Скільки кілограмів можна скинути на гречці. Плюси дієти для зменшення ваги. Зразкове меню на день

Цей злак у порівнянні з іншими має найбагатший і корисніший склад (білок у великій кількості, різні вітаміни, мінерали), тому гречка заслужено називається царицею серед круп. Вона має корисні властивості, серед яких потрібно виділити:

прискорення метаболізму;
зниження рівня холестерину у крові;
здатність виводити з організму токсини;
зміцнення стінок судин, запобігання утворенню тромбів;
зниження ризику розвитку онкозахворювань;
зміцнення імунітету.

Чи можна схуднути на гречці

Якщо ви цікавитеся, чи реально схуднути на гречці, то відповідь повинна вас порадувати: гречана дієта називається однією з найефективніших. Справа в тому, що крупа не здатна розщеплювати жири або якось перешкоджати засвоєнню шкідливих речовин. Ефект заснований на її невеликій калорійності (приблизно 130 ккал у 100 грамах каші, звареної на воді), великій кількості клітковини та здатності надовго втамовувати почуття голоду.

Як їсти гречку

Якщо просто включити крупу до звичного раціону, нічого більше в ньому не змінюючи, навряд чи вдасться помітно знизити вагу. Для якісного схуднення потрібно повністю змінити харчові звички, відмовитися від улюблених жирних та калорійних смаколиків на користь гречаної крупи, причому готувати та споживати кашу треба правильно. Ось деякі основні вимоги:

Дозволено лише два способи приготування каші: запарювати з вечора або заварювати в каструльці на вогні.
Заборонені будь-які спеції, соуси, у тому числі сіль.
Не можна додавати в готову крупу цукор, але дозволяється крапелька меду.
Не варто дозволяти собі пізню вечерю.
Запивати кашу не рекомендується, пити можна через півгодини після перекушування.
За добу потрібно випивати не менше двох літрів чистої води.

Скільки кілограмів можна скинути

Багатьох жінок, які вирішують вжити радикальних заходів щодо усунення зайвої ваги і сісти на одну тільки гречу, хвилює питання: а скільки можна скинути на гречаній дієті? Відповідь не може бути однозначною, адже це визначається багатьма важливими факторами. Наприклад:

Чи буде дієта строгою або щадною.
рівнем фізичної активності.
Виконання основних правил гречаної дієти.
Індивідуальні особливості організму.

Якщо говорити про те, скільки можна скинути на гречаній крупі, то, судячи з відгуків дівчат, що худнуть на такій системі, за тиждень можна позбутися навіть від 7 до 10 кг зайвого жиру. Однак, наважуючись спробувати гречану дієту, варто врахувати, що таке швидке скидання ваги може негативно позначитися на здоров'ї, та й отриманий результат буде втримати набагато складніше.

Як схуднути на гречці

Варіантів схуднення за допомогою гречаної дієти є кілька. Найсуворішим варіантом вважається монодієта, коли дозволена їжа - тільки гречка і нічого більше. Однак таке мізерне меню дуже важко витримати більше 3 днів, тому багато жінок для швидкого схуднення та очищення організму часто практикують коротке триденне розвантаження на гречаній каші. Є не менш популярні варіанти, коли гречану крупу можна поєднувати з іншими продуктами.

З кефіром

Ці прості продукти добре насичують, маючи зовсім невелику енергетичну цінність: схуднення відбувається за рахунок дефіциту калорій і м'якого очищення кишечника. Прикидаючи, наскільки можна схуднути на гречці з кефіром, варто розраховувати, що за два тижні має піти до 10 кг зайвої ваги. Довше дотримуватися такого незбалансованого харчування не варто, щоб уникнути серйозних проблем зі здоров'ям, але за бажання гречано-кефірну дієту можна повторити через 1,5-2 місяці.

З овочами

Гречано-овочева дієта більш щадна та спокійна. Її складають переважно вуглеводи, але повільні, тому за такого підходу можна скинути до 7 кг за тиждень, якщо дотримуватися основних принципів методики:

Перші два дні їмо лише гречану кашу без солі.
Наступні два дні є різноманітні овочі в вареному і сирому вигляді.
Меню п'ятого та шостого днів будуємо на гречаній крупі та стравах зі свіжих овочів.
В останній день дієти дозволені страви, що поєднують крупу та овочі. Їх можна варити, тушкувати, запікати.

З молоком

Гречано-молочна дієта за своєю суттю дуже схожа на гречано-кефірну. При дотриманні такої методики можна харчуватися тільки гречкою і молоком з низькою жирністю, причому запарювати крупу краще з вечора. Оскільки меню дієти зовсім незбалансоване, дієтологи рекомендують паралельно приймати комплекс полівітамінів та не тримати дієту довше двох тижнів. Є два рецепти дієтичної каші:

спочатку запарити водою, потім розвести молоком;
молоко прогріти, потім запарити крупу.

