Bio-Bauernhof. Organische Fermi: Von der Wissenschaft zur Praxis. Landaussichten Russlands

Das Dorf Stavotine ist roztashovane in der Nähe des Bezirks Luzky. Gebiet Leningrad für 200 km auf dem pivdenniy zakhіd vіd St. Petersburg in otochenny Picknickseen und lіsіv.

Neue Beschreibung

Unser kleiner Staat ist in fein reiche Wälder gepflanzt, in denen Sie Pilze und Beeren pflücken können. Zahlreiche Seen sind ein Wunderort der Erholung. Auch Angler kommen auf ihre Kosten. Möglichkeit, mehr über die russische Glybinka zu erfahren - Organisation von Ausflügen zu den historischen Orten der Region Ende 1994 war das Schicksal des Bodensees. In Erinnerung gab es eine typische Manifestation der Farmstunden in Kolchosen - nevmit_ Kühe meckern, Chomus ist im Gelände, Traktoren sind betrunken, Leute in Trikots huschen hier und da um die Farm. Und als ob es nicht aneinander gebunden wäre. Die Landschaft ist düster. Hier war alles anders. Die Kühe weideten friedlich auf der Weide, die Diakone lagen bereits in der Stellung, kauten das Gras in der Hütte und ruhten in einer wunderbaren Stimmung. Menschen, Kühe, Land – die Landschaft des Dorfes war eine Einheit! Alles war zusammengebunden wie ein unsichtbarer Faden. Sie gaben mir eine Probe von Gemüse, das auf meiner Farm angebaut wurde, und der Gestank war noch köstlicher. Wie ein Kind. Und der ganze Genuss und Glanz kam aus den Blumen des Landes, die mit Heilkräutern (Kamille, Kulbaba, Holz) behandelt wurden, als wären sie speziell zubereitet. Jetzt, nach 19 Jahren ehrenamtlicher Arbeit auf der Erde, nachdem ich in unserem Dorf Stavotyne eine Vielzahl von Seminaren zur Biodynamik abgehalten hatte, habe ich gelernt, wie man das Land bestellt und anbaut. Gelernt, wie man solch gesundes Gemüse anbaut! In all den Jahren vor uns kamen Schulkinder aus verschiedenen Orten Russlands zum Üben. Wir kauften 5 Hektar Land für einen Preis, errichteten ein Lager, Gästehäuser. Die Verwaltung des Dorfes Eighteen gab uns eine kostenlose Miete für einen ländlichen Club, in dem Demi Unterricht geben konnte. Gleichzeitig arbeiteten wir als Freiwilliger bei der NGO „Biodynamika“ Mikola als Mann. Wir wollen vorwärts eilen, dünner werden, mehr Gemüse anbauen. Wir brauchen Freiwillige! Sie können mit Zug, Bus, Shuttle-Taxi anreisen. Verwenden Sie alles für das Leben, diese biegsame Arbeit - Budinok, Laznya, Wasser, Strom. Mi Bachimo Menschen ohne shkіdlivih zvichok, pratsovitih, mit dem Recht, auf der Erde zu arbeiten.

Wer wird gebraucht

Cholowik

Frau

15 - 55 Jahre

mov wissen

Ukrainisch Englisch Deutsch

zusätzliche Information

Mi Bachimo Menschen ohne shkіdlivih zvichok, pratsovityh, mit dem Recht, auf der Erde zu arbeiten. Wir haben einen T-25-Traktor mit übergeordneten Besitztümern. Welche Arbeit? Nach 20 Jahren bauen wir Gemüse biologisch an, ohne Hilfschemikalien. Ein solches Produkt ist bereits gefragt! Verwenden Sie Ihre Hände, um die Arbeit auszuführen. Wir bitten auch um Freiwillige, die bei der Arbeit helfen. Wohlgemerkt, die Details werden je nach Situation besprochen.

Was ist Robity

Hauswirtschaft

Sozialarbeit

Dekorieren

Gartenarbeit

їzhi kochen

Kunst

Wasser

Staat Silsk

Auf dem Territorium der größten Region Rozvinenyh hat Russland ein Gesetz zur Zertifizierung von ökologischen landwirtschaftlichen Produkten erlassen. Im Moment, ob ein Virobnik seine landwirtschaftlichen Produkte mit den Worten "organisch", "ökologisch", "bio" benennen kann, unabhängig davon, ob es sich um stellvertretende Pestizide, GVO in wachsenden Pflanzen oder Wachstumshormone für gesundes Abnehmen handelt.Vlasne, dass es in unseren Geschäften eine große Anzahl von Bio-Quark und Öko-Würsten, Bio-Mayonnaise gibt.

Tim ist nicht weniger, in unserem Land gibt es nur wenige Virobniks, da wir in anderen viele Bio-Standards gewinnen müssen.

