Lumalagong microgreens bilang isang negosyo - kung saan magsisimula ang mga unang pananim. Mga naka-istilong superfood na microgreen: lumalaki sa bahay

Ang panahon ng mga usbong, bilang isang malusog na pagkain, ay tapos na. Iyon lang, ngayon ang oras para sa microgreens. Magsisimula sila sa pagiging kayumanggi, at pagkatapos ay mula sa hitsura nito, ang disenyo ng pagkain ay makakakuha ng isang daang beses na mas maraming pera para sa mga usbong. Well, hulaan kung ano ang hitsura ng isang bean sprout: mabilog, maputla, baluktot, mas katulad ng isang uod, hindi tulad ng isang hedgehog. Narito ang isang simple, pinalamutian na sanwits, mainit-init na may mga gumuhong dahon ng cress, na may matingkad na kulay na beetroot o pulang kohlrabi! Oil painting!!!
Ang mga microgreen ay lalong sikat sa negosyo ng restaurant. Paano ito nagustuhan ng mga magsasaka? Ang pag-andar ay mas simple, at ang presyo ay mapangahas. Ang average na kilo ng microgreens ay nagkakahalaga ng 5000-6000 rubles.
Kaya sasabihin ko sa iyo kung paano ibabad ang mga lutong bahay na microgreen at gumastos ng maraming pera dito. At kung matutunan mo ang iyong aralin, kung gayon ang darating na taglamig ay halos walang pusa para sa iyo.
Ano ang sisimulan upang ang bagong mesa ay sariwa at pinalamutian mula sa iba't ibang mga halamang gamot, pinalamutian ng microgreens?
Suriin ang iyong mga supply ngayong gabi. Idagdag ang lahat ng natira sa iba't ibang uri ng repolyo, labanos, daikon, beets, chard, lettuce, watercress, nasturtium, arugula, tsibula, mga gisantes. Sabihin na nating lumipas na ang termino ng pagpapatungkol, kadalasan ay magbibigay tayo ng singaw! Maghanap ng 2-3 malinaw na plastic na lalagyan.
Bukas, tumagal ng isang oras at pumunta sa tindahan ngayon. Bumili ng pinakamurang salad, beets, labanos at lahat ng nasa listahan sa itaas. Magandang mag-aksaya ng malalaking pakete. Huwag sayangin ang iyong paggalang sa mga varieties. Makakatagpo ka ng malalaking bag ng lupa para sa lumalagong microgreens (gumawa sa kanila ang Russian City) - dalhin ito nang may kumpiyansa, ngunit hindi hihigit sa 40 rubles. bawat pakete. Bumili ng isang pakete ng vermiculite at ang gitnang bahagi ng pinalawak na luad. Kung pupunta ka sa isang tindahan ng alagang hayop o palengke, bumili ng isang bag ng dormouse (hindi greased o tuyo!) At mga gisantes, na magbibigay sa iyo ng masarap at kahit na cinnamon microgreens.
Mahalagang gawin ang unang paghahasik sa katapusan ng linggo, upang maihanda mo ang unang ani bago ang bagong ani.
nahihiya ako. Kumuha ako ng isang malinaw na lalagyan (mula sa parehong salad na binili sa tindahan, halimbawa), maingat na hugasan ito ng baking soda at tuyo ito. Hindi na kailangang buksan ang mga pagbubukas ng paagusan. Binabad ko at hinuhugasan ang pinalawak na luad. Nagbubuhos ako ng 1.5-2 cm na bola sa ibaba. Nagbuhos ako ng 3-4 cm na bola ng vermiculite sa itaas at dinidiligan ito ng bahagya. Mayaman - nangangahulugan ito na makikita mo kung paano nakolekta ang mga patak ng tubig sa buong araw.
Naglalagay kami ng vermiculite sa ibabaw. Iinumin natin ito ng makapal. Dumikit ng vermiculite at basain ang ibabaw gamit ang sprinkler. Takpan ang lalagyan ng grub at ilagay ito sa isang mainit at magaan na lugar.