З рисом

Гречано-рисова дієта допомагає швидко позбутися не лише надмірної ваги, але й надлишків рідини в організмі або набряків. Існує три різновиди цієї методики:

Гречана крупа та коричневий рис: гречані дні чергуються з рисовими.
Гречано-рисова: крупи поєднуються в рівних пропорціях, варяться і з'їдаються за 4-5 прийомів.
Порівняно збалансоване харчування, основою якого залишаються гречка та рис, але можна доповнювати раціон зеленими овочами, курячою грудкою, сиром, нежирною рибою.

З медом

Цей різновид гречаної дієти відноситься до монодієт. Хоча другим дозволеним продуктом буде мед, додавати в кашу його не можна – приготування крупи залишається таким самим, як у попередніх варіантах: запарювати без солі та спецій. Мед можна додавати у воду та пити її за пару годин до сніданку, перед сном та кілька разів на день. Каші можна їсти стільки, скільки хочеться, щоб не відчувати голоду та не спокушатися забороненими смаколиками. Якщо вам цікаво, на скільки можна схуднути на гречці з медом, то максимальні цифри, на які можна розраховувати – 10-12 кг за два тижні.

знежирені кисломолочні продукти;

сухофрукти.

Що буде, якщо їсти тільки гречку

Навіть такий цінний продукт, як гречана крупа, в окремих випадках може завдати серйозної шкоди здоров'ю. Якщо харчуватися довго однією тільки гречкою, організм почне бунтувати, адже йому просто не вистачатиме поживних речовин. Це часто виражається неприємними нездужаннями. Однак є категорії людей, яким не можна вживати цю крупу у великих кількостях. До протипоказань гречаної дієти відносяться:

анемія;
цукровий діабет;
вагітність, годування груддю;
гіпотонія;
хронічні захворювання травної, серцево-судинної систем, печінки та нирок;
слабка імунна система.

Відео

Надмірна вага для людини – серйозна проблема. Хвороби, що поступово виникають на тлі ожиріння, обмежують рухову активність, перешкоджають нормальному функціонуванню внутрішніх органів. На психологічному рівні в людини з'являється маса комплексів, вона позбавляється багатьох простих людських радощів. Однак, у переважній більшості випадків, повернення до нормального життя та стрункого красивого тіла залежить від самої людини. Дізнайтеся, як схуднути на гречці за тиждень, не відчуваючи голоду.

Чому гречка?

Гречана крупа містить у своєму складі 10.5% рослинного білка, 63.6% вуглеводів та 2.3% жирів. 100 г продукту містять 325 кал. За мінеральним складом гречка багата на магній, кальцій, фосфор і залізо, присутні вітаміни В1 і В2, РР. Високий вміст білка та клітковини робить кашу з гречаної крупи ситним та корисним продуктом, який практично не має протипоказань. А ось про те, чи можна їсти гречку при схудненні, замислюються багато хто. У деяких випадках є тимчасові обмеження на використання продуктів харчування з гречаної крупи, але повної заборони немає і не може бути.

Дієта з гречки досить легко переноситься, оскільки худий не обмежений у кількості каші, що з'їдається, він вільний з'їсти її стільки, скільки потрібно для насичення і в будь-який час, коли настає голод.

Механізм гречаної дієти

Ядриця (гречана крупа) містить складні вуглеводи, які повільно засвоюються організмом і не можуть забезпечити необхідну кількість калорій. Вже починаючи з третього дня моноживлення, організм починає активно використовувати внутрішні ресурси для поповнення їх нестачі і відбувається витрачання жирових відкладень, що накопичилися, з чим і пов'язане зниження ваги.

Гречана крупа у поєднанні з знежиреним кефіром чудово чистить організм від шлаків та токсинів, знижує рівень холестерину та благотворно позначається на здоров'ї шкіри, волосся та нігтів. Тому на запитання «Чи можна схуднути на гречці?», відповідь однозначна: — Так.

Особливості схуднення за допомогою гречки

Усі заходи, створені задля зниження ваги, зазвичай пов'язані зі зміною звичного життя і таким чином створюють для організму стресові ситуації.

Дієта для багатьох асоціюється з постійним почуттям голоду та необхідністю дотримання чітко розписаних за кількістю та часом прийомів їжі. Гречка для схуднення зводить до мінімуму цей неприємний фактор, оскільки той, хто худне, може не боятися постійного почуття голоду - дієта низькокалорійна, але дуже ситна, до того ж не має жорсткого обмеження в кількості каші, що з'їдається.

Переваги гречаної дієти:

Доступність продуктів, невелика ціна та простота приготування;
низька калорійність;
Відчуття ситості між перервами у прийомах їжі;
Збалансований вміст білків, жирів та вуглеводів, повний комплекс корисних мінеральних сполук та вітамінів групи В, РР, Е.
Відсутність обмежень за кількістю рідини, що приймається.