Einige von ihnen durchlaufen das Verfahren der internationalen Bio-Zertifizierung und entziehen ihren Produkten das Recht, ihre Produkte Bio oder Bio aus Umstellung zu nennen. Zum Beispiel die Öko-Farm "Alekhivshchyna", die Farm von Sergiy Vodanyuka und Fyodor Zaytsev, die Farm von Sergiy Koltaevsky, TOV "Nauka Plus", der Staat von Illi Andriychenko und die Bauerngenossenschaft Atara.

Einige Landwirte akzeptieren private inländische russische Umweltzeichen. Das Verfahren ähnelt der europäischen Bio-Zertifizierung, das Normensystem selbst ist jedoch nicht international anerkannt. Zum Beispiel haben TOV „Chorny Khlib“ und Petrovsky Hutir die Zertifizierung für das „Bio-Control“-System bestanden.

Viele Landwirte sind nicht zertifiziert. Das Richtige ist, dass der Prozess der Öko-Zertifizierung selbst, navit Russian, nicht billig ist, nicht jeder hat die gleiche Chance. Die Produkte solcher Staaten, egal wie schön diese natürlich gewonnen wurden, heißen nicht Bio, sondern Bauern (auch bekannt als, dass ökologisch, chi ...).
In der ganzen Welt von drіbnі sіlgospvirobniks besteht die Bio-Zertifizierung oft nicht (naja, Sie selbst, wie können Sie eine Zertifizierung für eine Großmutter mit drei Ziegen erhalten?). Solche Produkte werden als lokale Lebensmittel (Must-Produkte) bezeichnet und liegen preislich in der Größenordnung von zertifiziertem Bio-Anbau.

Betrachtet man die Aufnahmebefugnis eines solchen Staates in die Liste unserer Post-Mitarbeiter, übernehmen wir selbst, die Unterstützer der Green Farm, die Funktion einer Zertifizierungsstelle.
Unsere staatlichen Inspektoren besuchen die Farm verschiedene WegeÜberarbeitung der Lebensfähigkeit der Lebensfähigkeit der wichtigsten organischen Substanzen. Wir leben und roztashuvannya fermi und posivny Material und Yak vikoristovuyutsya freundlich und soobi zahistu roslyn, die die Morgenkreaturen und das Heck waschen. Wir überprüfen die Qualität der Produkte im Labor.
Mit einem Wort, robimo darf es egal sein, die Achse nur Bio-Zertifikat ist nicht sichtbar.

Wir sind sicher, dass Russland in kürzester Zeit für das Gesetz zur organischen Staatlichkeit gelobt wird. Und dann wird die Bio-Zertifizierung für Erzeuger verfügbar sein.

Zuallererst sind alle unsere Postarbeiter die wundersame Farm "Lebid", die ideale Farm von Nato Єlіsєєvoї, der übernatürliche Zustand von Rancho Rіkon, der den höchsten Standards entspricht, die Farm von Illi Malakhov und all das sie werden unsere Anerkennung als organische Virobniks werden. Und was für ein Gestank dieser Sorte, wir vpevnenі selbst missverstanden!

Modischer und hochmoderner ist der Begriff „Öko-Landwirtschaftsstaatlichkeit“, aber danach will man die alten Methoden der Staatlichkeit aushalten, mit denen die Menschen in der vorindustriellen Zeit gekrönt wurden. Hinter dem großen Rahunka biologischer Anbau Es ist eine umweltfreundlichere Alternative zum industrialisierten Agrarstaat, der sich intensiv auf den Mittelweg einlässt.

Wie ist der organische Zustand des Landes?

Unter dem Begriff „Öko-Landwirtschaftsstaatlichkeit“ oder ökologischer Landbau und Tierhaltung versteht man solche Arten der Erhaltung landwirtschaftlicher Produkte, für die der Einsatz von stückigen (synthetischen) Präparaten - Düngemitteln, Pestiziden, Futtermittelzusatzstoffen - direkt minimiert wird , etc. Es ist möglich, sie durch natürliche Analoga von Eiter, Gründünger usw. zu ersetzen. Zur Steigerung des Ertrags wird auch aktiver vicoristing mit Änderungen und speziellen Methoden zur Bearbeitung des Bodens durchgeführt.

Іsnuє dvі osnovnі tsіlі, yakі kann prikhlіniki organіcheskogo Ackerbau. Erstens, nehmen Sie auf diese Weise die Produkte des Essens korinischer und gesunder Menschen weg, was nicht über die Produkte der industriellen Landwirtschaft und Viehzucht gesagt werden kann.

Auf andere Weise ist der organische Zustand des Staates das Oberhaupt des minimalen Shkod zu viel Mittelweg. Im Idealfall ist die negative Wirkung für das Offensichtliche verantwortlich, aber das Prinzip ist immer noch fragwürdig. Dieses Meta ist nicht weniger wichtig, Scherben, Zreshtoy, in einem solchen Rang geht es auch darum, die Gesundheit der Menschen zu schützen, und zwar aller und nicht nur derjenigen, die Bio-Produkte essen.

