Хан боргоцой нь сэрүүн, амттай гэдгийг яаж ойлгох вэ. Хан боргоцойг хэрхэн сонгох вэ Хан боргоцойг хэрхэн хадгалах вэ

Аав, өвөө эмээ, эмээ өвөө нь насанд хүрсэн хойноо халуун орны жимсний амтыг мэддэг байсан гэдэгт өнөөгийн хүүхдүүд итгэхэд хэцүү байж магадгүй бөгөөд зуун жилийн өмнө хүн амын ихэнх нь мэддэггүй хан боргоцойг тансаг, ер бусын байдлын шинж тэмдэг гэж үздэг байсан.

Өнөөдөр халуун орны орнууд болон дэлхийн хамгийн алс холоос ирсэн бүх төрлийн жимсийг бараг бүх дэлгүүрээс олж болно. Зузаан арьсан дор дарагдсан целлюлозын амтанд сэтгэл дундуур байхын тулд хан боргоцойг хэрхэн сонгох вэ? Ижил төрлийн жимснээс үл үзэгдэх, эсвэл гүйцэж түрүүлэхгүйгээр харах боломжийг танд олгодог ямар заль мэх вэ?

Хан боргоцой худалдаж авахад ямар харагддаг вэ?

Гарни, агуу жимс, ногоон, хатуу навчны султан титэмтэй, дэлхийн Кулын халуун орны хэсэгт ургадаг. Та хан боргоцойг Төв ба Баруун Америк, Баруун Азийн бүс нутгаас Орос руу авч болно.

Үнэн хэрэгтээ нэг жимс шиг харагддаг хан боргоцой нь нахиагаа хооронд нь уях үе шатанд спираль хэлбэрээр тараагдсан жимсний хувийн шинж чанараас бүрдсэн үржил шимтэй байдаг. Өмнө нь өмхий үнэр нь "бие даасан" байсан гэдгийг зөвхөн арьсны онцлог шинж чанараар нь таамаглаж болох бөгөөд энэ нь эхлэл болон зэргэлдээх жимсний хоорондох тэмдгийг тэмдэглэдэг.

Дунд хэсэгт, исгэлэн чихэр өвсний целлюлоз нь амьдралын оронд гарч ирсэн нь жимсний сахал дундуур нахиалсан иш шиг хатуу цөмийг харуулж байна. Мөн хан боргоцойны дээд хэсэгт иш нь ногоон сарнай үүсгэдэг.

Саяхан тариалангийн талбайд ургаж, боловсорч гүйцээд олон хоног, хоног өнгөрөөгүй хан боргоцойг туршиж үзсэн хэн бүхэн "Аль хан боргоцой илүү дээр вэ?" Гэсэн асуултын яг хариултыг мэддэг. Ширээн дээр тавьдаг жимс нь аль болох шинэхэн, зөөлөн байх ёстой. Хамгийн ойрын тариалангийн талбай олон мянган километрийн цаана байхад, эврийн цаадах дэлгүүрт үнэд нь зориулж Федор Конюховт золиослодог хан боргоцой зарж байхад юу ажиллах вэ?

Хан боргоцойг яаж, яаж боловсорч гүйцэх вэ?

Хэрэв та жимс жимсгэний ургах газраас дэлгүүрт хүргэх хурдыг өөрчилбөл хан боргоцойг сонгохдоо тодорхой мэдлэг олж авах хэрэгтэй болно. Өмхий үнэр нь арьсан дор шингэсэн целлюлозын наалдамхай чанар, жимсний тод байдлыг тодорхойлоход тусална.

Тариалангийн талбай дээр бараг ногооноор түүдэг гадилын оронд тусгай хий цацаж, жимс нь яаралтай боловсордог, хан боргоцойг боловсорч гүйцсэн үед нь огтолдог. Баруун талд нь хурааж аваад хатаасны дараа боловсорч гүйцсэн гадил жимсний болон бусад жимсний хальсыг авч, хуримтлагдсан цардуултай бодисыг гадагшлуулдаг. Хан боргоцойд нэг ч байхгүй бөгөөд ногоон, исгэлэн жимс нь нэг цагийн дотор соёолж, цавуулаггүй болно гэдгийг та хэлж чадна. "Дэлгүүрээс худалдаж авсан хан боргоцойг хэрхэн боловсронгуй болгох вэ?" гэж байнга асуудаг хүмүүс сөрөг хариулт өгдөг.