Недоліки:

Для осіб із невеликим перевищенням нормальної маси тіла мало ефективна;
Які худнуть на гречці під час дієти можуть відчувати підвищену стомлюваність, поганий настрій, апатію.

Способи схуднення на гречці

Існує кілька способів, як схуднути за допомогою гречки, які можна розділити на:

Легкі;
Середні;
Суворі.

Крім того, поділяють їх за термінами проведення:

Популярні одноденні розвантажувальні дні на гречаній каші, які проводять не частіше ніж один раз на тиждень при звичайному режимі харчування в інші дні. Витримати їх зовсім нескладно, а організм отримує повноцінну допомогу з позбавлення шлаків.
Триденна жорстка дієта, при якій можна їсти тільки гречку і пити воду або чай, дозволяє швидко скинути 2-3 кг. Відмінний варіант для тих, хто не підготувався до якоїсь важливої події та дуже обмежений у часі.
Семиденна дієта. Можна вибрати легкий, середній чи жорсткий варіант, все залежить від бажаного результату та вашої мотивації. Легкий варіант допускає включення до раціону харчування невеликої кількості м'яса яловичини, фруктів та овочів. А основним продуктом залишається гречана каша. Дієта середньої строгості дозволяє додати в меню фрукти та овочі, але у незначних кількостях. Сувора - це монодієта, при якій худнучому можна тільки їсти гречку і запивати її 1 л кефіру знежиреного.
Двотижнева гречана дієта. Найскладніший варіант, який витримати досить важко. Особливо якщо ви вирішили вибрати строгу дієту.

У всіх видах гречаних дієт рекомендується рясне пиття чистої води або несолодкого чаю, краще за зелений. Чим більше тим краще.

Важливо! Якщо під час дієти ви відчуваєте погіршення стану, загальну слабкість та апатію, зупиніться.

Як готувати крупу

Щоб отримати очікуваний ефект, потрібно знати як приготувати гречку для схуднення. Способів багато, але найпростіший і надійніший з них - промити крупу і залити окропом. На склянку ядриці достатньо 2 склянки окропу. Закрити кришкою, укутати, поставити у тепле місце для розпарювання. Дуже добре підходять для цього термоси із широким горлом. З вечора засипати в нього крупу, залити окропом, а на ранок буде готова розсипчаста каша. Сіль не використовуємо. Приготовлену кашу розділити на порції і з'їдати протягом дня, деякі порції можна розвести кефіром. Як варіант можна просто проварити крупу на вогні протягом 10 хвилин, потім накрити каструлю кришкою і залишити для розпарювання.

Важливо! Приготування каші без кип'ятіння дозволяє зберегти весь комплекс корисних речовин, тому найкраще використовувати перший спосіб.

Скільки зайвих кілограмів може піти

У середньому за весь двотижневий цикл дієти на гречці вдається позбавитися від 7 до 12 кг зайвої ваги. Дієта працює ефективніше в тих випадках, коли вихідна вага значно вища за норму. Коли перевищення норми 5 або менше кг, цей метод не працює, або працює слабо.

Взагалі, наскільки можна схуднути, залежить від багатьох факторів, серед яких слід відзначити дисципліну та витримку.

Додатковими факторами, що сприяють успіху, є:

Бажання та правильна мотивація;
Дотримання режиму харчування, денного та нічного сну;
регулярне спорожнення кишечника;
Вживання 2-3 літрів чистої води щодня.

Тим, хто має шкідливі звички, початок дієти є добрим стимулом для відмови від куріння чи алкоголю. Поєднуючи це з очищенням організму, набагато простіше досягти успіху.

За добрі результати заохочуйте себе відвідуванням салонів СПА, масажу, перукарень. Це допоможе покращити емоційний настрій, який має велике значення для комфортного та безболісного зниження ваги.

Методика не має вікових обмежень, худнуть усі. Однак після 50 років перед прийняттям рішення про дієту консультація лікаря обов'язкова.

Чи повертається вага після дієти?

Після закінчення дієти необхідно дотримуватися принципів правильного харчування і не допускати переїдання. Не варто забувати і про активний спосіб життя. За дотримання цих умов вага стабілізується і тримається на одній позначці.

Важливо! Вихід із дієти має бути поступовим. Включайте до раціону невеликі порції нових продуктів – відварену рибу, м'ясо, овочі. Різкий перехід до звичайного харчування зведе нанівець усі зусилля.

Як часто можна використовувати

Будь-яка дієта, навіть така щадна, як гречана, складна для організму і проводити її можна не частіше, ніж двічі на рік. Особливо це стосується тих, хто хоче скинути дуже багато накопичених жирів. Різке схуднення погано позначається на зовнішньому вигляді, з'являються зморшки та обвислі складки. Щоб відновити еластичність шкіри, потрібен час. Тому не варто прагнути позбутися зайвого жиру миттєво: можна схуднути на гречці в кілька етапів - і результат збережеться надовго, і організм не зазнає великого стресу.