Tatsächlich ist die ökologische Produktion des Agrarstaates nicht auf die Bedürfnisse der Menschen angewiesen, bei den stückweise angebauten Lebensmitteln ist nach den Naturgesetzen die Bewirtschaftung ein Teil des Ökosystems. In diesem Sinne von Industrie, ist der Staat des Staates auf dem Schützling des Landes zu finden, um zu versuchen, die Natur neu zu gestalten und die Notwendigkeit neu zu erschaffen, die besten Lebensmittel zu produzieren, oft um der Natur und den Menschen selbst zu schaden.

Tsіlі, yakі resleduyut prikhlіniki organischer Ackerbau und Kreaturen, vynachayut und nabrіr methodіv, yakі wird zum Betrieb gebracht. Hinter dem großen Rahunka, ce є traditioneller silske gospodarstvo, da er mehr als hundert Jahre alt war, aber nur mit modernem Wissen über die Naturgesetze und modernes silgosptekhnіku.

Alle Methoden basieren auf den Prinzipien der biologischen Synergie:

• vіdmova und synthetisches zasobіv zakhistu roslin; vykoristannya іsnuyuchih biologische Analoga;
• die Stagnation der Bio-Felder auf dem Land (mit Eiter, überwucherte Überschüsse sind dünn) ist freundlich;
• suvore dotrimannya sіvzmіni, um gegen das Unkraut, shkіdniki und die Methode zur Stärkung der Verwandtschaft des Bodens zu kämpfen;
• Pflege eines geschlossenen Kreislaufs der Nutztierzucht (der Anbau liefert den Tieren Futter, gibt den Tieren Dünger zum Gießen).

Wenn Sie eine große Auswahl an synthetischen Pestiziden und einen guten Dünger für Victoria wünschen, bei gemäßigtem Wetter, wenn Sie ein hohes Risiko beim Pflanzen ausgeben und biologische Methoden keine Wirkung zeigen, ist eine gelegentliche Exposition gegenüber Chemikalien zulässig.

Organische Lebewesen, Creme aus synthetischen Nahrungsergänzungsmitteln, Genussmitteln und Hormonen, die auch Morgenlebewesen in die Köpfe versetzen und ihnen ihre natürliche Lebensweise näher bringen. Tse bedeutet zum Beispiel, dass die große gehörnte Magerkeit in der Sommerzeit auf natürlichen Weiden nicht zu übersehen ist und der bunte Morgenstil nicht erlaubt ist.

Die International Federation of Organic Farming and Agriculture (IFOAM) erklärt einige Grundprinzipien, auf denen das gesamte Konzept des ökologischen Landbaus und der ökologischen Erzeugung basiert. Darüber hinaus ist dieser Grundsatz in der Norm der europäischen Gesetzgebung festgelegt, die den Markt für Bio-Produkte regelt.

Die Hauptprinzipien eines ökologischen Landbaustaates basieren auf zwei Hauptzielen, über die bereits am Kolben gesprochen wurde. Diese kurze Liste enthält:

Rentabilität des ökologischen Landbaus

Schwachstelle des ökologischen Landbaustaates, durch die mehr Landwirte beim Übergang zu dieser Bewirtschaftungsform ausweichen, bedeutet, dass die größere Koproduktion von Produkten dem industrialisierten starken Staat gleichgestellt ist. Für eine große Zahl von Landwirten ist es kein ideologisches Lager genug dafür, dass der Gestank des Gestanks im ökologischen Landbau beschäftigt wäre. Das Einkommen ist für sie immer noch wichtig, und aus diesem Grund ist es wichtig, sich diejenigen anzusehen, die einen starken Staat haben, und es ist so wichtig, es als eine Art von Geschäft mit hohem Gewinn zu bezeichnen.

Da wir über die Regionen mit friedlichem Klima sprechen, die die größte Produktion der landwirtschaftlichen Produktion aufweisen, verringert der Übergang zum ökologischen Landbau im Agrarstaat den Ertrag um 10-50%. Zrozumіlo, reich scho liegt in einer bestimmten Kultur und Technologie, scho vikoristovuvalis bis zu tsgogo, aber im Falle eines Rückgangs der Ausbeute einer großen Anzahl von Dingen. Mit jeder Stunde (seit 3-5 Jahren) hat sich die Welt durch den Bauer angesammelt, bis die Arbeit in neuen Köpfen oft erneuert wird, aber es gibt noch nicht viele Vorführungen.

Das Verbrechen ist weniger obligatorisch, die Rentabilität wird auch in die Erhöhung der Kosten für die Bezahlung der Arbeit der Arbeiter investiert. Deyakі-Operationen, Yakі nasampered leicht Vykonuvalis für die Rahunka von rosigen Vikoristanna-Herbiziden und Pestiziden, jetzt vertraut der Bauer von Zmusheniy seinen Praktizierenden an, so dass der Gestank alles von Hand beraubt.