Хан боргоцой нь соёолж амталдаггүй тул жимсийг цочроодог тул хөлөөрөө эргүүлж, халуун, хүйтэнд дэвтээснээр амтыг нь өөрчлөх боломжгүй юм.

Та хан боргоцойг хөргөгчинд 3-6 хоногийн турш хадгалах боломжтой бөгөөд энэ хугацаанд температур 6-8 хэмээс доош байх ёсгүй, эс тэгвээс нухаш ховор болно. Жимсийг халуунаас нь салгах нь туйлын боломжгүй бөгөөд исгэх үйл явц жимсний арьсан дор эхэлдэг бөгөөд ийм оюун ухаанд хортой бичил биетний үйл ажиллагаа огцом идэвхждэг.

Хан боргоцой нь боловсорч гүйцэхгүй бол шүүслэг, соёолж болохгүй, харин исгэх эсвэл ялзарна.

Хамгийн сайн хан боргоцой жимсийг хэрхэн сонгох вэ?

Боловсорч амжаагүй жимсийг чихэрлэг болгох арга замыг олохгүйн тулд дэлгүүрээс боломжтой бүх зүйлийг худалдаж аваад, амтат хан боргоцой олж авах хэрэгтэй. Хан боргоцойг сонгохын өмнө цонх руу хурдан хараад жимсийг нь хараарай.

  • хамгийн их ногоон навчит титэмтэй;
  • гөлгөр, сэвсгэр биш "бие" -тэй;
  • farbuvanna дахь алтан шаргал өнгөний ач холбогдол бүхий.

Боловсорч гүйцсэн жимсний ойролцоо буцалгаснаар та хүчиллэг, исгэх шинжгүй өвөрмөц үнэрийг анзаарч болно. Жимс нь зузаан, хаварлаг, зөөлөн биш байв. Хан боргоцойны арьс нь бөгтөр биш, бага зэрэг гөлгөр харагддаг.

Хэрэв тариалангийн талбайд хурааж авахдаа бүх жимс нь ойролцоогоор нэг түвшний зөөлөн байвал ногоон болон хэт боловсорсон жимсийг тавиур дээр тавьдаг.

Боловсроогүй хан боргоцойг дараахь байдлаар ангилж болно.

  • арьсны гадаргуу дээр илүү гүдгэр хэсгүүдийн хувьд;
  • ургамлын гаралтай, жимсний үнэрт биш;
  • хаварлаг гэхээсээ илүү хатуу жимсний дагуу.

Хан боргоцой тариалагчид хэрэв жимсийг ногоон өнгөөр ​​даршилсан бол жимс нь чихэрлэг байж болно гэж хэлдэг ч хэрэв та даршилсан ногоо нь шаргал өнгөтэй амтыг бага авахыг хүсч байгаа тул хан боргоцойг сонговол худалдан авагч урам хугарах эрсдэл багатай байдаг. Эдгээр ногоонууд нь лангуун дээр боловсорч, хадгалсны дараа өөр амтыг нэмж өгдөг.

Бэлэн хан боргоцой нь зөөлөн ёроолтой, исгэлэн эсвэл мөөгөнцрийн үнэртэй, исгэх, хүрэл дээр шарж иддэг. Хан боргоцой нь хальсыг аль болох их хэмжээгээр хуримтлуулдаг тул жимс нь ялзрахад мэдрэмтгий болдог. Хан боргоцойны тариалангаас илгээхээс өмнө фрагментийг фунгицид болон хөрсөнд нэвтэрч буй бусад бодисоор эмчилдэг бөгөөд дараа нь хөгц толбо эсвэл холтосны ноцтой гэмтэл илрэхгүй байж болно. Ургийн тээвэрлэлтийн явцад хэт ургасан, гэмтсэн, хөлдсөн дунд, сүйрлийн үйл явц аль хэдийн явагдаж байна.

Холтос дээр харанхуйлах, шүүс гоожих, зөөлөн толбо, хагарал зэрэг нь таны худалдан авалт хийх шийдвэр гаргах шалтгаан байж болох түгшүүрийн дохио юм.

Хан боргоцойны боловсорч гүйцэх нь эхнээсээ эхэлдэг. Энэ хэсэгт жимс нь өөрөө үргэлж соёолж байдаг бөгөөд боловсорч гүйцсэн үед жимсний өнгө өөрчлөгдөж эхэлдэг. Ихэнх сортуудын хувьд зүүгийн шинж тэмдгийг арьсан дээрх гялалзсан алтан шаргал өнгөөр ​​харж болно, энэ нь жимсний ойролцоох хэлтэрхийнүүд дээр мэдэгдэхүйц юм. Шар өнгө ихсэх тусам хан боргоцойны соёолж нь тэнцүү байх болно.