Гречана дієта для схуднення - це простий і ефективний спосіб забрати зайві кілограми за короткий проміжок часу. Є кілька варіантів гречаної дієти, але головним інгредієнтом залишається гречана крупа.

Корисні властивості гречаної крупи

Гречка має унікальний склад. Вона містить безліч корисних речовин, які позитивно впливають на людське здоров'я.

Користь гречаної крупи:

Складні вуглеводи, крохмаль – швидко насичують організм, надають енергії та тривалий час зберігають почуття насиченості.
Рослинний білок – «фундамент» для м'язів
Жирні кислоти, амінокислоти – нормалізують речовий обмін в організмі
Клітковина – очищає організм
Мікроелементи, мінерали, вітаміни – важливі для нормальної життєдіяльності організму
Корисні кислоти – покращують обмінні процеси

Хоча гречка і має досить велику поживну цінність (350ккал/100гр), вона сприяє швидкому схуднення.

Повільні вуглеводи, що є в гречці, розщеплюються досить довго і не залишають залишків, які можуть відкластися в жир.

Правильне схуднення на гречці - не тільки стрімка втрата ваги, а й чищення цілого організму.

Плюси та мінуси гречаної дієти

У гонитві за стрункістю та красою, жінки вдаються до різноманітних дієт та процедур. Схуднення за допомогою гречки – відомий, швидкий та дієвий спосіб «розправитися» із зайвою вагою.

Дієта з гречкою прекрасна не тільки тим, що допомагає миттєво прибрати зайві кілограми, але й сприятливо впливає на весь організм в цілому. Завдяки гречці, зміцнюється здоров'я, очищується та омолоджується шкіра.

Плюси дієти для зменшення ваги:

Поліпшується імунна система
Зміцнюються судини
Поліпшується кровообіг
Краще працює печінка та органи шлунково-кишкового тракту
Знижується шкідливий холестерин
Організм звільняється від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин
Спадає набряклість
Зникає печія
Поліпшується стан шкіри
Підвищується стресостійкість

Гречана дієта також характеризується простотою та доступністю. Купити гречану крупу можна в кожному магазині, а готуватися каша для дієти недовго і неважко.

За рахунок такої дієти за тиждень можна «спалити» 7 кг, навіть не вдаючись до фізичних вправ. Дієта схожа на вегетаріанців.

Мінуси дієти на гречці:

Нестача солі та цукру може вплинути на артеріальний тиск.
Швидке звикання організму. Перебувати на гречаній дієті можна максимум два тижні. Знову повторити дієту можна лише через два місяці.
Одноманітність та «несмак» дієти вимагає великої сили волі.

Переходячи на гречану дієту, слід також враховувати і наявні протипоказання:

Цукровий діабет
Гастрит, виразка, хвороби ШКТ
Яскраві симптоми клімаксу
Депресії, неврози
Ниркова недостатність
Оперативні втручання у сфері живота
Період вагітності та лактації
Підвищена кислотність шлункового соку
Діти та підлітки

На скільки можна схуднути

Сідаючи дієту з гречкою, кожен, хто худне, задається питанням на скільки можна схуднути. Скільки скинеш кілограм залежить від особистих особливостей людини та її харчування в період дієти.

Якщо крім гречаної крупи включити в меню додаткові продукти, то результат може виявитися меншим за очікуваний.

Гречана дієта - швидка монодієта, при якій можна втратити до 10 зайвих кілограмів за 7 днів.

Відгуки про цю дієту загалом позитивні, т.к. показник на терезах змінюється на краще. Іноді ті, хто худне, відчувають легке нездужання.

Ця дієта навряд чи допоможе стати худорлявою, але скинути надлишкові 5-10 кілограмів на гречці і не морити себе голодом - цілком здійсненне завдання.

Суть гречаної дієти для схуднення

Найважливіше в гречаній дієті - правильно приготувати кашу з гречаної крупи. Варити її не треба.

Як приготувати гречку?

Спочатку гречку потрібно добре промити, після чого залити окропом (1,5 склянки води на 1 склянку крупи). Місткість з гречкою потрібно вкрити рушником або покривалом і не чіпати до ранку. На сніданок каша буде готова. Не можна додавати цукор, сіль чи олію.

Число прийомів їжі протягом дня і обсяг каші, що з'їдається, не нормується. З'їдати можна стільки і таку кількість разів, скільки потребує організм. Головне, не передати, щоб за 7 днів дієти смак каші не «набрид».

Якщо гречана каша набридла і може настати «зрив», то можна до каші додати трохи соєвого соусу або шматочок кураги. Можна дозволити собі трохи зелені або 1ч.л. меду.