Die Minimierung von Vitrati ermöglicht teilweise die Vollkreislaufnatur des ökologischen Landbaus. Das richtige Pidkhіd hier vermittelt die Hoffnungslosigkeit von Virobnitstvo für die Offensichtlichkeit sowohl der direkten Aktivität von Roslinnitsky als auch von Tvarinnitsky. Wenn die Weinberge herauskommen, wachsen sie stellvertretend, als würden sie diese Einstreu für die Kreaturen füttern, und Sie in Ihrer eigenen Linie werden die Felder mit Düngemitteln pflegen.

Und doch ist die Verträglichkeit von Bio-Produkten vorerst überfordert, was dazu führt, dass der Preis dafür noch höher ist. In reichen westlichen Ländern, in denen die Bevölkerung nicht an Lebensmitteln spart, sind Menschen mit gesundheitlichen Turbulenzen bereit, mehr für gesunde Produkte zu bezahlen. Offensichtlich navіt progruyuchi in den Preisen, jene Bauern, die koristuyutsya weniger Bio-Spoluky im silskomu gosdarstvo sind, wissen trotzdem aus Europa und Amerika ihren Kauf und leihen sich dort einen Teil des Marktes.

In Russland, wo die Mehrheit der Bevölkerung Lebensmittel kauft und dabei auf die Qualität der Lebensmittel und nicht auf die Qualität setzt, ist die Marktnische für Bio-Produkte sehr klein. Tatsächlich gibt es viele Käufer, die bereit sind, mehr für ein gesundes Leben zu bezahlen, nur in Moskau, St. Petersburg und anderen großartigen Orten.

Auf diese Weise kann man mutig behaupten, dass sich das Wachstum von Bio-Produkten in Russland ohne eine signifikante Unterstützung von staatlicher Seite in naher Zukunft sehr langsam entwickeln wird. Und z urahuvannyam ekonomіchnyh negarazdіv den Rest der Stunde, ymovіrno, es wird navіt vіdkat, Scherben und so wird bald ein kleiner Markt eilen.

Gesetz über den Bio-Staat Silske in Russland

Die Krim ist bereits Wirtschaftslagern zugeordnet, da Bio-Produkte heute das Massengetränk in Russland nicht kennen, ist es schwierig, die größere Bevölkerung aufgrund der unzumutbaren Probleme sowie der Einführung des Gesetzes über den ökologischen Landbau zu beschuldigen Staatlichkeit in Russland.

Im Allgemeinen sorgen sich die Russen nicht um den Reichtum der Europäer hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmitteln. Unsere Leute klangen vorsichtig gegenüber Konserven und anderen stark verarbeiteten Lebensmitteln, und die Achse frisches Obst und Gemüse, die ich zum Waschen halte, wird insgesamt eher als gesunder Igel angesehen.

Zvajayuchi über diejenigen, die dem gewöhnlichen Stadtbewohner noch ungewohnter bewusst sein können, wie viele verschiedene Chemikalien, die in verschiedenen Stadien des Anbaus derselben Tomaten und Äpfel siegreich sind, Weine trinken einfach nicht den prinzipiellen Unterschied zwischen denselben Bio-Produkten. Darüber hinaus sieht natürliches Obst/Gemüse oft schön aus und kostet immer weniger, um dem gleichen Gestank den Respekt eines gewöhnlichen Käufers zu verleihen, der den tiefen Grund für den Preis des Einzelhandels nicht versteht und oft nicht verstehen will.

Es ist unmöglich zu sagen, dass das Erscheinen eines Gesetzes zum ökologischen Landbau die Situation auf dem Lebensmittelmarkt radikal verändern könnte. Es ist jedoch eine Tatsache, dass Yoga die Erzeuger von Bio-Produkten definitiv nicht verärgern wird. Heute gibt es in unserem Land drei Standards für solche Produkte, aber wenn das universelle Gesetz verlangt, dass alle berücksichtigt werden, können die Scherben des Weins selbst eine Regel für alle Bio-Sorten sein. Und auf dieser Grundlage können wir über Pläne zur Popularisierung von Naturprodukten in der Umwelt sprechen.

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27.12.2016

In der Ukraine werden Hühner, könnte man sagen, vor allem mit konventionellen Methoden in den majestätischen Geflügelställen und kleinen Häusern ohne Zugang zu natürlichem Licht und ohne die Möglichkeit, frei zu peresuvatisya angebaut.