Хан боргоцой дээрх сарнай навчны хуучирсан байдлыг яаж илрүүлэх вэ?

Хан боргоцойг хэрхэн сонгох талаар ярихад олон хүмүүс жимсний дээд хэсэгт султанаас навчийг гаргаж авах чадварыг мэддэг. Навч нь үйлчлэхэд хялбар бөгөөд бага хэмжээгээр хатуурдаг тул хан боргоцой нь наалдамхай байх нь чухал юм. Харамсалтай нь, ямар бодолтой юм бэ, Помилкова. Мөн лангуунаас навч исгэрэх нь инжир худалдаж авахгүй, харин таагүй байдалд хүргэх болно.

Байгалийн аргаар хамгаалах бодисоор бүрсэн хан боргоцойны навч нэг цагийн дотор хатдаг боловч өнгө нь өөрчлөгддөггүй.

Тиймээс та бараагаа хялбархан шүүрч авах боломжтой боловч хан боргоцойны талаар хэрэгтэй мэдээлэл өгөх боломжгүй болно. Дараа нь навчны өнгийг ногоонаас хүрэн болгож өөрчлөх, эсвэл духны гадна талыг хатааж байгаа нь жимсийг лангуун дээр удаан байлгахыг зөвшөөрөхгүй, эсвэл хадгалах дүрмийг зөрчсөн болохыг илтгэнэ.

Чавга цэцэг эсвэл даруухан сарнай навчтай ямар хан боргоцой илүү үзэсгэлэнтэй вэ? Дүрмээр бол хан боргоцойг 10 см-ээс багагүй өндөртэй хан боргоцой худалдаж авахыг зөвлөж байна, жимс нь өөрөө хоёр жилээс илүүгүй байна. Хоолны агуу султаныг төлөхөд худалдан авагч нь нандин целлюлозыг авч явна.

Хан боргоцойны зарим навчны сарнай цэцгийг онцгой үйл явдал, оройн зоогийн үеэр ширээ засахад ашигладаг. Энэ сортын хувьд та жимсний залгуурыг сайтар салгаж, целлюлозын ул мөрийг хальсалж, хөргөгчинд уутанд боож, навчны шинэлэг байдлыг хэдэн өдрийн турш хадгалах боломжтой.

Жимс худалдаж авахаасаа өмнө зөвхөн жимс нь өөрөө болон түүний духыг төдийгүй ишний хажуу талыг анхаарч үзээрэй. Хэрэв дарс жигд бус, хэт дарагдсан эсвэл мөөгөнцрийн ул мөртэй байвал илүү сайн харагдах хан боргоцойг сонгох нь дээр.

Хан боргоцой бол чинээлэг хүмүүсийн дуртай халуун орны жимсний нэг юм. Түүний гайхалтай амт, бие махбодод зориулсан холтос нь маргаангүй юм - яг л өндөр үнэ. Тиймээс сонголт нь аль болох тууштай байж болно: Христийн Мэндэлсний Баярын ширээнээс өмнө худалдаж авсан ойр орчмын жимсийг хэн ч орлуулах боломжгүй. Хан боргоцой аль хэдийн боловсорч гүйцсэн, түүж болно гэдгийг яаж мэдэх вэ?

Хан боргоцой: сарлагийн vibrati stigliy? Боловсорч гүйцсэн ургийн толгойн шинж тэмдэг

Хан боргоцой нь халуун дулаан орноос хол зам туулдаг бөгөөд эхлээд бяслагны лангуун дээр уудаг. Ихэнх жимсийг Баруун Америк, Парагвай, Филиппин, Тайландаас авдаг. Та өмхий үнэрийг хоёр аргаар илүү үнэтэй болгож болно.

  • Үнэтэй жимс нь "сууж" байдаг - богино хугацаанд ийм хан боргоцой нь боловсорч гүйцдэг;
  • Хямдхан жимс нь далайгаар "ирж ирсэн" боловч богино хугацаанд боловсорч гүйцсэний дараа тэдгээрийг бүхэлд нь ногооноор нь авдаг.