Протягом усієї дієти потрібно випивати більше рідин (2л води на добу). Останній прийом їжі має відбуватися за 4 години до сну.

Процес спалювання жирів починається на третю добу гречаної дієти. Тому довгоочікувані результати будуть помітні ближче до закінчення дієти.

Меню гречаної дієти

Як сидіти на гречаній дієті? Гречана дієта досить строга, що вимагає великої витримки.

Головна страва на 7 днів – гречана каша, багато води та зелений чай без цукру.

Меню на 7 днів:

З ранку натще випивати кухоль теплої води з 2 лимонними часточками, можна додати 1ч.л. меду.

Сніданок: 1-а порція гречаної каші. Запити чаєм непідсолодженим, або свіжим соком з овочів без цукру та солі.
Обід: 2-а порція каші.
Вечеря: 3-я порція гречки.

Протягом дня не можна забувати про режим пиття (вода, несолодкий чай, мінералка без газів). Рекомендується вживати вітамінно-мінеральний комплекс усю дієту.

Що ще можна їсти

Якщо дотримуватися монодієти (є виключно гречку) важко, то в меню можна ввести невелику кількість інших поживних продуктів.

Що можна їсти крім гречки:

Сухофрукти (чорнослив, родзинки, курага – максимум шість штучок)
Мед (1 чайна ложка на день)
Натуральний без цукру йогурт (його можна використовувати замість окропу при приготуванні гречаної каші)
Рослинна олія (додати до каші)

Варіанти гречаної дієти

Є й легші варіанти гречаної дієти.

Кефірно-гречана дієта. Кефір багатий на кальцій, білок та вітаміни А та В2. Він нормалізує травлення, чистить організм та шкіру. Протягом дня слід вживати один літр кефіру. Рекомендується пити за півгодини до їди або через 30 хвилин після їжі.
Вівсяно-гречана дієта. Вівсянка, як і гречка, не потребує варіння. Крупу потрібно лише залити окропом та поставити на кілька хвилин. Протягом дня дозволено з'їдати стільки вівсянки та гречки, скільки необхідно для вгамування почуття голоду. Також допускається кефір, кава, зелений чай та настій шипшини.
Рисова дієта. Дієтичний раціон полягає в чергуванні гречки та рису на добу. Першого дня слід їсти лише гречану крупу, наступного лише рис. І так далі. Можна також приготувати на день по половині склянки гречки та рису і чергувати крупи протягом дня. Допускається вживання соку одного лимона, зелений чай, знежирений кефір та більше води.
Гречана дієта з молоком. Гречка готуватиметься запарюванням, після чого заливається молоком низької жирності. Інший спосіб приготування – замочити промиту гречану крупу у гарячому молоці. Дати настоятися щонайменше дві години.
Дієтичний гречаний суп. Рецепт приготування: очищені та порізані помідори, цибуля, морква протушкувати і викласти в киплячу воду. Додати туди гречку, цвітну капусту, болгарський перець і все зварити. Такий суп рекомендується їсти протягом дня і споживати більше води.

Дієта доктора Ласкіна

Ще одна альтернатива дієти, що очищає, - дієта доктора Ласкіна, яка, за словами лікаря, є протираковою. Суть дієти полягає у повному запереченні солі та цукру та у введенні в раціон багато овочів, фруктів, горіхів та шипшини.

Основні постулати дієти професора Ласкіна:

Овочі та фрукти споживати необробленими
Заборона на будь-які консерви
Дотримання режиму пиття (2л води протягом дня)
Вранці та в обід за 30 хвилин до їди потрібно вживати кашу з порошкоподібної шипшини. Для отримання каші треба 100гр шипшини перемолоти і залити 1ст. порошку прохолодною водою, додати|добавляти| 1ч.л. меду.
Гречану кашу їсти з ранку. На другий сніданок - ягоди
Обід – овочева суміш, риба на пару
Вечірній прийом їжі – 100гр сухофруктів, горіхи та трав'яний чай

Правильний вихід з дієти на гречку

Правильний догляд з дієти - завершальний етап самої дієти. Після семи днів строго обмеженого харчування хочеться відразу заохотити себе смачними і зовсім не дієтичними стравами.

Проте робити це не можна. Для того, щоб «кілограми, що пішли», знову не повернулися і не завдати шкоди організму, важливо правильно вийти з гречаної дієти.

Принципи виходу з дієти:

Нові страви вводити в меню потрібно поступово. Не можна переїдати. Обсяг порцій слід поступово збільшувати.
Організму необхідно 10 днів, щоб звикнути до нової їжі та нових об'ємів після дієти. Протягом цього часу їсти слід дрібними порціями.
Не можна різко відмовлятися від гречки після закінчення дієти. Відмова має бути поступовою протягом 10 днів. Тільки тепер гречку вже можна поєднувати із фруктами, ягодами, білим м'ясом.
Не можна відразу «накидатися» на смажені, солоні, солодкі страви. Краще віддати перевагу тушкованим стравам, приготованим на пару або запечені у фользі.
Продовжувати дотримуватись питного режиму. Мінімізувати солодкі газування.
Підраховувати калорії. Організму необхідні білки, жири рослинного походження, складні вуглеводи.