Im Moment hat das Land weniger erfolgreiche Familienregierungen, so dass zertifizierte Bio-Hühner geerntet werden und sie sich mit der Produktion von Bio-Eiern und Hühnerfleisch beschäftigen. Es ist wichtig, das schwache Interesse der Züchter an der ökologischen Geflügelhaltung zu erklären, sogar an der Aufzucht von Hühnern mit ökologischen Methoden, geringen Mengen und sicherer Rendite der Investitionen. Junge Hühner legen bereits mit 5 Monaten Eier, und Pivnі kann bereits in anderen Monaten für Fleisch geschlachtet werden.

Zunächst einmal ist klar, dass eine solche Bio-Geflügelproduktion und die Besonderheiten von Bio-Hähnchen aus dem Prozess der Hühneraufzucht in industriellen Geflügelfarmen stammen. Das einzige meta ptashnikiv-gigantiv polygaє zu den originalen Eiern und Fleisch zum niedrigstmöglichen Preis. Wie Sie sehen können, wachsen in solchen Geflügelfarmen auf kleinen Flächen Tausende von Vögeln spezieller Hybridrassen, die sich am starken Wind des Fleisches und der Eier orientieren, auf kleinen Flächen auf. Dutzende von Hühnern werden in kleinen, engen Clitins ohne Zugang zu natürlichem Licht und frischer Luft getrimmt. Vögel eignen sich ausschließlich für Getreide mit hohem Fett- und Wachstumshormongehalt, so dass sie das Wachstum von M'yazovoi und Fettgewebe steigern und nach 1,5 bis 2 Monaten geschlachtet werden. In Zeiten der Krankheit freuen sich Vögel über Antibiotika und Chemikalien für schwedische Kleidung. Achten Sie daher am Morgen darauf, nicht die üblichen hygienischen und ethischen Standards für den Umgang mit Kreaturen zu befolgen. Auf industriellen Farmen arbeitet das Fließband ausschließlich, um die finanziellen Bedürfnisse des Unternehmens zu befriedigen, ohne die Gesundheit der Lebenden oder das Wohlergehen der Kreaturen selbst zu beeinträchtigen.

Bio-Hühnerfarm zu Hause

1) Wovon redest du?

Um biologisch gezüchtete Hühner anbauen zu können, müssen wir über Bio-Hühner nachdenken. Um die Bio-Zertifizierung wegzunehmen, sind die Hühner der Bio-Reise schuldig. Die besten Shukati-Jugendlichen auf mіstsevyh Bio-Farmen, Yakі können das organische Wachstum und die Reifung ihrer Hühner garantieren oder zertifizierte Eier bekommen und den Inkubator der Behörden induzieren. Zuerst den Nachwuchs baden, den Hof vor allem besichtigen, damit sich die Hühner und der Nachweis des Bio-Zertifikats in den Köpfen der treuen Gemüter verändern.

2) Viroshchuvannya kurchat

Kleine Hühner brauchen morgens besondere Köpfe - einen gepolsterten Schlafplatz, warmes Wetter, frisches Wasser und spezielles Bio-Futter für Jungtiere. Wessen Nahrung ist es, das wichtigste Leben der Sprache für frühes Wachstum und Entwicklung zu rächen. Bio-Hühner dürfen nur in den ersten 12 Jahren mit „Starter“-Futter gefüttert werden.

Ab dem Alter von 4-5 Monaten sind die Hühner bereits bei ihren Müttern, sie können bei frischem Wetter frei laufen, aber nachts muss die Temperatur in der Umgebung nicht unter 60 ° C erhöht werden. bis die Hühner im Winter nicht aufwachen.

3) Hühner retten

Nach Bio-Richtlinien werden Hühner in kleinen Gärten oder auf eingezäunten Flächen eingezäunt. Das Territorium des Geflügelstalls muss es mit einem großen beenden, damit sich die Raucher den ganzen Tag frei bewegen und ihre natürlichen Bedürfnisse befriedigen können: reich, den ganzen Tag auf dem Gras grasen, auf die Schollen fallen und so weiter .in das Territorium, Bereitstellung von Vögeln mit einer neuen Herde und einem Dzherelom-Koma, Würmern und Käfern.

Die Krim ist ein freies Gebiet für Spaziergänge, rauchen Sie eine schuldige Mutter, Sie können in Ungnade fallen. Kurnik ist schuldig, geräumig mit einer großen Halle zu sein, die mit Stroh oder Thyrsus behängt ist, und auch Mütter sind ruhigere Unterkünfte für die Nacht, die diesen Notgroschen nisten. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Belüftung und Beleuchtung des Hühnerstalls, um die Gesundheit der Wundervögel zu gewährleisten. Raucher sind vielleicht empfindlicher als Legenden, also können wir danach im Hühnerstall sauber und frisch sein.