Ямар ч худалдагч хүргэх аргын талаар мэдээлэл өгөх нь ховор байдаг тул бүтээгдэхүүний чанарт анхаарлаа хандуулах нь чухал юм. Үүнээс гадна хүйтэн хан боргоцойны дараах шинж тэмдгүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хан боргоцойны бат бөх байдлыг хурдан шалгах хамгийн хялбар арга бол "намаг титэм" -ийг эргүүлэх явдал юм: боловсорч гүйцсэн жимсэнд энэ нь амархан харагддаг. Үнэн бол ийм туршилтыг арьсны дэлгүүрт үнэлэх боломжгүй тул жимсний хангалттай бат бөх байдлыг хангахын тулд та тодорхой бус аргуудыг ашиглах хэрэгтэй болно.

Дараах мэдээллийг хараад шошгыг (заасан) уншина уу.

  • сорт - хамгийн түгээмэл сорт нь "Креола" ба Алт юм. Эдгээр сортуудын хан боргоцойн нэр нь ижил бөгөөд шошгоноос нь таних боломжтой. Алт нь амттангийн ангилалд багтдаг тул ийм жимс нь чихэр өвсөөс ч дор байдаг. "Креола" сорт нь исгэлэн жимсний улмаас шүүс хийхэд ашиглагддаг;
  • сонгогч - найдвартай компаниуд ургац хураах цаг, хан боргоцойны нэр томъёоны талаар мэдээлэл өгдөг. Зах зээл дээр гарч байгаа нь Чикита, Доул, Юнайтед жимс юм.

Роблячи вибир, ургийн хэмжээг хүндэтгэсний дараа. Ихэнх сортуудын хувьд жижиг жимс нь том жимстэй адил соёолж, бадилла дээр өргөстэй жимс нь гөлгөр навчтай жимсээс илүү амттай байдаг.

Сарлаг vibrati хан боргоцой? Алс холын жимсний будааны шинж чанар

Та мөн "муу" шалгуурыг хангасан жимснээс татгалзсанаар хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй зүйлийг идэж болно. Хан боргоцойтой холбоотой "шинж тэмдгүүд" нь дараах байдалтай байна.

  1. Жимсний хатуулаг нь боловсорч гүйцээгүйг илтгэдэг бол жимсний зөөлөн байдал нь хэт боловсорч гүйцсэний шинж юм.
  2. "Хуучин" хан боргоцойны навчнууд нь шаржигнадаг.
  3. Нахиа хоорондын арьсан дээрх хар хүрэн толбо нь аль хэдийн ялзарч эхэлсэн жимсний тод шинж тэмдэг юм.
  4. Жимсний дээд хэсэг нь тод ногоон өнгөтэй байгаа нь хатуулаггүй гэсэн үг юм.
  5. Хан боргоцойг товших үед гарах "хоосон" чимээ нь жимс нь хатаж, шүүслэг целлюлозыг "хүрэх" боломжгүйг илтгэнэ.
  6. Анхаарал татахуйц, хурц үнэр нь "хөгжлийн" явцад ялзрах шатанд хүрсэн байж болзошгүй жимс нь хэт боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ. Нэмэлт "шинж тэмдэг" бол арьс дээр хөгц үүсэх явдал юм.
  7. Хан боргоцойд хараахан хүрч чадаагүй цайвар өвслөг үнэр.
  8. Арьсан дээр дарахад үүссэн хонхорхой нь өнгөрсөн жимсний төгсгөлийг тэмдэглэдэг. Зарчмын хувьд ийм хан боргоцойг идэж болно, гэхдээ жимс нь ялзарч эхлэхээс өмнө аль болох хурдан хурааж авах ёстой.

Худалдан авагч хичнээн хичээнгүйлэн мэдээлсэн ч түүнд энэ "сугалаанд" ялагдах магадлал үргэлж байдаг. Та хан боргоцойг огтолсны дараа гэртээ худалдаж аваад яг ямар жимс худалдаж авснаа ойлгох болно. Боловсорч гүйцсэн жимс нь шаргал өнгөтэй, алтан дүүргэгчтэй шүүслэг, шингээсэн нухаштай байдаг. Ойролцоох нь худалдан авалт болон боловсорч гүйцээгүй жимс нь "дотоод" цайрсанаас харагдаж байна.

