Чи можна хлібці при грудному вигодовуванні новонародженого

Чи можна їсти хлібці при грудному вигодовуванні, коли і як вводити в раціон дитини?

Перше спілкування матері та дитини відбувається під час годування груддю. У цей відповідальний та зворушливий період, окрім своїх емоцій, жінка передає малюкові всі корисні речовини для його повноцінного розвитку. Це надзвичайно важливий момент у житті матері.

Вона особливо ретельно повинна стежити за своїм харчуванням, адже з грудним молоком в організм малюка можуть потрапити не тільки корисні мікроелементи та вітаміни, а й шкідливі для дитини продукти. У період лактації харчування має бути збалансованим, лише в цьому випадку імунітет дитини захистить його від зовнішніх негативних впливів.

У звичайному раціоні жінки, як правило, є хлібобулочні вироби. У матері-годувальниці часто виникає питання, а чи не нашкодять вони дитині? Існує побоювання, що борошняні продукти негативно позначаться на харчовій системі малюка, викликають алергію. Вважається, що альтернативою висококалорійної хлібобулочної продукції можуть стати хлібці. Чи так це?

• Користь та шкода
• Рекомендації щодо вживання при лактації
• Висновок

Чи можна їх мати при ГВ новонародженого?

Чи можна включати до раціону з перших місяців?

Головне правило при складанні щоденного раціону харчування для матері-годувальниці - їжа повинна бути корисною і збалансованою. Незважаючи на високу калорійність борошняних виробів, повністю відмовлятися від їх вживання не рекомендується. До їх складу входять обов'язкові для розвитку дитини мікроелементи та вітаміни.

Побоювання мам, що годують, що насичена вуглеводами їжа негативно позначиться на їх фігурі частково справедливі. Але вирішити цю проблему можливо, якщо замінити булочки та хліб на низькокалорійні хлібці.

У раціон мами, що годує хлібці можна включати вже з перших місяців народження дитини.

Довідка! Для отримання добової норми клітковини потрібно з'їсти близько 100 грам хлібців.

У той же час, для насичення організму клітковиною потрібно:

• близько кілограма вівсяної каші;
• кілька кілограм білокачанної капусти.

При виборі продукту необхідно стежити, щоб у його складі були відсутні підсилювачі смаку, барвники, сухе молоко та різні спеції. Вони можуть спричинити алергію у дитини.

Які ж хлібці можна їсти за ГВ?

Важливо! Які б хлібці не обрала мама, що годує, важливо щоб у їх складі були відсутні дріжджі, консерванти, борошно вищого ґатунку, модифікований крохмаль.

Краще зупинити свій вибір на продукті з цільних зерен або борошна грубого помелу. Якщо куплені хлібці погано ламаються та вологі, то такий продукт краще не вживати. Також про погану якість виробу говорить зайва його пропеченість.

Присутність у режимі харчування дитини

З якого віку можна додавати меню?

Для нормального функціонування кишечника необхідна рослинна клітковина.

Грудна дитина отримує її у достатній кількості у грудному молоці, за умови збалансованого харчування матері.

Хлібні продукти зовсім не обов'язково давати дитині до року.

Навпаки, надмірна кількість клітковини знижує засвоювання заліза і є причиною анемії. Після року можна додавати, наприклад, хлібці у супчик дитини. Також діти охоче їдять із ним омлет.

Користь та шкода

Хлібці легше засвоюються організмом, аніж класичний хліб. Після вживання хлібців у новонародженого рідко виникають кольки та здуття живота.

Вони сприяють виведенню з організму матері-годувальниці зайвих солей і рідини. Помірне споживання хлібців позитивно позначається імунітет дитини.

Увага! Залежно від того, з яких компонентів виготовляються хлібці, залежить хімічний склад продукту. Продукт дієтичний і рекомендований для помірного споживання в період лактації.

Правила вживання хлібців при грудному вигодовуванні:

• У 1-й місяць в раціон харчування матері-годувальниці вводять безглютенові види продукту. Починають із гречаних. Через короткий час можна скуштувати кукурудзяні хлібці.
• На 2-й місяць рекомендовано включити в меню матері, що годує, вівсяні і пшеничні хлібці.
• На 3-й місяць вводять житні хлібці. Важливо переконатися, що у немовляти відсутня алергія на глютен.
• Після 3-го місяця до раціону додають рисові хлібці.

Плюсом цього виду хлібців є відсутність у складі глютену. Малюк не страждатиме алергією після споживання цього продукту. Мінусом – вони можуть спричинити запор у дитини.

1. Вводити новий продукт в раціон матері, що годує, потрібно з великою обережністю і малими дозами. Вживати хлібці рекомендовано вранці.

   Так легше простежити зміни стану дитини. Початкова доза споживання препарату – 1/2 хлібця щодня. Поступово норма денного споживання становить – 2-3 штуки на день, але не більше 100 г на добу.

2. Навіть такий нешкідливий продукт, як хлібці, може призвести до розладу системи функціонування шлунково-кишкового тракту. На тлі їх вживання може спостерігатися здуття живота та запор, як у матері так і у немовляти.
3. Необхідно відстежувати стан малюка після введення в раціон матері хлібців.
4. Є обмеження здоров'я в жінок, у яких вживання хлібців вкрай небажано.
5. Вживання хлібців не означає повної відмови від звичайного хліба. У кожному продукті тільки в ньому містяться мікроелементи та вітаміни.
6. Корисними для споживання є лише якісні та свіжі продукти, у складі яких відсутні шкідливі складові.

Висновок

Хлібці не можна віднести до продуктів, які обов'язково повинні бути присутніми в раціоні матері-годувальниці. Але вони здатні урізноманітнити меню жінки під час лактації. Хлібці сприяють відновленню організму після народження дитини та зміцнюють імунітет як матері, так і немовляти.

Вводячи в раціон матері, що годує будь-який продукт, перш за все потрібно пам'ятати, що кожен малюк індивідуальний. Немає стовідсоткової гарантії, що якщо в однієї дитини хлібці не викликали алергії або запорів, то організм іншого малюка поведеться так само.

puziko.online

Вживання хлібців у період грудного вигодовування: за та проти

Більшість жінок вважає, що у період грудного вигодовування бажано відмовитися від хлібо – булочних виробів. Однак це не зовсім вірне твердження. У хлібі містяться поживні речовини, які сприяють зміцненню імунітету та покращують травлення у немовляти.

Але при надмірному його вживанні може з'явитися зайва вага, що, безумовно, не влаштує жодну жінку. Як же бути, як і хліба поїсти хочеться, і фігуру зберегти? А вирішити цю проблему можна, замінивши хлібобулочні вироби хлібцями. Вони менш калорійні і приносять мамі та її малюку більше користі. Хлібці допомагають звільнити організм від зайвих солей та рідини, а також позитивно впливають на імунну систему новонародженого.