Für die Organisation von Nichts ist es wichtig, den Raum zum Sitzen am Tag zu ermutigen, die Scherben des Hühnerflüsterns zum Tempel und den sicheren Ort zum Niedrigen zu bringen. Über das Temperaturregime für ausgewachsene Hühner können Sie nicht turbulent sein, selbst wenn Sie einen Isolator verwenden und die Vögel gut vor Kälte schützen, bringen Sie eine Gebühr. Für Legehennen warzen Sie über ruhige Nester - ein Nest auf der Haut von drei Triggern ist genug.

4) Bio-Futter

Auf dem Markt gibt es Angebote für den Verkauf von fertigen zertifizierten Bio-Futtermitteln, die recht teuer sein können. Günstiger ist es, zertifiziertes Bio-Getreide zu kaufen und Getreidesummen für Jubiläen selbstständig zu mischen. Und noch effizienter ist es, im souveränen Staat eigenständig Bio-Getreide anzubauen, das die Kreislaufschließung und die Transparenz Ihres Anbaus sicherstellt.

Bio-Futtermittel für Hühner können sich in den Brachflächen der Vogelarten verändern. Zum Beispiel kann Futter für Legehennen einen höheren Protein- und Kalziumgehalt haben, um Eierschalen zu formen. Das Futter für Masthähnchen, die sich nach Fleisch sehnen, kann für ein effektiveres Wachstum des Fleischgewebes lebendiger sein. Krіm tsyogo, jederzeit Futter für Vögel kann mit natürlichen Vitaminen und Mineralien angereichert werden.

Marktreife mit Bio-Vollkornmengen für einjährige Vögel. Diese Summen bestehen aus Vollkornweizen, Mais und Weizen. Es wird auch oft zu einer solchen Summe von eiweißreichen Pflanzen (Zocrema, Luzerne und Laminaria, sowie Leinsamen und Siebenschläfer) hinzugefügt.

Die Getreidecreme ist im Jahr der Vögel notwendig, um solche harten Partikel wie grobkörnigen Sand, Kies, Schildpatt und Vapnyak, Yakі є, ein wichtiges Element zum Ätzen von Kreaturen, zu enthüllen, Gestankssplitter waschen keine Zähne. Auf einem kostenlosen Vigul Kuri können Sie die notwendigen Steine ​​​​selbst kennen und Sie können auch zusätzliche Jahre mit getrimmtem Granit und Vapnyak verwenden.

5) Likuvannya krank

Wenn es um die Infektion von Hühnern aus ökologischer Haltung geht, muss darauf hingewiesen werden, dass die Krankheitshäufigkeit bei Bio-Hühnern geringer ist als bei Nutzgeflügel. Bio-Virobnitstvo, zuerst für alles, konzentrierte sich auf die Angst vor Krankheiten, indem es einen gesunden Geist für Morgenkreaturen schaffte, die Erhebung senkte und sogar Krankheiten diagnostizierte.

Die Hauptgründe für die Krankheit von Hühnern in Geflügelfarmen sind Überbevölkerung sowie unausgewogene Ernährung. Die ökologische Geflügelzucht umfasst zwei Faktoren, dbayuchi über die Aufrechterhaltung einer angemessenen Hygiene, die Regulierung des Schallfelds und die Rotation der Weiden zur Vorbeugung von Shkidnikiv und eine ausgewogene Ernährung. Sie tadeln jedoch immer noch die Krankheit, die Leiden der Vögel werden unheilbar von der Gruppe isoliert und freuen sich über homöopathische Methoden, zulässige Standards. Leider gibt es in der organischen Welt keine Antibiotika.

Vimogi zur Bio-Geflügelhaltung:

Kurchats mögen wie ein organischer Staat aussehen;

Füttern Sie den schuldigen Buti ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau;

Tierische Innereien dürfen nicht verwendet werden;

Die Vögel haben durch die Mutter genügend Platz zum Wickeln;

In Hühnerställen müssen die Hygienestandards eingehalten werden.

Der Einsatz von Antibiotika, Wachstumsstimulanzien, Hormonen und GMOs wurde erschüttert.

Die Aufzucht von Hühnern und die Aufzucht von Eiern nach biologischen Methoden überführt die Aufzucht von Vögeln in eine gesunde, sichere und komfortable Umgebung. Gesunde Hühner sind glückliche Vögel, Yak geben den Menschen in ihrem Quartier gesunde Eier und Fleisch, was zu einer stabilen Lebensweise gehört.

Eugenia Iwanowa

Pavlo Tarasov - ein Spivlasnik und Oberlandwirt des Bundesstaates Bolotiv - im Gewächshaus mit Tomaten und Auberginen

Schob, um nach Bolotov zu gehen, ohne das Auto zu werfen, um ein paar Popratsyuvati zu bekommen. Spopchatka - ein Jahr mit dem Bus nach Tschechow und dann - weitere 150 km in der Nähe der Region Tulsk mit dem Taxi ohne Schnickschnack. Mene war wie ein Journalist der führende Bauer und ein Freund von Bolotov, der in Tschechow lebt - Pavlo Tarasov. Auf dem großen Pickup manövriert Pavel wie die amerikanischen Holzfäller leicht zwischen den Boxen, es gibt keine gute Straße, die nach der Abzweigung vom Simferopol Highway zur Farm führt, während die Passagiere, wenn sie getreten werden, mit den Seiten schütteln. Steigen Sie vorerst auf einen feinen Personenwagen, es wird respektvoll sein.