Ногоон хан боргоцойг ваарны ёроолд байрлуулж, хэдэн өдрийн турш үлдээж болно: энэ байдал нь боловсорч гүйцсэн процессыг хурдасгах болно. Үнэн бол энэ төрлийн жирэмслэлтийн үед бид салст бүрхэвчийг цочроох идэмхий үгс байдаг. Үнэндээ хан боргоцой нь аль хэдийн боловсорч гүйцсэн тохиолдолд л чихэрлэг байдаг, гэхдээ энэ нь маш ховор байдаг.

Сайн хан боргоцой нь ямар ч ширээ засах боломжтой. Энэ жимсийг дутуу үнэлэх шаардлагагүй: дүрмээр бол дургүй хүмүүс зүгээр л хангалттай тарьсан эсвэл жимс боловсорч гүйцээгүй. Жимсээ зөв сонгож сурсан болохоор би нэг цагийн турш аяга засна. Амьдралдаа шинэ амт оруулах цаг боллоо!

Дэлгүүрээс жимс сонгохдоо ямар амттай, ямар амт, үнэртэй байх нь тодорхой... Тэгэхгүй бол боловсорч гүйцээгүй жимс худалдаж авсан хүмүүсийг урам хугарах нь хүлээж байна! Мэдээжийн хэрэг, гадил жимс нь эцэст нь боловсорч гүйцдэг, гэхдээ бүрэн боловсорч гүйцээгүй хан боргоцой худалдаж авах нь мөнгө үрэх явдал юм. Тиймээс, хэрэв та хан боргоцой худалдаж авахаар төлөвлөж байгаа бол үрэхээс зайлсхийхийн тулд хатуу, амттай жимсийг хэрхэн сонгох талаар сурах гэж бүү зов. Энэ нийтлэлд бид хан боргоцойн хуучирсан гол үзүүлэлтүүд болон хуучирсан эсвэл ялзарсан хан боргоцойны аюултай шинж тэмдгүүдийг авч үзэх болно.

Кобын хувьд хан боргоцойны үнэрийг үнэл. Жимс нь чихэрлэг үнэртэй байдаг тул энэ нь боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ. Жимс нь үнэргүй, уянгалаг, боловсорч гүйцээгүй. Plaid ялзарч эсвэл удахгүй ялзарч байсан ч хүчтэй үнэртэй байх ёстой. Үүнээс гадна исгэсэн эсвэл хиймэл үнэртэй хан боргоцой худалдаж авахаас зайлсхий. Жимс нь тааламжтай үнэр, чихэрлэг зөөлөн байх ёстой. Өөр нэг зүсэлт бол хан боргоцойны үр тарианы үнэ цэнэ юм. Үнэн бол ихэнх сортууд нь шаардлагатай тууштай байдалд хүрэхэд зажлуур өнгөтэй байдаг тул тэдгээрийг тайрахад хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх ногоон хан боргоцой нь боловсорч гүйцээгүй, зарим нь огт шинэхэн биш юм шиг санагддаг. Өнгөний гөлгөр байдлыг анхаарч үзэх нь чухал тул жимсний шинэхэн харагдах байдалд анхаарлаа хандуулаарай: үрчлээстэй, үрчлээстэй, хагарсан эсвэл жишээлбэл, хэт сэвсгэр, туранхай байх нь буруу биш юм. Мэдээжийн хэрэг, ялзарсан шинж тэмдгийг анхааралтай ажиглаж болохгүй - та хөгц үүсэх эсвэл жимс зөөлрөхийг анзаарахгүй байж магадгүй юм.


Навч нь мөн хуучирсан шинж тэмдэг юм. Хамгийн богино индикатор, доод арьсыг асаах боломжтой. Хөлдөөсөн хан боргоцойны навч нь эрүүл, ногоон, шинэхэн харагддаг. Мэдээжийн хэрэг, шар навч нь хан боргоцойны хувьд хамгийн сайн шинж тэмдэг биш юм. Ийм жимс нь сайн амтат жимсээр танд таалагдах магадлал багатай юм. Боловсорч амжаагүй хан боргоцой нь царцдастай мэт харагдах бөгөөд амархан зулгаах боломжгүй залуу навчтай байдаг. Гэсэн хэдий ч дээрээс нь амархан сугалж авдаг навчнууд нь дэвшилтэт ялзралын шинж тэмдэг юм.