Розглянемо, на яких хлібцях зупинити свій вибір мамам, які годують, яку вони приносять користь і як правильно їх вводити в раціон.

Чим відрізняються хлібці від хліба?

Звичайний хліб містить швидкі вуглеводи, які сприяють набору зайвої ваги. Хлібці також багаті на вуглеводи, але - це корисні вуглеводи, які засвоюються повільно і позитивно впливають на здоров'я матері-годувальниці і її крихти.

У лактаційний період це особливо важливо, оскільки зберігаються всі поживні властивості материнського молока без шкоди для жіночої фігури.

Користь від хлібців для мам, що годують, та їх немовлят

Якісні хлібці, виготовлені з інгредієнтів натурального походження, мають цілий перелік властивостей, які приносять користь. До них відносяться:

• покращення роботи травної системи;
• очищення організму та вбирання шлаків;
• зміцнення імунної системи;
• боротьба із зайвими кілограмами, завдяки низькій калорійності;
• позитивний вплив на вироблення грудного молока;
• відновлення рівня поживних речовин у материнському організмі;
• підвищення рівня гемоглобіну у крові;
• ефективна допомога у боротьбі з застудними недугами, цукровим діабетом, шкірними хворобами та захворюваннями ЦНС;
• вміст великої кількості вітамінів та мікроелементів сприяє підвищенню поживності грудного молока;
• запобігають здуттю живота та кольки у новонародженого.

На яких хлібцях зупинити свій вибір жінці під час лактації?

У період лактації кожна мама, що годує, повинна в першу чергу думати про здоров'я власної дитини. Тому вона має робити вибір на користь натуральних продуктів високої якості. Це повною мірою стосується і хлібців.

У якісному продукті не повинно бути сухого молока, хімічних харчових добавок і барвників, спецій. Всі ці компоненти погано позначаються на лактації і шкодять організму новонародженого малюка.

Сьогодні у продажу можна побачити різні різновиди хлібців.

Пшеничні

У складі пшеничних хлібців не міститься дріжджів, солі, цукру та інших добавок, що робить їх абсолютно безпечними для новонародженого немовляти і матері-годувальниці. Жінка може вводити їх у своє меню вже першого місяця після пологів. Це дуже приємні на смак, але досить тверді хлібці.

Житні

Готують дані вироби з додаванням дріжджів, солі та маргарину. До того ж вони відрізняються від інших видів високою калорійністю (у 100 г міститься 360 ккал). Вживання житніх хлібців у лактаційний період не рекомендується раніше ніж через 1 – 2 місяці після народження малюка. Житні вироби сприяють відновленню сил і насичують організм корисними елементами.

Гречані

Цей вид продукції має найменшу калорійність серед усіх різновидів хлібців. У них у великій кількості містяться необхідні мікроелементи та вітаміни. Наявність вуглеводів з повільною засвоюваністю сприяє нормальному травленню та кращому перетравленню їжі. Хлібці з гречки допомагають швидко вгамувати голод і практично виключають появу алергії.

Вівсяні

У цій продукції у великій кількості міститься білок, і вони надають допомогу при ниркових та застудних захворюваннях. Це м'які хлібці, що буквально тануть у роті. Вони відмінно підходять для раціону мами, що корить, і діток, що досягли 3 - річного віку.

Кукурудзяні

Вироби, виготовлені з кукурудзяного борошна, дуже калорійні, тому вони важко перетравлюються. Істотним плюсом є відсутність у їх складі глютену, що запобігає виникненню алергічної реакції та здуття живота. Кукурудзяні хлібці можна їсти мамі, що годує через 1 або 2 місяці після пологів.

Рисові

Вироби з рисової муки можуть використовуватися як перекушування. Вони багаті важливими та корисними мікроелементами, та забезпечують швидке насичення організму. Але їхнє перетравлення утруднене, що може спровокувати розлад шлунка. У зв'язку з цим небажано вживати рисові хлібці в перший місяць грудного вигодовування.

Які б вироби не вибрала жінка для їди під час годування малюка грудним молоком, вона повинна дотримуватися наступних рекомендацій:

• у їх складі не повинно бути борошна вищого гатунку, крохмалю, консервантів та дріжджів;
• брикети не повинні бути сильно пропечені, їхня поверхня не повинна бути шорсткою, а всередині не допускається наявність порожнин.
• для їх виготовлення повинна використовуватися грубе обдирне борошно або цілісні зерна. Хлібці високої якості повинні бути добре просушеними та ламкими.

Чи можуть хлібці нашкодити здоров'ю під час лактації?

Завдати шкоди немовляті та жінці в період грудного вигодовування хлібці можуть лише при надмірному їх вживанні. У цьому випадку можуть виникнути такі проблеми:

• можлива поява запорів та здуття живота, як у матусі, так і у крихти;
• при непереносимості дитиною глютену можуть виявитися алергічні прояви, які найчастіше супроводжуються висипом на шкірних покривах, дискомфортом у кишечнику та діареєю;
• якщо перехід на хлібці пов'язаний із проблемою зайвої ваги, то вживання їх у великій кількості не тільки не допоможе позбутися повноти, а й сприятиме набору додаткових кілограмів.

Цей продукт протипоказаний, якщо є захворювання кишечника, виразка або гастрит. За наявності порушень у роботі шлунково-кишкового тракту, перш ніж вводити до раціону подібну хлібну продукцію, необхідно проконсультуватися з лікарем.

Вживання житніх хлібців у лактаційний період

Житні хлібці - дуже популярний продукт серед мам, що годують, які прагнуть правильного і збалансованого харчування. У них у великій кількості містяться вітаміни, корисні мікроелементи та клітковина. Вони є чудовим дієтичним продуктом.

У період грудного вигодовування вживати в їжу житні брикети можна в невеликій кількості. Присутність у складі клітковини позитивно впливає працювати травної системи. Також клітковина допомагає вивести з організму шлаки.

Вживання житніх хлібців під час годування грудним молоком протягом 1 – го місяця після пологів відновлює баланс поживних речовин, у організмі. Але мамочки, що годують, повинні обережно підходити до подібних продуктів. Надмірне їх вживання може спровокувати запор.

Гречані хлібці в меню мами, що годує

Гречка - це дуже корисна крупа, в якій містяться численні вітаміни та мінеральні речовини. Тому хлібці, приготовані з гречаної крупи, дуже часто включають до свого раціону матусі, які годують своїх малюків грудьми.

Насамперед, користь гречаних хлібців під час лактації пов'язана з позитивним впливом на роботу органів системи травлення. За допомогою повільних вуглеводів, що містяться в гречаних брикетах, відбувається насичення енергією ослабленого після пологів організму. Хлібці на основі гречаної крупи змушують надовго забути про почуття голоду.