Pagkatapos ng 3, maximum na 4 na araw, magpakita at umalis. Ang aming gawain ay ang regular na pagwiwisik sa kanila ng malinis na tubig. Maaari mong alisin ang matunaw, ngunit hindi ko ito binubuksan, upang ang mga mas mababang bahagi ay hindi matuyo. Sa prinsipyo, ang mga microgreen ay pinutol gamit ang gunting, tulad ng mga dahon ng cotyledon. Kung hindi man, maaari kang maghintay hanggang lumitaw ang ika-1 at ika-2 dahon, ngunit hindi mo magagawang hilahin ang mga ito nang masyadong mahaba, dahil ang pinakamataas na paglaki ay nasa yugto ng paglitaw ng unang dahon.
Gupitin ang lahat ng mga gulay, hayaang matuyo ang vermiculite, maingat na bunutin ang mga ugat, tubig muli ang lupa at maaari kang maghasik muli.
Kung gumamit ka ng 3 maliit na lalagyan at 4-5 araw ng bagong paghahasik, magkakaroon ka ng ganoong berdeng conveyor sa iyong mesa sa hinaharap.
Magbasa nang higit pa tungkol sa paglikha ng cress salad dito

Kunin ang iyong ani ng malambot na mga gulay mula sa usbong na mga halaman, at makakakuha ka ng maximum na dami ng mga bitamina at microelement sa panahon ng malamig na buwan ng taglamig.

Ang mga berdeng dahon ay maaaring putulin hangga't umabot sila sa taas na 5 cm. Ang lahat ng mga ito ay nasa lupa, gaya ng paniniwala ng amateur gardener na si K. MacLead, dahil nagbibigay ito ng mayamang ebidensya para sa paglaki ng microgreens. Ang mga sariwang batang gulay ay may anti-inflammatory effect, mga halamang pangkulay, na naging sunod sa moda sa mga nasa isang mabigat na diyeta at nais lamang na mawalan ng timbang.

Hindi na kailangan ng maraming espasyo para sa mini-city, ngunit upang makahanap ng angkop na kapasidad, isang mababa o malawak na lugar, pumili ng isang buhay na lupa at magdagdag ng espesyal na lupa, na inilabas para sa pagtubo. Ang mga batang halaman sa mundo ay kailangang regular na maaliwalas at huwag pahintulutan ang tubig na tumimik.

ANG ATING PAG-UNLAD
Mahalaga na sa halip na mga bitamina at microelement, ang rate ng paglago ay maximum. kaya lang Napakasikat ng mga microgreen sa lutuing pambata. Kadalasan para sa pagtubo sa bahay, ang trigo, bakwit, oats, salad greens, cibul, beet, at dormouse ay inaani.

Sa limang araw maaari mong alisin ang mga batang shoots ng arugula, at sa 12 araw maaari mong alisin ang dormouse. Ang oras para sa pagtubo ay namamalagi sa anyo ng paglago. Ang axis ay sobrang mahiyain.

1. Pumili ngayon. Sa katunayan, ang mga damo sa hardin ay maaaring itanim bilang mga microgreen sa mga kabahayan. Bumili kami ng organikong binhi para sa pagtubo mula sa mga napatunayang kumpanya.

2. Ibabad natin ito. Sa mahusay na mundo, halimbawa, tulad ng isang dormouse, kinakailangan na magbabad sa pinaghalong para sa 6-8 na taon, at para sa iba - bawat ilang taon. Ang pagbabad ay magpapabilis sa pagtubo. Hugasan at tuyo ang pinaghalong hanggang sa makita mo na ang mga ugat ay lumitaw.

3. Visajuiemo. Kapag sumibol, ilagay ang mga punla sa ibabaw ng lupa sa isang malawak na mangkok o mangkok, at takpan ang maliliit na piraso ng lupa. Ang ilang mga punla ay mas nabubuo sa dilim, kaya tinatakpan namin sila ng isa pang plato sa loob ng isang araw o dalawa. Ang lupa at lupa ay bahagyang maluwag, ngunit hindi basa. Maaari silang iwisik ng isang sup.

4. Mag-ayos tayo. Kapag nagsimulang malanta ang mga punla, nililinis namin ang plato at dinidiligan ito ng 1-2 beses sa isang araw, sa sandaling magsimulang matuyo ang lupa. Takpan ang plato upang ang ilan sa tubig ay maubos.

