Kuinka kuivata rypäleitä rusinoilla kotona. Kuinka kuivata rodzinki kotipesussa.

Kuivaus penzliv

Kerron jatkossakin, kuinka säästät rahaa itse kasvimaa, sato. Joki on erilainen, yhdessä joessa on helpompi kasvaa vihollisen liiketoiminnassa, toisessa joessa se on vaikeampaa, mutta pelastustarpeesi mielestä. Artikkelissa opin istuttamaan ja kasvattamaan viinirypäleitä, ja tänään haluan kertoa sinulle kuinka säästää ne talven aikana.

Tänään haluan tietää viinirypäleiden kuivaamisesta. Mikä minussa on vikana kasvimaa Maillamme on hyvä rypälesato kylmästä huolimatta, on kesä, mutta rypäleet korjataan. Kesä on kylmempää, rypäleet eivät ole mehustuneet, joten tuottamani katkera viini on mätä.

U Krim, vain laiskot, älkää pilako rypäleviiniä, pelkäämme, mutta vävy inspiroi kenen kohtalo on juoda viiniä, koska viinirypäleet ovat happamia. Kuivasin kaikki kadonneet viinirypäleet, joten olin jo kerännyt mehut ja hillot.

Kuivaa viinirypäleet auringossa ja varjossa, sähkökuivauksessa ja uunissa. Varhaiset viinirypäleet on hyvä kuivata auringossa, jos se on kirkkaassa auringossa, esimerkiksi quiche, viini tai ilman tupsuja, mikä on myös hyvä. Se on sääli, koska kasvatamme varhaisia ​​rypäleitä ennen kypsyyttä.

Menetettyään myöhäiset viinirypäleet ja niiden siemenet. Kuivasin rypäleitä lyhyesti, jotta voisin keittää hillokkeen talvella, ja kenen kohtalo joutuisi kuivumaan enemmän.

Kotitaloudessa poista rodzinki, jota kuivattuja viinirypäleitä kutsutaan, mikä tärkeintä, teollisuusmielessä proteiksi, ehkä. Maistuvien marjojen kannalta kotitekoisissa mielissä otettu rodzinki ei ole huonompi kuin mikään muu, nіzh rodzinki teollisessa mielessä.

1. Rypäleiden reunat poistetaan, leikataan saksilla, lajitellaan ja mädät hedelmät poistetaan.

2. Kiehauta vesi suuressa kattilassa pienellä määrällä soodaa.

3.Rypäle Aseta kruunut kattilaan 15-20 sekunniksi ja aseta astia sitten kylmän vesivirran alle.

4. Levitämme tällä tavalla rypäletertun kankaalle tai paperipaperille.

Sitten alkaa itse kuivausprosessi, kuten auringossa, sitten rypäleet ripustetaan motuzaan auringossa. kasvimaa, voit kiinnittää sen ja kuivata, kunnes se kuivuu. Alkuvuosi on tulossa.

Sitten viinirypäleet poistetaan ja asetetaan varjoon ja kuivataan siellä. Sumulle, jotta se on kuiva, heti sateisen sään saapuessa rypäleet tulee viedä kuivalle alueelle.

Ongelmien prosessin on ensin seurattava rypäleitä ja myös karkotettava ampiaiset. Toinen tapa, kuivaus auringossa, on levittää rypäleet arkkeille, paperille, pahville jne. ja kuivaa ajoittain kääntämällä.

Voit kuivata sen sähkökuivaimessa lyhimmällä tavalla avaamalla, peittämällä, kytkemällä keskitilaan, ja 48 vuoden kuluttua rodzinkit ovat valmiita.

Ensimmäinen vaihe on rypäleiden kuivaus uunissa, jota varten laitat marjat decolle ja laitat kylmän uunin kylmään uuniin asettamalla lämpötila 50-60 asteeseen ja annat olla noin 10 vuotta. Uuni tulee avata, jotta kosteus haihtuu.

Sitten uunin lämpötila muuttuu 30 asteeseen ja rypäleiden annetaan kuivua vielä 10 vuotta.

Kuivatut marjat otetaan purkista ja peitetään puhtaalla sideharsolla ja sidotaan paperilla.

Nämä ovat tapoja kuivata myyrät. Ja tässä on kuinka tehdä kompotti kuivatuista hedelmistä. Hedelmistä, jotka on kasvatettu Krim, ja kuivatusta hillosta tulee tuoksuva ja suolainen.