Das Auto in "їzhdzhaє" auf dem Boden der Fermi - zrozumіlo, nein du parkanu, hvіrtok und inshoy nіsenіtnitsі. Ein kleiner einseitiger Stand für Praktizierende, die dauerhaft hier leben und Landwirtschaft betreiben weiße Farbe, zvnі pіd vіkon platbands zum Trocknen von scharfen roten Paprikaschoten. Unter den Birken steht ein Mitzny-Tisch mit Bänken, dahinter trinken sie Kava mit einem Ofen, drei Praktizierende der Farm - eine Frau und zwei Personen, von denen einer für sein Leben in der Bolotov Kolgospya eingeholt wurde.

Vlasne, Bolotov hat eine Geschichte. Andriy Timofiovich Bolotov war ein solcher Agronom, Botaniker und Schriftsteller des 18. bis 19. Jahrhunderts, reich an Tomaten und Kartoffeln, die in Russland Wurzeln geschlagen haben. Der majestätische und reiche Kollektivorden aus dem Dorf Rusyatino wurde zu Ehren des neuen Bulos benannt, der der beste Donin ist - es war klüger, es war weniger für diejenigen, die wie ein Überschuss an kolossaler Größe und allen achten Spivrobitniks aussahen.

Eines der lebenden Häuser - eine alte Hütte, die aus dem Altai gebracht wurde

Ein Teil des Territoriums der Kolgospa - 60 Hektar - wenn die Deutschen es kauften, kamen sie nach Russland, um ein biodynamischer Staat zu werden. Der Gestank wurde in Bolotovoe von 1991 bis 2004 getestet, danach geriet der Staat allmählich in Vergessenheit, und 2008 überflutete der Roci n_mtsi das Land vollständig, als es zur Verwüstung kam und verwässerte.

Ninі tsі 60 ha gehören zwei Biopasionaria - Illi Kaletkin und Pavel Tarasov. Über den ersten und über den anderen, der ohne Unterbrechung auf dem Hof ​​arbeitet, werden wir auch bald ein Interview führen.

Pavlo Tarasov über Blattläuse für Landarbeiter

Kaletkin und Tarasov revitalisieren die Farm in einem anderen Fluss, und gleichzeitig gibt es dort viel Arbeit. Zur gleichen Zeit, zur gleichen Zeit, wurde Bolotov ein Bauernhof, wie der Gemüseanbau, zertifiziert nach der europäischen Bio-Norm.

Die Zertifizierung in Bolotovoe beträgt 60 Hektar, außerdem wurden seit 2011 nur 4 davon angebaut: 2 Hektar Kartoffeln und etwa 40 Hektar Rote Bete, Karotten und Zibuli. Andere Anpflanzungen: Kohl, Mais, Gewächshaustomaten, Gurken, Paprika, Auberginen, Zucchini, Patisoni, Gemüse, Bohnen.

Auberginen, Tomaten und Brombeeren wachsen zusammen

Heute für Gemüse ist es siegreich, vernünftig, nur biologisch, deyakly kann Demeter-Zertifikate erhalten - Kennzeichnung der biodynamischen Reise, die für die Bauern von Bolotovo, dass bazhano vermutet.

Frische Zucchini mit biodynamischem Zertifikat Demeter

Permakultur ist kein Ersatz, sondern wird beim Anbau von Roslin durch das Prinzip der Mischpflanzung ergänzt - z. B. Tomaten zusammen mit Paprika pflanzen, weil. alle paslonovі vmagayut ähnliche Köpfe wachsen. Und Basilikum, ich habe es mit Pfeffer bepflanzt, ich färbe den Rest lustvoll.

Und die Kreaturen, aber der Gestank ist immer noch "für sich selbst" und nicht für den Verkauf: Schweine, Rauch, Tiere, ein Widder, dessen Geräusche für die Russen unrealistisch sind, Gänse, Perlhühner, Ziegen und eine Ziege, die Sie zulassen sich auf Mohnblumen klopfen.

Bolotivsky-Hühner

Kleine Schweine für mich, wie ein Stadtvegetarier, um ein ästhetisches Interesse für Weingüter zu werden - Ferkel aus dem großen Yorkshire Ter'єru, Matusya - von Corgi. Der behaarte, behaarte Rücken und die geilen Zehen dieser Ferkel bilden einen komödiantischen Kontrast zur Schönheit eines Wildschweins mit seinen Jochen, schwarzen, pfeilartigen Borsten und einem majestätischen Kadaver. Sie möchten dies nicht auf der Straße sehen, weder bei Nacht noch bei Tag.