5. Magpakasal tayo.

Maaaring kainin ang microgreens kung ang mga batang halaman ay umabot sa humigit-kumulang 5 cm ng shoot. Gupitin ang mga ito gamit ang antas ng gunting sa lupa. Magdagdag ng mga tangkay at dahon sa urchin at idagdag ang mga ito sa mga salad, sandwich, sarsa, at gulay na cocktail.

ANG ATING PAG-UNLAD

Mahalaga na sa halip na mga bitamina at microelement, ang rate ng paglago ay maximum. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga microgreen ay napakapopular sa lutuing pambata. Kadalasan para sa pagtubo sa bahay, ang trigo, bakwit, oats, salad greens, cibul, beet, at dormouse ay inaani.

Mga katulad na artikulo

Mag-post ng nabigasyon

Microgreens sa bahay nang hindi umuusbong: 46 komento

Polina
May unti-unting tumutubo sa bata. Ito ang parehong uri ng paglilibing - ibabad ang lupa sa unang pagkakataon, budburan ng tubig, at pagkatapos ay araw-araw na tumatakbo at nagtataka - hindi pa ba umuusbong? At pinutol ang damo nang direkta sa plato. :-))) Nagbebenta kami ng mga microgreen sa lungsod ng Russia, at tanging ang mga ani na gulay para sa pagtatanim. Sa pamamagitan ng lumalagong broccoli, labanos at cress.
1. Jane Craft May-akda ng post
  Masarap basahin ang mga komento ng mga taong katulad ng pag-iisip))). Una akong bumili ng microgreens mula kay Jamie Oliver (isang British cooking show). Sa pagtatapos ng araw, pinutol ko ang maliit na damuhan na iyon at iwinisik ito sa salad - kumalat ang aking mundo!))). Mula sa oras na iyon ay kumbinsido ako sa posibilidad ng pagsibol na mas mikroskopiko.
2. Emma
  Lumilipad ako!
  Sino ang makakapagsabi sa akin, na nagtanim ng soybeans para sa microgreens, kung handa na sila para sa paglilinang? Kung ang unang dalawang bilog ay umalis at anong mga dahon ang lalabas sa kanila? Maaari ba akong magkaroon ng litrato?
Nadiya
Lumilipad ako. Nais kong linawin: tayo ba ay nakabitin sa ibabaw, nabangga, at hindi pa natatakpan ng lupa? Bakit ang baho ng halimaw na humiga?
Ganna
Magandang araw.
Gusto kong matutunan ang lahat ng bagay na maaaring matutunan mula sa mga propesyonal.
Ilang araw bago tumubo ang microgreens (ang stable na halaman mismo), at paano sila mapalago sa hydrogels?
Kahit na sinasabi ko lang ito, parang wala akong mahanap sa Internet, pero nahanap kita, at natutuwa talaga ako dito.
Mayroong kaunting impormasyon sa Ingles.
Hindi ko kailangang sabihin sa iyo mula sa kuwadra na ito at sa kung aling website mo ito mabibili, nakatira ako sa UK, marahil maaari mong sabihin sa akin ang pangalan ng kumpanya. Inaasahan kong marinig mula sa iyo!
Olena
Hello, busy din ako sa germination. Nagtanim siya ng labanos sa lupa, winisikan ng lupa ang mga piraso ng hayop, at nang tumubo ang mga ito, nagsimulang umakyat ang igat sa mga usbong. Normal lang ba, nasa chomus ba ang syota ko?
Olena
Nakakaramdam na naman ako ng nourished. Ang mga berdeng dahon ng dormouse ay nagsimulang natatakpan ng mga kayumangging batik, at nagsimula na rin silang maglaho, ano ang maaaring mangyari?
Olena
Para sa Swedish na bersyon. I'll try the song in a melodious way, pero babantayan kita. Sa iyong mga larawan ay may mga ganoong garni ng mga bapor.....gusto ko ring mamangha. Ano ang maaari mong patubuin?
Olena
At kung putulin ko ang sprouted greens, magagamit ko ang sobra sa lalagyan, haluin lang at muling buto, ano pa ba ang gagawin ko?