Tarina on saavuttanut loppunsa.

Ja se on myös uskomattoman ruskea:

• apu suoliston ongelmien havaitsemiseen, legiooneihin;
• keskushermoston häiriöt;
• sydämen sairaus;
• lisää anemiaa;
• aktivoi nirokin, maksan toimintaa;
• turvotuksen ja väsymyksen torjunta;
• säästää zir.

Rodzinokin kuori on mahtavaa, joten miksi et hankkisi tätä tuotetta kuivaamisen jälkeen?

Rypäleiden valinta kuivausta varten

Riippumatta siitä, mitä menetelmää käytät rypäleiden kuivaamiseen, sinun on valittava ne oikein.

Kenelle hyvien lajikkeiden kypsät hedelmät sopivat? Kauniimmin, koska se on makea lajike ilman katkeruutta.

Sopivimmat ovat valkoinen, musta ja ruis "Kishmish", "Rusbol", "Kodryanka", "Muscat", "Rizamat", "Sultani", "Rizamat", "Astrakhan speed-gly".

Viinirypäleiden kuivausmenetelmät

Luomeiden poistamiseen on useita tapoja. Kokonainen, klassikko (Sonsissa), Keski-Aasialainen (varjossa) ja kuivaus sähkökuivausmaailmassa.

Luzhny menetelmä

Luorien poistamiseen tällä tavalla tarvitset vettä (litra), vettä (10 g) ja potaskaa (20 g). Nämä ainekset sekoitetaan ja keitetään.

Tässä tapauksessa 9-10 minuutin kohdalla sinun on laskettava viinirypäleet, minkä jälkeen ne on hyvä huuhdella.

Jotta tulos miellyttää sinua, sinun on savustettava kuivat rypäleet kuivassa paikassa (4 kiloa uusia viiniköynnöksiä ja grammaa likööriä).

Käytä kuivaamiseen mitä tahansa paikkaa, joka voidaan tuulettaa. Viiniköynnösten alle asetetaan kulho, johon kuivatut hedelmät putoavat.

Kuinka ansaita rodzinki auringossa

Rypäleiden kuivaamiseksi auringonpaisteen lisäämiseksi on tärkeää kuivata ne, jotta valituissa rypäleissä ei ole mätää tai puuta. Sitten sinun on asetettava se käsin (ritikot, alustat, paperi), asetettava se sängyn alle ja käännettävä joka kolmas päivä.

Jos sinulla on oma viinitarha, voit aloittaa sen kastelun pari vuotta ennen sadonkorjuuta.

Keski-Aasialainen kuivaus

Aasian kokoontumisessa kunnioitetaan sitä, että rodzinkit roikkuvat kuivina varjossa. Tätä hajua varten tulee savesta tehty paikka, jossa on runsaasti tuuletusaukkoja. Sinne laitetaan kruunu.

Riisin päätarkoitus on käyttää versoja pelastaakseen niiden tähkä ja säästääkseen kaikki vitamiinit.

Tällaiset sijoittelut voidaan myös polttaa rikillä ennen puhumista (soita pian).

Kotitekoinen rodzinki electrosushartsissa

Jos sinulla ei ole paljon tuuletettuja paikkoja, mutta haluat keittää rodzinkeja, tämä menetelmä sopii sinulle hyvin.

Sähkökuivaimet eivät aiheuta suurta painetta rypäleille ja ovat helppokäyttöisiä.

Jakin kuivausrumpu on kauniimpi

Näkymiä ovat infrapuna- ja konvektiiviset.

Ensimmäisen tyypin kuivausrummut haluavat olla kalliita, mutta kuivaus on paljon nopeampaa, koska infrapuna-aineet tunkeutuvat vihanneksiin, hedelmiin ja muihin tuotteisiin. Siellä maa haalistuu ja kuivumisprosessi nopeutuu.

Konvektiiviset kuivaimet on suunniteltu kuivaamaan kosteutta tuotteen pinnalta ja häiritsemään suuresti kuivausprosessia.

Kuivausprosessin tiiviyden vuoksi kuivattujen tuotteiden nestepitoisuus tulee säilyttää (mitä enemmän, sitä enemmän nestettä). Mutta koneilla on suurista vaikeuksista johtuen lyhyt aika - ne toimivat äänekkäästi.

Neste voidaan syöttää alustalle alhaalta ylös (siirretään edullisille malleille).

Huonona puolena on, että ala- ja ylälavat on vaihdettava) ja ne on myös jaettava tasaisesti (laitteet ovat kalliimpia. Tässä kaikki on sama, jotta vaadittu lujuus säilyy taas).

Kuivausrummun kapasiteetti määräytyy kuivausalusten lukumäärän mukaan. Säädä numero 3:sta 8:aan. Mitä enemmän alustaa sinulla on, sitä nopeammin pääset ulos kuivatuista tavaroista.

Muovia ja metallia. Muovit ovat tietysti helppoja kuljettaa ja myös kuivuvat nopeammin. Myös metallit kuumenevat usein ja menettävät lämpöä tuotteista.

Kuivausrummun turvallisuus piilee siinä, että siinä on toiminto, joka sammuttaa laitteen automaattisesti, kun se ylikuumenee. On tärkeää pidentää laitteen käyttöikää ja estää sen palaminen.

Kuivausprosessi kuivausrummun avulla

Jyrsijöiden poistamiseksi rypäleistä on parempi kuivata vihannekset ja hedelmät nopeasti. Tämä nopeuttaa prosessia (verrattuna muihin kuivausmenetelmiin) ja säilyttää hedelmän ruskean voiman.

Sähkökuivauksille on parempi valita rypälelajikkeet ilman tupsuja. Päästä eroon pilaantuneista tai vetoketjullisista marjoista ensimmäistä kertaa ja säilytä sitten marjat mahdollisimman pitkään - tämä saa marjat päätymään pienten marjojen päälle.

Kahta kiloa rypäleitä kohden otat noin 450 grammaa jakkirosmariinia.

Astutaan kiven päälle rypäleiden valkaisuprosessi. Lisää tätä varten soodaa (5 grammaa) litraan rypäleitä ja aseta viinirypäleet siihen viideksi sekunniksi. Huuhtele sen jälkeen kylmällä vedellä.

Tämän menettelyn avulla voit kuoria marjoja jauheesta, kunnes ilmestyy "seula" - mikä nopeuttaa merkittävästi kuivausprosessia.

Jos et pidä tästä menetelmästä, tässä on toinen. Tätä varten sinun on kuorittava rypäleet, lisättävä kiduksia ja huuhdeltava marjat vedellä. Sitten ne on asetettava matalaan astiaan ja lävistettävä.

Ennen kuin laitat rypäleet kuivausrumpuun, aseta ne pyyhkeen päälle, jotta viinirypäleet imeytyvät. Nyt voit tulostaa kuivausrummun.

Aseta marjat erityisille tarjottimille ja älä unohda pestä alustat kerran vuodessa. Poista laite 7 vuoden kuluttua ja anna sen jäähtyä.

Hyökkäysvaihe on klo 8.00, ja suurikokoisilla rypäleillä tarvitaan yksi lisää.

Kytke sähköinen kuivausrumpu päälle määritetyn tunnin kuluttua ja poista valmistetut tangot. Jos haluat tai tarvitset milloin tahansa, jos katsot haluamaasi tuotetta, olet tervetullut.

Miksi on parempi kuivata viinirypäleet itse?

Rypäleiden kuivaamisella kotona on useita ilmeisiä etuja:

Jos olet löytänyt rauhan, ole hyvä ja katso katkelma tekstistä ja paina sitä Ctrl+Enter.

Kukaan ei voi saada tarpeekseni tuoreiden viinirypäleiden silmujen mausta. Tämä tuoksu ja ylevä maku ilahduttaa jokaista gourmetta. Miksi he puhuvat rypäleiden tuhkarokosta? Ale ei ole yhtä maukas kuin kuivatut viinirypäleet.

Tämä on tehtävä huolellisesti - rodzinkeja pidetään suosituimpana herkkuna kaikkialla maailmassa. Mitä lisäät kermaisiin leivonnaisiin, taikinaan, salaatteihin... Ja minkä maun rodzinok antaa lihalle? Siksi viinillä on tärkeä paikka ruoanlaitossa. On tärkeää, että oikein kuivatut viinirypäleet säilyttävät kaikki hivenaineet ja 80 % vitamiineista. Sitä suositellaan sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin, se on ihmelääke anemiaan, se selviää ihmeellisesti apatiasta ja nostaa painoa. Mutta sinun täytyy osata kuivata se oikein, jotta voit välttää viranomaisia ​​ja säästää kaikki ruskeat tavarat varastossasi.

Herkullinen, ruskea ja aromaattinen rodzinki voidaan valmistaa helposti kotona. Tätä tarkoitusta varten voit nopeuttaa prosessia useilla tavoilla: auringon alla, uunissa, sähkökuivaimessa, varjossa.

Tärkeää tietää! Jos haluat valmistaa kotitekoisia rusinoita talveksi, valmista fermentoimattomia rypälelajikkeita. Kotitekoisen aromaattisen rodzinan valmistukseen sienilajikkeet ovat ihanteellisia.

Auringon alla

Yksinkertaisin ja pitkään todistettu menetelmä on kuivata rypäleet auringossa. Se on ihanteellinen niille, joiden puutarhassa kasvaa kanelimarjoja.

Valmista paksu gratiini tai pala vaneria ja laita marjat yhteen palloon.

Peitä pinta sideharsopallolla - pidä marjat poissa myrskyiseltä tuulelta, joka usein "hemmottelee" meitä keväällä.

Tuo viinirypäleet aurinkoon ja kuivaa niitä, kunnes haju saavuttaa tummanruskean värin paksulla vahalla. Valmiit rusinat voivat olla pehmeitä.

Hengessä

Ennen kuin aloitat rypäleiden kuivaamisen uunissa, poista kokonaiset ja mehevät marjat varovasti paksusta kuoresta.

Aseta ne pellille ja laita uuniin, joka on kuumennettu 55 °C:seen.

Avaa ajoittain uunin luukku höyryämään vesi ja sekoita marjat lautaselle.

Jäljellä oleva päivä on kuivata rypäleet 35 °C:n lämpötilassa.

Sähkövirtalähteessä

Rypäleiden kuivausprosessin kesto sähkökuivaimessa on jopa 12 vuotta.

Huuhtele viinirypälemehut varovasti juoksevan veden alla. Varo vahingoittamasta ihon eheyttä, jotta mehu ei vuoda kypsennyksen aikana.

Kuivaa marjat pyyhkeellä ja laita ne sähkökuivausalustalle yhdeksi palloksi.

Kuivaa rypäleet "taukoin" - 3 vuotta kuivaukseen, 2 vuotta kuivaukseen.

Tuloksena saat kuivattujen hedelmien koristelun meripihkan värisenä.

Tilli tai niitty

Tämä on loistava menetelmä rypäleiden kuivaamiseen, jonka avulla voit antaa suolaisen rusinan tai tuoksuvan rodzinkin, lyhentää kypsennysaikaa ja nopeuttaa itse prosessia.

Kastele juuri valitut kokonaiset marjat rypäleiden päälle tillillä tai niittyruusulla.

Huuhtele marjat välittömästi kylmällä vedellä.

Litistä yksi pallo ja aseta se varjoon kuivumaan. 3 päivän kuluttua poistat kuivatut marjat, jotka voidaan valuttaa ja laittaa purkkeihin.

Jos sekoitat ne ja jätät ne vielä 3-4 päivään, poistat koit - tämä on pitkäkestoinen ja herkullinen kuivattu hedelmä, josta olet kuollut.

Rypäleet kuivataan usein varjossa kokonaisissa lehdoissa. Tätä varten ripusta ne eteen kiristettyihin vyyhteihin ja kuivaa ne varjossa valmiiksi.

Kuinka säilyttää kuivatut viinirypäleet oikein

Säilytä viinirypäleet pimeässä ja kuivassa paikassa. Pienet pussit tai pergamenttikirjekuoret ovat ihanteellisia säilytysastioiksi.

Katso video rypäleiden kuivaamisesta kuivatuissa hedelmissä kotona.

Tarvitset rypäleitä ilman tupsuja. Siemenisiä rypäleitä on monia lajikkeita ja lajikkeita.

• Laajennamme rypäleiden valikoimaa ilman tupsuja kotiviljelyyn - Thompson. Tämä on erittäin kotoperäinen lajike, ja voit korjata suuren määrän rypäleitä yhdestä viiniköynnöksestä. Se putoaa itsestään ja voi kellua itsenäisesti parkanin tai T:n kaltaisen tulpan ympärillä menettäen siten olennaisen elementtinsä alueellasi. Marjat ovat kypsiä, keskikokoisia ja väriltään kellanvihreitä. Korkean massan ansiosta nämä rypäleet kuivuvat nopeammin kuin muut hienot rypälelajikkeet ilman tupsuja.
• Mikä tahansa rypälelajike vaatii kolme satoa istutuksesta sadonkorjuuseen. Hyvän sadon saamiseksi on välttämätöntä lannoittaa ja kuivata rypäleet ennen talvea, käydä luomuhyväksyllä keväällä ja kastella niitä kuivakaudella. Lisättyään hieman kunnioitusta, otat pois rikkaat luonnolliset syntymämerkit, jotka kuivuvat kuivalla maallasi, kanervassa.

Nosta pahantekijät rypäleisiin. Linnut todella rakastavat näitä marjoja, joten ole valmis poimimaan rypäleet heti, kun ne putoavat maahan. Ei ole väliä, saavuttavatko marjat pöytään vai putoavatko viiniköynnöksestä. Näyttää siltä, ​​​​että se haisee maltalle.

• Pese pannu tabernaakkelin alla, kun leikkaat jyviä. Tällä tavalla se, mitä heistä löytyy, menee sinulle, ei linnuille.

Rodzinki tarkoittaa kuivattuja rypäleitä. Kuivaamista varten lisää maissisakkaroosia. Rypälelajikkeesta ja sen väristä riippuen on vaaleita, tummia, hauraita, suuria, tupsilla ja ilman. Lisäksi muista kuin kasvilajikkeista tulevat rypäleet ovat sultaneja, kun taas kasveista tulevat lajikkeet ovat rodzinkeja.

Koiden kirjo on monipuolinen ja monipuolinen, ja niitä löytyy leipomo- ja makeistuotteista (muffinsit, pääsiäiskakut, pullat); kompoteissa ja juomissa (kvass, hedelmäjuomat).

Rusinat ovat ruskeita kuivattuja hedelmiä, ja tummanruskeat ovat suurempia, alemmat vaaleampia. Tämä on erittäin makea tuote, mutta siinä on korkea fruktoosi- ja glukoosipitoisuus, jotka häviävät tuotteesta haihdutuksen jälkeen.

Kuivatut viinirypäleet sisältävät runsaasti kaliumia, fosforia, natriumia, kalsiumia, magnesiumia, suolaisuutta sekä B1-, B2-, B5- ja PP-vitamiineja.

Tämä on kuitenkin korkeakalorinen tuote, jonka 264 - 279 kcal per 100 ruplaa tuotetta, ja ylensyöminen voi johtaa liikalihavuuteen. Sitä ei suositella käytettäväksi ihmisille, joilla on liikalihavuus, virussairaus, akuutti sydämen vajaatoiminta, diabeetikoille sairauden uhan vuoksi.

Rodzinki, kuten aiemmin sanottiin, voidaan valmistaa kotona, koska sitä kutsutaan bazhanyaksi. Viinissä on aitoa tehdasulkoisuutta, tuoksua ja puhtautta.

Rypäleiden kuivaaminen tapahtuu pääasiassa monin eri tavoin, kuten olemme jo keskustelleet.

Kuivaus äänimenetelmällä

Rypäleiden kuivaaminen tällä tavalla, maksimaalisella laajennuksella, ilman materiaalikustannuksia.

Me tarvitsemme:

• Stiglia-rypäleet
• sooda kharchova
• tasainen pinta (lava, paistinpannu, puupinta, verkko)
• sideharsoa ja hyttysverkkoa
• aurinko

Valmistautuminen:

1. Lajittele rypäleet, kypsymättömät, mädät tai mädät. Lajiteltu maito sekoitetaan, laitetaan roskakoriin ja blanšoidaan soodavedessä.

2. Valkaisua varten ota kattila ja kiehauta vesi, lisää 1 rkl ruokasoodaa. 1 litralle vettä. Drushlyak marjoineen upotetaan linnoitukseen 3-4 sekunniksi. Laita sen jälkeen varovasti kulhoon kylmään veteen jäähtymään ja huuhtele sitten huolellisesti kylmällä vedellä.

Tämän käsittelyn seurauksena marjoista poistuu vahamainen pinnoite ja muodostuu hieno verkko, joka imee kuivuessaan marjojen nopeutetun haihtumisen.

3. Aseta valmistetut jyvät pyyhkeen päälle, jotta vesi imeytyy, ja aseta ne sitten seulalle ja ripusta ne aurinkoon kuivumaan.

Voit tehdä sen toisinkin, poista marjat puutarhasta, lajittele ne koon mukaan, erottele isot toisistaan ​​ja aseta kuorifraktio decolle, tasaiselle alustalle, paperi (pergamentti) eteen. Asetamme sen kuivalle pinnalle, peitämme sideharsolla suojaamaan sitä hyttysiltä ja linnuilta.

4. Kuivaa rypäleitä 20-30 päivää säästä riippuen. Tässä vaiheessa on suositeltavaa sijoittaa kuormalavat katoksen alle, jotta lautoja ei putoa. Marjoja sekoitetaan silloin tällöin tasaisen kuivumisen varmistamiseksi.

5. Kuivatut viinirypäleet siirretään avoimeen laatikkoon, jätetään kuivumaan 2-3 päivää, asetetaan sitten varovasti ilmatiiviiseen astiaan ja säilytetään kuivassa paikassa.

Rypäleiden kuivaus varjossa

Tämä Keski-Aasian alueilla suurimman laajentumisen menetelmä on tärkeä, jotta rodzinki säilyttää alkuperäisen värinsä ja kaikki vitamiinit. Tätä tarkoitusta varten näissä maissa on erityisiä savikuivareita, joissa ei ole ilmanvaihtoaukkoja.

Valmistautuminen:

1. Lajittelemme ja korjaamme rypäleet niittyviljelyssä, kuten edellisessä menetelmässä.

2. Poimi rypäleterttu, aseta ne tasaiselle alustalle ja aseta ne pinoihin peitettynä paksulla kerroksella, joka voi olla pressu tai muovilevy. Niiden alta sytytetään tai poltetaan tulta, tällä tavalla poltetaan 45-50 minuuttia. Tämä lisää rusinoiden ulkonäköä ja saa aikaan kirkkaan ulkonäön.

Siirrä sitten kuivaan paikkaan, laita pinoihin, peitä hyttyskankaalla, ajoittain 3 päivän välein, käännä sänky ympäri. Voit polttaa ja polttaa sen, ripustaa sen köysiin ja kuivata sellaisena.

3. Kuivaus varjossa suoritetaan 20-30 päivää.

Rusinoiden kuivaus sähkökuivaimessa

On aika ostaa hyvä sähköinen kuivausrumpu hedelmille ja marjoille ilman suurempia vaikeuksia. Kuivaus säästää aikaa ja vaivaa ja jättää syntymämerkit, jotka eivät ole liian katkeria, vähemmän auringossa.

Valmistautuminen:

1. Rypäleet blanšoidaan soodassa ja jäähdytetään kylmässä vedessä panimoprosessin viimeistelemiseksi.

2. Sitten rypäleet kuivataan perusteellisesti pyyhkeellä, tämä menetelmä sopii vologille.

3. Rypäleet poimitaan maasta, lajitellaan koon mukaan ja asetetaan kuivaustelineelle tasaiseen palloon.

4. Pää liotetaan kuivausrummussa 50 asteessa ja kuivataan 3 vuotta, sitten kuivataan. Ja niin edelleen, kunnes marjat muuttuvat pehmeiksi, vaihtamalla ristikot ja rodzinkasit tasaisesti, kuivattuina, kuivattuina, mutta ei kovettuina. Tarkistamme ja poistamme marjat säännöllisesti, kun ne ovat valmiita.

Muut marjat kuivataan keskeytyksettä 50 asteen lämpötilassa. Kuivatut marjat kulutetaan 34 vuotta.

Valmiiden rypäletuotteiden saanto on seuraava: 2 kg marjoja tuottaa 450 g rodzinkia.

5. Säilytä rusinat suljetussa lasiastiassa.

Rodzinki messinki shafista

Marjat voidaan kuivata uunissa, mutta tämä on työvoimavaltaisin menetelmä, mutta se on kallista. Ja lääkäreiden on mahdotonta pestä säätä ja leipoa sitä toimistossa vaikeimpana aikana.

Ale, loppujen lopuksi tämä on menetelmä.

Valmistautuminen:

1. Valmistele marjat, laita ne pellille tasaiseksi palloksi ja laita uuniin 85 asteeseen. Ovet on kevyesti kunnostettu höyryämistä varten.

2. Kun marjat ovat puolikuivia, vaihda uunin lämpötila 70 asteeseen. Kuivuminen kestää noin 30 vuotta.

Kotitekoisen rypäleiden kuivaamisen edut

1. Valitse oma rypälelajike.

2. Taattu puhtaus ja hyvyys.

3. Kun rypäleet on kasvatettu, on mahdollista säilyttää ne talveksi.

4. Jätä myymälä maukkaammaksi ja matalammaksi.

5. Rodzinkin (kuiva tai pehmeä) koostumuksen valvonta.