Одоо ургийн хэлбэр, чийгшил, арьсны бүтэц, хаваржилтанд анхаарлаа хандуулаарай. Сайн хан боргоцой нь хангалттай хатуу биш боловч арьс нь хаварлаг байдаг. Хэрэв арьс хэтэрхий зөөлөн болж, хэлбэрээ барихгүй бол ийм жимсийг лангуун дээр тавьж болохгүй. Эрүүл жимсний арьсыг хөнгөвчлөх нь тод илэрхийлэлтэй бөгөөд арьсны бамбайн дунд байрлах хар нүд нь боловсорсон хан боргоцойны тод үзүүлэлт юм. Эдгээр үзүүлэлтүүд нь бие биенээсээ шууд хамааралгүй тул хан боргоцойны хэмжээ, хэмжээг анхаарч үзэх нь чухал юм. Сонгосон хан боргоцойны шүүслэг байдлыг хялбархан тодорхойлж болно. Ижил хэмжээтэй хоёр жимс аваарай: хамгийн чухал нь шүүслэг жимс юм. Зөв хадгалснаар жимсний шинэлэг байдлыг хадгална. Хан боргоцойг хальсны дараа шууд идэхийг хүсэхгүй байгаа тул тайрах гэж яарах хэрэггүй. Илүү их зүйл байх тусам хан боргоцойг хөргөгчинд удаан хадгалах боломжтой. Та үүнийг огтлох эсвэл дөрвөн хэсэгт хуваах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь үүнийг нэг эсвэл хоёр өдөр хадгалах болно. Өвлийн улиралд та өөртөө сайхан сюрприз барьж болно - жимсээ том хэсэг болгон хувааж, хөлдөө. Энэ арга нь хан боргоцойг хоол хийхэд хэмнэх боломжийг олгодог бөгөөд том хэмжээтэй хэсгүүд нь түүний үнэрт хүчийг дэмий үрэхээс сэргийлнэ.

Аав, өвөө эмээ, эмээ өвөө нь насанд хүрсэн хойноо халуун орны жимсний амтыг мэддэг байсан гэдэгт өнөөгийн хүүхдүүд итгэхэд хэцүү байж магадгүй бөгөөд зуун жилийн өмнө хүн амын ихэнх нь мэддэггүй хан боргоцойг тансаг, ер бусын байдлын шинж тэмдэг гэж үздэг байсан.

Өнөөдөр халуун орны орнууд болон дэлхийн хамгийн алс холоос ирсэн бүх төрлийн жимсийг бараг бүх дэлгүүрээс олж болно. Зузаан арьсан дор дарагдсан целлюлозын амтанд сэтгэл дундуур байхын тулд хан боргоцойг хэрхэн сонгох вэ? Ижил төрлийн жимснээс үл үзэгдэх, эсвэл гүйцэж түрүүлэхгүйгээр харах боломжийг танд олгодог ямар заль мэх вэ?

Хан боргоцой худалдаж авахад ямар харагддаг вэ?

Гарни, агуу жимс, ногоон, хатуу навчны султан титэмтэй, дэлхийн Кулын халуун орны хэсэгт ургадаг. Та хан боргоцойг Төв ба Баруун Америк, Баруун Азийн бүс нутгаас Орос руу авч болно.

Үнэн хэрэгтээ нэг жимс шиг харагддаг хан боргоцой нь нахиагаа хооронд нь уях үе шатанд спираль хэлбэрээр тараагдсан жимсний хувийн шинж чанараас бүрдсэн үржил шимтэй байдаг. Өмнө нь өмхий үнэр нь "бие даасан" байсан гэдгийг зөвхөн арьсны онцлог шинж чанараар нь таамаглаж болох бөгөөд энэ нь эхлэл болон зэргэлдээх жимсний хоорондох тэмдгийг тэмдэглэдэг.

Дунд хэсэгт, исгэлэн чихэр өвсний целлюлоз нь амьдралын оронд гарч ирсэн нь жимсний сахал дундуур нахиалсан иш шиг хатуу цөмийг харуулж байна. Мөн хан боргоцойны дээд хэсэгт иш нь ногоон сарнай үүсгэдэг.

Саяхан тариалангийн талбайд ургаж, боловсорч гүйцээд олон хоног, хоног өнгөрөөгүй хан боргоцойг туршиж үзсэн хэн бүхэн "Аль хан боргоцой илүү дээр вэ?" Гэсэн асуултын яг хариултыг мэддэг. Ширээн дээр тавьдаг жимс нь аль болох шинэхэн, зөөлөн байх ёстой. Хамгийн ойрын тариалангийн талбай олон мянган километрийн цаана байхад, эврийн цаадах дэлгүүрт үнэд нь зориулж Федор Конюховт золиослодог хан боргоцой зарж байхад юу ажиллах вэ?