Schweine streifen, wie andere Lebewesen auch, immer noch „in Reserve“ – für die Nachwelt. Verkaufen Sie nicht und punkten Sie nicht - zwei Generationen, die vorerst geboren wurden, wachsen einfach. Virostayut, zvichayno, nicht für Schönheit, aber vor dem Verkauf auf der rechten Seite wurde noch nicht erreicht.

Und das zweite Pferdepaar reitet wie die besten Pferde die Vlasniks selbst und ausländische Bekannte und Touristen. Der Gestank vervollständigt das Bild der sumpfigen Weiten, und Pavlo ist sich bewusst, dass er im Hautzustand sein kann. Was ist Staatlichkeit ohne Pferd?

Gleichzeitig hält sich der Staat nicht an die Prinzipien der Biodynamik - es ist noch komplizierter. Prote, nach den Worten von Paulus, stinken nach jemandem, der neugierig ist – viele Dinge, in die sie die Kreatur einbrachten, wie eine wichtige Rolle in der Biodynamik.

Die Biodynamik ist eines der wichtigsten Beispiele für organische Materie. Ich werde den geschlossenen Zustand wieder öffnen, als ob ich nur gut für meine eigenen Kreaturen wäre, die ich selbst anbaue, und ich dünge meine Pflanzungen mit Kompost und verrotte vor den Augen meiner nassen Kreaturen - es ist geschlossen, um auszugehen.

Sinus ernten, direkt dort in Bolotovoy gemäht

Ale, verzeihen wir die natürliche Dominanz auf der rechten Seite, lassen Sie sich nicht trennen. Die Biodynamik ist sensibel für die Rhythmen der Natur, Monatszyklen werden in Sexrobotern geschützt und besonders lieblich zubereitet – zum Beispiel aus Gräsern und Hörnern von Lebewesen, wie die Erde sein kann. Auf dem Hof ​​wurden alte russische und deutsche Inschriften aufbewahrt, und in Gläsern mit Leckereien, die von der biodynamischen Vergangenheit von Bolotov zeugen.

Roslinnі dobriva z kulbabi und kropivi

Wie wir bereits gesagt haben, arbeiten immer noch nur drei Leute auf dem Hof, aber es gibt hier viele landwirtschaftliche Geräte (akzeptieren Sie nach Meinung eines Stadtbewohners) - hier ist ein Traktor, eine Egge und ein Obraskuvach, a Grubber, ein Pflug, ein Sіvalka und auch viele Mechanismen, der Name einiger der ersten, wenn Menschen sich unvorbereitet daran erinnern, ist wichtig.

Obpriskuvach - zum Gießen und seltenen Düngemitteln

Pavlo scheint, dass die gesamte Ausrüstung, wie der Gestank des Siegers, Weißrusse ist. Mit anderen Worten: In Russland lässt sich nichts sofort ändern, und ausländische Technologie ist zu teuer.

Kartoffelsieb

Fakt ist: Die Deutschen, die den Hof früher bewirtschaftet hatten, sahen eine einzigartige Sammlung über den organischen Zustand des „Zemlerobets“ – ein Anblick in einzigartiger Weise, in dem angeblich auch beschrieben wird, wie und was dazu nötig ist arbeiten im Staat an biologischer und biologisch-dynamischer Produktion. Hinter den Worten von Pavel hatte ich viele solcher Sammlungen, aber ich hatte alles verschenkt, was ich gesehen hatte, und jetzt habe ich nur ein Buch verloren, ich kümmere mich mehr um Wein.

Geschrieben auf dem Buch: „Nimets-Russischer Gärtner aus ökologischem Landbau Zemrobets. Empfehlungen aus der Praxis. Landwirtschaft, Gemüsebau und die Wirtschaft des ländlichen Staates. Fonds im. A. T. Bolotow“.

Bolotovo muss vorerst in neue Kräfte investieren, um Zeit zu sparen, um diese Entwicklung zu aktualisieren. Vlasniki wird über den Aufbau der für den Agrotourismus erforderlichen Infrastruktur nachdenken - die Orte in der Nähe der Region Tulsk sind wunderschön, aber auf den Farmen gibt es noch keine Orte, die man besuchen kann.

Und von Gemüse - Brokkolikohl und mіtsna bіlokachanna, nainіzhnіshі Zucchini, Rettich - aus Bolotov kann im Biostoria-Laden gekauft werden. Von der anderen Seite, für Lebensmittel, zum Beispiel aus Ziegenmilch, können Sie immer noch direkt zum Bauernhof gehen. Die Vlasniks von Bolotov trauen sich jedoch eindeutig nicht, in ihre Reichweite zu schleudern, und auch von ihrer Seite aus können sie in der Regel beobachtet und das Sortiment ständig erweitert werden.