Гречана дієта для схуднення має багато плюсів та досить ефективна. Однак, слід бути обережним і не завдати шкоди організму через суворо обмежений раціон.

Задаючись питанням про те, як схуднутиі яка дієта найефективніша, багато жінок зупиняються саме на гречаній. Не дивно, адже в цьому випадку зайві кілограми йдуть досить швидко, при цьому методика не шкодить.

Є безліч різних меню для цього способу схуднення. Але найчастіше його використовують як монодієту. У цьому випадку відповідь на запитання, можна, можливона гречаній каші, як правило, завжди позитивний.

Основний принцип і суть гречаної дієти, прості: протягом п'яти-семи днів треба харчуватись лише несоленою гречаною кашею, звареною на воді. Природно, до неї не можна додавати олію. Завдяки цій дивовижній крупі корекція ваги відбудеться разом із детоксом. Адже греча містить не лише клітковину, а й безліч вітамінів та мінеральних речовин.

Оскільки багато вуглеводів, процес схуднення піде не відразу. Те, наскільки швидко знижуватиметься вага, залежить від того, наскільки вона спочатку більша за норму. Якщо істотно, те й йти жир стане досить скоро - буквально з перших днів. У середньому дієта на гречці може призвести до втрати 10 кілограмів на тиждень. При цьому каші можна з'їдати стільки, скільки захочеться (звісно, в розумних межах).

Гречана дієта для схудненняхороша ще й тим, що передбачає зрозумілі та чіткі правила:

Не можна їсти менш ніж за п'ять годин до відходу до сну;

Треба пити якнайбільше рідини (води, зеленого чаю, трав'яних відварів);

Крупу найкраще запарювати, а чи не варити.

Ще один плюс - якщо каша сильно набридла, можна за одну годину до сну випити стаканчик кефіру (нежирного), шкоди він не завдасть.

Вихід із гречаної дієти

Безпечне схуднення передбачає правильний вихід із дієти. Як не дивно, багато жінок замислюються про те, чи можна схуднутиАле зовсім не думають, чи потрібно дотримуватися особливого режиму після завершення цього процесу. Дуже важливо розуміти, що будь-які методи схуднення можуть бути небезпечними, якщо нехтувати правилами. І одне з них – вихід із дієти має бути дуже плавним.

Протягом першого тижня після закінчення монодієти, хоча зайва вагавже й пішов, треба їсти переважно нежирні білкові продукти. Причому готувати їх найкраще на пару. Також слід виключити з раціону все смажене, гостре, надто солоне, борошняне, солодощі. Ідеальне меню на два тижні після дієти має виглядати так: дієтичні білкові страви, складні вуглеводи (овочі, крупи, фрукти) і ніяких жирів.

Звичайно, в ідеалі найкраще докорінно змінити раціон, інакше скинуті кілограми швидко повернуться – ну яка дієта допоможе людині, яка зловживає жирною, солодкою та гострим! Але якщо вже немає сил чи можливості дотримуватись цілком здорового харчування, то треба хоча б скоротити кількість шкідливих продуктів та вводити їх у раціон поступово.

Основні протипоказання

Звичайно, дуже привабливо, що на гречаній дієті зайві кілограми йдуть досить легко, а сама вона безпечна. Але, на жаль, не все можна використовувати без побоювань. Так, "гречана" методика схуднення протипоказана тим, кого мучать гіпертонія, діабет, виразка шлунка. Її не можна застосовувати жінкам, що годують і вагітним. Взагалі ж найкраще перед тим, як сісти на дієту, порадитися з лікарем.

Здавна прекрасні дами хочуть стати щасливими володарками гострої фігури та привабливих форм. При цьому багато хто хоче схуднути, не завдаючи шкоди здоров'ю. На сьогоднішній день існує безліч методик, які допомагають знайти осиню талію без особливих зусиль з боку. Багато дівчат виділили для себе дієту на основі гречаної крупи та кефіру, яка є одночасно щадною та легкою у дотриманні. Розглянемо основні аспекти, наведемо дієві поради.