Хан боргоцойг яаж, яаж боловсорч гүйцэх вэ?

Хэрэв та жимс жимсгэний ургах газраас дэлгүүрт хүргэх хурдыг өөрчилбөл хан боргоцойг сонгохдоо тодорхой мэдлэг олж авах хэрэгтэй болно. Өмхий үнэр нь арьсан дор шингэсэн целлюлозын наалдамхай чанар, жимсний тод байдлыг тодорхойлоход тусална.

Тариалангийн талбай дээр бараг ногооноор түүдэг гадилын оронд тусгай хий цацаж, жимс нь яаралтай боловсордог, хан боргоцойг боловсорч гүйцсэн үед нь огтолдог. Баруун талд нь хурааж аваад хатаасны дараа боловсорч гүйцсэн гадил жимсний болон бусад жимсний хальсыг авч, хуримтлагдсан цардуултай бодисыг гадагшлуулдаг. Хан боргоцойд нэг ч байхгүй бөгөөд ногоон, исгэлэн жимс нь нэг цагийн дотор соёолж, цавуулаггүй болно гэдгийг та хэлж чадна. "Дэлгүүрээс худалдаж авсан хан боргоцойг хэрхэн боловсронгуй болгох вэ?" гэж байнга асуудаг хүмүүс сөрөг хариулт өгдөг.

Хан боргоцой нь соёолж амталдаггүй тул жимсийг цочроодог тул хөлөөрөө эргүүлж, халуун, хүйтэнд дэвтээснээр амтыг нь өөрчлөх боломжгүй юм.

Та хан боргоцойг хөргөгчинд 3-6 хоногийн турш хадгалах боломжтой бөгөөд энэ хугацаанд температур 6-8 хэмээс доош байх ёсгүй, эс тэгвээс нухаш ховор болно. Жимсийг халуунаас нь салгах нь туйлын боломжгүй бөгөөд исгэх үйл явц жимсний арьсан дор эхэлдэг бөгөөд ийм оюун ухаанд хортой бичил биетний үйл ажиллагаа огцом идэвхждэг.

Хан боргоцой нь боловсорч гүйцэхгүй бол шүүслэг, соёолж болохгүй, харин исгэх эсвэл ялзарна.

Хамгийн сайн хан боргоцой жимсийг хэрхэн сонгох вэ?

Боловсорч амжаагүй жимсийг чихэрлэг болгох арга замыг олохгүйн тулд дэлгүүрээс боломжтой бүх зүйлийг худалдаж аваад, амтат хан боргоцой олж авах хэрэгтэй. Хан боргоцойг сонгохын өмнө цонх руу хурдан хараад жимсийг нь хараарай.

  • хамгийн их ногоон навчит титэмтэй,
  • гөлгөр, сэвсгэр биш "бие"
  • farbuvanna дахь алтан шаргал өнгөний ач холбогдол бүхий.

Боловсорч гүйцсэн жимсний ойролцоо буцалгаснаар та хүчиллэг, исгэх шинжгүй өвөрмөц үнэрийг анзаарч болно. Жимс нь зузаан, хаварлаг, зөөлөн биш байв. Хан боргоцойны арьс нь бөгтөр биш, бага зэрэг гөлгөр харагддаг.

Хэрэв тариалангийн талбайд хурааж авахдаа бүх жимс нь ойролцоогоор нэг түвшний зөөлөн байвал ногоон болон хэт боловсорсон жимсийг тавиур дээр тавьдаг.

Боловсроогүй хан боргоцойг дараахь байдлаар ангилж болно.

  • арьсны гадаргуу дээр илүү гүдгэр хэсгүүдийн хувьд,
  • жимсний үнэрээс илүү ургамлын гаралтай,
  • хаварлаг гэхээсээ илүү хатуу жимсний дагуу.

Хан боргоцой тариалагчид хэрэв жимсийг ногоон өнгөөр ​​даршилсан бол жимс нь чихэрлэг байж болно гэж хэлдэг ч хэрэв та даршилсан ногоо нь шаргал өнгөтэй амтыг бага авахыг хүсч байгаа тул хан боргоцойг сонговол худалдан авагч урам хугарах эрсдэл багатай байдаг. Эдгээр ногоон алимууд нь лангуун дээр боловсорч, хадгалсны дараа өөр амт нэмж өгдөг.