У ході проведених досліджень було виявлено, що подібні вироби приносять користь не лише під час годування дитини грудним молоком. Систематичне вживання в обмеженій кількості брикетів з гречки призводить до поліпшень у функціонуванні органів шлунково-кишкового тракту у онкологічних хворих та у людей, які страждають на таке захворювання, як цукровий діабет.

Хлібці Dr Korner

Серед численних виробників, які займаються виготовленням хлібців, можна виділити вітчизняну компанію, яка випускає вироби Dr.Korner.

Незважаючи на своє найменування, далеке від російської, ці вироби – це російський продукт. Виробником випускається широкий асортимент хлібців із солоним, солодким та класичним смаком.

Класичні вироби містять безліч вітамінів та мінералів, для солоних брикетів використовується сир та йодована сіль. Категорія солодких хлібців представлена ​​5-ма різними смаками.

Для виготовлення використовуються лише натуральні продукти. Мед, фруктові та ягідні екстракти застосовуються як смакові добавки. Цукор заміняють фруктозою.

Як правильно вводити хлібці в меню жінки, що годує?

Дуже важливим моментом при введенні в раціон мамочки хлібців, що годує, є дотримання певних правил:

1. починати вживання даного продукту слід із виробів, які містять глютен. Це можуть бути брикети з кукурудзи та гречки. Починати рекомендується з гречаних, а потім можна урізноманітнити меню та кукурудзяними хлібцями;
2. через місяць після пологів вводити в раціон хрусткі брикети з пшениці та вівсянки. Через два місяці за відсутності у немовляти алергії на глютен можна почати вживати житні хлібці;
3. Через три місяці в меню включають хлібці з рису. Однак слід вживати їх з обережністю, оскільки вони відрізняються поганою засвоюваністю та довгим перетравленням. Вони можуть спровокувати виникнення запорів у дитини;
4. починати потрібно з невеликих порцій. У перший прийом достатньо половини брикету, надалі порція може становити 2 – 3 штуки. Добове дозування не повинно перевищувати 100 г;
5. Не можна повністю переходити на вживання хлібців, крім раціону звичайну хлібо – булочну продукцію. Він неодмінно повинен входити в меню жінки, що годує, але в помірній кількості;
6. слід віддавати перевагу виключно високоякісним продуктам.

Висновок

Звичайно, хлібці не є тією їжею, яка обов'язково має бути в меню жінки в лактаційний період. Вони забезпечують відновлення енергії, насичують організм вітамінами та необхідними мікроелементами, позитивно впливають на імунну систему.

Важлива умова – дотримання оптимального дозування, оскільки їх надмірне вживання може призвести до негативних наслідків.

ogrudnichke.ru

Чи можна мамі, що годує хлібці

Період лактації – це важливий момент не лише для вас, а й для малюка. Під час годування груддю потрібно з особливою обережністю підходити до вибору продуктів харчування. Адже від цього залежить здоров'я дитини та її подальший розвиток. Прагніть їсти тільки корисну та свіжу їжу. Завдяки збалансованому живленню можна зміцнити імунітет малюка. Чи можна хлібці при грудному вигодовуванні?

Борошняні вироби при грудному вигодовуванні

Борошняні вироби – це досить калорійні продукти. Вживання подібної їжі у великій кількості сприяє набору ваги. Більшість мам, що годують, відмовляють собі в хлібі, булочках та інших виробах, вважаючи, що при грудному вигодовуванні подібна їжа нашкодить фігурі.

Насправді все далеко не так. У складі борошняних виробів багато вітамінів та мінералів, які так необхідні і мамі, і дитині. Не треба виключати їх повністю зі свого раціону.

За бажання хліб можна замінити на хлібці при лактації. Період грудного вигодовування є дуже відповідальним, адже потрібно підібрати правильний раціон. Як це зробити читайте у статті Харчування при грудному вигодовуванні>>>

Хлібці менш калорійні і корисніші, ніж звичайний хліб, тому що виготовляється подібна їжа з борошна низького сорту. Цей компонент містить більше мінеральних речовин, крохмалю, білка та волокон. Крім цього, у складі виробів є велика кількість вітамінів групи В.

Користь при грудному вигодовуванні

На прилавках магазинів можна побачити широкий асортимент хлібців:

• кукурудзяні;
• рисові;
• житні;
• гречані.

Продукт має бути корисним для вас та немовляти.

Головна перевага подібної їжі – низька калорійність. Крім цього, вироби містять велику кількість клітковини, яка дуже потрібна при годівлі грудьми.

Щоб отримати необхідну кількість клітковини, вам доведеться з'їсти близько кілограма вівсяної каші або кілька кілограм білокачанної капусти. Набагато зручніше вживати хлібці під час годування грудьми. Добова норма становить трохи більше 100 грам.

Не варто забувати, що хлібці містять:

1. вітаміни та мінерали, які також необхідні жіночому організму в період лактації.
2. найбільше в такій їжі клітковини, вуглеводів та харчових волокон;
3. до складу хлібців також входять поліненасичені та ненасичені жири, незамінні та замінні жирні кислоти.

Користь виробів при грудному вигодовуванні обумовлена ​​вмістом у них великої кількості вітамінів В2, В1, РР, бета-каротину, вітаміну А та Е, заліза, фосфору, магнію, натрію, калію та кальцію.

Хімічний склад продукту залежить від цього, з яких компонентів він виготовляється.

Чи шкідлива така їжа

Будь-яка їжа повинна вводитися в раціон поступово. Грудна дитина може відреагувати на новий продукт. Тому вживати хлібці при ГР вперше рекомендується на початку дня. Це дозволить простежити за реакцією малюка.

Все про правильне харчування матері-годувальниці ви знайдете в курсі Безпечне харчування матері-годувальниці>>>.

Вибирати слід хлібці лише високої якості. Протягом доби дозволяється використовувати трохи більше 100 грам препарату. Перевищення норми може викликати порушення випорожнень у немовляти. Детальніше про рідкий стілець у грудничка>>>

Житні хлібці при гв

Житні хлібці користуються великою популярністю серед тих, хто прагне правильно та збалансовано харчуватися. У їх складі достатньо поживних компонентів, біологічно активних речовин, вітамінів та клітковини. Подібна їжа відноситься до категорії дієтичних продуктів.

Житні хлібці при грудному вигодовуванні можна вживати, але тільки в обмежених кількостях. До того ж вони сприяють якнайшвидшому схуднення. Наявність такого компонента, як клітковина, позитивно позначається на роботі ШКТ. Ця речовина дозволяє без особливих проблем очистити організм молодої мами від шлаків. Що стосується хімічного складу, то хлібці житні містять:

• залізо;
• магній;
• калій;
• натрій;
• вітаміни РР, Е, Ст.