Oksana
Lumilipad ako! Sa pagkakaintindi mo, hindi ka naghahanap ng isang espesyal na halaman para sa microgreens, ngunit ano ang nahanap mo? Nakakita talaga ako ng alfalfa, stables, atbp. sa isang garden vault na nagbebenta ng berdeng pataba. Ito ba ang tamang lugar para sa microgreens, kung hindi, mukhang may mangyayaring kakila-kilabot? Ang pagbili lamang ng espesyal na karne para sa 1500 kg, halimbawa, o 200 rubles bawat 100 gramo ay mahal, kahit na mas mahusay na hindi makatipid sa kalusugan. Ngunit gayon pa man, gusto kong maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng berdeng pataba ng halaman na ito at ng espesyal na halaman nito.
Oksana
Maraming salamat sa iyong ulat! Todi vikoristuvatimu sideratne nasinya. Anong uri ng flax ang umuusbong? .. Mas mainam na inumin bakit hindi ka tumubo?)))) Kahit na isinulat mo na ang kvass ay hindi maaaring gamitin para sa microgreens, ito ay ganap na nasisira. Mangyaring maging mabait sa mga aklat na iyong nabasa. Napaka-cool! Sa likod ng kamera! Napakahusay na site at maraming kapaki-pakinabang na impormasyon!
1. Jane Craft May-akda ng post
  Hindi ako sumibol ng kvasol, ngunit dapat kong aminin na wala akong matandaan na mga guwardiya sa pagmamaneho ng kvasol (bagaman posible na sa isa sa aking mga artikulo ito ay nakasulat tungkol dito, ngunit hindi ko lang naaalala). Para sa mga munggo, ang soybeans ay sikat na sumibol, inirerekumenda ko (sa ating bansa ito ay medyo mura sa mga tuntunin ng hitsura ng isang pananim na pagkain. Kaya ang pinakuluang soybeans ay hindi masyadong masarap, ngunit ang mga sprouts ay tama lamang. Kapag halos inihaw, mga 30 Russian rubles bawat kg (1 0 hryvnia) )) .
  Ang flax ay mahusay - ito ay nagkakahalaga ng literal na mga pennies, ang flax ay nagbubunga ng isang napakahusay na singaw, at walang kailanman naging maasim o inaamag. Sa kasalukuyan, ang vologger ay nakakakita ng uhog at ang buong bagay ay tumutulo))) malagkit na baho))). Mas mainam na tumubo ang flax sa tela o thyrsion.
  Mayroong maraming mga libro upang i-refresh ang iyong memorya. Pagkatapos ay isusulat ko nang detalyado.
  1. Oksana
    Kasalukuyan ka bang nag-usbong ng leon o lumalaki ito sa microgreens? At natatakot akong bumili ng soybeans. Ilang beses naging malinaw na ang mundo ay hindi nawalan ng GMO soybeans? Kaya, kapag ito ay hugasan, mayroong higit na kayamanan sa iba't ibang kayumanggi at masarap na mga buto para sa pagtubo. Hindi pa ako nagdaragdag ng bakwit sa iyong listahan ng microgreens. Paano sila maaaring lumaki sa microgreens o sprouts? Hindi ko gusto ang buckwheat sprouts, dahil ang baho ng snot ay natutunaw sa aking bibig.
    1. Jane Craft May-akda ng post
      Ang leon ay nasa yugto ng pagsibol. Nawawala din ang bakwit dahil sa uhog, at kahit na ang mga nawala sa paksa, ay kumakain ng hindi naayos na bakwit at "sprout" mismo sa pamamagitan ng uhog. Hindi ko sinusunod ang mga vegan canon - dahil ito ay ganap na hindi katanggap-tanggap sa akin, hindi ko ito iginagalang. At walang bakwit at maraming masarap na sprouts))).
tamancha

Ang katawan ay mangangailangan kaagad ng mga bitamina at mineral! Gusto mo bang bigyan ang iyong sarili ng mga buhay na bitamina para sa buong mundo? Ang mga microgreen ay lumalaki!