Користь гречаної крупи

Гречана крупа за своєю природою є єдиним продуктом у світі, який не можна модифікувати генним способом. З цієї причини гречка є повністю натуральною та безпечною для всіх категорій громадян.
Завдяки великому вмісту білкових волокон у складі гречки каша вважається дієтичним продуктом. До того ж ця особливість досягається через низьке вуглеводне і жирове співвідношення.
Гречка є унікальним продуктом. Вона насичує організм швидше, ніж м'ясні чи перші страви. Внаслідок тривалого розпаду голод не настає близько 3-6 годин, все залежить від швидкості обміну речовин (метаболізму).
Гречана каша багата на вітаміни всіх груп, але найкориснішими вважаються секції PP і B. При цьому гречка включає клітковину, залізо, кальцій, магній, калій, йод, амінокислоти різного типу. Перераховані мінерали виводять токсини, отрути та шлаки.
До гречаної дієти вдаються люди, які мають розлади діяльності нирок і печінки. Гіпертонія, цукровий діабет, набряклість кінцівок і всього тіла також є свідченнями схуднення даним способом.
При регулярному вживанні гречки прискорюється циркуляція крові, нормалізується робота серцевого м'яза, покращуються обмінні процеси у підшкірних покривах. Крупа уповільнює передчасне старіння дерми, оскільки насичує клітини киснем.

Позитивні особливості гречаної дієти

Для того щоб досягти максимального результату, необхідно мати знання щодо користі гречаної крупи для схуднення.

Гречка має відносно недорогу цінову політику, тому вона доступна всім категоріям громадян. На відміну від новомодних методик схуднення, цей вид дієти не «б'є по гаманцю», що є незаперечним плюсом.
Як було згадано раніше, гречка має низку позитивних властивостей, вона містить вітаміни та мінерали. Тим не менш, багато дівчат забувають про це, воліючи харчуватися овочами та м'ясом, не включаючи в раціон крупу.
Гречка виводить токсини, що осідають на стінках кишечника та шлунка. Вона допомагає ниркам легше засвоювати воду, прискорюючи їхню роботу. Кальцій, залізо і магній, що містяться в складі, благотворно впливають на кровоносну систему.
Гречана дієта відрізняється простотою приготування основних страв, тому її легко дотримуватись. Не потрібно харчуватися щогодини, дотримуючись суворого раціону та порції. Безумовно, одноманітне харчування для багатьох здасться борошном, але результат не забариться.
Мінус щодо одноманітності перекривається короткою тривалістю дієти. Як правило, методика схуднення не перевищує 7-14 днів, все залежить від первісної маси тіла. За 1 тиждень можна скинути близько 6 кг. Дієтологи не рекомендують худнути за допомогою гречки довше 10 діб.

Головною особливістю гречаної дієти вважається те, що крупу необхідно вживати поряд з іншими низькокалорійними продуктами. До них відноситься кефір, який очищує шкіру, виводить токсини та шлаки, позбавляє ненависних кілограмів. Для того, щоб схуднення пройшло успішно, важливо правильно приготувати гречку.
Промийте крупу під краном, щоб прибрати лушпиння та сторонні предмети. Залийте кашу окропом у співвідношенні 1:2, накрийте кришкою і залиште на 10 годин. Щоб зменшити тривалість настоювання, оберніть ємність теплим рушником або покривалом.
Тривалість дієти становить 8-10 днів, при цьому протягом усього терміну схуднення вам дозволяється пити кефір, фільтровану воду і їсти гречку в необмежених кількостях. У поодиноких випадках можна збільшити термін дієти до двох тижнів, якщо надмірна маса тіла перевищує 20 кг.
Їжте гречку протягом усього дня, не стежте за розміром порцій, але завжди виходьте зі столу з легким почуттям голоду. Не пропускайте прийоми їжі, інакше з'явиться неконтрольований апетит.
Головною умовою приготування гречки вважається те, що склад не можна запарювати зі спеціями чи сіллю, каша має бути повністю прісною. У деяких випадках дозволяється додавати соєвий соус у кількості 10 мл. на 100 грн. гречки.
Дотримуйтесь гігієни харчування, крайній прийом їжі повинен здійснюватися щонайменше за 3,5 години до відходу в ліжко. Якщо з'явився сильний голод, останні 2:00 пийте по 100 мл. кефіру кожні 30 хвилин. Такий хід допоможе обдурити шлунок, внаслідок чого ви швидше заснете.
При виборі кефіру надавайте перевагу кисломолочним напоям зі ступенем жирності не вище 1%. На добу дозволяється вживати трохи більше півтора літрів кефіру. При цьому 300мл. необхідно залишати на вечірні години, щоб вчасно вгамувати голод.
Пийте кефір перед трапезою та через 20 хвилин після неї. Кількість однієї порції становить 100–150 мл. Протягом усієї дієти випивайте достатню кількість чистої води. Для дівчат середньої статури показник становить 2,2 л. взимку та восени, 2,8 л. - навесні та влітку.
Доповнюйте дієту зеленим або трав'яним чаєм без цукру, несолодким компотом, свіжим соком, мінеральною водою (з газом або без). Організм не сприймає ці продукти за воду, це важливо враховувати.