Бэлэн хан боргоцой нь зөөлөн ёроолтой, исгэлэн эсвэл мөөгөнцрийн үнэртэй, исгэх, хүрэл дээр шарж иддэг. Хан боргоцой нь хальсыг аль болох их хэмжээгээр хуримтлуулдаг тул жимс нь ялзрахад мэдрэмтгий болдог. Хан боргоцойны тариалангаас илгээхээс өмнө фрагментийг фунгицид болон хөрсөнд нэвтэрч буй бусад бодисоор эмчилдэг бөгөөд дараа нь хөгц толбо эсвэл холтосны ноцтой гэмтэл илрэхгүй байж болно. Ургийн тээвэрлэлтийн явцад хэт ургасан, гэмтсэн, хөлдсөн дунд, сүйрлийн үйл явц аль хэдийн явагдаж байна.

Холтос дээр харанхуйлах, шүүс гоожих, зөөлөн толбо, хагарал зэрэг нь таны худалдан авалт хийх шийдвэр гаргах шалтгаан байж болох түгшүүрийн дохио юм.

Хан боргоцойны боловсорч гүйцэх нь эхнээсээ эхэлдэг. Энэ хэсэгт жимс нь өөрөө үргэлж соёолж байдаг бөгөөд боловсорч гүйцсэн үед жимсний өнгө өөрчлөгдөж эхэлдэг. Ихэнх сортуудын хувьд зүүгийн шинж тэмдгийг арьсан дээрх гялалзсан алтан шаргал өнгөөр ​​харж болно, энэ нь жимсний ойролцоох хэлтэрхийнүүд дээр мэдэгдэхүйц юм. Шар өнгө ихсэх тусам хан боргоцойны соёолж нь тэнцүү байх болно.

Хан боргоцой дээрх сарнай навчны хуучирсан байдлыг яаж илрүүлэх вэ?

Хан боргоцойг хэрхэн сонгох талаар ярихад олон хүмүүс жимсний дээд хэсэгт султанаас навчийг гаргаж авах чадварыг мэддэг. Навч нь үйлчлэхэд хялбар бөгөөд бага хэмжээгээр хатуурдаг тул хан боргоцой нь наалдамхай байх нь чухал юм. Харамсалтай нь, ямар бодолтой юм бэ, Помилкова. Мөн лангуунаас навч исгэрэх нь инжир худалдаж авахгүй, харин таагүй байдалд хүргэх болно.

Байгалийн аргаар хамгаалах бодисоор бүрсэн хан боргоцойны навч нэг цагийн дотор хатдаг боловч өнгө нь өөрчлөгддөггүй.

Тиймээс та бараагаа хялбархан шүүрч авах боломжтой боловч хан боргоцойны талаар хэрэгтэй мэдээлэл өгөх боломжгүй болно. Дараа нь навчны өнгийг ногоонаас хүрэн болгож өөрчлөх, эсвэл духны гадна талыг хатааж байгаа нь жимсийг лангуун дээр удаан байлгахыг зөвшөөрөхгүй, эсвэл хадгалах дүрмийг зөрчсөн болохыг илтгэнэ.

Чавга цэцэг эсвэл даруухан сарнай навчтай ямар хан боргоцой илүү үзэсгэлэнтэй вэ? Дүрмээр бол хан боргоцойг 10 см-ээс багагүй өндөртэй хан боргоцой худалдаж авахыг зөвлөж байна, жимс нь өөрөө хоёр жилээс илүүгүй байна. Хоолны агуу султаныг төлөхөд худалдан авагч нь нандин целлюлозыг авч явна.

Хан боргоцойны зарим навчны сарнай цэцгийг онцгой үйл явдал, оройн зоогийн үеэр ширээ засахад ашигладаг. Энэ сортын хувьд та жимсний залгуурыг сайтар салгаж, целлюлозын ул мөрийг хальсалж, хөргөгчинд уутанд боож, навчны шинэлэг байдлыг хэдэн өдрийн турш хадгалах боломжтой.

Жимс худалдаж авахаасаа өмнө зөвхөн жимс нь өөрөө болон түүний духыг төдийгүй ишний хажуу талыг анхаарч үзээрэй. Хэрэв дарс жигд бус, хэт дарагдсан эсвэл мөөгөнцрийн ул мөртэй байвал илүү сайн харагдах хан боргоцойг сонгох нь дээр.

Шинэ хан боргоцойг сонго.

Найзуудтайгаа хуваалцах эсвэл өөртөө хадгалах:

Авьяаслаг...