Житні хлібці при грудному вигодовуванні в перший місяць після пологів дозволяють відновити запаси корисних речовин в організмі. Проте, вживати таку їжу варто з обережністю. Велика кількість продукту може завдати шкоди дитячому організму та викликати запори.

Хлібці на основі гречки

Гречана каша – це корисний продукт, насичений вітамінами та мінералами. Хлібці на основі цієї крупи останнім часом стали популярними серед матерів-годувальниць. Вони підходять для тих, хто веде здоровий спосіб життя та прагне тримати своє тіло у формі.

Користь такої продукції зумовлена ​​її складом. Насамперед, гречані хлібці при грудному вигодовуванні надають позитивний вплив на роботу травної системи. Завдяки таким продуктам, їжа засвоюється краще та швидше.

У складі хлібців з урахуванням гречки є повільні вуглеводи. Ці речовини насичують ослаблений організм енергією. Після вживання гречаних хлібців ви довго не відчуватимете голоду.

Як свідчать численні дослідження, подібна їжа корисна у період грудного вигодовування. При регулярному та помірному вживанні гречаних хлібців відзначаються поліпшення в роботі ШКТ у тих, хто страждає на онкологічні захворювання та цукровий діабет.

Чи варто повністю замінити ними хліб? Цього робити не рекомендується, тому що надмірне вживання хлібців може призвести до негативних наслідків.

Загальновідомими заборонами гастрономів для жінки в період годування дитини грудьми є цитрусові, полуниця, шоколад, кава, гострі страви. Питання про допустимість вживання хліба при грудному вигодовуванні залишається відкритим. Адже цей продукт не відноситься до потенційних алергенів, та й взагалі він «усьому голова».

Користь і шкода хліба для матері-годувальниці

Хліб є цінним джерелом енергії та необхідних організму речовин: складних вуглеводів, амінокислот, вітамінів – особливо групи B, білка, клітковини, мікро- та макроелементів.

Хліб при грудному вигодовуванні має бути в раціоні жінки

Користь хліба для жінки в період ГВ обумовлена ​​складом продукту і полягає в наступному:

• харчові волокна оптимізують роботу та очищення кишечника;
• вуглеводи постачають організму енергію;
• мінеральні елементи важливі для метаболізму та інших біологічних процесів: залізо для кровотворення, калій та магній для водно-сольового обміну та нервової системи та ін;
• вітаміни групи B необхідні для шкіри, волосся, клітинного оновлення, мозкової активності, імунітету та нервової системи;
• рослинний білок бере участь у очищенні від токсинів, підвищує імунітет та знижує рівень «поганого» холестерину.

Можлива шкода продукту в тому, що багато виробів додають штучні консерванти, емульгатори, ароматизатори та інші речовини, які можуть стати причиною алергії у немовляти.

Пшеничний хліб сприяє відкладенню жиру, викликає в кишечнику бродіння та скупчення газів, знижує якість грудного молока.

Житня випічка може спровокувати печію, біль у животі, інші диспепсичні розлади, особливо якщо є проблеми з кислотністю.

Чи дозволено білий хліб при грудному вигодовуванні

З кількох десятків різновидів хлібобулочної продукції жінкам, що годують, дозволено вживати далеко не всі. Це залежить від калорійності, а й від корисності складу.

Білий хліб при годівлі грудьми можна їсти, але в обмежених кількостях

Білий - найнепотрібніший вид хліба, він не рекомендований при годівлі грудьми. Він висококалорійний, тому сприяє появі зайвої ваги. Борошно, що використовується для білого хліба, виготовляється з очищеного зерна. Оболонка пшениці містить максимум корисних сполук, без них поживна цінність знижується.

У перші три місяці після народження малюка вводити пшеничний хліб у раціон не слід. Починаючи з четвертого, рекомендовано їсти його в підсушеному вигляді і не більше 100 г на добу. Вживання випічки з пшеничного борошна з великою ймовірністю може стати причиною кольк, запору та утворення газів у дитини.

Чи можна житній хліб мамам, що годують

Такий хліб рекомендовано під час лактації. У ньому, порівняно з пшеничним, утричі більше заліза. Він корисний для кровотворної та нервової систем, що добре впливає на перистальтику кишечника. Важливо, щоб борошно для такої випічки містило щонайменше половину борошна з жита.

Чорний хліб дозволено лише у разі відсутності проблем із травною системою – метеоризму, кольок, здуття, печії, порушень випорожнень. Якщо продукт викликав будь-яке з перелічених явищ, опиниться від його вживання.

Вироби з житнього борошна – хороші помічники у профілактиці анемії. Перетравлюється такий хліб довше за білий і містить менше калорій, тому менш небезпечний у плані набору зайвої ваги.

Вживання чорного хліба протипоказано:

• жінкам після кесаревого розтину;
• при кольках у дитини;
• при проблемах із ШКТ.

Вводити чорний хліб потрібно потихеньку, почавши з одного шматочка щодня з ранку. Небажано вибирати варіанти з додаванням коріандру, кмину та інших прянощів, оскільки вони можуть стати причиною алергії у новонародженого.

Висівковий хліб при ГВ

Готується за стандартною рецептурою, але борошно на 1/3 складається з висівок, які є подрібненими оболонками зерна. Саме в них зосереджена більшість цінних речовин. Найкорисніші висівки - вівсяні та гречані. 100 г відрубного вівсяного хліба постачають в організм 30% добової норми вітаміну B1, 15-20% пантотенової кислоти, 10% рибофлавіну та до 30% селену та фосфору.

При ГВ можна їсти без побоювань хліб із висівками – він дуже корисний

Хліб з висівками є цінністю не тільки для травлення та обміну речовин. Його регулярне вживання чудово позначається на стані волосся, нігтів та шкіри.

Цільнозерновий хліб

Такий хліб добре засвоюється, дає максимум користі для роботи кишечника, позитивно впливає на метаболізм. Його можна вживати мамі, що годує, але важливо вибирати якісний продукт.

Справжній цільнозерновий хліб печуть із цілого зерна, яке замочують та змішують із закваскою. Не варто відносити сюди випічку, в яку просто додано зерна та насіння. Хоча такий варіант, приготований із житнього чи бездрожжевого тіста, теж корисний.

У цілісному зерні багато амінокислот та ферментів. Воно містить п'яту частину денної норми вітаміну E та 30% від добової потреби у залозі (з розрахунку на 100 г). У ньому багато калію, селену, магнію, фосфору, цинку та сірки.

Бездрожжевий хліб

У складі такого хліба відсутні синтетичні добавки, яйця та цукор. Він вважається найкориснішим для мами та дитини. Виготовляють його на основі натуральної закваски без дріжджів.

При ГВ рекомендовано бездрожжеву випічку з цільнозернового житнього борошна - в ній вітамінно-мінеральний склад зерна збережений максимально. Такий хліб нормалізує обмін речовин, підтримує водно-сольовий баланс, сприяє виведенню жовчі, ефективно очищає кишечник.

Чи можна їсти хліб у перший місяць лактації та який

У цей період жінкам, що годує, ідеально підходять бездрожжеві види хліба. Такий продукт дає молоку максимум мінералів та вітамінів, допомагає травленню. У перший місяць годівлі також можна вживати вівсяні та гречані хлібці.

Хлібці як альтернатива хлібу при ГВ

Більшість хлібців роблять без застосування дріжджів, вони містять грубі харчові волокна, а також складні вуглеводи, необхідні мамі та новонародженому. Тому вони корисніші за звичайний хліб. Хрумкі хлібці покращують виробництво молока, вони низькокалорійні, але дають відчуття ситості.

Хлібці можна їсти при годівлі грудьми, тому що вони низькокалорійні і містять багато харчових волокон

Розглянемо види продукту:

• Житні містять дріжджі та цукор, але у безпечних кількостях. Користь таких хлібців полягає в наявності мінеральних елементів – кальцію, заліза, фосфору – та вітамінів.
• Гречані – одні з найкорисніших. Вони багато складних вуглеводів і вітамінів, вони смачні, нормалізують рівень холестерину і сприятливо впливають функціонування кишечника.
• У рисових багато клітковини, вони ситні, але не варто ними зловживати, оскільки перетравлюються вони довше за інші види.
• Кукурудзяні багаті вітамінами групи B, мікроелементами та вуглеводами. Корисні при поганому травленні.
• Вівсяні відрізняються більшим відсотком білка у своєму складі. Прекрасно очищають кишечник, допомагають у зміцненні імунітету, що особливо важливо при схильності до простудних захворювань.

Як і звичайний хліб, вводити до раціону хлібці слід поступово. Почніть так: з'їжте два-три хлібця та відстежте реакцію дитини протягом двох днів. Якщо все буде гаразд, продовжуйте вживання. У перші два-три тижні годування краще їсти їх у першій половині дня. Добова норма становить трохи більше 100 р.

Вівсяні хлібці можна приготувати вдома: перемолоти в блендері 300 г вівсяних пластівців та 50 г лляного насіння з однією столовою ложкою оливкової олії та невеликою кількістю солі. Потім, додаючи воду кімнатної температури, вимісити тісто середньої густоти, викласти його тонким рівним шаром на пергамент, змащений маслом, розрізати на шматочки і випікати 20 хвилин в духовці при 180°C.

Хліб – джерело необхідних людині мінералів та вітамінів. Не варто відмовлятися від нього після пологів під час лактації. При цьому не ігноруйте такі правила:

• Не їжте білий хліб із борошна найвищого ґатунку. Випікання з пшеничного борошна довго переробляється в організмі, провокуючи дискомфорт у кишечнику.
• Хліб до свого раціону додавайте поступово, починайте з одного шматочка на день, з'їдаючи його на сніданок.
• Маса з'їдених протягом дня хлібців має перевищувати 50 р з другого місяця, а починаючи з третього - 100 р.
• Дріжджовий темний хліб вводять у харчування з другого місяця годування, борошно має бути грубого помелу.
• «Вчорашній» хліб при грудному вигодовуванні куди корисніше, ніж свіжоспечений. Свіжу випічку з меню прибирають зовсім або потроху їдять один-два рази на тиждень.

Хліб має бути добре пропечений. Інакше присутні в тесті дріжджі та добавки гірше перетравлюються, мають подразнюючу дію на слизову оболонку ШКТ.

Вибираючи хліб, злегка стисніть у руці буханець. Якщо вона швидко повернулася до колишньої форми, значить продукт хорошої якості. Якщо залишилася деформованою – не пропеклася.

Будьте уважні при купівлі хлібців. Незважаючи на те, що вони призначені для здорового та дієтичного харчування, почитати склад перед покупкою нового продукту не завадить. У хлібцях не повинно бути підсилювачів смаку, консервантів, ароматизуючих добавок та антиокислювачів.

У період годування грудьми максимальну користь і мамі, і малюку принесе темний і бездрожжевий хліб, а також різні види хлібців. Вводьте продукт у раціон поступово у невеликих кількостях. І не забувайте про правила вибору якісного хліба.

Молода мама завжди хвилюється за здоров'я свого малюка. Його стан багато в чому залежить від раціону матері. Тут жінки припускаються помилок: або вживають надмірно багато їжі або сидять на жорсткій дієті. У першому випадку мама вважає, що їсти треба за двох. У другому боїться нашкодити дитині, тож обмежує себе у всьому. Обидва підходи неправильні. Сили та здоров'я мають бути і в самої матері, інакше їй буде важко виростити немовля здоровим. Оскільки хліб – основа раціону, багатьох турбує питання: чи можна при грудному вигодовуванні хліб? І який?

Хліб – це й джерело цінних речовин, і шкідлива їжа. Все залежить від сорту, а також від кількості продукту. Навіть невеликий шматочок усуває почуття голоду, дарує відчуття ситості. У магазинах широкий асортимент здоби: буханці, хлібці, булочки. Який хліб краще?

Популярні сорти:

• білий. Його основа – пшеничне борошно;
• чорний. Готується з житнього ячмінного або вівсяного борошна;
• з висівками. Використовується борошно грубого помелу. Здоба з висівками насичена вітамінами;
• солодовий. Зі вмістом солоду.

Оскільки хліб – важлива складова обідів та вечерь, зовсім виключити його з раціону не вдасться. Це і не потрібно, адже такий продукт має цінні речовини, дуже корисні для молодої матері. Тому краще прагнути взяти з нього все найнеобхідніше. Отже, який продукт при грудному вигодовуванні краще їсти?

При грудному вигодовуванні важливий продукт із висівками, адже саме він корисний залізом – важливим елементом у період лактації. Він дієтичний, не містить синтетичних добавок. Їсти його можна щодня.

Гарний та чорний хліб. Але вживають його менше. Корисні речовини в чорній буханці містяться в потрібній для молодої матері кількості. А ось білу здобу та вироби із солодом краще з раціону прибрати. Обмежити їх кількість рекомендується всім жінкам: високий рівень глюкози не засвоюється, що призводить до накопичення зайвих кілограмів.

Добавки в білій здобі шкодять малюкові, а булочки при грудному вигодовуванні краще взагалі не їсти. Дуже смачний хліб з висівками, його слід вживати.

Користь та шкода

Хліб може як принести користь, так і нашкодити мамі та її малюкові. Корисні властивості хліба при грудному вигодовуванні:

• будівельний білок, клітковина, вітаміни групи B: усіма цими речовинами багаті чорний та хліб з висівками;
• вітаміни групи B захищають від стресів нервову систему матері та малюка. Вважається, що хлібці - джерело сил та спокою, що так важливо при грудному вигодовуванні;
• якщо зовсім не вживати здобу, ризик виникнення целюліту у жінки, що годує, зростає.

1. булочки, плюшки, білий хліб містять калорії та жири. У період грудного вигодовування вони не приносять користі, а лише сприяють збільшенню ваги. На перетравлення булочок організму потрібно багато часу, може виникнути розлад травної системи. Тоді мамі, можливо, доведеться якийсь час не годувати дитину;
2. чорний хліб - джерело складних вуглеводів, тому його можна і рекомендується їсти мамі, що годує. Але не у всіх в організмі достатньо ферментів, здатних перетравити складні вуглеводи. Тому краще прислухатись до своїх відчуттів. Якщо після вживання чорного буханця у животі виникли тяжкість, неприємні відчуття здуття, значить, шлунок і кишечник не можуть впоратися з таким продуктом. Такий стан може виникнути і у дитини після прийому материнського молока.

Як вибрати і що потрібно знати

Але користь може бути максимальної, якщо продукт довго лежав, погано зберігався. Тоді цілющі речовини зникають. Тому при грудному вигодовуванні потрібно особливо ретельно вибирати буханці. Поради.

1. Поверхня має бути рівною, однакового кольору.

1. Якщо буханець пахне надто смачно, значить, до нього додали синтетичні речовини. Вони можуть шкодити здоров'ю матері та дитини. Тому найкраще вибирати вироби без вираженого запаху.

1. Щоб продукт був корисним, а й смачним, слід перевірити його готовність. Адже тільки добре пропечена здоба приносить приємні відчуття та задоволення від смаку. Перевірити продукт на пропеченість можна так: стиснути здобу, а потім переглянути її стан. Якісне пропечене виріб поверне свою форму, а ось сире тісто так і залишиться стислим.

1. У упаковці на прилавку продукт зберігається менше, яке корисні властивості губляться. Тому брати краще лише свіжу випічку, яка лежала не довше за день.

1. Якщо здоба надто легка, до тіста додані речовини, які активізують дріжджі. Подібні речовини шкодять здоров'ю дитини, викликають алергію. Помітити «легкість» буханця можна по широким порам усередині виробу.

Якщо мама страждає на розлад травлення, здоба допомагає уникнути цих проблем. Наприклад, чорний житній хліб або виріб з висівками стимулюють випорожнення, сприяють очищенню кишечника. Можна використовувати ці продукти при запорах.

А от тим, хто страждає на діарею, краще виключити з прийому таку їжу. Важливо пам'ятати, що навіть якісний і пропечений хліб втрачає свої якості з часом і може стати причиною діареї, запору, кишкового розладу у немовляти.

При грудному вигодовуванні молодих мам хвилює безліч запитань. Який хліб можна їсти? Чи не зашкодить він малюкові? Як є і не видужати? Як зберегти свою фігуру?

Важливо визначити стан свого тіла та організму до вагітності. Якщо мама має схильність до зайвої ваги, під час лактації необхідно обмежити прийом здоби. А булочки виключити зовсім, краще вибрати хлібці. Звичайно, повністю хлібні вироби виключати не варто, адже хочеться чогось смачного та корисного. Але краще їх вживання обмежити.

Тим, хто хоче схуднути, у період лактації можна вибирати хлібці та здобу з борошна грубого помелу. Вони не лише низькокалорійні, а й поживні – те, що потрібне молодій мамі та її немовляті. Чи можна їсти білий хліб? У невеликих кількостях, інакше він завдасть більше шкоди, ніж користі.

Харчування у період лактації дуже важливе. Не всі можна вживати деякі продукти під забороною. Залишається хліб, який завжди зберігає сили та гарне самопочуття за умови правильного вибору та вживання.

Майбутня мама під час вагітності їсть все, що їй подобається. Але після пологів така вседозволеність закінчується. Настає період підвищеної відповідальності за будь-який продукт, що потрапив на стіл новоспеченої матусі. Найбільше молоду маму лякають відгуки подруг, що вже народили, про те, що в перші місяці після появи малюка практично нічого не можна. Адже у малюка можуть виникнути проблеми з животиком, алергія та інші недуги.

Що можна їсти першого місяця після пологів? Чи можна вживати хліб на грудному вигодовуванні? Які продукти доведеться на якийсь час забути, а які додати до раціону. Про все це ви дізнаєтесь у статті. Адже правильно складений раціон – запорука здоров'я мами та її малюка. Через грудне молоко до дитини потрапляють усі корисні речовини, які одержує з їжею мама. Грудне вигодовування, як відомо, найкращий спосіб дати малюкові кохання, турботу та міцне здоров'я.

Хліб у раціоні після пологів

Існує думка, що хліб шкідливий для матері-годувальниці. Так от, це все брехня. Їсти хліб можна Його вживання обов'язково (за бажанням), адже вуглеводи, що містяться в цьому продукті, допомагають заповнити витрачену організмом енергію.

Інше питання, скільки новоспечена мати буде його їсти. У всьому має бути норма. А як відомо, що в міру все корисно, майже все. В ідеалі на день можна з'їсти 3 шматочки хліба і нікому від цього не буде погано. А ось зловживання цим продуктом, за відгуками, може викликати у немовля запор та інші проблеми з животом.

Хліб першого місяця після пологів

Не варто недооцінювати на грудному вигодовуванні, вдаючись до забобонів. У цьому продукті набагато більше користі, ніж ви вважаєте. Вживати його можна з перших днів після того, як мама оговталася після пологів. Як ви самі помітили, у пологовому будинку його подають на сніданок та обід з основною стравою.

Мамі потрібно заповнювати сили після пологів, а також наповнювати організм енергією для вироблення молока. Тут головне, лише дотримання міри і все буде гаразд.

Користь хліба для матері та її дитини

Думаючи, що хліб шкідливий і здатний лише викликати накопичення зайвих кілограм, жінки помиляються. Звичайно, якщо непомірно вживати хлібобулочні вироби, то без зайвого накопичення жиру не обійтися. Правильна "доза" хліба при грудному вигодовуванні, навпаки, може зіграти на користь.

Допустима кількість хліба на сніданок та обід допомагає підвищити м'язовий тонус після пологів, запобігти появі ненависного всіма жінками целюліту та підвищити пружність шкіри. Це у своїх відгуках підтверджують молоді матусі. Все це просто необхідно нещодавно народила жінці, щоб відчувати себе колишньою і красиво виглядати.

Користь хліба полягає в наступному:

• Вміст рослинних білків перетворює цей продукт на конструктора. Адже білки допомагають оновлювати клітини шкіри (м'язів).
• Вміст клітковини сприяє поліпшенню роботи ШКТ.
• Вміст вітамінів групи В покращує настрій і бореться зі стресом (надає сприятливий вплив на нервову систему).
• І, звичайно ж, вуглеводи, які так необхідні для повноцінного життя та вироблення енергії в організмі.
• Крім цього, у хлібі міститься залізо, натрій, магній та інші мікроелементи.

Отже, що виходить? Хліб у перший місяць після пологів не такий вже й шкідливий, а швидше корисний. Адже отримана користь обов'язково передається дитині. Малятко отримує цінні для «будови» та розвитку організму речовини.

Чому іноді варто відмовитися від вживання хліба мамі, що годує

Хоча раніше ви дізналися про користь цього продукту, все ж таки, існують окремі моменти, коли варто відмовитися від вживання хліба на грудному вигодовуванні новонародженого. Якщо ви помітили, що після вживання цього продукту в їжу у малюка виникла алергія, то слід на якийсь час виключити продукт з меню. Виною усьому можуть бути хімічні добавки (ароматизатор, барвник).

У здобних продуктах міститься багато дріжджів, а також жирів рослинного походження. Небезпека криється в наборі зайвої ваги мамою, появі запорів та проблем із животом у дитини. Як кажуть у своїх рекомендаціях лікаря, неправильно приготовлений хліб, що зберігався, може завдати істотних збитків роботі ШКТ мами і малюка. Відгуки жінок це підтверджують.

Який хліб має бути на столі у жінки, що годує

Найкорисніший і найбезпечніший хліб при грудному вигодовуванні - чорний. Справа в тому, що його виготовляють з житнього борошна, яке дуже корисне для організму. Речовини, що містяться у складі такої випічки, благотворно впливають на кровоносну систему, покращують роботу серця та нормалізують процес травлення.

Найбільш популярним, за відгуками, є "Бородинський" хліб. Технологія виготовлення дозволяє максимально зберегти всю користь. У ньому немає шкідливих добавок, які можуть негативно вплинути на самопочуття малюка. Продукт з житнього борошна є прекрасним доповненням основного раціону жінки, що годує, наповнюючи організм вітамінами групи В, Е і РР.

З дозволених варіантів ще можна виділити хліб із висівного борошна. Такий продукт щедрий на вміст клітковини та вітамінів Е та В. Цей сорт хліба рекомендується жінкам, у яких спостерігаються проблеми зі стільцем (запор). Тепер ви знаєте, який хліб можна при грудному вигодовуванні.

Як вибрати «правильний» хліб

Насамперед, потрібно розуміти, що найкращими вважаються свіжі продукти. У них міститься досить багато корисних речовин. Тому купувати продукцію потрібно у перевірених магазинах, де здійснюється щоденне завезення свіжої випічки (або власне виробництво).

Не варто купувати випічку, яка лежить на прилавку без обгортки або упаковану в поліетиленовий пакет. У таких продуктах мало користі. Правильним варіантом упаковки та зберігання хліба вважається паперовий пакет. Відмінна риса правильно приготовленого продукту – це приємний аромат. Але надто яскраво виражений запах свідчить про наявність ароматизаторів. А це загрожує появою алергічної реакції у малюка.

Намагайтеся купувати саме ту кількість продукту, яку ви зможете з'їсти сім'єю за один день. Старий хліб не має корисних речовин. Зверніть увагу на однорідність булки. У нормального продукту повинно спостерігатися великих порожнин (пор). Якісний хліб має щільну та однорідну структуру. Не купуйте продукт, якщо він вам не сподобався на запах (кислий, дріжджовий або пліснявий аромат) або викликав підозру зовнішній вигляд.

Білий хліб на столі у матері-годувальниці

Деякі жінки у своїх відгуках кажуть, що люблять білий хліб. Шматок свіжого батона з маслом при нормальному стані (відсутність запорів у мами та малюка) не завдасть шкоди. Однак фахівці з грудного вигодовування рекомендують утриматися від частого їди цього продукту, пояснюючи це великим вмістом марних компонентів, які крім смаку більше нічого не приносять.

Білий хліб потрапив у немилість через вміст крохмалю та дріжджів, які не можуть позитивно впливати на два організми (мами та дитину). Борошно, з якого виготовляється цей продукт, підлягає глибокій очистці, а отже, втрачає всі корисні речовини. Мінімізуйте або зовсім виключіть його зі свого раціону, харчуючись корисними продуктами із вмістом клітковини.

Як самостійно приготувати корисний хліб

Ніколи немає впевненості, що продукт, що купується, буде на 100% ідеальним у всіх відносинах. І як кажуть великі люди, якщо хочеш зробити щось гаразд, то зроби це сам. Хліб власного приготування дуже корисний, адже ви знаєте, що в нього поклали, на відміну деяких недобросовісних виробників.

У домашніх умовах можна приготувати такі продукти, які дуже рідко можна зустріти на прилавках магазинів. Одним з таких вважається Його рекомендують у своїх відгуках мамочки, що годують. Це ідеальний варіант, де міститься маса користі. Отже, щоб приготувати чудо-булку знадобиться:

• Візьміть 400 г кукурудзяного борошна (бажано навпіл різного помелу) і змішайте його зі склянкою молока кімнатної температури. У цю суміш вбийте 1 куряче яйце, посоліть і всипте пів чайної ложки соди (не гашеної).
• Ретельно перемішайте всі інгредієнти та замісіть тісто, яке потрібно буде залишити при кімнатній температурі на півгодини, щоб воно дозріло.
• Після закінчення часу в підготовлену форму (попередньо змащену олією) викладіть масу. Заповнити форму потрібно до половини. Якщо у вас залишається тісто, просто випікайте ще один хлібець.
• Надішліть продукт у духовку на 40 хвилин, попередньо розігрівши духовку до 180 градусів.

На виході ви отримаєте ароматний та корисний хліб власного приготування. Продукт рекомендується вживати через 2 тижні після пологів. Якщо після першого прийому ви не помітили прояву негативної реакції (алергії), їжте на здоров'я. Тільки пам'ятайте, що в усьому має бути міра.

Альтернатива хлібу: пісні хлібці

Коли виникає питання, який хліб при грудному вигодовуванні не завдасть шкоди, можна заплутатися. Якщо лікар сказав, що на якийсь час виключити його з раціону, а ви не можете себе стримувати, то можна замінити цей продукт хлібцями. У такому продукті відсутні дріжджі, що вже добре. Високий вміст харчових волокон дозволяє насититися, при цьому не набираючи зайвої ваги. Такий продукт багатий на вітаміни і мікроелементи, які важливі в період грудного вигодовування, позитивно позначаючись на здоров'я мами та її дитини.