Додаткові продукти до дієти

Складно харчуватися лише гречкою і кефіром протягом 10 днів, тому дієтологи радять використовувати додаткові продукти.
Введення нових інгредієнтів до основного раціону не сильно вплине на кінцевий результат. Якщо при схудненні кефір-гречка ви втратите близько 8 кг. за 10 днів, то за даною технологією загальна маса тіла знизиться на 6-7 кг.
Якщо після закінчення 3 днів після початку кефірно-гречаної дієти ви усвідомили, що не в змозі дотримуватися методики, сміливо додавайте в меню пекінську капусту, мед, несолодкі свіжі фрукти, огірки, родзинки або курагу (в обмежених кількостях), свіжу зелень, заморожені ягоди .
Перелічені компоненти необхідно додавати до замоченої гречки або кефіру, а не вживати у вигляді самостійної закуски. За день допускається використовувати два виду товарів зі списку перелічених.
Нестача солі часто призводить до загальної стомлюваності, запаморочення, зниження розумової активності та апатії. Щоб заповнити баланс, пийте чисту воду з додаванням морської або йодованої солі (1 гр. сипучого складу на 70 мл рідини).
Протягом усієї дієти рекомендується скоротити фізичні навантаження, якщо такі є. По можливості відвідувайте спортзал або тренуйтеся вдома не частіше ніж 2 рази на тиждень. Якщо в процесі дієти ви повинні розумово працювати, з'їдайте натще чверть банана.
Крім того, що ви можете урізноманітнити гречаний раціон, дозволяється також замінювати кефір натуральним йогуртом без підсолоджувачів та ароматизаторів. Додайте в чай або кисломолочні продукти мед, родзинки, курагу.

Щоб дотримуватися гречаної системи харчування, необхідно придушувати голод, що різко з'явився. Для цих цілей готуйте заздалегідь 1-2 порції «про запас», щоб вчасно перекусити і не допустити зриву.
За дотримання кефірно-гречаної дієти рекомендується пройти обстеження у гастроентеролога за 2 тижні до передбачуваного початку схуднення. Якщо у вас буде гастрит або виразка, підберіть іншу систему живлення.
Кефір подразнює слизову оболонку, внаслідок чого шлункова кислота виділяється з подвоєною силою. Не можна вживати кисломолочний напій, не закусивши його гречкою. Виняток становить перерву на сон: перед виходом у ліжко випивайте склянку кефіру, забезпечивши його подрібненим пучком кропу. Такий хід виведе токсини та нормалізує «стул».
Якщо говорити про тривалість схуднення, методика відноситься до монодієт. Мінімальна тривалість становить 4 дні, максимальна 10-14 діб. Виходьте від кількості скинутих кілограмів. Якщо ви відчуваєте, що надмірна вага переходить усі допустимі межі, збільште термін дієти.
Важливо розуміти, що після схуднення потрібно вийти з дієти неквапливо. Поступово вводите м'ясо та рибу, вживайте на сніданок вівсяну чи лляну кашу у невеликих кількостях. Не їжте солодке, жирне, борошняне, солоне. Загальний термін переходу не повинен бути меншим за 3 тижні. За цей час щодня вводиться по одній новій страві.
Не можна варити гречку, її потрібно запарювати в окропі. Багато хто воліє замочувати крупу на ніч у кефірі, дана технологія не забороняється, а навпаки, вітається. Можна спочатку додавати в кашу рубаний кріп чи петрушку, щоб гречка легше засвоювалася.
Після закінчення дієти починайте інтенсивно займатися спортом у період початку основного раціону. Подібний крок не дозволить зайвим кілограмам повернутися, до того ж ви підтягнете тіло та приберете ефект апельсинової кірки (за наявності).
Повністю відмовтеся від продуктів, що уповільнюють метаболізм як під час дотримання дієти, так і після її завершення. Сюди можна віднести фаст-фуд, алкогольні напої, безалкогольне пиво, солодке газування, пакетовані соки, смажені та перчені страви.
Якщо у вас є хронічні захворювання ШКТ (шлунково-кишкового тракту), відмовтеся від схуднення за цією системою. Перелічені продукти сприяють виділенню великої кількості кислоти, у результаті шлунок починає роз'їдати себе.
З протипоказань до гречаної дієти можна виділити індивідуальну непереносимість, вагітність, період лактації та годування груддю. Не варто вдаватися до даної системи харчування дівчатам, чия первісна вага становить менше 55 кг.

Гречана дієта - досить ефективний і простий спосіб позбавлення зайвих кілограмів. Крупа відноситься до продуктів, які не можна модифікувати, тому зберігає всі корисні властивості. Вживайте запарену в окропі або замочену в кефірі гречку, додайте сухофрукти, їжте свіжі овочі. Випивайте достатню кількість свіжої води на добу, за необхідності пропийте курс полівітамінів.