered է բարակ կտրել բոլոր բանջարեղենները:

Գազարը կտրատում են բարակ շերտերով կամ քսում քերած վրա կորեական գազարի համար։

Բուլղարական և կծու պղպեղ - բարակ, բարակ ծղոտներ:

Seler - narizaemo ողջ դեպի բարակ bows.

Chasnik narizaemo vzdovzh նույնիսկ բարակ «pelyustki».

Օգիրոկը կարելի է մեկ անգամ կտրել, հետո երեք անգամ։ Narizaemo փոքր բարակ ձողեր:

Կարևոր է կարդալ փաթեթի վրա ֆունչոզի պատրաստելու հրահանգները։ Լոկշինան սամիթով լցրի մոտ 7 հվիլին։ Լոկշինայի բանջարեղենի հետ խառնվելու ժամին դուք չեք ծանրաբեռնվի։

Ամբողջ մեկ ժամվա ընթացքում այն ​​նվագում են ձիթապտղի յուղով խորը տապակի մեջ։

Վարդի մեջ լցնում ենք ձիթապտղի գազար և սելեր։ Շվիդկո, հվիլինի 3-4 քսում եմ, մինչև կանգնեմ, մինչև բանջարեղենը կակաչ։

Տապակի մեջ ավելացնել պղպեղ, խառնել գազարով։

Այսպիսով, їх trochs են smeared մինչեւ այն պահը, երբ գարշահոտությունը սկսում է obm'yakati.

Մինչ այդ լոքշինան արդեն պատրաստվում էր, ինչպես տեսնում եմ, ես լոկշինային կհայհոյեմ դրուշլյակի վրա, սառը ջրով կլվանամ։

Ավելացնել տապակի մեջ, մինչև բանջարեղենը կտրվի ամանի մեջ, խմորը տաքացնել, լցնել սոուսը և օցետը:

Ես գիտեմ, որ ամեն ինչ փոխված է. Դոդաեմո

Մինչև այդ պահը բոլոր բանջարեղենները պետք է փափկացվեն, բայց մեջտեղում դեռ խրթխրթան: Tobto al dente, ինչպես իտալական մակարոնեղեն:

Բանջարեղենին տապակի մեջ ավելացնում են ֆունչոզա և ամեն ինչ նորից խառնվում է։ Թույլ տվեք, որ լոկշինը տաքանա սառը ցնցուղից հետո դուշլյակով և, վարակիչ կերպով, բուրմունք դուրս բերի բանջարեղենի, սոյայի սոուսի և օտստուի համից:

Աղցանի ամանի մեջ լցնում ենք աղցան, բարակ մանր ձողիկներով նոր կտրվածքով ավելացնում ենք թարմ օգիրոկ։

Դուք ներողություն գիտեի՞ք տեքստից։ Տեսեք այն և սեղմեք Ctrl+Enter: