Том ширхэгтэй целлюлоз бүхий жимс, жимсгэнэ. Целлюлозын вандуй, вандуйгаар баялаг хүнсний бүтээгдэхүүн

Бүгдэд нь сайхан мэндчилгээ дэвшүүлье!

Энэ бол таны биеийн эрүүл мэнд, сайн сайхны төлөө шингээх шаардлагатай холтос гэдгийг бид бүгд нэг бус удаа сонссон.

Але, бид бүгд целлюлоз гэж юу болох, энэ нь юу болохыг бүрэн ойлгохгүй байх болно.

Целлюлоз гэж юу болох, юунд агуулагддаг, ямар хоолоор баялаг болохыг олж мэдье?

Бүгдийг товчхон авч үзье, гэхдээ илүү ойлгомжтой.

Целлюлоз гэж юу вэ?

Целлюлоз нь хүний ​​биед ургамлын гаралтай ферментээр хорддоггүй хүнсний эслэг юм.

Целлюлоз нь маш их бор хүч агуулдаг. Энэ нь бидний биеийг цэвэрлэж, бүх муухай үгсийг гадагшлуулдаг хаалга гэж нэрлэж болно.


Коригийн целлюлитийн хүч

Энд эсийн эрчим хүчний гол эх үүсвэрүүд байна.

  1. Целлюлоз нь холестеролыг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг
  2. Гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог (гастрит, колит, өтгөн хатах, хий үүсэх)
  3. Цусны даралт багасдаг (таргалалт)
  4. Бие махбодоос хуримтлагдсан металл, хорт бодисыг зайлуулна.

Целлюлозын үндсэн төрлүүд

  • ХИВГЭЭ
  • Целлюлоз
  • ГЕМИЦЕЛЛУЛОЗ
  • ЛИГНИН
  • ПЕКТИН
  • GUM
  • ROSLINY ЦАВУУ

Ямар бүтээгдэхүүнд целлюлоз агуулагддаг вэ?

  1. Эдгээр нь шош эсвэл үр тариагаар бэхжүүлсэн үр тарианы үр тарианы бүрхүүл юм. Цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулах нь үнэхээр сайн.
  2. Дотуур хулганад зориулсан Лушпиння. Гэдэсийг зөөлөн цэвэрлэж, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгоно.
  • Өшөө авалтын нухаш:

Целлюлоз нь жимсний бүрхүүлийн дээд хэсэгт байрладаг нүхгүй нүүрс ус юм. Тиймээс бид бие махбодоо агуу холтосоос чөлөөлдөг.

Целлюлоз нь геморрой, венийн судас, гэдэс цэвэрлэхэд хөлөг онгоц, шанцай хэрэглэхэд маш сайн байдаг.

  • Гемицеллюлозын өшөө авалт:

Алим, банана, манжин, байцаа, эрдэнэ шиш, шанцайны ургамал, лийр, жимс, чинжүү, үр тариа

Гемицеллюлоз нь усыг шингээдэг нүүрс ус болж хувирдаггүй. Энэ нь хорт хавдар үүсгэгч бодисыг зайлуулж, үтрээ багатай, өтгөн хаталтыг үр дүнтэй арилгадаг.

  • Өшөө авахын тулд нэвтэрнэ үү:

Лууван, Бразилийн вандуй, тоор, вандуй, төмс, улаан лооль, самар, үр тариа,

Лигнин нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, ходоодонд чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.

  • Пектины өшөө авалт:

Цитрус жимс, хибискус, алим, банана, манжин, байцаа, хатаасан вандуй, агар-агар,

Хэрэв та гоо сайхан, эрүүл мэндэд дуртай бол миний бор, өнгөлөг материалын түгээлтийг захиалаарай.

Олена Яснева тантай хамт байсан, эрүүл байгаарай, удахгүй уулзъя!


Бидний ихэнх нь целлюлозыг даршилхад сайнаар нөлөөлдөг, өшөө авалт гэх мэт зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд байдаг гэдгийг сонссон ч целлюлит гэж юу вэ, яагаад хэрэгтэй вэ гэж гайхдаггүй хүмүүс олон байдаг. арьсанд амьдардаг ба зарим бүтээгдэхүүнд хоол хүнс хамгийн агуу.

Бөөрөлзгөнө эсвэл бөөрөлзгөнө эслэг гэж нэрлэгддэг целлюлоз нь химийн хувьд бөөрөлзгөнө зулзаганд агуулагдах янз бүрийн полисахаридын цогцолборыг агуулдаг.

Эвдрээгүй целлюлоз (целлюлоз) нь өвсний зам дахь ферментээр хорддоггүй. Энэ нь гэдэс дотор исгэж исгэх, хог хаягдал, хорт бодис, радионуклид, холестериныг ялгаруулж, биеэс гадагшлуулдаг энтеросорбент хэлбэрээр гэдэс рүү урсдаг. Нэмж дурдахад утаснууд нь хавдаж, хэмжээ нь нэмэгдэж, гэдэсний ханыг механикаар сунгаж, улмаар таны хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг. Гэдэс дүүргэсний үр дүнд цатгалан целлюлоз үүсдэг тул энэ нь тусалдаг.

Байгалийн целлюлоз (пектин, инулин, давирхай) нь ам, уут, нарийн гэдэсний ферментүүдэд мэдрэмтгий биш бөгөөд ихэвчлэн өөх тос болж хувирдаг. Энэ төрлийн целлюлоз нь гэдэсний микрофлорын хэвийн амьдрах чадварыг хангахад шаардлагатай байдаг тул хүчиллэгийг хадгалж байдаг. Хүчиллэг хоол хүнс нэмэх нь эмгэг төрүүлэгч бактерийн өсөлтөөс сэргийлдэг. Байгалийн целлюлоз, ялангуяа пектин нь цусан дахь глюкозын шингээлтийг ихэсгэдэг тул глюкозын гэнэтийн өсөлт байхгүй болно. Целлюлозыг хангалттай хэмжээгээр шингээж авснаар цусны урсгал буурч, өөх тосны шингээлт өөрчлөгддөг.

Дунджаар хүн 20-30 г целлюлоз хэрэглэхийг зөвлөдөг тул бие нь илүү их эслэг шаарддаг. Төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнээс целлюлозын ул мөрийг арилгах, хүнсний нэмэлтийг дор хаяж нэг удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Цус багадалттай эсвэл сул дорой эсвэл жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд илүү их хэмжээний граб утас шаардлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч целлюлоз агуулсан хоол хүнс, ялангуяа үр тарианы нэмэлтийг идэх нь түүнд сайн биш бөгөөд өтгөн хатахад хүргэдэг. Хоол хүнсэндээ целлюлозын хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд та бие махбодоо хорт бодисоос цэвэрлэхийг хүсч байгаа бөгөөд энэ нь алхам алхмаар зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Целлюлитийг ямар бүтээгдэхүүн арилгадаг вэ?

Үр тариа, үр тариа, үр тариа, гоймон, талх

Roslin утас нь бүх үр тарианы өшөөг авдаг.

Буудайны утаснаас хамгийн их хэмжээний ширхэглэг байдаг. Хэрэв та ямар нэгэн шалтгаанаар целлюлозыг хэт их идэж байгаа бол таталт өгөх үед хоолны дэглэмийн эмч нар өдөр бүр хэдэн хоолны халбага идэхийг зөвлөж байна. Энэ бүтээгдэхүүний 100 гр нь ойролцоогоор 40 г граб эслэг агуулдаг. 100 гр маалинга нь 30 орчим грамм агуулдаг хэдий ч целлюлозоор баялаг бүтээгдэхүүний жагсаалтад утас нь ховор ордог. Гурилын утас нь бүх үр тарианд байдаг тул хоолны дэглэм нь Сагаган, улаан буудайн на, пшоньяна, будаа, будаа зэргээс ихээхэн хамаардаг. Энэ нь талхыг сайтар нэвт норгох шаардлагатай. Бүр бор үр тариа, hazelnut, цагаан талх, түүнчлэн өлгүүр бүхий бүх төрлийн талх.

Шош, вандуй, насиння

Kvasol, sochevitsa, шар буурцаг, вандуй, вандуй нь сарнайн целлюлозын хамгийн түгээмэл хэсэг юм. Вандуй (үс, газрын самар, замаг, кешью, пистачиос гэх мэт) нь калорийн агууламжийг харгалзан их хэмжээний эслэг агуулсан байж болно. Дотуур хулгана, тарвас нь вандуйтай адил целлюлозын үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хүнсний ногоо, ногоон

Ихэнх хүмүүс хүнсний ногоог целлюлозтой холбодог бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай байдаг. Хүнсний ногоо нь зөвхөн целлюлоз төдийгүй усыг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь хүнсний утаснууд хавдаж, үүргээ гүйцэтгэхэд шаардлагатай байдаг. Тиймээс хүнсний ногоо нь биеийн целлюлозын гол эх үүсвэр юм. Чанасан ногоо нь шинэ ногоотой харьцуулахад илүү их эслэг агуулдаг бөгөөд 100 гр чанасан байцаа нь шинэ ногоотой харьцуулахад илүү их эслэг агуулдаг гэдгийг анхаарна уу. Хүнсний ногооны дулааны боловсруулалтын явцад алдагддаг витамин, микроэлементүүдээс гадна целлюлозыг байнгын хадгалалтанд байлгадаг. Хүмүүсийн хоолны дэглэмд олон төрлийн хүнсний ногоо орно: цагаан байцаа, Брюссель нахиалдаг, байцаа, байцаа, төмс, байцаа, манжин, тарвас, улаан лууван, аспарагус гэх мэт. Улаан лооль, өргөст хэмх гэх мэт устай хүнсний ногоог үр тарианы ширхэгийг арилгахад хэрэглээрэй. Корикоз ба ногоон (навчны шанцайны ургамал, селөдерей иш, яншуй, дурдан гэх мэт), целлюлозын оронд хаягдал нь нэг газар байхаас хол байдаг.

Жимс, жимсгэнэ


Жимс жимсгэнэ дотроос хамгийн их целлюлоз нь авокадод байдаг.

Жимс, жимсгэнэ нь целлюлоз агуулдаг бөгөөд ялангуяа пектинээр баялаг байдаг. Целлюлозын оронд дээд амжилтыг эзэмшигч нь чамин авокадо юм. Та бага зэрэг бөөрөлзгөнө, заримдаа бэрсүүт жүржээс татгалздаг. Алим, лийр, банана, жүрж, самар, инжир болон бусад жимснээс их хэмжээний эслэг аваарай. Хатаасан жимс нь целлюлозыг орлуулагч болж чаддаг ч шинэ жимснээс илүү байдаг.

Хүн бүрийн хоолны дэглэмд мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс гадна үр тариа, талх, хэд хэдэн төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ орно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд целлюлозын гол эх үүсвэр нь үр тариа, хатаасан жимс, хар талх, хүнсний ногоо, ногоонууд юм. Жимс жимсгэний хувьд жүрж, бэрсүүт жүрж, исгэлэн алим, лийр, киви, авокадо, интоор, үхрийн нүд болон гликемийн индекс багатай бусад жимс, жимсгэнэ бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Мөн хатаасан жимсний тэнхлэг нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст шингэж чадахгүй.

Целлюлоз агуулсан хүнсний нэмэлтүүд

Өнөө үед эмийн сан, спортын хүнсний дэлгүүрүүд хүнсний эслэгийг бууруулдаг бүх төрлийн хүнсний нэмэлтийг идэвхтэй худалдаалж байна. Тамирчид, элэгний өвчин, бохь, таргалалт, чихрийн шижин, архидалт гэх мэт өвчтэй хүмүүст тэдгээрийг авахыг зөвлөж байна. Хэрэв та жирэмсэн бол мэс заслын дараах үе шатанд SCT дээр мэс засал хийсний дараа целлюлозыг энэ хэлбэрээр дахин шингээх боломжгүй юм.

Ийм хүнсний нэмэлтийг ихэвчлэн нунтаг эсвэл суспенз хэлбэрээр зардаг, эсвэл эмийн сангаас шахмал эсвэл мөхлөг худалдаж авах боломжтой. Зааврыг дагаж, тэдгээрийг амьдруулах шаардлагатай. Нунтаг эсвэл өлгөөтэй хольцыг эхлээд усаар шингэлж эсвэл хангалттай хэмжээний улаан луувангаар угаана. Хоолны нэмэлтийг хоол идэхээс 20-30 хоногийн өмнө ууж, эмийн нэмэлт тунг хэд хэдэн хэсэгт хуваана.

"Гэр бүлийн хэмжээс" телевизийн шоу, "Клитковина" сэдэвт өрнөл:


Өнөөдөр ихэнх хүмүүс булхайтай эрх мэдэлтнүүдэд дээрэлхүүлсээр бүх зүйл өрнөж байна. Тиймээс, бид бүгд хүнсний ногооны бүтээгдэхүүний холтосны талаар мэддэг боловч тэдгээрийн доторх янз бүрийн витамин, шим тэжээлийн гайхалтай хослолын талаар ихэвчлэн ярьдаг бөгөөд целлюлоз гэх мэт чухал элементийн талаар ховор боддог. Өнөө үед тэдгээрийг урт наслах жорны нэг хэсэг, хувийн эрүүл мэндийг дэмжих маш сайн арга гэж аль хэдийн нэрлэжээ. Боломжийг алдахгүйн тулд хоол хүнсэндээ оруулахгүйн тулд бидний биед энэ элементийн агуулгыг судалж, ямар бүтээгдэхүүн целлюлоз агуулдаг болохыг олж мэдэх нь дээр.

Энэ нь ямар төрлийн целлюлоз, ямар харагддаг, яагаад ийм самартай болохыг цөөхөн хүн мэддэг. Бид танд хамгийн богино, хэрэгцээний талаархи мэдлэгээ алдах болно. Эрдэмтдийн хэлснээр целлюлоз нь цардуулгүй полисахарид, цардуул, целлюлозоос бүрддэг цогц нүүрс ус юм. Энэ утга нь тодорхой болох магадлал багатай тул үүнийг өөрөөр тайлбарлахыг хичээцгээе. Целлюлоз бол бидний биед хордуулдаггүй ургамлын бүдүүн хэсэг юм. Целлюлозыг улаан утаснуудын сүлжмэл гэж тодорхойлж болно. Одоо ямар бүтээгдэхүүнд целлюлоз, янз бүрийн навч, жишээлбэл, салат эсвэл байцаа, шош, жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, үр тариа агуулагддаг нь тодорхой болсон.

Мэдээжийн хэрэг, бидний бие целлюлозыг хордуулах чадваргүй тул хоол тэжээл нь буруу болж магадгүй юм бол ямар төрлийн улаанбурхан байдаг вэ? Целлюлоз нь амин дэм, эрдэс бодисын хамт амьдралд чухал ач холбогдолтой бөгөөд бидний биеийг эрчим хүчээр хангадаггүй, амьдралын үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, бидний хоол тэжээлийн зайлшгүй элемент юм.Ня. Тиймээс ямар бүтээгдэхүүнд целлюлоз агуулагддаг, энэ нь биед хэрхэн нөлөөлдөгийг мэдэх нь чухал юм. Бидний биеийн эсийн бор гадаргыг ойлгохын тулд түүний үйл ажиллагааны механизмыг төсөөлөх хэрэгтэй. Целлюлоз нь хоосон утас агуулдаг бөгөөд ховор орчинд алдагдах үед илүү нягт болдог. Целлюлозыг цуглуулах энэ онцлог нь манай даршилж бэлтгэх системд онцгой ач холбогдолтой юм.

Хоёр төрлийн целлюлоз байдаг - сул ба ялзраагүй. Бэлдмэлийн найрлагад давирхай, пектин, инсулин нэмнэ. Улаан целлюлоз нь цусан дахь шар буурцагны целлюлозыг тогтворжуулж, глюкозыг шингээх, шингээх процессыг сайжруулж, хүчиллэгийг хадгалахаас гадна зүрх судасны өвчнөөс ангижруулдаг. Нийт бус целлюлоз нь бүхэл бүтэн лигнин ба целлюлоз юм. Үүнийг үл эвдэх гэж нэрлэдэг бөгөөд хэлтэрхий нь усанд задрах процесст ордоггүй бөгөөд энэ нь гэдэсний нэвчилтийг сайжруулж, илүү их шингэнийг шингээдэг гэсэн үг юм. Энэ төрлийн целлюлоз нь биеийг цэвэрлэж, гэдэсний замын өвчнөөс хамгаалж, таргалалт үүсэхээс сэргийлдэг - энэ нь ямар бүтээгдэхүүн целлюлоз агуулсан болохыг мэдэхэд хүргэдэггүй!

Целлюлозын хэсгүүд нь хуваагддаггүй, хордуулдаггүй боловч використаныг гэдэс-гэдэсний замыг цэвэрлэж, түүний ажлыг идэвхжүүлж, бүтээгдэхүүнд агуулагдах холтосны бодисыг илүү үр дүнтэй шингээхэд ашиглаж болно. Үүнээс гадна целлюлоз нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг бууруулдаг. Энэ агуулахад целлюлозоор баялаг бүтээгдэхүүн байдаг нь өөх тосны шингээлтийг нэмэгдүүлж, өөх тос, өөх тосны агууламжийг бууруулж, улмаар таны биеийн бат бөх байдлыг хадгалдаг. Нэмж дурдахад целлюлоз нь бараг илчлэггүй тул баян эмэгтэйчүүд үүнийг үзэн яддаг тул жингээ хасахыг хүсч байвал ямар хоолонд целлюлоз агуулагддагийг мэдэх хэрэгтэй.

Тиймээс, тайланг харцгаая, ямар бүтээгдэхүүн целлюлоз агуулдаг болохыг харцгаая.

1. Хүнсний ногоо. Дүрмээр бол бид целлюлозын тухай ярихдаа эхлээд тэдний тухай боддог. Целлюлозоор баялаг цуккини, тарвас, манжин, лууван, өргөст хэмх, улаан лооль, бууцай, байцаа, спаржа, цэцэгт байцаа, ногоон вандуй, шанцайны ургамал, түүнчлэн яншуй, үр тариа. Баялаг ургамлын үндэс болсон бүх амттай бүтээгдэхүүнүүд бэлэн байдаг бөгөөд тэдгээрийг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулах нь чухал юм.

2. Жимслэг. Целлюлоз гэх мэт замагны эслэгийн хамгийн баялаг эх үүсвэр нь жимс юм. Нөгөөтэйгүүр, жимс жимсгэнэ нь целлюлозын эх үүсвэр болох пектиныг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна жимс нь даршилж хэрэглэдэг целлюлозын нэг төрөл юм. Целлюлозын оронд рекорд эзэмшигчид нь алим, лийр, чавга, чавга, жүрж, бэрсүүт жүрж, нимбэг, банана, чангаанз юм. Ихэнх эслэг агуулсан, хамгийн их хэмжээний целлюлозгүй хатаасан жимсний талаар бүү мартаарай. Тиймээс, varto ominati хатаасан чангаанз, чангаанз, rodzinki биш.

3. Берри. Хүнсний чанарыг эрэлхийлэхийн тулд ямар бүтээгдэхүүн целлюлоз агуулсан байдаг, жимс жимсгэнэ угаах боломжгүй юм. Үнэн хэрэгтээ аливаа жимс нь хүнсний эслэгийн гайхалтай эх үүсвэр болж чаддаг. Бөөрөлзгөнө, хагас самар хэрэглэх нь ялангуяа целлюлозыг хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг.

4. Горихи. Хоолны дэглэмийн өмнө тэдгээрийг асаана уу. Бүх талаараа вандуйны баялаг хүч нь бидний биед үнэ цэнэтэй юм. Калорийн агууламжаас үл хамааран вандуйны багахан хэсэг нь бидний биеийг целлюлозоор хангахад маш сайн байдаг. Хамгийн их хэмжээний эслэг нь бүйлс, пистачиос, hazelnut, вандуй, түүнчлэн газрын самарнаас олддог.

5. Бүхэл үр тариа. Бүхэл үр тарианы сахал, үр тарианы үр тарианы үр тарианы үр тарианы үр тарианы талаар олон хүн аль хэдийн сонссон. Эдгээр бүх үр тариа нь боловсруулсан целлюлозыг орлуулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Тиймээс бүхэл үрийн талх, хатаасан үр тариа, нахиалсан үр тариа, түүнчлэн овъёос, Сагаган, эрдэнэ шишийн үр тариа зэргийг хоолны дэглэмд оруулахаа мартуузай.

6. Шош. Үндсэн болон үр тариагүй целлюлозын агуу эх үүсвэр болох буурцагт ургамлыг хоол хүнсэндээ квас, вандуй, шар буурцаг зэргийг оруулаарай. Тиймээс, sochevita-ийн нэг порц нь 16 г целлюлоз агуулж болно!

Одоо ямар бүтээгдэхүүн целлюлоз агуулдаг болохыг мэдэхийн тулд тэдгээрийн хэрэглээний нормыг ойлгох шаардлагатай. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөрт дор хаяж 25 грамм целлюлоз хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та хоолны дэглэмээ нэн даруй өөрчилж, өдөр бүр 500 грн хэмнэж эхлэх нь юу л бол. kvass, 1 кг oatmeal, 100 гр. талх Одоо энгийн зуушаар эхэлж, шоколад эсвэл цуккинигийн оронд вандуй эсвэл хоёр жимс идээрэй. Оройн хоол эсвэл хачирт зориулсан үндсэн гоймонгийн оронд энэ жагсаалтад тохирох хүнсний ногоог туршиж үзээрэй. Целлюлозын агууламжийг аажмаар нэмэгдүүлж эхэл, хоёр хоногийн дараа та санал болгож буй хэвийн хэмжээнд хүрэх болно. Хоол тэжээл дэх целлюлозын огцом өсөлт нь гэдэс дүүрэх зэрэг таагүй үр дагаварт хүргэдэг.

Үйлдвэрлэсэн усны хэмжээг нэмэгдүүлэх эсийн үйл ажиллагааны механизмын талаар бүү мартаарай. Боломжтой бол зөвхөн дулааны боловсруулалт хийгээгүй шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ идээрэй, онцгой тохиолдолд хүнсний ногоог унтрааж эсвэл зууханд жигнэж болно. Та чихэр өвсөөр хийсэн амттанг адилхан чихэрлэг, хүрэн жимс эсвэл жимсээр солихыг оролдож болно. Бие махбодоо целлюлозоор хангахын тулд өдөрт 3-аас доошгүй жимс, 300 граммаас багагүй идэхэд хангалттай. хүнсний ногоо, 4 ширхэг үр тарианы талх, 4 ширхэг овъёос, будаа, 2 нэгж квас, вандуй, эрдэнэ шиш.

Та эдгээр бүтээгдэхүүний заримыг цэсэндээ хэрхэн байрлуулахыг хүсч байна вэ? Ээж, эмээ нар маань бидэнд зааж сургасан зүйлсийн талаар яриач. Тиймээс та овъёосны будаа идэж эхлэх хэрэгтэй, та үүнийг дуртай шинэхэн, хатаасан жимс, сүү, байгалийн тараг, зөгийн бал, жүүс нэмсэн энгийн мюслигээр сольж болно. Гурван ургамал бүхий хоолыг зохион байгуулж, эхний болон хоёрдугаарт хүнсний ногоо оруулах боломжгүй, гурав дахь нь хүнсний ногооны шөл эсвэл буурцагны шөл байх эсэхээс үл хамааран компот бэлтгэх боломжгүй юм. Ямар хоолонд целлюлоз агуулагддагийг мэдсэнээр та тэдгээрийг хоолны дэглэмдээ оруулах боломжтой бөгөөд бид өөрсдийн мэддэг хоолноос хэд хэдэн жорын хувилбаруудыг танилцуулах болно.

Жимс, улирлын чанартай жимс бүхий мюсли

Найрлага:
1/» зүйл. бүх хуванцар,
½ халбага. тараг,
2 tbsp. хатаасан жимс, вандуйны холимог,
2 tbsp. хагас эсвэл бөөрөлзгөнө,
1 улирлын чанартай жимс.

Бэлтгэл ажил:
Овъёосны талыг гүн аяганд хийж, дээр нь тарагныхаа талыг хийж, Дараа нь би овъёосны хуванцар, тараг руу буцдаг. Сонгосон жимсээ аваад жижиг шоо болгон хуваа. Бөөрөлзгөнө авсан юм шиг тэн хагасыг нь хайчилж ав, тэгвэл тайрах шаардлагагүй. Хатаасан жимсийг нилээд цавчих, вандуйгаа цавчих. Тараг дээр жимс, жимсгэнэ, вандуй, хатаасан жимсний холимог хийж, мюслитэй таглаад хөргөгчинд хонуулна. Мюсли хутгаад үйлчил.



Найрлага:
3/; Урлаг. сочевицы,
300 гр. хаш,
2 улаан лооль,
1 цибулин,
Цагчинд зориулсан 3 товхимол,
4 tbsp. roslin тос,
яншуй,
давс.

Бэлтгэл ажил:
Sochevitsa угааж, dill 1 литр асгаж, гал дээр тавьж, тагийг нь хучигдсан бага дулаан дээр хоол. Сочевицагийн өнгөнд анхаарлаа хандуулаарай, chervona нь илүү хурдан чанаж, ёроол нь ногоон өнгөтэй байна. Хашыг хальсалж, дугуйлан болгон хувааж, оливын тос дээр сойз. Улаан лоолийг дарж, дээр нь хөндлөн зүслэг хийж, саванд хэдхэн секундын турш хийж, арьсыг нь арилгана. Хальсалсан улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хальсыг хальсалж хэсэг болгон хувааж, тосонд хийж, дараа нь улаан лооль нэмээд 3 орчим тахиа буцалгаж, байнга хутгана. Шөл бэлэн болмогц давс нэмээд буцалсан ус нэмээд хаш нэмээд хоолоо үргэлжлүүлнэ. 5 минутын дараа шөл рүү улаан лооль, цибул нэмээд шөлийг 3 минут буцалгана. Энэ үед цагийг тохируулаад шөл рүүгээ нэмээд 1 тахианы мах чанаж, галаас гарга. Үйлчлэхдээ шөлөө яншуйгаар амтлана.



Найрлага:
3 цуккини,
150 гр. хатуу сиру,
1 tbsp. сүү,
½ халбага. талхны үйрмэг,
яншуй,
4 өндөг,
Рослинна Олия,
хамелеон чинжүү,
давс.

Бэлтгэл ажил:
Цуккини нухаж, хальсыг нь хальсалж, шоо болгон хуваана. Цуккинийг бага хэмжээний давсалсан усанд буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг нухаж, хөргөнө. Талхны үйрмэг, нэг шил сүү, сараалжтай бяслаг нэмнэ. 4 өндөг зодож, яншуй нэмээд zucchini дээр нэмнэ. Жигнэсэн тавгаа оливын тосоор тосолж, цуккини хольцоо нэмээд урьдчилан халаасан зууханд 40 минутын турш тавина.

Целлюлоз агуулсан бүтээгдэхүүний талаар ярихдаа тэдгээрийн аль нь ч агуулаагүй бүтээгдэхүүний талаар мартаж болохгүй, учир нь илүүдэл эсвэл хангалтгүй хэмжээ нь хордлогын эмгэгийн дүр төрхийг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, вандуй, буурцагт ургамал нь зөвхөн целлюлоз агуулдаггүй бөгөөд эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь бусад хүнсний ногоо, витамин, микроэлементүүдээр баялаг бөгөөд тэдгээрийг одоогийн цэсэнд оруулах нь эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг. Энэ тохиолдолд бүх бор амтыг тэнцвэртэй байлгахыг хичээгээрэй, цэсээ зөвхөн бор биш, бас амттай, олон янзын болгохыг хичээгээрэй!

Байгалийн целлюлоз нь шүүдэр ургамлын гаралтай бүдүүн ширхэгтэй эслэг юм. Вон олон бүтээгдэхүүнд мэдэгдэхүйц байдаг. Шүүс, целлюлозыг бэлтгэсний дараа арилгадаг гурил. Сул, хугардаггүй гэсэн хоёр төрлийн утас байдаг. Арьс ширний бүтээгдэхүүн нь хэт ил гарсан шилэн төрлийн бие даасан шинж чанартай байдаг. Зарим нь илүү хаягдал бүтээгдэхүүн байхад зарим нь илүү хаягдал бүтээгдэхүүн юм.

Анхилуун бус целлюлозын үүрэг нь гэдэс дотрыг системтэйгээр цэвэрлэх явдал юм. Байгалийн утас нь хорт хавдар үүсгэгч бодис, холестерин, чухал металл болон бусад хортой бодисыг шингээдэг бөгөөд энэ нь хүний ​​биед хорт хавдрын эсийн хөгжлийг өдөөдөг. Зараа нь бүдүүн ширхэгтэй утас агуулаагүй тул бие махбодид илүү нягтрал үүсгэдэг бөгөөд энэ нь нянгийн үржлийг бий болгоход таатай нөхцлийг бүрдүүлдэг.

Жин хасах зориулалттай түүхий целлюлозоор баялаг бүтээгдэхүүн:

  • алим;
  • байцаа;
  • цитрус;
  • том ширхэгтэй шүүрний бор;
  • жимс;
  • өнөөдөр.

Хүнсний бус эслэгээр баялаг бүтээгдэхүүн:

  • шош;
  • үр тариа;
  • хүнсний ногоо, жимсний арьс.

Жингээ хасах зорилгоор улаанбурхан

Тиймээс олон хүн целлюлоз агуулсан бүтээгдэхүүн дээр суурилсан хоолны дэглэмийг илүүд үздэг. Өмхий үнэр нь бүх биеийг бүхэлд нь хамардаг. Жингээ хасахын тулд корисна целлюлозыг хэрхэн хэрэглэх вэ:

  1. Солилцооны үйл явцыг хурдасгах, сийлбэрлэх.
  2. Гэдэсний микрофлорыг шинэчлэх.
  3. Цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг.
  4. Хог хаягдал, хорт бодис, салиа, гэдэсний салстыг цэвэрлэх (целлюлоз нь байгалийн шингээгч юм).
  5. Бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
  6. Гэдэсний зөв үйл ажиллагааг шинэчилж, гэдэсний хөдөлгөөнийг идэвхжүүлнэ.
  7. Түүхий хоолыг хадгалах нь бараг шигшүүртэй байдаг (утаснууд нь гуурсанд ороход хавагнадаг бөгөөд энэ нь целлюлозоор баялаг, булингар, зулзагануудын үр нөлөөг үүсгэдэг - энэ нь өлсгөлөнг арилгах гайхамшигт арга юм).

Целлюлозоор баялаг бүтээгдэхүүн

Целлюлозын бүтээгдэхүүнийг хэрхэн боловсруулсан болохыг харуулсан хүснэгтийг доор харуулав. Үтрээгээ багасгаж, хадгалахын тулд та хоолны дэглэмд тусалж чадна. Целлюлозоор баялаг бүтээгдэхүүний цэвэр байдлын хувьд ангилалд хуваагдахыг багасгахын тулд хүснэгтэд тодорхой хэмжээний бүтээгдэхүүний целлюлозын хэмжээг граммаар харуулав.

Бүтээгдэхүүний нэр

Целлюлозын хэмжээ, грамм

Хэсгийн хэмжээ

Усан үзэм

1 дунд

1 дунд

1 дунд

Арьстай алим

1 дунд

Полуниця

1 дунд

Огноо хатаах

жүрж

1 дунд

Хатаасан тоор

Хатаасан чангаанз

1 дунд

1 дунд

3 дунд

Кале

"Дүрт хувцастай" шатаасан төмс

1 дунд

Кукурудза

Брокколи

Цагаан байцаа

Цэцэгт байцаа

Брюссель нахиалдаг

Амтат чинжүү

1 дунд

Селера

1 иш

1 дунд

Үр тариа, гоймон

Өлгүүртэй талх

бор будаа

Бүхэл үрийн гоймон

Бүхэл үрийн талх

Шош, вандуй, насиння

Сочевича

Боби хар

Шар буурцаг

Насинна Лион

Гарбузов өнөөдөр

¼ шил

Пистачиос

Волосский вандуй

Насиння дотуур хулгана

¼ шил

Хэрэв бүх төрлийн эмч нар өөр өөр байдаг бол хамгийн их целлюлозтой хүмүүсийн хоол тэжээлийн талаар бодох нь бүрэн үндэслэлтэй юу? Өндөр эсийн агууламжтай бүтээгдэхүүнийг доор харуулав.

  1. Бүхэл үр тариа (овъёос, Сагаган).
  2. Жимс жимсгэнэ (алим, алим, усан үзэм, бөөрөлзгөнө, тоор, лийр, чавга).
  3. Целлюлозоор баялаг хүнсний ногоо (ногоон вандуй, цэцэгт байцаа, лууван).
  4. Вандуй ба хатаасан жимс (бүйлс, огноо).

Жирэмсэн үед зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт

Залуу эхчүүдийн хоолны дэглэм дэх бүдүүн ширхэгтэй ширхэгүүд нь өтгөн хаталт, таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм.. Жирэмсэн эмэгтэйн эсийн өсөлтийн хэвийн хэмжээ 30 граммаас давж болно. Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгаж, гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгохын тулд эдгээр хэсгүүдийг бүхэлд нь нунтаглана. Жирэмсний үед целлюлозыг авахын тулд ойрын үед хүлээж байгаарай.

  1. Арьсыг нь нэмэлгүйгээр шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнэ дээр анхаарлаа хандуулаарай.
  2. Үр тарианы талханд давуу эрх олгох.
  3. Вандуй болон sochevitsi даршилж бэлтгэхэд бэлэн байгаарай.
  4. Цагаан будаа, эрдэнэ шиш эсвэл улаан буудайн үр тариаг тогтмол тэжээх.

Хөхөөр хооллохын өмнө таны хүүхдийн хоолны дэглэмийн арьсны бүтээгдэхүүнд үзүүлэх хариу үйлдлийг сайтар хянаж байгаарай, учир нь таны хүүхэд бие даасан үл тэвчих шинж чанартай байж магадгүй юм. Энэ хугацаанд та целлюлоз ихтэй хүмүүсийг харах болно гэж найдаж болно:

  • квас;
  • дурдан;
  • амтат чинжүү;
  • брокколи;
  • хальсгүй будаа;
  • кукуруза;
  • сайн хэмжээний том ширхэгтэй шүүр.

Удахгүй гарах жагсаалтын бүтээгдэхүүнд дасаарай:

  • устай будаа;
  • хар чавга;
  • төмс;
  • манжин;
  • хар чавга;
  • лийр;
  • хальсалж будаа

Целлюлитгүй бүтээгдэхүүний жагсаалт

Олон хүмүүс жингээ хасахын тулд энэ санаанд найдаж, Милково шиг целлюлозын хувьд маш их мөнгө байдаг гэж боддог. Том ширхэгтэй ширхэгийн агуулахад хадгалах ёсгүй бүтээгдэхүүний жагсаалт:

  • сүү;
  • сири;
  • мах;
  • риба;
  • хальсалж хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (авокадонд хүрч болохгүй).

Жингээ хасахад хэрхэн дасах вэ

Хэдийгээр тэдгээр нь целлюлозын өндөр агууламжтай байсан ч ширхэглэгт суурилсан хоолны дэглэмийг идэх нь хүний ​​эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Целлюлозын хэвийн хэмжээ нь 30-40 гр байх ёстой Целлюлоз нь эмийн санд зарагддаг шиг нунтаг бүтээгдэхүүн эсвэл хуурай байж болно. Граб утаснуудын нормоос хэтэрмэгц бие нь биеэс хог хаягдлыг зайлуулж эхэлдэг. Энэ үед та хий нэмэгдэж, гэдэс дүүрэх болно.

Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Жулиа Аптон Эрүүл мэндийн нийгэмлэгтэй хамт жингээ хасах, үтрээ засахад туслах хэд хэдэн энгийн дүрмийг боловсруулсан:

  • 20 г хүртэл ширхэгтэй эслэгийг 800 гр шинэ ногоо, хальстай жимсээр хангаж болно.
  • Сувдан арвай, Сагаган, овъёос, бор будаа зэргээс 5-7 гр будаа нэмнэ.
  • 100 гр үр тарианы талханд дахиад 5-6 гр нэмнэ.
  • Өдрийн үлдсэн хугацаанд sochetica, вандуй, квассыг хоолны дэглэмд оруулаарай.
  • Элсэн чихэр хэрэглэхийн оронд дэлгүүрт худалдаж авсан соёолжыг хатаасан жимсээр солих хэрэгтэй.
  • Жижиг хоолонд вандуй, будаа идээрэй (нэг удаад 40 гр хүртэл).
  • Уураар чанасан ундаа (өдөрт 6 хүртэл халбага) ууж болно.

Хоол шингэж, жингээ хасахын тулд өдрийн эхний хагаст жимс идэх хэрэгтэй. Хоолны эмч нар зараанаас ус уухыг зөвлөж байна. Хоолны цэсний дөрөвний нэг нь салат, дөрөвний нэг нь шинэхэн эсвэл чанасан жимс, хүнсний ногоо, аравны нэг нь үр тариа, буурцагт ургамал, дөрөвний нэг нь сүү, айраг, вандуй, хорин хэсэг нь өөх тос байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Рослины алхалт.

Эсрэг заалттай

Жин хасахад зориулагдсан целлюлозоор баялаг бүтээгдэхүүнийг турах асуудалтай хүмүүст хэрэглэхийг хориглоно. Целлюлозын өндөр агууламжтай тос нь эрт оношлоход эсрэг заалттай байдаг.

  • гэдэсний өвчин;
  • арван хоёр нугасны үтрээ ба цөсний хөндий;
  • гастрит;
  • суулгалт;
  • цусны урсгалтай холбоотой асуудлууд.

Видео

Төрөл бүрийн функцийг гүйцэтгэхийн тулд бидний бие витамин, эрдэс бодис зэрэг амин чухал бодисыг шаарддаг бөгөөд тэдгээрээс гадна целлюлоз нь биед чухал ач холбогдолтой биш юм. Эдгээр амьд амьтдын арьс нь янз бүрийн дотоод эрхтний хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг.

Эрүүл сийлбэр хийх үйл явц нь биеэс хог хаягдлыг хурдан арилгах боломжийг олгодог. Целлюлозын дутагдалтай хоолны дэглэм нь өтгөн хаталт болон бусад эмгэгүүдэд хүргэдэг. Тиймээс өдөр тутмын хоол хүнсэндээ целлюлозыг оруулах нь маш чухал юм. Бие махбодоос хог хаягдал, хорт бодисыг зайлуулах нь арьсны өнгийг сайжруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна целлюлоз ихтэй хоол хүнс агуулсан хоолны дэглэм нь геморрой үүсэх эрсдлийг бууруулж, холестерины түвшин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, үтрээний эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, зүрхний өвчин, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Целлюлозын утаснууд нь жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, вандуй, будаа зэргийг агуулдаг. Ногоон навчит ногоо, шинэхэн жимс нь целлюлоз ихтэй хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг төгсгөдөг.

GlavRecipe.Ru танилцуулж байна целлюлозын эсрэг үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүний жагсаалтЭнэ тусламжтайгаар та хоолны дэглэм дэх целлюлозын хэмжээг хялбархан нэмэгдүүлэх боломжтой. Целлюлозын хэрэглээний талаарх мэдээллийг ихэнх савласан бутлаг бүтээгдэхүүний шошгон дээрээс олж болно.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх целлюлозын оронд
Нэр Тоо хэмжээ Целлюлоз (грамм)
Жимслэг
Арьстай алим 1 дунд 5,0
Чангаанз 3 дунд 0,98
Гүйлс, хатаасан 5 хэсэг 2,89
Банан 1 дунд 3,92
Чорниця 1 аяга 4,18
Заар динья, шоо 1 аяга 1,28
Хатаасан огноо 2 дунд 3,74
Усан үзэм 1/2 дунд 6,12
жүрж 1 дунд 3,4
Тоор жимс 1 дунд 2,0
Тоор, хатаасан 3 хэсэг 3,18
Лийр 1 дунд 5,08
Хар чавга 1 дунд 1,0
Родзинки 1.5 унц 1,6
Бөөрөлзгөнө 1 аяга 8,34
Полуниця 1 аяга 3,98
Хүнсний ногоо
Авокадо (жимс) 1 дунд 11,84
Буряк, бэлтгэл 1 аяга 2,85
Бурякийн навч 1 аяга 4,2
Бич чий, бэлтгэл 1 аяга 2,76
Брокколи, хоол хийх 1 аяга 4,5
Брюссель нахиалдаг 1 аяга 2,84
Байцаа, чанаж болгосон 1 аяга 4,2
Морква 1 дунд 2,0
Лууван, чанаж болгосон 1 аяга 5,22
Цэцэгт байцаа, чанаж болгосон 1 аяга 3,43
Жижиглэсэн байцаа 1 аяга 4,0
Чихэр өвс кукуруза 1 аяга 4,66
Ногоон квасс 1 аяга 3,95
Селера 1 иш 1,02
Хүчтэй ногоон, чанаж болгосон 1 аяга 7,2
Шинэ цибуля 1 аяга 2,88
Вандуй, хоол хийх 1 аяга 8,84
Амтат чинжүү 1 аяга 2,62
Повитряна кукурудза 3 аяга 3,6
"дүрэмт хувцастай" шатаасан төмс 1 дунд 4,8
Бууцай чанаж байна 1 аяга 4,32
Гарбуз, бэлдсэн 1 аяга 2,52
Төмсний чихэр, чанасан 1 аяга 5,94
Чард, бэлдсэн 1 аяга 3,68
Улаан лоль 1 дунд 1,0
Маш сайн чанарын ширээний Garbuz, бэлтгэл 1 аяга 5,74
Цуккини, чанаж болгосон 1 аяга 2,63
Үр тариа, үр тариа, гоймон
Өлгүүртэй талх 1 аяга 19,94
Бүхэл үрийн талх 1 скибочка 2,0
Овъёос 1 аяга 12,0
Бүхэл үрийн гоймонгийн нахиалдаг 1 аяга 6,34
бор будаа 1 аяга 7,98
Шош, вандуй, насиння
Мигдал 1 унц (28.35 гр) 4,22
Хар шош, чанаж болгосон 1 аяга 14,92
Cashew самар 1 унц (28.35 гр) 1,0
Насинна Лион 3 халбага 6,97
Нь вандуй жимс (шош), бэлтгэсэн 1 аяга 5,8
Квасол, чанаж болгосон 1 аяга 13,33
Socevica, чанаж болгосон 1 аяга 15,64
Лиму шош, чанаж болгосон 1 аяга 13,16
Газрын самар 1 унц (28.35 гр) 2,3
Пистачиос 1 унц (28.35 гр) 3,1
Гарбузов өнөөдөр 1/4 шил 4,12
Шар буурцаг, чанаж болгосон 1 аяга 7,62
Насиння 1/4 шил 3,0
Хушга 1 унц (28.35 гр) 3,1

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх целлюлозын оронд хүснэгтийг оруулна уу

Чи чадна Целлюлитээр баялаг бүтээгдэхүүний жагсаалтыг үзээрэйянз бүрийн форматаар таны компьютерт:

  • MS Excel форматаар, 58.0Kb;
  • PDF форматаар, 160.4Kb;

Эдгээр файлуудын хүснэгтийг лавлахад хялбар, нэмэлт лавлагаа болгох үүднээс А4 форматын нуман хаалганы нэг талд байрлуулсан болно.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх целлюлозын оронд энэ хүснэгтийг задлах эсвэл хавчуурга хийхээ бүү мартаарай. Ийм бүтээгдэхүүний талаархи мэдлэг нь эрүүл үтрээ, түүнчлэн холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох бор хоолыг сонгоход тусална.

Найзуудтайгаа хуваалцах эсвэл өөртөө хадгалах:

Авьяаслаг...