Ano ang microgreens? Ito ang mga shoots na lumalaki sa mga hedgehog hanggang sa magkaroon sila ng mga bagong dahon, sa panahon ng kanilang aktibong paglaki. Sa mismong yugto ng pag-unlad, naabot ng mga halaman ang kanilang pinakamataas na halaga ng pagkain: mayroon silang maraming beses na mas maraming bitamina at mineral kaysa sa mga mature na halaman. Halimbawa, ang bitamina C ay mas mataas sa trigo at mas mababa sa mga dalandan.

Maaari mong patubuin ang anumang uri ng butil: mga salad, cereal, gulay, damo. Lalo na karaniwan ang pag-usbong ng watercress, basil, arugula, dormouse, mga gisantes, mais, at mustasa sa mga bintana. Ang halaman para sa pagtubo ay hindi kailangang kontaminado ng mga likidong kemikal.

Kayumanggi kapangyarihan ng sprouts

Basil. Pagbutihin ang pag-ukit, pagyamanin ang katawan ng bitamina C, karotina, mahahalagang langis.
Mga gisantes. Mayaman sa bitamina B, C, PP, E, K, posporus.
Bakwit. Ang mga sprouts ay naglalaman ng rutin, na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at folic acid, na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng mga sistema ng sirkulasyon at immune.
Cress salad. Mayaman sa bitamina B, E, PP, D, protina, posporus, bakal, yodo, magnesiyo.
Oats. Ang mga sprout ng gulay ay nagtataguyod ng pinabuting at na-renew na kaligtasan sa sakit at ang nervous system. Ang pag-ukit ay kumukupas. Mayroon silang mataas na halaga ng bitamina C, E, K, calcium, magnesium, at laway.
Dormouse. Pinaghalong bitamina, amino acids, antioxidants. Ito ay isang himala ng rosemary protein.
trigo. Kasama sa amoy ang mga bitamina ng grupo B, laway, kaltsyum, posporus. Ang regular na pagkonsumo ng mga sprouts ng trigo ay magiging normal ang iyong metabolismo, linisin ang iyong katawan ng mga dumi at lason, at mapalakas ang iyong immune system.
Buryak. Tumutulong na mapabuti ang kaligtasan sa sakit, binabawasan ang pamamaga, at gumaganap bilang isang natural na booster ng enerhiya. Maghiganti sa napakaraming bitamina.

___________________________________________________________

Pagsibol ng microgreens

Mangyaring hugasan ang mga ito ngayon at ibabad ang mga ito sa tubig magdamag. Maghanda ng isang maliit na lalagyan, punan ito ng lupa o thyrso; Maaari kang maglagay ng cotton wool o gauze dito. Sa susunod na araw, kung namamaga ang lupa, banlawan muli at ikalat ito ng makapal sa ibabaw ng lupa. Pagwilig ng tubig mula sa isang bote ng spray at ilagay sa isang mainit at madilim na lugar. Suriing mabuti ang lalagyan at suriin ang paglaki ng mga usbong.

Pagkatapos ng 3-4 na araw, lilitaw ang mga unang tangkay. Ilagay ang lalagyan sa isang maliwanag na bintana. Budburan ng tubig. Maaari mong i-cut ang mga gulay na mayaman sa bitamina kapag lumitaw ang mga unang dahon.

Para sa isang mabuting alkalde, ang kaguluhan ng pagtatanim ay hindi pinapatay ang buong ilog, kaya't gusto mong magtanim ng mga puno ng birch sa iyong windowsill. Ang unang bagay na nahuhulog sa pag-iisip ay berde. Sa unang sulyap, ang lahat ay napaka-simple. Sa katunayan, lumalabas na ang mga makatas na berdeng dahon ay hindi madaling lumaki sa isang makitid na windowsill sa taglamig, at mayroon silang sariling mga trick at pagtuklas.