Пологи у всіх проходять по-різному. Жінки, які народили природним шляхом, можуть дозволити собі більший стіл. А ось після кесаревого розтину існують деякі обмеження щодо харчування. Але це лише на перші дні, далі все переважно практично однаково.

Отже, першу добу після кесаревого розтину не рекомендується взагалі прийом їжі. Можна пити воду (не газовану). Починаючи з наступного дня, мамі дозволяється легкий бульйон (з м'яса), печені яблука, каші, приготовані на воді. Перший тиждень потрібно суворо дотримуватися рекомендацій лікаря з харчування. У перші дні при грудному вигодовуванні хліб їсти можна (1-2 шматочки, не більше).

Жінки, що народили природним шляхом, не захищені від розривів у процесі пологів. Тому, за наявності швів у промежині рекомендується дотримуватися дієти. У перші п'ять днів не можна вживати продукти з високим вмістом клітковини (сирі фрукти та овочі, грубий хліб, висівки). Переважно вживання каш на воді, легких супів та кисломолочної продукції (кефір, несолодкий йогурт).

Найбільші випробування чекають на маму в перший місяць після пологів. Їсти можна такі продукти:

• проста вода (якщо мінеральна, то без газу);
• кефір (нежирний);
• пюре з картоплі;
• твердий сир (50% жирності, трохи більше);
• каші, виготовлені на воді;
• варені буряки (якщо не помічена алергічна реакція у малюка);
• печені яблука (переважно зелених сортів);
• хліб (чорний, висівковий);
• банани (не більше 1 на день).

Починаючи з наступного місяця, мама може розширити свій раціон:

• можна їсти варене яйце (2 рази на тиждень);
• пити компоти із сухофруктів;
• їсти сосиски домашнього приготування (з яловичини);
• галетне печиво;
• горіхи (в обмеженій кількості);
• мед (трохи більше 1 столової ложки щодня);
• вершкове масло (до 50 грамів на день);
• молоко (нежирне);
• риба (тріска, хек, оселедець).

Далі, ближче до півроку, мама може потихеньку пробувати продукти (які їй хочеться) та спостерігати за реакцією малюка. Намагайтеся вводити один продукт і спостерігати за реакцією кілька днів, щоб зрозуміти, що спричинило виникнення негативних реакцій з боку малюка.

Пам'ятайте, що в період грудного вигодовування суворо заборонено алкоголь та тютюн. Не рекомендується вживання смажених, гострих, копчених та екзотичних страв. Потерпіть, поки ваше маля підросте. Адже правильне харчування мами - це запорука здоров'я малюка, що отримує від неї молоко. Здоров'я вам та вашим діткам.

Завдяки сучасній тенденції до здорового та правильного харчування, все частіше багато жінок вводять у раціон продукти, що містять злакові культури. А це й не дивно, адже в них міститься велика кількість життєво важливих речовин, але чи дозволено пшеничні хлібці при грудному вигодовуванні? Адже вони також складаються зі злаків, і рідко хтось може встояти перед їхнім апетитним хрускотом, навіть у відповідальний період лактації.

Пшеничні хлібці полюбилися багатьом за рахунок своєї низької калорійності, високої поживної цінності і, безумовно, оригінальності смаку. Не дарма вони зайняли свою заслужену позицію у системі здорового харчування. Але як бути матусям в період годування груддю, адже існує безліч обмежень і заборон до вживання різних продуктів. Щоб зрозуміти, до якої категорії належать хлібці, докладно розглянемо технологію їх виготовлення.

Вже ні для кого не секрет, що в даному продукті міститься менше шкідливих домішок та добавок у порівнянні зі звичайним хлібом. І в результаті багатьох досліджень фахівці прийшли до висновку, що вживання пшеничних хлібців також має свою перевагу. Особливо виробів, виготовлених методом екструзії, до складу яких входять лише зерна пшениці, невелика кількість борошна та яйця.

Але що таке екструзія? Це процес виробництва пшеничних хлібців, у якому виконується така послідовність дій:

• Зернова суміш вимочується.
• Потім поміщається у спеціальні екструдери.
• При термообробці і правильному тиску вимочені зерна, в яких вода перетворюється на пару, вивертаються назовні.

Даний метод виробництва пшеничних хлібців дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин, таких як клітковина, рослинні жири, харчові волокна, вітаміни А, В, Е, РР, а також мінерали - кальцій, калій, магній, фосфор, натрій і мідь.

Калорійність продукту складає 250 ккал на 100 г, а енергетична цінність:

• Білки – 8 г;
• Вуглеводи – 53 г;
• Жири – 1,2 г.

Користь та шкода пшеничних хлібців при грудному вигодовуванні

Необхідно пам'ятати, що перед тим, як придбати якийсь продукт, необхідно обов'язково ознайомитись з його складом. Те саме стосується і пшеничних хлібців. Це все тому, що всілякі штучні добавки здатні не тільки зіпсувати смак, але ще й завдати шкоди.

Проблеми при ГВ, які вирішуються з хлібцями

Але, додавши до свого раціону натуральний продукт, можна організму допомогти:

• При розладах травлення, налагодити роботу кишечника, позбутися шлаків, токсинів, холестерину та канцерогенів;
• Сприяти розмноженню корисної мікрофлори кишечника;
• Швидше наситити організм, ніж борошняні вироби;
• Стабілізувати рівень цукру в крові, запобігти розвитку серцево-судинних захворювань;
• Підтримувати правильну роботу печінки та статевої системи.

В результаті можна зробити висновок, що пшеничні хлібці корисні і безпечні для мам, що годують, але варто пам'ятати про максимально допустимі обсяги вживання.

У жодному разі не зловживайте цим продуктом, адже достатньо пари шматочків на день, щоб наситити організм корисними речовинами.

При цьому, не варто кардинально змінювати свій раціон, повністю відмовляючись від цього. Адже іноді надлишок вітамінів буває небезпечнішим, ніж їх дефіцит.

Оскільки дітям до 4-х років краще від хлібців утриматися, адже настільки груба клітковина для дитячого кишечника - не найкраща їжа, мамам, що годують, не варто захоплюватися цим продуктом. Він може спричинити підвищене газоутворення у малюка.

Краще при грудному вигодовуванні чергувати хрусткі пшеничні хлібці зі звичайним хлібом. Завжди дбайте про правильне і здорове харчування, адже від цього залежить повноцінний розвиток і загальне самопочуття вашого малюка, а також дозволить завжди бути в хорошій формі і задовільному самопочутті.