Mga sibil na piramide

Mayroong maraming mga tao na sumibol ng thyme sa bahay para sa halaman, ngunit ito ay isang halaman lamang. Ang tanging problema na laging bumabagabag sa akin ay ang malaman kung saan ilalagay ang mga lalagyan ng lupa at tubig, dahil... Sinasakop ng Cibulini ang maraming espasyo. Sa paghahanap ng isang compact na opsyon sa pagtatanim, nanirahan ako sa ideya ng pagtubo ng cybula sa isang plastik na sayaw sa hugis ng isang pyramid.
Nasiyahan na ako sa pamamaraang ito, ngunit ito ay isang magandang ideya na ang lupa ay itatapon sa bukana, at ang istraktura ay maaari lamang matubigan malapit sa bathtub. Sa isa sa mga artikulo, nakita ko ang isang palatandaan na sa halip na lupa, maaari mong gamitin ang anumang materyal na maaaring sumipsip ng tubig. Halimbawa, ang isang toilet paper ay angkop.

Basahin din:
Maaari mong ayusin ang paghubog ng panulat gamit ang sumusunod na plano:

Kumuha kami ng 1.5 - 2 litro na plastic flask at pinutol ang tuktok.
Pinipili namin ang cibulini, ibababa ang mga trout sa mangkok, na nangangahulugang sa kung anong taas ang pagbubukas ay dapat i-cut. Marker Robimo badge sa checker order.

Gamit ang manikyur na gunting, pinutol namin ang mga bilog, buksan ang raj ng hindi bababa sa 3 cm ang lapad, upang kapag ang tuktok ay lumiit, kung mayroong anumang sagging, hugasan namin ito. Nagtrabaho ako nang mas kaunti sa una, at kapag inilatag ko ito kailangan kong palakihin ang mga butas, ngunit hindi mahalaga, kung hindi ay titigil ang robot. Kung ang mga cibulin ay may iba't ibang laki, kung gayon ang pagtula ay magiging mas makapal, kung hindi man ang proseso ay mahuhulaan.

Pagkatapos ay naglalagay kami ng isang bungkos ng mga bola ng toilet paper sa ibaba, pagkatapos ay sinimulan naming ilatag ang mga cibulin upang ang kanilang mga tuktok ay madaling makita mula sa mga pagbubukas, sa pagitan ng mga ito ang toilet paper ay hindi madaling barado, at ito ay natapon sa daan.

Maaari kang magdagdag ng hawakan mula sa isang dart sa pyramid na ito, tulad ng para sa isang balde. Kaya ginawa ko ito, at hanggang sa sandaling nagsimulang mapisa ang mga cibulin, ang buong istraktura ay nakabitin sa hawakan ng bintana, at hindi kumuha ng anumang puwang sa windowsill.

Ang Tsibul pyramid ay hindi nangangailangan ng patuloy na pansin, maliban sa madalas na pagtutubig, dahil Nakasabit ang papel sa tuyong hangin ng apartment habang natutuyo ang lupa.

Ako ay ganap na nasiyahan sa resulta ng eksperimento; marahil ang lahat ng mga cibulin ay napisa at nagpatuloy sa trabaho, ngunit ang cute na sumbrero ay hindi lumabas sa kung saan, dahil Ang mga cibulin ay ginawa mula sa tatlong magkakaibang jerels. Ito ay mas mabuti para sa estado, dahil unti-unting dumarating ang mga halaman, at mula sa isang aesthetic na pananaw ay hindi ito kasing ganda ng gusto ng isa.

Mga gulay mula sa isang roll na may toilet paper

Napakasikat na ngayon na palaguin ang iba't ibang mga gulay sa windowsill ng isang buong ilog - watercress, coriander (cilantro), basil. Ang lahat ng mga prutas na ito ay mga pananim ng mahabang araw ng liwanag, kaya sa kadiliman ng taglamig na walang masinsinang pag-iilaw, maaari ka lamang mamuhunan sa mga batang shoots, na malapit nang umunlad sa loob ng 2-3 taon. Ang pangunahing ideya ay ang mga naturang microgreens ay naglalaman ng pinakamaraming bitamina at maaaring kainin ng simmered o idagdag sa mga halamang gamot para sa lasa.

Basahin din:
Maraming mga mahilig bumili ng hydroponic growers gamit ang pamamaraang ito, isang espesyal na lalagyan na may isa o ilang mga seksyon, kung saan ang tubig ay pumped sa mga bombilya, na kung kaya't ang naturang aeration ay palakaibigan sa mga araw na ito. Shvidko sprouts walang lupa. Malinis, hindi magulo at madaling gamitin. Prote, mayroong ganoong kasiyahan sa halagang 1000 hanggang 2500 libong rubles. Lalo na't hindi ako handang gumastos ng ganoong halaga para makakuha ng isang bungkos ng cilantro o herbs para sa colon sa loob ng dalawang buwan, kaya sinusubukan ko ang iba pang mga pamamaraan.

Sa maraming mga forum ng mga manggagawa sa lungsod, maaaring hulaan ng isa ang pagtubo ng mga hardin ng rosas sa tulong ng mga plastic bag at toilet paper. Iniisip kong subukan ang pamamaraang ito para sa watercress at cilantro salad.
Kailangan mong sundin ang algorithm na ito:

Kumuha kami ng isang roll ng sour cream bag, pinainit ito para sa kinakailangang hapunan (1.5 m ay isang roll na umaangkop sa isang lalagyan na may diameter na 8-9 cm), at ikalat ang toilet paper sa 4-5 na bola.
Ang tuktok ay pinindot at ang pagpuno ay inilatag. Kung maaari, hindi mas madalas kaysa sa bawat 1 - 1.5 cm, dahil Hindi madaling manipis - mas mababa pa ang baho.

Takpan ang hayop ng 2-3 pang bola ng toilet paper at iwiwisik muli. Ubusin natin ang roll, nang walang pag-uulat, napakabagal.

Sa larawan makikita mo na sinunog ko nang mahigpit ang mga unang roller, habang ang iba pang batch ay nagtrabaho nang husto sa mga rolyo. Kung ito ay malamig sa cabin, ang mga plantings ay maaaring ilagay sa ilalim ng isang greenhouse, natubigan kung kinakailangan, at ang papel ay hindi natuyo nang mahabang panahon.

Ang halo ng cresalata ay lumilitaw nang mas mabilis, at ang kulantro ay kailangang minahan nang hindi bababa sa sampung taon.

Sa sandaling lumitaw ang mga steamer, dapat itong ilagay hanggang sa katapusan ng araw (maaari mong ilagay ang mga ito sa ilalim ng orihinal na lampara sa mesa), hindi ako nag-alala tungkol sa anumang bagay, at agad silang nagsimulang mag-unat nang higit pa, ngunit hindi ito kriminal, dahil. Ang mga tangkay ay lalabas pa rin, ngunit sa ilalim ng lampara makakakuha ka ng isang palumpon na mas mayaman at mas berde.

Hindi madaling mangolekta ng mga higanteng gulay, pagkatapos lumitaw ang 2-3 maliliit na dahon, ang mga microgreen ay nagsisimulang matuyo, kaya hindi mo kailangang laktawan ang pag-aani at magtanim ng isang bagong batch.
Kapag nangongolekta, maaari mong i-cut ang mga steamed na dahon, o sa halip, sunugin ang roll at ilagay ito sa tamang paste kasama ng mahabang puting crust, dahil Masyadong maliit ang sukat ng trahedya. Gumagawa ako ng isang pakete ng 3 g cilantro (20-25 rubles) para sa mga 10 baso na may mga buto, na 10 maliit na tasa, na idinagdag namin sa sour cream sauce o karne.

At mga espesyal na microgreens. Marahil, ang kamangha-manghang seleksyon na ito ay gumagawa ng mga karneng parrot, ang presyo ng isang maliit na piraso ng karne (35-40 rubles). Sa tingin ko ay makikita rin sila sa toilet paper - ang assortment ay may kasamang microgreens, radishes at broccoli.

Higit sa lahat, nakapagtanim ako ng damo para sa bituka sa toilet paper, mas gumanda ang halaman ng Hello at nagbibigay ng parehong paglaki tulad ng sa lupa.

Ang isang lalagyan na gawa sa damo ay ligtas na maibibigay dahil... Hindi natin nakakalimutan ang lahat basta't alam natin.

At tiyak na hindi ko inirerekumenda ang pamamaraang ito para sa pagtubo ng mga punla - ang mga pastulan ay nagmula sa mahaba, mahina na mga ugat, at halos imposible na kunin ang isang punla na may tulad na bukas na sistema ng ugat.